Kasvatusmenetelmät talvi- ja kevätvalkosipulille vuonna 2019

Valkosipuli on kulttuuria, jota viljellään monien vuosien ajan venäläisten kesäasukkaiden mailla ja joka on yhtä suosittua kuin sipuli. Tämän vihanneksen erityinen maku määrää sen laajan käytön, koska vain yksi valkosipulinkynsi voi lisätä uskomattoman ruokahalua ja mausteisuutta mihin tahansa ruokalajiin. Lisäksi valkosipulin hyödyt keholle ovat myös kiistattomia, sen raakana syöminen antaa immuunijärjestelmälle mahdollisuuden torjua tehokkaammin virussairauksia ja muita sairauksia. Tämän kulttuurin lajikkeita on paljon, mutta ennen kaikkea venäläiset rakastavat kevätvalkosipulia. Harkitsemme tämän vihanneksen viljelyä ja hoitoa tässä artikkelissa.

Kevätvalkosipuli: kasvatus ja hoito

Tärkeimmät erot talvi- ja kevätvalkosipulin välillä

Talvi valkosipulin versot, toisin sanoen kasvun aikana, se vapauttaa ns. Nuolen. Se on erittäin pakkasenkestävä. Se istutetaan myöhään syksyllä. Talven jälkeen, ensi kaudella, saamme isot täysipäiset. Tämä on korkeatuottoinen valkosipulityyppi. Se eroaa myös siitä, että sen päät ovat vahvempia, laadukkaampia ja niissä on vähemmän hampaita.

Valkosipulin lisääntyminen vaatii tiettyjä taitoja ja tietoja.

Kevätvalkosipuli ei anna nuolta. Se istutetaan keväällä. Sen tärkein etu on, että sitä voidaan säilyttää pitkään. Se ei kuitenkaan tuota niin runsasta satoa. Kevään ja talven valkosipulin yhteiset piirteet ja erot:

Hyvät ja huonot puolet

Yksiosaisella pään istutuksella on etuja ja haittoja. Puutarhureiden arvosteluissa havaitaan seuraavat edut:

1. Tilan säästäminen: yhden alueen sato on yhtä monta kertaa kuin istutetuissa päissä on keskimäärin neilikoita;
2. Säästä aikaa: istuta päillä paljon nopeammin kuin hampailla.
3. Jälkihoito on helpompaa: helpompaa: sama määrä perinteisen menetelmän mukaisesti istutettuja sipuleita vaatii paljon enemmän fyysisiä ja aikakustannuksia.

Perhekasvatusmenetelmää kokeilleet kesäasukkaat huomauttavat vain yhden haitan. Tiiviisti yhdessä kasvavat päät ovat pienempiä kuin saman lajikkeen sipulit, jotka on istutettu erillisillä neilikkailla. Mutta tuloksena oleva keskikokoinen valkosipuli on kunnollinen tulos pienillä kustannuksilla kuvan perusteella.

Siksi perheviljelytekniikka on edelleen suosittua.

Valkosipulin lisäysmenetelmät

Valkosipuli lisääntyy vegetatiivisesti. Talvinäkymä - myös siementen avulla. Ainoastaan ​​päiden kynsi valitaan istutettavaksi kevätvalkosipulista. Talvilajikkeita kasvatetaan sekä neilikalla että sipulilla (ns. Sipulit).Jälkimmäisessä tapauksessa sadon saaminen suurista, kauniista ja terveistä päistä kestää kaksi vuotta.

Ensimmäisenä vuonna ilmalamppu tuottaa pienen kiinnityspään, joka koostuu yhdestä neilikasta. Sillä on samat ominaisuudet kuin täydellisellä valkosipulilla. Kuitenkin vasta ensi vuonna tavallinen pää, jolla on paljon hampaita, kasvaa sarjasta. Talvi-valkosipulia suosivat usein tavalliset puutarhurit korkean sadonsa vuoksi.

Valmistautuminen

Siirrä siemenet 2 kuukautta ennen maahan istutusta kylmempään huoneeseen (0 - + 4 ° C) - esimerkiksi kellariin, jääkaappiin. Tämä tehdään "kovettamaan" ilmalamput, jotta ne tottuisivat nopeasti ja onnistuneesti maaperään.

Ennen istutusta on tarpeen kuoriutua kukinnoista ja valita terveelliset suuret sipulit, mieluiten halkaisijaltaan 3-5 mm tai enemmän. Kokeneet puutarhurit ovat huomanneet, että halkaisijaltaan 5 mm oleva ilma tuottaa korkealaatuisen yhden hampaan.

Mitä hienompi istutusmateriaali, sitä pienempi sato.

Pienet siemenet (2-3 mm) kylvetään erilliselle alueelle. He tuottavat mukautetun yhden hampaan, joka voidaan istuttaa uudelleen syksyllä suuremman saamiseksi. Hyvin pienet sipulit eivät sovi istutettaviksi - ne heitetään pois.

Valkosipulin lisääminen ilmalampuilla

Kypsien sipulien saamiseksi odota, kunnes valkosipulin kukinnot ovat täysin muodostuneet ja niitä peittävä kalvo halkeilee. Sitten kukinnot leikataan yhdessä nuolien kanssa 20-30 senttimetrin korkeudella ja kuivataan kunnolla. Jos sipulit suunnitellaan istutettavaksi keväällä, ne olisi varastoitava kuivattuna kukintoihin. Jos syksyllä ilmalamput on kuivattava 30-40 päivää ja istutettava vasta sitten.

Sipulista istutettu valkosipuli kypsyy pidemmän ajan kuluttua kuin tavallinen valkosipuli, mutta sen laatu on parempi ja sen laatu säilyy. Täysimittainen pää, jossa on paljon hampaita, saadaan vasta 2-3 vuoden kuluttua. Ensimmäisenä vuonna sipuli kypsyy yhdestä kynsistä, joka painaa 0,5-5 grammaa - tämä on sarja, josta yhden neilikan sipuli kasvaa myös toisena vuonna, mutta jo hieman suuremmaksi. Se on myös istutettu ja jo ensi vuonna lopulta he saavat täysimittaisen pään.

Valkosipulin täytyy siis käydä läpi 4 vaihetta:

• ilmasipulilamppu,
• yksihampainen sipulisetti,
• iso sipulisarja, joka koostuu yhdestä neilikasta,
• täysi pää.

Valkosipulin levittämiseksi nuolilla niitä kutsutaan myös sipuleiksi, sinun on odotettava, kunnes kasvi nousee kokonaan, ja yläosaan ilmestyy nuoli, joka kasvaa sipuliksi.

Kuvaus kulttuurista

Ulkopuolella valkosipuli muistuttaa muotoaan sipulia, hieman litistetty reunoilta, mutta tämän vihanneksen rakenne on paljon monimutkaisempi. Joten "sipuli" on jaettu useisiin ns. Sinusiin, joista kukin voi muodostaa lajikkeesta riippuen 2-50 hampaita.

Hampaat itse ovat pitkänomaisia ​​ja voivat olla täysin minkä kokoisia tahansa. Niiden väri on yleensä:

• valkoinen;
• kellertävä.

Vihannesten perinteisten sävyjen lisäksi voi kuitenkin olla värjättyjä neilikoita:

• vaaleanpunainen sävy;
• syvä lila väri.

Kevään valkosipulilajikkeen lehdet näyttävät perinteisiltä:

• ne ovat kapeita;
• on lansetin muoto;
• venytetty;
• päät ovat teräviä.

Kevään valkosipulin lehtiä käytetään myös helposti ruokaan, koska ne ovat erittäin mehukkaita ja mietoja.

Tällaisen valkosipulin lehden leveys tavallisesti saavuttaa senttimetrin, mutta korkeudessa se kasvaa joskus jopa metriin. Kulttuurin varrella on yleensä monimutkainen rakenne, joten seuraavat lehdet kasvavat aikaisempien sivuonteloista.

