Φύτευση σπόρων πιπεριού για φυτά στο σπίτι: κανόνες για τον Απρίλιο.

Για να πάρετε μια κομψή συγκομιδή γλυκών πιπεριών, πρέπει πρώτα να αναπτύξετε σωστά δυνατά φυτά στο σπίτι. Η διαδικασία για την καλλιέργεια μιας καλλιέργειας είναι από πολλές απόψεις παρόμοια με τη μελιτζάνα και εν μέρει με τις ντομάτες, αλλά υπάρχουν επίσης θεμελιώδεις διαφορές. Το πιπέρι αντιδρά έντονα στις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας (απότομες σταγόνες) και σε μια ανεπιτυχή μεταμόσχευση (επιλογή), λόγω του οποίου το επίπεδο της ζωτικότητάς του μειώνεται απότομα και επιβραδύνεται στην ανάπτυξη.

Επομένως, προτού αρχίσετε να σπέρνετε σπόρους πιπεριού για σπορόφυτα, πρέπει να εξοικειωθείτε με τα κύρια χαρακτηριστικά και τους κανόνες της καλλιέργειάς του. Στη συνέχεια, θα βρείτε αναλυτικές οδηγίες βήμα προς βήμα για την προετοιμασία και την άμεση φύτευση σπόρων πιπεριού για σπορόφυτα στο σπίτι, καθώς και χρήσιμα υλικά φωτογραφιών και βίντεο.

Εδώ θα μάθετε:

Πώς πραγματοποιείται η φύτευση πιπεριού, ανάλογα με τις περιοχές

Στη συντριπτική πλειονότητα των περιοχών, οι πιπεριές πρέπει να φυτεύονται σε θερμοκήπια. Ακόμα και στα γεωγραφικά πλάτη του Voronezh ή του Saratov, όπου το καλοκαίρι είναι αρκετά ζεστό, το πιπέρι δεν φυτεύεται πάντα σε μη προστατευμένο έδαφος. Αυτή η καλλιέργεια είναι πιο θερμοφιλική από τις σχετικές ντομάτες. Εκτός από την πραγματική ζεστασιά, οι πιπεριές χρειάζονται ηλιακό φως, εύφορο έδαφος και επαρκή υγρασία.

Έχει γίνει πολύ πιο εύκολο να καλλιεργήσετε πιπεριές με την έλευση θερμοκηπίων από πολυανθρακικά, τα οποία διατηρούν τη θερμότητα καλύτερα και έχουν μεγαλύτερη διαπερατότητα στο φως του ήλιου από τα συμβατικά υλικά. Αλλά ακόμη και σε συνηθισμένα θερμοκήπια ταινιών στα γεωγραφικά πλάτη της Μόσχας και στα βόρεια, οι περισσότερες ποικιλίες πιπεριού αισθάνονται καλά. Στο νότο (από την περιοχή του Βόλγκογκραντ), τα θερμοκήπια χρησιμοποιούνται μόνο εάν θέλουν να πάρουν ιδιαίτερα πρώιμες συγκομιδές.

Η έλευση των θερμοκηπίων από πολυανθρακικά άφησε μια μικρή επανάσταση στην καλλιέργεια λαχανικών

Σε αντίθεση με τις ντομάτες που είναι γνωστές σε όλους τους κηπουρούς, οι περισσότερες ποικιλίες γλυκών πιπεριών έχουν μεγαλύτερη περίοδο καλλιέργειας. Οι σπάνιες ποικιλίες μπορούν να αποδώσουν νωρίτερα από τέσσερις μήνες μετά τη σπορά των σπόρων. Ως εκ τούτου, σχεδόν παντού, οι πιπεριές καλλιεργούνται μέσω του σταδίου του δενδρυλλίου.

Αυτό γίνεται ακόμη και στην ηλιόλουστη Βουλγαρία: εκεί, για κατανάλωση φθινοπώρου, οι πιπεριές σπέρνονται απευθείας στον κήπο, αλλά για να αφαιρεθούν τα φρούτα στις αρχές του καλοκαιριού, αμέσως μετά την Πρωτοχρονιά, αρχίζουν να εργάζονται με φυτά.

Προετοιμασία των σπόρων

Πώς να φυτέψετε πιπεριές σε φυτά για να αποφύγετε περαιτέρω μολύνσεις; Για σπορά σπόρων, πρέπει να τους προετοιμάσετε εκ των προτέρων. Η προετοιμασία σπόρων πιπεριού για σπορόφυτο μπορεί να περιλαμβάνει:

• μούσκεμα σε αλατούχο διάλυμα: 30 g αλατιού χρησιμοποιούνται για 1 λίτρο νερού. Ο σπόρος εμποτίζεται για 60 λεπτά: οι πλωτοί σπόροι πετιούνται, αυτοί που πνίγονται χρησιμοποιούνται για περαιτέρω φύτευση.
• προκαταρκτική εμβάπτιση σε ζεστό νερό: ο σπόρος τοποθετείται σε υγρό περιβάλλον για 48 ώρες.
• θεραπεία με ειδικά διεγερτικά ανάπτυξης: ζιργκόν, epin, humate - αραιώστε το φάρμακο σύμφωνα με τις οδηγίες του κατασκευαστή, χρησιμοποιήστε σύμφωνα με τις οδηγίες.
• προκαταρκτική σκλήρυνση των σπόρων: οι βλαστημένοι σπόροι φυλάσσονται πρώτα στο ψυγείο και μετά σε θερμοκρασία δωματίου. Ο χρόνος διαδικασίας δεν πρέπει να υπερβαίνει τις 12 ώρες, η θερμοκρασία στο ψυγείο δεν πρέπει να είναι χαμηλότερη από 2 μοίρες.
• φυσαλίδες: μια δημοφιλής διαδικασία για επαγγελματίες κηπουρούς.Ο σπόρος τοποθετείται σε σάκο γάζας και τοποθετείται σε δοχείο νερού, στον οποίο παρέχεται οξυγόνο με συμπιεστή. Η διαδικασία κορεσμού οξυγόνου πραγματοποιείται για 6 ώρες.
• επεξεργασία με απολυμαντικά: εμποτίστε τον σπόρο σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για 60 λεπτά.

Πολλοί φυτικοί σπόροι είναι εμποτισμένοι με φρέσκο ​​χυμό αλόης. Δεν συνιστάται να μουλιάζετε πιπεριές σε αυτό το βιοδιεγερτικό, καθώς αυτά τα δύο φυτά είναι ασύμβατα.

Η προετοιμασία αγορασμένων σπόρων πιπεριού για φύτευση δενδρυλλίων δεν απαιτεί μέτρο απολύμανσης. Τέτοιοι σπόροι έχουν ήδη περάσει όλες τις διαδικασίες επεξεργασίας.

Φύτευση γλυκών πιπεριών για σπορόφυτα

Όλες οι εργασίες φύτευσης πιπεριών είναι παρόμοιες με εκείνες στην περίπτωση των τοματών, αλλά η καθεμία έχει κάποιες αποχρώσεις. Ίσως ένας αρχάριος κηπουρός δεν θα πετύχει σε όλα αμέσως, αλλά με τη δέουσα επιμέλεια, δεν θα πρέπει να υπάρχουν προβλήματα.

Πότε να σπείρετε γλυκές πιπεριές για σπορόφυτα

Σε αντίθεση με την προαναφερθείσα Βουλγαρία, στη χώρα μας θεωρείται από καιρό γενικά αποδεκτό ότι οι σπόροι για σπορόφυτα θα πρέπει να σπέρνονται τον Φεβρουάριο. Τώρα επικρατεί μια άλλη θεωρία, με βάση το γεγονός ότι οι σύγχρονες ποικιλίες και τα υβρίδια είναι πιο ανθεκτικά, τα φυτά αναπτύσσονται γρηγορότερα και δεν χρειάζεται να υπομείνουμε τις δυσκολίες της έλλειψης θερμότητας και φωτός τους χειμερινούς μήνες. Οι περισσότεροι κηπουροί συνηθίζουν να σπέρνουν το πρώτο μισό του Μαρτίου. Ωστόσο, οι πρώιμες ποικιλίες για ανοιχτό έδαφος μπορούν να φυτευτούν σε κουτιά μέχρι το τέλος του μήνα.

Για την καλλιέργεια θερμοκηπίου, το σημείο αναφοράς είναι τα μέσα Μαρτίου: αυτές είναι οι τελευταίες ημερομηνίες κατά την καλλιέργεια των δικών σας δενδρυλλίων έχει νόημα. Δεν είχα χρόνο - είναι καλύτερο να αγοράσετε φυτά στην αγορά τον Μάιο.

Χαρακτηριστικά φύτευσης σπόρων

Τα σπορόφυτα μεταμοσχεύονται στο κρεβάτι του κήπου όταν έρχεται πραγματική ζέστη, οπότε πρέπει να είναι περίπου 2,5 μηνών. Το γεγονός είναι ότι στην αρχή τα φυτά μεγαλώνουν αργά και χρειάζονται άνετες συνθήκες. Οι πιπεριές δεν λατρεύουν πολύ τη μεταφύτευση, επομένως συχνά προσπαθούν να μεγαλώσουν τα φυτά τους χωρίς να μαζέψουν, να σπείρουν τους σπόρους αμέσως σε ξεχωριστά δοχεία. Αλλά για να εξοικονομήσετε τουλάχιστον λίγο χώρο στο περβάζι, πολλοί ερασιτέχνες σπέρνουν σπόρους σε ένα κουτί, και μόνο τότε βουτούν τα φυτά σε μεμονωμένες κατοικίες.

