Περιγραφή των καλύτερων ποικιλιών κρεμμυδιού, φύτευσης, καλλιέργειας και φροντίδας

Αν μιλάμε για κρεμμύδια, τότε τα περισσότερα είναι συνήθως κρεμμύδια, πράσινα ή, σε ακραίες περιπτώσεις, πράσο ή σχοινόπρασο. Υπάρχει όμως μια άλλη ποικιλία - το κρεμμύδι με γυμνοσάλιαγκα. Σπάνια φαίνεται στα κρεβάτια, και μάταια, γιατί αυτή η κουλτούρα δεν είναι μόνο όμορφη, αλλά και εξαιρετικά χρήσιμη. Επιπλέον, δεν θα είναι δύσκολο να το καλλιεργήσετε μόνοι σας.

Για όσους δεν έχουν ακούσει ποτέ αυτό το είδος κρεμμυδιού, θα ήταν χρήσιμο να διαβάσετε το σημερινό άρθρο. Παρέχει μια λεπτομερή περιγραφή της καλλιέργειας, τις καλύτερες ποικιλίες και συμβουλές για φύτευση και καλλιέργεια.

Χαρακτηριστικό γνώρισμα

Στα μέσα του καλοκαιριού, ένα φυτό με γέρνοντας στέλεχος και γκρίζα φύλλα παράγει λουλούδια που μοιάζουν με μπάλες ανοιχτό ροζ, λιλά, ανοιχτό μοβ χρώμα.

Ιστορία της εμφάνισης

Το Slime προέρχεται από την Κεντρική Ασία, όπου αιώνιο γρασίδι βρίσκεται ακόμα σε λόφους, πλαγιές και λιβάδια. Το εργοστάσιο έχει ριζώσει στη Σιβηρία, στα βουνά Altai και μπορεί να αντέξει μείον 40, ακόμη και όταν το έδαφος δεν είναι καλυμμένο με χιόνι.

Οι άνθρωποι παρατήρησαν ότι τα ζώα γιορτάζονταν στα φύλλα της λάσπης και άρχισαν να το φυτεύουν στα χωράφια και τις αυλές. Σε αντίθεση με τις ποικιλίες κρεμμυδιών, τα μικρά κρεμμύδια και τα πράσινα τσαμπιά δεν ήταν τόσο δημοφιλή, δεν τοποθετήθηκαν στο τραπέζι κατά τη διάρκεια των γιορτών των αυτοκρατόρων και των Φαραώ, αλλά έχουν μια μοναδική σύνθεση και έχουν θεραπευτικές ιδιότητες.

Χρήση μαγειρέματος

Τα κρεμμύδια προστίθενται στις σαλάτες. Αυτό μπορεί να γίνει σχεδόν όλο το καλοκαίρι. Χρησιμοποιείται επίσης ως πρόσθετο σε ζεστά πιάτα και σνακ. Συγκομιδή του φυτού για μελλοντική χρήση Μπορείτε να το στεγνώσετε, να το αλάξετε και να μαζέψετε τα κρεμμύδια. Επιτρέπεται η κατάψυξη. Σε αυτήν τη μορφή, διατηρεί τέλεια τις πολύτιμες ιδιότητές του.

Μπορείτε να δημιουργήσετε έναν αυτοσχέδιο φυτικό κήπο ακριβώς στο περβάζι. Για να γίνει αυτό, το φθινόπωρο, ένα κρεμμύδι σκάβεται από το κρεβάτι του κήπου και φυτεύεται σε μια γλάστρα. Το φυτό πρέπει να διατηρείται στο κρύο. Αυτό θα ενεργοποιήσει την ανάπτυξή του. Τα κρεμμύδια παράγουν καλά φρέσκα φύλλα. Χρησιμοποιώντας αυτήν τη μέθοδο, θα υπάρχουν φρέσκα βότανα στο τραπέζι ακόμη και το χειμώνα.

γενική περιγραφή

Το κρεμμύδι της Σιβηρίας, όπως ονομάζεται και το λάσπη, διακρίνεται από ένα παχύ στέλεχος που γέρνει, το οποίο ισιώνει όταν εμφανίζονται λουλούδια. Τα γκρίζα φύλλα που εκτείνονται από τη βάση έχουν λεία επιφάνεια · στο κάταγμα εκκρίνουν χυμό με τη μορφή βλέννας. Οι κυλινδρικοί βολβοί, καλυμμένοι με λεπτή μεμβράνη, συνδέονται στη ρίζα. Το βέλος λουλουδιού μεγαλώνει σε ύψος 60-70 cm και ισιώνει, όπως το στέλεχος, όταν ανοίγει η ομπρέλα.

Γευσιγνωσία

Τα θρεπτικά συστατικά συσσωρεύονται στο ρίζωμα, ψευδείς βολβοί χρησιμοποιούνται για τρόφιμα. Η λάσπη σχηματίζει πολύ πράσινο · τα λεπτά και ζουμερά φύλλα έχουν γεύση σκόρδου. Οι φτερωτές σαλάτες γίνονται όλο το χρόνο. Η κουλτούρα δεν παγώνει στον παγετό και μεγαλώνει χόρτα πολύ νωρίς.

Τα οφέλη του φυτού για το σώμα

Το κρεμμύδι έχει γεύση σκόρδου. Συνδέεται με έναν ευχάριστο, ελαφρώς πικάντικο χαρακτήρα. Η γεύση του σκόρδου καθιστά τα κρεμμύδια εξαιρετικά δημοφιλή για ανθρώπινη κατανάλωση. Μπορείτε να φάτε πολλά από κάθε φορά. Αλλά όχι μόνο η γεύση περιορίζεται στα πλεονεκτήματα αυτού του φυτού. Η αξία του καθορίζεται επίσης από το πλούσιο σύνολο χημικών συστατικών. Στη σύνθεσή του, μπορείτε να βρείτε ουσίες που ωφελούν το σώμα:

• Η σύνθεση ορυκτών αντιπροσωπεύεται από μια ευρεία παλέτα. Τα κρεμμύδια περιέχουν ιδιαίτερα σίδηρο.Αυτή η περίσταση καθιστά δυνατή τη χρήση κρεμμυδιών ως συμπλήρωμα διατροφής για αναιμία που οφείλεται σε έλλειψη σιδήρου. Είναι επίσης χρήσιμο για όσους έχουν χαμηλή αιμοσφαιρίνη.
• Οι βιταμίνες και τα μέταλλα συνδυάζονται στο φυτό αρκετά οργανικά, γεγονός που καθιστά δυνατή τη χρήση κρεμμυδιών για προβλήματα με το πεπτικό σύστημα.
• Τα φύλλα περιέχουν ουσίες που μπορούν να εξαλείψουν τον πόνο, να σταματήσουν τα σημάδια της φλεγμονής. Αυτή η ιδιότητα έχει βρει ένα μέρος όταν χρησιμοποιείται ως εξωτερική θεραπεία.
• 10 κιλά κρεμμυδιού περιέχουν τόσα πολλά πολύτιμα συστατικά που θα είναι αρκετά για ένα άτομο σε περίσσεια για ένα ολόκληρο έτος. Για να καλύψει την καθημερινή ανάγκη για σύμπλεγμα βιταμινών και ανόργανων συστατικών, ένα άτομο πρέπει να καταναλώνει 27 g κρεμμυδιών καθημερινά.
• Όταν καταναλώνονται κρεμμύδια, η δραστηριότητα της καρδιάς κανονικοποιείται.
• Ο θυρεοειδής αδένας βάζει τη δουλειά του σε τάξη.
• Το φυτό είναι σε θέση να ενισχύσει το αγγειακό τοίχωμα και να μειώσει το επίπεδο επιβλαβούς χοληστερόλης χαμηλού μοριακού βάρους.
• Η χρήση του φυτού οδηγεί σε βελτίωση της ποιότητας σύνθεσης του αίματος.
• Εάν η ανεπάρκεια βιταμινών είναι ενοχλητική την εποχή, τότε το κρεμμύδι λάσπης θα γίνει αξιόπιστος βοηθός. Θα βοηθήσει γιατί περιέχει ένα πλούσιο σετ βιταμινών.
• Η ήπια γεύση και η μικρή ποσότητα ινών καθιστούν αυτό το κρεμμύδι κατάλληλο για παιδικές τροφές.

Χαρακτηριστικά της χρήσης των οσπρίων και μια λίστα οσπρίων

Ευεργετικά χαρακτηριστικά

Τα κρεμώδη κρεμμύδια είναι πλούσια σε θειαμίνη, ριβοφλαβίνη, ασκορβικό οξύ, καροτίνη. Τα φύλλα του φυτού περιέχουν πολυσακχαρίτες, περιέχουν ιχνοστοιχεία με τη μορφή:

• μαγνήσιο;
• μολυβδαίνιο;
• ψευδάργυρος.

Υπάρχει πολύς σίδηρος στα κρεμμύδια, που αντιμετωπίζει την αναιμία, αυξάνει το επίπεδο της αιμοσφαιρίνης. Το Slime βοηθά στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, απομακρύνει τις τοξίνες και τις τοξίνες, διεγείρει την πέψη, ομαλοποιεί την οξύτητα. Τα φύλλα που εφαρμόζονται σε τριβή ή πληγή ανακουφίζουν τον πόνο. Όταν τρώτε χόρτα:

1. Τα σκάφη και τα νύχια ενισχύονται.
2. Η περίσσεια χοληστερόλης βγαίνει.
3. Η καρδιά λειτουργεί καλύτερα.

Όσον αφορά την ποσότητα βιταμινών και οργανικών οξέων, ο γυμνοσάλιαγκας αφήνει πίσω τους τα μήλα. Στις αρχές της άνοιξης, τα φτερά προστατεύουν τους ανθρώπους από τα κρυολογήματα και το άγχος.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Για να μην αισθανθείτε την έλλειψη αμινοξέων και μετάλλων, πρέπει να τρώτε 270 mg φτερών κάθε μέρα. Τα οφέλη ενός κρεμμυδιού slime περιλαμβάνουν:

• πρώιμη εμφάνιση πρασίνου
• την ικανότητα ανάπτυξης για περισσότερο από ένα έτος ·
• η παρουσία ενός ευχάριστου αρώματος.
• η παρουσία μιας μοναδικής σύνθεσης ·
• ανεπιτήδευτη φροντίδα.

Τα φύλλα κόβονται για κατανάλωση μέχρι το φθινόπωρο, επειδή δεν είναι χονδροειδή, δεν γίνονται σκληρά και είναι πολύ χρήσιμα για παιδιά και ηλικιωμένους. Το εργοστάσιο δεν έχει περίοδο ανάπαυσης. Τα χόρτα διατηρούν τη χυμώδη τους για μεγάλο χρονικό διάστημα, αφήνουν μετά τον παγετό. Το μειονέκτημα της λάσπης είναι ότι ο λαμπτήρας είναι πολύ μικρός.

Εφαρμογές μαγειρικής

Οι σαλάτες είναι καρυκευμένες με φτερά λαχανικών, τα φύλλα τοποθετούνται σε διάφορα πιάτα για να τονίσουν τη γεύση τους και τρώγονται με ξινή κρέμα και φυτικό λάδι. Αλατισμένα χόρτα, τουρσί κρεμμύδια. Τα φτερά ξηραίνονται, συνθλίβονται, χρησιμοποιούνται ως μπαχαρικά.

