Κλαδέψτε τα φραγκοστάφυλα το φθινόπωρο: ποιες αποχρώσεις πρέπει να γνωρίζετε;

Ο φθινοπωρινός κατάλογος δραστηριοτήτων στον κήπο, συμπεριλαμβανομένων των φραγκοστάφυλων, στοχεύει στην προετοιμασία των θάμνων για το χειμώνα, ο οποίος στη συνέχεια επηρεάζει τη συνολική συγκομιδή. Εάν δεν διαθέτετε την τεχνολογία αυτής της λειτουργίας και δεν γνωρίζετε τον βέλτιστο χρόνο της διαδικασίας, είναι απίθανο να είναι δυνατή η σωστή διαμόρφωση ενός θάμνου και η καλή συγκομιδή. Το κλάδεμα σταφίδων το φθινόπωρο για αρχάριους δεν θα είναι δύσκολο. Απλά πρέπει να διαβάσετε το άρθρο μας μέχρι το τέλος και να το ακολουθήσετε σύμφωνα με τις προτάσεις που παρέχονται.

Χαρακτηριστικά φροντίδας

Τις τελευταίες ημέρες του Οκτωβρίου, το εργοστάσιο ολοκληρώνει την καλλιεργητική περίοδο και προετοιμάζεται για το χειμώνα. Αυτή τη στιγμή του έτους, λαμβάνεται ειδική μέριμνα για την παροχή θρεπτικών συστατικών. Αυτό επιτρέπει στον θάμνο να ξεχειλίζει χωρίς απώλεια. Ο χειμώνας δίνει στα φραγκοστάφυλα την ευκαιρία να ξεκουραστούν πριν από τη νέα γόνιμη σεζόν. Η φθινοπωρινή φροντίδα για τις σταφίδες περιλαμβάνει τρία συστατικά:

  • Κλάδεμα.
  • Επεξεργασία εδάφους.
  • Κορυφαία σάλτσα και λιπάσματα.

Κλάδεμα διαφόρων ποικιλιών

Η αναζωογόνηση πραγματοποιείται επίσης στις αρχές της άνοιξης, αλλά το πλεονέκτημα της εκτέλεσης της διαδικασίας το φθινόπωρο είναι περισσότερος χρόνος. Η σταφίδα βγαίνει πολύ νωρίς, μετά το οποίο δεν είναι πλέον επιθυμητό το κλάδεμα. Στο τέλος της συγκομιδής, μπορείτε αργά, τηρώντας τους κανόνες, να επεξεργαστείτε τον πολιτισμό του κήπου. Το κλάδεμα πραγματοποιείται τον Οκτώβριο ή τον Νοέμβριο, πριν από την έναρξη του παγετού - όταν τα φύλλα έχουν πετάξει γύρω, αλλά δεν υπάρχει ακόμα χιόνι. Αυτή τη στιγμή, το εργοστάσιο ανέχεται διάφορες παρεμβάσεις πιο εύκολα. Ολόκληρες οι διαδικασίες είναι σαφώς ορατές. Η διαδικασία για το κλάδεμα των μαύρων σταφίδων διαφορετικών ποικιλιών είναι η ίδια:

  • Τα κλαδιά άνω των 5 ετών συγκομίζονται κάτω από τη ρίζα.
  • Τα εσωτερικά στελέχη κόβονται για να αραιώσουν την κορώνα.
  • Οι νεαροί βλαστοί που έχουν αυξηθεί τον τελευταίο χρόνο αφαιρούνται.
  • Οι εγκάρσιες και πλευρικές βλαστοί αποκόπτονται, σκουραίνουν τις κύριες διαδικασίες.
  • Τα νέα μοσχεύματα κοπής ριζώνουν.
  • Στα κεντρικά κλαδιά, οι κορυφές των κεφαλών κόβονται μόνο εάν επηρεάζονται από αφίδες ή ακάρεα.

Τα μούρα μαύρης σταφίδας είναι γλυκά και ζουμερά. Ο θάμνος εξαπλώνεται και αποτελείται από πολλούς βλαστούς. Κάθε φυτό ενηλίκων έχει τουλάχιστον 18 κλαδιά. Μεταξύ αυτών πρέπει να υπάρχουν διαδικασίες από 1 έως 5 ετών. Εάν διατηρήσετε τα παλιά κλαδιά, δεν θα υπάρξει συγκομιδή. Το παλιό φυτό φέρει άσχημα.

Για να φροντίσετε σωστά τις μαύρες σταφίδες το φθινόπωρο, πρέπει να γνωρίζετε ότι αγαπούν την υγρασία. 2-3 κουβάδες νερού χύνονται κάτω από κάθε θάμνο. Μετά από αυτό, απλώστε το τύρφη. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί σάπια κοπριά αγελάδας. Ως αποτέλεσμα, το έδαφος υγραίνεται και αναστέλλει την ανάπτυξη ζιζανίων. Εάν το έδαφος είναι στεγνό, τα άγουρα μούρα πέφτουν και το φυτό επιβραδύνεται. Οι θάμνοι σταφίδας αναπτύσσονται έντονα, οπότε η περαιτέρω φροντίδα τους συνεπάγεται κλάδεμα. Αυτή η διαδικασία είναι απαραίτητη σε όλα τα στάδια της ζωής ενός πολιτισμού. Ήδη κατά την πρώτη φύτευση του δενδρυλλίου, αρχίζουν να κλαδεύουν:

  1. Κατά τη φύτευση, κόβουν όλες τις κορυφές και αφήνουν 3-4 μπουμπούκια στο κλαδί, στο τέλος του έτους θα υπάρχουν περισσότεροι από 5 βλαστοί σε έναν νεαρό θάμνο.
  2. Κατά το δεύτερο έτος, αφαιρείται όλη η νέα ανάπτυξη, αφήνοντας έως και 6 ισχυρά κλαδιά.
  3. Κατά το τρίτο και τέταρτο έτος, οι βλαστοί της τρέχουσας σεζόν αφαιρούνται, καθώς και το τμήμα του θάμνου που επηρεάζεται από έντομα. Διατηρούνται περίπου 5 δυνατοί βλαστοί με 3 μπουμπούκια.
  4. Στο πέμπτο και έκτο έτος, οι βλαστοί κόβονται.

Χάρη στο έγκαιρο κλάδεμα των μαύρων σταφίδων και τη φροντίδα τους το φθινόπωρο, ο θάμνος κερδίζει πολύ γρήγορα δύναμη, μεγαλώνει και δίνει καλή συγκομιδή. Τα μούρα χύνονται, αυξάνουν το μέγεθος, γεμίζουν με γλυκύτητα.

Εκτός από τη μαύρη σταφίδα, υπάρχουν και άλλες ποικιλίες αυτής. Τα μούρα κόκκινων σταφίδων περιέχουν περισσότερο οξύ και οι λευκές ποικιλίες συνδυάζουν ταυτόχρονα γλυκύτητα και οξύτητα. Αποδίδουν καρπούς περισσότερο, επομένως είναι λιγότερο κλαδευμένα και αναζωογονημένα. Αυτή η κουλτούρα στον κήπο ζει από 15 έως 20 χρόνια. Οι κηπουροί που καλλιεργούν φραγκοστάφυλα στα οικόπεδά τους θέλουν να μάθουν πώς να φροντίζουν τα φραγκοστάφυλα το φθινόπωρο για να έχουν καλή συγκομιδή.

Πρέπει να τηρούνται οι ακόλουθοι κανόνες:

  1. Κατά την πρώτη φύτευση, οι διαδικασίες διακόπτονται.
  2. Αφήνονται δυνατοί βλαστοί στο θάμνο.
  3. Τα κατάφυτα κλαδιά μειώνονται κατά 2 φορές.
  4. Η νέα ανάπτυξη δεν τραβιέται έτσι ώστε η απόδοση να μην μειώνεται.
  5. Κόβονται παλιά κλαδιά με σκούρο χρώμα.
  6. Οι εγκάρσιες διεργασίες αφαιρούνται.
  7. Οι φέτες λερώνονται με γήπεδο.
  8. Τα κλαδιά ηλικίας 7 ετών και άνω αφαιρούνται.
  9. Τα εσωτερικά κλαδιά κόβονται για να αποφευχθεί η υπερβολική ανάπτυξη του θάμνου.

Ακόμα κι αν ο σταφίδα δεν έχει κλαδευτεί και υποστεί επεξεργασία για περισσότερα από τρία χρόνια, είναι δυνατό να το ξαναζωντανεύει. Ωστόσο, το κλάδεμα από μόνο του δεν είναι αρκετό για αυτό και μια καλή απόδοση θα πρέπει να περιμένει. Η φθινοπωρινή επεξεργασία πραγματοποιείται για αρκετές εποχές στη σειρά.

Πρώτα απ 'όλα, αφαιρέστε τα παλιά στεγνά κλαδιά, κόβοντας τα στη ρίζα. Μην αφήνετε κάνναβη στον θάμνο, καθώς αναπτύσσονται επιβλαβή έντομα. Τα απόβλητα αυτά πρέπει να διαχωρίζονται από το υγιές φυτό και να καίγονται. Πρέπει να παραμείνει νέα ανάπτυξη σε ηλικία 2-3 ετών. Μειώνεται ετησίως, διατηρώντας 3-4 νεφρά. Εάν υπάρχουν ψηλοί βλαστοί ενός έτους στο θάμνο, κόβονται από πάνω. Οι μηδενικοί βλαστοί αφαιρούνται, αφήνοντας 5-6 από τα ισχυρότερα.

Ο μήνας κοπής σταφίδων εξαρτάται άμεσα από τις κλιματολογικές συνθήκες της περιοχής. Στην περιοχή της Μόσχας, το έδαφος παγώνει στο πρώτο μισό του περασμένου φθινοπώρου μήνα, οπότε το κλάδεμα πραγματοποιείται στα τέλη Οκτωβρίου. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το φυτό έχει χρόνο να προετοιμαστεί για το χειμώνα κρύο. Σε περισσότερες βόρειες περιοχές, η επεξεργασία των θάμνων σταφίδας πραγματοποιείται νωρίτερα - στα μέσα Οκτωβρίου και μερικές φορές το Σεπτέμβριο. Αυτό οφείλεται στην απότομη πτώση της θερμοκρασίας.

Είναι καλύτερο να μαζέψετε τις ρίζες του φυτού σε ένα παχύ στρώμα στις βόρειες περιοχές, το οποίο θα προστατεύει τις σταφίδες από το πάγωμα. Για να καταλάβετε πότε να ξεκινήσετε το κλάδεμα των φυτών, γίνεται μια τομή στο κλαδί. Εάν στάζει χυμός από αυτό, είναι καλύτερα να αναβάλλετε τη θεραπεία για λίγο περισσότερο χρόνο.

Είναι πολύ σημαντικό να επιλέξετε τα σωστά εργαλεία κήπου. Το βασικό σετ περιλαμβάνει ένα κλαδέμα, ένα πριόνι, ένα πινέλο. Όλες οι συσκευές πρέπει να είναι αιχμηρές και να υποβάλλονται σε επεξεργασία με αλκοόλ. Το κόψιμο γίνεται τακτοποιημένα, υπό γωνία.

Ένας υψηλής ποιότητας κόπτης κόβει το χαρτί - μόνο σε αυτήν την περίπτωση μπορεί να χρησιμοποιηθεί με ασφάλεια για την επεξεργασία σταφίδων. Μια περικοπή στο βλαστό είναι μια πληγή που πρέπει να επουλωθεί ταχύτερα και να μην αναστέλλει την ανάπτυξη του φυτού.

Επεξεργασία εδάφους

Το επόμενο στάδιο της φροντίδας για τους θάμνους σταφίδας το φθινόπωρο είναι το σκάψιμο της γης γύρω τους. Το φυτό έχει ένα οριζόντιο ριζικό σύστημα, επομένως, σε απόσταση τουλάχιστον 10 cm από τον θάμνο, πρέπει να χαλαρώσετε το έδαφος. Το βάθος εκσκαφής δεν υπερβαίνει τα 20 cm, καθώς σε αυτό το επίπεδο τα παράσιτα του κήπου και οι προνύμφες τους κρύβονται στο έδαφος. Μετά από αυτό, λιπάσματα, όπως τύρφη, κοπριά ή λίπασμα, τοποθετούνται στο χαλαρό έδαφος. Η φλούδα της πατάτας και το μουλάρι είναι πολύ χρήσιμα για το έδαφος. Κατά το σκάψιμο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια τσουγκράνα, κουρέλια κήπου. Είναι ανεπιθύμητο να χρησιμοποιείτε φτυάρι για να αποφύγετε ζημιά στις ρίζες.

Κορυφαία σάλτσα και γονιμοποίηση

Κατά τη διάρκεια της περιόδου ανάπτυξης και καρποφορίας, η μαύρη σταφίδα παίρνει θρεπτικά συστατικά από το έδαφος. Για να αποκαταστήσετε τα χαμένα στοιχεία, καθώς και να τα διατηρήσετε για τον επόμενο χρόνο, οι θάμνοι τροφοδοτούνται. Μετά την ολοκλήρωση της κοπής, εισάγονται τα εξής στο έδαφος:

  • Λιπάσματα φωσφορικών και ποτάσας.
  • Ξηρά κοπριά κοτόπουλου, σάπια μουλίνα.
  • Τέφρα.

Τα χημικά λιπάσματα δεν επηρεάζουν την ανάπτυξη των καλλιεργειών.Ο κύριος σκοπός τους είναι να αυξήσουν την ποσότητα και την ποιότητα των μούρων. Μπαίνοντας στο έδαφος στα τέλη του φθινοπώρου, αυτά τα συστατικά κορεσμού του ριζικού συστήματος του φυτού μέχρι την άνοιξη, και όταν λαμβάνονται ώριμα, μεγάλα και γλυκά μούρα.

Τα φυσικά λιπάσματα επηρεάζουν την ανάπτυξη της βλαστικής μάζας. Μπαίνοντας στο έδαφος πριν από τον παγετό, αποσυντίθενται σε απλούστερες ουσίες σε 3-4 μήνες και δρουν στον θάμνο. Με τη βοήθεια της τέφρας, το χώμα είναι σπασμένο. Χάρη σε αυτό, η υγρασία διατηρείται κάτω από τον θάμνο και η γη δεν σπάει την άνοιξη. Κατά την εφαρμογή λιπασμάτων, είναι απαραίτητο να παρατηρήσουμε την αίσθηση της αναλογίας, να ρυθμίσουμε τη συγκέντρωση των ουσιών και να μην ταΐζουμε το φυτό πολύ νωρίς. Το φθινόπωρο, τα λιπάσματα αζώτου δεν μπορούν να εφαρμοστούν κάτω από το θάμνο - προκαλούν την ανάπτυξη νεαρών βλαστών. Με την έναρξη του χειμώνα, οι βλαστοί θα παγώσουν, ενώ θα έχουν χρόνο να αποδυναμώσουν ολόκληρο το φυτό. Αυτά τα λιπάσματα εφαρμόζονται μόνο την άνοιξη.

Χρόνος κλαδέματος: γενικός και ανά περιοχή

Τα αγροτεχνικά μέτρα για την προετοιμασία των σταφίδων για χειμερινή ανάπαυση πραγματοποιούνται μετά τη συγκομιδή. Το φύλλωμα που πέφτει αφαιρείται καλύτερα και καταστρέφεται αμέσως, έτσι ώστε τα παράσιτα να μην εγκατασταθούν σε αυτό, το φύλλωμα γίνεται επίσης έδαφος αναπαραγωγής ασθενειών. Και μόλις η σταφίδα πέσει τα τελευταία φύλλα, μπορείτε να ξεκινήσετε το κλάδεμα. Δεν υπάρχουν ακριβείς ημερομηνίες, οι κηπουροί τις καθορίζουν ανεξάρτητα, ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες και τις ποικιλίες.

Η διακοπή της ροής του χυμού θεωρείται ένα σίγουρο σημάδι ετοιμότητας: είναι εύκολο να το δούμε με το σπάσιμο του κλάδου.

  1. Πρώτα απ 'όλα, το κλάδεμα πραγματοποιείται στη Σιβηρία, όπου οι παγετοί μπορούν να ξεκινήσουν τον Οκτώβριο, το έδαφος παγώνει πολύ νωρίτερα. Το κλάδεμα των σταφίδων σε υποκάρτα και ηπειρωτικά κλίματα πραγματοποιείται στα τέλη Σεπτεμβρίου.
  2. Στην περιοχή του Λένινγκραντ, τα χαρακτηριστικά του κλίματος καθιστούν δυνατή την αναβολή ελαφρώς της περιόδου περικοπής και την πραγματοποίησή της στα μέσα και ακόμη και στα τέλη Οκτωβρίου.
  3. Στην κεντρική Ρωσία, οι σταφίδες προετοιμάζονται για το χειμώνα στα τέλη Οκτωβρίου ή τις πρώτες ημέρες του Νοεμβρίου.

Αυτοί οι όροι είναι πολύ προσεγγιστικοί, καθώς πρέπει να εστιάσετε στη δική σας εμπειρία και στην κατάσταση κάθε θάμνου και στις καιρικές συνθήκες.

Επιτυχημένες μέρες σύμφωνα με το σεληνιακό ημερολόγιο-2019

Σύμφωνα με το σεληνιακό ημερολόγιο, οι μέρες του εξαφανισμένου φεγγαριού, 3 και 4 από τις φάσεις του θεωρούνται ευνοϊκές για το κλάδεμα των μούρων το 2019. Επιπλέον, αξίζει να δώσετε προσοχή στις ημερομηνίες.

  1. Τον Σεπτέμβριο, το σεληνιακό ημερολόγιο δεν συνιστά κλάδεμα, καθώς μόνο το 2ο, 5ο, 7ο και 9ο είναι από τα ευνοϊκά.
  2. Αλλά ο Οκτώβριος είναι πλουσιότερος σε τέτοιες μέρες: 1, 4, 5, 10, 29 και 30 είναι κατάλληλα για φθινοπωρινές εργασίες.
  3. Τον Νοέμβριο, εάν ο καιρός το επιτρέπει, μπορείτε να αφαιρέσετε περιττές βολές στις 3, 7, 8 και 11.

Οι ειδικοί πιστεύουν ότι το "κούρεμα" στο φεγγάρι που εξασθενεί θα βοηθήσει τον θάμνο να διακλαδώσει καλύτερα και στο αναπτυσσόμενο θα κάνει το ριζικό σύστημα ισχυρότερο.

Πώς να φυτέψετε κόκκινες σταφίδες και να πάρετε μια συγκομιδή

Η κόκκινη σταφίδα είναι ένα φυτό χαμηλού θάμνου με κόκκινα μούρα με έντονη ξινή γεύση. Δημοφιλές στην Ευρώπη και τη Ρωσία λόγω της γεύσης και των χρήσιμων ιδιοτήτων του. Τα μούρα του περιέχουν:

  • πηκτίνες
  • κάλιο;
  • σίδερο;
  • βιταμίνες A, E, C;
  • μηλικό και ηλεκτρικό οξύ.

Οι σταφίδες είναι ένα φυσικό αντιοξειδωτικό. Η τακτική λήψη μούρων μειώνει τον κίνδυνο καρκίνου. Η κουμαρίνη και η φουροκουμαρίνη έχουν αντικαρκινικά και αναλγητικά αποτελέσματα. Τα οξέα που περιέχονται σε αυτό επηρεάζουν την ισορροπία οξέος-βάσης του στομάχου, οπότε η κατανάλωση σταφίδων αντενδείκνυται για άτομα με οξεία ηπατίτιδα, γαστρικό έλκος και έλκος του εντέρου, ηπατίτιδα. Θα πρέπει επίσης να χρησιμοποιείται με προσοχή σε άτομα με μειωμένη πήξη του αίματος.

Οι κύριοι τύποι κόκκινων σταφίδων:

  • Κοινός - μεγαλώνει έως 2 m, τα φύλλα είναι οδοντωτά, ανοιχτό πράσινο κάτω, σκούρο πράσινο πάνω. Ο καρπός τον Ιούνιο, το μέσο βάρος μούρων είναι 1 g. Τα μούρα αναπτύσσονται σε τσαμπιά μήκους 5-8 cm.
  • Πάγος - μεγαλώνει έως 5 μέτρα ύψος.Αναπαράγεται κυρίως στην Κίνα και την Ινδία. Τα φύλλα είναι μικρά, οβάλ, ανοιχτό πράσινο χρώμα. Τα μούρα έχουν μέγεθος 4-6 mm, ελαφρώς ξινή γεύση.
  • Alpine - έως 1,5 μ. Τα φύλλα είναι σκούρο πράσινο, γυαλιστερά. Ανθίζει τον Μάιο, αποδίδει καρπούς τον Ιούλιο. Τα φρούτα είναι μεσαίου μεγέθους, ανοιχτό κόκκινο χρώμα. Ευρέως δημοφιλής στην Ευρώπη και την Τουρκία.

