Ομπρέλα οικογένεια: χαρακτηριστικά, εκπρόσωποι, φωτογραφίες

Ομπρέλα - μια οικογένεια δικοτυλήδονων φυτών που ανήκουν στην τάξη του Αράλιεφ. Αποτελείται από 434 γένη και περισσότερα από 3.780 είδη. Διανέμεται σε όλο τον κόσμο, αν και οι περισσότεροι εκπρόσωποι συγκεντρώνονται στην εύκρατη γεωγραφική ζώνη και πολύ λιγότερο συχνά σε τροπικές περιοχές. Το Umbellates περιλαμβάνει πολλά σημαντικά για τον άνθρωπο φυτικές καλλιέργειες, βότανα και μπαχαρικά, φαρμακευτικά φυτά και καλλωπιστικά φυτά, καθώς και ορισμένα δηλητηριώδη είδη και ζιζάνια.

Βρώσιμα ρίζες και λαχανικά ρίζας

Οι ρίζες και οι ρίζες καλλιεργούνται από τους αρχαίους χρόνους. Αν το σκεφτείτε, ακόμη και τώρα στην καθημερινή κουζίνα υπάρχουν τα πιο συνηθισμένα, για παράδειγμα, πατάτες ή καρότα. Πολλές ποικιλίες είναι ελάχιστα γνωστές στο άγνωστο άτομο. Αλλά μεταξύ αυτών υπάρχουν και εκείνοι που κάποτε ξεχάστηκαν απλά ανεπιθύμητα.
Παρεμπιπτόντως, πολλά από τα ριζικά λαχανικά περιέχουν μεγάλη ποσότητα ευεργετικών ιχνοστοιχείων. Αλλά κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, τα περισσότερα από αυτά χάνονται, καθώς το προϊόν υπόκειται, με τον ένα ή τον άλλο τρόπο, σε θερμική επεξεργασία. Φυσικά, η κατανάλωσή τους ωμά για να πάρει την ημερήσια δόση βιταμινών σας δεν είναι η καλύτερη λύση. Αν και κάποτε οι πρόγονοί μας το έκαναν.

Κατάλογος λαχανικών ρίζας

Πατάτες.

Μόλις μας έφερε από την Ευρώπη ο Πέτρος Ι, δεν πήρε αμέσως αναγνώριση μεταξύ των κατοίκων της χώρας μας. Επιπλέον, ήρθε σε ταραχές όταν ο αυτοκράτορας προσπάθησε να αναγκάσει τους αγρότες να το καλλιεργήσουν. Μόνο το 1812 άρχισαν να το τρώνε, και έκτοτε ονομάστηκε από τους ανθρώπους «το δεύτερο ψωμί».

Γλυκοπατάτα.

Για κάποιο λόγο, θεωρείται ανάλογο πατάτας, μόνο με πιο γλυκιά γεύση. Αλλά αυτή είναι μια εντελώς λανθασμένη γνώμη. Εξωτερικά, μοιάζει κάπως με αυτόν, μόνο το σχήμα είναι ελαφρώς πιο επιμήκη από αυτό μιας πατάτας. Και η κύρια διαφορά είναι ότι η γλυκοπατάτα εξακολουθεί να είναι ρίζα, όχι ριζικό λαχανικό.

Αγκινάρα της Ιερουσαλήμ.

Το άλλο του όνομα είναι χωμάτινο αχλάδι. Περιέχει πολλά θρεπτικά συστατικά, αλλά στην καθαρή του μορφή χρησιμοποιείται ελάχιστα: συνήθως με τη μορφή προσθέτων τροφίμων ή ως μέρος ενός προϊόντος. Η αγκινάρα της Ιερουσαλήμ έχει θετική επίδραση στην εργασία του γαστρεντερικού σωλήνα, του αγγειακού συστήματος και επίσης έχει ευεργετική επίδραση στην κατάσταση του δέρματος. Επιπλέον, για να επιτευχθεί το τελευταίο, μπορεί να καταναλωθεί τόσο στο εσωτερικό όσο και να φτιάξει καλλυντικές μάσκες από αυτό.

Είδος δαυκίου.

Αυτό αναφέρεται στην άγρια ​​ποικιλία του. Εξωτερικά, η ρίζα παστινάκη μοιάζει με καρότο, μόνο λευκό. Έχει υψηλότερη περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά από την αγκινάρα της Ιερουσαλήμ. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως τροφή για ασθένειες των νεφρών και του καρδιαγγειακού συστήματος. Επίσης, η ρίζα παστινάκης χρησιμοποιείται ευρέως στην κοσμετολογία.

Αμερικανικό φυστίκι.

Ανεξάρτητα από το πόσο εξωφρενικό ακούγεται αυτό το ριζικό λαχανικό, βιάζουμε να σας καθησυχάσουμε: μιλάμε για συνηθισμένα φιστίκια. Παρεμπιπτόντως, είναι επίσης πολύ πλούσιο σε ιχνοστοιχεία απαραίτητα για το σώμα. Προτιμά ένα νότιο κλίμα. Επομένως, αναπτύσσεται συχνότερα στον Καύκασο (εάν μιλάμε για τη Ρωσία) και σε άλλες χώρες που βρίσκονται σε παρόμοια γεωγραφικά πλάτη.

Τζίντζερ.

Πιο γνωστό ως μπαχαρικό. Είναι ευρέως γνωστό ως προσθήκη στα ιαπωνικά ψωμάκια και σούσι. Προστίθεται ως καρύκευμα σε πολλά πιάτα. Έχει ευεργετικές ιδιότητες όπως η προώθηση της απώλειας βάρους και βοηθά επίσης σε προβλήματα με την αρτηριακή πίεση και τον μυοσκελετικό ιστό.

Schefflera - φυτό ομπρέλας

Το Schefflera είναι ένα τροπικό φυτό της οικογένειας Araliaceae. Στην εσωτερική ανθοκομία, καλλιεργούνται λόγω των φανταχτερών φύλλων. Ένα μικρό δέντρο φαίνεται καλό σε ευρύχωρα δωμάτια, αίθουσες και λόμπι.

Το σχήμα των φύλλων μοιάζει με απλωμένα δάχτυλα ή ομπρέλα. Η πλάκα φύλλων μπορεί να κοπεί σε αρκετούς λοβούς (από 4 έως 12). Η Schefflera ανθίζει σπάνια στο σπίτι.

Το φυτό πήρε το όνομά του από έναν Γερμανό βοτανολόγο Jacob Christian Schefflerπου έζησε τον 18ο αιώνα. Το γένος έχει περισσότερα από 200 είδη. Τις περισσότερες φορές, τέσσερα από αυτά καλλιεργούνται σε συνθήκες δωματίου:

- S. actinophylla (ακτινοβόλο); - S. arboricola (δέντρο); - S. digitata (δάχτυλο) · - S. elegantissima (χαριτωμένη).

Σύμφωνα με τον ιστότοπο του Υπουργείου Γεωργίας των ΗΠΑ, κάθε είδος έχει λατινικά θηλυκά ονόματα: Agalma, Paratropia, Brassaia, Tupidanthus, Vitis κ.λπ.

Αποδείχθηκε αρκετά απλό να προσδιορίσω τα είδη που ανήκουν στο «νοικοκυριό μου». Δέντρο Schefflera - ο πιο κοινός τύπος στην οικιακή ανθοκομία. Η στίγματα "ουρά" έχει αυξηθεί κατά 20 εκατοστά για μένα σε ένα χρόνο και έχει κυκλοφορήσει πολύ νέο φύλλωμα.

Η Scheffler, η οποία είναι ακόμα μικρή για μένα, έτσι ώστε να μεγαλώνει γρηγορότερα, προσπαθώ να δημιουργήσω άνετες συνθήκες για αυτήν: ποτίζω, ψεκάζω από ένα μπουκάλι ψεκασμού, σκουπίζω κάθε δάχτυλο. Είναι εύκολο να την φροντίζεις. Έτσι το κάνω.

ΦΡΟΝΤΙΔΑ ΓΙΑ SHEFFLER

Ορισμένοι καλλιεργητές πιστεύουν ότι η σεφλάρα είναι ένα φυτό που αγαπά τη σκιά, αλλά έχουμε ανακαλύψει εμπειρικά ότι προτιμά διάχυτο φως.

Παρεμπιπτόντως, σε διαφοροποιημένα σιφάλια, το φύλλωμα έχει ένα πιο φωτεινό χρώμα όπου συχνά «φιλιούνται» από τον ήλιο. Στη σκιά, το χρώμα των φύλλων είναι πιο ομοιόμορφο. Επομένως, εάν θέλετε το δέντρο να είναι διακοσμημένο από όλες τις πλευρές, τότε περιστασιακά στρέψτε το προς τον ήλιο.

Δωμάτιο θερμοκρασία είναι αρκετά κατάλληλο για το περιεχόμενό του, το κύριο πράγμα είναι ότι η στήλη του θερμομέτρου δεν πέφτει κάτω από + 12 °. Διαφορετικά, η σιφέλα μπορεί να πετάξει τα φύλλα, την ίδια αντίδραση που έχει στα ρεύματα και τις αλλαγές θερμοκρασίας. Ποτίστε το με μαλακό, ασταθές νερό καθώς στεγνώνει το πάνω στρώμα. Το κάνω με την ακόλουθη συχνότητα: το καλοκαίρι - μία φορά κάθε τρεις ημέρες, το χειμώνα - μία φορά κάθε πέντε ημέρες.

Είναι καλύτερα να μην το τοποθετήσετε κοντά σε συσκευές θέρμανσης, ένας κάτοικος των τροπικών περιοχών είναι υδρόφιλος και οι ζεστές μπαταρίες στεγνώνουν αρκετά τον αέρα. Μια πράσινη "ομπρέλα", όπως μια πραγματική, λατρεύει τη βροχή, οπότε μην ξεχάσετε να την ψεκάζετε τακτικά. Και το λουλούδι μπορεί επίσης να τοποθετηθεί σε υγρό διογκωμένο πηλό, αυξάνοντας έτσι την υγρασία του αέρα.

Ταίζω Το Sheffler μπορεί να είναι ένα γενικό λίπασμα για διακοσμητικά φυλλοβόλα φυτά μία φορά κάθε δύο εβδομάδες την περίοδο άνοιξης-καλοκαιριού. Πρόθυμα «τρώει» φυσικά λιπάσματα από μπανάνα, καφέ, πατάτες.

Για να εμφανιστούν νέα σημεία ανάπτυξης, το σιφώνιο κόβεται, από αυτό ο θάμνος γίνεται πιο πλούσιος.

Μεταμοσχευμένο όχι συχνά, μια φορά κάθε δύο χρόνια είναι αρκετή. Η σύνθεση της γης είναι ελαφρώς όξινη: χλοοτάπητα (2 μέρη), φύλλα (1 μέρος) και άμμος (1 μέρος).

Πολλαπλασιάζονται με τρεις τρόπους: σπόροι, μοσχεύματα και η μέθοδος στρώσης αέρα.

Πολλαπλασιασμός με μοσχεύματα. Ο μίσχος κόβεται και τοποθετείται σε μείγμα τύρφης και άμμου. Σε αυτήν την περίπτωση, πρέπει να δημιουργήσετε ένα ειδικό θερμοκήπιο: οργανώστε την κάτω θέρμανση (20-22ο) και καλύψτε με μια διαφανή μεμβράνη. Ψεκάστε και αερίζετε περιοδικά. Μεταμοσχεύονται μόνο αφού ο νεαρός βλαστός καταλάβει τις ρίζες ολόκληρου του δοχείου στο οποίο περιέχεται. Παρεμπιπτόντως, στο νερό ο μίσχος αποκτά ρίζες αρκετά γρήγορα.

Η αναπαραγωγή από στρώματα αέρα δεν είναι εύκολη υπόθεση. Διαβάζουμε εδώ πώς να το οργανώσουμε σωστά.

Πολλαπλασιάζεται με σπόρους λιγότερο συχνά. Πρώτον, πρέπει να ληφθούν κάπου, καλά, δεν περιμένουν όλοι ένα θετικό αποτέλεσμα.Εάν εξακολουθείτε να έχετε σπόρους, τότε τους σπέρνουμε την άνοιξη ή στο τέλος του χειμώνα σε ένα μείγμα τύρφης και άμμου (ή βερμικουλίτη). Η σταθερή θερμοκρασία για τα φυτά πρέπει να είναι + 22-25 ° C. Με μια ευνοϊκή σύμπτωση περιστάσεων, σε ένα μήνα θα πρέπει να έχετε μια απόδραση.

Φαρμακευτικές ρίζες

Η παραδοσιακή ιατρική είναι πλούσια σε συνταγές για διάφορα αφέψημα και μίγματα φαρμακευτικών ριζικών φυτών. Γιαγιάδες-θεραπευτές, από νεαρή ηλικία, μελετώντας τις ευεργετικές ιδιότητες διαφόρων φυτών, είναι εξοικειωμένοι με πολλά από πρώτο χέρι και μπορούν να πουν πολλά αν το επιθυμούν. Για παράδειγμα, το γεγονός ότι οι ρίζες των περισσότερων ζιζανίων ωφελούν το σώμα εάν στεγνώσουν και επιμείνουν για λίγο, και στη συνέχεια χρησιμοποιήστε το προκύπτον φάρμακο για αρκετές ημέρες ή εβδομάδες.

