Πιπεριές σε γλάστρες - φροντίδα στο σπίτι

Η καλλιέργεια καυτού πιπεριού από σπόρους είναι μια σχετικά δύσκολη διαδικασία, καθώς το φυτό είναι ιδιότροπο στις συνθήκες φύτευσης, απαιτεί υποχρεωτική εμποτισμό του σπόρου, βλασταίνει για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα ακόμη και με άφθονη γονιμοποίηση. Αλλά αξίζει να σταματήσετε ή υπάρχει η ευκαιρία να πάρετε μια εξαιρετική συγκομιδή καυτερών πιπεριών σε εσωτερικούς χώρους χωρίς σημαντικό κόστος εργασίας και οικονομικές απώλειες;

• Κάνουμε το χώμα για ζεστό πιπέρι εσωτερικού χώρου
• Φύτευση σπόρων στο έδαφος και χαρακτηριστικά επεξεργασίας

Γεια σας αγαπητοί αναγνώστες!

Έτσι, αγαπητοί φίλοι, αφού διαβάσετε τα προηγούμενα άρθρα, πιθανότατα σκέφτεστε να φυτέψετε λεμόνι, άνηθο, μαϊντανό ή κόλιαντρο στο σπίτι. Ίσως κάποιοι από εσάς να έχετε ήδη φυτέψει αυτά τα φυτά; Τότε ας μιλήσουμε για τον επόμενο κάτοικο του περβάζιου μας - γλυκό πιπέρι.
Το γλυκό πιπέρι είναι πολύ όμορφο για τα σφιχτά φρούτα του, φωτεινά, γευστικά, γεμάτα με βιταμίνες. Αυτός είναι που μας λείπει τόσο πολύ τις βροχερές μέρες του φθινοπώρου, τις σκληρές χειμερινές καθημερινές και κατά τη διάρκεια της άνοιξης beriberi.

Θέλετε να θαυμάσετε το πιπέρι και να το φάτε όλο το χρόνο; Σε αυτήν την περίπτωση, μη διστάσετε να ξεκινήσετε να φυτεύετε πιπέρι στο περβάζι σας, καθώς αυτά τα φυτά είναι ιδανικά για φροντίδα και καλλιέργεια σε ένα διαμέρισμα.

Θερμοκρασία και υγρασία

Το δωμάτιο πρέπει να είναι 23-25 ​​βαθμούς την άνοιξη, το χειμώνα, επιτρέπεται μείωση σε 16-19 βαθμούς.

Ένα σημαντικό χαρακτηριστικό των διακοσμητικών πιπεριών είναι ότι το φυτό αγαπά τις αλλαγές θερμοκρασίας, αυτό αφορά τη διαφορά μεταξύ θερμοκρασίας πρωινού και νύχτας. Για αυτόν τον λόγο, οι κτηνοτρόφοι συνιστούν να βγάζετε το δοχείο στο μπαλκόνι.

Για την καλλιέργεια πιπεριού σε περβάζι, απαιτείται υγρασία τουλάχιστον 60-70%. Η υπέρβαση των κανονικών τιμών δεν είναι τσίμπημα, εκτός από αυτό το φυτό δεν ανέχεται μια περίοδο ξηρής κακής. Εάν το υγρόμετρο εμφανίζει υγρασία κάτω του 50%, συνιστάται, εκτός από το πότισμα, να ψεκάσετε τον θάμνο με νερό από ένα μπουκάλι ψεκασμού.

Εσωτερικές ποικιλίες πιπεριού

Συμπαγείς, μικρού μεγέθους ποικιλίες πιπεριού (είναι οι πιο ανεπιτήδευτες και ανθεκτικές) θα είναι ιδανικές για φύτευση στο σπίτι. Η ανάπτυξη αυτού του φυτού θα φτάσει το μισό μέτρο και θα ταιριάζει απόλυτα στο μέγεθος του παραθύρου σας. Οι καλύτερες ποικιλίες:

• Νησί του θησαυρού. Μετά από 90-100 ημέρες, το πιπέρι θα σας προσκαλέσει να δοκιμάσετε τα ζουμερά φρούτα σε σχήμα πορτοκαλί-κόκκινου καρδιού. Η μάζα τους φτάνει τα 60 γραμμάρια, το πάχος της φλούδας είναι έως 7 mm.
• Ο πρωτότοκος της Σιβηρίας. Η συγκομιδή ωριμάζει σε 108-113 ημέρες από τη στιγμή της βλάστησης. Τα φρούτα είναι μεγάλα, έως 100 g (πάχος φλούδας έως 6 mm). Λαμπερό κόκκινο χρώμα, αυτές οι πιπεριές είναι αρωματικές και νόστιμες.
• Νάνος. Ποικιλία πιπεριού με ζουμερά, κόκκινα φρούτα σε σχήμα κώνου. Το βάρος τους φτάνει τα 83 γραμμάρια (τοίχοι έως 9 mm). Μπορείτε να μαζέψετε τη συγκομιδή μετά από 110 ημέρες από τη στιγμή που εμφανίζονται τα λάχανα.
• Ακουαρέλα. Οι γυαλιστερές κόκκινες πιπεριές θα είναι έτοιμες για το τραπέζι σας σε 110 ημέρες. Αυτό το πιπέρι στο περβάζι έχει μικρά φρούτα, "για ένα δάγκωμα", το βάρος τους φτάνει τα 30 γραμμάρια, με μια λεπτή φλούδα έως 2,5 mm.
• Δώρο από τη Μολδαβία. Μεγάλες πιπεριές σκούρου κόκκινου χρώματος θα σας ενθουσιάσουν με μια πλούσια, γλυκιά γεύση μετά από 124-136 ημέρες. Το βάρος του καρπού φτάνει τα 90 γραμμάρια, το πάχος της φλούδας είναι έως 6 mm.
• Καταπιεί. Μια αρωματική ποικιλία, των οποίων τα κόκκινα ζουμερά φρούτα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να διακοσμήσουν το τραπέζι μετά από 130 ημέρες. Τα φρούτα είναι μεγάλα έως 84 γραμμάρια με παχιά (έως 5 mm) τοίχους.

Αυτές οι ποικιλίες πιπεριού διακρίνονται για τις υψηλές αποδόσεις, θα σας ενθουσιάσουν με τα ελκυστικά φρούτα τους όλο το χρόνο.

Οι πιπεριές εσωτερικού χώρου, όπως και οι εξωτερικές αντίστοιχες, χωρίζονται σε πολλές ποικιλίες. Κατά την επιλογή, μεγαλύτερη σημασία δίνεται συνήθως στους καρπούς του φυτού - μέγεθος, χρώμα, γεύση: πικάντικο ή γλυκό. Όχι λιγότερο σημαντικοί παράγοντες είναι η εποχή της ανθοφορίας και της ωρίμανσης, της γονιμότητας. Ορισμένα είδη απαιτούν ειδική φροντίδα, συνθήκες κράτησης. Οι πιο δημοφιλείς ποικιλίες διακοσμητικών εσωτερικών πιπεριών για αυτοκαλλιέργεια είναι:

• Φως;
• Χιλή;
• Μικρό θαύμα;
• πολύχρωμη εσωτερική πιπεριά - Garda Firewoks;
• Μωβ σφαίρα.

Οι εσωτερικές πιπεριές είναι ενδιαφέρουσες όχι μόνο για φρέσκα λαχανικά που καλλιεργούνται στο περβάζι ενός διαμερίσματος, αλλά και για την ενδιαφέρουσα, μαγευτική τους εμφάνιση. Τα φύλλα και τα φρούτα στους θάμνους κάθε ποικιλίας έχουν τις δικές τους αποχρώσεις, δομή, σχήμα, αφθονία ανθοφορίας και εμφάνιση λουλουδιών. Ορισμένες νοικοκυρές διατηρούν εσωτερικές πιπεριές στο περβάζι τους αποκλειστικά για το εσωτερικό. Μια σωστά επιλεγμένη ποικιλία φυτών συμπληρώνει το σχεδιασμό ενός δωματίου, ειδικά μιας κουζίνας.

Ο πιο συνηθισμένος τύπος καυτού πιπεριού εσωτερικού χώρου είναι το Twinkle. Χρησιμοποιείται ευρέως σε χειμερινά διαμερίσματα. Έχει σχετικά μικρή περίοδο ωρίμανσης - ο θάμνος αρχίζει να αποδίδει καρπούς 3-4 μήνες μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών στο pot. Το μέγεθος του φυτού είναι μικρό - ο θάμνος μεγαλώνει έως και 30 εκατοστά, αλλά τα νέα καλύπτονται με φρούτα. Σε μια περίοδο ανθοφορίας, περίπου 50 πιπεριές ωριμάζουν στον θάμνο.

Η εσωτερική πικρή πιπεριά Spark είναι μια μακροχρόνια κουλτούρα: με σωστή φροντίδα, ο θάμνος ζει έως και 6 χρόνια. Το εργοστάσιο δεν απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα · το κανονικό πότισμα θα είναι αρκετό για αυτό στο διαμέρισμα. Το καλοκαίρι και τις ζεστές μέρες της άνοιξης, συνιστάται να βγείτε το δοχείο από το φυτό στο μπαλκόνι. Το φως διαδίδεται από σπόρους, συγκομίζονται το φθινόπωρο, όταν τα φρούτα γίνονται φωτεινά κόκκινα.

Οι ποικιλίες τσίλι ή πιπέρι καγιέν ήρθαν σε εμάς από τη Βολιβία. Καλλιεργούνται με επιτυχία σε διαμερίσματα και σπίτια σε οποιαδήποτε περιοχή, αλλά χρειάζονται ένα ειδικό έδαφος - ένα μείγμα τύρφης, άμμου και γης. Καρποφόρα σε 90 ημέρες μετά τη βλάστηση. Τα ώριμα φρούτα έχουν έντονο κόκκινο χρώμα, επιμήκη, μήκους έως 5 cm.

Σχεδόν όλοι οι τύποι πιπεριών εσωτερικού χώρου έχουν έντονη γεύση, αλλά το Peak αποτελεί εξαίρεση, τα φρούτα του είναι γλυκά, σε μια μαλακή και λεπτή φλούδα. Οι θάμνοι μεγαλώνουν έως 50 cm, τα φύλλα είναι σκούρο πράσινο, φαρδιά στη βάση. Με σωστή φροντίδα, οι πιπεριές ζουν σε ένα δωμάτιο για 2-3 χρόνια. Ταυτόχρονα, έως και 15 φρούτα ωριμάζουν στον θάμνο - 2-4 πιπεριές σε σχήμα κώνου, βάρους 100-150 g.

