Κρεμμύδι "Batun": περιγραφή, φύτευση, καλλιέργεια και φροντίδα + φωτογραφία

Όλοι γνωρίζουν τη χρησιμότητα των κρεμμυδιών. Αλλά οι συνήθεις ποικιλίες κρεμμυδιών χρησιμοποιούνται μόνο στο μαγείρεμα, και η ποικιλία Batun χρησιμοποιείται επίσης στην ιατρική. Λόγω της περιεκτικότητας σε αιθέρια έλαια σε αυτό, έχει μια ασυνήθιστη μυρωδιά και γεύση, όχι πολύ τυπική για τα κρεμμύδια. Τα πράσινα φτερά αυτής της ποικιλίας φυτών περιέχουν πολλά ασκορβικά και νιασίνη. Και στην ιατρική εκτιμάται για το γεγονός ότι με τη βοήθεια αυτού παράγουν φάρμακα για τη βελτίωση της κατάστασης των τριχοειδών αγγείων. Αυτό βοηθά στη μείωση της υψηλής αρτηριακής πίεσης. Επομένως, τα οφέλη αυτού του φυτού είναι αναμφισβήτητα. Και όλοι πρέπει να το καλλιεργήσουν, ακόμη και έναν μη επαγγελματία κηπουρό.

Γιατί ακριβώς ένα σωρό κρεμμύδια;

Επέλεξα το κρεμμύδι με βάση τα ακόλουθα χαρακτηριστικά αυτής της ποικιλίας, η λίστα των οποίων παρατίθεται παρακάτω:

1. Το εργοστάσιο διαθέτει υψηλή αντοχή στον παγετό, το οποίο ξεπερνά άλλες ποικιλίες κρεμμυδιών που μας γνωρίζουν. Ακόμα και τα νεαρά "φτερά" είναι ανθεκτικά σε θερμοκρασίες έως -8 ° C και το ίδιο το κρεμμύδι ανέχεται τους χειμερινούς παγετούς στους -30 ° C.
2. Το φυτό είναι εξαιρετικά ανθεκτικό στην υψηλή υγρασία του εδάφους, το οποίο είναι σημαντικό για περιοχές με κρύες και υγρές πηγές, καθώς και βροχερά καλοκαίρια. Επιπλέον, το μπαστούνι αναπτύσσεται καλά σε μέρη με κοντινή τοποθεσία υπόγειων υδάτων.
3. Το φυτό φημίζεται για την ήπια γεύση του, καθώς και για την ευαίσθητη δομή των πράσινων "φτερών", παρά το μεγάλο τους μέγεθος. Είναι το μέγεθος των «φτερών» αυτού του τόξου που απωθεί τους περισσότερους αρχάριους, καθώς τα ίδια τα φτερά φαίνονται υπερβολικά, το οποίο στην πράξη είναι εντελώς διαφορετικό.
4. Το φρέσκο ​​κρεμμύδι παράγει σταθερά μια συγκομιδή περίπου 7 ετών, κάτι που αποτελεί ρεκόρ μεταξύ άλλων ποικιλιών κρεμμυδιών.
5. Το φυτό είναι κατάλληλο ως ετήσιο, καθώς φέρνει άφθονη συγκομιδή την επόμενη σεζόν.
6. Το φυτό έχει χυμώδεις βλαστούς, το μέγεθος των οποίων είναι 2 φορές μεγαλύτερο από τα συνηθισμένα κρεμμύδια.
7. Η δέσμη των κρεμμυδιών έχει πολλές ποικιλίες και κάθε κηπουρός θα βρει ακριβώς αυτό που χρειάζεται.

Επιλογή τόπου

Είναι αρκετά εύκολο να καλλιεργήσετε ένα μπατόν. Είναι απαράδεκτο σε εξωτερικές συνθήκες όσο και το "σχετικό" κρεμμύδι. Τα κρεμμύδια μπορούν να φυτευτούν στα πεδινά, στη σκιά των δέντρων. Σε αυτήν την περίπτωση, πρέπει να δοθεί προσοχή στην οξύτητα του εδάφους. Ένα υψηλό επίπεδο αυτού του δείκτη δεν θα επιτρέψει στο κρεμμύδι να αναπτυχθεί με ασφάλεια. Επομένως, πριν από τη σπορά σπόρων μπατονιού, συνιστάται να μειωθεί το επίπεδο οξύτητας σε ουδέτερο δείκτη προσθέτοντας αλεύρι δολομίτη, τέφρα ξύλου (0,5 l / m2), ασβέστη στο έδαφος. Μείωση της οξύτητας εμφανίζεται σε έξι μήνες, επομένως, αυτές οι ουσίες πρέπει να εισαχθούν εκ των προτέρων το καλοκαίρι.

Σπουδαίος! Το καλύτερο υπόστρωμα για τα κρεμμύδια είναι το αμμώδες loam και loam.

Το επίπεδο υγρασίας για το μπαστούνι είναι πολύ σημαντικό: ένα ζουμερό πράσινο φτερό θα σχηματιστεί μόνο σε υψηλό επίπεδο υγρασίας, αλλά η υγρασία που παραμένει στο έδαφος μπορεί να βλάψει το κρεμμύδι και να προκαλέσει την πρόωρη λήψη του.

