Ποικιλίες και τύποι κρεμμυδιών - φωτογραφίες με ονόματα και περιγραφές χαρακτηριστικών

Χαίρομαι που σας καλωσορίζω στο blog μου! Την άνοιξη θέλω ιδιαίτερα βιταμίνες. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο αυτό το άρθρο θα επικεντρωθεί στα πολυετή κρεμμύδια, των οποίων τα άφθονα χόρτα αρχίζουν να μας ενθουσιάζουν από τον Απρίλιο-Μάιο.

Η οικογένεια κρεμμυδιών έχει περίπου 600 ποικιλίες και περισσότερες από 200 καλλιεργούνται εδώ.

Οι περισσότεροι κηπουροί καλλιεργούν αυτό το λαχανικό όχι μόνο για γογγύλια, αλλά και για χόρτα. Με ωραία φτερά, φαρδιά, μακριά, γλυκά και πικρά. Είναι πολύ βολικό να καλλιεργείτε πολυετείς ποικιλίες για το σκοπό αυτό.

Δεν είναι δύσκολο να αναπτυχθεί στη χώρα εάν ακολουθήσετε τις συστάσεις.

Χαρακτηριστικό γνώρισμα

Τα πολυετή φυτά είναι πολύ ανθεκτικό στον παγετό... Αυτά τα φυτά μπορούν να αντέξουν σε θερμοκρασίες τόσο χαμηλές όσο 40 βαθμούς κάτω από το μηδέν. Αυτά τα φυτά δεν είναι ευαίσθητα σε ασθένειες και είναι πολύ ανθεκτικά σε διάφορα παράσιτα. Επιπλέον, η συγκομιδή μπορεί να δώσει καλή συγκομιδή σε 3-5 χρόνια ακόμη και υπό συνθήκες επαναλαμβανόμενης κοπής.

Το εργοστάσιο σχηματίζει έναν ψεύτικο λαμπτήρα. Υπό ευνοϊκές καιρικές και κλιματολογικές συνθήκες, αυτός ο λαμπτήρας παράγει συνεχώς φύλλα. Ο αδρανής χρόνος αυτού του φυτού είναι πολύ μικρός, επομένως οι καλλιέργειες μπορούν να καλλιεργηθούν σε εσωτερικούς χώρους ή σε προστατευμένο έδαφος.

Σε μια ανοιχτή περιοχή, ένα οικόπεδο που είναι απομονωμένο από την κύρια περιστροφή της καλλιέργειας είναι ιδανικό για πολυετή κρεμμύδια (στη φωτογραφία μπορείτε να δείτε πού μεγαλώνει η καλλιέργεια). Αυτό μπορεί να χρησιμοποιηθεί περίπου 5-6 ετών.

Είναι πολύ σημαντικό να το προστατεύσετε από τις πλημμύρες αφού λιώσει το χιόνι την άνοιξη και κατά τη διάρκεια των βροχών το φθινόπωρο. Οι ρίζες του κρεμμυδιού είναι χορδές, ψέμα σε βάθος περίπου 20-30 cm.

Αυτό σημαίνει ότι το έδαφος στο χώρο πρέπει να είναι πολύ εύφορο, ελαφρώς όξινο ή, σε ακραίες περιπτώσεις, ουδέτερο, με pH όχι μεγαλύτερο από 6-7 μονάδες και να έχει ελαφριά σύνθεση. Τα ζιζάνια ρίζας και τα ζιζάνια ριζώματος θα επηρεάσουν σημαντικά την ανάπτυξη και θα πρέπει να αφαιρεθούν. Εάν η αλογοουρά ή η οξαλίδα αλόγου μεγαλώνει στην περιοχή, τότε θα πρέπει να γίνει ασβέστη πριν από τη φύτευση κρεμμυδιών.

