Lehtisalaatti. Katsaus salaattilajikkeisiin ja kasvamiseen kehon hyödyksi

Henkilö tarvitsee vitamiineja ympäri vuoden. Ja talvella ja kevään alkaessa hän tuntee niiden pulan erittäin voimakkaasti, koska oman puutarhan tuoreet yrtit ja vihannekset katoavat pöydältä. Vitamiinipulan välttämiseksi kehossa kylmänä vuodenaikana ikkunassa tai kasvihuoneessa voidaan kasvattaa arvokkailla vitamiineilla täytettyjä vihreitä, esimerkiksi vesikrassi, vihreät sipulit tai salaatti. Ensi silmäyksellä tämä saattaa tuntua erittäin hankalalta tehtävältä, mutta todellisuudessa se on kaukana asiasta. Ja kevään saapuessa tällaiset vihreät voidaan kylvää uudelleen puutarhaan.

Hei rakkaat lukijat!

Luettuasi edellisen artikkelin päätit tietysti, että puutarhassasi pitäisi kasvaa niin upea vihannes.

Loppujen lopuksi tällaisten hyödyllisten vihreiden pitäisi olla pöydällämme joka päivä.

Joten on aika puhua salaatinviljelysäännöistä kesämökeissämme. Salaatin kasvatusprosessi on sinänsä yksinkertainen, mutta sinun on silti tiedettävä joitain sen ominaisuuksia. Muuten saatat jäädä ilman satoa.

Puutarhakasvisalaatti, salaatti ja muu salaatti, vaatimaton. Mutta tämä ei tarkoita sitä, että salaattia voidaan kasvattaa järjestelmän mukaisesti: kylvä ja unohda.

Kuten kaikkia muita kulttuureja, tätä on vaalittava, mikä tuottaa mehukkaita, erittäin terveellisiä, maukkaita vihreitä.

Mutta sinun ei tarvitse sijoittaa liiallista työtä kasvien viljelyyn.

Väsymätön vähimmäishuomio, työvoimakustannukset ja puutarhuri tarjoavat perheelle varhaisia ​​maukkaita vitamiinituotteita.

Asekaa itsemme tietoon: mitä salaatti tarvitsee ennen kaikkea.

Hyödyt ja haitat

Kulttuurin tärkeimmistä eduista voidaan todeta seuraavat ominaisuudet:

• sietää kylmää hyvin;
• on varhainen kypsyminen, sato nopeasti;
• voi tuottaa satoja melkein ympäri vuoden;
• se sisältää monia vitamiineja, mineraaleja ja muita ihmisille hyödyllisiä aineita;
• on miellyttävä ulkonäkö ja hyvä maku;
• ei liian vaikea hoitaa, sopii aloittelevalle puutarhurille.

Puutarhurit eivät pystyneet korostamaan tämän kasvin erityisiä haittoja.

Hyödyllisiä ominaisuuksia

Kaikki salaatin hyödylliset ominaisuudet löytyvät maitomehusta tai alkaloidi-laktusiinista. Se antaa lehdille katkeran maun ja on luonnollinen rauhoittava aine.

Salaatti ei ole vain vähäkalorinen ja ruokavaliokassi (vain 15 kcal / 100 g), mutta myös luo nopeasti kylläisyyden tunteen lounaalla sen korkean kuitupitoisuuden vuoksi.

Tämän kasvin tuore mehu on hyvä vatsasairauksiin, gastriittiin. Rauhoittavana aineena mehu otetaan suun kautta, laimennettuna vedellä.

Maaperän vaatimukset

Salaatin juuri, jopa voimakkain, on pieni.

Samaan aikaan hänellä on huomattava kuormitus - salaatti levittää lehden, kaali - muodostaa kaaliotsat, parsa ajaa ulos paksut, käsivarren paksut varret.

Kaikki tämä tietysti vaatii intensiivistä ravintoa.

Siksi on epäloogista odottaa hyvää satoa niukalla maalla. Maaperä tarvitsee ravitsevaa, täytettyä, mieluiten orgaanisella aineella.

Voit lisätä siihen mineraaleja ennen istutusta, mutta se on syytä muistaa: tämä on edelleen "kemia", ja se ryntää suoraan lehteen.

Minkä vuoksi kasvatamme tätä upeaa vihannesta, joka on kuuluisa erilaisista tyypeistä ja muodoista - salaattia.

Jos orgaanisiin lannoitteista uutetut ravinteet (puolimäestä lantaa, kypsytettyä kompostia) lähetetään sinne, tämä on luonnollinen prosessi. Luonnollinen.

Orgaaniset yhdisteet integroituvat helposti kasvisolujen rakenteeseen, ja sitten kehomme hyväksyy ne jo tuotteessa yhtä luonnollisesti.

Terveydenhoito on tärkeämpää kuin primitiivinen halu "tappaa mato" jollain tavalla. On parempi nälkää sitä hyödyllisillä tuotteilla.

Siksi, välttämällä synteettisiä huumeita aina kun mahdollista, muistamme: ekologia on tärkeää.

Joten ensimmäinen asia on viisaasti lannoitettu maaperä. Parempi: lannoitettu syksyllä. Miksi?

Koska orgaaninen aine jakautuu tasaisesti syksy-talvikaudella, kasvua alkanut kasvi ei kokea liikaa ruokintaa.

Se vie niin paljon kuin se optimaalisesti tarvitsee lehtimassan muodostumiseen.

Maaperä on välttämättä löysä. Orgaaninen aine pitää sen yleensä tässä tilassa.

Mutta jos siellä on savea, kaivettaessa ei haittaa tietyn määrän hiekkaa.

Muista: juuri on pieni, sen tehtävät ovat suuria. Tiheässä maaperässä heidän kanssaan se ei välttämättä toimi täydellä voimalla.

Auttaa:

• Syksyn kaivaminen orgaanisella aineella ja (mahdollisesti - tarvittaessa) hiekan lisääminen;
• Varhaisen kevään kaivaminen ja äesyttäminen - paikan löysentäminen;
• Viemäröinti. Tämä toimii myös rakenteen kannalta. Hyvin syötetyn ja rakenteellisen maaperän kastuminen johtaa väistämättä niiden tiivistymiseen. Ja sitä ei ole vaikea välttää - ilmastollisesti kosteilla alueilla joko kohotetut harjanteet salaattia varten tai viemärikerros / viemärivuoteet sängyn ympärillä.
• Ylimääräisen kosteuden kanssa juuri kastuu. Jos pulaa on, se myös kuolee. Näin ollen: maan maaperässä tulisi olla kosteutta. Joko tämä on alun perin optimaalisen kosteuspitoisuus, tai on tarpeen varmistaa kasteluveden saatavuus. Salaatti on kosteutta rakastava, on mahdotonta muodostaa voimakasta massaa ilman kosteutta, ja tämä on: puutarhurin tavoite, vihreän massan sato.
• Muokkaustensa mukaan salaatti ei siedä happamia maaperiä, vaikka se sietää kevyttä happamuutta. Tarkista juonen happamuus vähintään niiden ruohojen osalta, joita et kylvänyt siellä (rikkaruohot). Löytyi woodlice, plantain, knotweed - ajattele sitä. Nämä ruohot asettuvat tarkalleen happamoituneisiin, vaikkakin kohtalaisesti, paikkoihin. Ehkä sivustollasi on tontteja, joissa piharatamo ei kiirehdi kulkemaan? Harkitse niitä muille parametreille, se voi olla sopiva salaatin viljelyyn.

Jos on merkkejä voimakkaasta happamuudesta, on parempi kalkittaa alue, koska suurin osa viljelyssä kasvatetuista kasveista ei pidä hapan, gravitaatio kohti neutraalia maaperää tai sietää hieman emäksistä maaperää.

Kuvaus lehtivihreästä salaatista, valokuva

Yleisin lehtiä salaattia... Ensinnäkin se kehittää lehtien juurirosetin, ja sitten kasvi muodostaa suoran, lehtivihreän, haarautuneen varren, jonka korkeus on 30-120 cm, ja kiinteät varren lehdet ovat soikeita tai pyöreitä.

Salaattikukat ovat pieniä, biseksuaaleja, valkoisia tai vaaleankelta-vihreitä, kerättyinä koreihin, jotka muodostavat racemose-corymbose-kukinnan. Hedelmä on achene. Kukkii heinä-syyskuussa.

Luonnossa salaattia löytyy Välimerestä; sitä viljellään Venäjällä ja naapurimaissa.

Sivuston valinta

Edellinen alakohta johti sujuvasti tarpeeseen valita sivusto.

Tietäen jo, että on tarpeen valita paikka, jossa maaperä on löysää, lannoitettu säännöllisesti, mieluiten etukäteen, syksyllä ja ilman ylimääräistä happoa, etsimme sellaista paikasta.

Samanaikaisesti keskitymme kostutusmahdollisuuteen ja samaan aikaan ylimääräisen veden poistamisen tai viemäröinnin järjestämiseen.

Salaatti on varhaisen kypsymisen kulttuuri, se kestää useita leikkauksia tai istutuksia vuodessa, joten tuskin kannattaa varata sitä suurelle tontille.

Salaatti ei vaadi paljon tilaa, jopa levittämällä lehtiä, se tulee rauhallisesti toimeen sukulaistensa kanssa eikä painaa loput suunnitelluista naapureistaan.

Kun olet päättänyt maaperän laadusta ja alueen koosta, tutustu tarkemmin sen sijaintiin.

Muistakaamme jälleen salaatin maanpäällisten ja maanalaisten osien suhde. Maan yläpuolella tämä on voimakas ja hauras olento, maassa on pieni juuri.

