Paleoliittisen aikakauden jälkeen ihmiskunta on ollut huolissaan kahdesta pääajattelusta, joista toinen on: "kuka voidaan syödä". Tieteen kehityksen ja heteroosiprosessin ymmärtämisen myötä oli mahdollista saada erittäin suuria eläimiä nopeasti painonnousulla. Broilerikanat ovat edelläkävijöitä eläinproteiinin tuotannon nopeuttamisessa.
Broileri ei ole vain kana. Tämä on eläin, joka voi lihoa hyvin nopeasti. Nuoren eläimen liha on pehmeämpää, maukkaampaa ja kätevämpää paistamiseen. Englannista broiliin - "paista" ja tulee kaikkien broileriristien nimi.
Nykyään ei ole kasvatettu vain broilerikanoja, vaan myös kaneja, sonneja, ankkoja, helmikanoja, hanhia. Kaikille broileriristeille on ominaista kyky nopeasti painottaa.
Käytännöllinen laadukkaan lihan lähde
Broilereita kutsutaan jokapäiväisessä elämässä siipikarjalle (harvemmin kaneiksi), joita kasvatetaan vain liharuhojen saamiseksi. Asiantuntijat tekevät kuitenkin tiukan eron: lihasuunta on rotu ja liharistejä, ja termi "broileri" viittaa nimenomaan risteihin. Huolellisesti lasketun risteytyksen seurauksena broilerikanat ovat varhaisessa vaiheessa kypsyviä ja nopeasti kasvavia jälkeläisiä. Lihanviljely on heidän luomisensa ainoa tarkoitus. Lihakanat, jotka ovat risteytyneet jo kahden kuukauden iässä, antavat noin puolitoista kiloa painavan myyntikelpoisen ruhon.
Tietenkin liharotuja voidaan kasvattaa myös lihalle, ne myös painottavat hyvin, ruokkivat hyvin, mutta tasavertaisissa ruokinta- ja pito-olosuhteissa ne osoittavat vaatimattomampia tuloksia.
Milloin broilerikanat alkavat munia?
Ikä, jolloin kanat alkavat munia, vaikuttaa rodun ominaisuuksiin. Yleensä broilerikanat munivat 6-7 kuukautta. Munatuotteiden saamiseksi jätetään pääsääntöisesti naiset, jotka eivät ole saavuttaneet vaadittua painoa tietyn ajan kuluessa.
Tärkeä! Broilereita on järkevää jatkaa kahden vuoden ikään saakka, koska kypsymisen jälkeen hyvät munantuotantotiedot eivät kestä yli 1,5 vuotta. Niiden ylläpitokustannusten kantaminen on käytännössä epäkäytännöllistä.
Broilerikanat yksityisessä tytäryrityksessä
Vastoin yleistä väärinkäsitystä broilereita voidaan kasvattaa myös tavallisessa sivutilalla. Ehkä tässä tapauksessa ruhon paino eroaa tehtaan painosta, mutta siipikarjaa lihotettaessa omiin tarpeisiinsa 100-200 gramman ero ei ole merkittävä.
Toisin kuin munivista kanoista, broilerit eivät tarvitse ahvenia, joten sinun ei tarvitse ajatella liikaa eristetyistä kanakupeista, koska tällaisen kanan elinikä ei ylitä 80 päivää. On yksinkertaisesti kannattamatonta ruokkia häntä kauemmin, koska tämän iän jälkeen lintu hidastaa merkittävästi lihasten kasvua ja rehun kulutus kasvaa. Kuinka broilerikanoja lihotetaan yksityisellä tilalla? Lihanviljely tapahtuu useimmiten ostetusta nuoresta kannasta, ja siihen on syitä. Munia, joista myöhemmin kuoriutuvat hybridi-kananlihat, ei käytännössä löydy myynnistä, se on helpompaa ostaa päivittäin vanhoja tai aikuisia kanoja.
yleispiirteet, yleiset piirteet
Aihekohtaiset ja historialliset tiedot
Nimi "broileri" sekoitetaan joskus "ristin" käsitteeseen.Ensimmäinen sana tarkoittaa ennenaikaista hybridilajiketta, joka johtuu parhaiden liha- ja muna-lihalajien tai lihalinjojen risteyksestä. Broilerit luokitellaan usein myös virheellisesti roduksi.