1. Σιτάρι - γρασίδι που καλύπτει φυτικούς κήπους σε μεγάλες ποσότητες. Με άλλα λόγια, είναι ένα πολύ κοινό ζιζάνιο. Αλλά προτού το κόψετε ανελέητα και το στείλετε στα σκουπίδια, σκεφτείτε πόσες ασθένειες μπορεί να θεραπεύσει. Για παράδειγμα, ένα αφέψημα σιταριού είναι εξαιρετικό για παθήσεις των νεφρών, ασθένειες των εντέρων και των πνευμόνων, προβλήματα με την αρτηριακή πίεση, διαβήτη, οστεοχόνδρωση.
2. Πικραλίδα. Το γνωστό φυτό, φαίνεται, δεν έχει κανένα πρακτικό όφελος. Ωστόσο, δεν είναι. Οι εγχύσεις και τα αφέψημα της ρίζας πικραλίδας βοηθούν τέλεια στη θεραπεία των αρθρώσεων, της αναιμίας, της διάθεσης και χρησιμοποιούνται επίσης επιπλέον κατά τη θεραπεία του καρκίνου του ήπατος και του στομάχου.
3. Τζίνσενγκ. Μόνο ο τεμπέλης δεν έχει ακούσει για τις θεραπευτικές ιδιότητες της ρίζας αυτού του φυτού. Ο αριθμός των ασθενειών στις οποίες χρησιμοποιείται αυτή η αξιοσημείωτη ρίζα είναι πολύ μεγάλος. Πρόκειται για αναιμία, υπέρταση και νευρική εξάντληση και αθηροσκλήρωση και διαβήτη και γαστρίτιδα. Φάρμακα που περιέχουν ρίζα ginseng συνταγογραφούνται για ασθένειες των βρόγχων και των πνευμόνων. Είναι επίσης ένα εξαιρετικό γενικό τονωτικό, αναλγητικό και ηρεμιστικό.
4. Βαλεριάνα ρίζα είναι γνωστή για τα ηρεμιστικά της αποτελέσματα από την παιδική ηλικία. Εκτός από τη θετική επίδραση στο νευρικό σύστημα, χρησιμοποιείται για ασθένειες του θυρεοειδούς αδένα, καθώς και για πνευμονία, ψωρίαση και προβλήματα με το καρδιαγγειακό σύστημα.
5. Eleutherococcus, Δηλαδή, η ρίζα του, έχει έντονη θετική επίδραση στη λειτουργία του κεντρικού νευρικού συστήματος με τη συστηματική του χρήση. Όλες οι ασθένειες που σχετίζονται με νευρικές διαταραχές μπορούν να θεραπευτούν ή να μειωθούν χρησιμοποιώντας βάμμα Eleutherococcus.

6. 

Μητέρα και μητριά (άλλα ονόματα: αρσενικό λουλούδι, βότανο καπνού)

Αυτό το πολυετές φυτό ανθίζει στις αρχές της άνοιξης με κίτρινες ταξιανθίες με άρωμα μελιού. Πριν εμφανιστούν τα φύλλα, το ρίζωμα ρίχνει μίσχους με κόκκινες κλίμακες και κίτρινες ταξιανθίες. Αυτό το φυτό ανθίζει από Φεβρουάριο έως Μάρτιο, πιθανώς τον Απρίλιο. Αναπτύσσεται σε ερημικές περιοχές, στα περίχωρα των χωραφιών ή στις άκρες του δρόμου. Τα λουλούδια πρέπει να μαζεύονται όταν ο καιρός είναι καλός, όταν είναι ήδη σε πλήρη άνθιση. Για να διατηρήσουν την παρουσίασή τους, πρέπει να στεγνώσουν γρήγορα. Αλλά για ιατρικούς σκοπούς, τα φύλλα χρησιμοποιούνται περισσότερο. Είναι καλύτερα να τα συλλέξετε τον Μάρτιο - Ιούνιο και κατά προτίμηση να καθαρίσετε, συνιστάται να μην τα πλένετε.

Αυτά τα φύλλα που αναπτύσσονται στον ήλιο περιέχουν πιο ευεργετικά συστατικά από αυτά που αναπτύσσονται στη σκιά. Η μητέρα και η μητριά είναι μια εξαιρετική θεραπεία για το βήχα, ειδικά για τον κοκκύτη. Το τσάι που παρασκευάζεται από αυτό το λουλούδι διευκολύνει τον βήχα. Χρησιμοποιείται επίσης για ασθένειες των πνευμόνων και για ερεθισμό του στομάχου και των εντέρων. Επιπλέον, το τσάι coltsfoot χρησιμοποιείται για τη θεραπεία ανοιχτών πληγών, φλεγμονών του δέρματος, εξανθημάτων και για τον καθαρισμό του αίματος.

Ρίζα λαχανικών πατάτας

Οι πατάτες στη Ρωσία είναι το δεύτερο ψωμί. Φαίνεται ότι η ριζική πατάτα λαχανικών ήταν πάντα στο τραπέζι μας. Αυτό όμως δεν συμβαίνει καθόλου! Ο Πέτρος έφερα πατάτες από την Ευρώπη και αυτό το φυτό της οικογένειας Solanaceae ήρθε στην Ευρώπη από τη Νότια Αμερική. Οι Αμερικανοί Ινδοί τρώνε πατάτες από αμνημονεύτων χρόνων, αλλά οι Ευρωπαίοι δεν υιοθέτησαν αμέσως το ριζικό λαχανικό. Οι πατάτες καλλιεργήθηκαν αρχικά σε θερμοκήπια για την ομορφιά των λουλουδιών τους.Σιγά-σιγά, η υψηλή κοινωνία άρχισε να μαγειρεύει πιάτα με πατάτες. Αλλά οι προσπάθειες να ενσταλάξουν την αγάπη για τις πατάτες στους κοινούς συναντήθηκαν με επίμονη απόρριψη. Οι άνθρωποι απάντησαν με ταραχές πατάτας στον Πρώσο βασιλιά, ο οποίος διέταξε να καλλιεργήσει αυτό το λαχανικό. Ο Πέτρος απέτυχα επίσης να αναγκάσω τους αγρότες να καλλιεργήσουν πατάτες. Μισό αιώνα αργότερα, η Catherine II το ανέλαβε. Το διάταγμα της αυτοκράτειρας του 1765 για την καλλιέργεια πατάτας αντιμετωπίστηκε με εχθρότητα. Οι αγρότες αρνήθηκαν να καλλιεργήσουν άγνωστες πατάτες αντί για τα γνωστά γογγύλια και τα rutabagas. Χωρίς να γνωρίζουν ότι μόνο οι ρίζες πατάτας είναι βρώσιμες, οι αγρότες πήραν τα μούρα του υπερπόντιου φυτού. Και τα μούρα του είναι δηλητηριώδη και εκατοντάδες άτομα δηλητηριάστηκαν. Οι πατάτες έγιναν ένα συνηθισμένο πιάτο στη Ρωσία μετά τον πόλεμο του 1812 - οπότε οι Ρώσοι τρώνε πατάτες μόνο για 200 χρόνια.

Οι κόνδυλοι πατάτας, εάν δεν σκαφτούν, θα παγώσουν το χειμώνα και δεν θα βλαστήσουν τον επόμενο χρόνο. Αυτή είναι η κύρια απόδειξη ότι οι πατάτες είναι τροπικό φυτό και δεν θα επιβιώσουν στην περιοχή μας χωρίς ανθρώπινη βοήθεια.

Οι άγριες πατάτες αναπτύσσονται στις Άνδεις. Αποθηκεύει θρεπτικά συστατικά στους κόνδυλους. Όταν τελειώσει η εποχή της καλλιέργειας και της ανθοφορίας της πατάτας, το επίγειο βλαστό του πέφτει. Με την έναρξη της νέας σεζόν, οι κονδύλοι βλαστάνουν. Νέοι βλαστοί αναπτύσσονται από ειδικούς οφθαλμούς στον κόνδυλο, τους οποίους ονομάζουμε "μάτια" και αφαιρούνται κατά τον καθαρισμό. Οι λευκοί βλαστοί που εμφανίζονται σε πατάτες που έχουν σταματήσει μέχρι την άνοιξη είναι νέοι βλαστοί. Οι πατάτες πολλαπλασιάζονται επίσης από σπόρους που ωριμάζουν σε δηλητηριώδη μούρα.

Τα άγρια ​​καρότα είναι ο πρόγονος του δημοφιλούς λαχανικού ρίζας

Το άγριο καρότο είναι στενός συγγενής του καρότου σπιτιού, αλλά η ρίζα του είναι πολύ μικρότερο και ακανόνιστο σχήμα. Οι Βρετανοί ονόμασαν αυτό το φυτό "δαντέλα της Βασίλισσας Άννας". Σύμφωνα με τον μύθο, η σύζυγος του Τζέιμς Ι, που έφτασε στην Αγγλία από τη Δανία, κάλεσε τις τοπικές κυρίες του δικαστηρίου να υφανθούν δαντέλες τόσο ελαφριές και χαριτωμένες όσο τα λουλούδια των άγριων καρότων. Κανείς δεν μπορούσε να συγκρίνει με τη βασίλισσα, έναν εξειδικευμένο δαντέλα, σε αυτό το είδος κεντητικής. Η ταξιανθία αυτού του είδους είναι πολύ μικρή, με ένα μωβ λουλούδι στη μέση. Υπάρχει μια θεωρία ότι προσελκύει τα επικονιαστικά έντομα μιμείται μια μύγα. Για να ξεχωρίσετε ένα άγριο καρότο από τον στενό συγγενή του, το στρίφωμα, θα πρέπει να γνωρίζετε πολλά χαρακτηριστικά της δομής του:

• στηρίγματα στη βάση της ομπρέλας.
• εφηβικό στέλεχος;
• μικρό μωβ λουλούδι στο κεντρικό τμήμα της ταξιανθίας.

  

Το Poison Hemlock είναι ένα ψηλό φυτό με λείο, χυμώδες, μωβ κηλίδες. Ενώ η βασίλισσα Anne Lace δεν θεωρείται δηλητηριώδες φυτό, είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι τα άγρια ​​είδη διατηρούν χημικές άμυνες που στερούνται οι εξημερωμένες ποικιλίες. Επομένως, δεν συνιστάται να τα προσεγγίζετε για έγκυες ή θηλάζουσες γυναίκες και άτομα με κακή υγεία. Στη φωτογραφία, η οικογένεια Umbrella είναι εύκολο να διαχωριστεί από τις άλλες λόγω της ειδικής δομής της ταξιανθίας. Αλλά μπορεί να είναι αρκετά δύσκολο να γίνει διάκριση μεταξύ ορισμένων άγριων και καλλιεργημένων αντιπροσώπων. Οι συνηθισμένες προφυλάξεις θα βοηθήσουν να διατηρήσουμε όλους υγιείς: είναι καλύτερο να μην αγγίζετε άγνωστα φυτά, να μην μαζεύετε τα λουλούδια τους και να αποφεύγετε να τρώτε ρίζες άγνωστης προέλευσης.

Βρώσιμα λαχανικά ρίζας και τις φωτογραφίες τους

Τα πολυετή ποώδη φυτά ρίζες καλλιεργούν "αποθηκεύουν" θρεπτικά συστατικά σε υπόγειους μίσχους - ριζώματα. Οι πραγματικές ρίζες αναπτύσσονται από τα ριζώματα, τα οποία απορροφούν υγρασία από το έδαφος. Τα βρώσιμα λαχανικά ρίζας τζίντζερ, που προέρχονται από την τροπική Ασία, είναι διάσημα. Αποξηραμένη τριμμένη "ρίζα τζίντζερ", ελαφρώς πικάντικη, με ευχάριστη μυρωδιά, ξεκινά τη γεύση διαφόρων γλυκών και ποτών, πηγαίνει καλά με πιάτα με κρέας και μαρινάδες. Το τζίντζερ προστίθεται στο μελόψωμο, οι Βρετανοί πουτίγκα μαγειρέματος με τζίντζερ, οι Αμερικανοί - τζίντζερ μπύρα, οι Ρώσοι - kvass και sbiten. Το ρίζωμα εκτιμάται επίσης από τον συγγενή του κουρκουμά τζίντζερ. Αποξηραμένο και θρυμματισμένο, μετατρέπεται σε κίτρινη σκόνη - ένα μπαχαρικό και ένα χρωματισμό τροφίμων. Στην Ινδία, ο κουρκούμη είναι βαμμένος κίτρινος στα υφάσματα.