Οι καλλιέργειες που προηγουμένως αναπτύχθηκαν στο επιλεγμένο οικόπεδο θα επηρεάσουν κατά κάποιο τρόπο την ανάπτυξη κρεμμυδιών: τα όσπρια, οι πράσινες κοπριά, οι ντομάτες και το λάχανο έχουν ευεργετική επίδραση στο μπατόν. Δεν συνιστάται η καλλιέργεια μπατονιού στη θέση κρεμμυδιών, σκόρδου ή καρότου.

Σπουδαίος! Το βέλτιστο μέρος για το τραμπολίνο είναι μια πλαγιά στη σκιά των δέντρων με αμμώδες έδαφος.

Βασική περιγραφή και χαρακτηριστικά

Τα κρεμμύδια μπατόν έχουν πολλές προφανείς διαφορές από τις τυπικές ποικιλίες κρεμμυδιών, η κύρια από τις οποίες έχω αναφέρει παρακάτω:

1. Το κρεμμύδι δεν έχει βολβό σαν κρεμμύδια και είναι κατάλληλο μόνο για κατανάλωση σε πράσινη μορφή. Η ποικιλία έχει έναν ψεύτικο λαμπτήρα που είναι ακατάλληλος για κατανάλωση από τον άνθρωπο.
2. Το κρεμμύδι έχει "φτερά" ύψους έως 40 cm και διαμέτρου έως 3 cm. Τις περισσότερες φορές, η διάμετρος των "φτερών" είναι 2 cm.
3. Το κρεμμύδι περιέχει 2 φορές περισσότερη βιταμίνη C από το αντίστοιχο κρεμμύδι.
4. Το κρεμμύδι έχει ένα ανεπτυγμένο ριζικό σύστημα, το μήκος του οποίου μπορεί να φτάσει τα 35-40 cm.
5. Τα κρεμμύδια μπατόν αναπαράγονται όχι μόνο με σπόρους, αλλά και διαιρώντας τον θάμνο.

Κατάλληλες ποικιλίες

Οι ποικιλίες καθυστερημένης ωρίμανσης ταιριάζουν καλύτερα για τη φύτευση μπατονιού πριν από το χειμώνα.... Παράγουν χόρτα σε 150-180 ημέρες και είναι πολύ παραγωγικά. Από 1 τ.μ. m είναι δυνατή η συλλογή 2-3 κιλών πράσινων φτερών.

Οι καλύτερες ποικιλίες που ωριμάζουν αργά:

1. Ενδέχεται... Χειμώνας ανθεκτικός (αντέχει έως -45 ° С), έντονα διακλαδισμένος. Τα φύλλα είναι σκούρο πράσινο με άφθονη κηρώδη άνθιση. Το φτερό μεγαλώνει αργά την άνοιξη. Από τη στιγμή της βλάστησης έως την πλήρη ωρίμανση, 45-50 ημέρες περνούν. Το φυτό ρίχνει βέλη ύψους έως και μισού μέτρου. Κατά το δεύτερο έτος, σχηματίζει έως και πέντε στελέχη. Η γεύση είναι πικάντικη, γλυκιά, γλυκιά.
2. Γκρίμποφσκι... Υψηλής απόδοσης, πολυετές, διακλαδισμένο φυτό. Τα πράσινα φτερά ξεφυτρώνουν αργά. Η κεφαλή του κρεμμυδιού είναι σχεδόν αόρατη από το έδαφος. Από τη στιγμή της σποράς μέχρι την εμφάνιση των πρώτων χόρτων, περνούν 60-65 ημέρες. Τα φύλλα είναι όρθια, μήκους 40 cm, πέφτουν χωρίς στήριξη. Η γεύση είναι ελαφρώς πικάντικη με ελαφριά πικρία και μόνιμη μυρωδιά κρεμμυδιού.
3. Σερροζά... Η καλλιεργητική περίοδος είναι 80-110 ημέρες. Η γεύση είναι ημιδιαφανής. Τα πράσινα φτερά είναι ευαίσθητα, λεπτά, γλυκά, ύψους έως 1,5 μ. Το φυτό σχηματίζει έναν άσπρο βολβό.
4. Ishikura μακρύ λευκό. Η καλλιεργητική περίοδος είναι 100-110 ημέρες μετά τη βλάστηση. Οι μίσχοι είναι όρθιοι, ύψους έως 55 cm, σκούρο πράσινο χρώμα με έντονη κηρώδη άνθιση. Ψεύτικο στέλεχος χωρίς χρωματισμό ανθοκυανίνης. Η γεύση είναι ευχάριστη, ημιδιαφανής.
5. Πρόωρο γεύμα... Η καλλιεργητική περίοδος είναι 100-110 ημέρες μετά τη βλάστηση. Οι μίσχοι είναι όρθιοι, ύψους 40-45 cm, σκούρο πράσινο με ελαφρά κηρώδη άνθιση. Η γεύση είναι γλυκιά, ελαφρώς πικάντικη.

Στη Ρωσία, το κρεμμύδι ονομάζεται συχνά "Τατάρ"από τότε που εισήχθη από τους Μογγόλους-Τάταρους.