Αντενδείξεις

Δεν μπορούν όλοι να φάνε λάσπη. Με δυσανεξία σε μία από τις ουσίες που υπάρχουν στη σύνθεση του λαχανικού, εμφανίζεται αλλεργία και πρέπει να εγκαταλειφθούν τόσο τα φύλλα όσο και το κεφάλι.

Οι γιατροί δεν συμβουλεύουν να προσθέσουν λάσπη στα πιάτα σε περίπτωση επιδείνωσης της γαστρίτιδας και άλλων παθολογιών των πεπτικών οργάνων.

Διακοσμητική λειτουργία

Τα φτερά και οι σφαιρικές ταξιανθίες των κρεμμυδιών φαίνονται πολύ όμορφες και προσελκύουν μέλισσες, πεταλούδες, μέλισσες. Το φυτό είναι διακοσμημένο με παρτέρια, σε κήπους και πάρκα, γυμνοσάλιαγκες τοποθετούνται με νησιά. Οι σχεδιαστές τοπίου χρησιμοποιούν διακοσμητικά πολυετή.

Πώς να φυτέψετε σωστά τα κρεμμύδια;

Ο ευκολότερος τρόπος για να καλλιεργήσετε πράσινα κρεμμύδια είναι να πάρετε το ήδη φυτρωμένο γογγύλι και να το κολλήσετε σε ένα δοχείο με λίγο νερό. Αυτό έκαναν οι μητέρες και οι γιαγιάδες μας για να προσφέρουν στην οικογένεια φρέσκα χόρτα το χειμώνα.Το καλά περασμένο μονοπάτι είναι καλό για όσους δεν θέλουν να ασχοληθούν με τα πλούσια παχιά φτερά.

Εάν ο στόχος σας είναι να μαζέψετε μια καλή, σταθερή συγκομιδή, σας συνιστούμε να ακολουθήσετε τις ακόλουθες συμβουλές:

1. Επιλέξτε ένα καλό φυτικό υλικό. Υπάρχουν διάφορες ποικιλίες κρεμμυδιών: κρεμμύδι (γογγύλι), μπατόν, πράσο, σχοινόπρασο, κρεμμύδια, λάσπη και άλλα. Αλλά στο περβάζι, πολλοί άνθρωποι προτιμούν να καλλιεργούν γογγύλια. Για να πάρετε χόρτα, είναι καλύτερα να επιλέξετε μικρούς παλιούς βολβούς που έχουν ήδη κορεστεί με υγρασία. Το μέγεθος δεν έχει σημασία, αλλά είναι πιο επικερδές να βλαστήσετε ένα μικρό κρεμμύδι, επειδή είναι πιο συμπαγές, και δίνει τον ίδιο αριθμό φτερών.
2. Κόψτε τις κορυφές. Τα χόρτα θα μεγαλώσουν πιο πυκνά και θα εμφανιστούν νωρίτερα αν κόψετε την κορυφή του λαμπτήρα κατά περίπου 1/4 (η πλευρά απέναντι από το κάτω μέρος με τις ρίζες). Μην φοβάστε να καταστρέψετε το τόξο σας. Ορισμένες νοικοκυρές κόβουν όχι μόνο την κορυφή, αλλά και τις πλευρές των μεγάλων γογγύλων. Επιτρέπεται να τα τηγανίζουν στη σούπα. Εάν οι ρίζες και ο πυρήνας δεν έχουν υποστεί ζημιά, το κρεμμύδι θα αναπτυχθεί ακόμα και ως έχει.
3. Βρείτε μια μεγάλη γλάστρα - μια παλέτα. Δεν υπάρχει πολύς χώρος στο περβάζι, επομένως για να έχετε μια καλή συγκομιδή, πρέπει να τοποθετήσετε τα κρεμμύδια συμπαγή. Ένα τετράγωνο πλατύ δοχείο, συμπεριλαμβανομένου ενός σπιτικού, είναι ιδανικό για αυτό. Για παράδειγμα, από κουτί αυγών ή δοχείο τροφίμων.
4. Ποτίζετε τακτικά τους λαμπτήρες. Ο ρυθμός ανάπτυξης του πρασίνου και η ζουμερότητά του εξαρτώνται άμεσα από την ποσότητα υγρασίας. Τα κρεμμύδια λατρεύουν πολύ το πότισμα και μπορούν να αναπτυχθούν μόνο στο νερό χωρίς γη.
5. Μην κόβετε τα χόρτα, αλλά σκίζετε στη βάση. Εάν καλλιεργηθεί σωστά τα κρεμμύδια, μπορεί να παρέχει φτερά για 2-3 μήνες, απελευθερώνοντας όλο και περισσότερο, έως ότου εξαντληθεί η εσωτερική αντοχή. Αλλά όταν κόβεις πράσινο με μαχαίρι ή ψαλίδι, το φυτό ξοδεύει ενέργεια για ανάκαμψη και επιβραδύνει την ανάπτυξη για κάποιο χρονικό διάστημα. Το σπάσιμο ενός φτερού στη βάση είναι λιγότερο τραυματικό γι 'αυτόν.
6. Φυτεύουμε το κρεμμύδι σε 3-4 περάσματα. Το συνιστώμενο διάλειμμα μεταξύ των φυτεύσεων είναι 10 ημέρες. Αυτή η τεχνική σας επιτρέπει να συλλέγετε συνεχώς φρέσκα βότανα. Ενώ η μία παρτίδα μεγαλώνει φτερά, η άλλη θα φτάσει ήδη στην ωριμότητα.

Η πρώτη συγκομιδή κρεμμυδιών διαρκεί 2-2,5 εβδομάδες. Μέχρι αυτή τη στιγμή, τα φτερά έχουν αυξηθεί κατά 20 εκ. Μετά από αυτό, μπορούν να κοπούν τακτικά και να τρώγονται χωριστά φρέσκα ή ως μέρος των γευμάτων.

Καλλιέργεια δοχείο

Μπορείτε να καλλιεργήσετε κρεμμύδια σε ένα περβάζι σε μια ποικιλία πιάτων. Υπάρχουν ακόμη και ειδικοί λαμπτήρες που μπορούν να αγοραστούν από το ίδιο τμήμα με γλάστρες. Το εξάρτημα έχει μια τρύπα για κάθε λαμπτήρα, που τους επιτρέπει να στερεώνονται με ασφάλεια. Η ομοιότητα μιας τέτοιας συσκευής μπορεί να κατασκευαστεί από ένα χαμηλό πλαστικό δοχείο κάνοντας τρύπες στο καπάκι του το μέγεθος ενός αυγού κοτόπουλου μεσαίου μεγέθους (με ψαλίδι ή θερμαινόμενη βελόνα πλεξίματος)

Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε για την καλλιέργεια κρεμμυδιών:

• γυάλινα βάζα για παιδικές τροφές (γεμάτα με νερό και το κρεμμύδι κάθεται στο λαιμό, κρεμώντας τις ρίζες).
• πλαστική συσκευασία για αυγά ·
• πλαστικά μπουκάλια (κομμένα κατά μήκος ή εγκάρσια)
• δοχεία τροφίμων
• γλάστρες.

Ή μπορείτε να μετατρέψετε το κρεμμύδι στο περβάζι σε μια αυθεντική διακόσμηση που μοιάζει με ανανά. Για να το κάνετε αυτό, κόψτε το λαιμό σε ένα πλαστικό μπουκάλι και κάντε 15-25 τρύπες για τους λαμπτήρες γύρω από την περίμετρο. Τότε πρέπει να τις κολλήσετε με τις ρίζες μέσα και να γεμίσετε το μπουκάλι με υγρή γη. Όταν τα πράσινα χορεύουν, η προσγείωση θα μοιάζει με αυτό:

Υπόστρωμα

Αν και τα κρεμμύδια αναπτύσσονται καλά σε κανονικό νερό, πολλοί άνθρωποι επιλέγουν να τα φυτέψουν στο έδαφος. Πρώτον, θρέφει καλύτερα το φυτό, και δεύτερον, μειώνει την πιθανότητα αποσύνθεσης. Το χώμα του κήπου είναι κατάλληλο ως υπόστρωμα. Μπορείτε απλά να το σκάψετε στο δρόμο και να το τυλίξετε στο σπίτι με ένα πυκνό πανί και να το ψήσετε στο φούρνο.

Τα διάφορα κρεμμύδια είναι πιο ιδιότροπα στο έδαφος. Χρειάζεται απαραίτητα χαλαρό χώμα, γονιμοποιημένο με χούμο και κοπριά, με ουδέτερο pH. Επίσης, όταν καλλιεργούνται στο έδαφος, τα κρεμμύδια χρειάζονται σύστημα αποχέτευσης.

Εάν ξεχάσετε να ποτίζετε τα φυτά σας περιστασιακά, οι χάντρες υδρογέλης θα είναι χρήσιμες. Απορροφούν και διατηρούν την υγρασία για μεγάλο χρονικό διάστημα.Με αυτά, τα κρεμμύδια που αγαπούν την υγρασία θα αισθάνονται πάντα καλά.

Ποικιλίες

Για να βλαστήσουν οι σπόροι κρεμμυδιού, πρέπει να τους αγοράσετε σε ένα εξειδικευμένο κατάστημα ή να παραγγείλετε στον ιστότοπο του προμηθευτή, όπου μπορείτε να επιλέξετε διαφορετικές ποικιλίες.

Πράσινος

Το λάσπη, που δημιουργήθηκε από κτηνοτρόφους από τη Σιβηρία, μπορεί να αντέξει σοβαρούς παγετούς χωρίς προβλήματα, δεν προσελκύει παράσιτα, δεν πάσχει από λευκή σήψη και δεν επηρεάζεται από πενικιλίωση. Το κρεμμύδι ευχαριστεί με υψηλές αποδόσεις για 7 χρόνια και μόνο μετά από αυτή τη φορά μεταμοσχεύεται σε άλλο ιστότοπο. Από ένα τετραγωνικό μέτρο. κομμένα από 5 έως 6 κιλά φτερών.

Νάνος

Αυτή η ποικιλία λάσπης έχει μικρούς θάμνους, αλλά τα χαμηλά στελέχη καλύπτονται πυκνά με ζουμερά φύλλα που μεγαλώνουν σε μήκος έως σχεδόν 20 cm και στρίβονται σε σπείρα. Ο νάνος ριζώνεται σε οποιοδήποτε κλίμα, δεν φοβάται τις χαμηλές θερμοκρασίες. Τα φτερά έχουν έντονη γεύση, αλλά δεν μυρίζουν τα κρεμμύδια.

Δείτε επίσης

Καλλιέργεια και φροντίδα για σχοινόπρασο: Βοημία, ποικιλίες Medonos και Chemal

Να διαβασω

Ηγέτης

Η ποικιλία αντιδρά θετικά στη σίτιση και το πότισμα, λατρεύει το χαλαρό έδαφος. Τα μεγάλα μεγάλα φύλλα μεγαλώνουν ξανά σε ένα μήνα, δεν χάνουν τη χυμότητά τους για μεγάλο χρονικό διάστημα. Από 1 τ.μ. κόβουμε 3-3,5 κιλά αρωματικά χόρτα.

Γοητεία

Τα αδύνατα κρεμμύδια με όμορφο όνομα με υψηλή απόδοση δεν είναι ευχάριστα, αλλά τα μακριά φτερά έχουν έντονη ευχάριστη γεύση και ο ίδιος ο θάμνος μοιάζει πρωτότυπος, γοητευτικός με λευκά χιόνια μπάλες ταξιανθίας.

