Viikuna sisätiloissa ja sen viljely kotona

Sen olemassaolon aikana viikunat ovat saaneet monia nimiä. Sitä kutsutaan viinimarjaksi, viikunaksi tai viikunapuuksi, viikunaksi tai viikunapuuksi. Viikunoiden suku on lehtipuita. Kasvi on tuuhea puu, joka voi kasvaa korkeintaan kolme metriä.

Jotkut yksilöt voivat saavuttaa viisitoista metriä. Puut on peitetty vaaleanharmaalla kuorella ja koostuvat paksusta, heikosti haarautuneesta oksasta. Kovat, karvat lehdet, kauniisti veistetyt. Lehtilevyn ulompi osa on vihreä ja sisäosa harmahtavan vihreä. Jos versot tai lehdet vahingoittuvat, vapautuu voimakkaasti paksua maitomaista mehua.

Kuva

Monet ihmiset tietävät miltä kuivatut viikunat näyttävät, koska ne ovat tässä muodossa sitä myydään Venäjällä ja muissa maissa. Valokuvat ja tiedot siitä, miltä puu, sen siemenet ja kukat näyttävät - auttavat sinua löytämään monia mielenkiintoisia faktoja tästä kasvista.

Puu (pensas)

Välimeren maiden ja Aasian alueella villi viikunapuu kasvaa suurikokoisiksi suotuisissa olosuhteissa. Kasvi koostuu yhdestä (halkaisijaltaan enintään 18 cm) tai monista rungoista, jotka ovat sulautuneet yhteen, ja voi saavuttaa 10-12 m: n korkeuden. Laaja ja leviävä kruunu lisää sen kokoa entisestään.

Lähempänä pohjoista sijaitsevissa maissa (Georgia, Uzbekistan, Azerbaidžan, jne.) Viikunat kasvavat pensaana, jonka korkeus on enintään 8 m.

Sisäviljelyssä käytetään useita erikoisjalostettuja viikunapuun lajikkeita. Kotona tämä kasvi näyttää pieneltä pensaalta. Hänestä huolehtiminen tapahtuu samalla tavalla kuin koristeelliset fikukset, joista viikunat ovat sukulaisia.

Tuore hedelmä

Viikunahedelmät ovat päärynän muotoisia, hieman pitkänomaisia ​​tai pallomaisia, niiden koko voi olla 10 cm, ne ovat kooltaan pieniä ja sopivat helposti ihmisen kämmeneen. Ulkopuolella viikunat on peitetty karvaisella iholla, ja "silmän" yläosassa on reikillä peitetty reikä.

Viikunan väri ja muoto vaihtelevat ja riippuvat lajikkeesta:

• mustilla viikunoilla on mustan violetti kuori, liha on punainen;
• valkoisilla viikunoilla on paksumpi ja vaaleampi kuori, liha on hunajakeltainen tai punainen;
• kelta-vihreillä lajikkeilla on punainen makea liha.

Jokainen hedelmä sisältää jopa 16 tuhatta pientä jyvää tai noin 30 suurempaa jyvää.

Kuivattu hedelmä

Erilaiset syksy-talvella kuivatut hedelmät ovat väestön kysynnässä; niitä löytyy supermarkettien ja markkinoiden hyllyiltä. Kuivat viikunat tuodaan Venäjälle kuumista maista. Se voidaan syödä yksin tai lisätä raejuustoon, jogurttiin ja hedelmäsalaatteihin, leivonnaisiin ja liharuokiin.

Kun valitset kuivattuja viikunahedelmiä, on suositeltavaa kiinnittää huomiota niiden ulkonäköön:

• kuivattujen hedelmien muoto tulisi tasoittaa;
• hedelmien väri - beige tai vaaleanruskea, matta;
• joillakin on sallittu valkoinen kukinta, joka koostuu ulospäin ulkonevasta glukoosista;
• asiantuntijat eivät suosittele rypistyneiden hedelmien tai iholla olevien täplien ottamista;
• hedelmien tulisi olla pehmeitä kosketuksessa, niiden kovuus osoittaa ylikuivausta.

Kukat

Muinaiset ihmiset väittivät, että kukaan ei voi nähdä kuinka viikunapuu kukkii.Siksi Kiinassa kasvia kutsutaan "uh-wa-go", mikä tarkoittaa "hedelmää ilman kukkia". He olivat kuitenkin väärässä.

Tutkijat ovat todistaneet, että viikunoiden kukintaa on vaikea nähdä, koska kukat sijaitsevat päärynän muotoisten kukintojen-sykonien sisällä. Nämä kukat näyttävät pieniltä onttoilta palloilta, jotka varastoidaan päärynän muotoisiin sykoniumeihin. Ja niiden päällä on pieniä reikiä. Ensimmäiset kukinnot ilmestyvät keväällä ja kasvavat nuorten versojen kainaloista.

Siemenet

Yllä olevat kuvat osoittavat, että viikunoiden siemenet ovat pieniä (1-2 mm) ja näyttävät pienimmiltä pähkinöiltä. Niille, jotka haluavat kasvattaa viikunapuuta kotonaan, siemeniä voidaan saada suoraan kypsistä tuoreista hedelmistä. Kuivatussa tilassa siemeniä voidaan varastoida 2 vuotta menettämättä itävyyttään.