Etsimme suojaisaa paikkaa, jossa äkillinen voimakas tuuli (ja sitä tapahtuu missä tahansa) ei vahingoita laitosta. Se ei hajota sitä, koska mehukkaat lehdet ja varret ovat herkempiä muihin nähden.

Mutta tuulensuoja - sivuston, pensaiden, puiden aidat tulisi järjestää niin, että se ei peitä tulevaa salaattia.

Hän rakastaa aurinkoa, vain sellaisessa kunnossa, joka on luonnollinen useimmille kasveille, että kasvanut salaatti on hedelmällistä.

Salaatti ei kysy enempää. Jos haluat korostaa sen koristeellista vaikutusta, ja jopa kaikkein "vaatimattomimmat" salaattityypit ovat erittäin tyylikkäitä, harkitse sitten toista kohtaa: missä on hyödyllistä sijoittaa se katsottavaksi, unohtamatta kuitenkaan tarjota kasville kaikkia edellä mainittuja ehtoja .

Laskeutumissäännöt

Salaatti on vaatimaton vihannes, mutta jos standardisääntöjä ei noudateta, se voi kuitenkin saavuttaa jäykkyyttä, katkeruutta ja jopa kuolla. Hoidon perussääntöjä on noudatettava, sitten voit kerätä mehukkaita vihreitä lehtiä koko kesän.

Lehtisalaattilajikkeita kasvatetaan kylvämällä siemeniä maaperään, kun taas kaali-salaatteja ja Romen-, Izi Lif- ja Salanova-alalajeja voidaan kasvattaa taimilla.

Voit istuttaa lehtisalaattia 2-3 kertaa kesän aikana.

Paikan ja maaperän valinta

Paras maaperä on kevyttä, humusta ja neutraalia. Jotta lehdet kasvaisivat kauniiksi ja maukkaiksi, kasveille on annettava riittävästi tilaa kasvaa ja kehittyä.

Lehtisilmäiset salaatin muodot tarvitsevat 15x15 cm pinta-alaa yhdelle pensaalle, huimaavat - 25x25 cm. Liian tiheä istutus houkuttelee hyönteisiä, tuholaisia ​​ja sairauksia.

Valmistelut ennen laskeutumista

Salaatti tykkää kevyestä maaperästä. On parempi kylvää toukokuussa, jotta maaperä on tarpeeksi lämmin. Tee sängyihin pieniä vakoja, pidä niiden välillä noin 30 cm: n etäisyys.

Edeltäjät ja läheisyys muihin kasveihin

Salaatti tuntuu parhaiten sängyissä, joissa perunat, tomaatit ja kaali kasvoivat. Kaalia on hyvä istuttaa salaatin läheisyyteen; se voi suojata pensasta erilaisilta loisilta, erityisesti ristikirppukirppulta.

Istuttamalla salaatin siemeniä

Siemenet sijoitetaan kostutettuun maaperään riveinä 1-1,5 cm: n syvyyteen ja hieman maahan. Jotta salaatinpensas kehittyisi normaalisti, itävät siemenet on ohennettava, jolloin maaperä on normaalia.

Salaatin siemenet ovat riittävän pieniä, joten istutus tapahtuu käsilläsi, kun taas sinun on yritettävä pitää ne tietyllä etäisyydellä toisistaan, noin 15 cm.

Taimien kasvaminen

Kun siemenet ovat itäneet, ne on ohennettava. Ensimmäistä kertaa ylimääräiset versot poistetaan, kun taimeihin ilmestyy 3 täyttä lehteä. Toinen kerta harvennus tehdään 11-14 päivän kuluttua, jolloin kasvien välinen etäisyys on vähintään 10 cm.

Jos haluat jatkuvasti tuoreita vihreitä koko kesän, sinun on istutettava säännöllisesti uusia taimia - 2 viikon välein.

Maaperän valmistelu

Koskimme tätä kysymystä osittain valitessamme kulttuurikohteita. Kun lannoitettu, valutettu maaperä on jo jäsennelty, sitä ei ole vaikea valmistaa kylvämiseen.

Salaatti on varhaista kulttuuria. Siksi ennen kylvämistä on vain muodostettava (tarvittaessa) harjanteita sille, pitämään ne löysässä tilassa.

On kätevää irrottaa se tasaisella leikkurilla tuhoamalla maankuori samalla tuhoamalla vielä ohuet kylmäkestävien rikkaruohojen versot.

Älä anna alueen seisoa kuoren alla pitkään, jopa syvä kosteus haihtuu hyvin nopeasti halkeamiensa läpi.

Se jakautuu tasaisesti maaperäkerrokseen, ei ole viisasta menettää sitä. Kasteluvesi ei sovi niin orgaanisesti maaperän rakenteeseen, voit helposti vuotaa vettä tai olla toimittamatta vettä.

Ja pyrimme optimaaliseen, ihanteelliseen salaatin kasvattamiseen. Suotuisat olosuhteet ovat tärkeitä kaikille kulttuureille.

Käytännössä sillä ei usein ole aikaa saavuttaa maankuorta.Salaatti ei odota lämpöä, se kylvetään aikaisemmin.

Lyhyt kuvaus viljelystä

1. Lasku... Avoimessa maaperässä varhaiset lajikkeet kylvetään huhti-toukokuussa, ja keski- ja myöhään kypsyvät lajikkeet kylvetään huhtikuusta kesäkuun toiseen puoliskoon. Jopa aikaisin kypsyvät lajikkeet soveltuvat podzimny-kylvöön, joka suoritetaan lokakuun viimeisinä päivinä tai marraskuun ensimmäisenä päivänä. Salaatin kylvö taimia varten alkaa huhtikuussa, kun taas sen istutus avoimelle maaperälle tapahtuu toukokuussa. Jos salaattia viljellään sisätiloissa, voit kylvää sen milloin haluat.
2. Valaistus... Tarvitsee paljon auringonvaloa, joka voi olla sekä kirkasta että hajautettua.
3. Pohjustus... Maaperän tulee olla hedelmällistä, löysää, kohtalaisen kosteaa ja sisältää runsaasti humusa. Sopivin on savimainen, kernoseminen tai kalkkipitoinen maaperä, jonka pH on 6,0–7,0.
4. Kastelu... Salaattia kastellaan keskimäärin kerran 7 päivässä illalla tai aamulla. Heti kun kaalinpä alkaa muodostua, kastelu vähenee. Kuumina päivinä kastelu suoritetaan yöllä.
5. Lannoite... Ei tarvitse lisä ruokintaa. Kaikki tarvittavat lannoitteet levitetään maaperään valmisteltaessa aluetta.
6. Jäljentäminen... Siemenet.
7. Haitalliset hyönteiset... Salaattikärpäset, varren salaattikirvat, valkoraidalliset viirut ja etanat.
8. Sairaudet... Valkoinen ja harmaa mädäntyö, peronosporoosi, hometta ja viruksen mosaiikki.

Kylvöaika

Sadon kylmäkestävyys helpottaa salaatin viljelyä. Se nousee helposti jo 4 ° C: ssa ensimmäisestä kevätlämmöstä. Lumi on sulanut, maaperä on kypsä, joten voit kylvää.

Puutarhurin, joka haluaa saada varhaisen ylellisen lehden pöydälle, ei tarvitse pelätä paluupaloja.

Jopa taimet selviävät - 4 °: ssa, ja kun useita lehtiä on muodostunut, - 8 ° nuoret kasvit selviävät kivuttomasti.

Tietyt päivämäärät vaihtelevat alueittain. Etelämaalaiset voivat kylvää talvella, jos se on lämmin.

Pohjoisessa niitä ohjaa lumen sulaminen ja maaperän kypsyys. Kypsyys määräytyy tarkistamalla, onko maa mureneva, soveltuva jalostukseen, urien leikkaamiseen.

Kosteudesta jäätyneet tai juuttuneet palat kertovat viljelijälle: kylvö on liian aikaista.

Kun voit helposti muodostaa koloja, voit jatkaa. Tämä vapauttaa eniten aikaa muihin puutarhatöihin, kun kylvetään enemmän lämpöä rakastavia satoja.

Ennakoimattomat olosuhteet mukauttavat toisinaan suunnitelmiamme.

Jos tapahtuu jotain, joka estää kylvämisen optimaalisella hetkellä, mutta viljelijä aikoo silti kasvattaa salaattia, kylvöaika siirtyy.

Kun kylvät sitä myöhemmin, arvioi sijainti uudelleen. Itämisen aikana käytettävä lämpö on haitallista viljelmälle.

Saatat joutua valitsemaan toisen sivuston, etsimään osittain varjostettua salaattia. Sitten olosuhteita mukautetaan kasvin biologia huomioon ottaen.

Tuotto ei vähene tai sen tappiot ovat vähäisiä.

Kasvien maaperä ja lannoite

Kun istutat salaattia kotona, on noudatettava useita sääntöjä. Yksi niistä: maaperän on oltava ravitsevaa ja sekoitettu perusteellisesti. Tällainen seos valmistetaan yleensä hiekasta, turpeesta ja humuksesta. Kaksi ensimmäistä komponenttia otetaan yhtenä osuutena, ja humusta pitäisi olla kaksinkertainen määrä. Voit ostaa erityisesti mukautettuja maaperiä, esimerkiksi "Biogrunt" tai "Universal".

Jatkuvan sadon varmistamiseksi on parasta kylvää kasvi 10-14 päivän välein.Poistamalla kaikki vihreät, kasvi yksinkertaisesti vedetään ulos, löysennetään ja kastellaan maaperä seuraavan vihreän salaatin erän kasvattamiseksi.

