Περιγραφή της ποικιλίας σταφυλιών Victor
Το σταφύλι Victor ανήκει στις πρώιμες ποικιλίες. Για πλήρη ωρίμανση, διαρκεί μόνο 100-110 ημέρες. Το φυτό είναι έντονο. Το αμπέλι φαίνεται τεράστιο, έχει αφθονία μπουμπουκιών. Τα λουλούδια είναι αμφιφυλόφιλα, αρχίζουν να ανοίγουν στις αρχές Ιουνίου και ταυτόχρονα γρήγορα επικονιάζονται. Οι δέσμες αναπτύσσονται σε σχήμα κώνου, βάρους 500-1000 g κατά μέσο όρο.
Φωτογραφία της ποικιλίας σταφυλιών Victor
Ενδιαφέρων!
Εάν κόψετε το υπερβολικό φύλλωμα κατά την ανάπτυξη των τσαμπιών, τα τσαμπιά μπορούν να αυξηθούν πολύ μεγαλύτερα.
Τα μούρα μεγαλώνουν πολύ μεγάλα, ζυγίζουν περίπου 17 γραμμάρια και διαστάσεων 42x26 mm, αλλά υπάρχουν και πρωταθλητές. Το σχήμα ενός σταφυλιού είναι σαν ένα επίμηκες οβάλ με ελαφρώς αιχμηρή άκρη. Η φλούδα είναι πυκνή, αλλά πρακτικά δεν γίνεται αισθητή κατά τη διάρκεια του γεύματος. Το χρώμα της φλούδας είναι από ανοιχτό ροζ έως σκούρο ροζ, ανάλογα με την ποσότητα του ηλιακού φωτός και τον βαθμό ωρίμανσης. Ο πολτός είναι σαρκώδης, με υψηλή περιεκτικότητα σε χυμό. Μπορεί να υπάρχουν σπόροι, αλλά δεν υπάρχουν πολλοί από αυτούς, συνήθως ένα μεγάλο μούρο έχει έως και 2 αναπτυγμένους σπόρους. Η γεύση είναι αρμονική και γλυκιά.
Παράσιτα
Το Phyloxera είναι ένα μικρό έντομο, περίπου 1 mm σε μέγεθος, το οποίο καταστρέφει κυρίως το ριζικό σύστημα των σταφυλιών. Μπορεί να οδηγήσει σε αποσύνθεση και θάνατο των ριζών και στο θάνατο του θάμνου. Υπάρχει επίσης μια μορφή φύλλου του εντόμου, σε αυτήν την περίπτωση, οι αποικίες φυλλοξήρας σχηματίζουν κηλίδες ή πρήξιμο στις πλάκες φύλλων σταφυλιών.
Το Phyloxera επηρεάζει όχι μόνο τις ρίζες, αλλά και τα φύλλα των σταφυλιών
Το παράσιτο απλώνεται με χώμα και μολυσμένα φυτά. Για να απαλλαγούμε από την ατυχία, τα σταφύλια αντιμετωπίζονται με εντομοκτόνα. Τα φύλλα με αποικίες εντόμων κόβονται και καίγονται.
Λόγω της πρώιμης ωρίμανσης των σταφυλιών, ο Victor δεν αποφεύγει να γιορτάζει τις σφήκες. Για την προστασία των μούρων από αυτά, χρησιμοποιούνται οι ακόλουθες μέθοδοι:
- ειδικές τσάντες ματιών στον καρπό.
- καταστροφή των φωλιών σφήκας κοντά στην τοποθεσία ·
- κρεμαστές παγίδες.
Οι φωλιές σφήκας είναι πιο ασφαλείς για καταστροφή τη νύχτα, όταν κοιμούνται οι σφήκες, η φωλιά μπορεί να καεί ή να πνιγεί στο νερό. Οι παγίδες σφήκας μπορούν να φτιαχτούν μόνοι σας από πλαστικά μπουκάλια ή να αγοράσετε έτοιμα σε εξειδικευμένο κατάστημα. Τα προστατευτικά δίχτυα για τσαμπιά είναι κατάλληλα εάν ο αμπελώνας δεν είναι πολύ μεγάλος, καθώς η συσκευασία σταφυλιών σε σακούλες είναι μια επίπονη και χρονοβόρα διαδικασία.
