Το νεκταρίνι ονομάζεται επίσης ολόμορφο ροδάκινο, η προέλευσή του εξακολουθεί να προκαλεί αντιπαραθέσεις μεταξύ των κτηνοτρόφων. Δεν υπάρχει αμφιβολία μόνο ότι είναι ένα πολύ νόστιμο και υγιές φρούτο. Πήρε το όνομά του, γιατί τα φρούτα του νέκταρ περιέχουν μεγάλο ποσοστό ζάχαρης - 7,89 g / 100 g βάρους.
Σύμφωνα με τους κτηνοτρόφους, είναι γνωστό ότι το νεκταρίνι είναι ένα υβρίδιο ενός ροδάκινου και κάτι άλλο. Οι απόψεις είναι διχασμένες, ορισμένοι επιστήμονες το πιστεύουν το νεκταρίνι είναι ένα ενδιάμεσο υβρίδιο που προέρχεται από το πέρασμα ενός ροδάκινου με ένα κινέζικο δαμάσκηνο, βερίκοκο και αμύγδαλο. Άλλοι είναι σίγουροι ότι οι καρποί του νεκταρινιού εμφανίζονται στα ροδάκινα, τα οποία αναφέρθηκαν για πρώτη φορά από τους Βρετανούς το 1616. Υπάρχει μια άποψη μεταξύ άλλων επιστημόνων ότι Σε ροδάκινα, μια μετάλλαξη οφθαλμών εμφανίζεται ως αποτέλεσμα της αυτο-επικονίασης, επομένως, η καλλιέργεια δεν μπορεί να είναι ένα ανεξάρτητο βιολογικό είδος. Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά σε τι είδους φρούτα είναι - Νεκταρίνι.
Ιστορία
Για πρώτη φορά, έμαθαν για τα εξωτικά φρούτα το 1616. Ένας Άγγλος συγγραφέας περιέγραψε στο βιβλίο του ένα εκπληκτικό φρούτο, το οποίο ονόμασε «φαλακρό ροδάκινο».
Οι επιστήμονες ενδιαφερόταν για ένα ασυνήθιστο φρούτο. Μετά από μια διεξοδική έρευνα, κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι ο ροδάκινος ροδάκινου εξαφανίζεται λόγω μιας αλλαγής στο κλίμα όπου αποφάσισαν να το καλλιεργήσουν.
Ζουμερά φρούτα, που παρουσιάζονται στον κόσμο - Κίνα. Το όνομα σχηματίστηκε γρήγορα και απλά, από τη λέξη "νέκταρ", λόγω της επικράτησης της ζάχαρης στον καρπό.
Το νεκταρίνι ανήκει στην οικογένεια "Ροζ" και σχετίζεται με αμύγδαλα.
Για αρκετές δεκαετίες, οι κηπουροί έχουν καλλιεργήσει διαφορετικούς τύπους νεκταρινιών, και μόνο αφού έλαβαν μεγάλες καρποφόρες ποικιλίες τον 20ο αιώνα, τα φρούτα έγιναν δημοφιλή και έλαβαν μεγάλη ζήτηση.
"Οικογένεια Ροζ"
Η πατρίδα του ροδάκινου δεν είναι αξιόπιστα γνωστή, σύμφωνα με τους επιστήμονες βόρεια Κίνα... Μια στενή μορφή του καλλιεργημένου ροδάκινου βρέθηκε στα εδάφη του, και στον καρπό δίνεται επίσης τιμή τιμής στην κινεζική μυθολογία. Στις μέρες της Αρχαίας Ανατολής, ο χυμός του θεωρήθηκε ποτό της «αθανασίας», επειδή οι άνθρωποι που κατανάλωναν τακτικά αυτά τα φρούτα έζησαν μια μακρά και υγιή ζωή.
Για τους αναγεννησιακούς καλλιτέχνες, το ροδάκινο ήταν ένα σύμβολο αγνότητα και ειλικρίνεια, και τα απεικονίζει αποκλειστικά με ένα φύλλο στο μίσχο. Υπάρχει η άποψη ότι η παρουσία μιας εικόνας ροδάκινου στην κουζίνα αυξάνει τις πιθανότητες για τον ιδιοκτήτη του σπιτιού να συνάψει μια επιτυχημένη ένωση αγάπης.
