Οι ντομάτες καλλιεργούνται συχνά σε θερμοκήπιο ή θερμοκήπιο. Ωστόσο, χαϊδεμένα από τον ήλιο και τη βροχή, δίνουν πιο νόστιμα και υγιή φρούτα. Αλλά για να τα αποκτήσετε, πρέπει να γνωρίζετε ξεκάθαρα πώς να καλλιεργήσετε ντομάτες σε εξωτερικούς χώρους... Αυτή η εργασία είναι στην εξουσία κάθε κηπουρού.
Οι υπαίθριες ντομάτες είναι πιο νόστιμες και πιο αρωματικές
Κριτήρια επιλογής ντομάτας για ανοιχτό έδαφος
Προκειμένου η μελλοντική συγκομιδή να μην σας κάνει να περιμένετε, συνιστάται να επιλέξετε μια καλλιέργεια που να ταιριάζει στις προτιμήσεις του κηπουρού, καθώς και στις κλιματολογικές συνθήκες στις οποίες πραγματοποιείται η φύτευση. Εδώ είναι τα κριτήρια που θα καθοδηγούνται εύκολα από:
1. Ζώνη. Η κύρια κατάσταση που παρατηρούν τόσο έμπειροι όσο και αρχάριοι κηπουροί. Οι κτηνοτρόφοι προσεγγίζουν τη δημιουργία υβριδίων με μεγάλη ευθύνη, έτσι οι ποικιλίες διαφέρουν σε ορισμένες προτιμήσεις για τις κλιματολογικές συνθήκες. Μερικές ντομάτες αναπτύσσονται στο βορρά, άλλες στο νότο. Ορισμένοι προτιμούν ξηρό καιρό, ενώ άλλοι προτιμούν συνεχείς βροχές
2. Τόπος προσγείωσης. Η έννοια του «ανοιχτού εδάφους» είναι αρκετά ευρεία. Για παράδειγμα, ορισμένοι κηπουροί φυτεύουν φυτά σε ανοιχτές περιοχές όπου ο άνεμος φυσά συνεχώς. Οι επαγγελματίες, από την άλλη πλευρά, προτιμούν να δημιουργούν τεχνητή προστασία από τα στοιχεία. Επιπλέον, είναι σημαντικό να ληφθεί υπόψη η οξύτητα του εδάφους, καθώς και η δομή του, καθώς η ποιότητα της καλλιέργειας εξαρτάται άμεσα από αυτό.
3. Περίοδος ωρίμανσης. Μια στιγμή που πρέπει επίσης να εξεταστεί πρώτα. Οι ντομάτες είναι μια λατρευτική κουλτούρα, οπότε αν επιλέξετε μια ποικιλία για φύτευση το φθινόπωρο που θα μεγαλώσει για πολύ καιρό, ενδέχεται να αντιμετωπίσετε το πρόβλημα ότι πολλά λουλούδια απλά δεν θα καρποφορήσουν. Επιπλέον, είναι σημαντικό να προγραμματίσετε σε ποια ώρα του έτους θα πρέπει να συλλέγονται οι περισσότερες καλλιέργειες για να τις πουλήσετε σε ευνοϊκή τιμή.
4. Διαθεσιμότητα χρόνου αναχώρησης. Λοιπόν, το τελευταίο σημείο είναι αν ο κηπουρός έχει την ευκαιρία να πατάει με σπορόφυτα, να δένεται συνεχώς τους μίσχους, να αφαιρεί τα σκαμπό και ούτω καθεξής. Οι περισσότερες ντομάτες απαιτούν πολλή φροντίδα, αλλά υπάρχουν και ποικιλίες που συγχωρούν τα μεγάλα λάθη για τους αρχάριους κηπουρούς και δεν θα μαραθούν αν ξαφνικά ξεχάσει να ποτίσει ή να ταΐσει τους θάμνους εγκαίρως.
Λοιπόν, το γεγονός για τον οποίο προορίζεται να καλλιεργηθεί η καλλιέργεια αξίζει ξεχωριστή αναφορά. Για περιστροφή, είναι κατάλληλες ποικιλίες που δίνουν μικρά αλλά νόστιμα φρούτα. Για την πώληση, είναι καλύτερο να φυτέψετε μια σοδειά που αποδίδει ντομάτες από 250 έως 300 γραμμάρια (το βέλτιστο μέγεθος προς πώληση). Λοιπόν, εάν σκοπεύετε να επεξεργαστείτε ολόκληρη τη σοδειά για χυμό ή ζυμαρικά, τότε θα πρέπει να προτιμάτε εκείνες τις ποικιλίες που δίνουν μεγάλα μούρα.
Προετοιμασία σπόρων για σπορά
Κατ 'αρχάς, οι σπόροι προετοιμάζονται για σπορά. Τα πιο παραγωγικά δείγματα επιλέγονται βυθίζοντας τα σε αλατούχο διάλυμα (1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι ανά 200 ml νερού). Εκείνα που είναι στην επιφάνεια πετάγονται. Τα υπόλοιπα ζεσταίνονται. Ο σπόρος τοποθετείται σε σακούλες και τοποθετείται στη μπαταρία για 2-3 ημέρες.
Η επικάλυψη σπόρων σε υπερμαγγανικό κάλιο προστατεύει από λοιμώξεις
Για να μειώσετε την πιθανότητα μόλυνσης, κάντε γοητευτικός... Για αυτό, οι σπόροι βυθίζονται σε ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για 20 λεπτά ή για 8 λεπτά σε 3% υπεροξείδιο του υδρογόνου σε t = 40 ° C.
Αυξάνει τη βλάστηση και την απόδοση των ντοματών με επεξεργασία σπόρων σε θρεπτικά διαλύματα - για παράδειγμα, Epine, χαλικό κάλιο ή χυμό πατάτας, αγαύη... Μετά από μια τέτοια θεραπεία, δεν χρειάζεται να πλένετε τους σπόρους.
Δεδομένου ότι οι ντομάτες είναι θερμόφιλες, η διαδικασία είναι χρήσιμη σκληρωτικός... Οι εκκολαφθέντες σπόροι τοποθετούνται στο ψυγείο για 12 ώρες και για την ημέρα μεταφέρονται σε ένα δωμάτιο με θερμοκρασία 20 ° C.
Τιμές υπερμαγγανικού καλίου
υπερμαγγανικό κάλιο
Σπορά σπόρων για σπορόφυτα
Το υπόστρωμα για λαχανικά αγοράζεται σε κατάστημα ή παρασκευάζεται ανεξάρτητα, αναμειγνύοντας χώμα με χορτάρι και χούμο σε ίσα μέρη. Εάν η ευθρυπτότητα είναι ανεπαρκής, αυξάνεται με τύρφη και πριονίδι.
Μπορείτε να μάθετε περισσότερα σχετικά με την προετοιμασία του εδάφους για την καλλιέργεια φυτών τομάτας διαβάζοντας το άρθρο στον ιστότοπό μας.
Η σπορά γίνεται στα μέσα Μαρτίου. Κάνουν κατάθλιψη 1 cm, βάζουν τους σπόρους και πασπαλίζουν με τη γη. Το κουτί καλύπτεται με μια ταινία που αφαιρείται περιοδικά. Το δοχείο αφήνεται σε θερμοκρασία 25 ° C.
Τα σπορόφυτα αναμένονται σε μια εβδομάδα
Τα λάχανα εμφανίζονται σε μια εβδομάδα. Τα δοχεία τοποθετούνται σε καλά φωτισμένο μέρος σε θερμοκρασία περίπου 20 ° C κατά τη διάρκεια της ημέρας και 15 ° C τη νύχτα. Οι ώρες της ημέρας πρέπει να είναι τουλάχιστον 12 ώρες. Οι πρώτες 5 ημέρες χρειάζεστε όλο το 24ωρο συμπληρωματικό φωτισμό. Τα σπορόφυτα δεν ποτίζονται μέχρι να εμφανιστεί το πρώτο φύλλο. Εάν το έδαφος είναι πολύ ξηρό, ψεκάζεται με νερό από έναν ψεκαστήρα. Στη συνέχεια, το πότισμα αυξάνεται έως και 2 φορές την εβδομάδα.
Μπορείτε να μάθετε περισσότερα σχετικά με την καλλιέργεια σπορόφυτων τομάτας διαβάζοντας ένα άρθρο στην πύλη μας.
Συλλογή σποροφύτων
Τα σπορόφυτα τομάτας φυτεύονται σε ξεχωριστές γλάστρες όταν εμφανίζονται δύο αληθινά φύλλα στα λαχανάκια. Μερικές φορές αυτή η διαδικασία αναβάλλεται έως ότου ξαναγεννηθούν 4-6 φύλλα.
Για 1-2 ημέρες, τα φυτά ποτίζονται άφθονα. Το έδαφος λαμβάνεται το ίδιο όπως και για τη σπορά σπόρων. Μπορείτε να το προσθέσετε υπερφωσφορικό, βερμικολόσπο, θειικό κάλιο.
Τα σπορόφυτα βουτούν όταν υπάρχουν 2-6 αληθινά φύλλα
Μπορείτε να μάθετε περισσότερα για τη συλλογή σπορόφυτων τομάτας εδώ.
