Πώς να φροντίσετε τα σταφύλια το φθινόπωρο; Βασικές αρχές και αναλυτικές οδηγίες

Η προετοιμασία του αμπελώνα για το χειμώνα ξεκινά με κλάδεμα και τελειώνει με καταφύγιο. Η συγκομιδή του επόμενου έτους, η αντοχή της ανάπτυξης και η καρποφορία, η μακροζωία του φυτού εξαρτάται από αυτήν τη διαδικασία όχι λιγότερο από την ποικιλία και την ηλικία του αμπέλου. Χάρη στις δυνατότητες του κλαδέματος του φθινοπώρου, ο θάμνος γίνεται όσο πιο συμπαγής γίνεται ανώδυνα, επειδή η ροή του χυμού επιβραδύνεται αυτή τη στιγμή. Και ένας σωστά διαμορφωμένος κρίκος φρούτων εγγυάται μια εξαιρετική συγκομιδή σταφυλιών στον κήπο.

• 2 Βασικοί κανόνες για το κλάδεμα των αμπέλων το φθινόπωρο

  2.1 Τύποι κλάδεμα

• 2.2 Σχηματισμός της ζεύξης φρούτων

  2.2.1 Φωτογραφίες: κλάδεμα σταφυλιών με διαφορετικούς σχηματισμούς του θάμνου

Βασικές δραστηριότητες φροντίδας

Για να αποκτήσετε μια σταθερή και άφθονη συγκομιδή, απαιτείται προσεκτική προετοιμασία το φθινόπωρο, αυξάνοντας τις προστατευτικές ιδιότητες του φυτού.

Φθινόπωρο πότισμα

Μετά τη συγκομιδή των μούρων από τα σταφύλια, δεν χρειάζεται να ποτίζετε το φυτό. Ειδικά αν δεν είναι ζεστό έξω. Αλλά τον Οκτώβριο είναι επιτακτική ανάγκη να ποτίζουμε τους θάμνους σταφυλιών.

Το πότισμα πρέπει να είναι άφθονο, έτσι ώστε το νερό να μπορεί να υγραίνει το έδαφος. Το φθινόπωρο το πότισμα είναι εξαιρετικά σημαντικό καθώς βοηθά το φυτό να προσαρμοστεί στον ερχόμενο παγετό.

Προκειμένου το ριζικό σύστημα των σταφυλιών να λαμβάνει την απαιτούμενη ποσότητα υγρασίας, συνιστάται η κατασκευή μικρών τάφρων κοντά σε κάθε θάμνο και η τοποθέτηση πλαστικών σωλήνων σε αυτά. Αυτό θα κατευθύνει το νερό απευθείας στις ρίζες.

Τις πρώτες μέρες μετά την υγρασία του εδάφους, συνιστάται να παρακολουθείτε την πυκνότητά του. Εάν το έδαφος είναι ισοπεδωμένο, είναι απαραίτητο να το χαλαρώσετε ελαφρώς.

Επεξεργασία και ψεκασμός σταφυλιών

Κατά τη συγκομιδή, συνιστάται να ρίξετε μια προσεκτική ματιά στην κατάσταση του φυτού. Υπάρχουν σημάδια ασθένειας ή παρασίτων;

Είναι πολύ πιο εύκολο να ληφθούν προληπτικά μέτρα για την εξάλειψη των παθογόνων κατά την περίοδο του φθινοπώρου. Δεδομένου ότι τα μούρα έχουν ήδη συγκομιστεί, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε με ασφάλεια τα ισχυρότερα φάρμακα χωρίς τον κίνδυνο να χαλάσετε τη συγκομιδή. Ως προφύλαξη από ασθένειες, συνιστάται η θεραπεία των θάμνων σταφυλιών με τα ακόλουθα παρασκευάσματα: "Amistar" (για έντομα) και διάλυμα σωρείτων (για ωίδιο).

Η διαδικασία επεξεργασίας πραγματοποιείται λαμβάνοντας υπόψη ορισμένες από τις αποχρώσεις:

1. Ο ψεκασμός πραγματοποιείται αποκλειστικά σε ημέρες που δεν υπάρχει ισχυρός άνεμος. Επιτρέπεται η επεξεργασία το βράδυ όταν ο ήλιος δύει.
2. Ο ψεκασμός σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να πραγματοποιείται στη βροχή ή κατά την περίοδο ανθοφορίας των σταφυλιών.
3. Κατά τον ψεκασμό, ανακινείτε το προϊόν που χρησιμοποιείται περιοδικά. Τα φύλλα των σταφυλιών πρέπει να καλύπτονται με τη λεπτότερη μεμβράνη του παρασκευάσματος, το υγρό δεν πρέπει να στραγγίζεται στο έδαφος.

Εάν δεν είχατε χρόνο να πραγματοποιήσετε την επεξεργασία το φθινόπωρο, μπορείτε να ψεκάσετε τα σταφύλια την άνοιξη.

Γονιμοποίηση σταφυλιών

Στην αρχή των πρώτων ημερών του φθινοπώρου, σκάψτε προσεκτικά το χώμα γύρω από τους θάμνους σταφυλιών. Στη συνέχεια, ανακατέψτε τα περιττώματα πουλιών με κομπόστ ή μείγμα κοπριάς σε αυτό. Η οργανική φύση των λιπασμάτων που χρησιμοποιούνται καθιστά δυνατή τη βελτίωση της ποιότητας του εδάφους, καθώς και τον κορεσμό του με οξυγόνο. Μετά από αυτό, μπορείτε επιπλέον να χαλαρώσετε το έδαφος.

Λίγοι γνωρίζουν, αλλά επιτρέπεται η ανάμειξη των περιττωμάτων πουλιών που χρησιμοποιούνται ως λίπασμα στο έδαφος σε υγρή μορφή. Αναφερόμενοι στις συμβουλές των έμπειρων κηπουρών, αυτό είναι ακόμη προτιμότερο. Για να επιτευχθεί η απαιτούμενη συνοχή, συνιστάται να προετοιμάσετε τη σύνθεση εκ των προτέρων.

Για 9 ημέρες, τα περιττώματα των πουλερικών αραιώνονται με ζεστό νερό, σε αναλογία 1: 3, αντίστοιχα. Στη συνέχεια, το μείγμα που προκύπτει τοποθετείται σε σκοτεινό, αλλά όχι δροσερό μέρος. Πριν από τη χρήση, το λίπασμα αραιώνεται και πάλι με ζεστό νερό, αυτή τη φορά σε αναλογία 1: 8, αντίστοιχα. Η επεξεργασία ενός σταφυλιού θα απαιτήσει περίπου 0,4 λίτρα υγρού.