Πώς να μεγαλώσω

Αυτό το κρεμμύδι μπορεί να αναπαραχθεί τόσο φυτικά όσο και από σπόρους. Σε μια μικρή περιοχή χρησιμοποιείται συνήθως η πρώτη μέθοδος. Με αυτήν τη μέθοδο, η συγκομιδή μπορεί να επιτευχθεί ήδη τον ίδιο χρόνο. Οι σπόροι χρησιμοποιούνται πολύ λιγότερο συχνά επειδή τα φυτά που φυτεύονται με αυτόν τον τρόπο αναπτύσσονται πολύ πιο αργά. Κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, μόνο 5-6 πολύ μικρά φύλλα σχηματίζονται σε κάθε θάμνο.

Με οποιαδήποτε μέθοδο φύτευσης, οργανικά και ανόργανα λιπάσματα πρέπει να εισάγονται στο κρεβάτι του κήπου. Οι πολυετείς σπόροι κρεμμυδιών αυτής της ποικιλίας φυτεύονται σε σειρές, η απόσταση μεταξύ των οποίων πρέπει να είναι περίπου 35 εκατοστά. Θάβονται στο χώμα κατά 2 εκ. Μπορείτε να πάρετε σπόρους μόνο από φυτά δύο και τριών ετών.

Η φροντίδα για αρωματικά κρεμμύδια είναι πολύ απλή. Το κρεβάτι πρέπει να ξεριζώνεται περιοδικά. Μετά από κάθε κοπή, το χώμα χύνεται με διάλυμα μουλεϊν. Οι βολβοί αυτής της κουλτούρας δεν έχουν αδρανή περίοδο και μπορούν να μεταμοσχευθούν σχεδόν ανά πάσα στιγμή.

Πολυετή κρεμμύδια: καλλιέργεια στον ιστότοπο και φροντίδα

Η προετοιμασία του εδάφους πραγματοποιείται με τον ίδιο τρόπο όπως παρακάτω κρεμμύδια... Το φθινόπωρο, κομπόστ, κοπριά ή χούμους εισάγονται για το σκάψιμο του εδάφους. Η ποσότητα του λιπάσματος υπολογίζεται σε 10 kg ανά 1 τετραγωνικό μέτρο.

Χρησιμοποιούνται επίσης λιπάσματα καλίου-φωσφόρου. Την άνοιξη, προστίθενται μείγματα θρεπτικών αζώτου κάτω από την τσουγκράνα. Τα πολυετή κρεμμύδια μπορούν να πολλαπλασιαστούν σε μικρά κομμάτια και μπορούν να σπαρθούν.

Οι σπόροι των πολυετών δημητριακών είναι μικροί (ειδικά τα κομμάτια διακρίνονται από αυτό) και χαρακτηρίζονται από χαμηλή βλάστηση. Συνιστάται φρέσκος σπόρος για φύτευση. Εάν βρίσκονται για μεγάλο χρονικό διάστημα, τότε το ποσοστό βλάστησής τους μπορεί να είναι κάτω από το 80%. Εάν συμβεί αυτό, συνιστάται η αύξηση του ποσοστού σποράς. Πριν από την προσθήκη σπόρων στο έδαφος, υπόκεινται σε διαδικασία απολύμανσης.

Οι δραστηριότητες για την καλλιέργεια πολυετών κρεμμυδιών γενικά δεν συνοδεύονται από ειδικές δυσκολίες. Οι σπόροι τοποθετούνται σε κρεβάτια, επίπεδες επιφάνειες ή κορυφογραμμές. Η επιλογή της τοποθεσίας μπορεί να εξαρτάται από τον τύπο του εδάφους. Οι κορυφογραμμές και οι κορυφογραμμές χρησιμοποιούνται σε κρύες περιοχές ή πεδινές περιοχές. Η σπορά σε ανοιχτό έδαφος ξεκινά στα τέλη Απριλίου - αρχές Μαΐου. Είναι σημαντικό να το μαλακώσετε με τύρφη ή χούμο. Είναι επιθυμητό να διατηρηθεί η αναλογία 0,5 kg ανά τετραγωνικό μέτρο εδάφους. Την άνοιξη και το καλοκαίρι, φυτεύονται μοσχεύματα και φυτά. Κατά το δεύτερο έτος και τα επόμενα χρόνια, οι καλλιέργειες πρέπει να τρέφονται τακτικά. Όταν έρθει νωρίς την άνοιξη, μετά την κοπή, εισάγονται 10 g ανά 1 τετραγωνικό μέτρο μίγματα αζώτου και καλίου, καθώς και 15 g μιγμάτων φωσφόρου.

