Κατά τη διάρκεια της ύπαρξής του, τα σύκα έχουν αποκτήσει πολλά ονόματα. Ονομάζεται μούρο κρασιού, σύκο ή συκιά, σύκο ή συκιά. Το γένος των σύκων είναι φυλλοβόλο ficus. Το φυτό είναι ένα θαμνώδες δέντρο που μπορεί να μεγαλώσει έως και τρία μέτρα ύψος.
Ορισμένα δείγματα μπορούν να φτάσουν τα δεκαπέντε μέτρα. Τα δέντρα καλύπτονται με ανοιχτό γκρι φλοιό και αποτελούνται από παχιά, ασθενώς διακλαδισμένα κλαδιά. Σκληρά, τριχωτά φύλλα, όμορφα σκαλιστά. Το εξωτερικό μέρος της πλάκας φύλλων είναι πράσινο και το εσωτερικό μέρος είναι γκριζοπράσινο. Σε περίπτωση βλάβης σε βλαστούς ή φύλλα, απελευθερώνεται εντατικά ένας παχύς γαλακτώδης χυμός.
Σύκο φωτογραφία
Πολλοί άνθρωποι γνωρίζουν πώς είναι τα αποξηραμένα σύκα γιατί είναι σε αυτήν τη μορφή, πωλείται στη Ρωσία και σε άλλες χώρες. Φωτογραφίες και πληροφορίες για το πώς μοιάζει το δέντρο, οι σπόροι και τα άνθη του - θα σας βοηθήσουν να μάθετε πολλά ενδιαφέροντα γεγονότα για αυτό το φυτό.
Δέντρο (θάμνος)
Στην επικράτεια των μεσογειακών χωρών και στην Ασία, τα άγρια σύκα μεγαλώνουν σε μεγάλα μεγέθη υπό ευνοϊκές συνθήκες. Το φυτό αποτελείται από έναν (έως 18 cm σε διάμετρο) ή πολλούς κορμούς, συντηγμένους μαζί, και μπορεί να φτάσει σε ύψος 10-12 m. Η εκτεταμένη και διασκορπισμένη κορώνα αυξάνει περαιτέρω το μέγεθός της.
Σε χώρες που βρίσκονται πιο κοντά στο βορρά (Γεωργία, Ουζμπεκιστάν, Αζερμπαϊτζάν κ.λπ.), τα σύκα αναπτύσσονται ως θάμνος με μέγιστο ύψος 8 μέτρα.
Για εσωτερική καλλιέργεια, χρησιμοποιούνται πολλές ειδικές ποικιλίες συκιών. Στο σπίτι, αυτό το φυτό μοιάζει με έναν μικρό θάμνο. Η φροντίδα του γίνεται με παρόμοιο τρόπο με τις διακοσμητικές ασφάλειες, εκ των οποίων τα σύκα είναι συγγενείς.
Φρέσκα φρούτα
Τα φρούτα του σύκου είναι σε σχήμα αχλαδιού, ελαφρώς επιμήκη ή σφαιρικά, το μέγεθός τους μπορεί να φτάσει τα 10 εκ. Είναι μικρά σε μέγεθος και ταιριάζουν εύκολα σε μια ανθρώπινη παλάμη. Έξω, τα σύκα είναι καλυμμένα με τριχωτό δέρμα, και στην κορυφή του "ματιού" υπάρχει μια τρύπα καλυμμένη με κλίμακες.
Το χρώμα και το σχήμα του σύκου ποικίλλουν και εξαρτώνται από την ποικιλία:
- τα μαύρα σύκα έχουν ένα μαύρο-μοβ φλοιό, η σάρκα είναι κόκκινη.
- Τα λευκά σύκα έχουν μια παχύτερη και ελαφρύτερη φλούδα, η σάρκα είναι κίτρινη ή κόκκινη.
- οι κίτρινες-πράσινες ποικιλίες έχουν κόκκινο γλυκό σάρκα στο εσωτερικό.
Κάθε φρούτο περιέχει έως και 16 χιλιάδες μικροσκοπικούς κόκκους ή περίπου 30 μεγαλύτερους.
Αποξηραμένα φρούτα
Διάφορα αποξηραμένα φρούτα κατά την περίοδο του φθινοπώρου-χειμώνα είναι σε ζήτηση μεταξύ του πληθυσμού · μπορούν να βρεθούν στα ράφια των σούπερ μάρκετ και των αγορών. Τα ξηρά σύκα μεταφέρονται στη Ρωσία από καυτές χώρες. Μπορεί να καταναλωθεί μόνο του ή να προστεθεί σε τυρί cottage, γιαούρτι και φρουτοσαλάτες, ψητά και πιάτα με κρέας.
Όταν επιλέγετε αποξηραμένα φρούτα σύκων, συνιστάται να προσέχετε την εμφάνισή τους:
- το σχήμα των αποξηραμένων φρούτων πρέπει να ισοπεδωθεί.
- χρώμα φρούτων - μπεζ ή ανοιχτό καφέ, ματ.
- σε ορισμένους, η παρουσία λευκής άνθισης επιτρέπεται, η οποία αποτελείται από γλυκόζη που προεξέχει προς τα έξω.
- οι ειδικοί δεν συμβουλεύουν τη λήψη τσαλακωμένων φρούτων ή φρούτων με κηλίδες στο δέρμα.
- τα φρούτα πρέπει να είναι μαλακά στην αφή, η σκληρότητα τους δείχνει υπερβολική ξήρανση.
Λουλούδια
Οι αρχαίοι άνθρωποι υποστήριξαν ότι κανείς δεν μπορεί να δει πώς ανθίζει η συκιά.Ως εκ τούτου, στην Κίνα, το φυτό ονομάζεται "uh-wa-go", που σημαίνει "φρούτα χωρίς λουλούδια". Ωστόσο, ήταν λάθος.
Οι επιστήμονες έχουν αποδείξει ότι είναι δύσκολο να δούμε την άνθηση των σύκων, επειδή Τα άνθη βρίσκονται μέσα στις ταξιανθίες-σικόνια σε σχήμα αχλαδιού. Αυτά τα λουλούδια μοιάζουν με μικρές κοίλες μπάλες που αποθηκεύονται σε συκόνια σε σχήμα αχλαδιού. Και πάνω από αυτά υπάρχουν μικροσκοπικές τρύπες. Οι πρώτες ταξιανθίες εμφανίζονται την άνοιξη, αναπτύσσονται από τους άξονες των νεαρών βλαστών.
Σπόρος
Οι παραπάνω φωτογραφίες δείχνουν ότι οι σπόροι των σύκων είναι μικροί (1-2 mm) και μοιάζουν με τα μικρότερα καρύδια. Για όσους θέλουν να καλλιεργήσουν μια συκιά στο σπίτι τους, οι σπόροι μπορούν να ληφθούν απευθείας από ώριμα φρέσκα φρούτα. Σε ξηρή κατάσταση, οι σπόροι μπορούν να αποθηκευτούν για 2 χρόνια χωρίς να χάσουν τη βλάστησή τους.
