Οι περισσότεροι άνθρωποι γνωρίζουν για τις δυνατότητες της μαγιάς μόνο ότι μπορούν να προκαλέσουν ζύμωση. Λόγω αυτής της ιδιοκτησίας, αποτελούν αναντικατάστατο συστατικό διαφόρων ψημένων προϊόντων και ποτών μπύρας. Αλλά λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν ότι αυτός ο τύπος μύκητα είναι μια πλούσια πηγή πρωτεϊνών, υδατανθράκων, σιδήρου και διαφόρων ιχνοστοιχείων. Γι 'αυτό οι καλοκαιρινοί κάτοικοι το θεωρούν εξαιρετικό λίπασμα που μπορεί να βελτιώσει σημαντικά την ανάπτυξη πολλών φυτών.
Ουσία από μικροσκοπικούς μύκητες
Οι λάτρεις των σπιτικών λουλουδιών έχουν την ίδια άποψη για αυτήν τη μέθοδο σίτισης. Πολλοί από αυτούς προσπαθούν να χρησιμοποιούν λιπάσματα χωρίς χημικά συστατικά για την καλή ανάπτυξη των κατοικίδιων ζώων τους, προτιμώντας διάφορα είδη φυσικών προϊόντων. Έχουν ήδη πειστεί περισσότερες από μία φορές ότι η εφαρμογή τους βοηθά στην επίτευξη ενός αποτελεσματικού και πολυαναμενόμενου αποτελέσματος.
Χρήσιμες ιδιότητες τροφοδοσίας μαγιάς
Το μακιγιάζ που βασίζεται σε βιολογική σκόνη ψησίματος διακρίνεται από χρήσιμες ιδιότητες, όπως:
- προστασία των φυτών από ασθένειες ·
- προμηθεύοντάς τα με τα απαραίτητα τρόφιμα ·
- γενική ενίσχυση της προσγείωσης.
Το προϊόν είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες (έως 65%), μέταλλα, αμινοξέα, βιταμίνες. Είναι μια αποθήκη στοιχείων που είναι απαραίτητα για την ανάπτυξη των πολιτισμών. Μιλάμε για χαλκό, σίδηρο, φώσφορο, ιώδιο, ασβέστιο.
Η χρήση αυτής της λαϊκής θεραπείας παρέχει:
- επιτάχυνση της ανάπτυξης της φύτευσης ·
- καλύτερη ρίζα μοσχευμάτων και βλαστών.
- υπερανάπτυξη των ριζών.
- κανονική ανάπτυξη φυτικών καλλιεργειών που αναπτύσσονται σε συνθήκες έλλειψης ηλιακού φωτός
- άφθονη ωοθήκη
- βελτίωση της ποιότητας των φρούτων ·
- επιτάχυνση της ωρίμανσής τους.
Η χρήση βιολογικής σκόνης ψησίματος ως επικάλυψης (ρίζα και φύλλωμα) δίνει ιδιαίτερα καλά αποτελέσματα κατά την καλλιέργεια αγγουριών και ντοματών, πεπονιών, πιπεριών, καρότων και ραδικιών. Το προϊόν δεν είναι κατάλληλο για λίπανση της φύτευσης πατάτας, σκόρδου και κρεμμυδιού.
Μέθοδοι σίτισης φυτών με μαγιά
Η τροφοδοσία φυτών με μαγιά χωρίζεται σε 2 τύπους: ρίζα και ρίζα. Ας εξετάσουμε λεπτομερέστερα πώς πραγματοποιείται κάθε τύπος λίπανσης και η συχνότητά τους.
Ρίζα
Η εισαγωγή επιδέσμων ρίζας ζύμης πραγματοποιείται με την ακόλουθη σειρά:
- Όταν το πρώτο φύλλο εμφανίζεται στο φυτό.
- Μετά τη δεύτερη κατάδυση των δενδρυλλίων.
- Μετά τη μεταφύτευση των φυτών σε μόνιμο μέρος σε εξωτερικούς χώρους.
- Κατά την εμφάνιση ταξιανθιών και την επακόλουθη ανθοφορία τους.
Είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι για τα δενδρύλλια που φυτεύονται σε νέο μέρος, δεν θα απαιτούνται περισσότερο από 1 λίτρο της παρασκευασμένης ουσίας ανά έναν θάμνο. Ένα ώριμο φυτό ενηλίκων πρέπει να αυξήσει τη δόση στα 2 λίτρα.
Φολάρι
Το ντύσιμο με φυλλώματα πραγματοποιείται σε μια εποχή που δεν μπορεί να εκτελεστεί η ρίζα. Αυτό ισχύει για τα αδύναμα, φυτευμένα μόνο στο έδαφος (σε ανοιχτό ή σε θερμοκήπιο) δενδρύλλια. Χάρη σε μια τέτοια σίτιση, το φυτό μεγαλώνει πιο γρήγορα το φύλλωμα, γίνεται δυνατό και ανθεκτικό. Επιπλέον, το ψεκασμό που εφαρμόζεται απορροφάται πιο γρήγορα.