Tämä kasvi heittää myös nuolen, jota syödään usein paistettuna. Nuolen korkeus on 70-140 senttimetriä.Nuolen pää on kaareva häntä, kruunattu kukinnolla ja muuttuu sitten laatikkoon, joka sisältää pienen määrän siemeniä.

Ilmalamppujen etenemisen edut

1. Tätä menetelmää käytettäessä on mahdollista saada nopeammin arvokkaita viljelylajikkeita.
2. Hyvin terveelliset ja laadukkaat päät kasvavat ilmalampuista.
3. Tämän menetelmän avulla voidaan välttää varren nematodi, sadon aktiivinen hyönteistuhooja, joka vaikuttaa pohjaan tunkeutumatta kukintoon, mikä sallii sipulien pysymisen ehjinä ja vahingoittumattomina ja niistä kasvaa ehjät päät.

Sipulivalkosipulia voidaan kasvattaa kahdella tavalla:

• elinsiirrolla: sevok istutetaan samana vuonna, kun se kaivettiin - syksyllä tai ensi keväällä;
• sevok pysyy maaperässä talveksi. Ja ensi vuonna siitä saadaan suuri pää.

Kasvavat sipulit

Valitsemme suuret 4-neilikkaiset valkosipulipäät ja istutamme ne talvityypin mukaan oikeaan aikaan.

Odotamme ampujien ja tyypillisten pyöreiden kukintojen ilmestymistä nuolen yläosaan. Kun kukinto on täysin muodostunut tai kalvo puhkeaa sen päälle, sipulit ovat melkein kypsiä. Nyt ne voidaan korjata siemeniä varten.

Leikkaa 30-35 cm pitkät nuolet, aseta väli ja jätä vähintään 30-40 päiväksi pimeään, kuivaan huoneeseen, jonka lämpötila on + 18-20 ° C.

Jotta kyhmyt säilyisivät paremmin, jätä ne kukintoihin koko säilytysaikaan.

Yhdestä hehtaarista saat jopa 10-15 senttiä ilmavia sipulinsiemeniä.

Valkosipulin lisääntyminen neilikasta

Valkosipulin viljelemiseksi ilman ongelmia sinun on valittava oikea paikka istutettavaksi. Koska kevätvalkosipuli istutetaan keväällä ja talvivalkosipuli syksyllä, ilmasto-olosuhteet on otettava huomioon paikan ja tyypin valinnassa. Esimerkiksi kylmällä ilmastolla alueilla talvilajeja kasvatetaan pääasiassa ja lämpimillä kevätlajeja.

Vinkki # 1. Talvivalkosipuli kestää alhaisia ​​lämpötiloja, mutta on tarpeen laskea istutusaika siten, että neilikka juurtuu, mutta lehtiä ei vapautu.

Se istutetaan noin 3 viikkoa ennen maaperän jäätymistä. Kevätvalkosipulin istutus tapahtuu keväällä, kun maaperä on jo valmistettu tähän. Valkosipulin sipulit on jaettava neilikkaiksi. Istutukseen käytetään parasta laatua olevia suuria hampaita. Valkosipuli tulisi istuttaa riveihin 25 senttimetrin välein. Yhdessä rivissä hampaiden välinen etäisyys on 8-10 senttimetriä.

Talvisipulinkynsi tulisi istuttaa maaperään 7 senttimetrin syvyyteen, kevätvalkosipuli - 5 senttimetriä. Yhden rivin etäisyys sipulien välillä on 2 senttimetriä. Rivien välinen rako on noin 10 senttimetriä. Talvivalkosipuli tulisi peittää huumus- tai turvekerroksella ja oksilla. Valkosipulia ei voi istuttaa yhteen paikkaan yli kaksi vuotta peräkkäin, muuten se ei kasva terveeksi ja vahvaksi. On suositeltavaa kasvattaa sitä vuosittain eri sängyissä.

Valkosipulia kylvettäessä perunoita tai sipulia ei tule kasvattaa aikaisemmin. Voit kylvää valkosipulia kurpitsan siementen, kurkkujen, kaalin, punajuurien, palkokasvien jälkeen. Valkosipulin sängyn tulee olla hyvin valaistu. Ne voivat sijaita marjapensojen (mansikat, mustaherukat, karviaiset, vadelmat), vihannesten (kurkut, porkkanat, perunat), kukkien (ruusut, tulppaanit, gladiolit) lähellä. Tässä tapauksessa valkosipuli ei tartu mustaan ​​pisteeseen.

Monet puutarhurit ja puutarhurit suosivat ruohosipulin lisäysmenetelmää enemmän, koska se toimii hyvin molemmille valkosipulityypeille ja toimii erinomaisesti suurille satoille.

Ilmassa laskeutuminen

Ilmasipulilla valkosipuli voidaan istuttaa 2 kertaa vuodessa:

• talvi - 35-45 päivää ennen pakkasen alkua (20. syyskuuta - 10. lokakuuta);
• kevät - aikaisin keväällä, heti kun istutus voi alkaa.

Menetelmä ilmakyhmyjen istuttamiseksi yksityiseen puutarhaan on tavallinen pieni kirjain, rivien (rivien) välisen etäisyyden tulisi olla 20-25 cm.Ihanteellinen kylvösuhde on 40-50 sipulia juoksumetriä kohti.

Upotussyvyys:

• kyhmyille, joiden halkaisija on yli 5 mm - 4-5 cm;
• kyhmyille 3-5 mm - 3 cm.

Kylvöaineen kulutus:

• kyhmyille, joiden halkaisija on yli 5 mm - 300-500 kg / ha;
• kyhmyille 3-5 mm - 200 kg / ha.

Istuttamisen jälkeen multaa maaperä humuksella, sahanpurulla tai turpeella, jonka paksuus on 2-3 cm.

Se on kiinnostavaa: on toinen utelias tapa istuttaa valkosipulin siemeniä syksyllä:

1. Peitä valmistettu sänky 1-2 kerroksella märkää sanomalehteä.
2. Lävistä pieniä reikiä riviin sanomalehtiin.
3. Istuta siemenet reikiin, ripottele humusa.
4. Aseta ohut kerros maata tai hiekkaa sanomalehtien päälle.
5. Lisää sahanpuru tai turvemultsi.

Menetelmä estää monivuotisten rikkaruohojen kasvun, joiden juuret talvehtivat maaperässä, mikä säästää aikaa ja vaivaa rikkakasvien torjunnassa.

Kuinka hoitaa valkosipulia

Hyvän ja korkealaatuisen sadon saamiseksi on noudatettava maatalouden tekniikkaa valkosipulin hoidossa, mikä tarkoittaa:

• vesi,
• multaa,
• löysää,
• rikkaruoho,
• rehu.

Kasvit tulisi kastella kerran viikossa. 1 neliömetrille m, kaadetaan 10 litraa vettä. Myöhemmin se pienenee 8-6 litraan, muuten päät alkavat mädäntyä. Sadekausina kulttuuria ei tarvitse kastella lainkaan. Kastelu lopetetaan 2 viikkoa ennen sadonkorjuuta. Ennen kaikkea valkosipuli tarvitsee kosteutta varhaisen kasvukauden aikana. Maaperä on irrotettava jokaisen kastelun jälkeen 2-3 senttimetrin syvyyteen. Jos käytetään multaa, irtoamisesta voidaan luopua.

Vinkki # 2. Talvisipulille oletetaan kastelua runsaammin. Talvella sen sängyt peitetään lumikerroksella. Hyvän sadon saamiseksi on suositeltavaa kynsiä nuolia, kun ne saavuttavat 5-8 senttimetriä.

Puutarhassa kasvavaa valkosipulia on ravittava. Ensimmäinen ruokinta suoritetaan useilla lehdillä. Rkl ureaa on laimennettava ämpäri vettä. Lannoitusaste - 5 l / 1 neliömetri m. Sitten voit käyttää lannan (1:10) ja siipikarjan jätteiden (1:12) liuosta. Toinen ruokinta suoritetaan 2 viikon kuluttua. Se koostuu liuoksesta, joka sisältää teelusikallista karbamidia, rkl kaliumsulfaattia ja rkl kaksinkertaista superfosfaattia. Tuhkaliuosta, joka sisältää 10 litraa vettä ja 200 grammaa tuhkaa, voidaan käyttää.

