Μια νέα ποικιλία που κατάφερε να κατακτήσει τις καρδιές των κατοίκων του καλοκαιριού - την ντομάτα "Big Mom" ​​και τα μυστικά της καλλιέργειας μεγάλων φρούτων

Βαθμολογία συγγραφέα

Ο συγγραφέας του άρθρου

Γιακόφ Πάβλοβιτς

Καθηγητής, Επικεφαλής του Τμήματος Καλλιέργειας Λαχανικών

Άρθρα γραμμένα

153

Το έργο των οικιακών κτηνοτρόφων είναι μια ευχάριστη έκπληξη. Συνεχίζουν να αναπτύσσουν όλο και περισσότερες βελτιωμένες ποικιλίες τομάτας. Το Big Mom είναι μια σχετικά νέα ποικιλία για τους λάτρεις των λαχανικών. Κέρδισε τη δημοτικότητά του λόγω της εξαιρετικής γεύσης του φρούτου. Η ανάπτυξη και η φροντίδα δεν θα απαιτήσει πολύ χρόνο και προσπάθεια. Στη συνέχεια, σκεφτείτε τα χαρακτηριστικά και την περιγραφή της ποικιλίας Big Mom.

Περιγραφή της ποικιλίας

Η ποικιλία καταχωρίστηκε στο Κρατικό Μητρώο της Ρωσικής Ομοσπονδίας πριν από τέσσερα χρόνια - το 2020. Ο δημιουργός ήταν ο Ρώσος, που ιδρύθηκε το 1993. Η επιχείρηση διαθέτει 5 κέντρα αναπαραγωγής στη Μόσχα, στις περιοχές της Τούλα, στην επικράτεια του Κρασνοντάρ και στο Βασίλειο της Ιορδανίας.

Το Big Mom συνιστάται για καλλιέργεια σε όλες τις κλιματικές ζώνες σε ανοιχτό έδαφος και καταφύγια ταινιών.

Χαρακτηριστικά γνωρίσματα

Προσδιορίστε την πρώιμη ποικιλία. Το ύψος του θάμνου είναι 60 εκ. Το στέλεχος είναι ισχυρό, τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους, ζαρωμένα, ανοιχτό πράσινο, όχι εφηβικά, σε σχήμα πατάτας. Δεν μεγαλώνουν άφθονα στο θάμνο. Οι ρίζες μεγαλώνουν. Η πρώτη ταξιανθία εμφανίζεται μετά το πέμπτο ζευγάρι φύλλων, το καθένα με έως και έξι ωοθήκες.

Ο αρθρωτός ανθεκτικός μίσχος είναι ικανός να αντέχει βαριά φρούτα. Από την εμφάνιση των πρώτων βλαστών έως την ωρίμανση των ντοματών, περνούν 85 ημέρες.

Χαρακτηριστικά φρούτων και απόδοση

Οι ντομάτες είναι στρογγυλεμένες, ελαφρώς ραβδώσεις, με μια μικρή μύτη, σχήμα καρδιάς. Το δέρμα είναι ανοιχτό κόκκινο, πυκνό, λείο, λεπτό. Ο σαρκώδης, ζουμερός πολτός ζάχαρης έχει μικρό αριθμό σπόρων. Η γεύση των ντοματών είναι πλούσια, γλυκιά, με μια ευχάριστη ξινή ντομάτα. Το βάρος ενός φρούτου είναι 200-350 g.

Η απόδοση της ποικιλίας είναι έως 9 κιλά ανά 1 τετραγωνικό. m (6 θάμνοι).

Αποχρώσεις της γεωργικής τεχνολογίας

Σε ζεστές, νότιες περιοχές, μπορείτε να μεγαλώσετε το Big Mom στο ανοιχτό χωράφι · σε ψυχρότερες περιοχές, είναι καλύτερα να επιλέξετε θερμοκήπιο ή καταφύγιο ταινιών. Η υπόλοιπη φροντίδα είναι πολύ απλή και αποτελείται από πολλές αποχρώσεις:

• Έγκαιρο και όχι άφθονο πότισμα. Αξίζει να εστιάζετε στο έδαφος γύρω - πρέπει να είναι λίγο υγρό, αλλά σε καμία περίπτωση δεν είναι βρεγμένο και ακόμη λιγότερο χωρίς λακκούβες.
• Καλτσοδέτα. Για κάποιο λόγο, υπάρχει η άποψη ότι δεν είναι απαραίτητο να δέσετε χαμηλές ντομάτες, αλλά αυτό δεν ισχύει. Το Big Mom χρειάζεται μια ικανή καλτσοδέτα και σταθερή υποστήριξη.
• Σχηματισμός Μπους. Συνήθως, η ίδια η ποικιλία παράγει πέντε βλαστούς. Αλλά η εμπειρία δείχνει ότι θα έχετε τη μεγαλύτερη και καλύτερη συγκομιδή όταν σχηματίζετε έναν θάμνο με δύο ή τρεις βλαστούς.
• Η ποικιλία χρειάζεται περιοδική σίτιση κατά τις πιο δύσκολες περιόδους ανάπτυξης - δηλαδή, κατά τη στιγμή της ανθοφορίας, ενεργή ανάπτυξη της καλλιέργειας και μετά τη συγκομιδή.