Risti on toisaalta vain risteytetty hybridi, joka on kasvatettu eri tarkoituksiin (munien, höyhenten, lihan hankkiminen). Toisaalta on olemassa termi "broileriristi", joka on saatu vain lihan vuoksi (kun taas broilerit ovat yksinkertaisesti lihaa ja lihaa ja munia). Lisätietoja tästä artikkelista "Mitä kanojen risteytykset ovat ja miten ne eroavat roduista".
Geneettiset kokeet kotieläinten kanojen kanssa alkoivat viime vuosisadan ensimmäisinä vuosikymmeninä. Ja jo 50-luvulla tätä käytäntöä käytettiin ja kehitettiin aktiivisesti Neuvostoliitossa, Euroopassa ja Yhdysvalloissa.
Saivat ensimmäiset broilerikanat Cornish- ja Plymouthrock-roduista (valkoinen lajike). Heidän jälkeenan New Hampshire, Jersey, Langshan ja muut korkean tuottavuuden kanarodut alkoivat osallistua kokeisiin.
Kuvaus
Kaikille broilereille on ominaista nopea kehitys ja kasvu. Ne saavuttavat 1,5-2 kilogramman painon kuuden kuukauden kuluessa syntymästä. Tällaisten yksilöiden pehmeä ja mehukas liha saadaan varhaisen kypsyyden ja vähäisen rehunkulutuksen vuoksi.
Broilerikanan pitäminen on kannattavaa liiketoimintaa, koska tulos saavutetaan hyvin nopeasti.
Kaikille broilereille on ominaista massiivinen ruumiinrakenne ja suuri selkä. Nämä ovat laajarintaisia ja karkeita kanoja, joilla on lyhyet jalat. Onko punaisia lohkoja ja harjanteita. Useimmiten heidän höyhenensä on valkoinen.
Linnuilla on rauhallinen luonne, ne ovat vaatimattomia jokapäiväisessä elämässä. Broilerien immuniteetti on korkea, joten ne ovat mukavia myös lämmittämättömässä kanakodissa.
Hyvät ja huonot puolet
Jotkut broilerilajikkeiden tärkeimmistä eduista ovat:
- suuri ruumiinpaino - jopa 4-8 kiloa;
- nopea kasvu - broilerit ovat valmiita teurastettavaksi toisessa kuussa;
- flegmaattinen ja rauhallinen luonne;
- kyky sopeutua nopeasti epäsuotuisissa olosuhteissa.
Useimpien broilerien puute matalassa munatuotannossa. He munivat munia kuten muu siipikarja. Mutta tämä määrä ei riitä vakaan voiton tuottamiseen.
Broilerimunien keskimääräinen tuotantomäärä on 100-180 munaa kerrosta kohti vuodessa. Siksi munien liiketoiminnan kehittämiseksi valitaan munarodut, esimerkiksi foxy chic, maran, araucan, leghorn, hallitseva. Niiden suorituskyky on 200 munaa vuodessa.
Kanojen osto, sijoittaminen ja lihotus
Yksi kiireellisimmistä kysymyksistä on, mistä ostaa? Oletusbroileria voidaan myydä vain maatiloilla, jotka risteytyvät liharisteiden tuottamiseksi. Jos kuitenkin muistetaan, että jokapäiväisessä elämässä broilereita ei kutsuta pelkästään risteiksi, vaan myös liharotuiksi, kanoja voi ostaa jalostustilalta ja jopa yksityisiltä harrastajilta, jotka harjoittavat puhdasrotuista siipikarjaa.
