Αφθονία σε κρεβάτια ντομάτας: επιλογή γόνιμων ντοματών για τον κήπο σας

Πολλά χρόνια έρευνας από τους κτηνοτρόφους κατέστησαν δυνατή την καλλιέργεια ντοματών όλο το χρόνο σε εσωτερικές συνθήκες. Αρκετές ποικιλίες έχουν εκτραφεί που απολαμβάνουν τις συγκομιδές και είναι μια φυσική διακόσμηση του εσωτερικού. Η φροντίδα τέτοιων ντοματών δεν είναι πιο δύσκολη από τη φροντίδα θάμνων κήπου, οι οποίοι μερικές φορές υποφέρουν από έλλειψη υγρασίας και παρασίτων. Για να μεγαλώσετε φρέσκες ντομάτες σε μια κατσαρόλα σε ένα περβάζι ή σε μια γλάστρα, πρέπει να γνωρίζετε μερικές αγρονομικές αποχρώσεις και, το πιο σημαντικό, να επιλέξετε τη σωστή ποικιλία.

Ντομάτες: πώς να επιλέξετε τη σωστή ποικιλία

Η γεύση, το σχήμα και το χρώμα της φλούδας των φρούτων παίζουν σημαντικό ρόλο όταν επιλέγετε ντομάτες για τον κήπο σας. Κατά κανόνα, οι έμπειροι κηπουροί δίνουν προσοχή στο μέγεθος του θάμνου, στην εκδήλωση της αποφασιστικότητας και στον χρόνο ωρίμανσης. Οι αρχάριοι σε αυτήν την επιχείρηση συνήθως τείνουν να μεγαλώνουν στα κρεβάτια τους, πρώτα απ 'όλα, γόνιμες ντομάτες, αλλά η ιδανική κατάσταση είναι όταν η ποιότητα και η ποσότητα είναι ισορροπημένες. Υπάρχουν ορισμένα κριτήρια ποικιλίας βάσει των οποίων επιλέγεται ο σπόρος για κρεβάτια ντομάτας δρόμου:

• περίοδος ωρίμανσης: νωρίς - ωρίμανση 80-90 ημέρες μετά τη σπορά.
• μέση ωρίμανση - η καλλιεργητική περίοδος κυμαίνεται από 100-120 ημέρες.
• αργά - ωρίμασε 120-140 ημέρες μετά τη φύτευση με σπόρους.

Μην αγνοείτε τις επιγραφές στη συσκευασία - ανάλογα με τον χρόνο ωρίμανσης, τον τύπο διακλάδωσης και το μέγεθος του θάμνου, μπορείτε να αποφασίσετε σχετικά με σημαντικά αγροτεχνικά σημεία - κορυφαία σάλτσα, καλτσοδέτα, τσίμπημα κ.λπ.

Το χρώμα και το σχήμα των φρούτων μερικές φορές επηρεάζουν λιγότερο την επιλογή των σπόρων: οι ντομάτες με ελαφριές φλούδες είναι ιδανικές για τους πάσχοντες από αλλεργίες και τα μικρά καρποφόρα κεράσια καλλιεργούνται συχνά για παιδικές τροφές και σερβίρουν σαλάτες

Είναι καλύτερο να σπείρετε ντομάτες με χαμηλή ανάπτυξη νωρίς και μέσα της σεζόν σε φυτά για ανοιχτό έδαφος. Και επίσης, σύμφωνα με τους ειδικούς, οι υψηλότερες αποδόσεις βρίσκονται σε καθορισμένες και ημι-καθοριστικές ντομάτες. Οι καλλιέργειες αργά ωρίμανσης φυτεύονται πιο συχνά για να παρατείνουν την περίοδο συγκομιδής - γιορτάζονται σε τέτοιες ντομάτες ακόμη και τον Σεπτέμβριο, μπορούν να ωριμάσουν σε ένα δροσερό δωμάτιο μετά τη συλλογή.

Είναι σημαντικό οι σπόροι ντομάτας να μην έχουν λήξει. Οι παλιοί σπόροι έχουν συχνά χαμηλό ποσοστό βλάστησης και η καλλιέργεια δεν διατηρεί πάντα τα χαρακτηριστικά που αναγράφονται στη σακούλα (συνήθως υποδεικνύονται 1-2 χρόνια, αν και η τυπική διάρκεια ζωής των σπόρων ντομάτας είναι 4-5 χρόνια, το μέγιστο αυξάνεται έως 7 ετών).

Βίντεο: μια επισκόπηση των ποικιλιών ντομάτας και των υβριδίων

Οι σπόροι με ζώνες είναι το κλειδί για μια καλή συγκομιδή. Δοκιμασμένο στον εαυτό μου: ακόμη και όταν φυτεύετε τις πιο παραγωγικές ποικιλίες των κτηνοτρόφων Altai, μερικές φορές παίρνετε συνηθισμένες ντομάτες, η παραγωγικότητα των οποίων είναι κατώτερη, για παράδειγμα, από το De barao.Προφανώς, η γη μας δεν είναι κατάλληλη για σπόρους της Σιβηρίας, υπερβολικό ψεκασμό - με αυτόν τον τρόπο σώζουμε λαχανικά στη ζέστη, τον ξηρό και ζεστό Αύγουστο. Οι διαφορές στο κλίμα και στις καιρικές συνθήκες διαδραματίζουν σημαντικό ρόλο, ακόμη και αν οι κηπουροί προσπαθούν να συμμορφωθούν πλήρως με τη γεωργική τεχνολογία της καλλιέργειας τομάτας. Είναι υπέροχο να βρείτε μόνοι σας 2-3 ποικιλίες διάσωσης μεταξύ αυτών που θεωρούνται πραγματικά πολύ παραγωγικές.

Βίντεο: πώς να επιλέξετε και να σπείρετε σωστά τις ντομάτες για ανοιχτό έδαφος - συμβουλές από ειδικούς

Φροντίδα σποροφύτων

Προκειμένου να αποκτήσετε ένα ισχυρό φυτό που θα αποφέρει καρπούς για περισσότερες από μία σεζόν, πρέπει να ληφθεί μέριμνα για τη δημιουργία ενός ισχυρού και ανθεκτικού σπορόφυτου σε όλα τα πιθανά προβλήματα. Για αυτό, απαιτείται διαδικασία σκλήρυνσης. Αυτό καθιστά το φυτό ανθεκτικό σε διάφορες καιρικές συνθήκες και ασθένειες.

Αφού εμφανιστούν αρκετοί ψηλοί θάμνοι στα δοχεία τύρφης, περίπου 10-15 cm, πρέπει να αρχίσετε να σκληρύνετε. Γι 'αυτό, τα φυτά βγαίνουν περιοδικά στο δρόμο. Κάθε μέρα πρέπει να αυξάνετε τη διάρκεια των θάμνων στον καθαρό αέρα. Πριν από τη φύτευση των θάμνων σε μόνιμο μέρος, πρέπει να σταθούν σε γλάστρες έξω για 3 ημέρες.

Συγκομιδή ποικιλιών ντομάτας για ανοιχτό έδαφος

Οι ανθεκτικές στο κρύο ποικιλίες με υψηλή ανοσία στις μυκητιακές ασθένειες θεωρούνται αγαπημένες στις ποικιλίες με εξαιρετικές αποδόσεις. Είναι σημαντικό οι ντομάτες να προσαρμόζονται στο μέγιστο στις κλιματολογικές συνθήκες και να μην μειώνουν τις αποδόσεις σε απρόβλεπτες καιρικές συνθήκες. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για επικίνδυνες γεωργικές περιοχές.

Βίντεο: γόνιμες ντομάτες: μια επισκόπηση των ποικιλιών και των υβριδίων για το 2017

Πρώιμες ποικιλίες τομάτας

Το λεωφορείο είναι μια καθοριστική καρπατική ντομάτα που μεγαλώνει όχι περισσότερο από 0,6 μέτρα σε ύψος. Ένας συμπαγής θάμνος σχηματίζεται με τη μορφή κορμού, τα φρούτα είναι στενά, με ένα "στόμιο", καλυμμένο με μια πυκνή πορτοκαλί-κόκκινη φλούδα, βάρους περίπου 40-50 g.

Χαρακτηριστικά της ποικιλίας:

• απόδοση - 4,5-6 kg / m2;
• μέση ευαισθησία σε όψιμη όραση ·
• καλό σε αλάτι και φρέσκο.