Polttimo, jonka avulla tulevaisuudessa on mahdollista suorittaa valkosipulin lisääntymisprosessi.

Kolmas pukeutuminen levitetään valkosipulin sipulien ja nuolien muodostuessa - kesäkuun lopussa. Kasvien ruokintaan ruokalusikallinen kaliumsulfaattia ja kaksi ruokalusikallista kaksinkertaista superfosfaattia liuotetaan ämpäriin. Lannoitteet yhdistetään kasteluun. Ripottele istutukset hyvin puutuhkalla (1 lasi / 1 m2) sidosten väliin. Multaaessa on parasta käyttää olkea, jota käytetään peittämään sängyt, kun taimen korkeus on 10-15 senttimetriä.

Tyypit ja lajikkeet

Tähän mennessä on kasvatettu suuri määrä erilaisia ​​valkosipulilajikkeita. Mutta ne kaikki on jaettu kahteen tyyppiin:

• talvi (istutettu avoimeen maahan syksyn saapuessa);
• kevät (sopii kasvatettavaksi keväällä).

Valkosipuli on myös jaettu kahteen suureen ryhmään - ammunta- ja ei-ampumalajikkeet. Ensimmäisessä ryhmässä siementen sijasta kehittyy yksihampainen sipuli, jota käytetään kasvien istuttamiseen maahan. Usein vain talvityyppiset valkosipulit saavat ampua, kun taas keväällä valkosipuli tämä ominaisuus on erittäin harvinainen.

Suuria, suuria valkosipulia voidaan kasvattaa talvilajikkeista. Tällaista kulttuuria varastoidaan kuitenkin hyvin vähän. Lähes talven viimeisenä kuukautena vihannes alkaa heikentyä.

Kesävalkosipulin osalta sipulipäät eivät ole niin jättimäisiä, mutta säilyvyys voi olla jopa 2 vuotta.

Hyvän valkosipulisadon kasvattamiseksi ilman ongelmia ja vaivaa kokeneet puutarhurit suosittelevat kahden tyyppisten vihannesten istuttamista puutarhaan kerralla.Huolimatta siitä, että kevätviljely on sadon ja pään koon suhteen toisella sijalla, sillä on silti pidempi säilyvyysaika kuin talvisadolla. Maun kannalta molemmat valkosipulityypit ovat täsmälleen samat.

Talvi-valkosipulilajikkeita kasvatetaan myytävänä suuressa mittakaavassa. Kevään vihannesta viljellään pitkäaikaiseen käyttöön.

Dachassa voit kasvattaa erilaisia ​​vihanneslajeja. Esimerkiksi useimmat viljelijät harjoittavat intialaista ja kiinalaista valkosipulia (lajike "solo"), he kasvattavat myös lajiketta "Rockambol" (tällaista valkosipulia kutsutaan "norsuksi"). tai jättiläinen).

Jos haluat kasvattaa valkosipulia nyrkkikokoisella päällä, on suositeltavaa käyttää suurihedelmällisiä lajikkeita. Tällaisiin tarkoituksiin on parasta ottaa "rockambol". On syytä huomata, että vain istutettaessa siemeniä talvella pään koko on suuri. Jos kasvatat vihannesten kevätkasvina, sipulit ovat pieniä.

Monet ovat kiinnostuneita kysymyksestä: "Onko kannattavaa kasvattaa valkosipulia myyntiin?" Tällainen liike ei tietenkään vaadi suuria kustannuksia, mutta se ei yleensä tuo suuria voittoja. Tärkeintä on huolehtia säännöllisesti mausteesta sekä istuttaa korkealaatuisia siemeniä, jotka antavat hyvän sadon tulevaisuudessa. Lisäksi viljelijät ja ulkona kasvavat viljelijät väittävät, että tällainen yritys voi olla riskialtista ja vaikea järjestää. Tämä johtuu siitä, että korkealaatuiset siemenet eivät ole halpoja, viljely riippuu myös ilmasto-olosuhteista. Tämän seurauksena viljelijät kasvattavat valkosipulia usein kasvihuoneessa.

Virheitä valkosipulin istutuksessa

1. Kulttuurin rakentaminen samaan paikkaan useita vuosia peräkkäin. Vuoteiden järjestelyä tulisi muuttaa vuosittain.
2. Harjanteiden maaperä tulisi lannoittaa humuksella. On hyvä lisätä siihen liitu ennen istutusta. Valkosipuli ei kasva hyvin happamassa maaperässä.
3. Huonolaatuinen istutusmateriaali. Tuodut valkosipulit eivät sovi istutettaviksi, koska ne käsitellään erityisliuoksilla.
4. Jos kasvin varsi on osittain kuivunut viljelyn aikana, kastelua ja ruokintaa ei voida suorittaa.
5. Huonosti käsitelty istutusmateriaali.
6. Myöhäinen löystyminen keväällä. Jos maaperässä ei ole tarpeeksi happea, valkosipuli alkaa kellastua aikaisin. Maaperä on irrotettava heti, kun lumi sulaa.
7. Valkosipuli istutetaan matalasti. Laskeutumisen tulisi olla vähintään puolet lapio-pistimestä.
8. Maaperä sängyissä ei ole multaa.
9. Erittäin tiukka istuvuus.

Sipulit saadaan sellaisista nuolista, kuten kuvassa on esitetty, nuolen kypsymisen jälkeen, jos et katkaise sitä, pyöreä polttimo ilmestyy levitettäväksi.

Sadonkorjuu

Yksi valkosipulinkynsi korjataan, kun lehtien kärjet alkavat kellastua ja höyhenet alkavat pudota. Sadonkorjuun myöhästyminen on vaarallista - lehdet kuivuvat nopeasti ja pää menee maahan, ja sitä on vaikea valita. Puutarhurit sanovat, että on parempi alivalottaa valkosipuli maassa kuin ylivalottaa - kypsyminen voidaan saattaa loppuun jopa juurista.
Arvioitu yhden hammaskorjuun aika on heinäkuun puolivälissä. Tarkasta poistamalla muutama pää maasta - niiden on oltava kiinteitä, hyvin kehittyneitä.

On parempi kaivaa valkosipuli nokalla. Kourista maapähkinä sipulilla, poimi se maasta käsin. Levitä kaivetut kasvit sängyn pituudelle useita tunteja leikkaamatta lehtiä, sitten kuivaa ne ullakolla tai katoksen alla.

Valkosipuli on jätetty pitkäksi aikaa auringossa "lasitteisiin", joten älä heitä sitä puutarhaan lämpöön.

Sadon kuivaamisen jälkeen murskaa varsi, leikkaa juuret ja säilytä sitä kuivassa, pimeässä paikassa, jossa on hyvä ilmanvaihto.

Kun kesän valkosipuli istutetaan

Kevätlajikkeet istutetaan maaperään huhtikuun puolivälissä - toukokuun alussa. Tällä hetkellä maaperä on edelleen melko kostea, eikä pakkaset ole enää niin vahvoja. Kulttuuri ei pidä kuivasta ja lämpimästä maaperästä, joten on järkevämpää istuttaa se heti, kun lumi sulaa. Maaperän lämpötila lämpenee tällä hetkellä 5-7 ºС.

Tällaiset olosuhteet Moskovan alueella alkavat 20. huhtikuuta, eteläisillä alueilla aikaisemmin 2-3 viikkoa. Ja pohjoisessa päinvastoin on parempi istuttaa 2-3 viikkoa myöhemmin, toisin sanoen huhtikuun viimeisinä päivinä - toukokuun alussa. Samaan aikaan kasvun ja kehityksen lämpötila on erilainen.