Δείτε μια μεγάλη ποικιλία από λαχανικά ρίζας στη φωτογραφία σε αυτήν τη σελίδα:

Ένα άλλο βρώσιμο βότανο - ρινική (Aegopodium podagraria) - βρίσκεται συχνά σε ένα υγρό σκιασμένο δάσος, κατά μήκος φαραγγιών και φαραγγιών, και υγρών ρευμάτων. Αυτό είναι ένα από τα πρώτα ανοιξιάτικα χόρτα που εμφανίζονται στο δάσος ταυτόχρονα με τους βλαστούς τσουκνίδας. Καταρροή από την οικογένεια της ομπρέλας - οι ταξιανθίες στερεώνονται σε λεπτές βελόνες πλεξίματος, οι οποίες αποκλίνουν σε ακτίνες σε ακτινικές κατευθύνσεις. Στην κορυφή του φυτού βρίσκεται η μεγαλύτερη ομπρέλα μεγέθους γροθιάς. Σε εκείνα τα μέρη όπου υπάρχει λίγο φως, η καταρροή σχηματίζει αλσύλλια, αποτελούμενα εξ ολοκλήρου από φύλλα χωρίς ανθισμένους μίσχους. Σε εκκαθαρίσεις πλούσιες σε ήλιο, το φυτό αποκτά ένα μάλλον ψηλό στέλεχος με λευκή ομπρέλα. Ακόμα και στη ζέστη, τα φύλλα του φυτού καλύπτονται με σταγονίδια νερού - αυτή είναι η εφίδρωση που διαρρέει τις ρωγμές του νερού στις πράσινες πλάκες. Η σούπα με λάχανο που μαγειρεύεται από το όνειρο δεν είναι κατώτερη από το λάχανο. Συλλέγονται μικρά, ξεδιπλωμένα φύλλα και μίσχοι. Πηγαίνετε στο φαγητό και τους μίσχους, από τους οποίους το δέρμα έχει κοπεί. Οι μίσχοι και οι μίσχοι που τοποθετούνται σε μια σαλάτα θα της δώσουν μια πικάντικη γεύση. Τα άγρια ​​χόρτα του ονείρου ως ένα πολύ θρεπτικό προϊόν και προϊόν βιταμινών χρησιμοποιήθηκαν ευρέως από τις καντίνες της Μόσχας την άνοιξη του 1942 και του 1943. Δεκάδες άνθρωποι πήγαν στα δάση κοντά στη Μόσχα για να συγκομίσουν αυτό το γρασίδι. Σε αυτά τα δύσκολα χρόνια, την βοήθησε επίσης να κοιμηθεί το χειμώνα - τεμαχισμένη και αλατισμένη εκ των προτέρων, όπως το λάχανο. Η σούπα των ονείρων παρασκευάζεται ως εξής: ψιλοκομμένα και τηγανητά μίσχοι ονειρικών φύλλων, κρεμμύδια, ψιλοκομμένο κρέας τοποθετούνται σε μια κατσαρόλα, χύνονται με ζωμό κρέατος και τίθενται στη φωτιά. Τα ψιλοκομμένα φύλλα του ονείρου προστίθενται στον βρασμένο ζωμό και βράζονται για άλλα τριάντα λεπτά και δεκαπέντε λεπτά πριν από το τέλος του μαγειρέματος, προσθέστε αλάτι, πιπέρι, δάφνη

Ένα από τα λίγα δασικά φυτά στα οποία τα φύλλα, οι μίσχοι και τα ριζώματα είναι κατάλληλα για τροφή είναι το γουγκουέ. Μεταξύ των βοτάνων μας, υπάρχει σχεδόν άλλος ένας τέτοιος γίγαντας. Ισχυρό ραβδωτό, καλυμμένο με τρίχες, ο κορμός αυτού του φυτού φτάνει μερικές φορές σε ύψος δύο μέτρων. Τα τριφυλλιώδη φύλλα του hogweed είναι επίσης ασυνήθιστα μεγάλα, χονδροειδή, μάλλινα, τεμαχισμένα σε μεγάλους λοβούς. Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι το δημοφιλές όνομα για το hogweed είναι "bear paw". Είναι ένας κοινός κάτοικος των δασικών άκρων, των δασικών λιβαδιών, των χερσαίων περιοχών, των δρόμων. Τα ξεφλουδισμένα στελέχη του έχουν γλυκιά, ευχάριστη γεύση, που θυμίζει κάπως αυτό του αγγουριού. Μπορούν να καταναλωθούν ωμά, βραστά ή τηγανισμένα σε λάδι. Την άνοιξη, το hogweed είναι τρυφερό και τα νεαρά φύλλα του με γεύση καρότων είναι επίσης βρώσιμα. Όλοι οι τύποι hogweed περιέχουν αιθέρια έλαια και επομένως μυρίζουν σκληρά. Τα χόρτα Hogweed συνήθως ξεφλουδίζονται για να μειώσουν την έντονη οσμή και στη συνέχεια τοποθετούνται σε μπορς ή βρασμένα σε στιφάδο. Ο ζωμός hogweed μοιάζει με ζωμό κοτόπουλου. Το γλυκαντικό ρίζωμα του φυτού, που περιέχει έως και 10% ζάχαρη, δεν είναι κατώτερο σε περιεκτικότητα σε θερμίδες και γεύση από τα λαχανικά και το καλαμπόκι στον κήπο. Ορισμένος χυμός hogweed περιέχει φουροκουμαρίνη, η οποία μπορεί να προκαλέσει εγκαύματα στο δέρμα. Επομένως, πρέπει να λαμβάνεται μέριμνα κατά τη συλλογή αυτού του φυτού.

Σε εκκαθάριση και πυρκαγιές, σε υγρά και σκιερά μέρη, συχνά τεράστιες περιοχές καλύπτονται με πολυτελή φτερά (Pteridium aquilinum). Το παχύ καφέ ριζώμα του είναι κατάφυτο με νηματώδεις ρίζες. μεγάλα πολύπλοκα δερματώδη φύλλα αναδύονται από την κορυφή του ριζώματος. Ο βραχίονας διαφέρει από άλλες φτέρες στο ότι οι σακούλες με σπόρια τοποθετούνται κάτω από τις τυλιγμένες άκρες των φύλλων. Ως προϊόν διατροφής, το bracken χρησιμοποιείται ευρέως στη Σιβηρία και την Άπω Ανατολή. Οι νεαροί βλαστοί και τα φύλλα του βράζονται σε μεγάλη ποσότητα θαλασσινού νερού και πλένονται καλά για να αφαιρεθούν όλες οι κλίμακες από τα φύλλα. Το Bracken βλαστάνει τη σούπα με γεύση σαν μανιτάρια.

Κάκτος

Είναι ακανθώδη φυτά διαφόρων μεγεθών. Βασικά, οι κάκτοι είναι κάτοικοι ερήμων και ημι-ερήμων, όπου το επίπεδο υγρασίας είναι πολύ χαμηλό. Αλλά ορισμένα είδη αναπτύσσονται επίσης στις τροπικές περιοχές. Οι κάκτοι προσαρμόζονται εύκολα σε απότομες αλλαγές θερμοκρασίας. Ζουν σε αμμώδη και χαλίκια εδάφη.Τα αγκάθια αυτών των φυτών αναπτύσσονται αντί για φύλλα, το μέγιστο μήκος τους μπορεί να είναι έως και 25 εκ. Αυτό βοηθά τους κάκτους να αποτρέψουν την απώλεια υγρασίας.

Επί του παρόντος, διάφοροι τύποι αυτών των εξωτικών φυτών χρησιμοποιούνται ευρέως στον σχεδιασμό τοπίου.

Όπου μεγαλώνουν βρώσιμα φυτά και βότανα

Μπορεί να φαίνεται περίεργο σε μερικούς, αλλά τα άγρια ​​φυτά μπορούν πραγματικά να καταναλωθούν και, επιπλέον, να κορεστεί το ανθρώπινο σώμα με τα απαραίτητα χρήσιμα συστατικά. Επιτρέπουν στον ταξιδιώτη, εάν είναι απαραίτητο, όχι μόνο να ικανοποιήσει την πείνα, αλλά και να αποκαταστήσει την παροχή ενέργειας.

Κάθε φυτό έχει έναν ατομικό χαρακτήρα, και ως εκ τούτου δεν υπάρχει καμία ακριβής τοποθεσία της ανάπτυξής τους. Μερικά είδη κατοικούνται αποκλειστικά στο πυκνό δάσος, ενώ άλλα στο κενό. Ένας πολύ μεγάλος αριθμός προτιμά να μεγαλώνει κοντά σε υδάτινα σώματα, για παράδειγμα, κατά μήκος ποταμών. Και τουλάχιστον από όλα μπορείτε να τα βρείτε στα βουνά.

Φαρμακευτικά φυτά της επικράτειας του Κρασνοντάρ: φωτογραφία και περιγραφή

Στη χώρα μας, πουθενά αλλού δεν υπάρχει τέτοια ποικιλία χλωρίδας όπως στο Κουβάν. Συνολικά, καταγράφηκαν 160 είδη φαρμακευτικών φυτών στην επικράτεια του Κρασνοντάρ. Ορισμένα θα περιγραφούν σε αυτό το άρθρο.

Δεν είναι φυσικό για ένα άτομο να αντιμετωπίζει τη φύση με προσοχή, επομένως πολύ συχνά οι άνθρωποι σκίζουν αδίστακτα φυτά, μερικές φορές ακόμη και με ρίζες. Ως αποτέλεσμα, ορισμένα είδη αρχίζουν να εξαφανίζονται εντελώς, και επομένως είναι υπό προστασία. Τα δάση αυτής της περιοχής είναι πλούσια σε δέντρα όπως φλοιό, δρυς, καστανιές. Ονομάζονται επίσης λείψανα, δηλαδή είναι αυτά που έχουν επιβιώσει από την αρχαιότητα. Η πεδινή περιοχή Azov-Kuban βρίσκεται στο βόρειο τμήμα. Υπάρχουν μόνο στέπες και πεδία εδώ. Στις πλαγιές των δοκών και κατά μήκος των πλευρών των δρόμων, μπορείτε να συναντήσετε διαφορετικούς τύπους χόρτων: είναι σέρνεται γρασίδι, πικρή αψιθιά, quinoa, coltsfoot.

Πικραλίδα

Πικραλίδα
Ακόμα και μικρά παιδιά μπορούν εύκολα να αναγνωρίσουν την καλή παλιά πικραλίδα. Αυτό το πολυετές βότανο ανήκει στην πολύχρωμη οικογένεια. Χαρακτηρίζεται από ένα πράσινο στέλεχος, μήκους έως 60 εκατοστών, κοφτερά οδοντωτά φύλλα που προκύπτουν από μια βασική ροζέτα και κίτρινα καλάθια. Ο καρπός είναι ένα αχένιο με ένα τούφα από ανοιχτό γκρι τρίχες.

Αναπτύσσεται κυρίως στη δασική ζώνη της στέπας. Μπορείτε να τον συναντήσετε σε ανοιχτούς χώρους, για παράδειγμα, σε χωράφια, κατά μήκος ποταμών, τάφρων, και σχεδόν σε κάθε αυλή και λαχανόκηπο, καθώς και στο δάσος στις άκρες και σε δασικά μονοπάτια.

Το λουλούδι έχει πολύτιμη σύνθεση, η οποία περιλαμβάνει πρωτεΐνες, βιταμίνες A, C, E. Όλα τα μέρη του περιέχουν γαλακτώδη χυμό, λόγω του οποίου έχει πικρή γεύση. Μπορείτε να το φάτε ωμό, αλλά δεν θα αρέσει σε όλους το πικρία που υπάρχει. Για να απαλλαγείτε από αυτό, είναι καλύτερο να μαγειρέψετε το φυτό, αλλά αν αυτό δεν είναι δυνατό, ρίξτε τουλάχιστον το με βραστό νερό ή κρατήστε το για αρκετές ώρες σε θαλασσινό νερό. Τα φύλλα ταιριάζουν καλά σε μια σαλάτα και η ρίζα τρώγεται καλύτερα βρασμένη ή τηγανισμένη. Θα ενεργήσει ως ένα απολύτως ικανοποιητικό πιάτο. Και αν το στεγνώσετε και το αλέσετε καλά, μπορείτε να πάρετε ένα υγιεινό τσάι από βότανα.

Παντάνος

Αυτός ο σπειροειδής φοίνικας χρησιμοποιείται ευρέως από τους οικιακούς καλλιεργητές. Είναι ένα φυτό με ακανθώδη φύλλα και μια πλούσια κορώνα.

Τα φύλλα είναι στενά και επιμήκη, με αγκάθια στα άκρα. Αναπτύσσονται σε σπείρα. Αυτό είναι ένα πολύ επιβλητικό φυτό. Αναπτύσσεται φυσικά στις τροπικές περιοχές. Ως οικιακός κάτοικος, το pandanus είναι πολύ ανεπιτήδευτο. Συνιστάται συνήθως για αρχάριους καλλιεργητές. Αναπτύσσεται γρήγορα σε μεγάλο μέγεθος, γίνεται σαν πραγματικός φοίνικας. Αλλά εάν υπάρχουν μικρά παιδιά ή κατοικίδια στο σπίτι, είναι καλύτερα να αρνηθείτε αυτό το φυτό.

Τσουκνίδα

Τσουκνίδα
Η τσουκνίδα φοβίζει τους πεζοπόρους με την έντονη τσιγκούνη του. Όμως, παρά αυτήν την περίεργη ιδιότητα, δεν απαγορεύεται να το φάτε.