Το λεωφορείο είναι μια εξαιρετική ποικιλία, εύκολο στην καλλιέργεια, ανθεκτικό σε διάφορες αρνητικές καιρικές συνθήκες. Το καλλιεργώ με έναν τρόπο δενδρυλλίων: τα φυτά είναι παχιά, δεν τεντώνονται, ευχαριστούν το μάτι. Καλλιεργείται τόσο σε θερμοκήπια όσο και σε ανοιχτό χωράφι, δεν απαιτεί τσίμπημα, ύψους περίπου 50 cm, ο καρπός είναι ενεργός και φιλικός - τα φρούτα είναι σκληρά, ανθεκτικά σε ρωγμές, τα πρώιμα φρούτα ωριμάζουν στον θάμνο. Υπέροχο τόσο φρέσκο, για σαλάτες, όσο και σε κονσερβοποιημένη μορφή - πυκνό και κατά τη διάρκεια της θερμικής επεξεργασίας και του τουρσί δεν εξαπλώνεται και δεν σκάει. Το μόνο μειονέκτημα είναι ότι εκτίθενται σε καθυστέρηση, ειδικά όταν φυτεύονται δίπλα σε πατάτες.

oksaha3395, Νοβοσιμπίρσκ

Η αξία της ποικιλίας Chelnok είναι μια σταθερή απόδοση και καλή ποιότητα φρέσκων φρούτων.

Ο μικρότερος καθοριστικός παράγοντας Fighter (Buyan) ύψους 0,5 m είναι μια σιβηρική ποικιλία για καθολική χρήση. Αναφέρεται σε τυποποιημένους τύπους ντομάτας. Τα φρούτα είναι ωοειδή, κόκκινα, με σκούρο σημείο στο μίσχο, βάρους περίπου 70-80 g.

Χαρακτηριστικά της ποικιλίας:

• απόδοση - 5-7 kg / m2;
• καλή ποιότητα διατήρησης στην αποθήκευση φρούτων.
• αντοχή στην ξηρασία
• ανοσία στον ιό του μωσαϊκού καπνού.

Βίντεο: μαχητής ντομάτας

Ανοιξιάτικος χορός - ψηλή ντομάτα ωρίμανσης (αναφέρεται σε καθοριστικούς παράγοντες). Είναι δύσκολο να αναπτυχθεί χωρίς καλτσοδέτα, το φυτό εκτοπίζει βλαστοί έως 0,8-0,9 μ. Οι ντομάτες είναι στρογγυλές (βάρος 70-100 g), φωτεινές κόκκινες, με μια δροσιστική ξινή, ευχάριστη στη γεύση. Συχνά χρησιμοποιούνται για την παρασκευή χυμών και φρέσκων σνακ.

Χαρακτηριστικά της ποικιλίας:

• απόδοση - 4,2-6 kg / m2;
• αντίσταση στο κρύο
• αντοχή στις περισσότερες ασθένειες της τομάτας.

Οι καρποί της ποικιλίας Spring Round Dance έχουν το σωστό σχήμα και πυκνό δέρμα - είναι βολικό να τα αλατίζετε για το χειμώνα σε ένα μεγάλο δοχείο

Το Dubrava (Dubok) είναι νάνος νάνος (ύψος - 0,4 m), δεν απαιτεί τσίμπημα, καλλιεργείται χωρίς στήριξη. Εκτιμάται για τα εξαιρετικά γευστικά φρούτα με κόκκινο δέρμα και σαρκώδη, αρωματική σάρκα.Πλήρως ώριμα δείγματα ζυγίζουν από 90 έως 110 g.

Το Tomato Oak ανέχεται πτώση της θερμοκρασίας

Χαρακτηριστικά της ποικιλίας:

• καθοριστικός;
• απόδοση - 5,3-9 kg / m2;
• ανθεκτικό στο κρύο
• η αντίσταση στην όψιμη όραση είναι μέτρια.
• κατάλληλο για μαγείρεμα τοματοπολτού και κονσερβοποιημένων σαλατών.

Οι ντομάτες στο Dubrava δεν αναπτύσσονται πολύ μεγάλες, φωτεινές πορτοκαλιές, ακόμη και ερυθρές, αλλά είναι πολύ ζουμερές και έχουν ξινή γλυκιά γεύση. Πολύ κατάλληλο για κονσερβοποίηση, φυσικά, για σαλάτες! Η ποικιλία είναι ανθεκτική στο κρύο και επίσης αρκετά ανεπιτήδευτη.

denisss81, Σαμάρα

Η μεσαία διακλαδισμένη Λιάνα με ένα ισχυρό στέλεχος μεγαλώνει καλά τόσο στο έδαφος όσο και στο θερμοκήπιο. Αυτή είναι μια καθοριστική ποικιλία που απομακρύνει τους μίσχους όχι μεγαλύτερους από 0,4 μ. Η απόδοση της Λυάνας κυμαίνεται εντός 7-9 kg ανά 1 τετραγωνικό Μ. μ. Τα φρούτα της ποικιλίας είναι στρογγυλά, μονοδιάστατα, με ευχάριστη μυρωδιά ντομάτας, βάρους 60-95 g.

Χαρακτηριστικά της ποικιλίας:

• κατάλληλο για κονσερβοποίηση και χυμό?
• φορητός;
• Ανθεκτικό στη μακροσπορίωση και τη βακτηριακή κηλίδωση (δηλαδή, μπορεί να αρρωστήσει, αλλά αυτό δεν επηρεάζει τη συγκομιδή).

Βίντεο: Ντομάτα Liang

Οι πιο παραγωγικές ντομάτες μεσαίας περιόδου

Astrakhan - μεγαλώνει έντονα (απροσδιόριστο), σχηματίζει bole ύψους έως 0,6-0,8 m, διαφέρει σε μια φιλική και πλούσια απόδοση - 7-10 kg / m2. Οι ντομάτες - στρογγυλές, κόκκινες, με ζαχαρούχο πολτό, ζυγίζουν όχι περισσότερο από 100 g - συνήθως υποβάλλονται σε επεξεργασία και αλατίζονται.

Χαρακτηριστικά της ποικιλίας:

• επηρεάζεται ασθενώς από την κορυφή.
• ανθεκτικό στην ξηρασία
• απαιτεί τσίμπημα και σχηματισμό θάμνου.

Η ντομάτα Astrakhan είναι ανθεκτική στην αιγυπτιακή σκούπα (παρασιτική ασθένεια πεπονιών) και στον ιό μωσαϊκών καπνού

Το Gazpacho είναι μια συμπαγής καθοριστική ποικιλία (ύψος 0,4 m), ιδιαίτερα παραγωγική όταν καλλιεργείται στις νότιες περιοχές και στην περιοχή της Μαύρης Γης. Φρούτα - κυλινδρικά, πυκνά, βάρους 40-60 g - είναι απαραίτητα για ολόκληρα τουρσί. Το Gazpacho ωριμάζει φιλικά και δεν φοβάται τη ζέστη.

Χαρακτηριστικά της ποικιλίας:

• απόδοση 3,8-8,2 kg / m2;
• υψηλή ποιότητα διατήρησης
• μεταφέρεται σε μεγάλες αποστάσεις.

  

  Η ντομάτα Gazpacho δίνει την υψηλότερη απόδοση όταν καλλιεργείται στις νότιες περιοχές και στην περιοχή της Μαύρης Γης

Το Nastenka είναι μια μεγάλη καρποφόρα ντομάτα με ροζ γυαλιστερά φρούτα σε σχήμα καρδιάς. Σύμφωνα με το Κρατικό Μητρώο, το πρότυπο της ποικιλίας δεν υπερβαίνει τα 2 κιλά ανά 1 m2. Ωστόσο, πολλοί κηπουροί επαινούν τη Nastenka - με τακτική επίστρωση και αποτροπή της σήψης, που συχνά ενοχλεί αυτό το φυτό, οι δυνατότητες καλλιέργειας είναι ατελείωτες - από 5 έως 8 kg / m2 μαζικών φρούτων βάρους 120-250 g και με εξαιρετική γεύση.

Χαρακτηριστικά της ποικιλίας:

• ποικιλία σαλάτας
• τυπικός θάμνος (ύψος 0,6-0,7 m), δεν απαιτεί τσίμπημα.
• δεν ανταποκρίνεται στις αλλαγές θερμοκρασίας.