Viikunoiden kasvattaminen siemenistä on pitkä ja työläs tehtävä. Liotettujen jyvien poimimista on odotettava 2-8 viikkoa (jos niitä pidetään lämpimässä huoneessa, jonka lämpötila on + 25 ... + 27 ° C). Kasvukauden aikana kasvi tarvitsee lämpöä ja auringonvaloa, joten kesällä on parempi laittaa se parvekkeen eteläpuolelle ja kastella sitä runsaasti. Koristeellinen viikuna voi alkaa tuottaa hedelmää vain 4-5 vuotta.

Saketti

Jos leikkaat tuoreet viikunahedelmät, näet lukuisia pieniä jyviä - mitä enemmän niitä on, sitä maukkaampia hedelmät ovat.

Kasvaa siemenistä

Jos puutarhuri ei osaa istuttaa viikunaa siementen avulla, seuraava vaihtoehto on kätevä. Sen erikoisuus on, että kylväminen on välttämätöntä talven lopusta kevään alkuun (helmi-maaliskuu). Jos siemen otetaan suoraan hedelmistä, se on otettava pois yhdessä massan kanssa ja siirrettävä sitten lasipurkkiin lisäämällä pieni määrä vettä. Lyhyen ajan kuluttua, kun kaikki on käynyt, siemenet pestään perusteellisesti vedellä poistamalla kelluvat. Kun tarvittavat käsittelyt on suoritettu, saatu materiaali tulisi kylvää laatikkoon, jossa on maaperää enintään 0,6 cm: n syvyyteen.

Kuva

Jotta siemenet itävät onnistuneesti, ne on peitettävä lasilla tai polyeteenikalvolla. Hyödyllinen lämpötila itävyysprosessille on + 21 ... + 24 ° С. Muista, että tämän kasvin siemenet ovat valofiilisiä, joten laatikon on oltava lähellä valonlähdettä. Ensimmäiset versot ilmestyvät 30 päivän kuluessa. Tänä aikana on joskus tarpeen poistaa eristävä pinnoite siementen kastelemiseksi ja tuulettamiseksi.

Läpimurtuneet idut, joilla on jo 2–3 muodostunutta lehteä, siirretään ennalta valmisteltuihin astioihin, joissa on erityinen substraatti. Se voidaan valmistaa seuraavasti: astian pohja on vuorattu viemärillä (useimmiten - paisutetulla savella), jonka kerros on 1,5 cm, sen päälle kaadetaan tavallisen ficuksen tapaisen maaperän seos ja viimeinen kerros on hieno pesty ja lämpökäsitelty hiekka noin 2,5 cm.

Kuvia ja piirroksia viikunoista

Kuvia puista, kuvia viikunapuun lehdistä ja hedelmistä ovat erittäin kiinnostavia.

Kruunun muodostuminen

Silmien turvotuksen hetki symboloi, että on aika aloittaa puun kruunun muotoilu. Aluksi sinun on katkaistava lähes kaikki oksat, jättäen niistä enintään 4-5. Kun kärki saavuttaa 23 cm: n merkin, he alkavat puristaa sitä. Tämä manipulaatio estää sivuhaarojen liikakasvun. Niitä tulisi lyhentää lähes kolmanneksella kokonaispituudesta, jotta alemmat versot eivät ala heikentyä.

Muista, että ne silmut, jotka on suunnattu kruunun keskustaan, karsitaan. Jos noudatat tätä huolellisesti ja varovasti, viikunan kruunu näyttää tyylikkäältä, koostuen viidestä pystysuorasta oksasta ja versoista sivuilla. Kiinalaisen tuulettimen muodossa oleva kruunu näyttää myös esteettisesti miellyttävältä, joten voit korostaa huoneen sisustusta suotuisasti. Samaan aikaan puu ei vain näytä kauniilta, vaan myös tuottaa hedelmää runsaammin.Tämän tuloksen saavuttamiseksi tee pyykkipoika alkaen ylimmäisestä munuaisesta.

Hedelmä ilman kukkaa

Poista oksat, jotka kasvavat suoraan itse kruunuun, jättäen versot vaakasuoraan. Tämä lisää hedelmien runsautta tulevaisuudessa. Kruunu saavuttaa tuulettimen muodon, jos jätät parin vaakasuorat yhdensuuntaiset oksat karsimisen yhteydessä.

Jos puun ulkonäkö ei kiinnosta sinua, leikkaa se heti alkuunsa yläpuolelle - tämä lisää huomattavasti versojen määrää, jotka ilahduttavat sinua hedelmillä. Samaan aikaan viikunasta ei tule talon koristetta, mutta se antaa kaksinkertaisen määrän hedelmiä.