Yleensä kasvavaa salaattia ei lannoiteta. Mutta ensimmäisen sadon sadonkorjuun ja seuraavan istutuksen jälkeen sinun on syötettävä maaperä ammoniumnitraatilla. Voit käyttää myös mineraalilannoitteita, tärkeintä on, että juuristo ei pala.

Kylvö salaattia

Vakojen leikkaamista ei ole harjoitettu syksystä lähtien. Salaatin siemenet ovat liian pieniä, joten niitä ei ole haudattu syvälle.

Ja matalat urat hämärtyvät yksinkertaisesti talven yli, tasoittuvat lumen painon tai murto-osan sateen avulla.

Jos haluat saada varhaisen sadon, syksyllä suunniteltu ja valmisteltu tontti kiristetään kalvolla asentamatta kehystä.

Tee tämä, kun sulavia laikkuja ilmestyy, lumen sulamisen alkaessa. Kun lumi on melkein sulanut, on mahdollista muuttaa aikaa haluttaessa.

Maa auringon alla lämpenee nopeammin kasvihuoneilmiön avulla. Näin ollen maaperä kypsyy aikaisemmin.

Sitten kalvo poistetaan, leikataan matalat, noin kahden senttimetrin urat (syvyydessä).

Sinun ei pitäisi mennä syvemmälle: pienet siemenet vuotavat maapalojen väliin vielä syvemmälle.

Silloin heidän on vaikea murtautua, ellei mahdotonta.

Urat on kätevä merkitä tasaisella leikkurilla, niiden on helppo muodostaa matalia syvennyksiä. Kuokka on painavampi, se uppoaa syvemmälle löysään maaperään.

Rivien välinen etäisyys pidetään korkeintaan 20 cm, lajikkeen säätäminen on mahdollista (lähempänä - edelleen).

Vaikka maaperä on optimaalisesti kostea, se vuotaa kevyesti uriin ennen kylvämistä. Maa laskeutuu hieman, ja siemenet päätyvät todennäköisemmin samalle tasolle tietylle syvyydelle.

Jos joku herää alla, tällaisten siementen määrä on merkityksetön.

Siementen pieni koko vaikeuttaa kylvön mittaamista, joten kylvä irtotavarana yrittäen olla sakeuttamatta tulevia taimia.

Kaiken kaikkiaan hyvällä itävyydellä se osoittautuu paksuksi, tämä korjataan myöhemmin - harvennuksella.

Urat on suljettu tasaisesti muun maaperän kanssa. Tämä käsittely on myös kätevää suorittaa tasaisella leikkurilla.

Maata ei tarvitse nostaa rivien yläpuolelle tuberkulella, salaatti nousee helposti jopa puoli senttimetrin upotuksella, enintään - kahden senttimetrin syvenemisellä.

Siementen valinta

Tätä laitosta voidaan kasvattaa vain siemenistä. Voit ostaa niitä erikoistuneista kioskeista tai verkkokaupasta. Tärkeä ehto on valita oikea lajike istutettavaksi.

Usein aloittelevat puutarhurit eivät sovi viljelemään kasveja väärän lajikkeen vuoksi. Paras tapa kasvattaa kotona olisi nopeasti kypsyvät lehtilajikkeet. Voit esimerkiksi ostaa salaattia "Amanda", "Noran", "Quick", "Yellow". Tällaiset sen lajikkeet eivät ole liian valinnaisia ​​valolle, kastelulle, maaperälle. Ne kasvavat nopeasti ja tuottavat reheviä vihreitä, jotka voidaan syödä kolme viikkoa maahan istutuksen jälkeen. Mutta punasalaatti on toisaalta erittäin nirso valolle, lämpötilalle ja istutusten väliselle etäisyydelle. Jos hän ei pidä jostakin, hän ei välttämättä sitoudu ollenkaan kaalinpäihin.

Usein he ottavat myös vesikrassi istutettavaksi. Se on vaatimaton ja kasvaa melkein missä tahansa maaperässä, sitä voidaan kasvattaa vähäisellä valolla. Sen optimaaliset lajikkeet ovat "Curly", "Pepper".

Salaattihoito

Ei työvoimavaltainen kulttuuri, mutta joitain hoidon erityispiirteitä, salaatin kasvattaminen, on hyödyllistä tietää.

Optimaalisen kosteuden ylläpito

Maaperän ei tule kuivua ennen itämistä. Muussa tapauksessa se kuivuessaan muodostaa kuoren, joka halkeilee ja samalla repeää ohuita salaattikasvia vielä maan alla.

Jopa multaa ei auta täällä, koska kasvi itää nopeasti, murtuu pienillä lehdillä ylöspäin.

Tarvitsee välittömästi valoa. Ei ole järkevää multaa viiden päivän ajan, sitten poista multaa vaarantamalla taimet.

Siksi on vain kaksi vaihtoehtoa:

1. Hallitse maaperän kosteutta huolellisesti;

2.Peitä alue läpinäkyvällä kalvolla ja poista se versojen syntymisen alkaessa. Voit nostaa elokuvan kuin kasvihuone, mutta ei välttämätöntä. Tärkeintä on poistaa ajoissa ja jatkaa satojen kohtuullista kostuttamista.

Ei myöskään kannata innokkaasti kastelua, kun kasvi kasvaa. Mutta sinun on pidettävä keskitie.

Salaatti ei kestä ylikuivatusta eikä kastumista. Kosteuden tulisi olla riittävä, mutta kohtalainen.

Jos ylijäämää on, puutarhuri joutuu kasvisairauksiin tai salaatti kastuu kokonaan.

Mehukkaan massan riittämättömällä kastelulla yksikään salaattityyppi (lehti, pää tai parsa) ei pysty muodostamaan täysimittaista satoa.

Siksi, kun tarkkailet maaperää ja kasvien tilaa, sinun on järjestettävä "kastelu tarpeen mukaan".

Tämä ei ole vaikeaa, koska todellinen omistaja käy välttämättä joka päivä sivustolla, tarkistaa mitä ja miten.

Oheneminen

Salaatti, riippumatta siitä, kuinka kovasti yrität kylvää sitä tasaisesti, siementen pienyyden vuoksi se itää edelleen sakeutumisella.

Siksi sadon harvennus on väistämätöntä. Liian aikaisin, kun kasvien varret ovat vielä ohuita, kuten jouset, on mahdotonta ohentaa.

Juuret ovat jo muodostumassa toisen kasvin viereen. Yhdessä maapallon kanssa juuressa voidaan vetää naapurimainen.

On syytä odottaa, kunnes todellinen lähtee. Ei kauan: ensimmäisen parin ulkonäkö riittää.

Ensimmäinen harvennus - levitys - riittää taimien välillä kolmen senttimetrin etäisyydellä.

Kun ne kasvavat ylös sulkemaan lehdet peräkkäin, suoritetaan lopullinen järjestely.

Toisen harvennuksen etäisyys on suunnilleen yhtä suuri kuin riviväli.

Ne on järjestetty siten, että salaatin lajikeominaisuuksien, ominaisuuksien mukaan sillä on tarpeeksi valoa, tilaa ja ravintoa.

Löysääminen

Tämä on säännöllinen menettely. Itävaihe on kaikilta osin haavoittuva - ja maaperän on oltava löysää, ja sitä on vaarallista häiritä, jotta varret eivät vahingoitu.

Siksi rivien välinen yläreuna löystyy varovasti, ettei se pääse liian lähelle rivejä.

Kun taimet kasvavat, ne löystyvät useammin ja rohkeammin. Viimeisen sijoittamisen jälkeen riveihin tehdään myös kevyt löystyminen, kunnes lehti peittää maaperän.

Sitten hän itse tukahduttaa rikkaruohot ja pitää kosteuden, jos mahdollista, käytävät löystyvät.

Jokaisen leikkauksen jälkeen (jos salaattia kasvatetaan leikkaamista varten, lehti), maaperä irtoaa perusteellisesti kasvin ympärillä.

Menettely toistetaan säännöllisesti, kunnes lehdet kasvavat uudelleen.

Pukeutuminen

Maaperä on täynnä orgaanista ainetta, salaatti kasvaa nopeasti, eikä kasvi vie paljon ruokaa maasta.

Siksi kaksi tai kolme leikkausta ilman viljelmän sietämistä sietää helposti. Pitkällä kasvukaudella lehtimaisilla muodoilla voi olla aikaa ajaa toinen tai kaksi leikkausta.

Sitten on suositeltavaa auttaa heitä.

Seuraavan kastelun tai kastelun jälkeen voit lisätä pienen (puoli) annoksen käytettävissä olevaa kompleksilannoitetta.

On parempi olla ottamatta kukkaa - emme tarvitse kukkia, viljelykasvit eivät ole siemeniä. Kiinnitä huomiota siihen, sisältääkö lannoite (lannoite) typpeä ja missä määrin.

Jos sitä on enemmän kuin kaliumia, fosforia, se todennäköisesti toimii. Se on typpi, joka stimuloi kasvullisen vihreän massan joukkoa, se kannustaa lehden kasvua.

Lannoitteet hajautuvat rivien väliin, minkä jälkeen ne löysätään tai kastellaan - orientoidaan työtyyppiin - sääolojen, maaperän olosuhteiden mukaan.

Mutta ei ole toivottavaa antaa koko suositeltu annos. Tuotteet ovat lehtiä, varsi, ei hedelmiä.

Saatuaan paljon typpeä lehdet kasvavat, mutta ne varastoivat nitraatteja. Se on haitallista ravinnossa, joten lisää puolet annoksesta pukeutumisen kanssa.

Ja vasta kolmannen leikkauksen jälkeen: edelliset ottavat tarvitsemansa syksyllä tuotavasta orgaanisesta aineesta.