Χαρακτηριστικά των σταφυλιών
Δείτε επίσης αυτά τα άρθρα
- Πόσο συχνά και πώς να ποτίζετε σωστά τα λουλούδια
- Μαύρο καρότο
- Σωστή σίτιση χοίρων στο σπίτι
- Πιπέρι Καλιφόρνια Θαύμα
Τα σταφύλια Victor έχουν πολλές θετικές ιδιότητες. Αλλά έχει επίσης μειονεκτήματα. Συνολικά, αυτά είναι τα χαρακτηριστικά των ειδών που το διακρίνουν από άλλες ποικιλίες.
Ποικιλία σταφυλιών Victor
- Πρώιμη ωρίμανση.
- Ο πολιτισμός ανθίζει νωρίς. Αυτό είναι καλό και κακό, διότι κατά τη διάρκεια της περιόδου ανθοφορίας αυτού του σταφυλιού, ενδέχεται να εξακολουθούν να υπάρχουν επαναλαμβανόμενοι παγετοί και αυτό συχνά γίνεται ο λόγος για την έλλειψη συγκομιδής εάν τα λουλούδια είναι κατεψυγμένα.
- Το σταφύλι είναι αμφιφυλόφιλο, δίνει σταθερές, υψηλές αποδόσεις.
- Αντοχή στον παγετό έως -23 μοίρες. Για το χειμώνα, δεν είναι μονωμένο στις νότιες περιοχές. Ωστόσο, αυτή η διαδικασία μπορεί να απαιτείται σε μεσαίες και βόρειες πόλεις.
- Δέσμες εμπορικής ποιότητας, μεταφερόμενες.
- Η ποικιλία είναι ανθεκτική σε πολλές ασθένειες, αλλά οι σφήκες τη λατρεύουν πάρα πολύ, οπότε πρέπει να βρείτε κάθε είδους μεθόδους για την προστασία των μούρων.
- Τα μούρα δεν είναι μπιζέλια.
- Παραγωγικότητα από θάμνο έως 6 κιλά.
- Υψηλή γευστικότητα - μια παγκόσμια ποικιλία. Περιεκτικότητα σε ζάχαρη 17% με οξύτητα 8 g / λίτρο.
Καλλιέργεια ποικιλιών σταφυλιών Victor
Η φύτευση σταφυλιών Victor πραγματοποιείται σε ηλιόλουστο μέρος. Θα πρέπει να υπάρχει πολύς ήλιος για τις δέσμες, διαφορετικά η καλλιέργεια θα είναι κακής ποιότητας, εάν ωριμάσει καθόλου. Η καλύτερη τοποθεσία είναι σε λόφο ή πεδιάδα, στη νότια πλευρά του ιστότοπου. Ο τύπος γης δεν παίζει μεγάλο ρόλο, αλλά το έδαφος επιλέγεται εύφορο. Η στάθμη του νερού πρέπει να είναι χαμηλή για να αποφευχθεί η ανάπτυξη σήψης ρίζας
Τα σταφύλια φημίζονται για την ανεπιτήδευτη καλλιέργειά τους, πολλαπλασιάζονται εύκολα, ωριμάζουν νωρίς
Υπάρχουν τέσσερις μέθοδοι αναπαραγωγής για την ποικιλία σταφυλιών Victor.
- Τα φυτά σταφυλιών καλλιεργούνται πιο συχνά. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να αγοράσετε ένα καλό σπορόφυτο (σε κατάστημα, στην αγορά, στο Διαδίκτυο ή από φίλους), στη συνέχεια να το φυτέψετε σε μια τρύπα με χώμα γονιμοποιημένο με χούμο και μέταλλα και περιμένετε μέχρι να ριζώσει. Συνήθως, τα φυτά γίνονται γρήγορα αποδεκτά και μεγαλώνουν και η συγκομιδή μπορεί να αναμένεται για 2-3 χρόνια.
- Μοσχεύματα μοσχευμάτων. Τα μοσχεύματα μπορούν να παρασκευαστούν σε μεγάλες ποσότητες - αυτό δεν είναι μεγάλο πρόβλημα. Ριζώνουν γρήγορα, ειδικά αν τα εμβολιάσετε σε ένα ισχυρό πολυετές. Αλλά υπάρχει ένα μειονέκτημα της μεθόδου, μπορείτε να πάρετε ένα υβρίδιο κατά τον εμβολιασμό.