Καλλιέργεια και φροντίδα

Εάν θέλετε να καλλιεργήσετε κρεμμύδι στον ιστότοπό σας, αλλά δεν έχετε εμπειρία με αυτήν την κουλτούρα, απλώς ακολουθήστε τα ακόλουθα σημεία:

1. Εάν χρειάζεστε μια δέσμη κρεμμυδιών ως ετήσιο φυτό, ξεκινήστε να σπέρνετε σπόρους στις αρχές της άνοιξης μόλις λιώσει το χιόνι. Εάν θέλετε το κρεμμύδι ως πολυετές φυτό, σπέρνετε τους σπόρους από τον Ιούνιο έως τα μέσα Ιουλίου. Μετά τη φύτευση σπόρων σε οποιοδήποτε από τα καθορισμένα χρονικά διαστήματα, η συγκομιδή πρέπει να αναμένεται την επόμενη σεζόν.
2. Μάθετε τι είδους χώμα επικρατεί στον ιστότοπό σας. Εάν το έδαφος είναι βαρύ, οι σπόροι κρεμμυδιού σπέρνονται σε κρεβάτια πλάτους έως 1 μέτρου, σε γραμμές με απόσταση περίπου 20 cm το ένα από το άλλο (συνιστούμε να φτιάξετε 5 γραμμές ανά κρεβάτι κήπου) Εάν το έδαφος είναι ελαφρύ, σπέρνετε σπόρους στα κρεβάτια, φτιάχνοντας 5 γραμμές σε απόσταση 25-30 εκ. Οι επόμενες 5 γραμμές γίνονται σε απόσταση 50-60 εκ. Από την προηγούμενη περιοχή που έχει σπαρθεί.
3. Προετοιμάστε το έδαφος για φύτευση. Λίγες εβδομάδες πριν από τη φύτευση των σπόρων, το έδαφος πρέπει να γονιμοποιηθεί με λίπασμα, τέφρα ξύλου ή κοπριά. Η συγκέντρωση λιπασμάτων δεν παίζει ιδιαίτερο ρόλο, αρκεί να σκάψουμε την περιοχή σε βάθος 15 cm και να προσθέσουμε ένα από τα λιπάσματα που αναφέρονται παραπάνω. Το στρώμα των εφαρμοσμένων λιπασμάτων δεν πρέπει να ξεπερνά τα 3 εκ. Ο τόπος φύτευσης κρεμμυδιών πρέπει να είναι σε μερική σκιά, καθώς το άμεσο ηλιακό φως κάνει τα «φτερά» κίτρινα και γερνούν γρήγορα.
4. Έχοντας επιλέξει τον τόπο και την ώρα της φύτευσης, προχωρήστε στην προετοιμασία των σπόρων. Το παρασκεύασμα πραγματοποιείται με εμβάπτιση των σπόρων για 1 ημέρα σε ζεστό νερό (πρέπει να το αλλάξετε τουλάχιστον 3 φορές την ημέρα) ή με εμβάπτιση των σπόρων σε έναν ενεργοποιητή ανάπτυξης, για περίπου 3 ώρες (σύμφωνα με τις οδηγίες στον ενεργοποιητή πακέτο). Οι έτοιμοι σπόροι φυτεύονται σε βάθος 1,5-2 εκ. Οι σπόροι ενδέχεται να μην είναι προετοιμασμένοι, αλλά σε αυτήν την περίπτωση τα φυτά θα εμφανιστούν αργότερα, ειδικά εάν η άνοιξη είναι κρύα.Κατά τη φύτευση την άνοιξη, οι σπόροι δεν χρειάζονται πότισμα πριν από τη βλάστηση, εάν φύτευση σπόρων το καλοκαίρι, απαιτείται πότισμα, καθώς η συγκομιδή θα είναι μόνο για την επόμενη σεζόν, αλλά ο ίδιος ο βολβός, το ριζικό σύστημα και οι πρώτοι βλαστοί θα ξεκινήσουν να φτιάξετε ήδη αυτή τη σεζόν. Ένα μέρος με φυτευμένους σπόρους πρέπει να ποτίζεται άφθονα τουλάχιστον 10-15 φορές όλο το καλοκαίρι, μην αφήνετε το έδαφος να στεγνώσει και να αφαιρέσετε όλα τα ζιζάνια.
5. Εάν σπέρνατε κρεμμύδια τον Ιούνιο, μπορείτε να συγκομίσετε την πρώτη σοδειά τον Μάιο. Εάν σπείρατε κρεμμύδια πιο κοντά στο φθινόπωρο, η πρώτη συγκομιδή σας περιμένει τον Ιούλιο. Μετά την πρώτη συγκομιδή, η επόμενη θα είναι 1,5-2 μήνες. Εάν διαπιστώθηκε ότι η σπορά των σπόρων ήταν πολύ πυκνή και τα φυτά άρχισαν να αλληλοσυνδέονται μεταξύ τους, πρέπει να αραιώνονται κάθε 5-8 cm το ένα από το άλλο. Εάν τα φυτά δεν αραιωθούν, θα είναι πολλά και μικρά. Όσο περισσότερο η περιοχή είναι κατάφυτη, τόσο μικρότερη και λεπτότερη θα είναι η καλλιέργεια κρεμμυδιού.

Είναι σημαντικό να σημειώσετε μερικά ακόμη σημεία κατά τη φύτευση των σπόρων αυτού του κρεμμυδιού. Λοιπόν, αμέσως μετά τη φύτευση των σπόρων, το χώμα γύρω τους μαλακώνεται με χούμο, τοποθετώντας το στην επιφάνεια της γης με ένα στρώμα 1,5 cm, μετά το οποίο το έδαφος δεν χαλαρώνει, αλλά ελαφρώς συμπυκνώνεται. Κάθε άνοιξη, τα κρεμμύδια διατίθενται άφθονα με ανόργανα λιπάσματα.