Τι είναι το vermicompost;
Τιμές θειικού καλίου
θειικό κάλιο
Σκλήρυνση των δενδρυλλίων
Η απόσβεση πραγματοποιείται σε θερμοκρασία 10 ... 12 ° C. Το φυτό εκτίθεται σε καλά φωτισμένη περιοχή, αλλά σκιάζεται από το άμεσο ηλιακό φως.
Προσοχή! Το σημείο σκλήρυνσης πρέπει να προστατεύεται από ρεύματα, διαφορετικά τα φυτά θα πεθάνουν.
Τα φυτά τομάτας σκληραίνουν καλύτερα στο μπαλκόνι
Βαθμολογία των καλύτερων ντοματών για τον κήπο
Μεταξύ των χιλιάδων ποικιλιών και ποικιλιών καλλιεργειών, είναι δύσκολο για έναν αρχάριο κηπουρό να επιλέξει έναν που είναι κατάλληλος για καλλιέργεια στον ιστότοπό του. Ως εκ τούτου, συνιστάται η χρήση της κορυφής, που καταρτίζεται βάσει κριτικών από επαγγελματίες καλλιεργητές λαχανικών:
1. Boney MM. Σύμφωνα με έμπειρους κηπουρούς, αυτές οι ντομάτες θεωρούνται από τις καλύτερες για υπαίθρια καλλιέργεια. Όλα αυτά οφείλονται στο γεγονός ότι τα φρούτα ωριμάζουν σε πολύ μικρό χρονικό διάστημα και είναι επίσης μεγάλα σε μέγεθος. Το ύψος του θάμνου είναι από 50 έως 60 εκατοστά, οπότε δεν θα είναι δύσκολο να φροντίσετε το φυτό.
Boney MM
2. Φιλί γεράνια. Μια άλλη δημοφιλής καθοριστική ποικιλία, τα σπορόφυτα της οποίας μπορούν να καλλιεργηθούν τόσο στο μπαλκόνι όσο και στον ανοιχτό χώρο. Το συμπαγές φυτό παράγει μεγάλο αριθμό μικρών φρούτων (40-50 γραμμάρια), γεγονός που καθιστά την ποικιλία δημοφιλή στους λάτρεις της νηματοποίησης. Οι θάμνοι επηρεάζονται σπάνια από ασθένειες και αποδίδουν καρπούς οποιαδήποτε στιγμή του χρόνου.
Φιλί γερανίου
3. Σάνκα. Μια καθοριστική ποικιλία που μπορεί να ονομαστεί καθολική χωρίς υπερβολή. Το φυτό είναι εξαιρετικά ανεπιτήδευτο στην ποιότητα του εδάφους, και επίσης δεν χρειάζεται τσίμπημα. Τα φρούτα έχουν κλασικό σχήμα και τακτοποιούνται σε περίπου 3-4 κομμάτια σε μια φούντα. Ο πολτός είναι αρκετά σαρκώδης, τρυφερός και πολύ αρωματικός. Τα μούρα είναι επιρρεπή σε ρωγμές λόγω ακραίων θερμοκρασιών.
Σάνκα
4. Caspar 2 F1. Μια άλλη ποικιλία εκτρέφεται από Ρώσους κτηνοτρόφους.Διαφέρει σε κυλινδρικά φρούτα, το καθένα από 85 έως 100 γραμμάρια. Το δέρμα είναι ελαφρώς τραχύ, αλλά η ποικιλία είναι εξαιρετική για επεξεργασία σε τοματοπολτό και χυμό. Μπορεί να καλλιεργηθεί τόσο σε θερμοκήπια όσο και σε εξωτερικούς χώρους. Πρακτικά δεν είναι ευπαθή σε παράσιτα, συμπεριλαμβανομένης της λευκής μύγας.
Caspar 2
5. Ο μαϊντανός είναι κηπουρός. Αυτή η ποικιλία ροζ ντομάτας στα μέσα της σεζόν προήλθε από το Altai και έκτοτε ήταν πολύ δημοφιλής στους κηπουρούς. Το κύριο πλεονέκτημά του είναι η αντοχή του στον κρύο καιρό. Οι κτηνοτρόφοι ισχυρίζονται ότι τα φυτά δεν θα πεθάνουν ακόμη και στους 0 βαθμούς Κελσίου. Συνιστάται (αλλά όχι απαραίτητο) να δέσετε τους θάμνους σε ένα στήριγμα, καθώς και να αφαιρέσετε τα σκαλοπάτια.
Και αυτές είναι μόνο 5 από τις πιο κοινές ποικιλίες που είναι κατάλληλες για καλλιέργεια στις περισσότερες περιοχές της Ρωσίας. Ωστόσο, τα αγαπημένα μπορούν επίσης να διακριθούν μεταξύ ορισμένων κατηγοριών.
Πώς να καλλιεργήσετε ντομάτες σε μια κατσαρόλα
Εάν δεν έχετε οικόπεδο, δεν έχετε κήπο λαχανικών, αλλά θέλετε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με φρέσκα λαχανικά, αν σας αρέσουν οι ντομάτες, πώς να τις καλλιεργήσετε σε τέτοιες περιπτώσεις; Είναι πολύ απλό.
Αντί για ένα κρεβάτι στον κήπο, μια βεράντα, μπαλκόνι ή περβάζι παραθύρου θα είναι αρκετή. Θα χρειαστείτε μια συνηθισμένη γλάστρα με ύψος 50-60 εκατοστά και διάμετρο 40-50 εκατοστά. Το δοχείο πρέπει να γεμίσει με χώμα και λιπάσματα. Όλα αυτά μπορούν να αγοραστούν σε εξειδικευμένα καταστήματα, στις αγορές ή να ρωτήσετε τους φίλους σας τους καλοκαιρινούς κατοίκους.
Φυτέψτε ένα φυτό στο τελικό έδαφος και καλύψτε το χώμα με ένα πλαστικό κομμάτι, στο οποίο κάνετε μια τρύπα για νερό εκ των προτέρων. Αυτός ο σχεδιασμός θα σας βοηθήσει να διατηρήσετε το φυτό απαλλαγμένο από έντομα, ζιζάνια και ζώα.
Στη συνέχεια, πρέπει να δέσετε ελαφρά το φυτό σε ράφια μπαμπού, ξύλου ή πλαστικού. Στη συνέχεια, περιοδικά νερό, αφήστε στην ηλιόλουστη πλευρά και μετά από μερικούς μήνες απολαύστε σπιτικές ώριμες ντομάτες.
Πρώιμες και υπερ-πρώιμες ποικιλίες
Χρυσή ροή
Μια ελάχιστα γνωστή αλλά εξαιρετικά υψηλής απόδοσης ποικιλία που εκτράφηκε για υπαίθρια καλλιέργεια χωρίς να τσιμπήσει. Τα φύλλα είναι τυπικού τύπου, αλλά τα ωοειδή φρούτα σχηματίζουν ολόκληρες συστάδες, γι 'αυτό συνιστάται να τα αφαιρέσετε άγουρα. Κάθε ντομάτα ζυγίζει μεταξύ 90 και 120 γραμμάρια. Έχουν αδύναμο άρωμα, αλλά μάλλον σαρκώδη δομή. Η ντομάτα είναι κατάλληλη για επεξεργασία.
Δον Ζουάν
Μία από τις πιο ανεπιτήδευτες ντομάτες, της οποίας η περίοδος ωρίμανσης είναι από 80 έως 95 ημέρες. Ο θάμνος φτάνει σε ύψος 50 εκατοστά, και οι στρογγυλοί καρποί γενικά ζυγίζουν 45-60 γραμμάρια. Η ντομάτα είναι κατάλληλη για κατσάρωμα καθώς έχει έντονη γεύση. Το υβρίδιο είναι ανθεκτικό σε σκληρές κλιματολογικές συνθήκες, οπότε μπορεί να αναπτυχθεί σχεδόν παντού.
Λαμπραντόρ
Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό αυτής της ποικιλίας είναι οι τυπικοί θάμνοι, που φτάνουν σε ύψος 0,5 έως 0,7 μέτρα. Η συγκομιδή θα πρέπει να είναι περίπου 105 ημέρες μετά τη βλάστηση. Οι ντομάτες είναι μεσαίου μεγέθους (από 80 έως 150 γραμμάρια), καθώς και γλυκόξινη γεύση, καθιστώντας την ποικιλία θεωρούμενη καθολική.
Κακκινολαιμής
Μία από τις πρώτες ποικιλίες (από 94 έως 97 ημέρες), που απαιτεί λίγη συντήρηση. Είναι εξαιρετικά δημοφιλές στους κηπουρούς που ζουν στην κεντρική Ρωσία. Το ύψος του θάμνου είναι 45-50 εκατοστά. Οι ταξιανθίες αρχίζουν να σχηματίζονται κάτω από το έκτο φύλλο. Το μούρο φτάνει σε μάζα 150-200 γραμμάρια και είναι ιδανικό για πώληση.
