Kuinka kasvattaa perunoita siemenistä kotona

Luokka: Puutarhakasvit

Kaikkialla maailmassa on tapana kasvattaa perunoita mukuloista, mutta lisääntymismukuloiden istuttaminen vuodesta toiseen johtaa perunan asteittaiseen geneettisten muutosten kertymiseen, mikä ei lievästi sanottuna ole hyödyllistä ihmiskeholle. Lisäksi sato muuttuu joka vuosi vaatimattomammaksi, ja mukuloiden koko on yhä pienempi. Perunan istutuksen sadon ja laadun palauttamiseksi on tarpeen uudistaa lajikkeet 6-7 vuoden välein, eli kasvattaa mukuloita hyvistä siemenistä. Tämä on työläs liike, mutta jos otat sen vastuullisesti, niin tulevaisuudessa perunoiden viljely tuo sinulle paitsi korkealaatuista ruokaa myös nautintoa.

Milloin istuttaa perunansiemeniä taimia ja maahan

Kuukalenterin mukaan vuonna 2020 suotuisat päivät perunansiementen kylvämiseen:

• 16. – 19. Tammikuuta, 22., 23. tammikuuta;
• 12.-15. Helmikuuta, 19., 20. helmikuuta;
• 9., 10., 11., 13., 17., 18., 22. maaliskuuta;
• 8., 9., 10., 13., 14., 18., 19. huhtikuuta;
• 10–12, 15–17, 20. toukokuuta;
• 7., 8., 11. – 13., 16–18.

Perunat istutetaan taimiin maaliskuun puolivälistä huhtikuun puoliväliin, ja toukokuussa ne kylvävät siemeniä suoraan avoimeen maahan. Taimien istuttamiseksi kasvihuoneeseen voit kylvää perunoita aikaisemmin, mutta nuoret kasvit on valaistava.

Huomio! Kun kasvatat perunoita siemenistä syksyyn, saat pieniä kyhmyjä, joista sato osoittautuu vasta ensi vuonna.

Siemenperunoiden viljelyn erityispiirteet: edut ja haitat

Lyhyesti sanottuna tärkein Plussat perunanviljely siemenistä voidaan määritellä seuraavasti:

• tulevien mukuloiden korkea tuotto ja laatu;
• merkittävät rahasäästöt;
• helppo varastointi;
• mukuloiden suuri vastustuskyky tauteille ja tuholaisille.

Pitkällä aikavälillä viljelemällä perunoita samoista mukuloista niiden laatu ja määrä alkaa vähitellen heikentyä lajikkeen rappeutumisen vuoksi. Siksi, jos haluat kasvattaa eliittiperunoita, sinun on ensin mentävä läpi vaihe, jossa kasvatetaan niitä siemenistä.

Mitkä ovat tärkeimmät edut siemenperunoiden viljelyssä, on se, että tulevat mukulat ovat täsmälleen terveitä ja vahvoja, vahvalla immuniteetilla ja hyvällä sopeutumiskyvyllä vaikeisiin sääolosuhteisiin eri ilmastovyöhykkeillä.

Mitkä ovat säästöt? Vähemmän kustannuksia: siementen kerääminen ei maksa rahaa, on myös halvempaa ostaa niitä kuin ostaa mukuloita.

Siementen varastointi ei ole yhtä vaikeaa kuin mukuloiden varastointi, koska kellaria ei tarvita.

Toinen positiivinen piirre on se, että perunansiemeniä ei voida todellakaan tartuttaa mihinkään tautiin, toisin sanoen pienet perunat, jotka on kasvatettu taimien kautta tulevaa istutusta varten, eivät todellakaan ole tartunnan saaneita virus- tai sienitauteja, joilla on immuniteetti myöhäisrokolta.

Tämän kasvatusmenetelmän haitat ovat lyhyesti sanottuna seuraavat:

• 2 vuoden kasvukausi (1 vuosi - "mukulat", 2 vuotta - suuret ja maukkaat mukulat);

Merkintä! On mahdotonta kasvattaa täysimittaista perunaa siemenistä yhdessä vuodessa.