Δεδομένου ότι πολλοί κηπουροί πιστεύουν ότι τα υβρίδια είναι πάντα καλύτερα, αγοράζουν σπόρους από το κατάστημα. Κατά κανόνα, αυτοί οι σπόροι είναι ήδη έτοιμοι για σπορά και σπέρνονται «ως έχουν». Μπορείτε να πάρετε τους σπόρους σας μόνο από ποικιλίες (όχι F1), θα πρέπει να είναι προετοιμασμένοι:

• μετρώ την διάμετρο;
• απολυμαίνω;
• σκληρύνω.

Αυτές οι επιχειρήσεις είναι γνωστές στους κηπουρούς. Το πρώτο γίνεται σε βάζο με διάλυμα αλατιού, το δεύτερο - σε σκούρο διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου, το τρίτο - στο ψυγείο. Η σκλήρυνση, όχι περισσότερο από μια ημέρα, δεν μπορεί να πραγματοποιηθεί εάν οι πιπεριές καλλιεργούνται σε θερμοκήπιο. Είναι λογικό να σκληρύνουμε τους πρησμένους σπόρους: γι 'αυτό, πρέπει να κρατούνται σε ένα υγρό πανί μέχρι να εκκολαφθούν τα πρώτα και μετά να σταλούν στο κρύο.

Θεωρώ συμβουλές όπως η ανάφλεξη σπόρων ή η χρήση υπερήχων εντελώς περιττή.

Είναι σημαντικό να χρησιμοποιήσετε υψηλής ποιότητας έδαφος για φυτά, η πρώτη γη που θα συναντήσετε δεν θα λειτουργήσει. Θα έπρεπε να είναι:

• διαπερατό από τον αέρα και την υγρασία.
• μην σχηματίζετε κρούστα στην επιφάνειά του μετά το πότισμα.
• πολύ θρεπτικό?
• ουδέτερο στην οξύτητα.

Όσοι θέλουν να φτιάξουν ένα μείγμα από μόνα τους μπορούν να αναμιχθούν κομπόστ, χονδροειδής άμμος και καλό χώμα σε αναλογία 2: 1: 1 και να προσθέσουν μια χούφτα τέφρα στον κάδο του μείγματος. Μετά από αυτό, το έδαφος πρέπει να απολυμανθεί. Ωστόσο, είναι πολύ πιο εύκολο και πιο αξιόπιστο να αγοράσετε ένα κατάλληλο έδαφος για φύτευση δώδεκα θάμνων.

Όταν αγοράζετε χώμα, πρέπει να προτιμάτε αυτό που προορίζεται ειδικά για πιπέρι

Εάν έχει προγραμματιστεί η καλλιέργεια φυτωρίων με μια επιλογή, οι σπόροι σπέρνονται σε οποιοδήποτε μικρό κουτί με ύψος 5 cm. Για να γίνει αυτό, τοποθετείται αποστράγγιση στον πυθμένα του (αρκεί μια μικρή στρώση καθαρής άμμου), τότε το έδαφος είναι χύνεται. Επειτα:

1. Φτιάξτε αυλάκια σε βάθος περίπου 2 cm, τοποθετώντας τα κάθε 4 cm, ποτίζονται.
2. Οι σπόροι τοποθετούνται σε απόσταση 2-3 cm.

   

   Οι σπόροι του πιπεριού είναι μεγάλοι, είναι εύκολο να τα απλώσετε ομοιόμορφα

3. Πασπαλίστε τους σπόρους με χώμα, σφίξτε τους λίγο.
4. Καλύψτε το κουτί με γυαλί και τοποθετήστε το σε ζεστό μέρος.

   

   Το γυαλί σας επιτρέπει να διατηρείτε συνθήκες υγρασίας

5. Μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών, η θερμοκρασία μειώνεται στους 18–20 ° C για 5–6 ημέρες και το κουτί πρέπει να τοποθετηθεί σε καλά φωτισμένο μέρος..

Μετά τον υποδεικνυόμενο χρόνο, η θερμοκρασία αυξάνεται στους 22–25 ° C (λίγο πιο κρύα τη νύχτα) και αναμένεται δύο ή τρία αληθινά φύλλα, μετά τα οποία φυτεύονται τα φυτά σε γλάστρες.

Φύτευση πιπεριού στο "σαλιγκάρι"

Η σπορά σπόρων σε ένα σαλιγκάρι, που σας επιτρέπει να εξοικονομήσετε χώρο για 2-3 εβδομάδες, σπάνια χρησιμοποιείται στην περίπτωση του πιπεριού, καθώς προβλέπει μεταγενέστερη μεταμόσχευση, κατά την οποία οι ρίζες μπορούν να τραυματιστούν και το πιπέρι δεν ανέχεται αυτό Καλά... Η τεχνική έχει ως εξής.

1. Ένα κομμάτι πλάτους 15 cm και μήκους περίπου ενός μέτρου κόβεται από λινέλαιο ή παχιά μεμβράνη, καλύπτεται με χαρτί υγείας, μετά το οποίο χύνεται περίπου 1,5 cm εδάφους.
2. Απλώστε τους σπόρους 1,5 cm από τη μεγάλη άκρη κάθε 4 cm, καλύψτε τους με ένα άλλο στρώμα χαρτιού.
3. Τυλίξτε τη δομή σε ρολό, βάλτε την κάθετα με σπόρους προς τα πάνω, καλύψτε με πολυαιθυλένιο και τοποθετήστε το σε ζεστό μέρος. Αφαιρέστε περιοδικά το κάλυμμα και ψεκάστε το ρολό με νερό.

Μετά την εμφάνιση βλαστών, το «σαλιγκάρι» φροντίζεται με τον συνηθισμένο τρόπο: η θερμοκρασία μειώνεται για 5-6 ημέρες, μετά τις οποίες αυξάνεται. Με την εμφάνιση του δεύτερου ή του τρίτου αληθινού φύλλου, τα φυτά κάθονται σε κύπελλα.

Βίντεο: μια παραλλαγή της δημιουργίας ενός "σαλιγκαριού"

Φύτευση σε τύρφη ή δισκίο τύρφης

Εάν σπέρνετε σπόρους σε μια κούπα τύρφης, δεν απαιτείται συλλογή: αυτός είναι ο πιο συνηθισμένος τρόπος για την καλλιέργεια φυτών πιπεριού. Οι πιπεριές σπέρνονται σε μεσαίου μεγέθους γλάστρες. Για δίχτυ ασφαλείας, 2-3 σπόροι τοποθετούνται σε κάθε γλάστρα, μετά την εμφάνιση βλαστών, απομένει ένας, ο ισχυρότερος.

Η χρήση δισκίων τύρφης έχει γίνει πολύ δημοφιλής. Εκτός από την τύρφη, προστίθενται θρεπτικά συστατικά κατά τη διαδικασία παρασκευής. Για πιπέρι, είναι καλύτερα να παίρνετε δισκία με διάμετρο 7 εκ. Αφού γεμίσετε τα δισκία με νερό, περιμένουν το πρήξιμο τους: ταυτόχρονα, αυξάνουν σημαντικά το ύψος χωρίς να αλλάζουν τη διάμετρο. Οι σπόροι τοποθετούνται σε μια ειδική λακκούβα στο τέλος, ενσωματώνονται σε τύρφη και ποτίζονται. Τα δισκία πιπεριού διατηρούνται συνήθως σε διαφανή πλαστικά κουτιά. Χύνοντας χάπια "από το κάτω μέρος", ρίχνοντας νερό στο κουτί.

Τα δισκία τύρφης είναι μια πολύ βολική εφεύρεση

Καλλιεργούμενες συνθήκες για φυτά

• Αφού περάσει τις «κρίσιμες» 5-6 ημέρες, όταν διατηρούνται δροσερές για να αποφευχθεί το τέντωμα των δενδρυλλίων, δημιουργείται μια θερμοκρασία περίπου 25 ° C για τις πιπεριές κατά τη διάρκεια της ημέρας και όχι μεγαλύτερη από 20 ° C τη νύχτα.
• Εάν η σπορά πραγματοποιήθηκε σε κοινό κουτί, μην ξεχάσετε να φυτέψετε εγκαίρως τα φυτά.
• Ώρες ημέρας - τουλάχιστον 12 ώρες.
• Ποτίζεται με φειδώ, στη ρίζα, χωρίς να μουλιάζει τα φύλλα.
• Στην ηλικία ενός μήνα και 2 εβδομάδων πριν από την αποβίβαση, τρέφονται με έγχυση τέφρας.

Καθεστώς θερμοκρασίας και πότισμα

Αμέσως μετά τη σπορά δοχεία ή γλάστρες τοποθετούνται σε ζεστό μέρος... Η βέλτιστη θερμοκρασία για τη βλάστηση είναι 27-28 μοίρες. Ορισμένοι κηπουροί θερμαίνουν ειδικά το χώμα πριν από τη φύτευση, τοποθετώντας το πιο κοντά στην μπαταρία. Η μείωση της θερμοκρασίας καθυστερεί τη βλάστηση και συχνά προκαλεί το θάνατο των σπόρων.