Το ντύσιμο του φύλλου συνιστάται στην αρχή της καλλιεργητικής περιόδου.
Είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι το διάλυμα μαγιάς θα πρέπει να είναι λιγότερο συμπυκνωμένο από ό, τι στην περίπτωση του επιδέσμου ρίζας.
Για συνθήκες ανοιχτού εδάφους, η επίστρωση πραγματοποιείται το βράδυ ή όταν δεν έχει ηλιόλουστο καιρό.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Μεταξύ των πλεονεκτημάτων ενός λιπάσματος που παράγεται από ένα προϊόν αρτοποιίας, μπορείτε να δείτε:
- Δυνατότητα χρήσης για φυτικές και κηπευτικές καλλιέργειες, φυτά εσωτερικού χώρου, μούρα, διακοσμητικούς θάμνους.
- Επιτάχυνση των διαδικασιών αποσύνθεσης των οργανικών ζωοτροφών που εισήχθησαν νωρίτερα. Ταυτόχρονα, το έδαφος εμπλουτίζεται με άζωτο και φώσφορο.
- Χαμηλό κόστος του προϊόντος.
Αυτή η λαϊκή θεραπεία δεν έχει σχεδόν κανένα μειονέκτημα. Ένα από τα λίγα είναι η εξάντληση του εδάφους λόγω της απουσίας ενός τέτοιου στοιχείου όπως το κάλιο στη σύνθεση του διαλύματος ζύμης. Η λύση είναι να τον εμπλουτίσετε με στάχτη.
Συνιστάται να προετοιμάσετε μια τροφή με βάση μια βιολογική σκόνη ψησίματος χρησιμοποιώντας πρόσθετα με τη μορφή βοτάνων, γάλακτος και άλλων συστατικών.
Γιατί η μαγιά είναι καλή για τα φυτά;
Η μαγιά είναι απίστευτα χρήσιμη για πολλά φυτά. Οι λόγοι για τη χρήση τους μπορεί να είναι διαφορετικοί, επειδή για ορισμένους, η ποσότητα της καλλιέργειας παίζει τον κύριο ρόλο, ενώ άλλοι απλώς φροντίζουν την καθαρότητά της με οικολογική έννοια.
Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά στα οφέλη μιας τέτοιας φυτικής διατροφής:
- Βοήθεια στο σχηματισμό και την ανάπτυξη του ριζικού συστήματος.
- Επιταχυνόμενη ανάπτυξη ολόκληρης της κουλτούρας.
- Δημιουργία ευνοϊκής μικροχλωρίδας, η οποία έχει συντριπτική επίδραση στους παθογόνους οργανισμούς.
- Η αναδιάρθρωση της σύνθεσης του εδάφους και η επιταχυνόμενη επεξεργασία οργανικών συστατικών, και ως αποτέλεσμα αυτού, εμφανίζεται μεγαλύτερη ποσότητα αζώτου (Ν) και καλίου (Κ) εδώ.
- Η κουλτούρα μπορεί να αναπτυχθεί ακόμη και κάτω από δυσμενείς παράγοντες όπως ο ανεπαρκής φωτισμός.
- Μειώνεται η πιθανότητα εκδηλώσεων ασθενειών και λοιμώξεων.
- Η αντοχή του πολιτισμού αυξάνεται σημαντικά.
- Τα σπορόφυτα δεν τεντώνονται προς τα πάνω και ανέχονται καλύτερα τη διαδικασία συλλογής.
Λόγω της επιταχυνόμενης ανάπτυξης του φυτού, σχηματίζονται περισσότεροι βλαστοί, γεγονός που οδηγεί σε αύξηση της απόδοσης.
Σύνθεση και δράση της μαγιάς
Η μαγιά περιέχει τα ακόλουθα χρήσιμα συστατικά:
- Φώσφορος (Ρ);
- Κάλιο (Κ);
- Νάτριο (Na);
- Ασβέστιο (Ca);
- Cagnium (Mg);
- Σίδηρος (Fe);
- Βιταμίνες: B, C, PP, K, Choline;
- Υδατάνθρακες και πρωτεΐνες.
Προκειμένου η τροφοδοσία ζύμης να αποφέρει μόνο οφέλη, αξίζει να θυμόμαστε ότι όλα πρέπει να είναι με μέτρο. Φροντίστε πρώτα να εξοικειωθείτε με τους κανόνες συμπεριφοράς και τους σημαντικούς κανόνες για τις καλλιέργειες.
Ποιες καλλιέργειες μπορούν να γονιμοποιηθούν με μαγιά;
Η διατροφή με μαγιά έχει ευεργετική επίδραση σε σχεδόν όλα τα φυτά. Αυτό ισχύει επίσης για εσωτερικές καλλιέργειες, και κήπους και κηπουρική. Τα λιπάσματα αυτού του τύπου ωφελούν ακόμη και τα δέντρα.