• taimien korkea arkuus ja niiden alkuperäinen kehitys;
• heikko immuniteetti.

Perunan taimien kasvattaminen on todella työlästä ja energiaa vievää toimintaa, jota varten kaikilla ei ole tarpeeksi hermoja.Taimet vaativat immuniteettinsa jatkuvaa kasvua säännöllisen käsittelyn avulla biologisilla erityisvalmisteilla. Taimet tarvitsevat erittäin kunnioittavaa ja huolellista asennetta.Kastelu- ja poimintamenetelmä ansaitsee erityistä huomiota.

Jos teet kaiken oikein noudattaen maataloustekniikan viljelyn perusteita, onnistut varmasti.

Perunan siementen käsittely ja kylvö

Siementen valmistelu

Perunoiden istuttaminen siemenillä taimia varten alkaa siementen käsittelystä:

1. Kovettuminen. Istutusmateriaalia pidetään kolmen päivän ajan huoneenlämmössä päivällä ja jääkaapin vihannesosassa yöllä.
2. Liota. Siemenet on pidettävä kosteana 5-7 päivää. Tätä varten ne asetetaan kostealle puuvillatyynylle tai puuvillakankaalle, joka on taitettu useiksi kerroksiksi, ripoteltu runsaasti viileällä vedellä ja peitetty kerroksella märkiä levyjä tai muuta kangasta (voit käyttää sideharsoa). Älä täytä siemeniä vedellä, koska ne voivat "tukehtua".

Sinua kiinnostaa tietää: Perunat: istutus ja hoito, istutuspäivät Lunar-kalenterin mukaan, taudit ja tuholaiset, parhaat lajikkeet

Noin viidentenä tai kuudentena päivänä siemenissä tulisi olla ituja.

Maaperän ja astioiden valmistelu

Maaperää perunan siementen istuttamiseksi voi ostaa kaupasta valitsemalla maaperän seos, joka sisältää humusta, turpetta, puutarhamaata ja hiekkaa. Jos sinulla on kaikki nämä komponentit, voit valmistaa maaperän itse, kun otetaan huomioon, että hiekkaa ja humusta, turvetta - 3 osaa ja puutarhasta tulevaa maata - 2 osaa.

Maaperää ei tarvitse käsitellä varastosta, ja itse sekoittama maa on desinfioitava Fitosporiinilla.

Taimiastioissa on oltava tyhjennysreiät ja niiden on oltava noin 10 cm korkeita.Jos ne eivät ole uusia ja niitä on jo käytetty, älä unohda huuhdella astiaa vaaleanpunaisella kaliumpermanganaattiliuoksella ennen käyttöä.

Kuinka kylvää siemeniä oikein askel askeleelta videolla

Sinun on täytettävä taimi-astiat kostealla maaperällä, joten kaada maaperä altaaseen tai kauhaan päivää ennen istutusta.

Menettely perunansiementen kylvämiseksi taimia varten:

1. Maaperään teemme kyyhkysurat puolitoista senttimetriä.
2. Laitamme siemenet uria pitkin 4-5 cm: n etäisyydellä.
3. Ripottele viljelmät hiekalla tai maaperän seoksella, suihkuta seisovalla vedellä ruiskupullosta ja peitä polyeteenillä. On erittäin kätevää käyttää kalvoa.

Kasvit sijoitetaan ennen syntymistä lämpimään, valoisaan paikkaan. Ilman lämpötilan ei tulisi olla alle +21 astetta. Ensimmäiset taimet alkavat näkyä 1,5-2 viikon kuluttua. Tänä aikana sinun on joka päivä poistettava kalvo ja poistettava kosteus. Jos maaperä alkaa kuivua, se suihkutetaan lämpimällä vedellä.

KATSO VIDEO PERUNAN SIEMENEN KASVATTAMISESTA SIEMENEEKSI JA LAKKOJEN HOITAMISESTA

Mistä saa perunansiemeniä, keräyssäännöt

Helpoin vaihtoehto on ostaa erikoisliikkeestä. Voit valita siitä erilaisia ​​lajikkeita. Voit tilata toimituksen muista maista - tämä antaa sinulle mahdollisuuden hankkia harvinaisia ​​lajikkeita.