Το πολύχρωμο πιπέρι εσωτερικού χώρου Garda Firewox είναι ένα από τα πιο υπερβολικά είδη. Οι θάμνοι δεν είναι ψηλοί, 25-30 cm, αλλά πολύ πλούσια κλαδιά με φύλλωμα αρχίζουν κοντά στη βάση. Τα φύλλα είναι μακριά και στενά. Τα φρούτα είναι λεπτά, επιμήκη, έως 5-6 cm, όπως το φύλλωμα, προεξέχουν σε διαφορετικές κατευθύνσεις. Οι λοβοί πιπεριού είναι πικάντικες με ελαφριά ξινή.

Σας προτείνουμε να εξοικειωθείτε με: Αφίδες στο πιπέρι πώς να αντιμετωπίζετε λαϊκές θεραπείες στο σπίτι

Η πιο δημοφιλής ποικιλία από μωβ πιπεριές εσωτερικού χώρου είναι το Explosive Amber. Σε ώριμη μορφή, τα φρούτα του είναι κόκκινα, αλλά κατά την ωρίμανση αλλάζουν χρώματα: από απαλό λιλά σε σκούρο μοβ. Το κύριο χαρακτηριστικό αυτής της ποικιλίας είναι το χρώμα των φύλλων του φυτού. Το φύλλωμα ενός ενήλικα θάμνου έχει μια ασυνήθιστη μοβ απόχρωση, διάσπαρτη στο κέντρο και κορεσμένη γύρω από τις άκρες.

Καλλιέργεια σε δοχεία και γλάστρες

Εάν σκοπεύετε να καλλιεργήσετε διακοσμητικό φυτό σε δοχεία ή γλάστρες, μπορείτε να επιλέξετε οποιοδήποτε είδος φυτού. Το Capsicum, το δεύτερο όνομα για διακοσμητικά πιπέρι, συνήθως σπέρνεται στις αρχές Μαρτίου και το καλοκαίρι μπορείτε να πάρετε τις γλάστρες με το φυτό έξω, για παράδειγμα, στο μπαλκόνι.

Όσον αφορά την επιλογή ενός δοχείου, αξίζει να πάρετε ένα δοχείο με όγκο περίπου 5 λίτρα.Αν και, αν σκοπεύετε να καλλιεργήσετε πιπεριές λαχανικών ή μούρων, που είναι ψηλές, αξίζει να πάρετε μια μεγαλύτερη κατσαρόλα.

Πώς να φροντίσετε τις πιπεριές εσωτερικού χώρου;

Η φροντίδα για εσωτερικές πιπεριές στο σπίτι δεν απαιτεί πολύ χρόνο, αλλά πρέπει να προσέξετε το φυτό, ανεξάρτητα από την ηλικία του θάμνου. Η εσωτερική πιπεριά είναι μια θερμοφιλική καλλιέργεια και μεγαλώνει καλύτερα στον ήλιο, αλλά οι άμεσες καλοκαιρινές ακτίνες το μεσημέρι είναι επικίνδυνες για αυτό: τα φύλλα θα κάψουν. Σε συνεχή σκιά, η ανάπτυξη του θάμνου θα επιβραδυνθεί, θα υπάρξει λιγότερη ωοθήκη.

Η εσωτερική διακοσμητική πιπεριά ανέχεται εύκολα το κλάδεμα, μπορείτε να διαμορφώσετε τα κλαδιά του κατά την κρίση σας. Το κλάδεμα πραγματοποιείται μόνο στο τέλος του καλοκαιριού, όταν το φυτό έχει αποκτήσει δύναμη, ή την άνοιξη, όταν είναι εκτός λειτουργίας. Κόβονται μεγάλα κλαδιά, ο κύριος κορμός δεν πρέπει να αγγίζεται: το πιπέρι θα πεθάνει. Οι ταξιανθίες εσωτερικού πιπεριού δεν απαιτούν τεχνητή επικονίαση, αλλά για να επιταχύνετε τη διαδικασία, μπορείτε να ανακινήσετε ελαφρά το δοχείο κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας του θάμνου ή να βοηθήσετε τα λουλούδια να επικονιάσουν με μια μαλακή βούρτσα.

Βασικοί κανόνες για το πότισμα πιπεριών εσωτερικού χώρου:

1. Το χειμώνα, το κύριο πράγμα είναι να βεβαιωθείτε ότι το έδαφος στο δοχείο είναι υγρό, ποτίζετε το πιπέρι δωματίου μία φορά την εβδομάδα.
2. Το καλοκαίρι πρέπει να ποτίζετε κάθε μέρα, και οι θάμνοι σε μικρές γλάστρες και νεαρούς βλαστούς λίγο 2 φορές την ημέρα.
3. Είναι χρήσιμο για έναν θάμνο όταν τα φύλλα του ψεκάζονται καθημερινά με νερό από ένα μπουκάλι ψεκασμού.
4. Μετά το κλάδεμα, ο θάμνος χρειάζεται άφθονο πότισμα για να αναρρώσει.
5. Μην γεμίζετε υπερβολικά το έδαφος ή μην ποτίζετε το φυτό με κρύο νερό. Τέτοιες ενέργειες μπορούν να οδηγήσουν σε σήψη του ριζικού συστήματος και στο θάνατο του φυτού. Επιπλέον, η ασθένεια θα εκδηλωθεί τόσο αργά που θα είναι αδύνατο να σωθεί ο θάμνος.
6. Τα φυτά που τοποθετούνται πάνω από θερμαντικά σώματα πρέπει να ποτίζονται πιο συχνά. Σε τέτοιες περιπτώσεις, συνιστάται η τοποθέτηση δοχείου με νερό στην μπαταρία για την υγρασία του αέρα.

Το εσωτερικό πιπέρι είναι ένας ανθεκτικός και όχι ιδιότροπος θάμνος χωρίς ειδικές απαιτήσεις για το έδαφος, αλλά, όπως κάθε φυτό, παρουσιάζει πολύ καλύτερα αποτελέσματα με τακτική λίπανση. Η επίστρωση των πιπεριών εσωτερικού χώρου ξεκινά δύο εβδομάδες μετά τη μεταφύτευση του δενδρυλλίου και στη συνέχεια πραγματοποιείται μία φορά το μήνα, ανάλογα με την κατάσταση του φυτού, τις συνθήκες συντήρησής του.

Για να γίνει η ανθοφορία πιο άφθονη και τα μπουμπούκια να σχηματιστούν γρηγορότερα, πραγματοποιείται τσίμπημα. Μια τέτοια φροντίδα για πιπεριές εσωτερικού χώρου είναι απαραίτητη, κατά κανόνα, σε πρώιμο στάδιο καλλιέργειας πριν από τη μεταφύτευση του δενδρυλλίου σε γλάστρα σε μόνιμο μέρος: ο άνω οφθαλμός κόβεται μόλις σχηματιστούν 8-12 φύλλα στο στέλεχος. Έτσι, ο θάμνος δεν θα μεγαλώνει όχι σε ύψος, αλλά σε πλάτος, αφήνοντας τους γόνιμους βλαστούς.

Ποια ποικιλία να επιλέξετε

Μπορείτε να φυτέψετε οποιαδήποτε ποικιλία σπιτικών διακοσμητικών πιπεριών στο σπίτι. Ωστόσο, υπάρχει μια λίστα με ποικιλίες διακοσμητικών πιπεριών εσωτερικού χώρου που θεωρούνται λιγότερο απαιτητικές για τη φροντίδα τους, τις περισσότερες φορές τρώγονται από άλλους:

• Χρυσό δάχτυλο
• Κόκκινος πύραυλος
• Ιαμαϊκή
• Πύθων
• Γίγας
• Μαύρη νύφη
• Μαργαριτάρι
• Η βασίλισσα των μπαστούνι
• Φίλιους
• Μπλε μωρό
• Μέδουσα
• Αλαντίν
• Μαργαριτάρι
• Ζορρό
• Σείριος
• Σάλσα
• Γουούσου
• Άμπελ άτακτος

Εάν καλλιεργείτε διακοσμητικές καυτερές πιπεριές για πρώτη φορά, τότε θα πρέπει να ξεκινήσετε με αυτές τις ποικιλίες.

Προετοιμασία σπόρων

Καθώς σπέρνετε, θα ... μεγαλώσει. Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στην ακριβή φύτευση του πιπεριού. Ας αποφασίσουμε πρώτα τι δεν πρέπει να κάνουμε:

1. Δεν μπορείτε να φυτέψετε σπόρους χωρίς προκαταρκτική εμβάπτιση, καθώς και χωρίς επεξεργασία με ειδικά παρασκευάσματα (για παράδειγμα, ένα διεγερτικό ανάπτυξης, ένα σύνθετο σύνολο λιπασμάτων, μυκητοκτόνων κ.λπ.). Οι σπόροι είναι πολύ μικροί και έχουν λίγη ζωτικότητα, οπότε μπορούν να χαθούν χωρίς προετοιμασία.

   

2. Μην βάζετε τους κόκκους σε κρύο έδαφος. Μπορούν όχι μόνο να ανυψωθούν για μεγάλο χρονικό διάστημα, αλλά και να εξαφανιστούν. Για βλάστηση, χρειάζονται τουλάχιστον θερμοκρασία 17-22 μοίρες. Είναι καλύτερο εάν μπορείτε να διατηρήσετε μια θερμοκρασία 32 βαθμών Κελσίου την πρώτη εβδομάδα αφού οι σπόροι είναι στο έδαφος.Αυτό μπορεί να γίνει χρησιμοποιώντας μια συνηθισμένη λυχνία 60 W, η οποία βρίσκεται 12-16 εκατοστά από την επιφάνεια της γης - θα υπάρχει αρκετή θερμότητα.

   

3. Είναι αδύνατο να σφίγγετε σταθερά το χώμα πάνω από τους σπόρους, θα βλαστήσουν πολύ περισσότερο και θα χρειαστούν έως και 2 εβδομάδες χρόνου μέχρι να δείτε τα πρώτα «σημάδια της ζωής» στο δοχείο.

Σας προτείνουμε να εξοικειωθείτε με: Λεπτομερής περιγραφή και χαρακτηριστικά των κρεμμυδιών Ηρακλής

Τώρα περισσότερα για τη διαδικασία αποβίβασης. Υπάρχουν πολλές τεχνολογίες και κάθε κηπουρός το κάνει διαφορετικά. Ας εξετάσουμε την πιο κοινή τεχνική με περισσότερες λεπτομέρειες.