Πότε να κόβετε σταφίδες - φθινόπωρο, άνοιξη ή καλοκαίρι

Η σταφίδα είναι μια καλλιέργεια μούρων που μπορεί να βρεθεί σε κάθε κήπο. Το εργοστάσιο αντιπροσωπεύεται από έναν θάμνο, ύψους έως 1 μέτρου, ορισμένα δείγματα μπορούν να φτάσουν σε ύψος 2 μέτρων. Οι πιο συνηθισμένοι 4 τύποι αυτής της κουλτούρας:

Τα πρώτα 3 είδη έχουν εισαχθεί στην καλλιέργεια και καλλιεργούνται για να παράγουν νόστιμα και αρωματικά μούρα. Και η χρυσή σταφίδα βρίσκεται πιο συχνά στις ζώνες του δάσους ή χρησιμοποιείται ως διακοσμητικό φυτό για το σχηματισμό φράχτη.

Από μούρα διαφόρων τύπων σταφίδων, μπορείτε να προετοιμάσετε:

Ανεξάρτητα από τον τύπο της σταφίδας, το κλάδεμα πρέπει να γίνεται κάθε χρόνο. Μπορεί να γίνει την άνοιξη, το καλοκαίρι μετά τη συλλογή μούρων και το φθινόπωρο. Είναι καλύτερο να τηρείτε τους χρόνους περικοπής του φθινοπώρου καθώς θεωρούνται βέλτιστοι.

Τα οφέλη του κλαδέματος το φθινόπωρο

Έχει τα ακόλουθα πλεονεκτήματα:

  • καθίσταται δυνατή η απολύμανση.
  • κατά το κλάδεμα ενός φυτού, ο κυτταρικός χυμός δεν απελευθερώνεται και ανέχεται εύκολα τη διαδικασία.
  • υπάρχει μια ευκαιρία να αναζωογονηθεί και να σχηματιστεί ένας θάμνος.

Κλάδεμα την άνοιξη

Την άνοιξη, όπως συνήθως, πραγματοποιούν ελαφρύ καθαρισμό των θάμνων από κατεψυγμένους και σπασμένους βλαστούς. Ταυτόχρονα, διεγείρεται η ανάπτυξη νέων βλαστών, στην οποία θα εμφανίζονται μούρα. Το κλάδεμα πραγματοποιείται μέχρι να ξυπνήσουν τα μπουμπούκια, όταν ο πολιτισμός είναι σε ηρεμία. Σε αυτήν την περίπτωση, η θερμοκρασία πρέπει να είναι θετική.

Εάν δεν συμμορφώνεστε με αυτούς τους κανόνες, τότε ο χυμός θα ρέει από τα κομμένα σημεία, γεγονός που θα καταστρέψει το φυτό. Αυτό αυξάνει την πιθανότητα εμφάνισης ασθενειών. Η κουλτούρα θα αναγκαστεί να ξοδέψει τη διατροφή της στην ανάκαμψη.

Θερινό κλάδεμα μετά τη συλλογή μούρων

Οι έμπειροι γεωπόνοι χρησιμοποιούν το καλοκαιρινό κλάδεμα, εξηγώντας τις ενέργειές τους με τα ακόλουθα πλεονεκτήματα:

  • η αφθονία του ηλιακού φωτός διεγείρει τη φωτοσύνθεση των βλαστών.
  • Τα εσωτερικά κλαδιά αναπτύσσονται τόσο γρήγορα όσο τα πλευρικά κλαδιά, γεγονός που σας επιτρέπει να σχηματίσετε ένα όμορφο σχήμα θάμνου.
  • ο κίνδυνος προσβολής μυκητιασικών ασθενειών πλησιάζει το μηδέν

Οι καλοκαιρινές κλάδεμα δεν πρέπει να καταφεύγουν σε περίπτωση που οι σταφίδες χαρακτηρίζονται από εξασθενημένη ανάπτυξη.

Κοινές ποικιλίες στη Ρωσία και την περιοχή της Μόσχας

Το κλίμα της περιοχής της Μόσχας είναι κατάλληλο για την καλλιέργεια δημοφιλών ποικιλιών κόκκινων σταφίδων στον ανοιχτό χώρο.

  • Ο Rondom είναι από την Ολλανδία. Έχει μέση, αλλά σταθερή απόδοση, σκούρα κόκκινα μούρα βάρους έως 1 g. Ο θάμνος είναι ψηλός, εξαπλώνεται, ωριμάζει το δεύτερο μισό του καλοκαιριού.
  • Η Natalie είναι ένας θάμνος χαμηλής ανάπτυξης με μπορντό φρούτα βάρους έως 1 g. Η γεύση είναι γλυκιά και ξινή, αφού ωριμάσουν τα μούρα δεν θρυμματίζονται.
  • Το ολλανδικό κόκκινο είναι ένας ψηλός θάμνος με ορθογώνιο στέμμα. Μία από τις παλαιότερες και ευρύτερα χρησιμοποιούμενες ποικιλίες στην Ευρώπη. Τα μούρα ωριμάζουν τον Αύγουστο. Είναι μεσαίου μεγέθους και έχουν ευχάριστη ξινή γεύση.
  • Η Rosetta είναι ένας ψηλός, ταχέως αναπτυσσόμενος θάμνος. Τα φρούτα είναι μεγάλα, ωριμάζουν στα τέλη Ιουλίου. Το μέσο μήκος των πινέλων είναι 10 cm.

Επίσης στην περιοχή της Μόσχας, μπορείτε να φυτέψετε ποικιλίες που καλλιεργούνται επιτυχώς στην κεντρική και κεντρική Ρωσία. Αυτά είναι: Roland, Red Cross, Beloved. Μεταξύ των ποικιλιών με πρώιμη περίοδο ωρίμανσης, υπάρχουν: Early Sweet, Cherry Viksne, Chulkovskaya, Jokker van Tets. Οι μεγαλύτερες γόνιμες ποικιλίες περιλαμβάνουν: Baraba, Alpha, Asora και Ιταλικά. Από τις ανθεκτικές στον παγετό ποικιλίες διακρίνονται: Lights of the Urals, Scarlet Dawn, Ural Beauty.

Μέθοδοι σχηματισμού Μπους

Ο κύριος και συνηθισμένος τρόπος σχηματισμού σταφίδας είναι ένας κλασικός, όταν καλλιεργείται σαν ένας συνηθισμένος θάμνος.Τούτου λεχθέντος, είναι σημαντικό να τηρείτε τις κατάλληλες διαδικασίες περιποίησης και κοπής. Η φροντίδα αποτελείται από πότισμα, χαλάρωση, λίπανση και κλάδεμα.

Όταν το κλάδεμα πραγματοποιείται εγκαίρως, το αποτέλεσμα είναι ένας αρκετά πλούσιος θάμνος του συνηθισμένου ύψους, που αποτελείται από καρποφόρα κλαδιά.

Υπάρχουν επίσης πιο περίεργες μέθοδοι σχηματισμού ενός θάμνου. Για παράδειγμα, ένας θάμνος κόκκινης σταφίδας μπορεί να εφοδιαστεί με ένα βάζο ή σχήμα πυραμίδας, το οποίο θα είναι πολύ ελκυστικό. Αλλά η τυπική μέθοδος σχηματισμού θάμνων σταφίδας έχει αποκτήσει μεγάλη δημοτικότητα.


Τυπική κόκκινη σταφίδα

Τυπική σταφίδα

Με αυτόν τον τρόπο, μπορείτε να σχηματίσετε όλους τους τύπους σταφίδων. Το ύψος του κορμού θα είναι περίπου 25 cm. Η ουσία αυτής της τεχνολογίας έχει ως εξής:

  1. Κατά το πρώτο έτος, κατά το κλάδεμα, το μήκος των κλαδιών υποδιπλασιάζεται σε ένα από τα εξωτερικά μπουμπούκια.
  2. Την επόμενη φορά, κόβονται όλοι οι βλαστοί που αναπτύσσονται από τη ρίζα και οι βλαστοί που έχουν εμφανιστεί στον κορμό.
  3. Ένα χρόνο μετά την ολοκλήρωση 1 κλάδεμα, έκοψαν όλα όσα έχουν αναπτυχθεί στα κλαδιά που έχουν μείνει ως τα κύρια. Όλοι οι άλλοι βλαστοί συντομεύονται στα 5 cm και το επόμενο καλοκαίρι κόβονται στα 10 cm.
  4. Την άνοιξη του επόμενου έτους, το μήκος των πλευρικών διεργασιών αφήνεται έως 3 cm.
  5. Ο περαιτέρω σχηματισμός συνίσταται στη μείωση του μήκους των πλευρικών διεργασιών στα 25 cm και στην περικοπή υπερβολικά παχιών κλαδιών.

Ακολουθώντας αυτήν τη μέθοδο σχηματισμού, θα πάρετε ένα μικρό, όμορφο δέντρο με ένα καθαρό στέμμα. Θα φαίνεται ιδιαίτερα ωραίο κατά την περίοδο ωρίμανσης των μούρων.

Μέθοδος σχηματισμού Michurinsky

Αυτή η μέθοδος συνιστάται για αρχάριους κηπουρούς. Η ουσία του έχει ως εξής:

  1. Στα πρώτα 5 χρόνια της ζωής, οι θάμνοι δεν κλαδεύονται.
  2. Κατά το πέμπτο έτος, το 50% των βλαστών που προσβάλλονται από ασθένειες, σκιάζουν το στέμμα και έχουν τη μεγαλύτερη ηλικία κόβονται στη βάση. Μετά το κλάδεμα, απαιτείται άφθονη τροφοδοσία των θάμνων, ώστε να ανακάμψουν γρηγορότερα.
  3. Κατά το έκτο έτος, επιλέγονται 20 νέα υποκαταστήματα, το υπόλοιπο της νέας ανάπτυξης αποκόπτεται.
  4. Στο έβδομο έτος, τα υπόλοιπα μισά από τα παλιά κλαδιά κόπηκαν, αφήνοντας 10 νεαρούς βλαστούς. Και τα κλαδιά ηλικίας 5 ή περισσοτέρων ετών αποκόπτονται εντελώς. Τα σημεία κοπής λερώνονται με βερνίκι κήπου.

Σταφίδα σε πέργκολα

Πώς να επιλέξετε φυτά

Οι σταφίδες πολλαπλασιάζονται με μοσχεύματα, στρωματοποίηση και σπόρους. Ο καλύτερος τρόπος αναπαραγωγής των αγορασμένων σταφίδων είναι τα φυτά που καλλιεργούνται από μοσχεύματα.

Είναι καλύτερα να παίρνετε δύο ετών, το ριζικό τους σύστημα είναι αρκετά διαμορφωμένο ώστε το φυτό να ριζώνει γρήγορα και εύκολα στο ανοιχτό πεδίο. Τα καλά φυτά πρέπει να έχουν τουλάχιστον τρεις κολλημένες ρίζες (οι κύριες ρίζες από τις οποίες εκτείνονται οι πλευρικοί βλαστοί). Αυτά που πωλούνται σε γλάστρες θα πρέπει να ελέγχονται αμέσως μετά την αγορά για επαρκή αριθμό ριζών. Εάν το ριζικό σύστημα είναι ανεπαρκώς αναπτυγμένο, θα χρειαστεί επιπλέον τροφοδοσία.

Μπορεί να πρέπει να καλλιεργούνται σε θερμοκήπιο ή σε εσωτερικούς χώρους πριν από τη φύτευση. Τα μπουμπούκια πρέπει να είναι μεγάλα, ανοιχτό καφέ, 3-4 μπουμπούκια το καθένα, ανεξάρτητα από το ύψος. Οι σταφίδες, κατά κανόνα, ριζώνουν εύκολα, επομένως, για ένα δίχτυ ασφαλείας, αρκεί να παίρνετε 1-2 φυτά.

Τι πρέπει να κόψετε

Για γρήγορη και ικανή κοπή σταφίδων, θα πρέπει να προετοιμάσετε και να ελέγξετε τη δυνατότητα συντήρησης όλων των απαραίτητων εργαλείων.

Μπορεί να χρειαστείς:

  • μαχαίρι κήπου, με το οποίο κάνουν ομοιόμορφα κομμάτια - για λεπτά κλαδιά.
  • ψαλίδια, με τα οποία αφαιρούνται τόσο τα λεπτά όσο και τα μεσαία κλαδιά ·
  • πριόνι - ένα πριόνι με λεπτά δόντια για την αφαίρεση παχιών κλαδιών.
  • ένα ψαλίδι που μπορεί να κόψει τους παχύτερους βλαστούς.
  • ένα κουτάλι με το οποίο μπορείτε να φτάσετε στα κλαδιά που παχύνουν τον θάμνο από τη μέση.

Τα εργαλεία πρέπει να λαμβάνονται αιχμηρά, να απολυμαίνονται για να ελαχιστοποιείται η ζημιά στον θάμνο. Συνιστάται η θεραπεία των χώρων κοπής με βερνίκι κήπου ή με οποιοδήποτε άλλο μέσο που αποτρέπει τη διείσδυση και εξάπλωση παθογόνων μολυσματικών ασθενειών.

Προετοιμασία για φύτευση: επιλογή τοποθεσίας και γειτόνων

Πριν από τη φύτευση, το έδαφος πρέπει να προετοιμαστεί.Για τις κόκκινες σταφίδες, προτιμάται το χαλαρό αργιλώδες έδαφος. Τα εδάφη με υψηλή περιεκτικότητα σε αλκάλια δεν είναι κατάλληλα. Οι ρίζες σταφίδας δεν θα μπορούν να ριζωθούν σε ένα τόσο επιθετικό περιβάλλον. Μια τρύπα για φύτευση σκάβεται μια εβδομάδα πριν από την αναμενόμενη αποβίβαση. Το πλάτος και το βάθος του λάκκου είναι τουλάχιστον 50 εκ. Ο πυθμένας πρέπει να είναι κλειστός με αποστράγγιση: μικρά βότσαλα ή χαλίκια, έτσι ώστε η περίσσεια υγρασίας να ρέει ελεύθερα στο έδαφος και οι ρίζες να μην παγώνουν.

Στη συνέχεια, απλώστε το λίπασμα. Μπορείτε να αγοράσετε ειδικές διατροφικές συνθέσεις (θειικό κάλιο ή υπερφωσφορικό), αλλά είναι καλύτερο να κάνετε με φυσικό λίπασμα - κοπριά. Αναμιγνύεται με γη και γεμίζει το ένα τρίτο της τρύπας.

Η σταφίδα είναι ένα φυτό που αγαπά το φως. Οι θάμνοι ριζώνουν πιο εύκολα στη νότια και νοτιοδυτική πλευρά του χώρου. Είναι καλύτερο να τα τοποθετήσετε κατά μήκος του φράχτη, αλλά αυτό το μέρος πρέπει να είναι καλά φωτισμένο. Η απόσταση μεταξύ τους πρέπει να είναι επαρκής για φυσιολογικό φυσικό εξαερισμό, επομένως τα φυτά δεν πρέπει να φυτεύονται σε απόσταση μικρότερη των 3 μέτρων το ένα από το άλλο.

Οι κόκκινες σταφίδες δεν τους αρέσουν πολύ, επομένως άλλοι θάμνοι και δέντρα πρέπει να τοποθετηθούν 2-4 μέτρα από τη σειρά σταφίδων.

Δεν θα αναπτυχθεί δίπλα στο βερίκοκο.

Πότε να αρχίσετε να κόβετε σταφίδες το φθινόπωρο

Η τεχνολογία και ο χρόνος του κλαδέματος εξαρτώνται άμεσα από την ηλικία του θάμνου. Τα υψηλότερα ποσοστά απόδοσης δίδονται από βλαστούς που δεν ξεπερνούν τα 3-4 χρόνια. Τα κλαδιά που είναι παλαιότερα, τραβούν μόνο φαγητό, ενώ δεν δίνουν μούρα, γι 'αυτό συνιστάται να τα ξεφορτωθείτε. Το σωστό κλάδεμα συμβάλλει:

  • ο σχηματισμός μεγαλύτερων μούρων ·
  • βελτίωση της γεύσης των σταφίδων λόγω της καλύτερης πρόσβασης στο φως του ήλιου.
  • παράταση της περιόδου καρποφορίας.
  • επιταχυνόμενη ανάπτυξη.

Ο συγχρονισμός πρέπει να είναι σωστός. Το φθινόπωρο κλάδεμα γίνεται καλύτερα την παραμονή του παγετού. Εάν αυτό γίνει σε ζεστό καιρό, ο θάμνος μπορεί να δημιουργήσει νέους βλαστούς, οι οποίοι στη συνέχεια θα παγώσουν αναπόφευκτα το χειμώνα.

Φύτευση και αποχώρηση

Η κατάλληλη στιγμή για φύτευση κόκκινων σταφίδων είναι ο Σεπτέμβριος και ο Οκτώβριος. Ριζώνει μέσα στις δύο πρώτες εβδομάδες. Αυτή τη στιγμή, πρέπει να ποτίζετε άφθονα και να βεβαιωθείτε ότι τα παράσιτα δεν ξεκινούν πάνω του. Οι κόκκινες σταφίδες χρειάζονται τακτική φροντίδα: πότισμα, χαλάρωση του εδάφους, λίπανση.

Είναι πολύ υγρόφιλη. Οι ρίζες σταφίδας βρίσκονται κοντά στην επιφάνεια, δεν μπορούν να φτάσουν στα υπόγεια ύδατα. Η κανονικότητα του ποτίσματος εξαρτάται από τα χαρακτηριστικά του κλίματος, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι η γη γύρω από τους θάμνους δεν στεγνώνει. Επίσης, τουλάχιστον δύο φορές το μήνα, το έδαφος κοντά στον θάμνο πρέπει να χαλαρώσει. Βάθος σκάψιμο - 10 εκ. Χρήσιμο για σταφίδες και στρώματα. Το Mulch είναι ένα στρώμα φύλλων, τύρφης ή χόρτου που χρησιμοποιείται για να καλύψει το έδαφος γύρω από τα φυτά για να διατηρήσει το έδαφος υγρό. Την άνοιξη μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα στρώμα εφημερίδας. Όταν τα φραγκοστάφυλα ανθίζουν, είναι καλύτερα να αφαιρέσετε τις εφημερίδες, ώστε να μην παρεμβαίνουν σε ωφέλιμα έντομα για την επεξεργασία του φυτού.

Για τον σωστό σχηματισμό του θάμνου και την υψηλή γονιμότητα, είναι σημαντικό να πραγματοποιηθεί έγκαιρο κλάδεμα. Τον πρώτο χρόνο μετά τη φύτευση, οι βλαστοί συντομεύονται κατά το ήμισυ. Είναι σημαντικό να διατηρείτε τουλάχιστον 4 μπουμπούκια σε κάθε κλαδί. Περαιτέρω κλάδεμα γίνεται κάθε 3 χρόνια. Εάν εμφανιστούν ξηρά, πολύ παχιά ή ασθενή κλαδιά στο φυτό, πρέπει να αφαιρεθούν αμέσως.

Παράσιτα και ασθένειες

Οι κύριες ασθένειες των σταφίδων που αντιμετωπίζουν οι κηπουροί είναι το terry και η βακτηρίωση. Με την ανάπτυξη διπλών φύλλων σε νεαρούς βλαστούς, γίνεται πολύ μεγαλύτερο, το σχήμα τους παραμορφώνεται και τα λουλούδια αποκτούν μοβ απόχρωση. Ο λόγος για το terry είναι ένα άκαρι νεφρού. Με βακτηρίωση, τα φύλλα και τα μούρα καλύπτονται με καφέ κηλίδες. Πολλά παράσιτα στον κήπο είναι επικίνδυνα για τις σταφίδες. Το:

  • ακάρεα αράχνης;
  • αφίδα φύλλων;
  • κίτρινο πριονίδι;
  • γυάλινη θήκη;
  • άκαρι βατόμουρου;
  • χρυσόψαρο;
  • μυρμήγκια
  • κάμπιες του σκώρου μήλου.

Ο έγκαιρος ψεκασμός και αραίωση των βλαστών βοηθά στην πρόληψη της εμφάνισης των περισσότερων παρασίτων.

Οι αποχρώσεις κοπής ανάλογα με τον τύπο: μαύρο, κόκκινο ή λευκό

Πρέπει να έχουμε κατά νου ότι πολλές νέες ποικιλίες σταφίδας έχουν υψηλό ρυθμό ανάπτυξης, οπότε μπορεί να χρειαστεί να κλαδεύονται πιο συχνά νεαροί βλαστοί. Ο κηπουρός πρέπει να παρακολουθεί εάν υπάρχει αρκετό ηλιακό φως για κάθε κλαδί και δέσμη μούρων, εάν τηρείται το σύστημα εξαερισμού, εάν οι βλαστοί δεν αλληλεπιδρούν μεταξύ τους.

Εάν οι θάμνοι κόκκινων, μαύρων και λευκών σταφίδων αναπτύσσονται στον ιστότοπο, αξίζει να ληφθεί υπόψη ότι οι κόκκινες και λευκές ποικιλίες έχουν μεγαλύτερη διάρκεια ζωής και καρποφορία, οπότε κατά το κλάδεμα αυτών των τύπων σταφίδων, ο χρόνος αναζωογόνησης μπορεί να μετατοπιστεί κατά 5-7 χρόνια .