Το φυτό είναι μάλλον ημι-αποφασιστικό, ανεπιτήδευτο. Τα φρούτα του έχουν ροζ-κόκκινο χρώμα, έχουν λεία δομή, ζουμερά και νόστιμα, επιπλέον είναι αρκετά μεγάλα, έχουν πυκνή υφή. Το σχήμα του καρπού της ποικιλίας Nastenka μοιάζει με καρδιά. Αυτές οι ντομάτες διατηρούνται καλά και δεν σπάνε. Ένα φρούτο ζυγίζει κατά μέσο όρο 200-300 γραμ. Η καλλιέργεια μπορεί να χρησιμοποιηθεί για σαλάτες ή για την παρασκευή χυμού ντομάτας. Αυτή η ποικιλία είναι συμπαγής, μεγαλώνει σε ύψος όχι μεγαλύτερο από 90 cm.

tutsa, Μόσχα

Η ντομάτα Nastenka διακρίνεται από μακροχρόνια καρποφορία, ειδικά με τακτική σίτιση

Αλάτι Altai ποικιλία-καινοτομία - Pertsovka - με φωτεινά κόκκινα φρούτα κρέμας, μερικές φορές με έντονο στενό "ράμφος", μπορεί να αποδοθεί σε τεχνικές ποικιλίες - ιδανικές για τουρσί, τουρσί σαλάτες. Αλλά σε πίτσα ή αποξηραμένα φρούτα Οι πιπεριές είναι επίσης άψογες - έχουν πυκνό πολτό, δεν είναι ζουμερές, ζυγίζουν έως 100 g.

Χαρακτηριστικά της ποικιλίας:

• ημι-καθοριστικό?
• απόδοση - 6-8 kg / m2;
• μεσαίο ύψος - έως 0,6-0,7 m.

Οι θάμνοι πιπεριάς με ντομάτα είναι συμπαγείς και τα φρούτα αποθηκεύονται καλά - μπορούν να ωριμάσουν με την πρώιμη συγκομιδή

Ο τυπικός καθοριστικός παράγοντας Petrusha κηπουρός μεγαλώνει καλά χωρίς στήριξη, δεν χρειάζεται τσίμπημα, το ύψος του δακτυλίου είναι έως 0,5 m. Τα φρούτα είναι ωοειδή, βατόμουρο, με ζαχαρούχο πολτό - υπάρχει λίγος χυμός και σπόροι, οι ντομάτες μπορούν να ζυγίσουν από 150 έως 220 γραμμάρια. Η καλλιέργεια είναι κατάλληλη για επεξεργασία και κατάψυξη για μελλοντική χρήση.

Χαρακτηριστικά της ποικιλίας:

• απόδοση - 8-12 kg / m2;
• καρπικός;
• Απαιτείται προφύλαξη από όψιμη όραση.

Αυτό δεν μπορεί να αφαιρεθεί από την Petrusha - συμπεριφέρεται καλά στα φυτά: ισχυρό, ισχυρό, δεν τεντώνεται - θα το θαυμάσετε ακριβώς στο πλαίσιο των κατάφυτων. Κάτω από το lutrasil, η Petrusha μου σπάει και χτυπιέται από το πάνω σάπιο, όλα είναι εντάξει στο ανοιχτό χωράφι, αλλά αυτή η ντομάτα δεν είναι καθόλου νωρίς.

ELENA64, Μόσχα

Βίντεο: κηπουρός ντομάτας Petrusha

Ντομάτες χαμηλής ανάπτυξης με εξαιρετική απόδοση

Το Boni MM είναι μια εξαιρετικά πρόωρη ποικιλία με επίπεδη στρογγυλή ζουμερά φρούτα των 60-90 g το καθένα. Έχουν ένα δροσιστικό άρωμα ντομάτας και μια γλυκιά νότα. Η συγκομιδή είναι καλή σε φρέσκες σαλάτες και ορεκτικά. Αυτή η ποικιλία δεν χρειάζεται να δεθεί (το στέλεχος είναι ισχυρό, όχι ψηλό - 0,4-0,5 m) και δεν χρειάζεται να το τσιμπήσετε. Ωριμάζει γρήγορα - είναι ήδη έτοιμο στα τέλη Ιουνίου στη μεσαία λωρίδα, αλλά η καρποφορία είναι σύντομη - ολόκληρη η συγκομιδή ωριμάζει σε 2 εβδομάδες.

Χαρακτηριστικά της ποικιλίας:

• καθοριστικός;
• απόδοση - 6-8,5 kg / m2;
• Λόγω της ταχείας ωρίμανσης, δεν πάσχει από φυτοφόρα.

  

  Το Tomato Boni-MM ωριμάζει ήδη στα τέλη Ιουνίου (στην κεντρική Ρωσία)

Μικρή καρποφόρα ντομάτα Προφανώς αόρατα - ιδανική για αλεσμένο έδαφος, στρογγυλά φρούτα - 20 g το καθένα, μερικές φορές έως 40 g, γλυκιά, με ανοιχτό κόκκινο δέρμα. Μπορούν να τουρσί και να χρησιμοποιηθούν για σερβίρισμα. Η ποικιλία θεωρείται αναστατωμένη, περιορισμένη στην ανάπτυξη, αλλά μπορεί να αποβάλει τους βλαστούς από 0,6 έως 0,9 m.

Τομάτα Προφανώς αόρατα θεωρείται καρποφόρο λόγω της μακροπρόθεσμης απόδοσης - για 1,5-2 μήνες καρποφορίας από 1 τετραγωνικό μέτρο, μπορείτε να πάρετε έως και 10 κιλά, αν και σύμφωνα με το Κρατικό Μητρώο - μόνο 3,5 κιλά

Χαρακτηριστικά της ποικιλίας:

• ανθεκτικό σε καθυστερημένη φλεγμονή και στην κορυφή
• απόδοση - 4 kg / m2;
• έχει επεκταθεί καρποφόρα?
• τα φρούτα δεν σπάσουν ή μαλακώνουν σε άλμη.

Ο δημιουργός της ποικιλίας "Aelita" μας προσφέρει μια μικρή ποικιλία φρούτων που ονομάζεται Πιθανώς - αόρατα. Δεν πρέπει να συγχέεται με άλλες ντομάτες με παρόμοιο όνομα, αλλά να μην κατοχυρώνεται με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας, συμπεριλαμβανομένων των αργά μεγάλων καρπών ποικιλιών με φρούτα έως 300 g, που παρουσιάζονται από άλλους κατασκευαστές.

Το Demidov είναι ένας καθοριστικός μεσαίου μεγέθους (0,7 m) του τυπικού τύπου με μεγάλα φρούτα ροζ-βατόμουρου 150-200 g το καθένα, με ραβδώσεις στο μίσχο. Παραγωγικότητα - εντός 4,5 kg ανά 1 τετραγωνικό. m, το όριο είναι 9 kg / m2. Τα φρούτα έχουν ευχάριστη γεύση και μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Χαρακτηριστικά της ποικιλίας:

• Τα φύλλα είναι άμορφα, παρόμοια με την πατάτα.
• ανθεκτικό στο κρύο
• Δένει καλά σε ασταθή υγρό καιρό.

Πρέπει να πω ότι οι βλαστοί του Demidov διαφέρουν αμέσως από τους άλλους αδελφούς στο συμπαγές αφράτο στέμμα τους. Τέτοια ανθεκτικά παιδιά! Τα φρούτα είναι μεσαίου μεγέθους, τα μεγαλύτερα - με γυναικεία γροθιά. Το εσωτερικό δεν είναι σαρκώδες, όπως σε μεγάλες ποικιλίες, αλλά το δέρμα είναι λεπτό και δεν παρατηρείται υγρασία. Και για πολύ καιρό έκαναν πραγματικά χωρίς καλτσοδέτα. Αλλά μέχρι τα μέσα του καλοκαιριού, η συγκομιδή μεγάλωνε, και οι συμπατριώτες μου, ανεξάρτητα από το πόσο σκληρά προσπάθησαν, αλλά άρχισαν να πέφτουν στη μία πλευρά. Έπρεπε να σηκώσω τα μανταλάκια.

Sweet22, Barnaul

Σε μια ντομάτα Demidov, με άνιση υγρασία, τα φρούτα σπάσουν και με έλλειψη υγρασίας, επηρεάζονται περιστασιακά από την κορυφή

Η ντομάτα μαρουλιού της Τζίνας (Gina TST) ανήκει σε καθοριστικούς παράγοντες με μικρό μέγεθος (0,4-0,5 m), αλλά λόγω άφθονων καρπών και τεράστιων φρούτων (180-300 g), είναι απαραίτητη μια καλτσοδέτα για στήριξη. Η ανάκρουση από έναν θάμνο μερικές φορές φτάνει τα 2,5-3 κιλά και από ένα τετραγωνικό μέτρο - σχεδόν 10-12 κιλά.

Χαρακτηριστικά της ποικιλίας:

• τα πολυκύτταρα κόκκινα φρούτα με χαλαρή σάρκα έχουν στρογγυλό σχήμα, είναι καθολικά στην κατανάλωση.
• η ποικιλία είναι ανθεκτική σε καθυστερημένη καταστροφή.
• ανεκτική στις αλλαγές θερμοκρασίας.