1. Μούλιασμα σπόρων. Το εμβόλιο τοποθετείται σε έναν επίδεσμο γάζας ή απλώς σε μια πλάκα, όπου χύνονται 2-3 mm ενός προηγουμένως παρασκευασμένου διαλύματος διεγέρτη ανάπτυξης. 1/3 κουτάλι μέτρησης ή 2 γραμμάρια της ουσίας αραιώνεται με 1 λίτρο νερού. Είναι απαραίτητο να διατηρήσετε τους κόκκους για 9-12 ώρες και η θερμοκρασία του νερού πρέπει να είναι τουλάχιστον 30 μοίρες. Μπορείτε να το θερμάνετε με μια συνηθισμένη λάμπα, όπως συμβαίνει με το χώμα.
2. Προετοιμασία τρυπών ποτ. Εάν πρόκειται να μεγαλώσετε αρκετούς θάμνους σε ένα δοχείο, τότε πρέπει να κάνετε 3-4 τρύπες σε διαφορετικές πλευρές του αγγείου, σε βάθος όχι μεγαλύτερο από 3 εκατοστά. Θα αρκεί απλώς να σπρώξετε λίγο το έδαφος με το δάχτυλό σας, οπότε θα σκοτώσετε αμέσως 2 πουλιά με μία πέτρα: εγκαταστήστε μια πυκνή σόλα και εξοικονομήστε χρόνο. Αφού τα φυτά βλαστήσουν, μπορούν να φυτευτούν σε διαφορετικές γλάστρες ή να αφεθούν μεγαλώνουν σε ένα. Στη δεύτερη περίπτωση, απαιτείται ένα μεγάλο δοχείο ή οι θάμνοι θα είναι μικρότεροι.

   

3. Φύτευση σπόρων. 1 σπόρος ρίχνεται στο κέντρο της τρύπας και ελαφρώς (!) Πασπαλίζεται στην κορυφή με γη.

   

   Διαβάστε επίσης:  Διπλό τριαντάφυλλο: 5 λουλούδια που μοιάζουν με τη «βασίλισσα» του κήπου

Μετά από αυτό, είναι απαραίτητο να ποτίζετε από έναν ψεκαστήρα (δεν μπορείτε να ρίξετε νερό από έναν κάδο, η γη θα εγκατασταθεί γρήγορα), κορεσμός ομοιόμορφα.

Είναι απαραίτητο να είναι γεμάτο με νερό όσο το δυνατόν περισσότερο. Μπορείτε να προσδιορίσετε το επαρκές επίπεδο οπτικά - πρέπει να σχηματιστούν μικρές λακκούβες στην επιφάνεια (δείτε φωτογραφία)

Εάν πρόκειται να φυτέψετε δενδρύλλια σε εξωτερικούς χώρους ή να βγείτε τις γλάστρες για το καλοκαίρι, τότε μπορείτε να φυτέψετε λίγο μικρότερα - το φυτό θα αναπτυχθεί καλά και θα ριζώσει σε υψηλές θερμοκρασίες.

Για ευκολία, μπορείτε να δημιουργήσετε ειδικές "ετικέτες", οι οποίες υποδεικνύουν όλες τις απαραίτητες πληροφορίες σχετικά με την ποικιλία που φυτεύτηκαν σε αυτό το δοχείο. Θα σχετίζονται ιδιαίτερα με μεγάλο αριθμό φυτών, όταν είναι απλώς αδύνατο να θυμόμαστε τι φυτεύτηκε και πού.

Με τη βοήθειά τους, μπορείτε να ελέγξετε περαιτέρω την ανάπτυξη και την ανάπτυξη του φυτού. Το κολλώδες χαρτί μπορεί να κολληθεί απευθείας στο εξωτερικό του πλαστικού δοχείου.

Για να απαλλαγούμε από μελλοντικά φυτά από μολύνσεις, οι σπόροι πρέπει να διατηρούνται για 20 λεπτά σε διάλυμα 2% υπερμαγγανικού καλίου και στη συνέχεια να ξεπλένονται με κρύο νερό. Και μουλιάστε σε θρεπτικά διαλύματα epin ή zircon (βιοδιεγερτικά ανάπτυξης):

• Έπιν. Πάρτε 2 σταγόνες για 100 ml νερού.
• Ζιρκονίτης. Προσθέστε 1 σταγόνα σε 300 ml νερού.

Στο θεραπευτικό διάλυμα, οι σπόροι πρέπει να διατηρούνται για περίπου μια ημέρα σε θερμοκρασία δωματίου. Στη συνέχεια, τοποθετήστε τα σε υγρή γάζα και τοποθετήστε τα σε σκοτεινό, ζεστό μέρος.

Κρατήστε εκεί τους σπόρους πιπεριού για 3 ημέρες σε θερμοκρασία 20 ° C έως 25 ° C. Περιοδικά υγράνετε το ύφασμα με ζεστό νερό (δεν πρέπει να στεγνώσει).

Μόλις εκκολαφθούν οι σπόροι, μπορείτε να μεταφέρετε το πιπέρι στο περβάζι.

Προετοιμασία ενός σκάφους για ένα μελλοντικό φυτό

Το πρώτο βήμα είναι να αποφασίσετε πού θα μεγαλώσει το λαχανικό. Πολλοί κηπουροί προτιμούν να χρησιμοποιούν μακρά αγγεία για να είναι σε θέση να φυτέψουν πολλά φυτά στη σειρά. Αυτό σας επιτρέπει να εξοικονομήσετε σημαντικά χώρο, αλλά υπάρχουν επίσης πολλά μειονεκτήματα, για παράδειγμα:

1. Το σκάφος θα είναι σχετικά μεγάλο, τουλάχιστον 20-25 κιλά, πράγμα που θα κάνει πολύ πιο δύσκολη την κίνηση. Μια μεγάλη μάζα θα επηρεάσει επίσης αρνητικά το υλικό του περβάζιου, ειδικά αν είναι πλαστικό. Μπορεί να παραμορφωθεί ή να "βυθιστεί" στη μέση.
2. Θα είναι πιο δύσκολο να πλοηγηθείτε στις ποικιλίες, καθώς η πυκνότητα φύτευσης είναι αρκετά μεγάλη και είναι συχνά δυνατό να προσδιορίσετε τι ακριβώς θα αναπτυχθεί από το δενδρύλλιο μόνο μετά τα πρώτα φρούτα.
3. Απρόσκοπτη εμφάνιση και δυσκολία στο διαχωρισμό των ποικιλιών. Δεν μπορείτε να βάλετε φυτά ξεχωριστά μετά την έναρξη της ωρίμανσης, κάτι που δεν θα ικανοποιήσει τις απαιτήσεις πολλών κηπουρών. Ορισμένα φυτά μπορούν να επικονιαστούν.

Είναι προτιμότερο να προτιμάτε τις παραδοσιακές γλάστρες (βλ. Φωτογραφία).

Ο υπολογισμός της έκτασης είναι αρκετά απλός - για 1 φυτό πρέπει να έχετε 5 κιλά εύφορο έδαφος

(ο υπολογισμός γίνεται λαμβάνοντας υπόψη ότι το ύψος του θάμνου δεν θα υπερβαίνει τα 35 εκατοστά και θα είναι ποικιλία δωματίου).

Αυτός είναι ο ελάχιστος όγκος που απαιτείται για την ανάπτυξη υψηλής ποιότητας του ριζικού συστήματος. Μπορεί επίσης να φυτευτεί σε μικρότερες γλάστρες, αλλά, σε αυτήν την περίπτωση, δεν υπάρχει καμία εγγύηση ότι το πιπέρι θα αναπτυχθεί σωστά. Εάν δεν υπάρχει αρκετός ελεύθερος χώρος για τις πλευρικές ρίζες, θα στρίψουν. Αυτό θα επηρεάσει τη βλαστική μάζα του φυτού, ακόμη και τα φρούτα - θα είναι πολύ πιο έντονα, μικρότερα σε μέγεθος. Σε ορισμένες περιπτώσεις, παραμορφώνονται - οι λοβοί έχουν ακανόνιστο σχήμα, κάμπτονται πιο έντονα.

Για να προετοιμάσουμε το δοχείο, χρειαζόμαστε: ένα κατσαβίδι, ένα θερμαντικό στοιχείο (αναπτήρας, σόμπα αερίου κ.λπ.) και ένα πανί για να σκουπίσουμε το πλαστικό. Ένα από τα πιο σημαντικά σημεία στην κατασκευή μιας κατσαρόλας για πιπεριές εσωτερικού χώρου είναι η αποστράγγιση - χωρίς αυτήν, δεν υπάρχει τίποτα ακόμη και να ελπίζουμε να λάβουμε εγκαίρως φιλικούς βλαστούς και ώριμα λαχανικά. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να κάνετε αρκετές οπές στο πλαστικό κάτω μέρος.

Τις περισσότερες φορές, οι κατασκευαστές παράγουν τέτοια δοχεία με ειδικά μέρη όπου το πλαστικό είναι πολύ λεπτότερο και έχει χαμηλότερο σημείο τήξης. Μόνο 140-160 μοίρες θα είναι αρκετοί για να λιώσουν τις κούπες στο κάτω μέρος. Εάν δεν παρέχονται τέτοιοι χώροι, θα πρέπει να δημιουργηθούν οπές αποστράγγισης σε μονολιθική βάση. Για να το κάνετε αυτό, θερμάνετε ένα κατσαβίδι (το καλύτερο από όλα σγουρά) σε μια κουζίνα αερίου ή με μια άλλη εστία φωτιάς και στη συνέχεια αφήστε το προς τα κάτω.

Αφού η διάμετρος της καύσης ταιριάζει με το πάχος του κατσαβιδιού, πρέπει να κάνετε αρκετές περιστροφικές κινήσεις υπό γωνία 50-60% μοίρες για να διευρύνετε την οπή και να εξομαλύνετε τις άκρες.

Τώρα ο τόπος για φύτευση του φυτού είναι έτοιμος, το μόνο που μένει είναι να βρούμε μια ρηχή πλάκα ή να σταθεί κάτω από αυτήν, στην οποία η υπερβολική υγρασία θα χυθεί μετά από άφθονο πότισμα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια παλιά κεραμική πλάκα ή να αγοράσετε ένα εργοστασιακό εξάρτημα για 13-15 ρούβλια στην αγορά - θα είναι πολύ πιο καθαρό στην εμφάνιση.

Λάβετε υπόψη ότι η εξωτερική πλευρά μιας τέτοιας πλάκας δεν πρέπει να είναι μεταλλική (τα δοχεία μπορούν να είναι χάλυβα μόνο για μπαλκόνια, όπου είναι τοποθετημένα στο πάτωμα), καθώς η επιφάνεια του περβάζι του παραθύρου μπορεί να υποστεί ζημιά.