Όταν εμφανίζονται βλαστοί στην επιφάνεια του εδάφους, τα φυτά τοποθετούνται στο πιο φωτεινό μέρος. Είναι καλό εάν μια λάμπα για επιπλέον φωτισμό είναι τοποθετημένη πάνω από τα φυτεύματα. Οι ιδανικές ώρες ημέρας για πιπεριές είναι 12 ώρες. Η ολονύκτια φύτευση μπορεί να καλυφθεί με ένα αδιαφανές πανί.

Μετά τη βλάστηση, η θερμοκρασία του δωματίου μειώνεται στους 20-25 βαθμούς. Το πότισμα των σποροφύτων πιπεριού πρέπει να γίνεται μία φορά κάθε 5-6 ημέρες., πρώτα από ένα μπουκάλι ψεκασμού και μετά από ένα ποτιστήρι.Το δοχείο δενδρυλλίων περιστρέφεται περιοδικά έτσι ώστε τα φυτά να μεγαλώνουν ομοιόμορφα. Μετά την εμφάνιση των πρώτων 2 φύλλων, τα φυτά είναι έτοιμα για συλλογή.

Οι πιπεριές που φυτεύονται σε τύρφη πρέπει να μεταφέρονται σε προπαρασκευασμένα δοχεία γεμάτα με θρεπτικό υπόστρωμα.

Τα φυτά που φυτεύονται εγκαίρως μεγαλώνουν καλά, δεν αρρωσταίνουν και δεν χρειάζονται ειδική φροντίδα. Παρατηρώντας αυστηρά το καθεστώς ποτίσματος και διατηρώντας την επιθυμητή θερμοκρασία στο δωμάτιο, δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για νεαρά φυτεύματα.

Είναι σημαντικό να μην το φυλάξετε στο σπίτι για πολύ καιρό και να το φυτέψετε σε μόνιμο τόπο κατοικίας πριν από την έναρξη της φάσης ανθοφορίας, διαφορετικά η διαδικασία καρποφορίας θα επιβραδυνθεί.

Έτσι, καταλάβαμε πώς να φυτέψουμε σπορόφυτα πιπεριού στο σπίτι, να το κάνουμε σωστά και αποτελεσματικά, κανόνες σποράς, πώς και πότε να σπείρετε σπόρους, φροντίστε μετά τη σπορά.

ΑΝΑΦΟΡΑ! Μάθετε για τις διάφορες μεθόδους καλλιέργειας πιπεριών: σε τύρφη ή ταμπλέτες, σε εξωτερικούς χώρους και χωρίς συλλογή, ακόμη και σε χαρτί υγείας. Μάθετε τη δύσκολη μέθοδο φύτευσης σαλιγκαριών και ποιες ασθένειες και παράσιτα μπορούν να προσβάλουν τα φυτά σας;

Επιλογή: είναι υποχρεωτικό και πώς να φυτέψετε πιπεριές χωρίς να μαζέψετε

Η επιλογή πιπεριού είναι μια προαιρετική διαδικασία, μπορείτε να το κάνετε χωρίς αυτό... Γι 'αυτό οι σπόροι συχνά σπέρνονται αμέσως σε μεμονωμένα δοχεία. Αν πήγατε το αντίθετο, τότε όταν εμφανιστούν 2-3 αληθινά φύλλα, φυτεύονται τα φυτά. Σε αντίθεση με πολλές καλλιέργειες, αυτή η επέκταση μπορεί να ονομαστεί επιλογή. Την προηγούμενη μέρα, τα δενδρύλλια ποτίζονται καλά, ώστε να μπορούν να αφαιρεθούν από το κουτί με μια σφαίρα γης.

Κατά τη μεταφύτευση, προσπαθούν να επιλέξουν όχι τα μικρότερα δοχεία.

Κατά τη μεταφύτευση, προσπαθούν να μην τραυματίσουν τις ρίζες και μόνο εάν η κεντρική ρίζα έχει καταφέρει να αναπτυχθεί πολύ δυνατά, είναι ελαφρώς τσιμπημένη.

Όταν φυτεύετε σπορόφυτα πιπεριού, σε αντίθεση με τις ντομάτες ή το λάχανο, το βυθίζουν δύσκολα, προσπαθούν να τοποθετήσουν τα σπορόφυτα στο ίδιο βάθος έτσι ώστε να μην αισθανθούν τη διαδικασία. Ποτίστε τα φυτά με ζεστό νερό και αφαιρέστε για μερικές ημέρες σε μερική σκιά.

Εάν υπάρχει χώρος, είναι καλύτερο να καλλιεργήσετε φυτάρια πιπεριού χωρίς να μαζέψετε. Γι 'αυτό, οι σπόροι σπέρνονται αμέσως σε μεμονωμένα κύπελλα, και κατά προτίμηση τύρφη ή δισκία τύρφης, όπως περιγράφεται παραπάνω.

Είναι δυνατόν να διατηρείτε πιπεριές σε ένα κοινό κουτί μέχρι το καλοκαίρι; Σε τελική ανάλυση, μπορείτε συχνά να παρατηρήσετε πώς πωλούνται τα φυτά στις αγορές με αυτόν τον τρόπο. Η απάντηση σε αυτήν την ερώτηση είναι εύκολη. Κατ 'αρχήν, είναι πιθανό, αλλά πρέπει να γνωρίζετε ότι κατά τη φύτευση δενδρυλλίων, στην περίπτωση αυτή, το ριζικό σύστημα θα τραυματιστεί σοβαρά, τα φυτά θα είναι άρρωστα για μεγάλο χρονικό διάστημα, επιβραδύνονται στην ανάπτυξη και χωρίς συνεχή φροντίδα στο πρώτες εβδομάδες μπορεί να πεθάνουν. Είτε έχει νόημα να αναλαμβάνουμε κινδύνους, εξοικονομώντας χώρο, ο καθένας αποφασίζει για τον εαυτό του.

Απαραίτητη φροντίδα των δενδρυλλίων πιπεριού

Προκειμένου τα φυτά να αναπτυχθούν κανονικά, χρειάζονται μόνο περιστασιακά πότισμα και φωτισμό με φυτολάμπα. Το νερό πρέπει να χρησιμοποιείται όταν το έδαφος είναι εντελώς στεγνό - αξίζει να το δοκιμάσετε με τα δάχτυλά σας. Αρκεί να ποτίζετε τα λάχανα μία φορά την ημέρα ή κάθε δεύτερη μέρα. Ο οπίσθιος φωτισμός μπορεί να ενεργοποιηθεί εάν ο καιρός είναι νεφελώδης για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Είναι απαραίτητο να προστατέψετε προσεκτικά τα φυτά από τα ρεύματα και τον κρύο καιρό. Εάν βρίσκεται στο παράθυρο, βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχει πλήγμα από τις ρωγμές μεταξύ των πλαισίων.

Σπουδαίος. Λίγο πριν από τη φύτευση στο έδαφος, αξίζει να ταΐσετε τα φυτά με πρόσθετα ορυκτών ειδικά για πιπεριές. Είναι εύκολο να αγοράσετε από το κατάστημα. Όταν θερμαίνεται εντελώς έξω, τα φυτά πρέπει να βγαίνουν στο μπαλκόνι για σκλήρυνση.

Τα σπορόφυτα μπορούν να μεταφερθούν στο μπαλκόνι για σκλήρυνση

Πώς να φυτέψετε σωστά πιπεριές σε ανοιχτό έδαφος

Πριν από τη φύτευση δενδρυλλίων σε κρεβάτι κήπου, πρέπει να σκληρυνθούν, 5-7 ημέρες πριν από αυτό, αρχίζουν να το βγάζουν στο δρόμο, να το συνηθίσουν στο αεράκι και τις χαμηλές θερμοκρασίες. Ο χρόνος για "περιπάτους" θα πρέπει να είναι στα πρώτα 10-15 λεπτά και στη συνέχεια έως αρκετές ώρες.

Ημερομηνίες φύτευσης σε ανοιχτό έδαφος

Είναι αδύνατο να μιλήσουμε για ημερολογιακές ημερομηνίες: εξαρτώνται πλήρως από το κλίμα της περιοχής και τον τρέχοντα καιρό. Έτσι, στην περιοχή της Μόσχας, η φύτευση πιπεριών χωρίς καταφύγιο πριν από τις 5 Ιουνίου είναι επικίνδυνη, στα Ουράλια και στη Σιβηρία, αυτές οι ημερομηνίες μετατοπίζονται πιο κοντά στα μέσα του μήνα και, για παράδειγμα, στην περιοχή Κάτω Βόλγα, είναι δυνατή η μεταμόσχευση μετά τις 15 Μαΐου. Είναι σημαντικό οι θερμοκρασίες τη νύχτα να μην πέσουν στους 12-14 ° C, και κατά τη διάρκεια της ημέρας είναι πραγματικά ζεστή.