Αφροδίτη
Ο κάτοχος ρεκόρ μεταξύ των πολύ πρώιμων ποικιλιών (περίοδος ωρίμανσης από 75 έως 80 ημέρες), η οποία δεν απαιτεί τσίμπημα, αλλά είναι επιθυμητή μια καλτσοδέτα για υποστήριξη. Διαφέρει σε ταξιανθία με 6-8 φρούτα, καθένα από τα οποία φτάνει από 110 έως 115 γραμμάρια. Τα φυτά μπορούν να καλλιεργηθούν σε στενή φύτευση (μοτίβο - 50 x 40 εκατοστά).
Βήμα
Μην ξεχάσετε να τσιμπήσετε, αυτό είναι πολύ σημαντικό στην επιχείρηση ντομάτας. Αφαιρώντας τις στεπές, το εργοστάσιο παύει να σπαταλά ενέργεια και τρόφιμα σε περιττούς βλαστούς. Μερικές φορές, οι κηπουροί λυπάται για την αφαίρεση των πλευρικών βλαστών και το τσίμπημα στην κορυφή.Το αποτέλεσμα είναι ένας κλαδί θάμνος χωρίς φρούτα.
Το Passionking πρέπει να γίνεται εγκαίρως. Τα θετικά παιδιά (βλαστοί που αναπτύσσονται από τους κόλπους) απομακρύνονται σε ύψος 3-4 εκατοστών. Όταν αφαιρείτε μεγάλα παιδιά, το φυτό βιώνει άγχος, η άμυνά του μειώνεται και αρχίζει να πονά.
Είναι προτιμότερο να μην αφήνετε την κάνναβη στα παιδιά της γης, έτσι ώστε τα βακτήρια να μην διεισδύουν εκεί. Παρόλο που ορισμένοι κηπουροί πιστεύουν ότι είναι πιο σωστό να τα μαζέψουν, άλλοι πιστεύουν ότι είναι καλύτερο να αφήσετε ένα κούτσουρο 1 cm, έτσι ώστε οι βλαστοί να μην μεγαλώνουν.
Ποικιλίες υψηλής ωρίμανσης και μεγάλης καρποφορίας
Πορτοκάλι
Απροσδιόριστη ντομάτα, που είναι μέτριας ωριμότητας και ψηλοί θάμνοι (έως 1,5 μέτρα) Δεν είναι δύσκολο να καταλάβουμε από το όνομα ότι το φυτό εκτράφηκε διασχίζοντας μια ντομάτα με πορτοκάλια, οπότε τα φρούτα του έχουν πορτοκαλί σχήμα. Η πρώτη ταξιανθία τοποθετείται κάτω από 8-9 φύλλα, και κάθε επόμενη - κάθε τρία. Εάν κάνετε μια καλή υποστήριξη για τον πολιτισμό, τότε θα αποφέρει καρπούς εντός 4-5 μηνών.
Τρεις παχύσαρκοι
Από το όνομα είναι σαφές ότι ένα ξεχωριστό χαρακτηριστικό της ποικιλίας είναι τα αρκετά μεγάλα φρούτα της (έως 400 γραμμάρια), τα οποία συνήθως είναι δεμένα σε 3 κομμάτια ανά βούρτσα. Ωστόσο, οι ντομάτες δεν είναι πρακτικά ευαίσθητες σε ρωγμές λόγω θερμότητας και υπερχείλισης. Επίσης, η ποικιλία έχει καλή αντοχή στις ασθένειες.
Μεγάλο βόειο κρέας
Μια πρώιμη ώριμη ποικιλία (99-105 ημέρες) με αρκετά ισχυρούς, εξαπλωμένους θάμνους. Το ύψος του φυτού είναι περίπου 1,8 μέτρα, οπότε είναι σημαντικό να δέσετε την καλλιέργεια και να την τσιμπήσετε κατά καιρούς. Τα φρούτα είναι μεσαίου μεγέθους (150 έως 250 γραμμάρια) και έχουν καλή γεύση. Επιπλέον, οι ντομάτες χαρακτηρίζονται από καλή ποιότητα διατήρησης και δυνατότητα μεταφοράς.
Πούντοβικ
Μια μεγάλη απόδοση μεσαίας περιόδου που μπορεί να καλλιεργηθεί τόσο σε εξωτερικούς χώρους όσο και σε θερμοκήπιο. Είναι πολύ επιθυμητό να σχηματίζετε μια κορώνα και να τρυπάτε τακτικά τον θάμνο για να αποφύγετε τη διακοπή. Τα μεγάλα φρούτα φτάνουν από 300 έως 500 γραμμάρια (μερικά ακόμη μεγαλώνουν έως 800) και είναι υπέροχα για κατανάλωση και επεξεργασία.
Οι πιο νόστιμες και πιο γλυκές ντομάτες
Ρομά
Η ντομάτα είναι αξιοσημείωτη για τη μέση ωριμότητά της, καθώς και για τη δυνατότητα καλλιέργειας σε θερμοκήπια και εξωτερικούς χώρους. Οι θάμνοι μεγαλώνουν σε ύψος από 06 έως 0,8 μέτρα. Απαιτείται μερική καλτσοδέτα και καρφίτσα. Οι καρποί συνήθως σχηματίζονται κάτω από το 7ο φύλλο και είναι επίσης ελαφρώς επιμήκεις. Είναι καλό τόσο για το κατσάρωμα (60-80 γραμμάρια) όσο και για κατανάλωση.
Κάρτα ατού Σιβηρίας
Καθοριστική ποικιλία μεσαίας περιόδου, το ύψος του θάμνου είναι 0,8 μέτρα. Το βάρος των φρούτων φτάνει τα 300-500 γραμμάρια, λόγω των οποίων παρουσιάζουν μια πολύ ευπαρουσίαστη παρουσίαση. Ουσιαστικά δεν είναι επιρρεπείς σε σάπια. Το φυτό είναι κατάλληλο για καλλιέργεια στην κεντρική λωρίδα, καθώς και στη Σιβηρία.
Το κουδούνι τσάρων
Καθοριστική ποικιλία για ανοιχτό έδαφος και θερμοκήπια, που χαρακτηρίζονται από μέσο μέγεθος: ύψος θάμνου από - 0,8 έως 1 μέτρο, μέγεθος ντομάτας - από 250 έως 350 γραμμάρια. Οι ντομάτες χαρακτηρίζονται από πλούσια γεύση και ζουμερότητα. Μια επιλογή για όσους θέλουν να γυρίσουν το χυμό ντομάτας για το χειμώνα.
Γλυκιά καρδιά F1
Μία από τις πιο δημοφιλείς ποικιλίες μεταξύ των αρχάριων κηπουρών, η οποία δεν απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα, αλλά έχει μάλλον νόστιμα μεσαίου μεγέθους φρούτα (250-300 γραμμάρια). Επίσης, η ντομάτα πρακτικά δεν είναι ευαίσθητη σε ασθένειες και καλλιεργείται εύκολα ακόμη και σε σκληρές κλιματολογικές συνθήκες.
Ροζ μέλι
Μια ποικιλία από ροζ ντομάτα υψηλής απόδοσης που μπορεί να καλλιεργηθεί σε εξωτερικούς χώρους ακόμη και στα τέλη του χειμώνα. Οι μεγάλες ντομάτες (350 έως 500 γραμμάρια) δένονται περίπου 3-4 κομμάτια ανά βούρτσα. Ωστόσο, έτσι ώστε ο θάμνος να μην σπάσει κάτω από το βάρος του φρούτου, θα πρέπει να σχηματίζετε τακτικά το στέμμα.
Ορεκτικός
Το ύψος του υβριδίου είναι περίπου 1 μέτρο, το οποίο μπορεί να απαιτεί πρόσθετη υποστήριξη για τον θάμνο. Τα φρούτα έχουν πρασινωπή απόχρωση και είναι αρκετά μεγάλα (350-450 γραμμάρια).Οι ντομάτες λειτουργούν καλύτερα όταν τρώγονται φρέσκα, αλλά τα πηγαίνουν καλά σε κρύα αποθήκευση.
Καρπός
Τα φρούτα αρχίζουν να εμφανίζονται περίπου δύο μήνες μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων στον κήπο. Στην αρχή είναι πράσινα, μετά από τα οποία αρχίζουν να ωριμάζουν και αποκτούν μια βαθιά και πλούσια σκιά. Η ώριμη ντομάτα έχει έντονα κόκκινα, μπορντό, κίτρινα, ροζ χρώματα, ανάλογα με την ποικιλία, καθώς και μια απαλή δομή. Δεν μπορείτε να πιέσετε τα φρούτα κατά τον έλεγχο ωριμότητας, διαφορετικά μπορείτε να τα καταστρέψετε, μετά από τα οποία θα σαπίσουν και θα γίνουν άχρηστα.
Επίσης, είναι επίσης αδύνατο να αφήσετε μια ντομάτα σε ένα κλαδί για πολύ καιρό, θα ξεπεραστεί ή θα καταναλωθεί από ζώα ή πουλιά. Οι έμπειροι κηπουροί προτείνουν να μαζέψετε τα φρούτα πριν ωριμάσουν, όταν το χρώμα μόλις αρχίζει να εμφανίζεται. Στη συνέχεια, βάλτε τα στο κελάρι για πλήρη ωρίμανση. Αλλά ταυτόχρονα, μια πλούσια και γλυκιά γεύση εμφανίζεται μόνο όταν είναι ώριμα σε ένα κλαδί. Επομένως, εναπόκειται στον καλοκαιρινό κάτοικο να αποφασίσει πώς να δράσει καλύτερα.
