Διακοσμητική και χρήσιμη τέφρα στο βουνό: ποικιλίες, περιγραφή και φωτογραφίες

Φθινοπωρινή ομορφιά - μια πολύ χρήσιμη και όμορφη ορεινή τέφρα απολαμβάνει με τις διακοσμητικές του ιδιότητες όχι μόνο το φθινόπωρο, όταν το φύλλωμά του είναι βαμμένο σε πορτοκαλί και κόκκινες αποχρώσεις και ζουμερά τσαμπιά μούρων, αλλά και την άνοιξη και το καλοκαίρι. Την άνοιξη, χάρη στην πλούσια ανθοφορία και το καλοκαίρι - ασυνήθιστα σκαλισμένα πλούσια πράσινα φύλλα.

Όλοι μας στην παιδική ηλικία δοκιμάσαμε μούρα σορβιών τουλάχιστον μία φορά και θυμόμαστε αυτήν την ξινή γεύση με πικρία. Αλλά οι έμπειροι κηπουροί γνωρίζουν ότι μόλις τελειώσει ο παγετός, τα μούρα γίνονται πολύ πιο γλυκά. Αυτό ισχύει για την κοινή τέφρα στο βουνό, την οποία βλέπουμε συχνά στα πάρκα της πόλης και στις αυλές. Αλλά οι κτηνοτρόφοι δεν πέρασαν από ένα τόσο υπέροχο δέντρο και έφεραν νέες ποικιλίες ορεινής τέφρας, οι οποίες διαφέρουν ως προς τη γεύση, το χρώμα του φυλλώματος και ακόμη και το χρώμα των μούρων.

Εάν αποφασίσετε να φυτέψετε μια τέφρα στο βουνό στον ιστότοπό σας για να μαζέψετε από αυτό και να προετοιμάσετε διάφορα επιδόρπια και βάμματα, συνιστάται να φυτέψετε ένα δέντρο όχι μόνο, αλλά σε ζευγάρια ή περισσότερα. Αυτό θα αυξήσει τις αποδόσεις αρκετές φορές. Πριν αγοράσετε σπορόφυτα σορβιών, πρέπει να μάθετε για ποιους σκοπούς θα εγκατασταθεί στον κήπο σας: είτε θα είναι ένα διακοσμητικό δέντρο που διακοσμεί με επιτυχία το τοπίο ή μια αποθήκη θρεπτικών ουσιών και βιταμινών. Η επιλογή της ποικιλίας εξαρτάται από αυτό. Ο κατάλογός μας περιέχει τις πιο δημοφιλείς ποικιλίες που καλλιεργούνται με ασφάλεια στην περιοχή της Μόσχας.

Περιεχόμενο

• Ακούστε το άρθρο
• Περιγραφή
• Φύτευση chokeberry Πότε να φυτέψετε
• Φύτευση την άνοιξη
• Φύτευση το φθινόπωρο

Καλλιέργεια chokeberry

Chokeberry την άνοιξη

Καλοκαιρινή φροντίδα

Πώς να φροντίσετε το φθινόπωρο

Επεξεργασία Chokeberry

Πότισμα

Λίπασμα επιφάνειας

Κλάδεμα Chokeberry

Πότε να κόβετε

Κλάδεμα την άνοιξη

Κλάδεμα το φθινόπωρο

Αναπαραγωγή του chokeberry

Πώς να διαδώσει

Μοσχεύματα

Αναπαραγωγή σπόρων

Αναπαραγωγή από απορροφητές ρίζας

Αναπαραγωγή με στρώσεις

Διαίρεση του θάμνου

Μοσχεύματα Chokeberry

Ασθένειες

Παράσιτα

Τύποι και ποικιλίες

Ιδιότητες Chokeberry

Θεραπευτικές ιδιότητες

Αντενδείξεις

Κόκκινη σορβιά για ασθένειες

Η κόκκινη τέφρα στο βουνό αντενδείκνυται σε ορισμένες ασθένειες, όπως:

• γαστρίτιδα με υψηλή οξύτητα
• ουρολιθίαση, αλλά μόνο στο οξύ στάδιο (κατά τη διάρκεια της ύφεσης, επιτρέπεται η χρήση μούρων).
• υπόταση (χαμηλή αρτηριακή πίεση)
• καρδιακή προσβολή και εγκεφαλικό επεισόδιο, καθώς η τέφρα στο βουνό πυκνώνει το αίμα και μπορεί να οδηγήσει σε δεύτερη επίθεση.
• στεφανιαία νόσος και καρδιακή ανεπάρκεια.

Οι ασθένειες θέτουν ένα άτομο σε ένα συγκεκριμένο πλαίσιο, μερικές φορές πολύ αυστηρό, αλλά εάν δεν τηρείτε τις συστάσεις του γιατρού, η κατάσταση μπορεί να επιδεινωθεί.

Αιμορροϊδές

Οι αιμορροΐδες είναι μια δυσάρεστη ασθένεια που πολλοί ντρέπονται και προσπαθούν να θεραπεύσουν χρησιμοποιώντας λαϊκές μεθόδους. Το Rowan είναι το φυτό που επιτρέπεται να χρησιμοποιηθεί για θεραπεία σε αυτήν την περίπτωση. Το θετικό αποτέλεσμα οφείλεται στην αντιφλεγμονώδη και αναγεννητική του δράση

Δεδομένου ότι τα μούρα βοηθούν στην επούλωση πληγών, με αιμορροΐδες προστίθενται συχνά στα φαρμακευτικά προϊόντα. Ο καθένας επιλέγει τη δική του μέθοδο χρήσης φρούτων σορβιών: κάποιος κάνει κομπρέσες, κάποιος βάζει ταμπόν. Σε κάθε περίπτωση, ακόμη και η εσωτερική χρήση θα βοηθήσει στην ανάρρωση, καθώς τα μούρα δεν προκαλούν δυσκοιλιότητα, γεγονός που προκαλεί επιδείνωση της νόσου.

Διαβήτης

Ο διαβήτης είναι μία από αυτές τις ασθένειες στις οποίες ο διατροφικός έλεγχος παίζει πολύ σημαντικό ρόλο.Οι διαβητικοί πρέπει να εγκαταλείψουν τα περισσότερα μούρα, καθώς ο γλυκαιμικός δείκτης τους είναι μεγάλος. Αυτό όμως δεν ισχύει για την κόκκινη σορβιά. Ωστόσο, υπάρχει μια άλλη πλευρά του νομίσματος: τα μούρα δεν βοηθούν στη μείωση του σακχάρου στο αίμα. Αποδεικνύεται ότι μπορείτε να τα φάτε, αλλά εκτός από τον κορεσμό του σώματος με βιταμίνες, δεν θα υπάρξουν άλλες βελτιώσεις.

Δυσκινησία της χολής

Η δυσκινησία της χολικής οδού είναι μια χρόνια ασθένεια, ως αποτέλεσμα της οποίας εξασθενεί η κινητικότητα και ο τόνος των τοιχωμάτων της χοληδόχου κύστης, καθώς και των αγωγών της. Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία, η ασθένεια προσβάλλει συχνότερα τις γυναίκες μετά από 40 χρόνια.

Σε περίπτωση ασθένειας, οι γιατροί δεν συμβουλεύουν να τρώνε κόκκινα μούρα σορβιάς, να πίνουν εγχύσεις και τσάγια από αυτό, καθώς αυτό θα είναι μεγάλο φορτίο για τη χολή με μειωμένη λειτουργία. Τα φρούτα προκαλούν αυξημένη παραγωγή χολής και αυτό μπορεί να είναι εξαιρετικά επικίνδυνο για ένα άρρωστο όργανο.

Δυσκοιλιότητα

Η τέφρα στο βουνό θα είναι μια από τις καλύτερες φυσικές θεραπείες για δυσκοιλιότητα. Εκτός από ένα διουρητικό, τα φρούτα έχουν επίσης καθαρτικό αποτέλεσμα, αλλά ταυτόχρονα δεν μπορούν να προκαλέσουν διαταραχές. Είναι καλύτερο να πίνετε τσάι ή να τρώτε μούρα το πρωί με άδειο στομάχι, τότε θα είναι πιο αποτελεσματικά. Το Rowan πρέπει να τρώγεται έως ότου πραγματοποιηθεί τακτική κίνηση του εντέρου.

Φύτευση και φροντίδα για chokeberry

• Προσγείωση: από τα τέλη Σεπτεμβρίου έως τις αρχές Οκτωβρίου ή από τα μέσα έως τα τέλη Απριλίου.
• Ανθίζω: από το δεύτερο μισό του Μαΐου ή από τις αρχές Ιουνίου.
• Φωτισμός: έντονο ηλιακό φως.
• Το έδαφος: υγρό, άργυρο, ουδέτερο. Τα ξινά, αλμυρά και ξηρά αμμώδη εδάφη του chokeberry δεν είναι κατάλληλα.
• Πότισμα: Το πιο σημαντικό πράγμα είναι η επαρκής υγρασία στην αρχή της καλλιεργητικής περιόδου και κατά την περίοδο του σχηματισμού φρούτων. Κατανάλωση νερού για πότισμα - 2-3 κουβάδες για κάθε θάμνο.
• Λίπασμα επιφάνειας: Όταν καλλιεργείται σε πλούσια εδάφη, αρκεί την άνοιξη να σκάβουμε το έδαφος στον κύκλο κοντά στο στέλεχος με 50 g νιτρικού αμμωνίου και να σκουπίζουμε την περιοχή ρίζας με οργανική ύλη - κομπόστ ή χούμο. Σε φτωχά εδάφη, μετά την ανοιξιάτικη σίτιση στις αρχές του καλοκαιριού, χύνεται ένας κάδος διαλύματος mullein (1: 5) ή περιττώματα πουλιών (1: 10) κάτω από κάθε θάμνο και το φθινόπωρο, 100 g υπερφωσφορικού και μισού λίτρου προστίθενται τέφρα.
• Περικοπή: την άνοιξη.
• Αναπαραγωγή: στρωματοποίηση, πράσινα και λιγνιτοποιημένα μοσχεύματα, διαιρώντας τον θάμνο, τα μοσχεύματα και τα απορροφητικά ρίζας. Μερικές φορές το chokeberry πολλαπλασιάζεται με σπόρους.
• Παράσιτα: καφέ φρούτα και κόκκινα ακάρεα μήλου, πράσινες αφίδες μήλου, hawthorns, σκώροι σορβιών, κεράσι γλοιώδεις πριονίδια.
• Ασθένειες: περιφερειακή σήψη ξύλου, μονόλιος (σήψη φρούτων), χτένα, σεπτόρια.

Διαβάστε περισσότερα για την καλλιέργεια chokeberry παρακάτω.

Πώς είναι χρήσιμο για τις γυναίκες;

Μια γυναίκα είναι πιο ευαίσθητη σε αλλαγές στη διάθεση, και τα τσάγια και οι εγχύσεις της κόκκινης σορβιάς θα βοηθήσουν να διορθωθεί αυτό. Τις κρίσιμες μέρες, τα φρούτα και τα αφέψημα από αυτά θα βοηθήσουν στη μείωση του πόνου. Οι εγχύσεις θα είναι επίσης χρήσιμες όταν οι περίοδοι είναι πολύ βαριές. Αυτό είναι επικίνδυνο για μια γυναίκα, καθώς μπορεί να οδηγήσει σε αναιμία, απώλεια δύναμης και άλλες δυσάρεστες συνέπειες.

Με την εμμηνόπαυση, δεν υπάρχει μόνο αλλαγή στο ορμονικό υπόβαθρο, αλλά και άλλες αλλαγές, για παράδειγμα, ξαφνικές αυξήσεις στην πίεση, ναυτία, αυξημένη εφίδρωση κ.λπ. Μπορείτε να απαλλαγείτε από όλα αυτά τα συμπτώματα όχι μόνο με χάπια, αλλά και με τη βοήθεια αφέψημα και τσαγιού από κόκκινη τέφρα στο βουνό.

Chokeberry (chokeberry) - περιγραφή

Το φυτό chokeberry είναι ένας χειμώνας-ανθεκτικός φυλλοβόλος θάμνος με έντονη διακλάδωση ύψους περίπου 3 μ. Με ένα ριζικό σύστημα που βρίσκεται κοντά στην επιφάνεια. Σε νεαρή ηλικία, το στέμμα του φυτού είναι συμπαγές, αλλά με την πάροδο των ετών μπορεί να φτάσει σε διάμετρο 2 μ. Οι νεαροί βλαστοί έχουν κοκκινωπό-καφέ απόχρωση, αλλά σταδιακά γίνονται σκούρο γκρι. Τα φύλλα Aronia είναι απλά, ολόκληρα, ελλειπτικά, μήκους 4 έως 8 cm, πλάτους 3 έως 5 cm, εναλλακτικά, με άκρα με οδοντωτές οδοντώσεις. Το φύλλο chokeberry στην πάνω πλευρά της πλάκας είναι δερμάτινο, λαμπερό, σκούρο πράσινο χρώμα και η κάτω πλευρά του είναι υπόλευκη λόγω της εφηβείας.

Στο δεύτερο μισό του Σεπτεμβρίου, τα φύλλα σορβιών αρχίζουν να αποκτούν μοβ-κόκκινους τόνους. Λευκά ή ροζ αρωματικά άνθη chokeberry με μωβ ανθήρες, που συλλέγονται σε πυκνές ταξιανθίες κορμόμπουζης, ανοιχτές το δεύτερο μισό του Μαΐου ή αρχές Ιουνίου. Οι λαμπεροί σφαιρικοί καρποί του μαύρου ή μοβ-μαύρου ashberry με γαλάζια άνθιση ωριμάζουν τον Αύγουστο ή τον Σεπτέμβριο. Το βάρος των άγριων καλλιεργούμενων φρούτων chokeberry δεν υπερβαίνει το ενάμισι γραμμάριο, το καλλιεργημένο φρούτο chokeberry είναι μεγαλύτερο. Τα μούρα Aronia ωριμάζουν τον Αύγουστο ή τον Σεπτέμβριο.

• Πώς να κλαδέψετε παλιά, κατεστραμμένα φραγκοστάφυλα

Το Chokeberry καλλιεργείται ως φρούτο, φαρμακευτικό και διακοσμητικό φυτό. Είναι συγγενής τέτοιων καλλιεργειών όπως το μήλο, το αχλάδι, το δαμάσκηνο, το κεράσι πουλιών, το δαμάσκηνο, το κυδώνι, το βερίκοκο, το ροδάκινο, το νεκταρίνι, το αμύγδαλο, το τριαντάφυλλο, το κράταιγος, το κεράσι και το γλυκό κεράσι, με τα οποία ανήκει στην ίδια οικογένεια.

Θα σας πούμε πώς γίνεται η φύτευση και η φροντίδα του chokeberry στον κήπο, με ποιον τρόπο πολλαπλασιάζεται, ποιες ποικιλίες chokeberry μπορούν να καλλιεργηθούν στη νότια περιοχή και ποιες είναι πιο κατάλληλες για τη μεσαία λωρίδα, ποια είναι τα οφέλη του chokeberry και τι μπορεί να είναι επιβλαβές για το chokeberry ...

Χαρακτηριστικά του δέντρου σορβιών

Το Rowan είναι ένας θάμνος ή ένα δέντρο, το ύψος του οποίου δεν υπερβαίνει τα 12 μέτρα. Το σχήμα της κορώνας είναι στρογγυλό, υπάρχει εφηβεία στην επιφάνεια των κόκκινων-γκρίζων στελεχών. Σε ώριμα δέντρα, ο φλοιός είναι λείος και γυαλιστερός, έχει καφέ-γκρι ή γκρι-κίτρινο χρώμα. Οι εναλλακτικές πλάκες με φύλλα πτερυγίου έχουν μήκος περίπου 20 εκατοστά, περιλαμβάνουν από 7 έως 15 αιχμηρά επιμήκη φύλλα με οδοντωτή άκρη, η μπροστινή τους επιφάνεια είναι ματ, πράσινη και η πλάτη είναι βαμμένη σε ελαφρύτερη σκιά και έχει εφηβεία. Το φθινόπωρο, το φύλλωμα αλλάζει το χρώμα του σε κόκκινες και χρυσές αποχρώσεις.

Οι ακραίοι πλούσιοι ταξιανθίες κορμόμπουζ έχουν διάμετρο περίπου 10 εκατοστά, αποτελούνται από μεγάλο αριθμό λευκών λουλουδιών που έχουν δυσάρεστο άρωμα. Ο καρπός είναι ένα ζουμερό κόκκινο-πορτοκαλί μήλο με διάμετρο έως 10 mm. Ένα τέτοιο δέντρο ανθίζει τον Μάιο - Ιούνιο. Τα μούρα ωριμάζουν πλήρως τις τελευταίες εβδομάδες της θερινής περιόδου ή την πρώτη - το φθινόπωρο.

Κατά τη φύτευση, πρέπει να έχουμε κατά νου ότι μια τέτοια κουλτούρα αντιδρά εξαιρετικά αρνητικά στον καπνό και τη ρύπανση του αερίου στον αέρα, καθώς και στο βαλτώδες και στάσιμο νερό στο έδαφος.

Το ξύλο της ορεινής τέφρας διακρίνεται από την ελαστικότητά του και τη σκληρότητά του, είναι πολύ εύκολο να το επεξεργαστείτε. Στην αρχαιότητα, χρησιμοποιήθηκε για την κατασκευή ρούνων και ατράκτων. Τα μούρα αυτής της καλλιέργειας χρησιμοποιούνται για την παραγωγή υφασμάτων.

Φύτευση chokeberry

Πότε να φυτέψετε chokeberry

Όπως σχεδόν όλα τα φυτά με φρούτα και μούρα, το chokeberry φυτεύεται καλύτερα το φθινόπωρο - στα τέλη Σεπτεμβρίου ή στις αρχές Νοεμβρίου, αν και ριζώνει πολύ μετά τη φύτευση της άνοιξης, που πραγματοποιείται μέχρι τα τέλη Απριλίου. Αυτή η καλλιέργεια δεν απαιτεί τη σύνθεση του εδάφους - αναπτύσσεται καλά ακόμη και σε όξινα ή ξηρά αμμώδη εδάφη. Μόνο αλατούχα εδάφη δεν είναι κατάλληλα γι 'αυτήν.

Αν μιλάμε για προτιμήσεις, τότε ανθίζει και αποδίδει καλύτερα φρούτα σε καλά φωτισμένες περιοχές με ουδέτερο, υγρό αργιλώδες έδαφος. Δεδομένου ότι το ριζικό σύστημα του chokeberry βρίσκεται σε βάθος μόλις 50-60 cm από την επιφάνεια της περιοχής, η στενή εμφάνιση υπόγειων υδάτων δεν θα το βλάψει. Τις περισσότερες φορές, το chokeberry φυτεύεται ως φράκτης.

Φύτευση chokeberry την άνοιξη

Πώς να επιλέξετε υγιή σπορόφυτα chokeberry; Όταν αγοράζετε σπορόφυτα chokeberry, πρώτα απ 'όλα, προσέξτε την κατάσταση των ριζών τους - πρέπει να είναι ισχυρές, υγιείς και να έχουν 2-3 κλαδιά μήκους τουλάχιστον 25-30 cm. Εάν οι ρίζες φαίνονται ξηρές και ξεπερασμένες, μπορεί να μην πάρουν ρίζα ή το δενδρύλλιο θα βλάψει για μεγάλο χρονικό διάστημα ...Οι ρίζες ενός τέτοιου δενδρυλλίου πρέπει να διατηρούνται σε νερό για 2-3 ημέρες πριν από τη φύτευση, έτσι ώστε να είναι κορεσμένες με υγρασία και να αποκαθιστούν την ελαστικότητα. Εάν η εσωτερική πλευρά του φλοιού του δενδρυλλίου είναι πράσινη, τότε το δενδρύλλιο είναι ζωντανό, αλλά αν είναι καφέ, μην το αγοράσετε - κατά πάσα πιθανότητα δεν θα ριζώσει.