Εσωτερική πιπεριά - ασθένειες και παράσιτα

Οι ασθένειες του πικρού εσωτερικού πιπεριού είναι οι ίδιες με αυτές του αντίστοιχου κήπου. Μερικά από αυτά οδηγούν σε κιτρίνισμα του φυλλώματος, άλλα σε βλάβη στο ριζικό σύστημα. Στο ανοιχτό χωράφι, το φυτό μολύνεται κυρίως από έντομα (μυρμήγκια, μύγες) και εξαπλώνεται κάτω από το δέρμα του στελέχους:

• stolbur - υπανάπτυκτα φρούτα.
• fusarium - τα φύλλα γίνονται κίτρινα.
• όψιμη όραση - κηλίδες στα φρούτα.
• μαύρος κώδικας - το κάτω μέρος των στελεχών.

Οι εσωτερικές διακοσμητικές πιπεριές έχουν μικρότερο κίνδυνο μόλυνσης, τέτοιες ασθένειες δημιουργούνται μόνο από ακατάλληλη φροντίδα: υπερβολικό πότισμα, χρήση βρώμικου νερού ή εδάφους και άλλα εδάφη. Ως εκ τούτου, συνιστάται να μην βουτάτε φυτά με εσωτερικές πιπεριές, αλλά να τοποθετείτε τον έτοιμο σπόρο αμέσως σε γλάστρα με υψηλής ποιότητας χώμα, όπου ο θάμνος θα μεγαλώνει συνεχώς.

Καλλιέργεια πιπεριού από κοπή

Το καλοκαίρι και την άνοιξη, διακοσμητικές πιπεριές μπορούν να καλλιεργηθούν με μοσχεύματα. Για να γίνει αυτό, πρέπει να διακόψετε την πλευρική διαδικασία, μετά την οποία η προκύπτουσα τομή πρέπει να αντιμετωπιστεί με ειδικό διεγερτικό ανάπτυξης. Στη συνέχεια, το σουτ πρέπει να τοποθετηθεί σε μείγμα εδάφους και άμμου, τα συστατικά λαμβάνονται σε αναλογία 1 προς 1.Είναι απαραίτητο να διασφαλιστεί το μέγιστο πότισμα των μοσχευμάτων και στη συνέχεια να το καλύψετε με πλαστικό ή γυάλινο πώμα. Τοποθετήστε το μίσχο όπου θα είναι αρκετά ζεστό και ελαφρύ.

Είναι σημαντικό να αερίζετε περιοδικά τη ρίζα · αυτό πρέπει να γίνεται τουλάχιστον μία φορά την ημέρα.

Μπορείτε να τσιμπήσετε την κορυφή για να επιταχύνετε τη διαδικασία ρίζας Αξίζει να βεβαιωθείτε ότι η κοπή μεγαλώνει σε έδαφος κατάλληλο για φυτά σε γλάστρες. Εάν έχετε επιλέξει αμμώδες χώμα για αυτό στο στάδιο ριζοβολίας, θα πρέπει να προτιμάτε το ίδιο μείγμα στο στάδιο της μεταμόσχευσης.

Ξεκινώντας την προσγείωση

Πρέπει να προετοιμάσουμε αρκετά δοχεία για την καλλιέργεια πιπεριού εκ των προτέρων. Κάθε πιπέρι χρειάζεται το δικό του σπίτι, ένα ξεχωριστό ευρύ και αρκετά βαθύ δοχείο (έτσι ώστε η ρίζα του φυτού να είναι ευρύχωρη και άνετη).

Σας προτείνουμε να εξοικειωθείτε με: Πότε μπορείτε να φυτέψετε τεύτλα σε ανοιχτό έδαφος με σπόρους (τραπέζι)

Μην ξεχνάτε την αποστράγγιση (λεπτό χαλίκι, διογκωμένο πηλό ή σπασμένα μικρά κομμάτια από κόκκινο τούβλο).

Μπορείτε να φυτέψετε σπόρους σε μια από τις πιο βολικές περιόδους για εσάς:

• Οι τελευταίες μέρες του Φεβρουαρίου είναι αρχές Μαρτίου. Είναι απαραίτητο να βρούμε τον καταλληλότερο χρόνο για προσγείωση (καθοδηγούμενος από την πρόγνωση καιρού). Εάν, μια εβδομάδα μετά τη φύτευση των σπόρων, η φύση αποφασίσει να μας περιποιηθεί με πολύ ζεστό, ηλιόλουστο καιρό, το πιπέρι μπορεί να επιβραδύνει την ανάπτυξή του. Σε αυτήν την περίπτωση, στην αρχή της ανάπτυξής του, είναι καλύτερο να διατηρείτε το πιπέρι στο σπίτι στο βόρειο παράθυρο για λίγο.
• Χειμερινοί μήνες. Κατά τη φύτευση σπόρων το χειμώνα, είναι απαραίτητο να διασφαλιστεί ότι οι ώρες της ημέρας είναι 12 ώρες την ημέρα. Επιπλέον, ανάψτε το πιπέρι με λαμπτήρες φθορισμού.
• Το φυτό βλασταίνει καλά όταν φυτεύετε σπόρους στα τέλη Ιουλίου ή στις αρχές Σεπτεμβρίου. Και πάλι, προσέξτε την πρόγνωση του καιρού (ώστε να μην υπάρχουν πολύ ζεστές μέρες μπροστά).

Κανόνες μεταμόσχευσης

Ποικιλία "Ogonyok"

Το διακοσμητικό πιπέρι είναι εύκολο να αναπτυχθεί από σπόρους, γι 'αυτό απλά πρέπει να πληροίτε ορισμένες προϋποθέσεις:

1. Οι σπόροι τυλίγονται σε ύφασμα και τοποθετούνται σε ένα ποτήρι, χύνονται με ζεστό νερό.
2. Το επόμενο πρωί ετοιμάζουν μια κατσαρόλα: πρώτα, απλώστε ένα στρώμα διογκωμένου πηλού, ρίξτε χώμα στην κορυφή.
3. Οι σπόροι φυτεύονται σε υγρό έδαφος σε βάθος όχι περισσότερο από 1 εκατοστό. Η απόσταση μεταξύ των φυτεύσεων πρέπει να είναι τουλάχιστον 7 εκατοστά, αλλιώς οι θάμνοι θα συνενωθούν και θα πεθάνουν.
4. Μετά τη φύτευση, το χώμα υγραίνεται ξανά με ένα μπουκάλι ψεκασμού.
5. Για ένα φαινόμενο θερμοκηπίου, οι σπόροι καλύπτονται με αλουμινόχαρτο ή πλαστικά ποτήρια - αυτό θα επιταχύνει τη βλάστηση.

Φροντίζοντας το πιπέρι μας

Λειτουργία	Οι πιπεριές επιθυμούν	Συμβουλή
Πότισμα	Οπως απαιτείται	Το πιπέρι στο περβάζι πρέπει να ποτίζεται με ζεστό νερό (θερμοκρασία νερού 30 ° C). Πασπαλίζετε το πιπέρι με ζεστό νερό καθημερινά. Για να αποφύγετε την υπερθέρμανση της εγκατάστασης κατά τη χειμερινή περίοδο θέρμανσης, καλύψτε την μπαταρία με ένα υγρό πανί. Θυμηθείτε να χαλαρώνετε συνεχώς το έδαφος.
Φωτισμός	Το χειμώνα, οι ώρες της ημέρας πρέπει να είναι 12 ώρες	Περιστρέφετε περιοδικά το φυτό με διαφορετικές πλευρές στο παράθυρο. Οι λαμπτήρες φθορισμού θα λειτουργούν με το συνηθισμένο λευκό φάσμα. Αποφύγετε το άμεσο ηλιακό φως.
Θερμοκρασία	Ημέρα 25 ° - 27 ° C Νύχτα 10 ° - 15 ° C	Το καλοκαίρι, είναι καλό να κρατάτε το πιπέρι στο μπαλκόνι, το χειμώνα, να το μεταφέρετε στα παράθυρα προς τη νότια κατεύθυνση. Προσέξτε τα ρεύματα και τις απότομες διακυμάνσεις της θερμοκρασίας.
Λίπασμα επιφάνειας	Λίπασμα μία φορά κάθε δύο εβδομάδες μετά το πότισμα	Μπορείτε να ταΐσετε τις πιπεριές στο περβάζι με αγορασμένα λιπάσματα αζώτου για λουλούδια εσωτερικού χώρου. Ή φτιάξτε ένα θρεπτικό διάλυμα (3 λίτρα νερό και 6 κουταλιές της τέφρας). Ως κορυφαίο ντύσιμο, μπορείτε να ετοιμάσετε αφέψημα από τσουκνίδα, πλατύ, τριφύλλι. Είναι πολύ ευεργετικό για τις πιπεριές.

Το φυτό μπορεί να υποφέρει από έλλειψη μετάλλων. Πώς να καλλιεργήσετε πιπεριές στις πιο ευνοϊκές συνθήκες; Απλώς παρακολουθήστε την κατάσταση των φύλλων του και εφαρμόστε εγκαίρως το απαραίτητο λίπασμα με την κατάλληλη σύνθεση:

• τα φύλλα μπούκλες, ένα ξηρό άκρο εμφανίζεται στις άκρες - έλλειψη καλίου (προσθέστε θειικό κάλιο ή νιτρικό κάλιο).
• το ματ χρώμα των φύλλων με γκριζωπή απόχρωση, το φύλλωμα αρχίζει να συρρικνώνεται - δεν υπάρχει αρκετό άζωτο (το νιτρικό αμμώνιο, το οποίο περιέχει 35% άζωτο, θα βοηθήσει).
• το κάτω μέρος των φύλλων αποκτά ένα μοβ χρώμα, και τα ίδια τα φύλλα αρχίζουν να φωλιάζουν στον κορμό και να τεντώνουν - υπάρχει λίγος φωσφόρος (το φωσφορικό οξύ απαιτείται 16-18% τοις εκατό).
• το φυλλοβόλο στέμμα αποκτά ένα μαρμάρινο χρώμα - το πιπέρι στο περβάζι δεν έχει μαγνήσιο στη διατροφή (απαιτείται μαγνήσιο σε θειική μορφή).

Δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αλάτι καλίου, χλωριούχο κάλιο (η σύνθεσή τους με περίσσεια χλωρίου είναι επιβλαβής για τις ρίζες του πιπεριού). Αλλά η περίσσεια αζώτου δεν είναι τρομερή για το πιπέρι.

