Sitrus
Et yllätä ketään eksoottisilla sitruskasveilla talossa tänään. Ikivihreät puut, joilla on kaunis kruunu ja kirkkaat hedelmät, lisäävät kodin erityistä mukavuutta ja täyttävät sen hedelmäisellä aromilla. Yksi epätavallisimmista sitrushedelmistä on fortunella tai kumquat. Japanilaiset kutsuvat tätä kulttuuria "kinkaniksi", mikä tarkoittaa "kultaista omenaa". Kumkvatin kasvattaminen kotona ei ole vaikeampi kuin sitruuna tai appelsiini, ja tarjoamalla sille hyvää huolta, voit nauttia puun koristeellisen ulkonäön lisäksi myös sen hedelmien herkullisesta mausta.
Kumquat: mikä tämä hedelmä on?
Nyt olemme tottuneet laajaan valikoimaan tuttuja ja eksoottisia hedelmiä myymälähyllyillä. Jälkimmäisiin kuuluvat Kumquat, Fortunella tai Kinkan. Nämä ovat pieniä pitkänomaisia sitrushedelmiä, joiden iho on vaaleankeltaista oranssia. Voit syödä niitä tai oikeammin, sinun täytyy syödä ne yhdessä kuoren kanssa. Sisällä on 5 lohkoa ja useita pieniä luita. Sellun hapan maku yhdistyy ihanteellisesti makea-hapan ihoon. Tuoreita, kuivattuja ja kuivattuja kumquat-hedelmiä on myynnissä.
Kasvin kotimaa
Kumkvatin kotimaa on Kiina. Siellä laitosta kutsutaan kinkaniksi, mikä tarkoittaa kultaisia appelsiineja tai kultaisia omenoita. Luonnollisessa ympäristössä sitä esiintyy maissa, joissa on subtrooppinen ilmasto, nimittäin Japanissa, Intiassa, Kaakkois-Aasiassa, alkaa tutkia Välimeren ja Yhdysvaltojen avaruutta. Ensimmäinen maininta kinkanista on peräisin 1200-luvulta.
Vielä seitsemän vuosisataa, so. XIX vuosisadan puoliväliin saakka. hedelmä ei ollut eurooppalaisten tiedossa. Skotlantilaisen kasvitieteilijän Robert Fortunen ansiosta, joka kuvasi ja toi eksoottisen Englantiin vuonna 1846, tapahtui tuttavuus. Oranssi minihedelmä ja sitrushedelmien suvun Fortunella nimettiin tutkijan muistoksi.
Kumkvatin keskimääräinen elinikä on 40 vuotta. Puun korkeus on 2,5 - 4 m. Siinä on rehevä, pyöristetty kruunu, oksat ovat vahvoja ja joustavia samanaikaisesti. Lehdet ovat pitkänomaisia, rikkaita smaragdinvärisiä, kiiltäviä.
Kesän puoliväliin mennessä kuvaa täydentävät harmonisesti lumivalkoiset viiden terälehden korollat, kuten tähtien sironta. Hedelmät ilmestyvät loppusyksystä.
Hedelmät kestävät noin marraskuusta huhtikuuhun. Tänä aikana yksi puu tuottaa useita satoja tai tuhat sitruunaa. Ne ovat pieniä: noin 5 cm pitkiä ja 3 cm poikki ja painavat noin 30 g.
Hedelmää suojaa tiheä mutta ohut kuori. Lajikkeesta riippuen sävyjen paletti vaaleankeltaisesta rikkaaseen oranssiin. Kaikilla kasvatusmenetelmillä kumkvatti ei ime nitraatteja maaperästä, joten hedelmän massassa ja kuoressa ei ole haitallisia aineita. Tämä ominaisuus on ainutlaatuinen ja positiivinen piirre nykyisissä ympäristöolosuhteissa.
Kompakti puu, jossa on sitrushedelmiä, joilla on rikkain vitamiinikoostumus, voidaan kasvattaa kotona. Tässä artikkelissa kuvataan yksityiskohtaisesti hedelmien ominaisuudet (kemiallinen koostumus) ja kumkvatin viljelyn erityispiirteet ruukuissa tai ammeissa.
Lajikkeen kuvaus
Limequat tai limonella on sitrushedelmien hybridikasvi, joka on seurausta kalkin ja kumquatin risteyksestä. Aikaisemmin kalkkikvaatti erottui erillisestä suvusta - citrofortunella. Mutta nyt tätä luokitusta ei käytetä.
Sitrushedelmien limequat-hybridi kehitettiin 1900-luvun alussa.Tällä hetkellä kolme lajiketta on yleisiä: Youstis, Likeland, Tavares. Kaksi ensimmäistä kalkkikivityyppiä ovat erinomaisia koristeelliseen viljelyyn kotona.
Puun ominaisuudet
Kalkkilaitoksen kuvaus:
- Se ei ole kovin pitkä, korkeintaan 2,5-3 m korkea.
- Kruunu on haarautunut.
- Kuori on tummanruskea, oksilla on pieniä piikkejä.
- Lehdet ovat tiheitä, pitkänomaisia, teräväkärkisiä, vihreitä.
- Kukat ovat valkoisia. Kukinta-aika - helmikuun loppu - maaliskuu.
- Korkea hedelmällisyys.
- Hedelmien kypsymisaika - syyskuu-lokakuun alku.