Σπουδαίος!
Η ποικιλία Victor ανήκει σε καλλιέργειες που αγαπούν τον ήλιο, δεν μπορεί να καλλιεργηθεί στη σκιά ή στα ρεύματα. Δεν ανέχεται τους κρύους ανέμους πολύ περισσότερο από τους ισχυρούς παγετούς.
- Εάν έχετε ήδη έτοιμο έναν αμπελώνα, μπορείτε απλά να λυγίσετε ένα μακρύ αμπέλι στο έδαφος, να το σκάψετε και να περιμένετε για ριζοβολία. Όταν μεγαλώνει, διαχωρίζεται από το μητρικό φυτό και μεταμοσχεύεται ξεχωριστά.
- Η τελευταία μέθοδος είναι ο πολλαπλασιασμός των σπόρων. Η μέθοδος είναι ευεργετική και τα φυτά αναπτύσσονται πολύ καλά, αλλά η ανάπτυξη του θάμνου θα είναι μεγάλη και δεν είναι γνωστό πότε θα εμφανιστεί η πρώτη συγκομιδή.
Φροντίδα και συγκομιδή
Σας συνιστούμε να διαβάσετε τα άλλα άρθρα μας
- Μέλι τριφυλλιού
- Πράσινη μαρμελάδα καρυδιάς
- Βιολετί λουλούδι
- Ποικιλίες σόγιας
Η ποιοτική φροντίδα σάς επιτρέπει να έχετε μια καλή συγκομιδή της ποικιλίας σταφυλιών Victor.
Φωτογραφία συγκομιδής σταφυλιών
- Το χειμερινό καταφύγιο, εάν υπήρχε, αφαιρείται συνήθως στα τέλη Απριλίου, όταν το χιόνι έχει λιώσει εντελώς και η θερμοκρασία έχει ήδη αρχίσει να αυξάνεται.
- Αφού αφαιρεθεί το χειμερινό καταφύγιο, μπορείτε να επιθεωρήσετε τους θάμνους και να πραγματοποιήσετε διαμόρφωση και κλάδεμα υγιεινής. Όλα τα κακά ειδώλια αφαιρούνται έτσι ώστε να μην παρεμποδίζουν την ανάπτυξη νέων κλάδων. Απαιτείται εκ νέου κλάδεμα το φθινόπωρο. Εάν ο θάμνος αρχίσει να αναπτύσσεται έντονα το καλοκαίρι, κλαδεύεται έτσι ώστε το αμπέλι να μην μεγαλώνει περισσότερο από 1,7 μέτρα.
- Το πότισμα πραγματοποιείται έτσι ώστε η γη να μην στεγνώσει και να μην είναι πολύ υγρή. Και για να εξατμιστεί λιγότερο το νερό, η γη μπορεί να σκουριάσει με κωνοφόρα πριονίδια ή φλοιό.
Σπουδαίος!
Οι σφήκες συχνά μολύνουν συστάδες. Αυτό είναι ιδιαίτερα προβληματικό όταν η ποικιλία σταφυλιών Victor καλλιεργείται προς πώληση. Για να απαλλαγείτε από ενοχλητικά έντομα, αξίζει να τοποθετήσετε κάθε μάτσο σε ξεχωριστό πλέγμα. Μπορείτε επίσης να ορίσετε παγίδες, δολώματα για σφήκες, βοηθούν πολύ.
- Το ντύσιμο γίνεται το πρώτο μισό του καλοκαιριού. Για να το κάνετε αυτό, φτιάξτε ένα μείγμα 30 g υπερφωσφορικού, 50 g ξυλώδους αμπέλου ανά 10 λίτρα νερού. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε 2 κιλά αραιωμένου χούμου σε έναν κουβά με νερό. Το φθινόπωρο, μετά τη συγκομιδή, συνήθως τρέφονται με οργανική ύλη - χούμους ή κομπόστ για σκάψιμο.
- Για το χειμώνα, ένα ελαφρύ, ξηρό καταφύγιο δεν βλάπτει, έτσι ώστε το ριζικό σύστημα του φυτού να μην παγώνει τον χειμώνα χωρίς χιόνι. Δεν χρειάζεται να μονώσετε τον θάμνο στην κορυφή, αλλά το στρώμα χύνεται απαραίτητα κάτω από αυτό.