Kasvava salaatti kukkapenkissä

Tässä on joitain erityispiirteitä. Tarkoitus: tuotanto ja koristeellisuus.

Tämä lähestymistapa yksinkertaistaa joitain hoitotoimenpiteitä. Harvennus poistuu: Yhtenäiset kiharat rehevän lehden rivit näyttävät tyylikkäämmiltä.

He menevät ruokaan helposti, vain lehti on pienempi.

Kukkapenkissä sairaudet voivat vaikuttaa sakeutettuihin istutuksiin, tuholaiset leviävät niihin nopeammin.

Tämä on otettava huomioon, yritä järjestää ilmanvaihto niin paljon kuin mahdollista, älä kastele ylellisiä rivejä ja katkaise se ajoissa.

Jotta kukkapenkki ei paljastu leikkaamisen jälkeen, on parempi kylvää salaattia siihen eri aikoina: ensimmäisen kylvön kasvit leikataan, toinen muuttuu jo vihreäksi.

Kun jälkimmäinen lähestyy leikkausta, entinen kasvaa.

Salaatin ominaisuudet: haitat ja hyödyt

Salaatin parantavat ominaisuudet

Salaatti sisältää suuren määrän foolihappoa, joka osallistuu kehon aineenvaihduntaan, hermoston toimintaan ja hematopoieesiin. Vain pinaatti sisältää enemmän suolaa kuin salaatti. Se sisältää hivenaineita, kuten sinkkiä, molybdeeniä, titaania, jodia, booria, kuparia, kobolttia ja mangaania. Lehdet sisältävät myös kaliumia, kalsiumia, piitä, rautaa, magnesiumia, fosforia ja rikkiä, jolla on hapettimen rooli ja joka yhdessä piin ja fosforin kanssa pitää orvaskeden ja jänteet hyvässä kunnossa ja edistää myös hiusten nopeaa kasvua. Lehdet sisältävät myös C- ja A-vitamiineja sekä hartseja, alkaloideja ja katkeruutta, niillä on rauhoittava, yskänlääke ja diureetti.

Raudalla on erittäin tärkeä rooli ihmiskehossa, joten on äärimmäisen tärkeää, että sen varantoja täydennetään järjestelmällisesti. Ja salaatti sisältää melko paljon rautaa. Tämän elementin kertyminen tapahtuu pernassa ja maksassa, ja sitten elimistö käyttää sitä tarvittaessa esimerkiksi suurella verihäviöllä punasolujen muodostamiseksi. Kasvi sisältää myös magnesiumia, joka stimuloi hermojen, lihasten ja aivojen työtä. Orgaanisilla suoloilla on uusien keuhkokudossolujen ja hermosolujen rakennusmateriaalin rooli, ja ne parantavat myös verenkiertoa.

Salaattia käytetään ruokavaliona, jota suositellaan diabeetikoille ja istumattoman elämäntavan harrastajille, koska sillä on rauhoittava vaikutus ja se auttaa parantamaan ruoansulatusta. On myös suositeltavaa syödä sitä ikäisille, jotka ovat kärsineet vakavasta sairaudesta.

Salaatin siementen infuusio lisää imetystä, ja salaattimehuun perustuvia homeopaattisia valmisteita käytetään sydänsairauksiin. Infuusio valmistetaan myös tuoreesta lehvistöstä, se auttaa maksasairauksien, unettomuuden, kroonisen gastriitin ja verenpainetaudin hoidossa. Jopa säännöllinen salaattivihannesten käyttö normalisoi rasvan aineenvaihduntaa, alentaa veren kolesterolitasoa, mikä estää ateroskleroosin, liikalihavuuden ja verenpainetaudin.

Salaattikasvien taudit

Mehukkaat tarjouslehdet, kosteutta rakastavat kasvit ovat houkutus sienen mikroflooralle, joka myös rakastaa kosteutta ja ruokkii kasvien lihaa.

Jopa puut ovat alttiita sienitauteille; herkkä salaatti on tässä suhteessa vielä vaikeampaa.

Hänen tärkeimmät viholliset sienimaailmasta:

• Musta jalka (erityisesti kasvihuoneiden viljelyssä tai kasvihuoneissa);
• Musta mätänen, rakastavat märät vuodet ja seisovat vedet;
• Valkoinen laho, kuten kaikki sienet, etsii mehukasta kosteaa ruokaa
• Homohome on melkein kaikkiruokainen kasvisto, jossa on kasveja, kosteutta ja lämpöä, jauhajauhaa.

Salaattia, kuten kaikkia vihreitä, on vaikeampaa suojata. Loppujen lopuksi se on arvokas lehtiä, mikä tarkoittaa, että torjunta-aineet suljetaan pois.

Ne kertyvät lehtiin, tällaiset tuotteet eivät sovellu pöydälle.

Siksi on olemassa - käytettävissä olevat keinot. Avustajamme:

• Tomaatin yläosat;
• Valkosipulin infuusio;
• Perunatopit;
• Maitoseerumi.

Tietenkin ne eivät auta alkuperäisessä muodossaan, sinun on valmisteltava ne ruiskutusta varten.

1. Tomaatti- tai perunapäällysteitä käydään lämpimästi sulkemattomassa astiassa - ehkä muovisäiliössä - useita päiviä. Ne suodattavat. Osoittautuu tehokas kaksitoiminen lääke: se hidastaa tautia ja pelottaa tuholaiset, jotkut tuhoavat. Salaattikasvit on ruiskutettava vain saadulla infuusiolla, joka on ominaista solaanipitoisille solaaneille. Salaatinlehti ei ime solaniinia, tuotteen laatu säilyy. Ja solaniinilla on desinfioiva vaikutus sieneen.
2. Valkosipuli, joka on infusoitu päivässä veteen ja kireä, on myös ruiskutusvalmis lääkevalmiste. Fytonisidien ja pistävyyden vuoksi valkosipulin infuusio taistelee patogeenistä kasvistoa vastaan ​​ja samalla haitallista eläimistöä (tuholaisia) vastaan.
3. Maitoheraa sekoitetaan ajeltuun tai raastettuun pyykkisaippuaan, joka on liuotettu lämpimään tavalliseen veteen. He ottavat vähän saippuaa kolmelle litralle seerumia 50 grammaa. Toinen lääke sienitauteihin. Saippua lisätään hyvään tarttuvuuteen arkiin (sitten se on sairauteen vaikuttavasti pesty helposti kastelemalla), ja seerumi toimii happamuudella ja joukolla pysyviä orgaanisia aineita. Ne ovat hyödyllisiä ihmisille, mutta sieni kuolee niistä.

Salaatin tyypit ja lajikkeet

Kuten edellä mainittiin, on oikea kutsua salaattisalaattia, se on salaattisuvun laji. Tässä suhteessa, jos siinä sanotaan "salaattityypit", se johtuu todennäköisesti siitä, että alla puhumme yhdestä tällaisen kasvin lajikkeista, esimerkiksi: puolikaali, lehti, kaali ja roomalainen ( romaine). Sadonkorjuun aikana pensas itsessään ei ole vaurioitunut, vain sen lehtilevyt repeytyvät irti, jotka voivat olla veistettyjä (tammi- tai leikattuja) tai suuria kiinteitä (tuulettimen muotoisia, pitkänomaisia ​​ja kolmiomaisia).

Lehtisalaatti

1. Critset... Tämä varhainen lajike kestää kuumuutta ja on tarkoitettu ulko- ja kasvihuoneviljelyyn. Kypsymisaika 40-45 päivää. Sen ohuilla lehtilevyillä on vihertävä väri kellertävällä sävyllä. Yhden pensaan keskimääräinen paino on 0,25 kg.
2. Smaragdi... Tämä keskikypsentävä lajike kestää varret ja lämpöä. Erittäin maukkailla tummanvihreillä, soikean muotoisilla lehtilevyillä on hieno kupliva pinta. Yhden pensaan massa on noin 60 grammaa, lajike eroaa siitä, että se ei vanhene pitkään aikaan.
3. Baletti... Lajike kestää ammuksia ja valon puutetta, keväällä ja talvella on suositeltavaa kasvattaa sitä kasvihuoneissa ja kesällä - ulkona. Rapeilla, suurilla tummanvihreillä lehtilevyillä on tuulettimen muotoinen muotoilu, jossa on kampasärmä. Yhden pensaan paino vaihtelee 0,3-0,6 kg.
4. Hauskaa... Lajike on keskikypsä ja vastustaa vaurioitumista ja sairauksia. Suurilla syvän punaisilla lehtiterillä on öljyinen rakenne. Bushin keskimääräinen paino on noin 0,2 kg.
5. Voileipä... Lajike on varhain kypsyvä. Rapeilla ja herkillä vihertävillä lehtilevyillä on aaltoileva reuna. Yksi kasvi painaa keskimäärin 0,18 kg. Tätä lajiketta käytetään usein salaateissa ja voileipissä.
6. Moskovan kasvihuone... Tällainen varhaisen kypsymisen lajike on tarkoitettu viljelyyn kasvihuoneissa, sen kypsymisen kesto on 30-40 päivää. Suurten herkullisten mehukkaiden makean maun lehtien pituus on noin 18 senttimetriä, ne ovat väriltään vihertäviä. Holkin keskimääräinen paino on 0,1–0,2 kg. Tämä lajike on hyvä, koska sen lehdet pysyvät tuoreina pitkään eikä niillä ole katkeraa makua.

Tällaisten lajikkeiden lisäksi viljellään edelleen laajalti seuraavia: Tornado, Roblen, Dubachek, Dubrava, Lollo Rossa, Lollo San, Lollo Biondo, Lakomka, Royal, Kitezh, Crunchy-vitamiini jne.