Η καλλιέργεια σύκων από σπόρους είναι μια μακρά και επίπονη εργασία. Το ράμφισμα των εμποτισμένων κόκκων πρέπει να περιμένει 2-8 εβδομάδες (εάν διατηρείται σε ένα ζεστό δωμάτιο με θερμοκρασία + 25 ... + 27 ° C). Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, το φυτό χρειάζεται ζεστασιά και ηλιακό φως, οπότε το καλοκαίρι είναι καλύτερο να το εκθέσετε στη νότια πλευρά του μπαλκονιού και να το ποτίσετε άφθονα. Ένα διακοσμητικό σύκο μπορεί να αρχίσει να αποδίδει καρπούς μόνο για 4-5 χρόνια.
Στο κείμενο
Εάν κόψετε ένα φρέσκο φρούτο σύκου, μπορείτε να δείτε πολλά μικρά κόκκους - όσο περισσότερα υπάρχουν, τόσο πιο νόστιμα θα είναι τα φρούτα.
Καλλιέργεια από σπόρους
Εάν ένας κηπουρός δεν ξέρει πώς να φυτέψει ένα σύκο χρησιμοποιώντας σπόρους, τότε η επόμενη επιλογή θα είναι χρήσιμη. Η ιδιαιτερότητά του είναι ότι είναι απαραίτητο να σπείρει από το τέλος του χειμώνα έως τις αρχές της άνοιξης (Φεβρουάριος-Μάρτιος). Σε περίπτωση που ο σπόρος ληφθεί απευθείας από τον καρπό, πρέπει να αφαιρεθεί μαζί με τον πολτό και στη συνέχεια να μεταφερθεί σε γυάλινο βάζο, προσθέτοντας μια μικρή ποσότητα νερού. Μετά από ένα σύντομο χρονικό διάστημα, όταν όλα έχουν ζυμώσει, οι σπόροι πλένονται καλά με νερό, ενώ αφαιρούνται εκείνοι που επιπλέουν. Έχοντας πραγματοποιήσει τους απαραίτητους χειρισμούς, το προκύπτον υλικό πρέπει να φυτευτεί σε ένα κουτί με χώμα σε βάθος όχι μεγαλύτερο από 0,6 cm.
Σύκο
Προκειμένου οι σπόροι να βλαστήσουν με επιτυχία, είναι απαραίτητο να τους καλύψουν με υμένιο ή μεμβράνη πολυαιθυλενίου. Η ωφέλιμη θερμοκρασία για τη διαδικασία βλάστησης είναι + 21 ... + 24 ° С. Θυμηθείτε ότι ο σπόρος αυτού του φυτού είναι φωτοφίλος, επομένως το κουτί πρέπει να βρίσκεται κοντά στην πηγή φωτός. Εντός 30 ημερών, θα εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, μερικές φορές είναι απαραίτητο να αφαιρεθεί η μονωτική επίστρωση για να ποτίσει και να αερίσει τους σπόρους.
Τα λάχανα που έχουν διαπεράσει, τα οποία έχουν ήδη 2-3 σχηματισμένα φύλλα, μεταμοσχεύονται σε προπαρασκευασμένα δοχεία με ειδικό υπόστρωμα. Μπορεί να παρασκευαστεί ως εξής: ο πυθμένας του δοχείου είναι επενδεδυμένος με αποστράγγιση (πιο συχνά - διογκωμένος πηλός) με στρώση 1,5 cm, ένα μείγμα εδάφους χύνεται πάνω του, παρόμοιο με αυτό για το συνηθισμένο ficus και το τελικό Το στρώμα είναι λεπτή άμμος, η οποία πλένεται και θερμαίνεται, περίπου 2, 5 cm.
Εικόνες και σχέδια των σύκων
Οι φωτογραφίες των δέντρων, οι εικόνες των φύλλων και των καρπών της συκιάς παρουσιάζουν μεγάλο ενδιαφέρον.
Σχηματισμός κορώνα
Η στιγμή που τα μπουμπούκια διογκώνονται συμβολίζει ότι ήρθε η ώρα να αρχίσετε να διαμορφώνετε το στέμμα για το δέντρο. Κατ 'αρχάς, θα πρέπει να κόψετε σχεδόν όλα τα κλαδιά, αφήνοντας το πολύ 4-5 από αυτά. Όταν το άκρο φτάσει στο σημάδι των 23 cm, αρχίζουν να το τσιμπήσουν. Αυτός ο χειρισμός αποτρέπει την υπερανάπτυξη των πλευρικών κλαδιών. Θα πρέπει να συντομευθούν κατά σχεδόν το ένα τρίτο του συνολικού μήκους, έτσι ώστε οι κάτω βλαστοί να μην αρχίσουν να εξασθενίζουν.
Να θυμάστε ότι εκείνοι οι μπουμπούκια που κατευθύνονται προς το κέντρο της κορώνας υπόκεινται σε κλάδεμα. Εάν το ακολουθήσετε προσεκτικά και προσεκτικά, το στέμμα του σύκου θα φαίνεται κομψό, αποτελούμενο από 5 κάθετα κλαδιά και βλαστοί στις πλευρές. Το στέμμα με τη μορφή ενός κινέζικου ανεμιστήρα φαίνεται επίσης αισθητικά ευχάριστο, έτσι μπορείτε να τονίσετε ευνοϊκά το εσωτερικό του δωματίου. Ταυτόχρονα, το δέντρο όχι μόνο φαίνεται όμορφο, αλλά επίσης αποδίδει καρπούς πιο πλούσια.Για να επιτύχετε αυτό το αποτέλεσμα, κάντε το μανταλάκι ξεκινώντας από το ανώτερο νεφρό.
Φρούτα χωρίς λουλούδι
Αφαιρέστε τα κλαδιά που αναπτύσσονται απευθείας στην ίδια την κορώνα, αφήνοντας τους βλαστούς να τρέχουν οριζόντια. Αυτό θα συμβάλει στην αφθονία των φρούτων στο μέλλον. Το στέμμα θα φθάσει σε σχήμα ανεμιστήρα εάν αφήσετε ένα ζευγάρι οριζόντιων παράλληλων κλαδιών κατά το κλάδεμα.
Εάν δεν προσελκύεστε από την εμφάνιση του δέντρου, κόψτε αμέσως πάνω από τον οφθαλμό - αυτό θα αυξήσει σημαντικά τον αριθμό των βλαστών που θα σας ενθουσιάσουν με φρούτα. Ταυτόχρονα, το σύκο δεν θα γίνει διακόσμηση του σπιτιού, αλλά θα δώσει δύο φορές περισσότερα φρούτα.