Το φυτό χαρακτηρίζεται από στελέχη ύψους έως και μισού μέτρου και λογχοειδή φύλλα με αιχμηρά δόντια γύρω από την περίμετρο. Είναι πλήρως καλυμμένο με τρίχες, δίνοντάς του εκείνη την ιδιότητα καψίματος. Τις περισσότερες φορές, τσουκνίδες μπορούν να βρεθούν κατά μήκος φαραγγιών, σε ξέφωτα και σε δάση, κυρίως σε σκοτεινά μέρη, για παράδειγμα, δίπλα σε θάμνους.

Η τσουκνίδα είναι πολύ θρεπτική, περιέχει βιταμίνες C, B, K, καροτίνη και οξέα. Εάν υπάρχει ανάγκη να τρώτε ωμά φύλλα, τότε αρχικά είναι απαραίτητο να τα ζεματίσετε με βραστό νερό και στη συνέχεια να τα κόψετε σε κομμάτια ή να τα τυλίξετε. Είναι καλύτερο αν μπορείτε να τα μαγειρέψετε για 5-6 λεπτά. Αυτό θα επιτρέψει σε οποιοδήποτε μυρμηκικό οξύ να εξατμιστεί, δίνοντας στο φυτό ουδέτερη γεύση. Υπό οικιακές συνθήκες, τα φύλλα προστίθενται στη σούπα λάχανου, τα στελέχη ζυμώνονται και ο χυμός λαμβάνεται ως βάμμα.

Γουόρτ του Αγίου Ιωάννη

Οι άνθρωποι έχουν βρει πολλά διαφορετικά ονόματα για βότανα που έχουν χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία ασθενειών για μεγάλο χρονικό διάστημα. Ανάμεσα στα πολλά φυτά, το St. John's wort απολάμβανε ιδιαίτερο σεβασμό. Εκείνη την εποχή ήταν ένα «μαγικό» βότανο - ένας σωτήρας από 100 ασθένειες. Κατά τη διάρκεια ανασκαφών αρχαίων οικισμών, οι αρχαιολόγοι κατάφεραν να βρουν τους σπόρους 20 βοτάνων, συμπεριλαμβανομένου του μύλου του Αγίου Ιωάννη. Οι άνθρωποι πίστευαν ότι αυτό το φυτό βοηθά από ασθένειες που προήλθαν από κακά πνεύματα και μάγισσες. Είναι πολύ χρήσιμο για τον άνθρωπο και δεν περιέχει επιβλαβείς ουσίες.

Στη Ρωσία, το St. John's wort χρησιμοποιήθηκε ευρέως. Για παράδειγμα, το έβαλαν σε στρώματα για παιδιά, έτσι ώστε το άρωμα να προστατεύει το μωρό από τα φοβερά όνειρα. Το John's wort θεωρήθηκε κάποτε πηγή φωτός που αποβάλλει κάθε κακό, ανακουφίζει από τη θλίψη και τη θλίψη. Αυτό το φυτό ήταν επίσης ένα αγαπημένο βότανο πολλών εξέχοντων ανθρώπων, γιατί επουλώθηκε όχι μόνο το σώμα, αλλά και η ψυχή. Μέχρι σήμερα, οι επιστήμονες έχουν αποδείξει ότι έχει αντικαταθλιπτικές ιδιότητες, οι οποίες σχετίζονται με το φωτοευαισθητοποιητικό αποτέλεσμα.

Άγριο κρεμμύδι

Άγριο κρεμμύδι
Πολλά βρώσιμα φυτά σπάνια τρώγονται, αλλά όχι άγρια ​​κρεμμύδια. Είναι πολύ συνηθισμένο στο μαγείρεμα και χρησιμοποιείται από μερικούς λαούς καθώς και από κοινά πράσινα κρεμμύδια. Εάν συναντήθηκε στο δρόμο, τότε μπορείτε να τον φάτε με ηρεμία.

Το πολυετές γρασίδι αναπτύσσεται συχνά σε βοσκότοπους, χωράφια και δάση. Διακρίνεται από το μακρύ, γυμνό στέλεχος, τα φύλλα σε σχήμα βέλους και ένα σφαιρικό καλάθι με λευκά λιλά άνθη.

Όλα τα πράσινα μέρη του φυτού μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα ή ξηρά. Για χρήση στην αρχική του μορφή, δεν απαιτείται πρόσθετη επεξεργασία, αρκεί να το ξεπλύνετε καλά. Τα κρεμμύδια ξηραίνονται στον ύπαιθρο ή σε φούρνο, μετά το οποίο ψιλοκομμένα και χρησιμοποιούνται ως καρύκευμα.

Ερίνιο

Το Einehead είναι ένα άλλο όνομα για αυτό. Αυτά τα φυτά έχουν ένα ακανθώδες λουλούδι. Σήμερα, το eringium είναι πολύ δημοφιλές και είναι διακόσμηση του κήπου. Οι μπλε και μπλε ακανθώδεις μπουμπούκια του είναι πολύ επιβλητικοί. Τα πιο συνηθισμένα είδη είναι ο πλατύφυλλος και ο αλπικός ερυθηματώδης. Χρησιμοποιούνται ευρέως στον εξωραϊσμό του κήπου. Το ύψος αυτών των δειγμάτων φτάνει από 70 cm έως 1 μέτρο. Το αλπικό eringium, σε σύγκριση με το επίπεδο φύλλο, έχει μεγαλύτερες ταξιανθίες.

Στη μοντέρνα σχεδίαση τοπίου, χρησιμοποιείται επίσης απλό eryium, το λεγόμενο tumbleweed. Είναι ένα πολύ ακανθώδες αλλά επιβλητικό φυτό. Ο ερυθηματώδης αναπτύσσεται καλά σε βραχώδες και ξηρό έδαφος.

Σαράκι

Σαράκι
Η Woodlice είναι γνωστή σε πολλούς ως ζιζάνιο, οπότε δεν ξέρω τα πάντα για την ευελιξία αυτού του βοτάνου. Αυτό το πολύτιμο φυτό έχει ένα κλαδί ερπυστικό στέλεχος, κατά μήκος του οποίου υπάρχουν πολλά επιμήκη φύλλα. Τα λουλούδια είναι λευκά και σε σχήμα αστεριού.

Τα φύλλα μπορούν να καταναλωθούν ωμά ή μαγειρεμένα. Έχουν πολλά χρήσιμα συστατικά: βιταμίνες A, C, E, ιώδιο, κάλιο. Η γεύση του φυτού είναι απολύτως ουδέτερη, οπότε μπορείτε να το φάτε τόσο ανεξάρτητα όσο και ως μέρος πιάτων και σαλάτας.

Χαρακτηριστικό γνώρισμα

Ο κατάλογος των φαρμακευτικών φυτών της επικράτειας του Κρασνοντάρ είναι αρκετά εντυπωσιακός και σχεδόν δεν ταιριάζει σε ένα άρθρο. Θα δούμε μερικά από αυτά μαζί σας.Η ποικιλία των φυτών σε οποιαδήποτε περιοχή εξαρτάται, φυσικά, από πολλούς παράγοντες. Αλλά ο κύριος ρόλος σε αυτό παίζεται από το κλίμα, τον καιρό και τα χαρακτηριστικά του εδάφους και του αέρα. Οι επιστήμονες έχουν χωρίσει ολόκληρο το έδαφος της Ρωσίας σε διάφορες κλιματικές ζώνες, αλλά, παρά το γεγονός αυτό, πολλοί ειδικοί μιλούν για την ποικιλομορφία της χλωρίδας και της πανίδας απευθείας σε αυτήν ή σε αυτήν την περιοχή. Θα εξετάσουμε τα φαρμακευτικά φυτά της επικράτειας του Κρασνοντάρ, τα οποία είναι χαρακτηριστικά αυτής της περιοχής, και θα περιγράψουμε τα πιο κοινά και διάσημα φυτά.

Είναι γενικά αποδεκτό ότι το Kuban έχει εύφορο έδαφος για την πιο διαφορετική χλωρίδα, συμπεριλαμβανομένων των θεραπευτικών. Έτσι, στην επικράτεια του Κρασνοντάρ φαρμακευτικών φυτών (το όνομα ορισμένων που παρέχουμε λίγο παρακάτω), υπάρχουν περίπου 160 είδη.

κινόα

κινόα
Πολλοί καλοκαιρινοί κάτοικοι συναντούν αυτό το γρασίδι κάθε χρόνο. Μπορεί να έχει πράσινη ή κοκκινωπή απόχρωση. Τα φύλλα του είναι λογχοειδή ή σε σχήμα λόγχης. Ανάλογα με το είδος, μπορεί να φτάσει σε ύψος 50 έως 150 cm.

Μπορείτε να το φάτε φρέσκο ​​ή να το βράσετε σε λίγο νερό. Χρησιμοποιείται συχνά για την παρασκευή φαρμακευτικών ζωμών, καθώς περιέχει μεγάλη ποσότητα πρωτεΐνης, φυτικών ινών και οργανικών οξέων.

Etruscan αγιόκλημα

Ο ημι-αειθαλής θάμνος φτάνει σε ύψος 5 μέτρα και είναι πολύ διαφορετικός από τους εκπροσώπους του κήπου. Τα φύλλα του αγιόκλημα είναι πολύ παχιά και πυκνά, στρογγυλά ή θαμπά. Ο θάμνος ανθίζει όμορφα: μίσχοι μήκους έως 4 εκατοστών τυλίγουν ολόκληρο το στέμμα και εμφανίζονται στις πλευρές. Μπορείτε να δείτε αυτήν την καταπληκτική εικόνα τον Μάιο και τον Ιούνιο, αλλά το άγριο αγιόκλημα αποδίδει καρπούς τον Σεπτέμβριο. Μπορεί να αναπτυχθεί με τη μορφή λιάνας και θάμνου που απλώνεται στο έδαφος.

Ο αριθμός του αγιοκλήματος είναι εξαιρετικά μικρός: στο Lobanova Shchel υπάρχουν έως και 9 φυτά, και κοντά στο χωριό Yuzhnaya Ozerevka - έως 141. Επίσης, πάνω από 290 θάμνοι έχουν εγγραφεί στο Μεγάλο Προφίλ μήκους έως 2600 μ.

Κολλιτσίδα

Μεγάλο κολλιτσίδα (κολλιτσίδα)
Αυτό το φυτό βρίσκεται συχνότερα σε τάφρους, στις οπές του ποταμού, στις δασικές περιοχές και στις κοιλότητες. Είναι πολύ εύκολο να το διακρίνουμε: ο κορμός είναι παχύς και μακρύς, μερικές φορές ξεπερνά τα 1,5 m, τα μεγάλα φύλλα έχουν σχήμα καρδιάς, οι ταξιανθίες-καλάθια μοβ χρώματος καλύπτονται με ακανθώδεις βελόνες.

Τα φρέσκα φύλλα βράζονται συχνά σε σούπες. Αλλά δίνεται ιδιαίτερη προσοχή στη βρώσιμη ρίζα του φυτού. Μπορεί να καταναλωθεί ωμά, ή μπορείτε να εφαρμόσετε θερμική επεξεργασία, για παράδειγμα, ψήστε σε φωτιά. Στη δομή, μοιάζει πολύ με μια συνηθισμένη πατάτα.

Αραουκαρία

Αυτό είναι ένα αειθαλή φυτό κωνοφόρων, ο φλοιός του ξεφλουδίζει. Αναπτύσσεται πολύ αργά. Τα κλαδιά του βρίσκονται οριζόντια, το στέμμα είναι πυραμιδικό. Τα φύλλα έχουν υποθυλάκιο, ανοιχτό πράσινο, μήκους έως δύο εκατοστών. Δίνει στον εσωτερικό σχεδιασμό ένα κομψό κομψό. Το Araucaria είναι ανεπιτήδευτο στη φροντίδα. Λατρεύει τον καλό φωτισμό, αλλά φοβάται το άμεσο ηλιακό φως. Στη ζεστή εποχή, απαιτεί άφθονο πότισμα, και το χειμώνα, η υγρασία πρέπει να μειωθεί. Λατρεύει τον καθημερινό ψεκασμό.

Σχετικά με το θέμα: Ζυμαρικά τόνου

Άλογο οξαλίδα (άγρια ​​οξαλίδα)

Άλογο οξαλίδα
Η άγρια ​​οξαλίδα είναι ένα βρώσιμο φυτό που είναι γνωστό σε πολλούς. Είναι πολύ παρόμοιο με τον μικρό αδερφό του, την κοινή οξαλίδα. Η διαφορά έγκειται στο μέγεθος και τη δομή των φύλλων, τα οποία είναι πολύ μεγαλύτερα και πιο άκαμπτα στα είδη των ιπποειδών. Το συνολικό ύψος του φυτού μπορεί να φτάσει τα δύο μέτρα σε ύψος.

Λόγω του γεγονότος ότι τα φύλλα είναι αρκετά πυκνά, δεν έχουν τόσο καλή γεύση όσο τα συνηθισμένα είδη, αλλά είναι αρκετά βρώσιμα. Όλα τα μέρη του φυτού είναι πλούσια σε τανίνες, αιθέρια έλαια, βιταμίνες και ιχνοστοιχεία. Και εάν η ρίζα χρησιμοποιείται καλύτερα για την παρασκευή αφέψημα, τότε τα φύλλα και οι μίσχοι μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα, για παράδειγμα, ως μέρος μιας σαλάτας λαχανικών.