Σπουδαίος: Εάν φυτέψετε το κρεμμύδι σε πηλό ή αμμώδες έδαφος, τα "φτερά" του θα είναι τραχιά και δυσάρεστα πικρά στη γεύση. Τα κρεμμύδια είναι ικανά να συσσωρεύουν νιτρικά άλατα από το έδαφος, πράγμα που σημαίνει ότι δεν πρέπει να παρασυρόμαστε με την επεξεργασία του με φυτοφάρμακα. Η σκόνη μουστάρδας χρησιμοποιείται για να απωθεί τα παράσιτα. Η σκόνη μουστάρδας δεν επηρεάζει τη γεύση των κρεμμυδιών και είναι επίσης απολύτως ασφαλής για τον άνθρωπο.

Πότε να σπείρει

Χρόνος φύτευσης μπατονιού καθορίζεται λαμβάνοντας υπόψη τις καιρικές συνθήκες κάθε περιοχής ή σύμφωνα με το σεληνιακό ημερολόγιο.

Ευοίωνες ημέρες σύμφωνα με το σεληνιακό ημερολόγιο

Η σπορά των σπόρων πραγματοποιείται τον Οκτώβριο - Νοέμβριο. πριν από την έναρξη σταθερών παγετών.

Ημερομηνίες σποράς για το 2019:

• Οκτώβριος: 1-5, 8-11, 15-17, 21, 29-31
• Νοέμβριος: 1-3, 5-8, 11-13, 17, 20, 27-30.

Ημερομηνίες σποράς για το 2020:

• Οκτώβριος: 1, 4, 6, 8, 10, 14, 17-23, 26,27, 31;
• Νοέμβριος: 2, 4-6, 12, 16-19, 22, 24-30.

Κατάλληλες καιρικές συνθήκες για σπορά

Το τραμ σπέρνεται έως και τρεις φορές ανά σεζόν.: Απρίλιο, Ιούνιο, Οκτώβριο και Νοέμβριο. Η εργασία σποράς πραγματοποιείται πριν από την έναρξη σταθερών παγετών. Η βέλτιστη θερμοκρασία ημέρας είναι + 4 ... + 5 ° С.

Αυξημένη απόδοση

Έχοντας καταλάβει πώς να καλλιεργήσετε ένα κρεμμύδι, μπορείτε να μιλήσετε για μέτρα για την αύξηση της απόδοσής του. Έτσι, στις αρχές Μαρτίου, όταν το χιόνι δεν έχει λιώσει ακόμη, ο τόπος όπου το μπαστούνι είναι σπαρμένο καλύπτεται με ένα λεπτό στρώμα τύρφης, κατευθείαν πάνω στο χιόνι. Όταν το χιόνι αρχίσει να λιώνει, η τύρφη θα δημιουργήσει ένα είδος φιλμ στο έδαφος, και σε τέτοιες συνθήκες το κρεμμύδι όχι μόνο θα έχει πιο λεπτή γεύση, αλλά θα φέρει επίσης την πρώτη συγκομιδή 2, και υπό καλές συνθήκες, 3 εβδομάδες μπροστά πρόγραμμα.

Μετά από κάθε συγκομιδή, οι θέσεις κοπής θα πρέπει να τροφοδοτούνται με διάλυμα πολτού (1: 6), στο οποίο προστίθενται 30 g νιτρικού αμμωνίου, 20 g υπερφωσφορικού, και επίσης 20 g χλωριούχου καλίου. Η τελευταία συγκομιδή πρέπει να πραγματοποιηθεί το αργότερο τις πρώτες δέκα ημέρες του Σεπτεμβρίου, έτσι ώστε τα κρεμμύδια να έχουν χρόνο να ανακάμψουν και να προετοιμαστούν για το χειμώνα.

Εάν θέλετε, στις αρχές του χειμώνα, μπορείτε να σπείρετε σπόρους κρεμμυδιού στο σπίτι. Οι σπόροι θα βλαστήσουν στις αρχές της άνοιξης, όταν η θερμοκρασία του εδάφους σταθεροποιηθεί στους + 10-15 °, μπορούν να μεταμοσχευθούν στο κρεβάτι του κήπου. Αυτή η μέθοδος θα επιταχύνει τη βλάστηση των σπόρων για τουλάχιστον 1 μήνα

Μια πρώιμη συγκομιδή διευκολύνεται επίσης καλύπτοντας την περιοχή καλλιέργειας κρεμμυδιών με πλαστικό περιτύλιγμα, το οποίο τοποθετείται το πρώτο μισό του Απριλίου και συγκομίζεται μετά την πρώτη συγκομιδή. Αυτή η μέθοδος θα επιταχύνει την ωρίμανση των "φτερών" κατά αρκετές εβδομάδες.