Ενδιαφέρουσες πληροφορίες για τα σύκα
Μερικά γεγονότα από τη μακρά ιστορία της καλλιέργειας συκιάς:
- Το σύκο αναφέρεται όχι μόνο στη Βίβλο, αλλά και στο Κοράνι ως δέντρο που έδωσε ο Αλλάχ Παντοδύναμος στους ανθρώπους. Επισήμανε τα οφέλη για την υγεία του. Σύμφωνα με τους επιστήμονες, τα φύλλα του δέντρου του παραδείσου, που αναφέρονται στο Κοράνι και προορίζονταν να καλύψουν τα επαίσχυντα μέρη από τον πρώτο άνδρα Αδάμ και τη σύζυγό του Εύα (Χάββα), ανήκαν στο συκι. Έτσι, τα φύλλα σύκων μπορούν να θεωρηθούν τα πρώτα ρούχα των ανθρώπων.
- Για μεγάλο χρονικό διάστημα δεν ήταν δυνατό να καλλιεργηθεί μια συκιά στο έδαφος της αμερικανικής ηπείρου, η οποία οφειλόταν στην απουσία εντόμων που επικονιάζουν αυτό το φυτό (μέλισσες με βλαστόστομο). Μόνο μετά την αναπαραγωγή αυτού του είδους εντόμων οι Αμερικανοί κάτοικοι μπόρεσαν να πάρουν την πρώτη καλλιέργεια.
- Σύμφωνα με τους ιστορικούς, ο μεγάλος διοικητής Α. Ο Μακεδόνας πήρε ειδικά ξηρά σύκα μαζί του σε στρατιωτικές εκστρατείες - βοήθησαν να ικανοποιήσουν γρήγορα την πείνα και βοήθησαν να ανακάμψουν σε ένα μακρύ ταξίδι.
- Στην αρχαία Ελλάδα, η εξαγωγή σύκων έξω από το έδαφος της χώρας τιμωρήθηκε από δικαστήριο παρόμοιο με την προδοσία.
- Ένας άλλος λάτρης των σύκων ήταν η Βασίλισσα Κλεοπάτρα, η οποία έτρωγε ευτυχώς γλυκά φρούτα που την βοήθησαν να παρατείνει τη νεολαία της και να διατηρήσει την ομορφιά της. Σύμφωνα με τον αιγυπτιακό θρύλο, το φίδι που συνήθιζε να αυτοκτονεί η βασίλισσα έφερε μαζί με αυτά τα φρούτα σε καλάθι.
- Ο αρχαίος ιατρός Avicenna ήταν ένας από τους πρώτους που χρησιμοποίησε με επιτυχία τα φρούτα σύκων για την πρόληψη και τη θεραπεία διαφόρων ασθενειών · πολλά από τα επιτεύγματά του χρησιμοποιούνται επίσης στη σύγχρονη φαρμακολογία, για παράδειγμα, για την παρασκευή καθαρτικών και αντιβηχικών.
- Ο αρχαίος επιστήμονας και ο «πατέρας της βοτανικής» Θεόφραστος, ο οποίος έζησε σε 3-4 αιώνες. Π.Χ., στα χειρόγραφα του περιέγραψε περισσότερες από 100 ποικιλίες συκιών, μερικές μάλιστα έδωσε και τα δικά του ονόματα.
Είναι φρούτα ή μούρο
Η ιστορία της ανακάλυψης των σύκων σχετίζεται με πολλές ενδιαφέρουσες ιδιότητες του φυτού, το οποίο έχει βάλει τους βιολόγους σε αδιέξοδο. Ο διάσημος βοτανολόγος Karl Linnaeus επίσης δεν μπόρεσε να αποκαλύψει αμέσως τα μυστικά αυτού του μακράς διάρκειας φυτού.
Σύμφωνα με τη βοτανική ταξινόμηση, το σύκο δεν είναι φρούτο, φρούτο, μούρο ή ακόμη και λαχανικό. Το σύκο είναι μια συκιά, η οποία, μετά τη γονιμοποίηση της ταξιανθίας, καλύπτεται με ένα δέρμα στην κορυφή, και οι σπόροι του φυτρώνουν με νόστιμο πολτό.
Λόγω της περιεκτικότητας σε μαλακές ίνες στα φρούτα, τα οποία είναι εύκολα διαλυτά, τα σύκα διατηρούν καλά τα κορεσμένα λίπη των ζώων στα πεπτικά όργανα και τα έντερα, γεγονός που βοηθά στην αποτροπή της διείσδυσης στο αίμα. και κακή χοληστερόλη.
Είναι ενδιαφέρον ότι η ποιότητα των φρούτων εξαρτάται από τον αριθμό των σπόρων σε αυτό - όσο περισσότερα υπάρχουν (έως 900), τόσο καλύτερο και πιο νόστιμο θα είναι το σύκο. Η πιο νόστιμη ποικιλία είναι το Σάμαρκαντ.
Το σύκο και το σύκο είναι τα ίδια
Και τα δύο ονόματα αναφέρονται στο ίδιο φυτό, το οποίο σε διαφορετικές χώρες ονομάζεται σύκο, συκιές και μούρο κρασιού.
Ο καρπός του σύκου περιέχει μια μεγάλη ποσότητα της ουσίας τρυπτοφάνη, η οποία έχει ευεργετική επίδραση στη λειτουργία του εγκεφάλου και του νευρικού συστήματος.Σύμφωνα με το συμπέρασμα των επιστημόνων, επιτρέπει σε ένα άτομο να αυξήσει την αποτελεσματικότητα σε αγχωτικές συνθήκες, βοηθά στη βελτίωση του ύπνου και ανταποκρίνεται επαρκώς σε δυσάρεστες καταστάσεις, δηλ. είναι η καλύτερη θεραπεία για την κατάθλιψη.
Δέντρο ή θάμνος
Στην άγρια φύση, σε καυτές υποτροπικές χώρες, ο πολιτισμός αναπτύσσεται με τη μορφή ενός μεγάλου δέντρου με ισχυρό στέμμα. Ωστόσο, σε χώρες με ψυχρότερα κλίματα, μεγαλώνει σε έναν θάμνο πολύ μικρότερο από τις νότιες ποικιλίες.
Οι συκιές έχουν καλή ζωτικότητα και αναπτύσσονται σε οποιοδήποτε έδαφος, ξεκινώντας από βράχια, όπου η ρίζα του φυτού μπορεί να πιάσει. Για τέτοιες ιδιότητες, αναφέρεται συχνά σε λαϊκά τραγούδια και θρύλους, επαινώντας την ικανότητά του να προσθέσει δύναμη στους ταξιδιώτες που περνούν.
ΜΕΤΑΦΟΡΑ
Οι κανόνες για τη μεταφύτευση μιας συκιάς θα είναι χρήσιμοι τόσο για αρχάριους όσο και για έμπειρους κηπουρούς. Με την άφιξη της πραγματικής άνοιξης, όταν ο ήλιος αρχίζει να θερμαίνεται πραγματικά, είναι απαραίτητο να βγάλετε το δοχείο με το δέντρο έξω στον αέρα. Λάβετε υπόψη ότι ένα νεαρό σύκο έχει την τάση να επεκτείνει γρήγορα το ριζικό σύστημα, οπότε η μεταμόσχευση πρέπει να γίνεται ετησίως, διαφορετικά η αδράνεια απειλεί το θάνατο αυτού του εκπροσώπου της χλωρίδας. Στο χρονικό διάστημα, η διαδικασία πρέπει να πραγματοποιηθεί πριν εμφανιστούν νεαρά φύλλα.