Πώς να μεγαλώσετε φυτά

Σπόροι για σπορόφυτα σπέρνονται 55-60 ημέρες πριν από τη φύτευση στα κρεβάτια. Για θερμοκήπια - στα μέσα Μαρτίου, για ανοιχτό έδαφος - στις αρχές Απριλίου.

Προετοιμασία σπόρων

Ένα μήνα πριν από την έναρξη της αγροτεχνικής εργασίας, ξεκινά η προετοιμασία του υλικού σπόρου. Οι έμπειροι αγρότες συνιστούν την προετοιμασία σπόρων σε επτά στάδια.

Βαθμονόμηση

Οι σπόροι χύνονται έξω από τη σακούλα και εξετάζονται προσεκτικά. Μικροί, άνισοι, άδειοι στην αφή, οι σπόροι απορρίπτονται και οι μεσαίοι / μεγάλοι, ακόμη και οι σπόροι τοποθετούνται σε αλατούχο διάλυμα. Για να το προετοιμάσετε, διαλύστε μια κουταλιά της σούπας αλάτι σε ένα ποτήρι νερό.

Μετά από 20 λεπτά, οι σπόροι που επιπλέουν στην επιφάνεια πιάνονται και πετιούνται - η πιθανότητα να βλαστήσουν και να δώσουν μια σοδειά είναι χαμηλή. Οι σπόροι που έχουν βυθιστεί στον πυθμένα πλένονται με νερό και στεγνώνουν.

Ζέσταμα

Ο σπόρος τοποθετείται σε βαμβακερές σακούλες, οι οποίες κρέμονται στην μπαταρία θέρμανσης για 10-12 ημέρες. Γρήγορος τρόπος: οι σπόροι σε ένα βαμβακερό πανί τοποθετούνται σε ένα καλοριφέρ κεντρικής θέρμανσης. Η διάρκεια της προθέρμανσης είναι 36-48 ώρες.

Απολύμανση

Οι θερμαινόμενοι σπόροι απολυμαίνονται με 1% διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου (1 g υπερμαγγανικού καλίου προστίθεται σε 100 ml νερού). Η διαδικασία πραγματοποιείται για 15-20 λεπτά.

Φυσαλίδες

Οι κόκκοι τοποθετούνται σε ζεστό νερό (+ 26 ... + 30 ° C), συνδέεται ένας συμπιεστής ενυδρείου (ή το νερό αναδεύεται εντατικά κάθε ώρα με ένα κουτάλι). Αυτό κορεσμό των σπόρων με οξυγόνο, το οποίο βελτιώνει τη βλάστηση και την ανάπτυξη των φυτωρίων. Η διάρκεια της διαδικασίας είναι 15-18 ώρες.

Μουλιάζω

Το υλικό των σπόρων χύνεται με ζεστό νερό (+ 21 ... + 26 ° C) ή ένα διάλυμα βιοδιεγερτικών φαρμάκων. Με νερό - για 12 ώρες και τα φάρμακα χρησιμοποιούνται σύμφωνα με τις οδηγίες στη συσκευασία.

Δημοφιλή στους αγρότες:

1. "Ζιρκονίτης".
2. Έπιν.
3. "Ανοσοκυτταρόφυτο".

Συμβουλή. Οι καλοκαιρινοί κάτοικοι προτείνουν "μούλιασμα μελιού". Για να γίνει αυτό, διαλύστε 10 g (κουταλάκι του γλυκού) μελιού σε ένα ποτήρι κρύο νερό. Οι κόκκοι απλώνονται σε ένα ύφασμα ή γάζα, χύνονται 3-5 κουταλάκια του γλυκού του διαλύματος και το ύφασμα τυλίγεται σε ένα φάκελο. Η εμβάπτιση πραγματοποιείται για 3-12 ώρες, καθώς το υλικό στεγνώνει, υγραίνεται με διάλυμα.

Σκληρωτικός

Έχοντας τυλίξει τους σπόρους σε ύφασμα και πολυαιθυλένιο, τοποθετούνται σε δροσερό μέρος με θερμοκρασία +2 έως -3 ° C για 8 ώρες (ψυγείο, μπαλκόνι, καλοκαιρινή βεράντα). Μετά - για 8 ώρες σε ένα δωμάτιο με θερμοκρασία δωματίου. Η αλλαγή των συνθηκών θερμοκρασίας επαναλαμβάνεται 5-6 φορές.

Οι έμπειροι κηπουροί δεν συνιστούν στους αρχάριους να σκληρύνουν όλο το υλικό φύτευσης, διότι εάν η διαδικασία εκτελείται εσφαλμένα, υπάρχει υψηλός κίνδυνος αλλοίωσης των σπόρων.