Πριν από τη φύτευση, κόψτε τις άρρωστες, σπασμένες και ξηρές ρίζες και βλαστοί στο δενδρύλλιο και στη συνέχεια κατεβάστε το ριζικό σύστημα σε ένα πηλό πουρέ.

Η φύτευση Chokeberry πραγματοποιείται μια συννεφιασμένη μέρα ή το βράδυ. Εάν φυτεύετε chokeberry ως ξεχωριστό φυτό, τοποθετήστε το από άλλους θάμνους και δέντρα σε απόσταση τουλάχιστον 3 m - με αυτόν τον τρόπο η τέφρα στο βουνό θα λάβει ομοιόμορφο φωτισμό και θα ήταν βολικό για εσάς να φροντίσετε τον θάμνο. Το βάθος και η διάμετρος του λάκκου φύτευσης πρέπει να είναι περίπου 50 cm.

Το άγονο στρώμα του εδάφους που αφαιρείται κατά το σκάψιμο μιας τρύπας αναμιγνύεται με έναν κάδο χούμου, 300 γραμμάρια τέφρας ξύλου, 150 γραμμάρια υπερφωσφορικού και η οπή γεμίζεται με αυτό το μείγμα στο ένα τρίτο του βάθους, μετά την οποία γεμίζεται η τρύπα έως και το ήμισυ του όγκου με χώμα από το ανώτερο, εύφορο στρώμα και χύνεται ένας κάδος νερού. Όταν απορροφάται το νερό, ένα δενδρύλλιο με ρίζες επεξεργασμένο με πηλό πουρέ τοποθετείται στο κέντρο της τρύπας έτσι ώστε το κολάρο της ρίζας να είναι 1,5-2 cm υπόγεια. Απλώστε προσεκτικά τις ρίζες του δενδρυλλίσματος, γεμίστε την τρύπα με γόνιμο έδαφος, Στερεώστε ελαφρά την επιφάνεια και ποτίστε ξανά το σπορόφυτο με την ίδια ποσότητα νερού και όταν απορροφηθεί, σκουπίστε τον κύκλο του κορμού με ένα στρώμα από άχυρο, τύρφη ή χούμο πάχους 5-10 cm.

Μετά τη φύτευση, συντομεύστε τους βλαστούς του δενδρυλλίου στα 15-20 cm, αφήνοντας τους τέσσερις έως πέντε μπουμπούκια.

Φύτευση chokeberry το φθινόπωρο

Η εκτέλεση φθινοπωρινής φύτευσης chokeberry δεν διαφέρει από τη διαδικασία της άνοιξης. Γιατί οι έμπειροι κηπουροί προτιμούν να φυτεύουν chokeberry το φθινόπωρο; Επειδή κατά τη διάρκεια του χειμώνα, το έδαφος γύρω από τα φυτά κατακάθισε και συμπιέζεται, και το chokeberry αναπτύσσεται γρήγορα την άνοιξη.

Rowan στο σχεδιασμό τοπίου

Το δέντρο Rowan στο σχεδιασμό τοπίου μπορεί να παίξει δευτερεύοντα ή σημαντικό ρόλο. Τα κιόσκι και οι καμάρες είναι διακοσμημένα με κλαίνε ορεινή τέφρα, φυτεύονται επίσης στο γρασίδι ή στην άκρη του μακρυά από άλλα δέντρα, όπως ένα αλάτι.

Ένα τέτοιο φυτό φαίνεται υπέροχο σε μια ομάδα με άλλους θάμνους και δέντρα, για παράδειγμα, με χοίρους, spirea, snowberry ή barberry. Ο Rowan ταιριάζει επίσης καλά με κωνοφόρα (thuja, πεύκο, έλατο ή έλατο). Ειδικά το φθινόπωρο, όταν το ετερόκλητο δέντρο σορβιών φαίνεται πολύ εντυπωσιακό σε γαλαζοπράσινο φόντο κωνοφόρων.

Επίσης, αυτό το φυτό μπορεί να φυτευτεί με φυλλοβόλα δέντρα: linden, μαύρη λεύκα, σφενδάμι, τέφρα και λευκή ιτιά. Οι περισσότεροι τύποι τέφρας στο βουνό είναι σε θέση να τονίσουν τη θεαματικότητα του viburnum, του πεδίου, της τέφρας στο βουνό, του αγιόκλημα και του ζαρωμένου τριαντάφυλλου. Από το θάμνο σορβιά, μπορείτε να δημιουργήσετε έναν φράκτη στον οποίο τα πολυετή λουλούδια θα φαίνονται υπέροχα. Όταν επιλέγετε ένα μέρος για να φυτέψετε μια τέτοια κουλτούρα, δεν πρέπει να ξεχνάτε ότι αντιδρά εξαιρετικά αρνητικά στον μολυσμένο και καπνό αέρα που είναι εγγενής στις πόλεις.

Καλλιέργεια chokeberry

Chokeberry την άνοιξη

Η φύτευση και η φροντίδα του chokeberry δεν περιέχουν λεπτές αποχρώσεις για τις οποίες πρέπει να γράφονται. Η ανοιξιάτικη εργασία με θάμνους ξεκινά στα τέλη Μαρτίου ή στις αρχές Απριλίου: αυτή τη στιγμή, πραγματοποιείται κλάδεμα υγιεινής και σχηματισμού και τα στελέχη αντιμετωπίζονται με ασβέστη. Τον Απρίλιο, το chokeberry ψεκάζεται από παράσιτα και παθογόνα που έχουν υπερχειλιστεί με επιτυχία σε ρωγμές στο φλοιό ή στο έδαφος κάτω από θάμνους. Τον Μάιο, όταν τα ζιζάνια αρχίζουν να εμφανίζονται από το έδαφος, προσέξτε και μην τα αφήσετε να τεθούν σε ισχύ - αφαιρέστε αμέσως.

Την άνοιξη, το chokeberry τροφοδοτείται με λιπάσματα αζώτου.

Φροντίδα Chokeberry το καλοκαίρι

Η φροντίδα για το μαύρο chokeberry το καλοκαίρι, όταν τα έντομα εμφανίζονται μαζικά, απαιτεί προσοχή: είναι πολύ σημαντικό να παρακολουθείτε την υγεία του κήπου εξετάζοντας τακτικά τα φυτά, ώστε να μην χάσετε την έναρξη της νόσου ή την εμφάνιση επιβλαβών εντόμων . Στα πρώτα συμπτώματα βλάβης από παράσιτα ή ασθένειες, αντιμετωπίστε το chokeberry με κατάλληλες συνθέσεις - λαϊκές θεραπείες ή χημικές ουσίες.

• Lingonberry: ιδιότητες και αντενδείξεις, φύτευση και φροντίδα

Παρά το γεγονός ότι το chokeberry είναι ανθεκτικό στην ξηρασία, σε ένα ξηρό, ζεστό καλοκαίρι, χρειάζεται πότισμα, μετά το οποίο είναι βολικό να χαλαρώσετε και να ξεριζώσετε την περιοχή.

Πώς να φροντίσετε το chokeberry το φθινόπωρο

Τα φρούτα Chokeberry ωριμάζουν μέχρι τα τέλη Αυγούστου, αλλά πρέπει να συγκομίζονται μόνο μετά τον πρώτο παγετό. Το φθινόπωρο, το chokeberry φυτεύεται και τα φυτά του φροντίζονται, τα οποία πρέπει να προετοιμαστούν για το χειμώνα. Με την έναρξη μιας αδρανοποιημένης περιόδου, το chokeberry υπόκειται σε κλάδεμα υγιεινής και επεξεργασία από παράσιτα και παθογόνα που έχουν εγκατασταθεί στο φλοιό ενός δέντρου και του εδάφους κάτω από θάμνους για το χειμώνα. Οι νέοι θάμνοι συσσωρεύονται ψηλά και ο κύκλος του κορμού καλύπτεται με ξηρά φύλλα ή κλαδιά ερυθρελάτης. Τα ενήλικα φυτά αδρανοποιούνται χωρίς καταφύγιο.

Επεξεργασία Chokeberry

Η καλλιέργεια chokeberry και η φροντίδα του περιλαμβάνει την εφαρμογή προληπτικών θεραπειών κατά των παρασίτων και των ασθενειών. Πραγματοποιούνται στις αρχές της άνοιξης, πριν από το σπάσιμο των οφθαλμών: ο θάμνος ψεκάζεται με ένα τοις εκατό υγρό Bordeaux. Το φθινόπωρο, μετά την πτώση των φύλλων, η φθινοπωρινή προληπτική θεραπεία του chokeberry πραγματοποιείται, χρησιμοποιώντας το ίδιο φάρμακο ή παρόμοια για αυτό. Αντί για μείγμα Bordeaux, μπορείτε να το επεξεργαστείτε με διάλυμα ουρίας 7% - με αυτόν τον τρόπο θα λάβετε προληπτικά μέτρα και θα ταΐσετε τον θάμνο με λίπασμα αζώτου.

Πότισμα chokeberry

Για το chokeberry, το πότισμα είναι πολύ σημαντικό στην αρχή της καλλιεργητικής περιόδου, ειδικά στη ζέστη όταν δεν υπάρχει βροχή. Η επόμενη σημαντική περίοδος για το chokeberry από αυτή την άποψη είναι η αρχή του σχηματισμού φρούτων. Υπολογισμός νερού - 2-3 κουβάδες για κάθε θάμνο, ανάλογα με την ηλικία του φυτού. Το πότισμα πραγματοποιείται σε αυλάκια που γίνονται γύρω από τους θάμνους σε απόσταση 30-40 cm από την προβολή της κορώνας.

Μετά την υγρασία του εδάφους, είναι βολικό να χαλαρώσετε το έδαφος στον κύκλο του κορμού και να αφαιρέσετε τα ζιζάνια. Την πρώτη φορά που το χώμα γύρω από τους θάμνους χαλαρώνει στις αρχές της άνοιξης, στη συνέχεια, κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, πραγματοποιείται άλλη χαλάρωση 4-5 σε βάθος 6-8 cm. Είναι πολύ σημαντικό να χαλαρώσετε το έδαφος γύρω από τους θάμνους chokeberry μετά τη συγκομιδή, και στη συνέχεια σκουπίστε την περιοχή με τύρφη, κοπριά ή λίπασμα.

Κορυφαία σάλτσα από chokeberry

Για να έχετε καλή συγκομιδή, το chokeberry πρέπει να ταΐζεται τακτικά. Σε πλούσια, εύφορα εδάφη, αρκεί η προσθήκη 50 g νιτρικού αμμωνίου κάτω από κάθε θάμνο την άνοιξη και σκουπίστε τον κύκλο του κορμού με οργανικό λίπασμα - κοπριά, λίπασμα ή χούμο. Εάν το έδαφος είναι φτωχό, τότε μετά την τροφή της άνοιξης, στις αρχές του καλοκαιριού, κάτω από κάθε θάμνο, πρέπει να ρίξετε έναν κουβά με μουλεϊν αραιωμένο με νερό σε αναλογία 1: 5 ή έναν κάδο διαλύματος περιττωμάτων πουλιών με το ρυθμό από 1 μέρος λιπάσματος έως 10 μέρη νερού.

Το φθινόπωρο, μετά τη συγκομιδή, κάτω από κάθε θάμνο chokeberry, πρέπει να προσθέσετε μισό λίτρο τέφρας ξύλου και 100 g υπερφωσφορικού.

Ποιοι άλλοι τύποι ορεινής τέφρας υπάρχουν;

Εκτός από το μαύρο και το κόκκινο, υπάρχουν πολλά περισσότερα είδη αυτού του φυτού: ρόδι και δάσος. Είναι λιγότερο συνηθισμένοι και λίγοι άνθρωποι το γνωρίζουν, και λίγοι άνθρωποι τα αντιμετωπίζουν. Και όμως είναι επίσης πολύ χρήσιμα και μπορούν να εφαρμοστούν.

Ρόδι.

Η ορεινή τέφρα ροδιού είναι επίσης γνωστή. Αυτό το δέντρο προσαρμόζεται επιτυχώς σε πολλές περιοχές της Ρωσίας, ξεχωρίζει για την αντοχή του στον παγετό και την απαρατήρησή του.

Τα μούρα αυτού του τύπου συνήθως δεν τρώγονται φρέσκα, χρησιμοποιούνται ως πρώτες ύλες για την παρασκευή μαρμελάδων, ζελέ, σπιτικών κρασιών και χυμών.

Μέχρι 20 κιλά συγκομιδής μπορούν να συλλεχθούν από 1 δέντρο.

Δάσος.

Η ορεινή τέφρα βρίσκεται παντού και δεν είναι λιγότερο χρήσιμη για τον άνθρωπο από άλλες ποικιλίες.

Κατεψυγμένο, μπορεί να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα και είναι κατάλληλο για την προετοιμασία μιας ποικιλίας πιάτων. Αλλά για να το βρείτε πρέπει να το αναζητήσετε στο δάσος.

Το κόκκινο και μαύρο chokeberry Rowan είναι μια εξαιρετική φυτική θεραπεία για πολλές ασθένειες. Φροντίστε να το χρησιμοποιήσετε για να ενισχύσετε την υγεία σας!

1. 5
2. 4
3. 3
4. 2
5. 1

Βαθμολογία: 5 στα 5 (3 ψήφοι)

Κλάδεμα Chokeberry

Πότε να κλαδεύετε το chokeberry

Εάν το chokeberry δεν κοπεί, τότε θα επεκταθεί στο πλάτος και θα τεντωθεί προς τα πάνω, τα φρούτα θα μετακινηθούν στην περιφέρεια, φωτίζεται από τον ήλιο και μια άγονη ζούγκλα θα σχηματιστεί στη μέση του θάμνου. Για να μην συμβεί αυτό, πρέπει να ρυθμίσετε τον αριθμό των κλαδιών και το ύψος του θάμνου. Όλες οι εργασίες στο κλάδεμα chokeberry πρέπει να εκτελούνται την άνοιξη.

Κλάδεμα chokeberry την άνοιξη

Τα σπορόφυτα Chokeberry, όπως έχουμε ήδη γράψει, την πρώτη άνοιξη κόβονται σε ύψος 15-20 cm. Μετά από ένα χρόνο, αφήστε μερικά δυνατά κλαδιά από την αναδυόμενη ανάπτυξη και ισοπεδώστε όλους τους βλαστούς σε ύψος και κόψτε την υπόλοιπη ανάπτυξη σε η βάση. Μετά από ένα χρόνο, προσθέστε μερικά ακόμη κλαδιά από την ανάπτυξη στο θάμνο και πραγματοποιήστε ένα κλάδεμα εξισορρόπησης. Προσθέστε πολλά κλαδιά από την ανάπτυξη κάθε χρόνο έως ότου υπάρχουν περίπου δέκα από αυτά, και τότε μπορούμε να υποθέσουμε ότι σχηματίζεται ο θάμνος chokeberry.

Τώρα πρέπει να βεβαιωθείτε ότι οι βλαστοί δεν μεγαλώνουν πολύ πυκνά - το φως πρέπει να διεισδύσει στο πολύ παχύ θάμνο, αλλιώς δεν θα τοποθετηθούν μπουμπούκια ανθέων και επομένως τα φρούτα δεν θα δεθούν. Γι 'αυτό, πραγματοποιείται ένα αραίωμα κλάδεμα chokeberry, σε συνδυασμό με ένα υγιεινό για το σκοπό - ανταγωνιστικά, χαμηλής αξίας, αναπτύσσονται μέσα στην κορώνα, καθώς και άρρωστοι, σπασμένοι και ξηροί βλαστοί αφαιρούνται από το φυτό.

Στο chonia chokeberry, τα κλαδιά ηλικίας κάτω των 8 ετών θεωρούνται καρποφόρα, και μόλις κάποιο κλαδί φτάσει σε αυτήν την ηλικία, πρέπει να αποκοπεί, και αντ 'αυτού πρέπει να αφεθεί ένας αναπτυγμένος βλαστός από την ανάπτυξη της ρίζας. Προσπαθήστε να πραγματοποιείτε 2-3 αντικαταστάσεις ετησίως, χωρίς να αυξάνετε τη διάμετρο της βάσης του δακτυλίου. Πρέπει να κόψετε ή να κόψετε τα παλιά κλαδιά όσο το δυνατόν πιο κοντά στο έδαφος, έτσι ώστε τα παράσιτα ή τα παθογόνα να μην εγκατασταθούν στα υπόλοιπα κολοβώματα.

Όταν ολόκληρος ο θάμνος σας φαίνεται παλιός και κουρασμένος, πραγματοποιήστε ένα ριζικό αναζωογονητικό κλάδεμα - κόψτε όλα τα κλαδιά, ανεξάρτητα από την ηλικία τους και όταν εμφανιστεί νέα ανάπτυξη στη θέση του παλιού θάμνου, αρχίστε να σχηματίζετε έναν νέο θάμνο από αυτό. Ξέρετε ήδη πώς να το κάνετε αυτό.

Κλάδεμα chokeberry το φθινόπωρο

Εάν είναι απολύτως απαραίτητο, μπορείτε να κάνετε ένα κλάδεμα υγιεινής του chokeberry το φθινόπωρο, εάν αποδειχθεί ότι μετά τη συγκομιδή, εμφανίστηκαν σπασμένα κλαδιά ή αν βρείτε βλαστούς που επηρεάζονται από παράσιτα. Σε αυτήν την κατάσταση, φυσικά, ο θάμνος δεν μπορεί να μείνει για το χειμώνα. Οι πυκνωμένοι βλαστοί μπορούν να αφαιρεθούν το καλοκαίρι, έτσι ώστε το φυτό να μην σπαταλά ενέργεια για τη σίτιση περιττών κλαδιών. Ωστόσο, το αναζωογονητικό και διαμορφωτικό κλάδεμα πραγματοποιείται μόνο την άνοιξη. Μην ξεχάσετε να επεξεργαστείτε τις περικοπές παχιών κλαδιών με γήπεδο στον κήπο.

Πότε να μαζέψετε τα φρούτα;

Συλλέξτε τα μούρα σορβιών πρέπει να είναι σύμφωνα με ορισμένους κανόνες:

• ο καιρός πρέπει να είναι ξηρός?
• η συλλογή πραγματοποιείται νωρίς το πρωί.
• τα δοχεία για τα μούρα πρέπει να είναι μικρά.

Μπορείτε να ξεκινήσετε τη συλλογή τέφρας στο βουνό τον Σεπτέμβριο και τον Νοέμβριο. Στην πρώτη περίπτωση, τα μούρα συλλέγονται για ωρίμανση, καθώς, παρά το γεγονός ότι το χρώμα τους είναι ήδη κόκκινο, η γεύση δεν είναι ακόμα αυτό που πρέπει να είναι. Πρέπει να συλλέγονται οι βούρτσες, μετά τις οποίες είναι δεμένες μεταξύ τους και αιωρούνται σε δροσερό μέρος. Στη δεύτερη περίπτωση, τα μούρα συλλέγονται ήδη απευθείας για μαγείρεμα. Τον Νοέμβριο, τα μούρα είναι ήδη καλά διαχωρισμένα και μπορείτε να τα επιλέξετε ξεχωριστά από το πινέλο.

Εάν η σορβιά συγκομίζεται τον Σεπτέμβριο, τότε υπάρχει ο κίνδυνος να παραμείνει ξινή ακόμη και μετά τη γήρανση. Για να αποφευχθεί μια τέτοια κατάσταση, αμέσως μετά τη συλλογή των βουρτσών με μούρα θα πρέπει να τοποθετούνται στον καταψύκτη για αρκετές ώρες και μόνο μετά να στέλνονται για ξήρανση.