- Η ποικιλία σταφυλιών Victor είναι ανθεκτική στο ωίδιο, το οίδιο, αλλά εάν εμφανίζονται συχνά στην περιοχή της νόσου, τουλάχιστον για την πρόληψη είναι απαραίτητο να ψεκάσετε τους θάμνους με μυκητοκτόνα 3-4 φορές ανά σεζόν.
Η πρώτη συγκομιδή συνήθως συγκομίζεται στις αρχές Αυγούστου. Αν και αν το καλοκαίρι ήταν δροσερό, βροχερό, τότε η ωρίμανση μπορεί να καθυστερήσει περίπου 1,5-2,5 εβδομάδες. Οι δέσμες συνήθως ωριμάζουν μαζί, οπότε σχεδόν ολόκληρη η συγκομιδή συγκομίζεται ταυτόχρονα.Μετά τη συγκομιδή, η συγκομιδή αποθηκεύεται σε δροσερό μέρος ή προετοιμάζεται για μεταφορά.
Πιθανές ασθένειες
Η αντοχή στις ασθένειες και τα παράσιτα των σταφυλιών Victor δεν έχει ακόμη μελετηθεί αρκετά. Με κακή φροντίδα και παραμέληση προληπτικών μέτρων, τα σταφύλια μπορεί να αρρωστήσουν από ωίδιο, ωίδιο ή φυλλοξήρα.
Το ωίδιο, ή το περονόσπορο, μπορεί να επηρεάσει ολόκληρο τον θάμνο: φύλλα, κεραίες, λουλούδια, βλαστοί, ωοθήκες. Η ασθένεια προκαλείται από έναν μύκητα peronosporous.
Πρώτον, εμφανίζονται κιτρινωπά λιπαρά σημεία μεταξύ των φλεβών των φύλλων. Στη συνέχεια, το γκρίζο χνούδι μεγαλώνει από την κάτω πλευρά της πλάκας φύλλων. Τα μούρα μπορούν επίσης να καλυφθούν με μια αφράτη γαλάζια άνθιση, γεγονός που τα καθιστά ακατάλληλα για φαγητό και επεξεργασία. Και αν, εντούτοις, τέτοια φρούτα τοποθετούνται στο κρασί, θα αποκτήσει αναπόφευκτα τη γεύση και τη μυρωδιά του μούχλας.
Διαφήμιση 3
Η ασθένεια μπορεί να μεταφερθεί στον αμπελώνα με μολυσμένα φυτά, και ο μύκητας μεταφέρεται επίσης από τον άνεμο και τις σταγόνες βροχής. Το παράσιτο αδρανοποιείται σε πεσμένα φύλλα, επομένως είναι σημαντικό να διατηρείται η καθαριότητα στον αμπελώνα, να απομακρύνεται εγκαίρως τα σκουπίδια.
Για την καταπολέμηση του ωιδίου, πραγματοποιείται προφυλακτικός ψεκασμός με διάλυμα 1% υγρού Bordeaux. Ένα τέτοιο μέτρο θα βοηθήσει στην πρόληψη της ασθένειας, αλλά εάν τα σημεία έχουν ήδη εμφανιστεί, θα είναι αναποτελεσματικό. Συνολικά, κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, είναι απαραίτητο να πραγματοποιηθούν τουλάχιστον τρεις θεραπείες του αμπελώνα με παρασκευάσματα που περιέχουν χαλκό:
- Όταν οι βλαστοί έχουν αυξηθεί σε 10-20 cm.
- Μόλις άρχισε η ανθοφορία.
- Όταν οι ωοθήκες άρχισαν να σχηματίζονται.
Σε βροχερά καλοκαίρια, ο αριθμός των ψεκασμών μπορεί να αυξηθεί. Μην επεξεργάζεστε τα σταφύλια ενώ τα μούρα ωριμάζουν.
Το ωίδιο ή το ωίδιο είναι επίσης μια μυκητιακή ασθένεια. Οι οδοί διάδοσης είναι οι ίδιες με αυτές για το ωίδιο. Οι βλαστοί ενός άρρωστου φυτού καθυστερούν στην ανάπτυξη, τα φύλλα παραμορφώνονται και εμφανίζεται ένα υπόλευκο γκρι άνθος. Τα λουλούδια και τα σμήνη μοιάζουν με πασπαλισμένα με στάχτη. Ο μύκητας επηρεάζει συχνότερα τα εξασθενημένα φυτά. Ενάντια στο ωίδιο, ο αμπελώνας επικονιάζεται με σκόνη θείου.