Βλάστηση

Οι κόκκοι τυλίγονται σε γάζα ή βαμβακερό πανί, τοποθετούνται σε ένα επίπεδο πιάτο (καπάκι, πιατάκι, τρυβλίο Petri). Το ύφασμα υγραίνεται τακτικά με ζεστό νερό (+ 25 ... + 30 ° C) έως ότου εμφανιστούν έμβρυα μεγέθους 2-3 mm.

Χωρητικότητα και έδαφος

Για το Big Mom, επιλέξτε ένα ευέλικτο γλάστρες που πωλείται σε αφθονία σε καταστήματα.

Περιλαμβάνει:

• μαυρόχωμα;
• τύρφη;
• άμμος του ποταμού.

Για αυτοπαραγωγή μειγμάτων εδάφους πάρτε:

• ένα μέρος της γης από τον κήπο (από την τοποθεσία όπου τα αγγούρια, τα κολοκύθια, τα καρότα, ο άνηθος αναπτύχθηκαν)?
• δύο μέρη μη όξινης τύρφης (pH 6,5) ·
• 0,5 μέρη άμμου (ποτάμι ή πλυμένο)
• ένα μέρος του χούμου ή κοσκινισμένο ώριμο κομπόστ.
• λίγο τέφρα ξύλου (αλεύρι δολομίτη), βρύα σφάγνου και πεσμένες βελόνες.

Πλαστικά ποτήρια, φιαλίδια κομμένα ή συσκευασίες από χαρτόνι από γαλακτοκομικά προϊόντα, χυμούς, ειδικά δοχεία είναι κατάλληλα ως δοχεία για φυτά. Πριν από τη χρήση, πλένονται με ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.

Σπορά

Το χώμα τοποθετείται σε δοχεία, δημιουργούνται ρηχά (1-2 cm) αυλάκια, όπου τοποθετούνται οι σπόροι. Οι κόκκοι προστίθενται στάγδην, το χώμα ποτίζεται με ζεστό, καταβυθισμένο νερό χρησιμοποιώντας ένα κουτάλι, σύριγγα ή μπουκάλι ψεκασμού. Τα δοχεία καλύπτονται με πλαστικό περιτύλιγμα και τοποθετούνται σε ένα ζεστό, φωτεινό μέρος.

Καλλιέργεια και φροντίδα

Μόλις φύγουν οι σπόροι, η μεμβράνη αφαιρείται.

Από τον συγγραφέα. Φέτος προσπάθησα να φυτέψω ντομάτες αυτής της ποικιλίας. Τα σπορόφυτα εκκολάφθηκαν την τρίτη ημέρα μετά τη φύτευση. Φυτρώνουν μαζί, μεγαλώνουν γρήγορα.

Τα λάχανα ποτίζονται καθώς το χώμα στεγνώνει, προσέχοντας να μην βρέξει το στέλεχος και τα φύλλα.

Αφού εμφανιστεί ένα ζευγάρι αληθινά φύλλα στα φυτά, τα φυτά βυθίζονται σε ξεχωριστά δοχεία. Τα δοχεία επιλέγονται με όγκο τουλάχιστον 300 ml.

Σπουδαίος! Κατά τη μεταφύτευση δενδρυλλίων, η κεντρική ρίζα μειώνεται κατά 1-1,5 cm.Αυτό θα επιτρέψει στις ρίζες να αναπτυχθούν σε πλάτος.

Τα σπορόφυτα γονιμοποιούνται κάθε 14 ημέρες, εναλλάσσοντας ορυκτά και σύνθετα λιπάσματα. Η πρώτη σύνθετη σίτιση εφαρμόζεται 10 ημέρες μετά τη συλλογή.

Το Big Mom είναι μια ελαφριά ντομάτα, οπότε μετά από μια επιλογή, τα φυτά θα πρέπει να δέχονται φως για 12 ώρες. Εάν η περιοχή έχει μικρές ώρες ημέρας, τα φυτά συμπληρώνονται με λαμπτήρες φθορισμού ή LED, οι οποίοι τοποθετούνται αυστηρά πάνω από τα φυτεύματα.

Στην ηλικία των 45 ημερών, τα δενδρύλλια αρχίζουν να σκληραίνουν, λαμβάνοντας τα έξω για 3-4 ώρες στη σκιά. Κάθε μέρα, αυξάνουν το χρόνο που αφιερώνεται στο δρόμο κατά 1 ώρα και σταδιακά συνηθίζουν το φυτό στο φως του ήλιου. Μια ή δύο μέρες πριν από τη φύτευση στο έδαφος, τα φυτά αφήνονται να περάσουν τη νύχτα στο ύπαιθρο.

Ασθένειες και παράσιτα

Οι ντομάτες αυτής της ποικιλίας είναι ανθεκτικές σε πολλές ασθένειες. Ωστόσο, κάτω από δυσμενείς συνθήκες και μη τήρηση των κανόνων της γεωργικής τεχνολογίας, ενδέχεται να εμφανιστούν ασθένειες και παράσιτα.