Μεταμόσχευση καλλιέργειας

Η ανάγκη μεταμόσχευσης κρεμμυδιών μπορεί να προκύψει για διάφορους λόγους, για παράδειγμα, προκειμένου να ελευθερωθεί μια τοποθεσία για φύτευση άλλης καλλιέργειας ή για άλλες ανάγκες.Η επέμβαση πραγματοποιείται στις αρχές της άνοιξης, αν και ορισμένοι κηπουροί την εκτελούν τον Αύγουστο ή στις αρχές Σεπτεμβρίου. Για μεταφύτευση, πρέπει να επιλέξετε έναν κατάλληλο χώρο, να προετοιμάσετε τις τρύπες, να σκάψετε προσεκτικά τα καλύτερα φυτά και να τα μεταφέρετε σε ένα νέο μέρος. Η καλλιέργεια φύτευσης πρέπει να πραγματοποιείται στο ίδιο επίπεδο, δηλαδή χωρίς εμβάθυνση και ανύψωση. Όταν ολοκληρωθεί η διαδικασία, είναι απαραίτητο να υγραίνεται το έδαφος.

Μικρά κόλπα που πρέπει να γνωρίζουν όλοι

Η φύτευση και η επακόλουθη φροντίδα της παρουσιαζόμενης ποικιλίας κρεμμυδιού είναι μια αρκετά απλή δραστηριότητα διαθέσιμη σε κάθε αρχάριο. Παρ 'όλα αυτά, έμπειροι κηπουροί συμβουλεύουν να μην παραμελούν τις συστάσεις των ακόλουθων τύπων:

1. Τα κρεμμύδια μπατόν μεγαλώνουν καλύτερα σε κρεβάτια όπου οι ντομάτες, οι πατάτες και τα καρότα είχαν μεγαλώσει προηγουμένως.
2. Είναι ανεπιθύμητο να φυτεύετε κρεμμύδια σε κρεβάτια όπου άλλες ποικιλίες κρεμμυδιών είχαν προηγουμένως αναπτυχθεί, καθώς το έδαφος μετά από αυτά μπορεί να περιέχει διάφορα μυκητιακά και βακτηριακά παθογόνα και, γενικά, να έχει μια δυσμενή χημική σύνθεση καθ 'όλη τη διάρκεια του έτους.
3. Παρά το γεγονός ότι το κρεμμύδι είναι ανθεκτικό στην υγρασία, η τακτική υπερχείλιση μπορεί να οδηγήσει σε λιμοκτονία οξυγόνου και σε ορισμένες περιπτώσεις σε θάνατο. Ποτίστε άφθονα τα κρεμμύδια, αλλά μην μετατρέψετε τον κήπο σε βάλτο.
4. Τα κρεμμύδια ποτίζονται άφθονα 3 ημέρες πριν από τη συγκομιδή. Το πότισμα θα επιτρέψει στα φτερά να αποκτήσουν την πιο ελκυστική παρουσίαση.
5. Ως υλικό φύτευσης για θερμοκήπια, χρησιμοποιούνται κυρίως φυτά ηλικίας 2-3 ετών, τα οποία σκάβονται στα μέσα του φθινοπώρου με ριζικό σύστημα και ψεύτικο λαμπτήρα.

Κανόνες εναλλαγής καλλιεργειών

Κρεμμύδι φυτεύονται μετά από λευκό λάχανο και κουνουπίδι, μπρόκολο, ντομάτα, μπιζέλια, φασόλια, κολοκυθάκια, μελιτζάνες, λινάρι, λούπινο, βρώμη. Οι κακοί προκάτοχοι είναι το σκόρδο, τα καρότα και τα κρεμμύδια.

Μπατόν αναφέρεται σε πολυετείς καλλιέργειες και είναι σε θέση να παράγει χόρτα για 7-10 χρόνια... Ωστόσο, η ποιότητα της καλλιέργειας μειώνεται. Η κορυφή της γονιμότητας πέφτει 3-4 χρόνια από τη στιγμή της πρώτης σποράς. Ένα χρόνο αργότερα, παρατηρείται μείωση της απόδοσης. Επομένως, 4-5 χρόνια μετά τη φύτευση του τραμπολίνου, δημιουργείται ένα νέο κρεβάτι και οι σπόροι σπέρνονται ξανά.

Έτσι, είναι δυνατόν να αντικατασταθούν φυτείες χαμηλής απόδοσης με νέες. Οι σπόροι συλλέγονται από το παλιό κρεβάτι του κήπου, ξηραίνονται, υποβάλλονται σε επεξεργασία και σπέρνονται. Μια τέτοια εναλλαγή καλλιεργειών δεν απαιτεί επενδύσεις σε μετρητά.

Παραγωγή

Το κρεμμύδι κρεμμυδιού θα γίνει, χωρίς υπερβολή, μια από τις καλύτερες ποικιλίες κρεμμυδιών που μπορούν να καλλιεργηθούν στο ανοιχτό πεδίο των γεωγραφικών μας γεωγραφικών σημείων. Η φροντίδα αυτής της ποικιλίας είναι εξαιρετικά εύκολη, καθιστώντας την την καλύτερη επιλογή για αρχάριους.

Όσον αφορά την ποικιλία των ποικιλιών αυτού του κρεμμυδιού, όταν επιλέγετε σπόρους, κοιτάξτε προσεκτικά τη φωτογραφία που βρίσκεται στη συσκευασία και επίσης διαβάστε προσεκτικά για κάθε συγκεκριμένη ποικιλία. Το γεγονός είναι ότι όλες οι ποικιλίες έχουν τα δικά τους χαρακτηριστικά, για παράδειγμα, αυξημένη αντοχή σε παράσιτα, κρύο καιρό, ξηρασία, πρώιμη ωριμότητα κ.λπ. Για λεπτομερείς πληροφορίες για κάθε μεμονωμένη ποικιλία, διαβάστε εξειδικευμένες πηγές επαγγελματικού επιπέδου!