Νεκταρίνι - ένα υποείδος του ροδάκινου, προέκυψε ως αποτέλεσμα μιας φυσικής διαδικασίας μετάλλαξης λόγω της αυτο-επικονίασης. Ο καρπός κέρδισε τη δημοτικότητά του μόνο στα τέλη του εικοστού αιώνα, μετά την εμφάνιση μιας ποικιλίας με μεγάλα φρούτα (έως 200 g) και κίτρινη σάρκα.
Περιγραφή
Το νεκταρίνι φτάνει σε ύψος από 4 έως 8 μέτρα και αρχίζει να ανθίζει πριν από την εμφάνιση των φύλλων. Η ωρίμανση γίνεται στη ζεστή περίοδο και διαρκεί 3-5 μήνες.
Όταν είναι ώριμα, τα φρούτα μετατρέπονται σε διάφορα χρώματα: κόκκινο, κίτρινο, πορτοκαλί, μπορντό. Τα φρούτα μπορούν να παρουσιαστούν σε μία σκιά ή να συνδυάσουν πολλά ταυτόχρονα
Το νεκταρίνι καλλιεργείται στην Ελλάδα, την Τυνησία, την Ιταλία, την Κύπρο, τη Μολδαβία και ακόμη και στη Ρωσία (περιοχή της Κριμαίας και του Βόλγκογκραντ). Ο καρπός είναι ανθεκτικός σε ασθένειες και παράσιτα και είναι αρκετά ανθεκτικός στον παγετό.
Ο οπωρώνας δεν είναι ανθεκτικός. Το μέγιστο, το δέντρο ζει έως και 20 χρόνια, και σε δυσμενείς συνθήκες έως και 10.
Οι γεύσεις των φρούτων: γλυκές, ζουμερές, έχουν ευχάριστη πικρά και άρωμα αμυγδάλου.
Χημική σύνθεση νεκταρίνης:
- ουσίες πηκτίνης,
- οργανικά οξέα,
- διατροφικές ίνες,
- βιταμίνες B, A, E, K, H, PP, C,
- ανόργανες ενώσεις.
Παρά την υψηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα, ο καρπός θεωρείται ότι έχει χαμηλές θερμίδες. Υπάρχουν 48 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια νεκταρίνης.
- Υδατάνθρακες - 11,8 g:
- Πρωτεΐνες - 0,9 g;
- Λίπος - 0,2 g.
Ποικιλίες νεκταρινιών Μέχρι τον 21ο αιώνα, οι κηπουροί έχουν αναπτύξει αρκετές δεκάδες ποικιλίες. Τα περισσότερα από αυτά έχουν μεγάλα φρούτα, έχουν μεγαλύτερη διάρκεια ζωής και δεν απαιτούν προσεκτική συντήρηση.
Δημοφιλείς ποικιλίες που προσαρμόζονται ακόμη και σε κρύα κλίματα:
- Stark ed
- Πορφυρό χρυσό
- Νεκταρίνι 4
- Κριμαίας
- Χάρκο
- Γουάνγκ
Φροντίδα πολιτισμού
Για να έχετε υψηλή απόδοση και να παρατηρήσετε την όμορφη άνθηση του νεκταρινιού, πρέπει να φροντίσετε σωστά το δέντρο.
Αρδευση
Το πρώτο πότισμα πραγματοποιείται κατά τη φύτευση, ξοδεύονται περίπου 5-6 κάδοι νερού. Την επόμενη φορά που το νεκταρίνι ποτίζεται κατά τον σχηματισμό οφθαλμών, στη συνέχεια κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας και της ωοθήκης των φρούτων. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, η ποσότητα του υγρού αυξάνεται στα 70 λίτρα. Στη συνέχεια, κάντε ένα διάλειμμα έως ότου ο καρπός σχηματίσει κόκαλο. Εάν αυτό δεν γίνει, τότε τα φρούτα θα σπάσουν, η ποιότητα και η εμφάνισή τους θα μειωθεί.
