Lajikkeen ominaisuudet ja kuvaus
Shosha-kurkku on yksi parhaimmista tuotteista Venäjän valinnassa. Tutkijat ovat luoneet kylmänkestävän kasvin, jolla on erinomainen tuotanto ja maku. Tämä mahdollisti viljelyn lähes kaikilla alueilla eteläiseltä alueelta keski- ja pohjoisalueille.
Lisäksi tämä hybridi pystyy erinomaisesti kasvamaan ja kehittymään:
- kasvihuoneolosuhteet;
- huoneympäristö, ikkunalaudalla;
- avoin maa.
kuvagalleria
Tiesitkö? Kurkkuhedelmät ilmestyivät kulttuuriin noin 6 tuhatta vuotta sitten, eikä ole yllättävää, että tämä kasvi mainitaan jopa Raamatussa. Pyhissä kirjoituksissa vihannesten luonnehdittiin olevan yksi muinaisen Egyptin asukkaiden tärkeimmistä ruokakasveista.
Tuottavuus ja hedelmällisyys
Lajikkeen kasvukausi on lyhyt, vain 39–45 päivää, minkä jälkeen ensimmäiset hedelmät voidaan korjata. Hedelmä on pieni, jopa 10 cm pitkä ja 3 cm leveä, mehukas, rapean kuoren ja kiinteän massan kanssa. Sille on ominaista runsas tummanvihreä sävy ja kuoppainen pinta. Hedelmien keskimääräinen paino on välillä 40–80 g, mikä mahdollistaa sadonkorjuun 1 m²: n istutuksista 18 kg: iin vuodessa.
Käyttöalue
Shosha-kurkku on ihanteellinen tuoreeseen kulutukseen, sen runsas ja miellyttävä, makea maku täydentää täydellisesti kausiluonteisia salaatteja ja muita kylmiä ruokia. Hedelmät ovat myös korvaamattomia suolakurkkujen valmistuksessa, myös säilötessään kokonaisuutena. Tällaiset tuotteet eroavat toisistaan hyvien makuominaisuuksien ja pitkän säilyvyyden perusteella.
Hyödyt ja haitat kasvulle
- Lajikkeen tärkeimmät edut vastaaviin kurkkulajikkeisiin nähden:
- sekä tuoreiden hedelmien että jalostettujen ruokien erinomainen maku;
- erinomainen sopeutumiskyky peittaukseen;
- korkea tuottavuus;
- lisääntynyt tuotanto ja tuotteen ominaisuudet;
- monipuolisuus, kasvi soveltuu koti- ja teollisuusviljelyyn;
- kasvin hedelmissä on runsaasti vitamiineja ja kaikenlaisia hivenaineita.
- Laitoksella on vähän negatiivisia ominaisuuksia:
- ei eroa lisääntyneessä vastustuskyvyssä joillekin tietyille sairauksille;
- ei voida kasvattaa oman kokoelmansa siemenistä, koska se on saatu alkuperäisten lajikkeiden suoran risteytyksen aikana;
- ei ole ainutlaatuisia makuominaisuuksia.
Agrotekniikka
Jotta lajike pystyy muodostamaan varhaisen sadon, se on kasvatettava taimeissa. Istutusaika lasketaan viljelmän nopea kasvu huomioon ottaen, Furora-siemenet kylvetään noin 25 päivää ennen aiottua elinsiirtoa. Taimet, jotka ilmestyvät riittämättömällä valaistuksella, on täydennettävä ja pidettävä vähintään + 27 ° C: n lämpötilassa. Sivuvalsojen ilmestymisen jälkeen lämpötila lasketaan + 18 ° C: seen tai + 23 ° C: seen, kastelu tapahtuu vain lämpimällä vedellä, voit suihkuttaa sen spraypullosta.Siirrettävissä olevissa taimissa tulisi olla vähintään 6 todellista lehteä. Suositeltu istutustiheys on 3-4 kpl / 1 neliömetri. Maaperän on oltava ravitsevaa, kosteutta ja hengittävää. Muutama päivä siirron jälkeen pensaat sidotaan ristikkoon. 80 cm: n korkeudella maaperästä kurkun kaikki sivuvarret voidaan poistaa. Jäljellä olevissa versoissa munasarja, joka näkyy ensimmäisen lehden kainalossa, on säilytettävä, ja sitten 2 tai 3 lehden jälkeen verson kasvu on rajoitettava. Hoito on yksinkertaista - laitokselle on annettava hyvä kastelu ja ruokinta. On myös tarpeen suorittaa kitkeminen ja löysääminen.