Είναι ακόμη μακριά από τη μεταμόσχευση
Εάν το δέντρο σας μεγαλώνει για περισσότερο από 6 χρόνια, πρέπει να το αναφυτεύετε κάθε 2-3 χρόνια. Είναι σημαντικό να ληφθεί υπόψη ότι το δοχείο στο οποίο μεταμοσχεύεται το σύκο πρέπει να είναι 4 cm πλάτος από το προηγούμενο. Ωστόσο, μην το παρακάνετε: πολύ μεγάλη περιοχή είναι επιβλαβής για το δέντρο λόγω του γεγονότος ότι τα υπερβολικά ριζώματα θα αρχίσουν να επηρεάζουν το επίπεδο απόδοσης.
Ένα απαραίτητο στοιχείο για μεταφύτευση είναι ένα σύστημα αποστράγγισης, το οποίο είναι επενδεδυμένο με το κάτω μέρος της δεξαμενής. Οι έμπειροι κηπουροί προτείνουν να αφήσετε το κολάρο της ρίζας στην κορυφή, δίνοντας προτεραιότητα σε ένα τέτοιο μέρος για το δέντρο, όπου θα υπάρχει άφθονο φως. Ο σχηματισμός της κορώνας είναι επίσης ένα σημαντικό σημείο που επηρεάζει την υγεία του σύκου και τον αριθμό των καρπών του.
Ποικιλίες σύκων
Κατάλληλο για καλλιέργεια φυτών Σύκα των ακόλουθων ποικιλιών: Crimean Black, Adriatic White, Brunswik, Dalmatian:
- Μπρούνσγουικ... Είναι η πιο ανθεκτική στον παγετό ποικιλία και αναπτύσσεται σε παγετούς έως 29 ° C μετά τη θέρμανση για το χειμώνα. Έχει πρασινωπά φρούτα και έχει μοβ ρουζ σε αυτό. Βάρος φρούτων - έως 45 g.
- Δαλματίας... Αντέχει το κρύο έως και - 15 ° С. Τα φρούτα είναι πρασινωπά, σε σχήμα αχλαδιού, φτάνουν το βάρος - έως 90-180 g. Διαφέρει σε ζουμερό και γλυκό ροζ πολτό.
Σύκο Dalmatsky - Λευκή Αδριατική. Διαφέρει σε μικρά, αλλά ζουμερά και γλυκά φρούτα, βάρους έως 35-40 g, ανοιχτό πράσινο δέρμα και ροζ πολτό.
- Crimean Black ή Moisson. Τα φρούτα βάρους έως 30-40 g έχουν σκούρο μοβ δέρμα. Ο πολτός διακρίνεται από μια γλυκιά γεύση με ξινή γεύση και την παρουσία ενός έντονου αρώματος.
Σε δροσερές περιοχές, η τουρκική καφετιά συκιά καλλιεργείται συχνότερα, οι κοκκινωποί καφέ καρποί των οποίων ωριμάζουν την τρίτη δεκαετία του Αυγούστου. Τον Σεπτέμβριο, τα σύκα της ποικιλίας Date Neapolitan ωριμάζουν, έχει μοβ-κόκκινο σύκα. Ένα μερικώς γόνιμο σύκο είναι κατάλληλο - πρώιμη ποικιλία Sabrucia Pink και Crimean Black.
Περιγραφή
Το φυτό είναι μακράς διάρκειας. Φτάνει οκτώ μέτρα στην ενηλικίωση. Στη βιβλιογραφία, γίνεται αναφορά σε δέντρα που έχουν φτάσει την ηλικία των 200 ετών.
Στη φύση, ένα δέντρο μπορεί να ζήσει έως και εκατό χρόνια. Έχει πυκνή, φαρδιά κορώνα. Ο φλοιός είναι ανοιχτό καφέ. Τα φύλλα σύκων είναι μεγάλα, σκληρά στην αφή, που θυμίζουν φύλλα σφενδάμου. Είναι ένα φυλλώδες φύλλωμα.
Σε ζεστά γεωγραφικά πλάτη, όπου η θερμοκρασία το χειμώνα δεν πέφτει κάτω από πέντε βαθμούς Κελσίου, τα σύκα δεν πέφτουν καθόλου το φύλλωμά τους ούτε πέφτουν για δύο ή τρεις μήνες. Μπορεί να αναπτυχθεί ως θάμνος.
Αντενδείξεις για χρήση
Τα σύκα δεν συνιστώνται για άτομα με:
- Διαβήτης,
- ευσαρκία,
- γαστρίτιδα,
- ουρολιθίαση,
- έλκη του γαστρεντερικού σωλήνα.
Η χρήση των σύκων αντενδείκνυται στον σακχαρώδη διαβήτη. Επειδή η μεγάλη ποσότητα σακχάρου που περιέχει μπορεί να προκαλέσει υπεργλυκαιμικές διαταραχές. Θα πρέπει να είστε προσεκτικοί σε αυτό το μούρο σε περίπτωση παχυσαρκίας λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε θερμίδες, της γαστρίτιδας και των ελκών της γαστρεντερικής οδού, επειδή τα σύκα ερεθίζουν τη βλεννογόνο μεμβράνη αυτών των οργάνων.
Πώς να μεγαλώσω;
Η Irga είναι μια ανεπιτήδευτη ομορφιά, αρκεί να επιλέξετε το σωστό μέρος για αυτήν και να προετοιμάσετε το έδαφος.
Η καλλιέργεια μούρων κρασιού δεν θα είναι δύσκολη.
Μικροί θάμνοι κανέλας στο σχεδιασμό τοπίου
Πώς να φυτέψετε;
Η φύτευση πραγματοποιείται την άνοιξη ή το φθινόπωρο, αλλά οι ειδικοί συμβουλεύουν τη φύτευση ενός μούρου κρασιού το φθινόπωρο, οπότε αναπτύσσεται καλύτερα. Το φυτό θα χρειαστεί ένα καλά φωτισμένο μέρος, τότε οι βλαστοί δεν θα τεντωθούν αναζητώντας τη σωστή ποσότητα υπεριώδους ακτινοβολίας και όλη η δύναμη θα πάει προς τη σωστή κατεύθυνση για να σχηματίσει το μέγεθος και το χυμό των φρούτων.
1
4
Το έδαφος πρέπει να είναι αμμώδες αργίλιο, αλλά το αργίλιο είναι επίσης κατάλληλο, το κύριο πράγμα είναι ότι το έδαφος είναι εύφορο, αυτό θα αποφύγει την υπερβολική ανάπτυξη ανάπτυξης γύρω από τις ρίζες και θα αυξήσει τον αριθμό των μούρων. Η οξύτητα δεν έχει σημασία. Πριν από τη φύτευση, είναι σημαντικό να σκάψετε προσεκτικά ένα μέρος για τους θάμνους με την προσθήκη λιπασμάτων καλίου-φωσφόρου.