Σιμπίρ

Η μεσαία ωρίμανση σκιάζει ανέχεται σοβαρούς χειμώνες. Τα φαρδιά φύλλα με αυλάκια σχεδόν δεν κυρτώνουν, καλύπτονται με άνθηση πουρίνης και είναι πλούσια σε πολυσακχαρίτες, ασκορβικό οξύ. Ο θάμνος ζυγίζει 35-40 g, τα χόρτα χρησιμοποιούνται φρέσκα.

Σαλάτα

Το κρεμμύδι σχηματίζει φύλλα μέσα σε 40 ημέρες μετά την εμφάνιση των δενδρυλλίων. Τα επίπεδα σκούρα φτερά μεγαλώνουν έως 30-35 εκ. Σε μήκος, έως 3 σε πλάτος. Η γεύση των φύλλων δεν είναι πικάντικη, αλλά υπάρχει ένα αχνό άρωμα σκόρδου. Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, η απόδοση υπερβαίνει τα 3 κιλά. Η ποικιλία Saladny δεν πάσχει από ασθένειες, σπάνια επηρεάζεται από έντομα.

Καλά της υγείας

Στα πρώτα κρεμμύδια λάσπη, τα χόρτα αναπτύσσονται γρήγορα και ταυτόχρονα. Τα μακριά φτερά δεν γίνονται σκληρά, δεν χοντροκομμένα, δεν χάνουν τη χυμώδη τους. Απολαμβάνουν με πικάντικη γεύση και χρησιμοποιούνται ως καρύκευμα.

Βάλς

Η πρώιμη ωρίμανση εκπλήσσει το κρεμμύδι, τα λεπτά φύλλα του, στριμμένα σε σπείρα, κόβονται σε ένα μήνα. Ένας θάμνος μεγαλώνει 600-900 g πρασινάδας. Η ποικιλία Waltz φυτεύεται όχι μόνο για χάρη των φτερών, αλλά και για να διακοσμήσει παρτέρια, αλπικούς λόφους.

Όροι και κανόνες συγκομιδής

Θα πρέπει να αποσαφηνιστεί αμέσως ότι ένα φυτό που καλλιεργείται από σπόρους θα δώσει μια πολύ πενιχρή συγκομιδή τον πρώτο χρόνο. Επιπλέον, τα φύλλα δεν θα είναι πολύ νόστιμα και ζουμερά, οπότε είναι καλύτερα να αναβάλλετε τη γεύση μέχρι την επόμενη σεζόν (Εικόνα 7).

Εικόνα 7. Τα χόρτα μπορούν να κοπούν από θάμνους καθ 'όλη τη διάρκεια της σεζόν

Το μέγιστο επίπεδο απόδοσης εμφανίζεται το τρίτο έτος καλλιέργειας. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, μπορείτε να κόψετε χόρτα έως και επτά φορές το καλοκαίρι. Την τελευταία φορά που πρέπει να γίνει η συγκομιδή τον Αύγουστο, έτσι ώστε το φθινόπωρο ο πολιτισμός να έχει χρόνο να αποκτήσει αρκετή δύναμη για το χειμώνα και να αντέξει παγετούς. Είναι καλύτερο να κόψετε τα βότανα σας σε ξηρό καιρό. Μετά από αυτό, μπορεί να καταναλωθεί φρέσκο ​​ή κατεψυγμένο για μελλοντική χρήση.

Στο βίντεο θα βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με την καλλιέργεια πολυετών κρεμμυδιών slime.

Χαρακτηριστικά σποράς σπόρων

Είναι δυνατόν να αραιώσετε το λάσπη στον κήπο ή στο καλοκαιρινό εξοχικό σπίτι με βολβούς. Αυτή η μέθοδος αναπαραγωγής δεν προκαλεί δυσκολίες · το φυτό δεν θα πρέπει να μεταμοσχευτεί για αρκετά χρόνια. Μια άλλη επιλογή περιλαμβάνει τη χρήση σπόρων και εγγυάται υψηλές αποδόσεις για περισσότερες από μία σεζόν.

χρόνος

Τα κρεμμύδια σπέρνονται για σπορόφυτα στις αρχές του πρώτου μήνα της άνοιξης. Πριν από την έναρξη των ζεστών ημερών, θα έχει χρόνο να μεγαλώσει και να ενισχυθεί και να ριζώσει γρήγορα στο ανοιχτό πεδίο.

Προετοιμασία σπόρων

Πριν από τη φύτευση, οι σπόροι κρεμμυδιού απολυμαίνονται σε υπερμαγγανικό κάλιο, μετά τον οποίο εμποτίζονται στον διεγέρτη Epin για 16-18 ώρες και στη συνέχεια στεγνώνουν καλά.

Το δοχείο γεμίζει με ένα υπόστρωμα, φτιάχνονται βάθη έως 10 mm σε βάθος, ποτίζονται άφθονα, οι σπόροι απλώνονται κάθε εκατοστό, πασπαλίζονται με γη και ποτίζονται με ψεκαστήρα. Το δοχείο καλύπτεται με πλαστικό περιτύλιγμα, το οποίο αφαιρείται όταν εκκολάπτονται τα φυτά.

Σχέδιο προσγείωσης

Τον Μάιο, οι σπόροι μπορούν να σπαρθούν απευθείας σε ανοιχτή περιοχή με αυλάκια σε βάθος 15 mm. Η απόσταση μεταξύ των σειρών πρέπει να είναι 40 cm, μεταξύ των δενδρυλλίων - 15 ή 20.

Απαιτήσεις ιστότοπου

Το λεπτό κρεμμύδι λατρεύει τους γόνιμους αργίλους, αισθάνεται άνετα στα τύρφη. Ένα μέρος για τον πολιτισμό σκάβεται, τα ζιζάνια αντιμετωπίζονται. Από το φθινόπωρο, το χούμο ή η κοπριά εισάγεται στο έδαφος. Την άνοιξη, η ουρία και ένα ειδικό σύμπλεγμα που χρησιμοποιούνται για τη διατροφή του σκόρδου χύνονται στις τρύπες. Δεν είναι απαραίτητο να αναζητήσετε μια τοποθεσία για ένα κρεμμύδι λάσπη, κλειστό από τους βόρειους ανέμους, το φυτό δεν φοβάται το κρύο, αλλά ανέχεται τη στασιμότητα της υγρασίας, πρέπει να φυτευτεί σε ένα ψηλό κρεβάτι.

Προκάτοχοι

Προκειμένου ο πολιτισμός να ικανοποιήσει τις αποδόσεις των ζουμερών και αρωματικών φτερών, το φυτό πρέπει να τοποθετηθεί στον τόπο όπου φυτεύτηκαν τα λαχανικά την περασμένη σεζόν.

Ντομάτες

Το λάσπη και οι ντομάτες δεν έχουν κοινά παράσιτα. Το κρεμμύδι δεν επηρεάζεται από καθυστερημένη όραση, καφέ κηλίδα, ψηλή σήψη και αισθάνεται ωραία στην περιοχή όπου αναπτύχθηκε αυτή η καλλιέργεια.

Αγγούρια

Το λαχανικό προσελκύει αφίδες, οι οποίες τρέφονται με χυμό φύλλων, υποφέρουν από ωίδιο και σήψη ρίζας. Η λάσπη δεν αντιδρά σε παθογόνους μύκητες που προκαλούν peronosporosis στα αγγούρια, η γεύση των φτερών δεν είναι ευχάριστη στα μικροσκοπικά έντομα.

Πατάτες

Ο κύριος εχθρός του φυτού νυχτερίδας είναι ο σκαθάρι πατάτας του Κολοράντο, το οποίο καταβροχθίζει πολύ γρήγορα ζουμερά φύλλα, το πικάντικο πράσινο του κρεμμυδιού δεν προσελκύει το παράσιτο.

Λάχανο

Τα κεφάλια της καλλιέργειας μεγαλώνουν τόσο γρήγορα όσο τα φτερά της λάσπης και οι ρίζες δεν βγάζουν όλο το κάλιο και το φώσφορο που χρειάζεται το κρεμμύδι από το έδαφος.

Ραπανάκι

Μερικοί κηπουροί, που φυτεύουν ένα λαχανικό για χάρη χόρτα, σπέρνουν πρώτα τους σπόρους άνηθου ή σπανάκι και μετά τη συγκομιδή, τοποθετούν ένα γυμνοσάλιαγκο στο κρεβάτι του κήπου. Τα κρεμμύδια αισθάνονται καλά μετά από ραπανάκια.

Καλλιέργεια κρεμμυδιού

Σύμφωνα με τη βοτανική ταξινόμηση, το κρεμμύδι λάσπης, ή το κρεμμύδι που πέφτει, ανήκει στα πολυετή φυτά. Αρχικά, ήταν μια άγρια ​​κουλτούρα που βρέθηκε στη Μογγολία, την Κεντρική Ασία και σε ορισμένες περιοχές της Σιβηρίας.

Θα πρέπει να διευκρινιστεί αμέσως ότι υπάρχουν ορισμένα χαρακτηριστικά στη φύτευση κρεμμυδιών λάσπης που διακρίνουν αυτήν την καλλιέργεια μεταξύ των συνηθισμένων λαχανικών. Επομένως, πριν φυτέψετε αυτό το φυτό σε γλάστρα στο περβάζι ή αμέσως στο κρεβάτι του κήπου, είναι απαραίτητο να μελετήσετε όλες τις αποχρώσεις (Εικόνα 1).

Σχήμα 1. Λεπτό κρεμμύδι - πολυετή συγκομιδή

Πρώτον, είναι μια πολυετής καλλιέργεια που απλώνεται από ριζώματα. Αυτό το χαρακτηριστικό πρέπει να ληφθεί υπόψη, καθώς ακόμη και ένα φυτό θα πρέπει να περιορίζεται συνεχώς στην ανάπτυξη, ώστε να μην γεμίζει ολόκληρη την έκταση. Δεύτερον, ο πολιτισμός ανέχεται πολύ καλά τον παγετό και άλλες σκληρές καιρικές συνθήκες. Οι ρίζες δεν παγώνουν ακόμη και σε έντονο κρύο και την πλήρη απουσία χιονιού.

Επιπλέον, αυτός ο ασυνήθιστος τύπος κρεμμυδιού έχει μια πολύ πρωτότυπη γεύση και στη Μογγολία θεωρείται καθόλου φαρμακευτικός. Επιπλέον, απαντάται συχνότερα στη φύση, αφού το λάσπη καλλιεργείται ειδικά στο σπίτι μόνο από τους λάτρεις της ασυνήθιστης γεύσης του.

Καλλιέργεια σε θερμοκήπιο μέσω σποροφύτων

Για να κόψετε τα χυμώδη φτερά της καλλιέργειας 15-20 ημέρες νωρίτερα, σερβίρετε φρέσκα χόρτα στο τραπέζι το χειμώνα, οι σπόροι σπέρνονται σε φλιτζάνια κασέτας για να ληφθούν φυτά. Τα κρεμμύδια από αυτό καλλιεργούνται σε θερμοκήπιο ή θερμοκήπιο.

Προετοιμασία εδάφους

Οι νέοι θάμνοι χρειάζονται θρεπτικά συστατικά, αισθάνονται άνετα σε ένα χαλαρό υπόστρωμα με αερισμό. Το έδαφος αυτό λαμβάνεται εάν συνδυαστεί σε ίσα μέρη:

• γη από τον κήπο?
• τύρφη;
• άμμος;
• μαυρόχωμα.