• Kasvukauden alkuvaiheessa se riittää - 10-15 ° C;
• Neilikan muodostumisen aikana - 15-20 ºС;
• Kypsymiseen vaaditaan 20-25 ºС lämpötila.

Kun sää on jo lämmin ja maa lämpenee enemmän, kasvi lakkaa kehittymästä ja sipuli lakkaa muodostumasta.

Materiaalin valmistelu

Istutusta varten valitsemme poikkeuksellisen suuret hampaat, joissa ei ole taudin, mätänemisen tai mekaanisten vaurioiden jälkiä. Hylkää pienet - suuret eivät kasva niistä. Sinun tulisi myös hylätä sipulit, joissa on enintään 3 piikkiä - tämä on rappeutuva kasvi.

Jotkut ihmiset harjoittavat hampaiden liottamista ennen istutusta suolattuun veteen ja pesevät sitten kuparisulfaattiliuoksella (joskus yhdessä kastelun kanssa suunnitellun laskeutumispaikan liuoksella). Tällaisella desinfioinnilla on järkeä, jos valkosipulia ei ole riittävästi istutusta varten. Samaan aikaan kukaan ei takaa kasvien selviytymistä, mutta turvaverkko ei vahingoita.

Laskeutuminen avoimessa maassa

Kuinka istuttaa kevätvalkosipulia? Keväällä sänky irtoaa, niiden annetaan kuivua vähän. Jos maaperä on liian kosteaa, voi kehittyä mätää. On ikävä tehdä noin 8 cm etäisyys hampaiden väliin, jotta jokaiselle jää riittävästi tilaa kehittyä. Rivien väliin jää vähintään 25 cm: n etäisyys. Kynsiä ei kannata istuttaa kovin syvälle, on parempi, jos ne ovat 2 cm: n päässä neilikan yläosasta.

Maahan asettamisen jälkeen siemenet sirotellaan maalla, sitten multaa ne turpeella. Tämä viivästyttää rikkaruohojen kasvua, säilyttää kosteuden, estää kuoren muodostumisen, poistaa tarpeen irrottaa maaperää. Olkikerrosta tai heinää voidaan käyttää multaa. Se sulkee pois maanpinnan ylikuumenemisen, pitää kosteuden ensimmäisessä kerroksessa, jossa juuret sijaitsevat.

Suuret hampaat tulisi istuttaa erillään pienistä. Voit kokonaan hylätä pienten neilikkaistutusten istuttamisen, koska niistä kasvavat pienet valkosipulin päät. Pienemmät hampaat istutetaan joskus varjoisiin paikkoihin vihreän kasvun saamiseksi, lehdet pysyvät mehukkaina, vihreinä, hellästi.

Nykyaikaiset korkean tuoton valkosipulilajikkeet

Aleisky. Mid-season-lajike (lehdistä kuihtumiseen - 80 päivää). Varsi enintään 21 cm pitkä. Lehdet - jopa 32 cm pitkät, 1,3 cm leveät (enintään 11 ​​kpl). Pää painaa enintään 25 g ja siinä on jopa 15 hampaita. Vaklanovsky. Myöhään kypsyvä talvilajike (kasvillisuuden vaihtelu - 95-120 päivää). Päässä - paino enintään 62 g, on jopa 5 hampaita. Lehdet enintään 60 cm pitkät, jopa 3,5 cm leveät. Nuoli (enintään 1,8 m pitkä nuoli). Tuottavuus - jopa 0,6 kg / m2. Heikosti kestävä jauhehome, fusarium. Gafurinsky. Kasvukausi on 100-110 päivää. Istuta korkeintaan 50 cm. Lehdet - vaaleanvihreät, jopa 27 cm pitkät, jopa 1,8 cm leveät. Varsi enintään 15 cm pitkä, halkaisijaltaan enintään 12 mm. Päässä - paino enintään 30 g, on jopa 18 hampaita. Tuottavuus - jopa 0,5 kg / m2. Gribovsky noin. Varhaisen kypsymisen lajike (kasvukausi - 95-100 päivää). Pää on valkoinen, iso, paino enintään 100 g. Hampaat ovat suuria, jopa 12 kpl. päässä. Nuolet. Voidaan istuttaa ennen talvea ja keväästä. Kiseleva. Varhaisen kypsymisen lajike. Pää on valkoinen, suuri, paino enintään 80 g. Hampaat ovat hyvin suuria, korkeintaan 5 kappaletta päässä. Nuolet. On hyvä istuttaa ennen talvea. Ukrainan valkoinen. Pää on valkoinen, keskikokoinen. Hammaskivet ovat pieniä. Ei ammu. Ne istutetaan ennen talvea ja keväästä.

Kuinka valkosipulia säilytetään talvella kotona pitämään se kuivana

On parempi käsitellä pääosa sadosta välittömästi ja valmistella talvea. Loppuosa varastoidaan kevääseen asti huoneeseen, jossa talvella se pitää melko matalan, mutta positiivisen lämpötilan ja alhaisen ilmankosteuden. Valmistetut päät sijoitetaan laatikoihin, koreihin tai verkkopusseihin, ne voidaan kutoa punoksiksi.

1-3 C: n lämpötilassa ne pysyvät mehukkaina ja raikkaina pitkään, ja kevääseen asti ne eivät itää tai kuivu.

Kokeneet viljelijät osaavat säilyttää valkosipulin oikein kotona huoneenlämmössä. Kaupunkiasunnossa on kaksi luotettavaa menetelmää:

1. Hyvin kuivatut valkosipulipäät taitetaan kangaspussiksi, sidotaan ja laitetaan muovipussiin jättämällä se auki.
2. Toinen menetelmä - sinun on otettava purkki tai kattila, kaadettava 2-3 cm kerros suolaa pohjaan, sitten laitettava valkosipulin päät ja täytettävä se suolalla jne. Ylimmän rivin on oltava peitetty suolalla, mutta se ei saa olla märkä.

Stimuloi siementen kasvua

Joskus sadon lisäämiseksi ja kypsymisprosessin nopeuttamiseksi hampaissa kasvatetaan juuria. Valkosipulia pidetään muutaman tunnin ajan vedessä tai heikossa mangaaniliuoksessa, minkä jälkeen siemenet kääritään kosteaan liinaan, sitten laitetaan pussiin ja lähetetään jääkaappiin tai kellariin useita päiviä. Kosteessa ja viileässä huoneessa juuret alkavat kasvaa takaisin. Itäneet hampaat on istutettava erittäin huolellisesti, jotta ne eivät vahingoitu.

On myös toinen tapa stimuloida kulttuurin kehitystä. Ennen istutusta voit liottaa hampaat hieman lämpimään nitroammofoskan liuokseen (5 g laitetaan 10 litraan vettä).

Valkosipulin kasvun piirteet alueilla

Koska valkosipuli on pakkasenkestävä sato, sitä kasvatetaan melkein kaikilla alueilla. Viljelymenetelmät ja menetelmät ovat samat. Ero esiintyy vain istutuksen ja korjuun kalenteripäivinä paikallisten ilmasto-olosuhteiden mukaan. Kun aloitat valkosipulinviljelyn, sinun on tiedettävä, että tälle kulttuurille on ominaista yksi tärkeä piirre. Vuosien ajan valkosipulin viljelyn tietyllä alueella se sopeutuu ominaisuuksiinsa ja ikään kuin tottuu siihen ja sopeutuu niihin.... Jos myöhemmin otat siemeniä esimerkiksi Moskovan alueelta ja istutat sen Ukrainaan, puutarhuri voi hyvinkin olla pettynyt. Pään koko, laatu ja tuotto voivat olla huomattavasti pienempiä kuin kasvattaessa tutulla alueella. Siksi, kun ostat siemenmateriaalia verkkokaupasta, sinun on oltava varautunut siihen, että myyjän ilmoittamat odotukset sen ominaisuuksista eivät välttämättä toteudu. On parasta käyttää paikallisia kokeiltuja lajikkeita.

