Karja »Lehmät ja sonnit
0
5914
Artikkelin luokitus
Suurista nautakarjoista huolehtiminen on aina vaivaa, mutta on silti kannattavaa liiketoimintaa viljelijälle. Gobien lihotus vaatii erityistä huomiota, koska niiden hyvinvointi riippuu karjan ravinnosta. Tehokkain tapa optimoida maatilan suorituskyky on suunnitella ja valita annos jokaiselle lehmätyypille etuajassa.
Lihan lihotushobit
Kuinka sonni lihotetaan lyhyessä ajassa? Nautaeläinten lihotus vitamiineilla tapahtuu tietyn järjestelmän mukaisesti, jota noudattaen viljelijä on varma nuoren sonnien nopeasta painonnoususta.
Mistä aloittaa sonnien kasvatus
Ensinnäkin sinun on valittava paikka nuorten eläinten hankkimiseksi. Paras vaihtoehto olisi maitotila, jossa eläimiä pidetään vaaditussa määrässä ja olosuhteissa. Sinun tulisi valita ne rodut, joita kasvatetaan alueellamme. Tällä tavoin voit välttää ilmastoon tottumisen ongelmat. Suosituimmat naudanliharodut:
- devoninen;
- Venäläinen komoloy;
- lyhytkukka;
- Galovese;
- hereford;
- Aberdeen Angus ja muut.
Tärkeä! Jos karja kasvatetaan myyntiin, on välttämätöntä antaa yksityinen yrittäjä.
Charolese
Charolais-rotu tuottaa vähärasvaisen lihan. Charolais-rodun edustajat eroavat kauniista ruumiista. Aikuinen voi olla suuri, kasvaa jopa 700-1200 kg. Charolais-lehmät ovat yleensä valkoisia. Charolais-jalostus sonneja käytetään parantamaan muita lajeja.
Edut:
- Korkea lihan ja maidon tuottavuus.
- Varhainen maturiteetti.
- Sonnien ja lehmien pitkäaikainen toiminta tilalla.
- Vaatimattomuus.
Charolais-lehmänrotujen haittojen joukossa:
- Geneettiset patologiat, jotka vaikuttavat nautojen ulkopintaan.
- Lehmät eivät voi poiketa ilman ihmisen apua.
Goby ruokinta ruokavalio
Karjan lihotukseen lyhyessä ajassa on tarpeen miettiä ruokavaliota pienimpäänkin yksityiskohtiin. Joten painonnousu on tehokkaampaa ja dynaamisempaa. Ruokavalio kootaan kahden viikon ajan nuorista eläimistä kotona. Sen tulisi sisältää seuraavat komponentit:
- heinä;
- juuret;
- vitamiinit ja probiootit;
- kuiva ruoho korjattu kesästä.
Tämä koskee talven ruokavaliota. Kesällä kaikki on sama, vain kuivatut komponentit on vaihdettava uusiin.
Onko tämä kannattava liiketoiminta?
Et tietenkään rikastu ensimmäisestä päivästä alkaen, jotta voit saada hyvän voiton, sinun on investoitava liiketoimintaan. Jos on yksityinen sektori, johon voit rakentaa navetan, se on hyvä, muuten joudut ostamaan pienen tontin, rakentamaan sonneille talon.
Seuraavaksi sinun tulisi suorittaa seuraavat käsittelyt:
Tehtävät | Kulut |
Perustaa lato | Syöttölaitteet, juovat, kansi. |
Osta nuoria sonneja tai vasikoita | Yhden sonnien hinta on 5 tuhatta ruplaa - 20 tuhatta, kaikki riippuu rodusta. 10 vasikkaa maksaa noin 100000 ruplaa. |
Osta rehu ensimmäistä kertaa | Kustannuksella se tulee noin 50 tuhatta ruplaa 6 kuukautta etukäteen. |
Järjestä koralli ja torit | 50000 ruplaa |
Tarvittavan inventaarion ostaminen | 80000 ruplaa |
Yhteensä vapautuu noin 280 000 tuhatta ruplaa, mahdollisesti enemmän ja mahdollisesti vähemmän. Laskemme myös käytetyn ajan:
Kustannukset | Määrä |
Palkatut työntekijät 2-3 | 40000 ruplaa 30 päivän ajan |
Säännölliset puhelut eläinlääkäreille | 20000 ruplaa 30 päivän ajan |
Maan vuokraus | 10000 ruplaa 30 päivän ajan |
Gobit voidaan teurastaa, kun elopaino on noin 500-600 kg, eläin saavuttaa tämän painon 20 kuukaudella. Tässä ikässä sonnit saavuttavat halutun elopainon. Yhden eläimen lihasaanto vaihtelee välillä 60 - 70%.