Πώς να σπέρνετε σωστά

Μετά τη γονιμοποίηση, το κρεβάτι ισιώνεται και σχηματίζονται αυλάκια σε απόσταση 15-20 cm.

Το βάθος σποράς εξαρτάται από το έδαφος:

• σε ελαφρούς, αμμώδεις αργαλειούς και αργιλώδεις σπόρους, θάβονται 3 εκατοστά.
• σε βαρύ, σφυρήλατο - σε βάθος 2 cm.

Η σπορά του κυλίνδρου πολύ βαθιά δυσκολεύει βλάστηση της πρασινάδας την άνοιξη.

Η καλλιέργεια είναι ιδιαίτερα ανθεκτική στον παγετό, επομένως ακόμη και σοβαροί παγετοί δεν την απειλούν, υπό την προϋπόθεση ότι τηρούνται οι ημερομηνίες σποράς... Ωστόσο, έμπειροι κηπουροί συμβουλεύουν να καλύψουν τα κρεβάτια με στρώματα από τύρφη, σανό, άχυρο, ξηρά κλαδιά ή φύλλωμα, πριονίδι. Αυτή η επίστρωση αποτρέπει την κατάψυξη του εδάφους.

Με την άφιξη των πρώτων παγετών του εδάφους, ο χώρος καλύπτεται επιπλέον μαύρο agrofiber. Το μη υφασμένο ύφασμα απορροφά ενεργά το υπεριώδες φως και προάγει την ταχεία απόψυξη του εδάφους την άνοιξη.

Συγκομιδή

Για τη συγκομιδή της πρώτης σοδειάς λαχανικών, λαμβάνονται φυτεύσεις του δεύτερου έτους ζωής. Αν και είναι δυνατό να κόψετε τα φύλλα αφού περάσει ένας μήνας από την ημέρα της σποράς. Η πράσινη μάζα αφαιρείται εντελώς το φθινόπωρο πριν από το χειμώνα, αλλά το αργότερο ένα μήνα πριν από την έναρξη του παγετού.

Κόψτε το επόμενο έτος όταν το κρεμμύδι εμφανίζεται την άνοιξη και φτάνει σε ύψος 20 εκατοστά.

Κόψτε τους μίσχους πιο κοντά στην επιφάνεια της γης. Τα φύλλα ταξινομούνται, δένονται σε δέσμες και τυλίγονται με μεμβράνη. Φυλάσσετε τα φύλλα στο ψυγείο. Το σκαμμένο κρεμμύδι μπορεί επίσης να τοποθετηθεί στο κάτω μέρος του ψυγείου χωρίς να αφαιρέσετε τα φύλλα. Το πράσινο χρώμα του στελέχους είναι διακοσμημένο με σαλάτες, πασπαλισμένο με πιάτα.

Απαιτήσεις εδάφους

Το κρεμμύδι λατρεύει το χώμα, πλούσιο σε χούμο, αλλά όχι όξινο. Ένα καλό μέρος για αυτόν θα ήταν αργιλώδες ή αμμώδες χώμα. Μπορείτε να το φυτέψετε σε μέρος που δεν πληροί αυτές τις απαιτήσεις, αλλά το έδαφος θα πρέπει να εμπλουτιστεί για να πάρει τη συγκομιδή. Τύρφη, μαύρο χώμα προστίθενται στην άμμο και σάπια οργανική ύλη προστίθεται στον αργαλειό. Το όξινο έδαφος πρέπει να περιοριστεί.

Πρέπει να επιλέξετε ένα μέρος για φύτευση έτσι ώστε ο ήλιος να φωτίζει το φυτό όχι όλη την ημέρα. Μπορείτε ακόμη και να το σπείρετε στη σκιά. Συνιστάται να φυτέψετε το κρεμμύδι μετά από όσπρια, λάχανο, κολοκύθα, κολοκύθια. Εάν στο παρελθόν καλλιεργούνταν ντομάτες, αυξάνεται ο κίνδυνος μόλυνσης του φυτού με μύκητα. Είναι επίσης ανεπιθύμητο να το φυτέψετε μετά από σκόρδο, κρεμμύδια, αγγούρια, καρότα.

Συνιστάται να προετοιμάσετε ένα μέρος για προσγείωση εκ των προτέρων. Κατά τη σπορά την άνοιξη, αυτό πρέπει να γίνει το φθινόπωρο. Μετά την εφαρμογή ορυκτών λιπασμάτων και οργανικής ύλης, το έδαφος πρέπει να σκάβεται και να σχηματίζονται κρεβάτια. Συνιστάται η λίπανση του εδάφους με σάπια κοπριά σε ποσότητα 100 g / sq. Τα ακόλουθα λιπάσματα είναι επίσης χρήσιμα: άζωτο - 10 g, φώσφορος - 12 g, κάλιο - 8 g.