Ποικιλίες με ανοσία στην όψιμη όραση
Μισό γρήγορο F1
Μια πρώιμη ποικιλία (86-91 ημέρες) με μεγάλους θάμνους από 60 έως 65 εκατοστά. Τα φρούτα είναι πιο κατάλληλα για συντήρηση (μέγεθος από 100 έως 150 γραμμάρια). Ωστόσο, οι ντομάτες θα προσελκύσουν επίσης όσους θέλουν να φτιάξουν φρέσκες σαλάτες.
Πλούσια καλύβα
Μία από τις πιο ανθεκτικές στις καθυστερημένες ποικιλίες, που είναι επίσης εύκολο στη φροντίδα. Το μέγεθος των φρούτων είναι μέσο όρο - από 200 έως 300 γραμμάρια. Θάμνοι χαμηλής ανάπτυξης - από 0,6 έως 0,7 μέτρα. Το εργοστάσιο δεν απαιτεί τσίμπημα και πρόσθετη υποστήριξη.
Boney MM
Εκτός από την αντίσταση στην όψιμη όραση, η ντομάτα διαθέτει επίσης σχεδόν πλήρη ανοσία στα παράσιτα. Ωστόσο, για να καλλιεργήσετε μια σοδειά, θα πρέπει να δέσετε τακτικά τους ενήλικους θάμνους και να αφαιρείτε συνεχώς τα φρούτα, τα οποία σχηματίζονται σε μια κύστη σε 6-7 κομμάτια.
Νάνος
Μια πρώιμη ώριμη ποικιλία (91-106 ημέρες), η οποία διακρίνεται από το μικρό μέγεθος του θάμνου (έως 50 εκατοστά) και τα φρούτα (έως 60 γραμμάρια). Παρ 'όλα αυτά, οι ντομάτες δεν είναι πρακτικά ευαίσθητες σε ρωγμές μετά από μια μακρά περίοδο ψέματος. Κατάλληλο για μπούκλες και κοπή σε σαλάτες.
Amur bole
Αυτή η ποικιλία διαφέρει από τις άλλες στην υψηλή απόδοση, καθώς και στην ανεπιτήδευτη φροντίδα (ειδικά όταν πρόκειται για πότισμα και σίτιση). Οι ντομάτες είναι μικρές (100-150 γραμμάρια), αλλά αρκετά νόστιμες και ζουμερές, επομένως είναι κατάλληλες όχι μόνο για συντήρηση, αλλά και για μεταποίηση.
Πώς να φυτέψετε φυτά
Πρέπει να φυτέψετε σπορόφυτα βαθιά, θάβοντας τα μισά ή ακόμη και τα δύο τρίτα του βλαστού (ειδικά αν οι μίσχοι είναι λεπτοί, μακρύι και εύθραυστοι). Τα κάτω φύλλα μπορούν επίσης να θάβονται. Αρχικά, το φυτό ριζώνει στο νέο έδαφος και σχηματίζει ριζικό σύστημα, οπότε δεν θα συμβεί τίποτα κακό. Αντίθετα, ο θάμνος θα αυξηθεί δυνατός και ανθεκτικός στους ανέμους και τις κακές καιρικές συνθήκες.
Προκειμένου τα λάχανα να ριζώσουν καλύτερα, να πάρουν καλά το έδαφος, πρέπει να ποτίζονται άφθονα - περίπου 4 λίτρα ανά έναν θάμνο. Το νερό πρέπει να είναι ζεστό (περίπου 25-30 μοίρες), και αυτό πρέπει να γίνει αμέσως μετά τη μεταφύτευση.
Είναι απαραίτητο να φυτέψετε ντομάτες σε απόσταση 50-90 εκατοστών, ανάλογα με την ποικιλία και το κλίμα. Αυτό είναι απαραίτητο ώστε οι θάμνοι να διαλύουν το φύλλωμα στο έδαφος, είναι βολικό να το νερό και να τα συσσωρεύετε, να απαλλαγείτε από τα ζιζάνια και να τα δέσετε εάν είναι απαραίτητο. Εάν έχετε ζεστό κλίμα στην περιοχή σας, οι ντομάτες μπορούν να φυτευτούν πιο κοντά μαζί για να αποφευχθεί η καύση του φυτού στον ήλιο. Με αυτή τη ρύθμιση, τα φρούτα θα είναι πιο γλυκά. Μην ξεχνάτε ότι τα μικρά φυτά θα αναπτυχθούν σύντομα και χρειάζονται χώρο, οπότε φυτέψτε όλους τους θάμνους ομοιόμορφα και σε βέλτιστη απόσταση.
Οι πιο παραγωγικές ντομάτες
Puzata khata
Παρά το γεγονός ότι η ποικιλία είναι νωρίς, όλοι θα ζηλέψουν την απόδοσή της. Ο θάμνος φτάνει σε ύψος 1,5 έως 2 μέτρα. Το βάρος των φρούτων είναι μέσο (150-250 γραμμάρια). Διακρίνονται από ένα σχήμα με κατσαρόλα και φαίνονται όμορφα μετά το κόψιμο.
Πορφυρός γίγαντας
Καθοριστική ποικιλία υψηλής απόδοσης με ύψος θάμνου 0,9 μέτρα.Συνιστάται να αναπτυχθεί με επιπλέον υποστήριξη και μέτρια τσίμπημα. Τα φρούτα έχουν όχι μόνο εξαιρετική γεύση, αλλά και φαρμακευτικές ιδιότητες.
Στόλυπιν
Υψηλής απόδοσης και ανθεκτική στο κρύο ποικιλία. Η περίοδος βλάστησης είναι 95 έως 105 ημέρες. Το μέγεθος του θάμνου είναι από 0,6 έως 0,5 μέτρα. Συνιστάται να σχηματίσετε ένα στέμμα. Τα φρούτα είναι μικρά (από 90 έως 120 γραμμάρια). Καλό τόσο για συντήρηση όσο και για κατανάλωση.
Πώς να προστατεύσετε τα φρούτα από τα παράσιτα
Όπως πολλά λαχανικά και φρούτα, οι ντομάτες μπορούν να επηρεαστούν όχι μόνο από συγκεκριμένες ασθένειες, αλλά και από διάφορα παράσιτα (έντομα, ζώα και πουλιά). Για να παραμείνει άθικτο και ασφαλές το έμβρυό σας, πρέπει να πραγματοποιήσετε τους ακόλουθους χειρισμούς:
- βάλτε μια σακούλα στα φρούτα, στερεώστε και στις δύο πλευρές του κλάδου, αφήνοντας τρύπες μερικά χιλιοστά σε κάθε πλευρά για να εισέλθει ο αέρας,
- η κάτω γωνία της σακούλας πρέπει να κοπεί, αυτό είναι απαραίτητο για πρόσθετη διέλευση αέρα και αποστράγγιση υπερβολικής υγρασίας,
- εάν ο καιρός είναι ζεστός, τότε μπορούν να γίνουν πολλές τρύπες στην τσάντα,
- μπορείτε να κρεμάσετε πολλές διακοσμήσεις χριστουγεννιάτικων δέντρων στο κλουβί, αυτό θα μπερδέψει τα πουλιά και τα ζώα που σας κλέβουν ντομάτες.
Αυτο-επικονιασμένες ντομάτες
Μοναχικό καπέλο
Μια πολύ διάσημη ποικιλία σε κύκλους θερμοκηπίου, η οποία είναι επίσης κατάλληλη για υπαίθρια καλλιέργεια. Το μέγεθος του θάμνου είναι μόλις 1,5 μέτρα. Τα καλύτερα αποτελέσματα θα επιτευχθούν με το σχηματισμό κορώνας. Οι ντομάτες είναι πολύ μεγάλες - από 500 έως 800 γραμμάρια.
Μικάδος
Ροζ ντομάτα με ωρίμανση περίπου 105 ημέρες. Τα φρούτα είναι μέτρια (200-300 γραμμάρια), γλυκά, σαρκώδη. Ιδανικό για φρέσκια κατανάλωση ή πώληση.
Καρδιά αετού
Μια αυτο-γονιμοποιημένη ποικιλία μεσαίας ωρίμανσης που καλλιεργείται στην Κεντρική Ρωσία. Μεταξύ των κύριων ιδιοτήτων του φρούτου, είναι συνηθισμένο να διακρίνουμε ένα μεγάλο μέγεθος (έως 400 γραμμάρια), καθώς και μια χαμηλή τάση για ρωγμές.
Φωτογραφία μιας μεγάλης συγκομιδής
Στη φωτογραφία θα δείτε πώς φαίνεται μια καλή συγκομιδή γλυκών ψηλών ντοματών μετά το σχηματισμό ενός θάμνου κατά τη διάρκεια της καλλιέργειας:
Ποικιλίες χαμηλής ανάπτυξης
Αγριόγατος
Η ντομάτα συνιστάται για καλλιέργεια σε εξωτερικούς χώρους υπό κάλυμμα φιλμ. Δεν απαιτεί πρόσθετη υποστήριξη και καρφίτσωμα. Το μέγεθος του θάμνου φτάνει τα 70 εκατοστά. Βάρος φρούτων - από 150 έως 200 γραμμάρια.