- Limequat on pakkasenkestävämpi kuin kalkki, mutta huonompi kuin kumquat. Kasvi kestää hyvin -30 ° C: n lämpötiloja.
Hedelmien ominaisuudet
Limequatilla, kuten kaikilla sitrushedelmillä, on hesperidia-hedelmiä. Tämä termi ymmärretään hedelmäksi, joka koostuu kolmesta osasta: kovasta kuoresta, mehukkaasta massasta ja siemenistä.
Hesperidium limequatin kuvaus:
- koko - pieni, jopa 6 cm;
- muoto - munanmuotoinen;
- massa on mehukas, vihertävän keltainen;
- massan maku on katkeran makea, voimakkaampi kuin sitruunalla tai kalkilla;
- kuori on keskivahvainen, vihreänvärinen, hieman kellertävän sävyinen, makeanmakuinen;
- tuoksu muistuttaa kalkkia.
Tavares-lajike eroaa ulkonäöltään. Tämän kalkkikvatin hedelmät ovat kooltaan suurempia, ja niiden oranssi-kellertävä kuori. Tavares-puiden kukat ovat vaaleanpunaisia.
Limonella-hedelmissä on runsaasti vitamiineja. Hedelmämehulla on tonisoiva vaikutus. Limequatin syöminen edistää:
- immuniteetin vahvistaminen;
- hermoston vakauttaminen;
- vähentämällä virusten vaurioitumisen todennäköisyyttä;
- sydän- ja verisuonijärjestelmän työn parantaminen;
- aineenvaihduntaprosessien normalisointi kehossa;
- mielialan parantaminen.
Limequat Youstis
Limequat Youstis on erityisen suosittu koristeellisten sitrushedelmäpuiden kasvattamisen ystävien keskuudessa kotona. Tämän tyyppinen limonella on erilainen:
- vaatimaton hoito;
- kaunis, pieni ja siisti kruunu;
- pienet pyöristetyt hedelmät.
Tärkein ero Youstice-limequatin välillä on hedelmien väri ja maku. Hesperidiumin kuori on keltainen. Se on herkkä, aromaattinen ja makea. Massan maku on hapan, mutta hapon ja sokerin suhde tekee hedelmistä syötävät jopa puhtaassa muodossa.
Youstice-kalkkikvattia on helpompi hoitaa, minkä vuoksi sitä kasvatetaan massiivisesti kodeissa ja terasseilla. Limonella-puuta kasvatetaan myös kotikasvatettuihin hedelmiin. Hesperidit ovat laadultaan huonompia kuin appelsiini, sitruuna tai mandariini, mutta ne sopivat erinomaisesti säilykkeiden, hillojen, kakkujen, juomien täytteiden valmistamiseen.
Kumquat-hedelmien koostumus
Mikä on kumkvatti ja miten siitä on hyötyä ihmisille
Alhainen kaloripitoisuus ja runsas vitamiinien ja kivennäisaineiden koostumus määrää hedelmän hyödyllisyyden. Se sisältää kuitua, arvokkaita orgaanisia yhdisteitä (karoteeni, pektiini, luteiini, zeakasantiini). Leijonan osuus vitamiinikoostumuksesta osoitetaan C-vitamiinille, P-, B3-, B5-, E- ja A-vitamiinien pitoisuus on pienempi.
Mineraalien joukossa kalium on hallitseva; natriumia, kalsiumia, sinkkiä, fosforia, rautaa, magnesiumia on myös läsnä. Kuoressa on kokonaisia hedelmiä. Jälkimmäinen sisältää kuparia, rautaa, mangaania, molybdeeniä, monityydyttymättömiä rasvahappoja, eteerisiä öljyjä sekä pyleeniä, limoneenia, humuleenia, karyofylleeniä ja bergamoneenia.
Kultaoranssi sisältää 80% vettä. Ruokavalion tuote: 100 grammaa sisältää 71 kcal, 9,4 g hiilihydraatteja, 1,88 g proteiinia, 0,86 g rasvaa. Kuivattujen hedelmien energia-arvo on suurempi.
Kumkvatin hyödylliset ominaisuudet ihmiskeholle
Ainutlaatuisen vitamiini- ja mineraalikompleksin ansiosta hedelmien käytöllä on myönteinen vaikutus.
- Toimii immunomodulaattorina ja antioksidanttina.Suuri C-vitamiinin kertyminen suojaa kehoa monin tavoin: se parantaa solujen jakautumista, antaa sysäyksen immuunijärjestelmälle taistelemaan viruksia, infektioita, bakteereja ja sieniä vastaan ja auttaa neutraloimaan ja poistamaan toksiineja.
- Beetakaroteenin ja A-vitamiinin läsnäolo parantaa näköä ja estää kaihia.
- Kupari, rauta, mangaani, magnesium, foolihappo vaikuttavat punasolujen muodostumiseen parantamalla hematopoieesiprosessia.
- Kuitu ja hiilihydraatit, jotka ovat osa koostumusta, tyydyttävät nopeasti nälän. Riboflaviini täydentää kehon varantoja pitkään.
- Vitamiinit ja orgaaniset yhdisteet normalisoivat maha-suolikanavan mikroflooran. Kuidun ansiosta suoliston liikkuvuus lisääntyy, se puhdistuu, ummetus ja kaasujen muodostuminen häviävät. Kun maksa stimuloidaan C-vitamiinilla, rasvat hajoavat nopeasti, toksiinit poistuvat ja aineenvaihduntaprosessit palaavat normaaliksi. Hengityksensuojaus ja puhdistus tapahtuu myös askorbiinihapon ansiosta.