Η μαγιά χρησιμοποιείται ιδιαίτερα συχνά για γονιμοποίηση:
- φράουλες και φράουλες
- πιπεριές
- καρότο;
- αγγούρια
- ντομάτες;
- ραπανάκι;
- εσωτερικό γεράνι;
- η πετούνια είναι κήπος.
Αλλά αξίζει επίσης να θυμόμαστε ότι ορισμένα φυτά δεν μπορούν να γονιμοποιηθούν με μαγιά, αυτά περιλαμβάνουν:
- κρεμμύδι;
- πατάτες;
- σκόρδο.
Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι η προκύπτουσα συγκομιδή θα αποδειχθεί χαλαρή και σε σύντομο χρονικό διάστημα θα καταστεί άχρηστη.
Πώς να το χρησιμοποιήσετε σωστά
Η παρασκευή και η χρήση σκευασμάτων λιπασμάτων ζύμης πρέπει να είναι κατάλληλη. Δεν μπορείτε να το παρακάνετε, τροφοδοτώντας κρεβάτια λαχανικών με αυτό το λαϊκό φάρμακο. Υπάρχει κίνδυνος φτώχειας του εδάφους.
Χρονισμός και συχνότητα
Είναι ιδανικό να χρησιμοποιείτε ένα προϊόν αρτοποιίας για λίπανση ενός κήπου ή φύτευσης κήπου όχι περισσότερο από 3 φορές κατά τη διάρκεια 1 περιόδου:
- για πρώτη φορά - για καλύτερη ρίζα των δενδρυλλίων.
- η δεύτερη σίτιση - αφού τα φυτά ριζώνονται (αυξάνοντας την κατανάλωση διαλύματος σε 1 λίτρο).
- η τρίτη φορά χρησιμοποιείται την παραμονή της ανθοφορίας (χρησιμοποιώντας 2 λίτρα ανά θάμνο).
Χρήσιμες συμβουλές
Τα λιπάσματα για λουλούδια εσωτερικού χώρου γονιμοποιούνται με ξηρή ή συμπιεσμένη μαγιά και μαγιά που λαμβάνονται με ζύμωση.
Συμβουλές από έναν έμπειρο κηπουρό:
- τα λιπάσματα ζύμης λειτουργούν καλά όταν εφαρμόζεται σε θερμαινόμενο χώμα, εάν είναι κρύο στο δωμάτιο, η επικάλυψη δεν θα λειτουργήσει.
- ένα προϊόν που έχει λήξει δεν θα δώσει το επιθυμητό αποτέλεσμα.
- Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας ζύμωσης, καταναλώνεται κάλιο και ασβέστιο, τα οποία υπάρχουν στο έδαφος, μαζί με λιπάσματα ζύμης, τριμμένο κέλυφος αυγού ή τέφρα ξύλου.
Μπορείτε να καταλάβετε ότι ήρθε η ώρα να ταΐσετε τα λουλούδια με χρήσιμες ουσίες με τα ακόλουθα σημάδια:
- βραδύτερη ανάπτυξη, αραίωση του στελέχους
- αδύναμα, μικρά, κιτρινωπά φύλλα.
- παύση της ανθοφορίας για μεγάλο χρονικό διάστημα.
- ρίχνει φύλλωμα?
- ήττα από ασθένειες.
Τα θρεπτικά συστατικά του φυτού εσωτερικού χώρου διαρκούν συνήθως για περίπου 60 ημέρες. Τα λιπάσματα από μύκητες ζύμης εφαρμόζονται όχι περισσότερο από τρεις φορές τη σεζόν. Μειώνοντας τη συγκέντρωση της σύνθεσης, μπορείτε να γονιμοποιήσετε το έδαφος λίγο πιο συχνά.
Χαρακτηριστικά εφαρμογής για φυτά στο ανοιχτό πεδίο
Οι επαγγελματίες είναι σίγουροι ότι για να προετοιμάσουν μια ζωντανή και ωφέλιμη γονιμοποίηση ζύμης για φυτά, είναι απαραίτητο να ληφθεί υπόψη η συγκεκριμένη καλλιέργεια για την οποία θα χρησιμοποιηθεί το υπόστρωμα. Κάθε λαχανικό έχει τις δικές του αναλογίες και συστατικά που χρησιμοποιούνται.
Διατροφή αγγουριών
Είναι απαραίτητο να ξεκινήσετε τη γονιμοποίηση θάμνων αγγουριού κατά τη μεταφύτευση φυτών σε μόνιμο μέρος. Αυτό θα μειώσει τον αριθμό των άγονων λουλουδιών, θα βελτιώσει τη γεύση των αγγουριών. Η πρώτη συμπληρωματική σίτιση αυτής της καλλιέργειας λαχανικών γίνεται με ένυδρη μαγιά σε βότανα.