Mielenkiintoisia tietoja viikunoista

Muutama tosiasia viikunapuun viljelyn pitkästä historiasta:

1. Viikunapuu mainitaan paitsi Raamatussa myös Koraanissa puuna, jonka Kaikkivaltias Allah antoi ihmisille. Hän huomautti sen hyödyistä terveydelle. Tutkijoiden mukaan paratiisipuun lehdet, jotka mainitaan Koraanissa ja joiden tarkoituksena on peittää ensimmäisen miehen Aadamin ja hänen vaimonsa Eevan (Havvan) häpeälliset paikat, kuuluivat viikunapuuhun. Viikunanlehtiä voidaan siten pitää ihmisten ensimmäisenä vaatteena.
2. Pitkään ei ollut mahdollista kasvattaa viikunapuuta Amerikan mantereen alueella, mikä johtui hyönteisten puuttumisesta, jotka pölyttävät tätä kasvia (mehiläiset, joilla oli blastostomia). Vasta tämän hyönteislajin jalostamisen jälkeen amerikkalaiset asukkaat saivat ensimmäisen sadon.
3. Historioitsijoiden mukaan suuri komentaja A. Makedonialainen otti erityisesti kuivattuja viikunoita mukanaan sotakampanjoihin - ne auttoivat nopeasti tyydyttämään nälän ja auttoivat toipumaan pitkällä matkalla.
4. Muinaisessa Kreikassa viikunoiden viennistä maan alueen ulkopuolelle rangaistiin samanlaisessa tuomioistuimessa kuin maanpetossa.
5. Toinen viikunafani oli kuningatar Kleopatra, joka söi iloisesti makeita hedelmiä, jotka auttoivat häntä pidentämään nuoruuttaan ja säilyttämään kauneutensa. Egyptiläisen legendan mukaan käärme, jota kuningatar käytti itsemurhaan, tuotiin näiden hedelmien mukana koriin.
6. Muinainen lääkäri Avicenna käytti ensimmäisiä viikunahedelmiä menestyksekkäästi erilaisten sairauksien ehkäisyyn ja hoitoon; monia hänen saavutuksistaan ​​käytetään myös nykyaikaisessa farmakologiassa, esimerkiksi laksatiivien ja yskänlääkkeiden valmistuksessa.
7. Muinainen tutkija ja "kasvitieteen isä" Theophrastus, joka asui 3-4 vuosisadalla. EKr., Käsikirjoituksissaan kuvattu yli 100 viikunapuun lajiketta, jotkut hän jopa antoi oman nimensä.

Onko se hedelmä vai marja

Viikunoiden löytämisen historia liittyy moniin mielenkiintoisiin kasvin ominaisuuksiin, mikä on asettanut biologit umpikujaan. Kuuluisa kasvitieteilijä Karl Linnaeus ei myöskään kyennyt välittömästi selvittämään tämän pitkäikäisen kasvin salaisuuksia.

Kasvitieteellisen luokituksen mukaan viikuna ei ole hedelmä, hedelmä, marja tai edes vihannes. Viikuna on viikunapuu, joka kukinnan pölyttämisen jälkeen on peitetty iholla ja sen siemenet ovat kasvaneet maukkaalla massalla.

Hedelmien pehmeiden kuitukuitujen vuoksi, jotka ovat helposti liukenevia, viikunat pitävät eläimistä tyydyttyneitä rasvoja ruoansulatuselimissä ja suolistossa, mikä auttaa estämään niiden tunkeutumista vereen, ml. ja huono kolesteroli.

On mielenkiintoista, että hedelmien laatu riippuu siementen lukumäärästä - mitä enemmän niitä on (jopa 900), sitä parempi ja maukkaampi viikuna on. Herkullisin lajike on Samarkand.

Viikunapuu ja viikuna ovat samat

Molemmat nimet viittaavat samaan kasviin, jota eri maissa kutsutaan viikunaksi, viikunapuuksi ja viinimarjaksi.

Viikunahedelmä sisältää suuren määrän tryptofaania, jolla on suotuisa vaikutus aivojen ja hermoston toimintaan.Tutkijoiden johtopäätöksen mukaan se antaa henkilölle mahdollisuuden lisätä tehokkuutta stressaavissa olosuhteissa, auttaa parantamaan unta ja reagoimaan riittävästi epämiellyttäviin tilanteisiin, ts. on paras lääke masennukseen.

Puu tai pensas

Luonnossa, kuumissa subtrooppisissa maissa kulttuuri kasvaa suuren puun muodossa, jolla on voimakas kruunu. Kylmemmässä ilmastossa maissa se kasvaa kuitenkin eteläisiä lajikkeita pienemmässä pensas.

Viikunapuilla on hyvä elinvoima ja ne kasvavat missä tahansa maaperässä alkaen kivistä, joihin kasvin juuri voi tarttua. Tällaisten ominaisuuksien vuoksi hänet mainitaan usein kansanlauluissa ja legendoissa, ylistämällä kykyään lisätä voimaa ohi kulkeville matkailijoille.

Siirtää

Viikunapuun istuttamista koskevat säännöt ovat hyödyllisiä sekä aloittelijoille että kokeneille puutarhureille. Todellisen kevään saapuessa, kun aurinko alkaa lämmetä todellakin, on tarpeen viedä ruukku puun kanssa ulkona. Muista, että nuorella viikunalla on taipumus laajentaa juurijärjestelmää nopeasti, joten siirrot on tehtävä vuosittain, muuten toimettomuus uhkaa tämän kasviston edustajan kuolemaa. Aikavälillä prosessi on suoritettava ennen nuorten lehtien ilmestymistä.

