Viime vuosina puutarhurit ovat usein kohdanneet sääongelmia. Valmistelemme kasveja säännöllisesti pakkaselle, peitämme ne, heitämme varovasti lumeen, mutta yhtäkkiä tapahtuu odottamaton sula. Lyhytaikainen lämpeneminen on normi, mutta mitä tehdä, jos talvi on tulossa eikä ajattele. Kuinka puutarhan puita voidaan suojata pakkasilta, pakkaselta ja lumisilta kylmiltä talvilta? Tässä artikkelissa on tietoja kasvien auttamisesta säähäiriöissä.
Jäätymisen ominaisuuksia
Jotta ymmärtäisit, miten meloni jäädytetään talvella oikein, sinun on tutustuttava tämän prosessin pääpiirteisiin.
Alhaisissa lämpötiloissa hedelmät sisältävät vihannekset voivat säilyttää makunsa ja hyödylliset ominaisuutensa. Nollan alapuolella olevat lämpötilat kuitenkin muuttavat pakastettujen hedelmien kudosrakennetta. Tuhoava vaikutus riippuu suoraan massan kosteudesta. Jos sitä on liikaa, hedelmän kudos heikkenee paljon nopeammin. Säilyvyysaika riippuu suuresti myös jäätymisasteesta.
Noin -5 asteessa pakastettu meloni säilyttää tuoreutensa 2-3 viikkoa. Jos tämä indikaattori laskee -15 asteeseen, säilyvyysaika kasvaa kahteen kuukauteen.
Hedelmiä ja vihanneksia on suositeltavaa pakastaa noin -20 asteen lämpötilassa, koska sellaisissa olosuhteissa melonia varastoidaan vuoden ajan.
Pakastimen hedelmät alkavat usein menettää kosteutta ja imevät hajuja. Näiden ongelmien poistamiseksi on suositeltavaa sulkea hedelmäpussit tai -astiat tiukasti.
Melonien pakastamiseksi pakastimeen on suositeltavaa käyttää pieniä astioita talveksi. Tämä on paljon helpompaa, koska sinun ei tarvitse jatkuvasti sulattaa suuria määriä hedelmiä. Hedelmien varastointiin tulee käyttää seuraavia astioita:
- vetoketjupussit, jotka selviytyvät alhaisissa lämpötiloissa ilman ongelmia;
- tiiviillä kannella varustetut astiat.
Hedelmäjään jäätyminen
Hedelmien pakastamiseen talvisäilytykseen on olemassa erilaisia reseptejä ja menetelmiä. Monet ihmiset käyttävät kuitenkin tätä tiettyä pakastustapaa. Tämä vaatii melko paljon ainesosia:
Ennen kuin aloitat marjan pakastamisen, sinun on valmistauduttava siihen. Ensin sinun on kuorittava se kokonaan. Sitten hedelmät leikataan kahtia, jotta voit kuoriutua kaikista siemenistä, jotka ovat sisällä. Monet ihmiset haluavat pakastaa melonin paloiksi, joten se tulisi leikata pieniksi kuutioiksi.
Kun olet viipaloinut hedelmät, voit aloittaa melonijään luomisen. Tätä varten aseta kuutioiksi leikatut kuutiot pieneen kulhoon ja jauhaa ne sekoittimella. Tuloksen tulisi olla nestemäinen sose, joka kypsennyksen jälkeen on ripoteltava sokerilla ja sekoitettava perusteellisesti. Sitten saatu seos kaadetaan erityisiin muotteihin jäätä jäätymistä varten. Sen jälkeen seos voidaan jakaa astioihin ja sijoittaa pakastimeen jatkosäilytystä varten.
Melonisorbetti
On olemassa muita reseptejä meloni-jälkiruoan valmistamiseksi. Jäätelöastian luomiseksi sinun on valmistettava seuraavat ainesosat etukäteen:
- 200 g sokeria;
- Meloni;
- 400 ml vettä;
- vesimeloni;
- 100 ml sitruuna- tai appelsiinimehua.