Heti oston jälkeen poikaset asetetaan broodereihin, joissa on suositeltavaa asettaa kaksitasoinen lämpötila. Jos brooder on toiselta puolelta lämpimämpi ja toiselta viileämpi, poikaset voivat siirtyä mukavammalle alueelle. Siten omistaja saa yksinkertaisen ja yksiselitteisen signaalin lämmityksen lisäämiseksi tai vähentämiseksi. Tämän yksinkertaisimman tekniikan avulla voit vähentää etukäteen nuorten eläinten kuolleisuuden mahdollisuutta ylikuumenemisen tai hypotermian vuoksi.
Mitä broilerikanojen tulisi syödä ensimmäisistä elämän päivistä? Lihanviljely vaatii tarkkaa huomiota ruokavalioon, joten paras vaihtoehto olisi erikoistunut ennen lähtöä alkava ruokinta 0–7–10 päivää. Tällä ruokavaliolla asetetaan tärkeitä ruoansulatuskanavan toimintoja, kanat saavat hyvän terveyden. On tärkeää muistaa, että mikä tahansa, jopa harkittu mash, menettää toivottomasti ennen lähtöä valmistettavan rehuseoksen kaikkien kanan kehitykseen tarvittavien aineiden ihanteellisessa tasapainossa.
Ruokavalion ominaisuudet
Lihallisen ja vahvan karjan kasvattamiseksi sinun on noudatettava tiettyä ruokintamallia. Optimaalinen ruokintamalli on seuraava:
Käynnistä.- Alkaa.
- Lihotus.
- Suorittaa loppuun.
On myös erittäin tärkeää säilyttää veden ja rehun suhde. Broilerikanan on oltava 1,7-1. Vettä tulisi tarjota vain puhtaana ja raikkaana, lämpötilan ollessa noin 18-22 astetta.
Ruokinnassa rehun rakenteella on tärkeä rooli. Tässä asiassa lintujen ikä toimii ohjeistuksena. Kasvun ja kehityksen eri vaiheissa broilerisuolet pystyvät sulattamaan tietyt elintarvikkeet:
- Jopa 10 päivää - seulotut viljat (mikrorakeet ovat hyväksyttäviä).
- 11 - 24 päivää - rakeistettu syöttö (halkaisija 2-3,5 mm), karkea jyrsintä.
- Päivästä 25 teurastukseen - rakeistettu rehu (3,5 millimetriä), karkea jauhaminen.
Lihan nopein mahdollinen kasvu voidaan saavuttaa rehuseoksella.
Pöytä. Keskimääräinen päivittäinen voitto ja rehun kulutus ikäryhmittäin.
Käynnistä | alkaa | Lihotus | Suorittaa loppuun | |
Ikä päivinä | 0-5 | 6-18 | 19-37 | 38-42 |
Kasvu grammoina | 15 | 33 | 54 | 56 |
Syöttönopeus grammoina | 15-21 | 25-89 | 93-128 | 160-169 |
Kanan ruokinta
Ruokinnan tulisi olla täydellistä ja tasapainoista poikasen ensimmäisistä päivistä lähtien. Jos lapsi ei voi nokkia itse, häntä pitäisi auttaa turvautumalla pipettiin. Ruokintaohjelma:
1-10 päivää - ruoki kanoja 2 tunnin välein. Ruokavalio sisältää keitetyt munat, maito ja raejuusto. Viidentenä elämänpäivänä muna voidaan sekoittaa murskattuihin munankuoriin.- Päivästä 10 viljakasvit otetaan käyttöön. Seos näyttää seuraavalta: maissijauhot - 50%, murskattu vehnä - 25%, ohrajauho - 10%, kaurahiutaleet - 5%. On erittäin tärkeää lisätä nokkosta (10%) rehuun, vain se kaadetaan kiehuvalla vedellä ja murskataan.