Δείτε επίσης

Πότε να τοποθετήσετε τα κρεμμύδια για αποθήκευση το 2019 σύμφωνα με το σεληνιακό ημερολόγιο

Να διαβασω

Πριν από τη φύτευση σπόρων, το μείγμα απολυμαίνεται από προνύμφες εντόμων. Για αυτό, το υπόστρωμα θερμαίνεται στο φούρνο ή χύνεται με διάλυμα μυκητοκτόνου ή υπερμαγγανικού καλίου.

Φλυτζάνια κασέτας

Τα δοχεία για φύτευση κρεμμυδιών απολυμαίνονται, γεμίζουν με χώμα, καλύπτονται με γυαλί και τοποθετούνται σε θάλαμο θερμότητας ή απλά σε ζεστό μέρος, έτσι ώστε η θερμοκρασία του εδάφους να ανέρχεται στους 25 ° C. Οι σπόροι χύνονται σε ένα πανί, το οποίο είναι τυλιγμένο σε πολυαιθυλένιο, και όταν εμφανίζονται τα λάχανα, αποστέλλονται σε κασέτες.

Σχέδιο προσγείωσης

Ο σπόρος τοποθετείται σε κύπελλα στα μέσα Φεβρουαρίου. 3 κόκκοι τοποθετούνται σε ένα κελί με θερμαινόμενο υπόστρωμα σε βάθος 20 mm, η κασέτα γεμίζει με χώμα στην κορυφή, υγραίνεται, καλύπτεται με γυαλί και τοποθετείται σε ράφι, όπου είναι 20 ° C.

Τα γυαλιά αερίζονται τακτικά και όταν εμφανίζονται πράσινα λάχανα για 5 ημέρες, μεταφέρονται σε ένα πιο δροσερό, φωτεινό δωμάτιο, στη συνέχεια επιστρέφουν και η θερμοκρασία διατηρείται στους 25 ° C κατά τη διάρκεια της ημέρας και 15 τη νύχτα.

Επιλογές αναπαραγωγής

Οι περισσότεροι κηπουροί δεν αναπαράγουν κρεμμύδια λάσπης, αλλά απλώς τα καλλιεργούν από σπόρους. Ωστόσο, εάν υπάρχει ήδη ένας ενήλικος θάμνος στον ιστότοπο και είναι καιρός να το μεταμοσχεύσετε, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μία από τις άλλες επιλογές για την απόκτηση ενός νεαρού φυτού.

Πρώτα απ 'όλα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη μέθοδο διαίρεσης του θάμνου. Είναι καλύτερα να χωρίσετε τον υπάρχοντα θάμνο πριν ή μετά την έναρξη της καλλιεργητικής περιόδου: νωρίτερα την άνοιξη ή στα τέλη Αυγούστου και αρχές Σεπτεμβρίου. Οι ρίζες των ανασκαμμένων φυτών χωρίζονται στον απαιτούμενο αριθμό μερών, αλλά καθένα από αυτά πρέπει απαραιτήτως να αποτελείται από 3-4 καλά αναπτυγμένα κρεμμύδια. Διαφορετικά, ο θάμνος απλά δεν θα ανέχεται τη μεταμόσχευση. Οι προκύπτουσες ρίζες ελαττώνονται ελαφρώς και απλώς μετακινήστε το φυτό σε μια νέα θέση. Έμπειροι κηπουροί φυτεύουν τη σοδειά το φθινόπωρο, και στη συνέχεια την επόμενη άνοιξη θα είναι δυνατό να γιορτάσουμε φρέσκα βότανα από ένα νεαρό θάμνο (Εικόνα 6).

Σχήμα 6. Η καλλιέργεια μπορεί να καλλιεργηθεί από σπόρους ή μέρη βολβών

Επιπλέον, τα κρεμμύδια γυμνοσάλιαγκας πολλαπλασιάζονται τέλεια από φυτά. Αυτή η μέθοδος είναι κατάλληλη για κατοίκους περιοχών με μικρά καλοκαίρια. Οι σπόροι φυτεύονται για σπορόφυτα το δεύτερο μισό του Φεβρουαρίου, και με την άφιξη σταθερής άνοιξης, τα φυτά που καλλιεργούνται απλώς φυτεύονται σε μόνιμο μέρος. Επιπλέον, οι απαιτήσεις για το έδαφος και τη φροντίδα για τα σπορόφυτα και τα φυτά που καλλιεργούνται στο ανοιχτό χωράφι παραμένουν κοινές.

Φροντίδα

Για να ευχαριστήσει ένα φυτό με ζουμερά χόρτα, πρέπει να το φροντίσετε - το ποτίζετε, το ταΐζετε, το προστατεύετε από τα παράσιτα και αποτρέπετε τις ασθένειες.

Βοτάνισμα και χαλάρωση

Δεν πρέπει να επιτρέπεται η γη να καλύπτεται με κρούστα, καθώς ο αέρας δεν θα μπορεί να ρέει στις ρίζες, ο λαμπτήρας θα αρχίσει να σαπίζει και ο γυμνοσάλιαγκας δεν θα ευχαριστεί με ζουμερά φτερά. Τα κρεβάτια πρέπει να χαλαρώσουν μετά το πότισμα, να πολεμούν συνεχώς με ζιζάνια, ώστε να πνίγουν τις φυτεύσεις.

Λίπασμα επιφάνειας

Το φθινόπωρο, η κοπριά εισάγεται στο χώμα ή η γη γεμίζει με κομπόστ με ρυθμό 7-8 kg ανά 1 τετραγωνικό μέτρο. μ. Την άνοιξη, κάθε θάμνος γονιμοποιείται με υπερφωσφορικό και άλας καλίου. Το Slime χρειάζεται τέτοιες ουσίες ακόμη και μετά την κοπή των φτερών.

Πότισμα

Το χώμα στον κήπο δεν πρέπει να στεγνώσει, διαφορετικά τα φύλλα γίνονται σκληρά και χάνουν την υγρασία τους. Στη ζέστη, τα κρεμμύδια ποτίζονται κάθε δεύτερη μέρα, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι το έδαφος παραμένει πάντα υγρό.

Επίστρωση

Τα κρεβάτια πασπαλίζονται με κομμένα γρασίδι, σανό ή τύρφη, η οποία βοηθά στην προστασία των καλλιεργημένων φυτών από ζιζάνια, στη μείωση της εξάτμισης του νερού μετά την άρδευση ή τη βροχή.

Καλοκαίρι στα μέσα

Το καλοκαίρι για το slime είναι μια ευλογημένη στιγμή. Το ρίζωμα του φυτού σχηματίζεται με πλήρη ταχύτητα και το φύλλωμα μεγαλώνει. Όλο αυτό το διάστημα δεν σταματάμε να παρακολουθούμε την υγρασία του εδάφους, και σημαντικά πράγματα βρίσκονται μπροστά. Όταν τα φύλλα φτάσουν σε μήκος 30 cm (ανάλογα με τον τύπο του κρεμμυδιού), πρέπει να συλλεχθούν αμέσως για να αποφευχθεί η γήρανση. Τα νέα φύλλα μεγαλώνουν γρήγορα, οπότε θα πρέπει να συγκομίζετε σχεδόν δύο φορές την εβδομάδα. Παρεμπιπτόντως - το λάσπη, που καλλιεργείται από σπόρους, μέχρι τα μέσα Ιουνίου είναι ήδη αρκετά κατάλληλο για το πρώτο κλάδεμα.

Μετά από δύο ή τρεις περιτομές, είναι απαραίτητο να ταΐσετε.Για αυτό, είναι αρκετά κατάλληλο ένα μίγμα υπερφωσφορικού και νιτρικού αμμωνίου με ρυθμό 30 γραμμάρια ανά 1 μετρητή λειτουργίας. Μεταγενέστερη τροφοδοσία των συρμάτων αμέσως μετά από κάθε συλλογή φύλλων.

Από τις αρχές Ιουλίου, ο γυμνοσάλιαγκας θα αρχίσει να απελευθερώνει βέλη. Τίποτα λάθος με αυτό. Οι μίσχοι μπορούν να αφεθούν για ομορφιά σταματώντας προσωρινά τη συλλογή φύλλων. Τα κρεμώδη κρεμμύδια ανθίζουν έντονα, αποτελεσματικά, αλλά όχι για μεγάλο χρονικό διάστημα, οπότε μετά από δύο εβδομάδες, μπορείτε και πάλι να συνεχίσετε χρησιμοποιώντας φρέσκα φύλλα για μαγειρικούς σκοπούς. Το πότισμα, το βοτάνισμα και η καλλιέργεια του εδάφους δεν σταματούν.

Μετά την ανθοφορία, το κρεμμύδι σχηματίζει σπόρους που μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την επόμενη σπορά.

Υπέροχη διακόσμηση του κήπου

Γύρω στα μέσα Αυγούστου, ξεκινάμε μια συγκεκριμένη συγκομιδή. Κόψτε τα φύλλα με ένα κοφτερό μαχαίρι σχεδόν στο έδαφος, αφήνοντας μια εσωτερική ροζέτα. Τα κρεμώδη κρεμμύδια είναι πολύ γόνιμα. Κατά κανόνα, μπορείτε να συλλέξετε έως 4 κιλά πρασίνου από ένα τετραγωνικό μέτρο.

Ασθένειες και παράσιτα

Στα κρεβάτια, οι βολβοί μπορούν να μολυνθούν από παθογόνους μικροοργανισμούς · δεν μπορεί να αποκλειστεί ότι το φυτό δεν προσβάλλεται από έντομα. Για να αποφευχθεί η ανάπτυξη ασθενειών, η λάσπη ποτίζεται με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου και τα σημεία κοπής στα φτερά αντιμετωπίζονται επίσης με αυτό.

Τα φύλλα της καλλιέργειας προσελκύουν μύγες και μύγες κρεμμυδιών. Για να αποκρούσει αυτά τα έντομα από τα κρεβάτια, η λάσπη αντιμετωπίζεται με μια σύνθεση από σαπούνι πλυντηρίου.

Φροντίδα φυτών

Η φροντίδα αυτής της φυτικής καλλιέργειας περιλαμβάνει τακτικό πότισμα στις συνιστώμενες δόσεις, έγκαιρη χαλάρωση και αποχέτευση της γης, καθώς και την υποχρεωτική κοπή φύλλων και γονιμοποίηση.

Κατά το δεύτερο και άλλα χρόνια μετά την ανάπτυξη αυτού του κρεμμυδιού, ο χώρος θα πρέπει να απελευθερωθεί από τα υπόλοιπα μέρη των καλλιεργειών, καθώς και να χαλαρώσει το έδαφος στους διαδρόμους. Επιπλέον, ειδικοί και έμπειροι κηπουροί συμβουλεύουν την προσθήκη λιπασμάτων αζώτου στο έδαφος σε ποσότητα έως 25 γραμμάρια ανά τετραγωνικό μέτρο. Το καλοκαίρι, φροντίστε να κάνετε περίπου τρία κλάδεμα φύλλων, το μήκος της κοπής θα πρέπει ιδανικά να είναι έως 25 cm. Προκειμένου τα φυτά να ανακάμψουν μετά από αυτήν τη διαδικασία, συνιστάται να το εκτελέσετε για τρίτη φορά όχι αργότερα από τα τέλη Αυγούστου.