Jälkiruoan pakastaminen alkaa valmistamalla tärkeimmät ainesosat, joita käytetään sen luomiseen. Ensin sinun on kuorittava meloni ja leikattava se useiksi paloiksi. Sitten kaikki massa, jossa on siemeniä, poistetaan hedelmistä. Sen jälkeen hienonnetut palat voidaan jauhaa tai laittaa kulhoon jauhettavaksi tehosekoittimella. Sitten vesimeloni kuoritaan, leikataan pieniksi kuutioiksi ja myös murskataan. Saatu sose lisätään meloniseokseen ja sekoitetaan perusteellisesti.
Lue myös: Kesäkurpitsa-kaviaari tomaateilla talvella: reseptit, ruoanlaitto
Päätuotteiden valmistamisen jälkeen sinun on aloitettava siirapin valmistaminen. Sen valmistamiseksi pieni vesi ja sokeri kaadetaan pieneen kattilaan. Neste kiehuu ja sekoitetaan perusteellisesti. Sitten siirappi poistetaan uunista ja jäähdytetään huoneenlämpötilaan.
Saatu siirappi lisätään hedelmäsoseeseen, minkä jälkeen seos jaetaan pieniin astioihin. Jätä muutama senttimetri astian reunaan ja jäädytä saatu jälkiruoka.
Ennen käyttöä on suositeltavaa pitää valmiita sorbetteja huoneenlämmössä useita minuutteja, jotta talviastia sulaa.
Miksi ruusuja karsitaan?
Ruusut kasvavat hyvin lämpimässä ilmastossa. He suosivat lämpöä pakkasen yli, joten talvella kasvit peitetään huolellisesti ja suojataan kylmältä.
Kasvaneita pensaita, joissa on paljon versoja, on vaikea piilottaa siististi kalvon alle. Lisäksi niiden oksat kietoutuvat yhteen ja häiritsevät ilmanvaihtoa. Tämä uhkaa heitä rappeutumisesta ja sen jälkeisestä sairauksien esiintymisestä.
Kasvit näyttävät paljon houkuttelevammilta leikkaamisen jälkeen. Tietenkin sinun on noudatettava oksojen karsimisen sääntöjä ja selvitettävä etukäteen, millaista ruusua ruusu tarvitsee. Joillekin lajikkeille versojen lyhentäminen on toivottavaa, toisille riittää yksinkertainen puristaminen.
Pakastavien melonien ominaisuudet talvella
Heikoissa lämpötiloissa hedelmät ja vihannekset säilyttävät hyödylliset aineet, aromin ja maun parhaalla mahdollisella tavalla.
Alemmalla lämpötilalla ei ole tuhoavaa vaikutusta vitamiineihin, mutta ne voivat muuttaa pakastettujen hedelmien kudosrakennetta. Ja mitä enemmän kosteutta massa sisältää, sitä vahvempi tuhoava vaikutus on havaittavissa sulatuksen jälkeen. Tämän lisäksi tuotteen laatu ja säilyvyys riippuvat jäätymisasteesta.
Mitä alhaisempi kammion lämpötila, sitä nopeammin meloni voidaan jäädyttää talveksi, ja sitä parempi tulos on.
Ja jotta pakastimen aikana meloniviipaleet eivät menetä kosteutta eivätkä ime vieraita hajuja, astioiden tai pakkausten on oltava tiiviisti suljettuja tuotteen kanssa. Säilytysastioiden tulisi olla pieniä. Tämän avulla voit käyttää osaa välittömästi ruokaan, eikä sulata suurta määrää mehukasta massaa, koska hedelmien lämmetessä niiden koostumus muuttuu peruuttamattomasti.
Ihanteellisia vaihtoehtoja pakastettujen melonien varastointiin ovat:
- laukut, joissa on muovinen kiinnitin, jotka kestävät pakkaslämpötilat;
- tiiviillä kannella varustetut astiat.