- 15. päivästä alkaen voit antaa raastettuja porkkanoita, keitettyä lihaa, hienonnettuja vihreitä. Myös tässä vaiheessa otetaan käyttöön liitu, sora, kuori ja luujauho.
- 20. päivästä alkaen rehu on melkein identtinen aikuisen broilerin kanssa.
TÄRKEÄ! Veden puute varhaisessa iässä johtaa poikasien kuivumiseen. Tauti vaatii välitöntä hoitoa.
Broileri-poikasia kasvatetaan luonnollisesti
Jos puhumme liharisteistä, kannattaa ymmärtää etukäteen, että et voi odottaa korkealaatuisia jälkeläisiä. Hyvän liharotuisen siipikarjan puhdasrotuinen jalostus yksityistilalla on kuitenkin täysin mahdollista, riittää terveellisen vanhempaperheen hankkimiseen. Kanojen joukossa on mahdollista valita hoitavimmat kanat ja antaa heille tehtäväksi täydentää lihotuskarjaa.
Hyvän liharotuisen kanan korkealaatuisia siitosmunia voidaan ostaa myös jalostustiloilta, varsinkin jos niillä on väliaikaisesti ylijäämiä. Oma inkubaattori antaa mahdollisuuden päästä eroon kanojen puutteesta vanhempien kanaperheessä, ja muuten pitäminen ja ruokinta eivät eroa ostettujen kanojen hoidosta.
Munien kerääminen ja varastointi
Kokeneet maanviljelijät suosittelevat tuotteiden keräämistä kahdesti päivässä: ensimmäisen kerran aamuruokinnan jälkeen ja toisen kerran keskipäivällä - munien repimisen välttämiseksi ja kuoren pitämiseksi puhtaana.
Munatuotteet kerätään puhtailla käsillä. Kahdella sormella kives tarttuu tylpään ja terävään päähän ja siirretään astiaan.
Muistiinpanoon! Miksi et voi ottaa munaa koko kämmenelläsi? Kuori on peitetty ohuella kuorella, joka suojaa bakteerien ja mikro-organismien tunkeutumiselta. Kun viljelijä poimii munan kädellä, kuori vaurioituu, mikä lisää infektioriskiä.
Munia voidaan säilyttää enintään viisi päivää. Tänä aikana ravintoarvo ei häviä, ja kanat voivat kuoriutua. Viidennen päivän jälkeen kuoriutuvuus vähenee 4%.
Säilytysolosuhteet: broilereiden kanala
Liha-siipikarjan lihotukseen ei tarvita ahven- ja pesäjärjestelmää, kuten kerrosten siipikarjatilassa, kanoilla ei myöskään yksinkertaisesti ole aikaa siirtyä lisääntymisikään.Siksi broilereille sopivat kohtalaisen tilavat huoneet, joissa on syöttölaitteet ja juovat, lattialla seisovat tai verkkohäkit.
Jos aiot kasvattaa broilereita kotona, riippumatta suunnan valinnasta (liharotujen kanojen hankkiminen tai nuorten liharisteiden lihotus), kanoille tarvitaan broodereita. Voit varustaa "kanan talon" romumateriaaleista, tärkeintä on tarkkailla lämpötilaa ja hyväksyttävää kosteustasoa. Kahden ensimmäisen elinviikon aikana huoneen ilman lämpötilan tulisi olla noin 30 astetta, sitten se voidaan laskea vielä 25 asteeseen kuukauden kuluttua - 20-23 oC: seen. On suositeltavaa välttää luonnoksia - ne voivat aiheuttaa karjan kuoleman.
Tapoja vähentää rehun kustannuksia yksityisellä takapihalla
Vähiten vaivaa on lintujen iälle sopivalla rehuseoksella, mutta kotibroilerikasvatus voidaan rakentaa osittain halpaan rehuun. Ensimmäisen elämänviikon aikana on kuitenkin parempi käyttää erityistä rehuseosta. Ensinnäkin kanat syövät tässä iässä hyvin vähän, joten kustannukset ovat pienet. Toiseksi asianmukainen ruokinta ensimmäisen elinviikon aikana luo perustan terveydelle.