Ας εξετάσουμε τα κύρια:

1. Αργά. Η εμφάνισή του μπορεί να προκληθεί από αλλαγές θερμοκρασίας, έντονες βροχές και αυξημένη υγρασία. Η καθυστέρηση επηρεάζει τα φύλλα και τα φρούτα - σχηματίζονται σκούρα καφέ σημεία. Χημικές ουσίες που περιέχουν χαλκό (υγρό Bordeaux) αντιμετωπίζουν τέλεια αυτήν την ασθένεια.

   

2. Γκρι σήψη. Ο λόγος για την εμφάνιση είναι η έλλειψη ασβεστίου και η υπερβολική υγρασία. Η γκρίζα σήψη αναγνωρίζεται από σκούρα σημεία στο φρούτο. Για τον αγώνα, συνιστάται η χρήση νιτρικού ασβεστίου.

   

3. Μεντβέντεκα. Αγαπά τα λιπασμένα εδάφη και, για να το ξεφορτωθούν, προσπαθούν να μην φέρουν ακατέργαστη κοπριά στο έδαφος ή να βγάλουν παγίδες κόπρου από αυτό. Οι χημικές ουσίες χρησιμοποιούνται συχνά, για παράδειγμα "Thunder", "Bankol".

   

4. Σκουλήκι. Χρησιμοποιήστε το φάρμακο "Bazudin" τοποθετώντας το μείγμα του με άμμο στα πηγάδια.
5. Κουτάλα. Οι κάμπιες αυτού του σκώρου ψεκάζονται με χημικά ("Decis", "Aktara") ή έγχυση σκόρδου.

   

6. Whitefly. Συνήθως ζει σε θερμοκήπια. Για αυτές τις μικρές λευκές πεταλούδες και τις προνύμφες τους, τα ίδια φάρμακα θα λειτουργήσουν όπως και για τις κουταλιές.

   

Οι ντομάτες μπορούν να προσβληθούν από άλλα παράσιτα εντόμων - ακάρεα, γυμνοσάλιαγκες. Σε αυτήν την περίπτωση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε λαϊκές μεθόδους αγώνα ή να εφαρμόσετε χημικά. Για να αποφευχθεί η εμφάνιση ασθενειών και παρασίτων, είναι απαραίτητο:

• αφαιρέστε τα ζιζάνια από τον ιστότοπο.
• να πραγματοποιείτε τακτική χαλάρωση του εδάφους, καθώς και να το σκουπίζετε.
• νερό σύμφωνα με όλους τους κανόνες το πρωί ή το βράδυ.
• σκάψιμο του εδάφους το φθινόπωρο?
• να καταστρέψει τις κορυφές των "φθαρμένων" ντοματών.
• να γονιμοποιήσει το φυτό με οργανικά και ανόργανα λιπάσματα ·
• τηρείτε τη σωστή εναλλαγή καλλιεργειών.
• να κάνετε προληπτικό ψεκασμό με χημικές και λαϊκές θεραπείες.

Το ήξερες? Το άρωμα των κατιφές, η καλέντουλα, το δυόσμο, το σκόρδο που φυτεύτηκαν κοντά στην περιοχή με ντομάτες θα τρομάξουν πολλά παράσιτα.
Οι ντομάτες της ποικιλίας Big Mommy έχουν υψηλή απόδοση και σχηματίζουν πολλά γενικά φρούτα. Αν και έχουν καθοριστικό θάμνο, πρέπει να δένονται και να καρφώνονται, σχηματίζοντας 2-3 στελέχη. Ωστόσο, η ποικιλία αποτιμάται για την αντοχή της στην όψιμη καταστροφή και σε άλλες ασθένειες τομάτας.

Πώς να καλλιεργήσετε ντομάτες

Τα σπορόφυτα μεταμοσχεύονται σε μόνιμο μέρος στην ηλικία των 55-60 ημερών. Σε ψυχρές περιοχές - μόνο σε καταφύγια ταινιών. Η θερμοκρασία του εδάφους πρέπει να φτάσει τους + 13 ... + 15 ° C και τη θερμοκρασία του αέρα - + 12 ° C και τουλάχιστον + 5 ° C. Οι παγετοί είτε θα καταστρέψουν τα ανώριμα φυτά είτε θα επιβραδύνουν την ανάπτυξη των τοματών για 15-20 ημέρες.

Προσγείωση

Ο ιστότοπος για τη μελλοντική φύτευση ντοματών έχει επιλεγεί εκ των προτέρων. Είναι σημαντικό τα φυτά της οικογένειας nighthade να μην αναπτύσσονται πάνω του ένα χρόνο πριν, αλλά τα αγγούρια, τα κολοκύθια, ο άνηθος είναι καλοί προκάτοχοι και γείτονες για κάθε είδους ντομάτες.

Μια ημέρα πριν από τη φύτευση δενδρυλλίων, το έδαφος απολυμαίνεται με ένα ισχυρό διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ή βραστό νερό. Για το Big Mom, επιλέξτε ένα σχέδιο φύτευσης 40 x 50 cm.