Βρίσκεται συχνά σε δασικές και δασικές ζώνες, σε λιβάδια, και η οξαλίδα αλόγου λατρεύει τις υγρές βαλτώδεις περιοχές.

κόκκινο Βιβλίο

Το 2007, δημιουργήθηκε το Κόκκινο Βιβλίο της Κράσης του Κρασνοντάρ, στο οποίο εισήλθαν απειλούμενα είδη ζώων και φυτών.Οι εμπνευστές της απόφασης ήταν οι κάτοικοι αυτής της περιοχής, οι οποίοι συνειδητοποίησαν ότι η εκπληκτική ομορφιά του Κουβάν πρέπει όχι μόνο να διατηρηθεί, αλλά και να αυξηθεί. Χάρη σε αυτούς τους ανθρώπους που φροντίζουν, ήταν δυνατό να διατηρηθούν τα πάντα στην αρχική του μορφή. Εξετάστε ορισμένα φαρμακευτικά φυτά της επικράτειας του Κρασνοντάρ που αναφέρονται στο Κόκκινο Βιβλίο:

• Άνοιξη adonis (adonis).
• Το Colchicum είναι υπέροχο.
• Αμμώδης αμμώδης.
• Το ρολόι είναι τριών φύλλων.
• Dioscorea καυκάσιος.
• Marsh cinquefoil.

Να ονειρεύομαι

Να ονειρεύομαι
Πολυετές φυτό της οικογένειας ομπρέλας. Ένας μεγάλος αριθμός επιμήκων φύλλων βρίσκεται σε μακριά, λεπτά στελέχη. Ανάλογα με την τοποθεσία, αυτό το βρώσιμο δασικό φυτό μπορεί να έχει μια ομπρέλα από μικρά λευκά άνθη στην κορυφή. Εμφανίζονται σε συνθήκες άφθονου ηλιακού φωτός. Προτιμά το έδαφος των ερημικών περιοχών, τα φυλλοβόλα δάση, τις άκρες των δασών.

Είναι καλύτερο να τρώτε νεαρούς βλαστούς, φύλλα και μίσχους. Μπορούν να αναγνωριστούν από το πολύ ελαφρύ, σχεδόν διαφανές κιτρινοπράσινο χρώμα τους. Πριν ξεκινήσετε να τρώτε το φυτό, πρέπει να βράσει για τουλάχιστον 1-2 λεπτά. Σε αυτήν την περίπτωση, το δέρμα πρέπει να αφαιρεθεί από το στέλεχος. Τα μαγειρεμένα φύλλα είναι νόστιμα με βούτυρο. Προστίθεται πολύ συχνά σε σούπες.

Χαρακτηριστικά των κάκτων στο σπίτι

Αυτά τα ακανθώδη φυτά είναι ασυνήθιστα ανθεκτικά, καθώς μπορούν για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς πότισμα και λιπάσματα. Το χειμώνα, δεν χρειάζεται να τα ποτίζετε καθόλου. Αλλά οι κάκτοι χρειάζονται σίγουρα το φως του ήλιου. Υπάρχουν πολλοί τύποι από αυτούς. Οι κάκτοι ανθοφορίας στο σπίτι καλύπτονται με μπουμπούκια, κατά κανόνα, ετησίως, αλλά όταν φτάσουν σε ηλικία 3-4 ετών. Αυτό συμβαίνει την άνοιξη. Ωστόσο, ορισμένα είδη μπορούν να ευχαριστηθούν με λουλούδια σε άλλες εποχές του χρόνου.

Για να ανθίσει ένας κάκτος, είναι απαραίτητο να δημιουργηθούν συνθήκες κοντά στο φυσικό για αυτόν. Πρώτα απ 'όλα, αυτό αφορά τον φωτισμό και την υγρασία. Το φθινόπωρο, πρέπει να ποτίζετε λιγότερο συχνά. Το χειμώνα, συνιστάται να σταματήσετε εντελώς το πότισμα. Και αρχίστε να πασπαλίζετε με νερό μόνο τον Μάρτιο, συνεχίζοντας την άρδευση. Το χειμώνα, ο φωτισμός πρέπει να είναι χαμηλός και ο χώρος όπου οι κάκτοι διατηρούνται δροσεροί. Εάν τα μπουμπούκια έχουν ήδη ξεκινήσει, αυτό το ακανθώδες φυτό εσωτερικού χώρου δεν πρέπει να μεταμοσχευτεί και να γονιμοποιηθεί.

Μυριόφυλλο

Μυριόφυλλο
Ένα διαδεδομένο πολυετές φυτό από την οικογένεια Asteraceae. Χαρακτηρίζεται από ένα μακρύ, ίσιο στέλεχος, λογχοειδή φύλλα και μικρά άνθη λευκού ή ροζ χρώματος, τα οποία συλλέγονται σε ένα πυκνό πτέρυγα.

Μπορείτε να τον συναντήσετε σχεδόν παντού: κατά μήκος μονοπατιών και δρόμων, σε λιβάδια, ερημικές περιοχές, στη δασική ζώνη. Τρώγονται βλαστοί, φύλλα και λουλούδια. Λόγω της πικρής γεύσης του, καταναλώνεται συνήθως σε πιάτα ή ξηραίνεται ως καρύκευμα.

Περιγραφή και χαρακτηριστικά της οικογένειας Umbrella

Τα περισσότερα είναι πικάντικα βότανα με εναλλακτικά, φτερά, σπασμένα φύλλα που, όταν τρίβονται, απελευθερώνουν αρωματικά έλαια. Οι όροι συνήθως απουσιάζουν. Τα στελέχη είναι αυλακωτά, με κοίλα εσωτερικά. Οι ταξιανθίες συχνά έχουν τη μορφή ομπρέλας ή κεφαλιού με επίπεδη κορυφή, αποτελούμενη από πολλά λουλούδια. Τα ίδια τα λουλούδια είναι συνήθως μικρά, κυρίως αμφιφυλόφιλα, ακτινομορφικά. Κάθε ένα από αυτά έχει πέντε μικρά αλλά ξεχωριστά σέπαλα, πέντε πέταλα και ένα διευρυμένο κέντρο. Οι μυρμήγκια και άλλα μικρά έντομα επισκέπτονται συχνά ελκυστικές ταξιανθίες. Ο καρπός με τη μορφή σταγονιδίου αποτελείται από δύο μέρη, τα οποία αποσυντίθενται στο τέλος της περιόδου ωρίμανσης.

Medunitsa (πνευμονία)

Λούνγκουορτ
Αυτό το όμορφο, χρήσιμο φυτό προτιμά να μεγαλώνει σε ξέφωτα, σε δάση και σε χαράδρες. Μπορείτε να το αναγνωρίσετε από τον μεγάλο αριθμό μπλε-κόκκινων λουλουδιών τυλιγμένων σε φαρδιά ωοειδή φύλλα με τραχιά επιφάνεια.

Μπορείτε να φάτε ωμό lungwort χωρίς φόβο.Είναι πολύ χρήσιμο, καθώς περιέχει ασκορβικό οξύ, ασήμι, καροτίνη, σαπωνίνες, τανίνες. Για το σκοπό αυτό, χρησιμοποιείται μόνο το έδαφος του λουλουδιού. Τα φύλλα και τα στελέχη αποτελούν εξαιρετική προσθήκη στη σούπα ή στη φρέσκια σαλάτα.

Βαλεριάνα

Ένα πολυετές φαρμακευτικό φυτό, ανθίζει με μικρά λευκά-ροζ άνθη, τα οποία συλλέγονται σε πάνελ. Οι ρίζες έχουν κιτρινωπό καφέ χρώμα. Η Βαλεριάνα ανθίζει στις αρχές του καλοκαιριού και τελειώνει τον Σεπτέμβριο. Στην ιατρική, συνηθίζεται η χρήση της ρίζας του λουλουδιού. Αυτό το φυτό συγκομίζεται την άνοιξη ή το φθινόπωρο. Η ρίζα σκάβεται προσεκτικά, μετά πλένεται και ξηραίνεται σε αεριζόμενο χώρο. Τα παρασκευάσματα που γίνονται με βάση την βαλεριάνα έχουν ηρεμιστικό και αντισπασμωδικό αποτέλεσμα.

Οι εγχύσεις βαλεριάνας λαμβάνονται για ημικρανίες, εξανθήματα, αϋπνία, πόνο στο στομάχι και τα έντερα. Έχει, επίσης, ένα καρμινιστικό αποτέλεσμα και βελτιώνει την πέψη. Αυτό το φαρμακευτικό φυτό βοηθά με έντονα συναισθήματα, πόνο στην καρδιά, έχει θετική επίδραση στους καρδιακούς μυς και καταπραΰνει το νευρικό σύστημα.

Σπαράγγι

Σπαράγγι
Τα άγρια ​​σπαράγγια είναι ελαφρώς διαφορετικά από τα σπαράγγια που αγοράζονται από το κατάστημα, με λεπτότερο στέλεχος, αλλά γενικά αναγνωρίσιμα. Το δασικό φυτό έχει ένα έντονο κόκκινο βρώσιμο φρούτο. Ωριμάζουν μόνο μέχρι τον Σεπτέμβριο, αλλά αν υπάρχει ανάγκη να φάνε κάτι σε φυσικές συνθήκες, τότε δεν είναι τρομακτικό, οι μίσχοι, οι ρίζες και οι βλαστοί των σπαραγγιών είναι επίσης βρώσιμα. Μπορείτε να τα φάτε ωμά, αλλά αν είναι δυνατόν, είναι καλύτερα να τα βράσετε για λίγα λεπτά.

Ορυκτά άλατα, σαπωνίνη, αιθέρια έλαια βρίσκονται όλα στα άγρια ​​σπαράγγια.

Φιστίκι με βαριά φύλλα

Το δέντρο, του οποίου το ύψος φτάνει τα 10 μέτρα, έχει μια όμορφη και πυκνή κορώνα από πράσινη τέφρα. Μέχρι το φθινόπωρο, το φύλλωμα γίνεται κόκκινο, ωραιοποιώντας την περιοχή στην οποία μεγαλώνει το φυστίκι. Το κύριο χαρακτηριστικό αυτού του δέντρου είναι το ασυνήθιστο άρωμα της ρητίνης κατά την περίοδο της ωοθήκης των πρώτων φύλλων πριν από την πτώση της κορώνας.

Το φυστίκι αρχίζει να ανθίζει τον Μάιο και τα πρώτα φρούτα σχηματίζονται τον Ιούλιο ή τον Αύγουστο. Οι ξηροί καρποί εμφανίζονται 8 χρόνια μετά τη φύτευση. Αυτό το καταπληκτικό δέντρο μπορεί να είναι 1000 ετών. Μέχρι την ηλικία των 125, το ύψος του φτάνει τα 5 μέτρα.

Στην περιοχή του Vodopadnaya Shchel, ανακαλύφθηκε μια δασώδης περιοχή με φυστίκι-άρκευθο, στην οποία αναπτύσσονται έως και 70 φυτά, που κυμαίνονται από αρκετά χρόνια έως αιώνες. Σε άλλες περιοχές, τα φιστίκια βρίσκονται σε μικρότερους αριθμούς.

Σύντομες πληροφορίες από την ενότητα βοτανικής

Η οικογένεια Ομπρέλα, τα χαρακτηριστικά της οποίας συζητούνται σε αυτήν την ενότητα, αποτελείται κυρίως από πολυετή χόρτα. Ωστόσο, υπάρχει ένας μικρός αριθμός θάμνων. Τα φυτά αναγνωρίζονται εύκολα από τις χαρακτηριστικές ταξιανθίες τους από μικρά λευκά, κίτρινα, ροζ ή μπλε λουλούδια. Οι ομπρέλες ταξιανθίας μπορεί να είναι απλές ή περίπλοκες. Τα λουλούδια σε αυτά είναι κανονικά, αμφιφυλόφιλα, με μόλις αισθητή κάλυκα. Τις περισσότερες φορές, το corolla ενός λουλουδιού έχει 5 πέταλα. Το λουλούδι περιέχει 5 στήμονες και ένα στυλό. Το νέκταρ που προσελκύει έντομα για επικονίαση απελευθερώνεται από έναν προεξέχοντα δίσκο στη βάση της στήλης.

Ο καρπός όλων των εκπροσώπων είναι ένα διμερές αχένιο. Όταν είναι ώριμο, κρατείται για μεγάλο χρονικό διάστημα σε ένα επίμηκες νήμα που μεγαλώνει ως προέκταση του πεντικιούλου. Οι βοτανολόγοι το αποκαλούν γροθιά. Τα τοιχώματα των φρούτων γεμίζουν συχνά με αιθέρια έλαια.

Τα φύλλα στις περισσότερες περιπτώσεις είναι τεμαχισμένα με πείρους, με ένα πρησμένο κάτω μέρος που καλύπτει το στέλεχος σαν αυλάκωση.

Δηλητηριώδης βελανιδιά

Αυτός ο όμορφος θάμνος με σχεδόν γυαλιστερά φύλλα κορεσμένα με χυμό ανήκει στο γένος τοξικοδένδρων - "τοξικά δέντρα", εάν αυτό το όνομα μεταφράζεται κυριολεκτικά από τα λατινικά.