Yksityisellä takapihalla lihankasvatuskanat kasvavat hyvin viljasekoituksissa, joihin voit lisätä vihreitä, vihanneksia ja keittiön jätteitä. Mutta on parempi rajoittaa vapaata kantoa: mitä vähemmän mahdollisuuksia broilereilla on juosta, sitä paremmin ne painavat.
Broilerit: millaisia lintuja
Broilerikanoilla on yleensä suurempi ruumiin koko kuin muulla siipikarjalla. Kanojen yleiset ominaisuudet ovat seuraavat:
- aikuisen (2,5-3 kuukautta) kanan paino - 4,5 kg, kukko - 5-5,5 kg;
- jalka ja siipi ovat suhteellisen lyhyitä;
- merkki - flegmaattinen;
- rungossa on säännöllinen, vaakasuora runko;
- lihaksikas komponentti on hyvin kehittynyt.
Tärkeä! Lähes kaikilla broilerirotuilla on hyvin kehittynyt broilerin vaisto.
Tämäntyyppisiä lintuja pidetään yleensä vain lihan vuoksi. He alkavat kiirehtiä suhteellisen myöhään - 6-8 kuukaudessa, joskus vuodessa. Munatuotanto on merkityksetöntä - 1-3 kappaletta viikossa (tai 100-140 kappaletta vuodessa).
Lintujen höyhenpeite on pääosin valkoista, mutta löytyy sekä tuhkaproilereita että mustia.
Broilereita
Linnuilla on kaksi geneettistä ominaisuutta:
- Niiden muna voi erota kahden keltuaisen läsnäolosta.
- Jälkeläiset eivät valitettavasti ota vanhempiensa vahvoja piirteitä, joten he kasvavat usein heitä heikommin.
Broileriviljely pienyrityksenä
Pienyrityksenä voi olla mielenkiintoista kasvattaa liharotuisia kanoja, mutta ei ristejä, koska ristin kasvattaminen vaatii paljon vaivaa, tämä ei ole yksinkertainen jalostustyö, vaan melkein korutoiminta, jolla on geneettisiä ominaisuuksia. Puhdasrotuisessa jalostuksessa on kätevää käyttää siitosmunaa, jolloin kanojen enimmäismäärä on mahdollista saavuttaa myös ilman hyviä kanoja.
Nuori kauppa voi olla jopa kannattavampaa kuin lihan kasvattaminen. Voit myydä päivän ikäisiä poikasia, mutta kasvatettuja kanoja myydään korkeammalla hinnalla, hinta voi vaihdella merkittävästi rodusta riippuen (esimerkiksi päivästä kuukauteen se voi maksaa 45-60-100 ruplaa päätä kohden).
Parhaat broilerikanojen rodut
Uutta lajia luodessaan kasvattajat pyrkivät parantamaan yhtä tai toista lintun laatua siten, että sen kannattaminen on kannattavaa. Joten nykyaikaisilla broilerikanojen roduilla ja risteillä on omat ominaispiirteensä.
Kuva kanoista Cross Smena ja ROSS 708
- Risti "Muuta" kasvatettiin ylittämällä Broiler-6 ja Gibro-6. Kanat kasvavat nopeasti ja lisäävät jopa 50 g päivässä.Vitaalisuus on noin 97%. Tällaisen kanan liha on erittäin maukasta. Munatuotanto 140 munaa vuodessa. Tärkein ominaisuus on, että nuoret tarvitsevat broilerin lämpötilan, joka on 2 astetta korkeampi kuin muut rodut.Tämä on tärkeää ottaa huomioon, jotta poikasten eloonjäämisaste olisi korkea.