Αναπαραγωγή του chokeberry

Πώς να διαδώσετε το chokeberry chokeberry

Η αναπαραγωγή του chokeberry συμβαίνει με γενετικές μεθόδους (σπόρους) και βλαστικές μεθόδους - στρωματοποίηση, μοσχεύματα - πράσινο και λιγνίτη, διαιρώντας τον θάμνο, απορροφητές ρίζας και εμβολιασμό. Τις περισσότερες φορές, χρησιμοποιείται η μέθοδος πολλαπλασιασμού των σπόρων μαύρου chokeberry και πράσινων μοσχευμάτων.

• Πώς ανθίζει η αλκοκασία (εικόνα)

Διάδοση Chokeberry με μοσχεύματα

Για την αναπαραγωγή ξυλωδών μοσχευμάτων chokeberry, χρειάζονται ένα χρόνο, καλά ωριμασμένοι βλαστοί από δύο έως τέσσερα χρόνια κλαδιά.Κόβονται το φθινόπωρο, το δεύτερο μισό του Σεπτεμβρίου, ώστε να έχουν χρόνο να ριζωθούν πριν από τον παγετό και το χειμώνα καλά. Τα μοσχεύματα πρέπει να έχουν 5-6 μάτια, μήκους 15-20 εκ. Μην χρησιμοποιείτε το άνω, άγουρο μέρος του βλαστού για πολλαπλασιασμό. Η άνω κοπή στη λαβή είναι λοξή στο νεφρό και η κάτω τομή είναι ευθεία, κάτω από το ίδιο το μάτι.

Τα μοσχεύματα φυτεύονται σε γωνία 45 º σε απόσταση 10-12 cm το ένα από το άλλο, αφήνοντας μόνο δύο μπουμπούκια πάνω από την επιφάνεια, το χαμηλότερο των οποίων πρέπει να βρίσκεται στο επίπεδο της επιφάνειας. Το χώμα γύρω από τα μοσχεύματα συμπιέζεται, ποτίζεται και στρώνεται με τύρφη.

Η αναπαραγωγή του μαύρου chokeberry με πράσινα μοσχεύματα είναι δυνατή μόνο εάν υπάρχει ένα κρύο θερμοκήπιο, το οποίο δεν είναι δύσκολο να κατασκευαστεί. Σε ένα θερμοκήπιο, ένα στρώμα χονδροπλυμένης άμμου ποταμού με πάχος 7-10 cm τοποθετείται στο σκαμμένο καθαρό έδαφος.

Τα μοσχεύματα κόβονται από υγιείς θάμνους - μπορείτε να κόψετε τις κορυφές οποιουδήποτε κλάδου του θάμνου. Το μήκος της κοπής είναι 10-15 εκ. Τα κάτω φύλλα αφαιρούνται από τα μοσχεύματα και 2-3 ανώτερα φύλλα μειώνονται, αφήνοντας μόνο το ένα τρίτο του καθενός. Μια διαμήκης τομή γίνεται πάνω από κάθε νεφρό · πολλές τέτοιες τομές γίνονται στον φλοιό στο κάτω μέρος της κοπής. Στη συνέχεια, τα μοσχεύματα βυθίζονται με τα κάτω άκρα τους σε διάλυμα διεγέρτη σχηματισμού ρίζας για 6-12 ώρες, μετά την οποία πλένονται με καθαρό νερό και φυτεύονται σε θερμοκήπιο - λοξά, σε απόσταση 3-4 cm το ένα από το άλλο .

Μετά τη συμπίεση του εδάφους γύρω από τα μοσχεύματα, ποτίζονται μέσω λεπτού κόσκινου και καλύπτονται με διαφανή θόλο. Πρέπει να υπάρχει διάστημα τουλάχιστον 20 cm μεταξύ του θόλου και των μοσχευμάτων. Τα μοσχεύματα ριζώνουν σε θερμοκρασία περίπου 20 ºC και αν ανέλθει στους 25 ºC, είναι απαραίτητο να κανονίσετε τον αερισμό με τα μοσχεύματα. Με την τακτική υγρασία του εδάφους και τη διατήρηση της επιθυμητής θερμοκρασίας και υγρασίας του αέρα, τα μοσχεύματα θα ριζωθούν εντός 3-4 εβδομάδων, μετά την οποία μπορείτε να ξεκινήσετε τις διαδικασίες σκλήρυνσης και μετά από μιάμιση εβδομάδα, τα μοσχεύματα φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος για αυξάνεται.

Το ποσοστό επιβίωσης των πράσινων μοσχευμάτων είναι 70-100%. Μόλις ληφθούν τα μοσχεύματα στο ανοιχτό χωράφι, τα ταΐζετε με ένα διάλυμα 30 g νιτρικού αμμωνίου σε έναν κάδο νερού ή ένα ασθενές διάλυμα πολτού. Η φροντίδα για μοσχεύματα στον κήπο αποτελείται από τακτικό πότισμα, χαλάρωση του εδάφους και αφαίρεση ζιζανίων. Τα σπορόφυτα Chokeberry φυτεύονται σε μόνιμη θέση σε ένα χρόνο, το επόμενο φθινόπωρο.

Αναπαραγωγή σπόρου chokeberry

Για να πάρετε σπόρους chokeberry, πρέπει να τρίψετε τα ώριμα φρούτα μέσω κόσκινου και, στη συνέχεια, χαμηλώστε τους σπόρους σε νερό, έτσι ώστε ο πολτός να επιπλέει, ξεπλύνετε και, αναμειγνύοντας τους σπόρους με πυρωμένη άμμο ποταμού σε αναλογία 1: 3, βάλτε τους υγρούς για 90 ημέρες σε κουτί ψυγείου λαχανικών για στρωματοποίηση. Θυμηθείτε να διατηρείτε την άμμο πάντα υγρή. Εάν οι σπόροι αρχίσουν να εκκολάπτονται νωρίτερα από ό, τι μπορούν να σπαρθούν σε εξωτερικούς χώρους, η θερμοκρασία πρέπει να μειωθεί στους 0 ºC.

Όταν το χώμα στον κήπο είναι έτοιμο για σπορά σπόρων, φτιάξτε αυλάκια σε βάθος 6-8 cm, σπέρνετε τους σπόρους που έχουν μεγαλώσει σε αυτά, σφραγίστε και καλύψτε το κρεβάτι με πριονίδι ή χούμο. Όταν σχηματίζονται δύο αληθινά φύλλα στα φυτά, αραιώνονται, αφήνοντας μια απόσταση 3 cm μεταξύ των δενδρυλλίων. Η επόμενη αραίωση με ένα βήμα 6 cm γίνεται στο στάδιο ανάπτυξης στα φυτά των 4-5 φύλλων. Την τελευταία φορά που πρέπει να αραιώσετε τα φυτά σε απόσταση 10 cm την επόμενη άνοιξη. Όλο αυτό το διάστημα, ο κήπος ποτίζεται, το χώμα χαλαρώνεται πάνω του, τα ζιζάνια αφαιρούνται και μια φορά την άνοιξη γονιμοποιούνται με πολτό.

Τα σπορόφυτα θα είναι έτοιμα για μεταφύτευση σε μόνιμο μέρος μέχρι το φθινόπωρο του δεύτερου έτους.

Αναπαραγωγή του chokeberry από τα απορροφητικά ρίζας

Κάθε χρόνο, οι βλαστοί ρίζας αναπτύσσονται γύρω από τον θάμνο chokeberry. Ο αριθμός των απογόνων που σχηματίζεται εξαρτάται από την ποικιλία του chokeberry, την παρουσία θρεπτικών ουσιών και υγρασίας στο έδαφος. Σε ένα χρόνο, οι απόγονοι σχηματίζουν ένα ριζικό σύστημα και μπορούν να αποκοπούν από το μητρικό φυτό με ένα φτυάρι και να μεταμοσχευτούν σε ένα νέο μέρος. Πριν από τη μεταφύτευση, ο βλαστός του απογόνου συντομεύεται σε 2-3 μπουμπούκια.

Αναπαραγωγή του chokeberry με στρώσεις

Το Chokeberry μπορεί να πολλαπλασιαστεί με τοξοειδή ή οριζόντια στρώση. Για να το κάνετε αυτό, την άνοιξη, το χώμα κάτω από το θάμνο σκάβεται, οι καλά αναπτυγμένοι βλαστοί ενός έτους ή δύο ετών με ισχυρές αναπτύξεις επιλέγονται ως στρώσεις, σκαμμένα αυλάκια κάτω από αυτά, τοποθετούνται βλαστοί σε αυτά, σταθεροποιούνται στα αυλάκια, και οι κορυφές που παραμένουν στην επιφάνεια είναι ελαφρώς τρυπημένες. Φροντίζουν τα στρώματα του chokeberry, όπως και για κάθε άλλο: ποτίζουν, χαλαρώνουν προσεκτικά το έδαφος γύρω τους, αφαιρούν ζιζάνια.

Όταν οι βλαστοί που έχουν αναπτυχθεί από τα μπουμπούκια των μοσχευμάτων φτάνουν σε ύψος 10-12 cm, πασπαλίζονται με υγρό χώμα ή χούμο μέχρι το ήμισυ, μετά από 2-3 εβδομάδες, όταν οι βλαστοί μεγαλώνουν και πάλι σε τέτοιο ύψος, το επαναλαμβάνεται η διαδικασία. Το φθινόπωρο, και ακόμη καλύτερα την επόμενη άνοιξη, τα στρώματα διαχωρίζονται από τον θάμνο και μεταμοσχεύονται σε μόνιμο μέρος.

Αναπαραγωγή του chokeberry διαιρώντας τον θάμνο

Αυτή η μέθοδος δικαιολογείται σε περίπτωση που πρέπει να μεταμοσχεύσετε τον θάμνο chokeberry σε άλλο μέρος. Την άνοιξη, πριν από την έναρξη της ροής του χυμού, σκάβεται ένας ορεινός θάμνος τέφρας, όλα τα παλιά κλαδιά αφαιρούνται από αυτό, το ριζικό σύστημα καθαρίζεται από χώμα και διαιρείται με ένα κλάδεμα ή ένα τσεκούρι στον απαιτούμενο αριθμό τμημάτων εκ των οποίων θα πρέπει να έχουν αναπτύξει νεαρές ρίζες και 2-3 υγιείς, δυνατούς βλαστούς. Τα κομμάτια στις ρίζες πασπαλίζονται με θρυμματισμένο άνθρακα, μετά το οποίο τα μοσχεύματα κάθονται στα καθορισμένα σημεία.

Αναπαραγωγή του chokeberry με εμβολιασμό

Είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε ένα σπορόφυτο σορβιών ως απόθεμα. Η ρίζα σκουπίζεται από τη σκόνη και κόβεται σε ύψος 12 cm από το επίπεδο της επιφάνειας, μετά την οποία γίνεται μια βαθιά διάσπαση στο κόψιμο μέσω του κέντρου. Τα μοσχεύματα κόβονται και από τις δύο πλευρές με τέτοιο τρόπο ώστε να σχηματίζεται μια σφήνα, η οποία πρέπει να εισέλθει εντελώς στη ρίζα. Αφού ο scion εισέλθει στη σχισμή, επεξεργαστείτε τα τμήματα scion και rootstock με γήπεδο κήπου και τυλίξτε το σημείο εμβολιασμού με εκκολαπτόμενο φιλμ. Βάλτε μια ισχυρή πλαστική σακούλα στο δενδρύλλιο και στερεώστε την σφιχτά κάτω από το σημείο εμβολιασμού - με αυτόν τον τρόπο θα δημιουργήσετε το φαινόμενο του θερμοκηπίου που είναι απαραίτητο για την ανάπτυξη του scion και του rootstock Θα είναι δυνατή η κατάργηση του πακέτου σε ένα μήνα.

Είναι καλύτερο να κάνετε εμβολιασμό την άνοιξη, όταν αρχίζει η ροή του χυμού.

Ευεργετικές ιδιότητες για το σώμα

Η πλούσια σύνθεση των κόκκινων μούρων σορβιών βοηθά το ανθρώπινο σώμα να καταπολεμήσει πολλές ασθένειες. Για παράδειγμα, βοηθά καλά στην ουρολιθίαση και τη χολολιθίαση, καθώς επίσης ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, το οποίο συμβάλλει στην ανάρρωση μετά από παρατεταμένες οξείες αναπνευστικές ιογενείς λοιμώξεις. Τα μούρα είναι επίσης αποτελεσματικά στην αθηροσκλήρωση, καθώς η αμυγδαλίνη (βιταμίνη Β17) που περιέχεται σε αυτά εμποδίζει την οξείδωση των λιπιδίων και ενισχύει την αντίσταση του οργανισμού στην πείνα στο οξυγόνο.

Στη λαϊκή ιατρική, η τέφρα στο βουνό καταλαμβάνει τις πρώτες θέσεις, καθώς είναι αντιμικροβιακή, αιμοστατική και διουρητική. Η μεγάλη ποσότητα βιταμίνης C στο μούρο το επιτρέπει να χρησιμοποιηθεί ως φάρμακο κατά του σκορβούτου. Πρόκειται για μια ασθένεια που αναπτύσσεται με απότομη έλλειψη βιταμίνης C, η σύνθεση κολλαγόνου διακόπτεται, ως αποτέλεσμα της οποίας οι συνδετικοί ιστοί χάνουν την ελαστικότητα και τη δύναμή τους.

Η παραδοσιακή ιατρική χρησιμοποίησε τα μούρα σορβιών ως αντισυλληπτικό. Τα φρούτα συνθλίβονται λεπτά σε κατάσταση πουρέ και αναμειγνύονται με βραστό νερό, μετά το οποίο διηθούνται. Το υγρό που προέκυψε χρησιμοποιήθηκε από γυναίκες για να κάνει ντους μετά τη σεξουαλική επαφή για να αποφύγει την ανεπιθύμητη εγκυμοσύνη. Είναι δύσκολο να καλέσουμε μια τέτοια μέθοδο 100%, καθώς η αποτελεσματικότητά της δεν έχει αποδειχθεί.

Μούρα

Τα μούρα Rowan θεραπεύουν και βοηθούν:

• ομαλοποιεί τις ορμόνες
• βελτιώστε την όραση, επομένως, τα τσάγια συνιστώνται να πίνουν για την πρόληψη του γλαυκώματος.
• ενίσχυση των τοιχωμάτων των αιμοφόρων αγγείων?
• ανακουφίστε την κούραση και βελτιώστε τον ύπνο.
• ομαλοποιεί το πεπτικό σύστημα και το ουρογεννητικό σύστημα.

Τα μούρα Rowan μειώνουν την αρτηριακή πίεση, οπότε οι γιατροί το συστήνουν σε άτομα που πάσχουν από υπέρταση.

Φύλλα

Τα φύλλα έχουν επίσης θετική επίδραση στο σώμα.Περιέχουν τη μέγιστη ποσότητα απολυμαντικών ουσιών, επομένως, στη λαϊκή ιατρική, τα αφέψημα από αυτά χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία μυκητιασικών ασθενειών.

Για να αποκτήσετε τις απαραίτητες ουσίες, θα πρέπει να αλέσετε τα φύλλα μέχρι να εμφανιστεί ο χυμός. Η προκύπτουσα μάζα εφαρμόζεται στις πληγείσες περιοχές καθημερινά τη νύχτα για 10 ημέρες. Εάν η διαδικασία είναι τακτική, το αποτέλεσμα θα εμφανιστεί την πέμπτη ημέρα. Τέτοιες κομπρέσες μπορούν επίσης να εφαρμοστούν για γρατσουνιές και πληγές: με αυτόν τον τρόπο θα επουλωθούν γρηγορότερα και δεν θα εισέλθει μόλυνση σε αυτά.

Το τσάι φτιαγμένο από κόκκινα φύλλα σορβιών βοηθά στην καταπολέμηση της διόγκωσης Το παρακάτω βίντεο θα σας πει περισσότερα για την προετοιμασία του.

Φλοιός

Ο φλοιός Rowan είναι επίσης πολύτιμο μέρος του φυτού. Σε αντίθεση με τα μούρα, πρέπει να συλλέγεται μόνο κατά την περίοδο της ενεργού ροής χυμού (μέσα Ιουλίου). Ο φλοιός πρέπει να αφαιρεθεί από λεπτά κλαδιά, ο κύριος κορμός δεν πρέπει να αγγίζεται, διαφορετικά το δέντρο μπορεί να πεθάνει. Πριν από τη χρήση, στεγνώστε το φλοιό στον καθαρό αέρα μέχρι να αρχίσει να σπάει και να σπάσει.

Ο ζωμός φλοιού παρασκευάζεται σε μικρές μερίδες. Μόνο 10 γραμμάρια πρώτων υλών χύνονται με 200 ml βραστό νερό. Μετά από αυτό, το ποτό εγχύεται για 6 ώρες, φιλτράρεται και άρχισε να παίρνει 1 κουταλιά της σούπας τρεις φορές την ημέρα.

Το ποτό βοηθά στην καταπολέμηση:

• ρευματισμός;
• υπέρταση;
• κυστίτιδα
• σκλήρωση.

Επίσης, οι εγχύσεις μπορούν να δράσουν ως αντισηπτικά φάρμακα, καθώς απολυμαίνουν και σκοτώνουν πολύ καλά τους παθογόνους οργανισμούς.

Ασθένειες του chokeberry

Μεταξύ των ασθενειών που επηρεάζουν το chokeberry, οι κηπουροί πρέπει συχνά να αντιμετωπίζουν τα ακόλουθα:

Περιφερική σήψη ξύλου που προκαλείται από αγαρικά μελιού. Ο έλεγχος των ασθενειών πραγματοποιείται με ένα τοις εκατό υγρό Bordeaux ή άλλο μυκητοκτόνο. Οι θάμνοι που έχουν πληγεί σοβαρά υπόκεινται σε καταστροφή, για τον οποίο σκάβονται από τις ρίζες και καίγονται.

Σάπια φρούτων, ή μονολίωση, από την οποία τα μούρα γίνονται μαλακά, γίνονται ανοιχτά και μουμιοποιημένα, και στην επιφάνεια τους εμφανίζονται ανοιχτό καφέ σπόρια. Τα προσβεβλημένα μούρα, εάν δεν αφαιρεθούν από τον θάμνο, μπορούν να κρεμαστούν στα κλαδιά όλο το χειμώνα και την άνοιξη μολύνουν τα νεαρά λουλούδια και τις ωοθήκες chokeberry με μονολίωση. Μόλις βρείτε την ασθένεια, θεραπεύστε τον θάμνο με οξυχλωριούχο χαλκό ή το ίδιο μείγμα Bordeaux.

Σημείο Septoria, το οποίο εμφανίζεται στα φύλλα του chokeberry στα μέσα του καλοκαιριού σε ανοιχτό καφέ οβάλ σημεία με πιο σκούρο περίγραμμα. Καθώς η ασθένεια εξελίσσεται, ο ιστός μέσα στα σημεία στεγνώνει, ραγίζει και πέφτει. Ως προφύλαξη για τη septoria, εκτός από την ανοιξιάτικη και φθινοπωρινή επεξεργασία του chokeberry με υγρό Bordeaux, είναι απαραίτητο να συλλέξετε και να κάψετε πεσμένα φύλλα. Εάν εντοπιστεί μια ασθένεια, ο θάμνος και το έδαφος κάτω από αυτό αντιμετωπίζονται με αιχμή Abiga ή οξυχλωριούχο χαλκό.

Το Grebenshik είναι μια μυκητιακή ασθένεια που εμφανίζεται σε ένα φυτό που εξασθενεί από τη σήψη των ριζών. Ο μύκητας μοιάζει με λεπτές δερματίνες καφέ-γκρι ή λευκές πλάκες. Τα κλαδιά που επηρεάζονται από τον μύκητα πρέπει να κοπούν και να καούν. Ως προληπτικό μέτρο, ο θάμνος υποβάλλεται σε επεξεργασία την άνοιξη και το φθινόπωρο με μείγμα Bordeaux, αιχμή Abiga ή οξυχλωριούχο χαλκό.