Επίσης κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, πρέπει να εφαρμόζεται λίπασμα φωσφόρου-καλίου. Για να γίνει αυτό, λαμβάνεται με ρυθμό 50 γραμμάρια υπερφωσφορικού, καθώς και περίπου 30 γραμμάρια άλατος καλίου. Πρέπει να θυμόμαστε ότι η εξαναγκασμός φυτών ηλικίας δύο ή τριών ετών συνήθως εκτοπίζεται σε συνθήκες θερμοκηπίου ή ακόμα και στο σπίτι. Σε αυτήν την περίπτωση, το φθινόπωρο, τα φυτά πρέπει να σκάβονται και να μετακινούνται σε ρηχά κουτιά και στη συνέχεια να αφήνονται έξω για να παγώσουν. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν με το βολβό σε ένα μήνα - αφού τα φύλλα μεγαλώσουν.

Συμβουλή

Προκειμένου η λάσπη να ευχαριστηθεί με ζουμερά φτερά, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι η γη δεν στεγνώνει. Οι έμπειροι κηπουροί συνιστούν το στρώμα του εδάφους με κομμένα χόρτα, τα οποία σαπίζουν, όχι μόνο προστατεύουν από τα ζιζάνια και διατηρούν την υγρασία, αλλά χρησιμεύουν επίσης ως λίπασμα για τους βολβούς. Τα φύλλα πρέπει να κοπούν όταν μεγαλώνουν σε 20 εκ. Το κρεβάτι πρέπει να χαλαρώσει έτσι ώστε το χώμα να μην απορροφηθεί από την κρούστα.

Καλλιέργεια από σπόρους

Για τη φύτευση ενός φυτού, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια φυτική μέθοδο ή να πραγματοποιήσετε την καλλιέργεια κρεμμυδιών από σπόρους. Οι ώριμοι σπόροι μπορούν να συλλεχθούν σε ένα μίσχο λουλουδιών στις αρχές του φθινοπώρου. Το υλικό που συλλέγεται μπορεί να αποθηκευτεί για 3-4 χρόνια. Όλο αυτό το διάστημα, διατηρούν καλή βλάστηση.

Εάν η σπορά με σπόρους γίνεται στις αρχές της άνοιξης, τότε τα φυτά καλλιεργούνται πρώτα. Το καλοκαίρι, οι σπόροι φυτεύονται στο έδαφος. Αυτό μπορεί να γίνει μέχρι τα μέσα της θερινής περιόδου. Τα φυτά πρέπει να ενισχυθούν πριν από την έναρξη του παγετού. Αλλά λόγω του γεγονότος ότι το φυτό είναι ανθεκτικό στον παγετό, τότε, κατά κανόνα, το στάδιο δενδρυλλίων παρακάμπτεται και οι σπόροι φυτεύονται αμέσως στο έδαφος.

Εάν η σπορά πέσει στα μέσα Απριλίου, τότε οι σπόροι δεν προορίζονται πλέον να παγώσουν και θα βλαστήσουν με επιτυχία... Κανόνες φύτευσης σπόρων:

1. Οι σπόροι πρέπει να τοποθετούνται σε ζεστό νερό και να διατηρούνται σε αυτό για μια ημέρα.
2. Στεγνώστε λίγο πριν φυτέψετε.
3. Η φύτευση πραγματοποιείται σε ένα ρηχό, ελαφρώς υγραμένο αυλάκι, που δεν υπερβαίνει το 1 cm βάθος.
4. Μετά τη σπορά, το κρεβάτι πρέπει να καλύπτεται με πλαστικό περιτύλιγμα. Συλλέγεται όταν οι σπόροι αρχίζουν να βλασταίνουν.

Όταν τα φυτά γίνονται πιο δυνατά, γίνεται αραίωση. Αυτή η διαδικασία εκτελείται έτσι ώστε η απόσταση μεταξύ τους να είναι 20 εκ. Η φροντίδα περιλαμβάνει βοτάνισμα, πότισμα και χαλάρωση. Το επόμενο έτος, το φυτό είναι σε θέση να ανθίσει. Θα χαρακτηρίζεται από την παρουσία όλων των ποικιλιών. Ένα χρόνο αργότερα, το φυτό αρχίζει να αποδίδει καρπούς πλήρως.

Μαρτυρίες

Πολλές φυτικές καλλιέργειες όχι μόνο χάριν ζουμερού πρασίνου, αλλά και για να διακοσμήσουν τον χώρο.

Tatiana Petrovna, Voronezh: «Το Slime μεγαλώνει στον κήπο μας εδώ και 10 χρόνια, αλλά πρέπει ακόμη να διαιρέσουμε τους βολβούς και να σπείρουμε σπόρους, καθώς τα παλιά καταστήματα δίνουν λιγότερο πράσινο. Λεπτά φτερά ξηρά για καρύκευμα και πάγωμα, μου αρέσει πολύ η γεύση των φύλλων, όχι τόσο πικάντικη όσο αυτή των κρεμμυδιών. "

Viktor Sergeevich, Kineshma: «Χρησιμοποιώ το λάσπη κυρίως για διακοσμητικούς σκοπούς, φαίνεται πολύ όμορφο σε έναν αλπικό λόφο, όταν οι ταξιανθίες εμφανίζονται με τη μορφή λιλά σφαιρών. Για να αποτρέψω το κρεμμύδι να μεγαλώσει και να χάσει την ελκυστικότητά του, έκοψα τα φτερά, η γυναίκα μου κάνει καρυκεύματα από αυτά. "

Περιγραφή και χαρακτηριστικά

Το φυτό σχηματίζει μια ροζέτα σε σχήμα ανεμιστήρα από επίπεδα βρώσιμα φύλλα μήκους έως 30 cm και πλάτους 1,5-2 cm, ελαφρώς στριμμένα γύρω από τον άξονα. Peduncle ύψους έως 70 cm με ομπρέλα από ροζ-μοβ άνθη στην κορυφή.

Ενδιαφέρων! Αυτό το κρεμμύδι χαρακτηρίζεται από γεύση σκόρδου και κρεμμυδιού, αλλά πιο ευαίσθητο από το άγριο σκόρδο ή τα κρεμμύδια.

Τα φύλλα κρεμμυδιού δεν τρώγονται μόνο φρέσκα, αλλά και τουρσί και κατεψυγμένα.

Αυτό το κρεμμύδι θα είναι μια υπέροχη διακόσμηση για το τραπέζι του Μαΐου. Η φύτευση στο τέλος του καλοκαιριού θα επιτρέψει την κοπή χόρτων την άνοιξη - λόγω της υψηλής αντοχής στο είδος στο κρύο, τα φύλλα αρχίζουν να αναπτύσσονται πολύ νωρίς.

Οι φαρμακευτικές ιδιότητες του λάσπη αξίζουν ιδιαίτερη προσοχή. Η υψηλή περιεκτικότητα σε σίδηρο και άλλα ιχνοστοιχεία καθιστά δυνατή τη σύσταση αυτού του κρεμμυδιού σε άτομα που πάσχουν από ανεπάρκεια βιταμινών και ασθένειες του αίματος. Ο χυμός βοηθά στην επούλωση των γρατσουνιών και των πληγών.

Επιπλέον, τα κρεμμύδια λάσπης, των οποίων οι χρήσιμες ιδιότητες είναι τόσο πολύπλευρες, φαίνονται όμορφα σε παρτέρια, βραχώδεις κήπους, ως πλαίσιο για γκαζόν ή κατά τη δημιουργία διακοσμητικού κήπου. Η φροντίδα του θα είναι λίγο διαφορετική από τη φροντίδα άλλων καλλωπιστικών φυτών.

Διακοσμητική χρήση

Η διακοσμητική λειτουργία του Slime

Πολλοί κάτοικοι του καλοκαιριού χρησιμοποιούν αυτό το φυτό για διακόσμηση. Αναπτύσσεται σαν εσωτερικές ασφάλειες με καθαρά ομοιόμορφα φύλλα και όταν το φυτό ανθίζει, τότε το παρτέρι είναι πολύ όμορφο. Μια άλλη σημαντική λειτουργία αυτού του βοτάνου είναι ότι περιορίζει την ανάπτυξη των ριζών στα ερπυστικά φυτά. Εάν φυτέψετε θάμνους κρεμμυδιού σε κύκλο με κλαμπ και άλλα λουλούδια στη μέση, τότε τα φύλλα θα μοιάζουν με πράσινο φράκτη, εμποδίζοντας την είσοδο των ζιζανίων και προστατεύοντας τα ερπυστικά φυτά από την έξοδο. Επίσης, τα κρεμμύδια φυτεύονται κατά μήκος των πεζοδρομίων, τότε το γρασίδι δεν θα ενοχλεί, ξεπερνώντας το πεζοδρόμιο. Όπως μπορείτε να δείτε, το κρεμώδες κρεμμύδι, όταν καλλιεργείται και περιποιείται σωστά, είναι χρήσιμο όχι μόνο σε διατροφικούς όρους, αλλά και στην αισθητική.

Μερικοί τεχνίτες συνδυάζουν τη διακοσμητική και θρεπτική λειτουργία του κρεμμυδιού, φυτεύοντάς το με τη μορφή παρτέρου και, αν είναι απαραίτητο, τη συγκομιδή.

Χημική σύνθεση

Τα φύλλα και ο λανθασμένος βολβός περιέχουν έως 90 mg βιταμίνης C ανά 100 g του προϊόντος, έως και 10% ξηράς ουσίας, συμπεριλαμβανομένου του 3% της ζάχαρης. Περιέχουν πολλά ανόργανα άλατα, ειδικά σίδηρο, ως αποτέλεσμα των οποίων το κρεμμύδι ονομάζεται επίσης αδενικό, επομένως είναι ιδιαίτερα χρήσιμο για την αναιμία.

Τα φύλλα κρεμμυδιού περιέχουν βιταμίνες C, E και PP, K, A, ομάδα B, καθώς και καροτενοειδή. Όπως κάθε πράσινο φυτό, το κρεμμύδι με λάσπη περιέχει πολλή χλωροφύλλη και έχει πλούσια ανόργανα σύνθεση.Από τα μακρο- και μικροστοιχεία, περιέχει κάλιο, μαγγάνιο, ψευδάργυρο, σίδηρο, μαγνήσιο, ψευδάργυρο, νικέλιο και μολυβδαίνιο. Περιέχει επίσης φυτοκτόνα, φλαβονοειδή, αιθέρια έλαια.

Περιγραφή αυτού του πολυετούς είδους

Το κρεμμύδι Slime είναι ένα πολυετές φυτό ριζώματος που καλλιεργείται μόνο από τους λάτρεις αυτού του τύπου λαχανικών.

Πως μοιάζει?

Εξωτερικά, η λάσπη μοιάζει με ένα αρωματικό κρεμμύδι. Η κύρια διαφορά έγκειται στο πλάτος και το πάχος του φύλλου.
Το κρεμώδες κρεμμύδι είναι ένα χαμηλό ποώδες φυτό. Το ύψος του στελέχους φτάνει τα 70 cm. Τα φύλλα είναι επίπεδα, ζουμερά, σαρκώδη και μάλλον εύθραυστα. Έχουν μήκος 25-30 cm και πλάτος 2,5 cm. Τα φύλλα έχουν κυματοειδείς καμπύλες. Η επιφάνεια της πλάκας των φύλλων είναι βαμμένη σε ένα βαθύ σκούρο πράσινο χρώμα και καλύπτεται με μια κηρώδη επίστρωση. Τα φύλλα περιέχουν μεγάλη ποσότητα βλέννας, η οποία είναι ορατή όταν σπάσει.