Το δεύτερο εισάγεται τη στιγμή της ανθοφορίας. Η ένυδρη τέφρα είναι κατάλληλη για το σκοπό αυτό. Για 40 λίτρα απαιτούνται 400 g μαγιάς, 300 g τέφρας, 2 kg κοπριάς, 1 κουβά ψιλοκομμένης τσουκνίδας. Τα συστατικά αναμιγνύονται καλά και αφήνουν τον πολτό ζεστό για 2 εβδομάδες. Το συμπύκνωμα αραιώνεται 1:10 πριν από τη χρήση.
Πότισμα αγγουριών
Για επιδέσμους φύλλων, ποτίστε το φύτευση με την ακόλουθη ένυδρη μορφή. Η μαγιά διαλύεται σε ζεστό νερό (1: 5). Πριν από την άρδευση του φυλλώματος, το συμπύκνωμα αραιώνεται με 5 λίτρα νερού.
Η λύση μπορεί να εφαρμοστεί όχι μόνο στους θάμνους αγγουριού, αλλά και σε άλλες καλλιέργειες κήπων. Το προϊόν προστατεύει τα φυτά από τα παράσιτα, βελτιώνει την ανοσία.
Λίπανση ντομάτας
Θα ταΐζουμε τις ντομάτες 1-2 φορές την εποχή. Περισσότερα συμπληρώματα ζύμης μπορούν να βλάψουν τα λαχανικά.
Την πρώτη φορά που ταΐζουν τις ντομάτες τη 10η ημέρα μετά τη μεταφύτευση των δενδρυλλίων στο κρεβάτι του κήπου (1/2 λίτρο υποστρώματος ανά θάμνο). Η δεύτερη φορά πραγματοποιείται πριν από την ανθοφορία (1,5 λίτρα κάτω από έναν θάμνο). Για να προετοιμάσετε ένα διάλυμα λίπανσης, θα πρέπει να συμπληρώσετε:
- φρέσκια μαγιά (30 g)
- εκχύλισμα κοπριάς (500 ml)
- τέφρα ξύλου (2 ποτήρια)
- ζάχαρη (10 κουταλάκια του γλυκού)
- νερό (10 λίτρα).
Πώς να τρώτε πιπεριές
Για να ποτίσετε τους σπορόφυτους πιπεριού, θα χρειαστεί να ετοιμάσετε μια τυπική παρασκευή. Η μαγιά ή η μαγιά ψωμιού λαμβάνεται ως βάση. Για ενήλικα φυτά, ισχύει μείγμα τέφρας με τσουκνίδες. Για να το μαγειρέψετε πάρτε:
- 1 φλιτζάνι ζάχαρη
- 4 ποτήρια τέφρας
- 60 g μαγιά.
Η τσουκνίδα συνθλίβεται, χύνεται με ένα λίτρο νερό. Στη συνέχεια αναμιγνύεται με τα υπόλοιπα συστατικά. Το ένυδρο διατηρείται ζεστό για 5 ημέρες. Στη συνέχεια χύνονται άλλα 10 λίτρα νερού και επιμένουν κατά τη διάρκεια της ημέρας. Το συμπύκνωμα αραιώνεται πριν από την άρδευση (1:10).
Παρασκευή διαλυμάτων από ακατέργαστο και ξηρό συμπύκνωμα
Ρίξτε 1 λίτρο ζεστού νερού σε ένα δοχείο, διαλύστε 10 γραμμάρια «ακατέργαστης» μαγιάς σε αυτό. Στη συνέχεια, βάλτε μια κουταλιά κοκκοποιημένης ζάχαρης στο καλά αναμεμιγμένο μείγμα και αφήστε να ζυμώσει. Δεν πρέπει να προσθέτετε πολλή ζάχαρη, διότι αυτό που δεν απορροφά τον μύκητα θα φτάσει σε άλλα βακτήρια, ιδίως στο καλούπι, και η αναπαραγωγή του σε γλάστρα είναι ιδιαίτερα ανεπιθύμητη. Το προκύπτον εκχύλισμα ποτίζεται με οικιακά φυτά, αφού αραιωθεί 5 φορές με νερό.
Διατροφικό μείγμα σπιτικών χόρτων
Ένα προϊόν σε σκόνη είναι επίσης κατάλληλο για την παρασκευή μιας διατροφικής φόρμουλας. Σε αυτήν την περίπτωση, πρέπει να ρίξετε 1 λίτρο ζεστό νερό στο δοχείο, προσθέστε 8 g ξηρού προϊόντος με 1 κουταλιά ζάχαρης σε αυτό. Αυτό το "μεθυστικό" ποτό, παρασκευασμένο για λουλούδια στο σπίτι, τοποθετείται στη ζέστη για ζύμωση. Το ζυμωμένο κορεσμένο μείγμα πρέπει να αραιώνεται με νερό 5 φορές και να χρησιμοποιείται για πότισμα.
Όταν η μαγιά είναι κακή
Η αναλφάβητη χρήση ζύμης είναι επιβλαβής για τα φυτά. Η υπερβολική διατροφή τους απειλεί με μαρασμό.