Kuinka jäädyttää puutarhassa kasvatettu meloni talvella kotona? On olemassa useita tapoja valmistaa meloneja matalissa lämpötiloissa.
LED-televisioiden käyttölämpötila. Kaikentyyppisten televisioiden käyttöikä
Television käyttöikä on erittäin tärkeä parametri, joka osoittaa, kuinka kauan televisio pystyy säilyttämään toimintansa ja tuottamaan korkealaatuisen kuvan. Hyväksy, että kun ostat television, haluat sen toimivan mahdollisimman kauan eikä mieluiten rikkoutuvan. Kaikki valmistajat ilmoittavat tietyn mallin käyttöiän, mutta kuinka totta nämä tiedot ovat?
Televisioiden käyttöikä on epäselvä käsite.Kaikki riippuu olosuhteista, joissa televisiota käytetään, sekä siitä, mitä tekniikkaa käytetään kuvan näyttämiseen ja muodostamiseen. On näyttöä siitä, että plasmamallien käyttöikä on lyhyempi kuin nestekidemalleilla. Onko totta vai ei? Vastaamme kaikkiin kysymyksiisi ja selvitämme kaiken tyyppisten televisioiden käyttöiän.
Useimmiten nestekidenäyttöisten, plasma- ja LED-televisioiden käyttöikä on 50 - 100 tuhatta tuntia. LED-taustavaloa käyttävien televisioiden käyttöikä on paljon pidempi kuin tavallisilla lampuilla varustetuissa malleissa. Tällaisia tietoja on kuitenkin kohdeltava järkevästi ja huolellisesti. Tämä johtuu siitä, että valmistajat ymmärtävät nimenomaisesti "käyttöiän" käsitteen. Kun määrätty tuntien määrä on kulunut, se ei tarkoita lainkaan, että televisio menettää suorituskyvyn kokonaan ja joudut ostamaan uuden mallin. Televisioiden käyttöikä ei itse asiassa ole vastuussa takuuajasta tai yksittäisten osien rikkoutumisen todennäköisyydestä. Mikä sitten kuvaa tätä termiä?
Television elinikä riippuu suoraan sen tarjoaman kuvan kirkkaudesta ja laadusta. Siksi, kun he sanovat, että tämän mallin käyttöikä on 60 tuhatta tuntia, ne tarkoittavat, että määritetyn ajanjakson jälkeen kuvan kirkkaus ja laatu vähenevät puoleen. Televisio jatkaa toimintaansa, suorittaa kaikki toiminnot, mutta kuva ei enää ole niin kirkas ja värikäs. Moderneja televisioita tuotetaan suurella kirkkaudella. Siksi, vaikka ilmoitettu käyttöikä on kulunut umpeen, televisio tuottaa riittävän normaalin kuvan (ellei tietenkään muita vikoja ole tapahtunut tänä aikana).
Periaatteessa se, että televisiot eivät pysty ylläpitämään alkuperäistä kirkkaustasoa pitkäaikaisen käytön jälkeen, on normaalia. LCD-televisioiden taustavalolamppujen luonnollinen kuluminen ja plasmatelevisioiden fosforien laadun heikkeneminen ovat väistämättömiä. Kuinka paljon aikaa kuluu, ennen kuin kuvan kirkkauden ja kirkkauden lasku on mahdollista määrittää visuaalisesti, riippuu monista eri tekijöistä. Väärät TV-asetukset lyhentävät huomattavasti sen käyttöikää (liiallinen kuvan kirkkaus, liian korkea värikylläisyys). Kiinnitä huomiota oikeisiin TV-asetuksiin. Älä myöskään pidä aliarvioida kirkkaustasoa pidentääksesi TV: n käyttöikää muutamalla vuodella. On toivottavaa, että kaikki asetukset ovat optimaaliset. Vasta sitten saat miellyttäviä, luonnollisia värejä ja laadukkaan kuvan yleensä.
