Στη χώρα μας, έως και το 75% των ανδρών μισό του πληθυσμού και περίπου το 21% των γυναικών καπνίζουν. Ένας καταθλιπτικός στατιστικός, δεν μπορείτε να πείτε τίποτα ... Και αυτό είναι στο πλαίσιο της ενεργού προώθησης ενός υγιούς τρόπου ζωής και της σταδιακής αύξησης της τιμής των τσιγάρων. Είναι το τελευταίο γεγονός που ωθεί πολλούς καπνιστές να κυριαρχήσουν στην ανεξάρτητη καλλιέργεια καπνού. Αλλά έχει νόημα; Όλα εξαρτώνται από το πόσο χώρο και τη δύναμη του κήπου είστε διατεθειμένοι να ξοδέψετε σε αυτήν τη δραστηριότητα, καθώς και από την επιθυμία σας να κατανοήσετε όλες τις αποχρώσεις της γεωργικής τεχνολογίας καπνού.
Περιγραφή
Πώς να καλλιεργήσετε τον καπνό στη Ρωσία; Η περιγραφόμενη κουλτούρα μπορεί να καλλιεργηθεί τόσο στον κήπο όσο και στο σπίτι. Η καλλιέργεια ενός φυτού θάμνων δεν είναι δύσκολη. Απλά πρέπει να προετοιμάσετε και να επεξεργαστείτε σωστά τους σπόρους και το έδαφος, καθώς και να φυτέψετε φυτά, τα οποία στη συνέχεια θα πρέπει να φυτευτούν σε οικόπεδο ή σε θερμοκήπιο. Φεύγοντας, ο καπνός δεν είναι επίσης επιλεκτικός. Το κύριο πράγμα είναι να ποτίζετε και να ταΐζετε τα φυτά εγκαίρως, καθώς και να χαλαρώνετε το έδαφος.
Παρακάτω μπορείτε να βρείτε τις ποικιλίες του φυτού καπνού, προτάσεις για το πώς να μεγαλώσετε και να φροντίσετε έναν θάμνο σε εξωτερικούς χώρους και πώς να ζυμώσετε τη συγκομιδή.
Καλλιέργεια καπνίσματος - αξίζει τον κόπο;
Ας πούμε ότι είστε καπνιστής και ζείτε κάπου στο νότιο τμήμα της χώρας. Έχετε πολλά στρέμματα γης στα οποία θα θέλατε να καλλιεργήσετε καπνό. Σε αυτήν την περίπτωση, πρέπει να ξεκινήσετε με απλούς υπολογισμούς: ένα τσιγάρο περιέχει περίπου 1 g καπνού (όσο χαμηλότερη είναι η ποιότητα, τόσο λιγότερο), πράγμα που σημαίνει ότι σε μια συσκευασία είναι περίπου 20 g. Κατά μέσο όρο, ένας καπνιστής χρειάζεται ένα πακέτο τσιγάρα την ημέρα ή από 6 έως 8 κιλά καπνού ετησίως. Εάν οι συνθήκες είναι ευνοϊκές, τότε ένα φυτό μπορεί να παράγει έως 30 g καπνού, ενώ 6-7 αντίγραφα μπορούν να φυτευτούν σε 1 m². Εάν η ποικιλία είναι μεγάλη με φύλλα, τότε η πυκνότητα φύτευσης πρέπει να είναι 30x70 cm και αν μιλάμε για makhorka ή φυτά με μεσαία φύλλα, τότε 20x70 cm. Από αυτό προκύπτει ότι συνολικά, είναι απαραίτητο να φυτέψετε από 270 έως 300 φυτά, που απαιτούν περίπου 40 m² ... Επιπλέον, ο ίδιος ο καπνός στην περίπτωση αυτή θα είναι εξαιρετικά ισχυρός, οπότε θα πρέπει να αραιωθεί με τα στελέχη. Εάν αυτό σας ταιριάζει, εάν θεωρήσατε όλα τα κατάλληλα ή εάν σκοπεύετε να πουλήσετε προϊόντα, προχωρήστε σύμφωνα με τις αναλυτικές οδηγίες που δίνονται σε αυτό το άρθρο.
Όλα τα μέρη του φυτού περιέχουν νικοτίνη
Σημείωση! Όλα τα μέρη των φυτών περιέχουν νικοτίνη - μια ισχυρή καρδιο και νευροτοξίνη που οδηγεί σε βραχυπρόθεσμη ευφορία (το μεγαλύτερο μέρος αυτής της ουσίας βρίσκεται στα φύλλα - από 0,75% έως 2,8%).
μια σύντομη περιγραφή του
Η Νότια και η Βόρεια Αμερική θεωρούνται η πατρίδα του καπνού. Το 1556, ο πολιτισμός εισήχθη στην Ευρώπη από τον Γάλλο ταξιδιώτη André Theve. Προηγουμένως, το φυτό εκτράφηκε ως διακόσμηση για την τοποθεσία. Ωστόσο, από το 1565 οι άνθρωποι άρχισαν να δοκιμάζουν το κάπνισμα του φυλλώματος.
Ο καπνός είναι ένας μεσαίου μεγέθους θάμνος με ένα παχύ και στιβαρό στέλεχος. Στον κορμό υπάρχουν μεγάλα φύλλα με μυτερά άκρα. Οι ρίζες μπορούν να έχουν μήκος έως 2 μέτρα. Κατά τη διάρκεια της περιόδου ανθοφορίας, σχηματίζεται μια ταξιανθία πανικού.
Η καλλιέργεια καπνού εκτρέφεται κυρίως για κάπνισμα. Σε βιομηχανική κλίμακα, το εργοστάσιο χρησιμοποιείται για την παραγωγή τσιγάρων και τσιγάρων.
Τα φύλλα είναι η κύρια αξία, καθώς και η συγκομιδή που συλλέγεται από θάμνους καπνού.