Δείτε επίσης
Κανόνες φροντίδας ροδάκινου και γεωργικές τεχνικές, έλεγχος παρασίτων
Να διαβασω
Γονιμοποίηση
Η τροφοδοσία νεκταρίνης πραγματοποιείται 2-3 φορές ανά σεζόν. Η βέλτιστη σύνθεση για αυτόν είναι:
- εκχύλισμα νερού υπερφωσφορικού 150 g;
- θειικό αμμώνιο 80 g;
- χλωριούχο κάλιο 60 g;
- βόρακας 10 g;
- μαγγάνιο 15 g
Η λίστα εμφανίζει τις μέγιστες τιμές εφαρμογής της ουσίας. Ο αριθμός των συστατικών μπορεί να διαφέρει κατά 10-20 g. Όλα τα συστατικά αναμιγνύονται και ψεκάζονται στο φύλλο. Αυτός ο τύπος γονιμοποίησης ονομάζεται γονιμοποίηση φυλλώματος. Οι ουσίες διεισδύουν στα φυτά μέσω των στοματικών φύλλων και έχουν ταχύτερη επίδραση.
Είναι επίσης σημαντικό να επεξεργαστείτε τον κύκλο κοντά στο βλαστικό νεκταρίνι με ουρία. Αυτό όχι μόνο θα εμπλουτίσει το δέντρο με χρήσιμα μέταλλα, αλλά και θα απαλλαγεί από παράσιτα που αδρανοποιούνται στις ρίζες και κάτω από το φλοιό.
Σπουδαίος! Εάν έχουν σχηματιστεί μπουμπούκια στο δέντρο, τότε η ουρία προστίθεται το φθινόπωρο, αφού τα φύλλα πέσουν.
Τα οργανικά λιπάσματα τροφοδοτούνται στο φυτό μία φορά κάθε 2 χρόνια. Κατά τη χρήση κοπριάς ή χούμου για σάπια φύλλα, η οργανική ύλη δεν γονιμοποιείται. Το νεκταρίνι έχει αρκετά θρεπτικά συστατικά από το σάπιο.
Η πρώτη επεξεργασία στο φύλλο πραγματοποιείται πριν από την έναρξη του σχηματισμού οφθαλμών, η δεύτερη κατά την ανθοφορία και η τρίτη κατά την περίοδο του σχηματισμού φρούτων. Το υπερφωσφορικό και το χούμο, που τοποθετούνται κατά τη φύτευση δενδρυλλίων, θα είναι αρκετά για να επαναφορτιστούν για 5-6 χρόνια.
Θεραπεία κατά των ασθενειών και των παρασίτων
Προκειμένου το νεκταρίνι να αποφέρει καρπούς καλά και να παραμένει πάντα υγιές, πραγματοποιούνται προληπτικές θεραπείες για μυκητιασικές ασθένειες και παράσιτα κάθε εποχή. Τα ακόλουθα φάρμακα χρησιμοποιούνται για το σκοπό αυτό:
- ουρία;
- "Kolikarbatsin";
- "Κουπροζάν";
- "Καρμπόφος".
Ο ψεκασμός πραγματοποιείται αρκετές φορές τη σεζόν. Η πρώτη θεραπεία γίνεται πριν από την έναρξη του σχηματισμού οφθαλμών, η δεύτερη - κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας. Στη συνέχεια, επιθεωρούν το δέντρο, εάν είναι υγιές, τότε δεν χρειάζεται να επαναλάβετε τον ψεκασμό. Εάν εμφανιστούν σημάδια μυκητιακών νόσων ή προσβολών από παράσιτα, τότε τα φάρμακα χρησιμοποιούνται ξανά.
Σπουδαίος! Οποιαδήποτε χημική επεξεργασία σταματά 20 ημέρες πριν από την έναρξη της συγκομιδής.
Κλάδεμα και διαμόρφωση της κορώνας
Είναι γνωστό ότι το νεκταρίνι αποδίδει καρπούς μόνο σε ετήσιους βλαστούς. Αυτό πρέπει να ληφθεί υπόψη κατά τη διαμόρφωση της κορώνας και κατά την εκτέλεση κλάδεμα υγιεινής. Στα πρώτα 5-6 χρόνια της καλλιεργητικής περιόδου, οι κηπουροί ασχολούνται με το σχηματισμό κορωνών στις αρχές της άνοιξης. 2 σκελετικοί κλάδοι επιλέγονται από ένα ετήσιο δενδρύλλιο, συντομεύονται κατά 10 cm και τα υπόλοιπα κλαδιά κόβονται. Σε άλλες εποχές, ο αριθμός των σκελετικών κλαδιών αυξάνεται κατά 2-3.