Keskustelkaamme nyt erityyppisten televisioiden eliniästä. Useimmat suuret valmistajat väittävät, että nykyaikaisten LCD-televisioiden käyttöikä on jopa 100 000 tuntia. Suuremmalla osalla tämä koskee uusia LED-televisioiden malleja, joissa käytetään haalistumattomia LED-valoja. Loistelampuilla varustetut mallit kestävät tuskin niin kauan ilman huomattavaa kuvanlaadun heikkenemistä. Tällaisissa televisioissa realistisempi toiminta-aika on noin 40-60 tuhatta tuntia (joissakin tapauksissa enemmän).
Plasmatelevisiot kestävät varmasti jopa 60 tuhatta tuntia, minkä jälkeen kuvan kirkkaus puolittuu. OLED-televisiot ovat jo myynnissä. Tärkein este tämäntyyppisten televisioiden esiintymiselle markkinoilla oli sinisten LEDien lyhyt käyttöikä. Nyt tiedemiehet ovat onnistuneet saamaan ledin oikean käyttöajan keskimääräiselle tasolle, jotta OLED-televisiot eivät ole kovin huonokuntoisempia kuin muuntyyppiset televisiot.
On ymmärrettävä, että nämä termit ovat vain tiedoksi.Loppujen lopuksi saman tyyppisten, mutta eri valmistajien televisioiden käyttöikä voi olla erilainen. Tämä johtuu tietyn tekniikan käyttöönoton erityispiirteistä, jotka eroavat toisistaan kullekin valmistajalle.
johtopäätökset
Kuten näette, television elinkaaren aihe ei ole kriittinen. Nykyaikaisten televisioiden pitäisi riittää kahden tai kolmen vuosikymmenen korkealaatuiseen käyttöön. Tänä aikana uusia vaikuttavia TV-malleja tulee varmasti ulos, ja nykyiset mallit tulevat paljon halvemmiksi. Joten älä huoli.
Menetelmät melonimassan pakastamiseksi
Ennen hedelmien pakastamista sinun on kuitenkin valittava tiheimmän makea meloni, jotta et pettyisi ja ettei työn seurauksena saisi melkein mautonta nestemäistä muroa.
Cantaloupe-lajikkeen melonit, joissa on oranssia tuoksuvaa massaa ja tiheää, peitetty halkeamaverkolla ja ikään kuin jaettu viipaleiksi, tunnustetaan parhaiksi pakastettaviksi meloneiksi.
Voiko meloni jäädyttää kokonaan tai leikata talveksi? Yleinen virhe on, että kokemattomat kotiäidit yrittävät pitää kaikki tai suuret melonipalat pakastimessa. Hedelmät eivät vain vie paljon tilaa jääkaapissa, joten meloni jäätyy pitkään ja epätasaisesti. Tämän seurauksena mehun keskellä oleva mehukkain massa on täynnä jääkiteitä, jotka tuhoavat solut ja kudokset sekä joskus koko hedelmän.
Lue myös: Melonimarmeladi: reseptejä talvella
Parempi, ennen kuin meloni pakastetaan talveksi, pese hedelmä huolellisesti, leikkaa se kahtia ja puhdista kaikki siemenet. Leikkaa sitten meloni annoksiksi, jotka jäätyvät nopeammin ja varastoituvat paremmin.
Tällaisten kappaleiden muoto voi olla mielivaltainen:
- Joku haluaa lähettää melonin varastoitavaksi perinteisten ohuiden viipaleiden muodossa.
- Muille kotiäiteille on kätevää käyttää kuutioita melonijälkiruokien valmistamiseen.
- Ja meluisten juhlien ja epätavallisten tarjoilumenetelmien ystävät arvostavat melonipalloja, joita ei voida käyttää vain kulinaarisiin tarkoituksiin, vaan myös koristella tai jälkiruokia, hedelmäsalaatteja ja cocktaileja.