Υπάρχει πολύ άζωτο με φώσφορο σε διάλυμα βιολογικής σκόνης ψησίματος. Μειώνει την περιεκτικότητα σε κάλιο στο έδαφος. Το φυτό μπορεί να πεθάνει από έλλειψη αυτού του στοιχείου.
Δεν μπορείτε να γονιμοποιήσετε τη φύτευση σκόρδου και κρεμμυδιού με μαγιά. Οι καλλιέργειες δεν ανταποκρίνονται καλά σε αυτήν τη σίτιση.
Χρησιμοποιώντας μαγιά ως λίπασμα
Η σίτιση ζύμης χρησιμοποιείται ενεργά στην παραγωγή καλλιεργειών ως αποτελεσματικός τρόπος επιρροής του εδάφους για την εντατική ανάπτυξη πράσινων κατοικίδιων ζώων. Μεταξύ των χαρακτηριστικών και των πλεονεκτημάτων της τροφοδοσίας φυτειών με μυκητιακή σύνθεση, σημειώνονται τα ακόλουθα σημεία:
- η μαγιά ως λίπασμα είναι σχετική σε όλες τις φάσεις ανάπτυξης των εκπροσώπων της χλωρίδας, συμπεριλαμβανομένων των περιόδων βλάστησης, βλάστησης και άνθησης, καρποφορίας. Οι εισαγωγές στο στάδιο της προετοιμασίας πράσινων κατοικίδιων για το χειμώνα είναι επίσης αποτελεσματικές.
- οι εγχύσεις ζύμης περιέχουν μεγάλη ποσότητα βιταμινών, φυτοορμονών, βοηθητικών και βοηθούν στη βελτίωση των φυσικών και διακοσμητικών χαρακτηριστικών των φυτών.
- η τροφοδοσία με μαγιά έχει ευεργετική επίδραση στο ανοσοποιητικό σύστημα των δενδρυλλίων. Ταυτόχρονα, διασφαλίζεται η αντίσταση στις ασθένειες, η αντοχή σε αντίξοες περιβαλλοντικές συνθήκες καθορίζεται με τη μορφή έλλειψης φωτός, πτώσεων θερμοκρασίας, ρεύματος και υπερβολικής υγρασίας αέρα και εδάφους.
- η χρήση μυκητιασικών προσθηκών προάγει την υψηλής ποιότητας ριζοβολία των μοσχευμάτων, χάρη στη μαγιά, το ριζικό σύστημα των φυτών μεγαλώνει καλύτερα.
Η μυκητιακή θρεπτική ουσία βοηθά στην ενεργοποίηση της δραστηριότητας των μικροοργανισμών στο έδαφος. Έτσι, οι βιολογικές διεργασίες επιταχύνονται, η ένταση της αποσύνθεσης της οργανικής ύλης βελτιώνεται. Ως αποτέλεσμα, σχηματίζεται επαρκής ποσότητα θρεπτικών ουσιών στο υπόστρωμα, συμπεριλαμβανομένων αζώτου και φωσφόρου, τα οποία διεγείρουν την ανάπτυξη του ριζικού συστήματος.
Κοινά λάθη
Μερικά κοινά λάθη σχετικά με τη χρήση των ζωοτροφών ζύμης περιλαμβάνουν:
- η χρήση τους στο στάδιο της καρποφορίας, απειλώντας επιδείνωση της γευστικότητας των φρούτων, αναστολή της ανάπτυξης των φυτών ·
- τη χρήση αυτής της λιπαντικής σύνθεσης για καλλιέργειες που αναπτύσσονται σε θερμοκήπιο (υπάρχει κίνδυνος να ριζωθούν τα εγκαύματα από την ουσία που έχει αρχίσει να ζυμώνεται υπό την επίδραση υψηλής θερμοκρασίας) ·
- πολύ συχνή χρήση του προϊόντος (δεν συνιστάται να το χρησιμοποιείτε συχνότερα 2-3 φορές ανά σεζόν).
Ποιες συνθήκες είναι απαραίτητες για τους μύκητες
Όσοι έχουν ακόμη και λίγη μαγειρική εμπειρία γνωρίζουν ότι χρειάζονται τρία πράγματα για να προκαλέσουν ζύμωση:
- Ζάχαρη. Η γλυκύτητα ενθαρρύνει τη ζύμωση.
- Θερμότητα. Οι μύκητες ενεργοποιούνται όταν η θερμοκρασία αυξάνεται πάνω από 15 βαθμούς, επομένως, για να είναι αποτελεσματική αυτή η σίτιση, είναι απαραίτητο να προθερμάνετε το υπόστρωμα σε γλάστρες τοποθετώντας τα στον ήλιο.
- Χρόνος. Εάν το προετοιμασμένο εκχύλισμα δεν έχει χρόνο για ζύμωση, ο μηχανισμός απελευθέρωσης θρεπτικών ουσιών στο νερό δεν θα έχει χρόνο να ξεκινήσει.