Τι έδαφος αρέσει το πιπέρι

Με μια λέξη, μπορούμε να πούμε ότι το πιπέρι χρειάζεται τέλειο έδαφος. Δεν διαφέρει πολύ από το έδαφος στο στάδιο του δενδρυλλίου: πρέπει να περάσει καλά τον αέρα και να απορροφήσει την υγρασία, να είναι χαλαρό έτσι ώστε οι ρίζες να αναπνέουν και θρεπτικά έτσι ώστε οι θάμνοι να μεγαλώνουν καλά και να αποδίδουν καρπούς. Το μέρος πρέπει να είναι ζεστό και καλά φωτισμένο, προστατευμένο από τους ανέμους. Το έδαφος είναι ουδέτερο σε οξύτητα. Και οι άμμοι και ο πηλός είναι κακοί. Καλύτερα - αργαλειό, αμμώδες αργίλιο, μαύρο χώμα. Από το φθινόπωρο, το κρεβάτι είναι καλά γεμάτο με σάπια κοπριά και υπερφωσφορικά, σε δόσεις 1,5-2 κουβάδες και 60-80 g ανά 1 m2, αντίστοιχα. Μπορείτε να προσθέσετε πολλή τέφρα. Τα όξινα εδάφη διορθώνονται εκ των προτέρων με αλεύρι ασβέστη ή δολομίτη.

Μετά από ποιες καλλιέργειες μπορούν να φυτευτούν πιπεριές, μετά από αυτό - όχι

Οι πιπεριές μπορούν να έχουν οποιονδήποτε προκάτοχο, με εξαίρεση τις καλλιέργειες νυκτερινής σκιάς: πατάτες, ντομάτες, μελιτζάνες. Δεν πρέπει να φυτεύετε πιπέρι μετά από πιπέρι, συμπεριλαμβανομένων πικρών. Οι πιπεριές μεγαλώνουν καλύτερα μετά από όσπρια, λάχανο, κρεμμύδια, σκόρδο, αγγούρια. Κανονικοί προκάτοχοι θα είναι οι καλλιέργειες ρίζας, τα δημητριακά, οι πράσινες καλλιέργειες. Το πιπέρι έχει αδιάφορη στάση απέναντι στα υπόλοιπα λαχανικά. Η καλύτερη επιλογή είναι εάν καταφέρετε να σπείρετε πράσινη κοπριά πριν από το πιπέρι.

Είναι δυνατόν να φυτέψετε γλυκές πιπεριές δίπλα σε πικρές

Η φύτευση γλυκών και πικρών πιπεριών μαζί είναι ένα από τα κοινά λάθη ενός αρχάριου κηπουρού. Υπάρχουν συνδυασμοί ποικιλιών στις οποίες δεν θα συμβεί τίποτα φοβερό. Αλλά στις περισσότερες περιπτώσεις, όλα είναι πολύ απρόβλεπτα. Πιθανότατα, οι πιπεριές στους περισσότερους θάμνους θα γίνουν πικρές, ενώ οι πικρές πιπεριές δεν θα είναι αρκετά πικρές. Ίσως αυτό το αποτέλεσμα θα επηρεάσει μόνο τον επόμενο χρόνο, όταν σπέρνει σπόρους από τη συγκομιδή τους. Πόσο μακριά πρέπει να βρίσκονται οι εκφορτώσεις; Καλύτερα ότι δεν ήταν 2-3 μέτρα, αλλά περισσότερα. Η πιο έξυπνη απάντηση: "Έτσι, μια μέλισσα από μια ποικιλία δεν πετάει στην άλλη." Πραγματικά - σε διαφορετικά άκρα του ιστότοπου. Αλλά σε ένα θερμοκήπιο - πολύ ανεπιθύμητο.

Πόσο βαθιά μπορούν να φυτευτούν τα φυτά

Η φύτευση δενδρυλλίων πιπεριού πραγματοποιείται με τον συνηθισμένο τρόπο: σκάψιμο τρυπών, πότισμα, φύτευση δενδρυλλίων με θρόμβο γης (μια ταμπλέτα τύρφης ή μια γλάστρα τύρφης φυτεύεται εξ ολοκλήρου), ποτίζεται με ζεστό νερό, στρώματα. Είναι απαραίτητο να εμβαθύνουμε τα φυτά σε σύγκριση με το πώς μεγάλωσαν στο σπίτι; Στις περισσότερες περιπτώσεις, αυτό δεν πρέπει να γίνει. Μόνο εάν τα δενδρύλλια είναι σαφώς επιμήκη, μπορούν να εμβαθύνουν κατά 2-3 εκατοστά, αλλά όχι κατά μήκος του κοτυληδόνα, σύμφωνα με ορισμένους ερασιτέχνες.

Το κύριο πράγμα κατά τη φύτευση δενδρυλλίων δεν είναι να καταστρέψετε το ριζικό σύστημα.

Πολλές ψηλές ποικιλίες θα χρειαστούν σύντομα δέσιμο, οπότε είναι καλύτερο να οδηγείτε αμέσως στα μανταλάκια. Εάν απαιτείται καλτσοδέτα, πρέπει να μάθετε αμέσως όταν αγοράζετε σπόρους.

Προετοιμασία σπόρων για σπορά στο σπίτι

Έχοντας αποφασίσει την προκαταρκτική ημερομηνία σποράς, είναι απαραίτητο να απορριφθούν οι σπόροι. Πρέπει να εξεταστούν πρώτα. Επιλέχθηκαν όλα τα μικρά, κατεστραμμένα δείγματα. Οι υπόλοιποι σπόροι πρέπει να παστωθούν σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου 2% για 20 λεπτά και να ξεπλυθούν σε κρύο νερό. Αντί για υπερμαγγανικό κάλιο, ορισμένοι επιλέγουν αντιμυκητιακούς παράγοντες για επεξεργασία. Χρησιμοποιούνται τα ακόλουθα μυκητοκτόνα:

• Φιτοσπορίνη-Μ;
• Απόφθεγμα;
• Βιτάρος.

Μετά τη χάραξη, μπορούν να εμποτιστούν σε διάλυμα Epin ή Zircon. Αυτά είναι διεγερτικά ανάπτυξης των φυτών που προάγουν την επιταχυνόμενη βλάστηση των σπόρων, ενεργοποίηση της άμυνας τους. Προστίθενται 2 σταγόνες Epin σε 100 ml νερού. Όταν χρησιμοποιείτε το Zircon, διαλύστε 1 σταγόνα σε 300 ml νερού.Οι σπόροι εμποτίζονται για 12-18 ώρες σε θερμοκρασία δωματίου.

Κατά την επεξεργασία αρκετών ποικιλιών πιπεριού, οι οποίες προγραμματίζονται να φυτευτούν ξεχωριστά στο μέλλον, οι σπόροι κάθε τύπου είναι δεμένοι σε ξεχωριστή σακούλα γάζας.

Μετά την ολοκλήρωση της θεραπείας με διεγερτικά ανάπτυξης, οι σπόροι τυλίγονται σε ένα υγρό πανί και φιλμ για 2-7 ημέρες. Μην αφήνετε τον ιστό και τους σπόρους να στεγνώσουν. Πρέπει να διατηρούνται σε θερμοκρασία + 22 ... + 24 ° C. Οι εκκολαφθέντες σπόροι μεταμοσχεύονται στο έδαφος. Κατά τη φύτευση, πρέπει να προσέχετε, η παραμικρή βλάβη στις ρίζες θα προκαλέσει το θάνατο του φυτού.

Προετοιμασία πριν από τη σπορά

Κανόνες για την επιλογή και την προετοιμασία του εδάφους για σπόρους

Οι οικιακοί κηπουροί που θέλουν ισχυρά, υγιή φυτά πρέπει να ακολουθήσουν μια υπεύθυνη προσέγγιση στην προετοιμασία του εδάφους. Πρέπει να πληροί τις ακόλουθες προϋποθέσεις:

• απουσία παρασίτων και παθογόνων?
• ουδέτερη ή ελαφρώς όξινη αντίδραση, το βέλτιστο επίπεδο pH θεωρείται 6-6,5.
• υψηλή περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά ·
• επαρκής χωρητικότητα υγρασίας ·
• χαλαρότητα.

Μπορείτε να αγοράσετε έτοιμο έδαφος σε ένα εξειδικευμένο κατάστημα ή να το προετοιμάσετε μόνοι σας. Για μαγείρεμα θα χρειαστείτε:

• γη στον κήπο (2 μέρη)
• χούμο, σάπια κοπριά (1 μέρος)
• ξύλινη τέφρα (η ποσότητα καθορίζεται με βάση το γεγονός ότι απαιτείται μια μεγάλη χούφτα τέφρας για 1 κουβά χούμου).
• πριονίδι (1 μέρος)
• τύρφη (μέρος 1).

Εάν δεν υπάρχει πριονίδι, αντικαθίστανται με χοντρή άμμο. Θα πρέπει να συλλέγονται καλλιεργήσιμες εκτάσεις όπου δεν έχουν καλλιεργηθεί σολανούνες καλλιέργειες (ντομάτες, πατάτες, μελιτζάνες, πιπεριές) τα τελευταία 3-4 χρόνια.

Επίσης οι καλοκαιρινοί κάτοικοι μπορούν να προετοιμάσουν ένα υπόστρωμα από:

• χούμους (3 μέρη)
• τύρφη / χλοοτάπητα (3 μέρη)
• άμμος του ποταμού (1 μέρος)
• τέφρα (250 g ανά 5 λίτρα έτοιμου εδάφους).