Paras pakastustulos hedelmille ja mehukkaille hedelmille saavutetaan käyttämällä kuivajäätä, joka kaadetaan valmistettujen viipaleiden päälle. Tämän seurauksena massan pinnalle muodostuu välittömästi kovasti jäätynyt kerros ilman suuria jääkiteitä. Silti sulatetun melonin sakeutta ei voida verrata tuoreeseen viipaleeseen. Siksi on tarkoituksenmukaisempaa käyttää sellua jälkiruokissa, virkistävissä popsicleissa ja cocktaileissa.
Kuivan jään puuttuessa pienet viipaleet jäätyvät nopeasti, jos ne levitetään tasaisesti toisistaan sopivalle alustalle ja laitetaan pakastimeen, on aika palat eivät kovettu. Tässä muodossa meloniviipaleet pakataan astioihin tai pusseihin ja sijoitetaan varastoon kammioon, jonka lämpötila ei ylitä –18 ° C.
Esijäädytys estää palojen tarttumisen yhteen, nopeuttaa merkittävästi prosessia ja säilyttää melonin laadun.
Neljä vinkkiä työkappaleiden varastointiin
1. Ennen kuin asetat aihiot talveksi, tarkista purkit vuotojen varalta - käännä ne ylösalaisin ja odota vähän. Jos se alkaa tippua tölkistä, on parempi rullata se uudelleen, muuten vihannekset kohtaavat suuren räjähdyksen.
2. Pidä kotitekoisten tuotteiden purkit poissa suorasta auringonvalosta, muuten ne huononevat nopeasti ja niiden maku heikkenee.
3. Jos suolavedessä on varastoinnin aikana sameaa, vaahtoa, kuplia, hometta, epäilyttäviä tahroja esiintyy sisällössä - heitä tölkki pois äläkä vaaranna terveyttäsi!
4. Sokeroitu hillo voidaan pelastaa ja pilkkoa, ja keittokirjat antavat ohjeita tästä aiheesta.
Hyvin valmistellut ja säilötyt luonnonlahjat mahdollistavat runsaan vihannesten ja hedelmien nauttimisen ympäri vuoden.On mukavaa murskata hapankaalia tai kurkkua talvella, juoda teetä suosikkimansikkahillosi kanssa tai keittää tuoksuva kompotti kuivatuista omenoista lapsille. Työkappaleiden asianmukainen varastointi auttaa sinua elämään maukkaana, rikkaana ja iloisena kevääseen asti!
Onko muita tapoja jäädyttää melonit talveksi?
Sokerisiirappi tai makea hedelmämehu voi auttaa pitämään melonimassan ehjänä. Siirapin valmistamiseksi vesi ja sokeri otetaan yhtä suurina osuuksina, seosta kuumennetaan sekoittaen, kunnes sokeri liukenee ja neste kiehuu.
Pakastesäiliöön asetetut meloniviipat kaadetaan jäähdytettyyn siirappiin, suljetaan ja laitetaan pakastimeen. Tee sama mehun kanssa, joka on esisekoitettu sokerin kanssa. Meloni sopii hyvin vesimeloni-, ananas-, appelsiini- ja persikkamehujen kanssa.
Jos haluat lisätä makeutta tarjottimeen "kuivalla" tavalla pakastetulle melonille, viipaleet kastetaan jauhesokeriin ja asetetaan vasta sitten kuormalavoille ja laitetaan pakkaseen.
Jos omalla juonellasi kasvatettu meloni osoittautui liian pehmeäksi ja mehukkaaksi, sinun ei pitäisi luopua ajatuksesta sen pakastamisesta. Kuoritut viipaleet murskataan tehosekoittimessa ja saatu sose asetetaan astioihin pakastamista varten. Jos makeutta ei ole tarpeeksi, massaan voidaan lisätä sokeria tai hunajaa. Tällaisen tuotteen perusteella on helppo valmistaa terveellistä janoa sammuttavaa jäätelöä ja kaikenlaisia jälkiruokia.