Ο κεντρικός βλαστός, που εκτείνεται απευθείας από τον κορμό, πρέπει να είναι 20 cm υψηλότερος από τους υπόλοιπους. Για την ευκολία της συγκομιδής, το νεκταρίνι διαμορφώνεται σε στέμμα με τη μορφή μπολ. Το μέγιστο ύψος δέντρου πρέπει να είναι 2,5 μέτρα. Μετά από αυτό, δεν γίνεται διαμόρφωση κοπής.
Το καλοκαιρινό κλάδεμα δεν πραγματοποιείται. Και μετά τη συγκομιδή, αφαιρούνται οι ξηροί, κατεστραμμένοι βλαστοί. Οι πολύ πυκνές περιοχές αραιώνονται επίσης.
Καταφύγιο για το χειμώνα
Το νεκταρίνι χαρακτηρίζεται από υψηλή αντοχή στον παγετό. Ωστόσο, αυτό το ακίνητο εκδηλώνεται στο 5ο έτος της καλλιεργητικής περιόδου. Μέχρι αυτήν τη στιγμή, συνιστάται να καλύψετε το φυτό από χειμερινούς παγετούς. Για αυτό, πραγματοποιούνται οι ακόλουθοι χειρισμοί:
- Τρία ψηλά μπαστούνια οδηγούνται δίπλα στο δενδρύλλιο.
- Το δέντρο, αρπάζοντας τα ραβδιά, είναι καλυμμένο με αναπνεύσιμη μόνωση.
- Στη συνέχεια, το δένουν στο κάτω μέρος του κορμού με ένα σχοινί έτσι ώστε η δομή να μην εκρήγνυται από τον άνεμο.
Επίσης, ο κορμός του κορμού είναι μαλακός για το χειμώνα. Για αυτό, χρησιμοποιούνται τα ακόλουθα υλικά:
- άχυρο;
- πριονίδια;
- μαυρόχωμα;
- κοπριά κάθε 2 χρόνια
- κομμένο γρασίδι.
Το Mulch τοποθετείται σε ξηρό καιρό. Εάν βρέθηκε πρόσφατα, τότε το καταφύγιο για το χειμώνα αναβάλλεται για 1-2 ημέρες, έτσι ώστε το έδαφος να έχει χρόνο να στεγνώσει. Εάν παραβλεφθεί αυτός ο κανόνας, αυξάνεται η πιθανότητα σχηματισμού σήψης στο ριζικό σύστημα, μετά την οποία το δέντρο θα αρχίσει να πεθαίνει.
Σπουδαίος! Το φιλμ δεν παρέχει μόνο προστασία από τον παγετό, αλλά και τη διατήρηση των θρεπτικών συστατικών και της υγρασίας στις ρίζες του φυτού.
Καλλιέργεια νεκταρινιών
Οι σπόροι νεκταρινιών σπέρνονται στα υψίπεδα. Αυτό εξαλείφει τα ρεύματα και τους δυνατούς ανέμους, που μειώνουν τον όγκο της καλλιέργειας και παρέχουν περισσότερο φως.
Στο νότο, η φύτευση γίνεται το φθινόπωρο, στο βορρά - την άνοιξη.
Τα τσιπ από τούβλα ή ένα στρώμα χαλικιού χρησιμοποιούνται ως αποστράγγιση. Πιο κοντά στην ωρίμανση, το δέντρο γονιμοποιείται με λιπάσματα ποτάσας για να προσθέσει γλυκύτητα στα φρούτα.
Ποτίστε το δέντρο καθώς στεγνώνει το έδαφος, και πριν συλλέξετε το νεκταρίνι, αξίζει να ποτίσετε καλά το δέντρο, γεγονός που θα αυξήσει την υγρασία του καρπού.
Χαρακτηριστικά φύτευσης σε ανοιχτό έδαφος
Κάθε περιοχή έχει τις δικές της ημερομηνίες φύτευσης. Επιπλέον, είναι απαραίτητο να παρατηρήσετε την τεχνολογία φύτευσης, καθώς και να προετοιμάσετε εκ των προτέρων τον τόπο και τον τόπο για το νεκταρίνι.
Κατάλληλες ημερομηνίες
Ανάλογα με την περιοχή καλλιέργειας, το φυτό μπορεί να φυτευτεί το φθινόπωρο ή την άνοιξη.
Το φθινόπωρο
Στο νότο, τα φυτά φυτεύονται στο έδαφος το φθινόπωρο. Κατά τη διάρκεια του χειμώνα, το νεκταρίνι κερδίζει δύναμη και από την αρχή της άνοιξης αρχίζει να ανθίζει και να ανθίζει. Όσο νωρίτερα εμφανιστεί η ωοθήκη, τόσο πιο γρήγορα θα ωριμάσουν τα φρούτα.