Puolikaali-salaatti

Puolikaalilajikkeilla on ulkoisesti suuri samankaltaisuus lehtivihannesten kanssa, mutta niiden lehdet kerätään pieniin sulkeutumattomiin kaalipäihin. Suosituimmat lajikkeet:

1. Odessa kucheryavets... Keskikypsä lajike kestää kukintaa. Löysä ruusuke saavuttaa 24-32 senttimetriä ja painaa keskimäärin noin 0,2 kg. Herkulliset rapeat vihreät lehtilevyt ovat tuulettimen muotoisia ja niissä on aallotettu reuna.
2. Eurydice... Keskikypsässä lajikkeessa on kompakti puoliksi korotettu ruusuke, joka on korkeintaan 35 senttimetriä ja poikki jopa 33 senttimetriä.Herkulliset rapeat suuret lehtilevyt ovat tummanvihreitä ja kuplivia, aaltoilevalla reunalla.
3. Festivaali... Tällaisen keskikypsän lajikkeen kypsymisaika on noin 70 päivää. Sen suuri pyöristetty ruusuke painaa noin 150 grammaa ja sisältää vihertävän mehukkaita ja erittäin maukkaita lehtiä.
4. Berliinin keltainen... Keskikypsässä lajikkeessa on pyöristetty ruusuke, jonka paino on noin 0,2 kg ja halkaisija noin 30 senttimetriä. Ruusuke sisältää vaaleankeltaisia ​​lehtiä.
5. Kucheryavets Gribovsky... Keskivarhainen lajike on vastustuskykyinen taudeille. Löysä pistorasia painaa 0,25 - 0,47 kg. Mehukas, rapea, erittäin maukas, suuri, syvänvihreä lehvistö on tuulettimen muotoinen ja hienosti aallotettu reuna.

Vielä hyvin laajasti viljeltyjä lajikkeita ovat esimerkiksi: Kado, Stone Heads, Grand Rapids, Azart, Admiral jne.

Pään salaatti

Ulkopuolelta kaali-lajikkeet ovat samanlaisia ​​kuin valkoisen kaalin tiheät päät. Tämän lajikkeen tieteellinen nimi on "creepsheads", joka tarkoittaa "rapeaa päätä", mikä johtuu siitä, että näiden lajikkeiden lehdet ovat erittäin rapeat. Tämä lajike syntyi 1900-luvun 20-luvulla Kalifornian viljelijöiden ansiosta.

1. Jäävuori... Lajikkeella on korkea saanto ja kestävyys ammuntaan. Sen kypsymisaika on 75–90 päivää. Herkullisilla kuplivilla lehtilevyillä on aaltoileva reuna ja ne pysyvät tuoreina pitkään. Kaalien keskimääräinen paino on 0,3-0,6 kg.
2. Suuret järvet... Tämä myöhään korkeatuottoinen rapea lajike kestää kukkia ja palovammoja. Kypsymisaika on noin 85 päivää. Suurella pyöreällä kaalipäällä on suljettu yläosa, tummanvihreät lehdet ovat muodoltaan samanlaisia ​​kuin tammenlehdet.
3. Vetovoima... Keskipitkän kypsymisajan tuottava valikoima. Korkean ruusukkeen koostumus sisältää öljyisiä vihertäviä kolmion muotoisia lehtiä, hieman aaltoilevia reunaa pitkin. Yksi pää painaa keskimäärin noin 0,23-0,26 kg.
4. Neljä vuodenaikaa... Tämä keskikypsä lajike on tarkoitettu viljelyyn sekä suojatussa että avoimessa maassa, päiden koko on keskimäärin. Sisemmät lehtilevyt ovat vihertävän keltaisia ​​ja ulommat pronssipunaisia. Herkulliset lehtilevyt ovat öljyisiä ja pehmeitä.
5. Design... Keskisaikaisen myöhäisen korkeatuottoinen lajike on varren varrelle vastustuskykyinen. Pään halkaisija on keskimäärin noin 0,2 m. Erittäin maukkaat, keskikokoiset rapeat vihreät lehtilevyt ovat kuplivia ja pyöreitä ja tasaisia, ne ovat aaltoilevia reunaa pitkin ja niiden yläosassa on pieniä viiltoja. Pään keskimääräinen paino on 0,5–0,65 kg.

Puutarhureiden keskuudessa lajikkeet ovat myös erittäin suosittuja: Khvorost, Petrovich, Argentinas, Papiro, Khrustalny, Yadkho, Kucheryavets Semko, Buru, Umbrinas, Platinas, Opal, Afitsion jne.

Roomalainen salaatti tai romanisalaatti

Pitkänomainen kaali pää muodostuu roomalaisesta tai roomalaisesta salaatista. Tällaisen kasvin juurta edustaa haarautunut sauva, pään ylemmällä lehvällä on kirkkaan vihreä väri ja sisempi on vaaleankeltainen. Suositut lajikkeet:

1. Pariisin vihreä... Keskikypsä lajike kestää kylmää ja lämpöä. Siitä hetkestä lähtien, kun taimet ilmestyvät, kaalin pää muodostuu 84–90 päivän kuluttua. Ei kovin tiheän pään halkaisija on 32–39 senttimetriä ja se painaa 0,2–0,3 kg. Tummanvihreät, sinertävän sävyiset, makeutetut mehukkaat ja rapeat lehtilevyt ovat jopa 13 cm leveitä ja noin 27 cm pitkiä.
2. Legenda... Lajike on ilmestynyt suhteellisen äskettäin, se on vastustuskykyinen hometta, nuolenpäätä ja reunan palamista vastaan. Kompakti, keskikokoinen vihreä pää koostuu kuplivasta lehvästä.
3. Remus... Tuottava myöhäinen lajike, jossa on löysä, suljettu pää, pitkänomainen soikea muoto, jonka keskimääräinen paino on noin 0,43 kg. Kuplatiheillä keskikokoisilla lehtilevyillä on tummanvihreä väri ja elliptinen muoto.
4. Ilmapallo... Tämä myöhäinen lajike muodostaa löysän soikean pitkänomaisen pään, jonka halkaisija on noin 12 senttimetriä, korkeus 25 senttimetriä ja keskimääräinen paino 0,3–0,35 kg. Lehdet ovat vihertäviä.
5. roomalainen... Keskikypsä lajike on vastustuskykyinen bakteereille ja septorioille. Pitkänomaisten pitkänomaisten lehtilevyjen pituus on noin 26 senttimetriä; niillä on tuskin havaittavissa oleva hieno solu, heikosti kuituinen rakenne ja hieman repaleinen hammastettu reuna. Soikean pitkänomaisten päiden keskimääräinen tiheys on halkaisijaltaan jopa 14 senttimetriä, niiden korkeus on noin 25 senttimetriä ja ne painavat 0,29-0,35 kg.

Seuraavia lajikkeita viljellään myös: Stanislav, Vyacheslav, Sukrain, Dandy, Veradarts, Sovsky jne.

Kaikki salaattilajikkeet on edelleen jaettu kypsymisajan mukaan myöhään kypsyviksi, keskikypsiksi, aikaisin kypsyviksi ja aikaisin kypsyviksi. Varhaisin Lue Leaf -lajike: tämä salaatti kypsyy 25 päivässä. Lajikkeiden Kholodok, Lollo Rossa, Robin, Moscow Greenhouse ja Dubachek kypsymisen kesto on noin 35 päivää. Lajikkeiden Vitaminny, Green Peak, Sunshine keskimääräinen kypsymisaika muodostuu 45 päivässä, niiden avulla voit poistaa kaksi satoa sivustolta yhden kauden aikana. Lajikkeet Rubin ja Gurman ovat keskiviivästyneitä, ne kypsyvät noin 55 päivää. Sellaisilla lajikkeilla kuten Green Manul, Rhapsody, Odessa Kucheryavets, Vitamin ja Moscow Greenhouse ei ole katkeruutta.

Salaattituholaiset

Emme ole ainoat, jotka rakastavat lempeitä vihreitä. Polyfagiset tuholaiset voivat tuhota viljelyn "nollaan".

• Haittavimmat vihannesten ystävät ovat leviäviä etanoita. He valitsevat yleensä kaiken, mikä on mehukas, ja jos he eivät suojaa istutuksia, he eivät ryömi ohi. On kuitenkin olemassa menetelmiä pakottaa heidät ohittamaan salaattijuomat. Ripottamalla kasvien ympärillä olevaa maaperää ohuella kerroksella hiekan ja puutuhkan seosta estät hampaiden liukkaan gourmetin haluamasta illallista (etanoita ruokitaan pääasiassa yöllä) salaatin kanssa. Voit asettaa märät rätit käytäviin yöllä, aamulla keräät päivän aikana niiden alle piilevien etanoiden "sadon". Tämän tyyppiset ansat ovat erittäin tehokkaita ja keräävät monia tuholaisia.
• Toinen katastrofi: kirvat. Niin monta mehua salaatissa on hänelle paras ruokasali. Jos et ole etsimässä, kirvat asettuvat ehdottomasti sinne. Suojaus on sama kuin sairauksia vastaan ​​sekä tuhka-saippualiuos. Kirvat kuolevat siitä, kasville ei ole haittaa.
• Lankamatot voivat vahingoittaa kulttuurin juuria, jos ne ovat paikalla. Tuhooja ei onneksi ole yleistä kaikkialla. On tietysti vaikeaa käsitellä sitä, vaikka torjunta-aineet olisivat hyväksyttäviä. Tämä on erilainen tapaus, joten vain syöttierot auttavat tässä. Varotoimenpiteenä sinun on kiinni lanka mato ennen salaatin kylvämistä. Leikkaa perunat paloiksi, tee matalat reiät, aseta palat. Kaivaa sisään. Merkitse ansojen sijainnit, jotta löydät ne helposti. Kolme päivää myöhemmin - kaivaa joukko pitkänomaisia ​​sitkeitä keltaisia ​​toukkia ja tuhota saalis. Toista, kunnes "kiinni" katoaa. Tämä tarkoittaa, että haitallisten toukkien määrä vähennetään minimiin; salaattia voidaan kylvää ja kasvattaa.