Κατά το πρώτο έτος της ζωής, ένα φυτό σχηματίζεται με ένα, το πολύ τρία κλαδιά. Το επόμενο έτος, τα βέλη λουλουδιών θα εμφανιστούν στην ίδια ποσότητα, στην οποία θα εμφανίζονται σφαιρικές ταξιανθίες. Τις τελευταίες εβδομάδες Απριλίου - αρχές Μαΐου ο πρώτος αρχίζουν να προκύπτουν:

Λίγο αργότερα αρχίζουν να ανεβαίνουν Χλαπάτσα και ευώδης... Για να γίνει συγκομιδή το χειμώνα, είναι απαραίτητο να επιλέξετε υλικό φύτευσης για μια περίοδο τριών ή τεσσάρων ετών το φθινόπωρο και να το σκάψετε. Τα φυτά τοποθετούνται σε κουτιά, πασπαλίζονται με γη ή τύρφη. Πριν από τη φύτευση, πρέπει να φυλάσσονται στους 0 έως 2 βαθμούς πάνω από το μηδέν.

Υπάρχουν πολλές ποικιλίες πολυετών κρεμμυδιών. Σε αυτό το άρθρο, θα μιλήσουμε για μερικά από αυτά. Και ο πρώτος στη λίστα που θα έχουμε βολβοί φαγώσιμοι.

Αυτή η ποικιλία ονομάζεται επίσης κατσαρόλα ή σμίλη.

Το Schnitt χρησιμοποιείται κυρίως για διακοσμητικούς σκοπούς. Πολλοί κηπουροί το καλλιεργούν στα οικόπεδα ή τα κουτιά τους.

Τις περισσότερες φορές, ο κύκλος ζωής αυτού του κρεμμυδιού δεν υπερβαίνει τα 5 χρόνια. Αυτό το φυτό αναπαράγεται καλά.:

Σχηματίζουν μια κατάφυτη χλόη με τους βλαστούς τους. Οι λαμπτήρες είναι μικρού μεγέθους.

Σπουδαίος! Δεν τρώγονται!

Ελαφρώς τραχιά, στενά και μαλακά φτερά εκτιμώνται σε αυτό το φυτό. Το πλάτος τους δεν είναι μεγαλύτερο από 7 mm και το ύψος τους δεν υπερβαίνει τα 40 cm. Τα πράσινα κρεμμυδιών θα παραμείνουν τρυφερά με την πάροδο του χρόνου και δεν θα είναι χοντρά, αλλά τέτοιες ιδιότητες διατηρούνται υπό τις συνθήκες έγκαιρου κλάδεμα.

Τα λουλούδια των σχοινόπρανων είναι σφαιρικά. Οι αποχρώσεις τους είναι πολύ διαφορετικές στο κόκκινο φάσμα - από ροζ έως μοβ. Η ανθοφορία δεν επηρεάζει την ποιότητα του κύκλου ζωής. Αυτή η περίοδος πέφτει τον Μάιο-Αύγουστο.

Αυτό είναι ένα πολύ ανεπιτήδευτο φυτό. Ριζώνει με επιτυχία ακόμη και στις βόρειες περιοχές. Επιπλέον, ο πολιτισμός χρειάζεται άφθονο πότισμα. Μερικοί κηπουροί το φυτεύουν στα οικόπεδά τους μόνο για πράσινο, ενώ άλλοι χρησιμοποιούν αυτό το φυτό για να διακοσμήσουν φυσικά το οικόπεδο.