Βίντεο σχετικά με το σχήμα εργασίας με κόκκινες σταφίδες

Συλλογή και αποθήκευση

Τα φραγκοστάφυλα ωριμάζουν το καλοκαίρι, είναι σημαντικό να μην υπερβάλλουν και να τα συλλέγουν εγκαίρως. Εάν τα μούρα τρώγονται αμέσως μετά τη συλλογή, τότε μπορούν να μαζευτούν οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας και σε οποιεσδήποτε καιρικές συνθήκες. Για μακροχρόνια αποθήκευση, συλλέγονται μόνο σε ξηρό καιρό, κατά τη διάρκεια της ημέρας, όταν δεν υπάρχει δροσιά στους θάμνους. Τα μούρα που συλλέγονται μετά τη βροχή περιέχουν υπερβολική υγρασία και θα αποθηκεύονται χειρότερα. Δεν χρειάζεται να τα κόψετε ένα προς ένα, είναι καλύτερα να τα μαζέψετε με πινέλα. Τα μούρα κόκκινων σταφίδων έχουν πολύ λεπτό δέρμα, είναι εύκολα κατεστραμμένο. Συλλέξτε κατά προτίμηση σε μικρά καλάθια ή κουβάδες χωρητικότητας έως 4 κιλών, έτσι ώστε τα μούρα να μην πιέζονται με το δικό τους βάρος.

Στην ιδανική περίπτωση, εάν το πλάτος του δοχείου είναι μεγαλύτερο από το ύψος, και η συγκομιδή μπορεί να τοποθετηθεί σε ένα λεπτό στρώμα.

Τα μούρα μπορούν να αποθηκευτούν φρέσκα, κατεψυγμένα και κονσερβοποιημένα.

Οι φρέσκες κόκκινες σταφίδες μπορούν να ψυχθούν έως και δύο μήνες. Εάν διαλέξετε τα μούρα άγουρα, θα ξαπλώσουν λίγο περισσότερο. Δεν χρειάζεται να πλυθούν πριν από την τοποθέτηση. Εάν το καλοκαίρι ήταν βροχερό και τα μούρα αποκτήσουν μεγάλη υγρασία, θα πρέπει να στεγνώσουν. Για να το κάνετε αυτό, πριν τα τοποθετήσετε στο ψυγείο, απλώνονται σε ένα λεπτό στρώμα στο ύφασμα για αρκετές ώρες. Μετά την ξήρανση, αποθηκεύονται στο ψυγείο σε δοχείο με καλό εξαερισμό.

Οι παγωμένες κόκκινες σταφίδες αποθηκεύονται για έως και τρεις μήνες και στη συνέχεια αρχίζουν να χάνουν τις ευεργετικές τους ιδιότητες. Το χειμώνα, είναι καλύτερο να προετοιμάσετε χυμό ή ποτό φρούτων από κατεψυγμένα μούρα. Οι κόκκινες σταφίδες δεν είναι κατάλληλες για συμπλήρωση της ζύμης. Επομένως, είναι πιο βολικό να χωρίζετε τη σοδειά σε τμήματα και να καταψύχετε το καθένα σε ξεχωριστό δοχείο.

Πριν από την τοποθέτηση στον καταψύκτη, τα μούρα πρέπει να κρυώσουν έτσι ώστε να μην ξεσπάσουν από την πτώση της θερμοκρασίας. Για να γίνει αυτό, αρκεί να τα διατηρήσετε στο ψυγείο για 2-3 ώρες.

Η κόκκινη σταφίδα είναι ένα υγιές και νόστιμο μούρο. Η τακτική λήψη σταφίδων στα τρόφιμα μειώνει τον κίνδυνο καρκίνου και αυξάνει την ανοσία κατά τη διάρκεια της κρύας περιόδου.

Ποικιλίες κλαδέματος - προ-φύτευση, αντιγήρανση

Πάνω εξετάσαμε το χρονοδιάγραμμα και τώρα θα σας πούμε πώς να κόψετε σταφίδες το φθινόπωρο.

Προ-επιβίβαση

Ο βέλτιστος χρόνος για φύτευση δενδρυλλίων σταφίδας είναι η περίοδος κατά την οποία περίπου ένας μήνας παραμένει πριν από τον παγετό. Αυτή τη στιγμή πρέπει να γίνει το κλάδεμα πριν από τη φύτευση του δενδρυλλίου.

Την ημέρα της φύτευσης, οι κορυφές όλων των βλαστών της κόβονται από το δενδρύλλιο. Μετά από αυτό, όλα τα κλαδιά θα πρέπει να έχουν 2-3 βλαστικά μπουμπούκια.

Ένα τέτοιο κλάδεμα θα οδηγήσει στο γεγονός ότι στο τέλος του 1 έτους της ζωής, περίπου 5-6 βλαστοί θα εμφανιστούν στο φραγκοστάφυλο.

Για αναζωογόνηση

Σε γενικές γραμμές, αυτό το κλάδεμα πραγματοποιείται προκειμένου να αυξηθεί η διάρκεια ζωής του θάμνου. Θάμνοι ηλικίας 5 ή 6 ετών υπόκεινται σε αναζωογόνηση.

Κατά τη διαδικασία εκτέλεσης της διαδικασίας, λαμβάνονται τα ακόλουθα βήματα:

  • τα παλιά κλαδιά κόβονται στη βάση.
  • οι νεαρές κορυφές κόβονται μαζί με παλιά στελέχη.
  • κόψτε τα κλαδιά που μεγαλώνουν.
  • Κόψτε τμήματα του θάμνου που πλήττονται από ασθένειες, καθώς και από εκείνα που έχουν σπάσει.
  • στα βλαστάρια της τελευταίας σεζόν, το πάνω μέρος κόβεται.
  • αφήστε 3 έως 5 από τις πιο πολλά υποσχόμενες νέες βολές.

Τεχνική, όροι και κανόνες για κλάδεμα θάμνων για το χειμώνα

Η φροντίδα για τις μαύρες σταφίδες το φθινόπωρο είναι πολύ πιο δύσκολη από ό, τι για τις κόκκινες. Το γεγονός είναι ότι τα φρούτα σχηματίζονται σε βλαστούς ενός, δύο, τριών ετών και πρέπει να σχηματίσετε τις σταφίδες με τέτοιο τρόπο ώστε να υπάρχει ίσος αριθμός από αυτά.Μόνο τότε μπορείτε να επιτύχετε άφθονη καρποφορία και πολύ μεγαλύτερη απόδοση. Κάθε χρόνο, ο θάμνος σχηματίζει μηδενικούς βλαστούς, βλαστοί και συνεχίζει να αναπτύσσεται ήδη σχηματισμένα κλαδιά. Οι πρώτες «κατηγορίες» πρέπει να αφαιρεθούν αμέσως, η δεύτερη πρέπει να κλαδευτεί για να καρφώσει το σημείο ανάπτυξης και να επιτρέψει στα κλαδιά να αναπτυχθούν στις πλευρές της κορώνας. Ας εξετάσουμε με μεγαλύτερη λεπτομέρεια τι να τσιμπήσουμε, πότε να το κάνουμε, ποια βλαστάρια πρέπει να αφαιρεθούν εντελώς.

  1. Το πρώτο έτος θα έχετε ένα δενδρύλλιο, από το οποίο αναχωρούν 1-2 κλαδιά. Δεν θα υπάρξουν βλαστοί, οι βολές ενός έτους πρακτικά δεν αναπτύσσονται. Περιμένουμε μέχρι το φθινόπωρο και τσιμπήσουμε το σημείο ανάπτυξης, έτσι ώστε το επόμενο έτος αυτά τα στελέχη να μεγαλώνουν στα πλάγια και να δίνουν πολύ περισσότερα μούρα. Από ένα κλαδί θα πρέπει να έχετε 4-5 βλαστούς προς τα πλάγια. Είναι επιτακτική η εκτέλεση εργασιών στο τέλος του φθινοπώρου, όταν σταματούν όλες οι διαδικασίες στο εργοστάσιο.
  2. Όταν το ριζικό σύστημα μεγαλώνει έντονα, υπάρχει μεγάλη υπερανάπτυξη, η οποία το φθινόπωρο πρέπει να αφαιρεθεί στη ρίζα - αυτά τα βλαστάρια δεν θα είναι σε θέση να ξεχειλίσουν, θα είναι μόνο ένα βάρος. Είναι απαραίτητο να σχηματίσετε όχι περισσότερα από 18 στελέχη, μόνο τότε τα μούρα θα είναι εξαιρετικά μεγάλα, γλυκό, ωριμασμένο. Η υπερβολική διακλάδωση είναι ο πρώτος λόγος για χαμηλές αποδόσεις. Προσέξτε επίσης για κλαδιά ενός έτους στα βλαστάρια του περασμένου έτους - εκεί πρέπει να τσιμπήσετε τις κορυφές και να τα ευθυγραμμίσετε σε ύψος με τα παλιά.
  3. Το τρίτο έτος κλάδεσης είναι να αφαιρέσετε το καπάκι στο μούρο. Είναι απαραίτητο να κοπούν νεκροί παλιοί μίσχοι, δεδομένου ότι αποτελούν έδαφος αναπαραγωγής για μύκητες και πολλές άλλες ασθένειες, αφαιρέστε τα στην ίδια τη ρίζα, μετά την οποία καίγονται τα κλαδιά. Η «νέα ανάπτυξη», η οποία δεν είχε χρόνο να ωριμάσει μέχρι το τέλος του φθινοπώρου και να γίνει άκαμπτη, πρέπει επίσης να αφαιρεθεί, καθώς οι παγετοί το σκοτώνουν και πολλά βακτήρια και έντομα αναπτύσσονται σε αυτήν την άνοιξη.
  4. Το τέταρτο και όλα τα επόμενα χρόνια, το κλάδεμα είναι πολύ απλό - απλά τσιμπάμε τα σημεία ανάπτυξης, κόβουμε τα στεγνά στελέχη. Θυμηθείτε ότι εάν η μαύρη σταφίδα δεν αποφέρει καρπούς μετά το πέμπτο έτος ανάπτυξης, η φροντίδα το φθινόπωρο πρέπει να περιλαμβάνει την αποκοπή κλαδιών 5 ετών.

Η φροντίδα για τις κόκκινες σταφίδες το φθινόπωρο είναι μια διαδικασία με ελαφρώς διαφορετικούς κανόνες. Το κλάδεμα είναι ευκολότερο λόγω των ιδιαιτεροτήτων αυτής της ποικιλίας. Αποδίδει καρπούς όχι σε πολυετή βλαστάρια, αλλά στα μαξιλάρια του πρώτου έτους. Δηλαδή, οι βλαστοί ενός έτους δεν πρέπει να τσιμπήσουν. Από κάθε άλλη άποψη, πρακτικά δεν υπάρχουν διαφορές. Ο θάμνος σχηματίζεται με τον ίδιο τρόπο, μόνο θα είναι πολύ ψηλότερος και όχι τόσο εκτεταμένος όσο στην περίπτωση του "μαύρου" αδελφού του. Ο αριθμός των κλαδιών μπορεί επίσης να είναι έως και 20 τεμάχια, αλλά συνιστάται να διατηρείται όχι περισσότερο από 15 έτσι ώστε το φορτίο να είναι μικρό, να υπάρχουν πάντα αρκετά θρεπτικά συστατικά και μέταλλα. Με την έλλειψη αυτών, τα φρούτα δεν θα είναι μόνο λιγότερα, αλλά το μέγεθός τους δεν θα ευχαριστήσει τον κηπουρό.

Το κλάδεμα δεν είναι μόνο μια αισθητική διαδικασία και αυξημένες αποδόσεις, αλλά και η ασφάλεια των φυτεύσεών σας. Είναι γνωστό ότι το 80% όλων των εντόμων και των μυκήτων παραμένουν στην κορυφή του στελέχους, από όπου μπαίνουν στο έδαφος για το χειμώνα ή παραμένουν μέχρι να ζεσταθούν. Εάν δεν τα κόψετε, κινδυνεύετε να ξοδέψετε πολλά χρήματα και χρόνο ψεκάζοντας τα φύλλα για κηλίδες, μυκητιακές και ιογενείς ασθένειες.

Η περικοπή πρέπει να γίνει ακριβής, επομένως αγοράστε μόνο ένα υψηλής ποιότητας κλαδέμα. Τυχόν ανακρίβειες στην τομή μπορεί να προκαλέσουν μεγάλες πληγές στον θάμνο, οι οποίες επουλώνονται για πολύ καιρό και επιβραδύνουν την ανάπτυξη ολόκληρου του φυτού. Ο κλαδευτής πρέπει να κόψει το χαρτί, οπότε μπορεί να θεωρηθεί κατάλληλο για εργασία με φραγκοστάφυλα.

Όσον αφορά το χρονοδιάγραμμα των εργασιών κηπουρικής, μπορεί να διαφέρουν σε διαφορετικά γεωγραφικά πλάτη. Η φθινοπωρινή φροντίδα για τις σταφίδες μπορεί να ξεκινήσει από τις 15 Σεπτεμβρίου και να λήξει στις 20 Νοεμβρίου, είναι επιθυμητό να σταματήσει εντελώς η κυκλοφορία του χυμού. Δηλαδή, 2 εβδομάδες πριν τον πρώτο παγετό και όχι νωρίτερα.

Φροντίδα για θάμνους μετά το κλάδεμα

Μετά το φθινόπωρο κλάδεμα, ο θάμνος πρέπει να προετοιμαστεί για αδρανή περίοδο.

  1. Ο κύκλος του κορμού χύνεται καλά με διαλύματα μιγμάτων θρεπτικών ουσιών.
  2. Τα κλαδιά υποβάλλονται σε επεξεργασία με ασβέστη, karbofos, κολλοειδές θείο ή υγρό Bordeaux.
  3. Το χώμα είναι χαλαρό, τύρφη ή πριονίδι εισάγεται σε αυτό για μόνωση.

Εάν ο χειμώνας αναμένεται να είναι σκληρός, είναι σημαντικό να ρίξετε τουλάχιστον 20 λίτρα νερού κάτω από κάθε θάμνο, παρέχοντας επαρκή υγρασία στο ριζικό σύστημα του φυτού.

Αυτά τα μέτρα απαιτούνται τόσο για τα φραγκοστάφυλα των πρώτων ετών της ζωής, όσο και για τα παλιά, μετά την αναζωογόνηση του κλαδέματος των θάμνων.

Το φθινόπωρο κλάδεμα των σταφίδων είναι μια σημαντική διαδικασία που απαιτεί εμπειρία, η οποία πρέπει να πραγματοποιείται λαμβάνοντας υπόψη τις κλιματολογικές συνθήκες και την ποικιλία του θάμνου. Εάν τηρηθεί η τεχνολογία, βοηθά στην επίτευξη καλών αποδόσεων για 8-10 χρόνια και περισσότερο, κάνει το μούρο πιο ακριβές και αποτρέπει την εμφάνιση ασθενειών και παρασίτων.

Λίπανση και σίτιση

Εάν αναπτύσσεται μαύρη σταφίδα, η φροντίδα για το φθινόπωρο θα είναι αρκετά μεγάλη κλίμακα. Οι σταφίδες αντλούν όλο το κάλιο, τον φώσφορο και το μαγνήσιο από το έδαφος, οπότε δεν χρειάζεται μόνο να αντισταθμίσετε την ανεπάρκεια τους, αλλά και να κάνετε αποθεματικό για τον επόμενο χρόνο. Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά στη διαδικασία γονιμοποίησης.

  1. Το πρώτο βήμα είναι να εισαγάγετε στοιχεία "μακράς διάρκειας". Δηλαδή, λιπάσματα φωσφόρου και ποτάσας. Δεν επηρεάζουν την ανάπτυξη, κύριος σκοπός τους είναι η ποσότητα και η ποιότητα των μούρων κατά την περίοδο της καρποφορίας. Το ριζικό σύστημα αρχίζει να τα απορροφά ενεργά στα τέλη Μαΐου, αυξάνοντας το μέγεθος των φρούτων, οπότε ακόμη και με βαρύ φορτίο στο φυτό, όλα τα μούρα θα είναι ώριμα και γλυκά. Είναι καλύτερα να χρησιμοποιείτε συμπυκνωμένους κόκκους.
  2. Mullein, περιττώματα κοτόπουλου. Συστατικά απαραίτητα για τη σωστή ανάπτυξη της βλαστικής μάζας, η οποία πρέπει να προστεθεί πριν από τον παγετό. Σε 3-4 μήνες θα αποσυντεθούν σε απλούστερα στοιχεία και θα αρχίσουν να ενεργούν τη στιγμή που είναι εξαιρετικά απαραίτητο.
  3. Φλαμουριά. Εφαρμόζεται όχι μόνο για τη γονιμοποίηση, αλλά και για το στρώσιμο του εδάφους, όπως και κατά την καλλιέργεια καρπουζιών, έτσι ώστε η υγρασία να παραμένει κάτω από τον θάμνο όσο το δυνατόν καλύτερα το χειμώνα, η γη δεν σπάει την άνοιξη, όπως συμβαίνει συχνά στον κήπο θάμνοι και δέντρα.

Έχουμε ήδη καταλάβει πώς να φροντίζουμε τα φραγκοστάφυλα το φθινόπωρο, τώρα πρέπει να εξετάσουμε μερικές από τις αποχρώσεις. Για να μην κάψετε το φυτό, να μην βλάψετε το ριζικό σύστημα, είναι απαραίτητο να ακολουθήσετε διάφορους βασικούς κανόνες του κηπουρού. Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά σε αυτά, θα καταλάβουμε τι σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να γίνει το φθινόπωρο.

  1. Ποτέ μην εφαρμόζετε συμπυκνωμένα περιττώματα κοτόπουλου ακριβώς κάτω από τον θάμνο. Αυτό μπορεί να κάψει το φυτό, να καταστρέψει εντελώς τη φυτική μάζα. Η συγκέντρωση αζώτου στα περιττώματα είναι πολύ υψηλή, χρειάζονται περίπου 3 μήνες για να διαβρωθεί και παραμένουν μόνο ασφαλή συστατικά. Πηγαίνετε πίσω 25 εκατοστά από τους τελευταίους μίσχους και λιπαίνετε. Αυτό ισχύει επίσης για το mullein, μόνο χούμο, μη συμπυκνωμένα λιπάσματα (αραιωμένα με νερό) μπορούν να εφαρμοστούν κάτω από τον θάμνο.
  2. Δεν μπορώ να γονιμοποιήσω πολύ νωρίςέτσι ώστε η κυκλοφορία του χυμού στο φυτό να μην ξεκινήσει πρόωρα. Διαφορετικά, απειλεί το φυτό με θάνατο στον πρώτο παγετό.
  3. Είναι αδύνατο να προσθέσετε εξαρτήματα που υπερβαίνουν τον κανόνα που αναγράφεται στην ετικέτα, καθώς μια περίσσεια μπορεί να επιβραδύνει την ανάπτυξη, ακόμη και με άφθονο πότισμα, θα παραμείνει «στη θέση» για μεγάλο χρονικό διάστημα την άνοιξη.

Εάν ακολουθήσετε όλους τους κανόνες, το φυτό όχι μόνο θα ξεχειμωνιάσει, αλλά θα σας ευχαριστήσει επίσης με εξαιρετικά μούρα. Την άνοιξη, θα είναι δυνατή η λίπανση λίγο με επιδέσμους φυλλώματος για την τόνωση της ανάπτυξης, την επιτάχυνση της ανάπτυξης.

Γιατί απαιτείται η διαδικασία κλαδέματος;

Η σταφίδα είναι ένα φυτό που είναι απαράδεκτο σε συνθήκες ανάπτυξης, η αρχή της εντατικής ανάπτυξής της ξεκινά αμέσως μετά τη φύτευση ενός δενδρυλλίου. Ωστόσο, μετά από 3-4 εποχές, παρατηρείται πτώση της απόδοσης των μούρων και ο θάμνος χάνει το σχήμα και την ελκυστικότητά του. Ο λόγος για αυτό είναι η έλλειψη κοπής.

Αυτό συμβαίνει επειδή τα γενετικά μπουμπούκια εμφανίζονται μόνο σε νεαρά κλαδιά ηλικίας κάτω των 5 ετών. Τα πολυετή κλαδιά παίρνουν φαγητό, αλλά δεν δίνουν καλλιέργεια - πρέπει να απορρίπτονται.

Με την πάροδο του χρόνου, ξηρά κλαδιά εμφανίζονται στο θάμνο, τα οποία παρεμποδίζουν την κανονική ανάπτυξη νέων υποσχόμενων κλάδων. Με τη βοήθεια του κλαδέματος, μπορείτε να παρατείνετε τη ζωή και την καρποφορία του θάμνου κατά 5 χρόνια. Και όλα αυτά τα 5 επιπλέον χρόνια, ο θάμνος θα δώσει γενναιόδωρες αποδόσεις μούρων.