Τα φύλλα και τα στελέχη του περιέχουν αλλεργίες σε έλαιο ουρουσιόλης σε Poison Ivy, Oak και Sumac. Ερεθίζει το δέρμα και μπορεί να προκαλέσει σοβαρές αλλεργίες - φαγούρα, κόκκινο εξάνθημα με προσκρούσεις και φουσκάλες.

Σύμφωνα με εμπειρογνώμονες από το Αμερικανικό Κέντρο Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων (CDC), οι σοβαρές αντιδράσεις απαιτούν ακόμη και επείγουσα ιατρική φροντίδα POISONOUS PLANTS.

Σύστημα ριζών των οσπρίων

Τα όσπρια περιλαμβάνουν γνωστά φασόλια, μπιζέλια, φιστίκια, ρεβίθια, φασόλια. Υπάρχουν ξυλώδεις μορφές - ακακία, μιμόζα. Βότανα - τριφύλλι, λούπινο. Βρίσκονται τόσο στην άγρια ​​φύση όσο και στους κήπους των κηπουρών. Η καλλιέργεια ασκείται επίσης σε βιομηχανική κλίμακα. Το ριζικό σύστημα των οσπρίων είναι κεντρικό. Οι περισσότεροι από αυτούς έχουν μικρούς κονδύλους στις ρίζες, οι οποίοι σχηματίζονται ως αποτέλεσμα της δραστηριότητας των βακτηρίων που διεισδύουν από το έδαφος στις ρίζες. Αυτά τα βακτήρια χρησιμοποιούν άζωτο και το μετατρέπουν σε μέταλλα που τρέφονται από άλλα φυτά. Επομένως, τα όσπρια είναι χρήσιμα για φύτευση δίπλα σε άλλα φυτά. Μετά το θάνατο του φυτού, το έδαφος είναι κορεσμένο με άζωτο και πιο εύφορο.

Τύποι ριζικών συστημάτων στα φυτά

Οι ρίζες των φυτών δεν εμφανίστηκαν αμέσως. Τα φυτά έχουν περάσει από μια εξελικτική πορεία, ως αποτέλεσμα της οποίας απέκτησαν ρίζες. Τα φύκια δεν έχουν ρίζες, αφού ζουν στο νερό και δεν χρειάζονται ρίζες. Τα πρώτα φυτά που ριζώθηκαν στο έδαφος δεν είχαν ρίζες, αλλά τα λεγόμενα στεροειδή, τα οποία χρησίμευαν μόνο για αγκυροβόληση στο έδαφος. Τώρα τα στεροειδή έχουν ορισμένους τύπους βρύων. Η ρίζα είναι το κύριο μέρος ολόκληρου του φυτικού συστήματος. Διατηρεί το φυτό στο έδαφος. Καθ 'όλη τη διάρκεια της ζωής του, η ρίζα παρέχει υγρασία και διατροφή. Η ανάπτυξη της ρίζας εξαρτάται από τις κλιματολογικές συνθήκες. Για παράδειγμα, πολλά φυτά της ερήμου έχουν μακρά ρίζα για την εξαγωγή νερού.

Υπάρχουν δύο τύποι ριζικών συστημάτων - κεντρικός και ριζικός.

Στο σύστημα ρίζας βρύσης, η κύρια ρίζα είναι έντονη, παχύτερες, πλευρικές ρίζες εκτείνονται από αυτό.

Το ινώδες ριζικό σύστημα χαρακτηρίζεται από την απουσία της κύριας ρίζας, η ανάπτυξη συμβαίνει λόγω των πλευρικών και τυχαίων ριζών, δεν διεισδύει στο έδαφος τόσο βαθιά όσο η κεντρική.

Όλα τα συστήματα αλόγων αποτελούνται από

• κύρια ρίζα
• πλευρικές ρίζες
• τυχαίες ρίζες

Όλες αυτές οι ρίζες σχηματίζουν ένα ριζικό σύστημα που διαμορφώνεται καθ 'όλη τη διάρκεια ζωής του φυτού. Από το έμβρυο, αναπτύσσεται η κύρια ρίζα, η οποία αναπτύσσεται κάθετα στο έδαφος. Οι πλευρικές ρίζες εκτείνονται από αυτό.

Σύστημα ρίζας θάμνων μούρων

Οι θάμνοι Berry παίζουν ειδικό ρόλο στους οπωρώνες φρούτων. Η γνώση της δομής του ριζικού συστήματος και η σωστή φροντίδα εξασφαλίζουν καλή συγκομιδή. Η κύρια διαφορά τους από τα δέντρα είναι η απουσία κορμού. Δεκάδες κλαδιά διακλαδίζονται από τις ρίζες, που δίνουν μια καλλιέργεια. Οι ρίζες δεν βρίσκονται βαθιά, η οριζόντια διάταξή τους είναι χαρακτηριστική. Όταν σκάβετε έναν κύκλο κοντά στον κορμό, πρέπει να εργαστείτε προσεκτικά με ένα φτυάρι για να αποφύγετε να αγγίξετε τις ρίζες.

Κισλίτσα

Ένα από τα λίγα φυτά που δεν έχουν στέλεχος. Τα πράσινα φύλλα του, που μοιάζουν πολύ με το τριφύλλι, εκτείνονται απευθείας από τη ρίζα. Βρίσκεται κυρίως στα δάση, ειδικά σε σκοτεινά μέρη, για παράδειγμα, κάτω από τους κορμούς των έλατων.

Το πιο σημαντικό πλεονέκτημα του οξέος είναι η υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C. Μαζί με αυτό, το φυτό περιέχει οργανικά οξέα και καροτίνη. Μπορείτε να φάτε τα φύλλα της ωμά για να αρπάξετε την πείνα, εάν είναι απαραίτητο, ή απλά να τα μασάτε για να ξεδιψάσετε λόγω του εκκριμένου χυμού. Στο σπίτι, το ξινό κεράσι προστίθεται στη σούπα λάχανου, σούπες, σαλάτες και ακόμη και παρασκευάζεται σαν τσάι.

Lumbago (ύπνος-γρασίδι)

Ένας άλλος συγγενής του φαινομενικά αβλαβούς, αλλά αρπακτικής νεραγκούλας. Ο χυμός του περιέχει δηλητηριώδη αλκαλοειδή που προκαλούν φλεγμονή του δέρματος και των βλεννογόνων. Ως εκ τούτου, συνιστάται να σκίζετε τέτοια λουλούδια με γάντια.

Οι φαρμακευτικές ιδιότητες του βοτάνου της πένας

Οι θεραπευτικές ιδιότητες της πένας επηρεάζονται από τα συστατικά στοιχεία:

• ξανθίνες;
• τανίνες;
• φλαβονοειδή
• πολυσακχαρίτες;
• ρετινόλη;
• φυτοοιστρογόνα;
• πηκτίνη;
• άμυλο.

Τα φλαβονοειδή, ιδίως οι κατεχίνες, χαρακτηρίζονται από το γεγονός ότι βοηθούν στην απομάκρυνση επιβλαβών ουσιών και βαρέων μετάλλων από το ανθρώπινο σώμα.Ενισχύουν επίσης, και το πιο σημαντικό, μετενσαρκώνουν τα τοιχώματα των τριχοειδών αγγείων και εξουδετερώνουν τις ελεύθερες ρίζες.

Επίσης, η πένα μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως φυτό, χορτονομές ή καλλωπιστικά φυτά.

Sergibus - χημική σύνθεση

Το εναέριο μέρος του Sergibis περιέχει πολλές χρήσιμες ουσίες:

• ασκορβικό οξύ;
• Ρούτιν;
• ίνα;
• πρωτεΐνες; πρωτεΐνες;
• οξέα - λινελαϊκό, λινολενικό, ελαϊκό, παλμιτικό, αραχιδικό, στεατικό, παλμιτολεϊκό ·
• ιχνοστοιχεία - Mg, Cu, Fe, B, K, Mo, Ni, Ti;
• αιθέριο έλαιο μουστάρδας.

Όσον αφορά τη διατροφική αξία, το Sverbiga ισούται με τα μπιζέλια και τα φασόλια. Και το λάδι μουστάρδας που περιέχεται σε αυτό το φυτό είναι η αιτία της ελαφράς πικρίας στους μίσχους.

Δηλητηριώδες δίδυμο

Στη φύση, υπάρχουν πολλά φυτά παρόμοια με το φραγκόσυκο. Έτσι, σχεδόν κάθε φαρμακευτικό βότανο ή βρώσιμο μανιτάρι έχει ένα δηλητηριώδες αντίστοιχο. Για να αποφύγετε τις θλιβερές συνέπειες, είναι σημαντικό να μάθετε να διακρίνετε μεταξύ τους. Το βότανο Basurman ονομάζεται συχνά γαϊδουράγκαθο ή γαϊδουράγκαθο. Αυτό δεν είναι μόνο εσφαλμένο, αλλά και μια επικίνδυνη αυταπάτη. Βασικά, ορισμένες ομοιότητες προκαλούν σύγχυση. Αυτό δεν προκαλεί έκπληξη: το γαϊδουράγκαθο και ο ταρτάρ ανήκουν στην οικογένεια Asteraceae και έχουν παρόμοια χαρακτηριστικά. Ωστόσο, αυτά είναι εντελώς διαφορετικά φυτά με διαφορετικές ιδιότητες. Για να το καταλάβουμε, αρκεί να κάνουμε ένα συγκριτικό χαρακτηριστικό.

Ευφόρβιο

Όλα τα είδη αυτού του τεράστιου γένους φυτών είναι μερικές φορές πολύ διαφορετικά μεταξύ τους: μερικά μοιάζουν με αγριολούλουδα, άλλα σαν κάκτοι ... Ένα πράγμα ενώνει όλους τους εκπροσώπους: τον καυστικό γαλακτώδη χυμό, ο οποίος έδωσε το όνομά του στο γένος.

Αυτός ο χυμός είναι τοξική Keratouveitis που προκαλείται από χυμό φυτού Euphorbia. Αφήνει εγκαύματα στο δέρμα και μια φορά στην βλεννογόνο μεμβράνη του οφθαλμού, προκαλεί έντονη αίσθηση καψίματος και προσωρινή τύφλωση. Αργότερα, μπορεί να εμφανιστούν συμπτώματα όπως πυρετός, αδιαθεσία και πρήξιμο.

Γιατί είναι χρήσιμο το Sergibus; - Άγρια φύση

Τα σχόλια εμφανίζουν σειρά: Προεπιλογή Νέο πρώτο Παλιό πρώτο 0 Alain_Delon 05/16/2017 άφησε ένα σχόλιο: Sverbiga ή Sergibus - lat. Το Bunias είναι ένα διετές χορτάρι με παχιά ρίζα που συνήθως αναφέρεται ως ραπανάκι λιβάδι ή άγριο ραπανάκι. Έχει γεύση τόσο πικρή όσο ένα κανονικό ραπανάκι. Οικογενειακό λάχανο (lat. Brassicáceae), προηγουμένως η οικογένεια ονομαζόταν Crucifers (Cruciferae). Το βότανο Sverbigi περιέχει: βιταμίνη C, ρουτίνη, φυτικές ίνες, πρωτεΐνες, πρωτεΐνες, λινολενικό, λινελαϊκό, ελαϊκό, παλμιτικό, αραχιδικό, στεατικό, παλμιτολεϊκό οξύ. ιχνοστοιχεία - μαγγάνιο, χαλκός, σίδηρος, βόριο, φώσφορος, κάλιο, μολυβδαίνιο, νικέλιο, τιτάνιο. Η διατροφική αξία ισούται με τα όσπρια. Το αιθέριο έλαιο μουστάρδας που περιέχει το sverbig του δίνει μια ελαφρώς πικάντικη γεύση, που θυμίζει τόσο τη γεύση ενός νεαρού φύλλου λάχανου όσο και ένα ραπανάκι. Η παραδοσιακή ιατρική χρησιμοποιεί το sverbigu σε υψηλή αρτηριακή πίεση, για την ενίσχυση των τριχοειδών αγγείων και των μεγαλύτερων αγγείων, το sverbiga χρησιμοποιείται ως αντιρρυπαντικός παράγοντας και για την αποβολή των σκουληκιών ascaris. Σε ορισμένες χώρες, όπως η Αγγλία, το sverbyga καλλιεργείται ως σαλάτα και τρώγεται νεαρά αποφλοιωμένα στελέχη. Like No Reply Spam 0 Ο Lussi άφησε ένα σχόλιο στις 05/16/2017: Πιθανότατα συναντήσατε αυτό το άγριο φυτό, γιατί μεγαλώνει παντού και κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας προσελκύει το μάτι με φωτεινά κίτρινα νησάκια σε λιβάδια, χωράφια, δρόμους και χωριά. Κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης, το sverbig μπορεί να φτάσει σε ύψος ενάμισι μέτρου. Ο κορμός είναι πολύ αισθητός, καλύπτεται με μόλις αισθητά μαύρα κονδυλώματα και τρίχες. Τα κάτω φύλλα έχουν ένα ιδιαίτερο σχήμα με τη μορφή λύρας. Εκείνοι που τυλίγουν το φυτό από πάνω είναι οδοντωτές, τραχιά στην αφή. Οι ταξιανθίες είναι φωτεινές κίτρινες, αλληλένδετες σε καλάθια. Κάθε χρόνο, το φυτό ζιζανίων ανθίζει όλο το καλοκαίρι. Όταν τα φρούτα ωριμάζουν με τη μορφή λοβού, μπορούν να βρεθούν στους σπόρους με τη μορφή σαλιγκαριού, με κίτρινο-καφέ χρώμα. Το φυτό ανήκει στην οικογένεια των σταυρών. Οι άνθρωποι το αποκαλούν άγριο ραπανάκι. Γιατί είναι χρήσιμο το sverbig; Ας δώσουμε προσοχή στη σύνθεσή του για να προσδιορίσουμε πώς είναι χρήσιμο αυτό το φαρμακευτικό φυτό ζιζανίων. Περιέχει: • άλατα πολλών μικροστοιχείων απαραίτητα για το σώμα, από σίδηρο έως τιτάνιο. • σοκ ποσότητα βιταμίνης C • πρωτεΐνη • λίπη • αιθέριο έλαιο. Για ποιες ασθένειες είναι απαραίτητο να συμπεριληφθεί το φαρμακευτικό φυτό sverbig στη διατροφή; • σακχαρώδης διαβήτης • αλλεργία • αναιμία • σκορβούτο • διαβητική περιοδοντική νόσος • τραυματισμός από ακτινοβολία • αθηροσκλήρωση • πολυνευρίτιδα Like No Reply Spam

Βοτανική περιγραφή [επεξεργασία | επεξεργασία κωδικού]

Ένα διετές ποώδες φυτό ακανθώδες που μπορεί να αυξηθεί έως και 200 ​​cm.