Τα νησάκια σχοινόπρασο τονίζονται εντυπωσιακά από τα κράσπεδα, και φαίνονται επίσης υπέροχα στις αλπικές διαφάνειες. Για τη διακόσμηση των αλπικών διαφανειών, συνιστάται να φυτέψετε σχοινόπρασο από τη νότια και την ανατολική πλευρά.

Ποικιλίες κρεμμυδιών

Οι ποικιλίες του επιλέγονται με βάση τα κλιματολογικά χαρακτηριστικά της καλλιεργούμενης περιοχής: Βοημία και Κρόκος καρπός καλά. Ευδοκιμούν σε περιοχές με ζεστούς χειμώνες.

χαρακτηρίζονται από αντοχή στον παγετό.

Προετοιμασία για το χειμώνα

Κατά την προετοιμασία για το χειμώνα, αυτό το φυτό είναι σχεδόν αποκομμένο στη ρίζα. Μπορεί επίσης να μεταμοσχευτεί σε οποιοδήποτε κατάλληλο δοχείο για 60 ημέρες. Το χειμώνα, το δενδρύλλιο θα αρχίσει να παράγει φρέσκα χόρτα. Ο Bow Schnitt, μόλις λιώσει το χιόνι, αρχίζει να εμφανίζεται ένα από τα πρώτα.Τα πρώτα φύλλα του φυτού στις αρχές της άνοιξης είναι πολύ μαλακά και μέχρι τις αρχές του καλοκαιριού χοντρώνται και γίνονται σκληρά. Πριν από την ανθοφορία, γίνονται πικρά και πικάντικα και ουσιαστικά δεν τρώγονται.

Αυτός ο τύπος είναι γνωστός ως ένας από τους γκουρμέ. Το κρεμμύδι είναι πολύτιμο για το λεπτό φυτικό άρωμά του και φύλλα με γλυκιά γεύση.

Οι βολβοί αυτού του φυτού, αν και σπάνια, τρώγονται επίσης. Αυτό το κρεμμύδι είναι πολύ δημοφιλές στη Γαλλία - τόσο ως διακοσμητικό φυτό όσο και στο μαγείρεμα.

Τα πράσινα είναι πολύτιμα σε κρεμμύδια, γι 'αυτήν και καλλιεργήστε αυτό το κρεμμύδι.

Τα κρεμμύδια έχουν πολλά κοινά με τα κρεμμύδια. Ωστόσο, είναι πιο διακλαδισμένη και οι βολβοί είναι επιμήκεις και μικρές, σχηματίζουν φωλιές. Όταν τα σκάβετε, είναι αρκετά εύκολο να τα διαχωρίσετε. Με τις επόμενες φυτεύσεις, πολλαπλασιάζονται πολύ αποτελεσματικά. Η ικανότητά τους να ενημερώνουν γρήγορα καθιστά δυνατή την καλλιέργεια αυτού του κρεμμυδιού σε βιομηχανική κλίμακα.

Χαρακτηριστικά της προβολής

Τα κρεμμύδια, τα οποία διαφέρουν από έναν αριθμό άλλων πολυετών κρεμμυδιών, είναι ένα απαιτητικό φυτό. Απαιτεί μια ειδική πλοκή για τον εαυτό της, διαφορετικά τα προβλήματα αρχίζουν με την καλλιέργειά του.

Τα κρεμμύδια δεν χρησιμοποιούνται για καλλιέργεια για διακοσμητικούς σκοπούς. Η γειτονιά με τα κρεμμύδια ενός έτους μπορεί να προκαλέσει εκφυλισμό του κρεμμυδιού και, ως αποτέλεσμα, να χάσει τη γεύση του. Οι πιο κοινές ποικιλίες στη χώρα μας είναι:

• Τρέχω,
• Κίτρινο της Σιβηρίας,
• Μπανάνα,
• Μια φιλική οικογένεια,
• Λιχουδιά.