Φωτισμός

Το πρώτο πράγμα που αξίζει να πούμε είναι ότι το δωμάτιο πρέπει να είναι αρκετά φωτεινό και συχνά αεριζόμενο, αλλά τα σχέδια είναι κατηγορηματικά ανεπιθύμητα. Είναι καλύτερα να επιλέξετε περβάζια παραθύρων στην ανατολή ή τη δύση, οπότε θα λάβετε υπόψη την απαίτηση φωτισμού.

Μην βάζετε πιπεριές στη νότια πλευρά. Το γεγονός είναι ότι το φυτό μπορεί να πάρει εγκαύματα στα φύλλα εάν βρίσκεται στον ήλιο για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Ωστόσο, δεν χρειάζεται να διατηρείτε το φυτό στη σκιά όλη την ώρα. Τουλάχιστον 3-5 ώρες την ημέρα, ο θάμνος πρέπει να τοποθετείται σε άμεσο ηλιακό φως. Εάν ο καιρός έξω από το παράθυρο είναι νεφελώδης, πρέπει να οργανώσετε μια τεχνητή πηγή φωτός. Εάν ο ήλιος δεν είναι αρκετός, θα το παρατηρήσετε από την εμφάνιση του θάμνου - τα κλαδιά αναπτύσσονται άσχημα, η ανθοφορία είναι χειρότερη και ο καρπός είναι καταστροφικά μικρός.

Η πιο αγχωτική περίοδος για το διακοσμητικό πιπέρι θεωρείται ότι είναι το τέλος του φθινοπώρου - η αρχή του χειμώνα, καθώς αυτή η περίοδος χαρακτηρίζεται από σύντομες ώρες της ημέρας. Προκειμένου να διατηρηθεί η ανάπτυξη του πιπεριού, πρέπει να οργανώσετε συμπληρωματικό φωτισμό με φυτολάμπες.

Περιμένουμε τη συγκομιδή

Οι περισσότερες πιπεριές είναι αυτο-γονιμοποιημένα φυτά. Παρεμπιπτόντως, μπορούν επίσης να επικονιαστούν. Επομένως, προσπαθήστε να κρατήσετε διαφορετικές ποικιλίες πιπεριών μεταξύ τους.

Όταν εμφανιστούν τα πρώτα φρούτα, μην υπερφορτώνετε το φυτό - αφήστε έως και 4-5 φρούτα πάνω του.

Για αυτό επιλέγουμε κόκκινα, ώριμα φρούτα. Κόψτε το πιπέρι τακτοποιημένα στον κύκλο του μίσχου και αφαιρέστε πολύ προσεκτικά το ρουλεμάν, κρατώντας το από το μίσχο.

Αφιερώνουμε τις επόμενες 4 ημέρες για την ξήρανση της καλλιέργειας σπόρων σε θερμοκρασία 25 ° C έως 30 ° C. Και διαχωρίζουμε τους σπόρους. Αποθηκεύστε τα σε μια χάρτινη σακούλα σε ένα ζεστό, σκοτεινό μέρος.

Η μέγιστη διάρκεια ζωής των σπόρων είναι 5 χρόνια.

Είναι απαραίτητο να μεταμοσχεύσετε πιπέρι στο περβάζι μία φορά το χρόνο. Θέλει νέα, φρέσκια γη για μια πιο πλούσια συγκομιδή (τελικά, έχει ήδη πάρει όλα τα χρήσιμα από το παλιό έδαφος). Αλλάξτε τη γη εντελώς σε φρέσκια.

Μεταμοσχεύστε προσεκτικά το φυτό, προσέχοντας να μην τραυματίσετε το ριζικό σύστημα με γήινο θρόμβο.

Και μετά από δύο χρόνια ζωής του πιπεριού, πρέπει ήδη να αλλάξει. Είναι ένα διετές φυτό και θα περάσει εύκολα το μπαστούνι σε νεότερες, ισχυρότερες πιπεριές.

Σας εύχομαι μια πλούσια συγκομιδή!

Τα λέμε σύντομα, αγαπητοί αναγνώστες!

Ετικέτες: πιπέρι

Ετικέτες: κατσαρόλα, μεταμόσχευση, πιπέρι

Σχετικά με

"Προηγούμενη ανάρτηση

Ύψος φυτού

Διαφορετικά είδη

Εάν ο θάμνος πιπεριού μεγαλώνει σε ένα φυσικό περιβάλλον, όπως πιπεριές, καταφέρνει να φτάσει σε ύψος 1 μέτρου ή ακόμα και υψηλότερο. Όσον αφορά τις εσωτερικές συνθήκες, δηλαδή, αυξάνεται σε ένα περβάζι, το φυτό μπορεί να αναπτυχθεί κατά μέσο όρο έως και 30-60 cm, το Aladdin θεωρείται η υψηλότερη ποικιλία. Ταυτόχρονα, η διάρκεια ζωής του πιπεριού στο σπίτι δεν είναι μεγάλη, μόνο 4-5 χρόνια.

Ωστόσο, ακόμη και σε τόσο σύντομο χρονικό διάστημα, ο θάμνος θα σας ευχαριστήσει με φωτεινά φρούτα περισσότερες από μία φορές. Επιπλέον, θα συγκομίζετε καθ 'όλη τη διάρκεια του ημερολογιακού έτους.

Πιπέρι διακοσμητικό Filius μπλε. Καυτερές πιπεριές

Μόλις έβλεπα έναν αρκετά μικρό θάμνο, όλα καλυμμένα με πιπεριές, κοιτώντας ψηλά σαν κεριά. Από τότε ξεκίνησαν όλα. Αναζητά τα πλησιέστερα ανθοπωλεία, στο Διαδίκτυο.Υπάρχουν πολλές πληροφορίες, υπάρχουν πολλές ποικιλίες, αλλά συχνά αυτό που μεγαλώνει είναι πολύ διαφορετικό από αυτό που υπάρχει στην περιγραφή και στην εικόνα και στη συσκευασία. Έπρεπε να αγοράσω και να φυτέψω περισσότερα για να αποκτήσω αυτό το «τέλειο» λουλούδι που ονειρευόμουν. Η συλλογή έχει μεγαλώσει, δεν υπάρχει αρκετός χώρος στο περβάζι, δεν έχω χρόνο να φάω τα πάντα , έτσι ήρθε η ιδέα να μοιραστεί με τους ανθρώπους. Είθε όλοι ευχαριστημένοι με όμορφους θάμνους και αρωματικά φρέσκα φρούτα. Και για να καταστήσω σαφέστερο τι πωλείται, αποφάσισα να φτιάξω μια συλλογή φωτογραφιών. Δεν βρήκα νέα ονόματα για τις «λάθος» πιπεριές, και έτσι υπήρχε σύγχυση με τα υβρίδια. Όλες οι πιπεριές καλλιεργήθηκαν στο περβάζι. Δεδομένου ότι υπάρχει μόνο ένα παράθυρο νοτιοδυτικά, οι πιπεριές μεγάλωσαν σε 3 σειρές, σκιάζοντας το ένα το άλλο, γι 'αυτό, ίσως, οι ποικιλίες που μεγάλωσα για μένα αποδείχθηκαν λίγο επιμήκεις. Οι πιπεριές είναι πολυετή φυτά, εάν έχουν αρκετό φως, τότε ανθίζουν συνεχώς και αποδίδουν καρπούς. Στο παράθυρο μου χωρίς φωτισμό, ανθίζουν τον Φεβρουάριο και τον Απρίλιο μπορείτε ήδη να πυροβολήσετε την πρώτη συγκομιδή :). Όσον αφορά το μέγεθος των πιπεριών μου, κατά τη γνώμη μου, το μικρότερο είναι η Μέδουσα, το πουλί της Ζιμπάμπουε, το διακοσμητικό ολλανδικό καυτό πιπέρι πορτοκαλί, το διακοσμητικό ολλανδικό κίτρινο (αλλά έχει επίσης μεγαλύτερες πιπεριές), τότε η βασίλισσα των μπαστούνι και το ινδικό καλοκαίρι, τότε , ήδη μεσαίο - Filius blue, Rainbow of Bolivia *** (Tiny) και Sibirischer Hauspaprika. Πουλάω σπόρους και μερικές φορές δενδρύλλια και ώριμα καλά σχηματισμένα φυτά. Μπορώ να σπέρνω και να μεγαλώσω πιπεριές κατά παραγγελία. Γενικά, γράψτε, ρωτήστε.

Κατ 'οίκον φροντίδα

Η καλλιέργεια μιας κουλτούρας σε μια κατσαρόλα είναι εύκολο έργο για έμπειρους καλλιεργητές λαχανικών, αλλά οι αρχάριοι πρέπει να εξοικειωθούν λεπτομερώς με τους κανόνες και τα χαρακτηριστικά της φροντίδας.

Θερμοκρασία και φωτισμός για ζεστό πιπέρι

Όπως οι συγγενείς του κήπου, οι εσωτερικές ποικιλίες προτιμούν ένα ζεστό μικροκλίμα, επομένως, κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, πρέπει να παρέχουν θερμοκρασία εντός 25˚С. Το χειμώνα, αυτός ο αριθμός πρέπει να μειωθεί ελαφρώς σε 15-18˚С. Η αλλαγή των θερμοκρασιών νύχτας και ημέρας επηρεάζει ευνοϊκά το φυτό. Με την έναρξη της θερμότητας, συνιστάται να μεταφέρετε το δοχείο σε μπαλκόνι ή χαγιάτι.

Για πλήρη ανάπτυξη και υψηλή απόδοση, συνιστάται να τοποθετήσετε μια γλάστρα στο δυτικό, νοτιοδυτικό ή νότιο περβάζι. Ένα φυτό που αγαπάει το φως την άνοιξη και το φθινόπωρο χρειάζεται καλό ηλιακό φως για έως και 4 ώρες την ημέρα. Τις ζεστές μέρες, όταν ο ήλιος είναι ιδιαίτερα ενεργός, είναι καλύτερο να σκιάσετε το εναέριο μέρος. Εάν υπάρχει πολύ λίγο φως, χρησιμοποιείται τεχνητός φωτισμός με φυτοβολίδες.

Πότισμα και υγρασία

Το πιπέρι ανήκει σε καλλιέργειες που αγαπούν την υγρασία, επομένως είναι σημαντικό να παρακολουθείτε τακτικά την κατάσταση του εδάφους και να ψεκάζετε για να δημιουργήσετε το απαιτούμενο επίπεδο υγρασίας. Για τις διαδικασίες, αξίζει να παίρνετε νερό σε θερμοκρασία δωματίου. Την άνοιξη και το καλοκαίρι, το πότισμα γίνεται καθώς στεγνώνει το υπόστρωμα και ο ψεκασμός πραγματοποιείται τουλάχιστον δύο φορές την εβδομάδα.