Ο κορμός είναι όρθιος, φτερωτός, ιστός αράχνης, διακλαδισμένος στο πάνω μέρος. Φτερά πλάτους έως 1,5 εκατοστά, ακανόνιστα ελλειπτικά κατά μήκος της άκρης με προεξέχουσες κίτρινες αγκάθιες σε σχήμα βελόνας (3-6 mm).

Τα φύλλα είναι εναλλάξιμα, αξεπέραστα, κατηφορικά, οροπέδια και στις δύο πλευρές, μήκους 12-30 cm, μειώνοντας προς την κορυφή του στελέχους. Τα κάτω φύλλα είναι ελλειπτικά, λοβωτά, με φαρδύ τριγωνικό λοβό. άνω φύλλα λογχοειδή ή επιμήκη. βασικά φύλλα κωνικά προς τη βάση, μετατρέποντας σε μίσχο.

Τα λουλούδια είναι σωληνοειδή, αμφιφυλόφιλα. Κάλυκας με τη μορφή τούφα μαλλιών. Corolla μωβ με πέντε βαθιά διαιρεμένους λοβούς. Στήμονες (συμπεριλαμβανομένων πέντε) με ανθήρες συντηγμένες σε σωλήνα. Πιστόλι με μονοφθάλμια κάτω ωοθήκη. Τα λουλούδια συλλέγονται σε σφαιρικά καλάθια πλάτους 3-5 cm, 1-3 καλάθια στις κορυφές του στελέχους και πλευρικούς βλαστούς. Ο φάκελος του καλαθιού είναι πεπλατυσμένος, σφαγίτης, στην πρώτη αράχνη, στη συνέχεια γυμνός, με πράσινα φύλλα, ακρωτηριασμένος κατά μήκος των άκρων, ωοειδής στη βάση, στενωμένος-στενός στην κορυφή με ισχυρή κίτρινη άκρη. Τα εξωτερικά φύλλα κάμπτονται προς τα κάτω. Το κοινό κρεβάτι του καλαθιού είναι κοιλωμένο, τα λάκκα είναι οδοντωτά κατά μήκος των άκρων.

Νερό στη ζωή των φυτών

Το νερό παίζει σημαντικό ρόλο στη ζωή κάθε φυτού.

• Τα φυτά είναι 80 τοις εκατό νερό
• Παραδίδει τρόφιμα σε άλλα μέρη του φυτού
• Ρυθμίζει τη μεταφορά θερμότητας
• Πηγή υδρογόνου για φωτοσύνθεση.
• Παρέχει σταθερότητα στα φύλλα

Λαμβάνοντας υπόψη όλους τους παράγοντες του ρόλου του νερού, η απουσία του θα εξασφαλίσει το θάνατο του φυτού. Η είσοδος νερού στο σώμα του φυτού προέρχεται από τις ρίζες, η εξάτμιση του νερού γίνεται μέσω των φύλλων. Η έννοια ενός τέτοιου κύκλου νερού είναι ο μεταβολισμός. Εάν η πρόσληψη νερού από τις ρίζες είναι μικρότερη από την είσοδό του μέσω των φύλλων, το φυτό μαραίνεται. Η αναπλήρωση νερού γίνεται τη νύχτα, καθώς η εξάτμιση μειώνεται.

Η ανταλλαγή νερού πραγματοποιείται σε τρία στάδια:

1. Οι ρίζες απορροφούν νερό.
2. Το νερό κινείται προς την κορυφή.
3. Το νερό εξατμίζεται μέσω των φύλλων.

Η απορρόφηση και η εξάτμιση του νερού είναι περίπου τα ίδια. Μόνο ένα μικρό ποσοστό συνθέτει ουσίες.

Περιγραφή του είδους

Η ομπρέλα, ή το σέλινο, ανήκουν στην κατηγορία των Δικοτυλήδων. Συνήθως πρόκειται για πολυετή χόρτα, λιγότερο συχνά υπάρχουν μικροί θάμνοι και δέντρα. Συνολικά, υπάρχουν περισσότερα από 3 χιλιάδες είδη και περισσότερα από 300 γένη αυτών των βοτάνων, τα οποία διανέμονται σε όλη την επιφάνεια της γης.

Συνήθως, η ομπρέλα προτιμά ένα εύκρατο ή υποτροπικό κλίμα, οπότε ένας μεγάλος αριθμός από αυτούς αναπτύσσεται στην Ευρώπη, την Ασία και την Αμερική. Επίσης, αυτά τα πολυετή φυτά αναπτύσσονται σε τροπικές χώρες, αλλά κυρίως σε ορεινές περιοχές.

Το ήξερες? Οι επιστήμονες πιστεύουν ότι τα φυτά όχι μόνο γνωρίζουν πώς να αισθάνονται και να θυμούνται, αλλά είναι επίσης προικισμένα με νοημοσύνη. Ξέρουν επίσης πώς να επικοινωνούν μεταξύ τους και ακόμη και με άλλα ζωντανά όντα. Οι ερευνητές ισχυρίζονται επίσης ότι τα φυτά είναι καλά στη διάκριση των χρωμάτων και μπορούν να τρέμουν με φόβο.

Τα στελέχη των περιγραφέντων φυτών είναι κοίλα, με απλά εναλλακτικά τεμαχισμένα φύλλα, τα άνθη είναι συνήθως μικρά ή μικρά, κανονικά σχήματα και και τα δύο φύλα. Είναι τα λουλούδια που διακρίνουν αυτήν την οικογένεια βοτάνων, καθώς έχουν εύκολα αναγνωρίσιμα κεφάλια ή ομπρέλες.

Το χρώμα των λουλουδιών είναι συνήθως λευκό, αλλά μερικές φορές είναι ευαίσθητο ροζ, ανοιχτό κίτρινο και μπλε. Όλα τα υπόγεια και υπόγεια μέρη διακρίνονται από την περιεκτικότητα σε αιθέρια έλαια και ρητίνες.

Τι κάνει το ριζικό σύστημα

Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, η ρίζα είναι το κύριο μέρος του φυτού που παρέχει διατροφή και ανάπτυξη. Από τις ρίζες, το νερό και τα θρεπτικά συστατικά κινούνται προς τα πάνω στους μίσχους και τα φύλλα. Για να φροντίσετε σωστά ένα συγκεκριμένο φυτό, πρέπει να γνωρίζετε τα χαρακτηριστικά του και τις συνθήκες ανάπτυξης. Εάν ποτίζετε και τροφοδοτείτε σωστά δέντρα, θάμνους, φυτά και λουλούδια στον κήπο, η επιτυχία στην καλλιέργεια είναι εγγυημένη.

Το δέντρο μαγγροβίων έχει ρίζες που ονομάζονται ριζωμένες ρίζες. Απορροφούν την υγρασία από την ατμόσφαιρα και είναι σε θέση να αντισταθούν στα κύματα.

Βατράχιο

Το όνομα ακούγεται απαλό, ακόμη και συγκινητικό, αλλά αυτό το φυτό είναι μόνο εξωτερικό λουλούδι (ναι, κίτρινο, όμορφο). Τα μούρα ξεκινούν μετά την επαφή.

Ο δηλητηριώδης χυμός νεραγκούλας του BUTTERCUP προκαλεί σοβαρό ερεθισμό του δέρματος - με φαγούρα και φουσκάλες. Μόλις στο στόμα και τη μύτη, η γύρη του λουλουδιού προκαλεί βήχα και σπασμούς του λάρυγγα.

Επομένως, η συλλογή μπουκέτα νεραγκούλας και η μυρωδιά τους δεν είναι απολύτως αξίζει τον κόπο.

Πώς να ποτίζετε σωστά οπωροφόρα δέντρα και θάμνους, ανάλογα με το ριζικό σύστημα

Η ζωτική δραστηριότητα των φυτών εξαρτάται άμεσα από το πότισμα. Τα νεαρά φυτά χρειάζονται κυρίως πότισμα, το οποίο πρέπει να ποτίζεται μία φορά την εβδομάδα, εκτός από τις βροχερές μέρες. Η έλλειψη νερού μπορεί να είναι επιζήμια για την εμφάνιση και την υγεία των φυτών. Μπορεί τελικά να πεθάνουν.

Κατά τη φύτευση, είναι απαραίτητο να ληφθεί υπόψη το πόσο κοντά βρίσκεται τα υπόγεια ύδατα στο έδαφος - μια ρηχή εμφάνιση θα καταστρέψει τις ρίζες, μπορούν να σαπίσουν.

Υπάρχουν τρεις τύποι άρδευσης - άρδευση ψεκαστήρα, άρδευση ρίζας και άρδευση εδάφους. Όταν επιλέγετε πότισμα, πρέπει να λάβετε υπόψη πολλούς παράγοντες - κλιματολογικές συνθήκες, καιρός, χαρακτηριστικά φυτού, έδαφος.

Τα φυτά με σύστημα ράβδων μπορούν να εξαγάγουν νερό βαθιά υπόγεια. Το ινώδες δεν έχει τέτοια ευκαιρία. Επιπλέον, τα φυτά κήπου όπως τα καρότα και τα τεύτλα έχουν σύστημα ράβδων και ισχυρή ρίζα που αποθηκεύει τρόφιμα και υγρασία σε περίπτωση ξηρασίας.

Τι πρέπει να κάνετε για να ενισχύσετε το ριζικό σύστημα ενός φυτού

Δεδομένου ότι το ριζικό σύστημα παίζει μεγάλο ρόλο στη ζωή των φυτών, είναι σημαντικό να παρακολουθείται η σωστή ανάπτυξή του. Υπάρχουν πολλοί τρόποι ανάπτυξης και ανάπτυξης ριζών. Υποδιαιρούνται σε φυτορμόνες - εκχύλισμα από φυτά, χουμικά - εκχύλισμα από χούμο, βελτιωμένα με πρόσθετα. και φυσικά - λαϊκές θεραπείες.

Δημοφιλές στους κηπουρούς - ρίζα, κανορρόστη, ετεροοξίνη, γύρη, ωοθήκη.

Epin - έχει θετική επίδραση σε όλα τα μέρη του φυτού.

Οι λαϊκές θεραπείες χρησιμοποιούνται επίσης ευρέως για την ενίσχυση των ριζών των φυτών. Αυτό είναι μέλι, μαγιά, αλόη.

Υπάρχει στενή σχέση μεταξύ του ριζικού συστήματος και ενός τμήματος του υπεράνω φυτού. Η βέλτιστη διατροφή ρίζας οδηγεί στην ανάπτυξη ενός επιτυχημένου φυτού.

Ανατολική σουerbiga: περιγραφή, χρήσιμες ιδιότητες, εφαρμογή

Το ανατολικό swerbiga είναι μια καλλιέργεια χορτονομής με μοναδικά χαρακτηριστικά και ιδιότητες. Πρόκειται για ένα πολυετές, λιγότερο συχνά διετές φυτό της οικογένειας του λάχανου, πολλά από τα δημοφιλή ονόματά του είναι γνωστά: ίκτερος, κοτόπουλο, ραπανάκι, κοκκινομάλλα, χρένο ή μουστάρδα, άγριο. Έχει πικρή γεύση. Μπορεί να διακριθεί από την εμφάνιση ενός ίσιου, αρχικά μη διακλαδισμένου, ζουμερού, τρυφερό, με μαλακούς κοντούς κονδυλωμάτων, οι οποίοι στη συνέχεια μετατρέπονται σε χονδροειδή οζίδια, ένα χονδροειδές, τραχύ, διακλαδισμένο και μάλλον ισχυρό στέλεχος, που φτάνει το ενάμισι μέτρο ύψος. Τα ανώτερα φύλλα του sverbig είναι λογχοειδή, η βάση των μεσαίων μοιάζει με δόρυ και τα κάτω φύλλα έχουν σχήμα φύλλου. Τα άνθη του έχουν έντονο ελκυστικό άρωμα και έντονο κίτρινο χρώμα, προσελκύουν μέλισσες και φέρουν μέλι. Το Sverbige χαρακτηρίζεται από σκληρότητα του χειμώνα, αρχίζει να αναπτύσσεται νωρίς και ανθίζει τον Μάιο, συνεχίζει τη διαδικασία ανθοφορίας τον Ιούνιο και τον Ιούλιο, αυξάνοντας την παραγωγικότητά του κάθε χρόνο.