- Risti "ROSS 708" arvostetaan ennen kaikkea siitä, että sillä on suurin ruumiinpaino ja nopein massan lisäys. Tästä syystä se on myös kannattavin. Nuorten eläinten massa on 2,9 kg vain 35 päivässä! Tällä linnulla on suuret jalat, kehittyneet rintalihakset, alhainen lihan hinta.
Tärkeä!
Risti "ROSS 708" on helppo sekoittaa moniin muihin lajeihin, joten on parempi ostaa nuoria eläimiä todistetuilla siipikarjatiloilla.
- Risti "ROSS 308" on ominaista korkea suorituskyky. Linnun paino ei ole yhtä suuri kuin ROSS 708: n, mutta ne antavat enemmän munia. Nuorten eläinten paino kasvaa jopa 60 g päivässä. Aikuisen linnun paino on 2,5 kg. Teurastus suoritetaan 6-9 viikosta yksilöiden maun säilyttämiseksi. Ruhossa on ulkonäkö, vaalea iho.
- Kanat "Cobb 500" on kellertävä ihonväri. 40 päivän ajan nuori kasvu saavuttaa 2,5-2,8 kg: n massan. Lisäksi eloonjäämisaste on 98%, rehukustannukset eivät ole kovin korkeat, jalat ovat vahvat ja rinnat ovat hyvin ravittuja.
Cobb 700 ja Broiler 61
- "Cobb 700" erittäin tuottava lintu. 1,5 kuukauden kuluttua naiset painavat noin 2,5 kg ja miehet 3 kg. Noin tänä aikana heidät voidaan teurastaa. Broilerin lopullinen paino on 2,5 kuukautta - kanat - 4 kg, kukot - 5 kg. Liha on kevyt, mehukas, maukas, iho on keltainen. Munatuotanto on vähäistä, mutta munat ovat maukkaita.
- Broileri-61 on korkea tuottavuus huolimatta siitä, että rehuihin käytetään vähintään varoja - jopa 2–2,2 kg rehua kulutetaan kasvukiloa kohden. 1,5 kuukauden kohdalla kanojen paino on noin 1,8 kg. Munatuotanto on keskimäärin; munivalla kanalla on vuodessa noin 160 munaa. Poikasien eloonjäämisaste on noin 98%. Nuoret eläimet kasvavat nopeasti, mutta on tärkeää seurata heidän terveyttään, jotta linnut kehittyvät oikein. Vitamiinilisät ovat välttämättömiä, 5 viikosta kannattaa alkaa rajoittaa ruokaa.
- Risti "Hubbard Isa F-15" nopeasti kasvava. Erityisellä ruokinnalla linnun paino voi nousta 8 kg, mutta useammin 5-6 kg. Nuorten eläinten eloonjäämisaste on 98-99%. Kahden kuukauden kuluttua naaraat painavat noin 2,7 kg ja urokset 3,2 kg. Munatuotanto jopa 200 munaa vuodessa. Munat ja liha maistuvat hyvältä.
Mielenkiintoista!
Hubbard Isa F-15: stä puuttuu kääpiögeeni. Tämä on tärkein syy pizzan suurelle ruumiinpainolle.
- Rotu "Hybro-6" on korkea elinvoima - 98%. Heillä on hyvä höyhenpeite, samoin kuin linnun ulkonäkö kokonaisuutena. Hahmo on joustava. Lintu painaa 6 viikossa noin 1,5-1,6 kg. Teurastuksen jälkeen ruhossa voidaan nähdä olevan keltainen iho ja ihonalainen rasva. Päivän aikana painonnousu on noin 30 g. Kanan munantuotanto on 160 munaa 400 päivässä. Liha on herkullista, samoin kuin munat. Kanoja kasvatettaessa on tärkeää valvoa ruokintamääriä, muuten lihavuus ilmenee.
Siipikarjatilan järjestäminen
Jos on mahdollisuus avata todellinen siipikarjatilo, se vaatii vakavia investointeja ja erityistä lähestymistapaa. Hyvän liiketoimintasuunnitelman avulla tällainen yritys voi kuitenkin tuottaa vakaita voittoja, varsinkin jos on mahdollisuus hankkia oma rehupohja.