Το κλάδεμα θάμνων έχει τους ακόλουθους στόχους:

  • κοπή τμημάτων του θάμνου που πλήττονται από ασθένειες και παράσιτα ·
  • αύξηση της συνολικής απόδοσης και του μεγέθους των μούρων ·
  • επανάληψη της ανάπτυξης νέων βλαστών ·
  • βελτίωση της γεύσης των μούρων
  • βέλτιστη κατανομή ισχύος ·
  • αύξηση της συνολικής περιόδου καρποφορίας ·
  • δίνοντας στον θάμνο ένα ελκυστικό σχήμα.

Οι αρχάριοι κηπουροί μπορεί να πιστεύουν ότι η τεχνική κλαδέματος μούρων δεν είναι εύκολο να κυριαρχήσει, αλλά δεν είναι.

Κάμψη κλαδιά

Εάν νομίζετε ότι έχετε ήδη καταλάβει πώς να φροντίζετε τις μαύρες σταφίδες και δεν χρειάζεται τίποτα άλλο, έχετε κάνει λάθος. Η κάμψη των κλαδιών είναι κάτι που δεν πρέπει να παραβλέπεται σε καμία περίπτωση. Υπάρχουν ποικιλίες που μπορούν να αντέξουν έως -45 βαθμούς παγετού, αλλά ακόμη και δεν είναι απαλλαγμένες από το πάγωμα εάν δεν υπάρχει κάλυμμα χιονιού ή βρίσκονται σε βύθισμα. Καλύτερα να αντασφαλίσετε τον εαυτό σας και να περάσετε 15 λεπτά προετοιμάζοντας το φυτό για παγετό.

Η κάμψη μπορεί να γίνει με διάφορους τρόπους. Το πιο δημοφιλές είναι να μαζέψετε κλαδιά σε ένα μάτσο, να τους δέσετε ένα λιθόστρωτο. Λυγίστε τα από το κέντρο του θάμνου προς τα πλάγια, ώστε να μην σπάσουν ή να στρίψουν τα στελέχη. Είναι καλύτερο να το κάνετε αυτό στα τέλη Οκτωβρίου, όταν το υλικό δεν είναι ακόμη τόσο εύθραυστο, θα μετατραπεί εύκολα σε "κέρατο κριού". Για εκείνους που έκαναν σωστά το φθινοπωρινό έργο στο πεδίο βατόμουρο, αυτό δεν θα είναι δύσκολο - η διαδικασία είναι παρόμοια.

Η δεύτερη μέθοδος κάμψης είναι μια ράβδος. Ένα ραβδί ή ράβδος σφυρηλατείται στη μέση του θάμνου, στον οποίο είναι δεμένοι όλοι οι μίσχοι, τυλιγμένοι με αγροΐνες ή άλλη μόνωση. Η απόδοση είναι πολύ μικρότερη από αυτή της πρώτης μεθόδου, αλλά υπάρχει ένα πλεονέκτημα - δεν είναι απαραίτητο να ξοδεύετε πολύ χρόνο και προσπάθεια. Αρκεί μόνο 1 ράβδος και ένα σχοινί (είναι καλύτερο να πάρετε ένα παχύ νάιλον νήμα).

Μπορείτε να λυγίσετε από τη μία πλευρά, αλλά αυτό πρέπει να γίνει μόνο όταν η κυκλοφορία του χυμού είναι μεγάλη, καθώς υπάρχει υψηλός κίνδυνος θραύσης των στελεχών. Εάν όλα γίνουν σωστά, τότε ακόμη και 5 εκατοστά χιονιού θα είναι αρκετά για να καλύψουν πλήρως ολόκληρο το φυτό, διατηρήστε το ζεστό.

Θυμηθείτε ότι είναι αδύνατο να κρατήσετε το φυτό υπό κάλυψη για πολύ καιρό, θα είναι απαραίτητο την άνοιξη να το ανοίξετε (ή να χαλαρώσετε) το συντομότερο δυνατό, για να το αφήσετε να αναπτυχθεί κανονικά σε όρθια θέση. Επίσης, δεν μπορείτε να το λυγίσετε πολύ νωρίς, όταν τα φύλλα δεν έχουν πέσει. Πολύς μύκητας θα σχηματιστεί αμέσως σε υψηλή υγρασία, θα παραμείνει για το δεύτερο έτος, δημιουργώντας πολλά προβλήματα για εσάς. Αλλά αν τηρείτε αυτούς τους απλούς κανόνες και συστάσεις, τότε τον επόμενο χρόνο οι σταφίδες θα δικαιολογήσουν κάτι περισσότερο από το μαρτύριο και τον χρόνο που ξοδεύετε!

Οδηγίες βήμα προς βήμα για το κλάδεμα

Περίπου ένα μήνα πριν από την άφιξη των παγωμένων ημερών, το φυτό μεταφέρεται ομαλά σε κατάσταση αδρανοποίησης. Παρακάτω θα σας πούμε τι χρειάζεστε για τη διαδικασία και πώς να κλαδέψετε τις σταφίδες το φθινόπωρο για αρχάριους. Κατά τον προγραμματισμό της κοπής μεμονωμένων κλαδιών, πρέπει να γίνει κατανοητό ότι ορισμένα από αυτά μπορεί να παγώσουν το χειμώνα.

Απαιτούμενα εργαλεία

Όλα τα εργαλεία που χρησιμοποιούνται πρέπει να ακονιστούν και να απολυμανθούν για να αποφευχθεί η μόλυνση των υγιών θάμνων με μόλυνση.

Για τη λειτουργία χρειαζόμαστε:

  1. Κλαδευτής. Κόβουν λεπτά κλαδιά και μεσήλικες βλαστούς.
  2. Μαχαίρι κήπου. Όταν εφαρμόζεται, επιτυγχάνονται τακτοποιημένες και ομοιόμορφες περικοπές, αλλά μπορεί να λειτουργήσει μόνο σε λεπτά κλαδιά.
  3. Σιδηροπρίονο. Πρέπει να είναι με μικρά δόντια. Έκοψε παχιά, πολυετή κλαδιά.
  4. Κλαδευτής. Αυτό το εργαλείο έχει επιμήκεις λαβές. Είναι βολικό να το χρησιμοποιήσετε εάν πρέπει να αφαιρέσετε ένα κλαδί σε ένα δυσπρόσιτο μέρος.
  5. Θαμνοκοπτικό. Αυτό το εργαλείο είναι κατάλληλο για κοπή κλαδιών οποιουδήποτε πάχους, καθώς και για τη διαμόρφωση του θάμνου.

Όταν επιλέγετε ένα κατάλληλο εργαλείο, πρέπει να λάβετε υπόψη όχι μόνο την ευκρίνεια του, αλλά και την ευκολία χρήσης του.


Πριν και μετά το κλάδεμα

Πραγματοποίηση κλάδεσης σταφίδας το φθινόπωρο για αρχάριους

Είναι καλύτερα να εκτελείτε τη δουλειά σε στάδια, ακολουθώντας έναν συγκεκριμένο αλγόριθμο.

  • ελευθερώστε το φυτό από αποξηραμένα και άρρωστα κλαδιά ·
  • κόψτε τους βλαστούς που δεν ωρίμασαν το καλοκαίρι και παρέμειναν πράσινοι.
  • αφαιρέστε τα συνυφασμένα κλαδιά που αναπτύσσονται από τη μέση του θάμνου και εκείνα που βρίσκονται στο έδαφος.
  • αφαιρέστε τις επηρεαζόμενες και παραμορφωμένες διαδικασίες.

Σε αυτό το σημείο, το κλάδεμα στο πρώτο στάδιο μπορεί να θεωρηθεί πλήρες και πρέπει να προχωρήσετε στο δεύτερο - αναζωογονητικό στάδιο.

  • αφαιρέστε τα κλαδιά ηλικίας άνω των 5 ετών (μαύρη σταφίδα) και άνω των 7 ετών (άλλα είδη σταφίδων).
  • συντομεύστε όλους τους βλαστούς φέτος κατά ένα τρίτο.
  • στο φυτό, κόψτε ειδώλους ηλικίας άνω των 3 ετών.

Αυτό ολοκληρώνει το κλάδεμα του δεύτερου σταδίου.

Σε αυτό - το τρίτο στάδιο κλαδέματος - εκτελούνται δράσεις για την υποστήριξη του θάμνου. Καταφεύγουν σε περίπτωση που ο θάμνος σταφίδας διακρίνεται από υπερβολική πάχυνση.

  • κεντρικά κλαδιά, ώστε να φωτίζεται καλύτερα ολόκληρος ο θάμνος ·
  • αν υπάρχουν πολλοί καρποί παγόνοι, μπορείτε να κόψετε τους βλαστούς του τρέχοντος έτους.

Ωστόσο, μην παρασυρθείτε πολύ με την αραίωση των θάμνων, κόβοντας έναν μεγάλο αριθμό κεντρικών κλαδιών με μία κίνηση. Εξαιτίας αυτού, το φυτό μπορεί να πάρει πολύ άγχος και θα πονάει για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Σπουδαίος! Κατά τη φύτευση ενός σταφυλιού δενδρυλλίων, όλα τα κλαδιά πρέπει να κόβονται από αυτό Μετά από μια τέτοια μείωση, θα πρέπει να παραμείνει η κοπή των βλαστών με 3 βλαστικά μπουμπούκια.

Ένα χρήσιμο βίντεο για το πώς να κόψετε σταφίδες το φθινόπωρο από το κανάλι Sadovy Mir:

Κλάδεμα μαύρων φραγκοστάφυλων από χρόνια ζωής

Για να δώσει στον νεαρό θάμνο το σωστό σχήμα και στη συνέχεια να το διατηρήσει σε αυτήν την κατάσταση, η εργασία κλαδέματος πραγματοποιείται ετησίως. Καθώς το φυτό μεγαλώνει, η τεχνική κλαδέματος θα είναι ελαφρώς διαφορετική.

Πώς να κλαδέψετε τις μαύρες σταφίδες το φθινόπωρο, ανάλογα με το έτος ζωής:

  1. 1ο έτος. Όλα τα κλαδιά είναι κοντύτερα, αφήνοντας τα λάχανα όχι περισσότερο από 15 cm.
  2. 2ο έτος. Επιλέγονται οι 5 καλύτεροι δυνατοί βλαστοί, οι υπόλοιποι κόβονται στη βάση. Σε αυτό το στάδιο, οι βάσεις τίθενται για τον περαιτέρω σχηματισμό του θάμνου.
  3. 3ο έτος. Απαγορεύεται να αγγίζετε τα κλαδιά του 1ου και του 2ου έτους. Από τους νέους βλαστούς, απομένουν 5 από τους ισχυρότερους, οι οποίοι δεν αναπτύσσονται μέσα στον θάμνο. Το υπόλοιπο της ανάπτυξης του τρέχοντος έτους είναι ριζικό.
  4. 4ο έτος. Όλες οι ενέργειες εκτελούνται με τον ίδιο τρόπο όπως τον προηγούμενο χρόνο.
  5. Σε ηλικία 5 ετών, πρέπει να ξεκινήσετε το κλάδεμα κατά της γήρανσης. Τα παλιά κλαδιά, στα οποία σχηματίζονται λίγα μούρα, κόβονται στη ρίζα, γεγονός που διεγείρει την αναγέννηση νέων βλαστών.

Βίντεο: κλάδεμα μαύρων σταφίδων το φθινόπωρο

Εργαλεία και άλλο απόθεμα

Τα εργαλεία κλαδέματος θα πρέπει να ακονίζονται και να απολυμαίνονται ώστε να εξασφαλίζονται τακτοποιημένες περικοπές χωρίς να εξαπλώνεται μόλυνση σε υγιείς θάμνους.

Ψαλίδι κηπουρικής

Για να κόψετε έναν θάμνο σταφίδας, θα χρειαστείτε:

  • Μαχαίρι κήπου. Με τη βοήθειά του, μπορείτε να κάνετε ομοιόμορφες περικοπές. Απλώστε μόνο σε λεπτά κλαδιά.
  • Κλαδευτής. Για την αφαίρεση λεπτών και μεσαίων ηλικιών βλαστών.
  • Σιδηροπρίονο. Πάρτε ένα πριόνι με μικρά δόντια - για να κόψετε παχιά κλαδιά.
  • Θαμνοκοπτικό. Αντιμετωπίστε κλαδιά οποιουδήποτε πάχους. Σας επιτρέπει να δώσετε στον θάμνο το επιθυμητό σχήμα.
  • Κλαδευτής. Εργαλείο με μεγάλες λαβές που σας επιτρέπουν να φτάσετε σε κλαδιά σε δυσπρόσιτα μέρη.

Πώς να κόψετε σωστά

Κατά το κλάδεμα των σταφίδων το φθινόπωρο, είναι απαραίτητο να απαλλαγείτε από:

  • λεπτές και αδύναμες βλαστοί.
  • άρρωστα και μαραμένα κλαδιά ·
  • κλαδιά που δεν αποφέρουν καρπούς ·
  • νεαροί βλαστοί που πυκνώνουν πάρα πολύ.

Κλάδεμα κανόνων

Οι φέτες πρέπει να γίνονται με αιχμηρό όργανο, 0,5-1 cm πάνω από το εξωτερικό νεφρό. Τα μέρη των τεμαχίων πρέπει να αντιμετωπίζονται με γήπεδο στον κήπο. Δεν μπορείτε να κλαδέψετε το μπουμπούκι, διαφορετικά το υπόλοιπο σουτ θα στεγνώσει εντελώς. Τα κλαδιά πρέπει να κοπούν κοντά στο έδαφος. Εάν αφήσετε τα κολοβώματα ύψους μόνο 2-3 εκατοστών, μπορούν να αρχίσουν να μεγαλώνουν ξανά, ξυπνώντας τους αδρανείς οφθαλμούς

Ποτέ μην σπάτε τα κλαδιά με τα χέρια σας και μην χρησιμοποιείτε ένα συνηθισμένο μαχαίρι - μετά από ένα τέτοιο βάρβαρο "κλάδεμα" το φυτό θα πρέπει να ανακάμψει για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Πρώτα, τα ξηρά και παλιά κλαδιά πρέπει να κοπούν και έπειτα οι άγουροι πράσινοι βλαστοί να αφαιρεθούν. Μετά από αυτό, αφαιρέστε όλα τα κλαδιά που μεγαλώνουν στο κέντρο, ενώστε το ένα με το άλλο, παχιάστε άσκοπα. Στο τελευταίο στάδιο, απαλλάσσονται από άρρωστα κλαδιά.

Σύμφωνα με τους κανόνες, δεν μπορείτε να αφαιρέσετε πολλούς βλαστούς τη φορά - αυτό θα αποδυναμώσει σημαντικά το φυτό και μπορεί να πεθάνει. Επιτρέπεται η αποκοπή σε ένα χρόνο όχι περισσότερο από το ένα τρίτο των σκελετικών κλαδιών.

Αναζωογόνηση ενός παλιού θάμνου

Το πρώτο κλάδεμα κατά της γήρανσης πραγματοποιείται στο πέμπτο έτος της ζωής του θάμνου μαύρης σταφίδας. Κατά τη διάρκεια αυτού, οι μισοί από όλους τους βλαστούς κόβονται. Αυτός ο αριθμός πρέπει να περιλαμβάνει παλιά, άρρωστα και πυκνωμένα κλαδιά. Μετά από ένα τόσο ριζικό κλάδεμα, πρέπει να δώσετε στο φυτό τροφή, αυτό θα το βοηθήσει να ανακάμψει γρηγορότερα.

Στην επόμενη σεζόν, 20 από τα ισχυρότερα κλαδιά απομένουν από την ανάπτυξη, τα υπόλοιπα κλαδιά πρέπει να αφαιρεθούν. Ένα χρόνο αργότερα, οι υπόλοιποι παλιοί βλαστοί κόβονται, και μόνο 10 απομένουν από τα νεαρά κλαδιά. Έτσι, σε 3 χρόνια θα είναι δυνατό να αναζωογονηθεί πλήρως ο παλιός θάμνος. Πέντε ετών μη καρποφόρα κλαδιά πρέπει να κόβονται πλήρως.

Τι να κάνετε με έναν νεαρό θάμνο

Στο νωρίτερο στάδιο, είναι σημαντικό να σχηματιστεί σωστά ο θάμνος - αυτό θα βοηθήσει στην επίτευξη της μέγιστης απόδοσης. Το πρώτο διαμορφωτικό κλάδεμα πραγματοποιείται αμέσως μετά τη φύτευση του δενδρυλλίου. Οι κορυφές όλων των βλαστών κόβονται, αφήνοντας 2-3 μπουμπούκια σε κάθε ένα. Για να είναι καλή η ανάπτυξη ενός νεαρού θάμνου, δεν αφήνονται πάνω από 4 βλαστοί. Ένας θάμνος δύο ετών συνιστάται να κλαδεύεται στα μέσα του καλοκαιριού. Οι κορυφές των βλαστών συντομεύονται κατά 10 cm - αυτό δίνει στον θάμνο νέα δύναμη.

Για ενεργή ανάπτυξη το φθινόπωρο του ίδιου έτους, απομένουν τα πιο ισχυρά νεαρά κλαδιά και τα υπόλοιπα αφαιρούνται. Έτσι, σχηματίζεται ο σκελετός του θάμνου. Τα πλαϊνά κλαδιά αφαιρούνται καλύτερα επειδή κρύβουν άλλους βλαστούς και τους εμποδίζουν να αναπτυχθούν. Ένας τριετής θάμνος μαύρης σταφίδας έχει 15 έως 20 κλαδιά που αναπτύσσονται από το έδαφος. Το φθινόπωρο κλάδεμα συνεπάγεται την αφαίρεση υποανάπτυκτων ελαττωματικών βλαστών.

Κανόνες και μέθοδοι για το κλάδεμα σταφίδων

Πριν το κλάδεμα, πρέπει να καταλάβετε πώς να το κάνετε σωστά. Θυμηθείτε: κατά το κλάδεμα των σταφίδων, σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να υποστούν βλάβη τα μπουμπούκια. Αυτό σημαίνει ότι το κόψιμο πρέπει να είναι περίπου 0,5 cm πάνω από το νεφρό, ενώ η γωνία κλίσης πρέπει να τηρείται αυστηρά: βεβαιωθείτε ότι δεν υπερβαίνει τους 50 μοίρες.

Προσοχή! Κατά το κλάδεμα νέων (και όχι μόνο) βλαστών, θυμηθείτε ότι το κόψιμο δεν πρέπει να αγγίζει το μπουμπούκι ή να είναι κοντά σε αυτό, διαφορετικά μπορεί να στεγνώσει. Αλλά ταυτόχρονα, προσπαθήστε να μην το τοποθετήσετε πολύ ψηλό, γιατί σε αυτήν την περίπτωση το τμήμα του κλαδιού που βρίσκεται πάνω από το μπουμπούκι θα στεγνώσει επίσης με υψηλό βαθμό πιθανότητας.

Οι θάμνοι σταφίδας κλαδεύονται την περίοδο φθινοπώρου-άνοιξης και κάθε χρόνο. Αλλά για πρώτη φορά, αυτή η διαδικασία πρέπει να πραγματοποιηθεί κατά τη στιγμή της φύτευσης ενός νεαρού σπορόφυτου. Έτσι, όλοι οι βλαστοί ενός φυτευμένου φυτού πρέπει να συντομεύονται κατά 15-20 cm (δεν πρέπει να αφήνονται πάνω από 3-4 μπουμπούκια στην επιφάνεια). Επιπλέον, όσο ασθενέστερη είναι η ανάπτυξη των βλαστών, τόσο περισσότερο θα πρέπει να αποκοπούν.

Το ετήσιο φθινόπωρο κλάδεμα σταφίδων περιλαμβάνει την απομάκρυνση όλων των ασθενών και των βλαστών που έχουν υποστεί ζημιά. Τυχόν κλαδιά που είναι πολύ χαμηλά στην επιφάνεια του εδάφους πρέπει επίσης να αφαιρεθούν. Εάν το φυτό δεν είναι πολύ καλά αναπτυγμένο και η ανάπτυξη στο τέλος του έτους είναι πολύ αδύναμη, αυτός είναι ένας καλός λόγος για να τα κόψετε σχεδόν στο έδαφος. Εάν οι βλαστοί αποδείχθηκαν πολύ δυνατοί και υγιείς, μπορείτε να τους μειώσετε λίγο, προκαλώντας έτσι μια ενεργή ανάπτυξη βλαστών δεύτερης τάξης.

Υπάρχει μια σημαντική λεπτομέρεια που πρέπει να θυμάστε κατά το κλάδεμα των σταφίδων: ο τύπος της σταφίδας.Για παράδειγμα, η κόκκινη σταφίδα έχει τα δικά της χαρακτηριστικά και διαφορές. Η δομή του θάμνου της είναι κάπως διαφορετική από αυτήν της μαύρης σταφίδας: έχει λιγότερα κλαδιά που γέρνουν, τα οποία συνήθως κόβονται και χρειάζεται πολύ φως, οπότε είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε όλα τα κλαδιά που σκιάζουν τα καρποφόρα μέρη του φυτού .