Tärkeä! Varmista ennen ostamista, että tällaista lajiketta on todella olemassa.

Vaikeampi vaihtoehto on itse kerääminen. Tätä varten sinun on odotettava perunapensan kukintaa. Siihen muodostuu pieniä vihreitä hedelmiä. Ne eivät ole syötäviä, mutta voit saada niistä siemeniä.

Taimien kasvaminen

Perunansiementen kasvun estymisen ja venymän estämiseksi sinun on sijoitettava taimet huoneeseen, jonka lämpötila on + 18 ... + 22 ° C, hyvin valaistulla ikkunalaudalla. Jos eteläpuolelle ei pääse jostain syystä, tarvitaan loistelamppuja, muuten varret venyvät ja eivät pysty rakentamaan täysimittaista biomassaa.

Kasvien suojus poistetaan päivittäin tuuletusta varten. Ja maaperä kostutetaan ruiskupullosta tarpeen mukaan.Sen johdonmukaisuuden tulisi aina olla löysä, mikä helpottaa suuresti juuriprosessien kasvua.

Tärkeä! Jotta perunamukulat säilyisivät turvallisesti kellarissa 20 ensimmäisen päivän ajan, huoneen lämpötilan tulee olla vähintään + 13 ° C ja ilman kosteuden pitää olla 90%. Tulevaisuudessa tarvitaan asteittaista jäähdytystä + 2 ° C: seen.

On tärkeää ottaa huomioon, että taimet ovat tänä aikana äärimmäisen herkkiä sienitauteille, joten ennaltaehkäisemiseksi taimien säännöllinen kastelu Epin-liuoksella ei häiritse. Veden pysähtymistä maassa ei tulisi sallia.

Varren kasvun stimuloimiseksi 2 viikon välein tarvitset "Kemira", "Agricola", "Baikal" ja muita mineraalikompleksilannoitteita.

Kun taimiin on muodostunut ensimmäinen lehtipari, voit aloittaa sukelluksen. Tämä vaatimus koskee vain yhteiseen astiaan istutettuja kasveja. Menettelyä varten tarvitset muovikuppeja tai turpeen ruukkuja, joissa on viemärireikä. Itujen jakamisprosessi vaatii erityistä varovaisuutta, jotta niiden juuristo ja antenniosa eivät vahingoitu.

Video: Perunan taimien poiminta

Huhtikuun lopussa on suositeltavaa lannoittaa varret ammoniumnitraatilla (1 g / 1 litra vettä) ennen perunoiden istuttamista pysyvään paikkaan ja kovettua. Vaikeimpien ympäristöolosuhteiden totuttamisen riskien minimoimiseksi kasvit viedään ensin kadulle tai altistetaan avoimen ikkunan eteen 15 minuutiksi. Taimien viipymisaika raitista ilmaa pidentää tulevaisuudessa. Kovettuminen on suositeltavaa aloittaa lämpötilan nousun huipulla (lähempänä klo 17).

Sadonkorjuu

Jokaisella lajikkeella on oma kypsymisjakso. Mini-mukuloiden sadonkorjuu otetaan huomioon tarkalleen nämä indikaattorit. Tämä tapahtuu yleensä syyskuussa tai lokakuussa. Puutarhurin tulisi olla varautunut siihen, että perunat ovat hyvin pieniä - 10-50 g. Jopa erittäin hyvällä hoidolla mukulamassa ei ylitä 100 g. Korjattu sato tulisi kuivata hieman varjossa ja sitten varastoidaan myöhempien istutusten odottamiseksi.

Jos haluat istuttaa sadan neliömetrin tontin ensi vuonna, tarvitset 10 - 12 kg perunansiemeniä.