Βιομηχανικές εφαρμογές
Ο κύριος σκοπός του makhorka σε βιομηχανικές συνθήκες είναι η ανάπτυξη για τεχνικές ανάγκες. Έτσι, ένα πολύ ισχυρό αλκαλοειδές (νικοτίνη) παράγεται από τα φύλλα και τους μίσχους αυτού του φυτού, το οποίο χρησιμοποιείται για την παρασκευή τόσο φαρμάκων όσο και δηλητηρίων. Το μηλικό και το κιτρικό οξύ απομονώνονται από φυτομάζα - χρησιμοποιούνται στην κλωστοϋφαντουργία (ως λευκαντικό στοιχείο από πολυεστέρα) και στη βιομηχανία τροφίμων (γλυκαντικό για αναψυκτικά, παγωτά και σύνθετα μεταποιημένα προϊόντα όπως μαγιονέζα ή κρασί).
Οι σπόροι αυτής της καλλιέργειας είναι πηγή πολύ λιπαρού ελαίου, το οποίο χρησιμοποιείται για την παρασκευή σαπουνιού, και προστίθεται επίσης στη σύνθεση ορισμένων χρωμάτων. Λιγότερο συχνά, το shag χρησιμοποιείται στη βιομηχανία καπνού - μόνο περίπου το 5% όλων των προϊόντων καπνού σήμερα αποτελούνται από shag.
Φυτικές ποικιλίες
Βασικά, καλλιεργούνται μόνο δύο τύποι καλλιέργειας καπνού (υπάρχουν συνολικά 75 ποικιλίες) - makhorka και συνηθισμένα (ονομάζονται επίσης αρωματικά και σαμοσάντ), τα οποία μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τσιγάρα που τυλίγονται στο χέρι, διατίθενται προς πώληση και επίσης χρησιμοποιούνται για ναργιλές .
Όταν επιλέγετε μια ποικιλία, πρέπει πρώτα απ 'όλα να βασιστείτε στο κλίμα στο οποίο θα εκτραφεί το φυτό.
Στη μεσαία λωρίδα, μπορείτε να καλλιεργήσετε τις ακόλουθες ποικιλίες καπνού:
- Βιργινία. Έχει πλούσιο άρωμα και υψηλή αντοχή. Ανήκει σε πρώιμες ποικιλίες ωρίμανσης. Ο καπνός είναι ανθεκτικός σε διάφορες κλιματολογικές καταστάσεις και ασθένειες. Τα φύλλα έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες.
- "Χλωρίδα Ερζεγοβίνης". Έχει πλούσια μυρωδιά και μεσαία αντοχή. Ο θάμνος μπορεί να μεγαλώσει έως 1,5 μέτρα σε ύψος. Η συγκομιδή διαρκεί από τον Ιούλιο έως τον Οκτώβριο.
- "Πρίνος". Ωριμάζει εντός 120 ημερών από τη στιγμή της φύτευσης σε ανοιχτό έδαφος. Σε αντίθεση με άλλες ποικιλίες, περιέχει μια μικρή ποσότητα νικοτίνης.
- "Μίγμα αίσθησης". Ανήκει σε ψηλές ποικιλίες. Φτάνει σε ύψος 1 μέτρου. Ανοίγει τα βράδια και με συννεφιά.
- "Τραπεζούντα". Χαρακτηρίζεται από ρυθμό πρώιμης ωρίμανσης. Η συγκομιδή μπορεί να γίνει περίπου 100 ημέρες μετά τη φύτευση. Αυξημένη αντοχή σε διάφορες ασθένειες.
- "Επέτειος". Θεωρείται μία από τις πρώτες ποικιλίες καπνού που ωριμάζουν. Η συγκομιδή μπορεί να συλλεχθεί μετά από 80 ημέρες από τη στιγμή της φύτευσης.
Κατά τη σοβιετική εποχή, το φυτό καπνού καλλιεργήθηκε στην επικράτεια του Κρασνοντάρ, την Κριμαία, τη Μολδαβία, το Καζακστάν, το Ουζμπεκιστάν και τον Καύκασο. Σήμερα ο καπνός καλλιεργείται στις περισσότερες χώρες του κόσμου. Είναι επίσης δυνατό να καλλιεργηθεί καπνός στη Ρωσία · αυτό δεν απαγορεύεται από το νόμο.
Επιβλαβείς ιδιότητες του shag
Όλες οι αρνητικές επιδράσεις του makhorka στο σώμα συνδέονται και πάλι με τη νικοτίνη: μια μικρή δόση αυτής της ουσίας είναι φάρμακο και μια μεγάλη δόση είναι δηλητήριο. Η νικοτίνη σε μεγάλες ποσότητες οδηγεί σε καταστροφική εργασία και επιδεινώνεται σημαντικά, εάν δεν σταματήσει εντελώς το έργο των ζωτικών οργάνων. Το κάπνισμα makhorka ή άλλου καπνού, καταρχάς, επηρεάζει αρνητικά την αναπνευστική οδό και τους πνεύμονες - ο καπνός καπνού κυριολεκτικά "καίει" τον ευαίσθητο ιστό αυτών των οργάνων.
Επιπλέον, ο καπνός είναι εθιστικός, μπορεί να μειώσει τη σεξουαλική ισχύ, να επηρεάσει το χρώμα των μαλλιών και του δέρματος και να υπερφορτώσει σημαντικά το ήπαρ. Ωστόσο, οι βλαβερές συνέπειες αυτού του φυτού συνδέονται κυρίως με την υπερβολική κατανάλωση αυτού, οπότε για να επωφεληθείτε από τον καπνό, πρέπει να γνωρίζετε πώς, για τι και σε ποια ποσότητα να το χρησιμοποιείτε.
Βέλτιστος χρόνος φύτευσης
Για να καλλιεργήσετε τον καπνό μόνοι σας στη χώρα, οι σπόροι πρέπει να σπέρνονται σε δοχεία είτε στο τέλος της χειμερινής περιόδου είτε στην αρχή της άνοιξης. Για δύο μήνες, τα φυτά θα μεγαλώνουν στο σπίτι (σε διαμέρισμα ή σε ιδιωτική κατοικία). Γύρω από τον Απρίλιο-Μάιο, τα φυτά μπορούν να μεταμοσχευτούν σε ανοιχτή γη.
