Kurkut ovat vino tai virkattu: syyt ja mitä tehdä, miten ruokkia

Kurkkujen satokauden aikana monet kesän asukkaat valittavat, että hedelmät kasvavat vinoiksi tai epäsäännöllisiksi. Kasvaneiden zelenttien esteettinen houkuttelevuus vähentää niiden markkina-arvoa, vaikeuttaa kuljetusta ja käsittelyä. Tällaisten hedelmien kääriminen on hyvin vaikeaa. Ne soveltuvat vain salaatteihin ja tynnyreissä suolaamiseen. Yritetään selvittää kurkun kaarevuuden ja muodon muutoksen syyt sekä keinot niiden poistamiseksi.

Kurkkujen kaarevuuden syyt kasvihuoneessa

Monien puutarhureiden sukupolvien kokemus ja asiantuntijoiden tutkimus ovat paljastaneet kurkkujen ruman muodon tärkeimmät syyt. Tämä johtaa yleensä maataloustekniikan sääntöjen rikkomiseen ja joihinkin virheisiin hoidossa.

Viljelykierron noudattamatta jättäminen

Jos kasvatat kurkkuja samassa paikassa useita vuosia peräkkäin, maaperään kertyy tiettyjä aineita - koliineja. Ne vaikuttavat hedelmän koon ja muodon muutokseen. Pienet koukut kurkut muodostuvat ripsiin.

Tämän välttämiseksi on tarpeen istuttaa viljelykasveja tietyssä järjestyksessä, valitsemalla sopivat edeltäjät, joilla on erityyppinen juuristo ja joilla ei ole sairauksia ja samoja tuholaisia ​​kuin kurkkuissa. On ihanteellista käyttää vihreää lantaa kaikkien viljelykasvien esiasteena.

Muistiinpanoon! Siderat-kasvit (apila, lupiini, virna, rypsi, sinimailanen, facelia ja muut) paitsi rikastavat maaperää hyödyllisillä aineilla myös parantavat sen rakennetta. Näiden kasvien nuoret versot niitetään ja haudataan maahan.

Kasteluvirheet

Kaikki tietävät, että kurkut ovat 95% vettä, joten kosteus on heille erittäin tärkeää. Väärät hedelmät muodostuvat, jos:

• kastelemalla kurkkuja kylmällä vedellä, tämä kasvi kokee huomattavaa stressiä, minkä seurauksena niihin muodostuu suuri määrä karuita kukkia ja asetetut hedelmät taipuvat;
• lisää liikaa kosteutta, tässä tapauksessa tärkeät hivenaineet pestään maaperästä, kurkkuilta puuttuu ravinto, joten et voi odottaa tasaisia ​​ja kauniita hedelmiä;
• kastelu on liian harvaa, veden puute johtaa useimmiten koukkuisiin zelentteihin, lisätyn kosteuden määrää tulisi vähentää hieman vain kukinta-aikana.

Kastelun tiheys on säädettävä sääolosuhteet huomioon ottaen, tässä ei voi olla jäykkä aikataulu. Jos kostutat maaperän kuumuudessa tavalliseen tapaan, kurkut kokevat vakavan vesipulan.

Hyödyllisiä neuvoja! Kesäasukkaita, joilla ei ole mahdollisuutta käydä usein dachassa, voidaan neuvoa multaa sängyt kurkkuilla juuri leikatulla ruoholla. Tämän tekniikan avulla voit kastella istutuksia 2 kertaa harvemmin. Ruoho palaa vähitellen uudelleen, ja se palvelee kasveja luonnollisena lisäruokintana.

Lämpötilan säätö ja valaistus

Kurkut rakastavat lämpöä, miellyttävää lämpötilaa niiden kasvulle - 20-26 ° C. Suuremmilla määrillä hedelmät muuttuvat keltaisiksi ja menettävät kiinteytensä. Jos lämpötila laskee alle 20 ° C, kurkut kasvavat epätasaisesti, niiden muoto muistuttaa usein koukkua tai jopa lopettaa kasvamisen kokonaan.