- Parasiitit ja sienet tappavat furakumriinin orgaaniset aineet. Virukset tuhoutuvat ihon eteeristen öljyjen ansiosta.
- On rauhoittava ja rauhoittava vaikutus. B-vitamiinit auttavat palauttamaan hermoston. Aromaterapia eteerisillä öljyillä eliminoi huonot tuulet ja auttaa torjumaan masennusta. Hauduta teetä kuoresta tai aseta kuivattu kuori yksinkertaisesti vierekkäin. Kurkkukipu ja yskä, nenän tukkoisuus, inhalaatio öljyillä tai kuorilla on osoitettu.
- Kumquat on loistava ruokavalion tuote: korkea vesipitoisuus, kuitu, vähäkalorinen.
- Neutraloi vatsavaivat ja pahoinvoinnin. Jopa toksikoosia sairastavia raskaana olevia naisia suositellaan syömään kumkvattia lääkärin kanssa.
- Sillä on antioksidanttivaikutus, ts. on nuoruuden ja kauneuden lähde, aktivoi aivot ja lievittää krapula-oireyhtymää. Aminohapot ja vitamiinit suojaavat soluja vapaiden radikaalien haitallisilta vaikutuksilta, estävät ikääntymistä ja suojaavat ikääntymistä vastaan. Mehu on osa valkaisuaineita ja kasvovoiteita. Öljyn avulla venytysmerkit tasoitetaan, selluliitti häviää.
- Kaliumpitoisuus on erityisen korkea kuivattuissa hedelmissä, ja niiden syöminen normalisoi sydämen työtä, vahvistaa elintä ja minimoi aivohalvauksen. Tuote auttaa puhdistamaan verisuonet kolesterolista, mikä estää ateroskleroosin kehittymisen. Kuivatut hedelmät säilyttävät tuoreiden hyödyt, joten on erityisen tärkeää käyttää niitä vitamiinipuutoksen, vilustumisen ja sairauksien aikana.
Kuivattu kumkvatti: hyödyllisiä ominaisuuksia
Kuivattu kumkvatti hyödyllisiä ominaisuuksia
Pitkäaikaista varastointia varten hedelmien hedelmät kuivataan, kuivataan, purkitetaan ja niistä valmistetaan sokeroituja hedelmiä.
Kuivattu kumkvatti on hedelmä, jota on kuivattu pitkään enintään 40 ° C: n lämpötilassa. Täysin kuivattujen sitrushedelmien rakenne on kiinteämpi. Molemmissa tapauksissa arvokas koostumus säilyy lähes kokonaan.
Sokeroidut hedelmät valmistetaan seuraavasti: tuoreita hedelmiä on keitettävä pitkään makeassa glukoosisiirapissa, sitten kuivataan jauhemaisessa sokerissa. Tämän jälkeen ei voi olla puhetta ruokavalion ominaisuuksista.
Tuotteen kaloripitoisuus on 284 kcal / 100 g. Energia-arvo: 0 g rasvaa, 80,1 g hiilihydraattia, 3,8 g proteiinia. Indikaattorit ovat ominaisia tuotteille, joiden valmistuksessa sokeria ei käytetty. Muuten kaloripitoisuus on paljon suurempi.
Limonella, citrofortunella (hoito-ohjeet)
Lasku (elinsiirto)
Signaali limonellakasvin siirtämiseksi on juurikärkien ilmestyminen potin viemärireikistä tai maaperän pinnalle, jossa kasvi kasvaa. Nuoret limonellakasvit istutetaan vuosittain, aikuiset kasvit 3-4 vuoden kuluttua uudelleenlastausmenetelmällä.Limonellakasvien istuttamiseksi tarvitset: - ruukun, joka on valmistettu mistä tahansa materiaalista, ruukun muodon on oltava sylinterimäinen (pohjassa on oltava viemärireikiä), tilavuuden on oltava 50% suurempi kuin edellinen; - hienoa soraa ja jokihiekkaa viemäröintiin; - esivalmisteltu maaperä. Limonellan taimen istuttamiseksi tarvitset erityisen valmistetun maaperän sitrushedelmille, esimerkiksi "Sitruuna", se on esitetty verkkosivustomme osiossa "Sisäkasvien maaperä ja lannoitteet" - "Sisäkasvien maaperä". Tai valmista itse maaperä limonellalle: istutusta varten sinun on otettava maa lehtipuiden alta lehtipuumetsässä tai puistossa, paitsi tammi, kastanja, poppeli ja pähkinä. On tarpeen ottaa vain ylempi, hedelmällisin, 5-10 cm paksu maaperäkerros ilman tuoreita pudonneita lehtiä. Lisää jokihiekkaa, tuhkaa ja humusta tälle maalle. Limonellan maaperän osuus on seuraava: kaksi annosta lehtipuuta, yksi osa hiekkaa, 0,5 annosta humusa ja tuhkaa. Aseta hienoja raunioita limonellakasvien pohjaan viemärinä ja kaada jokihiekka sen päälle. Viemärin paksuuden ei tulisi olla yli 3 - 5 cm. Kaada maaperään 3 - 5 cm paksu ruukkuun, salaojittelua varten aseta limonellakasvi kattilaan, ripottele se maaperään samalla kevyesti. Limonellaa siirrettäessä on TÄRKEÄÄ olla syventämättä kasvia, ts. maaperän pintakerros, jossa kasvi kasvoi, ei saisi olla alle täytetyn maaperän tason. Ripottele siirretty limonellakasvi ja ripottele se hieman vaaleanpunaisella kaliumpermanganaatin (kaliumpermanganaatin) liuoksella.