Κοντά στη βάση, τα φύλλα σχηματίζουν μια πλούσια βασική ροζέτα.

Ο βολβός, όπως και άλλες καλλιέργειες κρεμμυδιών, απουσιάζει από το λάσπη. Το ριζικό σύστημα είναι ένας λανθασμένος λαμπτήρας με διάμετρο 2 - 3 cm και καλά αναπτυγμένες πλευρικές ρίζες. Κατά την περίοδο της ενεργού ανάπτυξης, σχηματίζεται ένας μεγάλος αριθμός πυκνωτικών γύρω από τον μητρικό βολβό, οι οποίοι βρίσκονται γύρω από τον κεντρικό βολβό. Κάθε κρεμμύδι είναι καλυμμένο με ζυγαριά, τα οποία γίνονται πυκνά μέχρι το τέλος της καλλιεργητικής περιόδου.

Η περίοδος ανθοφορίας ξεκινά το δεύτερο ή τρίτο έτος της ζωής του φυτού. Πριν από την εμφάνισή του, το στέλεχος του κρεμμυδιού έχει γέρνει σχήμα και με την αρχή του σχηματισμού μπουμπουκιών, ισιώνει. Τα λουλούδια της λάσπης είναι μικρά, συλλέγονται σε όμορφες σφαιρικές ταξιανθίες λευκού, ροζ, λιλά ή λιλά χρώματος.

Οι σπόροι ωριμάζουν σταδιακά, οπότε συγκομίζονται σε διάφορα στάδια.

Χαρακτηριστικά του

Τα κρεμώδη κρεμμύδια δεν μοιάζουν με άλλα μέλη της οικογένειας. Οι κύριες διαφορές της ποικιλίας είναι:

• αντίσταση σε χαμηλές θερμοκρασίες.
• πρώιμη ωρίμανση των πρασίνων?
• την ικανότητα καλλιέργειας μιας καλλιέργειας σε ένα κρεβάτι για πέντε χρόνια ·
• υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες και μικροστοιχεία στους βλαστούς του εδάφους.
• σχηματισμός φύλλων καθ 'όλη τη διάρκεια της ανάπτυξης των καλλιεργειών.
• Τα πράσινα έχουν μια λεπτή γεύση, χυμώδη και απαλότητα.

Γευτείτε ιδιότητες

Τα κρεμμύδια έχουν ελαφρώς πικάντικη γεύση, χωρίς πικρία, με άρωμα σκόρδου, καθώς περιέχουν μικρή ποσότητα αιθέριων ελαίων.

Αυξανόμενη: επιλογή ιστότοπου

Όλα τα πολυετή τόξα είναι ανθεκτικά και ανεπιτήδευτα. Το λείο κρεμμύδι δεν αποτελεί εξαίρεση. Οι φωτογραφίες που απεικονίζουν αυτό το φυτό τονίζουν επίσης το υψηλό διακοσμητικό του αποτέλεσμα. Επιπλέον, αυτό το λαχανικό δεν παγώνει το χειμώνα, ανέχεται παγετούς στους -40 ° C, αποδίδει καρποφόρα σε ένα μέρος για 5-6 χρόνια, οι ασθένειες και τα παράσιτα συνήθως το παρακάμπτουν.

Προτιμώντας τις ηλιόλουστες μοίρες, ανέχεται επίσης τη βραχυπρόθεσμη σκίαση καλά. Οι καλύτεροι προκάτοχοι είναι οι ντομάτες, τα αγγούρια, οι πατάτες, το λάχανο και άλλα σταυρανθή φυτά. Δεν πρέπει να φυτέψετε λάσπη σε έναν κήπο όπου προηγουμένως είχαν μεγαλώσει βολβοί.

Πώς αποθηκεύεται;

Τα κομμένα χόρτα διατηρούνται δροσερά για 10 έως 14 ημέρες.

1. Για να παραταθεί η διάρκεια ζωής, το φτερό συσκευάζεται σε πλαστικές σακούλες.
2. Για μεγαλύτερη αποθήκευση, τα φύλλα δεν κόβονται, αλλά το φυτό σκάβεται μαζί με τους βολβούς.
3. Οι σκαμμένοι θάμνοι τοποθετούνται σε δοχεία και διατηρούνται στο κελάρι.
4. Για προετοιμασίες για το χειμώνα, τα χόρτα αποξηραίνονται, αλατίζονται ή τουρσί.

Το κρεμμύδι Slime είναι ένα μοναδικό φυτό που έχει εκτιμηθεί από πολλούς κηπουρούς. Η καλλιέργεια είναι εύκολη στη φροντίδα, ανθεκτική σε αντίξοες κλιματολογικές συνθήκες και ασθένειες και έχει καλή γεύση.

Προέλευση και περιγραφή

Το κρεμμύδι είναι ένα ποώδες πολυετές φυτό. Αναπτύσσεται στη Σιβηρία, Altai, Transbaikalia, και από αυτή την άποψη, έλαβε τα ονόματα "Siberian κρεμμύδι", "mangyr". Περιγραφή της λάσπης: αυτό είναι ένα φυτό με ζουμερά πλατιά φύλλα που σπάνε εύκολα, ενώ απελευθερώνεται ένα υγρό - γλοιώδης χυμός. Εξ ου και το όνομα του πολιτισμού. Το ποώδες φυτό έχει φύλλα σε σχήμα ανεμιστήρα που κάμπτονται ελαφρώς σε σπείρα.Το πλάτος τους είναι περίπου 2 cm, το μήκος τους είναι έως 30 cm.

Το φυτό αρχίζει να ανθίζει το δεύτερο έτος μετά τη φύτευση σε μόνιμο μέρος. Σχηματίζονται σφαιρικές ομπρέλες με ροζ ή λιλά χρώμα. Στη φωτογραφία, το λάσπη κρεμμύδι κατά την περίοδο της ανθοφορίας, που εμφανίζεται το δεύτερο μισό του καλοκαιριού.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Το Slime έχει πολλά πλεονεκτήματα... Αυτά περιλαμβάνουν:

• υψηλή παραγωγικότητα
• πρώιμη εμφάνιση πρασίνου
• μοναδική χημική σύνθεση ·
• ευχάριστη γεύση και άρωμα
• ανεπιτήδευτη?
• αντοχή στον παγετό
• την ικανότητα καλλιέργειας μιας καλλιέργειας για 4-5 χρόνια μετά τη φύτευση.

Αλλά όπως κάθε φυτό κήπου, αυτό η ποικιλία έχει πολλά μειονεκτήματα:

• κακή αντίδραση στις πλημμύρες του κήπου κατά την απόψυξη και τις έντονες βροχές.
• μικρά κρεμμύδια
• δυσανεξία στις μεγάλες ξηρασίες.

Διαφορά από άλλες ποικιλίες

Μεταξύ των χαρακτηριστικών του slime:

• έλλειψη περιόδου ανάπαυσης
• Τα χόρτα διατηρούν τη ζουμερότητα τους για μεγάλο χρονικό διάστημα και αναχωρούν γρήγορα μετά τον παγετό.
• Η συγκομιδή συγκομίζεται πριν από το φθινόπωρο, καθώς το φύλλωμα δεν είναι χοντρό και δεν γίνεται πικρό.
• αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα σε κομμένη μορφή.

Σε αντίθεση με άλλους τύπους κρεμμυδιών, η λάσπη περιέχει μικρές ποσότητες αιθέριων ελαίων., επομένως δεν έχει καθόλου πικρή γεύση.

Πώς να φυτέψετε;

Τα κρεμμύδια φυτεύονται σύμφωνα με το σχήμα των 30 × 15 εκατοστών, αφήνοντας μια απόσταση 30 εκατοστών μεταξύ των σειρών των κρεμμυδιών. Οι ρίζες γεμίζουν το χώμα κατά την ανάπτυξη και έτσι απαλλάσσουν τον κήπο από ζιζάνια. Δεν έχει πουθενά να μεγαλώσει.

Μετά από τέσσερα χρόνια, το κρεμμύδι παύει να παράγει μια υψηλής ποιότητας καλλιέργεια λόγω της υπερανάπτυξης των ριζών, απλά δεν έχει αρκετό χώρο στον κήπο. Επομένως, μεταμοσχεύεται αφαιρώντας τις υπερβολικές κορυφές. Απομένουν μόνο νεαροί πράσινοι βλαστοί με ένα μέρος της ρίζας. Αφού αφαιρέσετε το κρεμμύδι, η γη ξεσκονίζεται καλά, αφαιρώντας όλες τις ρίζες.

Προετοιμασία και φύτευση εδάφους

Ιδανικά για γέρνοντας κρεμμύδια, το χώμα με ουδέτερο-αδιάβροχο εναιώρημα είναι κατάλληλο. Το όξινο χώμα δεν είναι κατάλληλο για το φυτό, καθώς αυτό μπορεί να αλλάξει τη γεύση του φτερού κρεμμυδιού και να του δώσει μια πικρή γεύση.

Για να μειώσετε την οξύτητα του εδάφους, πρέπει να προσθέσετε στο έδαφος αλεύρι δολομίτη ή κιμωλία... Προστίθεται χούμου ή κομπόστ πριν από τη δημιουργία του κήπου, με ρυθμό 6 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο.

Το φυτό δεν είναι ιδιότροπο για φροντίδα και μεγαλώνει οπουδήποτε, αλλά σε ανοιχτά ηλιόλουστα μέρη θα μεγαλώσει καλύτερα και θα δώσει ζουμερά και τρυφερά χόρτα. Για να πάρει μια πλούσια συγκομιδή, ο θάμνος χρειάζεται μεταμόσχευση σε νέο μέρος κάθε 5 χρόνια.

Τα κρεβάτια στα οποία καλλιεργούνταν όσπρια ταιριάζουν καλύτερα, καθώς έχουν την ιδιότητα να εμπλουτίζουν το έδαφος με άζωτο και να το καθιστούν πιο χαλαρό και πιο πορώδες.

Λεπτό κρεμμύδι δεν μπορεί να χυθεί και είναι απαραίτητο να διασφαλιστεί ότι το νερό της βροχής δεν σταματά στις τρύπες. Με πολύ νερό, οι λαμπτήρες θα αρχίσουν να σαπίζουν. Υπάρχουν διάφοροι κανόνες για την καλή συγκομιδή και για το φυτό να είναι ισχυρό και υγιές:

• Τα φύλλα δεν πρέπει να κόβονται κατά το πρώτο έτος ανάπτυξης. Αυτό θα βοηθήσει τον λαμπτήρα να αποκτήσει δύναμη και να ενισχυθεί έως το επόμενο έτος.
• Το δεύτερο έτος, κόψαμε τον ελάχιστο αριθμό φύλλων.
• Κατά το τρίτο έτος ανάπτυξης, όλα τα φτερά κόβονται. Με τα χρόνια, ο λαμπτήρας θα συσσωρεύσει θρεπτικά συστατικά για να δαπανήσει για το σχηματισμό πράσινης μάζας.
• Τα κρεμασμένα κρεμμύδια δεν πρέπει να φυτεύονται κοντά σε άλλα βολβοειδή φυτά. Αυτό οφείλεται στην ανεπιθύμητη επικονίαση και στην πικρή γεύση του πολιτισμού και το φυτό θα χάσει τη μυρωδιά του σκόρδου-κρεμμυδιού.
• Σε έναν ενήλικο θάμνο, απαιτείται συνεχές κλάδεμα των βελών.