Puhdistus ja varastointi

Kevään valkosipulin säilyvyysaika riippuu siitä, kuinka oikein sato on korjattu ja valmistettu varastointia varten.

Siivous

Jotta ymmärtäisit, milloin kevätvalkosipuli korjataan, sinun on seurattava lehtien kuntoa. Kypsässä kulttuurissa ne muuttuvat keltaisiksi ja kuihtuvat. Pääsääntöisesti kevätvalkosipuli korjataan syyskuun jälkipuoliskolla. Eteläisillä alueilla kulttuuri kaivetaan aikaisemmin kuin maan luoteisosassa. Voit nopeuttaa viljelyn kypsymisprosessia. Tätä varten kukin lehti on sidottu solmuun. Lehdet on sidottava heikkoihin solmuihin. Tämä toimenpide suoritetaan 30 päivää ennen sadonkorjuuta.

Kaivaa sato vain aurinkoisella säällä. Puhdistuksen aikana ne toimivat varovasti: hampaiden mekaaniset vauriot vaikuttavat negatiivisesti niiden pidon laatuun. Sadonkorjuu puutarhasta heti sadonkorjuun jälkeen ei ole sen arvoista. Sen tulisi kuivua ulkona 40-60 minuuttia. Jos maaperä on märkä, levitä sato tarpille.

Sadonkorjuu voidaan tehdä manuaalisesti tai erikoislaitteilla.

Varastointi

Sadonkorjuun jälkeen valkosipuli lähetetään ullakolle tai autotalliin kuivumaan. Voit kuivata kypsät päät raitista ilmaa, mutta niiden tulisi olla katoksen alla. Altistuminen suoralle auringonvalolle vaikuttaa kielteisesti sadon säilyvyyteen. Päät voidaan kuivata verkoissa tai ripustaa. Jos kuivaus suoritetaan ripustetussa tilassa, päät sidotaan 4-5 kappaleen nippuina.

Kun olet lopettanut sadonkorjuun, leikkaa kuivatut lehdet ja kutoa päät punoksiin.Sadon säilyttämiseksi kotona kevääseen saakka lehdet leikataan 6-8 cm: n etäisyydelle kaulasta. Voit varastoida satoja liinavaatepusseihin tai pahvilaatikoihin, mutta punottu valkosipuli kestää kauemmin kuin pussitetut tai laatikoidut valkosipulit.

Milloin istuttaa

Lumi on sulanut, eikä maaperä ole vielä lämmennyt tarpeeksi - mikä tarkoittaa, että sinun on istutettava valkosipuli keskellä keväästä. Tällainen jakso keskikaistalla on huhtikuun lopussa - toukokuun kymmenessä ensimmäisessä päivässä. Jos olet myöhässä istutuksessa, sato vähenee 2 kertaa.

Erityinen piirre on, että vihannes istutetaan, kun lämpötila on edelleen matala kadulla. Juurakoiden nopea kasvu istutetuissa neilikoissa havaitaan lämpötiloissa +2 .. + 3 ° С, ja ensimmäisten herkkien lehtilehtien ilmestymisen odotetaan lämpenevän + 6 ° С.

Talvilajien hoito

Kun taimet ovat maaperässä, ne on peitettävä paksulla kerroksella lehtiä tai olkia. Tämä suojaa valkosipulin päätä äkillisiltä lämpötilan muutoksilta ankarissa pakkasissa sulan saakka. Tämän seurauksena sipulit eivät jääty.

Kasvatetun kasvin hoitaminen on melko yksinkertaista. Tärkeintä on tehdä kaikki menettelyt ajoissa.

Kevään tullessa multaa- tuskerros voidaan poistaa, jotta maa voi lämmetä auringon säteillä, mikä nopeuttaa taimien kasvua.

Kun maaperä lämpenee ja ensimmäiset valkosipulin versot kasvavat, on tarpeen palauttaa pieni kerros multaa alkuperäiseen paikkaan kosteuden säilyttämiseksi ja rikkaruohojen kehittymisen estämiseksi.

Jos maaperä ei ole liian kuiva, valkosipulia ei tarvitse kaataa runsaasti. Mitä vähemmän nestettä käytetään kastelussa, sitä rikkaampi vihannesten tuoksu on.

Kesällä, talvella ja keväällä valkosipuli antaa nuolet, jotka on hävitettävä, muuten ne eivät anna sadon kasvaa normaalisti.

Sairaudet

Keväällä on tärkeää tarjota vihanneskasville asianmukainen hoito, muuten se kärsii vaivasta.

Taudin luonne määräytyy kasvin ulkonäön perusteella.

Sieni-sairaudet

Yleisimpiä sairauksia ovat fusarium, valkoinen mädäntyminen, ruoste, niskan mätkä, musta ja vihreä hometta. Kaikki nämä sairaudet ovat sienien aiheuttamia. Voit tunnistaa sienitaudit lehtien ulkonäön perusteella. Niihin ilmestyy keltaisia ​​pilkkuja, jotka tummuvat ajan myötä. Hampaat joko muuttuvat vetisiksi ja alkavat mädäntyä tai kutistuvat ja kuivuvat.

Näiden sairauksien hoito on mahdotonta - sinun on tuhottava kärsivät kasvit. Tärkein ennaltaehkäisevä toimenpide on viljelykierron noudattaminen ja hyvän istutusmateriaalin käyttö. Kylvön jälkeen sairaat kasvit kasvavat hampaista.

Virus- ja bakteerisairaudet

Nämä sairaudet ovat harvinaisempia. Bakteeritautien vahingoittamat neilikka varastoidaan huonosti. Heidän pohjansa mätänevät tai haavaumat ilmestyvät. Virustautien oireita ovat lehtien hidas kasvu, muodonmuutos ja klorootisuus.

Lueteltujen sairauksien hoitoon käytetään torjunta-aineita. Viimeinen käsittely suoritetaan 30 päivää ennen sadonkorjuuta. Ennaltaehkäisevä toimenpide on istutusmateriaalin käsittely TMTD: llä.

Istutamme ja hoidamme

Kuinka istuttaa - sänkyihin, renkaisiin tai geometrisiin kuvioihin - ei ole väliä. Pidämme hampaiden välisen etäisyyden vähintään 10-15 cm, se tulisi istuttaa noin kahden neilikan arvon syvyyteen (esimerkiksi, jos hammas on 2 cm, sen yläpuolella olevan maan kerroksen tulisi olla 4 cm). Sinun ei tule painaa kärkeä laskeutuessasi, koska kasvavat juuret voivat myöhemmin työntää sitä ylöspäin.

Jos talvella on paljon lunta, sen peite suojaa viljelykasveja jäätymiseltä. Jos ei, sinun tulee käydä tavallisesta sahanpurusta tehdyssä katossa, jonka kerros on 4-5 cm, jos niitä ei ole, turve korvaa ne hyvin. Keskustelu siitä, mikä valkosipuli on parempi - kevät vai talvi - ei koskaan lakkaa kesän asukkaiden välillä melkein koskaan.Sinulla on ollut loistava tilaisuus selvittää itse.

Istuimen valinta

Talvi-valkosipulia kasvatetaan kaikilla Venäjän federaation alueilla, myös pohjoisessa. Viljelmä on pakkasenkestävä, joten se selviää talvilämpötiloista turvallisesti.

Talvivalkosipulin sivuston valinnan ominaisuudet:

• Hyvä valaistus.
• Vedetön ja kastunut maaperä ei sovellu - niihin valkosipuli puhaltaa. Etusija annetaan korkeuksille, jotta aluetta ei tulvi sula- tai sadevedellä.
• Suosittuja edeltäjiä ovat palkokasvit, kurpitsansiemenet, vihreät.
• Parhaat maaperät ovat hedelmällistä hiekkaa ja savea.
• Parhaat naapurit ovat marjakasvit. Valkosipuli istutetaan vadelmien, mansikoiden, karviaisten ja kukkien läheisyyteen - se esiintyy hyvin ruusujen, tulppaanien, narsissien, gladiolien kanssa.