Αλάσκα
Μία από τις πιο δημοφιλείς πρώιμες ποικιλίες ωρίμανσης (χρόνος ωρίμανσης περίπου 85 ημέρες), η οποία είναι κατάλληλη για καλλιέργεια σε περιοχές με δροσερά καλοκαίρια. Ο θάμνος είναι χαμηλός - από 0,4 έως 06 μέτρα ύψος. Οι ντομάτες είναι μεσαίου μεγέθους (περίπου 150 γραμμάρια).
Abakan ροζ
Μεγάλη ποικιλία (έως 500 γραμμάρια) ποικιλία με εντατική ανάπτυξη και εκτεταμένη καρποφορία. Συνιστάται να σχηματίζονται 1-2 στελέχη και επίσης να αφαιρείτε τακτικά τα παιδιά της γης κάτω από την πρώτη βούρτσα. Ο καρπός χρησιμοποιείται καλύτερα για επεξεργασία.
Διαδικασία φύτευσης
Για να έχετε μια καλή συγκομιδή ντομάτας, πρέπει να ακολουθήσετε έναν αριθμό κανόνων σχετικά με την καλλιέργεια και τη φροντίδα τους, δηλαδή:
- επιλέξτε ένα κατάλληλο μέρος και έδαφος για προσγείωση ·
- φυτέψτε σωστά.
- φροντίστε σωστά.
Για να φυτέψετε μια ντομάτα, πρέπει να διαθέσετε ένα ηλιόλουστο μέρος που προστατεύεται καλά από τον κρύο άνεμο. Δεν είναι κατάλληλα για υγρές, χαμηλές περιοχές στις οποίες τα υπόγεια ύδατα βρίσκονται κοντά στην επιφάνεια. Τέτοια μέρη επηρεάζουν αρνητικά το ριζικό σύστημα των φυτών. Οι ντομάτες μπορούν να καλλιεργηθούν στον ίδιο χώρο για αρκετά χρόνια..
Προσοχή! Όταν φυτευτούν τα φυτά, το έδαφος θα πρέπει να θερμανθεί σε βάθος 20 cm έως + 10 ° С ... + 12 ° С. Φυτεύονται σε μόνιμο μέρος τον Μάιο. Εάν είναι νεφελώδης την ημέρα της φύτευσης, τότε μπορείτε να φυτέψετε το πρωί, εάν είναι ηλιόλουστο - τότε το βράδυ. Τα σπορόφυτα πρέπει να είναι φρέσκα τη στιγμή της φύτευσης.
Ακόμα και με το ελαφρά μαρασμό, οι θάμνοι θα επιβραδύνουν την ανάπτυξή τους, μπορεί να υπάρξει μερική πτώση των πρώτων λουλουδιών. Τις περισσότερες φορές, τα φυτά τομάτας φυτεύονται σε φωλιές. Υπάρχουν δύο τυπικές διατάξεις: τετράγωνο και ταινία.Με ένα τετράγωνο σχήμα, το μέγεθος της τρύπας για ποικιλίες τυπικού, καθοριστικού και αρχικού ωρίμανσης είναι 70x70 cm. Φυτεύονται σε φωλιά σε 2-3 θάμνους.
Οι μεσαίες και καθυστερημένες ποικιλίες πρέπει να φυτευτούν σε μια τρύπα 1x1 m, δύο φυτά το καθένα... Το σχήμα λωρίδας αντιπροσωπεύει αυλάκια άρδευσης κάθε 1,4 μ. Τα φυτά τομάτας φυτεύονται και στις δύο πλευρές σε 1 φωλιά σε απόσταση 70 cm από άλλη φωλιά. Η απόσταση μπορεί να αλλάξει. Ωστόσο, συνιστάται στους κηπουρούς να αφήσουν χώρο τουλάχιστον 0,3 m3 για την καλλιέργεια ενός θάμνου ντομάτας.
Το χώμα πρέπει να χυθεί με ζεστό νερό με υπερμαγγανικό κάλιο: 1 κουβά για 8 οπές. Λίπασμα με ανόργανα συστατικά με χούμο - 1: 3. Αφαιρέστε προσεκτικά το δενδρύλλιο. Κόψτε όλα τα φύλλα, αφήνοντας τα τρία πρώτα. Βάλτε έναν θάμνο με ένα πήλινο κομμάτι στην τρύπα, προσθέστε κομπόστ, σφίξτε, καλύψτε με ξηρή γη. Μην καλύπτετε το στέλεχος με χώμα.
Στην κορυφή, τοποθετήστε ένα στρώμα στρώσης 10 cm από:
- πριονίδια;
- άχυρο;
- μαραμένο γρασίδι.
Μόνο μετά από 15 ημέρες, τα φυτά ξεφλουδίζουν σε ύψος στελέχους έως 12 cm.
Οι πιο παραγωγικές ποικιλίες που δεν απαιτούν τσίμπημα
Μπογιάν
Ντομάτα για καλλιέργεια σε κρύες περιοχές της Ρωσίας. Διαφέρει σε φρούτα μεσαίου μεγέθους (περίπου 250 γραμμάρια), καθώς και ανεπιτήδευτη φροντίδα. Είναι εξαιρετικά σπάνια εκτεθειμένο σε ατυχίες από παράσιτα. Ανθεκτικό στη φυτοχώρα.
Αρχάριος
Μια παραγωγική ποικιλία που θα πρέπει να αναπτυχθεί με ένα προσωρινό εξώφυλλο. Φρούτα από 80 έως 100 γραμμάρια είναι κατάλληλα για τουρσί. Οι ντομάτες ανέχονται επίσης τη μεταφορά και τις κρύες θερμοκρασίες. Έχουν ασθενή ευαισθησία σε μηχανικές βλάβες.
Σόλεροσο
Μια ολλανδική ποικιλία με περίοδο ανάπτυξης 90-95 ημερών. Διαφέρει σε πλατιά φύλλα που καλύπτουν τα φρούτα (40-60 γραμμάρια) από τον καυτό ήλιο. Ιδανικό για θερμές καλλιέργειες.
Επιλογή αγορασμένων δενδρυλλίων
Απόκτηση από φυτώρια ή αυτοκαλλιέργεια; Η απάντηση είναι πιο προφανής για εκείνους που δεν έχουν αρκετό χρόνο να σπείρουν σε γλάστρες και να σκληρύνουν τα φυτά. Επιπλέον, όταν αγοράζετε φυτά, υπάρχει η δυνατότητα αγοράς φυτών διαφόρων ποικιλιών και ημερομηνιών ωρίμανσης. Η καλλιέργεια και η επισήμανση μεγάλου αριθμού δενδρυλλίων στο σπίτι είναι μια ταλαιπωρία.
Είναι επικίνδυνο να αγοράσετε φυτά από ιδιώτες ιδιοκτήτες. Εάν ετοίμαζαν ανεξάρτητα τους σπόρους των υβριδικών τοματών, τότε ο απόγονος θα είναι λιγότερο παραγωγικός και νωρίτερα από το μητρικό φυτό. Υπάρχει υψηλός κίνδυνος απόκτησης μολυσμένου υλικού φύτευσης.
Συνιστάται να αγοράζετε φυτά σε δοχεία με χώμα. Η ηλικία των φυτών δεν πρέπει να υπερβαίνει τις 60 ημέρες, το ύψος - έως 25-30 εκ. Αν και μπορείτε να φυτέψετε φυτά με λουλούδια στο έδαφος και να πάρετε τα πρώτα φρούτα νωρίς. Είναι επιθυμητό τα στελέχη να είναι παχιά, πιο σκούρα στο χρώμα. Το ριζικό σύστημα πρέπει να είναι καλά αναπτυγμένο και απαλλαγμένο από ζημιές.
Με την εμφάνιση των δενδρυλλίων, καθορίζεται εάν τα φυτά είναι άρρωστα ή υγιή. Σημάδια ασθένειας - ανώμαλα, παραμορφωμένα φύλλα, βλαστοί. Δεν πρέπει να ελπίζουμε ότι μετά τη φύτευση θα είναι δυνατή η γρήγορη διόρθωση ελαττωμάτων με ψεκασμό με φυτοφάρμακα.
Οι πιο νόστιμες μεγάλες καρποφόρες ποικιλίες σαρκώδους ντομάτας με χαμηλή ανάπτυξη
Γιαμάλ
Μια πρώιμη αλλά ανεπιτήδευτη ποικιλία ανοιχτού χωραφιού. Οι μικρές σχεδίες (90-120 γραμμάρια) έχουν ένα ελαφρώς επίπεδο επίπεδο, κατάλληλο για συντήρηση. Η ντομάτα δεν είναι ευαίσθητη στις περισσότερες ασθένειες της τομάτας.
Καλοκαιρινός κάτοικος
Μια παραγωγική ποικιλία που είναι ανεπιτήδευτη για καλλιέργεια σε εξωτερικούς χώρους. Το ύψος του θάμνου είναι 70-80 εκατοστά. Το μέγεθος των φρούτων είναι μέτριο (150 γραμμάρια). Ο κύριος σκοπός της ντομάτας είναι η συντήρηση, αλλά είναι επίσης κατάλληλες για πώληση.