Μέχρι τη στιγμή της φύτευσης, τα φυτά θα γίνουν πιο δυνατά και θα έχουν τους ακόλουθους δείκτες:
- ύψος στελέχους - 16 εκατοστά.
- πάχος στελέχους - 0,5 εκατοστά.
- η παρουσία 4 φύλλων.
Τα σπορόφυτα μπορούν να φυτευτούν σε ανοιχτό έδαφος μόνο όταν τελειώσουν οι παγετοί.
Όταν συλλέγεται ο καπνός - samosad
Η συγκομιδή ξεκινά όταν τα φύλλα αποκτούν μια ελαφρώς κιτρινωπή απόχρωση. Τα κάτω φύλλα ξεσπούν πρώτα - 3-4 από κάθε φυτό. Η δεύτερη συλλογή αυξάνεται σε 3-5, η τρίτη - σε 5-7 φύλλα. Στη συνέχεια, ο αριθμός των συλλεχθέντων φύλλων αρχίζει να μειώνεται.
Ξήρανση φύλλων καπνού.
Τα φύλλα συλλέγονται το πρωί αφού στεγνώσει η δροσιά και το βράδυ. Πριν από τη συγκομιδή, τα χαμηλότερα φύλλα (δενδρύλλιο) αφαιρούνται. Τα σπασμένα φύλλα τοποθετούνται από λεπίδα σε λεπίδα, από μίσχο σε μίσχο. Στη συνέχεια, χρησιμοποιώντας μια μεγάλη βελόνα, τα φύλλα είναι κολλημένα σε ένα κορδόνι έτσι ώστε να μην κολλάνε μεταξύ τους.
Η πρώτη φάση ξήρανσης φύλλων πραγματοποιείται σε θερμοκρασία 25-35 βαθμούς και υγρασία αέρα 75-90 τοις εκατό. Αφού τα φύλλα γίνουν πράσινα σε κίτρινα, στεγνώνουν στον ήλιο.
Πώς να καλλιεργήσετε τον καπνό;
Για να έχετε μια καλή συγκομιδή, πρέπει να τηρείτε αυστηρά την τεχνολογία αναπαραγωγής φυτών. Η φύτευση καπνού για κάπνισμα στον κήπο πραγματοποιείται σε 4 στάδια, συγκεκριμένα: επιλογή σπόρων, φροντίδα σποροφύτων, προετοιμασία εδάφους και φύτευση σε υπόστρωμα.
Η καλλιέργεια μπορεί να εκτραφεί ως μέθοδο δενδρυλλίων ή χωρίς φυτά. Η τελευταία επιλογή δεν είναι κατάλληλη για την κεντρική Ρωσία και την περιοχή της Μόσχας λόγω του χρόνου προσγείωσης στο έδαφος στη ντάκα. Αυτό συμβαίνει επειδή είναι πολύ κρύο στις αρχές της άνοιξης και οι σπόροι απλώς θα παγώσουν στο έδαφος. Η μέθοδος χωρίς σπόρους είναι πιο κατάλληλη για την καλλιέργεια shag.
Χρησιμοποιώντας τη μέθοδο δενδρυλλίων, οι σπόροι πρέπει αρχικά να φυτευτούν σε φυτά, και στη συνέχεια να μεταμοσχευτούν σε ένα εξοχικό σπίτι. Γι 'αυτό, το υλικό φύτευσης σπέρνεται στο σπίτι σε ένα δοχείο περίπου στο τέλος του χειμώνα και μετά τη βλάστηση των σπόρων, μεταμοσχεύεται σε ανοιχτό έδαφος.
Επιλογή σπόρων
Οι περισσότεροι από τους αγρότες που έχουν πολυετή εμπειρία στην καλλιέργεια καπνού συγκομίζουν τους σπόρους από τους λοβούς της περσινής συγκομιδής. Οι αρχάριοι σε αυτήν την επιχείρηση αγοράζουν υλικό φύτευσης σε εξειδικευμένα καταστήματα. Το κύριο πράγμα είναι ότι οι σπόροι αντιστοιχούν στην επιλεγμένη ποικιλία φυτών.
Για την καλλιέργεια καπνού από σπόρους, πρέπει να προετοιμάζονται εκ των προτέρων:
- Το υλικό φύτευσης πρέπει να βυθιστεί σε διάλυμα τρυγικού (0,1-0,2 g / l) ή ηλεκτρικού (1 g / l) οξέος για περίπου μια ημέρα και 3 ml της σύνθεσης απαιτούνται για 1 σπόρο. Οι σπόροι πρέπει να φυλάσσονται σε ένα ζεστό δωμάτιο.
- Μετά από 3 ημέρες, οι κόκκοι πρέπει να μεταφερθούν σε ένα βρεγμένο πανί και να σταλούν σε ένα δοχείο για ξήρανση.
- Η ξήρανση των σπόρων διαρκεί περίπου 3 ημέρες. Η θερμοκρασία στο δωμάτιο πρέπει να είναι +26 βαθμούς. Το φυτικό υλικό πρέπει να ψεκάζεται και να αναμιγνύεται καθημερινά.
- Όταν βλαστάνουν βλαστοί από τους κόκκους, πρέπει να στεγνώνονται.
Μετά από αυτό, τα φυτά μπορούν να φυτευτούν στο υπόστρωμα.
Φροντίδα σποροφύτων
Για να φυτέψετε φυτρωμένους σπόρους στο έδαφος, πρέπει να επιλέξετε το βέλτιστο μέγεθος δοχείου. Δεδομένου ότι τα φυτά δεν τους αρέσουν οι καταδύσεις, συνιστάται η χρήση ξεχωριστών δοχείων. Τα περισσότερα από τα φυτά καλλιεργούνται σε κασέτες, γλάστρες ή πλαστικά ποτήρια.
Τα σπορόφυτα φυτεύονται καλύτερα σε ένα υπόστρωμα που αποτελείται από άμμο και χούμο σε αναλογία 1: 3, αντίστοιχα.