Συμβουλή! Το βάθος πρέπει να είναι περίπου 10/15 cm και η δόση λιπάσματος πρέπει να είναι με ρυθμό 40 g ανά τετραγωνικό μέτρο.
Βοτανικός Κήπος Νικίτσκι
Από τις αρχές του επόμενου αιώνα, επιστήμονες από τον Βοτανικό Κήπο Nikitsky έχουν πάρει σοβαρά σύκα, που άρχισαν όχι μόνο να μελετούν το φυτό, αλλά και να αναπτύσσουν διαφορετικές ποικιλίες, από τις οποίες υπήρχαν ήδη 110 το 1904. Σήμερα, συμπεριλαμβανομένης της εισαγόμενης επιλογής , η συλλογή του κήπου περιλαμβάνει περισσότερα από 200 είδη σύκων. Στον βοτανικό κήπο, μπορείτε να αγοράσετε φυτά διαφορετικών ποικιλιών, συμπεριλαμβανομένων αυτών που είναι προσαρμοσμένες σε διαφορετικές περιοχές της Ρωσίας.
Τις περισσότερες φορές υπάρχουν δέντρα στη Νότια Όχθη, όπου στις αγορές μπορείτε να δείτε μωβ και λευκά μούρα, αποξηραμένα, αποξηραμένα και κονσερβοποιημένα. Όταν τα σύκα μεγαλώνουν στην Κριμαία, υπάρχει η ευκαιρία να αγοράσετε φρέσκα φρούτα και οι εισαγόμενες ποικιλίες στα ράφια είναι εξαιρετικά σπάνιες. Φρέσκα, απλά δεν φτάνουν σε εμάς, καθώς δεν ανέχονται τις μακροχρόνιες μεταφορές. Αν, ωστόσο, ήταν δυνατό να συναντήσετε τέτοια φρούτα, τότε πρέπει να τα επιλέξετε προσεκτικά. Πρέπει να είναι άθικτα, πυκνά, αλλά να συμπιέζονται με μια μικρή πίεση.
Λεπτό, γλυκό μούρο κρασιού, θησαυρός θρεπτικών ουσιών
Έτσι, αυτό που ονομάζουμε καρπός μιας συκιάς είναι στην πραγματικότητα ο καρπός του, επιπλέον, σαν να βγαίνει έξω, έτσι ώστε να βρίσκονται πολλά μικρά φρούτα μέσα. Ο λεπτός, ζουμερός πολτός αναπτύσσεται από τον άξονα της ταξιανθίας, στο εξωτερικό καλύπτεται με ένα λεπτό δέρμα με λεπτή εφηβεία, δίνοντας τραχύτητα. Η γεύση είναι πολύ γλυκιά, μερικές φορές με ξινή, με μια συγκεκριμένη επίγευση.
Το όνομα "μούρο κρασιού" δόθηκε πιθανότατα στον καρπό επειδή χαλάει πολύ γρήγορα και η ζύμωση ξεκινά μια ημέρα μετά την αφαίρεση. Επομένως, ανεξάρτητα από το πόσο νόστιμα είναι τα φρέσκα φρούτα, πρέπει να μετατραπούν γρήγορα σε μαρμελάδες, κονσέρβες, μαρμελάδες, marshmallows, κομπόστες ή αποξηραμένα. Οι κύριοι παραγωγοί σύκων - Τουρκία, Ιταλία και Ελλάδα - τα προμηθεύουν στην αγορά κυρίως σε μεταποιημένη ή αποξηραμένη μορφή.
Βίντεο σχετικά με τα οφέλη των σύκων
Η περιεκτικότητα σε θερμίδες και η περιεκτικότητα σε ζάχαρη στο "μούρο κρασιού", ειδικά όταν στεγνώσει, είναι τόσο υψηλή που δίνουν μια αξιοσημείωτη έκρηξη ενέργειας και ένα αίσθημα κορεσμού. Οι στρατιώτες του Μεγάλου Αλεξάνδρου τους κουβαλούσαν πάντα μαζί τους. Όσον αφορά την περιεκτικότητα σε σίδηρο, αυτά τα φρούτα ξεπερνούν ακόμη και ένα μήλο, στο κάλιο είναι το δεύτερο μετά τους ξηρούς καρπούς. Υπάρχει ασβέστιο, φώσφορος, χαλκός, ιώδιο, ένα πλούσιο σετ βιταμινών (C, B, PP), πολλές χρήσιμες φυτικές ίνες.
Η αφθονία των θρεπτικών ουσιών στο μούρο Smyrna έχει ευεργετική επίδραση σε ολόκληρο το σώμα - στο καρδιαγγειακό σύστημα, τα νεφρά, το συκώτι, το στομάχι, είναι χρήσιμο για αναιμία, μειώνει την πήξη του αίματος, έχει αντιπυρετικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, τα αφέψημα γάλακτος είναι εξαιρετική λαϊκή θεραπεία για τα κρυολογήματα. Αντενδείκνυται σε ουρική αρθρίτιδα και σακχαρώδη διαβήτη.
Φροντίδα
Ακολουθώντας τις οδηγίες φροντίδας αυξάνεται η σταθερότητα του σύκου και της απόδοσής του.
Φροντίδα σύκων
Λειτουργία ποτίσματος
Τα φυτά ποτίζονται πολύ άφθονα μετά τη φύτευση.Στο μέλλον, η συχνότητα ποτίσματος μειώνεται σε αρκετές φορές το μήνα. Ωστόσο, είναι αδύνατο να σταματήσετε εντελώς το πότισμα κατά το σχηματισμό ταξιανθιών, επειδή το φυτό λατρεύει την υγρασία. Συνιστάται η προστασία από το νερό.
Το πότισμα σταματά μόνο κατά την περίοδο ωρίμανσης των φρούτων. Την τελευταία φορά που το φυτό ποτίζεται μετά τη συγκομιδή όλων των φρούτων. Αυτό αυξάνει την αντοχή του στον παγετό.
Λίπασμα επιφάνειας
Οι κανόνες για τη διατροφή του φυτού είναι οι εξής:
- Τα λιπάσματα αζώτου εφαρμόζονται στο πρώτο τρίτο της καλλιεργητικής περιόδου.
- Τα φωσφορικά άλατα πρέπει να προστεθούν στα μέσα του καλοκαιριού.
- Τα λιπάσματα ποτάσας εφαρμόζονται στα τέλη του καλοκαιριού και στις αρχές του φθινοπώρου.
- Κάθε μήνα, εισάγονται τα απαραίτητα μικροστοιχεία για την ανάπτυξη του δέντρου.
- Το ντύσιμο με φυλλώματα πραγματοποιείται 2 φορές το μήνα.
- Από οργανικά λιπάσματα, αλεσμένα, χουμικά οξέα εφαρμόζονται.