Την άνοιξη
Η ανοιξιάτικη φύτευση είναι κατάλληλη για όλες τις αναπτυσσόμενες περιοχές. Ωστόσο, ταιριάζει περισσότερο στο Βορρά και στο Νότο. Κατά τη διάρκεια της άνοιξης και του καλοκαιριού, ένα νεαρό δέντρο καταφέρνει να προσαρμοστεί στις κλιματολογικές συνθήκες. Εάν φυτέψετε ένα φυτό για το χειμώνα, υπάρχει μεγάλη πιθανότητα να πεθάνει.
Προετοιμασία τόπου και λάκκο φύτευσης
Πριν από τη φύτευση, επιλέξτε μια κατάλληλη τοποθεσία. Πρέπει να είναι καλά φωτισμένο. Απαλλαγείτε από εχθρικούς γείτονες, φράχτες, φράχτες και άλλες κατασκευές που δημιουργούν μόνιμη σκιά. Απομακρύνεται από ζιζάνια και πέτρες. Στη συνέχεια σκάβεται μια τρύπα με διάμετρο 70 έως 70 εκ. Και βάθος 70 εκ. Στη συνέχεια, η εκσκαφή της γης αναμιγνύεται με χούμο σε ποσότητα 10 κιλών. Προστίθεται υπερφωσφορικό. Το προκύπτον μείγμα γεμίζεται στο μισό λάκκο και αφήνεται για 2 εβδομάδες.
Σπουδαίος! Κατά τη φύτευση νεκταρινιού την άνοιξη, το λάκκο προετοιμάζεται το φθινόπωρο.
Επιλογή δενδρυλλίων
Τα νεαρά δέντρα αγοράζονται από γεωργικά φυτώρια. Είναι καλύτερα να αγοράσετε νεκταρίνι ηλικίας ενός έτους, κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου το φυτό παρουσιάζει το μεγαλύτερο ποσοστό επιβίωσης. Στον κορμό και στα κλαδιά του δενδρυλλίου δεν πρέπει να υπάρχουν μηχανικές ζημιές, μαύρες κηλίδες, σήψη στις ρίζες.
Τεχνολογία φύτευσης δενδρυλλίων
Το νεκταρίνι μεταφέρεται στο έδαφος σύμφωνα με έναν συγκεκριμένο αλγόριθμο:
- Ένα ραβδί μήκους 1,5 μέτρων οδηγείται στην οπή για να προστατεύσει το δενδρύλλιο από δυσμενείς συνθήκες.
- Ένα νεαρό φυτό τοποθετείται σε μια τρύπα.
- Οι ρίζες απλώνονται απαλά.
- Το δέντρο πασπαλίζεται με γη σε στρώσεις, συμπιέζεται κάθε φορά. Αυτό γίνεται για να αποφευχθεί ο σχηματισμός κενών κάτω από το έδαφος κοντά στις ρίζες, που συμβάλλουν στη διείσδυση της λοίμωξης.
- Το νεκταρίνι χύνεται πάνω από 50-60 λίτρα νερού.
- Πασπαλίζουν με ξηρή γη σε ύψος κορμού 20 cm.
- Δέστε το σπορόφυτο σε ένα ραβδί.
Ευεργετικά χαρακτηριστικά
Το νεκταρίνι περιέχει πολλές βιταμίνες και ξεπερνά ακόμη και τη χρησιμότητα του ροδάκινου. Ο καρπός βοηθά στη λειτουργία των εσωτερικών οργάνων και του σώματος στο σύνολό του.