Δεν είμαι οπαδός των ταπετσαριών και των γαρίδων, γι 'αυτό επέλεξα τη Gina ως φυτό χαμηλής ανάπτυξης, καθώς και την ευελιξία της ποικιλίας - είναι καλό στις σαλάτες και στο τροχαίο. Η ιδιαιτερότητα του θάμνου είναι ότι 3 μίσχοι αναπτύσσονται από τη ρίζα ταυτόχρονα, τα φύλλα είναι ισχυρά, αφαιρώ πάντα τα χαμηλότερα έτσι ώστε ο καρπός να παίρνει περισσότερη διατροφή. Το Stepson δεν απαιτεί. Ο καρπός είναι αρκετά μεγάλος - έως 300 g, σαρκώδης, αλλά με μέτρο. Πολύ νόστιμο. Δεν είμαστε πουθενά χωρίς συγκομιδή ντομάτας για το χειμώνα και η ντομάτα αποδεικνύεται παχιά, γλυκιά. Και, το σημαντικότερο, η ποικιλία είναι παραγωγική, παραγωγική.

Κρασνοντάρκα

Βίντεο: Η ντομάτα της Τζίνα

Τομάτα Καυσόξυλο - ένα ασυνήθιστο σχήμα, ευχάριστη γεύση, ευελιξία κατανάλωσης - όλες οι καλύτερες ιδιότητες σε αυτήν την ποικιλία από την Valentina Redko. Το φυτό είναι χαμηλό (0,3-0,4 m), στάνταρ, μορφές επιμήκεις, ελαφρώς ισοπεδωμένοι στα φρούτα με πυκνό δέρμα και με τον ίδιο πολτό σε συνέπεια - επομένως, η ποικιλία Firewood καλλιεργείται κυρίως για αλάτι.

Χαρακτηριστικά της ποικιλίας:

• απόδοση - 6-9 kg / m2;
• καθοριστικός;
• κατάλληλο για την παρασκευή χυμού και ζυμαρικών, καθώς περιέχει λίγους σπόρους.
• ανθεκτικό στις περισσότερες ασθένειες.

Η συγκομιδή ντομάτας Το καυσόξυλο είναι καλό για κονσερβοποίηση λόγω της πυκνότητας των φρούτων και μιας εύκολης τοποθέτησης σε βάζο

Τύπος καθοριστικής ντομάτας, με χαμηλό μέγεθος. Μόνο ένας θάμνος μεγάλωσε - ένας ύπνος. Τα κόκκινα φρούτα σε σχήμα πούρου της ποικιλίας καυσόξυλου συλλέγονται σε μια βούρτσα. Παρόμοιο με το Auria, μόνο μικρότερο. Η γεύση είναι ήπια, μάλλον αλμυρή.

elena0508, Ν. Νόβγκοροντ

Βίντεο: Tomato Firewood

Ο τυπικός θάμνος (ύψος έως 0,6 m) της ποικιλίας Red Riding Hood αναπτύσσεται καλά σε ανοιχτά κρεβάτια στις βόρειες περιοχές και στα βορειοδυτικά της χώρας μας. Σε αυτήν την περίπτωση, η απόδοση είναι από 4,5 έως 9 kg / m2 - ένας υψηλός δείκτης για μια καθοριστική για το έδαφος ντομάτα.

Χαρακτηριστικά της ποικιλίας:

• τα φρούτα είναι κόκκινα, με πυκνό ζαχαρούχο πολτό, βάρος - 100 g.
• ποικιλία σαλάτας;
• ανθεκτικό στη βλάστηση του βιστιλίου και του φουσαρίου.

  

  Το Tomato Little Red Riding Hood είναι κατάλληλο για καλλιέργεια στο βόρειο τμήμα της Ρωσίας

Η Sanka είναι μια άψογη ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης που έχει γίνει αγαπημένη στους κηπουρούς σχεδόν σε όλες τις περιοχές της Ρωσίας. Τα φρούτα είναι στρογγυλά, πορτοκαλί-κόκκινα, με πυκνό κέντρο - ζυγίζουν 100-120 g, διακρίνονται από την έντονη οξύτητα, επομένως αυτή η ντομάτα ταξινομείται ως σαλάτα. Αυτός είναι ένας καθοριστικός παράγοντας υψηλής απόδοσης, η απόδοση ανά τετραγωνικό. m - 6-10 κιλά.

Χαρακτηριστικά της ποικιλίας:

• σχεδόν ποτέ δεν αρρωσταίνει.
• δεν απαιτεί το σχηματισμό θάμνου (ύψος 0,5 m).
• δεν φοβάμαι μια παχιά φύτευση.
• μερικές φορές η καλλιέργεια επηρεάζεται από γυμνοσάλιαγκες.

Βίντεο: ντομάτα Sanka

Το Yamal (Yamal 200 σύμφωνα με το Κρατικό Μητρώο Επιτεύξεων Αναπαραγωγής της Ρωσικής Ομοσπονδίας) προορίζεται για εξαναγκασμό στο ανοιχτό πεδίο. Απόδοση ανά τετραγωνικό μέτρο - 4,6 κιλά και μερικές φορές έως και 8 κιλά. Η ποικιλία είναι καθοριστική, το ύψος του θάμνου δεν ξεπερνά τα 0,6 μ. Μερικές φορές το Yamal τείνει να επηρεάζεται από την κορυφαία σήψη (σε υγρό καιρό), αλλά η φυτοφώρα και η σήψη των ριζών δεν φοβούνται.

Χαρακτηριστικά της ποικιλίας:

• νωρίς;
• πρότυπο;
• φρούτα - στρογγυλό, έντονο κόκκινο, βάρους 90-100 g.
• κονσερβοποιημένη σαλάτα.

  

  Η ντομάτα Yamal μεγαλώνει καλά σε εξωτερικούς χώρους

Το Yamal 200 από το "Gavrish", σπέρθηκε στις 03/14/13 g, φυτεύτηκε στο έδαφος στις 05/12/13 g, το πρώτο φρούτο συλλέχθηκε στις 27 Ιουνίου. Ένας θάμνος με ύψος 30 cm, τα φρούτα σίγουρα δεν είναι 200 ​​g, ίσως 70 g ήταν ακριβώς. Έχει γεύση ξινή, αλλά η πρώτη, και είναι χαρούμενη! Ναι, όλο το καλοκαίρι και μεγάλωσε, αποδίδοντας τέλεια φρούτα.

Κιρίνα

Συγκομιδή υβριδίων ντομάτας

Το Katya F1 είναι ένα θερμόφιλο καρπικό υβρίδιο, με ζώνες στο νότο. Αναφέρεται σε καθοριστικούς ψηλούς (ύψους έως 0,8-0,9 m). Μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο για σαλάτες όσο και για κονσερβοποίηση ολόκληρων φρούτων.

Χαρακτηριστικά της ποικιλίας:

• πρόωρη ωρίμανση
• τα φρούτα είναι στρογγυλά, ελαφρώς πεπλατυσμένα, βαθύ κόκκινο, γλυκόξινα, δεν σπάνε, ζυγίζουν 80-130 g.
• απόδοση - 5,5-7 kg / m2.

Η ντομάτα Katya F1 είναι ανθεκτική στην κορυφαία σήψη των φρούτων, ανθεκτική σε ωίδιο, σε εναλλαγή (καφέ κηλίδα) και όψιμη φλεγμονή

Ο πλούσιος F1 είναι ένα υβριδικό πρώιμης ωρίμανσης με έντονο καθοριστικό παράγοντα. Η απόδοση είναι η ίδια τόσο στο ανοιχτό πεδίο όσο και στο θερμοκήπιο - 7-9 kg / m 2.

Χαρακτηριστικά της ποικιλίας:

• μεσαίου μεγέθους (ύψος θάμνου - 0,7-0,8 m);
• οι ντομάτες είναι πολύ πυκνές, ελλειπτικές, μερικές είναι κυβοειδείς, βάρος 80-100 g.
• μεταφερόμενα φρούτα ·
• ανθεκτικό στο στρίχωμα και στην κορυφή.