Siirtämiseen on vielä pitkä matka

Jos puu on kasvanut yli 6 vuotta, sinun on istutettava se uudelleen 2-3 vuoden välein. On tärkeää ottaa huomioon, että astian, johon viikuna siirretään, on oltava 4 cm leveämpi kuin edellinen. Älä kuitenkaan liioittele sitä: liian suuri alue on puulle haitallista johtuen siitä, että umpeen kasvaneet juurakot alkavat vaikuttaa satotasoon.

Välttämätön osa elinsiirtoa varten on viemäröintijärjestelmä, joka vuoraa säiliön pohjan. Kokeneet puutarhurit suosittelevat jättämään juurikaulan päälle ja suosimalla puun sellaista paikkaa, jossa on runsaasti valoa. Kruunun muodostuminen on myös tärkeä kohta, joka vaikuttaa viikunan terveyteen ja sen hedelmien määrään.

Viikunalajikkeet

Sopii seuraavien lajikkeiden viikunakasvien viljelyyn: Krimin musta, Adrianmeren valkoinen, Brunswick, Dalmatian:

• Brunswick... Se on pakkasenkestävin lajike ja kasvaa pakkasilla jopa 29 ° C: seen talvella lämpenemisen jälkeen. Siinä on vihertäviä hedelmiä ja siinä on violetti poskipuna. Hedelmien paino - jopa 45 g.
• Dalmatialainen... Se sietää kylmää jopa - 15 ° С. Hedelmät ovat vihertäviä, päärynänmuotoisia, paino on jopa 90-180 g. Se eroaa mehukkaasta ja makeasta vaaleanpunaisesta massasta.

  
  Kuva Dalmatsky

• Valkoinen Adrianmeri. Erilainen pienissä, mutta mehukkaissa ja makeassa hedelmässä, paino enintään 35-40 g, vaaleanvihreässä ihossa ja vaaleanpunaisessa massassa.
• Krimin musta tai Moisson. Hedelmillä, joiden paino on 30-40 g, on tummanvioletti iho. Massa erottuu makealta, hapan maulla ja voimakkaalla aromilla.

Viileillä alueilla kasvatetaan useammin turkkilaista ruskea viikunapuuta, jonka punaruskeat hedelmät kypsyvät elokuun kolmannella vuosikymmenellä. Date Neapolitan -lajikkeen viikunat kypsyvät, hänellä on purppuranpunaisia ​​viikunoita. Sopii osittain itse hedelmällinen viikuna - varhainen Sabrucia Pink ja Crimean Black -lajike.

Kuvaus

Kasvi on pitkäikäinen. Saavuttaa aikuisuudessa kahdeksan metriä. Kirjallisuudessa mainitaan puut, jotka ovat saavuttaneet 200 vuoden iän.

Luonnossa puu voi elää jopa sata vuotta. On tiheä, leveä kruunu. Kuori on vaaleanruskea. Viikunanlehdet ovat suuria, vaikeasti koskettavia ja muistuttavat vaahteranlehtiä. Se on kasvi, joka irtoaa lehdet.

Lämpimillä leveysasteilla, joissa talvella lämpötila ei laske alle viiden celsiusasteen, viikunat eivät irtoa lainkaan tai putoavat kahden tai kolmen kuukauden ajan. Se voi kehittyä pensaaksi.

Vasta-aiheet

Viikunoita ei suositella ihmisille, joilla on:

• diabetes,
• liikalihavuus,
• gastriitti,
• virtsakivitauti,
• maha-suolikanavan haavaumat.

Viikunoiden käyttö on vasta-aiheista diabetes mellituksessa. Koska sen sisältämä suuri määrä sokeria voi aiheuttaa hyperglykeemisiä häiriöitä. Sinun tulisi olla varovainen tämän marjan suhteen liikalihavuuden vuoksi sen suuren kaloripitoisuuden, gastriitin ja maha-suolikanavan haavojen vuoksi, koska viikunat ärsyttävät näiden elinten limakalvoa.

Kuinka kasvaa?

Irga on vaatimaton kauneus, riittää, kun valitset hänelle oikean paikan ja valmistelet maaperän.

Viinimarjan kasvattaminen ei ole vaikeaa.

Pienet kanelipensaat maisemasuunnittelussa

Kuinka istuttaa?

Istutus tapahtuu keväällä tai syksyllä, mutta asiantuntijat suosittelevat viinimarjan istuttamista syksyllä, joten se kehittyy paremmin. Kasvi tarvitsee hyvin valaistun paikan, sitten versot eivät ulotu etsimään oikeaa ultraviolettisäteilyä, ja kaikki voimat menevät oikeaan suuntaan hedelmien koon ja mehukkuuden muodostamiseksi.

1

4

Maaperän tulisi olla hiekkaa, mutta myös savi sopii, tärkeintä on, että maaperä on hedelmällistä, jolloin vältetään juurien ympärillä olevan kasvun liiallinen kasvu ja lisääntyy marjojen määrä. Happamuudella ei ole merkitystä; ennen istutusta on tärkeää kaivaa paikka pensaille huolellisesti lisäämällä kalium-fosforilannoitteita.