Φροντίδα

Οι ντομάτες μεταμοσχεύονται σε θερμοκήπιο στις αρχές έως τα μέσα Μαΐου · σε θερμές περιοχές, επιτρέπεται στα τέλη Απριλίου.Μέχρι αυτή τη στιγμή, από πέντε έως εννέα ζεύγη φύλλων έχουν ήδη αναπτυχθεί στα φυτά, και η ανάπτυξη των φυτών φτάνει τα 20-25 εκ. Οι ντομάτες αυτής της ποικιλίας συνιστώνται να φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος μόνο σε ζεστές περιοχές της χώρας - ένα μήνα αργότερα από ό, τι κάτω από καταφύγιο. Στην κεντρική Ρωσία, όταν καλλιεργείται έξω από το θερμοκήπιο, συνιστάται να καλύψετε τις ντομάτες με αγροϋλικό στις πρώτες 15-20 ημέρες.

Μια εβδομάδα μετά τη μεταφόρτωση, οι θάμνοι δένονται. Νερό καθώς το χώμα στεγνώνει, αυστηρά κάτω από τη ρίζα, εμποδίζοντας την είσοδο υγρασίας στο στέλεχος και τα φύλλα. Το νερό για άρδευση προ-υπερασπίζεται και θερμαίνεται στον ήλιο. Μετά από κάθε πότισμα, το χώμα χαλαρώνεται και τα ζιζάνια απομακρύνονται. Τη στιγμή του σχηματισμού των φρούτων, τα φυτά χρειάζονται άφθονη υγρασία στο έδαφος, ωστόσο, μόλις τα πράσινα φρούτα αρχίσουν να γίνονται κόκκινα, το πότισμα μειώνεται.

Τα λιπάσματα εφαρμόζονται κάθε 10-12 ημέρες, εναλλάξιμα σύνθετα και ανόργανα λιπάσματα. Πριν από την άνθηση, οι ντομάτες τρέφονται με λιπάσματα αζώτου, στη φάση της ανθοφορίας - με ποτάσα. Η επίστρωση με φυλλώματα θα βοηθήσει στην αύξηση της απόδοσης: τέφρα ξύλου, διάλυμα βορικού οξέος. Μετά τη γονιμοποίηση, οι ντομάτες ποτίζονται άφθονα.

Σταδιακά, τα κάτω φύλλα αποκόπτονται από τον θάμνο, έτσι ώστε να μην παίρνουν χρήσιμες ουσίες από τις ωοθήκες και να μην συμβάλλουν στην εξάπλωση λοιμώξεων, επιβλαβών εντόμων.

Οι θάμνοι σχηματίζουν 2-3 στελέχη. Η παρακάτω φωτογραφία δείχνει το διάγραμμα: κύρια διαφυγή + 1-2 γιος. Τα υπόλοιπα κλαδιά αφαιρούνται. Το Stepson πραγματοποιείται μία φορά την εβδομάδα, αφαιρώντας όχι περισσότερα από δύο βήματα κάθε φορά. Καθώς ο θάμνος αναπτύσσεται, κάθε κλαδί δένεται έτσι ώστε τα βαριά φρούτα να μην σπάσουν και να πλημμυρίσουν το φυτό στο έδαφος.

Συμβουλή. Οι έμπειροι καλοκαιρινοί κάτοικοι συμβουλεύουν να αφαιρέσετε μερικά άγουρα φρούτα από κάθε ταξιανθία. Σε αυτήν την περίπτωση, όσοι παραμένουν στο κλαδί θα λάβουν περισσότερα θρεπτικά συστατικά και μεγαλώνουν.

Χαρακτηριστικά καλλιέργειας και πιθανές δυσκολίες

Όπως σημειώνουν οι αγρότες που έχουν ήδη προσπαθήσει να καλλιεργήσουν ντομάτες Big Mom, δεν υπάρχουν δυσκολίες και ιδιαιτερότητες ανάπτυξης αυτής της ποικιλίας.

Ασθένειες και παράσιτα

Στη συσκευασία, οι κατασκευαστές δείχνουν ότι οι ντομάτες είναι ιδιαίτερα ανθεκτικές σε μυκητιασικές ασθένειες και παράσιτα.

Για την πρόληψη και τη θεραπεία μυκητιασικών ασθενειών, οι φυτεύσεις αντιμετωπίζονται με "Fitosporin". Καφέ κηλίδας ελιάς (cladosporium) υποβάλλεται σε επεξεργασία με παρασκευάσματα που περιέχουν χαλκό, για παράδειγμα, "μείγμα Bordeaux" ή "Zaslon", πάνω σήψη - ψεκάζοντας με νιτρικό ασβέστιο.

Συμβουλή. Σε περιοχές με σύντομα, δροσερά ή βροχερά καλοκαίρια, η καθυστερημένη καταστροφή επηρεάζει τις ντομάτες κάτω από την ταινία. Για την πρόληψη της νόσου χρησιμοποιείται ορός γάλακτος. Αμέσως μετά τη μεταφύτευση δενδρυλλίων στο έδαφος, οι θάμνοι ψεκάζονται με ορό (περιεκτικότητα σε λίπος όχι περισσότερο από 1% - αλλιώς μπορείτε να κάψετε τα φύλλα). Η διαδικασία επαναλαμβάνεται κάθε 10 ημέρες. Για την αποφυγή της σήψης, το έδαφος γονιμοποιείται με κελύφη αυγών και δέρματα κρεμμυδιών.