Επιπλέον, οι κόκκινες σταφίδες αναζωογονούνται πολύ λιγότερο συχνά, και μόνο εκείνοι οι κλάδοι που έχουν ήδη «αποτύχει» (έπαψαν να αποδίδουν καρπούς). Θυμηθείτε: μόνο τα μη καρποφόρα κλαδιά που έχουν ήδη φτάσει τα 7 χρόνια πρέπει να αφαιρεθούν το φθινόπωρο.

Σε μια σημείωση

Λοιπόν, και τέλος, μερικές πολύτιμες συμβουλές από έμπειρους κηπουρούς για να σας βοηθήσουν να μεγαλώσετε ένα ισχυρό φυτό και να διατηρήσετε την υγεία του από έτος σε έτος:

  1. Κατά την φθινοπωρινή περίοδο, πραγματοποιείται υποχρεωτικό κλάδεμα των άρρωστων και κατεστραμμένων κορυφών του θάμνου. Εάν μια σταφίδα χρειάζεται πολύ κλάδεμα, είναι καλύτερο να το αφαιρέσετε εντελώς.
  2. Για να κόψετε σωστά τους βλαστούς, είναι απαραίτητο να προσδιορίσετε με ακρίβεια οπτικά την ηλικία τους. Έτσι, όσο πιο σκοτεινός είναι ο φλοιός στα κλαδιά της σταφίδας, τόσο μεγαλύτερος είναι.
  3. Πραγματοποιώντας το φθινόπωρο κλάδεμα, μπορείτε να προκαλέσετε ενεργό καρποφόρο φυτό εάν αφαιρέσετε όλους τους παλιούς βλαστούς (άνω των 3 ετών), καθώς και εκείνους που έδωσαν αύξηση μικρότερη από 20 cm.
  4. Τα παλιά κλαδιά πρέπει να κοπούν πολύ προσεκτικά και, το σημαντικότερο, σωστά: το ύψος τους πρέπει να είναι κάπου στο επίπεδο του εδάφους (όχι μεγαλύτερο από 3-4 cm πάνω από το έδαφος). Αυτό γίνεται προκειμένου να ενισχυθεί η ανάπτυξη νεαρών βλαστών.
  5. Όλα τα τμήματα (ανεξάρτητα από την ηλικία τους) πρέπει να υποβάλλονται σε προσεκτική επεξεργασία με βερνίκι κήπου.

Αυτές είναι οι λεπτές αποχρώσεις που πρέπει να γνωρίζετε, προκειμένου το φθινόπωρο κλάδεμα των θάμνων σταφίδας να γίνεται σωστά. Καλή τύχη!

Φροντίδα για τις μαύρες σταφίδες το φθινόπωρο

Ακόμα κι αν ο θάμνος έχει αναπτυχθεί καλά το καλοκαίρι, φαίνεται υγιής και δυνατός, χρειάζεται ακόμη προσοχή. Σε τελική ανάλυση, υπάρχουν πολύ κρύοι μήνες μπροστά, οι οποίοι αποτελούν μια δοκιμή για όλα τα φυτά, και η μαύρη σταφίδα δεν αποτελεί εξαίρεση. Εάν δεν παρέχετε στον θάμνο σωστή φροντίδα, στο μέλλον θα αντιμετωπίσετε τη συχνότητα εμφάνισης της καλλιέργειας, τη μειωμένη απόδοση, το σχηματισμό μικρών και ξινών μούρων.

Εκτός από το κλάδεμα, το φυτό χρειάζεται λίπανση το φθινόπωρο, άρδευση φόρτισης νερού και κατάλληλη προετοιμασία για το χειμώνα. Αλλά πρώτα πρέπει να δώσετε προσοχή στη ζώνη δαγκώματος. Από κάτω από το θάμνο, είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε πεσμένα φύλλα, νεαρά κλαδιά, υπόλοιπα διακοσμητικά και διάφορα συντρίμμια. Όλα αυτά τα απόβλητα μπορούν να καούν για να αποκτήσουν ένα εξαιρετικό φυσικό λίπασμα - τέφρα ξύλου, που μπορεί να χρησιμοποιηθεί για λίπανση.

Αφού η ζώνη δαγκώματος γίνει καθαρή, σκάβεται σε ρηχό βάθος. Προσπαθήστε να μην πάτε βαθύτερα στο στρώμα του εδάφους περισσότερο από 7-8 cm, τότε σίγουρα δεν θα καταστρέψετε τις ρίζες. Μετά το σκάψιμο, οι προνύμφες των παρασίτων και η παθογόνος μικροχλωρίδα θα εμφανιστούν στην επιφάνεια, η οποία θα πεθάνει κατά τη διάρκεια του χειμώνα από τον παγετό, η οποία θα μειώσει τον κίνδυνο ασθενειών των θάμνων. Ταυτόχρονα, θα βελτιωθεί η δομή του εδάφους, η διαπερατότητα του νερού και του αέρα.

Λίπασμα επιφάνειας

Ο κύριος κανόνας κατά την εφαρμογή λιπασμάτων το φθινόπωρο είναι ότι δεν περιέχουν άζωτο. Αυτό το χημικό στοιχείο ενεργοποιεί την ανάπτυξη νεαρών βλαστών, κάτι που είναι εντελώς ακατάλληλο τους φθινοπωρινούς μήνες. Τα νέα κλαδιά που έχουν εμφανιστεί αυτή τη στιγμή του έτους δεν θα μπορούν να ωριμάσουν μέχρι το χειμώνα και θα είναι επιρρεπή σε πάγωμα. Γι 'αυτό απαγορεύεται αυστηρά η εισαγωγή φρέσκιας κοπριάς το φθινόπωρο που περιέχει περίσσεια αζωτούχων ενώσεων.

Οι ειδικοί πιστεύουν ότι η καλύτερη επιλογή σίτισης είναι ένα μείγμα 1,5 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. υπερφωσφορικό και 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. θειικό κάλιο. Αυτή η ποσότητα λιπάσματος υπολογίζεται για έναν θάμνο σταφίδας κάτω των 5 ετών. Για παλαιότερα φυτά, η δόση διπλασιάζεται.

Πότισμα

Το φθινόπωρο, οι ειδικοί συνιστούν τη διεξαγωγή άρδευσης φόρτισης νερού για επιτυχημένο χειμώνα και ενεργό ανάπτυξη σταφίδων στις αρχές της άνοιξης. Η αρχή του βασίζεται στην εισαγωγή μιας μεγάλης ποσότητας νερού που διεισδύει στο έδαφος σε σημαντικό βάθος. Σε αυτήν την περίπτωση, το έδαφος θα παγώσει σταδιακά και, αντίθετα, θα παραμείνει παγωμένο κατά τη διάρκεια της περιόδου απόψυξης το χειμώνα.

Αυτή η τεχνική δίνει στο φυτό την ευκαιρία να αναπτύξει ρίζες αναρρόφησης και να διατηρήσει την παροχή υγρασίας σε περίπτωση που δεν υπάρχει αρκετό χιόνι κατά τη διάρκεια του χειμώνα και ο θάμνος λαμβάνει λιγότερη υγρασία την άνοιξη. Η φόρτιση του νερού πραγματοποιείται μετά τη συγκομιδή του Σεπτεμβρίου, όταν ο θάμνος αρχίζει να χάνει ενεργά φύλλα. 3-4 κουβάδες νερού χύνονται κάτω από νέους θάμνους · για παλαιότερα φυτά, ο ρυθμός υγρασίας διπλασιάζεται.

Είναι απαραίτητο να ποτίζετε τις σταφίδες με τέτοιο τρόπο ώστε το νερό να απορροφάται στην περιοχή της προτομής και να μην εξαπλώνεται πέρα ​​από τα όριά του. Είναι καλύτερο να κάνετε τέτοιο πότισμα με ψεκασμό. Όταν το κάνετε αυτό, λάβετε υπόψη τις καιρικές συνθήκες. Εάν το φθινόπωρο είναι βροχερό, η ποσότητα της εισαγόμενης υγρασίας μειώνεται κατά το ήμισυ και για αργιλώδες πυκνό έδαφος, ο ρυθμός μειώνεται κατά 3 φορές.

Προετοιμασία για το χειμώνα

Οι μαύρες σταφίδες μπορούν εύκολα να ανεχθούν τους παγετούς των 25 βαθμών, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι δεν μπορούν να προετοιμαστούν για το χειμώνα. Μετά την εφαρμογή των λιπασμάτων, είναι απαραίτητο να προσθέσετε χώμα κάτω από τον θάμνο. Η γη πρέπει να είναι εύφορη και φρέσκια. Είναι καλά σφραγισμένο ώστε να μην παραμένουν ούτε τα παραμικρά κενά. Εκτός από το χώμα, αναμιγνύεται μισός κάδος κοπριάς.

Αυτό πρέπει να γίνει όχι νωρίτερα από τα τέλη Οκτωβρίου. Στη συνέχεια, η κοπριά χρησιμεύει ως στρώμα πολτού για να προστατεύσει τις ρίζες εάν ο παγετός χτυπήσει πολύ νωρίς πριν πέσει το χιόνι. Πεσμένα φύλλα, πριονίδι, φύλλα χαρτονιού μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν ως στρώματα. Απλά μην ξεχάσετε να αφαιρέσετε αυτήν την "μόνωση" εγκαίρως την άνοιξη, έτσι ώστε ο ήλιος να θερμαίνει γρήγορα τη γη με τις ακτίνες της.

Ταυτόχρονα, συνιστάται η προληπτική θεραπεία κατά των μυκητιακών παθήσεων. Για το σκοπό αυτό, οι σταφίδες ψεκάζονται με υγρό Bordeaux σε συγκέντρωση 3%. Είναι απαραίτητο να επεξεργαστείτε προσεκτικά τον θάμνο έτσι ώστε το φάρμακο να εισέλθει σε κάθε κλαδί. Εάν την ίδια στιγμή η χημική ουσία κορεστεί το έδαφος, τότε δεν θα συμβεί τίποτα τρομερό. Αντίθετα, θα προκύψει επιπλέον απολύμανση του εδάφους.

Σε εκείνες τις περιοχές όπου ο παγετός το χειμώνα υπερβαίνει το σημάδι των 25 βαθμών, τα κλαδιά πρέπει να λυγίσουν στο έδαφος και να ασφαλιστούν. Είναι πιο βολικό να τα ομαδοποιήσετε σε ένα μάτσο, να το καλύψετε και να βάλετε μερικά τούβλα στην κορυφή. Στην περιοχή όπου η θερμοκρασία πέφτει κάτω από -35 βαθμούς, οι κηπουροί πρέπει ακόμη και να προσθέσουν μια μικρή πτώση στα κλαδιά. Αρκεί να ρίξουμε ένα στρώμα εδάφους πάχους 10 cm πάνω, έτσι ώστε οι βλαστοί να μην παγώσουν. Αφού πέσει το χιόνι, ρίξτε το πάνω από τον θάμνο σταφίδας και συμπιέστε το ελαφρώς.

Προετοιμασία οργάνων

Για να πραγματοποιήσετε κλάδεμα υψηλής ποιότητας, χρειάζεστε απλά εργαλεία κήπου, τα οποία πιθανώς έχει κάθε κηπουρός: ένα κλαδέμα, ένα αρχείο και ένα μέσο για την επούλωση των σημείων κοπής. Τα εργαλεία πρέπει να είναι κοφτερά έτσι ώστε τα κομμένα άκρα να είναι ομοιόμορφα. Οι περιτριγυρισμένες άκρες μπορούν να γίνουν οικότοποι παρασίτων. Τα παλιά κλαδιά που έχουν ζήσει για αρκετά χρόνια ενδέχεται να απαιτούν τη χρήση ενός αρχείου. Προκειμένου η κάνναβη που απομένει μετά το κλάδεμα να μην σαπίζει και να μην γίνει μέρος για την ανάπτυξη ασθενειών, τα ξεπερασμένα κλαδιά πρέπει να αφαιρεθούν στο έδαφος.


Η περιοχή κοπής επηρεάζεται εύκολα από ασθένειες, προκειμένου να προστατευθεί το φυτό από αυτές και να επιταχυνθεί η επούλωση, χρησιμοποιείται το κήπος var. Αντιμετωπίζονται με μια πληγή, αμέσως μετά τη διαδικασία, μια τέτοια θεραπεία μειώνει σημαντικά την πιθανότητα μόλυνσης. Πριν ξεκινήσετε τη δουλειά, θα πρέπει να εξετάσετε προσεκτικά τον θάμνο και να καθορίσετε το εύρος των μελλοντικών εργασιών. Έχοντας διανείμει σωστά το σχέδιο κοπής σταφίδων το φθινόπωρο και επισημαίνοντας τα κλαδιά που πρέπει να παραμείνουν. Μετά την εργασία, πρέπει να παραμείνει τουλάχιστον το 1/3 του αρχικού όγκου του θάμνου. Το απρόσεκτο ή υπερβολικό κλάδεμα των σταφίδων το φθινόπωρο μπορεί να αποδυναμώσει το φυτό ή να οδηγήσει στο θάνατό του.

Χαρακτηριστικά προετοιμασίας για το χειμώνα

Ανάλογα με την ποικιλία των σταφίδων, η φροντίδα του φθινοπώρου και η προετοιμασία για το χειμώνα μπορεί να διαφέρουν ελαφρώς.

Μαύρη σταφίδα

Το κλάδεμα της μαύρης σταφίδας περιλαμβάνει: είδη υγιεινής (πρότυπο για όλες τις ποικιλίες του πολιτισμού) και βασικό.Οι παλιοί βλαστοί που πρέπει να κοπούν κατά την αναζωογόνηση ενός θάμνου είναι κλαδιά ηλικίας άνω των 5 ετών. Μπορούν να διακριθούν από τους νεότερους από το χρώμα και το πάχος του σκούρου ξύλου. Για την τόνωση της διακλάδωσης, οι βλαστοί συντομεύονται κατά το 1/3 του μήκους τους. Μετά τον υπολογισμό του αριθμού των βλαστών, δεν πρέπει να παραμένουν περισσότερα από 6 ... 8 κομμάτια. Η μαύρη σταφίδα ανταποκρίνεται καλά στο πότισμα πριν από το χειμώνα.

Προετοιμασία μαύρων σταφίδων για το χειμώνα: βίντεο

Κόκκινες σταφίδες

Η κύρια διαμόρφωση της κόκκινης σταφίδας είναι διαφορετική από τη μαύρη. Σε αυτήν την περίπτωση, οι βλαστοί που έχουν φτάσει στην ηλικία των 7 ... 9 ετών ονομάζονται παλιά κλαδιά. Η ισχυρή μείωση των βλαστών που απομένουν μετά τον καθαρισμό υγιεινής μειώνει την απόδοση των θάμνων κόκκινων σταφίδων - αυτή η ποικιλία σχηματίζει μεγαλύτερο αριθμό φρούτων ακριβώς στις κορυφές τους. Ο βέλτιστος αριθμός βλαστών που απομένουν μετά τον καθαρισμό θεωρείται 10 ... 12.

Λευκή σταφίδα

Τα χαρακτηριστικά της προετοιμασίας λευκών σταφίδων για το χειμώνα είναι παρόμοια με εκείνα που δίνονται παραπάνω για τις κόκκινες ποικιλίες καλλιέργειας.

Οφέλη του κλάδου του φθινοπώρου

Υπάρχουν πολλές διαφωνίες σχετικά με τον πιο ευνοϊκό χρόνο για κλάδεμα, λόγω της ποικιλομορφίας του κλίματος στη Ρωσία.

Την άνοιξη. Το μειονέκτημα είναι οι αυστηρές προθεσμίες. Πρέπει να πραγματοποιούνται πριν από το σχηματισμό φρέσκων μπουμπουκιών, κάτι που δεν είναι πάντα ρεαλιστικό λόγω φυσικών συνθηκών. Η κοπή κατά τη ροή του χυμού είναι γεμάτη με παραβίαση του κύκλου ανάπτυξης του θάμνου. Αλλά μια τέτοια διόρθωση σάς επιτρέπει να εκτιμήσετε σωστά τον βαθμό κλαδέματος, επειδή τα κλαδιά δεν κρύβονται από το φύλλωμα.

Το καλοκαίρι. Η διάτμηση γίνεται μόνο σε ακραίες περιπτώσεις - εάν είναι απαραίτητο να εξαλειφθούν οι μολυσμένοι βλαστοί ή να διεγερθεί η καρποφορία πιέζοντας τους βλαστούς για έως και 2 μπουμπούκια. Ωστόσο, αυτή η διαδικασία έχει περισσότερες αρνητικές συνέπειες:

  • οι πληγές παραμένουν υγρές για μεγάλο χρονικό διάστημα, γεγονός που βοηθά στην προσέλκυση παθογόνων βακτηρίων.
  • Τα φραγκοστάφυλα μπορεί να μην έχουν αρκετή δύναμη για να αναπτύξουν νέους βλαστούς, οπότε την επόμενη σεζόν αυξάνεται ο κίνδυνος εξασθένησης μούρων.
  • Οι νεαροί βλαστοί δεν έχουν χρόνο να προετοιμαστούν για το χειμώνα και ως εκ τούτου πεθαίνουν.

Το φθινόπωρο. Το κλάδεμα των σταφίδων πραγματοποιείται αποκλειστικά μετά τη διακοπή της ροής χυμού, το οποίο επιτρέπει στην κουλτούρα να μεταφέρει ήρεμα τη διαδικασία και να εισέλθει στην περίοδο αδρανοποίησης χωρίς αγχωτική κατάσταση. Σε περίπτωση αβεβαιότητας, επιτρέπεται να κόψετε το κλαδί - εάν παρατηρηθούν σταγόνες υγρού, η ημερομηνία του κούρεμα αλλάζει κατά μία εβδομάδα.

Υπό την προϋπόθεση ότι η διαδικασία είναι σωστή, διεγείρονται νέοι βλαστοί, οι οποίοι μέχρι την άνοιξη αντικαθιστούν επιτυχώς μη παραγωγικούς. Εκτός από την αναζωογόνηση, αυτό ανακουφίζει το φυτό των παρασίτων που μπορούν να διεισδύσουν στο έδαφος πριν από την έναρξη του παγετού και στη συνέχεια να βλάψουν τους υγιείς θάμνους.

Τύποι κλάδεμα

Οι νέοι σταφίδες αναπτύσσονται γρήγορα - μετά από 2 χρόνια μεγαλώνουν και αρχίζουν να αποδίδουν καρπούς. Μετά από 4-5 χρόνια, ο θάμνος γίνεται κατάφυτος, χάνει το σχήμα του, τα μούρα γίνονται μικρότερα. Το εργοστάσιο χρειάζεται προσαρμογή. Υπάρχουν διάφοροι τύποι κοπής. Ανάλογα με το σκοπό, χωρίζεται σε διαμορφωτικά, αναζωογονητικά, υγιεινά.

Διαμορφωτικός

Για την επίτευξη υψηλών αποδόσεων, ο θάμνος σχηματίζεται με κλάδεμα. Είναι απαραίτητο για τη σωστή ανάπτυξη του φυτού, αποτρέποντας την πάχυνση, δημιουργώντας καλύτερες συνθήκες για την ανάπτυξη νέων βλαστών. Το κλάδεμα ενός ανεπτυγμένου, καρποφόρου φυτού πραγματοποιείται ετησίως.

Αναφορά. Ένας καρποφόρος θάμνος πρέπει να έχει 12-13 κλαδιά διαφορετικών ηλικιών.

Για το σχηματισμό ενός τέτοιου φυτού σε θάμνους τριών ετών, απομένουν 3-4 αναπτυγμένα και ομοιόμορφα διαχωρισμένα κλαδιά. Ο σκοπός του σχηματισμού είναι να δημιουργήσει έναν θάμνο με ευρεία βάση για φωτισμό και αερισμό των κεντρικών κλαδιών. Η πάχυνση του φυτού μπορεί να οδηγήσει σε ωίδιο. Σε πυκνούς θάμνους, τα μούρα ωριμάζουν μόνο στις κορυφές των στελεχών.

Με το επόμενο κλάδεμα, αφήνονται δυνατοί νεαροί βλαστοί, οι οποίοι μεγαλώνουν πιο κοντά στην άκρη του θάμνου. Ταυτόχρονα, οι κεντρικοί βλαστοί αφαιρούνται, επεκτείνοντας τη βάση του θάμνου. Αδύναμοι, περιττοί, κεκλιμένοι στο έδαφος, οι άρρωστοι βλαστοί υπόκεινται επίσης σε αφαίρεση.

Τα κλαδιά ηλικίας άνω των 5-6 ετών παύουν να αποδίδουν καρπούς, επίσης αποκόπτονται.

Αναζωογονητικό

Το αναζωογονητικό κλάδεμα γίνεται για να αυξηθεί η διάρκεια ζωής του θάμνου. Παράγεται μετά από 8 χρόνια φυτικής ζωής - σε αυτήν την ηλικία, η απόδοση είναι σε χαμηλό επίπεδο.