Το Tomato Bogach F1, λόγω του πυκνού πολτού του και του σκληρού του δέρματος, βρίσκεται καλά και συχνά χρησιμοποιείται για αλάτι

Πίνακας: άλλες παραγωγικές ποικιλίες τομάτας για ανοιχτό έδαφος (συμπεριλαμβανομένων ψηλών, αργών, μεγάλων καρπών, με κίτρινα φρούτα)

Φωτογραφίες: μερικές ντομάτες παρουσιάζονται στον πίνακα

Σύμφωνα με ορισμένους κηπουρούς, αρκεί να φυτέψετε μερικούς θάμνους Novichok για να κάνετε τον εαυτό σας ανατροπές

Bull heart gold F1 - ένα υβρίδιο με μια ευχάριστη γλυκιά επίγευση

Νέα κίτρινη ποικιλία καρπού Μπανάνας αρκετά άφθονη ακόμη και σε βρεγμένο καιρό

Ορισμένοι υποστηρίζουν ότι ο καρπός Superbomba μπορεί να μεγαλώσει έως 500 g

Η υψηλή παραγωγικότητα και το αυθεντικό χρώμα των φρούτων είναι τα κύρια πλεονεκτήματα του Persimmon

Το πιο εξωτικό

Φανταστικές ντομάτες

Οι ντομάτες μπορούν να είναι όχι μόνο νόστιμες, αλλά και διακοσμητικές. Τα εξωτικά είδη φαίνονται υπέροχα τόσο στο τραπέζι όσο και στον κήπο.

Το πιο σημαντικό, η περίεργη εμφάνιση συνδυάζεται με καλή γεύση και αντοχή στις ασθένειες. Εξετάστε τις πιο δημοφιλείς ασυνήθιστες ποικιλίες ντομάτας για το 2019.

Δαμάσκηνο βατόμουρου

Αυτό το θαύμα επιλογής συνδυάζει φρούτα δύο χρωμάτων σε έναν θάμνο - μωβ και κίτρινο. Οι ίδιες οι ντομάτες είναι μικρές (από 20 έως 30 γραμμάρια), φαίνονται όμορφες με μακριές βούρτσες.

Τα φρούτα δεν είναι μόνο πρωτότυπα, αλλά και πολύ νόστιμα: μοβ - με γεύση βατόμουρου και κίτρινο - πιο γλυκό.

Μαύρο μαργαριτάρι

Δημοφιλές στα νέα προϊόντα, έχει μικρά διακοσμητικά φρούτα.Οι θάμνοι φτάνουν τα 1,5-2 μέτρα και μεγαλώνουν άφθονα.

Μικρές ντομάτες (έως 30 g) μαύρου χρώματος με ροζ απόχρωση ωριμάζουν στις βούρτσες.

Το παράξενο του Κέσιντι

Αυτή η αμερικανική ποικιλία θεωρήθηκε πρόσφατα μία από τις σπάνιες, αλλά σήμερα έχει αποκτήσει σημαντική δημοτικότητα στη Ρωσία.

Οι ντομάτες στολίζονται με πολλές κυματοειδείς ρίγες και έχουν το ίδιο κυματοειδές σχήμα. Οι κηπουροί σημειώνουν την καλή γεύση, διατηρώντας την ποιότητα και την ευελιξία των φρούτων.

Αψέντι

Ένα ψηλό φυτό με μεγάλα φρούτα από 300 g. Το κυριότερο είναι ότι τα ώριμα φρούτα παραμένουν πράσινα.

Η διαφορά μεταξύ του Absinthe και άλλων πράσινων ομολόγων είναι στην ιδιαίτερη γεύση του (γλυκιά, αλλά λίγο πικάντικη). Οι ντομάτες τρώγονται φρέσκες, δεν μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Ροζ ακορντεόν

Διαφέρει σε ασυνήθιστα φρούτα με ραβδώσεις, παρόμοια με ένα στρογγυλεμένο ακορντεόν.

Οι ντομάτες είναι αρκετά μεγάλες - από 200 έως 500 g, όμορφο χρώμα βατόμουρου-ροζ.

Οι θάμνοι μεγαλώνουν έως 2 μέτρα και απαιτούν υποχρεωτική καλτσοδέτα - συνιστάται να φυτεύονται σε θερμοκήπιο.

Επιλέγοντας ντομάτες για διαφορετικές περιοχές της χώρας μας

Η εξάρτηση της απόδοσης από τα κλιματικά χαρακτηριστικά της περιοχής είναι αρκετά υψηλή για τις ντομάτες. Θα πρέπει να θυμόμαστε ότι οι δείκτες παραγωγικότητας οποιασδήποτε ποικιλίας θα εξαρτηθούν - εξαρτώνται επίσης από τη γεωργική τεχνολογία, τις συνθήκες καλλιέργειας (έδαφος, τη θέση των κλινών στην περιοχή σε σχέση με τα βασικά σημεία, αναπτύσσονται με τρόπο χωρίς σπόρους ή μέσω φυτωρίων , και τα λοιπά.). Παρατηρώντας τη γεωργική τεχνολογία, μπορείτε εύκολα να προσεγγίσετε τους διάφορους δείκτες της παραγωγικότητας της επιλεγμένης ποικιλίας.

Πίνακας: ποικιλίες και υβρίδια καρποφόρων ντοματών για διαφορετικές περιοχές της Ρωσίας

Βίντεο: μια επιλογή από τις καλύτερες ποικιλίες ντομάτας για το 2019

Συλλεκτικά

Μπορείτε να αγοράσετε σπόρους για φύτευση όχι μόνο από γεωργικές επιχειρήσεις, αλλά και από ιδιώτες συλλέκτες.

Συχνά σε τέτοιες συλλογές μπορείτε να βρείτε πολλές ενδιαφέρουσες ποικιλίες, ξένες καινοτομίες, σπάνιους σπόρους.

Οι υπεύθυνοι συλλέκτες ελέγχουν προσωπικά τις προσφερόμενες ποικιλίες και υβρίδια, παρέχουν περιγραφές, φωτογραφίες και κριτικές.

Από τον Πόπενκο

Ο Vladimir Dmitrievich Popenko προσφέρει τις ακόλουθες ψηλές ποικιλίες για το 2019: μεγάλη καρποφορία Aventunei της καναδικής επιλογής, επιμήκης αμερικανός μεσαίας σεζόν, κίτρινος χοίρος ανανά, πορτογαλική Ντακότα και Santa Cruz.

Μεταξύ των καθοριστικών παραγόντων: το καθολικό Rose of the Winds, το κίτρινο φρούτο ταξί, το ριγέ Cherokee και το Early Divo. Από κεράσι: σκούρο μπλε Helsing, γλυκό Blush και μία από τις καινοτομίες - Cafe Bule.

Από τον Χάνσεν

Η Lydia Ganzen συνιστά την καλλιέργεια το 2019 μιας ασυνήθιστης ντομάτας Strawberry Wedge (μια ποικιλία από την παλιά αμερικανική επιλογή, αλλά καινούργια για τη Ρωσία).

Από τις ιταλικές καινοτομίες: το μεγάλο φρούτο Abano, το αχλάδι Canestrino, το Cardio σε σχήμα καρδιάς.

Από Γάλλους κτηνοτρόφους - Saint André Coast, από τη Νέα Ζηλανδία - Earl of Edgecomb, από τον Καναδά - Early Detroit.

Από την Kodzasova

Στη συλλογή της Lyudmila Kodzasova υπάρχει μια πλούσια συλλογή από ντομάτες των υποειδών του Gnome: Ακρίδα, Φεστιβάλ, Shadowboxing, Damascus Steel, Τασμανική σοκολάτα, Pete Viper.

Προτείνει να μεγαλώσει φωτεινά και όμορφα δίχρωμα το 2019: Bella, ανανά, Alyonushka, γκρέιπφρουτ, χρυσό μετάλλιο, Star of Texas.

Στην επιλογή της ντοματίνια: Rapunzel, Ρόδι Ρόδι, Ildi, Blue Keys, Golden Quartz.

Από το Μεντβέντεφ

Το οικογενειακό συμβόλαιο της Valery Medvedev προσφέρει σπόρους από τις ακόλουθες ποικιλίες θερμοκηπίου για το 2019: γλυκό πορτοκάλι Λωτός, μεγάλος καρπός - Πεπόνι του Βορρά και Γίγαντας της περιοχής της Μόσχας, επιμήκη Aurica, καθολική Apple Spas.

Από ασυνήθιστες ντομάτες θερμοκηπίου: Κίτρινη Καραμέλα, Χρυσά Κανάρια, Evaita, Μπλε, Σοκολάτα

Για ανοιχτό έδαφος: Ανοιξιάτικος χορός, Budenovka, Μογγολικός νάνος, Οικογένεια, πόδια μπανάνας.

Από το Γιάσενκο

Το Tamara Yashchenko προσφέρει ντομάτες με μεγάλη φρούτα: Altai liana, κίτρινα χτένια, Zdorovyak, Ivan Tsarevich, King Kong.