- Η βιταμίνη C και το ασκορβικό οξύ ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα
- Το Fiber βοηθά στην εργασία του στομάχου απορροφώντας τοξίνες και αφαιρώντας τα απόβλητα
- Ο σίδηρος αυξάνει τα επίπεδα της αιμοσφαιρίνης
- Το κάλιο συμβάλλει στην ομαλή λειτουργία του καρδιαγγειακού συστήματος
- Ο φωσφόρος έχει ευεργετική επίδραση στη λειτουργία των νεφρών, ενισχύει τα οστά
- Η πηκτίνη καταπολεμά τη χοληστερόλη
- Το μαγγάνιο βοηθά στη βελτίωση του μεταβολισμού στο σώμα, μειώνει το σάκχαρο στο αίμα
- Ο ψευδάργυρος αναπτύσσει ανοσία έναντι αλλεργιών, την εμφάνιση πρώιμων ρυτίδων
- Η βήτα καροτίνη μειώνει τον κίνδυνο καρκίνου
- Ο χαλκός βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος
Εκτός από τις βιταμίνες, το νεκταρίνι έχει μια σειρά από θετικές ιδιότητες:
- Ο καρπός διατηρεί τη σωστή ποσότητα νερού στο σώμα
- Το νεκταρίνι έχει καθαρτικό αποτέλεσμα που βοηθά στην ανακούφιση της δυσκοιλιότητας
- Βοηθά στην απώλεια βάρους
- Μπορεί να χρησιμοποιηθεί από παιδιά από 6 μηνών
- Βελτιώνει τη διάθεση ενισχύοντας το νευρικό σύστημα και καταπολεμώντας την κατάθλιψη
- Μάσκες προσώπου κατασκευασμένες από πολτό νεκταρινιών, θρέφουν και ενυδατώνουν καλά το δέρμα
- Το νεκταρίνι μπορεί να συνδυαστεί με μια ποικιλία τροφίμων για να δημιουργήσει νόστιμα και ενδιαφέροντα πιάτα
- Το δέντρο νεκταρινιών είναι ιδανικό για την παραγωγή αναμνηστικών
- Πικρό λάδι, που χρησιμοποιείται στην ιατρική, παρασκευάζοντας φάρμακα και αλοιφές από αυτό
Επιβλαβείς ιδιότητες
Παρά τις πολλές ευεργετικές του ιδιότητες, το νεκταρίνι έχει επίσης επιβλαβείς ιδιότητες.
Όταν καταναλώνεται υπερβολικά (όχι περισσότερο από 4 κομμάτια την ημέρα), ο καρπός μπορεί να προκαλέσει:
- Φούσκωμα
- Διαταραχές του εντέρου
- Αύξηση του σακχάρου στο αίμα
- Αλλεργίες
Αντενδείξεις:
- Παιδιά κάτω των 6 μηνών
- Άτομα με διαβήτη
- Οι πάσχοντες από αλλεργίες
- Για θηλάζουσες μητέρες
- Με έλκη στομάχου
- Απαγορεύεται η κατανάλωση των οστών του νεκταρινιού, διότι διαθέτει δηλητηριώδες υδροκυανικό οξύ.
Δεν συνιστάται να καταναλώνετε νεκταρίνη τη νύχτα. Μια μεγάλη ποσότητα νερού στα φρούτα μπορεί να προκαλέσει συχνή ούρηση.
Μέθοδοι πολλαπλασιασμού δέντρων
Το νεκταρίνι πολλαπλασιάζεται με τρεις τρόπους:
- μοσχεύματα;
- σπόροι
- εμβολιασμός.
Κάθε διαδικασία έχει τα δικά της χαρακτηριστικά και ορισμένες τεχνικές που πρέπει να ακολουθηθούν για να επιτευχθεί ένα καλό αποτέλεσμα.
Σπόροι
Αυτός είναι ένας από τους ευκολότερους τρόπους διάδοσης νεκταρινιών. Ωστόσο, δεν βλαστάνουν όλοι οι σπόροι. Μετά τη συγκομιδή, επιλέγονται τα ισχυρότερα και μεγαλύτερα φρούτα. Αφήστε τα να ωριμάσουν. Όταν το δέρμα γίνεται λεπτό, τα οστά αφαιρούνται. Στη συνέχεια, εκτελούνται οι ακόλουθες διαδικασίες:
- Τα drupes εμποτίζονται σε ζεστό νερό για 2-3 ημέρες, αυτό θα βοηθήσει τους σπόρους να βλαστήσουν.
- Η θερμοκρασία υγρού πρέπει να είναι 50-60 ° C.
- Το νερό αλλάζει 2 φορές την ημέρα, το πρωί και το βράδυ.
- Στη συνέχεια, ο σπόρος αφαιρείται και ξηραίνεται για 3 ημέρες.
- Οι σπόροι εξάγονται από τον σπόρο.
Η διαδικασία προσγείωσης έχει τα δικά της χαρακτηριστικά. Πρώτα πρέπει να επιλέξετε μια κατάλληλη περιοχή με καλό φωτισμό και κατάλληλο χώμα. Στη συνέχεια, εκτελούνται οι ακόλουθοι χειρισμοί:
- Σκάψτε μια τάφρο μήκους 1 m και βάθους 25 cm.