Työsuunta riippuu siipikarjatilan tuotteesta. Broilerit lopputuotteena tarkoittavat siipikarjasukupolvien nopeaa vaihtuvuutta, tuottavien liharisteiden käyttöä, ja myös täydellinen tuotantosykli on toivottavaa - rehusta kananlihan toimittamiseen asiakkaille.
Mitä ja miten syötetään broilereita
Erityisrehu broilereille - tämä on paras siipikarjan ruokavalio, jota kasvatetaan lihaksi. Samanaikaisesti ruokintamäärät voidaan määrätä grammoina, mutta kokeneet omistajat suosittelevat ruokintaa ad libitum. Mitä suurempi päivittäinen annos, sitä suurempi broilerin paino teurastushetkellä. Mutta täysimittaisen ruokavalion itsenäisen valmistamisen yhteydessä on noudatettava ravintoaineita, jotka ovat välttämättömiä siipikarjan nopealle ruokinnalle.
Lihaksen nopeaan rakentamiseen tarvitaan proteiinipitoisia ruokia. Jos murskautunut vilja otetaan perustaksi, se on rikastettava liha-, luu- ja kalajauholla, mikä lisää proteiinipitoisuutta seoksessa.Vihreiden ja vihannesten lisääminen antaa broilerille vitamiineja ja kuituja, jotka auttavat ruoansulatusta. Siipikarjalle on vaikeampaa hankkia mikroelementtejä, joten on parempi käyttää esiseoksia, ne sisältävät tarvittavan joukon kaikkia aineita, jotka varmistavat hyvän aineenvaihdunnan ja edistävät rehun täydellistä omaksumista.
Ruokinta
On parempi ostaa ruokaa broilerirotuille teollisesta tuotannosta. Vasta sitten saat parhaan hyödyn rodustasi. Ruokavalioita on kolme tyyppiä:
- prelaunch - ikä päivästä neljään;
- alkaen - 5-30 päivää;
- viimeistely - kuukaudesta kahteen.
Ensimmäinen rehutyyppi sisältää valtavan määrän ravintoaineita. Pienet vatsat pilkkovat ne nopeasti hylkäämättä. Koostumuksen on välttämättä sisällettävä maitotuotteita. Loppujen lopuksi poikaset kasvavat nopeasti ja tarvitsevat kalsiumia luihinsa. Niillä on myös positiivinen vaikutus nuorten eläinten ruoansulatuskanavaan.
Seuraava ruokavalio sisältää samat komponentit kuin ensimmäinen. Se on kuitenkin rikastettu biologisesti aktiivisilla aineilla. Täytyy olla:
- hiiva;
- hienonnettu ruoho;
- liha- ja kalajauho;
- rasva;
- mineraalilisät.
Broilerien ruokinta on parasta tehdä kaupallisella rehulla
Monet maatilat teurastavat kanoja 30 päivän iässä. Lintu saavuttaa 2-2,5 kg. Jos haluat hankkia suurempia yksilöitä, käytä viimeistelyvalikkoa. Lintuja ruokitaan vielä 20-30 päivän ajan. Tämän seurauksena saadaan suuria ruhoja, keskimäärin 4,5 kg. Viimeinen ruokavalio sisältää:
- maissi;
- vehnä;
- ohra;
- soijapapuateria;
- rehuhiiva;
- liha- ja luujauho;
- hienonnettu ruoho;
- rasva;
- pala liitua.
Tällaisessa ruokavaliossa kanat alkavat lihoa nopeasti.
Lihan maittavuuden parantamiseksi viime viikkoina on syötetty rajoittamaton määrä tuoretta ruohoa.
Milloin ruokkia? Suositellaan kahden tunnin välein. Tämä on noin seitsemän tai kahdeksan kertaa päivässä. Tauot ruokintojen välillä eivät saa ylittää kuutta tuntia.