Όταν σπέρνετε σπόρους σε ανοιχτό έδαφος, είναι πολύ σημαντικό να ελευθερώσετε καλά το έδαφος από όλα τα ζιζάνια. Το κρεμμύδι είναι πολύ ευαίσθητο σε μια τέτοια γειτονιά και είναι δύσκολο να ξεριζωθεί. Οι νεαροί βλαστοί είναι τόσο λεπτοί και οι ρίζες είναι τρυφερές που το ίδιο το φυτό τραβιέται μαζί με το ζιζάνιο.

Γενικές πληροφορίες

Το φυτό χωρίζεται σε 3 υποείδη, ελαφρώς διαφορετικά μεταξύ τους: Κινέζικα, Ιαπωνικά και Ρωσικά. Είναι το τελευταίο που είναι πιο συνηθισμένο στη χώρα μας, καθώς προσαρμόζεται στις κλιματολογικές συνθήκες. Εξωτερικά, το φυτό είναι παρόμοιο με τα κρεμμύδια, αλλά τα φτερά του είναι πλατύτερα και μακρύτερα, καθώς είναι κοίλα.

Το άνω μέρος του μπατόν έχει ενδιαφέρον για φαγητό. Ο οβάλ λαμπτήρας, που είναι ένα υπόγειο μέρος του πολιτισμού, αποτελείται από δέσμες ψεύτικων στελεχών που έχουν πυκνωθεί. Η έλλειψη πυκνού δέρματος καθιστά αδύνατη τη διατήρησή του για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Τα κρεμμύδια είναι εξαιρετικά ανθεκτικά στον παγετό. Μπορεί να μεγαλώσει έως 11 ετών και δεν παγώνει ακόμη και σε ένα χιονισμένο χειμώνα. Για να διατηρήσετε την ιδανική κατάσταση του θάμνου, συνιστάται η αναφύτευση σε νέο μέρος μία φορά κάθε 4 χρόνια.

Οι σφαιρικές λευκές ταξιανθίες σε ψηλούς μίσχους εμφανίζονται 2 χρόνια μετά τη φύτευση. Η μέγιστη παραγωγικότητα των κρεμμυδιών εμφανίζεται τα πρώτα 4 χρόνια. Η πτώση του στο μέλλον συμβαίνει λόγω της πάχυνσης των φυτεύσεων, καθώς σχηματίζεται ένας μεγάλος αριθμός θυγατρικών βολβών.

Το φυτό περιέχει τις περισσότερες βιταμίνες και μέταλλα απαραίτητα για την ανθρώπινη υγεία. Μεταξύ όλων των τύπων κρεμμυδιών, το μπατόν είναι ο ηγέτης στην ποσότητα της βιταμίνης C. Περιέχει. 100 g του πράσινου περιέχει τον ημερήσιο κανόνα της βιταμίνης C.

Προετοιμασία σπόρων

Φροντίστε να πραγματοποιήσετε την προ σπορά επεξεργασία σπόρου υλικού:

• Μουλιάστε για 15-20 λεπτά σε ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Στη συνέχεια ξεπλύθηκε καλά με καθαρό νερό.
• Για 10-12 ώρες, εμποτίζονται σε διεγέρτη ανάπτυξης, γεγονός που επιταχύνει σημαντικά τη βλάστηση.

Σπόροι κρεμμυδιού

Πότισμα

Το φυτό ταξινομείται ως καλλιέργεια που αγαπά την υγρασία, επομένως απαιτεί συχνό αλλά μέτριο πότισμα. Το έδαφος πρέπει να κορεστεί με νερό σε βάθος 20 cm.

Άρδευση με νερό

Όταν βρέχει πολύ, μπορείτε να μειώσετε την ποσότητα ποτίσματος ή ακόμη και να την ακυρώσετε εντελώς.Σε ξηρό καιρό, το πότισμα πραγματοποιείται περίπου 2 φορές την εβδομάδα και σε έντονη ζέστη - 3 ή 4 φορές την εβδομάδα. Το νερό δεν χρειάζεται κρύο, αλλά σε θερμοκρασία δωματίου. Είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείται καθιερωμένο νερό, μπορεί να χρησιμοποιηθεί βροχή.

Πώς να φροντίζετε για φυτεύσεις

Μετά την ολοκλήρωση της εργασίας σποράς και την κάλυψη των κρεβατιών, μπορείτε να αναπνέετε και να ξεκουράζεστε. Με την άφιξη της άνοιξης, όταν λιώνει το χιόνι, απομακρύνονται οι αγροΐνες και τα φύλλα. Οι πρώτοι βλαστοί εμφανίζονται σε 5-6 ημέρες. Τα καλλιεργημένα κρεμμύδια αραιώνονται αμέσως, καθώς τα πυκνά φυτεύματα θα προκαλέσουν χαμηλές αποδόσεις.

Την άνοιξη, το μπαστούνι σιγά σιγά μεγαλώνει ένα πράσινο φτερό... Για την τόνωση της άμυνας και την ενίσχυση της ανάπτυξης των φυτεύσεων, ποτίζονται με "Epin" ή "Zircon".