Lue myös: Natali punaherukka: lajikkeen kuvaus, valokuvat, arvostelut
Furor tai Furo osoitti erittäin vaikuttavia tuloksia suoritetun testiviljelyn aikana. Sairauksien vastustuskyky, erinomainen sato ja jatkuva hedelmien muodostumisprosessi kasvukauden aikana tekevät lajikkeesta mielenkiintoisen paitsi kasvattamiseen henkilökohtaisilla tytäralueilla myös teollisessa mittakaavassa. Huolimatta siitä, että lajike on uusi, sen viljelyprosessissa ei ole havaittu puutteita. Viljelijöiden on kuitenkin ostettava kurkkunsiemeniä vuosittain.
Optimaalinen ajoitus istutukseen
Nykyään puutarhaviljelyssä erotetaan kaksi kurkkujen viljelymenetelmää, jotka eivät voi muuta kuin vaikuttaa niiden yleiseen viljelymenetelmään sekä kylvöaikaan. Niin kutsuttu taimiviljelymenetelmä ja suora kylvö maaperään tunnetaan. Ensimmäistä käytetään lauhkean ja pohjoisen vyöhykkeen viljelyyn, jolle on tunnusomaista lyhyt kesä sekä matalan lämpötilan indikaattorit. Toinen kasvattaessa lajiketta keinotekoisissa olosuhteissa tai eteläisillä alueilla, joissa on lämmin ja leuto ilmasto.
Taimet kylvävät kurkut helmikuun toisella puoliskolla tai maaliskuun alussa. Näin ollen kasvit ovat toukokuun loppuun mennessä saavuttaneet 3-4 lehden vaiheen, joka soveltuu parhaiten nuorten kurkkujen sukeltamiseen avoimeen maaperään tai edelleen kasvamiseen kasvihuone- ja sisätiloissa. Kylvö suoraan luonnolliseen maaperään suoritetaan, kun päivittäinen keskilämpötila on + 15 ° C.
Tiesitkö? Kurkun kotimaa pidetään Intian metsäalueina sekä Himalajan juurella. Tältä alueelta löytyy vielä villimaisia vihannesten muotoja tähän päivään saakka.
Jalostushistoria
Hollantilaisten maatalouden asiantuntijoiden kehittämä uusi tuottava hybridi. Hän on johtava siemenmarkkinoilla maailmanlaajuisesti. Yhtiöllä on kasvihuoneita eri maissa; vihannesten siemeniä tuotetaan ympäri vuoden.
Kurkku Cedric F1 on jo valloittanut maailman. Sitä kasvatetaan kasvihuoneissa ympäri maailmaa. Venäjällä se testattiin vuonna 2020, lajike merkittiin valtion rekisteriin:
- maahanpääsyn alueet - kaikki;
- viljelypaikka - sisätilat.
Tärkeä! Cedric-hybridi ei tarvitse pölyttäviä hyönteisiä. Sitä voidaan kasvattaa asunnossa, kasvihuoneessa.
Avomaalla F1 Cedriciä viljelevät eteläisten alueiden ja Volgan alueen viljelijät ja kesäasukkaat. Kasvihuoneissa se tuottaa hedelmää missä tahansa ilmastossa.
Kurkkujen istuttaminen ja viljely
Tämä lajike vaatii vakiotoimenpiteitä ja taitoja, joten jopa aloittelija voi kasvattaa sitä. Tässä tapauksessa sinun on ehdottomasti valittava itsellesi menetelmä kurkun kasvattamiseksi, josta yleinen viljelykasvien viljelytekniikka riippuu. On syytä muistaa, että kurkku on trooppisten kasvien edustaja, joten sen viljelyn hienovaraisuutta on noudatettava tarkasti.
Taimien istuttaminen
Shoshin viljelyllä taimenmenetelmällä on paljon etuja, joista tärkeimpiä ovat siemenistä peräisin olevien itujen lähes 100%: n saanto sekä lyhyemmät kurkkuhedelmien kypsymisajat. Prosessi alkaa maaperän valinnalla, vain hedelmälliset, hyvin lannoitetut maaperät, joissa on runsaasti sekä orgaanisia että mineraalisia yhdisteitä, soveltuvat toimenpiteeseen. Tähän sopii parhaiten seos, jossa on yhtä suuri osa humusa ja nurmea.
Lisää 10 litraan tällaista substraattia:
- 1 kuppi murskattua puutuhkaa
- 20 g superfosfaattia;
- 10 g kaliumsulfaattia.
Tämän kurkun siemenet eivät tarvitse lisävalmistelua, ne valitaan huolellisesti ja prosessoidaan kaikenlaisilla kasvun stimulanteilla. Mutta siementen itämisen lisäämiseksi siemenet on itettävä. Tätä varten ne kääritään kosteaan liinaan ja siirretään ympäristöön, jonka lämpötila on + 25 ° C. 3-4 päivässä siemenet turpoavat ja antavat pienen verson, jonka jälkeen ne voidaan sijoittaa turvallisesti maaperään.
Kurkut istutetaan yhteisiin suuriin astioihin ja yksittäisiin ruukuihin. Ne voidaan valmistaa mistä tahansa materiaalista, mutta niiden tärkein vaatimus on korkeus. Sen tulisi olla noin 10 cm pitkä, mikä antaa siementen juurtua turvallisesti ja kehittää voimakkaan juuren. Säiliön pohjassa tulisi olla viemärireikä ja kerros soraa, hienoa soraa tai rikkoutunutta tiiliä, mikä vapauttaa ylimääräisen maaperän alustasta.
Siemenet kylvetään 3-4 cm: n syvyyteen, kun taas reikien välisen etäisyyden tulisi olla noin 5 cm.Kylvön jälkeen astiat kastellaan runsaasti ja peitetään mahdollisuuksien mukaan läpinäkyvällä polyeteenillä tai lasilla. Tämä auttaa luomaan maaperän yläpuolelle kasvihuoneolosuhteita, jotka vaikuttavat suotuisasti versojen kehittymiseen. Ilman tätä niiden syntymisen nopeus vähenee merkittävästi.
Tärkeä! Jokaisessa reiässä tulisi olla noin 2-3 siementä, mikä auttaa suojaamaan siementen vähäiseltä itävyydeltä. Tulevaisuudessa yhteen reikään ei kuitenkaan saa jättää enempää kuin yksi taimi.
Sen jälkeen seuraamme ituja sopivan hoito- ja ylläpitojärjestelmän luomiseksi. Tätä varten:
- kylvetyt kukkaruukut siirretään hyvin valaistuihin (päivänvaloa vähintään 10 tuntia päivässä) ja lämpimään paikkaan (lämpötila +22 ... + 26 ° С);
- taimet saavat kohtuullisen, mutta päivittäisen kastelun;
- 2 lehden ilmestymisen jälkeen on välttämätöntä poistaa suojakotelo (vähitellen, useita päiviä);
- ituja irrotetaan säännöllisesti 1-2 kertaa viikossa;
- ylimääräiset munasarjat katkaistaan;
- tarvittaessa kasvit on sidottu tukeen.
Taimien siirtämiseksi edelleen avoimeen maaperään ne alkavat, kun kaikki kasvit siirtyvät 4-lehtivaiheeseen. Tätä varten on muodostettava vakaa sulamis- ja lämpötilajärjestelmä, vähintään + 14 ... + 16 ° С. Oletettavasti viljelyalueesta riippuen tämä aika alkaa huhtikuun lopusta toukokuun toiseen puoliskoon.
Siemenetön menetelmä
Mikä tahansa maaperä soveltuu kurkkujen kylvämiseen ei-taimi -menetelmällä, mutta sato tuottaa hedelmää ennen kaikkea hyvin lannoitetuille alustoille, joilla on korkea humuspitoisuus (chernozems, lannoitettu hiekka- ja savimaaperä). Tämän saavuttamiseksi alue on hyvin lannoitettu kompostilla tai lannalla (6 kg / 1 m²) sekä potaskalla ja mineraaliseoksilla (20 g superfosfaattia ja 10 g kaliumsulfaattia lisätään 1 m2: aan). Vain avoimet, hyvin valaistut alueet soveltuvat vihannesten viljelyyn. Jos aiot kasvattaa kurkkua varrella, niiden ei myöskään pitäisi varjostaa toisiaan.
Istutettavaksi varattu maaperä lannoitetaan syksyllä. Tämä on välttämätöntä, jotta orgaanisilla yhdisteillä on aikaa transformoida ja kyllästää substraatti. Lisäksi maaperä on syksystä lähtien irrotettava noin 20 cm: n syvyyteen, mikä vaikuttaa sen välittömään jäätymiseen talvella, mikä tuhoaa maaperässä vaaralliset tuholaiset sekä monien infektioiden patogeenit. Mikäli mahdollista, keväällä alue lannoitetaan mineraalityypillä, mikä auttaa nopeuttamaan nuorten kurkkujen kasvua ja kehitystä. Tätä varten käytetään urean kuivia ja nestemäisiä muotoja (50 g / 1 m²).
Siemenet kylvetään avoimeen maaperään rivimenetelmällä. Tätä varten leikatulle alueelle leikataan rivit noin 4-5 cm: n syvyydellä, rivivälin ollessa 40-50 cm. Jokaisessa rivissä siemenet sijoitetaan 2-3 kappaleen ryhmiin, 10 cm: n etäisyydellä toisistaan. Kun idut ovat itäneet, sängyt ohenevat huolellisesti. Jokaisen aikuisen verson välillä on siten oltava vähintään 10 cm tila.
Tärkeä! Kurkut tulisi kasvattaa porkkanan, kaalin, sipulin, tomaatin, paprikan jälkeen. Sinun ei puolestaan pitäisi viljellä kasvia melonin ja kurpitsa jälkeen.
Kurkkujen hoitaminen istutuksen jälkeen
Shosha-kurkku vaatii tavanomaista kasvin jälkeistä hoitoa. Ne koostuvat kastelun, lannoittavien pensaiden ja sukkanauhojen oikeasta ja oikea-aikaisesta toteuttamisesta, ilman jota ei ole helppoa saavuttaa korkeita satoja. Lisäksi vihannesta on hoidettava sairauksista ja tuholaisista, jotka usein johtavat kurkkuistutusten täydelliseen kuolemaan.
Lannoitteet ja oikea kastelujärjestelmä
Kurkut kastellaan säännöllisesti, tämä kulttuuri on melko vaativa kosteudelle, joten menettely suoritetaan päivittäin. Sänkyä ei kostuteta runsaasti, joten on välttämätöntä saavuttaa sellainen vesijärjestelmä, jossa maaperän ylempi 10 cm kostutetaan jatkuvasti hyvin.
Kurkkuille ei ole toivottavaa, että kastellaan runsaasti pitkään, tällainen järjestelmä ei pysty tarjoamaan kasville tarvittavaa kosteutta, mikä vaikuttaa dramaattisesti hedelmien kokoon ja laatuun. Vettä levitetään sänkyihin sekä juuressa että hevosella, mutta korkein sato havaitaan vain vuorotellen.
Lannoita kurkut useita kertoja vuodessa. Tätä varten käytetään sekä mineraali- että orgaanisia sidoksia. Orgaanista ainetta levitetään 2 viikkoa taimien istuttamisen jälkeen, aikaisintaan 4-5 lehden vaiheessa. Tätä varten käytetään lannan (1: 5) tai kanan ulosteiden (1: 7) liuoksia, joiden lisäys 1 m²: tä kohti saa olla enintään 5 litraa. Ennen kukintaa tai kukinnan aikana kurkut syötetään mineraalilisäaineilla, sopivin tähän tarkoitukseen olisi seos, jossa on 20 g superfosfaattia ja 10 g kaliumsulfaattia (1 m²). Liuotetaan ne 10 litraan vettä ja lisätään juuri.
On tärkeää tietää, miten kurkut leikataan oikein ja mihin.
Bushin sukkanauha ja muotoilu
Sukkanauhan valmistelu alkaa jopa siementen kylvämisen aikana tai kun taimia siirretään avoimeen maahan. Tätä varten jokaisen tehtaan läheisyyteen asennetaan noin 2 metriä korkea tuki puupaloista tai metallitangoista. Kasvun aikana kurkku kiinnitetään tukeen, sidottu langalla.
Voit korvata tällaisen tuen yleisellä rakenteella, joka koostuu kahdesta telineestä ja vaakapalkista. Se asennetaan koko riville, jonka jälkeen halkaisijaan kiinnitetty langan sukkanauha lasketaan vaakapalkista jokaiselle kasville. Kasvun aikana kurkku punotaan langan ympärille, josta tulee tärkein tuki.
Kurkut muodostuvat jo 8-9 lehden vaiheessa. Menettelyn aikana sinun on poistettava kokonaan sivuttaiset oksat kasvien pohjassa. Ne, jotka ovat keskiosassa, lyhennetään yhdellä muodostamalla hedelmä ja lehti. Apikaalit versot leikataan 2-3 lehteen. Siten on mahdollista saavuttaa hedelmien tasainen järjestely pensaalla sekä välttää laitoksen energian tuhlaamista irrationaalisten osien ylläpitoon.
Maaperän hoito
Kuten mikä tahansa muu viljelykasvi, kurkku ei kestä kilpailua rikkaruohojen kanssa, mikä vähentää voimakkaasti sen satoa. Siksi sängyjen rikkaruohot tehdään säännöllisesti, jotta vältetään kolmansien osapuolten kasvillisuuden esiintyminen. Menettely suoritetaan 1-2 kertaa viikossa 5 cm: n syvyyteen. Löysääminen yhdistetään usein rikkakasvien kanssa ja suoritetaan lisäksi voimakkaiden tai pitkittyneiden sateiden jälkeen. Se auttaa kyllästämään maaperää hapella, mikä parantaa sadon lisäksi myös kurkun vastustuskykyä monille haitallisille tekijöille.
Ota selvää, mitä tehdä kurkun hedelmällisyyden pidentämiseksi.
Kurkut mulchoidaan mahdollisimman aikaisin, välittömästi taimien istuttamisen jälkeen tai 2-3 lehden vaiheessa (kun niitä viljellään siemenettömällä tavalla).Silppuaminen tapahtuu sahanpurulla, kuorella ja muilla luonnonmateriaaleilla; ne voidaan korvata erityisillä polymeerimateriaaleista valmistetulla agrokuidulla.
Oikea-aikainen multaa mahdollistaa:
- välttää maaperän kosteuden menetystä;
- vastustaa mineraalien sään vaikutusta alustasta;
- poistaa juurijärjestelmän jäätymisen mahdollisuus;
- poissulkevat pensaat;
- luoda erityinen mikroilmasto maaperään;
- vähentää kasvien irtoamisen tarvetta.
Mahdolliset kasvavat vaikeudet
Koska Shosha-lajiketta pidetään vaatimattomana kasvina, vaikeuksia sen kanssa syntyy vain, jos tarvittavia sääntöjä ja ylläpitotoimenpiteitä ei noudateta.
Selvitä, miksi kurkkujen munasarjat muuttuvat keltaisiksi ja miten käsitellä sitä.
Tämä johtaa suotuisien olosuhteiden syntymiseen istutusten kasvualueella erilaisten erityisten sairauksien ja kaikenlaisten tuholaisten kehittymiselle. Ne aiheuttavat kellastumista, lehtien käpristymistä sekä kurkun kasvun estämistä ja sen saton heikkenemistä.
Shosh-kurkun taudit ja tuholaiset sekä menetelmät niiden poistamiseksi:
| Loinen organismi | Tappion oireet | Eliminaatiomenetelmät |
| Cladosporia | Tummanruskeat läiskät lehdissä ja hedelmissä | Holkit käsitellään kuparisulfaattiliuoksella (1:10). |
| Nematodi | Lehdet kellastuvat, munasarjat putoavat | Vaurioituneet osat ruiskutetaan kuparisulfaatilla (vesiliuos 1:10) |
| Kirva | Pienet vaaleat pisteet lehtien alaosassa, runsaalla lisääntymisellä, johtavat vihreän massan kuihtumiseen | Istutukset käsitellään 2-prosenttisella kaliumpermanganaatin liuoksella |
| Lehti rulla | Pienet vihreät toukat (noin 2 cm pitkät) ruokkivat kasvin lehtiä | Pensaita ja lähellä olevaa maaperää käsitellään valkosipuliuoksella tai kaliumpermanganaattiliuoksella (2%) |
Tuholaistorjunta
Kurkku Furor kärsii useista tuholaisista:
Ilmestyy heinä- ja elokuussa. Suuri määrä tuholaisia lehdillä johtaa kasvin kuolemaan. Leppäkertut, jotka vetävät puoleensa tilliä tai sinappia, auttavat taistelemaan heitä vastaan. Kurkkuja käsitellään myös kirvoja vastaan sipuli- tai valkosipuli-infuusiolla tai tupakka-infuusiolla lisäämällä pyykinpesusaippuaa.
Lue myös: Ammoniumnitraatti ja kalium kurkkuille: käyttö
Hämähäkki punkki
Tämä loinen tartuttaa kasvihuoneiden kasvit. Sen torjumiseksi käytetään useimmiten myymälästä ostettua lääkettä. Saippualiuos auttaa myös.
Sadonkorjuu
Shoshin ensimmäiset sadot korjataan 40 päivän kuluttua aktiivisen kasvukauden alkamisesta. Tällä hetkellä ensimmäisten hedelmien pituus on 10 cm, mikä on ihanteellinen koko tuoreen kulutuksen ja kulinaarisen jatkokäsittelyn kannalta. Kurkkujen poiminta suoritetaan 7-10 päivää aikaisemmin. Sadonkorjuu suoritetaan asteittain valitsemalla vain vaaditun kokoiset hedelmät. Kurkut kynnetään yhdessä varren kanssa, minkä jälkeen se lyhennetään 0,5 cm: iin pitkäaikaisvarastointia varten. Sellaisenaan 0 ... + 5 ° C: ssa kurkku pystyy täysin säilyttämään tuoreutensa 10-14 päivän ajan .
Tärkeä! Hedelmällisyyden aikana hedelmät on korjattava 2 päivän välein, muuten tämä johtaa ylikypsien kurkkujen esiintymiseen, mikä vähentää sadon merkittävästi.
Shosha-kurkun hybridimuoto on voittanut suosionsa vihannesten viljelijöiden keskuudessa hedelmien erinomaisen laadun, vaatimattomuuden säilytysolosuhteissa sekä korkean sadon ansiosta. Lisäksi tämä kasvi ei pelkää hometta, kurkkumosaiikkia ja kohdemaista tiputtelua, minkä vuoksi sadon jälkihoito helpottuu ajoittain. Kasvaa Shoshu-juoni ja näet varmasti kaikki tämän lajikkeen edut.