Κλάδεμα: κυνηγώντας και ράμματα

Διαδικασία νομισματοκοπία μην ξοδεύετε σε ξηρές περιόδους ή εάν υπάρχει υπερβολικός πόνος στους βλαστούς (ωίδιο, ωίδιο κ.λπ.). Τα σταφύλια κλαδεύονται όταν η ανάπτυξη των βλαστών έχει σταματήσει και τα εσωτερικά από το κάτω μέρος έχουν αρχίσει να ωριμάζουν. Σε περίπτωση που βιαστείτε με το κόψιμο των κορυφών. Τα παιδιά της οικογένειας θα αρχίσουν να αναπτύσσονται έντονα και τα αμπέλια θα σταματήσουν να αναπτύσσονται καλά. Κατά συνέπεια, η συνολική απόδοση μειώνεται. Η καθυστερημένη νομίσματα δεν θα είναι επίσης αποτελεσματική.

Νωρίς νομίσματα μπορούν να γίνουν για να επιτρέψουν στα θετά παιδιά να αναπτυχθούν γρήγορα. Ειδικά μετά το πάγωμα του χειμώνα. Αυτό θα βοηθήσει στην ευθυγράμμιση της διαμόρφωσης του θάμνου.

Ο παθιασμός μπορεί να είναι μερικός ή πλήρης. Ο κύριος στόχος είναι η αφαίρεση πλευρικών βλαστών και φύλλων, η οποία συμβάλλει στην ανακατεύθυνση των θρεπτικών ουσιών στα τσαμπιά και τα φρούτα. Η έγκαιρη απομάκρυνση των θετών παιδιών θα διευκολύνει τη φροντίδα των θάμνων και τον έλεγχο παρασίτων και ασθενειών. Συνήθως, τσακίζονται δύο ή τρεις φορές ανά σεζόν. Δεν είναι επιθυμητό να τα ξεφύγεις τελείως, καθώς αυτό θα βλάψει τα ζωντανά νεφρά.

Έτσι, το κλάδεμα των σταφυλιών είναι απαραίτητη διαδικασία, καθώς επηρεάζει διάφορες διαδικασίες της ζωής του φυτού. Αυτό συμβάλλει στην επούλωση και την ομοιόμορφη ανάπτυξη του θάμνου στο σύνολό του, και επίσης ελαχιστοποιεί την πιθανότητα κατάψυξης και διαφόρων ασθενειών. Επιπλέον, το κλάδεμα έχει την πιο θετική επίδραση στη γεύση, τη ζουμερότητα, τη γλυκύτητα και την υγιεινή των μούρων. Εάν η εκδήλωση πραγματοποιηθεί εγκαίρως και σωστά, η κουλτούρα θα σας ευχαριστήσει με μια πλούσια συγκομιδή.

Κλάδεμα ενός σταφυλιού

Ο σχηματισμός της κορώνας των αμπέλων με το κλάδεμα είναι μια από τις πιο δημιουργικές και υπεύθυνες δραστηριότητες στην καλλιέργεια αυτής της καλλιέργειας φρούτων. Το αμπέλι πρέπει να έχει σχήμα ώστε να προσαρμόζεται στο τοπικό κλίμα χωρίς να παρεμβαίνει στο χειμερινό καταφύγιο.

Οι τρόποι

Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να κλαδέψετε το αμπέλι. Ας εξετάσουμε καθένα από αυτά με περισσότερες λεπτομέρειες.

Μικρός

Για αυτήν τη μέθοδο κλαδέματος, δεν αφήνονται περισσότερα από 4 μάτια στους βλαστούς. Ονομάζονται σκύλες. Το σύντομο κλάδεμα πραγματοποιείται αποκλειστικά σε νεαρά αμπέλια με σκοπό την ενίσχυση του ριζικού συστήματος. Λόγω του γεγονότος ότι αφαιρούνται πάνω από το ήμισυ των ετήσιων βλαστών, λαμβάνει χώρα μια δυναμική ανάπτυξη του βλαστού από το μπουμπούκι.

Μέση τιμή

Αυτή η μέθοδος είναι μια από τις πιο κοινές μεταξύ των ιδιοκτητών αμπελώνων. Το μέσο κλάδεμα υποθέτει όχι περισσότερα από 10 μάτια στους βλαστούς. Τα κλαδιά στα οποία μεγαλώνουν τα τσαμπιά σταφυλιών μπορούν να έχουν τη μορφή οριζόντιου τόξου ή να λυγίζουν έντονα προς το έδαφος.

Αυτή η μέθοδος σχηματισμού θάμνου σας επιτρέπει να εξασφαλίσετε υψηλή καρποφορία, χωρίς να μειώσετε την ποιότητα των μούρων.

Μακρύς

Αυτή η μέθοδος κλαδέματος ενός αμπέλου δεν απαιτεί περισσότερους από 20 μπουμπούκια στους βλαστούς. Το μακρύ κλάδεμα είναι ιδανικό για έντονα φυτά που βρίσκονται συνήθως σε ποικιλίες σταφυλιών της Κεντρικής Ασίας. Με τη σωστή διαδικασία, τα σταφύλια αρχίζουν να αποδίδουν καλύτερα ήδη την επόμενη σεζόν.

Μικτός

Το κλάδεμα φρούτων είναι ένα εναλλακτικό όνομα για το μικτό κλάδεμα. Πολύ συχνά, αυτή η μέθοδος χρησιμοποιείται σε μικρούς αμπελώνες.Η συστηματική κοπή ενός νέου βλαστού καθιστά δυνατό να μην χάσετε υψηλές αποδόσεις και χυμό φρούτων.

Κλάδεμα ανάλογα με την ηλικία των σταφυλιών

Ένα από τα χαρακτηριστικά του σταφυλιού είναι η αναστολή της ανάπτυξης της αμπέλου. Αυτό συμβαίνει λόγω του σχηματισμού μπουμπουκιών στο κάτω μισό του φυτού, το οποίο προκαλεί τη δυναμική ανάπτυξη βλαστών στο περασμένο έτος της αμπέλου. Οι θάμνοι επεκτείνονται και η απόσταση από το ριζικό σύστημα έως την κορώνα γίνεται όλο και περισσότερο.

Αυτή η κατάσταση οδηγεί σε ανεπάρκεια θρεπτικών ουσιών στο ριζικό σύστημα και αρχίζει να εξασθενεί. Η λύση στο πρόβλημα ήταν το φθινόπωρο κλάδεμα της κορώνας, το οποίο πραγματοποιείται λαμβάνοντας υπόψη την ηλικία του φυτού.

Πρώτος χρόνος

Τους πρώτους μήνες της άνοιξης, είναι απαραίτητο να αφήσετε τους 2 κάτω μπουμπούκια του φυτού, να αφαιρέσετε τα υπόλοιπα. Στη συνέχεια, θα εμφανιστούν βλαστοί από αυτά τα μπουμπούκια, τα οποία πρέπει να στερεωθούν με τέτοιο τρόπο ώστε να γέρνουν σε διαφορετικές κατευθύνσεις μεταξύ τους.