Εκτός από τις περιγραφόμενες ασθένειες, ασθένειες όπως η βακτηριακή νέκρωση ή ο καρκίνος του φλοιού, το καφέ σημείο, το σπονδυλικό στέλεχος, η σκουριά και το ιικό σημείο δακτυλίου επηρεάζονται από το chokeberry.

Χρήση στην κοσμετολογία

Πολλά καλλυντικά προϊόντα κατασκευάζονται από φυσικά συστατικά. Το Rowanberry είναι ένα από τα προϊόντα που χρησιμοποιούνται όχι μόνο ως τρόφιμα, αλλά και ως μάσκες για το πρόσωπο και τα μαλλιά. Το μεγάλο πλεονέκτημα των μούρων είναι ότι μπορούν να χρησιμοποιηθούν για κάθε τύπο δέρματος και μαλλιών, απλά πρέπει να επιλέξετε βοηθητικά συστατικά που θα ενισχύσουν το αποτέλεσμα.

Για το δέρμα του προσώπου

Για να προετοιμάσετε μάσκες προσώπου, θα πρέπει να προετοιμάσετε φρέσκα κόκκινα μούρα σορβιών, από τα οποία μπορεί να χρειαστείτε χυμό και πολτό.

Υπάρχουν πολλές επιλογές για μάσκες, οπότε ο καθένας μπορεί να επιλέξει την κατάλληλη επιλογή:

1. Μάσκα για φλεγμονή και ακμή. Τα μούρα Rowan αλέθονται σε γουδί ή μέσω μύλου κρέατος για να φτιάξουν ένα gruel. Αυτή η μάζα μπορεί ήδη να εφαρμοστεί στο δέρμα για 10 λεπτά και στη συνέχεια να ξεπλυθεί με νερό. Ή μπορείτε να προσθέσετε άμυλο πατάτας σε αναλογία 1: 1. Η μάσκα αμύλου πρέπει να διατηρείται λίγο περισσότερο - 15-20 λεπτά, μετά το οποίο πρέπει να ξεπλένεται με ζεστό νερό. Το Rowanberry θα σας βοηθήσει να απαλλαγείτε από την ακμή και τη φλεγμονή. Το άμυλο διεγείρει τη ροή του αίματος, ως αποτέλεσμα της οποίας βελτιώνεται η επιδερμίδα, η οποία επηρεάζεται επίσης από το καροτενοειδές, το οποίο βρίσκεται σε μεγάλες ποσότητες στα μούρα.
2. Μάσκα για διατήρηση του τόνου του δέρματος. Μια μάσκα με βάση την τέφρα και το μέλι του βουνού θα δώσει αναζωογονητικό αποτέλεσμα. Τα μούρα συνθλίβονται επίσης σε κατάσταση πουρέ, αλλά έτσι ο χυμός πηγαίνει. Δύο κουταλιές της προκύπτουσας μάζας πρέπει να αναμιχθούν με μια κουταλιά της σούπας μέλι. Εάν το μείγμα είναι πολύ παχύ, μπορείτε να προσθέσετε λίγο βραστό νερό σε αυτό. Κρατήστε μια τέτοια μάσκα στο πρόσωπό σας για όχι περισσότερο από 15 λεπτά και μετά ξεπλύνετε με ζεστό νερό.
3. Μάσκα βιταμινών. Μια μάσκα από τέφρα στο βουνό και καρότα (κατά προτίμηση νέους) θα βοηθήσει να κορεστεί το δέρμα με βιταμίνες. Τα μούρα και τα λαχανικά συνθλίβονται και αναμιγνύονται σε ίσες αναλογίες, μετά το οποίο το μείγμα εφαρμόζεται στο δέρμα. Η μάσκα πρέπει να διατηρείται για 15 λεπτά και μετά να ξεπλένεται. Το δέρμα μετά από αυτό δεν φαίνεται μόνο καλό, αλλά και καθαρίζει.
4. Λευκαντική μάσκα. Μπορείτε να πάρετε ένα αποτέλεσμα λεύκανσης εάν αναμίξετε κόκκινη τέφρα στο βουνό, μαϊντανό και κεφίρ. Είναι καλύτερα να πάρετε ένα ποτό γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση ηλικίας δύο ή τριών ημερών, όταν έχει συσσωρευτεί η μέγιστη ποσότητα καλών βακτηρίων. Όλα τα συστατικά αναμιγνύονται σε περίπου ίσες αναλογίες και η προκύπτουσα μάζα εφαρμόζεται στο δέρμα του προσώπου. Για να πάρετε το επιθυμητό αποτέλεσμα, πρέπει να διατηρήσετε τη μάσκα για 20 λεπτά και μόνο μετά να ξεπλύνετε με νερό.

Οποιαδήποτε έκδοση της μάσκας πρέπει να εφαρμόζεται μόνο σε καθαρισμένο δέρμα, διατηρούμενο για 10 έως 20 λεπτά. Η κανονικότητα είναι το κλειδί για την επιτυχία, επομένως, η διαδικασία πρέπει να πραγματοποιείται 2 φορές την εβδομάδα. Η διάρκεια του μαθήματος μπορεί να διαφέρει. Ακόμα κι αν κάνετε αυτές τις μάσκες συνεχώς, δεν θα υπάρχει ζημιά.

Εκτός από τις μάσκες, μπορείτε να φτιάξετε μια κρέμα με βάση την κόκκινη τέφρα στο σπίτι, η οποία μπορεί να χρησιμοποιηθεί αμέσως μετά τις μάσκες. Εκτός από τα φρούτα, θα χρειαστείτε μια κανονική κρέμα μωρού. Τα μούρα πρέπει να τεμαχίζονται σε πουρέ και να συμπιέζονται, αφού είναι ο χυμός που θα χρειαστεί. Ένας μικρός σωλήνας κρέμας μωρού χρειάζεται 20-30 σταγόνες χυμού. Είναι απαραίτητο να αποθηκεύσετε το προκύπτον προϊόν στο ψυγείο και όχι περισσότερο από ένα μήνα, καθώς περιέχει φυσικά συστατικά.

Μπορείτε επίσης να κάνετε μια απολέπιση από αποξηραμένα φρούτα σορβιών, αλεσμένα σε αλεύρι, αναμεμειγμένα με κρέμα. Συνιστάται να κάνετε μασάζ στο δέρμα με την προκύπτουσα μάζα για τουλάχιστον τρία λεπτά.

Η λοσιόν, που παρασκευάζεται από τους χυμούς κόκκινου σορβιού και αγγουριού, θα είναι επίσης χρήσιμη. Και τα δύο υγρά αναμιγνύονται σε ίσες αναλογίες, τοποθετούνται σε αεροστεγές δοχείο και αποστέλλονται στο ψυγείο. Χρησιμοποιώντας την λοσιόν καθημερινά, μπορείτε να δείτε πώς εξομαλύνεται η επιδερμίδα, εξομαλυνθούν οι ρυτίδες και βελτιώνεται η γενική κατάσταση του δέρματος.

Ο χυμός του Rowan μπορεί να παγώσει και να σκουπιστεί στο δέρμα το πρωί. Αυτό θα βοηθήσει στη βελτίωση της ροής του αίματος, ακόμη και στο χρώμα και στην εξομάλυνση των ρυτίδων.

Για τα μαλλιά

Οι εγχύσεις και τα ξεπλύματα από την τέφρα του βουνού θα βοηθήσουν στην αποκατάσταση των χαλασμένων μαλλιών και στην ενίσχυση των θυλάκων των μαλλιών.

Για να προετοιμάσετε ένα φυσικό μαλακτικό, θα χρειαστείτε 15 κόκκινα μούρα σορβιών, επτά φύλλα του ίδιου φυτού και, αν θέλετε, ένα αιθέριο έλαιο για να αποκτήσετε το επιθυμητό άρωμα. Η καθορισμένη ποσότητα συστατικών απαιτεί 280 ml νερού. Πρώτα, το υγρό με μούρα και φύλλα βράζει για 10 λεπτά, μετά το οποίο αφήνεται να κρυώσει και να διηθηθεί. Το αιθέριο έλαιο προστίθεται στο ήδη δροσερό λαμπρυντικό. Η τακτική χρήση αυτού του προϊόντος κάνει τα μαλλιά πιο δυνατά, πέφτουν λιγότερο, γίνονται λαμπερά και περιποιημένα.

Από τα ιδρώτα πόδια

Τα αφέψημα μπορούν επίσης να βοηθήσουν στην υπερβολική εφίδρωση των ποδιών.Τα βραδινά λουτρά όχι μόνο θα ανακουφίσουν την κόπωση, αλλά και θα απαλλαγούν από μια δυσάρεστη οσμή.

Από κονδυλώματα

Το Rowan gruel βοηθά στην καταπολέμηση των κονδυλωμάτων, αρκεί να εφαρμόζετε ψιλοκομμένο πολτό μούρων καθημερινά στις πληγείσες περιοχές.

Παράσιτα Chokeberry

Τα παράσιτα που επηρεάζουν τους θάμνους chokeberry περιλαμβάνουν:

Τα καφέ φρούτα και τα κόκκινα ακάρεα μήλων είναι μικρά έντομα που μπορούν να βλάψουν σοβαρά όχι μόνο το chokeberry, αλλά και τις οπωροκηπευτικές καλλιέργειες όπως τα αχλάδια, τα δαμάσκηνα, τα κεράσια και τα μήλα. Οι προνύμφες τους, που εμφανίζονται μετά την ανθοφορία του chokeberry σε μεγάλο αριθμό, τρέφονται με το χυμό των φύλλων, κάνοντας τρυπήματα σε αυτά. Μετά από τρεις εβδομάδες, οι προνύμφες μετατρέπονται σε ενήλικες, έτοιμες να ξαναρχίσουν τις προνύμφες στο φυτό - αρκετές γενιές κροτώνων αναπτύσσονται σε μια εποχή.

Για να αντιμετωπίσετε την προσβολή των κροτώνων, τα ναρκωτικά Karbofos, κολλοειδές θείο, Tedion, Cydial, Kleschevit και τα παρόμοια θα σας βοηθήσουν, τα οποία πρέπει να εναλλάσσονται, καθώς το σώμα του κρότου είναι σε θέση να αναπτύξει ανοσία εναντίον τους.

Η πράσινη αφίδα μήλου είναι ένα μικρό έντομο που πιπιλίζει τα νεαρά φυτά πιο συχνά. Εκτός από το γεγονός ότι τρέφεται με χυμό φυτού, το αποδυναμώνει, οι αφίδες, όπως τα τσιμπούρια, είναι φορέας ανίατων ιογενών ασθενειών. Ένα προληπτικό μέτρο κατά των αφίδων είναι η θεραπεία του chokeberry πριν από το σπάσιμο των οφθαλμών με υγρό Bordeaux, Nitrafen, Karbofos και εάν εντοπιστούν έντομα στο φυτό, θα είναι απαραίτητο να ψεκάσετε το chokeberry με Decis, Metaphos, Biotlin, Ambush, Cyanox ή το σαν.

Hawthorn - οι κάμπιες αυτής της πεταλούδας τρώνε τα μπουμπούκια κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας τους και στη συνέχεια καταστρέφουν τα λουλούδια και τα φύλλα του chokeberry, αφήνοντας μόνο ραβδώσεις από αυτά. Για να προστατεύσει το chokeberry από την εισβολή αυτών των παρασίτων - και ο hawthorn μπορεί να γεννήσει έως και 500 αυγά κάθε φορά - στις αρχές της άνοιξης, πριν ανοίξουν τα μπουμπούκια, η τέφρα του βουνού αντιμετωπίζεται με μείγμα Bordeaux, Oleocubrite ή Nitrafen. Πριν από την ανθοφορία, το chokeberry ψεκάζεται με Zolon, Karbofos ή Chlorophos.

Rowan moth - οι κάμπιες αυτού του εντόμου τρώνε τους καρπούς της τέφρας του βουνού, γι 'αυτό καλύπτονται με σκοτεινά σημεία και είναι πικρές. Αυτό το παράσιτο επηρεάζει όχι μόνο το chokeberry, αλλά και την τέφρα του βουνού, και σε μερικά χρόνια ακόμη και τους καρπούς της μηλιάς. Οι μέθοδοι αντιμετώπισης του σκώρου της τέφρας στο βουνό είναι οι ίδιες με αυτές του hawthorn.

Το κερασφόρο πριονίδι είναι ένα μαύρο έντομο με λαμπερή κοιλιά και διαφανή φτερά. Εμφανίζεται στο chokeberry στις αρχές Ιουλίου και πριν από τις αρχές του φθινοπώρου έχει χρόνο να βλάψει σοβαρά τα φύλλα του φυτού. Το θηλυκό πριονίδι ζει όχι περισσότερο από μία εβδομάδα, αλλά κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου καταφέρνει να γεννήσει έως και 75 αυγά κάτω από το κάτω δέρμα των φύλλων. Οι προνύμφες που εμφανίζονται τρώνε τα φύλλα, αφήνοντας μόνο ένα δίχτυ φλεβών από αυτά.

Οι πεταλούδες καταστρέφονται με επεξεργασία του chokeberry με 20-30 g Chlorophos διαλυμένα σε ένα κουβά με νερό. Ο ψεκασμός σορβιών με διάλυμα ανθρακικού νατρίου ή ασβέστη μπορεί να αντιμετωπίσει το πριονίδι.

Πώς να προετοιμαστείτε για το χειμώνα;

Πιστεύεται ότι η καλύτερη στιγμή για να διαλέξετε είναι ο Νοέμβριος, όταν έχουν ήδη γίνει οι πρώτοι παγετοί, λόγω του οποίου τα μούρα έχουν χάσει την πικρία τους. Ωστόσο, τα μούρα που συλλέγονται κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου είναι εξαιρετικά δύσκολο να διατηρηθούν φρέσκα, και ως εκ τούτου πρέπει να γνωρίζετε πώς να τα συγκομίζετε σωστά για το χειμώνα.

Πώς να στεγνώσει στο σπίτι;

Η αποξηραμένη τέφρα στο βουνό είναι μια κλασική έκδοση της συγκομιδής για το χειμώνα. Από τέτοια μούρα, λαμβάνονται τσάι και μαρμελάδα, και μπορούν επίσης να προστεθούν σε πίτες, δημητριακά, αλεύρι από αυτά και επίσης να χρησιμοποιηθούν σε διάφορα πιάτα ρωσικής κουζίνας.

Πριν από την ξήρανση, τα μούρα διαχωρίζονται από τις βούρτσες, πλένονται με τρεχούμενο νερό, απλώνονται σε βαμβακερή πετσέτα και αφήνονται να στεγνώσουν. Μετά από αυτό, πρέπει να τοποθετήσετε τα φρούτα σε ένα ταψί και να τα στείλετε στο φούρνο για να στεγνώσουν σε θερμοκρασία 70-75 μοίρες (μερικοί μειώνουν τη θερμοκρασία σε 40 μοίρες, αλλά στη συνέχεια η ξήρανση θα διαρκέσει περισσότερο).

Η διαδικασία συνεχίζεται μέχρι να σταματήσουν να κολλάνε τα μούρα. Μπορείτε να το ελέγξετε πιέζοντας μερικά κομμάτια στο χέρι σας.Η αποξηραμένη τέφρα στο βουνό πρέπει να μετακινηθεί σε γυάλινα βάζα και να κλείσει με καπάκι.

Άλλες μέθοδοι προμηθειών

Όμως όχι μόνο αποξηραμένη τέφρα στο βουνό μπορεί να προετοιμαστεί για το χειμώνα. Υπάρχουν πολλές ακόμη επιλογές για το πώς να το κάνετε σωστά. Ταυτόχρονα, τα φρούτα δεν θα χάσουν τις ιδιότητές τους.

1. Αποξηραμένη τέφρα στο βουνό. Για αυτήν τη μέθοδο συγκομιδής, τα μούρα που έχουν ήδη επιβιώσει από τον παγετό είναι κατάλληλα, δηλαδή, συγκομίστηκαν όχι νωρίτερα από τον Νοέμβριο. Τα μούρα διαχωρίζονται από τις βούρτσες και βυθίζονται σε βραστό νερό για πέντε λεπτά και στη συνέχεια αποστέλλονται σε κρύο νερό για 12 ώρες. Σε αυτήν την περίπτωση, είναι πολύ σημαντικό να αλλάζετε το υγρό καθ 'όλη τη διάρκεια του χρόνου. Η εμποτισμένη τέφρα στο βουνό απλώνεται σε μια πετσέτα και αφήνεται να στεγνώσει. Τα ήδη αποξηραμένα μούρα καλύπτονται με ζάχαρη. Στο πρώτο στάδιο, προσθέστε 250 γραμμάρια και αφήστε για 20 ώρες σε θερμοκρασία δωματίου. Όταν περάσει ο χρόνος, είναι απαραίτητο να στραγγίξετε τον προκύπτοντα χυμό, καθώς μπορεί να περιέχει πικρία και στη συνέχεια να προσθέσετε τα επόμενα 250 γραμμάρια ζάχαρης. Σε αυτήν τη μορφή, η σορβιά παραμένει για άλλες 20 ώρες, μετά τις οποίες ο χυμός στραγγίζεται ξανά και η σορβιά χύνεται με σιρόπι ζάχαρης. Η ποσότητα του υγρού πρέπει να ρυθμίζεται ξεχωριστά, με βάση όχι μόνο τον όγκο των μούρων, αλλά και τις προτιμήσεις γεύσης. Η ορεινή τέφρα γεμάτη σιρόπι τίθεται στη φωτιά και θερμαίνεται στους 85 βαθμούς (είναι βολικό να ελέγχετε τη θερμοκρασία με ένα μαγειρικό θερμόμετρο). Σε αυτήν τη θερμοκρασία, είναι απαραίτητο να διατηρήσετε τα μούρα για όχι περισσότερο και όχι λιγότερο από επτά λεπτά, στη συνέχεια αφαιρέστε από τη φωτιά και μετά από μισή ώρα επαναλάβετε τη διαδικασία θέρμανσης δύο ακόμη φορές. Όλα όσα απομένουν μετά το μαγείρεμα αποστέλλονται στο φούρνο για να στεγνώσουν σε θερμοκρασία 30-40 μοίρες.

   

2. Κατεψυγμένα μούρα. Αυτή η μέθοδος δεν απαιτεί ειδικές δεξιότητες και βοηθά στην εξοικονόμηση χρόνου. Πριν στείλετε την τέφρα στο βουνό στον καταψύκτη, τα μούρα πλένονται και αφήνονται να στεγνώσουν. Εάν τα στείλετε βρεγμένα στον καταψύκτη, κολλάνε μεταξύ τους και τότε θα ήταν άβολο να τα διαχωρίσετε. Στο κρύο, είναι καλύτερο να αποθηκεύετε τα μούρα σε ειδικές σακούλες κενού ή σφραγισμένα δοχεία, ώστε να μην εισέλθουν ξένες οσμές στο δοχείο.

   

Η συγκομιδή μούρων σορβιών για το χειμώνα είναι επίσης δυνατή με τη μορφή κομπόστ, μαρμελάδας ή μαρμελάδας. Και μερικοί κάνουν ακόμη και marshmallows από φρούτα σορβιών.