Λίπος γρύλος
Μια ποικιλία με έναν από τους ισχυρότερους θάμνους, που φτάνει τα 0,5 μέτρα σε ύψος και δεν απαιτεί δέσιμο. Κατά μέσο όρο, οι ντομάτες αυξάνονται από 200 έως 300 γραμμάρια, αλλά οι γίγαντες συναντώνται συχνά, με βάρος 500 γραμμάρια. Είναι πολύ κοινό στο νότο της Ρωσίας.
Μη υβριδικές γλυκές ποικιλίες
Σχηματισμός Μπους
Είναι απαραίτητο να σχηματιστεί εγκαίρως ένας θάμνος ντομάτας, διαφορετικά το φυτό θα δώσει όλη τη δύναμη και τα θρεπτικά του συστατικά στα κάτω φύλλα, τις στέπες και τα περιττά κλαδιά. Σε επαφή με το έδαφος, τα κάτω φύλλα γίνονται αγωγός για λοιμώξεις. Συνιστάται στους έμπειρους κατοίκους του καλοκαιριού να κόβουν 1-3 χαμηλότερα φύλλα, ξεκινώντας τον Ιούνιο, κάθε εβδομάδα μέχρι την πρώτη ταξιανθία. Αυτό θα παρέχει καλό αερισμό και θα απομακρύνει το περιττό άγχος από τα φύλλα.
Το φύλλωμα απομακρύνεται σε ξηρό καιρό, κατά προτίμηση το πρωί. Η πληγή πρέπει να έχει χρόνο να σφίξει χωρίς να γίνει πύλη εισόδου για βακτήρια και μύκητες. Πόσα φύλλα πρέπει να αφαιρέσετε από τον θάμνο, ο θερινός κάτοικος πρέπει να καθοδηγείται από τις ταξιανθίες και τα φρούτα. Μέχρι να δεθούν όλα τα φρούτα στη βούρτσα, στην κορυφή, δηλαδή πάνω από τη βούρτσα, όλα τα φύλλα πρέπει να είναι παρόντα. Πώς να σχηματίσετε σωστά έναν θάμνο, δείτε αυτή την εικόνα.
Κεράσι
Μια ποικιλία που δεν χρειάζεται εισαγωγή. Οι θάμνοι είναι ισχυροί, φτάνοντας τα 70 εκατοστά σε ύψος. Η πρώτη συγκομιδή πραγματοποιείται 95 ημέρες μετά τη βλάστηση των σπόρων. Τα φρούτα είναι αρκετά μικρά (έως 50 γραμμάρια), προορίζονται κυρίως για συντήρηση.
Νότιο μαύρισμα
Ποικιλία μεσαίας περιόδου με κίτρινα φρούτα. Το σχήμα της ντομάτας μοιάζει περισσότερο με ένα αυγό κοτόπουλου. Η μάζα μούρων φτάνει από 100 έως 120 γραμμάρια. Είναι εξαιρετικά νόστιμα και επίσης υπέροχα προς πώληση.
Ίνκας F1
Οι σπόροι αυτού του φυτού είναι αρκετά δημοφιλείς επειδή εκτρέφονταν στην Ολλανδία. Συνιστάται να μεγαλώνετε κάτω από ένα εξώφυλλο, αλλά αυτό δεν είναι πολύ σημαντικό. Μικρές ντομάτες - από 80 έως 100 γραμμάρια. Κατά τη διάρκεια της καλλιέργειας, απαιτούνται λιπάσματα αζώτου και φωσφόρου.
Ρωσική Αυτοκρατορία F1
Ένα υβριδικό πινέλο κατάλληλο για καλλιέργεια στην κεντρική Ρωσία. Ο καρπός είναι μια επιμήκης κρέμας κόκκινου χρώματος, το βάρος της οποίας είναι 150 γραμμάρια. Η ποικιλία είναι κατάλληλη για αλάτι και είναι επίσης σε ζήτηση στην αγορά. Τα φρούτα υφίστανται μηχανικές ζημιές, οπότε δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για ζημιές στα εμπορεύματα κατά τη μεταφορά.
Θεία Valya F1
Μια ανεπιτήδευτη και δημοφιλής ποικιλία, με μικρούς θάμνους και μεσαία φρούτα (150 γραμμάρια). Οι ντομάτες δεν είναι ευαίσθητες σε ρωγμές λόγω έκθεσης στο ηλιακό φως. Έχουν καλή γεύση και έντονο άρωμα. Διακρίνονται από την ισχυρή ασυλία.
Χίλινγκ
Όσο ισχυρότερες και ισχυρότερες είναι οι ρίζες των φρούτων, όσο περισσότερο παρέχουν στο φυτό θρεπτικά συστατικά, τόσο μεγαλύτερες θα είναι οι ντομάτες. Επομένως, οι θάμνοι πρέπει να αλέθονται. Η άλεση πραγματοποιείται τη στιγμή της ανάπτυξης των ριζών. Και οι ρίζες μεγαλώνουν σε περιόδους. Αυτή η συχνότητα είναι ανάλογη με την ανάπτυξη. Πρώτον, οι ρίζες αναπτύσσονται έντονα, στη συνέχεια επιβραδύνουν την ανάπτυξή τους και η βλαστική μάζα αρχίζει να αναπτύσσεται ενεργά. Στη συνέχεια, η ανάπτυξη των ριζών ενεργοποιείται ξανά, μέχρι τη στιγμή που αρχίζει η ανθοφορία και η ρύθμιση των φρούτων.
Ο χρόνος ψύξης θα ζητηθεί από το ίδιο το εργοστάσιο. Παρακολουθήστε στενά το στέλεχος. Εάν στο στέλεχος κοντά στο έδαφος υπάρχουν εξογκώματα που μοιάζουν με σπυράκια, τότε ήρθε η ώρα να συσσωρευτούν για πρώτη φορά, πάντα με υγρή γη. Όταν το στέλεχος κοντά στο έδαφος άλλαξε χρώμα από πράσινο σε γαλάζιο, ήρθε η ώρα για τη δεύτερη άλεση.
Η έγκαιρη άλεση δημιουργεί ένα ισχυρό ριζικό σύστημα και δίνει περισσότερη δύναμη για τη συγκομιδή.
Ασθένειες και παράσιτα τομάτας
Οι μυκητιακές, βακτηριακές και ιογενείς ασθένειες είναι επικίνδυνες για τις ντομάτες. Για την καταπολέμηση της πρώτης ομάδας παθογόνων, μία φορά τη δεκαετία, οι ντομάτες υποβάλλονται σε επεξεργασία κατά της phytophthora και του fusarium μαραίνονται με υγρό Bordeaux. Ισχυρά μυκητοκτόνα μπορούν να χρησιμοποιηθούν 2 φορές ανά σεζόν.
Οι ντομάτες που προσβάλλονται από βακτηριακές λοιμώξεις αντιμετωπίζονται με διαλύματα παρασκευασμάτων Baktofit ή Fitosporin. Η δεύτερη θεραπεία χρησιμοποιείται επίσης κατά του μύκητα. Τα βιολογικά προϊόντα είναι λιγότερο επικίνδυνα για τον άνθρωπο, χρησιμοποιούνται για ψεκασμό μέχρι τη συγκομιδή.
Η πιο αποτελεσματική μέθοδος καταπολέμησης των ιογενών παθήσεων των τοματών είναι η αναπαραγωγή ανθεκτικών ποικιλιών και υβριδίων.Φροντίστε να απολυμάνετε τους σπόρους πριν από τη σπορά με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου (εάν μπορείτε να αγοράσετε αυτό το αντισηπτικό στο φαρμακείο).
Επικίνδυνα παράσιτα τομάτας είναι αρκούδα, σκουλήκι, σκαθάρι πατάτας του Κολοράντο, νηματώδη. Οι κάμπιες σκώρων είναι ικανές να καταστρέψουν την καλλιέργεια τρώγοντας τα φρούτα από το εσωτερικό. Τα μέτρα ελέγχου που χρησιμοποιούνται είναι τα ίδια όπως και σε άλλες καλλιέργειες.
Τι μπορεί να φυτευτεί μετά από ντομάτες
Η συμμόρφωση με τους κανόνες εναλλαγής καλλιεργειών στον ιστότοπο αποτελεί εγγύηση καλής συγκομιδής διαφόρων τύπων καλλιεργειών, επομένως, για να έχετε νόστιμες και μεγάλες ντομάτες κάθε χρόνο, θα πρέπει να αλλάζετε συνεχώς τον τόπο καλλιέργειάς τους, τουλάχιστον μία φορά κάθε 2-3 χρόνια.
Το ήξερες? Οι σπόροι μουστάρδας περιέχουν πολλές χρήσιμες ουσίες, μεταξύ των οποίων αξίζει να σημειωθούν τα φυτοκτόνα και τα αντιβακτηριακά συστατικά που δρουν ως φυσικό συντηρητικό για καλύτερη συντήρηση των τροφίμων. Κατά το μαγείρεμα του κρέατος, μια μικρή ποσότητα σκόνης μουστάρδας αρκεί για να αποφευχθεί η διαρροή του χυμού.