Jäljentäminen
Limonellakasvi leviää pääasiassa varttamalla taimia tai ilmakerroksia.
Valaistus
Oikean sijainnin valitseminen limonellakasvillesi on tärkeää. Älä käytä ikkunalaudaa tähän tarkoitukseen. Aseta limonellakasvi siten, että lehdet altistuvat mahdollisimman paljon auringonvalolle, mutta älä sijoita sitä lähemmäksi 1,5 metriä keskuslämmitykseen tai lämmityslaitteisiin. Paras vaihtoehto limonellan taimelle on huone, jossa on etelään päin olevat ikkunat. Kesällä on suositeltavaa viedä limonellan taimi ulkona - puutarhaan, verannalle, parvekkeelle ja sijoittaa se tuulelta suojattuun paikkaan. On syytä muistaa, että auringonvalon puuttuessa limonellan hedelmät ovat lisänneet happamuutta. Talvella, kun valoa on vähän ja päivänvalo on lyhyt, limonellakasvi voidaan valaista lisäämällä päivän pituus 10-12 tuntiin.
Ilman lämpötila
Ihanteelliset olosuhteet limonellakasvien kehittymiselle ovat lämmin ja kostea ilmasto, jossa kesän ilman lämpötila on jopa + 35 ° C ja ilman kosteus 65-80%, talvella on suositeltavaa pitää limonella kasvi enintään +10-15 ° C: n lämpötilassa On myös huomattava, että limonellan taimi kestää lyhytaikaisen lämpötilan laskun 0 ° C: seen.
Kastelu
Keväällä, kesällä ja syksyn alkupuoliskolla limonellakasvi on kasteltava, kun maaperä kuivuu, mikä estää ruukussa olevan maapallon kuivumisen kokonaan. Limonella-maaperän kosteuspitoisuuden määrittämiseksi ota aikaa ottaa pieni määrä maaperän pintakerroksesta kolmella sormella päivittäin ja purista se. Jos möhkäle murenee, on aika kastella, muuten se ei ole välttämätöntä. Sinun on seurattava limonellan maaperän kuntoa päivittäin (varsinkin kesällä), jotta koko savi ei kuivu potin korkeista lämpötiloista ja kirkkaasta auringosta. Talvella limonellan taimi on lepotilassa, sen kasvuprosessit ovat estettyjä ja sen vuoksi se vaatii vähemmän vettä. Siksi kastelun väliä tulisi pidentää. Kysymys siitä, mistä saa vettä limonellakasvin kasteluun ja ruiskuttamiseen, ja mikä sen pitäisi olla, on myös hyvin vaikea, ja siksi pysymme siinä yksityiskohtaisesti.Kaupunkiasunnossa juomavesi ei käytännössä sovi limonellakasveille, koska se sisältää suuren määrän maa-alkalimetalli- ja klooriyhdisteitä, jotka yhdessä ja kukin erikseen aiheuttavat suurta haittaa taimelle. Monet lähteet suosittelevat limonellan kiehuvaa vettä hanasta, mutta tämä ei aina johda toivottuun tulokseen, turha hässäkkä pelottaa usein potentiaalisia sisätilojen viljelijöitä, joten on parasta ottaa kuumaa vesijohtovettä. Tämä vesi sisältää vähemmän klooria ja on pehmeämpää. Mutta jopa kuumaa vettä on puolustettava vähintään päivän ajan avoimessa astiassa kloorin poistamiseksi kokonaan, mikä on haitallista limonellakasveille. Maaseudulla vesi voidaan ottaa kaivosta, mutta se on parempi järvestä tai purosta ja jätetään huoneeseen lämmitykseen. Sadevesi sisältää nyt paljon haitallisia epäpuhtauksia, joten älä kerää sitä. Joka tapauksessa, missä vettä otetaan, se on jätettävä vähintään 24 tunniksi avoimessa astiassa huoneenlämmössä.
Kumkvatin valinta oikein
Saadaksesi kumkvatin gastronomisen nautinnon pettymyksen sijaan sinun on tiedettävä laadukkaan tuotteen ominaisuudet. Tuoreiden hedelmien on oltava kiinteitä ja kiinteitä, niillä on runsaasti oranssia sävyä ja niistä tulee kevyitä sitrushedelmiä. Täplät, naarmut ja kuoren eheyden rikkominen saavat sinut kieltäytymään ostamasta. Liiallinen pehmeys osoittaa, että tuote on vanhentunut ja alkaa heikentyä. Kova kumkvatti ei ole kypsä, se ei voi antaa ainutlaatuista makupalettia.
Kun valitset kuivattuja hedelmiä, kiinnitä huomiota kuoreen. Valkeahkojen täplien esiintyminen osoittaa käsittelyä homeenestokemikaaleilla. Luonnollisen keltaisen, oranssin sävyn värittämättömät hedelmät ovat terveellisempiä. Luonnollisesti valmistetut kuivatut hedelmät säilyttävät sitrushedelmien aromin ja saavat hienovaraisen mintun muistiinpanon.