Από τις ποικιλίες υψηλής απόδοσης - Προφανώς-Αόρατα, Vasya-Vasilek, Καλός συνεργάτης, Inna, Kolkhoz Queen.

Σύσταση Συλλεκτών για το 2019 - Φράουλα (διακοσμητική, νόστιμη και ντομάτα υψηλής απόδοσης).

Από τον Γκούσεφ

Μεταξύ των πιο υποσχόμενων κόκκινων ντοματών στη συλλογή του Ντμίτρι Γκούσεφ είναι: Heart of Tibet, Etalon, Geranium Kiss, Jersey Devil.

Στην επιλογή του κίτρινου-καρποφόρου: Count Orlov, πορτοκαλί φράουλα, Wonder of the world, Cherry δαμάσκηνο, Χρυσή αυγή.

Μερικές από τις καλύτερες μοβ ντομάτες περιλαμβάνουν: Blue Gold, Blueberry, Dark Galaxy, Blob, Wild Cherry, Amethyst και Blue Chocolate.

Από τη Δρυζάκοβα

Κάθε ποικιλία έχει τα δικά της πλεονεκτήματα

Η επιλογή της Natalia Dryzhakova περιέχει πολλές αυθεντικές ριγέ ντομάτες: Queen Anna, Summer of Love, Romantic Breakfast, Bella, Hong Tsai Bao.

Από μεγάλες ντομάτες: Jazz, Clara, Pink Tiger of Siberia, Versailles, Babushkina's joy.

Με επιμήκη φρούτα: Πιπέρι, γαλλική δέσμη, Ροζ φλαμίνγκο, κορεάτικη.

Από τον Sonin

Ο Μπόρις Σονίν προσφέρει τους σπόρους των καλύτερων ντοματών με μεγάλη φρούτα: Διοικητής Φορτούνα, Μπογκάτυρ, παράδεισος ευχαρίστησης, καπέλο του Μονομάχ.

Μεταξύ των ευπροσάρμοστων και γόνιμων ντοματών: Inzel Perle, σιφώνιο σιτζάν, Korneevskie.

Ασυνήθιστες ποικιλίες: Viagra, Indigo Rose, Minusinskiye Pepper, Black Heart of Delirium.

Από τη Μιζίνα

Ο διάσημος κτηνοτρόφος και συλλέκτης Lyubov Anatolyevna Myazina από πρώιμες ώριμες ντομάτες συνιστά: Chanson, Safari, Disco, Doctor Summer, Colosseum, Snow Queen.

Η επιλογή της με τις καλύτερες ντομάτες στα μέσα της αρχές και τα μέσα της σεζόν: Red Frigate, Scarlet Sails, Extreme, Cheerful Dwarf, Mammoth, Zenith.

Τα ηλιόλουστα χρώματα των ντοματών αντιπροσωπεύονται στη συλλογή της από την κίτρινη και χρυσή πεθερά της πιπεριάς.

Από Bashmakova

Ντομάτες χαμηλής ανάπτυξης που προτείνει ο συλλέκτης Tatyana Bashmakova: Bullfinch, Lyana, Rio Fuego, Snowdrop, Nastenka, Pink ball.

Μεταξύ των καλύτερων ψηλών: πορτοκαλί, κόκκινα κεριά, κόκκινη κρέμα, Chernomor, αριστούργημα Altai.

Σύμφωνα με την Tatyana Bashmakova, η συλλογή της επικεντρώνεται περισσότερο στη γεύση των τοματών παρά στη διατήρηση της ποιότητας ή της μεταφοράς.

Πώς να επιτύχετε υψηλή απόδοση σε ντομάτες

Η έγκαιρη σπορά των φυτωρίων και η σωστή φροντίδα τους είναι τα κύρια συστατικά στο δρόμο για μια καλή συγκομιδή. Είναι εξίσου σημαντικό να λάβετε τα ακόλουθα μέτρα όταν αναγκάζετε νεαρά φυτά τομάτας:

• τακτικό πότισμα, αλλά όχι υπερχείλιση.
• χαλάρωση του μείγματος εδάφους στο οποίο βρίσκονται τα φυτά ·
• σκλήρυνση πριν από τη φύτευση στο έδαφος.
• κορυφαία σάλτσα κάθε 10-14 ημέρες με σύνθετα λιπάσματα (για παράδειγμα, Zdravn).

Τα ισχυρά υγιή φυτά τομάτας δίνουν ελπίδα για εξαιρετικά αποτελέσματα στη μελλοντική καλλιέργεια, οπότε αποφύγετε τον πειραματισμό με τραυματισμένα και αδύναμα φυτά, ειδικά εάν καλλιεργείτε ντομάτες για πρώτη φορά

Η σωστή φροντίδα των κρεβατιών ντομάτας βοηθά στην αύξηση της παραγωγικότητας αυτής της καλλιέργειας λαχανικών.

Αυξανόμενες συνθήκες για υψηλές αποδόσεις:

• σε μια παρτίδα κρεβατιών με ντομάτες, τοποθετούνται προς την κατεύθυνση ανατολικά ή νοτιοανατολικά.
• Οι ντομάτες είναι φυτά που αγαπούν τη θερμότητα, επομένως αποφεύγουν τις σκιασμένες περιοχές.
• τα φυτεύματα υγραίνονται κάθε 3-5 ημέρες (η άρδευση στη ρίζα είναι προτιμότερη για τις ντομάτες).
• την επόμενη μέρα μετά το πότισμα, η χαλάρωση πραγματοποιείται.
• Τα ζιζάνια αφαιρούνται τακτικά.
• στρώμα για τη διατήρηση της υγρασίας του εδάφους (το άχυρο, το πριονίδι, το μη υφασμένο υλικό είναι κατάλληλο).
• Σε ψηλές, έντονες ποικιλίες, τα θετρίνια απομακρύνονται έτσι ώστε ο θάμνος να μην "παχύνει".

  

  Τα παιδιά της ντομάτας απομακρύνονται έτσι ώστε ο θάμνος να μην σπαταλά ενέργεια σε υπερβολικά χόρτα

• Εφαρμόζονται λιπάσματα (κατάλληλοι τύποι συμπλέγματος Kemira, Zdraven, βορικού οξέος, επιδέσμων ζύμης). Αυτό είναι το πιο σημαντικό κριτήριο που καθορίζει τον ποσοτικό και ποιοτικό δείκτη των τοματών.
• πραγματοποιεί την πρόληψη των μυκητιασικών ασθενειών προκειμένου να αποφευχθούν απροσδόκητες απώλειες καλλιεργειών. Τις περισσότερες φορές, το Fitosporin-M χρησιμοποιείται για την καταπολέμηση της όψιμης καταστροφής.

Με τα φυτά τομάτας μου, ενεργώ ως εξής: η πρώτη σίτιση κάτω από τη ρίζα Borofoskoy (σύνθετο ορυκτό λίπασμα με φώσφορο, βόριο, μαγνήσιο και κάλιο) - σύμφωνα με τις οδηγίες, 14 ημέρες μετά τη φύτευση των ντοματών στο έδαφος. Προγραμματίζω την επόμενη γονιμοποίηση σε 10 ημέρες - συνήθως αυτό είναι η διατροφή των φύλλων - βορικό οξύ (2 g ανά 5 l νερό), διαλυμένο σε μια έγχυση βοτάνων (αψιθιά, τσουκνίδα και πράσινα πικραλίδας επιμένω για 2-3 ημέρες σε θερμοκρασία δωματίου πριν από τη ζύμωση, φιλτράρισμα - χρήσιμο "το τσάι είναι έτοιμο). Στη συνέχεια, μετά από 2 εβδομάδες - ακριβώς κατά τη διάρκεια της περιόδου εκκόλαψης - επαναλαμβάνω την πρώτη σίτιση με βάση τα ανόργανα λιπάσματα. Μετά από 2 εβδομάδες, όταν παρατηρώ τις πρώτες ωοθήκες, επαναλαμβάνω τον ψεκασμό «στο φύλλο» με βορικό οξύ ή ετοιμάζω μια τροφοδοσία με μαγιά: Διαλύω καλά 20 g μαγιάς ξηρού αρτοποιού σε ζεστό νερό, αφήστε το να μαγειρευτεί για 30-40 λεπτά και αραιώστε το θρεπτικό διάλυμα σε 10 λίτρα νερού σε θερμοκρασία δωματίου. Αρκετά 2-3 λίτρα ενός τέτοιου θρεπτικού μείγματος κάτω από έναν θάμνο. Όταν οι πρώτες ντομάτες αρχίσουν να κοκκινίζουν, σταματάω να τρώω αλεσμένες ντομάτες.