- Γεμίστε το μισό με χούμο.
- Πασπαλίστε με νερό, αφήστε το να απορροφηθεί για 1 ώρα.
- Τοποθετήστε τους σπόρους στο αυλάκι με ένα διάστημα 30 cm.
- Θαμμένος με τη γη.
- Η κορυφή της φύτευσης καλύπτεται με οποιοδήποτε στρώμα.
- Μετά από 2-3 ημέρες, ποτίζεται με διάλυμα χούμου.
Σπουδαίος! Η φύτευση σπόρων πραγματοποιείται ανά πάσα στιγμή: την άνοιξη, το φθινόπωρο ή το καλοκαίρι. Κατά τη χειμερινή περίοδο, οι σπόροι με κακή βλάστηση θα πεθάνουν, οι ισχυρότεροι θα παραμείνουν.
Μοσχεύματα
Μετά το κλάδεμα, παραμένουν κλαδιά που μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τον πολλαπλασιασμό του νεκταρινιού. Δεν πρέπει να είναι παχύτερα από 10 mm. Κάθε κοπή μειώνεται στα 15 εκ. Οι βλαστοί μπορούν να φυτευτούν την άνοιξη ή το φθινόπωρο. Για αυτό:
- Οι νεαροί βλαστοί αντιμετωπίζονται με διάλυμα Kornevin για την επιτάχυνση του σχηματισμού ριζών.
- Στη συνέχεια φυτεύονται σε κατάλληλη περιοχή στο έδαφος.
- Καλύψτε με ένα διαφανές δοχείο, δημιουργώντας ένα μίνι θερμοκήπιο.
- Αφήστε τα φυτά για 2-3 εβδομάδες.
- Ελέγξτε για ρίζες.
- Εάν η ανάπτυξη των ριζών έχει αρχίσει, τότε συνεχίζουν να καλλιεργούν φυτά.
- Όταν το κάτω μέρος της κοπής μαυριστεί, αφαιρείται.
Δείτε επίσης
Όροι και κανόνες για το κλάδεμα ροδάκινου, σχήμα σχηματισμού μετά τη συγκομιδή
Να διαβασω
Εμβόλιο
Αυτός είναι ένας γρήγορος τρόπος πολλαπλασιασμού του νεκταρινιού, ο οποίος είναι πιο συχνά επιτυχής. Το μόσχευμα παράγεται σε ροδάκινο ή αμύγδαλο με μέθοδο εκκόλαψης. Για αυτό, τηρούνται ορισμένοι κανόνες και προϋποθέσεις:
- Το πάχος της κοπής ρίζας πρέπει να έχει διάμετρο μεγαλύτερη από 8 mm.
- Ο φλοιός στη θέση του scion κοντά στο μητρικό δέντρο είναι λεπτός, λείος, ελαστικός.
- Η διαδικασία πραγματοποιείται κατά την περίοδο της ενεργού κίνησης του χυμού κατά μήκος του κορμού.
- Χρησιμοποιήστε μόνο καλά ακονισμένα και αποστειρωμένα όργανα.
Ο εμβολιασμός νεκταρίνης πραγματοποιείται σύμφωνα με έναν συγκεκριμένο αλγόριθμο:
- Τα μοσχεύματα συλλέγονται το πρωί, το μήκος τους πρέπει να είναι τουλάχιστον 25 cm.
- Κόψτε τους πλευρικούς βλαστούς και τα φύλλα.
- Βυθίστε τα στο νερό.
- Τα κλαδιά σκουπίζονται με ένα υγρό πανί για να αφαιρέσουν τη σκόνη και τη βρωμιά.
- Μία διατομή μήκους 12 mm κατασκευάζεται στη λαβή.
- Τότε μια τέτοια τομή γίνεται πάνω από τα νεφρά.
- Με ομαλή κίνηση, ο φλοιός κόβεται από τη μία εγκοπή στην άλλη.
- Γίνεται περικοπή 2,5 εκατοστών στο μητρικό δέντρο, προσέχοντας να μην καταστρέψετε το φλοιό και τον κορμό του δέντρου.
- Στη συνέχεια, η κοπή εφαρμόζεται στο δέντρο, κλείνοντας τα με γυμνές περιοχές.