Γιατί τα σύκα δεν αποφέρουν καρπούς
Οι αναγνώστες ενδιαφέρονται για το γιατί τα σύκα πέφτουν φρούτα. Το φυτό ενδέχεται να μην αποφέρει καρπούς λόγω παρασίτων. Η πιο κοινή:
- σκώρος (προκαλεί σήψη του καρπού, λόγω του οποίου τα λουλούδια πέφτουν και καταρρέουν).
- φυλλόφυλλο (επηρεάζει το φυτό έτσι ώστε τα φύλλα να γίνουν κίτρινα, τα φρούτα σαπίζουν, το στέλεχος στεγνώνει, τα σύκα σταματούν να ανθίζουν).
- οι μύγες επιβραδύνουν την ανάπτυξη του στελέχους.
- ο σκαθάρι του φλοιού επιτίθεται στον φλοιό, το οποίο αναγκάζει το φυτό να πεθάνει.
Σκαθάρι
Κορυφαίο ντύσιμο κατά την καρποφορία
Κατά την περίοδο της καρποφορίας, εφαρμόζονται λιπάσματα ποτάσας. Είναι σημαντικό να ταΐσετε το φυτό πριν από το τέλος της καλλιεργητικής περιόδου, δηλ. όταν ωριμάσει το δεύτερο στάδιο των φρούτων.
Προετοιμασία για το χειμώνα
Το φθινόπωρο, όταν όλα τα φύλλα έχουν πέσει, οι θάμνοι λυγίζουν στο έδαφος. Στη συνέχεια δένονται, πασπαλίζονται με γη ή ξηρά φύλλα. Μπορείτε να καλύψετε το φυτό με στρώματα φύλλων ή κλαδιά ερυθρελάτης, επιπλέον να το προστατέψετε από πάνω με ρουμπροειδές.
Σημείωση! Πρέπει να λυγίσετε τα κλαδιά πολύ προσεκτικά, ώστε να μην τα σπάσετε.
Όταν έρχεται ο παγετός, τα κλαδιά καλύπτονται με μαύρο spunbond (σε 2 στρώσεις). Μετά από λίγο, το φυτό καλύπτεται επιπλέον με ένα στρώμα πλαστικού περιτυλίγματος.
Την άνοιξη, το καταφύγιο αφαιρείται σταδιακά. Μπορεί να αφαιρεθεί εντελώς μόνο όταν ο σταθερός καιρός της άνοιξης δημιουργηθεί χωρίς την επιστροφή των παγετώνων.
Το σύκο είναι ένα όμορφο θερμόφιλο φυτό που στολίζει τον κήπο και φέρει νόστιμα φρούτα. Δεν είναι δύσκολο να αναπτυχθεί, παρά την ευπάθειά του στον παγετό.
Ενδιαφέροντα γεγονότα
Η συκιά είναι στενός συγγενής του εσωτερικού ficus και ο μακρινός συγγενής της μουριάς. Γνωρίζοντας τη σχέση τους, οι επιστήμονες έχουν περάσει πολλά χρόνια για να διασχίσουν τα σύκα με μούρα ανθεκτικά στον παγετό. Στην Αμερική, ο διάσημος επιστήμονας Luther Burbank προσπάθησε να εφαρμόσει αυτήν την ιδέα. Ωστόσο, ο φυσιοδίφης της Κριμαίας Ya.I. Μπομίκ. Τον σκληρό χειμώνα του 1950, όταν οι παγετοί έφτασαν τους -20 ° C, τα συνηθισμένα σύκα εξαφανίστηκαν, μόνο το υβριδικό μετάξι σύκο Bomyk επέζησε.
Στη γκαλερί παρακάτω υπάρχουν φωτογραφίες από μια συκιά, η οποία δείχνει ξεκάθαρα όλα τα χαρακτηριστικά γνωρίσματα αυτού του καταπληκτικού και ανεξερεύνητου φυτού.
φωτογραφίες
Πού μεγαλώνει;
Σύμφωνα με πολλούς ιστορικούς, η συκιά έγινε το πρώτο φυτό που καλλιεργήθηκε από τον άνθρωπο, το οποίο άρχισε να καλλιεργείται πριν από 5.000 χρόνια. Η ιστορική πατρίδα του ficus είναι η Σαουδική Αραβία, όπου το εργοστάσιο χρησιμοποιείται ευρέως στις βιομηχανίες τροφίμων και ιατρικών. Με την πάροδο του χρόνου, η περιοχή όπου αναπτύσσονται σύκα έχει εξαπλωθεί στην Ευρώπη και τα Κανάρια Νησιά.
Το 1530, το ficus δοκιμάστηκε για πρώτη φορά στην Αγγλία, από όπου οι σπόροι εισήχθησαν στη Νότια Αφρική, την Αυστραλία, την Ιαπωνία, την Κίνα και την Ινδία. Η ιστορία του αμερικανικού σύκου ξεκινά το 1560, όταν οι εισαγόμενοι σπόροι άρχισαν να καλλιεργούνται στο Μεξικό.
Στην περιοχή του Καυκάσου (Γεωργία, Αρμενία, Αζερμπαϊτζάν) και στη μαύρη ακτή της Ρωσίας (Αμπχαζία, νότια ακτή της Κριμαίας), η ficus αναπτύσσεται εδώ και πολύ καιρό. Όπου τα σύκα μεγαλώνουν στη φύση στη Ρωσία, το κλίμα είναι ζεστό και ξηρό. Μεγάλες εκτάσεις φυτειών βρίσκονται στη γειτονική Τουρκία, την Ελλάδα, καθώς και στην Ιταλία και την Πορτογαλία.
Στη Βενεζουέλα, αυτό το φρούτο είναι ένα από τα πιο δημοφιλή σήμερα. Το 1960 δημιουργήθηκε ένα κρατικό πρόγραμμα, χάρη στο οποίο ξεκίνησε η σοβαρή ανάπτυξη της βιομηχανικής παραγωγής αυτής της κουλτούρας. Στην Κολομβία, τα σύκα θεωρούνται από καιρό πολυτέλεια. Σήμερα, η στάση απέναντι στα φρούτα έχει αλλάξει, γιατί τα σύκα μεγαλώνουν εδώ σε κάθε κήπο. Οι συνθήκες αποδείχθηκαν πολύ ευνοϊκές, αλλά η αγάπη για το μούρο δεν μειώθηκε.
Λουλούδια
Πώς ανθίζουν τα σύκα; Λίγοι, βλέποντας μικρά άγουρα φρούτα σε σχήμα αχλαδιού, καταλαβαίνουν ότι αυτά είναι λουλούδια δέντρων. Καλύπτουν άφθονα τα κλαδιά του φυτού. Τα περισσότερα πέφτουν.
Όταν κόβετε, μπορείτε να δείτε αρκετές δεκάδες ταξιανθίες μέσα. Έχουν μια μη γραπτή εμφάνιση. Αυτά είναι τα λουλούδια του φυτού. Όταν τα σύκα ωριμάζουν, μετατρέπονται σε κόκκους με λευκές ίνες.