Ενώ οι ντομάτες μεγαλώνουν αλλού, μπορείτε να φυτέψετε στην ίδια περιοχή:
- λάχανο;
- αγγούρια
- κολοκύθι;
- κολοκύθι;
- σκουός;
- φασόλια;
- αρακάς;
- σκόρδο;
- σαλάτα;
- τεύτλα;
- καρότο;
- μαϊντανός;
- άνηθο;
- σέλινο.
Τα όσπρια και τα χόρτα θα κορέσουν το χώμα που έχει εξαντληθεί από τις ντομάτες με άζωτο, τα κρεμμύδια και το σκόρδο θα βοηθήσουν στη βελτίωση του εδάφους και στην αύξηση των αποδόσεων, οι σπόροι κολοκύθας θα χρησιμεύσουν ως αποκαταστατικό επίχρισμα. Η χρήση φυτών πράσινης κοπριάς είναι μια καλή επιλογή, ειδικά εάν οι ντομάτες που καλλιεργούνται πάσχουν από ασθένεια. Τέτοιες καλλιέργειες είναι σίκαλη, χειμερινός σίτος και μουστάρδα, οι οποίες σκάβονται την άνοιξη μετά τη χειμερινή σπορά.
Προετοιμασία της γης στα κρεβάτια
Πού μεγαλώνουν καλύτερα οι ντομάτες στον ιστότοπο; Τα κρεβάτια για ντομάτες στον κήπο υποτίθεται ότι είναι εξοπλισμένα σε καλά φωτισμένα μέρη προστατευμένα από τον άνεμο. Το έδαφος στην περιοχή που επιλέχθηκε για την καλλιέργεια αυτής της καλλιέργειας πρέπει πρώτα να γονιμοποιηθεί με σάπια κοπριά.
Τα κρεβάτια τομάτας είναι καλύτερα προετοιμασμένα στενά. Σε αυτήν την περίπτωση, θα είναι ευκολότερο να φροντίζετε τα φυτά στο μέλλον. Έχοντας σχηματίσει τέτοια κρεβάτια, μέσα τους, πρέπει να χυθεί μισός κάδος κοπριάς με ένα βήμα περίπου 50 cm. Στη συνέχεια, πρέπει να σκάψετε τη γη με ένα φτυάρι και να την ισοπεδώσετε με τσουγκράνα.
Συγκομιδή και αποθήκευση
Τον Ιούλιο, τον Αύγουστο, τον Σεπτέμβριο, τα ώριμα φρούτα συγκομίζονται για φρέσκια κατανάλωση και κονσερβοποίηση. Μετά τη μείωση της θερμοκρασίας τη νύχτα, οι πράσινες ντομάτες μπορούν να συλλεχθούν, να αποθηκευτούν σε θερμοκρασίες έως 18 ° C για ωρίμανση. Τα καφέ φρούτα, στα οποία πέφτει φως, φτάνουν γρηγορότερα.
Βάλτε τις ντομάτες για ωρίμανση σε επίπεδα κουτιά σε ένα ή δύο στρώματα. Οι μίσχοι αφαιρούνται, αλλά για να μην βλάψουν το δέρμα και τον πολτό. Προσθέστε μερικές κόκκινες σε πράσινες και καφέ ντομάτες για να επιταχύνετε την ωρίμανση. Είναι καλύτερα να αποθηκεύετε ώριμα φρούτα σε δροσερό και ξηρό μέρος, αλλά όχι στο ψυγείο.
Πώς να αποκτήσετε μόνοι σας σπόρους ντομάτας
Αν σας αρέσει η ποικιλία ντομάτας, μπορείτε να ετοιμάσετε τους σπόρους της για να καλλιεργήσετε ακριβώς τα ίδια λαχανικά στο μέλλον.
Είναι σημαντικό να γνωρίζουμε ότι αυτή η μέθοδος είναι κατάλληλη μόνο για ντομάτες ποικιλίας, καθώς η ιδιότητα των υβριδίων μέσω σπόρων δεν κληρονομείται. Τα υβριδικά φυτά παράγονται διασχίζοντας πολλές ποικιλίες ταυτόχρονα, εκφυλίζονται εντελώς σε 1-2 χρόνια.
Για την αυτο-συγκομιδή των σπόρων, τα φρούτα πρέπει να απομακρύνονται από υγιείς, ισχυρούς θάμνους. Είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε τις ντομάτες από το χαμηλότερο κλαδί, τότε θα υπάρχει λιγότερος κίνδυνος να πάρετε ένα διασταυρωμένο υβρίδιο. Η ντομάτα πρέπει να είναι πλήρως ώριμη στο κλαδί. Το λαχανικό στη συνέχεια κόβεται σε φέτες για να αποκτήσει πρόσβαση στους θαλάμους σπόρων.
Οι σπόροι, μαζί με το χυμό, αφαιρούνται με ένα κουτάλι και τοποθετούνται σε γυάλινο μπολ. Πρέπει να υπάρχει αρκετός χυμός για να καλύψει πλήρως τους σπόρους. Μετά από αυτό, το δοχείο καλύπτεται χαλαρά με ένα καπάκι. Στη συνέχεια, περιμένουν μια μέρα έως ότου ολοκληρωθεί η διαδικασία ζύμωσης.
Μόλις εμφανιστεί μια μεμβράνη στην επιφάνεια και αρχίσουν να σχηματίζονται φυσαλίδες αέρα, οι σπόροι αφαιρούνται, πλένονται σε τρεχούμενο νερό και μετά ξηραίνονται καλά. Ο σπόρος αποθηκεύεται σε θερμοκρασία δωματίου σε χάρτινη σακούλα, στην οποία πρέπει να αναγράφεται το όνομα της ποικιλίας και η ημερομηνία συλλογής. Η σακούλα πρέπει να αφαιρεθεί πριν από την άνοιξη σε σκοτεινό και ξηρό μέρος.
Τοποθεσία
Στην Ρωσία, ως επί το πλείστον, οι ντομάτες καλλιεργούνται σε εξωτερικούς χώρους... Αυτό ισχύει για περιοχές με αρκετά ζεστό κλίμα, όπως:
- Βορόνεζ
- Ροστόφ;
- Kursk;
- Περιοχή Ταμπόφ;
- Περιοχή Κρασνοντάρ.
Αλλά η ικανότητα καλλιέργειας ντοματών σε θερμοκήπια καθιστά δυνατή την καλλιέργεια αυτού του λαχανικού ακόμα και το χειμώνα στο Μούρμανσκ και στο Αρχάγγελσκ. Όσον αφορά την καλλιεργούμενη περιοχή για ντομάτες, η Ρωσία κατατάσσεται στην όγδοη θέση στον κόσμο. Οι περισσότερες περιοχές για αυτούς τους σκοπούς εμπλέκονται στην Κίνα, την Ινδία και τη Νιγηρία, ακολουθούμενες από την Τουρκία, την Αίγυπτο, τις Ηνωμένες Πολιτείες και το Ιράν.
Γιατί δεν αποφέρουν καρπούς
- Υψηλή υγρασία στο θερμοκήπιο. Η υψηλή υγρασία στο θερμοκήπιο είναι επιζήμια για την καλλιέργεια. Η βέλτιστη λειτουργία πρέπει να είναι 60%. Ένα κλειστό, μη αεριζόμενο και φραγμένο θερμοκήπιο από όλες τις πλευρές μπορεί να προκαλέσει μεγάλη ζημιά στην καλλιέργεια. Σε υψηλή υγρασία, η γύρη συσσωρεύεται και η επικονίαση των λουλουδιών δεν συμβαίνει.
- Έλλειψη υγρασίας στο έδαφος. Κατά τη ρύθμιση και την ανάπτυξη των φρούτων, οι ντομάτες χρειάζονται ιδιαίτερα υγρασία. Εάν παραλείψετε το πότισμα, τότε το ξηρό χώμα μπορεί να προκαλέσει αποβολή λουλουδιών. Με ανεπαρκές πότισμα, η ανάπτυξη των φρούτων σταματά και το άφθονο πότισμα μετά από ξηρασία οδηγεί σε ρωγμή των φρούτων. Με αυτήν την προσέγγιση, μπορείτε να ξεχάσετε μια καλή συγκομιδή.
- Μη ισορροπημένη διατροφή. Οι ντομάτες λατρεύουν το θρεπτικό χώμα και την πρόσθετη σίτιση, τα οποία μπορούν επίσης να παίξουν ρόλο στην απουσία φρούτων. Με περίσσεια αζώτου στο έδαφος, το φυτό αρχίζει να αποκτά πράσινη μάζα. Αυτό γίνεται αισθητό όταν σχηματίζεται ένα σκούρο πράσινο κάλυμμα φύλλων. Ταυτόχρονα, τα λουλούδια τροποποιούνται και γίνονται στείρα.
Γονιμοποίηση
Οι ντομάτες είναι αυτο-επικονιαστικά φυτά που αντιμετωπίζουν αυτό το ζήτημα εύκολα. Τα έντομα - μέλισσες και μέλισσες - βοηθούν πολύ στη διαδικασία επικονίασης. Για να τους προσελκύσετε στον ιστότοπο, μπορείτε να φυτέψετε αρωματικά φυτά μελιού όπως μέντα, ελαιοκράμβη, βάλσαμο λεμονιού, κόλιανδρο, μουστάρδα, βασιλικό.