- Στη συνέχεια, το προσαρτημένο πτερύγιο τυλίγεται με πλαστικό περιτύλιγμα.
- Αφήστε για 2 εβδομάδες.
Σπουδαίος! Αφού περάσει το scion, ο μίσχος θα πρέπει να πέσει με ένα ελαφρύ άγγιγμα. Αυτό δείχνει την επιτυχία της διαδικασίας.
Πότε και πού να αγοράσετε νεκταρίνι
Όπως το ροδάκινο, η εποχή του νεκταρινιού είναι από τον Αύγουστο έως τον Σεπτέμβριο. Τα φρούτα πρέπει να εξεταστούν προσεκτικά πριν από την αγορά. Τα φρούτα πρέπει να είναι: φωτεινά, ώριμα, όχι πολύ σκληρά, χωρίς βαθουλώματα.
Συνιστάται να αγοράζετε νεκταρίνι στην αγορά. Κατά κανόνα, οι έμποροι λαμβάνουν παραγγελίες σε μικρές παρτίδες, κάτι που βοηθά στη διατήρηση της φρεσκάδας των φρούτων.
Στο κατάστημα, η παραγγελία γίνεται σε μεγάλες ποσότητες. Πρόκειται για ποικιλίες νεκταρινιών που αποθηκεύονται περισσότερο, με την πάροδο του χρόνου αποκτούν πρασινωπή απόχρωση και έχουν κατώτερη γεύση από εκείνες της αγοράς.
Οι καλύτερες ποικιλίες
Αρκτικό χιόνι. Τα φρούτα είναι μεγάλα, κίτρινο-πορτοκαλί με ένα μεγάλο κόκκινο ρουζ πάνω από το μεγαλύτερο μέρος της επιφάνειας των φρούτων και με λευκή σάρκα. Διαφέρει σε καλή γεύση και υψηλή απόδοση.
Κόκκινο Αυγούστου. Τα φρούτα είναι μεγάλα, ωοειδή ή στρογγυλά, με έντονο κόκκινο (μπορεί να καταλάβει έως και το 70% της επιφάνειας) ρουζ σε κίτρινο φόντο, η σάρκα είναι κίτρινη. Σχήμα φρούτων από οβάλ έως στρογγυλό. Η ποικιλία έχει πολύ καλή γεύση και έντονο άρωμα, με την οποία οι καρποί αυτής της ποικιλίας είναι εύκολο να αναγνωριστούν.
Μάιος διαμάντι. Τα φρούτα είναι μεγάλα, σφαιρικά ή γενικά ωοειδή, γίνονται σκούρα κόκκινα ακόμη και πριν από την πλήρη ωρίμανση, ώριμο χρώμα - κόκκινο-μοβ. Η γεύση της ποικιλίας θεωρείται εξαιρετική.
Κόκκινο διαμάντι. Τα φρούτα είναι επιμήκη, το μεγαλύτερο μέρος της επιφάνειας είναι κόκκινο με κίτρινα σημεία, η πέτρα είναι καλά διαχωρισμένη από τον πολτό. Η γεύση είναι εξαιρετική.
Ρουμπίνι διαμάντι. Τα φρούτα είναι στρογγυλά, μεσαίου μεγέθους και μεγαλύτερα, λαμπερά, φλογερά κόκκινα, πολύ πυκνά. Η γεύση είναι εξαιρετική. Η δυνατότητα μεταφοράς είναι πολύ καλή.
Καλοκαίρι grand. Τα φρούτα είναι μεγάλα, πορτοκαλί-κόκκινα. Το οστό χωρίζεται εύκολα από τον πολτό. Η γεύση είναι εξαιρετική. Η δυνατότητα μεταφοράς είναι πολύ καλή.
Καλοκαίρι διαμάντι. Διαφέρει από την προηγούμενη ποικιλία σε ακόμη πιο έντονες αποχρώσεις χρώματος και γεύσης.
Flamekist. Τα φρούτα είναι στρογγυλά, με κόκκινα-κίτρινα σημεία σε πράσινο-κίτρινο φόντο, η σάρκα είναι κόκκινη-κίτρινη, πιο σκούρα γύρω από την πέτρα. Το οστό χωρίζεται ελάχιστα από τον πολτό. Η γεύση είναι πολύ καλή. Το μειονέκτημα της ποικιλίας είναι ανεπαρκής ποιότητα διατήρησης.