συμπεράσματα

Όποιος τύπος (ανθεκτικός στη σκιά, υπερ-καθοριστικός, ανθεκτικός στο κρύο) επιλέγετε από τις νέες κορυφαίες ντομάτες, μετά από αυτό το κύριο πράγμα είναι η σωστή φροντίδα των κρεβατιών και των ντοματών (γεωργική τεχνολογία). Διότι, ακόμη και με τους καλύτερους σπόρους και τις πιο απαιτητικές ποικιλίες, δεν θα έχετε καλή συγκομιδή χωρίς να κάνετε προσπάθεια. Δεν έχει σημασία, ανοιχτό χώμα ή θερμοκήπιο, υπό οποιεσδήποτε συνθήκες οι ντομάτες χρειάζονται φροντίδα και προσοχή. Με συνεχές πότισμα, σίτιση, συλλογή και επεξεργασία, μπορείτε να επιτύχετε εξαιρετικά αποτελέσματα με τη μορφή μεγάλων, ζουμερών και νόστιμων ντοματών. Από την οποία μπορείτε να μαγειρέψετε οτιδήποτε - φρέσκια σαλάτα, τουρσί, πάστα ντομάτας ή νόστιμο χυμό. Οποιαδήποτε επίπονη εργασία αποδίδει, σε αυτήν την περίπτωση - μια πλούσια συγκομιδή χρήσιμων ντοματών.

Διαβάστε περισσότερα σχετικά με το πόσο συχνά μπορείτε να ποτίζετε τις ντομάτες στον σύνδεσμο.

Εφαρμογή στην παραδοσιακή ιατρική

Η ντομάτα είναι ένα καλό διουρητικό που εξαλείφει τις ασθένειες της ουροδόχου κύστης και των νεφρών, βελτιώνει τη λειτουργία της καρδιάς, μειώνει την πιθανότητα εμφάνισης καρδιακής προσβολής και εγκεφαλικού επεισοδίου και αποτρέπει την αθηροσκλήρωση. Η θρεπτική αξία του καρπού καθορίζεται από την περιεκτικότητα σε λυκοπένιο, βιταμίνες B, C, K, PP.

Είναι ενδιαφέρον ότι, 100 g ντομάτας περιέχουν 2-3 φορές περισσότερο σίδηρο από τα ψάρια, το κοτόπουλο και το γάλα. Ταυτόχρονα, τα άτομα με ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα, συνοδευόμενα από υπερέκκριση υδροχλωρικού οξέος, θα πρέπει να εγκαταλείψουν τη χρήση ντομάτας, καθώς το οξύ στη σύνθεσή τους έχει διαβρωτική επίδραση στις βλεννογόνους του πεπτικού συστήματος. Αυτό το χαρακτηριστικό της τομάτας χρησιμοποιείται στο αγρόκτημα για τον καθαρισμό των υδραυλικών.

Σπιτικές συνταγές για τη διατήρηση της υγείας:

1. Για τη βελτίωση του μεταβολισμού. Συστατικά: φρέσκες ντομάτες (1 κιλό), μήλα Antonov (300 g), σκόρδο (σκελίδες από 2 κεφάλια), χρένο (100 g). Αλέστε όλα τα εξαρτήματα. Πάρτε 30 ml gruel με άδειο στομάχι.
2. Κατά της αναιμίας. Οι κόκκινες ντομάτες αποτελούν πηγή ασκορβικού οξέος και λυκοπενίου. Αυτές οι ενώσεις βελτιώνουν την απορρόφηση του σιδήρου, ο οποίος εμπλέκεται στην αιματοποίηση. Για την καταπολέμηση της αναιμίας, συνιστάται η λήψη 150 ml φρέσκου χυμού ντομάτας καθημερινά 10 λεπτά πριν από το γεύμα.
3. Για τη θεραπεία αναπνευστικών παθήσεων, εξάλειψη βήχα. Συστατικά: σκόρδο (50 g), ρίζα χρένου (100 g), φρέσκες ντομάτες (1 kg). Αλέστε όλα τα εξαρτήματα σε ομοιόμορφη κατάσταση χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ. Οδηγίες χρήσης: 15 ml 3 φορές την ημέρα 20 λεπτά πριν από τα γεύματα.
4. Κατά των κιρσών. Για την εξάλειψη του πόνου και των κυανωτικών κηλίδων, φρέσκες φέτες ντομάτας εφαρμόζονται σε πρησμένες φλέβες ως συμπίεση. Το λαχανικό στερεώνεται με έναν επίδεσμο, ο επίδεσμος αφήνεται για 3 ώρες.Μετά τον καθορισμένο χρόνο, τα πόδια ξεπλένονται με κρύο νερό. Η διαδικασία πραγματοποιείται καθημερινά έως ότου επιτευχθεί μόνιμο αποτέλεσμα.
5. Ενάντια στις πυώδεις πληγές και τα αποστήματα. Ο πολτός της τομάτας επιταχύνει την επούλωση των πληγών. Επιπλέον, ο καρπός πιστώνεται με αντισηπτικό αποτέλεσμα. Σύμφωνα με κλινικές μελέτες, διαπιστώθηκε ότι τα φυτοκτόνα που περιέχονται στις ντομάτες αναστέλλουν την ανάπτυξη πυογονικών βακτηρίων. Ο πολτός του καρπού αλέθεται σε ένα ομοιογενές κοκκώδες υλικό και εφαρμόζεται στο τραύμα, στο έλκος, στο απόστημα για 15 λεπτά και στη συνέχεια αφαιρείται με αποσταγμένο νερό.

Οι Αμερικανοί επιστήμονες κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι ο πιο αποτελεσματικός φυσικός τρόπος προστασίας από τον καρκίνο είναι να καταναλώνετε φρέσκια ντομάτα και σαλάτα μπρόκολου κάθε μέρα. Τα προϊόντα περιέχουν ουσίες που αναστέλλουν την ανάπτυξη και εμποδίζουν την αποσύνθεση κακοηθών κυττάρων.

Τι να επιλέξετε για τουρσί

Οι ντομάτες τουρσί και κονσερβοποίησης πρέπει να είναι μεσαίου μεγέθους για να χωράνε στο βάζο. Όλα τα είδη κρέμας και οι επιμήκη ντομάτες είναι κατάλληλα για το τουρσί. Τα κεράσια μπορούν να κονσερβοποιηθούν απευθείας με βούρτσες.

Επιπλέον, οι τουρσί ντομάτες πρέπει να έχουν σταθερή σάρκα και ισχυρό δέρμα που δεν είναι επιρρεπείς σε ρωγμές.

• Μακρές ποικιλίες φρούτων: Banana Legs, Agafia, Kesidi's Quirk, Scarlet Candles, Auria, Benito, Cheerful Dwarf.
• Οβάλ συμπαγείς ντομάτες: φυλαχτό, κονσέρβες, De Barao, Dusya, σκαντζόχοιρος, αλατισμένο θαύμα.
• Ντομάτες με μικρά στρογγυλά φρούτα: Amur tiger, Asvon, Spring round dance, Blagovest, Boni-MM, Lemon boy.
• Ντομάτες σε σχήμα αχλαδιού: Anna German, κανάτα κρασιού, κόκκινο και ροζ αχλάδι.

Πότισμα και επίστρωση

Όταν ποτίζετε μια ντομάτα, είναι απαραίτητο να κατευθύνετε τη ροή του νερού ακριβώς κάτω από τη ρίζα του φυτού, ενώ τα φύλλα πρέπει να παραμένουν στεγνά. Ο κορυφαίος ψεκαστήρας δεν είναι κατάλληλος για πότισμα μιας ντομάτας · τα φυτά μπορούν να αρρωστήσουν μαζεύοντας σπόρια παθογόνων σε βρεγμένα φύλλα. Μην αφήνετε το έδαφος να στεγνώσει · πρέπει να δημιουργήσετε κανονικό πότισμα, χωρίς στάσιμο νερό.

Σε περιοχές με υψηλές θερμοκρασίες, ίσως χρειαστεί να σκουπίσετε γύρω από τη βάση του φυτού για να μην στεγνώσουν οι ρίζες και επίσης να βοηθήσετε στην κατακράτηση υγρασίας. Το φιλάρισμα είναι καλό, και αν ζείτε σε κρύες περιοχές, μπορεί να προστατεύσει το φυτό από την υποθερμία.

Επιτύχετε τις βέλτιστες αναλογίες υγρασίας για τις ντομάτες σας. Χρησιμοποιήστε ζεστό νερό ή θερμοκρασία δωματίου για άρδευση, είναι καλύτερα να το ποτίζετε νωρίς το πρωί ή το βράδυ κάθε δύο ή τρεις ημέρες.