Ένα άλλο σημαντικό σημείο είναι ότι η μαγιά που έχει λήξει (είτε ξηρή είτε ζωντανή) δεν είναι κατάλληλη για σίτιση. Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι αυτοί οι μύκητες είναι πολύ ανθεκτικοί και όχι ιδιότροποι. Και είναι αλήθεια ότι απλώς δεν το κάνουν μαζί τους: στεγνώνουν, πιέζουν και παγώνουν και συνθλίβουν. Αλλά δεν μπορούν να βρίσκονται στη γειτονιά με άλλα πιο επιθετικά βακτήρια και συχνά απλά πεθαίνουν. Επομένως, δεν μπορείτε να φτιάξετε ένα θρεπτικό εκχύλισμα από μούχλα ψωμί ή από ένα προϊόν που έχει λήξει. Το αποτέλεσμα της χρήσης τους, στην καλύτερη περίπτωση, θα είναι μηδέν. Οι φέτες ψωμιού μπορεί να είναι μαλακές ή ελαφρώς στεγνές, αλλά πάντα καθαρές.
Πρόσθετες συμβουλές και κόλπα
Συνιστάται στους έμπειρους κηπουρούς να παρακολουθούν την κατάσταση των φυτών που αναπτύσσονται σε ανοιχτό χωράφι ή σε θερμοκήπιο, προκειμένου να υπολογίζεται αν συνιστάται η χρήση συμπληρωματικών τροφίμων ζύμης. Χρησιμοποιείται εάν:
- το φυτό έχει συμπτώματα νοσηρότητας.
- πτώσεις φυλλώματος
- δεν υπάρχει ανθοφορία.
- παρατηρείται αδύναμη ανάπτυξη στελεχών και φύλλων.
- το στέλεχος είναι αραιωμένο
Τροφοδοτήστε τη φύτευση με διάλυμα σε βιολογική σκόνη ψησίματος, σύμφωνα με τους κανόνες:
- νερό με επαναφόρτιση μόνο εάν το έδαφος ζεσταθεί αρκετά.
- Τρέφονται όχι περισσότερο από 2-3 φορές κατά τη διάρκεια της σεζόν και όταν εμφανίζονται συμπτώματα νοσηρότητας στα φυτά, όταν χρειάζονται επείγουσα ανάνηψη.
- μετά την εφαρμογή της ουσίας ζύμης, παρέχουν επιπλέον θρεπτικά συστατικά με μέταλλα.
Η λύση ζύμης είναι μια αποτελεσματική λαϊκή θεραπεία για τη σίτιση καλλιεργειών κήπου και κηπουρικής, εσωτερικών λουλουδιών.
Είναι ένα αποτελεσματικό διεγερτικό ανάπτυξης των φυτών που σας επιτρέπει να πάρετε μια πιο άφθονη συγκομιδή, ιδίως για τα αγγούρια και τις ντομάτες.
Τι μπορεί να γονιμοποιηθεί με μαγιά
Είναι αποτελεσματικές για σχεδόν όλες τις καλλιέργειες: τόσο καλλιεργούνται στο δωμάτιο (γεράνι) όσο και λουλούδια κήπου (πετούνια), θάμνοι, δέντρα, λαχανικά. Αποδεικνύεται χρήσιμη διατροφή από μαγιά για πιπεριές, ντομάτες, αγγούρια. Χρησιμοποιείται ως λίπασμα στην καλλιέργεια φραουλών και φραουλών.
Βασικές αρχές των λιπασμάτων φυτών
Τα φυτά χρειάζονται διατροφή, όπως κάθε ζωντανός οργανισμός. Σχεδιάζουν χρήσιμα στοιχεία από το νερό, το έδαφος και τον αέρα. Εάν το αναπτυσσόμενο περιβάλλον δεν είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, χρησιμοποιούνται λιπάσματα.
Το κορυφαίο ντύσιμο ταξινομείται ανάλογα με τη σύνθεσή τους:
- Ποτάσσα. Το κάλιο διατηρεί υγρό στους μίσχους και αυξάνει την αντοχή στις ασθένειες.
- Αζωτο. Προωθεί την ενεργό ανάπτυξη των φυτών.
- Φωσφορικός. Οι διαδικασίες φωτοσύνθεσης και καρποφορίας εξαρτώνται από την παρουσία αυτής της ουσίας.
- Συγκρότημα. Περιέχει πολλά από τα αναφερόμενα στοιχεία. Διαιρούνται σε διπλό, άζωτο-φωσφόρο, για παράδειγμα, ή τριπλό - άζωτο-φωσφόρο-κάλιο.
Μια τσάντα ζύμης αρτοποιίας περιέχει έως και 1 δισεκατομμύριο κύτταρα ζύμης
Ωστόσο, στο πλαίσιο της κύριας διαφοροποίησης, η σίτιση χωρίζεται σε ανόργανα και οργανικά. Η διαίρεση με το επικρατούμενο στοιχείο είναι πιο χαρακτηριστική για τα ανόργανα λιπάσματα. Όλα είναι παρόντα σε οργανικά μείγματα σε διάφορες ποσότητες.