Esimerkiksi goby painaa 450 kg (ei kovin suuri), siitä tulee 270 kg lihaa. Kilogramma vasikanlihaa maksaa keskimäärin 300 ruplaa. On käynyt ilmi, että yhdestä ei-suuresta härästä saat 81 tuhatta ruplaa. Jos kerrot tämän luvun karjan määrällä, lihasellulle tulee erittäin vaikuttava määrä. Voit toteuttaa myös muita kehon osia:
- pää;
- sorkat;
- sisäelimet;
- häntä.
Tämä tuo silti pienen voiton. Täten liike maksaa kokonaan vuodessa. Ja kolmen vuoden kuluttua liike käynnistetään. Jos liha toimitetaan suuriin myymälöihin, toiminnan rekisteröinti ja lihavalmisteiden laadunvalvonnan läpäiseminen vaaditaan.
Alla olevassa videossa puhutaan sonnien ruokinnasta kotona ja kustannuksista, jotka vaaditaan sonnien ruokinnasta lihasta:
Syöttöominaisuudet
Gobien kasvatusprosessi voidaan jakaa seuraaviin vaiheisiin:
- Valmistautuminen. Valmisteluvaihe koostuu siitä, että nuoret eläimet käyttävät merkittävää määrää ruokaa. Ruokavalio on kyllästetty komponenteilla, kuten heinä, säilörehu ja olki.
- Päävaihe. Tänä aikana kaikki on sama kuin valmisteluvaiheessa. On välttämätöntä valvoa, että nuoria ruokitaan 3 kertaa päivässä.
- Viimeinen vaihe. Sen ydin on kyllästää gobien ruokavalio tiivisteillä, luonnollisella, rakeisella rehulla. Tänä aikana nuoret tarvitsevat vähemmän ruokaa.
Tärkeä! Vasikoiden normaalin kehityksen kannalta on välttämätöntä aloittaa annosten antaminen vähimmäismäärässä, lisäämällä annosta vähitellen.
Jos kaikkia ruokintasääntöjä noudatetaan, sonni nousee nopeasti painoon. Yhden vuoden kuluessa se nousee vähintään 7 kg.
Kholmogory-lypsylehmät
Kholmogory-lehmien ulkonäkö muistuttaa hollantilaista rotua. On kuitenkin erottuvia piirteitä:
- vahva, harmoninen ruumiinrakenne, leveät luut;
- pää on pieni ja kapea kuono;
- keskikokoinen utare, jossa on suhteellisesti kehittyneet lohkot;
- ristiluu on kohonnut, takaosa on leveä.
Väri on useammin mustavalkoinen, mutta joskus lehmät ovat vain mustia tai punavalkoisia, hyvin harvoin - punaisia.
Kholmogory-rodun edustajat eivät tarvitse erityistä hoitoa tai ruokavaliota. Ravitsemus on samanlainen kuin minkä tahansa karjan. Lehmät pidetään kuivissa ja puhtaissa karsinoissa, jolloin ne voivat kävellä laitumilla lämpiminä vuodenaikoina. Paljon laadukasta maitoa tästä rodusta on vaikeaa. Keskimäärin yksi henkilö vuodessa antaa jopa 6000 litraa tuotetta, jonka keskimääräinen rasvapitoisuus on 3,7%.
Kholmogory-lehmien edut ovat seuraavat:
- vakaa immuniteetti vaarallisille sairauksille;
- korkealaatuinen liha;
- varhainen seksuaalinen kypsyys ja hyvät hedelmällisyysluvut;
- sopeutuvuus ankaraan ilmastoon;
- nopea jakelu.
Venäjällä rotu on yleistä koillisalueilla, missä eläimet eivät pelkää ankaraa ilmastoa. Jakutiassa, Siperiassa ja jopa Kolymmassa lehmät tuottavat hyvää maidontuotantoa huonolla ravinnolla.
Ruokintamenetelmät
Tavoitteesta (ts. Vasikan halutusta painosta) riippuen ruokintamenetelmät on jaettu seuraaviin tyyppeihin:
- Lyhyt. Tämä ruokinta-aika kestää enintään 6 kuukautta. Tämän ajan jälkeen sonni saavuttaa jopa 400 kg painon.