Οφέλη για το δέρμα

Η μάσκα ντομάτας βελτιώνει την επιδερμίδα, μαλακώνει το χόριο, του δίνει ελαστικότητα και φρεσκάδα, εξαλείφει την λιπαρή λάμψη. Οι ευεργετικές ιδιότητες του καρπού εξαρτώνται από το βαθμό ωριμότητάς τους. Για καλλυντικά, συνιστάται να χρησιμοποιείτε ώριμες κόκκινες, ροζ ή κίτρινες ντομάτες. Περιέχουν το πολύ βιταμίνες. Τα φυτοκτόνα που περιέχονται στον πολτό της τομάτας καταπολεμούν τη φλεγμονή που προκαλείται από εξανθήματα και αλλεργικές αντιδράσεις. Και ο ψευδάργυρος αποτρέπει τη γήρανση του δέρματος, αυξάνοντας την ικανότητα της επιδερμίδας να αναγεννηθεί.

Συνταγές μάσκας:

1. Για κανονικό δέρμα (θρεπτικό). Συστατικά: πολτός μιας ντομάτας, κρόκος κοτόπουλου, αλεύρι. Ανακατέψτε μέχρι να επιτευχθεί ομοιογενής παχιά μάζα. Απλώστε τη μάσκα στο πρόσωπο για 10 λεπτά, ξεπλύνετε.

Μια άλλη συνταγή για τη δημιουργία μιας θρεπτικής μάσκας: ανακατέψτε τη τριμμένη μάζα ντομάτας (από 1 φρούτο) με χυμό σταφυλιού (30 ml), ζεστό βραστό νερό (15 ml), μέλι (15 ml). Αφήστε τη μάσκα στο δέρμα για 10 λεπτά, αφαιρέστε τα υπολείμματα με μια χαρτοπετσέτα, σκουπίστε το πρόσωπο με τονωτικό.

1. Για ξηρό δέρμα (ενυδατικό). Συστατικά: τυρί cottage 20% (15 g), ντομάτα (0,5 τεμ), πλήρες αγελαδινό γάλα (30 ml), ελαιόλαδο (5 ml). Αλέστε καλά τα συστατικά, απλώστε το προϊόν στο δέρμα για ένα τέταρτο της ώρας, πλύνετε.
2. Για λιπαρό δέρμα (σφίξιμο των πόρων). Συστατικά: ντομάτα (1 τεμ.), Χυμός λεμονιού (5 ml), αλεύρι (15 g). Ανακατέψτε τα συστατικά της μάσκας, απλώστε στο πρόσωπο, ξεπλύνετε με νερό.
3. Scarb (για τον καθαρισμό του δέρματος από κερατινοποιημένα σωματίδια).Συστατικά: ξινό γάλα (15 ml), "κουάκερ ντομάτας" (από 1 φρούτο), ελαιόλαδο (4 σταγόνες), αλεσμένο πλιγούρι βρώμης (15 g). Ανακατέψτε καλά τα συστατικά απολέπισης, απλώστε στο δέρμα, τρίψτε το καλά, ξεπλύνετε με νερό.

Επιπλέον, με βάση το χυμό ντομάτας, παρασκευάζεται μια δροσιστική λοσιόν από απεσταγμένο νερό (70 ml), στυπτηρία (2 g), ντομάτα (30 ml), γλυκερίνη (5 ml) για τη μείωση της εφίδρωσης του δέρματος. Συνιστάται η εφαρμογή του γραφίτη σε καθαρισμένο δέρμα το καλοκαίρι.

Ποικιλιακά υποείδη

Όλες οι ποικιλίες χωρίζονται σε 4 τύπους:

1. Καθοριστικό, πρόκειται για μικρές ποικιλίες. Δεν χρειάζονται υποστήριξη, τα φυτά ωριμάζουν για περίπου 40 ημέρες. Μια μεγάλη ποσότητα συγκομιδής δεν μπορεί να συλλεχθεί από θάμνους αυτού του είδους.
2. Οι τυπικές ποικιλίες, έχουν αρκετά παχύ στέλεχος, μοιάζουν με μικρά δέντρα στη δομή. Είναι αρκετά ανεπιτήδευτοι, απαράδεκτο να φροντίζουν. Η συγκομιδή είναι σχετικά μικρή. Οι θάμνοι χρειάζονται καλτσοδέτα, καθώς κάτω από το φορτίο της σοδειάς, μπορούν να ξαπλώσουν στο έδαφος.
3. Απροσδιόριστες, ψηλές ποικιλίες με αυξημένη απόδοση. Η καλλιέργεια πραγματοποιείται σε θερμοκήπια, ο όρος για την εμφάνιση της καλλιέργειας μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων είναι περίπου 2 μήνες.
4. Ημι-καθοριστικός. Περιλαμβάνει ιδιότητες καθοριστικών και απροσδιόριστων ποικιλιών. Το ύψος αυτών των ποικιλιών είναι μικρό, μπορούν να αντέξουν σε ακραίες θερμοκρασίες. Η απόδοση είναι συγκριτικά υψηλή. Η παρουσίαση είναι καλής ποιότητας.

Ευεργετικά χαρακτηριστικά

Φρέσκος χυμός ντομάτας και πολτός πολτού συνταγογραφούνται για παιδιά, ενήλικες και γυναίκες κατά την περίοδο της κύησης. Είναι η καλύτερη φυσική πηγή μεταλλικών ενώσεων, βιταμινών, φυτικών ινών. Είναι ενδιαφέρον ότι οι αρχαίες ινδικές φυλές χρησιμοποίησαν το λαχανικό για να ενισχύσουν την ανδρική ισχύ.

Η ντομάτα είναι οικιακός γιατρός που χρησιμοποιείται για τη θεραπεία νευρικών διαταραχών, κατάθλιψης, γαστρίτιδας με χαμηλή οξύτητα, οφθαλμικών παθήσεων, δερματικών παθήσεων, ανώτερης αναπνευστικής οδού, πληγών, εγκαυμάτων, κρυολογήματος, SARS. Και επίσης για την πρόληψη της αθηροσκλήρωσης, της ανεπάρκειας βιταμινών, της αυξημένης λίμπιντο.

Το λαχανικό έχει διουρητικές, χολερετικές, αντιφλεγμονώδεις, αντιοξειδωτικές ιδιότητες.

Η «δύναμη» των ντοματών:

1. Μειώστε την αρτηριακή πίεση, αποτρέψτε τους θρόμβους αίματος, ομαλοποιήστε την ισορροπία οξέος-βάσης.
2. Αποτρέπει την ανάπτυξη και τη φθορά των καρκινικών κυττάρων.
3. Βελτιώνουν το μεταβολισμό, σβήνουν καλά τη δίψα.
4. Ομαλοποίηση της εργασίας της καρδιάς, του νευρικού συστήματος, της πέψης.
5. Μαζεύουν, υποστηρίζουν την ασυλία και δίνουν δύναμη στο σώμα.
6. Εξουδετερώνουν τις τοξίνες που συσσωρεύονται στα έντερα, προάγουν την αποβολή της χοληστερόλης.
7. Βελτιώνουν την αφομοίωση των πληροφοριών, αποτρέπουν τις οφθαλμικές παθήσεις.
8. Προωθεί την απώλεια βάρους. Τα άλατα καλίου μειώνουν την ικανότητα των ιστών του σώματος να συγκρατούν νερό. Ως αποτέλεσμα, τα κιλά εξαφανίζονται μαζί με την περίσσεια υγρού.

Θυμηθείτε, το δέρμα μιας ντομάτας περιέχει τα περισσότερα θρεπτικά συστατικά, οπότε δεν πρέπει να ξεφλουδίζεται.

Οι ντομάτες είναι ιδιαίτερα χρήσιμες για τους καπνιστές. Οι βιολογικά δραστικές ουσίες που συνθέτουν τη σύνθεσή τους διασπώνται και απομακρύνουν τις τοξίνες και την πίσσα νικοτίνης από τους πνεύμονες. Επιπλέον, ομαλοποιούν τη γεύση, απαλλάσσουν τα δόντια από την πλάκα του καπνού.

Ελλείψει αντενδείξεων, μια ντομάτα μπορεί να συμπεριληφθεί στην καθημερινή διατροφή έως και 5 τεμάχια.

Λόγω της πλούσιας σύνθεσης βιταμινών και ανόργανων συστατικών, συνιστάται να περνάτε ημέρες νηστείας σε ντομάτες κατά καιρούς.