Στην αρχή του φθινοπώρου, αφού πέσει το φύλλωμα από τα αμπέλια, είναι απαραίτητο να συντομεύσετε τους βλαστούς. Ένα από αυτά είναι κοντό, το επόμενο αφήνεται αμετάβλητο. Έτσι, παραμένουν μόνο 4 μπουμπούκια για το χειμώνα.

Δεύτερη χρονιά

Αφού πέσει το φύλλωμα στο φυτό, τα μακριά μανίκια του σταφυλιού κλαδεύονται. Απομένουν μόνο 2 βολές. Με αυτόν τον τρόπο, επιτυγχάνεται η συμμετρία των αμπέλων.

Αφού αρχίσουν να κόβουν τα κατακόρυφα στελέχη, δηλαδή εκείνα που βρίσκονται πιο κοντά στη μέση. Και πάλι, κόβονται όλοι οι βλαστοί, με εξαίρεση 2 μπουμπούκια. Θα λειτουργήσουν ως «κόμβοι αντικατάστασης».

Τα υπόλοιπα κατακόρυφα στελέχη, τα οποία βρίσκονται στις άκρες, είναι επίσης κομμένα. Αυτή τη φορά είναι απαραίτητο να αφήσετε 4 μπουμπούκια, τα οποία θα παίξουν το ρόλο των βελών φρούτων. Αφού ολοκληρωθούν οι χειρισμοί, ο θάμνος σταφυλιών μπορεί να προετοιμαστεί για το χειμώνα.

Τρίτο και επόμενα χρόνια

Πρέπει να σημειωθεί ότι όταν έρχεται η άνοιξη, κατά το τρίτο έτος της ανάπτυξης της αμπέλου, τα αναπτυγμένα βέλη φρούτων στερεώνονται σε οριζόντια θέση πιο κοντά στο έδαφος, ενώ οι κορυφές του θάμνου τραβιούνται κάθετα σε διαφορετικές κατευθύνσεις. Ο κόμβος αντικατάστασης πρέπει επίσης να αναπτυχθεί σε όρθια θέση.

Κατά τη διάρκεια της θερινής περιόδου, οι μπουμπούκια θα δώσουν νέους βλαστούς με τη μορφή νέων μίσχων. Μέχρι τα τέλη Αυγούστου, θα πρέπει να γίνει η πρώτη κοπή των μίσχων κατά 15 εκ. Η διαδικασία που εκτελείται σύντομα θα προκαλέσει αύξηση του χυμού και του όγκου των ώριμων μούρων.

Αξίζει να σημειωθεί ότι το κλάδεμα που πραγματοποιήθηκε νωρίτερα από τον Αύγουστο συμβάλλει στην εμφάνιση μεγάλου αριθμού περιττών βλαστών στα αμπέλια.

Μέσα σε λίγες μέρες μετά την πτώση των φύλλων, θα πρέπει να κλαδέψετε καθένα από τα καρποφόρα κάθετα βλαστάρια. Κόβονται και οι 4 ακραίες βολές. Έτσι, κάθε ώμος του θάμνου παραμένει με έναν σύνδεσμο δύο κάθετων βλαστών.

Το κλάδεμά τους γίνεται με τον ίδιο τρόπο όπως στο δεύτερο έτος ανάπτυξης της αμπέλου. Οι βολές κοντά στη μέση κόβονται επίσης. Εκείνα που βρίσκονται στο κέντρο κόβονται, αφήνοντας μόνο 2 νεφρά.

Οι ακραίοι βλαστοί κόβονται επίσης, αλλά αυτή τη φορά απομένουν 4 μπουμπούκια. Το κλάδεμα των επόμενων ετών θα πραγματοποιηθεί σύμφωνα με την ίδια αρχή όπως περιγράφεται στο τρίτο έτος ανάπτυξης του σταφυλιού.

Εάν θέλετε, μπορείτε να αφήσετε περισσότερα μπουμπούκια στο σουτ. Αυτό είναι αρκετά αποδεκτό, καθώς υπάρχει πάντα η πιθανότητα να τραυματιστούν πολλά από αυτά όταν εμφανιστεί παγετός και ανεπαρκές καλό καταφύγιο. Ωστόσο, δεν συνιστάται να αφήσετε περισσότερους από 10 μπουμπούκια σε έναν βλαστό, αυτό θα προκαλέσει ενεργή ανάπτυξη της αμπέλου.

Παρακολουθήστε ένα βίντεο για το πώς να τακτοποιήσετε έναν πολυετή θάμνο σταφυλιών με τη βοήθεια του ετήσιου κλάδεμα των υπερβολικών αμπέλων και του σχηματισμού κλασικών συνδέσμων φρούτων σε όλα τα μανίκια:

Γιατί πρέπει να κλαδέψετε τα σταφύλια το φθινόπωρο

Το κλάδεμα την άνοιξη είναι αποδεκτό στις νότιες περιοχές, καθώς και όταν καλλιεργείται στη μεσαία λωρίδα ακάλυπτων ποικιλιών σταφυλιών. Σε όλες τις άλλες περιπτώσεις, οι κηπουροί προτιμούν τη φθινοπωρινή περίοδο για τη διαδικασία.

1. Οι περισσότερες από τις ποικιλίες επιτραπέζιων σταφυλιών στη μεσαία λωρίδα καλλιεργούνται χρησιμοποιώντας μια μέθοδο κάλυψης. Ως εκ τούτου, η προστασία ενός μη επεξεργασμένου θάμνου είναι γεμάτη με πολλές ταλαιπωρίες και δυσκολίες.
2. Το φθινόπωρο, οι περικοπές στα αμπέλια σφίγγονται γρήγορα και η διαδικασία ελατηρίου στη μεσαία λωρίδα οδηγεί συχνά στην εμφάνιση χυμού. Η κατάσταση περιπλέκεται από ασθένειες και γενική αποδυνάμωση του φυτού.
3. Κάθε κλάδεμα είναι ένα ισχυρό κίνητρο για τον θάμνο να θέσει μπουμπούκια ανθέων. Ως εκ τούτου, το φθινοπωρινό έργο για τη διαμόρφωση της σωστής ανάπτυξης στη μεσαία λωρίδα αποτελεί εγγύηση άφθονης συγκομιδής ακόμη και σε νεαρά αμπέλια.