Huono valaistus on toinen tekijä, joka aiheuttaa rumien hedelmien ulkonäön. Lisäksi valoa voi olla pulaa paitsi luonnollisista, myös keinotekoisesti luotuista syistä.Esimerkiksi johtuen istutusohjelman noudattamatta jättämisestä tai pensaan väärästä muodostumisesta.

Kurkun munasarjat muodostuvat kasvin kaikille kerroksille. Jos naapurikasvit tai sen omat lehdet tummentavat ripsiä, hedelmässä ei ole tarpeeksi valoa. Tämän seurauksena munasarja putoaa tai muuttuu. Kurkut kasvavat pieniksi ja vinoiksi.

Lannoitteen puute

Kurkun hedelmien muodonmuutokset johtuvat usein kaliumin puutteesta. Tämä tapahtuu epäsäännöllisen tai epätasapainoisen ruokinnan tai niiden täydellisen poissaolon yhteydessä. Myös typpilannoitteiden liiallinen käyttö sadon kasvun alkuvaiheessa voi vaikuttaa.

Viljelijät käyttävät typpeä hyvän kasvullisen kasvun varmistamiseksi. Jos liioitat annostusta, alkuaine auttaa uuttamaan kaliumia maaperästä. Jos kurkut saivat suuren annoksen typpeä ja samalla heillä ei ole tarpeeksi kaliumia ja fosforia, munasarja ei kehity lainkaan, vaan yksinkertaisesti putoaa.

Yhteensopimattomat lajikkeet

Aloittelijat kokeilevat usein ja istuttavat useita erilaisia ​​kurkkulajikkeita vierekkäin toivoen voivansa valita itselleen täydellisen vaihtoehdon viljelyä varten. Kaikki kesän asukkaat eivät tiedä, että samaan puutarhaan on mahdotonta istuttaa kurkkuja, joilla on erilaisia ​​pölytyksiä.

On tarpeen valita joko itsepölytetyt tai yksinomaan mehiläisporistetut lajikkeet. Tämän säännön rikkominen johtaa epämuodostuneiden vihreiden esiintymiseen kasvien ylittämisen vuoksi. On silti parempi kasvattaa kasvihuoneessa lajikkeita, jotka eivät vaadi pölyttämistä, ja istuttaa kurkkuja, joita hyönteiset pölyttävät avoimella kentällä.

Pölytyksen puute

Kurkkujen pölytys tapahtuu kasvihuoneessa, jos mehiläinen pölytetty lajike istutettiin, mutta hyönteisillä ei ollut mahdollisuutta päästä kasvihuoneeseen. Tämän seurauksena esiintyvät kurkut ovat paitsi koukun muotoisia myös väriltään epätasaisia. Varressa heillä on rikas vihreä sävy, ja lähempänä kukkaa väri muuttuu täysin vaaleaksi.

Epäsäännöllinen sato

Vihreiden ennenaikaisella keräyksellä on huono vaikutus kaikkien kasvin hedelmien laatuun. Jotkut heistä ylikypsät, muuttuvat jättimäisiksi, keltaisiksi ja mauttomiksi, toiset puuttuvat ravinnosta, lopettavat kasvamisen ja epämuodostumisen. Tämä johtuu siitä, että kasvilla ei ole aikaa jakaa ravinteita tasaisesti ja suuremmat hedelmät vievät suurimman osan tarvittavista mikroelementeistä.

Lue lisää artikkelista: Kurkkujen hoitaminen kasvihuoneessa istutuksesta sadonkorjuuseen

Muistettavaa

1. Oikea ruokinta... Koko kauden ajan kaliumia ja typpilannoitteita on vaihdettava.
2. Lämpötilan tasapaino... Kurkut eivät pidä vedosta ja äkillisistä lämpötilan muutoksista.
3. Osaava kastelu... Istutus kastellaan poikkeuksellisen lämpimällä vedellä, ja sinun on seurattava maaperän kosteustasoa.
4. Huono naapurusto... Älä istuta mehiläishölyttyneitä ja autonomisia hybridikasvilajikkeita lähistöllä.
5. Viljelykierron rikkominen... Kurkkuja, meloneja ja mansikoita ei tule istuttaa kurkkujen eteen.