Kuinka syödä kumkvatti oikein
Kultaisen oranssin hedelmät syödään kuoren kanssa. Näin tuntuu loistava tandem massan happamuudesta ja kuoren makea-hapan nuotista. Haluttaessa se puhdistetaan, mutta onko se tarpeen, kun otetaan huomioon hyödyllisyys?
Tuoreita hedelmiä voidaan pakastaa ja varastoida enintään kuusi kuukautta.
Ne lisäävät hedelmiä jälkiruokiin, jäätelöön, puuroon, smoothieihin, cocktaileihin. Marmeladi, säilykkeet, hillot, siirapit ja mehut valmistetaan kumkvatista, laitetaan leivonnaisiin täytteenä. Ne ovat erinomainen pohja makealle ja hapan kastikkeelle, sopivat kaloille, äyriäisille, lihalle. Siipikarja, kala, vihannekset paistetaan hienonnetuilla kumquat-paloilla. Sitrusta käytetään liköörien aromatisoinnissa, se soveltuu alkupalaksi samppanjalle, viinille, vermutille.
Kuivattua kumkvatia lisätään myös leivonnaisiin. Se sopii paremmin maukkaaksi ja terveelliseksi vaihtoehdoksi makeisille yhdessä teen ja kahvin kanssa. Maustetun vihreän tai mustan teen juominen kumquat-kuorella rikastuttaa kehoasi vitamiineilla. Säännöllisessä käytössä unohdat vilustuminen, masennus ja huono aineenvaihdunta.
On monia reseptejä, joissa käytetään sekä tuoretta että kuivattua kumquatia. Kohtuullisuutta on noudatettava negatiivisten seurausten välttämiseksi. Voit syödä 2-3 tuoretta hedelmää päivässä ja 2 kertaa enemmän kuivattuja tai kuivattuja.
Mitä tehdä hedelmillä
Tärkein syy Youstis limonellan kasvattamiseen on terveellisiä hedelmiä, joista useita kymmeniä voidaan korjata yhdestä pensaasta. Hedelmiä, jotka ovat samanlaisia kuin pienet sitruunat tai keltaiset limetit, joissa on makea kuori ja hapan massa, lisätään onnistuneesti erilaisiin ruokiin.
Hedelmät korjataan yleensä syyskuussa, kypsät hedelmät putoavat, mutta ne voidaan kynätä tarpeen mukaan.
Tuoretta limonellaa säilytetään jääkaapissa enintään 3 viikkoa. Termi voidaan pidentää kuuteen kuukauteen, jos hedelmä on jäädytetty. Toinen tapa säästää on kalkkimassan hillo ja sen kuoresta kuori tai sokeroidut hedelmät.
Kumquat-haitta
Kuten kaikki sitrushedelmät, kinkaani on allergeeni. Kun maistat hedelmää ensimmäistä kertaa, lisää se ruokavalioon pieninä annoksina ja vähitellen.Raskauden ja imetyksen aikana sinun ei pitäisi olla vaarassa, koska uusi tuote voi aiheuttaa lapselle diateesin tai allergioita.
Ihmiset, joilla on korkea mahahapon happamuus, eivät saa tarttua kumkvattiin. Jos on maha-suolikanavan tulehdussairauksia (haava, gastriitti), etenkin pahentuneessa muodossa, kieltäydy käyttämästä tuotetta missä tahansa muodossa. Loppujen lopuksi happo ärsyttää jo tulehtuneita alueita.
Myös virtsateiden tulehduksessa hedelmien syöminen on kielletty. Ihmiset ajattelevat, että kumkvatti voi laukaista kystiitin. Itse asiassa se pahentaa taudin kulkua, mutta se ei ole syy.
Kuivatuissa kumkvatin hedelmissä on paljon hiilihydraatteja, koska niiden kaloripitoisuus ei saisi kuluttaa niitä, jotka kamppailevat ylipainon kanssa. Diabeetikoiden tulee myös käyttää tuotetta varoen.
Lämpötila ja valaistus
Kumquat on termofiilinen ja ikivihreä kasvi. Se vaatii kuitenkin paljon hoitoa valaistuksen ja lämpötilan suhteen. Vain jotkut lajikkeet sietävät ilman lämpötilan laskun negatiivisiin arvoihin. Fortunellan kannalta on tärkeää myös lepotila - maaliskuusta kesäkuuhun sadonkorjuun jälkeen.
Ensisijaiset vaatimukset:
- Hajavalo tai osittainen sävy
- Luonnosten puute - kumkvatti irtoaa lehdet jatkuvasti voimakkaalla ilmaliikkeellä. Kuitenkin se suosii parvekkeella tai terassilla asumista hiljaisessa paikassa kesällä. Säädä tässä tapauksessa yön ja päivän lämpötilan pudotuksia estäen kodin kumkvatin hypotermian.
- Kasvukauden aikana: ToC - 20-30oC
- Lepoaikana: ToC - 10oC
Luu kumkvatti kotona
Bone kumquat kotona kasvaa ja hoitaa
Jos söit kuivatun kumkvatin ja halusit kasvattaa sitä kotona, on täysin mahdollista, että onnistut.
- Luuta on pidettävä lämpimässä vedessä päivän ajan ja istutettava sitten muovikuppiin omaan kokoonsa asti.
- Käytä löysää taimen väliainetta, muista tehdä tyhjennysreikä.
- Aseta kuppi eteläikkunaan ja pidä alustaa hieman kosteana ilman pysähtynyttä kosteutta.