Κορυφαία σάλτσα σταφυλιών για το χειμώνα

Κάθε χρόνο, τα σταφύλια εξάγουν μια μεγάλη ποσότητα μικροθρεπτικών συστατικών από το έδαφος για να παράγουν μια άφθονη και ώριμη συγκομιδή. Εάν κατά τους φθινοπωρινούς μήνες δεν συμπληρώσετε την παροχή θρεπτικών ουσιών, τότε μέχρι την άνοιξη οι θάμνοι σταφυλιών δεν θα βρουν τη δύναμη για δυναμική ανάπτυξη και ανάπτυξη. Στη συνέχεια, αυτό μπορεί να οδηγήσει σε μαρασμό του φυτού. Για να το αποφύγετε αυτό, χρησιμοποιήστε τη βοήθεια:

• διάλυμα καλίου, το οποίο συμβάλλει στην ταχεία ωρίμανση των μούρων και βοηθά το φυτό να ξεχειλίζει.
• διάλυμα χαλκού, το οποίο αυξάνει την αντίσταση της καλλιέργειας φρούτων στον παγετό.

Από οργανικά λιπάσματα, θα χρειαστεί να πάρετε λίπασμα (ή κοπριά), περιττώματα κοτόπουλου και τέφρα ξύλου. Η επικάλυψη δεν χύνεται κάτω από κάθε θάμνο σταφυλιών. Θα χρειαστεί να κάνετε μικρές εσοχές σε ολόκληρη τη διάμετρο του θάμνου σε απόσταση 30 cm από το κέντρο του ριζώματος. Σε αυτές τις αυλακώσεις, τοποθετείται ή χύνεται η επικάλυψη. Αυτή η μέθοδος σίτισης είναι πιο αποτελεσματική.

Διαβάστε περισσότερα για την φθινοπωρινή σίτιση σταφυλιών στο άλλο μας άρθρο.

Συστάσεις

1. Θα είναι καλύτερα εάν οι τομές στο κλαδί βρίσκονται στο εσωτερικό του μέρος. Έτσι οι πληγές θα επουλωθούν γρηγορότερα.
2. Τα ακονισμένα ψαλίδια εξασφαλίζουν ομαλή κοπή. Διαφορετικά, τα σχισμένα άκρα θα επιβραδύνουν τη ροή του χυμού κατά μήκος του αμπέλου, γεγονός που θα επηρεάσει την υγεία και την παραγωγικότητα του θάμνου.
3. Το κλάδεμα πρέπει να είναι αιχμηρό με λεπτή λεπίδα προς το αμπέλι που θα κοπεί.
4. Οι βλαστοί και οι ώμοι ενός έτους πρέπει να αφαιρεθούν εντελώς, χωρίς κάνναβη.
5. Οι κορυφαίοι βλαστοί αφαιρούνται σε βάθος 15 cm.
6. Σε ένα αμπέλου ενός έτους, αφήνεται 1 cm πάνω από το μάτι.

Σύμφωνα με την τεχνολογία κλαδέματος, τα σταφύλια θα ευχαριστήσουν τους ιδιοκτήτες για μεγάλο χρονικό διάστημα με μια υπέροχη γεύση και ποσότητα συγκομιδής. Επιπλέον, έχοντας δείξει τη σωστή φαντασία, μπορείτε να διακοσμήσετε τον ιστότοπο με πρωτότυπο τρόπο με αμπέλια και να κρύψετε τα όχι πολύ αισθητικά μέρη του κήπου.

Καταφύγιο για το χειμώνα

Υπάρχουν 2 δημοφιλείς μέθοδοι για τη δημιουργία καταφυγίου για ένα αμπέλι:

1. Αρχικά, αφαιρέστε το αμπέλι από τη δοκό στήριξης και απλώστε το πάνω στα προ-καλυμμένα κωνοφόρα κλαδιά. Στη συνέχεια, συνδέστε τα και ασφαλίστε με οποιοδήποτε διαθέσιμο σύρμα ή νήμα. Διπλώστε ένα άλλο στρώμα κωνοφόρων κλαδιών 6-12 cm στο πάνω μέρος του φυτού. Στη συνέχεια, απλώστε προσεκτικά τις σανίδες και τοποθετήστε το υλικό στέγης. Το τελευταίο μπορεί να αντικατασταθεί με ένα συμβατικό βιομηχανικό φιλμ.
2. Στερεώστε δύο γειτονικά αμπέλια και λυγίστε στο έδαφος. Αυτό γίνεται χρησιμοποιώντας τόξα. Μπορούν να είναι ξύλινα ή μεταλλικά. Η απόσταση από το αμπέλι έως το έδαφος πρέπει να είναι τουλάχιστον 8 εκ. Τοποθετήστε σανίδες στις πλευρές, πάνω - αρκετά στρώματα καλάμι. Για να μην βραχεί η δομή, τυλίξτε την με βιομηχανική μεμβράνη. Ένα τέτοιο σπιτικό καταφύγιο είναι πολύ πρακτικό, γιατί χάρη στα καλάμια, τα σταφύλια δεν θα παγώσουν ούτε θα σαπίσουν.

Φροντίδα σταφυλιών μετά το κλάδεμα

Μετά την ολοκλήρωση όλων των εργασιών, τα αμπέλια αφαιρούνται από τις πέργκολες και τοποθετούνται στο έδαφος. Μπορεί να καλυφθεί με κλαδιά ερυθρελάτης ή κομμάτια φελιζόλ. Αυτό είναι απαραίτητο για να αποκλειστεί όσο το δυνατόν περισσότερο η άμεση επαφή των κλαδιών με το έδαφος.Όταν οι σταθερές θερμοκρασίες κάτω από το μηδέν καθορίζονται κάτω από τους -5 ° C στη μεσαία λωρίδα, πρέπει να ξεκινήσετε τη διαδικασία προστασίας των σταφυλιών.

Η ανάγκη κλαδέματος σταφυλιών το φθινόπωρο στη μεσαία λωρίδα προκαλείται από τις ιδιαιτερότητες της γεωργικής τεχνολογίας του σε ένα έντονα ηπειρωτικό κλίμα. Η καλλιέργεια επιτραπέζιων ποικιλιών είναι δυνατή μόνο εάν υπάρχει καταφύγιο για το χειμώνα, και αυτό είναι απαράδεκτο χωρίς προκαταρκτική επεξεργασία.

Παρόμοιες δημοσιεύσεις

1. Πώς να κλαδέψετε τα σταφύλια το φθινόπωρο
2. Πώς να φροντίσετε τα σταφύλια το φθινόπωρο
3. Επεξεργασία σταφυλιών το φθινόπωρο
4. Κορυφαία σάλτσα σταφυλιών το φθινόπωρο
5. Πολλαπλασιασμός σταφυλιών με μοσχεύματα το φθινόπωρο

Χαρακτηριστικά προετοιμασίας για το χειμώνα

Συνιστάται να καλύπτετε τους θάμνους σταφυλιών με κάλυμμα μόνο μετά την έναρξη των πρώτων παγετών. Τα κλαδιά του φυτού πρέπει να σκληρυνθούν ελαφρώς. Συνιστάται να το αφήσετε χωρίς καταφύγιο για 3-4 ημέρες.