Συμβουλή!

Εάν η γλάστρα βρίσκεται δίπλα σε συσκευές θέρμανσης (ή σε ζεστές μέρες), τότε είναι καλύτερα να χρησιμοποιείτε ένα μπουκάλι ψεκασμού κάθε δύο ημέρες.

Με την έναρξη του φθινοπώρου, η συχνότητα ποτίσματος μειώνεται και το χειμώνα μειώνεται στο ελάχιστο. Το πιπέρι δεν ανταποκρίνεται καλά στην ξηρασία. Τα φύλλα και τα φρούτα του δεν μπορούν μόνο να μαραθούν, αλλά και να πέσουν. Η παρατεταμένη έλλειψη νερού μπορεί να οδηγήσει σε θάνατο.

Δοχείο και υπόστρωμα

Το δοχείο πιπεριού πρέπει να είναι μικρό. Εάν ένα φυτό καταδύεται από ένα κοινό κουτί, τότε το δοχείο δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 100 ml. Η κατσαρόλα πρέπει να έχει τρύπες αποστράγγισης έτσι ώστε η περίσσεια υγρού να μπορεί να στραγγίσει μέσα στο τηγάνι.

Μπορείτε να αγοράσετε έτοιμο μείγμα εδάφους στο κατάστημα ή μπορείτε να φτιάξετε ένα θρεπτικό υπόστρωμα μόνοι σας:

• φύλλα χούμους - 2 μέρη.
• χλοοτάπητα - 2 μέρη.
• άμμος - 1 μέρος.

Μπορείτε να προετοιμάσετε το έδαφος από τα συστατικά που μπορούν να βρεθούν σε οποιοδήποτε αγρόκτημα: θρυμματισμένη πέτρα, άμμο, εύφορο μαύρο έδαφος και γενικά λιπάσματα. Όλα τα συστατικά χύνονται σε στρώσεις. Το πρώτο στρώμα είναι θρυμματισμένη πέτρα (υλικό αποστράγγισης), άμμος και μαύρη γη.Το λίπασμα μπορεί να αναμιχθεί με χώμα ή να χυθεί μεταξύ στρώματος άμμου και γης.

Πώς να μεγαλώσετε σωστά

Η σπορά εσωτερικών πιπεριών γίνεται οποιαδήποτε κατάλληλη στιγμή του έτους. Εάν η φύτευση πραγματοποιήθηκε τον Αύγουστο-Σεπτέμβριο, τότε η συγκομιδή θα ωριμάσει γύρω στο Νοέμβριο-Δεκέμβριο.

Για τη φύτευση σπόρων πιπεριού, το μείγμα του εδάφους αγοράζεται σε κατάστημα κηπουρικής ή προετοιμάζετε μόνοι σας ένα θρεπτικό υπόστρωμα. Για να το κάνετε αυτό, αναμίξτε τα ακόλουθα στοιχεία:

• άμμος του ποταμού, περλίτης ή βερμικουλίτης (1 μέρος) ·
• τύρφη (2 μέρη).

Πριν από τη σπορά των σπόρων, το έδαφος για τα φυτά πρέπει να απολυμανθεί με ψεκασμό με παρασκευάσματα "Biofungicide", "Fitosporin" ή ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Αυτή η διαδικασία πραγματοποιείται για την πρόληψη της ανάπτυξης μυκητιασικών ασθενειών. Μερικοί άνθρωποι προκαλούν ασβεστοποίηση του εδάφους στο φούρνο.

Οι κόκκοι πιπεριού φυτρώνουν σε υγρές συνθήκες πριν από τη φύτευση. Για αυτό, οι σπόροι τυλίγονται σε ένα υγρό βαμβακερό πανί. Για να διατηρήσετε την υγρασία περισσότερο, καλύψτε το πιατάκι με σπόρους με καπάκι.

Για αρκετές ημέρες, το δοχείο με κόκκους τοποθετείται σε σκοτεινό και ζεστό μέρος με θερμοκρασία αέρα + 25-27 ° C. Οι σπόροι διατηρούνται υγροί και ελέγχονται περιοδικά για τα λάχανα. Όταν εκκολάπτονται οι σπόροι, φυτεύονται σε προετοιμασμένο έδαφος.

Αυξανόμενες οδηγίες

Όσοι καλλιεργούν εσωτερικές πιπεριές για μεγάλο χρονικό διάστημα φυτεύουν σπόρους από τα τέλη Φεβρουαρίου έως τις αρχές Μαρτίου.... Την ημέρα πριν από τη σπορά, το έδαφος είναι καλά υγραμένο. Μετά από αυτό το διάστημα, οι κόκκοι εμβαπτίζονται στο έδαφος κατά 1 cm και ο περιέκτης καλύπτεται με διαφανές γυαλί ή μεμβράνη. Στη συνέχεια, το δοχείο τοποθετείται σε ένα ζεστό, σκοτεινό μέρος μέχρι να εμφανιστούν βλαστοί.

Όταν τα φυτά έχουν 3-4 φύλλα, μεταμοσχεύονται σε ξεχωριστές γλάστρες. Το δοχείο επιλέγεται όμορφο, με όγκο περίπου 3-5 λίτρα. Στο κάτω μέρος του δοχείου, πρέπει να υπάρχουν οπές για την αποστράγγιση περίσσειας νερού και ένα στρώμα αποστράγγισης 2-3 cm.

Η ποιότητα του ποτίσματος έχει μεγάλη σημασία για το πιπέρι. Η ενυδάτωση δεν γίνεται τόσο άφθονα όσο τακτικά. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε νερό σε θερμοκρασία δωματίου (όχι μικρότερο από 20 ° C). Οι έμπειροι καλλιεργητές ποτίζουν ώριμους θάμνους όταν το φύλλωμα γίνεται ελαφρώς αργό. Ωστόσο, όταν το φυτό αρχίζει να ανθίζει και να αποδίδει καρπούς, αυτό δεν επιτρέπεται.

Προς ενημέρωσή σας... Ορισμένες ποικιλίες καυτερών πιπεριών χρειάζονται ιδιαίτερα υγρασία αέρα, επομένως όχι μόνο υγραίνονται τακτικά, αλλά και ψεκάζονται στους ίδιους τους θάμνους.

Γονιμοποιήστε τον πολιτισμό κάθε 10-14 ημέρες, κυρίως την άνοιξη και το καλοκαίρι. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε σύνθετα λιπάσματα ορυκτών, για παράδειγμα, "Nitrofoska", "Solution", "Kemira-Lux" ή "Kemira-universal". Για την προετοιμασία, ένα κουταλάκι του γλυκού του φαρμάκου αναδεύεται σε 5 λίτρα νερού. Πριν από τη λίπανση, τα φυτά ποτίζονται και σε μια κατσαρόλα και όχι σε μια παλέτα.

Για καρποφόρα πιπεριά όλο το χρόνο, το φυτό διατηρείται σε θερμοκρασία ημέρας + 22-24 ° C και τη νύχτα στους + 17-19 ° C. Προκειμένου οι θάμνοι να μην υποφέρουν από υπερθέρμανση στο περβάζι το χειμώνα, μειώνουν την ισχύ του θερμαντήρα.

Την άνοιξη, το πιπέρι μεταμοσχεύεται σε νέο έδαφος. Με την έναρξη του ζεστού καιρού, η κουλτούρα βγαίνει στο μπαλκόνι και τοποθετείται όπου δεν υπάρχουν ρεύματα. Ορισμένοι καλλιεργητές λαχανικών φυτεύουν εσωτερικές πιπεριές στο θερμοκήπιο, αλλά δεν το κάνουν αν ο γλυκός αδερφός του μεγαλώνει εκεί. Σε μια άλλη περίπτωση, τα φυτά επικονιάζονται και αντί για γλυκό πιπέρι, πικρό, αν και μεγάλο, θα αποδειχθούν.

Οι αποχρώσεις της φροντίδας στο σπίτι

Όταν εμφανίζονται τα λάχανα πιπεριού, το δοχείο με τα φυτά μετακινείται στο περβάζι και η θερμοκρασία του αέρα μειώνεται στους + 20-22 ° C. Η μεμβράνη ή το γυαλί αφαιρούνται και φωτίζονται έως τις 12 η ώρα με τη βοήθεια λαμπτήρων.

Κατά τη διάρκεια της μεταμόσχευσης, δεν πραγματοποιείται τσίμπημα της κύριας ρίζας, καθώς η καλλιέργεια δεν ανέχεται αυτό το γεγονός καλά και επιβραδύνει την ανάπτυξη.

Για πρώτη φορά, οι σπόροι φυτεύονται σε ποτήρια μιας χρήσης με διάμετρο όχι μεγαλύτερη από 5 cm και ύψος έως 10 cm. Επιπλέον, η μεταμόσχευση πραγματοποιείται καθώς μεγαλώνει η καλλιέργεια. Τα φυτά μεταφέρονται σε άλλο δοχείο με μεγαλύτερη διάμετρο όταν οι ρίζες αρχίζουν να συσσωρεύονται.Οι γλάστρες για θάμνους ενηλίκων επιλέγονται με ύψος 15-25 cm και διάμετρο περίπου 20-30 cm.

Η εσωτερική πιπεριά είναι επιλεκτική για την υγρασία του εδάφους και δεν του αρέσει το κρύο νερό. Τα φυτά ποτίζονται με φειδώ, με καθιερωμένο νερό δωματίου, καθώς το ανώτερο έδαφος στεγνώνει, αλλά επιτρέπει την απορρόφηση υγρασίας από το τηγάνι. Εάν το νερό παραμείνει στο τηγάνι μετά από 30 λεπτά, χύνεται.

Σε μια σημείωση. Όσο υψηλότερη είναι η θερμοκρασία του αέρα στο δωμάτιο, τόσο πιο συχνά ποτίζεται το έδαφος.

Οι εσωτερικές καυτερές πιπεριές δεν τσίμπησαν και για να διακλαδώσει καλύτερα το φυτό, πιέστε το πάνω μέρος του.

Ασθένειες και παράσιτα

Οι καυτές εσωτερικές πιπεριές, όπως οι συνηθισμένες πιπεριές, είναι ευαίσθητες σε μυκητιασικές ασθένειες και διάφορα παράσιτα. Επομένως, αξίζει να μάθετε εκ των προτέρων ποια προβλήματα μπορεί να έχουν τα φυτά και πώς να τα αντιμετωπίζετε.