Riippumatta tuholaisista tai sairauksista, jotka ovat saaneet salaatin mielikuvan, niitä taistellaan vain ympäristöystävällisillä menetelmillä:

• Agrotekniikka (erityisesti viljelykierto);
• Tuholaisten ansojen asettaminen;
• Hoitotuotteet ovat vaarattomia ihmisille.

Suurten tuholaisten torjunta

Alastomat etanat ja lehtikirvat ovat salaatin tärkeimmät tuholaiset. Jopa hiekkaisella maaperällä voi esiintyä lanka-matoja tai napsautettujen kuoriaisten toukkia.

Ja kuten jo aiemmin mainittiin, kun istutukset sakeutuvat, kasveihin vaikuttaa erilainen mädäntyminen.

Lehtiä

Lehtikirvat ovat myös vaarallisia, ne asettuvat pesäkkeisiin lehtien alapuolelle. Sitten se alkaa imeä kaikki solumehut, minkä seurauksena salaatin lehdet käpristyvät ja kuivuvat. Ja kukat ja munasarjat murentuvat.

Ulkonäöltään kirva näyttää ensin kellertävältä ja muuttuu sitten tummanvihreäksi ja alkaa erittää runsaasti tahmeaa ulosetta.Sängyt ympäröivät rikkaruohot on leikattava ja poistettava, jotta kirvat eivät levisi massiivisesti.

Jos kirvoja on kuitenkin esiintynyt, kasvit ruiskutetaan tomaatin, sipulikuoren, katkera paprikan hedelmien tuoreiden tai kuivattujen kasvien keittämillä tai infuusioilla.

Hyvän vaikutuksen antavat 200 g murskatut valkosipulin sipulit ja 200 g tupakkatuotteet.

Kastelu tuhkaliuoksen infuusioilla auttaa myös kirvoja, jotka voidaan valmistaa ottamalla 4 rkl. l. 10 litraa vettä ja sekoittamalla 1 rkl. l. nestemäinen saippua.

Erityisen tärkeä testattu lääke on kasvien ympärillä olevien reikien jatkuva sadettaminen kuivalla tuhkalla.

Etanat

Märällä kesällä viholliset esiintyvät etanoiden muodossa. Päivän aikana ne piiloutuvat yläosien ja jätteiden alle. Ne ryömivät kasveille illalla ja yöllä. Siksi kaatopaikkoja ei tarvitse järjestää sängyn viereen olevista laudoista.

Vuoteiden väliset urat tulisi ripotella hiekalla, puutuhkalla, superfosfaatilla, jotta ne eivät voi liikkua.

Ruiskutusta varten valmistetaan paprikan keittäminen. Tätä varten sinun on vaadittava 10 litraan vettä 0,5 kg pippuria kahden päivän ajan. Keitä sitten 1 tunti, sitten jäähdytä, jauhaa ja purista pippuria, siivilöi liemi. Lisää lisäksi 40 g saippuaa suihkuttamaan 10 litraa vettä.

Lankamato

Punasalaatin kohdalla lanka on erityisen vaarallinen, koska se puree juuriin. Tämän vuoksi kasvit kuihtuvat ja kuolevat. Ensinnäkin sinun tulisi kerätä kirkkaan keltaiset lanka-mato-toukat, kun kaivaa maata keväällä ja syksyllä. Kerää ne vesipurkkiin. Anna sitten se kanoille, koska he rakastavat sitä.

Lankamato rakastaa syödä viljaa ja hiipivää vehnänruohoa, joten ne on tuhottava sängyn lähellä. Lisää syksyllä kalkkia sänkyihin, koska metallilangat välttävät emäksistä maaperää.

Sen saamiseksi ja keräämiseksi he tekevät syötin. Tätä varten sokerijuurikkaan palat ja puolikkaat perunoita pudotetaan paikalle, jotka sitten kerätään ja tuhotaan yhdessä niihin kertyneiden toukkien kanssa.

Valkoinen täplä (septoria)

Valkoinen täplä esiintyy pääasiassa kesän toisella puoliskolla kuumuudessa. Se on vaalea täplä, jonka alaosissa on ruskea reunus.

Kaikki sairaat kasvit on tuhottava.

Valkoisen täplän esiintymisen estämiseksi on noudatettava viljelykiertoa ja istutusta ei saa sakeuttaa. Torjunta-aineita ei voida käyttää.

Sadonkorjuu, varastointi

Kaikentyyppiset salaatit korjataan yhdellä menetelmällä: leikkaamalla. Ero on taajuudessa.

Useimmat lehtivihannekset antavat useita leikkauksia. Päät - yksi. Parsa voidaan leikata, jos se käytetään välittömästi.

Mutta ne voidaan myös poistaa vetämällä ne ulos juurineen pitääkseen ne jonkin aikaa.

Leafy... Lehtiä ei ole varastossa pitkään aikaan. Ne jäähdytetään ja käytetään sitten.

Jos kuitenkin on olemassa sellainen tarve - säästää heitä kolmesta seitsemään päivään -, voit yrittää. On joitain hienovaraisuuksia.

Vaikka salaatti on mehukas ja näyttää siltä, ​​se tarvitsee enemmän kosteutta jopa varastoinnin aikana, näin ei ole.

Leikkaa märkä (tai pesty) salaatti mätänee nopeasti.

Siksi leikkaa se kuivaksi ilman kastetta. Sää valitaan sopivaksi niin, että se on kuiva edellisenä päivänä.

Jääkaapin alaosassa olevaan sidottuun pussiin leikattu lehtivihannes kestää kolme päivää.

Viikoittaista ikääntymistä varten juuret on poistettava. Samoin he panivat sen juurella alempaan laatikkoon.

Ei ole takeita siitä, että se kestää pitkään, mutta se kestää yleensä useita päiviä.

Kaali... Kaalisalaatit puhdistetaan eri tavalla. Ne kastellaan sadonkorjuuta edeltävänä päivänä.

Kaalin pää, juotuna vedellä, varastoidaan paremmin. Leikkaa se astumalla takaisin juurelle, lehtien pohjasta pieni, sormen paksuinen etäisyys.

Viileässä, kohtalaisen kosteassa kellarissa kaaliotsat makaavat viikon ajan ilman ongelmia. Sitten maku ja ravintoarvo menetetään.

Jos jääkaapin vihannesosastossa on tilaa, muovipussissa oleva salaatti pysyy siellä kauemmin.

Parsa... Parsa korjataan noin 4 kuukauden iässä kylvöstä, näiden salaattien viljely on pitkä.

Mutta ensin tehdään useita syötävien lehtien leikkauksia puolitoista kuukaudesta alkaen. Lehti on ruokaa varten, varsi saa paremman ravinnon, se on paremmin muodostunut.

Laskettuaan noin puoli kuukautta suunnitellusta sadosta, kasvi vapautuu kaikista lehdistä yleensä.

Varsi sakeutuu nopeasti ja saa massaa. Sitten se katkaistaan.

Juuressa on mahdotonta ylivalottaa: varsi jahtaa jalkoja, karkeaa ja menettää myyntikelpoisuutta.

Varsi on varastoituna pitkään, se kulutetaan kesällä, se voidaan varastoida talvella.

Toisessa tapauksessa juuret sisältävät kasvit poistetaan. Tämä tehdään myöhään syksyllä, ennen pakkasia.

Sitten kaikki lehdet leikataan pois ja juuret asetetaan maahan kellarissa. Tätä varten laatikot on täytetty maalla, kostutettu.

Juuret myös sirotellaan maaperällä. Menetelmä on työläs, ei kaikille. Kasvien kosteutta, lämpötilaa ja tilaa on seurattava.

Harvinainen harrastaja harjoittaa tätä kotona.

Nyt olet aseistettu vähimmäistiedolla, joka tarvitaan erityyppisten salaattien kasvattamiseen.

Tiedät, että aaltoileva vihreä lehti ei ole vain koriste lautasella, vaan arvokas, jopa toisinaan parantava tuote.

Onko erälläsi tilaa varhaisen vihreälle parantajalle?

Arvioi viljelykierto: ehkä salaatti on odottanut huomiotasi jo kauan. Ja olen valmis maksamaan sinulle siitä kaikella parantavalla voimallani.

Nähdään pian, rakkaat lukijat!

Mahdolliset vaikeudet

Heti kun salaatti vapauttaa kukka-nuolen, lehtien maku heikkenee huomattavasti. Myöskään jalan väkivaltainen poistaminen ei auta. Siksi sato on korjattava ennen ampumista. Salaatit on suositeltavaa juurruttaa juurista.

Aikaisin kypsyvien lajikkeiden kylväminen kesällä johtaa varren nopeutuneeseen kasvuun ja pieneen määrään lehtiä. Tällä hetkellä sinun on kylvettävä keski- ja loppukauden salaatteja.

Sakeutetuissa istutuksissa sairauksien ja tuholaisten hyökkäysten riski kasvaa. On erittäin tärkeää jättää henkilökohtainen tila jokaiselle kasville. Heikot tai sairaat holkit on poistettava välittömästi.