Η επιτρεπόμενη θερμοκρασία σκλήρυνσης για τα σταφύλια είναι από -6 έως -9 βαθμούς. Μια χαμηλότερη θερμοκρασία θα προκαλέσει το θάνατο της καλλιέργειας φρούτων. Οι σκληρυμένοι θάμνοι θα αποκτήσουν μια καστανή απόχρωση φύλλων. Αυτό υποδηλώνει ότι το φυτό έχει ωριμάσει, πράγμα που σημαίνει ότι θα επιβιώσει τέλεια το χειμώνα.

Τον πρώτο χρόνο

Ένα νεαρό φυτό, το οποίο πρέπει να επιβιώσει από τις δυσκολίες των πρώτων παγετών, απαιτείται να δημιουργήσει καταφύγιο. Αυτό μπορεί να γίνει με έναν από τους παραπάνω τρόπους.

Τα νεαρά σταφύλια καλύπτονται κατά τις πρώτες μέρες του Νοεμβρίου, όταν το φυτό είναι ακόμα ελαστικό και τοποθετείται εύκολα στο έδαφος. Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει το φυτό να λυγίσει έντονα, το ριζικό σύστημα μπορεί να υποστεί ζημιά.

Νέος θάμνος

Για αμπέλια που έχουν αντιμετωπίσει με επιτυχία τον πρώτο χειμώνα, μέχρι τον επόμενο παγετό, θα χρειαστεί ακόμη καταφύγιο με τη μορφή «σπιτιού», όπου τα αμπέλια δεν χρειάζεται να λυγίσουν στο έδαφος. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι το φυτό εξακολουθεί να μην είναι αρκετά ανθεκτικό και μπορεί να τραυματιστεί.

Πριν από την κάλυψη των σταφυλιών, συνιστάται η τροφοδοσία του φυτού με λιπάσματα φωσφόρου και αζώτου. Θα επιτρέψουν στα νεαρά ζώα να τρέφονται με χρήσιμες ουσίες και μικροστοιχεία για να διευκολύνεται η υπομονή της χειμερινής περιόδου. Αυτή η σύσταση είναι πιο σχετική για νεαρά φυτά.

Παλιά σταφύλια

Μερικό καταφύγιο μπορεί να δημιουργηθεί για αιώνια αμπέλια που έχουν προσαρμοστεί στον παγετό με τα χρόνια. Αρκεί απλώς να τοποθετήσετε προσεκτικά το αμπέλι στα κωνοφόρα κλαδιά και να ρίξετε χιόνι στην κορυφή. Τα παλαιότερα αμπέλια συχνά χρειάζονται κλάδεμα και διαμόρφωση κορώνας. Εάν δεν εκτελέσετε αυτήν τη διαδικασία πριν από την έναρξη του πρώτου παγετού, τότε την άνοιξη οι θάμνοι μπορούν να αναπτυχθούν έντονα.

Τα σταφύλια είναι μια αρκετά δύσκολη καλλιέργεια φρούτων. Η χειμερινή προπαρασκευαστική εργασία είναι ένα εξαιρετικά σημαντικό βήμα για κάθε αμπελώνα. Όσο καλύτερα και πιο καλά γίνεται το κλάδεμα, το καταφύγιο κατασκευάζεται και το φυτό τροφοδοτείται καλά με λιπάσματα, υποβάλλονται σε επεξεργασία και ψεκάζονται από ιογενείς ασθένειες και έντομα, τόσο περισσότερο και πιο νόστιμα θα εμφανίζονται τα τσαμπιά σταφυλιών στα κλαδιά.

0

Πότε είναι η καλύτερη στιγμή για περικοπή

Το κύριο καθήκον του κηπουρού της μεσαίας λωρίδας στον καθορισμό του χρονισμού του κλαδέματος είναι να δώσει στο αμπέλι χρόνο να ωριμάσει πλήρως. Το πρώτο σήμα ότι αυτή η διαδικασία τελειώνει είναι το κιτρίνισμα και η πτώση των φύλλων σταφυλιών. Στην κεντρική Ρωσία, αυτό συμβαίνει την τελευταία εβδομάδα του Οκτωβρίου - την πρώτη δεκαετία του Νοεμβρίου.

Σε περίπτωση ασυνήθιστα ζεστού φθινοπώρου και διατήρησης πυκνού φυλλώματος στα κλαδιά, το κλάδεμα πρέπει να πραγματοποιείται με ψαλίδια κήπου, τότε οι θάμνοι θα πρέπει να υποβάλλονται σε επεξεργασία με κατάλληλο αποφυλλωτικό, για παράδειγμα, διάλυμα 5% θειικού σιδήρου. Αυτή η διαδικασία όχι μόνο προάγει την απόρριψη της υπόλοιπης κορώνας, αλλά και την πρόληψη μυκητιασικών ασθενειών σταφυλιών.

Οι σταθεροί παγετοί έως -3–5 ° С στη μεσαία λωρίδα είναι το δεύτερο σήμα ότι απαιτείται κλάδεμα και περαιτέρω καταφύγιο του φυτού.

Προσοχή! Είναι σημαντικό όχι μόνο να αποκλειστεί πολύ νωρίς μια διαδικασία, αλλά και να αποφευχθεί ο καθυστερημένος σχηματισμός - όταν τα κλαδιά γίνονται εύθραυστα υπό την επίδραση του κρύου και μπορούν να σπάσουν κατά τη διάρκεια της κάλυψης της εργασίας.

Σχέδιο

Κλάδεμα μανικιών σταφυλιών και αδύναμων σταφυλιών
Για έναν παλιό θάμνο, το κλάδεμα σταφυλιών το φθινόπωρο αφορά κυρίως την αφαίρεση πολυετών ξεπερασμένων μανικιών που παχύνουν τα φυτεύματα. Χάρη σε αυτήν τη διαδικασία, οι αμπελώνες αναζωογονούνται. Τα παλιά μανίκια κόβονται πάνω σε ένα κούτσουρο ύψους 2-3 cm, και σχηματίζονται καινούργια από το βλαστό που αναπτύσσεται δίπλα στον θάμνο ή από το χαμηλότερο βλαστό που αναπτύσσεται σε αυτό το μανίκι. Στη συνέχεια, πρέπει να ενεργήσετε σύμφωνα με το σχήμα:

1. Αρχικά, πραγματοποιείται κλάδεμα υγιεινής του θάμνου, σπασμένα, μολυσμένοι βλαστοί και αδύναμη νεαρή ανάπτυξη (λιγότερο από ένα απλό πάχος μολυβιού).
2. Στη συνέχεια, όλα τα αμπέλια που αποφέρουν καρπούς πέρυσι εξαλείφονται.
3. Σε κάθε βραχίονα, διατηρούνται μόνο 2 από τους πιο ισχυρούς βλαστούς (αμπέλου μελλοντικής καρποφορίας) και κάτω από 1 κόμπο αντικατάστασης.
4. Στα αμπέλια της μελλοντικής καρποφορίας, αφαιρούνται όλα τα παιδιά της γης, παραμένουν μόνο τα μάτια με μπουμπούκια.
5. Μετά το τσίμπημα, 6-10 μάτια μετριούνται στο βέλος του φρούτου και το υπόλοιπο τμήμα του κλαδιού κόβεται σε ορθή γωνία.
6. Η κάτω άμπελος που απομένει στον κόμβο αντικατάστασης κόβεται σε 3 μπουμπούκια.
7. Όταν πραγματοποιείτε κλάδεμα κατά της γήρανσης, αφαιρείται έως και το 80% της ανάπτυξης, απομένει μόνο ο απαιτούμενος αριθμός μελλοντικών αμπελοκαλλιεργειών και κόμβων αντικατάστασης.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της διαδικασίας

Το κλάδεμα των σταφυλιών το φθινόπωρο έχει τόσο θετικές όσο και αρνητικές συνέπειες. Μεταξύ των πλεονεκτημάτων των διαφόρων μεθόδων που χρησιμοποιήθηκαν το φθινόπωρο, το πιο σημαντικό είναι η διευκόλυνση του χειμώνα. Το σωστό κλάδεμα συμβάλλει στη συμπαγή του αμπελώνα - θα είναι ευκολότερο να καλυφθεί.

Υπάρχουν και άλλα οφέλη από το κλάδεμα στο τέλος της ροής του χυμού. Τα πιο χρήσιμα για αρχάριους είναι:

• γρήγορη επούλωση των φετών.
• διέγερση του πρώιμου ανοίγματος οφθαλμών την άνοιξη.
• επιτάχυνση της ωρίμανσης της καλλιέργειας, η οποία είναι σημαντική για περιοχές με κρύα κλίματα.

Μεταξύ των μειονεκτημάτων, είναι ιδιαίτερα εμφανής η πιθανότητα κατάψυξης των σημείων κοπής. Τέτοιες συνέπειες προκύπτουν εάν το κλάδεμα πραγματοποιηθεί αργότερα: στο τέλος Οκτωβρίου-Νοεμβρίου. Μεταξύ των συνεπειών αυτού του φαινομένου, σημειώνεται η ξήρανση των λεπτών βλαστών (ετήσια) και ο καθυστερημένος σχηματισμός μπουμπουκιών, η οποία επηρεάζει την αφθονία της καλλιέργειας, την ποιότητά της και την ώρα της συγκομιδής.

Κλάδεμα με χρόνια

Το φθινόπωρο είναι η ώρα για τους κηπουρούς να συγκομίσουν και να προετοιμάσουν προσεκτικά τον αμπελώνα για το χειμώνα. Αυτό το γεγονός περιλαμβάνει ετήσιο κλάδεμα και άλλους χειρισμούς.

Πρώτος χρόνος

Στις αρχές Απριλίου, μπορείτε να αφαιρέσετε το καταφύγιο και να δέσετε το αμπέλι έτσι ώστε οι κορυφές να κοιτάζουν σε διαφορετικές κατευθύνσεις. Το κεντρικό άλογο πρέπει να αφαιρεθεί. Αφήστε τα δύο κάτω νεφρά. Το καλοκαίρι, θα αναπτυχθούν 2 βλαστοί. Το φθινόπωρο, μην αγγίζετε μερικά μάτια από κάτω. Κόψτε τα υπόλοιπα. Μόνωση για το χειμώνα.

Δεύτερη χρονιά

Το φθινόπωρο, κόψτε το μακρύ μανίκι, αφήνοντας 2 κλαδιά. Αφαιρέστε επίσης τα στελέχη που αναπτύσσονται χαμηλότερα στο κύριο μέρος, αφήστε δύο μπουμπούκια. Σχηματίστε έναν κόμβο αντικατάστασης. Διαμορφώστε τα βέλη φρούτων ως εξής: κόψτε κάθετους μίσχους, αφήνοντας 4 μπουμπούκια το καθένα. Στο δεύτερο έτος, θα πρέπει να υπάρχουν ήδη 4 βλαστοί. Καλύψτε το αμπέλι.

Τρίτος χρόνος

Αφήστε κάθετους κόμβους αντικατάστασης. Στις αρχές Αυγούστου, κόψτε τα στελέχη κατά 10-20 cm, το λεγόμενο κυνηγώντας. Εάν η εργασία γίνει νωρίτερα, το αμπέλι θα απελευθερώσει πολλά περιττά και άχρηστα κλαδιά. Αυτή η διαδικασία είναι απαραίτητη για την αύξηση της ποσότητας και τη βελτίωση της ποιότητας των μούρων.

Σχηματισμός σταφυλιών

Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να διαμορφώσετε το αμπέλι. Ας ασχοληθούμε με την απλούστερη και πιο κατανοητή μορφή - αφήστε τους βλαστούς να αναπτυχθούν οριζόντια και όχι κάθετα.

Βίντεο - Σταφύλια κλάδεμα θάμνου

Χρήσιμες συμβουλές για αρχάριους

Συστάσεις για να βοηθήσετε έναν αρχάριο καλλιεργητή να αντιμετωπίσει το φθινόπωρο κλάδεμα της αμπέλου:

1. Για εργασία, πρέπει να επιλέξετε μια ξηρή και ηλιόλουστη μέρα. Η βροχή και το χιόνι είναι επικίνδυνα για το φυτό: σε συνθήκες υγρασίας, οι περικοπές στην άμπελο γίνονται πύλη για μολύνσεις. Για το λόγο αυτό, είναι επιθυμητό να μην αναμένεται ομίχλη και βροχόπτωση, όχι μόνο την ημέρα που έχει προγραμματιστεί για το κλάδεμα, αλλά και σε αρκετές επόμενες.
2. Κόψτε θάμνους και δέντρα με ένα κοφτερό και αποστειρωμένο εργαλείο. Πριν ξεκινήσετε τη δουλειά, τα ψαλίδια κλαδέματος ή τα ψαλίδια κήπου πρέπει να ακονιστούν και να επεξεργαστούν καλά με αλκοόλ.
3. Η διαδικασία πρέπει να ξεκινήσει με τον προγραμματισμό: επιθεωρήστε τον θάμνο, επιλέξτε τους βλαστούς που είναι απαραίτητοι για την αφαίρεση και τη συντήρηση, σκιαγραφήστε τα σημεία των κοψίματος και μόνο μετά προχωρήστε στο κύριο έργο.
4. Κατά την άσκηση ενός κλαδέματος, πρέπει να ενεργήσετε με αυτοπεποίθηση και ακρίβεια: το κόψιμο πραγματοποιείται με μία κίνηση, χωρίς σχίσιμο, στρίψιμο και άλλους χειρισμούς που συμβάλλουν στην πρόκληση πρόσθετου στρες στο φυτό. Εξαίρεση είναι η διαδικασία για την αφαίρεση νεαρών βημάτων: είναι πολύ πιο εύκολο να τα τσιμπήσετε με τα δάχτυλά σας από το να κόψετε με ένα κούρεμα.
5. Οι τομές γίνονται πάντα υπό οξεία γωνία.
6. Είναι απαραίτητο να κόψετε το σουτ πάνω από το μάτι, υποχωρώντας από αυτό περίπου 0,5 cm.
7. Εάν, κατά τη διαδικασία σχηματισμού θάμνου, είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε ένα παχύ αμπέλι, πασπαλίστε το κομμένο σημείο με θρυμματισμένο άνθρακα ή επεξεργαστείτε το με βερνίκι κήπου για απολύμανση.
8. Μετά το κλάδεμα και πριν από την πτώση του αμπέλου, πρέπει να υποστεί επεξεργασία με θειικό σίδηρο (θειικό σίδηρο). Η συγκέντρωση της ουσίας στο διάλυμα για νέους θάμνους πρέπει να είναι 3%, για ενήλικες - 5%. Μια τέτοια διαδικασία θα βοηθήσει το εργοστάσιο να μεταφέρει άγχος και να δώσει την απαραίτητη ενέργεια για τον επόμενο χρόνο.