Σε ορισμένες περιπτώσεις, απαιτείται τεχνητή επικονίαση:
- Κάθε θάμνος κλονίζεται λίγο.
- Μπορείτε απλά να πατήσετε το ανθισμένο πινέλο, αλλά όχι πολύ σκληρά.
- Αυτή η διαδικασία πραγματοποιείται το πρωί.
- Αφού ολοκληρωθεί η επικονίαση, πρέπει να ψεκάσετε ή να ποτίσετε τις ντομάτες με ζεστό νερό, ώστε να ρέει πάνω από τα λουλούδια.
Πότε και πώς να ψεκάσετε
Τις περισσότερες φορές, οι ντομάτες ψεκάζονται από phytophthora
Οι αλλαγές στις θερμοκρασίες ημέρας και νύχτας, οι πρωινές ομίχλες επηρεάζουν αρνητικά την κατάσταση των τοματών, οδηγούν σε αυξημένη ευαισθησία σε μυκητιασικές ασθένειες, καθώς και σε μείωση του αριθμού των φρούτων. Ο σκοπός του θερινού ψεκασμού των καλλιεργειών είναι η πρόληψη των μυκήτων και η διέγερση του σχηματισμού ωοθηκών.
Οι πιο συχνές ασθένειες ντομάτας είναι η καθυστερημένη όραση και η κλαδοσπορίωση. Για την πρόληψη αυτών των ασθενειών, οι θάμνοι ψεκάζονται με παρασκευάσματα που περιέχουν χαλκό: HOM, Oxyhom, Profit, υγρό Bordeaux. Η διαδικασία πραγματοποιείται 3 φορές το καλοκαίρι:
- 2 εβδομάδες μετά τη φύτευση δενδρυλλίων στο έδαφος.
- στην αρχή του σχηματισμού οφθαλμών.
- κατά την εμφάνιση των πρώτων ωοθηκών.
Για την τόνωση του σχηματισμού μεγάλου αριθμού φρούτων μετά την ανθοφορία των πρώτων λουλουδιών, οι θάμνοι αντιμετωπίζονται με τα παρασκευάσματα ωοθήκης, ντομάτας, Feokarpin, Boroplus. Ο ψεκασμός 1 ύφανσης απαιτεί 20 λίτρα διαλύματος.
Δέσιμο ντοματών
Οι ψηλές ποικιλίες χρειάζονται επιπλέον δέσιμο. Αυτό αποτρέπει την πτώση των φυτών στο έδαφος και διευκολύνει τη συγκομιδή. Η ίδια η διαδικασία δέσμευσης είναι πολύ απλή:
- Ένας γόμφος τοποθετείται δίπλα σε κάθε φυτό που θα είναι δεμένο.
- Μπορείτε να σκάψετε δυνατά στοιχήματα κατά μήκος των άκρων της σειράς και, στη συνέχεια, να τραβήξετε ένα κορδόνι ή νήμα μεταξύ τους.
- Το σπάγγο θεωρείται ένα εξαιρετικό υλικό για γκριτέρ, καθώς και συνθετικά παχιά νήματα. Το κύριο πλεονέκτημα είναι ότι δεν σαπίζουν.
- Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μεταλλικά ή ξύλινα στοιχήματα.
- Η δέσμευση των φυτών σε ένα μανταλάκι ή σύρμα δεν πρέπει να είναι πολύ σφιχτή.
- Για την ενίσχυση των στελεχών, μπορεί να χρησιμοποιηθεί ένα δίχτυ, ένα πλέγμα ή ένα κάλυμμα κλαδίσκου.
Τα κύρια προβλήματα που σχετίζονται με την ανάπτυξη
Οι ντομάτες είναι πολύ ευαίσθητες σε χαμηλές θερμοκρασίες, δεν ανέχονται υπερβολική υγρασία και έλλειψη φωτός. Ακόμη και οι καλύτερες ποικιλίες με ζώνες είναι ασθενώς ανθεκτικές σε δυσμενείς περιβαλλοντικούς παράγοντες, εάν δεν λάβουν κατάλληλη φροντίδα.
Σε συνθήκες έλλειψης νερού, τα φύλλα γίνονται κίτρινα και ξηρά, τα φρούτα παραμένουν μικρά και σκληρά. Η υπερβολική υγρασία είναι επίσης επιβλαβής: σήψη ριζών, ρωγμές φρούτων. Οι θάμνοι που γεμίζουν με λιπάσματα αυξάνουν τη βλαστική μάζα εις βάρος του καρπού. Τα φύλλα και τα φρούτα σε ένα ζεστό απόγευμα μπορεί να εμφανίσουν ηλιακά εγκαύματα, που μοιάζουν με λευκά σημεία.
Προετοιμασία εδάφους
Οι ντομάτες προτιμούν ανοιχτές, καλά φωτισμένες περιοχές, φρέσκα εύφορα εδάφη. Οι ντομάτες δεν αναπτύσσονται καλά σε πεδινά ή σε ψηλά μέρη που φυσάει ο άνεμος. Σε μια εναλλαγή καλλιεργειών, οι ντομάτες καλλιεργούνται καλύτερα μετά από μπιζέλια και άλλα όσπρια. Καλοί προκάτοχοι των καλλιεργειών ρίζας: τεύτλα, καρότα. Οι περιοχές όπου καλλιεργήθηκαν πατάτες και μελιτζάνες την προηγούμενη σεζόν δεν είναι κατάλληλες.
Ο ιστότοπος προετοιμάζεται εκ των προτέρων: σκάβεται, ισοπεδώνεται με τσουγκράνα. Τα φτωχά εδάφη χρειάζονται την προσθήκη τύρφης, χούμου, τέφρας ξύλου. Μπορείτε να ρίξετε χούμο απευθείας στην τρύπα κατά τη φύτευση.
Λίπασμα επιφάνειας
Πρέπει να ταΐζετε τις ντομάτες τουλάχιστον τρεις φορές τη σεζόν, και ακόμη καλύτερα - το κάνετε συνεχώς, κάθε δύο εβδομάδες. Τα λιπάσματα μπορούν να χρησιμοποιηθούν με διαφορετικούς τρόπους, το κύριο πράγμα είναι ότι υπάρχει λιγότερο άζωτο σε αυτά από το φωσφόρο με κάλιο, για παράδειγμα: 15 g νιτρικού αμμωνίου, 50-60 g υπερφωσφορικού και 30-40 g χλωριούχου καλίου ανά 10 λίτρα από νερό. Ωστόσο, ανταποκρίνονται επίσης καλά σε μια λύση περιττωμάτων πουλιών. Από τα μικρο-λιπάσματα, χρειάζονται κυρίως μαγνήσιο και βόριο: μαγνήσιο - συνεχώς και βόριο - όταν ανθίζουν, επειδή τα λουλούδια και οι ωοθήκες μπορούν να αρχίσουν να θρυμματίζονται από την έλλειψη αυτού. Για τη διατροφή, πρέπει να πάρετε 1 g βορικού οξέος ανά 1 λίτρο νερού και να ψεκάσετε τα χόρτα το απόγευμα.
Περιγραφή του φυτού
Δεν υπάρχει καθόλου άτομο που δεν ξέρει τι είναι η ντομάτα, οπότε θα περιγράψουμε εν συντομία αυτό το φυτό. Η ντομάτα ή η ντομάτα (και τα δύο ονόματα στα ρωσικά είναι ίδια) είναι ένα ετήσιο ή πολυετές βότανο, ένα είδος του γένους Solanum της οικογένειας Solanaceae. Καλλιεργείται ως φυτική καλλιέργεια. Λόγω της δημοτικότητας αυτής της κουλτούρας στον κόσμο, πολλές από τις ποικιλίες της έχουν εκτραφεί και στο Κρατικό Μητρώο της Ρωσίας ο αριθμός τους υπερβαίνει τον αριθμό των ποικιλιών οποιουδήποτε από τα καταχωρισμένα φυτά. Οι ντομάτες ομαδοποιούνται σύμφωνα με διάφορα κριτήρια:
- Ανά τύπο ανάπτυξης: καθοριστικός παράγοντας, δηλαδή, εκείνοι των οποίων η ανάπτυξη περιορίζεται από το σχηματισμό στην κορυφή της βούρτσας λουλουδιών.
- απροσδιόριστη - η ανάπτυξη τέτοιων θάμνων δεν είναι περιορισμένη και, παρουσία ευνοϊκών συνθηκών, διαρκεί έως και 10-11 μήνες (σε θερμαινόμενα θερμοκήπια).
- πρόωρη ωρίμανση
- κυλικεία
- το κόκκινο;
Φωτογραφίες: ντομάτες διαφόρων χρωμάτων
Οι καρποί των κόκκινων ντοματών είναι πιο συνηθισμένοι στη χώρα μας.
Τα φρούτα με ροζ ντομάτες είναι πιο συχνά για σαλάτες.
Οι καρποί των κίτρινων ντοματών φαίνονται διακοσμητικοί
Οι ντομάτες με πράσινα φρούτα εκτρέφονται από εξωτικούς λάτρεις
Οι καρποί των μαύρων ντοματών φαίνονται πολύ αυθεντικοί.