Περαιτέρω φροντίδα περιλαμβάνει:

1. Έλεγχος υγρασίας, πότισμα, όπως απαιτείται, λαμβάνοντας υπόψη την υψηλή ζήτηση υγρασίας των νέων φυτών. Το χώμα χύνεται σε βάθος περίπου 20 εκ. Σε ξηρασία, το μπαστούνι ποτίζεται κάθε δεύτερη μέρα. Σε μέτριες καιρικές συνθήκες, το πότισμα γίνεται με ζεστό νερό δύο φορές την εβδομάδα κάτω από τη ρίζα.
2. Τακτική χαλάρωση των κρεβατιών μετά από βροχή και πότισμα και βοτάνισμα καθώς τα ζιζάνια μεγαλώνουν.
3. Κατά το πρώτο έτος μετά τη σπορά του τραμπολίνου πριν από το χειμώνα, τα λιπάσματα δεν χρειάζεται να εφαρμοστούν. Επιτρέπεται η σκόνη των κρεβατιών με στάχτη από ξύλο για αύξηση της παραγωγικότητας των φυτών και προστασία από έντομα. Στο μέλλον, οι φυτεύσεις γονιμοποιούνται με φλούδα (1:10) ή περιττώματα κοτόπουλου (1:15).

Προστασία από ασθένειες και παράσιτα

Τα κρεμμύδια μπατόν είναι ευαίσθητα σε περονόσπορο (περονόσπορο)... Η πλάκα φύλλων καλύπτεται με γκρι-μοβ μουχλιασμένη άνθιση. Η ανάπτυξη του φυτού σταματά.

Η σκουριά στα πράσινα φτερά εμφανίζεται ως κίτρινα, στρογγυλεμένα σημεία... Η παρουσία των πράσινων επιδεινώνεται σημαντικά, τα φύλλα πεθαίνουν και η απόδοση μειώνεται.

Για πρόληψη και θεραπεία Οι ασθένειες χρησιμοποιούν φάρμακα με χαλκό: "HOM", "Oxyhom", θειικό χαλκό, 1% διάλυμα υγρού Bordeaux. 2-3 θεραπείες είναι αρκετές.

Το κρεμμύδι δέχεται συχνά επίθεση από το σκαθάρι-κροτίδα... Οι ενήλικες αδρανοποιούνται στο έδαφος και στις αρχές της άνοιξης ανεβαίνουν στην επιφάνεια και αρχίζουν να τρέφονται ενεργά με νεαρό πράσινο. Ένας σκαθάρι ενηλίκων μήκους 6-7 mm έχει επιμήκη μορφή. Το χρώμα είναι πορτοκαλί-κόκκινο, οι κεραίες και τα μάτια είναι μαύρα, τα άκρα είναι κόκκινα. Η προνύμφη είναι παχιά, κυρτή, βρώμικη κίτρινη.

Τα ενήλικα υφάσματα κρεμμυδιών διαπερνούν τα φτερά και πιπιλίζουμε το χυμό. Οι προνύμφες του ρυγχιού δαγκώνουν στο πράσινο και τρέφονται με φυτικό ιστό.

Οι προνύμφες μύγα κρεμμυδιού τρώνε τους βολβούς, γεγονός που οδηγεί σε μαρασμό και κιτρίνισμα του φυτού.

Κρεμμύδι Lurker αδρανοποιείται κάτω από φυτικά συντρίμμια, κομμάτια εδάφους. Έρχεται στην επιφάνεια αφού λιώσει το χιόνι. Τρέφεται με νεαρά πράσινα φτερά μπαστούνι. Οι προνύμφες και τα σκαθάρια προκαλούν βλάβη. Η ζημιά μοιάζει με τρυπήματα βελόνας, σε απόσταση μεταξύ τους κατά μήκος του φύλλου.

Δεν συνιστάται η χρήση ισχυρών χημικών παρασκευασμάτων για την επεξεργασία κρεμμυδιών.... Η πράσινη μάζα συσσωρεύει ενεργά τοξικές ουσίες, επομένως, η χρήση του οδηγεί σε δηλητηρίαση του σώματος.

Οι ασθένειες και οι επιθέσεις εντόμων είναι ευκολότερο να αποφευχθούν με τη χρήση τέτοιων μεθόδων:

1. Σπορά κρεμμυδιών στην ίδια περιοχή όχι νωρίτερα από 4 χρόνια αργότερα.
2. Καλλιέργεια καλλιεργειών σε εύφορο έδαφος.
3. Συμμόρφωση με το καθεστώς ποτίσματος, χαλάρωση των κρεβατιών.
4. Έγκαιρη συγκομιδή ζιζανίων - Τα περισσότερα έντομα γεννούν τα αυγά τους στα ζιζάνια.
5. Αφαίρεση ασθενών, νεκρών και κατεστραμμένων φυτών από τον ιστότοπο - εξαπλώνουν μολυσματικές ασθένειες.
6. Χρησιμοποιείται για τη σπορά υγιούς φυτικού υλικού από τον κατασκευαστή και την προληπτική επεξεργασία των σπόρων που συλλέγονται με το χέρι με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.
7. Η χρήση αποτρεπτικών παραγόντων: πατάτες κατεργασμένες με κρεολίνη ή κρεόσωτο, επίστρωση των κρεβατιών με τύρφη, ξεσκόνισμα με καπνό καπνού και τέφρα
8. Πότισμα στη ρίζα με αφέψημα καπνού. Επιμείνετε 1 kg φρέσκου ή 500 g ξηρών πρώτων υλών σε 10 λίτρα βραστό νερό για 12 ώρες, αραιώστε με καθαρό νερό 20-30 φορές, προσθέστε 30 g ροκαντικών σαπουνιού.