Neuvoja! Syvyyden tulisi olla noin 10/15 cm, ja lannoiteannoksen tulisi olla 40 g / neliömetri.

Nikitskin kasvitieteellinen puutarha

Seuraavan vuosisadan alusta lähtien Nikitskin kasvitieteellisen puutarhan tutkijat ovat vakavasti ottaneet viikunoita, jotka alkoivat paitsi tutkia kasvia myös kehittää erilaisia ​​lajikkeita, joita oli jo 110 vuonna 1904. Nykyään tuontivalikoima mukaan lukien , puutarhan kokoelma sisältää yli 200 viikunalajia. Kasvitieteellisestä puutarhasta voit ostaa eri lajikkeiden taimia, mukaan lukien ne, jotka on mukautettu Venäjän eri alueille.

Useimmiten puita löytyy etelärannalta, jossa markkinoilla voi nähdä purppuran ja valkoisia marjoja, kuivattuja, kuivattuja ja purkitettuja. Krimissä kasvavat viikunat tarjoavat mahdollisuuden ostaa tuoreita hedelmiä, ja tuodut lajikkeet hyllyillä ovat erittäin harvinaisia. Tuoreena he eivät yksinkertaisesti saavuta meitä, koska eivät siedä pitkäaikaista kuljetusta. Jos kuitenkin oli mahdollista tavata tällaisia ​​hedelmiä, sinun on valittava ne huolellisesti. Niiden tulisi olla ehjät, tiukat, mutta purista ne läpi pienellä paineella.

Herkkä, makea viinimarja, aarre ravintoaineita

Joten se, mitä kutsumme viikunapuun hedelmäksi, on itse asiassa sen hedelmä, ikään kuin se olisi käännetty nurinpäin niin, että monet pienet hedelmät sijaitsevat sisällä. Herkkä, mehukas massa kehittyy kukinnan akselilta, ulkopuolelta se on peitetty ohuella iholla, jolla on hieno murros, joka antaa karheuden.Maku on erittäin makea, joskus hapan, ja erityinen jälkimaku.

Nimi "viinimarja" annettiin todennäköisesti hedelmälle, koska se pilaantuu hyvin nopeasti, ja käyminen alkaa päivää poistamisen jälkeen. Siksi riippumatta siitä, kuinka maukkaita tuoreet hedelmät ovat, ne on nopeasti jalostettava hilloiksi, säilykkeiksi, marmeladiksi, vaahtokarkkeiksi, kompoteiksi tai kuivattuiksi. Suurimmat viikunoiden tuottajat - Turkki, Italia ja Kreikka - toimittavat niitä markkinoille pääasiassa jalostettuina tai kuivattuina.

Video viikunoiden eduista

"Viinimarjan" kaloripitoisuus ja sokeripitoisuus, erityisesti kuivattuna, ovat niin korkeita, että ne antavat huomattavan energianpurkauksen ja kylläisyyden tunteen. Aleksanteri Suuren sotilaat kuljettivat heitä aina mukanaan. Rautapitoisuudeltaan tämä hedelmä ylittää jopa omenan, kaliumissa se on vain pähkinöiden jälkeen. Siellä on kalsiumia, fosforia, kuparia, jodia, runsaasti vitamiineja (C, B, PP), paljon hyödyllisiä kasvikuituja.

Smyrna-marjan runsaalla ravintoaineella on myönteinen vaikutus koko kehoon - sydän- ja verisuonijärjestelmään, munuaisiin, maksaan, vatsaan, se on hyödyllinen anemiaan, alentaa veren hyytymistä, sillä on kuumetta ja tulehdusta estäviä ominaisuuksia, maidon keittämiset ovat erinomainen kansanlääke vilustumiselle. Vasta-aiheet kihtiin ja diabetes mellitukseen.

Hoito

Hoitosuositusten noudattaminen lisää viikunan vakautta ja sen saantoa.

Viikunahoito

Kastelutila

Taimet kastellaan hyvin runsaasti istutuksen jälkeen.Tulevaisuudessa kastelun tiheys vähenee useita kertoja kuukaudessa. On kuitenkin mahdotonta lopettaa kastelu kokonaan kukintojen muodostumisen aikana, koska kasvi on kosteutta rakastava. Silppuamista suositellaan veden säästämiseksi.

Kastelu loppuu vain hedelmien kypsymisaikana. Viimeinen kerta, kun kasvi kastellaan kaikkien hedelmien korjuun jälkeen. Tämä lisää sen pakkasenkestävyyttä.

Pukeutuminen

Kasvin ruokintaa koskevat säännöt ovat seuraavat:

1. Typpilannoitteita levitetään kasvukauden ensimmäisellä kolmanneksella.
2. Fosfaatit tulisi lisätä keskikesällä.
3. Kaliumlannoitteet levitetään loppukesällä ja alkusyksyllä.
4. Joka kuukausi tuodaan esiin puun kasvuun tarvittavia mikroelementtejä.
5. Lehtisidos suoritetaan 2 kertaa kuukaudessa.
6. Orgaanisista lannoitteista levitetään jauhettuja, humiinihappoja.