Οι ντομάτες προσβάλλονται από επιβλαβή έντομα. Από αφίδες και θρίπες χρησιμοποιήστε το φάρμακο "Bison", από το σκαθάρι πατάτας του Κολοράντο - "Prestige", από τη λευκή μύγα - "Confidor", από ακάρεα αράχνης - "Apollo".

Περιποίηση ντομάτας

Παρά το γεγονός ότι η ποικιλία δηλώνεται από τον κατασκευαστή ως ανεπιτήδευτη, αποκαλύπτει πλήρως τις δυνατότητές της μόνο εάν ακολουθηθεί η γεωργική τεχνολογία.

Πότισμα

Τα φυτά πρέπει να ποτίζονται τακτικά

Όταν ο καιρός είναι ζεστός, απαιτείται άφθονο πότισμα 2 φορές την εβδομάδα. Εάν δεν είναι δυνατόν να το οργανώσετε, τότε οι ντομάτες μεγαλώνουν, αλλά αυτό δεν επηρεάζει τη γεύση του φρούτου.

Η ποικιλία ανέχεται τη βραχυπρόθεσμη ξηρασία, δεν ρίχνει λουλούδια στη ζέστη, δεν σταματά τη ρύθμιση των φρούτων σε υψηλές θερμοκρασίες.

Σε ένα θερμοκήπιο σε κρύο καιρό, συνιστάται να ποτίζετε μέσα από ένα μπουκάλι χωρίς πυθμένα, να σκάβετε δίπλα στον θάμνο - αυτή η μέθοδος δεν αυξάνει την υγρασία στο θερμοκήπιο και δεν προκαλεί την ανάπτυξη σάπιας.

Η ντομάτα ανταποκρίνεται πολύ καλά στη χαλάρωση μετά το πότισμα και την επακόλουθη επίστρωση.

Λίπασμα επιφάνειας

Η ποικιλία θα δείξει όλα τα δηλωμένα χαρακτηριστικά της με επαρκή διατροφή. Οι ντομάτες γονιμοποιούνται 2 φορές το μήνα, εναλλάσσοντας ορυκτά και οργανικά λιπάσματα.

1. Πλήρες σύνθετο λίπασμα (NPK)
2. Διάλυμα τέφρας (100 g τέφρας ανά κάδο νερού).
3. Azofoska
4. Διάλυμα τέφρας ή έγχυση τσουκνίδας.
5. Λίπασμα καλίου-φωσφόρου (το άζωτο πρέπει να αποκλειστεί!)
6. Υπερφωσφορικό (συμπεριλαμβανομένου του φύλλου).

():

Το υπερφωσφορικό εκχύλισμα στο φύλλο χρησιμοποιείται στο τέλος του καλοκαιριού για μια πιο φιλική ωρίμανση των φρούτων. Αυτή η τεχνική στη δράση της μοιάζει με την αποξήρανση - στέγνωμα των φύλλων. Σε αυτήν την περίπτωση, όλα τα θρεπτικά συστατικά του φυτού αποστέλλονται στους ωριμάζοντες καρπούς.

Steying

Η Μεγάλη Μαμά μεγαλώνει σε έναν ισχυρό, δυνατό θάμνο με φύλλα τύπου πατάτας. Για να αποφύγετε την πάχυνση κατά τη ρύθμιση του καρπού, αφαιρέστε τα κάτω φύλλα.

Πρακτικά δεν σχηματίζει γιούτα. Είναι καλύτερα να διατηρήσετε το φυτό σε 2 στελέχη, αν και η ίδια η ντομάτα μπορεί να διακλαδώσει το βλαστό. Ο θάμνος μπορεί να τελειώσει, οπότε δεν πρέπει να περιορίσετε την ανάπτυξή του προς τα πάνω πιέζοντας το στέμμα.

():

Όλες οι καθοριστικές ποικιλίες ολοκληρώνουν την ανάπτυξή τους μόνες τους, σχηματίζοντας την τελευταία συστάδα λουλουδιών. Δεν χρειάζονται άκρη.

Καλτσοδέτα

Το Big Mom ανήκει σε ποικιλίες με μεγάλο καρπό, οι βούρτσες και τα στελέχη των οποίων μπορούν να σπάσουν κάτω από το βάρος του φρούτου, οπότε ο θάμνος πρέπει να είναι δεμένος.

Οι αποχρώσεις της ανάπτυξης σε ένα ανοιχτό πεδίο και ένα θερμοκήπιο

Οι καλοκαιρινοί κάτοικοι σημειώνουν ότι σε περιοχές με κρύο, δροσερό κλίμα, οι ντομάτες δεν δίνουν υψηλή απόδοση όταν καλλιεργούνται σε εξωτερικούς χώρους. Χωρίς καταφύγιο, καλλιεργούνται μόνο στις νότιες περιοχές.