- On toivottavaa pitää lämpötila 22-24 ° C: ssa.
- Itämisen nopeuttamiseksi kuppi voidaan peittää läpinäkyvällä kannella ja poistaa, kun itu ilmestyy.
Kumkvatti kehittyy hyvin suotuisissa olosuhteissa (vaikkakin hitaasti), ja kun se saavuttaa 10–12 cm: n korkeuden, siirrä se isompaan ruukkuun ja hoitaa sitä kuin aikuinen kasvi.
Pistokkaiden valmistelu istutusta varten
On parasta saada "varsi kokeneilta puutarhureilta, joiden arsenaalissa on kumkvattipuu, prosessi on tehokkain. Repäise yksi pistokkaista, älä leikkaa sitä, ja yritä istuttaa se itäväksi mahdollisimman pian. Yksinkertaisin säiliö tällaisiin tarkoituksiin on kertakäyttöinen puolen litran kuppi.
Tietysti luomalla tarvittava maaperä voit aloittaa kasvatusprosessin turvallisesti, koska märkää hiekkaa ja kasvihuoneilmiötä lukuun ottamatta mitään muuta ei tarvita. Juurtumisprosessia voidaan valitettavasti viivästyttää, joten juuriprosessoinnin käyttö kasvun nopeuttamiseksi on erittäin hyödyllistä. Heti kun juuret saavuttavat kohtuullisen pituuden ja ovat valmiita muodostamaan "uuden elämän", ne tulisi siirtää toiseen astiaan, joka on valmisteltava huolellisesti etukäteen, ja ikivihreän puun viljelyn voidaan katsoa alkaneen.
Voit kasvattaa kumquatia sisätiloissa terveiden hedelmäkasvien pistokkaista. On suositeltavaa tehdä tämä huhtikuussa, ennen kukinnan alkamista. Myöhemmin otettu varsi juurtuu pahemmin ja sairastuu hyvin. Pistoksille valmistetaan pieni verso, 5-9 cm pitkä, 2-3 lehteä.
Se istutetaan astiaan, jossa on maa, ja peitetään purkilla. "Kasvihuone" on sijoitettu valoisaan paikkaan.Purkki poistetaan säännöllisesti ilmanvaihtoa varten ja maa kostutetaan. 1,5-2 kuukauden kuluttua leikkauksen tulisi juurtua kokonaan.
Kumquat kotona: kasvaminen ja hoito
Valaistus
Aseta kumkvatti huoneeseen kirkkaassa valaistuksessa. Suojaa keväällä ja kesällä suoralta auringonvalolta asettamalla kumkvatti itään tai länteen päin olevalle ikkunalaudalle. Hedelmäkausi alkaa talvella, aurinko on vähemmän aktiivinen ja sitä voidaan siirtää eteläpuolelle. Varmista, että lämpötila on kohtalaisen lämmin. Pidä hedelmäpuu viileässä (18-20 ° C).
Kuinka kastella
Kumkvatit ovat hygrofiilisiä. Kastelu vaaditaan säännöllisesti ja runsaasti, mutta ilman kosteuden pysähtymistä. Kun ilma on kuivaa, kasvi kokee epämukavuutta. Kesällä ruiskuta hienosta suihkeesta ja pyyhi lehdet kukinnan ja hedelmöinnin aikana kostealla sienellä. Ota kasteluun ja ruiskutukseen lämmin vesi, puhdistettu kloorista ja muista epäpuhtauksista (suodatettu, laskeutunut, sulatettu tai sadevesi).
Leikkaaminen
Puu on karsittava. Keväällä pääoksille tulisi jättää 2-3 versoa, leikkaamalla loput. Lyhennä myös nykyisiä hieman stimuloimaan viljelyä.
Pukeutuminen
Säännöllinen kumkvatin ruokinta stimuloi sen kehittymistä ja hedelmöitystä. Menettelyn tiheys riippuu kasvin iästä, savikooman koosta ja käytetystä maaperästä. Joten aikuista puuta ruokitaan useammin. Aktiivisen kasvun aikana kalium-fosforilannoitteita levitetään keskimäärin 10 päivän välein.
Lopun ajan lannoitustiheys on kuukausittain. Lannoitteena on sallittua käyttää liuosta: 1 litra vettä tarvitsee 1/8 tl. kaliumkloridi, ¼ tl. ammoniumnitraattia ja ½ tl. superfosfaatti. On hyödyllistä syöttää puutuhkan liuoksella.
Optimaaliset huoneolosuhteet
Älä oleta, että sisäilman kumkvattien kasvattaminen on yksinkertainen asia. Kuten kaikki sitrushedelmät, se on melko kapriisi ja vaatii paljon huomiota, joten kasvin ei tarvitse vain luoda suotuisa mikroilmasto, vaan myös osata hoitaa sitä.
Yksi valaistus on yksi puun oikean kehityksen pääedellytyksistä. Fortunella suosii paljon kirkasta, mutta hajautunutta auringonvaloa. Sen puute vaikuttaa kasvin koristeellisiin ominaisuuksiin ja hedelmiin - rikkaat vihreät lehdet muuttuvat keltaisiksi, eikä puu kukki.
Kesällä kumkvatti tulisi suojata ylikuumenemiselta. Tätä varten peitä kasvi keskipäivällä paperiarkilla tai kankaalla, jotta se ei pala. Jos mahdollista, kasvi voidaan viedä ulos osittain varjossa. Talvella aurinkoinen ikkunalaudan talon eteläpuolella on ihanteellinen paikka puulle. Pilvisellä säällä päivänvaloa on suositeltavaa pidentää keinotekoisesti.