Miksi viikunat eivät tuota hedelmää

Lukijat ovat kiinnostuneita siitä, miksi viikunat pudottavat hedelmiä. Kasvi ei välttämättä tuota hedelmiä tuholaisten takia. Yleisin:

• koi (aiheuttaa hedelmän mätää, minkä vuoksi kukat putoavat ja murenevat);
• lehtirulla (vaikuttaa kasviin, jotta lehdet voivat muuttua keltaisiksi, hedelmät mätänevät, varsi kuivuu, viikunat lakkaavat kukasta);
• täsi hidastaa varren kehittymistä;
• kuorikuoriainen hyökkää kuorta vastaan, jolloin kasvi kuolee.

Kovakuoriainen

Pukeutuminen hedelmän aikana

Hedelmäkauden aikana levitetään kaliumlannoitteita. On tärkeää ruokkia kasvi ennen kasvukauden loppua, ts. kun hedelmien toinen vaihe kypsyy.

Valmistautuminen talveen

Syksyllä, kun kaikki lehdet ovat pudonneet, pensaat taipuvat maahan. Sitten ne sidotaan, sirotellaan maalla tai kuivilla lehdillä. Voit peittää kasvin lehtien tai kuusen oksien kerroksilla, lisäksi suojata sitä ylhäältä ruberoidilla.

Merkintä! Sinun on taivutettava oksat erittäin huolellisesti, jotta et katkaise niitä.

Pakkan tullessa oksat peitetään mustalla spunbondilla (2 kerroksessa). Jonkin ajan kuluttua kasvi peitetään lisäksi muovikääreellä.

Keväällä turvakoti poistetaan vähitellen. Se voidaan poistaa kokonaan vasta vakaan kevään säässä ilman palojen paluuta.

Viikuna on kaunis termofiilinen kasvi, joka koristaa puutarhaa ja tuottaa maukkaita hedelmiä. Sitä ei ole vaikea kasvattaa, vaikka se on altis pakkaselle.

Mielenkiintoisia seikkoja

Viikunapuu on sisätilojen ficuksen ja mulperin etäsukulainen läheinen sukulainen. Tietäen suhteestaan, tutkijat ovat viettäneet monta vuotta viikunoiden ylittämiseksi pakkasenkestävien mulperinmarjojen kanssa. Amerikassa kuuluisa tutkija Luther Burbank yritti toteuttaa tämän idean. Krimin luonnontieteilijä Ya.I. Bomyk. Ankaralla talvella 1950, kun pakkaset saavuttivat -20 ° C, tavalliset viikunat kuoli, vain viikuna-silkki-hybridi Bomyk selvisi.

Alla olevassa galleriassa on kuvia viikunapuusta, jotka osoittavat selvästi tämän hämmästyttävän ja tutkimattoman kasvin kaikki ominaispiirteet.

kuvagalleria

Missä se kasvaa?

Monien historioitsijoiden mukaan viikunapuusta tuli ensimmäinen ihmisen viljelema kasvi, jota alettiin viljellä 5000 vuotta sitten. Ficuksen historiallinen kotimaa on Saudi-Arabia, jossa laitosta käytetään laajalti elintarvike- ja lääketeollisuudessa. Ajan myötä viikunoiden kasvualue on levinnyt Eurooppaan ja Kanariansaarille.

Vuonna 1530 ficusta maistettiin ensimmäisen kerran Englannissa, josta siemenet tuotiin Etelä-Afrikkaan, Australiaan, Japaniin, Kiinaan ja Intiaan. Amerikkalaisten viikunoiden historia juontaa juurensa vuoteen 1560, jolloin tuotuja siemeniä alettiin kasvattaa Meksikossa.

Kaukasuksen alueella (Georgia, Armenia, Azerbaidžan) ja Venäjän mustalla rannikolla (Abhasia, Krimin etelärannikko) ficus on kasvanut jo pitkään. Viikunat kasvavat luonnossa Venäjällä, ja ilmasto on lämmin ja kuiva. Suuret viljelmät sijaitsevat naapurimaissa Turkissa, Kreikassa sekä Italiassa ja Portugalissa.

Venezuelassa tämä hedelmä on yksi suosituimmista tänään. Vuonna 1960 luotiin valtionohjelma, jonka ansiosta tämän kulttuurin teollisen tuotannon vakava kehitys alkoi. Kolumbiassa viikunoita on pitkään pidetty ylellisyyteen. Nykyään suhtautuminen hedelmiin on muuttunut, koska viikunat kasvavat täällä jokaisessa puutarhassa. Edellytykset osoittautuivat liian suotuisiksi, mutta rakkaus marjaa kohtaan ei vähentynyt.

Kukat

Kuinka viikunat kukkivat? Harvat, nähdessään pieniä kypsymättömiä päärynänmuotoisia hedelmiä, ymmärtävät, että nämä ovat puukukkia. Ne peittävät runsaasti kasvin oksat. Useimmat putoavat.

Leikattaessa näet sisältä useita kymmeniä kukintoja. Heillä on luonnoton ulkonäkö. Nämä ovat kasvin kukkia. Viikunat kypsyessään ne muuttuvat valkoisiksi kuiduiksi.