- Keskellä. Tämä vaihtoehto tarjoaa 6-8 kuukauden ruokinnan. Eläimille syötetään merkittävä määrä ruokaa, mikä vaikuttaa myöhemmin painoon. Tällaiset gobit painavat noin 400-450 kg.
- Pitkäkestoinen.Kestää jopa 1,5 vuotta, eläimiä ruokitaan kohtuullisella määrällä ruokaa. Painoindikaattori voi tämän ajan kuluttua saavuttaa ja ylittää 500 kg. Tämäntyyppisen ruokinnan erityispiirre on, että näiden eläinten liha on mehukkaampaa ja rasvaisempaa ja vastaavasti se on kalliimpaa.
Yli kuukauden ikäiset vasikat voidaan päästää laitumelle. Mutta sinun on huolehdittava etukäteen siitä, että heillä on pääsy veteen ja varjoisiin paikkoihin.
Voit ostaa meiltä rehuja, rehuseoksia ja rehun lisäaineita:
Rehu lehmille
Rehut ja rehuseokset
Rehun lisäaineet
Vasikan ensimmäisille kuudelle kuukaudelle on ominaista erittäin voimakas kasvu, jotka ovat maha-suolikanavan muodostumisjakso. Maidon, viljarehun (tässä on useita esimerkkejä), vitamiinien ja muiden tuotteiden lisäksi sonnien tulisi saada tarvittava määrä ravinteita ja ravinteita.
Mitä syötetään härkiä: taulukko
Vasikoiden optimaalinen päiväannos on esitetty taulukossa:
Vasikan ikä, kuukausina | Ruoho, heinä, kg | Vihannekset, kg | Vilja, kg |
2-5 | 5 | 7 | 0,6 |
5-9 | 6 | 8 | 3,5 |
10-14 | 7 | 10 | 8 |
15-18 | 8 | 13 | 14 |
Tärkeä! On huolehdittava siitä, että nuoret eivät syö liikaa tuoretta mehukasta ruohoa. Tämä voi johtaa sen pysähtymiseen vatsassa, joka on myöhemmin täynnä myrkytystä.
Onko vasikoiden kastraatio tarpeen
Nyt asiantuntijoilla ei ole yksimielisyyttä naudan vasikoiden kastroinnista. Jos sonni kastroidaan, siitä tulee rauhallinen ja rauhallinen. Vapaasti laiduntavat vasikat eivät siis enää silpoa itseään. Jälleen kastroidulla vasikalla on merkittävä ruokahalun kasvu, josta nuoret kasvattajat ovat uskomattoman onnellisia.
Maustetut maanviljelijät tietävät, että kastroidun härän hyvä ruokahalu ei takaa samaa painonnousua. Tällaisissa vasikoissa energia prosessoidaan enemmän rasvamassaksi kuin lihaksiksi. On tietysti mahdollisuus ajaa tällaista härää, mutta nämä menettelyt voivat johtaa laihtumiseen.
Mitä et todellakaan voi tehdä, on kastroida härkä varhaisessa iässä, sinä pilaat vasikan. Liharodut pystyvät hedelmöittämään jo 6 kuukaudessa, mikä tarkoittaa, että tällä hetkellä niistä tulee aggressiivisempia. Mutta jos sonni kastroidaan kuuden kuukauden kuluttua, kasvu hidastuu vakavasti. Siksi lihasmassan kasvukyvyn ylläpitämiseksi on suositeltavaa kastroida härät aikaisintaan vuodessa.
Säännöt sonnien hoidosta ruokinta-aikana
Pätevän ruokavalion laatimisen lisäksi on tarpeen luoda nuorille eläimille oikeat olosuhteet lihotukseen. Ne sisältävät seuraavat vaatimukset:
- Säännölliset eläinlääkärintarkastukset sekä oikea-aikaiset rokotukset.
- Jos tartuntataudin oireita esiintyy ainakin yhdessä härässä, se on osoitettava eläinlääkärille ja aloitettava hoito. Tämän eläimen ei pitäisi myöskään olla tavallisessa karsinoissa, se on eristettävä koko karjan epidemian estämiseksi.
- Aloita laiduntaminen aamulla vasta aamukasteen laskiessa.
- Huolehdi riittävästä valaistuksesta pilttuussa, tuuletus, optimaalinen ilman lämpötila (vähintään 10 astetta).
Jos puhumme sonnien kastroinnista, on pidettävä mielessä, että tämä menettely vaikuttaa suoraan lihan laatuun. Kastroiduilla eläimillä aineenvaihduntaprosessit alkavat muuttua, joten lihasmassan kasvu hidastuu, kun taas rasvakudoksen kasvu lisääntyy. Tämän seurauksena liha muuttuu pehmeämmäksi ja rasvaisemmaksi. Jos haluat saada laihoja ja kovempia tuotteita, on parempi kieltäytyä kastroinnista.