Σε συνθήκες θερμοκηπίου, ο θάμνος σχηματίζεται σε 1 κύριο και 1-2 γιού, σε ανοιχτά κρεβάτια σε 1 κύριο και 1 γιοτ.

Στα θερμοκήπια, οι ντομάτες ποτίζονται μόνο το πρωί. Τα καταφύγια αερίζονται, αποτρέποντας αύξηση της υγρασίας άνω του 80%. Με υψηλότερο ρυθμό, η γύρη στις ταξιανθίες κολλάει μεταξύ τους και τα φυτά δεν επικονιάζονται.

Αυξανόμενα σφάλματα

Για όλη την αντοχή της στις ασθένειες, η ντομάτα, αν και σε μικρότερο βαθμό, είναι ευπαθή σε σήψη, ιογενείς και μυκητιασικές ασθένειες. Οι κηπουροί που παραμελούν την πρόληψη αυτών των δυστυχιών μπορεί να χάσουν μέρος ή ολόκληρη τη σοδειά.

Είναι απαραίτητο να διατηρηθεί η χαμηλή υγρασία στο θερμοκήπιο, να οργανωθεί τακτικός αερισμός, να αφαιρεθούν τα άρρωστα φυτά, να εφαρμοστούν εντομοκτόνα και φυτοκτόνα στα πρώτα σημάδια βλάβης στους θάμνους.

():

Η βέλτιστη περιεκτικότητα σε υγρασία για την ντομάτα κυμαίνεται από 45-60%.

Συγκομιδή και εφαρμογή της καλλιέργειας

Οι ντομάτες ωριμάζουν μαζί 85-90 ημέρες μετά τη βλάστηση. Το βάρος των φρούτων κυμαίνεται από κάτω προς την κορυφή του θάμνου: τα χαμηλότερα είναι έως 400 g, τα ανώτερα - 150-200 g.

Καταναλώνονται φρέσκα: σαλάτες, σάντουιτς. Η ποικιλία είναι κατάλληλη για την παρασκευή χυμών, πουρέ, σάλτσας και σνακ. Τα μικρά φρούτα μπορούν να διατηρηθούν ολόκληρα. Το πυκνό δέρμα εμποδίζει τις ντομάτες να σπάσουν, καθιστώντας τις κατάλληλες για μεταφορά. Η διατήρηση της ποιότητας είναι υψηλή · σύμφωνα με τις κριτικές των αγροτών, τα φρούτα αποθηκεύονται μέχρι τα τέλη του φθινοπώρου.

Σπουδαίος! Μαγειρεμένα άγουρα, οι ντομάτες φτάνουν σε λίγες εβδομάδες σε ένα σκοτεινό, ξηρό μέρος.

Χαρακτηριστικά φρούτων

Τα φρούτα έχουν σχήμα θόλου με έντονο στόμιο. Δεν υπάρχει έντονη ραβδώσεις, είναι σχεδόν ορατή. Μερικές φορές οι ντομάτες έχουν στρογγυλεμένο σχήμα.

Το βάρος των φρούτων μπορεί να είναι έως 400-500 γραμμάρια. Οι ντομάτες είναι ιδιαίτερα καλές με λεπτό δέρμα, το οποίο εκτιμάται από τους λάτρεις των φρέσκων σαλατών.

Ενδιαφέρων! Ακόμα και τα ώριμα φρούτα με λεπτό δέρμα δεν χάνουν το σχήμα τους κατά τη μεταφορά.

Το χρώμα των ώριμων ντοματών είναι έντονο κόκκινο, οι άγουρες ντομάτες είναι συνήθως πράσινες ή καφέ. Τα φρούτα έχουν υπέροχη γεύση και άρωμα.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Μεταξύ των πλεονεκτημάτων της ποικιλίας ονομάζονται:

• απόδοση - έως 9 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο.
• το βάρος μιας ντομάτας είναι 300 g.
• η γεύση είναι γλυκιά, με ευχάριστη ξινή ντομάτα.
• πρόωρη ωρίμανση των φρούτων
• η ικανότητα να αντέχει μακροχρόνια αποθήκευση και μεταφορά ·
• ανοσία σε ασθένειες και παράσιτα ·
• η ικανότητα συλλογής σπόρων.

Τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν την αδυναμία ανάπτυξης σε εξωτερικούς χώρους στις βόρειες περιοχές της Ρωσίας.

Πώς να αποθηκεύσετε και να χρησιμοποιήσετε στο μαγείρεμα

Οι ντομάτες αυτής της ποικιλίας θεωρούνται καθολικές για χρήση στο μαγείρεμα. Είναι υπέροχα ως μέρος μιας σαλάτας ή ως ανεξάρτητο πιάτο, ο πλούσιος πολτός εμποδίζει τα κομμάτια να σπάσουν. Επίσης, τα λαχανικά αυτής της ποικιλίας είναι πολύ καλά για οποιαδήποτε παρασκευάσματα - χυμοί, πάστα τομάτας, σάλτσες και άλλα προϊόντα.