Mitä tuholaisia ​​voit kohdata?

Talvivalkosipulin vaarallisimmat sairaudet ovat mätää ja ruostetta. Bakteeri-infektiot tartuttavat yleensä valkosipulin varastoinnin aikana ja tunkeutuvat sitten maaperään istutusmateriaalin kanssa. Taulukossa 2 on esitetty talvivalkosipulin yleiset sairaudet ja niiden hallinta.

taulukko 2

Valkosipulin reseptit

Valkosipulia on käytetty ruoanlaitossa vuosisatojen ajan. Sitä käytetään monissa maailman keittiöissä, mutta sitä kunnioitetaan eniten itäisissä maissa. Sen suosio johtuu paitsi sen eduista myös siitä, että se antaa ruokille epätavallisen maun ja miellyttävän aromin.

Tarjoamme sinulle useita reseptejä ruokia varten, joissa käytetään valkosipulia. Niiden valmistelu vie vähän aikaa, ja tulos miellyttää varmasti myös kaikkein hienostuneimpia herkkusuita.

Paistettuja katkarapuja valkosipulilla

Helposti valmistettavat pikantit katkaravut valkosipulilla lisäävät varmasti merenelävien ystäville.

Ainekset:

• Kuoresta kuoritut keitetyt katkaravut - 200 grammaa;
• Valkosipuli - 3 neilikkaa;
• Vihreät sipulit - 4 höyhentä;
• Kuiva valkoviini - 2 rkl. lusikat;
• Sitruuna - 1 pala;
• Puhdistettu auringonkukkaöljy - 0,5 kuppia;
• Suolaa maun mukaan;
• Soijakastike - 1 rkl lusikka;
• Raastettu inkivääri - 1 tl.

Katkaravun keittäminen:

Otamme valkosipulinkynsi, kuoritaan ja pilkotaan hienoksi. Pese vihreät sipulit ja pilko. Pese katkaravut ja kuivaa ne.

Paista valkosipuli öljyssä, lisää katkaravut ja suola, paista 5 minuuttia. Lisää sitten viini, inkivääri, soijakastike ja hauduta, kunnes se on hellä.

Jäähdytä katkarapu ennen tarjoilua, laita se astiaan, ripottele sipulilla, ripottele sitruunamehulla, koristele sitruunakiiloilla ja tarjoile. Hyvää ruokahalua.

Tomaatit juustolla ja valkosipulilla

Nopea, maukas ja yksinkertainen välipala, joka yhdistää täydellisesti kaikki ainesosat.

Ainekset:

• Majoneesi maun mukaan;
• Juusto - 100 grammaa;
• Valkosipuli - 2 neilikkaa;
• Tomaatit - 2 kpl.

Tomaattien keittäminen:

Minun tomaatit ja leikataan viipaleiksi. Kolme juustoa, vie valkosipuli valkosipulin läpi. Lisää majoneesi ja sekoita huolellisesti juuston ja valkosipulin kanssa. Laita saatu seos tomaattiympyröille, koristele yrtteillä ja tarjoile. Hyvää ruokahalua.

Punajuuri, valkosipuli ja majoneesi

Huolimatta siitä, että punajuurisalaatti valkosipulilla on yksinkertaisin punajuurisalaateista, tämä ei vaikuta sen erinomaiseen makuun. Yritä kokata se ja katso itse.

Ainekset:

• Punajuuret - 2 kpl;
• Valkosipuli - 2 neilikkaa;
• Majoneesi - 5 rkl;
• Suola ja pippuri maun mukaan.

Punajuurisalaatin keittäminen:

Otamme punajuuret, pestään ja keitetään. Kun se jäähtyy, hiero se hienoon raastimeen. Lisää siihen valkosipulin läpi kulkenut valkosipuli, suola ja pippuri. Sekoitamme.

Lisää majoneesi, sekoita ja säilytä jääkaapissa kaksi tuntia. Tarjoile, kun salaatti on infusoitu. Hyvää ruokahalua.

Munakoisorullat juustolla ja valkosipulilla

Itämaissa suosittu alkupala, joka on valmistettu paistetusta munakoisosta ja mausteisesta juustosta ja valkosipulitäytteestä, ei jätä sinua välinpitämättömäksi.

Ainekset:

• Munakoiso - 3 kpl;
• Salaatin lehdet - 2 kpl;
• Tilli, korianteri, basilika - 4 oksaa kukin;
• Auringonkukkaöljy - 0,5 kuppia;
• Juusto - 100 grammaa;
• Majoneesi maun mukaan;
• Valkosipuli - 3 neilikkaa.

Munakoisorullien keittäminen:

Otamme munakoisot, leikataan ne 3 mm pituisiksi pitkittäisiksi levyiksi. Liota suolavedessä puoli tuntia. Paista sitten öljyssä molemmin puolin.

Otamme juustoa, raastamme sen kolme kertaa, sekoitamme majoneesiin ja valkosipuliin valkosipulinkynsi läpi. Pilko vihreät ja lisää seokseen. Sekoitamme.

Aseta jokaiselle munakoisolevylle täyte ja kääri se ylös. Jäähdytä sämpylät ja tarjoile salaatinlehdillä. Hyvää ruokahalua.

Pampushki valkosipulilla

Tuoksuvat hiivapullat sopivat täydellisesti keittojen ja borssin kanssa. Mutta useammin kuin ei, ne syödään vielä lämpiminä.

Taikinan ainesosat:

• Kuiva hiiva - 11 grammaa;
• Lämmin maito - 200 millilitraa;
• Jauhot - 500 grammaa;
• Auringonkukkaöljy - 3 rkl lusikat;
• Sokeri - 2 rkl. lusikat;
• Suola - 1 tl.
• Pullien voitelu:
• Kerma - 1 rkl. lusikka.

Kastikkeen ainesosat:

• Kasviöljy - 1 rkl. lusikka;
• Valkosipuli - 3 neilikkaa;
• Vesi - 2 rkl. lusikat.

Valkosipulipullojen tekeminen:

Valmistele hiivataikina kaikista edellä mainituista pullien ainesosista. Sitten jaamme sen 12 osaan, rullataan ne kolobokeiksi ja laitetaan voideltuun leivinlevyyn. Jätä pullat 30 minuutiksi, rasvaa ne sitten kermalla ja aseta ne paistamaan uuniin 25 minuutin ajaksi 180 asteeseen.

Ota kastike varten valkosipuli, vie se valkosipulin läpi ja sekoita veteen ja öljyyn.

Kun aika on kulunut, poista pullat uunista, kaada valkosipulikastikkeen päälle ja paista vielä kolme minuuttia. Valmiita munkkeja tarjoillaan pöydälle. Hyvää ruokahalua.

Maaperän ja istutusmateriaalin valmistelu

Valkosipulin istutuksen maaperä on lämmitettävä (optimaalinen aika on huhtikuun puolivälissä). Puutarhan sänky kaivetaan, löysätään, kaikki rikkaruohot kaivetaan ulos ja kastellaan suolaliuoksella (3 ruokalusikallista per ämpäri vettä). Maaperä on valmis istutettavaksi 2 päivässä.

Parhaat ja pahimmat edeltäjät

On ehdottomasti kiellettyä istuttaa kevätvalkosipulia tomaatin, porkkanan, perunan ja sipulin jälkeen. On mahdollista kasvattaa sitä paikan päällä sipulien ja valkosipulin jälkeen vasta 3-4 vuoden kuluttua. Parhaat valkosipulin edeltäjät ovat kurkut, kaali, kurpitsa, kesäkurpitsa, palkokasvit ja jyvät sekä yrtit.

Valkosipulista voi olla hyötyä tulppaanien, ruusujen, gladiolien, karviaismarjojen, mustaherukoiden, perunoiden, kurkkujen naapurustossa, koska se torjuu kärpäset, etanat, porat ja muut tuholaiset. Valkosipuli sortaa herneitä, papuja ja kaalia.