Sisäkumkvatin elinkaaressa varataan lyhyt aika levätä. Puu lakkaa kasvamasta ja irtoaa lehdet. Tänä aikana on suositeltavaa sijoittaa se viileään (15-18 ° C) paikkaan eikä häiritä kastelua ja ruokintaa. Päivänvaloaikojen lisääntyessä (talven loppu) kumkvatti voidaan laittaa takaisin ikkunalaudalle ja kastelua voidaan jatkaa.
Kasvitaudit ja tuholaiset
Kumkvattipuuhun vaikuttavat sitrushedelmille ominaiset sairaudet. Ne ilmenevät lehtien läiskinä, niiden muodon ja sävyn muutoksena, kasvujen muodostumisena ja puun yleisenä kuivumisena. Bakteeri- ja sienitauteja (syylä, gommoosi, antarkoosi) tulisi hoitaa. Kasvin voiman kasaamiseksi sinun on päästävä eroon kukinnoista ja hedelmistä, myös kärsivät osat leikataan. Taudin torjumiseksi tarvitaan systeemisiä sienitautien torjunta-aineita. Jos olet saanut tartunnan viruksilla, sinun on päästävä eroon upeasta kumkvatista. On parempi suihkuttaa pensas Bordeaux-nesteellä, jonka pitoisuus on 1% etukäteen, jotta se estetään aktiivisen kasvun aikana 2-3 hoitoa.
Ilman asianmukaista hoitoa kasvi tulee alttiiksi tuholaisille, mukaan lukien imevät hyönteiset:
- Scabbards - vaaleanruskeat pitkänomaiset midges ovat tukkeutuneet lehtiin kasvun muodossa;
- Kirvat ovat vihertäviä, kellertäviä tai harmahtavia vikoja, jotka kerääntyvät ryhmissä versojen ja nuorten lehtien latvoihin;
- Hämähäkin punkki - paljaalle silmälle näkymätön, mutta takertumisesta löytyy ohut seitti, tahmea kukinta ja tummat pisteet lehdillä.
Mekaanista puhdistusta varten kostuta sieni saippuavedellä ja pyyhi kumkvatin lehdet. Jos tuholaiset lisääntyvät edelleen, tarvitaan hyönteismyrkkyä.
Limonella (limequat).
# 1 TovAr
Hei! Tarina on tämä: ostin hiljattain limonellan kasvihuoneesta (sitä kutsutaan myös limmettaksi). Luin Dadykinilta, että yhdelle hedelmälle tulisi olla noin 20 lehteä ja että ylimääräiset munasarjat tulisi katkaista jo ennen kukintaa, ja kukan avautumisen jälkeen näyttää siltä, että on liian myöhäistä leikata sitä. Katkaisin vielä avaamattomat kukat kerralla, mutta hedelmät ovat mielestäni liikaa tällaiselle kasville. Nyt hän pudottaa 2-3 lehtiä joka päivä. Syötän sitä pari kertaa viikossa. Suihkutan sitä vedellä (kasvihuoneen kosteus oli kauheaa). Kruunun sellofaanipussi, lehtien irtoaminen, ei vaikuttanut millään tavalla. Samalla he taistelivat tuholaisia vastaan. Oletettavasti hämähäkki punkki. Käsiteltiin kahdesti fytovermillä. Maaperä on hyvin löysä, vesi kulkee välittömästi läpi. He sanovat, että kasvejamme myydään turpeessa, ja ne on siirrettävä välittömästi. Nyt se on karanteenissa poissa ulommasta ikkunasta. Ei ole suoraa auringonvaloa.
Kysymyksiä syntyi: 1) katkaisiko osa pienistä hedelmistä? (hedelmiä on yhteensä 24 noin 40 lehden kohdalla), mutta aikuisten hedelmät ovat yleensä pieniä eivätkä näytä enää kasvavan, vaikka lehdet ovatkin pieniä 2) onko tuholaisen vaikutus punkkiin samanlainen? 3) Onko nyt syytä istuttaa uudelleen?
# 2 Tatyana Polupan
- Osallistujat
- 520 viestiä
- Osallistujat
- 71 viestiä
- Osallistujat
- 3445 viestiä
- Osallistujat
- 3445 viestiä
Välttämättä! Missä hänellä on niin paljon munasarjoja? Jätän yhden, enintään 2 - loppujen lopuksi liikkeestä aiheutuva stressi lisätään.
Tai voimakas kasvu, ja se tuntuu minusta, mutta näyttää siltä, että rasti on pienempi. Lehden ulkopinnalla ei ole pieniä, pieniä, kuten neulan piikkejä, keltaisia täpliä? Ja rasti alkaa liikkua hitaasti lehtiä pitkin, jos se häiriintyy.
# 3 Maus
# 4 Odina
# 5 TovAr
# 6 TovAr
# 7 Odina
1. Tietenkin on parempi poistaa joitain hedelmiä. 2. Tietoja rasti - en tiedä, en ole kohdannut sitä. 3. Lykkään siirtoa, ensin meidän on päästävä eroon eläimistä. Sitrushedelmät eivät siedä siirtoa hyvin. Loppujen lopuksi sinun on poistettava maa kokonaan juurista. Kasvi ei siedä kaksinkertaista stressiä: tuholaisia ja uudelleenistutusta.