Χημική σύνθεση

Η χημική σύνθεση του ανατολικού sverbigu το καθιστά βιολογικά πολύτιμο φυτό. Τι λείπει από το νέο πράσινο:

• 26% πρωτεΐνη
• 16% ίνες
• 10% λιπαρό λάδι
• πρωτεΐνες,
• εκχυλιστικές ουσίες, που δεν περιέχουν άζωτο,
• αιθέρια έλαια.

Η αλατισμένη πάστα sverbigi, η οποία μπορεί να αποθηκευτεί για έξι μήνες, περιέχει 16% βιταμίνη C και τα φρεσκοκομμένα βότανα περιέχουν και το 58%.
Οι σπόροι του ανατολικού sverbig περιέχουν από 10 έως 30% λιπαρό έλαιο, το οποίο περιλαμβάνει διάφορα οξέα: 52% λινολενικό, σχεδόν 24% λινελαϊκό, 13% ελαϊκό, 4% παλμιτικό, σχεδόν 4% αραχινικό, 2% στεατικό, 1% - παλμιτολεϊκό . Στα εναέρια μέρη του, το sverbyga περιέχει ρουτίνη, γλυκοσινολάτες και φλαβονοειδή.

Οι επιστήμονες που συμμετείχαν στη μελέτη αυτής της καλλιέργειας βρήκαν σε ένα από τα ξηρά κιλά σιδήρου (214 mg), χαλκό (8 mg), μαγγάνιο (27 mg), τιτάνιο (50 mg), μολυβδαίνιο (σχεδόν 6 mg), βόριο ( 20 mg) καθώς και νικέλιο. Φυσικά, τα πράσινα περιέχουν πολύ περισσότερα από αυτά τα ιχνοστοιχεία. Όλη αυτή η σύνθεση λέει μόνο ένα πράγμα: η ανατολική σβερμπίγκα είναι ασυνήθιστα χρήσιμη και πολύτιμη για τους ζωντανούς οργανισμούς.

Τι είναι χρήσιμο

Το ανατολικό swerbiga είναι ένα εξαιρετικά χρήσιμο φυτό όχι μόνο για ανθρώπους, αλλά και για ζώα. Έχει μεγάλη αξία στην ιατρική και χρησιμοποιείται για σκοπούς γενικής ενίσχυσης του σώματος, ανακούφιση φλεγμονής, καταστροφή σκουληκιών και πρόληψη σκορβούτου. Είναι ένα εξαιρετικό γαστρονομικό προϊόν ως επίδεσμος για τα πρώτα μαθήματα, ένα σημαντικό συστατικό σαλάτας, καρύκευμα για ψάρι και κρέας.

Σε πολλές χώρες, καλλιεργείται ως ειδική πολύτιμη ζωοτροφή, επειδή είναι μια μάλλον ανεπιτήδευτη πρώιμη καλλιέργεια που μπορεί να τεθεί σε άριστη και υψηλής ποιότητας ενσίρωση λόγω της υψηλής ικανότητας ζάχαρης στο sverbig.

Τα ζώα μπορούν επίσης να βόσκουν φρέσκα επακόλουθα. Πουλιά και άλλα ζώα τρώνε αυτό το φυτό με μεγάλη ευχαρίστηση, εξοικονομώντας σημαντικά τα χρήματα των ιδιοκτητών τους για την αγορά συμπληρωμάτων βιταμινών που συμπληρώνουν την κύρια διατροφή, επειδή το sverbig περιέχει σχεδόν όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και μέταλλα.

Παρόλο που αυτή η καλλιέργεια είναι τόσο πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, είναι ακόμα κατώτερη από τη ζωοτροφή των οσπρίων και των σπόρων. Στη Γερμανία, εδώ και πολύ καιρό καλλιεργείται ως η καλύτερη ζωοτροφή. Στη γεωργία, η καλλιέργεια ανατολίτικου sverbig είναι μια πολύ κερδοφόρα επιχείρηση, επειδή πολλαπλασιάζεται σε τεράστιες ποσότητες σε εντελώς διαφορετικά εδάφη, χωρίς να εκτίθεται σε παράσιτα και ασθένειες.

Και μια ακόμη καλύτερη συγκομιδή μπορεί να επιτευχθεί εάν εφαρμοστεί τουλάχιστον λίγο ορυκτό λίπασμα στη γη όπου θα καλλιεργηθεί η καλλιέργεια, για παράδειγμα, ένα χιλιόγραμμο λιπασμάτων αζώτου θα καταστήσει δυνατή τη λήψη έως και 18 κιλά ξηρού σπόρου περίπου 120 κιλά πράσινης μάζας.

Το πολυετές όχι πολύ παραδοσιακό ανατολίτικο sverbigu, που περιέχει υψηλό επίπεδο πρωτεϊνών, απλά πρέπει να καλλιεργηθεί μαζί με πιο γνωστές καλλιέργειες, επειδή η εισαγωγή του στη διατροφή του ζώου καθιστά δυνατό τον εμπλουτισμό του σώματός του και, ανάλογα, του ανθρώπινου σώματος τα απαραίτητα μικροστοιχεία.

Η περιεκτικότητα σε χρήσιμες ίνες και η απαραίτητη πρωτεΐνη είναι κοντά στην περιεκτικότητα της αλφάλας και η περιεκτικότητα σε μονάδες που προορίζονται όσο το δυνατόν καλύτερα για τη διατροφή των ζώων είναι η υψηλότερη μεταξύ όλων των φυτών που χρησιμοποιούνται για το σκοπό αυτό. Επίσης, το ανατολικό sverbiga είναι ένα υπέροχο φυτό μελιού. Χάρη στα όμορφα φωτεινά λουλούδια, την ελκυστική μυρωδιά και τον μακρύ χρόνο ανθοφορίας έως και πενήντα ημερών, οι μέλισσες συρρέουν πάντα με ευχαρίστηση στο sverbig. Αυτό συμβαίνει πιο ενεργά νωρίς το πρωί, αλλά και καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας, ανεξάρτητα από τον καιρό. Το μέλι είναι νόστιμο και πολύ υγιεινό.

Όπου μεγαλώνει

Το πολύ ανατολίτικο sverbiga που αγαπάει το φως αναπτύσσεται σε χωράφια, κοιλάδες, λιβάδια, σε ανοιχτές περιοχές του δάσους, σε ζώνες στέπας, κοντά σε δρόμους.

Εξαπλώθηκε στην Ουκρανία, σε πολλές περιοχές της Ρωσίας, στη Σιβηρία, σήμερα η περιοχή διανομής της κάλυψε σχεδόν όλη την Ευρώπη (Γαλλία, Αγγλία, Γερμανία και άλλες χώρες), μέρος της βορειοανατολικής Κίνας, ορισμένες ανατολικές περιοχές του Καναδά ( ανακαλύφθηκε το 1944) και τις Ηνωμένες Πολιτείες (ανακαλύφθηκαν το 1958).Έχει αναπτυχθεί σημαντικά στα Ουράλια, αναπτύσσεται εκεί σε πολλά μέρη ως ζιζάνιο, καθώς και στον Καύκασο και την Κεντρική Ασία. Οι επιστήμονες προτείνουν ότι η αρχική τοποθεσία του ανατολικού sverbigi είναι τα Αρμενικά Χάιλαντς. Οι φωτεινές κίτρινες ταξιανθίες του φαίνονται όμορφες και ελκυστικές σε οποιοδήποτε φόντο.

Συλλογή και προμήθεια πρώτων υλών

Για ιατρικούς σκοπούς, το ανατολικό sverbigu χρησιμοποιείται πλήρως. Τα φύλλα συγκομίζονται την άνοιξη. όταν ανθίζει - λουλούδια και γρασίδι το φθινόπωρο είναι η καλύτερη στιγμή για να σκάψετε τις ρίζες. οι σπόροι συγκομίζονται καθώς σχηματίζονται. Μόνο οι ρίζες των φυτών του πρώτου έτους είναι κατάλληλες για συλλογή, όπως και οι σπόροι, μπορούν να διατηρηθούν για τρία χρόνια, τα φύλλα και το γρασίδι σώζονται για όχι περισσότερο από ένα έτος.

Σπουδαίος! Το ανατολικό swerbiga, που πολλαπλασιάζεται εύκολα, μπορεί γρήγορα να σχηματίσει σημαντικά αλσύλλια.

Παραδοσιακές συνταγές ιατρικής

Το ανατολικό swerbiga έχει εξαιρετικές φαρμακευτικές ιδιότητες. Οι δυνατότητες χρήσης του για ιατρικούς σκοπούς είναι αρκετά μεγάλες. Πρώτα απ 'όλα, χρησιμοποιείται ως αντιελμινθικό και αντι-σκορβούτο. Έχει επίσης αντιφλεγμονώδεις και τονωτικές ιδιότητες. Συνιστάται η λήψη χρημάτων με βάση το sverbigi σε περίπτωση αναιμίας, σκορβούτου, έλλειψης βιταμινών, αίσθημα αδυναμίας, μειωμένη ανοσία, υψηλά επίπεδα σακχάρου, μεταβολικές διαταραχές, πολυνευρίτιδα, αθηροσκλήρωση, κακή όρεξη, μελάνωμα, περιοδοντική νόσος και άλλες ασθένειες. Βοηθούν ακόμη και με τραυματισμό από ακτινοβολία.

Πατήστε φυτά ρίζας

Σε φυτά με σύστημα ράβδων, η ρίζα αποτελείται από ρίζα ράβδου και πλευρικές ρίζες που εκτείνονται από αυτήν.

Αυτά τα φυτά προσαρμόζονται στη λήψη νερού από τα βάθη της γης. Η κύρια ρίζα ορισμένων φυτών μπορεί να εκτείνεται στο έδαφος για αρκετές δεκάδες μέτρα. Σε άγονες περιοχές ή σε συνθήκες όπου υπάρχει μικρή βροχόπτωση, τα φυτά έχουν κεντρικό ριζικό σύστημα. Για παράδειγμα, τα καρότα έχουν μια παχιά κύρια ρίζα στην οποία αποθηκεύουν υγρασία και θρεπτικά συστατικά για την προετοιμασία ενός καλοκαιρινού βροχή. Τεύτλα, ραπανάκια, ραπανάκια, ρίζα μαϊντανού - το ριζικό σύστημα είναι το ίδιο. Αυτή η προσαρμογή των ριζών αυξάνει τις πιθανότητες επιβίωσης του φυτού. Τα καρότα μπορούν να φυτευτούν το χειμώνα, επιβιώνουν λόγω των παχιών ριζών τους.

Πεύκο

Κυπαρίσσι

Τα οφέλη και οι βλάβες των φυτών

Μερικοί από τους εκπροσώπους της ομπρέλας μπορεί να είναι πολύ ωφέλιμοι και άλλοι μπορούν να βλάψουν το σώμα. Αυτά τα φυτά χρησιμοποιούνται συχνά στη θεραπεία διαφόρων ασθενειών και είναι πολύτιμα για την υψηλή περιεκτικότητά τους σε αιθέρια έλαια όπως γλυκάνισο, κόλιανδρο ή μάραθο.

Σπουδαίος! Αν και τα φυτά είναι δηλητηριώδη, περιλαμβάνονται σε ορισμένα φάρμακα για τις φαρμακευτικές τους ιδιότητες. Όμως, η μη εξουσιοδοτημένη χρήση τροφής ή θεραπείας μαζί τους απαγορεύεται αυστηρά, μπορεί να είναι απειλητική για τη ζωή!

Πολλά από αυτά έχουν αντισπασμωδικές και αντισηπτικές ιδιότητες, αποτελούν μέρος όχι μόνο φαρμακευτικών, αλλά και τονωτικών παρασκευασμάτων, βοηθούν στον καθαρισμό και στην αύξηση της αντίστασης του σώματος.

Φυσικά, υπάρχουν επίσης αρκετά επικίνδυνα βότανα της οικογένειας, η απρόσεκτη χρήση των οποίων απειλεί όχι μόνο δηλητηρίαση του σώματος, αλλά και άλλες θλιβερές συνέπειες. Οι πιο δηλητηριώδεις είναι το αιμόκλειστο, το πηλό και τα ορόσημα.

Τα δηλητηριώδη φυτά είναι επίσης: ανεμώνη νεραγκούλας, μπλε παπαρούνα meconopsis, larkspur, arisema, carissa, toadflax, raven eye, belladonna, soft bedstraw και red elderberry.