Ehkäisevät toimenpiteet

Vinoiden hedelmien ehkäisy tulisi aloittaa lajikkeen valintavaiheessa. Etusija olisi annettava partenokarpisille kurkkuille, jotka eivät vaadi hyönteisten pölyttämistä täydelliseen sarjaan. Lisäksi jotkut lajikkeet ovat vähemmän alttiita hedelmien kaarevuudelle kuin toiset.

Sileät kauniit kurkut saadaan kasvattamalla seuraavat hybridit:

• Paratunka;
• Mustekala;
• Othello;
• Twixie.

Älä yritä saada satoa varhaisista lajikkeista kesän lopussa, tällaisilla kurkkuilla on varmasti vino muoto, koska ne eivät enää riitä normaaliin lämmönkehitykseen elokuussa.

Oikea maataloustekniikka:

1. Kurkkujen välisen vähimmäisetäisyyden on istutuksen aikana oltava 40-50 cm, kasvun aikana kasvien ei tule estää auringonvaloa toisistaan.
2. Jos päätät kasvattaa partenokarpisia ja mehiläishölyttäviä lajikkeita samassa kasvihuoneessa, istuta ne rakennuksen eri päihin tai rakenna väliseinä kalvosta.
3. Varhaiskypsä kaali tai paprika sopivat hyvin kasvihuoneiden kurkkujen esiasteiksi.
4. Kukinnan aikana ja hedelmän alkaessa typpilannoitteet tulisi sulkea pois. Hyvä apu tällä hetkellä on tuhkan infuusio, joka rikastaa maaperää kaliumilla ja fosforilla. Se valmistetaan litraa tuhkapurkista ja 10 litraa vettä, liuoksen kestäminen kestää 2-3 päivää. Valmiita tiivisteitä käytetään kasteluun sen jälkeen, kun ne on laimennettu vedellä suhteessa 1:10.
5. Jos kurkut ovat juuri alkaneet käpristyä, levitä lehtien päällystettä kaliumlannoitteella, minkä jälkeen vihannekset palaavat normaaliin muotoonsa.
6. Repäise lehdet kypsistä pensaista, jos istutusohjelmaa ei ole noudatettu. Hyvin lähellä sijaitsevalla alueella sinun on poistettava yksittäiset yksilöt puutarhasta ohentamiseksi.
7. Säädä kasvihuoneen lämpötila niin, että lämpötila on aina välillä 20 ° C - 26 ° C. Kylmällä säällä tämä voidaan saavuttaa lisälämmityksellä; lämmössä sinun tulee pitää kasvihuoneen ikkunat ja ovet auki, kastella rakenne ja polut vedellä. Voit myös päällystää seinät ja katto liitujohtimella lämmön aikana.
8. Kasteluun käytettävä vesi on suojattava ja lämmitettävä. Tätä varten sinun on kaadettava se tynnyreihin, jotka sijaitsevat auringossa. On erittäin hyvä käyttää sadevettä. Kuumana aikana hedelmäkasvien kastelu tulisi tehdä kahdesti päivässä.
9. Jos kasvihuoneesi istutetaan mehiläishölyttyneitä ja partenokarpisia lajikkeita kerralla, estä hyönteisten pääsy kurkkuihin ja pölyttää kasvit keinotekoisesti tarvittaessa.

Kaikkien lueteltujen toimintojen toteuttaminen antaa sinulle mahdollisuuden saada jopa kauniita samanmuotoisia kurkkuja, joita ei häpeä tarjoilla pöydässä ja jotka voidaan kääriä purkkeihin.