Kotitekoinen melonisorbetti
Alkuperäisen kotitekoisen herkun valmistamiseksi kaikille perheenjäsenille tarvitset makean kypsän melonin, joka pestään, leikataan, siemenet puhdistetaan ja leikataan pieniksi kuutioiksi.
Ota 6 annosta jälkiruokaa:
- 1 kuppi sokeria;
- 1 lasillinen vettä;
- 4 kuppia kuutioitua melonimassaa
- pieni sitruuna- tai appelsiinimehu maun mukaan.
Keittomenetelmä
- Siirappi valmistetaan sokerista ja vedestä, josta nestettä sekoittaen kiehuu matalalla lämmöllä. Sitten siirappi poistetaan lämmöltä ja jäähdytetään.
- Melonikuutioita, jäähdytettyä siirappia ja sitruunamehua sekoitetaan tehosekoittimessa, kunnes saadaan sileä, ilmava sose.
- Tuloksena saatu sose asetetaan astioihin, jättämällä pari senttimetriä reunaan, ja pakastetaan.
- Suurten jään sulkeumien muodostumisen estämiseksi sorbetissa sakeutettua massaa sekoitetaan uudelleen sen jäätymisen aikana.
Lue myös: Tee-se-itse-mökki: piirustuksia, valokuvia, rakentaminen askel askeleelta
On parempi pitää valmis sorbetti huoneenlämmössä useita minuutteja, ennen kuin asetat sen kulhoon.
Jos herkkua valmistellaan aikuisille, voit käyttää makeaa valkoista tai kuohuviiniä siirapin sijaan.
Ja pienet makeat hampaat rakastavat sorbettia kermaisen jogurtin kanssa. Tässä tapauksessa voit makeuttaa jälkiruokaa jauhemaisen sokerin avulla, eikä ole tarpeetonta lisätä melonin tai sokeroituneen vesimelonin paloja pakastusmassaan.
Video kauniisti viipaloidusta melonista
Kuinka valmistella puutarhasi talven sääpoikkeamiin?
Kasvien sääpoikkeamia maassa voidaan harkita:
- varhaiset pakkaset maaperässä, jota ei vielä ole peitetty lumella,
- pitkäaikainen lumen poissaolo,
- pakkaset sateet talvella
- pitkät sulatukset, minkä jälkeen alkaa kylmä ja sulaa sitten uudelleen,
- ja yleensä epätavallisen lämmin sää talvella, jolloin periaatteessa ei pitäisi olla lämpöä.
Säännöt kasvien valmistelusta epänormaalille talvelle
Itse asiassa sään yllätyksiin on vaikea valmistautua. Usein edes suuret sääennusteyritykset eivät voi ennustaa sitä enemmän kuin pari päivää etukäteen, vaikeammat sääongelmat ovat ennusteessa.
| Puutarha äärimmäiselle talvelle voidaan valmistaa vain oikealla maataloustekniikalla. |
1. Leikkaaminen
Jos omenan tai päärynäpuun kruunu on liian laiminlyöty ja siinä on paljon "ylimääräisiä" versoja, on erittäin todennäköistä, että pakkasessa tai rankkasateessa putoavat oksat voivat alkaa murtua.
2. Tuki
Leikkaamisen lisäksi on tarpeen asentaa kannattimet rungosta voimakkaimmin taipuneille versoille, joilla on monia haaroja ja siten suuri tuuletus ja kiinteä massa.
Ilman tukea kasvava puu, joka kasvaa kääpiön tai superkääpiön juurella, voi osittain tai kokonaan pudota.