Joskus romanisalaatti "hajoaa". Holkin sitominen leveällä nauhalla auttaa estämään ongelman. Lisäksi tällaisissa kasveissa sisemmät lehdet muuttuvat valkoisiksi ja mehukkaammiksi.

Lehtiä ja päätä ei tule poimia kuumalla säällä tai heti sateen / kastelun jälkeen. Tällaiset vihreät mätänevät nopeasti. On parasta tehdä puhdistus aikaisin aamulla.
Toimituskunta

Kasvaa salaattia kotona ruukuissa

Valitse ensin keskikokoinen astia. Kasvilla ei ole erityisen syvää juurijärjestelmää, joten sopii keskikokoinen astia, esimerkiksi 60 x 60 cm tai 40 x 80, syvyys noin 10-15 cm. Muoviset ruukut ovat edullisempia kuin saviset, koska savi imee vettä ja maaperä kuivuu nopeammin kuin muovissa.

Kun käytät saviruukkuja, voit vuorata sisäpuolen muovipussilla, täyttää maaperän ja istuttaa siemeniä. Muista tehdä pussiin reikiä veden tyhjentämiseksi.

Varmista, että potissa on tyhjennysreikiä, jotta ylimääräinen vesi pääsee valumaan öljypohjaan, jos kastelet laitosta ylhäältä. Reiät mahdollistavat myös kastelualustan kastelun, mikä on erityisen hyödyllistä salaattikastikkeissa.

Puhdista säiliö, jos sitä on käytetty aiemmin. Bakteerit ja hyönteismunat voivat myöhemmin tuhota kasvit. Tavallisen saippuan ja lämpimän veden tulisi tappaa suurin osa mahdollisista uhista, mutta voit myös pestä astian yhdeksällä osalla vettä ja yhdellä osalla valkaisuainetta perusteellisempaan puhdistukseen tai soodaliuoksella, jota seuraa kaliumpermanganaatin huuhtelu.

Osta tavallinen maaperäseos kasveillesi. Voit tietysti käyttää seosta puutarhamaata humuksen, turpeen ja hiekan kanssa, mutta jos haluat kasvattaa salaattia ilman hämmennystä, sinun ei tarvitse fantasoida, keksimällä tapoja desinfioida tällainen maaperä.Vältä maaperän käyttöä suoraan puutarhastasi, koska se sisältää aina bakteereja ja hyönteisiä, jotka voivat vahingoittaa satojasi. Täytä ruukku maalla korkealla, mutta ei aina ylöspäin. Jätä noin 2,5-3 cm tyhjää tilaa maaperän pinnan ja astian reunan väliin.

Soveltaminen kosmetologiassa

Salaatti on 90% kosteutta, minkä vuoksi sitä käytetään laajalti kosmetiikkateollisuudessa ihon kosteuttamiseen. Lisäksi kasvi lievittää ärsytystä, kuorintaa, suojaa ihoa ultraviolettisäteiden aggressiivisilta vaikutuksilta, estää ennenaikaisen vanhenemisen, kyllästämällä sen vitamiineilla ja mineraaleilla. Salaatin sisältämä kalsium, karoteeni, proteiini, retinoli ja foolihappo virkistävät kasvojen ihoa, tasoittavat hienoja ryppyjä, parantavat halkeamia ja antavat sille elastisuutta.

"Kotitalouksien temppuja":

1. Keittäminen kuivan ihon kosteuttamiseksi. Valmistusmenetelmä: kaada 30 grammaa kuivia salaatinlehtiä ja joukko tuoreita lehtiä 200 millilitraan vettä, keitetään 7 minuuttia, jäähdytetään, suodatetaan. Pyyhi kasvosi saadulla liemellä päivittäin. Säilytä sitä viileässä paikassa enintään 3 päivää.
2. Naamio aknen poistamiseksi. Ota yhtä suuri määrä salaattia ja vettä, jauhaa sekoittimessa. Levitä vitamiinimassaa tiiviiksi kerrokseksi iholle, ohittamalla silmien ympärillä oleva alue 30 minuutin ajan. Pese sitten naamio pois viileällä vedellä.
3. Ravitseva naamio ikääntyvälle iholle. Kosteuttaa, sävyttää, lievittää ärsytystä. Sekoita 15 grammaa hienonnettua salaattia, takiaista ja retiisiä, lisää seokseen 15 millilitraa sitruunamehua ja kasviöljyä. Sekoita huolellisesti. Levitä naamio kasvoillesi, odota 15 minuuttia, huuhtele.
4. Naamio ikäpisteiden vaalentamiseksi ja kasvojen valkaisemiseksi. Sopii rasvaiselle iholle. Valmistusmenetelmä: pilko tuoretta salaattia ja persiljaa yhtä suurina määrinä. Lisää yrttisoseeseen 45 millilitraa hapan maitoa, sekoita. Levitä paksu kerros puhdistetuille kasvoille 15 minuutin ajan, huuhtele viileällä vedellä.
5. Naamio ravitsee normaalia tai sekaihoa. Jauhaa salaatinlehdet homogeeniseksi massaksi, lisää 5 millilitraa sitruunamehua, 15 millilitraa oliiviöljyä. Levitä saatu seos iholle. 15 minuutin kuluttua pese pois vedellä.
6. Naamio kuivatun ihon intensiiviseen kosteuttamiseen. Jauhaa salaatinlehdet tehosekoittimessa homogeeniseksi taikinaksi, kaada päälle kuuma maito, sekoita. Levitä kasvoille 20 minuuttia, huuhtele.
7. Naamio öljyisen kiillon poistamiseksi lähellä nenän siipiä, leukaa ja otsaa. Ota 30 grammaa tuoretta salaattia, sekoita munanvalkuaiseen, 8 tippaan sitruunamehua. Levitä naamio tasaisesti kasvojen ääriviivoille, huuhtele se pois 15 minuutin kuluttua. Ihon rauhoittamiseksi pyyhi kasvosi kamomillakukkien (jäähdytetty) keittämällä.

Suorita hoitoja 3 kertaa viikossa.

Vahvista kiharat, stimuloi hiusten kasvua ja poistaa hilse, jauhaa salaatin lehdet, lisää muutama tippa takiaöljyä, levitä tuotetta puhdistettuun päänahkaan ja hiuksiin (koko pituudeltaan) 20 minuutin ajan. Määritetyn ajan kuluttua huuhtele lämpimällä vedellä. Suorita toimenpide 2 kertaa viikossa. Naamion levittämisen vaikutus on havaittavissa kuukauden kuluessa.

Kuinka kasvaa jäävuorisalaattia

Mutta toukokuussa haluat myös maistella erinomaisia ​​tiheitä jäävuoripäitä. Hänellä on kasvukausi 1,5-2 kuukautta, ja hän sietää kesälämpöä huonommin. Teen neliöitä, joiden laudat ovat korkeintaan 15 cm ja korkeus 1 × 1 m. Tällä alueella istutan 3-4 viikon taimia huhtikuun ensimmäisellä vuosikymmenellä, yleensä kasvien välillä 20-25 cm, nämä ovat 16-25 kasveja. Kasvatan taimia erikseen lämmitetyssä polykarbonaattikasvihuoneessa.

Peitän sängyt istutetulla jäävuorisalaatilla kuitukangasmateriaalilla. Mutta pääsalaisuus on erilainen. Toukokuussa on viikkoja aurinkoisilla päivillä, jolloin sängyn lämpötila nousee +30 ° C: seen. Tämä riittää kylmää rakastavalle Jäävuorelle mennä nuoleen.Sellaisina päivinä, klo 11-16, peitän salaatin ohuella alumiinikalvolla päällystetyllä vaahtokumilla, joka hylkii kuumia auringon säteitä ja lyhentää päivää. Se on kätevä tehdä, kun sängyissä on korkeat sivut.

On osoitettu, että 5 tuntia aurinkoa päivässä riittää yleensä salaatille, mutta saan sen kahdesti - aamulla ja illalla - 5 tuntia viileää aamuvalaistusta. Kaalipäät täyttyvät nopeammin ja kasvavat suuremmiksi. Lyhennetyn päivän myötä niistä tulee myös herkempiä ja suloisempia. Tällaisilla turvakodeilla, retiisillä ja makealla retiisillä, ja punasalaattia voidaan kasvattaa kesän puoliväliin asti.

Sisältöön

Tulokset

Tässä on luettelo. Yritin kotona ja

kasvaa ja

; istutettu lapsuudessa

... Ajoin vihreät

, yritti pitää elinsiirrot puutarhasta

… Sanalla sanoen, oli monia erilaisia ​​kokeita, ja luetellut kulttuurit kuuluivat suosikkeihini.

Ratkaisevia tekijöitä valinnassa olivat sellaiset tekijät kuin viljelyn helppous ja vaatimattomat olosuhteet. Toistan sen, mitä olen jo sanonut useammin kuin kerran: melkein mitä tahansa puutarhakulttuuria voidaan kasvattaa kotona, mutta kaikilla ei ole mahdollisuutta tähän. Siksi parhaat puutarhakasvit ovat niitä, joita kuka tahansa voi helposti kasvattaa.

Voit valita yrttejäsi ja yrttejä kotipuutarhaan makusi mukaan katsomalla luetteloamme, joka sisältää tarjouksia useista siementen ja istutusmateriaalien verkkokaupoista. Valitse vihreiden ja mausteisten kasvien siemenet.

Yhteenvetona on huomattava, että salaatin saaminen parvekkeelle talvella vie jonkin verran työtä. Mutta kotikasvatettujen vihreiden herkkä maku ja varmuus siitä, että syöt terveellisiä vihreitä ilman kemikaaleja, ovat ehdottomasti sen arvoista!