Πίνακας 1. Τύποι επιδέσμων
Θέα | Χαρακτηριστικό γνώρισμα |
Οργανικός | Κατά τη δημιουργία τους, χρησιμοποιούνται αποκλειστικά φυσικά υλικά. Το κύριο πλεονέκτημα αυτού του τύπου λιπάσματος είναι το μη επιθετικό του αποτέλεσμα. Μεταξύ των μειονεκτημάτων, παρατηρείται μια δυσάρεστη οσμή. Αυτή η κατηγορία περιλαμβάνει κοπριά, λίπασμα, περιττώματα πουλιών, πράσινη κοπριά, σάπια πριονίδια, τύρφη, λάσπη, μαγιά. Ένα από τα καλύτερα είναι τα περιττώματα των ζώων, ειδικά τα άλογα. |
Ορυκτό | Χημική λίπανση τεχνητής προέλευσης. Έχουν γρήγορη επίδραση, αλλά η υπερβολική δόση μπορεί να οδηγήσει σε θάνατο των φυτών. Διατίθεται σε μορφή δισκίων, υγρών, υπόθετων, διαλυτών κόνεων ή κόκκων. |
Ο προτιμώμενος τύπος τροφής εξαρτάται από τον τύπο του φυτού, τα χαρακτηριστικά του κύκλου ανάπτυξης και το πρόβλημα που υπάρχει. Για παράδειγμα, ουσίες που περιέχουν άζωτο χρησιμοποιούνται κατά τον σχηματισμό μπουμπουκιών και οι φωσφόροι είναι σχετικές κατά την ανθοφορία. Πρόσφατα, η προσοχή των κηπουρών στρέφεται προς τα βιολογικά.
Κάθε μία από τις ποικιλίες των επιδέσμων έχει τους δικούς της οπαδούς.
Ας συνοψίσουμε
Τα διαλύματα ζύμης έχουν θετική επίδραση στην ανάπτυξη των φυτών και παρατείνουν την περίοδο ανθοφορίας. Σχεδόν όλες οι ποικιλίες των καλλωπιστικών και εσωτερικών καλλωπιστικών φυτών μπορούν να τροφοδοτηθούν με έγχυση. Τα αποτελέσματα είναι ορατά λίγες μέρες μετά την εφαρμογή στο έδαφος.
Οι έμπειροι κηπουροί γνωρίζουν ότι οι ασθένειες και τα παράσιτα των δέντρων κήπων όχι μόνο μειώνουν σημαντικά την απόδοση, αλλά μπορούν επίσης να προκαλέσουν το θάνατο των δέντρων. Τα παράσιτα εξαπλώνονται γρήγορα και μπορούν να καταστρέψουν ολόκληρο τον κήπο σε μια εποχή. Μόνο τα κατάλληλα και έγκαιρα μέτρα ελέγχου και πρόληψης μπορούν να διασφαλίσουν την αποτελεσματικότητα της προστασίας. Περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με αυτά σε ένα ειδικό άρθρο.
Βίντεο - Επίδεσμος με βάση τη μαγιά
Σύνθεση και θρεπτική αξία
Αυτοί οι δείκτες οφείλονται στην ποιότητα του θρεπτικού μέσου, στις συνθήκες καλλιέργειας και στην κατάσταση του κυττάρου.
Η μαγιά είναι πλούσια σε κάλιο, σίδηρο, μαγνήσιο, φώσφορο, βιταμίνες Β, Η, Ρ, παρα-αμινοβενζοϊκό και φολικό οξύ, καθώς και μεσο-ινοσιτόλη.
Η δραστηριότητα ζύμης ελέγχεται με το σχηματισμό φυσαλίδων ή αφρού μετά από επαφή με νερό και ζάχαρη
Ξηρή μαγιά
Προϊόν σε σκόνη ελεύθερης ροής με κρέμα χρώματος με συγκεκριμένο άρωμα. Η διάρκεια ζωής του προϊόντος είναι 12 έως 24 μήνες. Δεν είναι απαραίτητο να χρησιμοποιήσετε ψυγείο.
Περιεκτικότητα σε θερμίδες - από 325 έως 385 kcal ανά 100 g. Ενεργειακή τιμή (g ανά 100 g):
- πρωτεΐνες - 40.4;
- λίπη - 7,6;
- υδατάνθρακες - 14.3.
Το μερίδιο του νερού δεν υπερβαίνει το 9%.
Ξηρό - το αποτέλεσμα της ξήρανσης κοινών καλλιεργειών ζύμης
Συμπιεσμένη μαγιά
Σε σχήμα, αυτά είναι μικρά τεμάχια των 50, 100 ή 1.000 g, τυλιγμένα σε χαρτί περιτυλίγματος. Οι μπρικέτες έχουν κρεμ χρώμα. Σπάζουν όταν πιέζονται. Σε ψυχρές συνθήκες, αποθηκεύονται για έως και 12 ημέρες, σε ένα δωμάτιο - έως και 24 ώρες.