Το μόνο πρόβλημα που μπορεί να προκύψει κατά τη συντήρηση είναι το πολύ μεγάλο μέγεθος, τα φρούτα απλά δεν χωράνε σε βάζα. Μπορείτε να το λύσετε εάν συλλέξετε φρούτα που μεγαλώνουν παρακάτω για συντήρηση.

Επίσης, το Big Mom είναι δημοφιλές στους επιχειρηματίες. Τα φρούτα βρίσκονται πολύ καλά - αν μαζευτούν λίγο άγουρα, τότε το Big Mom μπορεί να αποθηκευτεί δύο φορές περισσότερο από ό, τι συνήθως οι ντομάτες. Υπάρχει ένα τέχνασμα εδώ - αποθηκεύστε φρούτα και όχι μόνο ντομάτες, φρούτα, μόνο σε ειδικά κουτιά ή σε σακούλες από φυσικά υλικά. Οι πλαστικές σακούλες αποκλείουν την κυκλοφορία του αέρα, οπότε οποιαδήποτε τροφή σε αυτά επιδεινώνεται πολύ πιο γρήγορα.

Κριτικές αγροτών

Οι κηπουροί επιλέγουν μια ντομάτα Big Mom για ανεπιτήδευτη φροντίδα, ανοσία σε μυκητιακές ασθένειες, γεύση και απόδοση.

Elena, Novoaleksandrovsk, Περιοχή Stavropol: «Το περασμένο καλοκαίρι προσπαθήσαμε να φυτέψουμε μια νέα ποικιλία ντομάτας Big Mom. Μας άρεσε. Φυτέψαμε θάμνους τόσο κάτω από κάλυψη όσο και στον κήπο. Στο θερμοκήπιο, τα φρούτα ωρίμασαν μια εβδομάδα νωρίτερα. Η ντομάτα έδειξε τις πολύτιμες ιδιότητές της: πρώιμη, μεγάλη, καλά ανεκτή μεταφορά. Θα φυτέψουμε! "

Alexander, Βόλγκογκραντ περιοχή: «Η ποικιλία έχει εμφανιστεί εξαιρετικά στον κήπο. Απαιτείται καλτσοδέτα, τα φρούτα είναι βαριά. Λατρεύει το πότισμα. Η εξωτερική σειρά παρέμεινε όχι πάντα καλά ποτισμένη, η διαφορά στο μέγεθος των ντοματών είναι ορατή. Κρατάω πάντα το στέλεχος χωρίς χαμηλότερα φύλλα, έντομα ή λοιμώξεις δεν με ενοχλούν. Έκανα προφύλαξη με γάλα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά κάθε εβδομάδα, ειδικά μετά τις βροχές. "

Ruslan, Τούλα: «Έχω τη δική μου γεωργική εταιρεία και πριν από ένα χρόνο οι τεχνολόγοι πρότειναν να φυτέψω αυτήν την ποικιλία ως δοκιμαστική. Φέτος, ο αριθμός των θάμνων έχει αυξηθεί - οι ντομάτες αποθηκεύονται καλά, εξαντλούνται γρήγορα - αγοραστές αρέσει η γεύση και η εμφάνιση. Η μεταφορά είναι καλά ανεκτή, συγκομίζουμε λίγο άγουρο - έτσι η αποθήκευση μπορεί να παραταθεί για άλλες δύο εβδομάδες. "

Ντομάτες Big Mom στο βίντεο

Εάν έχετε μεγαλώσει ντομάτες Big Mom, γράψτε αν σας αρέσουν ή όχι. Ποια ήταν η απόδοση και η γεύση του φρούτου στις κλιματολογικές σας συνθήκες; Πώς αξιολογείτε την αντοχή αυτής της ντομάτας; Περιγράψτε εν συντομία τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα της ποικιλίας κατά τη γνώμη σας. Εάν είναι δυνατόν, επισυνάψτε μια φωτογραφία ολόκληρου του θάμνου ή των μεμονωμένων φρούτων που έχετε καλλιεργήσει στο σχόλιο. Σας ευχαριστώ!

Οι κριτικές σας για την ντομάτα Big Mom και οι προσθήκες στην περιγραφή θα βοηθήσουν πολλούς κηπουρούς να αξιολογήσουν αυτήν την ποικιλία πιο αντικειμενικά και να αποφασίσουν εάν θα την φυτέψουν ή όχι.

Αυτή είναι μια φυσική ποικιλία ντομάτας. Επομένως, συνιστούμε να παίρνετε σπόρους από ώριμα φρούτα και να τους χρησιμοποιείτε για φύτευση τις επόμενες εποχές.

Αγοράστε σπόρους ντομάτας Cornabel

Κήποι της Ρωσίας

Χτύπημα της σεζόν 2020! Μια καινοτομία που έχει δείξει ένα εκπληκτικό αποτέλεσμα! Υψηλή απόδοση! Υπέροχη γεύση φρούτων!