Päätämme valaistuksesta ja lämpötilasta

Paikan, jossa salaattia kasvatetaan, tulisi olla hyvin valaistu, mutta sitä ei tule altistaa suoralle auringonvalolle. Jos valaistus näyttää olevan riittämätön, on parasta järjestää taustavalo loistelampuilla. Niiden korkeuden tulisi olla vähintään 50-60 senttimetriä säiliöstä, jossa on kasveja.

Jos näin tapahtuu sesongin ulkopuolella, salaatti on siirrettävä loggiaan, jossa on paljon raitista ilmaa. Laskeutumiset siirtävät helposti lämpötilan 8-10 astetta nollan yläpuolelle.

Optimaalinen lämpötila salaatin kasvattamiseen on 18-20 astetta, jos se on korkeampi, kasvi alkaa mennä "nuolessa", joten kuumina kesäkuukausina se on varjostettava.

Asianmukainen siementen valmistelu ennen istutusta

Ennen siementen kylvämistä on suositeltavaa lajitella ne. Näytteet, joilla on korkeat kylvöominaisuudet, soveltuvat viljelyyn. Niillä ei saisi olla merkkejä muodonmuutoksista ja taudin oireista. Pienet jyvät eivät myöskään sovellu kylvämiseen, koska niistä itävät versot ovat alikehittyneitä.

Salaatin siemenet. Tämän artikkelin kuvaa käytetään tavallisella lisenssillä.

Voit valita terveitä jyviä käyttämällä natriumkloridiliuosta. Sinun tarvitsee vain täyttää siemenmateriaali koostumuksella ja jättää se 15-20 minuutiksi. Ylös nousseet siemenet tulisi poistaa. Kylvämiseen voit käyttää pohjaan uponnut siemeniä. Sitten neste on tyhjennettävä ja siemenet huuhdeltava puhtaalla vedellä.

Millaista maaperää kasvi pitää

Kulttuurin on tarjottava oikeat olosuhteet kasvulle. Kasvi tuntuu hyvältä lannoitetusta maaperästä, jossa on viemäröinti, ravitaan ravinteilla. Voit neutraloida lisääntyneen happamuuden sekoittamalla dolomiittijauhojen tai kalkin kanssa.

Erityistä huomiota tulisi kiinnittää laskeutumispaikan valintaan. On tärkeää, että se on hyvin valaistu ja tuuletettu. Luonnoksia ei sallita. Kulttuurin juurien mätänemisen estämiseksi voit istuttaa sen kukkulalle.

Salaatin istutukseen valitaan hyvin ilmastoitu ja hyvin valaistu paikka. Tämän artikkelin kuvaa käytetään tavallisella lisenssillä.

Kuinka valmistaa siemenpenkki kylvämistä varten

Syksyn aikana humusta on lisättävä maaperään, keväällä kaivaminen tapahtuu uudelleen 14-20 päivää ennen istutusta. Tällaisen työn jälkeen se on syötettävä mineraalilannoitteilla (kaliumsuola, superfosfaatti).

Jos maaperä ei ole hedelmällistä, on suositeltavaa ruokkia sitä perliittihiekalla, orgaanisilla lannoitteilla, puutuhkalla. Sinun on aloitettava valmistelu syksyllä. Lannoitus suoritetaan maaperän kaivamisen yhteydessä. Keväällä alue, johon salaatti on tarkoitus istuttaa, on käsiteltävä väkevöimättömällä kaliumpermanganaatin liuoksella tai täytettävä kiehuvalla vedellä. Ennen kylvöä maaperä on tasoitettava, suuret kokkareet on murskattu harjalla. Salaatti kasvaa hyvin löysällä maaperällä. Jos se on liian tiheää, turve, jokihiekka, humus sopivat sen vaalentamiseen.

Kuinka säilyttää?

Tuoreet salaatinlehdet ovat suurinta arvoa ihmiskeholle. Ehkä jokainen meistä on törmännyt tilanteeseen, jossa oston jälkeen kasvi alkaa kuihtua seuraavana päivänä, ja siinä olevien ravinteiden määrä haihtuu joka tunti. Pidennä ruoan tuoreutta ja saat kaiken irti kehostasi säilyttämällä sitä jääkaapissa erillään vihanneksista. Samanaikaisesti kääri salaatti muovipussiin tai paremmin paperipussiin, muuten se kuivuu ja kuivuu.

Älä laita märkiä lehtiä jääkaappiin, koska ne kuivuvat nopeasti. Muista, että salaatti on pilaantuvaa ja sitä voidaan säilyttää viileässä paikassa korkeintaan 2-3 päivää.

Älä valmista salaattia yrtteillä etukäteen, mausta ja suolaa se juuri ennen tarjoilua. Muuten mehu virtaa siitä ulos, joka hapettuu nopeasti vuorovaikutuksessa hapen kanssa. Tämän seurauksena salaatti menettää ilmavuutensa ja osan ravintoaineistaan. Lehtiä ei tarvitse leikata, on parempi purkaa ne tai repiä ne käsilläsi. Erinomainen yhdistelmä - salaattia sitruunamehulla ja valkosipulilla. Tässä tapauksessa salaatinlehtiin ei tarvitse lisätä suolaa.

Kun valitset vihreitä, pidä etusijalla juuria, koska suurin osa vitamiineista ja ravintoaineista varastoidaan niihin. Lehtien tulee olla mehukkaita, kirkkaita, kohtuullisia, ilman täpliä ja mätää, ja varren keskikohdan on oltava valkoinen vahingoittumattomana. Jos kierteellä sidottuja vehreitä alueita puristettiin ja tippui, poista ne. Punasalaatin ulkolehtien tulee olla tasaisia ​​alustaa vasten.

Nitraattien vapauttamiseksi ja kuivatun salaatin "elvyttämiseksi", aseta se kylmän veden kulhoon puoleksi tunniksi. Mausta vihreät salaatit pellava- tai oliiviöljyllä. Valitse pukeutumiseen mausteet, joilla on voimakas maku ja lisää ne vähitellen. Tuoksun lisäämiseksi lisää yrttejä salaattiin: rosmariini, persilja, minttu, korianteri, selleri, basilika.

Neutraalin maun omaavat lajikkeet yhdistyvät harmonisesti pehmeisiin juustoihin, oliiveihin, tomaateihin, paistettuihin munakoisoihin, appelsiiniin, karvas maku - kalojen, katkarapujen kanssa. On mielenkiintoista, että kuuluisan Caesar-salaatin valmistuksessa käytetään perinteisesti Romano-salaattia.

Istuttaa siemeniä avoimeen maahan

Salaatin kylväminen puutarhaan on helppoa. Riittää, että noudatat tätä ohjetta:

• Puutarhan sänky maaperä kostutetaan kastelukannulla ja urat vedetään vähintään 20 cm: n etäisyydelle.
• Urissa oleva maaperä tampitetaan puupuikolla ja kostutetaan jälleen vedellä.
• Levitä siemenet 1-2 cm: n välein ja peitä siemenet kevyellä maaperällä (ostettu maaperä tai maan ja kompostin seos sopii).
• Ripottele puutarhaan vettä. Peitä maaperä ohuella agrokuidulla. Suojuksen alle ei muodostu kuorta eikä kosteus haihdu.

Hyvä tietää. Siemenvalmisteen esikäsittely nopeuttaa niiden itämistä. Yön yli siemenet kastetaan matalassa astiassa vedellä ja kääritään sitten kosteaan liinaan ja pidetään, kunnes juuret ilmestyvät. Itäneet siemenet istutetaan tavanomaisella tavalla.

Persilja

Voit saada persiljavihreitä kotona kahdella tavalla: kylvää siemeniä maahan ja pakottaa valmistetuista juurista.Toinen menetelmä, vaikka se vaatii jonkin verran alustavaa valmistelua, on yleensä yksinkertaisempi. Vaikka et olisikaan valmistanut istutusmateriaalia syksyn jälkeen, voit etsiä korkealaatuisia juurikasveja tislattavaksi kauppojen vihannesosastoista.

Tarkoituksemme kannalta sopivat keskikokoiset (30-60 g painavat) persiljajuomat, joissa ei ole merkkejä kuihtumisesta. Heillä on oltava apikaalinen alkuunsa - voimakkaasti leikatut kasvit eivät tuota vihreyttä.

Kun maaperä on kostutettu hyvin laatikossa tai kukkaruukussa, istutamme juurikasvit peittäen niiden yläosan maaperällä. Liian kauan voidaan leikata (leikata puuhiilellä mätänemisen välttämiseksi) tai istuttaa vinosti. Jälkimmäistä vaihtoehtoa pidetään vielä edullisempana kuin tavallista istuvuutta.

Persilja siemenistä kotona. Kirjoittajan kuva

Jos kasvatat persiljaa siemenistä, sinun on otettava huomioon kaksi vivahteita: kasvi on valofiilinen ja sen siemenet itävät melko hitaasti. Kylvön aikana persilja-astiat eivät olleet kovin hyvin sijoitettuina valonlähteeseen nähden, ja taimet alkoivat heti venyttää. Ja itämistä oli mahdollista kiihdyttää siementen alustavan liottamisen ansiosta Gumin liuoksessa (kerron varmasti jotenkin lisää tästä upeasta valmisteesta).

Lue lisää aromaattisten vihreiden kasvattamisesta kotona artikkelista Kuinka kasvattaa persiljaa ikkunalaudalla ja valitse siemenet luettelostamme, joka sisältää tarjouksia useista puutarhan verkkokaupoista. Valitse persiljan siemenet: