Nauri on vanhin viljelty kasvi. Kun se oli syönyt säännöllisesti, se sisällytettiin eri luokkien edustajien ruokavalioon. Ajan myötä juurikasvi korvattiin perunoilla ja unohdettiin ansaitsemattomasti. Naurii on kuitenkin ainutlaatuinen tuote, jota suositellaan vauvojen ja ruokavalion ravinnoksi, vähäkalorinen, runsaasti vitamiineja, antioksidantteja, mikro- ja makroelementtejä. Sillä on lääkkeellisiä ominaisuuksia, se vahvistaa immuunijärjestelmää ja ehkäisee hengityselinten ja sydän- ja verisuonijärjestelmien sairauksia. Juurikas sisältää aineita, joilla on korkea syöpää estävä vaikutus. Nauris Petrovskaya on suosittu, vakiintunut lajike, joka on jatkuvasti kysytty tämän tuotteen ystäville ja jota puutarhurit arvostavat.
Nauri Petrovskaja kuvassa:
Maaperä, valaistus ja muut olosuhteet naurisilla
Naurisissa, kuten kaksivuotisessa kasvissa, muodostuu ensimmäisen elinvuoden aikana pallomainen tai litistynyt juurikasvi, toisessa muodostuu jalusta.
Juurekset ovat yleensä meheviä, mehukkaita, makeita ja niillä on hieman retiisin maku.
Nauriin väri vaihtelee:
- juuren maanalainen osa voi olla keltainen, valkoinen, vihreä, vaaleanpunainen;
- maanpäällinen - vihreä, violetti, pronssi, keltainen jne. Paino vaihtelee 60 grammasta 0,9 kg, lajikkeesta riippuen.
Kaikki puutarhurit eivät onnistu kasvattamaan suurta naurisia, koska kasvatusprosessissa tehdään virheitä:
- Raskas maaperä. Kevyt, hyvin jäsennelty, hengittävä maaperä soveltuu tähän kulttuuriin; nauriit eivät kasva savimaassa.
- Maaperän happamuus. Happamalla maaperällä juurikasvi voi sairastua köliin. Tämän välttämiseksi valitse alue naurien istuttamiseksi neutraalilla maaperäreaktiolla.
- Ennenaikainen kylvö. Tällöin voi ilmestyä ristiinnaulittu kirppu tai kaikki kasvit peittävät kukinnan.
Jotta juurikasvien muodostuminen tapahtuisi oikein, tarvitaan vielä useita tekijöitä:
- Hyvä valaistus. Auringonvalon tulisi riittää jokaiselle puutarhan kasville. Pienelläkin varjolla on kielteinen vaikutus sen kehitykseen.
- Lämmin, mutta ei kuuma. Mikä parasta, juurikas muodostuu ja kaadetaan, kun ilman lämpötila vaihtelee +11 ... + 22 ° C. Tämä kasvi ei pidä lämpöä, se näyttää jäädyttyvän kehityksessä odottaen itselleen suotuisaa säätä.
- Kosteus. Naurisin kasvun kannalta on erittäin tärkeää, että ilma on kosteaa ja maaperä kohtalaisen kostea. Laskeutumisia ei tule tulvia vedellä, mutta ylikuivattu ei ole mahdollista. Kiinnitä tähän erityistä huomiota zelenttien itämisen jälkeen ja kaksi viikkoa ennen sadonkorjuuta.
- Ravintoalusta. Koska nauri muodostaa juurikasvin maaperän ylimmässä kerroksessa, varmista, että se on löysä ja runsaasti humusta.
Jos kaikki edellä mainitut ehdot täyttyvät, voit kasvattaa naurisia ja saada hyvän sadon jopa 5-6 kg / neliömetri istutusta.
Taistele tauti
Ristikkäisten kasvien jauhe vaikuttaa lehtipuihin, lehtiin ja jopa varsiin. Kuinka taistella:
- Oikea viljelykierto;
- Ristikkäisten vihannesten viljelykasvien alueellinen eristäminen;
- Kasvien käsittely erityisillä valmisteilla, jotka estävät kasteen kehittymisen.
Keela on yksi vaarallisimmista naurissairauksista. Tauti johtaa juurijärjestelmän vaurioihin. Kasvojen muodostuminen tapahtuu, jolloin loiset kertyvät.Taudin kehittyminen voidaan pysäyttää maaperän hapettumisella. Tätä varten sinun on lisättävä 120 grammaa kalkkia neliömetriä maata kohti.
Neuvoja! On tärkeää toteuttaa muita toimenpiteitä keelan kehittymisen estämiseksi. Tarkkaile viljelykiertoa ja poista rikkaruohot ajoissa.
Tuottavat naurislajikkeet
Lajikkeiden mukaan nauris on jaettu kahteen ryhmään: ruokasali ja rehu.
Pöytälajikkeiden ryhmässä salaattilajikkeet ovat erityisellä paikalla, koska juurihedelmien lisäksi myös salaattikalkkarin yläosat sopivat syömiseen.
Ei ihme, että sen toinen nimi on lehtirypsi.
Seuraavassa taulukossa esitetään parhaat naurislajikkeet:
Nimi | Kuvaus | Keskipaino | Kypsymisaika |
Nauri Petrovskaja 1 | Juurikas on pyöristetty, hieman litistynyt, väri keltainen, maku makea, sato keskimääräinen (3,5 kg / m2), se sietää hyvin pitkäaikaista varastointia | 70-190 grammaa | 75 päivää. |
Nauris valkoinen yö | Juurikas on muodoltaan pyöreä, tasainen, halkaisijaltaan noin 12 cm, väri on valkoinen, massa on mehukas, karkeita kuituja ei muodostu, saanto on korkea (8 kg / m2) | 550-750 grammaa | 70 päivää. |
Nauri Geisha | Juuren muoto - pyöreä, väri - valkoinen, salaattilajike, massa - mieto, mehukas, saanto - 3-7 kg / m2 | 65-95 grammaa | 44-65 päivää |
Nauri lumihoitaja | Juurikas on pyöreä, väri on valkoinen, lajike on salaattia, massa on makea, pehmeä, mehukas, sato on 3,5 kg / m2. | 70 grammaa | 70-80 päivää |
Nauris kuu | Juurikasvien muoto on pyöreä, tasainen, väri on keltainen, massa on mehukas, makea ja kylmänkestävä. | 140-230 grammaa | 73 päivää. |
Nauri Dedka | Juurikas on tasainen, pyöreä, sileä, ohut, kiiltävä kuori, mehukas, makea massa, väri - violetti-valkoinen, saanto - 4 kg / m2. | 125-240 grammaa | 44-52 päivää. |
Nauris poltettu sokeri | Juurikas on sylinterimäinen, kuori on musta, massa on valkoinen, ei altis halkeilulle. | 250-350 grammaa | 48-55 päivää |
Suurin hedelmällinen lajike on tänään Venäjän koko, juurikasvien paino voi nousta kahteen kiloon.
Mutta tällaisen ihmeen kasvattamiseksi sinun tulisi kiinnittää hieman enemmän huomiota kasvukauden aikana.
Yleensä nauriit, joilla on keskikokoinen ja myöhäinen kypsyminen, asetetaan varastointiin.
Pitkä kasvukausi antaa juurikasvien kypsyä hyvin ja saavuttaa kiinteän muodon ja kohtuullisen painon. Tällaiset nauriit yleensä säilyvät hyvin kevääseen asti.
Varhaiset lajikkeet eroavat pienemmistä juurista ja on tarkoitettu syötäviksi vain tuoreina; tällaisten hedelmien varastointi talvella on erittäin vaikeaa.
Työmaan valmistelu kasvua varten
Nauriit voidaan varhaisen kypsyytensä vuoksi kylvää kaksi tai kolme kertaa kesän aikana, joten tämä upea vihannes on aina pöydällä.
Jos nauris on suunniteltu talvisäilytykseen, kylvä myöhään kypsyvä lajike.
Naurisissa ei ole mitään vaikeaa maassa, mutta kuten kaikilla puutarhan kasveilla, sillä on omat mieltymyksensä ja ennen kaikkea oikea paikka naurisin istuttamiseen avoimeen maahan.
Sen ei pitäisi olla luonnoksessa ja varjossa, tämä vihannes tarvitsee hyvän valaistuksen, mutta kuumia auringon säteitä ei ole toivottavaa.
On hyvä, jos se on tasainen alue pienellä tasangolla pitääkseen kasville tarvittavan kosteuden mahdollisimman hyvin.
Maaperän koostumuksen määrittäminen
Nauri kasvaa erittäin hyvin kevyellä maaperällä - turve, hiekka-, savi. Kuinka selvittää millainen maaperä on naurisilla kylvetyssä paikassa?
Se on hyvin helppoa: ota pieni maa käteen, kostuta se hieman ja hiero sitä kämmenellesi.
Määritä maaperän koostumus pilaantumisasteen mukaan:
- jos kämmen ei ole käytännössä likainen, maaperä on hiekkaa;
- jos iho on hieman likainen, se on hiekkaa;
- jos pilaantumiseen liittyy lievä tahraava vaikutus, se on kevyt tai keskisuuri savi;
- kämmenelle on muodostunut kiinteä kerros likaa - tämä on raskasta savea tai savea.
Raskas maaperä ei sovellu juurikasvien kylvämiseen.
Se on irrotettava tiilihakkeella, jokihiekalla, puuhiilellä tai oljenleikkauksella.
Savimaaperä irtoaa vihreän lannan - facelia, kaura, virna, lupiini - kasvamisen jälkeen.
Kylvä ne alkusyksystä, leikkaa ne ennen hyvin kylmää, jättäen ne maan pinnalle, ja kevään tullessa sulje ne puutarhaan.
Happamuuden optimointi
Naurisviljelymaaperä on lannoitettava, hapon oltava neutraali.
Optimaalisen pH-tason katsotaan olevan lähellä 7,0.
Helpoin tapa määrittää maaperän happamuus on lakmusnauhoilla, joita voi ostaa mistä tahansa puutarhanhoito-osastosta.
Niiden mukana on käyttöohjeet.
Jos maaperä on hapan, kalkki se. Tämä voidaan tehdä:
- kalkkijauho;
- dolomiittijauho;
- sammutettu kalkki;
- jauhettu liitu;
- turvetuhka;
- puutuhkaa.
Happamalla maaperällä kasvatettu nauris ei kalkitse siedä pitkäaikaista varastointia.
Sitten istuta ja mitä voidaan istuttaa naurisin jälkeen
Viljelykierron noudattaminen on edellytys terveiden vihannesten, kuten naurisin, kasvattamiselle puutarhassa.
Viljelykasvien pätevä alue yhteensopivuuden varmistamiseksi auttaa välttämään taudin puhkeamisen ja estämään tuholaisia tuhoamasta satoa.
Tämä juurikasvi tuntuu erittäin hyvältä pavun, tomaatin, kurkun, perunan jälkeen.
Ei paras vaihtoehto naurien kylvämiseen vesikrassi, rutabaga, sinappi, daikon, piparjuuri, retiisi, retiisi, nauri, kaikenlainen kaali, koska ne ovat alttiita samoille taudeille ja tuholaisille.
Tässä tapauksessa etsi toinen paikka naurisille.
Kylvöpäivät
Saadaksesi tämän ihanan juureksen kesäpöydällesi aikaisin, on parempi kasvattaa sitä taimien kautta.
Mutta periaatteessa kaikki kylvävät naurissiemeniä suoraan puutarhaan. Milloin nauriin istuttaa avoimeen maahan?
Nauriin istutuksen ajoitukseen vaikuttavat paitsi ilmastolliset olosuhteet myös niiden viljelykäyttö.
Esimerkiksi Moskovan alueella optimaalinen kylvöaika on huhtikuun loppu.
Parempi kylvää varhaisia lajikkeita tuoreeksi kulutukseksi.
Kärsimättömimmät puutarhurit, jotka haluavat nauttia tuoreesta juurikasvista melkein kuukautta aikaisemmin, kylvävät myöhään syksyllä, juuri ennen pakkasia.
Onko mahdollista korjata kaksi satoa yhdessä vuodessa?
Koska nauris kasvaa lyhyestä kasvukaudesta, on mahdollista saada kaksi satoa kesää kohti.
Ensimmäisen sadon ottamiseksi aikaisin sinun on kylvettävä siemenet aikaisin tai pikemminkin heti, kun lumi sulaa.
Nauris siemenet tarvitsevat itämistä varten + 2 + 5 asteen lämpötilan, ja +18 ja sitä korkeammassa lämpötilassa taimet ilmestyvät 4.-5. Päivänä.
Suositus naurin kylvämiseen toukokuun ensimmäisellä puoliskolla ei ole lievästi sanottuna kovin oikea, koska tänä aikana ristikirppuinen kirppu aktivoituu ja päivänvaloaikojen lisääntyminen lisää myös siemenriskiä.
Toinen sato, joka voidaan laittaa varastoon, korjataan yleensä syyskuun lopussa.
Ja on parempi kylvää kansallista kalenteria noudattaen 12. heinäkuuta (Pietarin päivä) jälkeen.
Tämä on tuholaisten toiminnan vähentämisen ja päivänvalon lyhentämisen ajanjakso, jolla on myönteinen vaikutus kasvin kehitykseen.
Hoitosäännöt
Nämä säännöt koskevat naurisin myöhäistä istutusta, joka tapahtuu kesä-heinäkuussa. Tämä on kannattavin vaihtoehto, koska voit säästää sadon talveksi, eikä sinun tarvitse huolehtia äkillisten pakkasien lyömisestä. Jos haluat syödä naurisia kesällä, maihinnousu voi alkaa toukokuussa, jolloin lämpötila on yli kolme astetta.
Taimien harvennus
Kun ensimmäiset versot ovat ilmestyneet, voit aloittaa ohenemisen. Idut siirretään siten, että kasvien välillä on noin 5 cm vapaata tilaa. Muutaman viikon kuluttua istutukset voidaan ohentaa uudelleen poistamalla kaikki sairaat tai heikot kasvit. Lisäksi kasvien välisen etäisyyden tulisi olla noin 10 cm.
Kitkeminen ja löysääminen
Itse nauris tuntuu erittäin hyvältä kevyessä ja hedelmällisessä maaperässä, joten sinun on kaivettava maa hyvin ennen istutusta. Sama koskee jo nousevien ja kehittyvien kasvien hoitoa - sen ympärillä oleva maaperä on ajoittain irrotettava ja kaikki rikkaruohot poistettava ajoissa.
Nauris kylvöjärjestelmä avoimessa maassa
Laadukkaan nauris kasvattamiseksi sinulla on oltava laadukas siemenmateriaali ilman vahingoittuneita ja onttoja siemeniä.
Tällainen materiaali voidaan saada kalibroimalla.
Tämä on helppo tehdä: laimenna 1 epätäydellinen tl suolaa puoleen lasilliseen lämmintä vettä, kaada siemenet suolaliuokseen, sekoita hyvin.
Istutukseen kelpaamattomat siemenet kelluvat välittömästi ylöspäin, ja pohjaan uponnut siemenet ovat korkealaatuisia.
Nämä siemenet tulisi desinfioida, koska melkein kaikki taudit leviävät siementen kautta.
Tämä voidaan tehdä kahdella tavalla:
- Laita ne kuumaan veteen, jonka lämpötila on korkeintaan 50 astetta, ja upota ne heti kylmään veteen 2-3 minuutiksi.
- Laita ne 2% kaliumpermanganaattiliuokseen.
Kummassakin tapauksessa käsittele siemeniä enintään 20 minuuttia.
Tämän toimenpiteen jälkeen huuhtele ne juoksevan veden alla ja kääri ne kosteaan liinaan, laita ne lautaselle pariksi päiväksi turpoamaan.
Tämä auttaa siemeniä itämään nopeammin.
Ennen kylvämistä siemeniin puutarhassa, löysää pintamaata ja rullaa sitten kevyesti.
Tee urat 1,5 cm syvälle 15-20 cm: n etäisyydelle toisistaan.
Yritä pitää vähintään puoli senttimetriä siementen välillä.
Jos pienten siementen kylväminen on vaikeaa, käytä tätä kylvötapaa:
- hitsata tahna 2 rkl. rkl perunatärkkelystä ja litra vettä; on tärkeää, että se on nestemäinen;
- Kaada jäähdytetty hyytelö puhtaaseen astiaan, jossa on annostelija, esimerkiksi pullo astianpesuainetta sopii;
- kaada siemenet astiaan hyytelöllä ja ravista hyvin, jotta ne jakautuvat tasaisesti hyytelömassaan;
- kostuta urat hieman vedellä ja paina kevyesti pulloon ja kaada ne hyytelöllä siemenillä.
Sulje urat varovasti, multaa maaperä niiden välissä humuksella, ripottele parin päivän kuluttua tuhkalla.
Oheneminen
Älä viivästytä harvennusmenetelmää, suorita ensimmäinen sen jälkeen, kun ensimmäinen todellinen lehtipari on ilmestynyt.
Varmista, että vihreiden väliin jää vähintään 3 cm.
Puolen kuukauden kuluttua ohenna istutukset uudelleen poistamalla kaikki sairaat ja heikot versot.
Kasvien välisen etäisyyden tulisi olla vähintään 8 cm. On parasta ohentaa illalla sateen tai kastelun jälkeen.
Siementen käsittely
Ennen kylvöä siemenet on desinfioitava seuraavassa järjestyksessä:
- Kääri siemenet kankaaseen tai sideharsoon, joka on taitettu useisiin kerroksiin.
- Upota siemenet lämpimään (+ 50 ° C) veteen 10 minuutiksi. Laimenna niiden itävyyttä ja päästä eroon mahdollisista infektioista laimentamalla puutuhkaa (1 rkl / 1 litra vettä) tai raastettua valkosipulia (1 rkl / 0,5 kupillista vettä) veteen.
- Kuivaa siemen ja sekoita se hiekkaan.
Käsiteltyjen siementen kulutus on noin 2 g / 1 neliömetri. m juoni.
Lannoitteet ja ruokinta
Jos kylvät naurisit oikein valmisteltuun maahan, voit tehdä ilman pintakäsittelyä tai niiden pitäisi olla erittäin kohtuullisia.
Käytä mineraalilannoitteita varoen - ne kertyvät juurikasveihin.
On parasta käyttää biologisia aineita.
Erityisesti naurisille ei ole kehitetty erikoistuneita lannoitteita, joten kaikki juurikasvien valmisteet, kuten BioHumus, Sapropel, Zdraven-aqua, Vermicompost, ovat sopivia.
Jos sängyn maaperä on liian kalkittua, käytä boorihappoa pukeutumisena.
Ne auttavat lisäämään satoa, lisäämään sokeripitoisuutta ja pitämään nauris elossa. Tällainen tuki on erittäin tärkeää kuumalla, kuivalla kesällä.
Liuotetaan 2 grammaa boorihappoa ämpäriin vettä ja suihkutetaan yläosat ohennuksen jälkeen.
Sadonkorjuu
Nauris on korjattava heti kun juuret ovat kypsiä. Jos kypsät kasvit jätetään maahan, hedelmät maistuvat katkerilta, lihasta tulee karkeaa ja vihannesten säilyvyysaika lyhenee.
Nauriit on poistettava puutarhasta varovasti leikkaamalla latvat välittömästi. Sinun tarvitsee jättää vain 2 senttimetriä petiole (älä kosketa juuria).
Sen jälkeen hedelmien on annettava kuivua raitista ilmaa. Jos et poista yläosia, kuivumisen jälkeen suurin osa ravintoaineista menee siihen, ja itse hedelmä pysyy ilman vitamiineja ja kivennäisaineita.
Jos pakkasia on tullut eikä satoa ole korjattu, on parempi olla koskematta nauris. Sadonkorjuu on mahdollista vasta sulauksen jälkeen.
Kerätyt hedelmät on jaettava laatikoihin (voit ottaa myös joko pussit tai muovipussit), peittää hiekalla ja viedä ne kylmävarastoon.
Nauris on pidettävä lämpötilassa, joka ei ylitä 1 celsiusastetta.
Optimaalisen kastelun järjestäminen
Yleensä he yrittävät istuttaa naurisia tasaiselle tai lasketulle alueelle, jossa maaperä pitää kosteutta.
Mutta sattuu, että sänky on korkealla, tai kesä osoittautui kuivaksi, tai istutuksia ei voida kastella säännöllisesti.
Kastelun puute vaikuttaa juurikasvien laatuun: katkeruus näkyy maussa, ne halkeilevat, sakeutuvat, kuivuvat.
Hyvä nauri saadaan vain asianmukaisella kastelulla.
Kun nauris on noussut ja ennen varsinaisten lehtien ilmestymistä, kastele istutukset kahdesti viikossa kasteluun käyttämällä hienolla seulalla olevaa kastelukannua.
Tarvitset noin 10 litran ämpäriä neliömetriä vettä kohti.
Kolmannen todellisten lehtien parin muodostumisen jälkeen se on kasteltava hieman useammin - kahdesti 5 päivässä, kaatamalla 12 litraa vettä neliömetriä kohti.
Maaperän optimaalisen kosteuden ja löysyyden ylläpitämiseksi käytä multaa: hienonnettua nokkosta, kompostoitua turpetta, sahanpurua, olkileikkeitä.
Mulchin paksuus 7-8 cm suojaa maaperää kuivumiselta, rikkaruohoilta ja antaa lisäravintoa juurikasveille.
Tuholaistorjunta
Tuholaisista naurisvalkeat ja savikirput ovat erityisen vaarallisia.
- Valkoinen nauri voi antaa useita sukupolvien perhosia vuodessa. Toukat tartuttavat kasvin lehtiä ja voivat päästä juurikasveihin. Tämän loisen torjumiseksi on välttämätöntä käyttää lääkkeitä, joilla on kemiallinen koostumus.
- Savikirppu on vaaraksi kasveille kasvun alkuvaiheessa. Maaperän käsittely ennen kylvämistä sinapin, tuhkan ja tupakan pölyn seoksella auttaa estämään savikirppujen syntymistä.
- Kaali on tuholainen, joka vahingoittaa retiisiä, kaalia, retiisiä. Taistelu kaalia vastaan on aloitettava vuorottelemalla tilliä, porkkanaa ja nauriita. Tartunnan saaneiden viljelykasvien ruiskuttaminen Iskra M: llä tai Iskra DE: llä on erinomainen taistelu kaalia vastaan. Yksi Iskra M -valmisteen ampulli on laimennettava 5 litraan vettä ja viljelmät on käsiteltävä. Iskra DE: tä myydään tabletteina. Liuoksen valmistamiseksi sinun on otettava yksi tabletti ja liuotettava 10 litraan vettä. Ruiskutuksessa on myös suositeltavaa käyttää tuhkapohjaisia tuotteita. Liuos vaatii 300 grammaa tuhkaa, 10 litraa vettä ja 10 ml nestemäistä saippuaa.
- Kaali-kirva. Tällainen loinen pystyy imemään mehua kasvin lehdistä. Kirvat ilmestyvät, kun sää on kohtalaisen kuuma ja märkä. Tällaisen tuholaisen torjumiseksi sinun on käytettävä trikloorimetafos-3: ta ja karbofosia. Liuos on laimennettava suhteessa 60 grammaa 10 litraan vettä. 10% tai 25% rovikurtia pidetään tehokkaana. Liuos on laimennettava suhteessa 10 ja 25 grammaa / 10 litraa vettä. Sinun on käsiteltävä sato kahdesti vuodessa. On tärkeää lopettaa kasvien käsittely 20 päivää ennen juurien korjaamista. Petoeläimet hyökkäävät kirvoja vastaan.Leppäkerttu toukka voi tuhota yli kuusisataa kirvaa koko elämänsä ajan.
Neuvoja! Aloittelijoiden on noudatettava tuholaistorjuntatekniikkaa. On syytä viitata kokeneiden puutarhureiden video-ohjeisiin kasvien pätevästä käsittelystä.