Πώς να φυτέψετε και να φυτέψετε σωστά φυτά καπνού σε ένα δοχείο στο σπίτι:
- Απλώστε το χώμα σε ξεχωριστά δοχεία.
- Ανακατέψτε τους σπόρους με άμμο και έπειτα βάλτε το στο έδαφος.
- Στη συνέχεια, το υλικό φύτευσης πρέπει να πασπαλιστεί πάνω με ένα υπόστρωμα.
- Η γη πρέπει να ψεκάζεται με νερό.
- Καλύψτε τα δοχεία με πολυαιθυλένιο.
- Στη συνέχεια, τα φυτά πρέπει να τοποθετηθούν σε ένα περβάζι, όπου οι ακτίνες του ήλιου δεν πέφτουν.
Πριν σχηματιστούν τα πρώτα τρία φύλλα, τα φυτά χρειάζονται την ακόλουθη φροντίδα:
- ψεκασμός με νερό κάθε μέρα.
- καθεστώς θερμοκρασίας - +28 μοίρες.
- έντονο διασκορπισμένο φως.
Όταν εμφανίζονται τα φύλλα, οι συνθήκες πρέπει να αλλάξουν ελαφρώς:
- άφθονη ενυδάτωση
- συνεχής σίτιση
- θερμοκρασία αέρα - +20 μοίρες.
Πώς μπορείτε να ταΐσετε φυτά καπνού:
- Μεταλλικό σάλτσα. Θα χρειαστεί να αναμίξετε 3 g νιτρικού αμμωνίου με 2 g αλατιού καλίου και 5 g υπερφωσφορικού σε ένα λίτρο νερού.
- ΟΡΓΑΝΙΚΕΣ ΕΝΩΣΕΙΣ. Σε δέκα λίτρα νερού, θα χρειαστεί να ανακατέψετε ένα κιλό περιττώματα κοτόπουλου. Μετά από αυτό, το διάλυμα πρέπει να αφεθεί για 1,5 εβδομάδες, αναδεύοντας περιστασιακά. Στη συνέχεια, η σύνθεση πρέπει να διηθείται και να αραιώνεται με 5 λίτρα νερού.
Περίπου 7 ημέρες πριν από την προσγείωση στον ιστότοπο, οι συνθήκες φροντίδας πρέπει να αλλάξουν ξανά. Τώρα ο αριθμός του ποτίσματος πρέπει να μειωθεί και 3 ημέρες πριν από τη φύτευση, η υγρασία πρέπει να σταματήσει εντελώς.
Προετοιμασία εδάφους
Οι θάμνοι καπνού προτιμούν χαλαρό και ελαφρύ χώμα. Τα χαλίκια με μπάζα μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως αποχέτευση. Η οξύτητα του εδάφους δεν πρέπει να υπερβαίνει το 5,8. Το φυτό αναπτύσσεται καλά σε γκρι podzol, sierozem και podzolic έδαφος.
Είναι επίσης απαραίτητο να ακολουθήσετε τους κανόνες της εναλλαγής καλλιεργειών. Η καλλιέργεια καπνού μπορεί να φυτευτεί στα μέρη όπου προηγουμένως καλλιεργήθηκε:
- όσπρια;
- σιτηρά;
- χειμερινό ψωμί
- ζαχαρότευτλα;
- πολυετή βότανα.
Είναι ανεπιθύμητο να φυτέψετε το φυτό στο σημείο που καλλιεργούσε:
- στρύχνος;
- ηλιοτρόπια;
- καπνός (είναι επίσης ανεπιθύμητο να φυτέψετε στις φυτεύσεις του περασμένου έτους).
Τα σπορόφυτα, τα οποία καλλιεργήθηκαν σε διαμέρισμα σε μπαλκόνι ή περβάζι, μπορούν να φυτευτούν είτε σε κήπο σε ανοιχτό έδαφος είτε σε θερμοκήπιο. Όλα εξαρτώνται από το κλίμα της περιοχής στην οποία εκτρέφεται το φυτό. Σε θερμές περιοχές (για παράδειγμα, στην Κριμαία), οι θάμνοι μπορούν να φυτευτούν σε ανοιχτό έδαφος. Για τις βόρειες περιοχές (στη Σιβηρία και τα Ουράλια), οι συνθήκες του θερμοκηπίου είναι κατάλληλες.
Πριν από τη φύτευση δενδρυλλίων στον χώρο, η γη πρέπει να θερμανθεί στους +10 βαθμούς
Θα πρέπει επίσης να προετοιμάσετε το έδαφος. Εάν η καλλιέργεια καπνού πρόκειται να καλλιεργηθεί σε θερμοκήπιο, το έδαφος πρέπει να τροφοδοτείται με μείγμα άμμου και χούμου σε αναλογία 4: 3, αντίστοιχα. Το πάχος της θρεπτικής στρώσης πρέπει να είναι 10 εκατοστά. Μια ανοιχτή περιοχή πρέπει να γονιμοποιηθεί με τέφρα, μουλίνια ή κοπριά.
Προσγείωση σε ανοιχτό έδαφος
Για να φυτέψετε σωστά φυτά σε ανοιχτό έδαφος, είναι απαραίτητο να εκτελέσετε συγκεκριμένους χειρισμούς:
- Κάντε τρύπες σε απόσταση 50 εκατοστών.
- Ρίξτε 500 ml νερού σε κάθε πηγάδι.
- Φυτέψτε το υλικό φύτευσης στους λάκκους.
- Σκάψτε τα φυτά με τη γη μέχρι τη βάση του στελέχους.
Μετά τη φύτευση των φυτών, το επόμενο βήμα είναι να φροντίσετε σωστά τους θάμνους.
Ζύμωση του καπνού στο σπίτι
Η ζύμωση είναι η τελική διαδικασία επεξεργασίας καπνού, μετά την οποία ο καπνός είναι έτοιμος για κατανάλωση και μακροχρόνια αποθήκευση.
Κατά τη διάρκεια της ζύμωσης, η βιοχημική σύνθεση του φύλλου καπνού αλλάζει και χωρίζεται με επιβλαβείς ουσίες, αποκτώντας έντονο άρωμα και γεύση και γίνεται λιγότερο δυνατή.
Η ζύμωση του καπνού στο σπίτι είναι μια επίπονη διαδικασία. Ο καπνός σας πρέπει να είναι εντελώς στεγνός, μετά την οποία τα αποξηραμένα φύλλα τοποθετούνται σε σακούλα ή σακούλα και υγραίνονται με ένα μπουκάλι ψεκασμού. Αφήστε τα φύλλα στη σακούλα όλη τη νύχτα για να ενυδατώσετε. Η περιεκτικότητα σε υγρασία των φύλλων πρέπει να είναι περίπου 50%. Τώρα ο καπνός σας είναι έτοιμος για ζύμωση, η οποία διαρκεί, ανάλογα με τη μέθοδο, έως και δύο εβδομάδες και μερικές φορές χρόνια.
Ζύμωση του καπνού στον ήλιο
Βρέξτε τα φύλλα έτσι ώστε να είναι σχεδόν στεγνά χωρίς σπάσιμο και τοποθετήστε τα σε ένα βάζο, καλυμμένο με σίδερο καπάκι. Βγάλτε τα δοχεία στον ήλιο, τοποθετήστε τα σε μια μεταλλική επιφάνεια ώστε ο ήλιος να ζεσταθεί. Οι τράπεζες θα κρυώσουν όλη τη νύχτα, αλλά αυτό είναι εντάξει. Δοκιμάστε καπνό μετά από 10 ημέρες. Μόλις σας φαίνεται αρκετό το άρωμα, αφαιρέστε τα φύλλα καπνού από τα κουτιά και στεγνώστε καλά.
Αυτό είναι όλο, ο καπνός μπορεί να χρησιμοποιηθεί. Ο ήλιος απολυμαίνει επίσης τον καπνό με υπεριώδεις ακτίνες, σκοτώνοντας τα σπόρια μούχλας. Μπορείτε να ζυμώσετε τον καπνό στο αυτοκίνητό σας τοποθετώντας τον στον ήλιο.
Ζύμωση καπνού στο φούρνο
Θα χρειαστείτε φούρνο και βάζα 3 λίτρων με σφραγισμένα καπάκια. Τα φύλλα καπνού πρέπει να είναι στεγνά, αλλά ελαστικά, δηλαδή να μην σπάνε.
Ψεκάστε τα φύλλα από ένα μπουκάλι ψεκασμού και στις δύο πλευρές, εάν είναι πολύ στεγνά, διπλώστε τα σε στοίβες, καλύψτε με αλουμινόχαρτο και αφήστε για μια μέρα. Στη συνέχεια, αφαιρέστε το midrib από κάθε φύλλο, κόψτε σε λωρίδες 2 mm και τοποθετήστε τα σε βάζα έτσι ώστε να γεμίσουν τα δύο τρίτα (έτσι ώστε να είναι εύκολο να αναμιχθούν). Βιδώστε καλά τα βάζα με τα καπάκια και τοποθετήστε τα στο φούρνο στους 50 βαθμούς για 5-7 ημέρες. Στη συνέχεια, βγάλτε τον καπνό από τα κουτιά, στεγνώστε τον και είναι έτοιμος. Αποθηκεύστε το σε αεροστεγές δοχείο.
Ζύμωση καπνού σε πολυκουζινάκι
Ανασηκώστε τα φύλλα καπνού σφιχτά και τοποθετήστε το σε μια υφασμάτινη σακούλα. Ρυθμίστε τη θερμοκρασία στο multicooker στους 50 βαθμούς και τοποθετήστε εκεί τις σακούλες καπνού. Κατά τη διάρκεια της ημέρας, θα πρέπει να αλλάξετε το κάτω και το ανώτερο στρώμα σε μέρη αρκετές φορές. Μετά από 2-3 ώρες θα νιώσετε το άρωμα του μελιού και μετά από 3-4 ημέρες ο καπνός σας μπορεί να καταναλωθεί. Θυμηθείτε να καλύψετε τη βαλβίδα απελευθέρωσης ατμού με αλουμινόχαρτο για να αποφύγετε την εξάτμιση της υγρασίας.
Και τελικά:
- Μετά τη ζύμωση, τα φύλλα γίνονται χρυσά καφέ. Ένα πράσινο φύλλο είναι ένα σημάδι γάμου.
- Μετά από λίγες μέρες, τα φύλλα πρέπει να εκπέμπουν ένα άρωμα μελιού.
- Δεν πρέπει να υπάρχει συμπύκνωση στα βάζα και εάν εμφανιστεί, αφαιρέστε αμέσως τα φύλλα και στεγνώστε.
- Μετά τη ζύμωση, αφήστε τον καπνό να καθίσει για άλλη μια μέρα για ακόμη πιο αρωματικό και δυνατό καπνό.
Ακολουθήστε όλους τους κανόνες και ο καπνός σας θα είναι αρωματικός και νόστιμος.
Πώς να φροντίζω;
Αν και ο καπνός για τσιγάρα μετά τη φύτευση δεν απαιτεί ιδιαίτερη προσοχή στον εαυτό του, ωστόσο, είναι απαραίτητο να το φροντίσετε ώστε να μπορείτε να συγκομίζετε μια καλή, πλούσια συγκομιδή.
Πότισμα
Κατά το πότισμα ενός φυτού καπνού, πρέπει να τηρούνται αρκετές καταστάσεις, δηλαδή: η συχνότητα και ο χρόνος ενυδάτωσης, καθώς και το καθεστώς θερμοκρασίας του νερού.
Συνιστάται να ποτίζετε το πρωί ή το βράδυ. Εάν υγράνετε το φυτό κατά το μεσημεριανό γεύμα, οι ακτίνες του ήλιου μπορούν να κάψουν τα φύλλα. Επομένως, δεν επιτρέπεται το πότισμα κατά τη διάρκεια του μεσημεριανού γεύματος κατά την περίοδο της ενεργού έκθεσης στον ήλιο.
Ο αριθμός των ποτισμάτων εξαρτάται από την ηλικία του θάμνου:
- μέσα σε ένα μήνα μετά τη φύτευση, τα φυτά πρέπει να υγραίνονται εβδομαδιαίως.
- οι θάμνοι δύο μηνών πρέπει να ποτίζονται δύο φορές την εβδομάδα.
- φυτά ηλικίας άνω των 2 μηνών και μέχρι τη στιγμή της συλλογής πρέπει να υγραίνονται μόνο όταν το έδαφος αρχίζει να στεγνώνει.
Το πότισμα πρέπει να γίνεται μόνο με ζεστό νερό. Το δροσερό νερό μπορεί να βλάψει τις καλλιέργειες.
Λίπασμα επιφάνειας
Η επικάλυψη των αρωματικών θάμνων καπνού πρέπει να πραγματοποιείται σύμφωνα με το ακόλουθο σχήμα:
- τέσσερις ημέρες μετά την προσγείωση σε ανοιχτό έδαφος ·
- τρεις εβδομάδες μετά την πρώτη γονιμοποίηση.
- 21 ημέρες μετά τη δεύτερη σίτιση.
Τα φυτά μπορούν να γονιμοποιηθούν τόσο με παρασκευάσματα ορυκτών όσο και με περιττώματα κοτόπουλου (1 λίτρο οργανικού λιπάσματος απαιτείται για 10 λίτρα νερού).
Χαλάρωση και βοτάνισμα
Είναι απαραίτητο να χαλαρώσετε το έδαφος για να παρέχετε στο έδαφος την απαιτούμενη ποσότητα οξυγόνου. Επιπλέον, η χαλάρωση έχει θετική επίδραση στην ανάπτυξη του ριζικού συστήματος του θάμνου. Η γη πρέπει να ξεριζωθεί όπως απαιτείται. Μαζί με τη χαλάρωση, είναι απαραίτητο να απαλλαγούμε από τα ζιζάνια.
Το υπόστρωμα πρέπει επίσης να τοποθετηθεί πιο κοντά στη βάση του κορμού του φυτού, ψεκάζοντας έτσι τη σοδειά. Τον πρώτο μήνα μετά τη φύτευση, είναι επιτακτική ανάγκη να ξεριζωθεί το έδαφος.
4 εβδομάδες μετά τη φύτευση, οι επιπτώσεις στο φυτό πρέπει να μειωθούν. Θα πρέπει ακόμη να απαλλαγείτε από τα ζιζάνια, αλλά μόνο με τα χέρια σας.
Έλεγχος ασθενειών και παρασίτων
Η καλλιέργεια καπνού μπορεί να προστατευτεί από ασθένειες και προσβολές από παράσιτα εάν τηρούνται οι συνθήκες καλλιέργειας και φροντίδας του φυτού.
Για λόγους πρόληψης, είναι απαραίτητο να επεξεργαστείτε τους σπόρους και το έδαφος πριν από τη φύτευση δενδρυλλίων. Σε αυτήν την περίπτωση, χρησιμοποιείται συχνά μια λύση φορμαλίνης.
Από μυκητιασικές λοιμώξεις, ο καπνός μπορεί να επηρεαστεί:
- εναλλακτική;
- ωίδιο
- peronosporosis;
- μαύρη και ξηρή σήψη ρίζας.
- μαύρο πόδι.
Για τη θεραπεία του φυτού, χρησιμοποιούνται θεραπείες όπως "Tsineba" και "Polycarbacin".
Από ιογενείς λοιμώξεις, οι θάμνοι επηρεάζουν:
- λευκό ετερόκλητο;
- κορυφαία χλώρωση;
- μωσαϊκό καπνού και αγγουριού.
Δεν υπάρχει θεραπεία για ιογενείς ασθένειες, οπότε οι πληγέντες θάμνοι πρέπει να ξεριζωθούν και να καούν.
Εκτός από τις ασθένειες, τα έντομα μπορούν να επιτεθούν στον πολιτισμό:
- σκουλήκι σύρματος (χρησιμοποιείται Metaphos ή Hexachloran)
- thrips καπνού (αφαιρούνται από το φάρμακο Fitoverm).
- αφίδες (Rogor-S θα βοηθήσει να απαλλαγούμε από).
Οδηγίες για την αραίωση των σκευασμάτων δίνονται απευθείας στη συσκευασία του φαρμάκου. Πρέπει να φοράτε γάντια κατά το χειρισμό.
Οδηγίες και φροντίδα φύτευσης
Οι σπόροι καπνού παραμένουν βιώσιμοι για μεγάλο χρονικό διάστημα και επομένως οι παλιοί σπόροι μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν για φύτευση. Θα αυξηθούν τόσο γρήγορα όσο φρέσκα. Εάν οι σπόροι φυτεύονται για να φυτευτούν αργότερα στον κήπο, τότε η ηλικία των φυτών πρέπει να είναι 40-45 ημέρες.
Η αρχή της φύτευσης, ανεξάρτητα από τη μελλοντική τοποθεσία των φυτών και του τόπου φύτευσης, είναι ίδια: οι σπόροι είναι διάσπαρτοι στο έδαφος, το έδαφος ποτίζεται προκαταρκτικά. Το μέγιστο βάθος τοποθέτησης σπόρων δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 8 mm. Πιέζονται ελαφρά στο έδαφος και ποτίζονται ελαφρά, έτσι ώστε το έδαφος να μην διαβρώνεται και οι σπόροι να μην βυθίζονται στο έδαφος.
Είναι καλύτερο να προ-βλαστήσετε τον καπνό σε ένα υγρό πανί έτσι ώστε οι σπόροι να έχουν βλαστήσει τα λάχανα. Έτσι, αν σκοπεύετε να πάρετε φυτά, μπορείτε να το πάρετε γρηγορότερα κατά 7-8 ημέρες. Για φύτευση και καλοί βλαστοί, χρειάζεστε θερμοκρασία πάνω από 25 βαθμούς. Όταν ο καπνός μεγαλώνει, ο κηπουρός πρέπει να το χαλαρώνει συχνά, ζιζάνιο, νερό και λίπασμα όπως απαιτείται.
Για να υπολογίσετε την ποσότητα λιπάσματος, μπορείτε να εστιάσετε στην ποσότητα λιπάσματος για έναν θάμνο ντομάτας.
Ο καπνός ποτίζεται σπάνια, ακόμη και σε ζεστές μέρες αρκεί να το ποτίζουμε 3 φορές το καλοκαίρι, αλλά ταυτόχρονα το πότισμα πρέπει να είναι άφθονο. Καλύτερα να αφήσετε το φυτό να υποφέρει από έλλειψη νερού από ότι ξεχειλίζει. Το ριζικό τους σύστημα είναι ισχυρό και το φυτό μπορεί να πάρει υγρασία από το έδαφος για μεγάλο χρονικό διάστημα. Αλλά πριν το μαζέψετε και το ζυμώσετε, ο καπνός ποτίζεται καλά με ζεστό νερό.
Συγκομιδή και αποθήκευση
Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας των θάμνων καπνού, πρέπει να προετοιμαστείτε για τη συλλογή σπόρων που είναι κρυμμένοι στο κουτί με φρούτα. Το τελευταίο πρέπει να κόβεται κατά την περίοδο ωρίμανσης και να αφήνεται να στεγνώσει για περίπου 14 ημέρες. Μετά τον καθορισμένο χρόνο, μπορείτε να αφαιρέσετε τους σπόρους.
Μπορείτε να μαζέψετε φύλλα καπνού όταν γίνονται κίτρινα. Πρώτα, η συγκομιδή πραγματοποιείται από την κάτω σειρά και μετά από την κορυφή. Μετά τη μεταφύτευση των δενδρυλλίων στον χώρο, χρειάζονται 1,5 μήνες για να ωριμάσουν οι θάμνοι. Επομένως, η συλλογή φύλλων ξεκινά κάπου στα τέλη Ιουνίου.
Μετά τη συλλογή όλων των φύλλων, πρέπει να στεγνώσουν και στη συνέχεια να υποστούν επεξεργασία.
Αποτελέσματα
Η καλλιέργεια καπνού είναι εύκολη, αλλά υπάρχουν μερικά πράγματα που πρέπει να γνωρίζετε. Το φυτό απαιτεί τακτικό πότισμα και χαλάρωση της γης, χρειάζεται επίσης σίτιση και αφαίρεση ζιζανίων. Είναι καλύτερο να ταΐζετε τον καπνό περίπου τρεις φορές ανά σεζόν. Ο πρώτος επίδεσμος κορυφής θα πρέπει να γίνει σε δύο ημέρες, αφού φυτευτεί στο έδαφος, ο επόμενος επίδεσμος κορυφής γίνεται σε ένα μήνα και ένας τρίτος μετά από έναν άλλο μήνα.
Λιπαίνετε τον καπνό με ένα μείγμα κοπράνων κοτόπουλου ή μεταλλικού διαλύματος. Για να βελτιωθεί ο καπνός, οι θάμνοι του πρέπει να ακονιστούν · για αυτό, πρέπει να αφαιρεθούν τα μισά από τα βέλη λουλουδιών. Μετά το verchkovaniya θα αρχίσουν να εμφανίζονται νέα βήματα, από τα οποία πρέπει επίσης να απαλλαγείτε.
Αυτο-κήπος του χωριού
Για τον καπνό (Nicotiana rustica), η φήμη του ρουστίκ καπνού είναι σταθερά εδραιωμένη ακριβώς λόγω της αυξημένης ανεπιτήδευτης αυτής της εκπροσώπησης της οικογένειας Solanaceae. Το Shag καλλιεργείται όχι μόνο μέσω φυταρίων, αλλά και με άμεση σπορά. Η περιοχή ανάπτυξης από τα νότια γεωγραφικά πλάτη έως την Αρκτική.
Στην Ουκρανία και στο Νότο της Ρωσίας, η makhorka σπέρνεται από το δεύτερο μισό του Απριλίου έως τις αρχές Μαΐου σε ρηχά αυλάκια, πασπαλισμένα με χούμο έως 1 cm. Σε περιοχές με πιο σοβαρό κλίμα, η σπορά πραγματοποιείται από την τρίτη δεκαετία του Μαΐου έως τις αρχές Ιουνίου.
Καπνιστό samosad στη Ρωσία από αμνημονεύτων χρόνων και μεγάλωσε σε βιομηχανική κλίμακα. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε νικοτίνη στα φύλλα, το shag απομακρύνεται και ξηραίνεται με έναν ολόκληρο θάμνο, όλα τα εναέρια μέρη του φυτού χρησιμοποιούνται για την παρασκευή σκόνης καπνίσματος. Όταν είστε ώριμοι, από έναν θάμνο, μπορείτε να πάρετε έως και 30 γραμμάρια υλικού σπόρου και, με μια σταθερή παροχή, να τα προμηθεύσετε όχι μόνο για τον εαυτό σας, αλλά και για τους γείτονές σας.
Στη Μέση Λωρίδα, συνιστάται η καλλιέργεια φυτών καπνού στο σπίτι ή η σπορά κάτω από ένα καταφύγιο ταινιών. Η βλάστηση των σπόρων αρχίζει σε θερμοκρασία τουλάχιστον + 7-8 ° C και η ενεργός ανάπτυξη στους + 20 ° C. Η φροντίδα συνίσταται στην αραίωση των φυτεύσεων, στη χαλάρωση του εδάφους, στην απομάκρυνση των ζιζανίων και στα άκρα (αφαίρεση λουλουδιών και μπουμπουκιών).