Hivenaineiden tasapainon rikkominen

Puutarhanhoitovinkkejä

Jokainen kesän asukas haluaa kasvattaa poikkeuksellisen maukkaita ja kauniita kurkkuja. Kuuntele vihjeemme vihannesten kasvattamiseksi, jotta unelmasi toteutuisi käytännössä:

• Ota aikaa kurkkujen siementen poimintaan myymälässä, kun katsot kirkasta, houkuttelevaa kuvaa. Vertaa kuinka lajike soveltuu kasvattamiseen alueellasi ja pystytkö tarjoamaan sille edellytykset täydelliseen kehitykseen. Kaikki tarvitsemasi tiedot ovat pakkauksen takaosassa.
• Kun istutat kurkkuja siemenillä, laita 2 siementä reikään kerralla. Tulevaisuudessa heikompi kasvi on vedettävä ulos, jättäen vain vahva taimi.
• Jos kurkut kastellaan epäsäännöllisesti, ne paitsi käyvät vinoiksi myös saavat katkeran maun. Pidä maa kohtalaisen kosteana koko ajan. Kastelu on oikeampi ei juuressa, vaan käytävissä.
• Hyödylliset aineet, joilla on lehtien ruokinta, imeytyvät paremmin, jos toimenpide suoritetaan 18 tunnin kuluttua, kun ilma muuttuu hieman viileämmäksi.
• Jos taimien istuttamisen jälkeen sääennuste lupaa laskea lämpötilan 2–3 ° C: seen, eikä kasvihuoneessa ole mitään keinoa järjestää lämmitystä, asenna kaaret puutarhapenkkiin ja peitä kahdella kerroksella kalvoa tai spunbondia. Väliaikainen kasvihuone auttaa säästämään kasveja kuolemalta.
• Syötettäessä on parempi vaihtaa orgaanisia ja mineraalilannoitteita. Orgaanisesta aineesta käytetään mätää lantaa ja kompostia. Mineraalilannoitteita voi ostaa valmiina komplekseina (BioMaster, Agricola, Giant ja muut). Juurisidokset puolestaan ​​vuorottelevat lehtien kanssa.
• Yhden varren lajikkeille ja hybrideille, joiden sivusuunnassa versot ovat heikosti muodostuneet, puristusta ei tarvita, loput pensaista on muodostettava.
• Kasvihuoneilmiöissä kosteus on korkea, joten sienitautien riski kasvaa. On välttämätöntä desinfioida kasvihuone ja siemenet ennen istutusta ja suihkuttaa uudet istutetut taimet 1% Bordeaux-nesteellä. Tuholaisten tunkeutumisen estämiseksi pölyttää istutukset puutuhkalla.
• Sadonkorjuun aikana kynsi hedelmät varovasti yrittäen vahingoittaa varret vähemmän, muuten infektioriski tunkeutuu kasvikudokseen. Varsi on helpoin leikata pienellä veitsellä tai saksilla.

Miksi kurkut käpristyvät

Samankaltaisia ​​artikkeleita

Lajike on hyvä.

Jotta päästäisiin eroon niistä ja säilyttämään kasvi ja sato, on valittava oikea tuholaistorjunta-aine. Mutta älä unohda - kun kasvi on käsitelty yhdellä tai toisella lääkkeellä, kaikki kasvatetut hedelmät on poistettava ja hävitettävä. On äärimmäisen vaarallista syödä kurkkuja, jotka ovat altistuneet tippoille hyönteisten torjunta-aineita.

Kun lämpeneminen tulee korvaamaan pitkä kylmähetki, kasvihuonekurkut tarvitsevat ammoniumnitraattia. He ruokkivat kurkkuja upottamalla lannoitteita uriin, minkä jälkeen ne kastellaan. Alhaisissa lämpötiloissa laitosta tukee lehtien pukeutuminen.

On tärkeää, että kurkkujen maaperä on aina kostea, mutta älä missään tapauksessa tee siitä mätä. Kasteluvesi tulisi laskeutua ja lämmittää auringossa. Lämmössä kastelun tulisi olla päivittäin illalla, minkä jälkeen maaperää irrotetaan kevyesti.Jos kylmä sää on yöllä, kastelu on tehtävä aamulla.

Miksi puutarhassa olevat kurkut ovat nyt kiertyneet "oinasarviksi"?