Κατά την προετοιμασία του μείγματος εδάφους, πρέπει να πυρωθεί στον φούρνο ή να βράσει στον ατμό σε διπλό λέβητα για μια ώρα. Αυτό απαιτείται για τη θανάτωση μικροβίων και ζιζανίων.

Εάν δεν είναι δυνατό να χρησιμοποιήσετε χούμους και να βρείτε τέφρα, προσθέστε ανόργανα λιπάσματα: νιτρικό αμμώνιο, υπερφωσφορικό, νιτρικό κάλιο. Δεν πρέπει να χρησιμοποιείται χλωριούχο κάλιο ή κάλιο άλας, αυτά τα λιπάσματα περιέχουν μεγάλη ποσότητα χλωρίου, το οποίο είναι επιβλαβές για τις ρίζες των νέων φυτών.

Την ημέρα πριν από τη φύτευση, μπορείτε επιπλέον να απολυμάνετε το έδαφος ποτίζοντάς το με βραστό νερό.

Προετοιμασία εδάφους

Χαρακτηριστικά φύτευσης σε θερμοκήπιο, χρονοδιάγραμμα

Δεν υπάρχουν ειδικές αλλαγές στην τεχνική φύτευσης πιπεριού στην περίπτωση θερμοκηπίου, αλλά το θερμοκήπιο πρέπει να προετοιμάζεται προσεκτικά, όπως και για τη φύτευση άλλων λαχανικών που αγαπούν τη θερμότητα. Κατά τη διάρκεια της αποβίβασης, θα πρέπει να έχει το ίδιο μικροκλίμα όπως όταν φυτεύετε πιπεριές στο δρόμο.

Δεν πρέπει να πιστεύετε ότι το θερμοκήπιο είναι πανάκεια: σε περίπτωση αιχμηρού κρύου θραύσης, η θερμοκρασία σε αυτό μπορεί να πέσει κάτω από τις επιτρεπόμενες τιμές, οπότε το spunbond πρέπει να είναι κοντά.

Στο θερμοκήπιο, προσπαθούν να φυτέψουν ποικιλίες χαμηλής ανάπτυξης στον τοίχο, έτσι ώστε οι ψηλοί θάμνοι άλλων ποικιλιών να μην κρύβουν το φως. Συχνά, όταν καλλιεργούνται σε θερμοκήπιο, 1-2 πρώτοι μπουμπούκια ή λουλούδια αποκολλούνται από τα φυτά, κάτι που δεν γίνεται πάντα στο ανοιχτό χωράφι.

Οι ημερομηνίες φύτευσης σε ένα συμβατικό θερμοκήπιο είναι περίπου 2-3 ​​εβδομάδες νωρίτερα από ό, τι σε έναν κήπο χωρίς στέγη. Στο νότο είναι Απρίλιος, στη μέση λωρίδα είναι στα μέσα Μαΐου, στα Ουράλια είναι το τέλος της άνοιξης.

Βίντεο: φύτευση πιπεριού σε θερμοκήπιο

Πότε να σπέρνετε σπόρους πιπεριού: Βέλτιστος χρόνος σποράς

Αυτή η καλλιέργεια έχει πολύ μεγάλο χρόνο βλάστησης. Μετά φύτευση σποροφύτων πιπεριού πρέπει να αντέξει 90-100 ημέρες και μόνο μετά από αυτό μεταφέρεται σε μόνιμο μέρος. Οι νεαροί βλαστοί ποικιλιών πρώιμης ωρίμανσης μεγαλώνουν στο επιθυμητό μέγεθος εντός 3 μηνών. Αφού η γη θερμανθεί σε θερμοκρασία 16-18 μοίρες, φυτεύονται σε μόνιμο μέρος.

Το εργοστάσιο μεταφέρεται στο θερμοκήπιο λίγο νωρίτερα και αργότερα σε ανοιχτό έδαφος με καταφύγιο. Ο χρόνος προσγείωσης εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τις κλιματολογικές συνθήκες της περιοχής.Συνήθως, η φύτευση σπόρων πιπεριού καθορίζεται λαμβάνοντας υπόψη την ημέρα της μελλοντικής φύτευσης δενδρυλλίων στο έδαφος.

• ΣΕ Κεντρική Ρωσία σπόροι σπέρνονται στα τέλη Φεβρουαρίου - αρχές Μαρτίου.
• Στις νότιες περιοχές μπορείτε να φυτέψετε σπόρους ήδη από τον Ιανουάριο, και στο τέλος Απριλίου, τα φυτά είναι έτοιμα για φύτευση σε μόνιμο μέρος.
• Στις κρύες περιοχές της Ρωσίας Ουράλια και Σιβηρία και βορειοδυτικά οι σπόροι φυτεύονται σε δίσκους την τελευταία δεκαετία του Μαρτίου. Είναι καλύτερα να τοποθετήσετε τα φυτά σε θερμοκήπιο με καλή θέρμανση, τότε όλες οι ωοθήκες φρούτων θα έχουν χρόνο να ωριμάσουν.
• Σε ένα θερμοκήπιο με θέρμανση όλο το χρόνο, η καλλιέργεια φυτεύεται δύο φορές το χρόνο: στα τέλη Ιανουαρίου-αρχές Φεβρουαρίου και στη συνέχεια στα τέλη Σεπτεμβρίου.

Συχνά οι κηπουροί αρχίζουν να σπέρνουν πιπεριές με βάση τα δεδομένα. σεληνιακό ημερολόγιο... Ο καλύτερος χρόνος για τη φύτευση ενός πολιτισμού είναι όταν το φεγγάρι είναι υπό την επιρροή των Ζυγών, Κριός, Σκορπιός, Τοξότης. Αυτές οι ημερομηνίες αλλάζουν κάθε χρόνο, επομένως υπάρχει ένα ειδικό ημερολόγιο στο οποίο μπορείτε να βρείτε τις ακριβείς ημέρες. Εδώ αναφέρονται όχι μόνο ευνοϊκές ημερομηνίες για σπορά πιπεριού, αλλά και ακατάλληλες ημέρες. Αυτές οι ημερομηνίες αλλάζουν κάθε χρόνο, επομένως το ημερολόγιο 2019 ή 2020 δεν θα λειτουργεί για το 2019.

Οι συσκευασίες με σπόρους δείχνουν επίσης ημερομηνίες προσγείωσης.

• Ποικιλίες με πρώιμη ανάπτυξη μπορούν να φυτευτούν την τρίτη δεκαετία του Φεβρουαρίου.
• Οι καθυστερημένες ποικιλίες πρέπει να σπέρνονται το συντομότερο δυνατόν.

Σπουδαίος! Τα σπορόφυτα που σπέρθηκαν τον Ιανουάριο απαιτούν επιπλέον φωτισμό. Το γεγονός είναι ότι για την κανονική ανάπτυξη των βλαστών, απαιτούνται περισσότερες ώρες ημέρας από αυτήν τη στιγμή.

Οι πιπεριές, ακόμη και οι πρώτες ποικιλίες, έχουν ένα χαρακτηριστικό όπως ο χρόνος ανάπτυξης των φυτών έως και 140 ημέρες. Μετά τη βλάστηση, χρειάζονται 90 ημέρες για να ωριμάσουν τα φρούτα. Οι σπόροι μπορούν να βλαστήσουν για περίοδο 10 ημερών έως 30 ημερών.

Επομένως, συνιστάται η σπορά ποικιλιών νωρίς και μεσαίας σεζόν να φυτεύονται στις βόρειες περιοχές το αργότερο στα μέσα Φεβρουαρίου, σε θερμότερες περιοχές - στις αρχές Μαρτίου.

Ο ρυθμός βλάστησης των σπόρων πιπεριού εξαρτάται από τη θερμοκρασία του αέρα:

• 26-28 ºC - 8-10 ημέρες.
• 20-24 ºC - 13-17 ημέρες.
• 18-20 ºC - 18-20 ημέρες.
• 14-15 ºC - έως και 30 ημέρες.

Για να βλαστήσουν οι σπόροι πιπεριού σε μικρότερο χρονικό διάστημα, πρέπει να υποβληθούν σε ειδική διαδικασία προετοιμασίας. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να προετοιμαστείτε εκ των προτέρων:

• Σπόροι
• Δίσκοι
• Υπόστρωμα;
• Χαρτοπετσέτες;
• Υπερμαγγανικό κάλιο;
• Eggshell;
• Μίνι θερμοκήπιο για φυτά
• Σπρέι;
• Κολλημένη ταινία.

Σχέδια φύτευσης για γλυκές πιπεριές

Το σχέδιο φύτευσης πιπεριού εξαρτάται λιγότερο από το αν είναι θερμοκήπιο ή μη προστατευμένο έδαφος και εξαρτάται κυρίως από την ποικιλία, πιο συγκεκριμένα, τις μελλοντικές διαστάσεις του θάμνου πιπεριού. Οι ψηλές ποικιλίες φυτεύονται μετά από 35-40 cm, μεσαίου μεγέθους - 25-30 cm, και ακόμη και οι νάνοι φυτεύονται μετά από 15 cm. Απέμεινε απόσταση ενάμισι φορές μεταξύ των σειρών. Ένα άλλο πράγμα είναι ότι οι γίγαντες προσπαθούν να φυτέψουν σε θερμοκήπια, ώστε να μην σπαταλήσουν μάταια τον χρήσιμο όγκο. Οι πιπεριές φυτεύονται συχνά σε ένα θερμοκήπιο με μοτίβο σκακιέρας, χρησιμοποιώντας περίπου 30 x 30 cm.