Ενδιαφέρουσες ποικιλίες καλλιέργειας
Κίτρινο (αριθμοί 106 και 109) - μικρότερες ποικιλίες (70-80 cm) πρώιμης ωρίμανσης με ανοιχτό πράσινο φύλλα. Από τη σπορά έως την ωρίμανση, περνούν 80 ημέρες. Για σπορόφυτο, το οποίο προτιμάται, 40 ημέρες. Μέση απόδοση - έως 40 γραμμάρια του τελικού προϊόντος σε ξηρή κατάσταση.
Το Mopacho είναι ένα ετήσιο φυτό με μεγάλα, σαρκώδη φύλλα και μίσχους. Έως 1-1,2 μέτρα ύψος. Διαφέρει σε ζωτικότητα και πολύ υψηλή, σε σύγκριση με άλλες ποικιλίες, η περιεκτικότητα σε νικοτίνη (υπερβαίνει τις 15-20 φορές).
Το Green 317 είναι μια μεγάλη, μεσαία σεζόν ποικιλία. Ανθεκτικό σε βακτηριακή ασθένεια φουντουκιού. Ανεπιτήδευτο στην καλλιέργεια. Χρειάζεται σίτιση με ανόργανα και οργανικά λιπάσματα. Από τη φύτευση έως την τεχνική ωριμότητα 80-85 ημέρες.
Pekhlets (ποικιλίες) - έχει υψηλή απόδοση. Τα πράσινα φύλλα είναι μικρά ή μεσαία, έως 12-18 τεμάχια ανά φυτό. Από τη φύτευση έως τη συγκομιδή 70-80 ημέρες. Η αντοχή στις ασθένειες είναι υψηλή.
Η δημοτικότητα αυτού του πολιτισμού είναι τόσο μεγάλη που σχεδόν κάθε περιοχή μπορεί να καυχηθεί για τη δική της τοπική ποικιλία makhorka: Eletskaya, Crimean, Samara, Moscow κ.λπ.
Καλλιέργεια καπνού στη χώρα. Πότε συγκομιδή και πώς να το στεγνώσει;
Η καλλιέργεια καπνού δεν είναι τόσο κρίσιμη όσο η συγκομιδή και η ξήρανσή του. Το αποτέλεσμα εξαρτάται άμεσα από την ορθότητα αυτών των ενεργειών. Η ακατάλληλη ξήρανση ή ζύμωση μπορεί να αναιρέσει όλες τις προσπάθειες καλλιέργειας καπνού για κάπνισμα.
Η ξήρανση του καπνού είναι ένα κρίσιμο βήμα στη διαδικασία καλλιέργειας καπνού
Θα πρέπει να αφαιρέσετε τον καπνό που άλλαξε το χρώμα των φύλλων. Εάν στην αρχή, στο στάδιο της ωρίμανσης και της ανάπτυξης, είναι πράσινα, τότε τα έτοιμα για συγκομιδή είναι πιο κοντά στο κίτρινο. Εάν υπάρχουν φύλλα διαφορετικών χρωμάτων σε έναν θάμνο, τότε θα πρέπει να συλλεχθούν μόλις είναι έτοιμα. Ως εκ τούτου, η διαδικασία συγκομιδής καθυστερεί μερικές φορές για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Η ξήρανση του καπνού πραγματοποιείται σε διάφορα στάδια:
- Κρεμαστά φύλλα. Μετά τη συγκομιδή, τα φύλλα κρέμονται σε δωμάτιο που πρέπει να αερίζεται και να είναι αρκετά υγρό. Αυτό είναι απαραίτητο για να μην στεγνώσει τα φύλλα.
Κρεμαστά φύλλα καπνού
- Ξήρανση απευθείας. Θα χρειαστεί περίπου ένας μήνας για να στεγνώσει ο καπνός στο επιθυμητό όριο. Κατά τη διάρκεια αυτής της χρονικής περιόδου, μένει μόνο να περιμένουμε και να παρακολουθούμε τη συντήρηση των συνθηκών στο δωμάτιο.
- Προετοιμασία για ζύμωση. Αρκετά αποξηραμένα φύλλα υγραίνονται ομοιόμορφα ψεκάζοντας νερό πάνω τους. Θα πρέπει να μαλακώσουν λίγο. Μετά από αυτό, στοιβάζονται το ένα πάνω στο άλλο και καλύπτονται με φύλλο αλουμινίου.
- Ζύμωση. Τα έτοιμα φύλλα τοποθετούνται σε βάζα ή σε άλλα δοχεία. Αυτό είναι απαραίτητο για τη ρύθμιση της αντοχής του καπνού και την αλλαγή της γεύσης του.
Έδαφος και λίπασμα καπνού
Το φυτό φυτεύεται σε αμμώδες έδαφος με άφθονο κάλιο και άζωτο. Αντλεί γρήγορα όλα τα θρεπτικά συστατικά του εδάφους. Ως εκ τούτου, ο αρωματικός καπνός πρέπει να γονιμοποιείται συχνά, κάνοντας το με μουλεϊν ή περιττώματα πουλιών. Εάν είναι απαραίτητο, το έδαφος είναι περιορισμένο.
Το βέλτιστο υπόστρωμα για την καλλιέργεια καπνού είναι το έδαφος με χούμο, χώμα κήπου και άμμο. Αναμιγνύονται σε αναλογία 2 προς 1 προς 1. Επιπλέον, πριν από τη φύτευση σπόρων, το έδαφος πρέπει να ποτίζεται καλά.
Αρχίζουν να ταΐζουν το φυτό μετά τη φύτευση σε φυτά με τη βοήθεια ενός πολτού κοπριάς και υπερφωσφορικού. Μπορεί να υποβληθεί σε επεξεργασία χρησιμοποιώντας σκόνη θείου.
Όταν εμφανίζονται οι πρώτες ταξιανθίες, το φυτό υποβάλλεται σε επεξεργασία με διάλυμα φλοιού κρεμμυδιού ή βάμματος σκόρδου. Μια εβδομάδα μετά την πρώτη θεραπεία, οι θάμνοι επεξεργάζονται ξανά με βάμμα κρεμμυδιού. Η τρίτη σίτιση πραγματοποιείται μετά από άλλες 7 ημέρες.