1. Αράχνη αράχνης. Λόγω της παρέμβασης αυτού του παράσιτου, η ανάπτυξη της καλλιέργειας σταματά, τα φύλλα αρχίζουν να κυρτώνουν, πάνω στο οποίο το άκαρι αφήνει τον ιστό του. Το καταστρέφουν ψεκάζοντας τα φυτά με Aktellik, αλλά στο σπίτι, τα βιολογικά προϊόντα Bitoxybacillin ή Fitoverm ταιριάζουν καλύτερα.
2. Ψείρα των φυτών. Τρώει νέους βλαστούς πολιτισμού. Απαλλάσσουν τις αφίδες από την επεξεργασία των θάμνων με βιολογικά προϊόντα Fitoverm ή Bitoxybacillin.
3. Απατεώνας. Αυτή είναι μια μυκητιακή ασθένεια που προσβάλλει τα φυτά. Το στέλεχος στη βάση των βλαστών γίνεται λεπτό και μαύρο. Η ασθένεια εμφανίζεται λόγω της υπερβολικής υγρασίας του εδάφους ή της έλλειψης φωτισμού - αυτό οδηγεί στο θάνατο νέων φυτών. Για την πρόληψη της ασθένειας, το έδαφος ποτίζεται και τα λάχανα ψεκάζονται με μυκητοκτόνο Previkur.

Σπουδαίος! Στη συσκευασία κάθε φαρμάκου κατά των ασθενειών και των παρασίτων, υποδεικνύεται μια περίοδος αναμονής, μετά την οποία μπορεί να καταναλωθεί ο καρπός.

Επίσης, ο καπνός είναι καλός για τον έλεγχο των παρασίτων. Απλώς χύνεται πάνω στο ίδιο το φυτό και στην επιφάνεια του εδάφους σε ένα δοχείο.

Πιθανά αυξανόμενα προβλήματα

Κατά τη διάρκεια της περιόδου ανάπτυξης, το ριζικό σύστημα αφομοιώνει πολύ γρήγορα νέο έδαφος, επομένως, από την έλλειψη εδάφους και διατροφής, το πιπέρι μπορεί να ρίξει φύλλα και άνθη. Είναι σημαντικό να μην παραμεληθεί η γονιμοποίηση κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης και της ανθοφορίας, καθώς και να τονωθεί ο σχηματισμός ωοθηκών με τεχνητή επικονίαση.

Η ενεργή πτώση των φύλλων συμβαίνει το χειμώνα, ειδικά σε βροχερό καιρό. Χωρίς κυκλοφορία αέρα, τα φύλλα εξατμίζουν γρήγορα την υγρασία και εξασθενίζουν. Η υψηλή θερμοκρασία το χειμώνα με έλλειψη φωτός είναι η πιο καταστροφική για αυτό το φυτό. Σε τέτοιες συνθήκες, οι θάμνοι γίνονται αδύναμοι και παραμορφώνονται. Το λεπτό φύλλωμα της πιπεριάς αντιδρά άμεσα σε οποιεσδήποτε αλλαγές, είτε πρόκειται για αλλαγές θερμοκρασίας ή υπερβολικό πότισμα. Οι άκρες των φύλλων μπορούν να σκουραίνουν από την υπερβολική υγρασία και η απώλεια φωτεινότητας υποδεικνύει την έλλειψη ιχνοστοιχείων.

Σε σχέση με τα παράσιτα, οι καυτές πιπεριές είναι πολύ ανθεκτικές, αλλά παρόλα αυτά, με ακατάλληλη φροντίδα, μπορεί να επηρεαστούν από αφίδες και ακάρεα αράχνης. Εάν αυτό δεν συνέβη κατά τη διάρκεια της περιόδου καρποφορίας, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε βιο-μυκητοκτόνα, "Fitoferm", για παράδειγμα. Εάν τη στιγμή που βρίσκετε παράσιτα, το πιπέρι σας φέρνει καρπούς και χρησιμοποιείτε τους καρπούς του για φαγητό, προσπαθήστε να καταπολεμήσετε τις αφίδες ή τα ακάρεα αράχνης χρησιμοποιώντας τα ίδια φρούτα.

Αλέστε μερικές πιπεριές σε μύλο καφέ και γεμίστε με ζεστό νερό για μια μέρα (για 2-3 πιπεριές, περίπου 100 ml νερού). Στη συνέχεια προσθέστε στην έγχυση υγρού σαπουνιού (για συγκόλληση) και ψεκάστε τα προσβεβλημένα φυτά. Μετά από μια μέρα, η διαδικασία πρέπει να επαναληφθεί.

Σε γενικές γραμμές, οι νυχτερίδες είναι ανεπιτήδευτοι. Αφού βρείτε μια κοινή γλώσσα με ζεστό πιπέρι εσωτερικού χώρου, θα αρχίσετε να καταλαβαίνετε τι ακριβώς χρειάζεται αυτό το φυτό και να αξιολογήσετε σωστά την κατάστασή του.

Μαρτυρίες

★★★★★
Polina, 35 ετών, λογιστής, Chelyabinsk. Έλαβα ως δώρο πολλά δοχεία πιπεριού "Ogonyok", το οποίο γρήγορα έγινε το αγαπημένο μου στην κουζίνα. Αυτό το φυτό δεν ευχαριστεί μόνο την εμφάνισή του, αλλά επίσης βελτιώνει το μικροκλίμα του διαμερίσματος. Και χάρη στο Ogonyok, έχουμε πάντα νόστιμες, καυτές πιπεριές στο τραπέζι μας.
★★★★★
Irina, 43 ετών, διευθυντής, Μόσχα. Οι διακοσμητικές πιπεριές είναι πολύ όμορφες, αλλά το Black Pearl ξεπέρασε όλα! Έχει ασυνήθιστα όμορφα λιλά άνθη, και οι ωοθήκες που εμφανίζονται αργότερα μοιάζουν με μαύρα μπιζέλια. Οι καρποί της ποικιλίας είναι βρώσιμοι, αρωματικοί παρά την έντονη καύση.
★★★★★
Βικτώρια, 37 ετών, οδοντίατρος, περιοχή της Μόσχας. Εσωτερικές καυτερές πιπεριές ζουν στο περβάζι μου εδώ και αρκετά χρόνια. Κατάφερα να καταλήξω σε συμφωνία μαζί του μόνο όταν τον μετακόμισα στη νότια πλευρά. Διαφορετικά, δεν είχα προβλήματα με την καλλιέργεια πιπεριού. Ορισμένες ομορφιές ομορφιάς εξυπηρετούν γαστρονομικούς σκοπούς, ενώ άλλες με ευχαριστούν όλο το χρόνο με τις όμορφες ανθίσεις τους.
Η εσωτερική καυτερή πιπεριά είναι μια ανεπιτήδευτη και χρήσιμη κουλτούρα που εκτελεί διακοσμητικές, τροφές και φαρμακευτικές λειτουργίες. Η καλλιέργεια και η φροντίδα ενός φυτού δεν προκαλεί πολλά προβλήματα, επομένως οι διακοσμητικές πιπεριές θα γίνουν ευπρόσδεκτοι χρήσιμοι επισκέπτες στο περβάζι ή στο μπαλκόνι σας.

0

Κανόνες συγκομιδής και συγκομιδής σπόρων

Καθώς τα φρούτα ωριμάζουν, είναι δυνατό και απαραίτητο να συγκομιστεί. Υπάρχουν ποικιλίες πιπεριών εσωτερικού χώρου, η οξύτητα των οποίων μειώνεται σε πλήρη ωριμότητα. Επομένως, αυτά τα φρούτα συγκομίζονται στο στάδιο της τεχνικής ωριμότητας. Αυτές οι άγουρες πιπεριές είναι συχνά πολύ πιο νόστιμες από τις ώριμες.

Για παράδειγμα, οι καρποί των διακοσμητικών πικρών πιπεριών της ποικιλίας Jalapeno (Jalapeno) συγκομίζονται συχνότερα όταν είναι ακόμα πράσινοι, αλλά έχουν ήδη εμφανιστεί χαρακτηριστικά "ουλές", αλλά γίνονται κόκκινα αυτό το είδος χάνει ήδη τη γεύση του.

Εάν ενδιαφέρεστε για σπόρους για φύτευση στο μέλλον, τότε πρέπει να περιμένετε έως ότου τα φρούτα ωριμάσουν πλήρως, δηλαδή αποκτούν το τελικό χρώμα (κίτρινο, πορτοκαλί ή κόκκινο). Τα φρούτα πρέπει να αφαιρεθούν από τον θάμνο και να αφεθούν να στεγνώσουν για αρκετές ημέρες.

Εάν το πιπέρι έχει λεπτό τοίχωμα, τότε στεγνώνει αρκετά γρήγορα, εάν έχει πυκνά τοιχώματα, τότε όταν ο καρπός ζαρώνει, πρέπει να κοπεί προσεκτικά και να αφήσει να στεγνώσει ξανά για αρκετές ημέρες.

Στη συνέχεια, οι σπόροι αφαιρούνται προσεκτικά και απλώνονται σε μια χαρτοπετσέτα για να στεγνώσουν. Οι καλά αποξηραμένοι σπόροι μπορούν να τοποθετηθούν σε σακούλα και να αποθηκευτούν σε ξηρό, σκοτεινό μέρος, επιτρέπεται η αποθήκευση στο ψυγείο. Το κύριο πράγμα είναι ότι η υγρασία δεν μπαίνει, σε αυτήν την περίπτωση μπορούν να σαπίσουν.

Γενικές πληροφορίες για το πιπέρι

Το πιπέρι μπορεί να είναι ετήσιο και πολυετές. Για να διατηρούνται σε συνθήκες δωματίου, επιλέγονται ειδικές διακοσμητικές ποικιλίες που δεν ρίχνουν το φύλλωμά τους το χειμώνα, όπως έντονες. Η ανάπτυξη των πιπεριών χαμηλής ανάπτυξης δεν θα υπερβαίνει τα 50-60 εκ. Επομένως, τέτοια φυτά φαίνονται τέλεια σε οποιοδήποτε περβάζι. Οι ποικιλίες πιπεριού για το σπίτι διαφέρουν μεταξύ τους: ιδιότητες, βαθμός πνευμονίας, σχήμα, μέγεθος, χρώμα του φρούτου.