6 kuukauden kuluttua
Kun goby on kuuden kuukauden ikäinen, on suositeltavaa lisätä ruokateollisuuden jätteet ruokavalioon. Mukaan lukien:
- säilörehu
- massa
- olutjyvät
- perunan massa
Lihotuksen aikana pavut ja viljat lisäävät massan kasvua. Etusija tulisi antaa heidän lehdilleen. Ne sisältävät kuitua, joka on tärkeä ruoansulatukselle. Ne sisältävät enemmän ravinteita, vitamiineja, hivenaineita ja mineraaleja.
Seitsemän kuukauden kuluttua kuivan tai tuoreen ruohon osuus kasvaa vähitellen.Karkearehun, jäännöksen ja bagassin määrä kasvaa. On hyödyllistä sisällyttää ruokavalioon enintään 4 kilogrammaa juurikkaita päivässä lihasmassan rakentamisen tuottavuuden lisäämiseksi. Ne lisäävät myös fosforin ja suolan määrää jopa 40 grammaan päivässä. On hyödyllistä sisällyttää 20 g liitu päivittäiseen ruokavalioon.
Edut ja haitat jalostushärkien kotona
Tämäntyyppisellä maataloustoiminnalla on etuja ja haittoja. Positiivisia näkökohtia ovat:
- huomattava määrä vaihtoehtoja valmiiden tuotteiden myymiseksi: ystävät, tuttavat, kahvilat, ravintolat, kaupat;
- pienet taloudelliset investoinnit kasvatuksen ensimmäisessä vaiheessa, varsinkin jos siellä on jo varustettu paikka nuorten eläinten pitämiseen;
- kyky hallita itsenäisesti sonnien kasvua ja kehitystä;
- kaikki kustannukset maksavat nopeasti, voit myös saada hyvän voiton ja tarjota perheelle korkealaatuisia lihatuotteita pitkäksi aikaa.
Mitä tulee haitojen kasvattamiseen itse, sinun on houkuteltava työvoimaa ulkopuolelta. Kun on paljon nuoria eläimiä, yksi henkilö ei selviydy. Viljelijöiden markkinoilla on myös otettava huomioon korkea kilpailu, mutta lihalle on aina kysyntää.
Naudanlihan kasvattaminen yrityksenä on saamassa vauhtia suosion nykyajan maanviljelijöiden keskuudessa. Tämä on melko tuottoisa liiketoiminta. Mutta laadukkaan lihan saamiseksi sinun on noudatettava ruokinnan ja hoidon sääntöjä.
Maatilan järjestely
Gobien kasvattaminen on hieno vaihtoehto maaseudun asukkaille, jotka etsivät kodin tekemisestä lisätuloja. Mutta tällaisen idean toteuttamiseksi on tarpeen varustaa erityiset huoneet eläinten pitämiseen. Maatilan rakentaminen maksaa sinulle melkoisen penniäkään, joten on paljon helpompaa vuokrata valmiita karjayhdistelmiä. Jos olet tosissasi etsimässä tiloja, voit löytää erittäin kannattavan vaihtoehdon, joka ei vaadi sinua tekemään vakavia taloudellisia investointeja.
Koska tällainen liiketoiminta on erittäin kannattavaa, kaikki hylättyjen tilojen korjaus- ja jälleenrakennuskulut palautuvat korolla. Ajan myötä, kun maatila alkaa tuottaa normaalia tuloa, voit rakentaa oman tilasi. Se maksaa sinulle 250-300 tuhatta ruplaa. Jos haluat ymmärtää tarkemmin maatilan järjestelystä, video auttaa lihan gobien kasvattamista auttaa sinua.
Toinen tärkeä asia, jota ei pidä unohtaa, on laitteiden ja inventaarion ostaminen. Aluksi voit tehdä ostamatta kalliita laitteita, mutta ajan myötä, jos aiot kehittää yritystäsi, joudut ostamaan minitraktorin, joka maksaa 220 tuhatta ruplaa, ja jääkaapin - 1,2 miljoonaa ruplaa. Lisäksi tarvitset automaattisia syöttölaitteita ja juomia. Asiantuntijat eivät suosittele säästelemään laitteiden laatua ja niiden toimivuutta, koska ostat laitteita yli vuodeksi, joten sinun on oltava varma niiden kestävyydestä.