Neilikan käsittely ennen istutusta

Valkosipulin istutuksen valmistelu on suositeltavaa aloittaa keväällä syksyllä. Korjattu istutusmateriaali sietää kohtalaisen kylmän hyvin. Säilytystä varten se sijoitetaan valkoisiin pusseihin ja haudataan maahan noin 50 senttimetrin syvyyteen. Eristetty lehtien ja kalvokerroksen avulla et voi huolehtia valkosipulin turvallisuudesta tällaisen "turkin" alla missään pakkasessa.

Vegetatiivinen lisäys on ominaista valkosipulille. Talvisipulia voidaan kasvattaa sipulista. Kevätlajikkeet lisääntyvät vain hampailla, jotka ovat kasvupisteitä ja lehtiä. Ennen kuin ostat valkosipulia istutettavaksi erikoistuneissa myymälöissä tai Internetin kautta, kokeneet puutarhurit suosittelevat kaavoitettujen lajikkeiden tutkimista, jotka takaavat hyvän kypsyyden ja korkeat sadot tietyllä alueella.

Jos haluat kasvattaa kevätvalkosipulia puutarhassa, valitse kokonaiset, kiinteät, suuret ja keskisuuret neilikat, joiden paino on 3-6 grammaa tai enemmän. Välittömästi ennen istutusta ne erotetaan sipulista poistamatta vaakoja. Kokeneet vihannesten viljelijät eivät suosittele istutettavaksi neilikan sipulia, jolla on vain 2-3. Tämä ei sovellu lisääntymiseen, rappeutuva valkosipuli.

Itsekasvatettu siemenvalkosipuli lajitellaan ennen istutusta: isoja hampaita käytetään pääistutukseen ja varastointiin, ja pieniä istutetaan porkkanarivien väliin pelottamaan porkkanakärpäsiä tai varhaisperunoiden pensaiden väliin Coloradon perunakuoriaisen populaation vähentämiseksi. Tämä valkosipuli sopii kesäkäyttöön ja säilytykseen.

Kääritty veteen kostutettuun pyyhkeeseen hampaat asetetaan jääkaappiin useita päiviä. 12 tuntia ennen istutusta on suositeltavaa puhdistaa ne 1-prosenttisella kuparisulfaatti- tai kaliumpermanganaattiliuoksella. Tätä tarkoitusta varten voidaan käyttää myös tuhkalipeää, jonka valmistamiseksi kaadetaan 400 grammaa puutuhkaa 2 litralla vettä, keitetään puoli tuntia, sitten istutusmateriaalia liotetaan tuloksena olevaan liemeen 2 tuntia.

Itämisen nopeuttamiseksi jotkut vihannesten viljelijät harjoittavat istutusmateriaalin lämmittämistä 8-10 tuntia lämpimässä vedessä (40-42 ° C). Mausteneilikan itämisen nopeuttamiseksi voit itää ne ensin kotona käärimällä valkosipulinkynsi kosteaan liinaan ja laittamalla ne muovipussiin 2-3 päiväksi.

Laskeutumispäivät

Kyseinen sato on istutettava vasta keväällä, mutta sitä ei pidä tehdä talvella, koska se ei siedä pakkasia, toisin kuin talvinen.

Istutus tapahtuu avoimessa maassa huhtikuun lopulla tai toukokuun alussa. Tee tämä vasta sen jälkeen, kun jäätymisvaaraa ei ole. Optimaalinen lämpötila on 5-6 astetta päivällä.

Kuinka istuttaa

Kevään valkosipulin istutusprosessi on yksinkertainen, mutta varsin vastuullinen. Vain kaikkia sääntöjä ja suosituksia noudattaen tiukasti voit saada korkean tuoton.

Maaperän valmistelu

Valmistelutoimet on tehtävä syksystä lähtien. Tänä aikana on tehtävä pukeutuminen.

Mutta sen määrä ja koostumus määräytyy puutarhan maaperän mukaan:

1. Jos maaperä on savimaista, 1 m2 sisältää 3-4 kg humusta, 10 g ureaa ja 40 g superfosfaattia.
2. Jos maa on savea, 1 m2 muodostaa 5-6 kg humusta, 5-6 g turpea, 8-10 kg hiekkaa, 40 g superfosfaattia ja 10 g ureaa.
3. Jos maa on hiekkaa, lisää 1 m2: tä kohti humusseos suhteessa 1: 2 ja superfosfaatti ja urea suhteessa 3: 1.
4. Jos maaperä on turvetta, 1 m2: n kohdalla levitetään 6 kg humusa, 8-10 kg hiekkaa, 10 g ureaa ja 40 g superfosfaattia.

Kun pukeutuminen on tehty, kaivaa puutarha, tasoita se harjalla ja jätä se talveksi. Paras kevätkasvu kasvaa savimaisessa ja hiekkaisessa maassa.

Istuimen valinta

Sivustoa valittaessa on otettava huomioon sadon määrä, jonka aiot korjata.Jos valkosipulia kasvatetaan vihreinä, on parempi valita sille varjoisat alueet. Sitten vihreät lehdet ovat mehukkaita ja pehmeitä, mikä sopii erinomaisesti herkullisiin ja terveellisiin salaatteihin. Ja jos valkosipulia kasvatetaan sipuliosan saamiseksi, etusijalle asetetaan avoimet alueet, jotka sijaitsevat auringonvalossa. Mutta miten talvivalkosipuli istutetaan ja miten se tehdään itse, on ilmoitettu tässä.

Video näyttää laskeutumispaikan valinnan:

Viljelykierto ei ole vielä otettu huomioon. Tällä on suuri vaikutus syksyn satoon. Viljelykierron sääntöjen mukaan kevätkasvi voi tuottaa korkean sadon, jos se istutetaan vihanneskasvien, kuten tomaatin, kaalin ja perunan, jälkeen.

Istutusmateriaalin valmistelu

Kevään valkosipuli on valmistettava keväällä. Tässä ei ole mitään monimutkaista, sinun tarvitsee vain suorittaa useita yksinkertaisia ​​manipulaatioita. Siemenmateriaalia voi ostaa, mutta on parasta käyttää valittua valkosipulia edellisestä sadosta. Valitse suuri siemenmateriaali istutettavaksi maaperään ja jaa ne istutuspäivänä erillisiin osiin. Sinun ei pitäisi tehdä tätä etukäteen, koska neilikan pohja kuivuu nopeasti, mikä voi vaikuttaa haitallisesti vihannesten satoon. Jo purettujen valkosipulien pitkäaikaisessa varastoinnissa sen itävyys vähenee, ja joissakin tapauksissa se yksinkertaisesti puuttuu.

Runsaan sadon saamiseksi sinun on poimittava suuret, kokonaiset ja kaksinkertaiset hampaat. Pienet tai keskisuuret istutusmateriaalit sopivat kuitenkin täydellisesti vehreyden kasvattamiseen. Se voidaan istuttaa muiden viljelykasvien rivien väliin, koska valkosipuli on erinomainen ennaltaehkäisy sairauksia ja tuholaisia ​​vastaan.

Videossa - laskeutumisen valmistelu:

Ennen valkosipulin istuttamista on tarpeen kastella istutusmateriaali. Siten se sallii sen desinfioinnin. Mutta itujen poimiminen neilikoista ennen istutusta ei ole pakollinen käsittely.

Voit liottaa valkosipulia käyttämällä seuraavia formulaatioita:

1. Kaliumpermanganaattia... Tätä varten valmistetaan hieman vaaleanpunainen liuos, laske hampaat ja pidä siellä puoli tuntia. Poista sitten ne ja lähetä ne maahan. Voit tietysti kääriä heidän juustoliinansa päiväksi niin, että idut itävät. Mutta tämä on valinnainen.