Σπουδαίος! Η σιδερένια βιτριόλη προστατεύει το φυτό από παράσιτα και μυκητιακές ασθένειες. Επιπλέον, το φάρμακο είναι απαραίτητο ως ανόργανο λίπασμα, καθώς ο σίδηρος που περιέχεται σε αυτό είναι σε μορφή που απορροφάται εύκολα από τα φυτά.

Η φροντίδα των σταφυλιών απαιτεί κλάδεμα. Το κύριο στάδιο εκτελείται το φθινόπωρο, κατά τη διάρκεια της περιόδου κατά την οποία οι μπουμπούκια εισήλθαν στη φάση του οργανικού αδρανοποίησης. Όχι μόνο η πιθανότητα επιτυχούς χειμώνα της αμπέλου, αλλά και πόσο γρήγορα και ενεργά θα αρχίσει να αναπτύσσεται ο θάμνος την άνοιξη και πόσες βούρτσες φρούτων θα σχηματιστούν σε αυτό, εξαρτάται άμεσα από το πόσο ικανοποιητικά γίνεται ο χειρισμός.

Σφάλματα

Τα πιο συνηθισμένα λάθη οδηγούν σε απώλεια απόδοσης, κακή ανάπτυξη φυτών ή ακόμη και θάνατο.

Ελάχιστη κορυφή

Μακριά, μεγάλα και όμορφα κλαδιά είναι «κρίμα» για κοπή. Η περικοπή γίνεται "ελαφρώς". Ως αποτέλεσμα, υπάρχει έλλειψη φωτός για το αμπέλι, γίνεται λεπτό και ο θάμνος ξεχειλίζει. Το μούρο γίνεται ρηχό. Σωστά πρέπει να αφαιρέσετε έως και 70-90% του κέρδους.

Κόβονται οι λάθος βλαστοί

Οι αρχάριοι καλλιεργητές είτε κόβουν όλους τους νεαρούς βλαστούς και αφήνουν το παλιό αμπέλι, είτε αντίστροφα - το ενήλικο αμπέλι αφαιρείται και οι νεαροί βλαστοί αφήνονται. Επιτρέπεται ένα διπλό λάθος. Είναι σωστό να κόβονται κάθε χρόνο οι βλαστοί που έχουν ήδη καρποφορήσει, καθώς και η λεπτή άμπελος που παχύνει τον θάμνο. Για να πάρετε τη συγκομιδή του επόμενου έτους, συνιστάται να αφήσετε έναν κορμό με πολλά μανίκια και νεαρά κλαδιά.

Κάνναβις

Το μέγεθος της αριστεράς κάνναβης δεν λαμβάνεται υπόψη, είτε κόβεται χωρίς ίχνος, είτε αφήνεται πολύ μεγάλο. Σε βλαστούς ενηλίκων, σύμφωνα με τους κανόνες, δεν πρέπει να παραμένουν περισσότερα από τρία εκατοστά. Σε νέα αμπέλια, έτσι ώστε το κόψιμο να μην σαπίζει, το κούτσουρο δεν χρειάζεται να αφεθεί.

Κλοπή

Οι νεαροί βλαστοί δεν ξεσπούν και μεγαλώνουν όλο το καλοκαίρι. Ή, αντίθετα, κόβονται εντελώς στο ίδιο κλαδί. Θα είναι σωστό να αφήσετε δύο φύλλα και να σπάσετε τα βήματα παραπάνω, αφαιρώντας την κορυφή.

Προκαταρκτικές δραστηριότητες

Πριν ξεκινήσετε το κλάδεμα παλαιών ή νεαρών σταφυλιών, πρέπει να προετοιμάσετε σωστά το αμπέλι. Τέτοιες προετοιμασίες θα βοηθήσουν τους θάμνους να αντιμετωπίσουν ευκολότερα το στρες (Σχήμα 4).

Σημείωση: Πρώτα απ 'όλα, είναι απαραίτητο να εξετάσετε προσεκτικά όλους τους θάμνους για την παρουσία ξηρών, κατεστραμμένων ή ασθενών κλαδιών. Αφαιρούνται πρώτα, καθώς τέτοιοι βλαστοί μπορούν να προκαλέσουν μόλυνση ολόκληρου του φυτού.

Επιπλέον, το φθινόπωρο, πρέπει να αφαιρέσετε όλη την πράσινη ανάπτυξη από κάθε βλαστό. Αυτά τα μέρη των σταφυλιών καταναλώνουν μόνο θρεπτικά συστατικά και, εάν δεν αφαιρεθούν, μπορούν να αποδυναμώσουν σοβαρά το φυτό και να βλάψουν το χειμώνα. Είναι επίσης απαραίτητο να αφαιρέσετε όλες τις υπόλοιπες συστάδες φρούτων και να αφαιρέσετε τα φύλλα από τα σταφύλια.

Εικόνα 4. Πριν ξεκινήσετε την εργασία, το αμπέλι πρέπει να ελευθερωθεί από τα υπόλοιπα φρούτα και φύλλα

Όταν ολοκληρωθούν όλες οι προπαρασκευαστικές δραστηριότητες, μπορείτε να αφαιρέσετε τις βλεφαρίδες από το στήριγμα και να αρχίσετε να τις κόβετε.

Η έννοια του φθινοπώρου κλάδεμα

Το αμπέλι σταφυλιών έχει ένα ενδιαφέρον χαρακτηριστικό - πολικότητα. Εκδηλώνεται στο γεγονός ότι οι βλαστοί από τα πάνω μάτια της αμπέλου του περασμένου έτους αναπτύσσονται ταχύτερα και καλύτερα. Στο μεσαίο και κάτω μέρος της αμπέλου, τα μάτια είναι πιο αδύναμα ή δεν πυροβολούν καθόλου.