Η απόσταση μεταξύ των φυτών εξαρτάται από τον τύπο του πιπεριού

Η φύτευση πιπεριών δεν είναι πολύ δύσκολη, αν και κάθε βήμα πρέπει να γίνει πολύ υπεύθυνα. Η φύτευση ακολουθείται από ένα εξίσου δύσκολο στάδιο - φροντίδα των φυτών. Μόνο με ειδική φροντίδα μπορείτε να έχετε αξιοπρεπή αποτελέσματα.

Χρήσιμα υλικά

Διαβάστε άλλα άρθρα σχετικά με τα σπορόφυτα πιπεριού:

• Σωστή καλλιέργεια από σπόρους και πρέπει να εμποτιστούν πριν από τη φύτευση;
• Πώς να καλλιεργήσετε μαύρο πιπέρι, τσίλι, πικρό ή γλυκό στο σπίτι;
• Τι είναι τα διεγερτικά ανάπτυξης και πώς να τα χρησιμοποιήσετε;
• Οι κύριοι λόγοι για τους οποίους τα φύλλα μπούκλες στους βλαστούς, τα σπορόφυτα πέφτουν ή τεντώνονται και επίσης γιατί μπορούν να πεθάνουν;
• Ημερομηνίες φύτευσης στις περιοχές της Ρωσίας και οι ιδιαιτερότητες της καλλιέργειας στα Ουράλια, τη Σιβηρία και την περιοχή της Μόσχας.
• Μάθετε συνταγές για λιπάσματα με μαγιά.

Επιλογή ποικιλίας

Η απόδοση των πιπεριών εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την ποικιλία και την ποιότητα των σπόρων.Συχνά, οι χαμηλές αποδόσεις λαμβάνονται μόνο επειδή σπέρνονται άγνωστοι ποικιλίες ή σπέρνονται πιπεριές που δεν προορίζονται για καλλιέργεια στην περιοχή. Υπάρχουν πολλά κριτήρια για την επιλογή των σπόρων πιπεριού και όλα αυτά επηρεάζουν το τελικό σχήμα στις κλίμακες συγκομιδής.

Επιλογή ποικιλιών πιπεριού ανά περίοδο ωρίμανσης

Εάν όλοι οι αρχάριοι καλοκαιρινοί κάτοικοι είχαν τις πληροφορίες ότι όλες οι ποικιλίες έχουν τις δικές τους ημερομηνίες ωρίμανσης, τότε τα μισά από τα προβλήματα που αντιμετωπίζουν οι κηπουροί στο δρόμο για μια άφθονη συγκομιδή πιπεριού.

Έτσι, όλες οι πιπεριές χωρίζονται σε:

• πρόωρη ωρίμανση - ωρίμανση σε 80-90 ημέρες.
• μεσαία ωρίμανση - εκδώστε τα πρώτα φρούτα μετά από 115 ημέρες.
• αργά - σχηματίζοντας τη συγκομιδή για 135-140 ημέρες.

Οι πρώιμες ποικιλίες μπορούν να καλλιεργηθούν σε εξωτερικούς χώρους στο νότο της χώρας και σε ένα θερμοκήπιο στο βορρά. Οι πιπεριές, οι οποίες έχουν ήδη επιστροφή στα τέλη Ιουνίου, είναι προτιμότερο να καλλιεργούνται στα μεσαία γεωγραφικά πλάτη της χώρας και στη Σιβηρία, όπου, σε ένα σύντομο καλοκαίρι, αυτό το λαχανικό θα έχει χρόνο να ωριμάσει.

Τα μεσοπρόθεσμα και αργά δίνουν τη συγκομιδή στο τέλος του καλοκαιριού. Έχουν μια μακρύτερη και πιο ασυνεπής καρποφορία. Η φύτευση τους συνιστάται γενικά σε νότια γεωγραφικά πλάτη, καθώς το φθινόπωρο σε τέτοιες περιοχές είναι πιο ήπιο και οι πιπεριές ανέχονται ελαφρώς χαμηλότερες θερμοκρασίες.

Η επιλογή μιας ποικιλίας ανάλογα με τις συνθήκες ανάπτυξης

Οι πιπεριές λατρεύουν τη ζεστασιά και αναπτύσσονται άσχημα σε κρύες περιοχές. Ως εκ τούτου, η καλύτερη συνθήκη για τη βλάστησή του είναι ένα θερμοκήπιο ή θερμοκήπιο. Όμως στο νότο, οι πιπεριές καλλιεργούνται επιτυχώς στο ανοιχτό χωράφι. Ως εκ τούτου, ο κατασκευαστής δηλώνει πάντα στις ετικέτες σε ποιες συνθήκες μπορεί να αναπτυχθεί μια συγκεκριμένη ποικιλία.

Εάν η ποικιλία διαθέτει ισχυρή ανοσία, ανέχεται ακραίες θερμοκρασίες και έχει αντοχή στο σίδηρο, τότε μπορεί να καλλιεργηθεί σε ανοιχτό κήπο. Στο θερμοκήπιο, καλλιεργούνται κυρίως αυτές οι ποικιλίες και τα υβρίδια που αντιλαμβάνονται πολύ κρύα και έλλειψη φωτός πολύ έντονα. Είναι καλύτερα να μην ρισκάρετε με τέτοιες ποικιλίες και ούτε να προσπαθείτε να τις φυτέψετε σε ανοιχτή περιοχή.

Επιλογή ποικιλίας με βάση εξωτερικά χαρακτηριστικά

Η επιλογή ενός τύπου πιπεριού "σύμφωνα με την εικόνα" δεν είναι η καλύτερη λύση. Αρχικά, πρέπει να δοθεί προτεραιότητα σε άλλα κριτήρια. Ωστόσο, όταν υπάρχει κάτι να σημειωθεί (δηλαδή, έχετε αποφασίσει πού θα μεγαλώσετε πιπεριές και πότε θέλετε να πάρετε μια συγκομιδή), το τελευταίο πράγμα που απομένει είναι να επιλέξετε την πιο «όμορφη» ποικιλία.

Οι πιπεριές διατίθενται σε διάφορα σχήματα, χρώματα, περιεχόμενα. Οι νοικοκυρές που τους αρέσει να γεμίζουν ή κονσέρβες πιπεριές συνήθως δίνουν προσοχή σε αυτούς τους παράγοντες και επομένως χρειάζονται ιδανικά μεγέθη.

Για γέμιση, για παράδειγμα, παχιά κυβικά ή κωνικά πιπεριές είναι κατάλληλα. Για χειμερινά κενά, είναι κατάλληλες ποικιλίες με μέσο πάχος γυαλόχαρτου.

Για τις καλοκαιρινές σαλάτες και για την προσθήκη στα κύρια πιάτα, θα λειτουργούν επίσης λεπτές πιπεριές

Βιολογικά χαρακτηριστικά

Τα φυτά πιπεριάς είναι καθοριστικά, ημι-προσδιοριστικά και απροσδιόριστα. Με απλά λόγια, οι θάμνοι ορισμένων ποικιλιών μεγαλώνουν όχι περισσότερο από 50 εκατοστά σε ύψος, ενώ υπάρχουν γιγάντιες πιπεριές που μπορούν να ανυψωθούν μέχρι τα δύο μέτρα. Συνήθως οι πιπεριές μικρού μεγέθους και μεσαίου μεγέθους καλλιεργούνται σε ανοιχτά κρεβάτια. Δίνουν μικρές αποδόσεις. Οι καρποί τους είναι συνήθως μεσαίου μεγέθους. Η καρποφορία εμφανίζεται αμέσως και δεν διαρκεί πολύ.

Οι ψηλές ποικιλίες έχουν μακρά περίοδο καλλιέργειας. Είναι πολύ παραγωγικοί. Η καρποφορία αρχίζει συνήθως αργότερα από νωρίς και αποδίδει καρπούς για αρκετούς μήνες.

Υβριδική ή ποικιλία

Ένα άλλο σημαντικό κριτήριο για την επιλογή πιπεριών για φυτά. Ξεχωρίστε μεταξύ των καθαρών ποικιλιών που εκτρέφονται φυσικά και των υβριδικών ποικιλιών - που λαμβάνονται με τη διασταύρωση ενός υγιούς παραγωγικού ζεύγους ποικιλιών.

Οι καλλιέργειες και τα υβρίδια διαφέρουν ως προς τις συνθήκες ανάπτυξης και φροντίδας. Οι κανονικές ποικιλίες προσαρμόζονται πιο γρήγορα στις περιβαλλοντικές συνθήκες, αλλά είναι πιο πιθανό να αρρωστήσουν.Τα υβρίδια προσφέρουν καλύτερες αποδόσεις, αλλά αντιδρούν αρκετά σκληρά σε δυσμενείς συνθήκες.

Επιπλέον, οι σπόροι από μια συνηθισμένη ποικιλία έχουν τις ίδιες ιδιότητες με τη μητέρα, και επομένως μπορούν να σπαρθούν τον επόμενο χρόνο. Οι σπόροι των υβριδίων δεν επαναλαμβάνουν τις μητρικές ιδιότητες.