Alexander Lebed

Vettä ei ole tarpeeksi. Kastelu tulisi tehdä myöhään illalla. Joten vähemmän kosteutta haihtuu .ferstein? On paljon hyönteisten tuholaisia, minkä seurauksena kurkut muuttuvat keltaisiksi kasvihuoneessa. Tämä on itu-kärpänen, kurkkuhäkki, kirvat ja hämähäkkipunkki. Kaikki nämä hyönteiset tai niiden toukat ruokkivat kurkkujen lehtiä, varret ja hedelmiä, mikä johtaa väistämättä kasvin kuivumiseen ja kuolemaan.

Ekaterina Soboleva

Kesän aikana sinun on syötettävä kurkut kunnolla enintään 5 kertaa. Ensimmäinen ruokinta suoritetaan kukinnan alussa. Seuraavat neljä ovat hedelmöityksen aikana. Kanan ulosteita ja mulleinia käytetään, mutta ne voidaan myös korvata valmiilla ruokinnoilla.

FAQ

Yksi tärkeimmistä syistä kurkkujen keltaisuuteen kasvihuoneessa on epäsäännöllinen kastelu ja kylmän veden käyttö. Jos haluat kurkkusi kasvavan terveeksi, kastele ne kunnolla.

siili

Yli 6 tuhatta vuotta sitten ilmestynyt kurkku on edelleen yksi puutarhureiden suosikkikasveista. Tämä hedelmä paitsi maistuu hyvältä, mutta sillä on myös laaja valikoima lääke- ja ruokavalion ominaisuuksia.Kurkut imeytyvät elimistöön helposti, säätelevät suolistoa ja poistavat ylimääräisen kolesterolin. Ja kaliumin läsnäolon ansiosta ne parantavat sydämen ja munuaisten toimintaa.

Sää

Jos ympäristön lämpötila on liian korkea tai erittäin matala, kurkut alkavat reagoida välittömästi tähän. Heti kun lämpötila laskee, kurkun lehdet voivat käpristyä ja muuttua keltaisiksi. Ylälehtien kiertyminen havaitaan auringonpolttamilla.

Kun kasvatat kurkkuja kasvihuoneessa, kiinnitä huomiota siihen, että kasvin lehdet eivät ole kosketuksessa lasipintojen kanssa, koska lasi ottaa hyvin äkillisesti ympäristön lämpötilan ja vihannesten palaa. Tämän seurauksena lehtien vieritysprosessi alkaa. Avoimissa olosuhteissa sinun on varmistettava, että kurkkupuutarhan ympärille istutetaan muita kasveja, jotka voivat hieman varjostaa kurkkusatoa.

Kuinka ruokkia kurkkuja oikein?

Kurkkuilla on heikot juuret, jotka eivät pääse syvemmälle kuin 20 cm, joten kasvit ovat erityisen herkkiä maaperän ominaisuuksille. Lannoita se lannalla, mädäntyneillä roskilla, oljilla, turpeella tai sahanpurulla. Rikastaa kompostia typellä ja levitä lannoitetta paikallisesti. Älä unohda mineraalilannoitteita.

Hyönteiset vaikuttavat myös negatiivisesti kasveihin, joten kurkkujen lehdet voivat muuttua keltaisiksi loisten vuoksi. Tällainen vaurio on mahdollista parantaa ruiskuttamalla tuholaisia ​​kemikaaleilla. Tänä aikana kerätyt "kemialliset" hedelmät on kuitenkin heitettävä pois. Jos kasvi yhtäkkiä kuihtuu, se on poistettava kokonaan ja tartunnan saanut maaperä aukosta, jossa se kasvoi.

Taimien lehdet voivat myös käpristyä ylimääräisestä auringosta, ja siksi kuumina päivinä se on varjostettava. Jotta ei aiheuttaisi lehtien käpristymistä ja palamista.

Hyvän välttämättömien mikroelementtien kompleksin tarjoaa urea ja liete, jotka viedään käytäviin tasaiseksi jakautumiseksi kasvien välillä tai pensaat kaadetaan yksittäin.