Πολλοί νέοι μπουμπούκια και βλαστοί μεγαλώνουν κάθε χρόνο. Το φυτό δεν μπορεί να παρέχει σε όλους επαρκή διατροφή. Ως εκ τούτου, αμπέλια σχηματίζονται, αφήνοντας όσους βλαστούς όσο το ριζικό σύστημα μπορεί να "τροφοδοτήσει".

Το κλάδεμα του φθινοπώρου έχει να κάνει με τη ρύθμιση της ανάπτυξης και την καρποφορία την επόμενη σεζόν. Η σωστή διαδικασία συμβάλλει στην υψηλή απόδοση και την ομοιόμορφη ανάπτυξη των φυτών.

Με τη λανθασμένη προσέγγιση, η ισορροπία διαταράσσεται, η οποία οδηγεί στην ενίσχυση μιας από τις διαδικασίες σε βάρος της αποδυνάμωσης της άλλης - ανάπτυξη / απόδοση.

Εάν τα σταφύλια δεν κλαδεύονται

Μια αμπέλου ελεύθερης ανάπτυξης μεγαλώνει συνεχώς, τα χέρια επεκτείνονται, το μέγεθος του θάμνου αυξάνεται σημαντικά. Αλλά το ριζικό σύστημα δεν είναι σε θέση να παρέχει σε όλους τους σχηματισμένους βλαστούς και δέσμες την απαραίτητη διατροφή.

Αυτό οδηγεί στη σύνθλιψη των μούρων και στην επιδείνωση της γεύσης τους ήδη στον πρώτο χρόνο της ελεύθερης ανάπτυξης. Το επόμενο έτος, το μέγεθος και ο αριθμός των μούρων στα τσαμπιά θα μειωθεί ακόμη περισσότερο, και μετά από λίγα χρόνια ο θάμνος παίρνει τη μορφή άγριων σταφυλιών.

Πώς να κλαδέψετε έναν θάμνο κιόσκι

Σε περιοχές με εύκρατο κλίμα, οι ανθεκτικές στον παγετό ποικιλίες σταφυλιών είναι πολύ δημοφιλείς στους αμπελουργούς. Καλλιεργούνται με επιτυχία σε καμάρα ή κιόσκι. Μεγαλώνοντας, τέτοια σταφύλια αποκτούν ένα σχήμα εξάπλωσης, ενώ το μήκος των βλαστών υπερβαίνει τα 4 μ. Για να κόψετε τέτοια σταφύλια, θα πρέπει να αποφασίσετε για την καλύτερη διαδικασία για τη διαδικασία. Το κλάδεμα είναι κατάλληλο για ένα φυτό κληματαριά:

• ημι-κάλυψη
• κορδόνι;
• κορδόνι με 1 ώμο
• ανεμιστήρας.

Το πιο δημοφιλές ήταν το σχήμα ημι-κάλυψης. Με αυτήν τη διαδικασία, τα αμπέλια αφαιρούνται από το μανίκι, τα οποία τοποθετούνται στο άνω σύρμα της πέργκολας ή του τόξου. Σε αντίθεση με το πρώτο μανίκι, το ανταλλακτικό τοποθετείται στην κάτω πέργκολα (το μήκος του είναι το ίδιο).

1 βλαστός βλαστός παραμένει στο κάτω μέρος. Μειώνεται κάθε φθινόπωρο. Σε περιοχές με δροσερές κλιματολογικές συνθήκες, οι βλαστοί καλύπτονται με το κάτω μανίκι. Η σωστή διαδικασία σάς επιτρέπει να έχετε καλή ανάπτυξη ενός νέου βλαστού το καλοκαίρι, το οποίο, με το επόμενο κλάδεμα, αναπτύσσεται ενεργά και αποφέρει καρπούς.

Κλάδεμα ενός ενήλικα αμπελώνα

Εάν κατά τη διάρκεια των πρώτων τριών ετών ο αμπελώνας φυλάσσεται σωστά, τότε ο περαιτέρω σχηματισμός του θάμνου δεν θα είναι ιδιαίτερα δύσκολος. Σε αυτήν την περίπτωση, μπορείτε να ακολουθήσετε ένα από τα σχήματα σχηματισμού, το οποίο θα περιγραφεί παρακάτω ή απλά να χρησιμοποιήσετε τις βασικές αρχές του κλάδεμα:

• Οι βλαστοί που έχουν αποφέρει καρπούς κατά το τρέχον έτος πρέπει να αφαιρεθούν εντελώς.
• Κόψτε το χαμηλότερο κλαδί στο μανίκι, αφήνοντας 2-3 μάτια και αντικαθιστώντας το με νέους βλαστούς.
• Τα βέλη που φέρουν φρούτα κόβονται σε 5-10 μπουμπούκια.
• Βλαστοί πάχους 10-12 cm ονομάζονται πάχυνση. Πρέπει να αφαιρεθούν.

Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στα κλάδεμα καρποφόρα βέλη, τα οποία στα επόμενα χρόνια θα πρέπει να ευχαριστήσουν τη συγκομιδή. Μετά το κλάδεμα, πρέπει να είναι καλυμμένα, και όταν καλλιεργούνται στις νότιες περιοχές, πρέπει να είναι δεμένα με πέργκολα.

Με σοβαρούς χειμερινούς παγετούς, οι άνω μπουμπούκια μπορεί να παγώσουν, αλλά γενικά ο βλαστός θα παραμείνει ζωντανός και γόνιμος.

Κατάλογος απαιτούμενων εργαλείων και υλικών

Το πιο συνηθισμένο και αποτελεσματικό όταν εργάζεστε σε έναν αμπελώνα είναι το συνηθισμένο σύνολο εξοπλισμού:

1. Κλαδέψτε, το οποίο είναι απαραίτητο, ειδικά στα πρώτα χρόνια της φυτικής ζωής. Κόβει εύκολα λεπτές ράβδους, αφήνοντας την πιο ομοιόμορφη επιφάνεια.
2. Hackaw ή ενισχυμένα κλαδευτήρια. Χρησιμοποιείται για αναζωογόνηση κλαδέματος ηλικιωμένων αμπέλων.
3. Ψαλίδια με δύο λεπίδες κοπής. Χρησιμοποιείται από επαγγελματίες για να επιτυγχάνει ομοιόμορφες περικοπές στα μανίκια με διάμετρο 2,0-2,5 εκατοστά για μη παλιά αναρριχητικά.
4. Hacksaw, πριόνι για ξύλο. Χρησιμοποιείται για κλάδεμα παλαιών αμπέλων σταφυλιών, το πάχος του οποίου είναι 6-10 εκατοστά.