Τύποι και ποικιλίες chokeberry

Υπάρχουν πολλές ποικιλίες chokeberry. Ανάμεσά τους υπάρχουν εξαιρετικές εγχώριες και ξένες ποικιλίες chokeberry που έχουν αποδειχθεί καλά στον πολιτισμό μας, πολλές από τις οποίες, εκτός από την εξαιρετική καρποφορία, διακρίνονται επίσης από τις υψηλές διακοσμητικές ιδιότητες. Τα καλύτερα περιλαμβάνουν:

• Νέρωνας - γερμανική ποικιλία ανθεκτική στον παγετό και ανθεκτική στη σκιά με λαμπερά σκούρα πράσινα φύλλα, τα οποία γίνονται κίτρινα-κόκκινα το φθινόπωρο. Τα μούρα αυτής της ποικιλίας, που συλλέγονται σε τσαμπιά, είναι πολύ μεγάλα, μερικές φορές διπλάσια από αυτά άλλων chokeberries. Είναι επίσης πλούσιες σε βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά.
• Πειρατής του βορρά - μια φινλανδική επιλογή υψηλής απόδοσης και ανθεκτικό στον παγετό chokeberry με λαμπερά πράσινα φύλλα και τα ίδια λαμπερά φρούτα, μεγαλύτερα από τα μούρα μαύρης σταφίδας ·
• Μαύρα μάτια - ανεπιτήδευτη και πολύ ανθεκτική σε ασθένειες και παράσιτα, ανθεκτική στον παγετό ποικιλία, η οποία είναι επίσης ένα εξαιρετικό φυτό μελιού. Τα μούρα του, με διάμετρο 1 cm, διακρίνονται από μειωμένη στυπτικότητα μούρων σε σύγκριση με άλλες ποικιλίες.
• Χούγκιν - μια χειμερινή ανθεκτική και εξαιρετικά διακοσμητική ποικιλία σουηδικής επιλογής, η οποία πρέπει να κλαδεύεται με μεγάλη προσοχή. Ο θάμνος του Hugin φτάνει σε ύψος 2 m, τα φύλλα του την άνοιξη και το καλοκαίρι είναι σκούρο πράσινο και γυαλιστερό, το φθινόπωρο αποκτούν έντονο κόκκινο χρώμα. Τα μούρα είναι μεγάλα, μαύρα και λαμπερά.

Εκτός από αυτές που περιγράφονται, οι φινλανδικές ποικιλίες chokeberry Hakkia, Belder και Karkhumyaki, δανική ποικιλία Aron, πολωνικές ποικιλίες Egerta, Dabrovice, Galitsianka, Kutno, Nova ves, λευκορωσικές ποικιλίες Nadzeya και Venisa και ρωσικές ποικιλίες chokeberry της Σιβηρίας και Michurina είναι δημοφιλείς.

Χρήση μαγειρέματος

Τα μούρα Rowan χρησιμοποιούνται ευρέως στο μαγείρεμα, ειδικά στη ρωσική κουζίνα. Αλλά λίγοι άνθρωποι καταλαβαίνουν τι μπορεί να φτιαχτεί από φρούτα.Εκτός από τις κλασικές επιλογές όπως μαρμελάδα, μαρμελάδα, marshmallow και κομπόστα, υπάρχουν και άλλα εξίσου ενδιαφέροντα πιάτα.

Τι μπορείτε να μαγειρέψετε από την κόκκινη σορβιά;

Από τους καρπούς της τέφρας στο βουνό, μπορείτε να φτιάξετε ένα εξαιρετικό κρασί τέφρας στο βουνό, αλλά για αυτό δεν είναι αρκετή μια τέφρα στο βουνό, θα χρειαστείτε επίσης μήλα. Τα αποξηραμένα μούρα χρησιμοποιούνται για την παρασκευή αλευριού, το οποίο στη συνέχεια προστίθεται σε ψημένα προϊόντα και άλλα. Για πιάτα με κρέας, όπως γκουλάς, δίνει ελαφριά ξινή και ευχάριστο άρωμα. Μπορείτε επίσης να φτιάξετε ζελέ, μαρμελάδα, ποτό φρούτων, βάμμα και χυμό.

Τα ώριμα μούρα σορβιών μπορεί να είναι μια εξαιρετική γέμιση για πίτες. Επίσης, τα φρούτα μπορούν να αποτελέσουν τη βάση για τεχνητό μέλι τέφρας στο βουνό. Ένα τέτοιο προϊόν έχει κοκκινωπή απόχρωση και το άρωμά του είναι ξινό, αλλά ευχάριστο.

Πώς να ετοιμάζω;

Η παρασκευή τσαγιού με βάση τη σορβιά θεωρείται μία από τις πιο χρήσιμες και ταυτόχρονα απλές διαδικασίες. Για την παρασκευή, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τόσο αποξηραμένα όσο και φρέσκα φρούτα. Για να κάνετε το θεραπευτικό ποτό όσο το δυνατόν πιο χρήσιμο, συνιστάται επίσης να προσθέσετε μαύρη σταφίδα, κραταίγου και ροδαλά ισχία σε αυτό. Όχι μόνο αποδίδουν τέλεια τη γεύση, αλλά κάνουν και το ποτό όσο το δυνατόν πιο χρήσιμο.

Η παρασκευή τσαγιού δεν γίνεται όπως συνηθίζουν πολλοί. Ένα τσαγιέρα δεν θα λειτουργήσει για αυτούς τους σκοπούς. Θα χρειαστείτε ένα μεγάλο θερμό. Ένα τέτοιο δοχείο δημιουργεί και διατηρεί την απαιτούμενη θερμοκρασία ώστε τα μούρα να αρχίσουν να "λειτουργούν".

Εάν το τσάι παρασκευάζεται από διάφορους τύπους μούρων, τότε πρώτα χύνονται ξεχωριστά με βραστό νερό και επιμένουν για 30 λεπτά. Μόνο όταν έχει περάσει ο χρόνος χύνονται σε ένα θερμό, όπου αρχίζουν να ανταλλάσσουν γεύσεις και να εγχύονται μαζί. Το τσάι πρέπει να διατηρείται σε θερμό για τουλάχιστον μία ημέρα. Μόνο σε αυτήν την περίπτωση, τα μούρα θα δώσουν όλες τις βιταμίνες, τα μέταλλα και τα θρεπτικά συστατικά. Μπορείτε να πιείτε αυτό το τσάι ως ανεξάρτητο ποτό, προσθέτοντας μέλι σε αυτό ή μπορείτε να προσθέσετε μερικές κουταλιές της έγχυσης στο κανονικό τσάι.

Το τσάι φτιαγμένο από κόκκινα φύλλα σορβιών δεν είναι λιγότερο χρήσιμο. Για την παρασκευή του, τα μούρα και τα φύλλα αναμιγνύονται σε ίσες αναλογίες (τα τελευταία πρέπει να πλένονται πριν από την προσθήκη στο τσάι). Μπορείτε να ρίξετε το μείγμα με βραστό νερό ή μπορείτε να το στείλετε στη σόμπα και να το βράσετε για 10 λεπτά. Φιλτράρετε την προκύπτουσα έγχυση και πιείτε 50 γραμμάρια δύο ή τρεις φορές την ημέρα.

Για να βελτιώσετε τη γεύση, η κόκκινη τέφρα του βουνού μπορεί να υπερθερμανθεί και μόνο μετά να χυθεί με βραστό νερό.

Ιδιότητες Chokeberry - βλάβη και όφελος

Οι φαρμακευτικές ιδιότητες του chokeberry

Ποια είναι η χρήση του chokeberry για το ανθρώπινο σώμα; Η Aronia είναι ένας πραγματικός θησαυρός με θρεπτικά συστατικά. Περιέχει β-καροτένιο, βιταμίνες P, K, C, E, B1, B2, B6, μαγγάνιο, βόριο, φθόριο, σίδηρο, ιώδιο, μολυβδαίνιο και χαλκό, σάκχαρα, πηκτίνες και τανίνες. Τα φρούτα Chokeberry περιέχουν είκοσι φορές περισσότερη βιταμίνη Ρ από τα πορτοκάλια και διπλάσια από τη μαύρη σταφίδα. Ένας ισορροπημένος συνδυασμός βιολογικών ουσιών στα μούρα chokeberry ενισχύει τις θεραπευτικές του ιδιότητες.

Τα φρέσκα μούρα chokeberry και ο χυμός από αυτά χρησιμοποιούνται όχι μόνο για τη θεραπεία, αλλά και για την πρόληψη της αθηροσκλήρωσης και της υπέρτασης, καθώς έχουν ιδιότητες αγγειοδιαστολής, σπασμού, αιμοστατικής, αιματοποιητικής και ενίσχυσης των τριχοειδών. Συνιστώνται επίσης σε ασθενείς με ορισμένες αγγειακές παθήσεις, οι οποίες συνοδεύονται από ευθραυστότητα των ιστών - τριχολατοτοξίκωση, οστρακιά, ιλαρά, έκζεμα, αλλεργική αγγειίτιδα, καθώς οι φαρμακευτικές ιδιότητες του chokeberry βοηθούν στην ενίσχυση των τοιχωμάτων των αιμοφόρων αγγείων, αποκαθιστώντας την ελαστικότητά τους.

Τα μούρα Chokeberry αυξάνουν την ανοσία, έχουν θετική επίδραση στο ενδοκρινικό σύστημα, μειώνουν τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα και ομαλοποιούν την αρτηριακή πίεση.

Το Aronia συνιστάται να καταναλώνεται με σακχαρώδη διαβήτη, ασθένειες του θυρεοειδούς, ως διουρητικό, συνταγογραφείται για αλλεργίες, νεφρική νόσο και τύφο.Βελτιώνει την πέψη, αυξάνει την όρεξη και την οξύτητα του γαστρικού χυμού, προάγει το σχηματισμό και την εκροή της χολής και ενεργοποιεί το συκώτι.

Οι πηκτίνες, που αποτελούν μέρος μούρων chokeberry, απομακρύνουν ραδιενεργές ουσίες, βαρέα μέταλλα και παθογόνους μικροοργανισμούς από το σώμα, ομαλοποιούν την εντερική λειτουργία και ανακουφίζουν τους σπασμούς.

Η χρήση μούρων chokeberry μειώνει τη συναισθηματική ανισορροπία ρυθμίζοντας τις διαδικασίες διέγερσης και αναστολής.

Τα εγκαύματα αντιμετωπίζονται με φρέσκο ​​χυμό chokeberry.

Σας παρουσιάζουμε διάφορες συνταγές από το chokeberry:

• βάμμα chokeberry με γαρύφαλλα: πολτοποιήστε απαλά 1 κιλό μούρα σε ένα βάζο με ένα ξύλινο γουδοχέρι, προσθέστε μισό κιλό ζάχαρη, τρεις μπουμπούκια γαρίφαλου, ανακατέψτε, καλύψτε με γάζα και αφήστε σε θερμοκρασία δωματίου για δύο ημέρες, στη συνέχεια ρίξτε 1 λίτρο βότκα στο βάζο, καλύψτε το με νάιλον καπάκι και βάλτε σε σκοτεινό μέρος για δύο μήνες, στη συνέχεια στραγγίστε και φιάλη. Αποθηκεύστε το τελικό λικέρ σε δροσερό μέρος.
• ενισχυτικό ποτό: ρίξτε 20 g ξηρών μούρων chokeberry με ένα ποτήρι βραστό νερό και θερμάνετε για 5-10 λεπτά σε υδατόλουτρο, στη συνέχεια αφήστε το ζωμό να κρυώσει και στραγγίστε, μην ξεχνάτε να πιέζετε τα μούρα. Πάρτε 100 g 3-4 φορές την ημέρα.
• τσάι βιταμινών: 2 κουταλιές της σούπας ξηρά μούρα chokeberry, ρίχνουμε δύο φλιτζάνια βραστό νερό, θερμαίνουμε σε χαμηλή θερμοκρασία βρασμού για 10 λεπτά, αφαιρούμε από τη φωτιά και αφήστε το να βράσει για αρκετές ώρες. Αυτό το τσάι καταναλώνεται τρεις φορές την ημέρα με μέλι ή ζάχαρη.

Είδη φυτών.

Αυτό το καταπληκτικό φυτό έχει πολλές ποικιλίες.

1. Υπάρχει ένα μούρο άγριου δάσους.
2. Κόκκινο ή συνηθισμένο, που μεγαλώνει ανάμεσα σε πολλούς κηπουρούς στα καλοκαιρινά σπίτια τους και σε όλη τη Ρωσία.
3. Το Chokeberry έχει γίνει πολύ δημοφιλές τα τελευταία χρόνια. Κατάγεται από τη Βόρεια Αμερική.
4. Και ρόδι.

Όλα τα είδη έχουν κοινές ιδιότητες και διαφορές στη σύνθεση χρήσιμων ουσιών, την εφαρμογή και τη δράση στο ανθρώπινο σώμα. Αυτό ακριβώς θα μάθετε σήμερα.

Χρήσιμες ιδιότητες της τέφρας στο βουνό

Όλες οι παραπάνω ποικιλίες ορεινής τέφρας συνδύασαν όλες τις χρήσιμες ιδιότητες αυτού του φυτού. Τα φρούτα Rowan έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη Ρ, καροτίνη (προβιταμίνη Α). Περιέχει επίσης βιταμίνες C, K, B2, B9, ιχνοστοιχεία. Η τέφρα στο βουνό είναι πολύτιμη για την περιεκτικότητα σε πηκτίνες, σάκχαρα, αιθέρια έλαια και οργανικά οξέα.

Στη Βουλγαρία, ο χυμός τέφρας βουνού βράζεται με ζάχαρη (για 1 κιλό μούρων - 600 g ζάχαρης), ένα τέτοιο φάρμακο χρησιμοποιείται για ρευματισμούς, πέτρες στα νεφρά και ανεπάρκεια βιταμινών αντιμετωπίζονται με αυτόν τον τρόπο.

Τα κόκκινα μούρα σορβιών είναι αιμοστατικοί παράγοντες. Ένα αφέψημα λουλουδιών είναι καλό στη ζέστη. Το μέλι αναμιγνύεται με φρέσκα φύλλα και αντιμετωπίζεται το σκορβούτο. Ένα αφέψημα του φλοιού χρησιμοποιείται για τη θεραπεία της φλεγμονής, γαργάρες για αμυγδαλίτιδα και άλλες παθήσεις του λαιμού.

Ο χυμός Rowan χρησιμοποιείται για να αυξήσει την όρεξη. Υπάρχει μια ένδειξη ότι τα φρέσκα κλαδιά της σορβιάς ρίχνονται στο νερό.

Για άτομα με υψηλή αρτηριακή πίεση, οι γιατροί συνιστούν τη χρήση μούρων στην καθημερινή τους διατροφή. Ή στεγνά λουλούδια και μούρα για παρασκευή σαν τσάι.

Χαρακτηριστικά της ανάπτυξης στις περιοχές

Οι παρατηρήσεις του chokeberry που καλλιεργούνται σε διαφορετικές κλιματικές ζώνες δείχνουν ότι είναι πιο παραγωγικό εντός των ακόλουθων ορίων:

• στο βορρά - στο Λένινγκραντ, το Νόβγκοροντ, το Βλαντιμίρ, το Ιβάνοβσκ, το Περμ, το Σβερντλόφσκ, το Τιμίν, το Νοβοσιμπίρσκ, το Κεμέροβο, στο Γκόρνο-Αλτάισκ.
• στα νότια, η περιοχή περιορίζεται σε Kursk, Voronezh, Saratov, Samara, Orenburg.

Προάστια της Μόσχας

Η διαδικασία καλλιέργειας μαύρου chokeberry στην περιοχή της Μόσχας διαφέρει ελάχιστα από την ανάπτυξη στην κεντρική περιοχή. Αυτή η περιοχή βρίσκεται σε κλιματολογικές συνθήκες όπου το chokeberry παρουσιάζει την υψηλότερη παραγωγικότητα. Επιπλέον, το κλίμα στην περιοχή είναι πολύ πιο ήπιο από αυτό της Σιβηρίας. Ο κίνδυνος μπορεί να είναι μόνο χειμώνας χωρίς χιόνι, καθώς οι ρίζες του chokeberry αρχίζουν να παγώνουν σε θερμοκρασίες τόσο χαμηλές όσο -11 ° C. Μεταξύ των κηπουρών κοντά στη Μόσχα, οι ακόλουθες ποικιλίες είναι οι πιο δημοφιλείς: Black-eyed, Nero, Dabrovice, Viking.

Σιβηρία, Ουράλια και Γιακουτία

Η εισαγωγή των θάμνων στην περιοχή πραγματοποιήθηκε αρχικά από το Ερευνητικό Ινστιτούτο Κηπουρικής Lisavenko στη Σιβηρία.

Το Chokeberry μπορεί να αντέξει σε θερμοκρασίες τόσο χαμηλές όσο -30-35 ° C, γεγονός που του επιτρέπει να καλλιεργείται σε σκληρές συνθήκες στη Σιβηρία. Προκειμένου να αποφευχθεί η κατάψυξη βλαστών πάνω από το επίπεδο κάλυψης χιονιού, συνιστάται να τα λυγίσετε στο έδαφος πριν από το χειμώνα (ασκείται στις περιοχές Petrozavodsk, Vologda, Perm, Ufa, Chelyabinsk, Kurgan, Omsk και Barnaul). Ωστόσο, θα πρέπει να παρακολουθείτε προσεκτικά την εφαρμογή λιπασμάτων αζώτου, τα οποία δεν θα επιτρέψουν στους θάμνους να προετοιμαστούν για το χειμώνα εγκαίρως, και, κατά συνέπεια, θα οδηγήσει σε κατάψυξη ή θάνατο του φυτού. Τις περισσότερες φορές, το chokeberry σε αυτήν την περιοχή επηρεάζεται από καφέ κηλίδα. Η μαζική ωρίμανση των φρούτων γίνεται στα τέλη Αυγούστου - αρχές Σεπτεμβρίου.

Το Chokeberry καλλιεργείται ελεύθερα τόσο στο Αλτάι όσο και στη Σιβηρία

Ουκρανία και Λευκορωσία

Στην Ουκρανία, το μαύρο chokeberry καλλιεργείται στο Ντόνετσκ, Νοτιοδυτικά και άλλες περιοχές. Ο πολιτισμός αναπτύσσεται επιτυχώς στο Καζακστάν και σχεδόν σε ολόκληρη τη Λευκορωσία. Το Chokeberry που καλλιεργείται στην Ουκρανία συχνά διαγιγνώσκεται με προσβολή από παράσιτα που δεν είναι τυπικά για άλλες περιοχές - ένα σκαθάρι βατόμουρου, ένα έντομο κλίμακας, ένα σκαθάρι Μαΐου. Η ωρίμανση των φρούτων συμβαίνει τον Σεπτέμβριο, η συγκομιδή μπορεί να καθυστερήσει μέχρι τις αρχές έως τα μέσα Οκτωβρίου. Στην Ουκρανία, ορισμένοι ειδικοί έχουν παρατηρήσει την τάση να χρησιμοποιούν chokeberry σε αυλές κηπουρικής.

Στη Λευκορωσία, η συνολική έκταση των φυτειών chokeberry υπερβαίνει τα 400 εκτάρια. Οι τοπικές ποικιλίες Venisa και Nadzey θεωρούνται οι πιο ανθεκτικές. Η ωρίμανση της σοδειάς ξεκινά το δεύτερο μισό του Αυγούστου.

Φροντίδα μετά την προσγείωση

Το εργοστάσιο δεν απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα. Ο θάμνος σπάνια δέχεται επίθεση από παράσιτα.

Καταφύγιο για το χειμώνα

Το δενδρύλλιο πρέπει να προετοιμαστεί για τη χειμερινή περίοδο. Είναι απαραίτητο να το λυγίσετε στο έδαφος και να το πιέσετε με σανίδες. Αυτό γίνεται προτού μειωθεί η θερμοκρασία στους δείκτες μείον.

Εάν δεν ακολουθήσετε αυτά τα βήματα, το στέλεχος μπορεί να σπάσει και η ελαστικότητά του επιδεινώνεται. Όταν ο θάμνος κάμπτεται, είναι σημαντικό να διασφαλιστεί ότι το ύψος του τόξου δεν είναι μεγαλύτερο από 25 cm.

Αφού καθιερωθεί μια σταθερή θερμοκρασία ελατηρίου (+15 μοίρες), το εργοστάσιο ισιώνεται, επειδή με μακρά κατάσταση κάμψης, οι βλαστοί υποβάλλονται σε θέρμανση.

Πρέπει να κόψω τους βλαστούς

Οι βλαστοί σχηματίζονται σε νέους θάμνους αρκετά γρήγορα, οπότε είναι απαραίτητο να καταστρέφονται ετησίως οι βασικοί μίσχοι για να αποφεύγεται η πάχυνση. Απομένουν μόνο 5 κλαδιά με μπουμπούκια.

Το κλάδεμα υγιεινής πρέπει να γίνεται αφαιρώντας τα παλιά και σάπια κλαδιά. Είναι αδύνατο να αφαιρεθούν οι ετήσιοι βλαστοί, αφού τότε θα έχουν καρπούς.

Αξίζει επίσης να κόβετε τους μίσχους στα μισά κάθε 3 χρόνια, αυξάνοντας την απόδοση του φυτού. Το κλάδεμα του φθινοπώρου πραγματοποιείται μόνο εάν η τέφρα του βουνού έχει υποστεί βλάβη από ασθένειες.

Λίπασμα επιφάνειας

Η σίτιση γίνεται δύο φορές το χρόνο. Αυτό απαιτεί νιτρικό αμμώνιο και άλας καλίου. Το ντύσιμο με φυλλώματα μπορεί να γίνει αφού ολοκληρωθεί η ανθοφορία. Συνίσταται στον ψεκασμό με διάλυμα ουρίας.

Πότισμα και χαλάρωση του εδάφους

Το Rowan απαιτεί άφθονο πότισμα μόνο κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Κατά τη διάρκεια της καλοκαιρινής ζέστης, ο θάμνος πρέπει να υγραίνεται κάθε εβδομάδα. Το chokeberry για ενήλικες απαιτεί περίπου 30 λίτρα νερού.

Η χαλάρωση του εδάφους και η απομάκρυνση των ζιζανίων πραγματοποιείται δύο φορές την εποχή. Αξίζει να δοθεί προσοχή στη χαλάρωση της γης το φθινόπωρο, καθώς το συμπιεσμένο έδαφος θα οδηγήσει σε κατάψυξη του εδάφους.

Πρόληψη ασθενειών και παρασίτων

Ο καταλληλότερος χρόνος για την πρόληψη είναι η ανθοφορία των οφθαλμών και το τέλος της συλλογής όλων των φρούτων. Η θεραπεία με μυκητοκτόνα δρα ως μέτρο για την πρόληψη της ανάπτυξης ασθενειών, δηλαδή, ψεκασμός του θάμνου με υγρό Bordeaux. Εάν τα παράσιτα καταστρέψουν τον θάμνο, πρέπει να χρησιμοποιούνται χημικά, αν και, κατά κανόνα, το βατόμουρο είναι ανθεκτικό στα παράσιτα.

Πότε να φυτέψετε: πτώση ή άνοιξη;

Το Chokeberry μπορεί να φυτευτεί την άνοιξη ή το φθινόπωρο... Το πιο προτιμότερο για την ανάπτυξη ενός δενδρυλλίου και ενός κηπουρού είναι η φθινοπωρινή φύτευση. Προς το παρόν, μπορείτε να αγοράσετε υλικό φύτευσης με φρέσκες ρίζες σε τιμή ευκαιρίας.

Στη μεσαία λωρίδα, chokeberry φυτεύτηκαν από τα μέσα Σεπτεμβρίου έως την τρίτη δεκαετία του Οκτωβρίου... Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, ο θάμνος μπαίνει σταδιακά σε κατάσταση σχετικής αδράνειας, αλλά οι ρίζες του θα αναπτυχθούν έως ότου η θερμοκρασία του εδάφους πέσει στους -4 ° C.

Ως εκ τούτου, την άνοιξη, το φυτό θα αρχίσει αμέσως να συσσωρεύει τη βλαστική του μάζα. Αυτό δίνει ένα μεγάλο πλεονέκτημα στα φυτά της φθινοπωρινής φύτευσης, τα οποία είναι μπροστά στην ανάπτυξη των φυτών που φυτεύτηκαν την άνοιξη για περισσότερες από 20 ημέρες.

Οφέλη της φθινοπωρινής φύτευσης για τον κηπουρό - εξοικονομώντας χρόνο, το εργοστάσιο δεν χρειάζεται επιπλέον φροντίδα, εκτός από ένα καταφύγιο για το χειμώνα.

Κατά τη φύτευση την άνοιξη θα είναι απαραίτητο να ελεγχθεί η πιθανότητα επαναλαμβανόμενων παγετών, έκθεσης σε ξηρούς ανέμους και πτώσης της θερμοκρασίας.

Ανεξάρτητα από τις γενικές συστάσεις, όταν φυτεύετε ένα δενδρύλλιο, πρέπει να εστιάσετε στους δείκτες μέσης θερμοκρασίας της περιοχής. Μπορείτε να φυτέψετε τουλάχιστον 20 ημέρες πριν από τον πρώτο παγετό.... Εάν παραλείψετε τις προθεσμίες, το σπορόφυτο πρέπει να σκαφτεί στην κορυφογραμμή μέχρι την άνοιξη.

Την άνοιξη, το φυτό φυτεύεται πριν από το σπάσιμο των οφθαλμώνόταν η θερμοκρασία του αέρα θερμαίνεται έως + 15 ° С.

Μπορείτε να φυτέψετε τουλάχιστον 20 ημέρες πριν από τον πρώτο παγετό. Εάν παραλείψετε τις προθεσμίες, το σπορόφυτο πρέπει να σκαφτεί στην κορυφογραμμή μέχρι την άνοιξη.

Περιγραφή του φυτού

Το Aronia είναι ένα πολυετές φυλλοβόλο φυτό με επιφανειακό ρίζωμα. Παίρνει τη μορφή ενός δέντρου ή ενός θάμνου με μια εξάπλωση κορώνα. Το ύψος ενός φυτού ενηλίκων φτάνει τα 3 μ. Και το πλάτος είναι 2 μ. Ο κορμός και τα κλαδιά καλύπτονται με λείο φλοιό. Στα νεαρά φυτά, έχει κοκκινωπό καφέ χρώμα και με την ηλικία γίνεται σκούρο γκρι.

Τα κλαδιά καλύπτονται με εναλλακτικά φύλλα οβάλ σχήματος οβάλ με άκρα άκρα και αιχμηρό άκρο. Το μήκος της πλάκας των φύλλων είναι 4-8 cm και το πλάτος είναι 3-5 cm. Στην κεντρική επιφάνεια του λαμπερού δερματώδους φύλλου είναι ορατή μια κεντρική φλέβα με πλευρικά κλαδιά. Στην πίσω πλευρά, υπάρχει μια απαλή ασημένια εφηβεία. Το φύλλωμα χρωματίζεται σκούρο πράσινο και μέχρι τα μέσα Σεπτεμβρίου, με μείωση της μέσης ημερήσιας θερμοκρασίας, τα φύλλα γίνονται μωβ-κόκκινο. Αυτό δίνει στον κήπο μια ιδιαίτερη γοητεία.

Η άνθιση του Chokeberry ξεκινά τον Μάιο, μετά την άνθιση του φυλλώματος. Τα μικρά κοράλια, παρόμοια με τα άνθη μήλου, βρίσκονται σε μια πυκνή ταξιανθία από κορμόμοζη έως και 6 cm σε διάμετρο. Κάθε αμφιφυλόφιλο λουλούδι με 5 ελεύθερα πέταλα περιέχει ένα μάτσο μακρύ στήμονες με πυκνούς ανθήρες και ένα στίγμα της ωοθήκης που βρίσκεται ακριβώς κάτω από το στίγμα. Η περίοδος ανθοφορίας διαρκεί 1,5-2 εβδομάδες και μέχρι τον Αύγουστο, τα φρούτα αρχίζουν να ωριμάζουν - σφαιρικά ή πεπλατυσμένα μούρα με μαύρο ή κόκκινο πυκνό δέρμα. Η διάμετρος των μούρων είναι 6-8 εκ. Στην επιφάνεια τους υπάρχει μια ελαφριά γαλάζια ή υπόλευκη άνθιση.

Η συγκομιδή φρούτων ξεκινά τον Οκτώβριο, κατά προτίμηση μετά τον πρώτο παγετό. Είναι βρώσιμα και έχουν ελαφρώς ξινή, γλυκιά και ξινή γεύση.

Κλάδεμα

Το Chokeberry χρειάζεται τακτικό κλάδεμα, καθώς αυτός ο θάμνος χαρακτηρίζεται από ταχεία ανάπτυξη και υπερανάπτυξη. Η βάση του θάμνου επεκτείνεται και η καρποφορία μειώνεται. Για να αποφευχθεί αυτό, θα πρέπει να σχηματίσετε το στέμμα του φυτού.

Μετά τη φύτευση, το φυτό κλαδεύεται 20 cm πάνω από το έδαφος. Την επόμενη άνοιξη, 5 ισχυρά και καλά τοποθετημένα κλαδιά επιλέγονται από την ανάπτυξη από τη ρίζα και συντομεύονται έτσι ώστε οι κορυφές να είναι στο ίδιο επίπεδο. Αυτός θα είναι ο σκελετός της κορώνας και τα υπόλοιπα κλαδιά πρέπει να κοπούν στη βάση σε επίπεδο εδάφους. Στην επόμενη σεζόν, το στέμμα "αναπληρώνεται" με 5 ακόμη κλαδιά, ένα χρόνο αργότερα - 5 ακόμη κλαδιά. Ως αποτέλεσμα, μια πλήρη κορώνα θα σχηματιστεί σε 3-4 χρόνια, επειδή ο αριθμός των στελεχών στον θάμνο chokeberry θα πρέπει να είναι 15-20.

Και όταν οι θάμνοι φτάσουν στην ηλικία των 15 ετών, θα πρέπει να ελευθερωθούν από παλιά κλαδιά, στα οποία σχεδόν δεν υπάρχουν μούρα. Το Chokeberry φαίνεται ιδιαίτερα εντυπωσιακό όταν το διαμορφώνει ως πρότυπο, μετατρέποντας σε ένα μικρό δέντρο.

Πρέπει να κόψω τους βλαστούς;

Το κλάδεμα είναι απαραίτητο για το chokeberry, το οποίο αναπτύσσεται ραγδαία. Η εκτέλεση της διαδικασίας επιλύει τις ακόλουθες εργασίες:

• περιορισμοί ανάπτυξης
• δημιουργία βέλτιστου φωτισμού των φυτών για ομοιόμορφη κατανομή των φρούτων στα κλαδιά ·
• διατήρηση της διακοσμητικής μορφής του θάμνου ·
• δημιουργώντας καλό εξαερισμό?
• διατηρώντας την υγιή κατάσταση του φυτού.

Το κλάδεμα υγιεινής ξηρών, σπασμένων, ασθενών κλαδιών πραγματοποιείται ανά πάσα στιγμή, δεν θα βλάψει το φυτό.

Ο σχηματισμός του σχήματος ενός θάμνου, η αναζωογόνησή του σε ζεστές περιοχές πραγματοποιείται την άνοιξη, πριν διογκωθούν τα μπουμπούκια, σε ζώνες ψυχρού κλίματος με ένα σύντομο καλοκαίρι το φθινόπωρο, μετά την πτώση του φυλλώματος και τη συγκομιδή. Το πρώτο κλάδεμα των κλαδιών γίνεται όταν φυτεύετε ένα δενδρύλλιο (έως 4-5 μπουμπούκια). Ένας θάμνος σχηματίζεται τα επόμενα 3 χρόνια. Ο βέλτιστος αριθμός κλαδιών σε έναν θάμνο είναι 10-12. Εστιάζοντας σε αυτό το ποσό, τα παλιά κλαδιά κόβονται, ξεκινώντας, κατά κανόνα, όταν η ηλικία του θάμνου φτάνει τα 7 χρόνια. Οι λήψεις επιλέγονται με βάση το χρώμα. Τα πολυετή κλαδιά είναι πιο σκούρα σε σύγκριση με τα νεαρά κλαδιά. Κατά την αναζωογόνηση των παλαιών θάμνων, οι βλαστοί κόβονται στο επίπεδο του εδάφους. Από τους νέους βλαστούς, απομένουν 10.

Κλαδευμένο ώστε να μην αφήνει κάνναβη - αναπαραγωγικούς χώρους για βακτήρια.

Σύντομη ιστορία, περιγραφή και χαρακτηριστικά του φυτού

Το Chokeberry ονομάζεται επίσης Aronia chokeberry. Γίνεται άγριο στις ανατολικές περιοχές της Βόρειας Αμερικής. Πρόκειται για έναν θάμνο ύψους 3 μέτρων, με διάμετρο κορώνας άνω των 2 μέτρων. Πολύ ανθεκτικό. Το ριζικό σύστημα δεν εκτείνεται πολύ, αλλά ορισμένες ρίζες διεισδύουν βαθιά έως και 1 μέτρο ή περισσότερο, αν και οι περισσότερες από αυτές φτάνουν σε βάθος περίπου μισού μέτρου. Ένας ενήλικος θάμνος έχει πολλά παχιά κλαδιά κορμού. Τα φύλλα είναι απλά, γενικά οβάλ ή επιμήκη. Η άκρη του φύλλου είναι οδοντωτή. Η λεπίδα των φύλλων είναι γυαλιστερή στην κορυφή, πυκνή, ελαφρώς εφηβική στην κάτω πλευρά, υπόλευκη.

Ανθίζει τον Μάιο-Ιούνιο. Η ανθοφορία διαρκεί περίπου 10 ημέρες. Τα λουλούδια είναι μεσαία, λευκά, αμφιφυλόφιλα. Το corolla έχει πέντε πέταλα. Οι μίσχοι λουλουδιών του chokeberry έχουν τη μορφή ασπίδας που περιέχει από 15 έως 35 λουλούδια, αντίστοιχα, αναπτύσσονται μούρα: με τη μορφή μικρών τσαμπιών ασπίδων. Χρειάζονται περίπου τρεις μήνες για να ωριμάσουν και να ωριμάσουν τα φρούτα.

Κατά τη φύτευση ενός θάμνου chokeberry στη χώρα, πρέπει να καταλάβετε εκ των προτέρων ότι θα καταλάβει πολύ χώρο

Ο καρπός είναι στρογγυλός, μαύρος, με ελαφρά γαλάζια άνθιση, έντονα τσαλακωμένο στο τέλος, αρκετά μεγάλος (με διάμετρο 0,5 έως 1,5 cm), έχει γεύση γλυκόξινη, στυπτική, τάρτα. Η μάζα ενός μούρου είναι 1,0-1,5 g. Κάθε μούρο περιέχει 4-8 μικρούς σπόρους. Τα φρούτα περιέχουν έως και 10% ζάχαρη, 1,3% οξέα (κυρίως μηλικό), πηκτίνη και άλλες χρήσιμες ουσίες. Τα λουλούδια και τα φρούτα του chokeberry μοιάζουν με τα λουλούδια και τα φρούτα της κοινής τέφρας στο βουνό.

Αυτή η σορβιά αρχίζει να αποδίδει καρπούς στο τέταρτο έτος της ζωής. Τα μούρα ωριμάζουν στα τέλη Σεπτεμβρίου και δεν πέφτουν για μεγάλο χρονικό διάστημα. Η Aronia είναι μια εντελώς ανθεκτική στο χειμώνα καλλιέργεια. Αναπτύσσεται ιδιαίτερα καλά σε γόνιμα εδάφη που καταναλώνουν υγρασία. Σε ξηρά χρόνια, τα μούρα είναι λιγότερο ζουμερά και μικρά, επομένως φυτεύονται σε καλά φωτισμένους χώρους.

IV Ο Michurin επέστησε την προσοχή σε αυτόν τον πολύτιμο θάμνο και το πρότεινε να καλλιεργηθεί για οικονομικούς σκοπούς. Το 1900, αγόρασε μοσχεύματα chokeberry από τη Γερμανία για διασταύρωση με κόκκινη σορβιά.

Ο εμπνευστής της ευρείας εισαγωγής του chokeberry στη γεωργική παραγωγή είναι ο M. A. Lisavenko (Altai). Το 1935, πήρε μοσχεύματα στο Michurinsk, πολλαπλασιάστηκε και στη συνέχεια φύτεψε μια φυτεία σε χίλιους θάμνους. Πολλοί ερασιτέχνες κηπουροί, οι οποίοι άρχισαν να φυτεύουν λίγο μετά τον πόλεμο, συνέβαλαν επίσης στην ευρεία διάδοσή του. Στη συνέχεια, τα φυτά μεταφέρθηκαν στο βορρά, στην περιοχή του Λένινγκραντ, από όπου ήρθε η τέφρα στο βουνό στα κράτη της Βαλτικής και άλλες περιοχές. Στη Ρωσία, στην εποχή μας, το chokeberry είναι ευρέως διαδεδομένο ως φρούτα και φάρμακα. Καλλιεργείται παντού, ειδικά στη μεσαία λωρίδα και στις βόρειες περιοχές.

Ποικιλίες Chokeberry

Πριν από μισό αιώνα, θα μπορούσε κανείς να διαβάσει ότι υπάρχουν μόνο μερικές ποικιλίες chokeberry. Τώρα αυτό δεν αντιστοιχεί στην πραγματικότητα: μέσω των προσπαθειών των κτηνοτρόφων, έχουν εκτραφεί ποικιλίες που διαφέρουν όχι μόνο στην πρώιμη ωριμότητα ή σε διαφορετικές συνθήκες καλλιέργειας, αλλά και στη γεύση και ακόμη και στο χρώμα των μούρων, αν και εξωτερικά τα περισσότερα από αυτά είναι πολύ παρόμοια μεταξύ τους άλλα και είναι πρακτικά αδιάκριτα. Ωστόσο, η λίστα με τις πιο δημοφιλείς ποικιλίες chokeberry μεταξύ των εραστών είναι ακόμη μικρή.

Η εμφάνιση διαφόρων ποικιλιών μούρων chokeberry διαφέρει ελάχιστα, είναι γνωστές "από την όραση" μόνο από ειδικούς

Η ανεπιτήδευτη ποικιλία Rubin χαρακτηρίζεται από αυξημένη αντοχή σε ασθένειες, παράσιτα και παγετό. Τα μούρα ωριμάζουν τον Σεπτέμβριο, έχουν στρογγυλεμένο σχήμα, διαμέτρου έως 1 cm, χαμηλή στυπτικότητα.

Το Rowan Black-eyed είναι επίσης πολύ ανεπιτήδευτο, παρόμοιο με τα χαρακτηριστικά του Ruby, αλλά αγαπάει πιο ηλιόλουστες περιοχές. Οι ασθένειες συνήθως παρακάμπτουν την πλευρά με τα μαύρα μάτια. Τα μούρα του, σε αντίθεση με τις περισσότερες ποικιλίες, δεν έχουν σχεδόν καμία στυπτικότητα. Κρέμονται στα κλαδιά για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς να καταρρέουν, ώστε να μπορούν να συλλεχθούν σε ένα βήμα.

Σε σκιασμένες περιοχές, συνιστάται να φυτέψετε την τσεχική ποικιλία Nero. Μπορεί να αντέξει τους πιο σοβαρούς παγετούς, ο θάμνος δεν είναι πολύ μεγάλος, το μέγιστο ύψος είναι έως 2 μέτρα. Το χρώμα των λουλουδιών είναι ενδιαφέρον: το κύριο, όπως και οι περισσότερες ποικιλίες, είναι λευκό, αλλά οι κόκκινες στήμονες ξεχωρίζουν. Τα μούρα διακρίνονται από βελτιωμένη γεύση, άρωμα και αυξημένη περιεκτικότητα σε βιταμίνες, είναι κατάλληλα για χυμό, ωριμάζουν κάπως νωρίτερα από άλλες ποικιλίες.

Μία από τις πιο ανθεκτικές και καθυστερημένες ποικιλίες του χειμώνα είναι η Aronia Michurina, η οποία αντέχει σε θερμοκρασίες έως -40 ° C. Αναπτύσσεται σε έναν πολύ μεγάλο θάμνο, πάνω από 3 μέτρα. Τα μούρα είναι επίσης μεγαλύτερα από το συνηθισμένο, όχι αρκετά στρογγυλά, ελαφρώς πεπλατυσμένα, πολύ ζουμερά, δεν θρυμματίζονται. Είναι αρκετά κατάλληλα για άμεση κατανάλωση, με γεύση ξινή-γλυκιά.

Η Aronia Michurina είναι μια από τις πιο τιμημένες, παραδοσιακές ποικιλίες

Η ποικιλία Viking (Φινλανδικής προέλευσης) είναι επίσης εξαιρετικά ανθεκτική στο χειμώνα, αλλά διαφέρει στο συμπαγές μέγεθος του θάμνου και μάλλον μικρά μούρα, 10-20 κομμάτια ανά ασπίδα. Ταυτόχρονα, η συνολική συγκομιδή φρούτων δεν έχει πολύ μαύρο χρώμα, με μια απόχρωση μωβ, είναι ακόμη αρκετά σημαντική. Τα μούρα είναι ελαφρώς ισοπεδωμένα σε σχήμα, μπορούν να κρεμαστούν στους θάμνους μέχρι τα τέλη Οκτωβρίου.

Θάμνοι μεσαίου ύψους με στρογγυλή κορώνα στη σουηδική ποικιλία Hugin. Τα μούρα είναι κόκκινα-μαύρα, κάτω από το μέσο μέγεθος, ωριμάζουν λίγο αργότερα από άλλες ποικιλίες, όχι πολύ ζουμερά. Ο Hugin είναι σχετικά ιδιότροπος στη φροντίδα του: δεν του αρέσει το ριζικό κλάδεμα των θάμνων. Το φθινόπωρο, οι θάμνοι chokeberry αυτής της ποικιλίας είναι πολύ διακοσμητικοί: σκούρα πράσινα γυαλιστερά φύλλα συνυπάρχουν με έντονα κόκκινα, με σταδιακή μετατόπιση του γενικού χρώματος φόντου προς βυσσινί τόνους. Η χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα της ποικιλίας είναι υψηλή, αλλά η γη γύρω από τα νεαρά φυτεύματα πρέπει να είναι καλά προστατευμένη για το χειμώνα.

Θεραπευτικές ιδιότητες του φυτού

Η υγιεινή του μαύρου chokeberry έγκειται κυρίως στο γεγονός ότι τα μούρα του περιέχουν πολύ βιταμίνη R. Η σύνθεση περιλαμβάνει δραστικές χρωστικές και άχρωμες ουσίες (κατεχίνες, κόκκινα ανθοκυανίνες, κίτρινα άνθη). Τα φρούτα περιέχουν επίσης άλλες βιταμίνες - C, PP, B2, B9, E, αλλά σε σχετικά μικρές ποσότητες. Τα φρούτα Chokeberry είναι μια πλούσια πηγή φυσικών χρωστικών τροφίμων και περιέχουν πολλές τανίνες. Τα μούρα Aronia είναι χρήσιμα για τη θεραπεία ορισμένων ασθενειών, συμπεριλαμβανομένης της ακτινοβολίας, καθώς η βιταμίνη Ρ είναι αντιδιαβρωτική. Τα μούρα και ο χυμός καταναλώνονται καλύτερα με άλλα φρούτα πλούσια σε βιταμίνη C.

Ο χυμός Chokeberry περιέχει χημικά στοιχεία χρήσιμα για το ανθρώπινο σώμα: ιώδιο, σίδηρο, μαγγάνιο. Ένα αρκετά καλό κρασί φτιάχνεται από αυτό, και χρησιμοποιείται επίσης για να χρωματίσει ελαφριά κρασιά, σόδα και άλλα ποτά. Η απόδοση του χυμού από τα φρούτα είναι υψηλή - 68-75%.

Το βάμμα Chokeberry είναι πιο εύκολο να παρασκευαστεί από το κλασικό κρασί και εκτιμάται από τους ερασιτέχνες

Για προληπτικούς και θεραπευτικούς σκοπούς, χρησιμοποιούν χυμό, φρέσκα, κατεψυγμένα ή αποξηραμένα μούρα, διάφορα μαγειρικά προϊόντα από ορεινή τέφρα. Είναι χρήσιμο για υπέρταση, αιμορραγία, σακχαρώδη διαβήτη, νεφρική νόσο, ρευματισμούς, ηπατίτιδα και σε πολλές άλλες περιπτώσεις. Το Aronia βοηθά στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης στο αίμα. Φρέσκο, αυτή η τέφρα στο βουνό δεν είναι πολύ νόστιμο, γι 'αυτό προτιμούν να φτιάξουν μαρμελάδα, μαρμελάδα, κομπόστα κ.λπ. από αυτό. Εάν ακολουθείτε τους κανόνες προετοιμασίας, δεν χάνει τις θεραπευτικές του ιδιότητες.

Προστασία από παράσιτα και ασθένειες

Το Aronia θεωρείται εξαιρετικά ανθεκτικό στην προσβολή εντόμων. Επιπλέον, σχεδόν δεν είναι ευαίσθητη σε ασθένειες. Ωστόσο, οι κλιματολογικές συνθήκες, η γειτνίαση με μολυσμένα φυτά και οι αναλφάβητες γεωργικές τεχνικές μπορούν να οδηγήσουν το φυτό σε μια γενική αποδυνάμωση, η οποία θα επηρεάσει επίσης την ασυλία του.

Ως προφύλαξη, οι θάμνοι υποβάλλονται σε επεξεργασία με 1% υγρό Bordeaux πριν από το σπάσιμο των οφθαλμών, το φθινόπωρο, επιτρέπεται η επαναλαμβανόμενη θεραπεία με το ίδιο φάρμακο ή διάλυμα ουρίας 7%.

Ως προληπτικό μέτρο, την άνοιξη και το φθινόπωρο, το chokeberry υποβάλλεται σε επεξεργασία με υγρό Bordeaux

Επιπλέον, το φθινόπωρο, συνιστάται να κόβετε προσεκτικά και να καίτε αμέσως τους βλαστούς που έχουν υποστεί βλάβη και να πάσχετε, να ξεφλουδίζετε τις λειχήνες και τυχόν αναπτύξεις από το φλοιό, να απομακρύνετε τα σκουπίδια των φύλλων και τα καρφιά από τον κύκλο του κορμού και να σκάβετε το χώμα στον κορμό κύκλος. Το βοτάνισμα και το βοτάνισμα, καθώς και η συλλογή κατασκευών και άλλων συντριμμιών μπορεί επίσης να μειώσει σημαντικά τον κίνδυνο ασθένειας των φυτών στον κήπο σας.

Παράσιτα Chokeberry

Πολλά φυτά φρούτων και μούρων και θάμνοι στον κήπο είναι ευπαθή σε έντομα, τα οποία αποτελούν κίνδυνο για το chokeberry, και αυτό αυξάνει σημαντικά τον κίνδυνο. Υπάρχουν τουλάχιστον 20 είδη εντόμων και ακάρεων που μπορούν να αναπτυχθούν στο chokeberry.

Πίνακας: παράσιτα και έλεγχος

Λοιμός	Περιγραφή	Μέθοδοι ελέγχου
Λευκάγκαθα	Μια ελαφριά μέρα με πεταλούδα με άνοιγμα φτερών έως 7 εκ. Οι κάμπιες αυτού του εντόμου τρέφονται με φύλλα οπωροφόρων δένδρων και θάμνων, η δραστηριότητά τους αρχίζει την άνοιξη, με πρήξιμο των μπουμπουκιών. Οι κάμπιες hawthorn τις τρώνε, αφού εξαπλωθούν σε νεαρά φύλλα, υποφέρουν επίσης τα μπουμπούκια λουλουδιών. Στα μέσα του καλοκαιριού, γεννιούνται τα αυγά (ο συμπλέκτης μιας πεταλούδας ανά σεζόν είναι περίπου 500 αυγά) - ο συμπλέκτης βρίσκεται πιο συχνά στην πάνω πλευρά των φύλλων. Η εξάπλωση των ανθισμένων ζιζανίων στον κήπο συμβάλλει στην αύξηση του πληθυσμού του hawthorn.	Ως προληπτικό μέτρο, πριν από την ανθοφορία, συνιστάται ο ψεκασμός του φυτού με εντομοκτόνα (για παράδειγμα, Zolon, Nexion), πριν από την άνθιση των φύλλων, πρέπει να πραγματοποιηθεί θεραπεία με Nitrafen.
Διαφορετικοί τύποι υφαδιών	Σκαθάρια που τρώνε φύλλα chokeberry.	Ως προληπτικό μέτρο, προβλέπεται η επεξεργασία του φυτού με Karbofos ή Chlorophos.
Cherry Slime Sawfly	Οι προνύμφες εντόμων, που αρχικά παρασιτίζουν τα κεράσια, προκαλούν περισσότερη βλάβη. Τρώει μαζικά φύλλα, αφήνοντας μόνο τις μεγαλύτερες φλέβες. Τα κατεστραμμένα φύλλα κυρτώνονται, στεγνώνουν και πέφτουν. Η αιχμή της δραστηριότητας πέφτει συνήθως στις 20 Ιουλίου, όταν εκκολάπτονται οι προνύμφες (νύμφες πριονιού αδρανοποιούνται σε απορρίμματα φύλλων, κουτάβουν τον Μάιο και γεννούν αυγά τον Ιούνιο). Ένα ενήλικο θηλυκό πριονίδι γεννά περίπου 75 αυγά ανά σεζόν.	Εάν εντοπιστεί λοίμωξη, συνιστάται να ψεκάσετε τους θάμνους με διάλυμα 0,2% Chlorophos ή Karbofos, η άρδευση με διάλυμα 0,7% ανθρακικού νατρίου είναι αποτελεσματική. Η επανεπεξεργασία συνιστάται κάθε 7-10 ημέρες.
Σκώρος του Ρόουαν	Ένα παράσιτο που γεννά δύο γενιές. Οι κάμπιες της πρώτης, επισημαίνοντας ένα λεπτό πλέγμα, έπλεξαν αρκετά λουλούδια από την ταξιανθία, τα οποία τρέφονται μέχρι να αποσυρθούν (οι μπουμπούκια στεγνώνουν με την πάροδο του χρόνου). Η αναπαραγωγή αυτών των κάμπιων ξεκινά μέχρι τα τέλη Ιουνίου ή τις αρχές Ιουλίου, σχεδόν ταυτόχρονα με την οποία εμφανίζονται οι ενήλικες, γεννώντας αυγά σε υγιή φρούτα (1 αυγό από 1 πεταλούδα).Το τέλος Ιουλίου - αρχές Αυγούστου είναι η περίοδος εμφάνισης των κάμπιων της δεύτερης τάξης, οι οποίες τρέφονται με φρούτα πλεγμένα σε ιστούς αράχνης.	Τον Μάιο, η θεραπεία με 0,2% Chlorophos ή Karbofos εξαλείφει το 95% των παρασίτων.
Πράσινη αφίδα μήλου	Μικρά έντομα απορρόφησης έως και 2,5 mm σε μέγεθος. Το παράσιτο τρέφεται με το χυμό των νεαρών φύλλων, γι 'αυτό στεγνώνει γρήγορα. Τα νεαρά δενδρύλλια υποφέρουν περισσότερο από αποικίες αφίδων.	Κατά την περίοδο από την εκκόλαψη έως την ανθοφορία, τα φυτά υποβάλλονται σε επεξεργασία με Karbofos ή Nitrafen.
Σκώρος ανθρακωρύχου Rowan και μήλου	Οι πεταλούδες τρέφονται με τους καρπούς του θάμνου, οι οποίοι τελικά καθίστανται άχρηστοι, γεγονός που μειώνει σημαντικά την απόδοση.	Ως προληπτικό μέτρο, συνιστάται να αφαιρείτε τα απορρίμματα φύλλων, να σκάβετε τον κύκλο του κορμού και επίσης να καθαρίζετε λειχήνες και βρύα από τους κορμούς. Η θεραπεία με εντομοαπωθητικά (π.χ. Nitrafen) είναι αποτελεσματική μόνο σε νεαρές κάμπιες.
Κόκκινα μήλα και καφέ ακάρεα φρούτων	Μικρά έντομα, τρέφονται ενεργά κατά τη διόγκωση των οφθαλμών και την εμφάνιση νεαρών φύλλων. Κατά τη διαδικασία της τήξης, τα δέρματα ρίχνονται, τα οποία δίνουν στα κλαδιά του chokeberry μια ασημένια λάμψη.	Για να σκοτώσετε τα τσιμπούρια, είναι απαραίτητο να αλλάζετε τακτικά παρασκευάσματα, καθώς τα έντομα αναπτύσσουν γρήγορα ανοσία σε μια ουσία. Ως προληπτικό μέτρο, συνιστάται να αφαιρείτε τα πεσμένα φύλλα και να σκάβετε τακτικά το έδαφος στον κύκλο του κορμού.
Φρούτα σομφόξυλου	Ο σκαθάρι του φλοιού έχει μήκος περίπου 4 mm και αρχίζει να πετά τον Ιούνιο. Βάζει τις προνύμφες και τρέφεται σε κατακόρυφα περάσματα μεταξύ φλοιού και σομφόξυλου. Ένα ξεκάθαρο σημάδι αποικισμού είναι οι τρύπες που έχουν εμφανιστεί στους κορμούς και τα μεγάλα κλαδιά, που συνδέονται με αλεύρι διάτρησης.	Ως προληπτικό μέτρο, συνιστάται να αποξηραίνεται η ξήρανση των κλαδιών και να ξεριζωθούν τα νεκρά φυτά, να τα αντιμετωπίσετε εγκαίρως έναντι άλλων παρασίτων που αποδυναμώνουν το φυτό (το ξυλόφυλλο ζει μόνο τα κατεστραμμένα φυτά, στα οποία διαταράσσεται η ροή του χυμού). Επιπλέον, οι εχθροί των σκαθαριών είναι δρυοκολάπτες, τιγίβες, τσοπανάκια, καθώς και άλλοι τύποι εντόμων (από τη σειρά των αναβατών).

Συλλογή φωτογραφιών: παράσιτα chokeberry

Η πεταλούδα Hawthorn και η κάμπια τρώνε μπουμπούκια

Η πράσινη αφίδα μήλου απειλεί κυρίως νεαρά φυτά. Από τον σκώρο της τέφρας στο βουνό, η θεραπεία με φάρμακα την άνοιξη θα βοηθήσει

Ο σκώρος ανθρακωρύχου τρέφεται με τους καρπούς του chokeberry

Το φρούτο σαπούνι κατοικεί μόνο σε κατεστραμμένα φυτά

Ο κάνθαρος τρώει τα φύλλα

Το Cherry slimy sawfly παρασιτίζει αρχικά τα κεράσια

Το άκαρι καφέ φρούτων αναπτύσσει γρήγορα ανοσία στα ναρκωτικά

Μόνο οι κάμπιες του βουνού τέφρας επηρεάζονται από τα ναρκωτικά

Ασθένειες του chokeberry

Η μόλυνση ενός φυτού με οποιονδήποτε ιό και αποικισμό εντόμων είναι αλληλένδετα. Ένα σπάνιο έντομο μπορεί να εγκατασταθεί σε ένα μη καταπιεσμένο, εντελώς υγιές δείγμα. Στο chokeberry, διαγιγνώσκονται συχνότερα οι ακόλουθοι τύποι ασθενειών:

1. Η περιφερική σήψη είναι ένα σημάδι που συνοδεύει την εγκατάσταση μανιταριών. Τα δείγματα φυτών που έχουν πληγεί σοβαρά πρέπει να απομακρύνονται από τη ρίζα και να καίγονται με επεξεργασία του εδάφους με μυκητοκτόνα. Μόνο οι μολυσμένοι θάμνοι αντιμετωπίζονται με 1% υγρό Bordeaux και με μυκητοκτόνα.
2. Moniliosis - τα φρούτα που επηρεάζονται από τα φρούτα σαπίζουν μαλακώνουν και μετά μουμιοποιούνται και παραμένουν εν μέρει στα κλαδιά. Κάθε φρούτο που εμφανίζει σημάδια ασθένειας πρέπει να καταστρέφεται. Συνιστάται η επεξεργασία μολυσμένων δέντρων με διαλύματα υγρού Bordeaux ή θειικού χαλκού.
3. Σεπτόρια - τα άρρωστα φύλλα καλύπτονται τον Ιούλιο με ανοιχτό καφέ κηλίδες με σκούρο περίγραμμα, το εσωτερικό του οποίου "πέφτει" με την πάροδο του χρόνου, σχηματίζοντας τρύπες. Στο τέλος της καλλιεργητικής περιόδου, τα πεσμένα φύλλα αφαιρούνται από τον κύκλο του κορμού και καίγονται. Στην αρχή και στο τέλος της καλλιεργητικής περιόδου, το έδαφος κάτω από τα φυτά και οι ίδιοι οι θάμνοι chokeberry επεξεργάζονται με υγρό Bordeaux.
4. Καφέ κηλίδα - η ασθένεια εκδηλώνεται με τη μορφή μικρών καφέ κηλίδων στα φύλλα, τα οποία σχηματίζουν μια λευκή άνθιση στην κάτω πλευρά. Τα σοβαρά κατεστραμμένα φύλλα στεγνώνουν και πέφτουν. Στα πρώτα σημάδια της νόσου, συνιστάται η θεραπεία των θάμνων με 1% υγρό Bordeaux και η καταστροφή των απορριμμάτων των φύλλων.
5. Βακτηριακή νέκρωση (καρκίνος του φλοιού) - το chokeberry επηρεάζεται πολύ συχνά από τη νέκρωση σε σχέση με τα φρούτα της πέτρας. Εκδηλώνεται με τη μορφή περιοχών κλάματος και πτώσης από το φλοιό, η οποία ταυτόχρονα αποπνέει μια δυσάρεστη μυρωδιά. Όλες οι πληγείσες περιοχές πρέπει να καθαρίζονται 8-10 cm κάτω από τον κατεστραμμένο ιστό, να απολυμαίνονται και να υποβάλλονται σε επεξεργασία με βερνίκι κήπου. Οι θάμνοι που έχουν πληγεί σοβαρά κόβονται και καταστρέφονται.
6. Η σκουριά είναι μια μυκητιακή ασθένεια που είναι κίτρινα σημεία, στο πίσω μέρος της οποίας βρίσκονται (η κάτω πλευρά του φύλλου) σπόρια. Τα προσβεβλημένα κλαδιά καταστρέφονται, καθώς και τα απορρίμματα φύλλων στο τέλος της καλλιεργητικής περιόδου, οι θάμνοι chokeberry επεξεργάζονται με 1% υγρό Bordeaux.
7. Το ωίδιο είναι μια μυκητιακή ασθένεια που προσβάλλει νεαρούς βλαστούς και φύλλα. Είναι μια λευκή άνθιση, που σκουραίνει μέχρι το φθινόπωρο. Η ασθένεια εξαπλώνεται γρήγορα σε πυκνές φυτεύσεις, ο υγρός ζεστός καιρός συμβάλλει στην ανάπτυξη. Για θεραπεία, πραγματοποιείται ψεκασμός με διάλυμα κολλοειδούς θείου.
8. Το Grebenshik είναι ένα λεπτό, δερματώδες, γκριζωπό-καφέ μανιτάρι που συνήθως αποτελεί ένδειξη σήψης των ριζών. Όταν βρεθούν τα σώματα του μύκητα, οι θάμνοι υποβάλλονται σε επεξεργασία δύο φορές με διαλύματα υγρού Bordeaux ή θειικού χαλκού κατά τη διάρκεια της σεζόν.