Kasvilla on sekä naaras- että uroskukkia. Naaraskukissa on 5 pientä terälehteä ja 1 emi, urospuolisissa kukissa on 3 terälehteä ja 3 heteitä.

Kotiviljelyn piirteet

Kotona puu istutetaan kiinteään ruukkuun, jossa on puutarhan maaperän hiekka-kompostiseosta. On syytä valita alamittaiset lajikkeet. Lämpimällä säällä ruukku kasvien kanssa viedään parvekkeelle tai kadulle. Kun tavaratila saavuttaa 60 cm, se puristuu.

Maaperä ja ruukku vaihdetaan vuosittain, puu kehittyy melko nopeasti ja tarvitsee paikan mukavaan hedelmöitymiseen. Potin maaperä irtoaa säännöllisesti hapen saamiseksi juurille.

Kaupunkiasunnossa viikunat voivat ilahduttaa hedelmiä 2-3 kertaa vuodessa. Viikunapuiden kypsymisen aikana puu tarvitsee hieman enemmän lämpöä ja valoa. Lepotilassa kannattaa laittaa kasvi viileään paikkaan ja rajoittaa kastelua.

Miksi viikunapuu on?

Kyseisellä laitoksella on monia nimiä, jokaisella maalla on oma nimensä. Venäjänkielinen versio on viikunapuu, koska sen hedelmät ovat viikunoita. Toisessa versiossa niitä kutsutaan viikunoiksi, ja puuta kutsutaan analogisesti viikunapuuksi. Hänen tunnetuin ja yleisin nimi on kuva. Tieteellisessä maailmassa tämä on Fícus cárica. Uskotaan, että kasvin syntymäpaikka on muinainen Caria, joka oli olemassa ennen Troijan sotaa. Kariaaneja tai Cariaa ei ole kauan, vain ficus, jolla on hänen nimensä, on jäljellä. Käsityöläiset tekevät viiniä viikunoista. Siksi toinen nimi kasville on viinimarja.

Sadon kypsyminen

Sisätiloissa viikunapuut voivat tuottaa hedelmiä 2 kertaa vuodessa - kesäkuussa ja lokakuussa, mutta vasta 4-5 vuoden elämän jälkeentai jopa 7 vuotta. Kasvukauden aikana ilman sadonkorjuuta puut voivat yksinkertaisesti koristella upealla vehreydellä kaikki tilat, joissa ei ole suoraa auringonvaloa.

Kukat ovat astian sisällä: uros - yläosassa, naaras - astian seinillä. Kukat pölyttää pieni ampiainen - blastofaginen. Monissa lajikkeissa hedelmä on partenokarppi (kehittyy ilman lannoitetta).

Viikuna on ainoa kasvi maailmassa, jolla on hyvin omaperäinen kukinta, vaikka se antaa hedelmää. Viisaat kiinalaiset ovat nimittäneet hänet "Hedelmä ilman kukkaa" ja tietämättömälle voi tuntua, että viikunoilla ei ole kukkia ollenkaan. Mutta itse asiassa on pieniä kukkia, mutta ne ovat piilossa uteliaiden ihmisten silmien edessä.

Kasvitieteellisestä näkökulmasta viikunahedelmä on kukka, ja sen kukinnot ovat kääntyneet sisäänpäin. Huhti-toukokuussa viikunoiden kainaloissa näkyy pieni vihreät pallotreiät yläosassa. Pallo on kukka: kukinto. Jotkut puut kehittävät vain naispuolisia kukintoja, toiset - urospuolisia. Ja itse hedelmät muodostuvat vain naaraspuista.

Ainoat viikunoiden pölyttäjät ovat pieniä blastofagisia ampiaisia, ja jos jostain syystä ei ole ampiaisia, ei myöskään ole hedelmiä.

Hedelmät

Kypsä viikuna, jolla ei ole mehua, on rikas makea ja miellyttävä maku. Hedelmän sisällä on monia pieniä jyviä. Peitetty tiheällä iholla.

Lajeja on suuri määrä, mutta kasvit, joissa on eri sävyjä vihreitä ja mustia hedelmiä. Ne voivat olla myös erikokoisia.

• 
  Missä kirsikka kasvaa - puun ylläpitämisen ja kasvun edellytykset. Vinkkejä paikan valitsemiseen sivustolla ja naapurien valitsemiseen kirsikoille (145 kuvaa)

• Poppeli: kuvaus puun päätyypeistä ja hyödyllisistä ominaisuuksista. Vinkkejä laskeutumispaikan ja hoito-ominaisuuksien valitsemiseen (110 kuvaa ja videota)

• 

  Viikunat kasvavat kotona - vinkkejä ja ohjeita huoneen hoitoon ja ylläpitoon (155 kuvaa ja videota)

Suurilla hedelmillä on edustava ulkonäkö, mutta niillä ei ole runsasta makeutta. Ne ovat erittäin runsaasti vitamiineja ja kaikenlaisia ​​hivenaineita.