Βέλτιστες συνθήκες ανάπτυξης

Τα κρεμώδη κρεμμύδια μπορούν να καλλιεργηθούν σε ανοιχτό έδαφος, θερμοκήπια ή θερμοκήπια ή σε διάφορα δοχεία - κουτιά, γλάστρες. Σε κάθε περίπτωση, πρέπει να θυμάστε για την ανάγκη για επαρκή χώρο, καθώς ο πολιτισμός αναπτύσσεται πολύ.

Για επιτυχημένη καλλιέργεια, πρέπει να τηρούνται και άλλες συνθήκες:

• Ακολουθώντας τους κανόνες αμειψισποράς. Είναι καλό να φυτεύετε γυμνοσάλιαγκες μετά από αγγούρια, λάχανο, ντομάτες, πατάτες και άλλα νυχτικά. Η φύτευση είναι επίσης αποτελεσματική μετά την πράσινη κοπριά.Οποιοσδήποτε εκπρόσωπος της οικογένειας Onion είναι κακοί προκάτοχοι.
• Ηλιόλουστη περιοχή. Η κουλτούρα είναι ανθεκτική στον παγετό και ανθεκτική στη σκιά, αλλά αγαπά επίσης τη ζεστασιά με το φως.
• Εξάλειψη της στασιμότητας της υγρασίας. Είναι καλύτερα να επιλέξετε μια υπερυψωμένη περιοχή χωρίς στενά υπόγεια νερά. Η υπερβολική υγρασία επηρεάζει αρνητικά το ριζικό σύστημα της καλλιέργειας και μπορεί να προκαλέσει το θάνατο ολόκληρου του φυτού.

Το λάσπη-κρεμμύδι είναι ανεπιτήδευτο στις ιδιαιτερότητες του εδάφους. Ο πολιτισμός προτιμά αργιλώδη εδάφη. Το επίπεδο οξύτητας είναι σημαντικό. Μπορεί να μην επηρεάσει την ανάπτυξη και την ανάπτυξη του πολιτισμού, αλλά επηρεάζει τη γεύση των πράσινων, δίνοντάς τους ανεπιθύμητη πικρία. Εάν το έδαφος είναι όξινο, τότε πρέπει να προστεθεί αλεύρι δολομίτη, κιμωλία ή ασβέστης.

Το κρεμμύδι Slime είναι ένα ανθεκτικό στον παγετό φυτό, οπότε δεν απαιτείται να το σκάψετε για το χειμώνα. Καταφεύγουν σε αυτό το μέτρο εάν θέλετε να πάρετε φρέσκα χόρτα το χειμώνα. Σε αυτήν την περίπτωση, πρέπει να σκάψετε τα ριζώματα και να τα φυτέψετε σε δοχεία ή κουτιά.

Δεν απαιτείται ειδικό καταφύγιο για το χειμώνα για ένα κρεμμύδι λάσπη στο ανοιχτό χωράφι. Μπορείτε να το καλύψετε με γρασίδι ή φύλλα εάν οι χειμώνες είναι αρκετά σκληροί.

Αυξανόμενα χαρακτηριστικά

Το πολυετές κρεμμύδι της περιγραφόμενης ποικιλίας για το πρώτο έτος ανάπτυξης δίνει μια σοδειά με μια μικρή περιεκτικότητα χρήσιμων στοιχείων στα φύλλα. Κατά το τρίτο έτος, το κρεμμύδι δίνει μια καλή συγκομιδή με ζουμερά φύλλα που έχουν εξαιρετική γεύση και περιέχουν πολλές βιταμίνες και μέταλλα.

Η πρώτη συγκομιδή μπορεί να επιτευχθεί τον Μάιο. Καθ 'όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, τα κρεμμύδια μπορούν να κοπούν έως και 7 φορές. Τα φύλλα πρέπει να κόβονται όταν φτάνουν τα 22-30 cm και τα 4-6 cm πάνω από το επίπεδο του εδάφους. Για να αποκτήσετε προηγούμενη παραγωγή, είναι απαραίτητο να χρησιμοποιήσετε καλύμματα φιλμ.

Για τη συγκομιδή, πρέπει να επιλέξετε ξηρό καιρό. Τα κομμένα φύλλα τοποθετούνται σε σακούλες από πολυαιθυλένιο και τοποθετούνται στο ψυγείο. Εκεί μπορούν να αποθηκευτούν για έως και 20 ημέρες. Κατά τη συγκομιδή, μαζί με έναν βολβό και ένα κομμάτι εδάφους, αποθηκεύεται σε ξύλινα κουτιά στο υπόγειο (υπόγειο, κελάρι, υπόγεια).

Τα φρέσκα κρεμμύδια λάσπης πηγαίνουν καλά για σαλάτες. Χρησιμοποιείται επίσης για την παρασκευή πιάτων με κρέας και ψάρι.

Το ξέρατε; Οι αρχαίοι Έλληνες προτιμούσαν να χρησιμοποιούν κρεμμύδια μόνο για ιατρικούς σκοπούς: απωθήθηκαν από την όχι πολύ ευχάριστη μυρωδιά του.

Τα κρεμώδη κρεμμύδια θα ευχαριστήσουν τους κηπουρούς με τα πρώτα χόρτα βιταμινών και μπορούν ακόμη και να καλλιεργηθούν σε ένα περβάζι. Η φροντίδα είναι απλή και το αποτέλεσμα θα είναι ένα χρήσιμο προϊόν.

Η καλλιέργεια και η φροντίδα του κρεμμυδιού δεν απαιτούν πολλή προσπάθεια. Κατά τον πρώτο χρόνο, απαιτείται τακτικό πότισμα, χαλάρωση του εδάφους και αφαίρεση ζιζανίων. Χαρακτηριστικά καλλιέργειας:

1. Γλάστρες, κουτιά είναι κατάλληλα για φύτευση, μπορείτε να καλλιεργήσετε μια καλλιέργεια σε θερμοκήπιο ή σε κρεβάτι κήπου. Ταυτόχρονα, λάβετε υπόψη ότι το κρεμμύδι μεγαλώνει έντονα και απαιτεί μεγάλη έκταση.
2. Κατά τη φύτευση, διατηρήστε την απόσταση μεταξύ των μεμονωμένων δενδρυλλίων τουλάχιστον 15 cm. Οι σειρές γίνονται κάθε 20 cm.
3. Το φυτό είναι ανθεκτικό σε κρύο καιρό, αντέχει σε θερμοκρασίες ρεκόρ για πολλές άλλες καλλιέργειες (έως -40 ° C).
4. Είναι σημαντικό να ακολουθείτε τους κανόνες της αμειψισποράς. Οι καλύτεροι πρόδρομοι για το λάσπη είναι αγγούρια, ντομάτες, πατάτες και λάχανο.

Οφέλη και βλάβη

Πολλοί κηπουροί έχουν εκτιμήσει αυτήν την κουλτούρα. Τα κρεμμύδια έχουν πολλές ευεργετικές ιδιότητες. Τα φύλλα του περιέχουν:

• μεγάλη ποσότητα βιταμινών C, PP, D, B1, B6.
• σίδερο;
• κάλιο;
• ψευδάργυρος;
• μαγνήσιο;
• μολυβδαίνιο;
• φυτοκτόνα;
• γλυκόζη και πολυσακχαρίτες.

Η χρήση του επηρεάζει την κατάσταση της καρδιάς, των αιμοφόρων αγγείων και του αιματοποιητικού συστήματος.

• Η βλεννώδης ουσία που περιέχεται στα φύλλα ομαλοποιεί τη λειτουργία του γαστρεντερικού σωλήνα. Η χρήση του ενδείκνυται για γαστρίτιδα και έλκη.
• Τα φύλλα του φυτού βοηθούν στην απομάκρυνση των τοξινών και των τοξινών από το σώμα, την απολύμανση και την επούλωση πληγών.
• Το φυτό χρησιμοποιείται για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος του σώματος και την ανακούφιση του πόνου.
• Ένα αφέψημα των φύλλων χρησιμοποιείται στην κοσμετολογία για την προετοιμασία μάσκας και αφέψημα για την πρόληψη της τριχόπτωσης.

Παρά τις ευεργετικές του ιδιότητες, τα κρεμμύδια μπορεί να είναι επιβλαβή για τον οργανισμό.

• Η καλλιέργεια δεν πρέπει να καταναλώνεται από άτομα που είναι επιρρεπή σε αλλεργικές αντιδράσεις.
• Αντενδείκνυται σε ασθένειες του ήπατος και του παγκρέατος.
• Συνιστάται να περιορίσετε τη χρήση κρεμμυδιών για μαγείρεμα κατά τη διάρκεια του θηλασμού, καθώς επηρεάζουν σημαντικά την ποιότητα του μητρικού γάλακτος.

Πώς να καλλιεργήσετε κρεμμύδια στον ιστότοπο;

Αυτά τα υγιή χόρτα μπορούν να καλλιεργηθούν στον δικό σας κήπο.

Σημαντικό! Σε περίπτωση επιδεινώσεων του γαστρεντερικού σωλήνα ή αλλεργιών, η λάσπη κρεμμυδιού πρέπει να αποκλείεται από τη διατροφή. Θα πρέπει να χρησιμοποιείται με προσοχή από θηλάζουσες μητέρες και με ουρική αρθρίτιδα.

Η σπορά δενδρυλλίων πραγματοποιείται το δεύτερο μισό του Φεβρουαρίου ή στις αρχές Μαρτίου. Στα μέσα Μαΐου φυτεύονται τα φυτά που καλλιεργούνται. Φυτεύεται επίσης σε ανοιχτό έδαφος με σπόρους από τον Απρίλιο έως τον Μάιο, όταν η γη θερμαίνεται αρκετά.

Μπορείτε να κάνετε καλλιέργειες podzimnie λίγο πριν από την έναρξη του παγετού.

Για φύτευση, επιλέξτε μια τοποθεσία που φωτίζεται καλά από τις ακτίνες του ήλιου χωρίς την πιθανότητα στασιμότητας του νερού την άνοιξη και μετά από έντονες βροχές - σε αυτήν την περίπτωση, χρειάζονται ψηλά κρεβάτια. Ενδεχομένως στενή εμφάνιση υπογείων υδάτων, αλλά χωρίς υπερχείλιση. Όλοι οι τύποι κρεμμυδιών αγαπούν τη μέτρια υγρασία.

Το εν λόγω λαχανικό πρέπει να φυτεύεται στον τόπο όπου το λάχανο, οι ντομάτες, τα αγγούρια, τα ραπανάκια, καθώς και οι πατάτες, τα φασόλια και τα δημητριακά είχαν μεγαλώσει προηγουμένως. Η βέλτιστη θερμοκρασία για ενεργή βλάστηση αυτής της φυτικής καλλιέργειας είναι 20 ° C.

Σημαντικό! Μην φυτεύετε τα κρεμμύδια με λάσπη μετά από βολβοειδείς καλλιέργειες.