Το κύριο μέρος των ποικιλιών αυτού του κρεμμυδιού είναι κατάλληλο για φύτευση στη μεσαία λωρίδα της περιοχής μας. Αντέχει επίσης το κρύο καλά και οι βολβοί του παραμένουν βιώσιμοι ακόμη και σε σημαντικά χαμηλές θερμοκρασίες. Ως εκ τούτου, μπορεί να παρατηρηθεί συχνά σε φυτικούς κήπους στη Σιβηρία και την Άπω Ανατολή. Οι λαμπτήρες σκάβονται για την επόμενη φύτευση, συνήθως στο τέλος των καλοκαιρινών μηνών. Για να πάρετε ζουμερά χόρτα, συνιστάται να το κάνετε μόλις λιώσει το χιόνι. Για την επιτυχή ωρίμανση των βολβών, η σπορά πραγματοποιείται μετά το πρώτο χιόνι που πέφτει, το φθινόπωρο.

Αυτό το πολυετές κρεμμύδι θεωρείται ένας από τους πιο συνηθισμένους τύπους. Καλλιεργείται σχεδόν σε κάθε φυτικό κήπο.

Αυτό το είδος έχει επίσης το όνομα "Tatar" και "fisty". Συνήθως, το μπαστούνι φυτεύεται σε ατομικό κρεβάτι κήπου. Το φυτό ριζώνει καλά κοντά σε καλλιέργειες λουλουδιών. Αυτό το είδος έχει έναν πολύ διακλαδισμένο θάμνο - πολύ χυμώδες, με δίχτυα, μακριά φύλλα. Φτάνουν σε ύψος 60 cm.

Η γεύση του μπατόν δεν είναι καθόλου κατώτερη από τα κρεμμύδια, αλλά είναι ο αναμφισβήτητος ηγέτης όσον αφορά την ποσότητα των θρεπτικών συστατικών. Το Batun είναι πλούσιο:

• ασκορβικό οξύ
• άλατα καλίου
• ριβοφλαβίνη και πολλά άλλα. δρ.

Η καλλιέργεια πολλαπλασιάζεται άριστα από σπόρους, οι οποίοι λαμβάνονται ετησίως μετά το τέλος της περιόδου ανθοφορίας του. Ένα φυτό σε μια περιοχή μπορεί να καλλιεργηθεί για έξι χρόνια, ωστόσο, με την προϋπόθεση ότι ποτίζεται σωστά και λαμβάνονται τακτικά μέτρα γονιμοποίησης του εδάφους.

Οι πιο κοινές ποικιλίες αυτού του είδους:

Έχει ένα δεύτερο όνομα - γέρνοντας τόξο... Εμφανίζεται αμέσως μετά την τήξη του χιονιού. Στις αρχές Απριλίου, τα χόρτα του μπορούν ήδη να καταναλωθούν.

Το κρεμώδες κρεμμύδι είναι ένα από τα πρώτα είδη και ηγέτης όσον αφορά την περιεκτικότητα σε σίδηρο. Έχει μια έντονη, γεμάτη γεύση γεύση που διαρκεί όλη τη σεζόν.

Αυτό το κρεμμύδι μεγαλώνει ως κοντός θάμνος. Τα φύλλα του είναι ανοιχτό πράσινο, πολύ ζουμερά. Αναρρώνουν γρήγορα μετά το κόψιμο. Η λάσπη ανθίζει σε μεγάλες και μονές μπάλες. Ωστόσο, η απόδοση του δεν είναι πολύ υψηλή. Ο κύκλος ζωής είναι 4 χρόνια. Μετά από αυτό το διάστημα, μεταμοσχεύεται και τρέφεται καλά. Πολλαπλασιάζονται με σπόρους.