Περιεκτικότητα σε θερμίδες - 109 kcal ανά 100 g. Ενεργειακή τιμή (g ανά 100 g):
- υδατάνθρακες - 8,5;
- πρωτεΐνες - 12.7;
- λίπη - 2.7.
Το συμπιεσμένο προϊόν περιέχει έως και 75% νερό.
Η συμπιεσμένη μαγιά αναφέρεται συχνά ως ζαχαροπλαστική.
Ευεργετικά χαρακτηριστικά
Χρησιμοποιούνται ως φυσικό δόλωμα για μεγάλο χρονικό διάστημα. Ήταν ιδιαίτερα σε ζήτηση κατά την ανάπτυξη του κινήματος dacha. Με την έλευση ενός μεγάλου εύρους ανόργανων λιπασμάτων, η δημοτικότητα αυτού του προϊόντος έχει μειωθεί. Σήμερα, οι κηπουροί προτιμούν έτοιμες λύσεις με βάση το συγκρότημα NPK.
Η μαγιά είναι ένα φυσικό βιολογικά ενεργό συμπύκνωμα. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως θεραπεία για την υγεία των φυτών. Βοηθούν τη σοδειά να χρησιμοποιήσει πόρους που τα ανόργανα λιπάσματα δεν μπορούν να επηρεάσουν.
Η κορυφή της δημοτικότητας των λιπασμάτων ζύμης ήρθε τη δεκαετία του 70 του περασμένου αιώνα.
Βασικές ιδιότητες:
- Ενστάλαξη αντοχής σε παράσιτα και ασθένειες.
- Ενισχύστε την ανθεκτικότητα σε χαμηλό φως ή χαμηλή υγρασία.
- Καλύτερη ριζοβολία και ενεργή ανάπτυξη του ριζικού συστήματος.
- Ενίσχυση της αντοχής των δενδρυλλίων.
- Αύξηση της ποιότητας και του όγκου της βλαστικής μάζας.
- Μεγαλύτερη άνθηση.
- Βελτίωση της δομής του εδάφους και ενίσχυση της γονιμότητάς του.
Ο μύκητας ζύμης προάγει την πράσινη ανάπτυξη
Η μαγιά είναι ένα εξαιρετικό διεγερτικό ανάπτυξης και έχει θετική επίδραση στο ανοσοποιητικό σύστημα.
Κατά την επαφή με το έδαφος, ο μύκητας αλλάζει τη σύνθεσή του. Οι αδρανείς μικροοργανισμοί ξυπνούν και ανακυκλώνουν την οργανική ύλη που υπάρχει στη γη. Αυτή η διαδικασία συνοδεύεται από την απελευθέρωση μεγάλων όγκων καλίου και αζώτου, οι οποίες είναι απαραίτητες για την ομαλή λειτουργία των καλλιεργειών.
Διέγερση ανάπτυξης φυτών
Ο κύριος ρόλος της μαγιάς στην καλλιέργεια καλλιεργειών δεν είναι η διατροφή, αλλά η τόνωση. Ως εκ τούτου, θα ήταν πιο λογικό να τα χρησιμοποιείτε για την καλλιέργεια φυτωρίων. Συμπεριλαμβάνεται - σε συνθήκες θερμοκηπίου.
Υπάρχουν όμως πολλοί κανόνες, παραβίαση που σημαίνει μόνο επιβράδυνση της ανάπτυξης των φυτών:
- Μην χρησιμοποιείτε μαγιά για την καλλιέργεια πατατών - οι κόνδυλοι χάνουν την ικανότητά τους να αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα, ήδη στα μέσα του χειμώνα, είναι δυνατή η μαζική σήψη τους. Το ίδιο ισχύει και για τα κρεμμύδια και το σκόρδο.
- Πρέπει να κάνετε ζύμη, όχι περισσότερο από δύο φορές - στην αρχή της καλλιεργητικής περιόδου και μετά από 14-15 ημέρες (συνήθως πριν από την ανθοφορία).
- Εφαρμόστε εγχύσεις σύμφωνα με την εποχή, μόνο για χώμα που έχει ζεσταθεί επαρκώς από την άνοιξη, γιατί η μαγιά θα πεθάνει σε κρύο έδαφος.
- Μην εισάγετε μαγιά στο έδαφος, εάν δεν υπάρχει οργανική λίπανση σε αυτό, μια τέτοια εισαγωγή δεν θα κάνει τίποτα, τα μανιτάρια δεν θα έχουν τίποτα να φάνε.
Εάν ακολουθηθούν αυτοί οι κανόνες, οι θετικές αλλαγές θα είναι ήδη ορατές στο τέλος της δεύτερης εβδομάδας.