3. Pukeutuminen
Luonnollisesti ei pidä unohtaa puutarhan täysimittaista ruokintaa syksyllä. Hedelmien jälkeen on tarpeen lisätä kasvien immuniteettia, palauttaa vahvuus levittämällä fosfori- ja kaliumlannoitteita. Yleensä superfosfaatti toimii fosforina ja kaliumsulfaatti toimii kaliumina.
| Älä unohda, että typpeä sisältäviä lannoitteita ei voida levittää syksyllä. |
On yksi asia, jos syksy ja talvi vastaavat alueen ilmastollisia piirteitä. Mutta jos syksy ja talvi ovat epätavallisen lämpimiä, typen lisääminen syksyllä edistää kasvuprosessien aktivoitumista. Provosoivien sulojen tai poikkeuksellisen lämpimän sään aikana tällaiset kasvit voivat alkaa silmuutua, jotka kuolevat ensimmäisinä ankarina pakkasina, jättäen ilman satoa ja mahdollisesti ilman itse kasveja.
Mitä tehdä epänormaalin talven sattuessa?
Tässä tapauksessa on vaikea tehdä jotain. Tietenkin tukien, jotka voidaan asentaa raskaiden oksien alle, samoin kuin varovainen lumen harjaaminen oksista pitkään puupylvääseen sidotulla luudalla, voidaan osittain säästää märältä, tahmealta ja raskaalta lumelta.
Puuta on mahdotonta suojata lämmöltä talvella. Teoreettisesti on mahdollista kastella kasveja jäävedellä, tuputtamalla juuret, mutta tämä on liian kallista ja tehotonta, vaikka sillä on järkeä.
Tarkastellaan nyt erityistilanteita ja mitä voidaan tehdä.
Meloni on terveellinen ja maukas hedelmä
Meloni on pseudomarja, jota ihmiset viljelevät ja kasvatetaan luonnosta. Tuotetta pidetään vähäkalorisena - esimerkiksi 100 grammaa tuotetta on vain 36 kilokaloria.
Analysoidaan hyödyllisiä ominaisuuksia:
- Normalisoi keskushermoston työn. Parantaa mielialaa, estää apaatisen ja masennustilan kehittymisen.
- Vaikuttaa suotuisasti henkilön hormonaaliseen taustaan.
- Vakauttaa ruoansulatuskanavan. Vähentää ummetuksen riskiä.
- Puhdistaa toksiinien, toksiinien ja muiden haitallisten yhdisteiden kehon.
- Poistaa haitallisen kolesterolin verestä. Estää ateroskleroosin kehittymisen. Kaliumin läsnäolo vahvistaa sydänlihasta.
- Sillä on lievä diureettinen vaikutus. Se poistaa kivet, on suositeltavaa käyttää sitä virtsateiden patologioihin.
- Vaikuttaa suotuisasti hiusten, kynsien, ihon ulkonäköön. Sillä on nuorentava vaikutus kehon tilaan.
Kaiken edellä mainitun lisäksi meloni tukee miesten lisääntymisjärjestelmän terveyttä, naisten kauneutta ja lasten terveyttä.
Mikä lajike on oikea
Hyödyllisten ja ravitsevien aineiden säilyttämiseksi melonissa sinun on tiedettävä, miten valita oikea tuote. Tätä marjojen varastointimenetelmää varten on suositeltavaa käyttää meloneja ja kurpitsaa. Heillä on luja ja rapea liha. Kuoressa on näkyvä halkeamien kuvio.
Sopivin lajike on Cantaloupe - melonit, joissa on kirkkaan oranssi massa, joka muistuttaa kurpitsan väriä. Ulkoisen kuvauksen mukaan sitä ei ole vaikea löytää kaikista myymälöissä tai markkinoilla olevista lajikkeista.
Melonilajikkeilla on voimakas aromi, joka ei häviä edes pakastamisen jälkeen. Mitä rikkaampi hedelmän maku on, sitä parempi.
Lajikkeita, joissa on pehmeää ja vetistä lihaa, ei voida käyttää. Sulamisen jälkeen ne muuttuvat mauttomaksi puuroksi.