Poikaset kasvavat hyvin nopeasti. Kalsiumin puute laukaisee monia luu- ja nivelongelmia. Siksi hanki erityisiä broilerimineraalilisäaineita.
Virheet liharotuisen siipikarjan pitämisessä
Monet kokemattomat omistajat tekevät virheitä siipikarjan pitämisessä ja ruokinnassa, ja parhaimmillaan tämä johtaa vain epätyydyttävään tulokseen - liharuho on heikkolaatuista ja epätyydyttävä rasvapitoisuus. Jos ruokavalio on sama koko linnulle sen suunnasta riippumatta, tulos on hyvin keskimääräinen - kerrokset juoksevat huonommin ja broileriruhot ovat kaukana ihanteellisista.
Toinen yleinen väärinkäsitys on yrittää ruokkia lintua keitetyillä vihanneksilla. Tällaisen perunan pitäminen tuoreena on vaikeaa; lämpimällä säällä käymisprosessit voivat alkaa puolen tunnin sisällä kypsentämisestä.
Ei myöskään ole suositeltavaa pitää broilerinlihaa yli 80-90 päivän ajan. Lintu kuluttaa tässä iässä rehun määrää melko paljon, ja kasvuvauhti laskee jatkuvasti. Lisäksi molting on lähestymässä, jonka aikana kana menettää painonsa. Ylivalottunut broileri voi kärsiä pelkästään sen painon vuoksi, että hänen on vaikea liikkua. On parempi määrittää kanan sukupolvien vaihtuvuus lihatuotteiden saamiseksi ajoissa.
Hyödyllisiä vinkkejä
Broilerien ongelmaton huolto yksityistilalla on täysin mahdollista, varsinkin jos syötät siipikarjaa rehuseoksella. On tärkeää muistaa, että erityyppiset rehuseokset eivät ole keskenään vaihdettavissa; liha-siipikarjalle on tarkoitettu koostumus, jolla on korkea proteiinipitoisuus.
Kanoja on helpompi ostaa suhteellisen pieninä erinä kuukauden välein, ryhmät saavuttavat teurastusikän yksi kerrallaan, mikä helpottaa tuotteiden käsittelyä.
Broilerien kausittainen pitäminen on edullisinta, mikä antaa sinun rikastuttaa siipikarjan annosta tuoreella ruoholla, halvoilla vihanneksilla ja hedelmillä.Kausittaisen pitämisen ansiosta voit vähentää siipikarjan ruokinnan ja siipikarjan talon eristämisen kustannuksia.
Jos broileri on saavuttanut niin suuren koon, että on täysin mahdollista lähettää se pannulle, on kannattavampaa teurastaa se kuin käyttää rahaa hoitoon. Sinun tarvitsee vain varmistaa, että tämä ei ole vaarallinen vaiva henkilölle.
Broileritaudit
Broilerirodut ovat kestävyydestään ja hyvästä immuniteetistaan huolimatta alttiita joillekin sairauksille, varsinkin niiden kehitysvaiheessa. Aikoja 1–5 päivää ja 25–35 päivää pidetään erityisen vaarallisina. Broilerit voivat olla alttiita seuraaville sairauksille:
- vilustuminen;
- ruoansulatuskanavan häiriöt;
- vitamiinipuutos ja hypovitaminoosi.
Koska lemmikkieläimet eivät ole kosketuksissa vieraiden lintujen kanssa eivätkä kävele avoimilla alueilla, tartuntatautien tartuntariski on erittäin pieni. Vilustuminen, suolistosairaudet ja vitamiinien puute tai ylimäärä liittyvät vain väärään ruokintaan ja pidätysolosuhteiden noudattamatta jättämiseen. Jos broilerit ruokitaan märällä rehulla, jäännökset tulisi heittää pois jättämättä niitä seuraavaan päivään.
Voit lukea lisää broileritaudeista tästä artikkelista.