Perunasarjat voivat vaihdella suuresti

Menetelmän ominaisuudet ja mahdolliset vaikeudet

Taimien viljelymenetelmä ei ole nykyään suosittu. Sitä harjoitetaan vain jalostusasemilla nykyisten ja uusien lajikkeiden geneettisten ominaisuuksien säilyttämiseksi. Asiantuntijoiden mukaan juurikasvien korkea hedelmä-, markkinakelpoisuus- ja makuominaisuudet voidaan säilyttää kotona, jos keväällä luovut tavallisesta mukuloiden istutuksesta ja kylvät sen sijaan kypsiä jyviä.

Siemenmenetelmän tehokkuudesta huolimatta useimmat vihannesten viljelijät pelkäävät sitä monien ongelmien ja vaikeuksien takia, jotka on voitettava siementen kylvämisestä hetkestä taimien istuttamiseen pysyvään paikkaan. Onko tulos kannetun työn arvoinen, selvitä alla olevasta taulukosta, jossa menetelmän edut ja haitat on esitetty vertailuna.

• Edut:
• Siementen ostaminen on paljon halvempaa kuin mukuloiden ostaminen.
• Jyvien varastointi ei vaadi kellaria ja paljon tilaa.
• Siemenviljelykasveille on tunnusomaista lisääntynyt immuniteetti. He eivät pelkää myöhäistä tautia ja voivat kehittyä täysin myös epäsuotuisien ulkoisten tekijöiden yhteydessä.
• Tällaisten holkkien saanto on 40-50% suurempi.
• Juureksille on ominaista rikkaampi väri ja maku.

• Haitat:
• Perunan taimien juurijärjestelmän hidas kehitys. Tässä vaiheessa on tärkeää antaa kasville mahdollisimman löysä maaperä. Kasvattajat suosittelevat kasvattamaan taimia sahanpurussa, kunnes ne saavuttavat 3 cm: n korkeuden.
• Taimien kapriisi ja tarkkuus kasvuolosuhteisiin. Nuoret versot tarvitsevat riittävästi lämpöä, kosteutta ja valoa kunnolliseen kehitykseen. Muuten varret ovat hyvin pitkänomaisia ​​ja hauraita.
• Viljelyn alkuvaiheessa perunan taimet ovat hyvin herkkiä sieni- ja bakteerisairauksien (erityisesti mustan jalan) taudinaiheuttajille, joten säännöllinen desinfiointi Planriz- ja Trichodermin-valmisteilla on välttämätöntä.
• Perunan taimien hauraus. Tämän ominaisuuden takia taimet on siirrettävä huolellisesti.
• Viljelyn kesto. Ensimmäisenä vuonna noin 10–45 g painavat taimet kasvavat, ensi vuonna kypsyvät pöydälle tarkoitetut eliittimukulat.

Perunalajikkeet siementen lisäämiseen

• Varhainen: Assol, maanviljelijä, Triumph, keisarinna, Velina, Milena. Mukuloiden sato muodostuu 50-65 päivässä.
• Mediat: Ilona, ​​Ballada, Kosto, Krasa, F1-hybridilada. Keskipitkät perunat korjataan 80-95 päivän kuluttua.
• Puolivälissä: Neitsyt muodostaa kypsän mukulasekasvin 95-110 päivässä.

Seuraavana vuonna istutamme saadut mukulat. Muistaa! Aineisto on päivitettävä seitsemännen vuoden ajan. Tätä varten kylvämme 5-6 vuoden kuluttua uudelleen biologiset siemenet ja valmistelemme uuden, viruksettoman istutusmateriaalin.

Miltä perunansiemenet näyttävät

Perunansiemenet (eliitti tai takapihalla kasvatetuista kasveista kerätyt) ovat pieniä litistettyjä soikeita siemeniä, joiden väri on vaaleankeltainen. 1000 siemenen paino lajikkeesta ja kasvuolosuhteista riippuen on 0,4-0,5 g.

Perunansiemenet muodostuvat vihreän monisiemenisen marjan sisälle, joka on jaettu sisäosalla kahteen pesään.

Tärkeä! Perunan pensaille muodostuneet vihreät marjat sisältävät myrkyllistä ainetta solaniinia, joten niitä ei syö.