Επιπλέον, η εσωτερική πιπεριά είναι ένα φυσικό αντισηπτικό, καθαρίζει τον αέρα στο διαμέρισμα και καταπολεμά τα ιικά βακτήρια. Οι λάτρεις της παραδοσιακής ιατρικής δημιουργούν ένα βάμμα, το οποίο χρησιμοποιείται ως θερμαντικό μέσο για το τρίψιμο με κρυολογήματα.

Έδαφος - χρησιμοποιείται σε μάσκες μαλλιών, που προάγει την ενεργή ανάπτυξή τους. Οι καυτές πιπεριές στην κουζίνα μπορούν πάντα να χρησιμοποιηθούν για την προετοιμασία επιδέσμων για σούπες, κέτσαπ, μαρινάδες, adjika, τουρσιά. Από γλυκές - γίνονται σαλάτες, γεμιστές, τουρσί.

Σπουδαίος! Μην χρησιμοποιείτε υπερβολικά πικάντικα τρόφιμα στη διατροφή σας, διαφορετικά η καυτερή πιπεριά συμβάλλει στον ερεθισμό και τη φλεγμονή του στομάχου. Φροντίστε να φοράτε λαστιχένια γάντια όταν εργάζεστε με φρούτα από έντονες ποικιλίες.

Πού να υποβάλετε αίτηση

Οι καυτές πιπεριές χρησιμοποιούνται ευρέως για την παρασκευή αλμυρών πιάτων. Τα φρούτα είναι υπέροχα για τη συντήρηση και την παρασκευή διαφόρων σάλτσες. Το ζεστό πιπέρι αυξάνει την όρεξη, ταιριάζει καλά με πολλά πιάτα, ειδικά το πρώτο.

Χρησιμοποιείται επίσης στην ιατρική. Φτιάχνονται φαρμακευτικά βάμματα από αυτά, τα οποία χρησιμοποιούνται κατά της δυσπεψίας, της ισχιαλγίας και της νευραλγίας. Οι καυτερές πιπεριές έχουν αποδειχθεί ότι μειώνουν την αρτηριακή πίεση.

Σε μια σημείωση. Εάν αποξηραμένα φρούτα χωρίς σπόρους αλεσθούν σε μύλο καφέ, έχετε ένα φυσικό πικάντικο καρύκευμα.

Απαιτήσεις χώρου και χώρου

Το πιπέρι λατρεύει την αφθονία του φωτός, της ζεστασιάς και της υγρασίας. Η κουλτούρα αναπτύσσεται καλά σε παράθυρα και μπαλκόνια που βλέπουν νότια και νοτιοανατολικά... Η θερμοκρασία του αέρα κατά τη διάρκεια της ημέρας πρέπει να είναι περίπου + 22-26 ° C και τη νύχτα εντός + 16-19 ° C. Εάν αυτές οι τιμές μειωθούν στους + 13 ° C, τα φυτά θα πεθάνουν. Επίσης επηρεάζονται αρνητικά από τα προσχέδια. Η καλλιέργεια πιπεριού το χειμώνα στο μπαλκόνι επιτρέπεται εάν είναι καλά μονωμένη ή επιπλέον θερμαίνεται.

Το χειμώνα, οι ώρες της ημέρας μειώνονται, οπότε πρόσθετος φωτισμός από λαμπτήρες φθορισμού είναι ομοιόμορφα εγκατεστημένος πάνω στις εγκαταστάσεις. Είναι στερεωμένα σε απόσταση 30-50 cm από τις κορυφές των θάμνων. Για να επεκτείνετε τις ώρες της ημέρας, το φως ανάβει πριν από την αυγή και μετά το ηλιοβασίλεμα. Τα φυτά χρειάζονται φωτισμό για 10-12 ώρες.

Αποθήκευση για μελλοντική χρήση

1. Ξηρό πιπέρι: Πάρτε μια βελόνα και τρυπήστε τα στελέχη του φρούτου έτσι ώστε να σχηματίσουν μια γιρλάντα από πιπέρι, στη συνέχεια κρεμάστε τα σε ένα ζεστό, καλά αεριζόμενο μέρος και αφήστε τον αέρα να στεγνώσει για μια περίοδο 4-5 εβδομάδων. Ένα ηλεκτρικό στεγνωτήριο λαχανικών και φρούτων θα σας βοηθήσει να απλοποιήσετε αυτήν τη μέθοδο.
2. Οι αποξηραμένες πιπεριές μπορούν να μεταποιηθούν σε νιφάδες ή σκόνη, το οποίο θα χρησιμεύσει ως ένα εξαιρετικό καρύκευμα για πιάτα.
3. Παγωμένες πιπεριές σε σακούλες ή δοχεία κατάψυξης αμέσως μετά τη συλλογή, χωρίς περαιτέρω προετοιμασία. Αφού ξεπαγώσετε τις πιπεριές σας, θα διαπιστώσετε ότι η σάρκα είναι ελαφρώς μαλακή, μην ανησυχείτε, θα είναι εξίσου ζεστή όπως ήταν όταν τα πήρατε.
4. Διατήρηση και τουρσί οποιαδήποτε συνταγή σας αρέσει.

Τα φρούτα θα διαρκέσουν πολύ περισσότερο αν τοποθετηθούν απλά άπλυτα φρέσκα σε μια φυσική σακούλα ή σε ειδικό δοχείο για την αποθήκευση λαχανικών στο ψυγείο.

Αναπαραγωγή

Οι εσωτερικές πιπεριές μπορούν να αναπαραχθούν με έναν από τους δύο τρόπους:

• γενετική (από σπόρους) ·
• φυτικό (χρησιμοποιώντας μοσχεύματα).

Υπάρχουν δύο μέθοδοι για την καλλιέργεια ενός φυτού από σπόρους. Η ακολουθία ενεργειών για την πρώτη μέθοδο:

• Σηκώστε τα δοχεία με όγκο 4 έως 6 λίτρα, γεμίστε τα με γη, μην ξεχάσετε να τακτοποιήσετε ένα στρώμα αποστράγγισης.
• Ρίξτε τους σπόρους στο νερό, αφήστε το να μουλιάσει για 60 λεπτά. Στη συνέχεια, μεταφέρετέ τα σε ένα υγρό πανί για μια μέρα.
• Φυτέψτε τα σε έτοιμα δοχεία και πασπαλίζουμε στην κορυφή με μικρή ποσότητα εδάφους. Το έδαφος πρέπει να είναι υγρό.
• Καλύψτε τα πάντα με αλουμινόχαρτο ή γυαλί και βάλτε τα σε ένα ζεστό δωμάτιο. Θυμηθείτε να αερίζετε και να ενυδατώνετε τακτικά. Μόλις εμφανιστούν τα πρώτα 4 φύλλα, πιέστε την κορυφή έτσι ώστε η κορώνα να αρχίσει να σχηματίζεται.

Η δεύτερη μέθοδος είναι η καλλιέργεια φυτωρίων και η αναφύτευση καθώς μεγαλώνουν.

• 
  Σχηματισμός πιπεριού: 100 φωτογραφίες και περιγραφή βίντεο για το πώς να σχηματίσετε σωστά γλυκές πιπεριές σε θερμοκήπιο και ανοιχτό χωράφι

• 

  Βουλγαρικά πιπεριά οφέλη και βλάβες: φαρμακευτικές ιδιότητες, αντενδείξεις για χρήση και συμβουλές για την καλλιέργεια με τα χέρια σας (125 φωτογραφίες)

• 

  Φύτευση πιπεριών: συμβουλές για καλλιέργεια και φροντίδα. Μυστικά της τεχνολογίας φύτευσης και οδηγίες για αρχάριους κηπουρούς (130 φωτογραφίες και βίντεο)

Η αναπαραγωγή μέσω μοσχευμάτων μπορεί να πραγματοποιηθεί τόσο την άνοιξη όσο και το καλοκαίρι. Αυτή η μέθοδος περιλαμβάνει το κλάδεμα των πλευρικών βλαστών και την τοποθέτησή τους σε ξεχωριστά ριζοβολία.

Αν σας αρέσει η αισθητική, φροντίστε να αποκτήσετε ένα διακοσμητικό πιπέρι. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να διακοσμήσει οποιοδήποτε περβάζι παραθύρου ή μπαλκόνι. Επιπλέον, τα φρούτα του θα είναι χρήσιμα στην προετοιμασία των μαγειρικών αριστουργημάτων.

Χαρακτηριστικά και χαρακτηριστικά του φυτού

Το εσωτερικό πιπέρι ανήκει στην οικογένεια του nighthade. Το φυτό χαρακτηρίζεται από διακλαδισμένους μίσχους, μικρά φύλλα, ελαφριές ταξιανθίες και γυαλιστερά φρούτα διαφόρων σχημάτων, μεγεθών και χρωμάτων, ανάλογα με την ποικιλία. Τα λουλούδια σχηματίζονται μεμονωμένα ή σε μπουκέτα. Για οικιακή καλλιέργεια, συνιστάται να επιλέξετε συμπαγείς θάμνους ύψους άνω των 50 cm. Έτσι, θα είναι δυνατό να φυτευτούν πολλά διαφορετικά είδη στο ίδιο περβάζι ώστε να μην παρεμβαίνουν μεταξύ τους.

Ένα πολυετές φυτό μπορεί να ζήσει σε συνθήκες διαμερισμάτων για έως και 5 χρόνια, απολαμβάνοντας όμορφα φωτεινά φρούτα. Οι περισσότεροι από τους εκπροσώπους της διακοσμητικής πικρής πιπεριάς χαρακτηρίζονται από άφθονο καρπό.

Το πικρό πιπέρι ανθίζει χωρίς έντονα χρώματα, αλλά αποδίδει καρπούς πολύ αποτελεσματικά. Ανάλογα με την ποικιλία, οι πιπεριές είναι κόκκινες, πορτοκαλιές, κίτρινες, μερικές φορές λευκές και ακόμη και μοβ. Μια τέτοια ποικιλία αποχρώσεων σάς επιτρέπει να δημιουργήσετε μια μοναδική σύνθεση αν τακτοποιήσετε γλάστρες με διαφορετικές ποικιλίες σε ένα μέρος. Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, ο θάμνος είναι διακοσμημένος με μικρά, λεία φρούτα, σαν να καλύπτεται με κερί στην κορυφή.

Πώς μοιάζει το καυτό πιπέρι εσωτερικού

Το λαχανικό διαιρείται επίσης ανάλογα με την περίοδο ωρίμανσης. Οι πρώιμες ποικιλίες ωρίμανσης μπορούν να καταναλωθούν εντός 2-3 μηνών από τη στιγμή της βλάστησης. Η μεσαία σεζόν ωριμάζει σε 3,5-4 μήνες και στα τέλη των ειδών σε 4-5 μήνες.