Φωτογραφίες: ασθένειες του chokeberry

Τα κλαδιά που έχουν προσβληθεί από τη σκουριά καταστρέφονται

Το ωίδιο είναι επικίνδυνο για νεαρούς βλαστούς

Όλα τα φρούτα με σημάδια μονολιώσεως καταστρέφονται

Τυπικά σημάδια σημείου καφέ φύλλων - μικρά σημεία

Ένα μανιτάρι χτένας στους κορμούς είναι σημάδι σήψης της ρίζας

Τυπικά συμπτώματα της νόσου της σητορίας είναι ανοιχτό καφέ σημεία με σκούρο περίγραμμα

Η βακτηριακή νέκρωση εκδηλώνεται ως κλάμα και πτώση του φλοιού

Συγκομιδή και αποθήκευση

Η ωρίμανση του πολιτισμού ξεκινά στο τέλος του καλοκαιριού. Αφού δοκιμάσετε το μούρο, θα νιώσετε τις στυπτικές του ιδιότητες. Αυτό το chokeberry θα αποθηκευτεί περισσότερο. Πωλείται, ξηραίνεται για την παρασκευή φαρμακευτικών αφέψημα. Για τις ανάγκες των καταναλωτών, τα μούρα συγκομίζονται αργότερα, αλλά πριν από τον παγετό. Η γεύση των μούρων δεν είναι τόσο στυπτική, πιο γλυκιά. Μπορεί να αποθηκευτεί με επιτυχία, καθώς και να χρησιμοποιηθεί για την κατασκευή ανάμεικτων κομπόστες. Η πιο ώριμη ορεινή τέφρα μετά τον πρώτο παγετό. Είναι ζουμερή, γλυκιά. Χρησιμοποιείται για την παρασκευή χυμού, μαρμελάδας αμέσως μετά τη συλλογή, χωρίς αποθήκευση. Κατά τη συγκομιδή, χρησιμοποιείται ένα κλάδεμα, κόβοντας προσεκτικά τις βούρτσες από τα κλαδιά.

Τα μούρα αποθηκεύονται σε μικρά κουτιά (δοχεία) - ξύλινα, πλαστικά, γυαλί. Το Chokeberry διατηρείται καλά όταν καταψύχεται (λάβετε υπόψη ότι οι τανίνες είναι τανίνες - στην περίπτωση αυτή καταστρέφεται)

Μην χρησιμοποιείτε κατεψυγμένα μούρα για την παρασκευή κρασιού.

Χαρακτηριστικά του

Το Aronia είναι ένα ανεπιτήδευτο φυτό για φροντίδα, είναι ανθεκτικό σε ασθένειες και έντομα. Δεδομένου ότι ο θάμνος ανθίζει στα τέλη της άνοιξης, δεν φοβάται τον παγετό. Επιπλέον, αυτή είναι μια αυτο-γονιμοποιημένη καλλιέργεια, αυτή η διαδικασία λαμβάνει χώρα με τη βοήθεια του ανέμου και των εντόμων, επομένως η συγκομιδή του chokeberry είναι συνήθως αρκετά υψηλή.

Η Aronia πολλαπλασιάζεται με σπόρους και φυτικά. Είναι καλύτερα να σπέρνετε σπόρους στον κήπο στα τέλη Οκτωβρίου, έτσι ώστε οι σπόροι να υποστούν φυσική στρωματοποίηση σε φυσικές συνθήκες. Βυθίζονται στο έδαφος κατά 2 εκατοστά και τα φυτά θα αρχίσουν να αποδίδουν καρπούς το τρίτο - τέταρτο έτος. Μπορείτε να πολλαπλασιάσετε φυτικά το φυτό διαιρώντας τον θάμνο, στρωματοποίηση, εμβολιασμό ή εμβολιασμό - ένα ή δύο χρονών δενδρύλλια χρησιμοποιούνται για αυτό. Για τον εμβολιασμό, συνήθως λαμβάνουν ένα συνηθισμένο απόθεμα σορβιών. Εάν η καλλιέργεια πολλαπλασιάζεται από τα ρουφάκια, μέχρι το φθινόπωρο μεγαλώνουν έως και 40 cm και έχουν ανεπτυγμένο ριζικό σύστημα.

Λίγη ιστορία

Στη χώρα μας, η σορβιά καλλιεργείται εδώ και πολύ καιρό ως διακοσμητική κουλτούρα. Ωστόσο, η Michurin εκτίμησε την υψηλή γεύση και τις φαρμακευτικές της ιδιότητες, την εξαιρετική ανεπιτήδευτη και ανθεκτική στον παγετό. Ήταν ο Michurin που έβγαλε μια νέα ποικιλία - την αρωνία του Michurin. Η Aronia Michurina ονομάζεται μαύρο chokeberry, αλλά στην πραγματικότητα δεν είναι ορεινή τέφρα. Για περισσότερα από 50 χρόνια, το chokeberry είναι ένα ανεξάρτητο γένος. Με την πάροδο του χρόνου, έγινε γνωστό ότι τα φρούτα chokeberry δεν είναι μόνο νόστιμα και υγιή. Τα φρούτα Chokeberry θεραπεύουν εξαιρετικά.

Πώς να μεταμοσχεύσετε το chokeberry σε μια νέα τοποθεσία

Με έγκαιρη φύτευση και καλή φροντίδα, η μαύρη τέφρα στο βουνό μετατρέπεται γρήγορα σε μεγάλο θάμνο και μετά από 2-3 χρόνια αρχίζει να αποδίδει καρπούς. Αλλά μερικές φορές υπάρχει ανάγκη μετακίνησης ενός ενήλικα φυτού σε άλλο μέρος. Είναι καλύτερα να κάνετε αυτό το έργο στις αρχές της άνοιξης, πριν τα φύλλα ανθίσουν στο βατόμουρο.

Η ζωτικότητα του chokeberry του επιτρέπει να ριζώσει με επιτυχία ακόμη και στην ενηλικίωση. Εάν μεταμοσχευτεί ένας καλά ανεπτυγμένος, πυκνός θάμνος, τότε ταυτόχρονα μπορεί να πολλαπλασιαστεί το chokeberry. Για να γίνει αυτό, το σκαμμένο φυτό χωρίζεται σε διάφορα μέρη από τη ρίζα, και το "delenki" που προκύπτει φυτεύεται ως ανεξάρτητα φυτά.

Ανώδυνη μεταμόσχευση chokeberry με ολόκληρο θάμνο:

1. Το εργοστάσιο σκάβεται βαθιά γύρω από την περίμετρο του κύκλου του κορμού (τουλάχιστον 1 m σε διάμετρο).
2. Χρησιμοποιώντας ένα φτυάρι, κόψτε όσο το δυνατόν μεγαλύτερο κομμάτι χώματος με ρίζες.
3. Ένα κομμάτι γης πρέπει να αφαιρεθεί προσεκτικά από το έδαφος, ανυψώνοντας αργά την τέφρα του βουνού από τα κλαδιά.
4. Έχοντας τοποθετήσει τις ρίζες σε λινάτσα ή άλλο πυκνό υλικό, μεταφέρουν το μαύρο chokeberry σε ένα νέο μέρος.

Το λάκκο προσγείωσης προετοιμάζεται σύμφωνα με το μέγεθος του προκύπτοντος κώματος. Έχοντας ενυδατώσει άφθονα το χώμα, οι ρίζες του βατόμουρου δεν τοποθετούνται σε αυτό όσο πιο βαθιά από την προηγούμενη θέση.

Συμβουλή! Οι κηπουροί συμβουλεύουν, κατά τη μεταφύτευση chokeberry, να διασφαλίσουν ότι ο θάμνος στο νέο μέρος είναι προσανατολισμένος προς την ίδια κατεύθυνση προς τα βασικά σημεία όπως πριν από το σκάψιμο.

Μια σωστή μεταμόσχευση δεν θα σοκάρει μια ενήλικα μαύρη τέφρα στο βουνό. Σύμφωνα με τους κηπουρούς, οι θάμνοι chokeberry μπορούν να αποφέρουν καρπούς την ίδια εποχή.

Arony στον σχεδιασμό του κήπου

Η Aronia φαίνεται καλή όταν χρησιμοποιείται για να σχηματίζει φράκτες.

Χρησιμοποιώντας το chokeberry ως αντιστάθμιση

Μπορείτε να συνδυάσετε το φυτό με κορεατικά χρυσάνθεμα, πολυετή αστέρια, ορτανσίες. Τα μούρα Chokeberry γίνονται μια εξαιρετική διακόσμηση για τους θάμνους το φθινόπωρο, επομένως, τα δέντρα φυτεύονται συχνά μόνα τους, δίπλα σε σοκάκια ή παγκάκια κήπου. Το φύλλωμα πτώσης του θάμνου θα φωτίζει κάθε κήπο.

Πιθανή απειλή για τη φυσική βιοποικιλότητα

Το Chokeberry Michurin (A. mitschurinii) δεν εμφανίζεται στη φύση, με εξαίρεση τα δείγματα που ήταν άγρια ​​την τελευταία δεκαετία. Σε ορισμένες περιοχές της Κεντρικής Ρωσίας, το chokeberry του Michurin έχει προσαρμοστεί τόσο καλά ώστε καταλήγει σε δάση με τη συμμετοχή των πουλιών. Στη δεκαετία του 2000, το φαινόμενο της πολιτογράφησης παρατηρήθηκε από τον A. Kuklina στα πευκοδάση των περιοχών Ramensky και Orekhovo-Zuevsky της περιοχής της Μόσχας. Το 2002, ο άγριος A. mitschurinii βρέθηκε για πρώτη φορά από τον A.P. Το Seregin στο Εθνικό Πάρκο Meschera, Gus-Khrustalny District, Vladimir Region, και αργότερα βρέθηκε στο βλάστηση των πεύκων σε όλη την περιοχή, ειδικά στις ανατολικές και νοτιοανατολικές περιοχές.

Σε σχέση με αυτά τα γεγονότα, μεμονωμένα φυτά chokeberry του Michurin, φυτευμένα έξω από τα οικόπεδα του κήπου και άγρια ​​αλσύλλια αποτελούν πιθανή απειλή για τη φυσική βλάστηση. Δεν πρέπει να επιτρέπεται ανεξέλεγκτος αποικισμός φυτικών κοινοτήτων από διεισδυτικά είδη. Είναι απαραίτητο να διατηρηθεί η φυσική βιοποικιλότητα, να απομακρυνθούν μηχανικά ή χημικά οι εκπρόσωποι της ξένης χλωρίδας.

Φωτογραφία από τον συγγραφέα

Απαιτήσεις τέφρας στο βουνό για συνθήκες καλλιέργειας

Το φυτό είναι ανθεκτικό το χειμώνα, ανεπιτήδευτο στον τύπο του εδάφους και στις κλιματολογικές συνθήκες, οπότε μπορεί να φυτευτεί σε ολόκληρη τη Ρωσία. Είναι καλύτερο να καλλιεργήσετε σορβιά σε φωτεινές περιοχές. Στη σκιά, θα συνηθίσει επίσης, αλλά η απόδοση θα μειωθεί.Οι πεδινές περιοχές είναι καλές για το φυτό, καθώς οι ρίζες της σορβιάς είναι ρηχές.

Είναι προτιμότερο να προτιμάτε τα chernozems, τύρφη, γκρι και χνουδωτά-podzolic εδάφη. Οι πετρώδεις και υδατοκαλλιεργημένοι τύποι εδάφους είναι ακατάλληλοι για καλλιέργεια chokeberry. Είναι σημαντικό να υπάρχει αρκετή υγρασία στο έδαφος για τις ρίζες, καθώς η έλλειψη υγρασίας επιβραδύνει την ανάπτυξη του φυτού.

Πώς να φυτέψετε: στάδια εργασίας

Το λάκκο φύτευσης και το υπόστρωμα δενδρυλλίων προετοιμάζονται εκ των προτέρων, κατά προτίμηση σε 1-2 μήνες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το μείγμα του εδάφους είναι δομημένο και τα θρεπτικά συστατικά θα λάβουν μορφές που είναι εύπεπτες εύκολα από τις ρίζες του φυτού. Το βέλτιστο μέγεθος λάκκου είναι 60x60x50 (cm), το μοτίβο προσγείωσης είναι 2,5x4 (m).

Για την προετοιμασία του υποστρώματος, θα χρειαστεί να αφαιρεθεί το ανώτερο στρώμα εδάφους κατά τη διάρκεια της εκσκαφής της τρύπας. Συμπληρώνεται με συστατικά:

• χούμους ή κομπόστ 2 κουβάδες.
• υπερφωσφορικό 120 g;
• θειικό κάλιο 60 g.

Ένα στρώμα αποστράγγισης σπασμένου τούβλου ή θρυμματισμένης πέτρας τοποθετείται στο κάτω μέρος του λάκκου, όχι περισσότερο από 15-20% του συνολικού όγκου.

Πριν από τη φύτευση, το δενδρύλλιο πρέπει να επιθεωρηθεί ξανά.... Εάν βρεθούν κατεστραμμένες ρίζες, οι προβληματικές περιοχές αποκόπτονται σε υγιές δέρμα και οι αποξηραμένες τοποθετούνται σε νερό για 10 ώρες.

Για καλύτερη επιβίωση, οι ρίζες βυθίζονται σε ένα πουρέ από λιπαρό πηλό, μουλεν και νερό.

Σε ελαφρά εδάφη, το δενδρύλλιο θάβεται κατά 6 cm, σε βαριά εδάφη κατά 2-3 cm... Έτσι, το κολάρο ρίζας του θάμνου μετά τη συρρίκνωση του εδάφους πρέπει να παραμένει 1-3 cm κάτω από το επίπεδο του εδάφους.

Με καθοδηγούν τα προτεινόμενα κριτήρια · στο κάτω μέρος του λάκκου σχηματίζεται ένα ανάχωμα από το προετοιμασμένο υπόστρωμα. Οι ρίζες του δενδρυλλίου κατανέμονται ομοιόμορφα στην επιφάνειά του. Είναι σημαντικό να διασφαλιστεί ότι δεν υπάρχουν αφύσικες πτυχές.

Σε ελαφρά εδάφη, το δενδρύλλιο θάβεται κατά 6 cm, σε βαριά εδάφη κατά 2-3 cm, το κολάρο της ρίζας πρέπει να παραμένει 1-3 cm κάτω από το επίπεδο του εδάφους

Οι ρίζες καλύπτονται με μείγμα εδάφους, ανακινώντας περιοδικά το στέλεχος για να αποφευχθεί ο σχηματισμός κενών. Μετά τη συμπίεση του κύκλου του κορμού και το πότισμα του δενδρυλλίου, πρέπει να σχηματίσουν ένα στρώμα από σάπια στρώματα... Κατάλληλο για αυτό: τύρφη, πριονίδι, μοσχεύματα γρασιδιού ή τσιπ ξύλου.

Μετά τη φύτευση, το εναέριο μέρος του δενδρυλλίου κόβεται, αφήνοντας μόνο 20 cm σε μήκος... Για το φθινόπωρο φύτευση, η διαδικασία αναβάλλεται μέχρι την άνοιξη και πραγματοποιείται μέχρι το σπάσιμο των οφθαλμών.

Ποικιλίες Rowan για τη Σιβηρία

Οι καλύτερες ποικιλίες για το σκληρό κλίμα της Σιβηρίας περιλαμβάνουν:

• Μοραβική τέφρα στο βουνό;
• Χάντρα;
• Burka;
• Nevezhinskaya;
• Επιδόρπιο;
• Μεγάλο ερυθρό;
• Τέφρα στο βουνό του ροδιού
• Τιτάνιο;
• Σορμπίνκα.

Η μη φυσική τέφρα του βουνού προσαρμόζεται καλύτερα στις χειμερινές συνθήκες · είναι ιδιαίτερα σημαντικό για τα δέντρα όλων των άλλων ποικιλιών να δημιουργήσουν τις βέλτιστες συνθήκες για μια άνετη ζωή. Για να αποφευχθεί ο χειμερινός θάνατος, οι ειδικοί προτείνουν να εμβολιάσετε γλυκές καρποφόρες ποικιλίες στο στέμμα του Nevezhinsky.

Τα λουλούδια Rowan αντέχουν εύκολα σε θερμοκρασίες έως -3 ° C. Ωστόσο, πρέπει να σημειωθεί ότι αυτή η ποικιλία αντιδρά αρνητικά στη σκίαση. Οι κηπουροί ισχυρίζονται επίσης ότι μετά την κατάψυξη, η γεύση του καρπού γίνεται πολύ καλύτερη και πλουσιότερη.

Είναι καλύτερο να αγοράσετε φυτά σορβιών σε φυτώρια. Είναι σημαντικό να διασφαλιστεί ότι είναι απαλλαγμένες από μηχανικές βλάβες, καθώς στο μέλλον αυτό μπορεί να οδηγήσει σε προβλήματα με την ανάπτυξη των φυτών, ακόμη και μέχρι το θάνατό τους.

Παράσιτα εντόμων

Σκώρος

Ο σκώρος Rowan επηρεάζει πολύ συχνά την τέφρα του βουνού. Αυτό το παράσιτο μπορεί να βλάψει περισσότερο από το 20% των φρούτων ετησίως. Μερικές φορές ο σκώρος της τέφρας στο βουνό επηρεάζει τη μηλιά. Ο σκώρος της τέφρας του βουνού μπορεί να ξεχειλίζει στο έδαφος ή σε πεσμένα φύλλα, οπότε θα πρέπει να συλλέξετε και να κάψετε το φύλλωμα κάτω από τα δέντρα. Πολύ συχνά αυτή η καφέ πεταλούδα επιτίθεται σε θάμνους τον Ιούνιο. Περίπου την ίδια στιγμή, η πεταλούδα γεννά τα αυγά της μόνο στο πάνω μέρος του καρπού, από το οποίο εμφανίζονται κάμπιες. Οι κάμπιες ροκανίζουν τα φρούτα και γίνονται άχρηστα.

Κλάδεμα Chokeberry

Η φροντίδα Rowan πρέπει απαραίτητα να περιλαμβάνει έγκαιρο και σωστό κλάδεμα.Πολλοί βλαστοί αναπτύσσονται στους θάμνους και μερικά από αυτά πρέπει να αποκοπούν. Ο αριθμός των βλαστών που πρέπει να παραμείνουν σε έναν θάμνο εξαρτάται άμεσα από την ποσότητα του φωτός. Όσο χειρότερος είναι ο φωτισμός, τόσο λιγότερο φως του ήλιου φτάνει στους θάμνους, τόσο λιγότεροι βλαστοί πρέπει να αφήνονται. Συνήθως περίπου 10-12 βλαστοί αφήνονται σε έναν θάμνο.

Το κλάδεμα πραγματοποιείται τον Μάρτιο-Απρίλιο. Είναι σημαντικό να κλαδέψετε το chokeberry πριν ανοίξουν τα μπουμπούκια. Οι παλιοί θάμνοι χρειάζονται ριζικό κλάδεμα. Απομένουν μόνο 10 βλαστοί στους παλιούς θάμνους, οι οποίοι έχουν αναπτυχθεί επαρκώς και μπορούν να σχηματίσουν ένα νέο στέμμα.

Σε θάμνους άνω των 10 ετών, οι βλαστοί κόβονται σε ύψος 1 μέτρου. Το chokeberry κλαδεύεται κάθε 4 χρόνια. Η καλοκαιρινή και φθινοπωρινή φροντίδα για το chokeberry είναι κλάδεμα άρρωστων, σπασμένων κλαδιών.