Συμβουλές από έμπειρους κηπουρούς

Στο βόρειο τμήμα της χώρας, συνιστάται να φυτέψετε φυτά εκ των προτέρων, έτσι ώστε τα φυτά να έχουν χρόνο να αυξηθούν. Πριν από τη φύτευση, τα δοχεία, οι σπόροι και το χώμα απολυμαίνονται πλήρως. Το πιο δημοφιλές φάρμακο είναι μια λύση υπερμαγγανικού καλίου. Η σκόνη πωλείται σε κάθε φαρμακείο σε χαμηλή τιμή.

Επίσης, συνιστάται στους αγρότες να τηρούν τις ακόλουθες συστάσεις:

• Ελέγξτε τους σπόρους για βλάστηση.
• Μην φυτεύετε πιπεριές πολύ κοντά το ένα στο άλλο.
• εάν είναι δυνατόν, φυτέψτε το λαχανικό αμέσως σε μεγαλύτερο δοχείο για να αποφύγετε τη συλλογή.
• προετοιμασία επισήμανσης?
• ρίξτε ζεστό νερό σε θερμοκρασία δωματίου.
• αποφύγετε το νερό σε μίσχους και φύλλα.
• ταΐστε τα φυτά εγκαίρως.
• παρακολουθείτε το επίπεδο υγρασίας στο έδαφος.

Σχηματισμός Μπους.

Η καλλιέργεια ενός τέτοιου οπωροφόρου φυτού όπως πιπεριά στο μπαλκόνι θα σας επιτρέψει να πάρετε νόστιμα λαχανικά το συντομότερο δυνατό. Για να σχηματιστεί σωστά ο θάμνος, πρέπει:

• Αφαιρέστε τα κάτω φύλλα στο στέλεχος του φυτού.
• Σχηματίστε έναν θάμνο από δύο βλαστούς.
• Αφαιρέστε τα πρώτα, μη ανθισμένα λουλούδια.
• Τσιμπήστε την κορυφή του φυτού μετά τη συμπίεση του κορμού του.

Σπουδαίος! Οι ψηλές ποικιλίες φυτών χρειάζονται πρόσθετη υποστήριξη. Επομένως, οι γόμφοι είναι εγκατεστημένοι στο δοχείο, στο οποίο είναι δεμένος ο κορμός του θάμνου.

Οι γόμφοι κάνουν το φυτό ανθεκτικό

Πιθανές λοιμώξεις και τρόπος αντιμετώπισής τους

Το πιπέρι είναι ένα σχετικά ευαίσθητο φυτό που είναι επιρρεπές σε μολυσματικές ασθένειες. Το φυτό μπορεί να εκτεθεί σε:

• κιτρίνισμα των φύλλων κοτυληδόνας στα οποία επηρεάζεται το στέλεχος της καλλιέργειας. Το φυτό γίνεται μαύρο και ξαπλώνει. Η αιτία της αναταραχής είναι ο Blackleg. Κατά κανόνα, ο αιτιολογικός παράγοντας αυτής της μόλυνσης βρίσκεται στο έδαφος που δεν έχει υποστεί αγωγή. Λιγότερο συχνά, οι σπόροι μολύνονται με μαύρο πόδι. Γι 'αυτό, τα μπολ, το χώμα και οι σπόροι πρέπει να απολυμανθούν με ειδικούς παράγοντες ή διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Η λοίμωξη αναπτύσσεται ταχέως με ακατάλληλη φροντίδα των καλλιεργειών: ανεπαρκής πότισμα ή υπερχείλιση του εδάφους, κακός φωτισμός των φυτών, χαμηλές θερμοκρασίες συμβάλλουν στο θάνατο του φυτού. Μπορείτε να απαλλαγείτε από τα βακτήρια με τη βοήθεια παρασκευασμάτων που περιέχουν χαλκό. Είναι επίσης απαραίτητο να παρέχεται στις καλλιέργειες επαρκές φως. Στις πρώτες εκδηλώσεις της νόσου, τα μολυσμένα φυτά απομακρύνονται.
• fusarium, στο οποίο τα φυτά σταματούν να αναπτύσσονται, μαραίνονται χωρίς αλλαγή χρώματος. Χαρακτηριστικό σημάδι μόλυνσης είναι η απόκτηση κίτρινων φύλλων από κάτω προς τα πάνω. Μπορείτε να καταπολεμήσετε την ασθένεια χρησιμοποιώντας τα ίδια μέσα με το "μαύρο πόδι" - η απολύμανση του υλικού σποράς, του εδάφους και των δοχείων για καλλιέργειες είναι ο καλύτερος τρόπος πρόληψης.
• γκρίζα σήψη, η οποία εκδηλώνεται με τη μορφή πλάκας στα φυτά και στα πλευρικά τοιχώματα των γλάστρες. Για να αποφύγετε προβλήματα, συνιστάται να ψεκάσετε φυτά με αδύναμο διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου μία φορά κάθε 10 ημέρες. Η καταπολέμηση του γκρίζου καλουπιού δεν είναι εύκολη. Για την εξάλειψη της λοίμωξης, είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε τα μολυσμένα δείγματα και να θεραπεύσετε τις καλλιέργειες με ειδικό μυκητοκτόνο παρασκεύασμα.
• η καθυστερημένη όραση είναι μια ασθένεια που προσβάλλει τα ενήλικα φυτά. Το πρόβλημα εκδηλώνεται με τη μορφή λευκών κηλίδων στα στελέχη, τα οποία γίνονται μαύρα με την πάροδο του χρόνου. Κατά κανόνα, το έδαφος είναι η πηγή μόλυνσης. Κατά τις πρώτες εκδηλώσεις μόλυνσης, συνιστάται να ψεκάσετε τις καλλιέργειες με διάλυμα ιωδίου: 5 ml ιωδίου προστίθενται σε 1 λίτρο ζεστού νερού. Με ισχυρότερη λοίμωξη, είναι απαραίτητο να αντιμετωπιστεί η καλλιέργεια με ειδικό μυκητοκτόνο παρασκεύασμα, μετά την αφαίρεση του νοσούντος πιπεριού
• Το ωίδιο είναι μια ασθένεια πιπεριού που επηρεάζει τόσο τα νεαρά όσο και τα ενήλικα δείγματα.Η μόλυνση εκδηλώνεται με τη μορφή λευκών κηλίδων και πλάκας στα φύλλα και συμβάλλει στη διακοπή της ανάπτυξης. Ένα βακτηριοκτόνο μυκητοκτόνο ή διάλυμα ιωδίου θα σας βοηθήσει να απαλλαγείτε από το πρόβλημα.

Η έγκαιρη αναγνώριση μιας μολυσματικής ασθένειας και η εφαρμογή προληπτικών ενεργειών θα βοηθήσουν στην ανάπτυξη μιας ισχυρής κουλτούρας. Επιθεωρείτε τακτικά τις καλλιέργειες και, εάν είναι απαραίτητο, μην διστάζετε με επεξεργασία με ειδικά παρασκευάσματα.

Συλλογή σποροφύτων

Η επιλογή είναι απαραίτητη εάν οι σπόροι αναπτύχθηκαν αρχικά σε μικρά δοχεία. Με την πάροδο του χρόνου, το ριζικό σύστημα χρειάζεται περισσότερο χώρο για ανάπτυξη, έτσι τα φυτά μεταμοσχεύονται σε μεγαλύτερα δοχεία.

Κατά κανόνα, οι πιπεριές βουτούν 15-20 ημέρες μετά τη βλάστηση. Το πότισμα σταματά πέντε ημέρες πριν από τη διαδικασία.

Πώς να κάνετε μια επιλογή:

1. Ρίχνουμε το χώμα σε ένα μεγαλύτερο δοχείο και πασπαλίζουμε με ζεστό νερό. Κάντε μια τρύπα βάθους 4-5 cm.
2. Χρησιμοποιήστε μια σπάτουλα για να σκάψετε το βλαστάρι και τοποθετήστε το σε ένα νέο δοχείο.
3. Φυτέψτε τα δενδρύλλια μέχρι τα κοτυληδόνα φύλλα, πιέζοντας απαλά το χώμα στις ρίζες με τα δάχτυλά σας.
4. Βρέξτε το πιπέρι με νερό σε θερμοκρασία δωματίου.

Σύνθεση και χρησιμότητα

Το γλυκό πιπέρι έχει πλούσια σύνθεση σε μέταλλα και βιταμίνες. Αυτός είναι πλούσιος:

• θειαμίνη;
• φολικό οξύ;
• ριβοφλαβίνη;
• νικοτινικό οξύ;
• πυριδοξίνη;
• βιταμίνες A, E, K, C, B;
• ιχνοστοιχεία: νάτριο, κάλιο, ασβέστιο, σίδηρος, μαγγάνιο, φώσφορος, μαγνήσιο, ψευδάργυρος, χαλκός και σελήνιο.