Προσοχή! Κατά την εκτέλεση της διαδικασίας, είναι σημαντικό να μάθετε πώς να διακρίνετε τους ετήσιους βλαστούς από τα παλαιότερα κλαδιά. Το νεαρό σουτ δεν έχει κλαδιά, έχει ανοιχτό πράσινο χρώμα. Τα κλαδιά ηλικίας άνω των δύο ετών έχουν σκούρο καφέ χρώμα, έχουν κλαδιά.

Κατά τη διαδικασία αναζωογόνησης, παλιοί, αποξηραμένοι μίσχοι κόβονται στο έδαφος, ξεσκονίζοντας το κόψιμο με τέφρα από ξύλο.

Το κλάδεμα κατά της γήρανσης μπορεί να πραγματοποιηθεί εν μέρει, εντός 2-3 ετών, ή δραματικά, κάθε φορά. Η πρώτη μέθοδος χρησιμοποιείται για θάμνους ηλικίας 8-10 ετών, η δεύτερη - για παλιά και νοσούντα φυτά.

Κατά το μερικό κλάδεμα, αφαιρέστε το ένα τρίτο των παλαιών κλαδιών. Πρώτα, κόψτε τις ξηρές, πληγωμένες περιοχές. Το επόμενο έτος, αφαιρέστε τα περιττά κλαδιά που αναπτύσσονται ακατάλληλα. Κατά το τρίτο έτος, νέοι υγιείς βλαστοί θα αναπτυχθούν αντί των αφαιρεθέντων παλαιών κλαδιών, η καρποφορία του θάμνου θα αυξηθεί.

Εάν το φυτό είναι παλαιότερο των 8 ετών, τα περισσότερα κλαδιά έχουν στεγνώσει, πραγματοποιείται πλήρης αναζωογόνηση. Σε αυτήν την περίπτωση, όλα τα κλαδιά κόβονται στη βάση και τα τεμάχια υποβάλλονται σε επεξεργασία με τέφρα ξύλου. Το υπόλοιπο τμήμα του εδάφους έχει στρώσει με πριονίδι, άχυρο, τύρφη για να αποφευχθεί το πάγωμα το χειμώνα. Με την έναρξη της άνοιξης, οι ρίζες ποτίζονται με το "Fitosporin" και τροφοδοτούνται με οργανική ύλη, αναπτύσσοντας εκ νέου έναν νεαρό θάμνο.

Υγειονομικός

Τα σπασμένα και κατεστραμμένα κλαδιά κόβονται κατά το κλάδεμα υγιεινής. Απομακρύνονται τα άρρωστα μέρη του θάμνου που επηρεάζονται από έντομα. Σε περίπτωση σοβαρής βλάβης με ωίδιο ή σκουλήκι από γυαλί, οι μίσχοι αφαιρούνται, κόβονται στην ίδια βάση και καίγονται. Εάν οι κορυφές του φυτού είναι κατεστραμμένες, κόβονται, συλλαμβάνοντας ένα μικρό τμήμα ενός υγιούς στελέχους.

Κλάδεμα θάμνων με χρόνια ανάπτυξης

Εάν ασχοληθείτε σοβαρά με τον κήπο σας, το μούρο, τον κήπο λαχανικών, οι "καλοκαιρινοί κάτοικοι" κάνουν διάφορα σχέδια, σχέδια, περιγράφουν μακροπρόθεσμα προγράμματα. Όσον αφορά τους θάμνους σταφίδας, το φθινόπωρο κλάδεμα γίνεται με διαφορετικούς τρόπους κάθε χρόνο:

  1. Μετά από ένα έτος ανάπτυξης του δενδρυλλίου, τα κλαδιά συντομεύονται στα 10-15 cm, αφήνοντας 3-4 μπουμπούκια πάνω από την επιφάνεια του εδάφους.
  2. Κατά το κλάδεμα ενός θάμνου δύο ετών, απομένουν 3-4 βλαστοί και όλα τα κλαδιά του τρέχοντος έτους δίνονται στη ρίζα. Ταυτόχρονα σχηματίζεται ένας θάμνος.
  3. Κατά το τρίτο έτος ανάπτυξης, τα κλαδιά 1 - 2 ετών δεν κόβονται καθόλου, αλλά 5-6 βλαστοί από τους νεαρούς βλαστούς του τρέχοντος έτους αφήνονται έξω από τον θάμνο και οι εσωτερικοί κόβονται στο ρίζα;
  4. Στο τέταρτο έτος, επαναλαμβάνεται η λειτουργία του προηγούμενου, τρίτου έτους.
  5. Μέχρι το πέμπτο, έκτο έτος ανάπτυξης, η απόδοση των παλαιών κλαδιών μειώνεται σημαντικά, κόβονται στη ρίζα, δίνοντας έτσι χώρο για τη ζωή νέων βλαστών.

Κατά το κλάδεμα οποιωνδήποτε θάμνων φρούτων, πρέπει να χρησιμοποιήσετε ένα αιχμηρό εργαλείο και να κάνετε τις περικοπές προς την κατεύθυνση του εξωτερικού μπουμπούκι, λίγο υψηλότερη από αυτήν, δεν μπορείτε να κόψετε το σουτ στον οφθαλμό, διαφορετικά θα πεθάνει.

Αυξημένη απόδοση

Έχοντας κάνει εργασίες για το φθινόπωρο κλάδεμα των σταφίδων, είναι πολύ νωρίς για να ηρεμήσει ο κηπουρός. Είναι απαραίτητο να εκτελέσετε εργασίες για να αυξήσετε την απόδοση του μούρου τον επόμενο χρόνο, η οποία επηρεάζεται από:

  • Η ικανότητα του θάμνου να σχηματίζει νέους βλαστούς.
  • Η ικανότητα των νεφρών να ξυπνήσουν.

Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να κόψετε τις κορυφές των κλαδιών στο μισό ή το ένα τρίτο. Το κόψιμο πρέπει να είναι ελαφρώς υψηλότερο από το νεφρό. Το αποκορύφωμα αυτής της δράσης είναι ότι το κόψιμο γίνεται πάνω από το μπουμπούκι, κατευθυνόμενο προς τα έξω, από το κέντρο του θάμνου.

Σταφίδες

Για σωστό κλάδεμα των σταφίδων, πρέπει να έχετε μια ιδέα για τη δομή του θάμνου. Είναι πολύ σημαντικό να κατανοήσουμε ποια κλαδιά αποδίδουν καλύτερα φρούτα, ώστε να μην τα αφαιρέσετε με την άφιξη του φθινοπώρου και να μην χάσετε τη συγκομιδή.

Οι αρχάριοι κηπουροί μπορούν να δουν ξεκάθαρα τη διαφορά μεταξύ των καρπών των μαύρων και κόκκινων σταφίδων, μπορούν εύκολα να διακρίνουν το ένα φυτό από το άλλο λόγω της έντονης μυρωδιάς των φύλλων ή της απουσίας του.Αλλά γιατί οι σταφίδες πρέπει να κοπούν με διαφορετικούς τρόπους, δεν καταλαβαίνουν πάντα. Παρακολουθήστε ένα βίντεο που απαντά σε αυτό και σε πολλές άλλες ερωτήσεις:

Η μαύρη ή κόκκινη σταφίδα είναι ένας θάμνος ύψους έως και ενάμισι μέτρου, ανάλογα με την ποικιλία, με διάστικτο, συμπαγές ή συμπιεσμένο στέμμα. Σε ορισμένες περιπτώσεις, το φυτό φτάνει τα 2,5 μέτρα, αλλά τέτοια μεγέθη δημιουργούν δυσκολίες στη συγκομιδή, επομένως, η επιλογή ακολουθεί την πορεία της δημιουργίας λιγότερο δυναμικών ποικιλιών.

Μαύρη σταφίδα

Σε ένα μέρος, ο θάμνος της μαύρης σταφίδας μεγαλώνει καλά και αποδίδει καρπούς για 15-20 χρόνια, και με καλή φροντίδα - και τα 30. Αποτελείται από μεγάλο αριθμό άνισων κλαδιών ηλικίας. Οι πιο ισχυροί είναι σκελετικοί, αναπτύσσονται από μπουμπούκια που βρίσκονται σε ένα υπόγειο στέλεχος και ονομάζονται βλαστοί μηδενικής τάξης.

Στη βάση του θάμνου υπάρχουν αδρανή μάτια, τα οποία δεν βλαστάνουν τα πρώτα χρόνια μετά τη φύτευση των σταφίδων. Πάνω, υπάρχουν μπουμπούκια που σχηματίζουν πλευρικά, κυρίως φυτικά βλαστάρια της δεύτερης και τρίτης τάξης. Σε αυτά αναπτύσσονται σύντομα κλαδιά φρούτων-δαχτυλιδιών, αποδίδοντας μια καλλιέργεια για 2-3 χρόνια και στη συνέχεια πεθαίνουν. Τα περισσότερα από αυτά βρίσκονται στην κορυφή ή έξω από τον θάμνο.

Σε πενταετή βλαστούς, δεν υπάρχουν μούρα ή υπάρχουν πολύ λίγα από αυτά, και οι σταφίδες που έχουν δημιουργηθεί γίνονται μικρότερες. Οι διαδικασίες συγκομιδής μετατοπίζονται στην περιφέρεια, αναπτύσσονται είτε από τους βασικούς οφθαλμούς είτε από τους αδρανείς που βρίσκονται στη βάση των παλαιών σκελετικών κλαδιών.

Κόκκινες σταφίδες

Οι κόκκινες και οι μαύρες σταφίδες ανήκουν σε διαφορετικά είδη, αλλά το ίδιο γένος ανήκει στην οικογένεια Gooseberry. Έχουν πολλά κοινά, αλλά οι διαφορές είναι κυρίως στο άρωμα των μούρων και των φύλλων, καθώς και στη διάρκεια ζωής των κλαδιών. Η διαφορά μεταξύ κόκκινων και λευκών σταφίδων είναι μόνο στο χρώμα του φρούτου. Απαιτούν την ίδια φροντίδα, αυξανόμενες συνθήκες.

Η κόκκινη σταφίδα σχηματίζει λιγότερο θάμνο από τη μαύρη σταφίδα, είναι πιο ανθεκτική το χειμώνα, λιγότερο συχνά άρρωστη. Σε γενικές γραμμές, αυτό το φυτό δεν είναι ιδιότροπο, είναι εύκολο να το φροντίσετε ακόμη και για αρχάριους κηπουρούς. Οι λοβοί κόκκινων σταφίδων συλλέγονται μαζί σε διάφορα κομμάτια και κατανέμονται ομοιόμορφα σε ολόκληρο τον θάμνο. Είναι πιο ανθεκτικά από τις μαύρες ποικιλίες, κάθε μια φέρει καρπούς για 4-5 χρόνια, και σε εύφορα εδάφη και με καλή φροντίδα - έως και 8. Τα σκελετικά κλαδιά μπορούν να αναπτυχθούν για 6-8 εποχές, μόνο τότε πρέπει να αφαιρεθούν.

Διαβάστε επίσης: Λάχανο Gloria: περιγραφή της ποικιλίας, των χαρακτηριστικών, της καλλιέργειας και της φροντίδας στο ύπαιθρο

Χρήσιμες συμβουλές

Ακολουθούν μερικές χρήσιμες συμβουλές για αρχάριους κηπουρούς που θα σας βοηθήσουν να εκτελέσετε όλες τις φθινοπωρινές δραστηριότητες για τη φροντίδα των σταφίδων και, εάν είναι απαραίτητο, να τις καλύψετε.

  1. Μόνο ένα καλά ακονισμένο, αιχμηρό εργαλείο πρέπει να χρησιμοποιείται για κοπή. Κατά την κοπή παχιών βλαστών, τα σημεία των κοψίματος καλύπτονται με γήπεδο στον κήπο.
  2. Η επίστρωση των σταφίδων γίνεται μόνο με λιπάσματα, τα οποία περιέχουν μεγάλες αναλογίες καλίου και φωσφόρου. Η εισαγωγή αζώτου το φθινόπωρο θα προκαλέσει ενεργή ανάπτυξη των βλαστών. Ως αποτέλεσμα, το εργοστάσιο δεν θα έχει χρόνο να προετοιμαστεί για το χειμώνα, καθώς θα ξοδέψει ενέργεια για τη δημιουργία πράσινης μάζας και θα χάσει την αντοχή του στον παγετό. Η λίπανση που περιέχει άζωτο παύει να εφαρμόζεται στις αρχές Σεπτεμβρίου.
  3. Η σίτιση με φρέσκια κοπριά και περιττώματα κοτόπουλου πραγματοποιείται μετά την έναρξη του παγετού. Κατά τη διάρκεια του χειμώνα, όλο το υπερβολικό άζωτο θα εξατμιστεί και την άνοιξη το λίπασμα θα γίνει εύκολα εύπεπτο για τις σταφίδες. Η αποτελεσματικότητα μιας τέτοιας σίτισης παρατηρείται σε περιοχές όπου το λιωμένο νερό δεν σταματά την άνοιξη.
  4. Λυγίστε τις σταφίδες στο έδαφος με εξαιρετική προσοχή. Μπορείτε να το κάνετε αυτό μόνο πριν από την έναρξη του παγετού, όταν τα κλαδιά εξακολουθούν να έχουν ευελιξία. Μπορείτε να τα διορθώσετε με τούβλα ή πλακάκια. Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να χρησιμοποιηθεί μεταλλικό φορτίο - έχει καλή θερμική αγωγιμότητα, επομένως θα μεταφέρει κρύο στα κλαδιά και θα παγώσει ελαφρώς.
  5. Ένας άλλος τρόπος προετοιμασίας για το χειμώνα είναι να πετάξετε τους βλαστούς με τη γη.Παρά το γεγονός ότι αυτή η μέθοδος χρησιμοποιείται σπάνια, θεωρείται πολύ αποτελεσματική σε θερμοκρασίες έως -350 C.
  6. Εάν υπάρχει ανάγκη για πρόσθετη προστασία των σταφίδων από τον παγετό, πρέπει να χρησιμοποιήσετε ένα πυκνό υλικό που επιτρέπει τη διέλευση του αέρα. Επομένως, η ταινία δεν θα λειτουργήσει εδώ. Η μόνωση (για παράδειγμα, ορυκτό μαλλί) τοποθετείται στα κενά μεταξύ του υλικού και των κλαδιών. Σε ένα τέτοιο "γούνινο παλτό" οι βλαστοί μπορούν να αντέξουν σε θερμοκρασίες έως -500 C.
  7. Εάν είναι δυνατόν να φτάσετε στο καλοκαιρινό εξοχικό σπίτι το χειμώνα, τότε πρέπει να παρακολουθήσετε το επίπεδο χιονιού πάνω από το θάμνο: τσουγκράνα από την τοποθεσία και να διασκορπιστείτε με μια μικρή ποσότητα. Πολύ παχύ στρώμα χιονιού μπορεί να σπάσει τα κλαδιά της σταφίδας.
  8. Το στρώμα έγχυσης, το οποίο σχηματίζεται κατά τη διάρκεια εναλλακτικών αποψύξεων με παγετούς, αποτελεί ιδιαίτερο κίνδυνο για τις σταφίδες. Για να έχετε πάντα πρόσβαση στον αέρα στον θάμνο, μπορείτε να κολλήσετε διασταυρούμενα στοιχήματα το φθινόπωρο. Μπορείτε να πασπαλίσετε το φλοιό του χιονιού με οποιοδήποτε υπόστρωμα σκοτεινών αποχρώσεων (για παράδειγμα, τέφρα), το οποίο θα προσελκύσει τις ακτίνες του ήλιου. Υπό την επιρροή τους, η κρούστα λιώνει.
  9. Την άνοιξη, μόλις λιώσει το χιόνι, ο θάμνος απελευθερώνεται για πρώτη φορά από καταφύγιο και παλιά στρώματα. Μετά από λίγες μέρες, τα κλαδιά είναι ασταθή. Εάν το ανοίξετε πολύ νωρίς, ο ήλιος του Μαρτίου θα κάψει το ξύλο και αν είναι πολύ αργά, οι ρίζες και οι βλαστοί θα το υποστηρίξουν.

Γιατί κόβουμε τις σταφίδες

Η κύρια συγκομιδή της μαύρης σταφίδας σχηματίζεται σε κλαδιά ηλικίας 1-3 ετών, κυρίως στη νέα τους ανάπτυξη ενός έτους. Οι 4χρονοι, και επίσης ιδιαίτερα τα μεγαλύτερα 5χρονα κλαδιά δίνουν μια αδύναμη ανάπτυξη και, κατά συνέπεια, μια πολύ αδύναμη συγκομιδή, με άλλα λόγια, δεν αποφέρουν πλέον καρπούς σε πλήρη ισχύ, αλλά απορροφούν μόνο θρεπτικά συστατικά από τον το έδαφος. Η κατάσταση επιδεινώνεται από το γεγονός ότι τα παλιά κλαδιά επηρεάζονται συχνά από ασθένειες, επισκιάζουν το θάμνο και εμποδίζουν την ανάπτυξη νεαρών βλαστών.

Σημείωση! Στη συνέχεια, θα μιλήσουμε για το κλάδεμα εξατομικευμένων μαύρων φραγκοστάφυλων, για τις αποχρώσεις και τις διαφορές μεταξύ λευκού και κόκκινου - διαβάζονται σε ξεχωριστή παράγραφο.

Το έγκαιρο και σωστό κλάδεμα των σταφίδων προκαλεί την ανάπτυξη νέων βασικών βλαστών από το υπόγειο τμήμα του θάμνου, τα οποία μερικές φορές ονομάζονται "μηδέν" ή ετήσια, και επίσης προάγει την καλύτερη διακλάδωση του θάμνου σε πολυετή κλαδιά. Έτσι, η συνεχής αντικατάσταση των βλαστών δεν αφήνει τους μούρους να σταματήσουν, αναγκάζοντάς το να αποδίδει άφθονα φρούτα κάθε χρόνο.

Συμβουλή! Στο μέλλον, κατά το κλάδεμα των σταφίδων, θα σας βοηθήσει πολύ αν γνωρίζετε τη δομή του θάμνου του.

Επεξεργασία τεμαχισμού

Η επεξεργασία τομής αποτρέπει τη διείσδυση της λοίμωξης σε φυτικούς ιστούς που έχουν υποστεί βλάβη κατά το κλάδεμα. Πριν από την επεξεργασία, περιμένουν μέχρι να σταματήσει να ξεχωρίζει ο χυμός και το κομμάτι στεγνώσει.

Στο πριονίδι εξομαλυνμένο με μαχαίρι κήπου και καθαρισμένο από πριονίδι, εφαρμόζεται γήπεδο κήπου. Για να προετοιμάσετε το προϊόν, πάρτε 6 μέρη κολοφωνίου, 3 μέρη κεριού, 1 μέρος τερεβινθίνης και 2 μέρη πρόπολης. Η πρόπολη και το κερί λιώνουν σε υδατόλουτρο, προστίθεται κολοφώνιο. Ανακατέψτε, βράστε. Στη συνέχεια ψύχεται και αναμειγνύεται με τερεβινθίνη. Η προκύπτουσα μάζα εφαρμόζεται σε τομές.

Σκοπός της διαδικασίας

Το κλάδεμα ενός οπωροφόρου δέντρου γίνεται για την επίτευξη πολλών στόχων:

  • Διέγερση σχηματισμού νεαρών βλαστών. Ως αποτέλεσμα, ένα αναζωογονητικό αποτέλεσμα επιτυγχάνεται αντικαθιστώντας παλιούς, λιγότερο παραγωγικούς βλαστούς με νέους που είναι σε θέση να παράγουν καλλιέργειες με πλήρη δύναμη.
  • Ομαλοποίηση του αερισμού της κορώνας και παροχή της απαιτούμενης ποσότητας φωτός. Κατά τη διάρκεια της κοπής του θάμνου, το πλήθος εξαλείφεται, ελαχιστοποιούνται οι κίνδυνοι μολυσματικών ασθενειών.
  • Αυξημένη παραγωγικότητα. Ελλείψει παλαιών κλαδιών, το φυτό χρησιμοποιεί τις δυνάμεις του όχι για να τα παρέχει, αλλά για να σχηματίσει και να αναπτύξει περαιτέρω τις ωοθήκες.
  • Πρόληψη παρασίτων. Με τη συστηματική διόρθωση της πράσινης μάζας, ελαχιστοποιείται η πιθανότητα βλάβης σε υγιή τμήματα από έντομα.
  • Διευκολύνετε τη συγκομιδή.
  • Αυξήστε την περίοδο καρποφορίας έως και 20 χρόνια.

Μέθοδοι κλαδέματος και οδηγίες για αυτά

Το κλάδεμα σταφίδας πρέπει να πραγματοποιείται καθ 'όλη τη διάρκεια ζωής του θάμνου. Υπάρχουν διαφορετικές μέθοδοι κοπής - διαφέρουν όχι μόνο στην τεχνική εκτέλεσης, αλλά και στις εργασίες που έχουν τεθεί. Ας ρίξουμε μια ματιά στις πιο δημοφιλείς μεθόδους καλλιέργειας.