Χώμα και λιπάσματα

Το Slime προτιμά το αργιλώδες και τύρφη με ουδέτερη αντίδραση (pH 6,0-7,0). Δεν του αρέσουν τα όξινα εδάφη. Πριν από τη φύτευση σπόρων ή βολβών, ο χώρος πρέπει να προετοιμαστεί: πρέπει να σκάβεται και να εφαρμόζονται οργανικά λιπάσματα. Δεν αξίζει να χρησιμοποιείτε ανόργανα λιπάσματα μόνο εάν το έδαφος δεν είναι εύφορο.

Διαβάστε περισσότερα: Beetroot Care - Vienna House House

Η φύτευση πρέπει συχνά να αραιώνεται και να γονιμοποιείται με χούμο ή σάπια κοπριά το φθινόπωρο (6-8 kg ανά 1 m²). Την άνοιξη, μπορείτε να προσθέσετε περισσότερο χούμο (5 kg ανά 1 m²) μαζί με την εισαγωγή ορυκτών λιπασμάτων (30 g νιτρικού αμμωνίου, 30 g υπερφωσφορικού και 15 g λιπάσματος καλίου).

Η σκαμμένη περιοχή πρέπει να κοπεί με τσουγκράνα και να συμπιεστεί λίγο έτσι ώστε οι σπόροι να μην χαλάσουν και να μην βυθιστούν βαθιά στο έδαφος.

Φύτευση κρεμμυδιών

Τα κρεμμύδια μπορούν να φυτευτούν με σπόρους ή μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη φυτική μέθοδο. Κατά τη φύτευση με σπόρους, πρέπει πρώτα να μεγαλώσετε τα φυτά. Αυτή η μέθοδος καθιστά δυνατή την πρόωρη συγκομιδή του κρεμμυδιού. Η ίδια η φύτευση πραγματοποιείται το δεύτερο μισό του Φεβρουαρίου. Για το σκοπό αυτό, είναι κατάλληλο ένα χώμα με χλοοτάπητα και χούμους σε ίσα μέρη.

Πριν τη χρησιμοποιήσετε, είναι απαραίτητο να το απολυμάνετε - για παράδειγμα, να το ζεσταίνετε στο φούρνο ή στο φούρνο μικροκυμάτων. Στη συνέχεια θα πρέπει να ποτίζεται με ένα ασθενές διάλυμα μαγγανίου, να καλύπτεται με πλαστικό περιτύλιγμα και να τοποθετείται σε ζεστό μέρος για αρκετές ημέρες.

Οι σπόροι πρέπει επίσης να προετοιμαστούν. Πρέπει να ζεσταθούν τοποθετώντας τα σε θερμαντικό σώμα 2 εβδομάδες πριν από τη σπορά. Πριν από τη φύτευση, πρέπει να κάνετε τη διαδικασία απολύμανσης κρατώντας τους σπόρους σε διάλυμα μαγγανίου. Στη συνέχεια πρέπει να ξεπλυθούν σε νερό και να στεγνώσουν. Μετά από αυτό, η φύτευση πραγματοποιείται σε δοχείο με προετοιμασμένο χώμα.

Είναι σημαντικό! Στο ίδιο μέρος χωρίς μεταμόσχευση και αναπαραγωγή, το περιγραφόμενο λαχανικό μπορεί να αναπτυχθεί για όχι περισσότερο από 5 χρόνια. Εάν το αφήσετε για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, τότε θα υπάρξει απότομη μείωση της απόδοσης.

Σε ανοιχτό έδαφος, οι σπόροι φυτεύονται στα μέσα Μαΐου. Το υλικό σπόρου φυτεύεται σε βάθος περίπου 1 cm σε σειρές. Το χάσμα μεταξύ των σειρών είναι περίπου 40 εκ. Το έδαφος πρέπει να σφραγιστεί ελαφρά πάνω από τους σπόρους. Μετά την εμφάνιση βλαστών, είναι απαραίτητο να αραιωθεί η περιοχή φύτευσης, αφήνοντας απόσταση 15 cm μεταξύ των φυτών.

Η αναπαραγωγή με φυτικό τρόπο πραγματοποιείται στο τέλος της θερινής περιόδου ή στις αρχές Σεπτεμβρίου. Δείγματα ηλικίας 2-3 ετών είναι ιδανικά για αναπαραγωγή. Για το σκοπό αυτό, σκάβουν τους θάμνους λάσπης και χωρίζουν το καθένα σε διάφορα μέρη.Ταυτόχρονα, θα πρέπει να υπάρχουν τέσσερις λαμπτήρες σε κάθε οριζόντια τοποθετημένη ρίζα. Στη συνέχεια, όλα τα μέρη φυτεύονται χωριστά στο έδαφος στις αρχές της άνοιξης.

Κριτικές των κηπουρών σχετικά με τα κρεμμύδια

Οι απόψεις των κηπουρών που έχουν ήδη καλλιεργήσει γυμνοσάλιαγκα στα οικόπεδά τους παρουσιάζονται παρακάτω.

• Diana Kanareeva: «Λατρεύω τα κρεμμύδια λάσπης πολύ περισσότερο από οποιοδήποτε άλλο είδος. Αρχικά, μου αρέσει η εμφάνισή του, αλλά επιπλέον, το φυτό ευχαριστεί με μια ευχάριστη γεύση και άρωμα σκόρδου. Ενισχύει τη γεύση κάθε πιάτου. Μόλις μεγαλώνω σε ένα παρτέρι. Τα φύλλα και οι μίσχοι του φυτού είναι όμορφα, έτσι ώστε να είναι σε αρμονία με τις καλλωπιστικές καλλιέργειες. Συνιστώ σε όλους να το δοκιμάσουν! "
• Pavel Dyachenko: «Για πολύ καιρό δεν μπορούσα να καταλάβω τι είδους φυτό μεγαλώνει κοντά στο σπίτι μου. Όπως αποδείχθηκε (πρότεινε ένας γείτονας) - αυτό είναι ένα κρεμμύδι λάσπη, το οποίο μπορεί να καταναλωθεί σαν ένα απλό φτερό. Αναπτύσσω πολλά διαφορετικά χόρτα προς πώληση, αλλά αυτό το κρεμμύδι δεν είναι ζήτημα μεταξύ των αγοραστών, αλλά το νοικοκυριό μου είναι ευχαριστημένο με αυτό. Έτσι πωλούνται απλά κρεμμύδια από τον κήπο και ο γυμνοσάλιαγκας πηγαίνει στο τραπέζι. Συνιστώ να το δοκιμάσετε - μεγαλώνει από μόνο του, δεν απαιτεί φροντίδα, αλλά ταυτόχρονα είναι πολύ χρήσιμο και νόστιμο! ".
• Valentina Mokhova: «Τα αδύνατα κρεμμύδια είναι εύκολο να αναπτυχθούν, γι 'αυτό τα προτιμώ. Δεν απαιτεί σοβαρή φροντίδα, μπορεί να κάνει χωρίς πότισμα για μεγάλο χρονικό διάστημα, χάρη στο ανεπτυγμένο ριζικό του σύστημα. Και δεδομένου ότι το φυτό είναι πολυετές, δεν χρειάζεται να φυτεύεται ετησίως - κάτι που είναι πολύ καλή εξοικονόμηση χρόνου. Το χρησιμοποιώ για καλοκαιρινά σνακ, ζεστά γεύματα. Όταν η συγκομιδή είναι πολύ μεγάλη, το στεγνώνω εν μέρει και το βάζω σε βάζα και στη συνέχεια το χρησιμοποιώ σταδιακά αντί για απλά κρεμμύδια για την παρασκευή σούπας. Σε αυτήν τη μορφή, μπορεί να αποθηκευτεί όλο το χειμώνα. "

Σας προτείνουμε να εξοικειωθείτε με: Tarragon βότανο - χρήσιμες ιδιότητες, εφαρμογή

Ετικέτες: γεωργικός τεχνικός, κρεμμύδι-λάσπη, εφαρμογή

Σχετικά με

"Προηγούμενη ανάρτηση

Πώς και πότε να φυτέψετε λάσπη κρεμμύδια με σπόρους σε ανοιχτό έδαφος

Πώς να φυτέψετε σπόρους λάσπης κρεμμυδιού στο έδαφος

Το φυτό πολλαπλασιάζεται με σπόρους και φυτικά.

Πριν από τη σπορά, εμποτίστε τους σπόρους σε ένα διεγερτικό διάλυμα για μια ημέρα και στεγνώστε μέχρι να ρέει και στη συνέχεια σπέρνετε αμέσως.

Ξεκινήστε τη σπορά την άνοιξη, μόλις υπάρξει η ευκαιρία να βγείτε στον κήπο.

• Φτιάξτε αυλάκια, διατηρώντας μια απόσταση 30-35 cm μεταξύ τους, φυτέψτε τους σπόρους σε βάθος 1,5-2 cm.
• Τα σπορόφυτα θα εμφανιστούν σε 20-25 ημέρες, θα πρέπει να αραιωθούν, αφήνοντας 8-10 cm μεταξύ των φυτών.
• Είναι σημαντικό να ζιζάνιαζετε τακτικά νεαρά φυτά από ζιζάνια, να χαλαρώνετε το έδαφος. Μπορείτε να μαζέψετε την επόμενη σεζόν.

Σπορά πριν από το χειμώνα περνούν τον Οκτώβριο, έτσι ώστε το nigella να μην έχει χρόνο να αυξηθεί πριν από την έναρξη του χειμώνα.

Πρέπει να κόψω;

Προκειμένου το φυτό να αναπτυχθεί σωστά και να δώσει μια καλή συγκομιδή, έμπειρη Οι κηπουροί συνιστούν να μην κόβετε νεαρά χόρτα τον πρώτο χρόνο μετά τη φύτευση. Στο δεύτερο έτος, μπορείτε να κόψετε μια μικρή ποσότητα φύλλων και τον τρίτο χρόνο να συλλέξετε τα φτερά εντελώς. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το ριζικό σύστημα είναι πλήρως σχηματισμένο και συσσωρεύει μια τροφοδοσία θρεπτικών ουσιών για την ανάπτυξη πράσινης μάζας.

Η κοπή πράσινων φύλλων πραγματοποιείται μία φορά κάθε 10 - 15 ημέρες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, υπάρχει συσσώρευση ζάχαρης και βιταμινών. Βοηθά επίσης στην αποφυγή λήψης λαμπτήρων.

Αναπαραγωγή διαιρώντας τον θάμνο: έναν αλγόριθμο ενεργειών βήμα προς βήμα

Για αναπαραγωγή διαιρώντας τον θάμνο, χρησιμοποιούνται ισχυρά, υγιή φυτά ενηλίκων που έχουν φτάσει στην ηλικία των τριών. Είναι απαραίτητο καθένα από αυτά να έχει 3 έως 4 λαμπτήρες. Εάν ο θάμνος χωριστεί το φθινόπωρο, τότε με την έναρξη της άνοιξης, η φύτευση θα δώσει τα πρώτα χόρτα.

Η διαίρεση πραγματοποιείται με την ακόλουθη σειρά:

1. Σκάψτε το φυτό από τον κήπο, προσέχοντας να μην καταστρέψετε το ριζικό σύστημα.
2. χωρίστε το θάμνο σε διάφορα μέρη.
3. συντομεύστε τις ρίζες
4. φυτέψτε το delenki σε τρύπες που προετοιμάστηκαν προηγουμένως, πασπαλίζουμε με γη και νερό