Etkö pelkää käsitellä Fitovermia? Vai etkö syö hedelmiä? Alex kirjoitti jonnekin, että hänellä oli tapana käsitellä punkkia usein suihkun avulla. Jotkut punkit eivät pidä korkeasta kosteudesta.
Kerran onnistuin eroon hibiskin hämähäkki punkista alkoholin avulla. Pyyhi lehdet alkoholilla ja pussin alla viikon ajan. Yksi hoito riitti. Tarvitaan vain alkoholia, ei vodkaa.
Kumkvatin kopiointi kotona
Kultaisen omenan voidaan saada generatiivisesti juurtumalla pistokkaita, kerrostamalla tai varttamalla kantaa.
Kumkvatin kasvattaminen siemenistä on pitkä prosessi, ja tällaiset puut alkavat tuottaa hedelmää paljon myöhemmin. Jos ristipölytystä on tapahtunut, kinkaani ei valitettavasti peri emokasvin (tietyn lajikkeen tai lajin) ominaisuuksia. Kasvattajat käyttävät tätä jalostusmenetelmää useammin.
Lisäys pistokkailla
Kotona kumkvatteja lisätään pääasiassa pistokkailla.
- Leikkaa ne keväällä aikuisen, hedelmäpuun viime vuoden versoista.
- Repäise lehdet leikkauksen alaosasta ja leikkaa ylemmät puoliksi, ei ole turhaa käsitellä leikkausta kasvun stimulaattorilla.
- Istuta sitten astiaan kostutetulla hiekalla, peitä läpinäkyvällä pussilla tai lasilla (voit peittää pistokkaat yksitellen lasipurkilla tai leikatulla muovipullolla), muista nostaa rakenne tuuletusta varten.
- Säilytä hajavalaistus ja anna lämpötilajärjestelmä käytävissä 22-25 ° C, vettä tarvittaessa.
Juurtumisen jälkeen uudet lehdet alkavat kasvaa ja ne voidaan istuttaa erillisiin ruukuihin sopivalla maaperällä. Lisähoito kuin aikuisen kasvin kohdalla.
Arviot Internetistä limequatista
Se on peräisin Kiinasta. Pieni puu kasvatetaan konttiyksikkönä pensaan muodossa. Citrus aurantifolia x Fortunellan eri risteytyksistä johtuvia kalkkikvattilajikkeita on kolme. Heidät kasvatettiin Yhdysvalloissa Floridassa ja niille annettiin Lakeland, Eustis, Tavares osavaltion kaupunkien mukaan.
Kaikki kalkkikivulajikkeet ovat hyvin koristeellisia, mutta ne saivat suosiota paitsi upealla ulkonäöltään. Kasvi ei pelkää pakkasta, on erittäin tuottava ja alkaa tuottaa hedelmää varhaisessa iässä. Limequat-hedelmät ovat kooltaan pieniä, soikeita tai pitkänomaisia, vihertävän keltaisia tai keltaisia, niillä on tyypillinen kalkin aromi. Kuori on ohut, makea maku, mutta itse hedelmä on hapan.
HOITO: Toisin kuin jotkut sitrushedelmien lajikkeet, limekvaatti ei ole monimutkainen, ei houkutteleva kasvi. On tärkeää, että hänellä on tarpeeksi kevyttä, kohtuullista kastelua ja oikea-aikaista ruokintaa etenkin kesällä ja hedelmöityksen aikana. Kasvatetaan yleensä pensaan muodossa, koska kalkkikvaatti alkaa haarautua nuorena ja kooltaan.
SOVELLUS: Käytetään laajalti ruoanlaittoon. Limonella-öljyllä on maine selventää ajatuksia, ja se auttaa siksi päänsärkyä, migreeniä, neuralgiaa.
raduzhnaya
Ostin tuoreen kalkkikvatin eilen. Pidän siitä sokeroitujen hedelmien muodossa, mutta siinä oleva vihreä väriaine on toisinaan niin myrkyllistä ja niin paljon, että lopetin ostamisen ollenkaan. Sain tuoretta kalkkikvattia hintaan 590 ruplaa / kg. Tämä on Auchan. Ostin 10 kappaletta. Perekrestokissa se on melkein 80 ruplaa kalliimpaa, eikä sitä myydä painon mukaan, mutta näyttää 200 gramman pakkauksessa. Hedelmät näyttävät tältä: Pieni, kaunis, kuori on ohut, pehmeä, tuoksuva, ilman valkoista katkeraa kerrosta kuin kalkki. Limequattien aromi on ohuempi kuin kalkkien, hieman jaloempi, lähempänä kumquatteja. Maku on hapan, kuten sitruuna tai kalkki, mutta ei niin terävä, 3-4 siementä per hedelmä. Yleensä mikään erikoinen! Ne on hyvin puhallettu leivonnaisiin, teeseen, marinadeihin ... Kyllä, missä vain voit käyttää kalkkia tai sitruunaa ... Ostan jopa usein ja jopa mielihyvin, mutta edellyttäen, että hinta on vähintään 200 ruplaa / kg. , Ja niin ... tuskin ostan sitä vielä. Haluan yrittää istuttaa pari siementä, yhtäkkiä se kasvaa huoneeseen. Ainakin kaupoissa myymme ruukkuja hedelmällistä limonellaa.
Yleensä suosittelen hedelmiä, mutta lasken kustannusarvion!
Mozzarella