Το φυτό έχει τόσο θηλυκά όσο και αρσενικά άνθη. Τα θηλυκά λουλούδια έχουν 5 μικρά πέταλα και 1 πέταλο, τα αρσενικά λουλούδια έχουν 3 πέταλα και 3 στήμονες.
Χαρακτηριστικά της οικιακής καλλιέργειας
Στο σπίτι, το δέντρο φυτεύεται σε συμπαγή γλάστρα με μείγμα άμμου-λιπασματοποίησης από χώμα κήπου. Αξίζει να επιλέξετε από μικρές ποικιλίες. Όταν ο καιρός είναι καλός, το δοχείο με το φυτό μεταφέρεται στο μπαλκόνι ή στο δρόμο. Όταν ο κορμός φτάσει τα 60 εκατοστά, τσιμπάται.
Το έδαφος και το δοχείο αλλάζονται κάθε χρόνο, το δέντρο αναπτύσσεται αρκετά γρήγορα και χρειάζεται ένα μέρος για άνετη καρποφορία. Το έδαφος στο δοχείο χαλαρώνει τακτικά για να παρέχει οξυγόνο στις ρίζες.
Σε ένα διαμέρισμα της πόλης, τα σύκα μπορούν να απολαύσουν φρούτα 2-3 φορές το χρόνο. Κατά τη διάρκεια της ωρίμανσης των συκιών, το δέντρο χρειάζεται λίγο περισσότερη θερμότητα και φως. Κατά τη διάρκεια της αδρανοποιημένης περιόδου, αξίζει να τοποθετήσετε το φυτό σε δροσερό μέρος και να περιορίσετε το πότισμα.
Γιατί είναι μια συκιά;
Το εν λόγω εργοστάσιο έχει πολλά ονόματα, κάθε χώρα έχει το δικό της. Η ρωσική εκδοχή είναι μια συκιά, επειδή οι καρποί της είναι σύκα. Σε μια άλλη εκδοχή, ονομάζονται σύκα, και το δέντρο, κατ 'αναλογία, ονομάζεται συκιά. Το πιο διάσημο και κοινό όνομα για αυτόν είναι το σύκο. Στον επιστημονικό κόσμο, αυτό είναι το Fícus cárica. Πιστεύεται ότι η γενέτειρα του φυτού είναι η αρχαία Caria, που υπήρχε πριν από τον Τρωικό πόλεμο. Για μεγάλο χρονικό διάστημα δεν υπάρχουν Καραϊνοί ή Caria, παραμένει μόνο το ficus που φέρει το όνομά της. Οι τεχνίτες κάνουν κρασί από σύκα (ή σύκα). Επομένως, ένα άλλο όνομα για το φυτό είναι το μούρο κρασιού.
Ωρίμανση της καλλιέργειας
Στο εσωτερικό, οι συκιές μπορούν να αποφέρουν καρπούς 2 φορές το χρόνο - τον Ιούνιο και τον Οκτώβριο, αλλά μόνο μετά από 4-5 χρόνια ζωήςή ακόμα και 7 χρόνια. Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου χωρίς συγκομιδή, τα δέντρα μπορούν απλώς να διακοσμούν με υπέροχο πράσινο κάθε χώρο όπου δεν υπάρχει άμεσο ηλιακό φως.
Τα λουλούδια βρίσκονται μέσα στο δοχείο: αρσενικό - στο πάνω μέρος, θηλυκό - στα τοιχώματα του δοχείου. Τα λουλούδια επικονιάζονται από μια μικρή σφήκα - βλαστοφάγο. Σε πολλές ποικιλίες, ο καρπός είναι παρθενόκαρπος (αναπτύσσεται χωρίς γονιμοποίηση).
Το σύκο είναι το μόνο φυτό στον κόσμο που έχει μια πολύ πρωτότυπη ανθοφορία, αν και δίνει καρπούς. Οι σοφοί Κινέζοι τον έχουν παρατσούκλι "Φρούτα χωρίς λουλούδι" και μάλιστα, για έναν ανίδεο, φαίνεται ότι τα σύκα δεν έχουν καθόλου λουλούδια. Στην πραγματικότητα, υπάρχουν μικροσκοπικά λουλούδια, αλλά είναι κρυμμένα από τη θέα των περίεργων ανθρώπων.
Από βοτανική άποψη, το σύκο είναι ένα λουλούδι και οι ταξιανθίες του στρέφονται προς τα μέσα. Τον Απρίλιο-Μάιο, στους άξονες των σύκων, μπορείτε να δείτε μικροσκοπικά πράσινες μπάλεςέχοντας τρύπες στην κορυφή. Η μπάλα είναι το λουλούδι: η ταξιανθία. Μερικά δέντρα αναπτύσσουν μόνο γυναικείες ταξιανθίες, άλλα - αρσενικά. Και οι ίδιοι οι καρποί σχηματίζονται μόνο σε θηλυκά δέντρα.
Οι μόνοι επικονιαστές των σύκων είναι μικροσκοπικές σφήκες, και εάν για κάποιο λόγο δεν υπάρχουν σφήκες, τότε δεν θα υπάρχουν καρποί.
Καρπός
Τα ώριμα σύκα, χωρίς χυμό, έχουν πλούσια γλυκιά και ευχάριστη γεύση. Υπάρχουν πολλοί μικροί κόκκοι μέσα στον καρπό. Καλύπτεται με πυκνό δέρμα.
Υπάρχει μεγάλος αριθμός ειδών, αλλά επικρατούν φυτά με πράσινα και μαύρα φρούτα διαφόρων αποχρώσεων. Μπορούν επίσης να έχουν διαφορετικά μεγέθη.
Όπου μεγαλώνει το κεράσι - οι προϋποθέσεις για τη συντήρηση και την ανάπτυξη του δέντρου. Συμβουλές για την επιλογή ενός μέρους στον ιστότοπο και την επιλογή γειτόνων για κεράσια (145 φωτογραφίες)- Λεύκα: περιγραφή των κύριων τύπων και χρήσιμων ιδιοτήτων του ξύλου. Συμβουλές για την επιλογή ιστότοπου προορισμού και λειτουργιών φροντίδας (110 φωτογραφίες και βίντεο)
Σύκα που μεγαλώνουν στο σπίτι - συμβουλές και οδηγίες για φροντίδα και συντήρηση σε ένα δωμάτιο (155 φωτογραφίες και βίντεο)
Τα μεγάλα φρούτα έχουν εμφανή εμφάνιση, αλλά δεν έχουν πλούσια γλυκύτητα. Είναι πολύ πλούσια σε βιταμίνες και κάθε είδους ιχνοστοιχεία.
Χρήση στην κοσμετολογία
Ένας πολτός από πολτό σύκου που εφαρμόζεται στο πρόσωπό σας μπορεί να βοηθήσει στην ανακούφιση της ακμής. Οι κοσμετολόγοι συμβουλεύουν να εφαρμόζουν θεραπευτικές μάσκες καθημερινά για 15-20 λεπτά. Και ο χυμός γάλακτος από ένα σύκο θα βοηθήσει να απαλλαγούμε από κονδυλώματα και καλαμπόκια. Το βούτυρο από ψημένα φρούτα θεραπεύει βράζει, αποστήματα, φλεγμονή του δέρματος. Οι αντιοξειδωτικές ιδιότητες του χυμού σύκου θα επαναφέρουν το δέρμα στο όμορφο χρώμα, λάμψη και απαλότητα.