Πριν την επιβίβαση

Αρχές κλαδέματος δενδρυλλίων πριν από τη φύτευση:

  • Πριν από τη φύτευση δενδρυλλίων στο έδαφος, οι κορυφές τους κόβονται.
  • Απομένουν μόνο 2-3 μπουμπούκια σε κάθε κλαδί.
  • Τα αδύναμα κλαδιά κόβονται πιο δυνατά - απομένουν μόνο 1-2 μπουμπούκια.

Το κόψιμο των κορυφών διεγείρει τη διακλάδωση, η οποία αυξάνει τις αποδόσεις και κάνει τους θάμνους πιο ισχυρούς.

Για αναζωογόνηση

Το αναζωογονητικό κλάδεμα γίνεται καλύτερα το φθινόπωρο. Ο χρόνος εξαρτάται από τον τύπο της σταφίδας:

  • το μαύρο αναζωογονείται στην ηλικία των 5 ετών.
  • κόκκινο - σε ηλικία 8 ετών.

Για να αναζωογονήσετε τις σταφίδες, αφαιρέστε τους παλιούς βλαστούς με έναν από τους τρεις τρόπους:

  • Κόψτε στο δαχτυλίδι. Το κλαδί κόβεται τελείως - η κάνναβη δεν αφήνεται. Οι φέτες πρέπει να καλύπτονται με γήπεδο στον κήπο.
  • Κοπή για τα νεφρά. Η λήψη μειώνεται - μόνο ένα μέρος του κόβεται. Εάν ο θάμνος είναι αραιός, μια περικοπή γίνεται στον οφθαλμό κοιτάζοντας βαθιά μέσα στον θάμνο - έτσι ώστε να γίνει πιο παχύ.
  • Κόβοντας στον εξωτερικό νεφρό. Εάν ο θάμνος είναι πολύ παχύς, τότε το κόψιμο γίνεται στον εξωτερικό μπουμπούκι - έτσι ώστε να γίνεται λιγότερο συχνό.

Το κλάδεμα κατά της γήρανσης έχει τις δικές του αποχρώσεις για τις κόκκινες και τις μαύρες σταφίδες:

  • Στη μαύρη σταφίδα, η κύρια καλλιέργεια ωριμάζει σε βλαστούς τριών ετών. Επομένως, αφαιρούνται όλα τα υποκαταστήματα ηλικίας άνω των 5 ετών. Για να τονώσουν την ανάπτυξη των παιδιών ενός έτους, κλαδεύονται από το ένα τρίτο. Εάν υπάρχουν πολλά παιδιά δύο ετών στο θάμνο - περισσότερα από 8, τότε τα παιδιά τριών ετών αποκόπτονται εντελώς.
  • Οι κόκκινες και λευκές σταφίδες έχουν τους πιο παραγωγικούς βλαστούς - ηλικίας 5-8 ετών. Επομένως, όλα τα κλαδιά άνω των 8 ετών αφαιρούνται, αφήνοντας όχι περισσότερα από 12 κλαδιά στον θάμνο.

Επίσης, σε κόκκινες και λευκές σταφίδες, πραγματοποιείται μερική αναζωογόνηση - κλάδεμα με μεταφορά σε διακλάδωση. Έτσι, τα παλιά, αλλά καρποφόρα κλαδιά, 5-6 ετών, αναζωογονούνται. Επιλέγεται ο ισχυρός κλάδος της 1ης τάξης. Ο σκελετικός κλάδος κόβεται μετά τη διακλάδωση.

Οι παλιοί κατάφυτοι θάμνοι αναζωογονούνται σταδιακά, αφήνοντας 15-18 καρποφόρα κλαδιά. Διαδικασία αναζωογόνησης:

  • Κόψτε τις μηδενικές βολές, αφήνοντας τα τρία ισχυρότερα.
  • Αφαιρέστε όλους τους βλαστούς που παχύνουν τον θάμνο.
  • Κλαδεύετε σταδιακά παλιά σκελετικά κλαδιά - 5 τεμάχια ετησίως, όχι περισσότερο. Αρχικά, αφαιρέστε εκείνα που είναι άνω των 5 ετών - είναι εύκολο να αναγνωριστούν από τη μικρή τους ανάπτυξη, το χρώμα του φλοιού και τα κλαδιά της 2ης τάξης.

Σε 3-4 χρόνια, ο παλιός θάμνος επανέρχεται στο φυσιολογικό.

Τι πρέπει να ξέρετε για τα φραγκοστάφυλα, ένας έμπειρος κηπουρός λέει στο παρακάτω βίντεο:

Μετά τη συγκομιδή

Οι έμπειροι κηπουροί ασκούν το κλάδεμα αμέσως μετά τη συγκομιδή. Τα πλεονεκτήματα αυτού του κλάδεματος:

  • Τα κλαδιά δέχονται περισσότερο ηλιακό φως, γεγονός που προάγει τη φωτοσύνθεση των νεαρών βλαστών.
  • Το εργοστάσιο δεν σπαταλά ενέργεια σε βλαστούς που δεν χρειάζεται.
  • Τα εσωτερικά κλαδιά, όπως και τα πλευρικά κλαδιά, αναπτύσσονται εντατικά - σχηματίζεται ένα όμορφο σχήμα θάμνου.
  • Μειώνει τον κίνδυνο μυκητιασικών λοιμώξεων.

Το κλάδεμα αμέσως μετά την καρποφορία αυξάνει την απόδοση του επόμενου έτους. Εάν παρατηρήσετε ότι η καρποφορία του θάμνου πέφτει, διαλέξτε τα μούρα και κόψτε 2-3 σκελετικά κλαδιά στη ρίζα. Το κύριο πράγμα δεν είναι να αφήσετε κολοβώματα. Έτσι θα ελευθερώσετε χώρο για νέα κλαδιά, ο ήλιος θα φωτίσει καλύτερα τα φρούτα το επόμενο έτος.

Michurinsky τρόπο

Ένας ιδιωτικός κήπος είναι ένα πράγμα, μια ολόκληρη φυτεία θάμνων είναι άλλη. Για βιομηχανική κλίμακα, οι συμβατικές τεχνικές κλαδέματος είναι μειονεκτικές. Για εντατική καλλιέργεια σταφίδων, χρησιμοποιείται η μέθοδος κλάδεσης Michurinsky. Αυτή η μέθοδος αναπτύχθηκε στο V.I. Michurin, αυξάνει την απόδοση κατά 30%.

Η διαδικασία για το κλάδεμα σταφίδων σύμφωνα με τον Michurin:

  • Τα φραγκοστάφυλα δεν κόβονται για 5 χρόνια. Η καρποφορία ξεκινά το δεύτερο έτος.
  • Για 5-6 χρόνια, το 50% της φυτείας κόβεται κάτω από τη ρίζα. Το έδαφος γονιμοποιείται. Οι υπόλοιποι θάμνοι συνεχίζουν να αποδίδουν καρπούς.
  • Μετά από ένα χρόνο, το αναγεννημένο νεαρό rootstock αραιώνεται, αφήνοντας περίπου το 20% των βλαστών.
  • Ένα χρόνο αργότερα, οι υπόλοιποι παλιοί θάμνοι κόβονται. Τα υπόλοιπα αραιώνονται και κλαδεύονται.

Η αναζωογόνηση που πραγματοποιείται επιτρέπει τη συγκομιδή για άλλα τρία χρόνια. Τότε οι θάμνοι πρέπει να ξεριζωθούν.

Ριζοσπαστική μέθοδος

Το ριζικό κλάδεμα πραγματοποιείται με την αναζωογόνηση θάμνων ηλικίας 8-15 ετών. Σκοπός του είναι να παρατείνει την καρποφορία.

Κλάδεμα ενός θάμνου

Ριζοσπαστική σειρά κλαδέματος:

  1. Περικοπή όλων των κλαδιών στη βάση. Αφήστε τα κολοβώματα σε ύψος όχι περισσότερο από 3-4 cm.
  2. Λιπάνετε τα κομμάτια με βερνίκι κήπου.
  3. Πασπαλίζουμε το χώμα κοντά στα κολοβώματα με άφθονο χούμο και πασπαλίζουμε με την κάνναβη που έχει απομείνει από τον θάμνο.
  4. Για να αποφευχθεί η κατάψυξη των ριζών το χειμώνα, τα λείψανα του θάμνου σκουπίζονται στην κορυφή με άχυρο ή πριονίδι.

Η ώρα είναι αργά το φθινόπωρο, όταν όλο το φύλλωμα πέφτει από τον θάμνο. Το ριζικό κλάδεμα βοηθά στην αφύπνιση των βασικών μπουμπουκιών και νέοι βλαστοί θα εμφανιστούν την άνοιξη. Οι ισχυρότεροι θα επιλεγούν από αυτούς - από αυτούς και θα σχηματίσουν ένα νέο στέμμα.

Περικοπή σε πέργκολα

Η μέθοδος καλλιέργειας μούρων σε πέργκολα προήλθε από τη Δυτική Ευρώπη. Αυτή η προσέγγιση μειώνει την τελική απόδοση, αλλά τα μούρα είναι πιο γλυκά και μεγαλύτερα.

Η διαδικασία για το κλάδεμα σταφίδων κατά την καλλιέργεια σε πέργκολα:

  • Μετά τη φύτευση σε φυτά, κόψτε όλους τους πλευρικούς βλαστούς - έως 5 εκ. Ένα τόσο μεγάλο κλάδεμα μεταφράζει τους οφθαλμούς ανάπτυξης σε μπουμπούκια φρούτων.
  • Κόψτε τα κλαδιά που βρίσκονται κοντά στο έδαφος, έτσι ώστε τα μούρα να μην αγγίζουν το έδαφος. Μην αγγίζετε την κύρια λήψη. Με συστηματικό κλάδεμα των κάτω κλαδιών, η καλλιέργεια σχηματίζεται σε ύψος 90-150 cm - αυτό απλοποιεί τη συγκομιδή.
  • Εάν το φυτό σχηματίζει δύο κορμούς, επιλέξτε ένα ισχυρότερο, αφαιρέστε το δεύτερο.
  • Στα επόμενα χρόνια, ο σχηματισμός πραγματοποιείται, κόβοντας τακτικά τους βασικούς βλαστούς που βρίσκονται κοντά στο έδαφος. Στην εμφάνιση, ο θάμνος σταφίδας πρέπει να μοιάζει με κιονοειδές δέντρο.

Κλάδεμα σταφίδων σε κορμό

Κάποτε, το τυπικό κλάδεμα ήταν δημοφιλές στη Ρωσία - τον 19ο αιώνα, τότε ξεχάστηκε και τώρα γίνεται ξανά δημοφιλές. Αυτή η ασυνήθιστη μέθοδος κλαδέματος σάς επιτρέπει να σχηματίσετε ένα εκτεταμένο μίνι δέντρο από έναν φραγκοστάφυλο.

Παραγγελία περικοπής:

  1. Επιλέξτε έναν πυροβολισμό, τον πιο ισχυρό - θα γίνει ο κορμός του «δέντρου» της σταφίδας. Κόψτε όλα τα άλλα κλαδιά.
  2. Κόψτε το κατακόρυφο σουτ, που επιλέχθηκε για τον ρόλο του κορμού, στο επιθυμητό ύψος - 80-100 εκ. Αφήστε 3-4 άνω μπουμπούκια - για να σχηματίσετε την κορώνα.
  3. Τυλίξτε το κάτω μέρος του βλαστού με μια αδιαφανή μεμβράνη ή τοποθετήστε σε ένα σωλήνα (πλαστικό, καουτσούκ). Τοποθετήστε ένα στήριγμα - σωλήνα, ξυλεία ή κάτι παρόμοιο - για να στηρίξετε το "δέντρο".
  4. Πλευρικοί βλαστοί που θα εμφανιστούν στα άνω μπουμπούκια, τσιμπήστε μετά από 3-5 φύλλα.
  5. Κατά το δεύτερο έτος, τσιμπήστε νέα στρώματα.
  6. Το τρίτο έτος, το φυτό παίρνει το σχήμα ενός δέντρου. Κόψτε τυχόν σπασμένα, άρρωστα ή αδύναμα κλαδιά. Αφαιρέστε συνεχώς την υπερανάπτυξη.

Έμπειρες συμβουλές για την κηπουρική

Χωρίς κλάδεμα του θάμνου, δεν πρέπει να περιμένετε για μια πλούσια συγκομιδή σταφίδας

Οι συστάσεις των έμπειρων συναδέλφων θα βοηθήσουν τους αρχάριους κηπουρούς να αποφύγουν τα λάθη:

  • Όχι μόνο οι θάμνοι ενηλίκων χρειάζονται κλάδεμα, αλλά και νεαρά φυτά.
  • Οι επιπλέον βλαστοί πρέπει να αφαιρούνται στο επίπεδο του εδάφους. Αυτή η μέθοδος διεγείρει τον καλύτερο φωτισμό του θάμνου, ο οποίος θα οδηγήσει σε υψηλότερες αποδόσεις.
  • Ακόμα και για έναν μικρό θάμνο, δεν πρέπει να αφήνονται περισσότερα από 5 κλαδιά. Από αυτό το ποσό, δημιουργούνται νέοι δυνατοί βλαστοί.
  • Η διαδικασία συνιστάται να εκτελείται το αργότερο στα μέσα Οκτωβρίου, ώστε τα φραγκοστάφυλα να μην υποστούν ζημιά από τον παγετό.

Παρακολούθηση

Με την έναρξη του φθινοπώρου, μέρος του φυλλώματος διατηρείται ακόμα στους θάμνους σταφίδας, επομένως θα πρέπει να αποφευχθεί η εξάπλωση ασθενειών και επιβλαβών εντόμων. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε υγρό Bordeaux σε συγκέντρωση 1% για να επεξεργαστείτε την πράσινη μάζα του θάμνου. Μην παραμελείτε τον καθαρισμό των αποβλήτων που απομένουν μετά το κόψιμο.
Επιπρόσθετα, η επιφάνεια του υποστρώματος χαλαρώνει στην περιοχή κοντά στο στέλεχος χρησιμοποιώντας γουρουνόπουλο ή γκανιότα, βγαίνοντας πίσω από τη βάση περίπου 20 cm.Αυτό σας επιτρέπει να διασφαλίσετε την παροχή της απαιτούμενης ποσότητας οξυγόνου στο ριζικό σύστημα.

Για να επιτευχθεί η μέγιστη απόδοση κατά την χαλάρωση, ένα μείγμα καλίου-φωσφόρου ενσωματώνεται στο έδαφος. Επιτρέπεται επίσης να σκάβει σε σάπια κοπριά γύρω από την περίμετρο σε απόσταση 30 cm από το φυτό.

Αναζωογόνηση σταφίδας

Εάν, όπως στην περίπτωσή μου, ένας αρχάριος κάτοικος του καλοκαιριού αντιμετωπίζει την ανάγκη να αναζωογονήσει έναν πολύ παραμελημένο θάμνο, πρέπει να ξεκινήσετε με τις ακόλουθες λειτουργίες:

  • Αφαιρέστε τα ζιζάνια, τα συντρίμμια, τα πεσμένα φύλλα γύρω από τη ρίζα του φυτού. Κόψτε στεγνά, νεκρά, στραβωμένα κλαδιά, ώστε να μην έχουν απομείνει κούτσουρα.
  • Αφαιρέστε επίσης τα κλαδιά που έχουν πέσει στο έδαφος, είναι τα πιο αδύναμα και δεν θα υπάρχει νόημα από αυτά.
  • Τα κλαδιά στα οποία αναπτύσσεται βρύα ή λειχήνα κόβονται επίσης στη ρίζα.
  • Τα διετή και παλιά κλαδιά αφαιρούνται, καθώς ο φραγκοστάφυλος αποδίδει ενεργά μόνο σε νεαρούς βλαστούς. Με την ηλικία του κλάδου, η απόδοσή του μειώνεται.
  • Αφού αφαιρέσατε όλα τα αναφερόμενα μέρη του θάμνου, πρέπει να επιλέξετε από εκείνα τα κλαδιά που παραμένουν, κλαδιά με βλαστάρια. Σε αυτά τα κλαδιά, απομένει μόνο ένα κλαδί - το ισχυρότερο. Έτσι, ρυθμίζεται η πυκνότητα του φυτού.
  • Εάν τα υγιή κλαδιά στέφονται με ξηρές κορυφές, τότε αυτές οι κορυφές κόβονται στον πρώτο ζωντανό οφθαλμό, που κατευθύνεται έξω από τον θάμνο.
  • Στον θάμνο μαύρης σταφίδας, απομένουν 15-20 βλαστοί, αλλά μόνο εκείνοι που μεγαλώνουν από το έδαφος.

Στρώμα και καταφύγιο για το χειμώνα

Αφού ολοκληρώσετε τα βασικά μέτρα για την προετοιμασία για το χειμώνα, θα πρέπει να σκουπίσετε το επεξεργασμένο έδαφος (στρώμα έως 10 cm), εάν δεν το έχετε κάνει νωρίτερα. Ως στρώμα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το ίδιο λίπασμα (ταυτόχρονα λίπασμα), φύλλα καλλωπιστικών θάμνων ή δέντρων (όχι μόνο οπωροφόρα δέντρα), σάπιο πριονίδι ή σανό, γρασίδι που κόβεται από το γκαζόν (για παράδειγμα, που έχει απομείνει μετά το φθινόπωρο του) προετοιμασία για το χειμώνα).

Σπουδαίος! Πρέπει να τοποθετήσετε στρώματα μόνο σε ακόμη ζεστό έδαφος. Εάν το κάνετε ήδη σε παγωμένο έδαφος, τότε το αποτέλεσμα μιας τέτοιας στρώσης θα είναι αρνητικό, με αποτέλεσμα ο θάμνος την άνοιξη να επιβραδύνεται μόνο στην ανάπτυξη.

Η επίστρωση σε ξηρές ηλιόλουστες μέρες θα αποτρέψει την ταχεία απώλεια θρεπτικής υγρασίας και σε χαμηλές θερμοκρασίες, ένα τέτοιο καταφύγιο για το χειμώνα θα σώσει τις ρίζες του φυτού από την κατάψυξη, οι οποίες βρίσκονται αρκετά κοντά στο έδαφος.

Σε γενικές γραμμές, τα φραγκοστάφυλα θεωρούνται πολύ ανθεκτικά στον παγετό πολιτιστικό, μπορούν να αντέξουν σε πτώση της θερμοκρασίας στους -25 ..- 30 μοίρες, οπότε για το χειμώνα δεν καλύπτονται με κάποιο τρόπο Αλλά με μεγαλύτερη μείωση των βαθμών, συνιστάται να καλύπτετε για το χειμώνα, πιο συγκεκριμένα, είναι να κάνετε σάπια ή να χρησιμοποιήσετε χιόνι.

Εάν ζείτε σε μια ιδιωτική κατοικία (δεν μπορείτε να φτάσετε στη ντάκα εάν ήδη χιονίζει), τότε μπορείτε να καλύψετε τις σταφίδες για το χειμώνα με το ίδιο το χιόνι. Πρώτα, ρίχνοντάς το κάτω από το θάμνο και μετά γεμίζοντάς το εντελώς.

Χαρακτηριστικά κοπής σταφίδας διαφορετικών ποικιλιών

Η τεχνική κλαδέματος, ή μάλλον οι λεπτότητες της, εξαρτώνται από την ποικιλία των σταφίδων. Οι ποικιλίες σταφίδας διαφέρουν σε αποχρώσεις:

  • Αλτάι;
  • με ενεργούς βλαστούς.
  • με παθητικούς βλαστούς.

Ποικιλίες Altai

Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό των ποικιλιών Altai είναι καρποφορία στο μεσαίο και πάνω μέρος του στελέχους. Επομένως, εάν κόψετε αυτά τα μέρη των βλαστών, η απόδοση μειώνεται. Σε αυτές τις ποικιλίες, κόβονται μόνο παλιά, καλά φέροντα κλαδιά. Όλοι οι άλλοι βλαστοί δεν συντομεύονται, εκτός από ασθένειες και βλάβες από διαδικασίες εντόμων.

Με ενεργές βολές

Οι ποικιλίες με ενεργή καρποφορία έχουν μεγάλο αριθμό μηδενικών βλαστών - παράγονται σε μεγάλες ποσότητες κάθε χρόνο. Βλαστάνουν κυρίως στη ριζική ζώνη του θάμνου. Αυτοί οι βλαστοί είναι αβλαβείς και πρέπει να κόβονται Εάν ένας νεαρός βλαστός έχει αυξηθεί στα 30 cm, κόβεται, κόβοντας τους αδύναμους οφθαλμούς.