Käyttö kosmetologiassa

Kasvollesi levitetty viikunamassasose voi auttaa lievittämään aknea. Kosmetologit neuvoo levittämään terapeuttisia naamioita päivittäin 15-20 minuutin ajan. Ja viikunavarren maitomehu auttaa pääsemään eroon syyliistä ja maissista. Leivonnaiset hedelmät parantavat kiehumista, paiseita, ihon tulehduksia. Viikunamehun antioksidanttiset ominaisuudet palauttavat ihon kauniin värin, kirkkauden ja sileyden.

Hedelmien massa soveltuu kotitekoisten pensaikkojen (sekoita sokeriin ja pieneen oliiviöljyyn) ja erilaisten naamioiden valmistamiseen. Yksi tehokkaimmista naamioista ihon sävyn parantamiseksi koostuu viikunamassasta, jauhetusta inkivääristä, kaurajauhosta ja muutamasta tipasta bergamotin eteeristä öljyä. Ja tuoreen viikunapuun iho auttaa palauttamaan ihon sileyden, jolla sinun tulisi pyyhkiä kasvosi.

Viikunoiden lääkeominaisuudet ovat hyödyllisiä myös hiuksille. Erityisesti hedelmämassaan perustuvat naamiot tekevät kiharoista tottelevaisia, sileitä, kiiltäviä, kosteuttavat niitä ja estävät harmaiden hiusten ulkonäön.

Tuholaistorjunta

Koska viikunapuuta ei usein löydy kotona puutarhureiden kanssa, se on erityisen herkkä erilaisille onnettomuuksille sairauksien ja loisten muodossa. Haitallisin niistä on hämähäkkipunkki, jonka toiminta tapahtuu aikana, jolloin huone on keinotekoisesti lämmitetty, mikä aiheuttaa kuivan ilmapiirin, jossa loinen kehittyy. Jos rasti löytyy punkki, se on poistettava välittömästi huuhtelemalla kärsivät alueet viileällä vedellä. Sen jälkeen on tehokasta hoitaa holkki actellik-liuoksella.

Älä ole laiska joka päivä suihkuttamaan puuta vedellä, jotta se kasvaa lähellä luonnollista kosteutta. Vesimenettelyt on toistettava joka viikko. Muuten sieni-infektio voi iskeä pensaaseen. Se näkyy pieninä punaisina pisteinä, jotka näkyvät varrissa. Havaittuaan nämä merkit on välttämätöntä leikata tartunnan saaneet oksat välittömästi ja käsitellä viikunaa kaliumpermanganaattiliuoksella.

Jos puu on kasvanut leikkauksesta, se alkaa kukkia ja tuottaa hedelmää toisena elinvuotena, jos siemenistä, sitten vasta viidentenä vuonna. Kukinta tapahtuu alkukeväällä. Hedelmät kypsyvät lopulta kesän lopussa. Kypsyys voidaan määrittää sillä, että hedelmien väri muuttuu vihreästä valitulle lajikkeelle tyypilliseksi.

Lääkärit huomauttavat, että viikunahedelmä on erittäin hyödyllinen. Ne sisältävät A-, B-, C-vitamiineja sekä kalsiumia, orgaanisia happoja, pektiiniä, rautaa ja fosforia. Hedelmillä on parantavia ominaisuuksia, ne vahvistavat immuunijärjestelmää, edistävät yskänlääkitystä ja torjuvat tulehdusprosesseja.

Taimen istuttaminen oston jälkeen

Thuja - puu, miltä se näyttää, lajikkeet ja lajikkeet

Taimi voidaan kasvattaa kahdella päätavalla: 45 asteen kulmassa ja muodostamalla vaakasuora kordoni. Ensimmäisessä tapauksessa on helpompaa taivuttaa oksia suojan edessä. Toisessa tapauksessa taimi istutetaan pystysuunnassa, yläosa katkaistaan. Sivuttaiset versot taivutetaan maahan.

Istutetaan viikunoita

Versot on järjestetty kuten hihat eri suuntiin. Niille muodostuu silmuja, joista oksat kasvavat. Niillä viikunoiden sato kypsyy.

Mitä tarvitaan laskeutumiseen

Istutusta varten kaivetaan reikä noin puolitoista metriä pitkä, noin metrin leveä ja jopa 80 cm syvä. Suurta syvyyttä ei tarvita, koska tämän kasvin juuret haarautuvat vaakasuoraan.

Maaperän ylin kerros on taitettava erikseen, sitten se kaadetaan reikään. Sen alareunaan asetetaan puolitoista ämpäriä humusta (se voidaan korvata kompostilla), 200 gr. superfosfaatti ja sama määrä kaliumlannoitetta. Sitten kaadetaan pieni kerros hedelmällistä maaperää.

Reikään muodostuu röykkiö, jolle taimen juuret jakautuvat. Ne on peitetty maalla, tiivistetty ja kasteltu runsaasti.

Kasvi istutetaan avoimeen maaperään toukokuun alkupuolella, kun yön pakkasuhka on vihdoin ohi.

Optimaalinen sijainti

Ensinnäkin sinun on valittava puutarhan lämpimin paikka ja suojattava kylmiltä tuulilta. Kaivanto vedetään ulos, jos haluat istuttaa useita kasveja kerralla.