   
   Kaliumpermanganaattia

2. Kuparisulfaatti. Tähän sopii 1% liuos. Pidä siemeniä siinä enintään yhden minuutin ajan. Ennen sitä voit huuhdella sen suolaliuoksella ja sijoittaa sitten desinfiointiliuokseen. Ennen puutarhassa istutusta siemeniä ei pestään.

   
   Kuparisulfaatti

3. Alkalinen liuos... Tätä menetelmää voidaan käyttää, kun mikään yllä olevista ei ole käytettävissä. Sen valmistamiseksi sinun on käytettävä 400 g tuhkaa, 2 vettä. Keitetään puoli tuntia, jäähdytetään, suodatetaan ja siirrostetaan. Pidä se liuoksessa 1,5-2 tuntia. Huuhtele neilikka ennen istutusta vedellä ja lähetä ne maaperään.

Mitkä ovat purjojen istutuspäivät ja miten ne istutetaan oikein, nämä tiedot auttavat sinua ymmärtämään.

Mutta onko sipulia mahdollista istuttaa sipulien jälkeen, ja miten se tehdään oikein, on ilmoitettu tässä.

On myös hyödyllistä ymmärtää, miten sipulisetit hoidetaan avoimella kentällä:

Mutta miten sipuliyhdistelmät istutetaan Stuttgarter Rieseniin keväällä ja miten kaikki työt tehdään yksin, on kuvattu tässä artikkelissa.

Mitä maaperää tarvitaan valkosipulille

Valkosipuli kasvaa hyvin hedelmällisellä löysällä kevyellä hiekka- tai savimaalla, tulvattomilla alueilla, riittävällä auringonvalolla; puiden varjostamat alueet eivät sovellu tähän satoon. Se ei siedä liiallista kosteutta eikä pitkäaikaista kuivumista maaperästä.

On hyvä, jos sänky sijaitsee aurinkoisella kukkulalla ja on suojattu tuulelta aidalla, puilla tai pensailla. Keväällä veden ei pitäisi pysähtyä siellä.

Ennen istutusta maaperä kaivetaan, löysätään, monivuotisten rikkaruohojen juuret valitaan ja tasoitetaan huolellisesti.

Kaivettaessa lisätään humusa (1-2 kauhaa) ja puutuhkaa (2-4 kg) / 1 m2. Tuhkan sijaan voit ottaa superfosfaattia ja kaliumsuolaa (kukin 15-20 g).

Hapan maaperä on kalkittu. Puutarhapenkki valmistetaan kaksi viikkoa ennen istutusta, koska sen tulisi laskeutua hieman, jotta valkosipulinkynsi ei menisi syvälle maahan.

Yleistä tietoa

Valkosipulin kotimaa pidetään Keski-Aasiana, jossa he alkoivat kotimaistaa sitä. Villi valkosipuli kasvaa Tien Shan -vuorilla ja Turkmenistanissa.

Kasvi on arvostettu sen lääkinnällisistä ominaisuuksista, kyvystä vahvistaa immuniteettia ja parantaa ruoansulatusta. Muinaisessa Egyptissä sitä käytettiin vastalääkkeenä vakavaan myrkytykseen ja vaarallisten sairauksien ennaltaehkäisyyn. Roomassa sitä käytettiin mausteena lisäämällä monia ruokia.

Ensimmäiset tiedot valkosipulista ilmestyivät yli kolmetuhatta vuotta sitten, ja ne ovat edelleen suosittuja paitsi erinomaisen maunsa, myös viljelyn helppouden vuoksi.

Vivahteet hyvän sadon saamiseksi

Jotta kesäasukas olisi tyytyväinen saamaansa satoon, hänen tulisi tietää useita hienovaraisuuksia, jotka mahdollistavat tällaisten indikaattorien saavuttamisen. Yksi tärkeimmistä tekijöistä sadon nostamisessa on oikeanlaisen valkosipulin löytäminen. Tämä johtuu siitä, että sipulit vaativat yli 21 asteen lämpötilan muodostumisen ja 25 asteen kypsymisen.Joillakin alueilla tällaiset ympäristön lämpötilat ovat harvinaisia, joten sinun tulisi valita välittömästi alhaisemmissa lämpötiloissa kypsyvät lajikkeet. Lisäksi tällaisissa olosuhteissa on käytettävä kasvua stimuloivaa lannoitetta.

Jos alueen lämpö ei kestä kauan, on mahdollista aktivoida viljelmän kypsymisprosessi, jos elokuun puolivälissä sipulit poistetaan hieman maaperästä tai osa juurista katkaistaan. Tällainen manipulointi aiheuttaa juurien toiminnan rikkomisen, hidastaa kasvua, kulttuuri ohjaa kaikki voimansa sipulin muodostumiseen ja kypsymiseen. Valkosipulin lehdet voidaan sitoa solmuihin kypsymisen nopeuttamiseksi.

Milloin sinun on neulottava valkosipulin nuolia solmuun? On suositeltavaa tehdä tämä käsittely kevätvalkosipulilla elokuun puolivälissä.

Monet kesäasukkaat sanovat: uudistan valkosipulin joka vuosi. Tämä tarkoittaa, että uuden sadon sipulit tulisi käyttää istutukseen ensi vuonna. Tässä tapauksessa ne tulisi istuttaa toiseen paikkaan. Voit palata edelliseen puutarhavuoteeseen 5 vuoden kuluttua.

Kuinka korjata sato oikein

• Milloin sadonkorjuu

Korjuun signaali on alempien lehtien kuivuminen tai niiden kellastuminen ja mätäneminen. Korjuuaika on syyskuun ensimmäisellä puoliskolla. Jopa varhaisessa istutuksessa, kasvukauden epäsuotuisalla säällä, valkosipulilla ei ehkä ole aikaa kypsyä. Kypsymisprosessin nopeuttamiseksi käytetään seuraavia toimenpiteitä:

1. heikentää sipulit vetämättä niitä kokonaan maasta;
2. sitoa lehdet solmuun.

• Kuinka tehdä se oikein

Kasvin juuret kiinnittävät sen tiukasti maaperään, joten valkosipuli on kaivettava sadonkorjuun aikana, jotta lehdet eivät repeydy päähän. Kaivettu valkosipuli on varattu tuuletettavaksi puutarhassa tunniksi tai kahdeksi, sitten maa ravistetaan ja laitetaan kuivumaan ilmastoidussa kuivassa huoneessa. Voit ripustaa nippuihin sidotun valkosipulin ullakolle, irtoa.

Varoitus! Valkosipulin kuivaaminen polttavien auringon säteiden alla ei ole sallittua. Palovammat heikentävät merkittävästi sadon turvallisuutta.

On välttämätöntä välttää mekaanisia vaurioita ja peittävien asteikkojen eheyttä, joiden kautta sipulien tartunta tapahtuu. Leikkaa juuret ja lehdet kuivumisen jälkeen vähintään 5 cm: n korkeudelle pään yläosasta. Punomalla punoksia lehtiä ei leikata. Käytä varastointiin paperia, pellavasäiliöitä, ilmanvaihtoa varten reikiä sisältäviä puisia astioita. Kylmävarastointilämpötilan tulisi olla + 1-5 ° C.

Viljelykiertoa koskevat säännöt

Harkitse viljelykierron sääntöjä, jotta talvivalkosipuli ei sairastu ja tuottaa korkeita satoja.

• Parhaita edeltäjiä ovat siderates.Valkosipuli on suositeltavaa istuttaa pavun, kauran, tattarin, sinimailanen, apilan, sinapin, palkokasvien jälkeen. Vihanneksista kaalia, varhaisperunoita, tomaattia, punajuurta, paprikaa, porkkanaa pidetään suotuisina edeltäjinä. Alueita, joissa kurpitsanviljelyt kasvoivat, pidetään kasvun kannalta suotuisina.
• Epäedullisia edeltäjiä pidetään sipuliperheen kasveina, jotka kärsivät samoista sairauksista kuin talvivalkosipuli. Nämä sisältävät sipulien ja valkosipulin lisäksi myös sipulikukkia.