Δεδομένου ότι το πιπέρι έχει χαμηλή ενεργειακή αξία (μόνο 25 kcal), χρησιμοποιείται ευρέως σε δίαιτες απώλειας βάρους. Οι ξηροί και αλεσμένοι σπόροι χρησιμοποιούνται ως μπαχαρικό. Και επίσης, τα κίτρινα φρούτα, πλούσια σε κάλιο, ενισχύουν τον καρδιακό μυ, ο οποίος είναι σημαντικός για την παλαιότερη γενιά. Το κόκκινο χρώμα υποδηλώνει την παρουσία βιταμινών Α, C. Οι πράσινες πιπεριές αποτρέπουν την εμφάνιση καρκίνου, καθώς περιέχουν φυτοστερόλη, η οποία δεσμεύει και απομακρύνει την κακή χοληστερόλη από το σώμα.

Οι γλυκές πιπεριές είναι καλές για το σχηματισμό αίματος και τη δραστηριότητα του εγκεφάλου.

Το φολικό οξύ είναι πολύ απαραίτητο για το ενήλικο σώμα, καθώς η έλλειψή του προκαλεί κακοήθη αναιμία και οι έγκυες γυναίκες έχουν κίνδυνο ελαττωμάτων στο νευρικό σωλήνα του παιδιού.

Εξάλλου:

• Η ριβοφλαβίνη (B2) απαιτείται για τη ρύθμιση της αναπαραγωγής και της ανάπτυξης. για τα μαλλιά, τα νύχια και το δέρμα. για τον θυρεοειδή αδένα.
• Η θειαμίνη (Β2) εμπλέκεται στον μεταβολισμό των πρωτεϊνών, των λιπών και των υδατανθράκων.
• Η έλλειψη νιασίνης (νιασίνη PP) οδηγεί σε διάρροια, δερματίτιδα και άνοια.
• Η πυριδοξίνη (Β 6) συμμετέχει στην παραγωγή αιμοσφαιρίνης.

Δεν χρειάζεται να μιλάμε για την ανάγκη μικροστοιχείων - χωρίς αυτά, η φυσιολογική ζωή του σώματος είναι αδύνατη.

Στάδιο αριθμός 3: Κορεσμός σπόρων με μικροστοιχεία

Το επόμενο βήμα στην προετοιμασία σπόρων για σπορά είναι να τους εμποτίσετε σε ένα διάλυμα πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά. Ωστόσο, αυτή η διαδικασία είναι προαιρετική. Υπάρχουν καλοκαιρινοί κάτοικοι που χρησιμοποιούν μείγματα ορυκτών που αγοράζονται σε ένα ειδικό κατάστημα για το σκοπό αυτό, και υπάρχουν εκείνοι που χρησιμοποιούν αποκλειστικά λαϊκές θεραπείες. Η πιο δημοφιλής από τις λαϊκές θεραπείες είναι μια λύση που παρασκευάζεται με βάση την τέφρα ξύλου. Η σύνθεση τέφρας περιέχει 30 ιχνοστοιχεία, τα οποία είναι απαραίτητα για τη φυσιολογική ανάπτυξη και ανάπτυξη πιπεριού.

Για να προετοιμάσετε τη λύση, θα χρειαστεί να αναμίξετε ένα λίτρο νερού με 20 γραμμάρια τέφρας ξύλου. Αυτό το μείγμα πρέπει να τεθεί επί 24 ώρες, έτσι ώστε να μπορεί να κατακαθίσει καλά. Τοποθετήστε τους σπόρους σε μια υφασμάτινη σακούλα και τοποθετήστε το στο θρεπτικό διάλυμα που προκύπτει. Οι σπόροι πρέπει να παραμείνουν εκεί για 5 ώρες. Αφού τελειώσει ο χρόνος, οι σπόροι πρέπει να τραβηχτούν και να στεγνώσουν σε ένα φύλλο χαρτιού. Πρέπει να εμποτιστούν λίγο πριν από τη σπορά.

Πιθανά προβλήματα με φυτά και λύσεις

Απολύτως όχι δύσκολο να καλλιεργήσετε φυτά σπιτιού εμπνέει τους κηπουρούς να τα συγκομίσουν μόνα τους και να μην ξοδεύουν χρήματα για την αγορά έτοιμων.Επιπλέον, ένας πωλητής που δεν διαφέρει ως προς την ειλικρίνεια μπορεί να αναφέρει λανθασμένα δεδομένα σχετικά με τα φυτά.

Ωστόσο, οι άπειροι αρχάριοι κηπουροί έχουν μερικές φορές προβλήματα:

Πρόβλημα	Αιτία	Πόσο σωστόεπωφεληθώ
Οι σπόροι δεν βλάστησαν	Υλικό κακής ποιότητας; παραλείψεις στην απολύμανση σπόρων, δοχείων, εδάφους	Μην αποθηκεύετε σπόρους για περισσότερο από 4 χρόνια. Δώστε ιδιαίτερη προσοχή στην ποιότητα της απολύμανσης
Αργή ανάπτυξη των δενδρυλλίων	Ανεπαρκής φωτισμός Ελλειψη ΤΡΟΦΗΣ; φτωχό έδαφος υπερχείλιση; έκθεση στο φως στις ρίζες	Παρέχετε στα φυτά επιπλέον φως. ρίζες σκιάς κάνετε τακτική σίτιση. πότισμα ισορροπίας
Τράβηγμα δενδρυλλίων μετά τη συλλογή	Ανεπαρκής φωτισμός πραγματοποιήθηκε πρόωρη αποβίβαση. κλιματολογικός κορεσμός	Επανεξετάστε τις ημερομηνίες αποβίβασης. αύξηση των ωρών της ημέρας? μειώστε τη θερμοκρασία δωματίου

Μερικές φορές νεαρά και τρυφερά σπορόφυτα πιπεριού μπορεί να επηρεαστούν από ασθένειες:

Απατεώνας

Η ασθένεια επηρεάζει συχνότερα τις πιπεριές στη φάση των κοτυληδονικών φύλλων. Οι βλαστοί γίνονται κίτρινοι και το υποκορχικό στέλεχος γίνεται σκοτεινό κοντά στο έδαφος. Μετά από λίγο, δημιουργείται μια μαύρη συστολή. Τα σπορόφυτα κατοικούν.

Ο αιτιολογικός παράγοντας του μαύρου ποδιού μπορεί να κρύβεται σε ένα ανεπαρκώς απολυμανμένο δοχείο, χώμα, ακόμη και σε σπόρους. Η εμφάνιση της νόσου προκαλείται από μεγάλη πυκνότητα καλλιεργειών, έλλειψη ή περίσσεια υγρασίας, απότομες αλλαγές θερμοκρασίας.

Fusarium και γκρίζα σήψη

Σε φυτά που έχουν ήδη 4 φύλλα, μπορεί να βρεθεί ένας άλλος εχθρός - το Fusarium. Ταυτόχρονα, το χρώμα των φυτών δεν αλλάζει, απλώς ξαφνικά σταματούν να μεγαλώνουν. Και μόνο τότε, όταν ο μύκητας χτυπήσει σχεδόν πλήρως το σπορόφυτο, εμφανίζεται η κίτρινη κηλίδα.

Μερικές φορές το χώμα, οι πλευρές του δοχείου και ακόμη και οι ίδιες οι πιπεριές καλύπτονται με γκρι χνούδι. Αυτό είναι γκρίζο σάπιο. Καταπιέζει τα φυτά πίνοντας τους χυμούς τους.

Για την πρόληψη, κάθε δεκαετία οι πιπεριές αντιμετωπίζονται με μαγγάνιο. Για τη θεραπεία, χρησιμοποιούνται μυκητοκτόνα.

Προετοιμασία εδάφους

Η απόδοση των καλλιεργειών κήπου εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την ποιότητα του χρησιμοποιούμενου εδάφους. Το υπόστρωμα εδάφους πρέπει να είναι ελαφρύ, χαλαρό και θρεπτικό. Ένα γήινο μείγμα παρασκευάζεται από διάφορα συστατικά που πληρούν όλες τις προϋποθέσεις για την επιτυχή ανάπτυξη των δενδρυλλίων.

Το έδαφος για σπορόφυτα πιπεριού πρέπει να περιλαμβάνει κοσκινισμένο κομπόστ (μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε τύρφη ή άμμο) στο μισό με χούμο. Προσθέστε δύο ποτήρια τέφρας στον κάδο του μείγματος. Πρέπει να υπάρχουν μικροστοιχεία στο υπόστρωμα του εδάφους. Για να το κάνετε αυτό, προσθέστε χλοοτάπητα στο μείγμα ή αντικαταστήστε το με υπερφωσφορικά λιπάσματα (60 γραμμάρια ανά κάδο) και θειικό κάλιο (20 γραμμάρια).

Πριν από τη σπορά, το έδαφος πρέπει να απολυμανθεί, καθώς οι επιβλαβείς μικροοργανισμοί παραμένουν συχνά στους πόρους του, οι οποίοι ενεργοποιούνται σε υγρό και ζεστό περιβάλλον. Είναι σε θέση να καταστρέψουν την καλλιέργεια ακόμη και στο στάδιο της βλάστησης των σπόρων. Για να γίνει αυτό, η γη χύνεται με βραστό νερό με την προσθήκη υπερμαγγανικού καλίου ή πυρωμένο σε φούρνο σε υψηλή θερμοκρασία.

Συμβουλή: προτείνουμε την απολύμανση του μίγματος γλάστρες που αγοράσατε από ένα κατάστημα.