Ο πολτός του φρούτου είναι κατάλληλος για την παρασκευή σπιτικών τριμμάτων (ανακατέψτε με ζάχαρη και λίγο ελαιόλαδο) και μια ποικιλία από μάσκες. Μία από τις πιο αποτελεσματικές μάσκες για τη βελτίωση του τόνου του δέρματος αποτελείται από πολτό σύκων, τζίντζερ σε σκόνη, πλιγούρι βρώμης και μερικές σταγόνες αιθέριο έλαιο περγαμόντου. Και το δέρμα μιας φρέσκιας συκιάς θα βοηθήσει στην αποκατάσταση της απαλότητας στο δέρμα, με το οποίο θα πρέπει να σκουπίσετε το πρόσωπό σας.
Οι φαρμακευτικές ιδιότητες των σύκων είναι επίσης ευεργετικές για τα μαλλιά. Συγκεκριμένα, οι μάσκες με βάση τη μάζα των φρούτων κάνουν τις μπούκλες υπάκουες, λείες, λαμπερές, τις ενυδατώνουν και αποτρέπουν την εμφάνιση γκρίζων μαλλιών.
Έλεγχος παρασίτων
Λόγω του γεγονότος ότι το σύκο δεν βρίσκεται συχνά στο σπίτι με κηπουρούς, είναι ιδιαίτερα ευάλωτο σε διάφορες ατυχίες με τη μορφή ασθενειών και παρασίτων. Το πιο επιβλαβές μεταξύ αυτών είναι το ακάρεο της αράχνης, η δραστηριότητα του οποίου συμβαίνει κατά τη διάρκεια της περιόδου κατά την οποία το δωμάτιο θερμαίνεται τεχνητά, γεγονός που προκαλεί ξηρή ατμόσφαιρα όπου αναπτύσσεται το παράσιτο. Εάν βρεθεί τσιμπούρι, πρέπει να απομακρυνθεί αμέσως ξεπλένοντας τις πληγείσες περιοχές με κρύο νερό. Μετά από αυτό, θα είναι αποτελεσματικό να επεξεργαστείτε το θάμνο με διάλυμα ακτιλικό.
Μην χαλαρώνετε κάθε μέρα να ψεκάζετε το δέντρο με νερό, ώστε να μεγαλώνει σε συνθήκες υγρασίας κοντά στο φυσικό. Οι διαδικασίες νερού πρέπει να επαναλαμβάνονται κάθε εβδομάδα. Διαφορετικά, μια μυκητιασική λοίμωξη μπορεί να χτυπήσει τον θάμνο. Εμφανίζεται ως μικρές κόκκινες κουκίδες που εμφανίζονται στα στελέχη. Έχοντας παρατηρήσει αυτά τα σημάδια, είναι απαραίτητο να κόψετε αμέσως τα μολυσμένα κλαδιά και να επεξεργαστείτε το σύκο με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.
Εάν το δέντρο σας έχει αναπτυχθεί από μια κοπή, τότε θα αρχίσει να ανθίζει και να αποφέρει καρπούς το 2ο έτος της ζωής, εάν από σπόρους, τότε μόνο στον 5ο χρόνο. Η ανθοφορία εμφανίζεται στις αρχές της άνοιξης. Τα φρούτα ωριμάζουν τελικά στο τέλος του καλοκαιριού. Η ωριμότητα μπορεί να προσδιοριστεί από το γεγονός ότι τα φρούτα αλλάζουν χρώμα από πράσινο σε αυτό που είναι χαρακτηριστικό της επιλεγμένης ποικιλίας.
Οι γιατροί σημειώνουν ότι τα φρούτα σύκων είναι εξαιρετικά χρήσιμα. Περιέχουν βιταμίνες A, B, C, καθώς και ασβέστιο, οργανικά οξέα, πηκτίνη, σίδηρο και φώσφορο. Οι καρποί έχουν θεραπευτικές ιδιότητες, ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα, προάγουν την αποχρωματισμός και καταπολεμούν τις φλεγμονώδεις διαδικασίες.
Φύτευση δενδρυλλίων μετά την αγορά
Thuja - ένα δέντρο, πώς μοιάζει, ποικιλίες και ποικιλίες
Το δενδρύλλιο μπορεί να αναπτυχθεί με δύο βασικούς τρόπους: υπό γωνία 45 μοιρών και με το σχηματισμό ενός οριζόντιου κορδονιού. Στην πρώτη περίπτωση, είναι ευκολότερο να λυγίσετε τα κλαδιά μπροστά από το καταφύγιο. Στη δεύτερη περίπτωση, το δενδρύλλιο φυτεύεται κάθετα, η κορυφή κόβεται. Οι πλευρικοί βλαστοί κάμπτονται στο έδαφος.
Φύτευση σύκων
Οι βλαστοί είναι τοποθετημένοι σαν μανίκια που δείχνουν προς διαφορετικές κατευθύνσεις. Τα μπουμπούκια σχηματίζονται πάνω τους, από τα οποία αναπτύσσονται κλαδιά. Σε αυτά ωριμάζει η συγκομιδή των σύκων.
Τι χρειάζεται για την προσγείωση
Για φύτευση, σκάβεται μια τρύπα μήκους περίπου ενάμισι μέτρων, πλάτους περίπου ενός μέτρου και βάθους έως 80 εκ. Δεν απαιτείται μεγάλο βάθος, επειδή οι ρίζες αυτού του φυτού διακλαδίζονται οριζόντια.
Το ανώτερο στρώμα του εδάφους πρέπει να διπλώνεται χωριστά και στη συνέχεια χύνεται στην οπή. Στο κάτω μέρος του, τοποθετούνται ενάμισι κουβάδες χούμου (μπορεί να αντικατασταθεί με κομπόστ), 200 γρ. υπερφωσφορικό και την ίδια ποσότητα λιπάσματος ποτάσας. Στη συνέχεια χύνεται ένα μικρό στρώμα εύφορου εδάφους.
Σχηματίζεται ένα ανάχωμα στην οπή, στην οποία κατανέμονται οι ρίζες του δενδρυλλίου. Καλύπτονται με γη, συμπιέζονται και ποτίζονται άφθονα.
Το φυτό φυτεύεται σε ανοιχτό χώμα γύρω στις αρχές Μαΐου, όταν η απειλή των παγετώνων της νύχτας τελικά περνά.
Βέλτιστη τοποθεσία
Πρώτον, πρέπει να επιλέξετε το πιο ζεστό μέρος στον κήπο και προστατευμένο από κρύους ανέμους. Μια τάφρο τραβιέται αν χρειαστεί να φυτέψετε πολλά φυτά ταυτόχρονα.