Με παθητικούς βλαστούς

Οι παθητικές ποικιλίες καρποφορίας έχουν λιγότερη ζήτηση από τις προηγούμενες ποικιλίες σταφίδας - αναπτύσσονται πολύ αργά.Τα νεαρά κλαδιά σε τέτοιους θάμνους κόβονται ελαφρώς ή δεν κόβονται καθόλου. Κλαδεύοντας τις κορυφές και τα παλιά κλαδιά - ηλικίας 6 ετών, δίνουν στη νέα ανάπτυξη την ευκαιρία να ταΐσει και να δώσει μια καλή συγκομιδή.

Πώς να εκτελέσετε τη διαδικασία: συμβουλές για αρχάριους κηπουρούς

Πριν την επιβίβαση

Τα φραγκοστάφυλα πρέπει να φυτεύονται περίπου 3 εβδομάδες πριν από την έναρξη του παγετού... Από αυτή τη στιγμή ξεκινά η φροντίδα, η οποία έχει ευεργετική επίδραση στο σχηματισμό του φυτού.

Πριν φυτέψετε ένα δενδρύλλιο, πρέπει να κόψετε τις κορυφές όλων των βλαστών... Σε κάθε κλαδί, πρέπει να αφήνονται 2-3 μπουμπούκια. Μετά την πρώτη σεζόν, ο θάμνος θα αποκτήσει κατά μέσο όρο πέντε νέους βλαστούς.

Με σκοπό την αναζωογόνηση

Αναζωογόνηση ενός θάμνου ηλικίας 5-6 ετών πραγματοποιείται προκειμένου να παραταθεί ο κύκλος ζωής της σταφίδας.

Την ίδια στιγμή Κόβονται και σπασμένα μέρη του θάμνουεπηρεάζονται από ασθένειες ή παράσιτα. Οι κορυφές αφαιρούνται από τους βλαστούς του περασμένου έτους και 3-5 πιο πολλά υποσχόμενα επιλέγονται από τα νέα.

Δεν μπορείτε να κόψετε ένα κλαδί κοντά στον ίδιο τον οφθαλμό, αυτό μπορεί να καταστρέψει ολόκληρη τη διαδικασία.


Η αναζωογόνηση ενός θάμνου ηλικίας 5-6 ετών πραγματοποιείται προκειμένου να παραταθεί ο κύκλος ζωής της σταφίδας

Ασυνήθιστοι τρόποι

Υπάρχουν πολλές τεχνολογίες για το κλάδεμα των σταφίδων. Οι αρχάριοι κηπουροί ενθαρρύνονται να δοκιμάσουν τη μέθοδο Michurinskyπου παρέχει καλές αποδόσεις σε μεγάλες φυτείες.

Η ουσία της μεθόδου αποτελείται από τους ακόλουθους κανόνες:

  • μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων, τα φραγκοστάφυλα δεν κλαδεύονται για 5 χρόνια.
  • μετά από 5 χρόνια, οι μισοί θάμνοι κόβονται στη ρίζα (στο μέλλον πρέπει να τρέφονται προσεκτικά).
  • ένα χρόνο αργότερα, απομένουν περίπου 20 από τα φυτά που έχουν αναπτυχθεί, τα υπόλοιπα αφαιρούνται.
  • ένα χρόνο αργότερα, παρόμοιες ενέργειες πραγματοποιούνται με τους άλλους μισούς θάμνους.
  • μετά την εκρίζωση παλαιών φυτών, η περιοχή φυτεύεται με νέους βλαστούς.

Συμβαίνει επίσης ότι ο θάμνος δεν είναι ακόμη τόσο παλιά, αλλά η καρποφορία έχει μειωθεί απότομα. Σε αυτήν την περίπτωση, είναι σκόπιμο εφαρμόστε έναν ριζικό τρόπο κλαδέματος... Συνίσταται στην απομάκρυνση εντελώς από το φυτό, χωρίς να φτάσει στη βάση μόνο 3 cm.

Μετά την επεξεργασία της γραμμής κοπής με βερνίκι κήπου, το ριζικό σύστημα πρέπει να εμπλουτιστεί άφθονα με λιπάσματα και το κούτσουρο να καλυφθεί με χώμα. Μερικές φορές οι κηπουροί αλλάζουν το έδαφος γύρω από το θάμνο, αραιώνοντάς το πριν γεμίσουν με χούμο.


Οι αρχάριοι κηπουροί πρέπει να δοκιμάσουν τη μέθοδο κλαδέματος Michurinsky, η οποία παρέχει καλές αποδόσεις.

Μετά τη συγκομιδή

Οι εποχιακοί κηπουροί χρησιμοποιούν το καλοκαιρινό κλάδεμα για μεγάλο χρονικό διάστημα., παρακινώντας τις ενέργειές τους με τα ακόλουθα πλεονεκτήματα:

  • Το υπερβολικό φως του ήλιου έχει θετική επίδραση στη διαδικασία της φωτοσύνθεσης των νεαρών βλαστών.
  • ο ρυθμός ανάπτυξης των εσωτερικών κλάδων είναι ίσος με τους δείκτες των πλευρικών διεργασιών, οι οποίες σχηματίζουν ένα όμορφο σχήμα θάμνου.
  • οι κίνδυνοι μυκητιασικών λοιμώξεων μειώνονται στο μηδέν.

Έλεγχος παρασίτων και ασθενειών το φθινόπωρο

Η θεραπεία από παράσιτα και ασθένειες είναι ένα σημαντικό βήμα για τη φροντίδα των σταφίδων το φθινόπωρο. Μετά τη συγκομιδή, πρέπει να ελέγξετε προσεκτικά τη φύτευση σταφίδων. Τις περισσότερες φορές, οι θάμνοι μολύνουν τα ακάρεα των νεφρών και το ωίδιο.

Πώς να αντιμετωπίσετε τα ακάρεα των νεφρών

Το παράσιτο επηρεάζει κυρίως τους θάμνους της μαύρης σταφίδας. Μπορούν επίσης να επηρεαστούν οι λευκές και οι κόκκινες σταφίδες.

  • Στους μολυσμένους θάμνους, τα μπουμπούκια δεν ανθίζουν την άνοιξη, αλλά στεγνώνουν. Αυτό προκαλεί μείωση της απόδοσης, η φυσιολογική ανάπτυξη των θάμνων διακόπτεται, τα φυτά πεθαίνουν.
  • Η βλάβη του τσιμπούρι έγκειται επίσης στο γεγονός ότι μεταφέρει ασθένεια μυκοπλάσματος (terry).

Το τσιμπούρι αδρανοποιείται και αναπτύσσεται μέσα στα νεφρά. Στα προσβεβλημένα φυτά, οι οφθαλμοί γίνονται μεγαλύτεροι και στρογγυλεμένοι Η μόλυνση και η εξάπλωση των παρασίτων γίνεται μέσω του υλικού φύτευσης, χάρη στους δυνατούς ανέμους, τα πουλιά, τα έντομα. Εάν υπάρχουν 2-3 νοσούντες νεφροί σε ένα κλαδί, τότε πρέπει να αφαιρεθούν. Εάν υπάρχουν περισσότεροι τέτοιοι μπουμπούκια, τότε ολόκληρο το κλαδί κόβεται. Σύγχρονα μέσα - τα βιοακτόνα καταστρέφουν επίσης αποτελεσματικά τα ακάρεα των νεφρών. Τα πιο δημοφιλή φάρμακα είναι:

  • "Biokol",
  • "Ακαρίν",
  • Fitoferm.

Όταν τα χρησιμοποιείτε μετά τη συγκομιδή, πρέπει να έχετε υπόψη ότι τα φάρμακα δρουν σε αυξημένες θερμοκρασίες αέρα (από 15 έως 19 ° C). Σε θυελλώδεις, δροσερούς καιρούς, είναι άχρηστοι.

Μετά το τέλος της περιόδου καρποφορίας, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φυτοφάρμακα με ισχυρό αποτέλεσμα. Ακαριοκτόνα παρασκευάσματα:

  • "Rotor-S",
  • "Φωσφαμίδη"
  • "Nitrafen".

Ως προληπτικό μέτρο, συνιστάται να περιορίζετε τακτικά τις φυτεύσεις σταφίδων. Τα πεσμένα φύλλα και κλαδιά μετά το κλάδεμα υγιεινής αφαιρούνται αμέσως και καίγονται.

Πώς να προστατευτείτε από το ωίδιο

Η μυκητιακή νόσος αναπτύσσεται σε φύλλωμα, κλαδιά, μερικές φορές επηρεάζει τον καρπό. Πάνω απ 'όλα, η ασθένεια επηρεάζει ποικιλίες μαύρης σταφίδας. Οι πάσχοντες θάμνοι ανέχονται τους παγετούς χειρότερα, χάνουν την αντοχή και αποδίδουν πολύ λιγότερα φρούτα.


Ο μύκητας παραμένει στα πεσμένα φύλλα και αδρανοποιεί καλά. Επομένως, τα πεσμένα φύλλα και τα κομμένα κλαδιά καίγονται πάντα. Οπτικά, η ασθένεια εκδηλώνεται ως λευκή άνθιση στα φύλλα. Υπάρχουν διάφοροι λόγοι για την εμφάνιση του ωιδίου:

  • υγρασία και συννεφιά;
  • συχνό πότισμα των θάμνων.
  • εάν μολυσμένα φυτά μεγαλώνουν κοντά στη σταφίδα.

Εάν βρεθούν γκρίζα-καφέ φύλλα στις κορυφές των βλαστών, είναι απαραίτητο να επεξεργαστείτε τους θάμνους με ειδικό διάλυμα μετά τη συγκομιδή. Σε οκτώ λίτρα νερού, αραιώνονται 40 g θείου, 1 κουταλιά της σούπας. σαπούνι πίσσας. Κατά την επεξεργασία σταφίδων, πρέπει να προσπαθήσετε να βρείτε τη λύση και στις δύο πλευρές των φύλλων. Οι στριμμένες κορυφές των βλαστών κόβονται και καίγονται κατ 'ανάγκη. Η επεξεργασία πραγματοποιείται 2-3 φορές.

Βέλτιστος συγχρονισμός της διαδικασίας

Η διαδικασία του φθινοπώρου πραγματοποιείται αμέσως μετά την πτώση των φύλλων και το τέλος της ροής του χυμού. Αυτό συμβαίνει συνήθως στα τέλη Οκτωβρίου - μέσα Νοεμβρίου, πριν από την έναρξη του παγετού.

Οι χρόνοι κλαδέματος ποικίλλουν ανάλογα με την αναπτυσσόμενη περιοχή. Στην περιοχή της Μόσχας, οι παγετοί ξεκινούν στα μέσα Νοεμβρίου, οπότε η διαδικασία πραγματοποιείται τις τελευταίες ημέρες του Οκτωβρίου. Στη Σιβηρία, το φθινόπωρο, υπάρχουν συχνά έντονες αλλαγές στη θερμοκρασία, οπότε οι έμπειροι κηπουροί προτείνουν τη διοργάνωση φθινοπωρινής εκδήλωσης στα μέσα Σεπτεμβρίου.

Πότε είναι η καλύτερη στιγμή για κλαδέματα - την άνοιξη ή το φθινόπωρο

Η καλύτερη περίοδος για το κλάδεμα ενός καρποφόρου θάμνου είναι το φθινόπωρο... Κατά τη διάρκεια της σεζόν, ο θάμνος μεγαλώνει ενεργά, εμφανίζονται νεαροί βλαστοί. Σε ορισμένα, πολλά μούρα σχηματίζονται, ενώ άλλα δεν είναι καρποφόρα. Τα μη παραγωγικά κλαδιά λαμβάνουν θρεπτικά συστατικά από τον θάμνο και δημιουργούν σκιά για καρποφόρα βλαστάρια. Αυτά τα κλαδιά αφαιρούνται μετά το τέλος της σεζόν. Την άνοιξη, μπορείτε να κάνετε ένα λάθος με την επιλογή των παραγωγικών κλάδων.

Κλάδεμα στόχων

Υπάρχουν διάφοροι τύποι κλαδέματος σταφίδας. Κάθε τύπος κλάδεσης πραγματοποιείται για συγκεκριμένο σκοπό:

  • Υγειονομικός. Στόχος του είναι η αφαίρεση όλων των περιττών βλαστών, ασθενών, κατεστραμμένων, ξηρών, ελαττωματικών. Απαγορεύεται η διάσπαση των βλαστών με τα χέρια σας, αφήνοντας κάνναβη - αυξάνεται ο κίνδυνος σήψης των θάμνων.
  • Αντι γήρανση. Αποσκοπεί στην απομάκρυνση παλαιών κλαδιών που αντλούν χυμούς φυτών. Ως αποτέλεσμα, η απόδοση του θάμνου αυξάνεται.
  • Γείσο. Αυτό το κλάδεμα στοχεύει στη διαμόρφωση μιας συγκεκριμένης έννοιας για τον θάμνο. Αποκτήστε ομοιόμορφο καρποφόρο κλάδο διαφορετικών ηλικιών. Ο θάμνος έχει τακτοποιημένη και ελκυστική εμφάνιση, εύκολο στη χρήση και ευνοεί την ωρίμανση των μούρων.
  • Υποστηρικτική. Πραγματοποιείται καθ 'όλη τη διάρκεια ζωής του θάμνου, αποσκοπεί στη διατήρηση της καλής ανάπτυξης, της καρποφορίας και των υγιών ενηλίκων φυτών. Ο στόχος είναι να αποφευχθεί η ανάπτυξη κλαδιών εκτός του σχηματισμένου θάμνου.
  • Επικάλυψη. Συνίσταται στην αφαίρεση των κορυφών - με ψαλίδια περικοπής κομμένα 2-5 cm του βλαστού. Η διαδικασία είναι παρόμοια με το κλάδεμα χύτευσης, αλλά το αποτέλεσμα είναι παρόμοιο με τη διαδικασία υγιεινής και αντιγήρανσης. Το τσίμπημα χρησιμοποιείται μόνο σε μαύρες σταφίδες, καθώς σε κόκκινο και λευκό, τα μούρα σχηματίζονται μόνο στα πάνω κλαδιά και η αφαίρεση των κορυφών θα επηρεάσει αρνητικά τη συγκομιδή τους.

Κλάδεμα δενδρυλλίων

Φραγκοστάφυλα φυτεύονται, όπως και άλλοι θάμνοι μούρων, το φθινόπωρο ή στις αρχές της άνοιξης.Τα κλαδιά του φυτευμένου δενδρυλλίου πρέπει να έχουν μήκος 25 έως 40 cm και να έχουν μόνο 3-4 μπουμπούκια. Κατά τη διάρκεια του πρώτου έτους της ζωής, το δενδρύλλιο θα δώσει νέους βλαστούς και μηδέν βλαστούς - βασικούς βλαστούς.

Διαβάστε επίσης: 11 ολλανδικές ποικιλίες τομάτας για ανοιχτό έδαφος και θερμοκήπια - οι καλύτερες ντομάτες της επιλογής της Ολλανδίας

Οι ρίζες, μηδέν, έχουν ιδιαίτερη αξία - τα κλαδιά της 1ης και της 2ης τάξης αναπτύσσονται πάνω τους και αυτά τα κλαδιά παρέχουν την κύρια συγκομιδή.

Πότε να κλαδέψετε τους θάμνους;

Ανεξάρτητα από την ποικιλία των σταφίδων το κλάδεμα πρέπει να γίνεται κάθε χρόνο... Η καλύτερη στιγμή για τη διαδικασία είναι το φθινόπωρο, όταν οι σταφίδες ρίχνουν το φύλλωμά τους.

Φθινοπωρινή διαδικασία έχει τα ακόλουθα πλεονεκτήματα:

  • απολύμανση (αυτή είναι μια αποτελεσματική μέθοδος καταπολέμησης ασθενειών και εντόμων).
  • το φυτό δεν αντιδρά τόσο οδυνηρά στο κλάδεμα, δεν εκπέμπει χυμό.
  • την ευκαιρία να διαμορφώσετε και να αναζωογονήσετε τον πολιτισμό του κήπου.

Ο ελαφρύς καθαρισμός πραγματοποιείται την άνοιξη σταφίδες από παγωμένους και σπασμένους βλαστούς. Το πλεονέκτημα της διαδικασίας της άνοιξης είναι να τονώσει την ανάπτυξη νέων βλαστών, οι οποίοι θα αρχίσουν να αποφέρουν καρπούς ήδη από την επόμενη σεζόν.

Εάν αυτοί οι κανόνες παραβλεφθούν, τότε ο χυμός θα απελευθερωθεί από τα κομμένα σημεία, τα οποία εξαντλούν το φυτό. Η πιθανότητα μόλυνσης από μύκητα ή άλλες ασθένειες θα αυξηθεί επίσης. Αντί για μια πλήρη φυτική λειτουργία, οι σταφίδες θα ξοδεύουν ενέργεια για ανάκαμψη.

Το σωστό κλάδεμα των μαύρων σταφίδων είναι το κλειδί για μια μεγάλη συγκομιδή:

κανόνες

Κάθε κηπουρός υποχρεούται να τηρεί απλούς κανόνες για την απολύμανση των καλλιεργειών μούρων:

  1. Δεν μπορείτε να ξεκινήσετε το κλάδεμα κατά της γήρανσης και πριν από τη φύτευση πριν πέσουν εντελώς τα φύλλα.
  2. Φροντίστε να κάνετε ευθείες περικοπές. Διαφορετικά, το φυτό θα είναι άρρωστο για μεγάλο χρονικό διάστημα, θα πεθάνει στον παγετό.
  3. Μην αφήνετε κλαδέματα παλιά, άρρωστα κλαδιά στον κήπο. Πετάξτε τα σε χώρο υγειονομικής ταφής ή καίτε τα.
  4. Εάν αφαιρείτε τους θάμνους στη ρίζα, αφήστε ένα μικρό κούτσουρο στο κρεβάτι του κήπου (ύψος όχι μεγαλύτερο από 5 cm). Διαφορετικά, θα γίνει τόπος κατοικίας για παράσιτα.
  5. Μετά το κόψιμο, αντιμετωπίστε τις "πληγές" στο θάμνο με υπέροχο πράσινο ή στον κήπο. Ως αντισηπτικό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε θειικό χαλκό, υπεροξείδιο του υδρογόνου.

Η παράβλεψη των κανόνων ασφαλείας για τις γεωργικές διαδικασίες στον κήπο θα αυξήσει τον κίνδυνο θανάτου ή μόλυνσης από σταφίδα.

Απαιτούμενα εργαλεία

Πρέπει να χρησιμοποιήσετε ένα εργαλείο ποιότητας, διαφορετικά μπορείτε να καταστρέψετε τα κλαδιά

Το κλάδεμα υψηλής ποιότητας μπορεί να διασφαλιστεί μόνο με ένα αρκετά ευκρινές εργαλείο κήπου. Προ-απολυμάνεται σε βορικό οξύ, διάλυμα μαγγανίου ή αλκοόλη για την πρόληψη της εξάπλωσης βακτηρίων και μυκήτων σε υγιή φυτά.

Απαιτούμενα εργαλεία:

  • πριόνι ή πριόνι - θα βοηθήσει στην αφαίρεση παλιών παχιών βλαστών.
  • ψαλίδα κλαδέματος;
  • κλαδευτής.

Αυτό το σύνολο εργαλείων θα διευκολύνει την κοπή οποιουδήποτε, ακόμη και του πιο παραμελημένου θάμνου.

Λάθη κηπουρού

Συνήθη λάθη κατά το κλάδεμα των σταφίδων:

  • Αφήστε πολλά υποκαταστήματα. Οι νέοι κηπουροί συχνά λυπάται για τους βλαστούς - δεν τους κλαδεύουν, αφήνουν πάρα πολλά παλιά κλαδιά. Αυτό το κρίμα μετατρέπεται σε πτώση των αποδόσεων. Ο θάμνος ξοδεύει ενέργεια στη διατήρηση παλαιών κλαδιών και όχι στη διαμόρφωση μιας καλλιέργειας.
  • Ο χρόνος περικοπής είναι λάθος. Εάν αργάτε με το κλάδεμα, ο θάμνος μπορεί να παγώσει. Εάν ξεκινήσετε το κλάδεμα όταν τα φύλλα δεν έχουν πέσει ακόμα και η ροή του χυμού δεν έχει σταματήσει, η σταφίδα "κλαίει" για μεγάλο χρονικό διάστημα μετά το κλάδεμα. Το φυτό πιέζεται, ο κίνδυνος μόλυνσης αυξάνεται, η ανοσία και η απόδοση μειώνεται.

Το φθινόπωρο κλάδεμα είναι υποχρεωτικό αγροτεχνικό μέτρο κατά την καλλιέργεια σταφίδων. Θυμηθείτε τη σειρά και τους κανόνες για το κλάδεμα, μπορείτε να διατηρήσετε την παραγωγικότητα των θάμνων σε υψηλό επίπεδο και να επεκτείνετε τον κύκλο ζωής τους.

0

Εκτίμηση
( 2 βαθμοί, μέσος όρος 4 του 5 )
DIY κήπος

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Βασικά στοιχεία και λειτουργίες διαφόρων στοιχείων για τα φυτά