Ο σχηματισμός ενός ψηλού στελέχους, η απομάκρυνση των θετών και των πεσμένων φύλλων, η καταστροφή των προσβεβλημένων μερών των φυτών, βοηθά στην πρόληψη της ανάπτυξης και της εξάπλωσης μυκητιασικών λοιμώξεων.
Κριτικές για την ποικιλία σταφυλιών Victor
Το σταφύλι Victor εμφανίστηκε σχετικά πρόσφατα. Μόνο λίγοι καλλιεργητές το έχουν ήδη δοκιμάσει στην καλλιέργεια. Ποια είναι η γνώμη τους για αυτήν την ποικιλία;
- Βέρα Ροζκόβα: «Τα σταφύλια Victor είναι νόστιμα! Μούρα ζάχαρης, εύκολο να μασήσουν, ακόμη και μεγάλα. Όσο για την καλλιέργεια, οι σφήκες είναι πολύ αναστατωμένες. Προηγουμένως, δεν υπήρχαν σχεδόν καθόλου στον ιστότοπο, αν και αναπτύσσονται 3 ποικιλίες σταφυλιών. Αλλά τώρα δεν ξέρω τι να συμπεράνω, μόνο ένα είδος επίθεσης! Και δεν θέλω να χρησιμοποιήσω ισχυρή χημεία, αλλά αν δεν αποσυρθείτε, θα εγκατασταθούν επίσης στη χώρα. Σε γενικές γραμμές, φέτος θα δοκιμάσω εντομοκτόνα, μπορεί να βοηθήσει. "
- Alisa Popova: «Την πρώτη χρονιά που μεγαλώνω αυτό το σταφύλι. Δεν έχει γίνει ακόμη συγκομιδή, αλλά ο θάμνος έχει αναπτυχθεί αρκετά καλά. Το μεγαλώνω σε πέργκολα, με τοίχο, ώστε να είναι βολικό να συλλέγεται και έτσι θα έχει περισσότερο φως. Ενώ μπορούν να πουν ότι το αμπέλι αναπτύσσεται γρήγορα, την άνοιξη κόπηκε και θα πρέπει να είναι το φθινόπωρο. Στη φροντίδα, μια ανεπιτήδευτη εμφάνιση, πότισμα, θεραπεία από παράσιτα, ασθένειες - όλα είναι όπως πάντα. "
- Ροστόσλαβ Ζαΐτσεφ: «Το Victor είναι μια καλή ποικιλία σταφυλιών στην καλλιέργεια. Δεν απαιτεί σοβαρή φροντίδα, αλλά παρατήρησα ότι είναι καλύτερο να σιτηρέσετε τη σοδειά. Πέρυσι δεν διάλεξα τίποτα και η ωρίμανση καθυστέρησε, αλλά φέτος αφαίρεσα τα μισά τσαμπιά, αλλά τα υπόλοιπα μεγάλωσαν και τα μούρα ήταν πιο γλυκά! "
Ιστορικό αναπαραγωγής
Το όνομα της ποικιλίας εμφανίστηκε προς τιμήν του κτηνοτρόφου που ασχολήθηκε με την αναπαραγωγή του, δηλαδή του Βίκτορ Νικολάεβιτς Κρενόφ. Αυτό το σταφύλι είναι σχετικά νεαρό: στη Ρωσία το έμαθαν μόνο τη δεκαετία του 2000 και τα τελευταία 10 χρόνια η δημοτικότητά του αυξήθηκε σημαντικά.Υποτίθεται ότι οι Kishmish Nakhodka και Talisman χρησιμοποιήθηκαν ως μητρικά φυτά, τα οποία μπορούν να επιβεβαιωθούν από την παρουσία των χαρακτηριστικών τους χαρακτηριστικών στο νέο φυτό.
Το ήξερες? Σύμφωνα με πρόχειρες εκτιμήσεις, για να φτιάξετε ένα μπουκάλι κρασί, θα χρειαστείτε περίπου 600 μεσαία σταφύλια και αν θεωρήσετε ότι καθένα από αυτά περιέχει 3
–
4 θερμίδες, τότε το τελικό προϊόν θα περιέχει 1800
–
2.400 θερμίδες.