Ετήσιες ποικιλίες κρεμμυδιών

Τα κρεμμύδια (lat.Allium cepa) είναι ένα πολυετές φυτό που χρησιμοποιείται από ειδικούς μαγειρικής σε όλο τον κόσμο. Προστίθεται σε όλα τα είδη πιάτων, καταναλώνονται ωμά και μαγειρεμένα, χρησιμοποιούνται ως φάρμακο.Εξετάστε τις ετήσιες ποικιλίες κρεμμυδιών με φωτογραφίες και περιγραφές, που καλλιεργούνται "για γογγύλια".

Κίτρινο κρεμμύδι Krasnodar

Ο λαμπτήρας είναι κιτρινωπό-ροζ, μεγάλο, 100-200 γραμμάρια. Συνιστάται για ετήσια καλλιέργεια.

Κρεμμύδι ποικιλία Κρασνοντάρ

Παραγωγικότητα από 2 έως 4 kg ανά τετραγωνικό. μ. Γρήγορα φθείρεται, δεν ανέχεται φυσικές βλάβες, δεν μεταφέρεται.

Η γεύση του κρεμμυδιού Krasnodar είναι αδύναμη, το άρωμα είναι φωτεινό. Χρησιμοποιείται για τη συντήρηση και το μαγείρεμα.

Κρεμμύδια Yurzhek

Οι επιφανειακές ζυγαριές είναι κίτρινες με απόχρωση αχύρου έως 70-90 γραμμάρια. Μια πρώιμη ποικιλία ωρίμανσης με καλή αντοχή στον παγετό, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για φύτευση πριν το χειμώνα. Καλλιεργείται από σπόρους ως ετήσια καλλιέργεια και από φυτά ως διετή καλλιέργεια.

Πρώιμο ώριμο ετήσιο κρεμμύδι - ποικιλία Yurzhek

Το κρεμμύδι Yurzhek έχει υψηλή απόδοση 2,5-3 kg ανά τετραγωνικό. μ., έχει εξαιρετική ποιότητα διατήρησης.

Έχει γλυκιά γεύση και χρησιμοποιείται στο μαγείρεμα. Πιο συχνά αναφέρεται σε ποικιλίες σαλάτας.

Κρεμμύδια χαλκηδόνης

Ο φλοιός είναι καφέ, με χάλκινη απόχρωση. Μεγάλη ετήσια ποικιλία με 80-130 γραμμάρια βολβών. Για καλλιέργεια, συνιστάται να επιλέξετε ένα ηλιόλουστο, ξηρό και ανοιχτό μέρος. Ανθεκτικό στο κρύο, βλασταίνει σε θερμοκρασίες 5 βαθμών Κελσίου με την προ-χειμερινή φύτευση.

Τα κρεμμύδια Χαλκηδόνας αποτιμώνται για την υψηλή τους απόδοση

Ξεχωρίζει για την υψηλή απόδοση - έως 8 κιλά ανά τετραγωνικό. μ. Έχει υψηλά ποσοστά διατήρησης.

Χρησιμοποιείται κυρίως στη βιομηχανική συντήρηση και είναι κατάλληλο για την παρασκευή αλμυρών πιάτων.

Καρατάλσκι

Το χρώμα του λαμπτήρα είναι χρυσοκίτρινο. Αργά ωρίμανση ποικιλία με μεγάλα φρούτα. Καλλιεργείται μόνο σε ετήσια καλλιέργεια από σπόρους. Δεν ανέχεται καλά τον παγετό, επομένως φυτεύεται στα κρεβάτια μόνο σε σταθερή θερμοκρασία αέρα 15-20 βαθμούς Κελσίου.

Κρεμμύδι Karatal

Η απόδοση φτάνει τα 3-4 κιλά ανά τετραγωνικό. μ., οι βολβοί είναι πυκνοί, βάρους έως 120 γραμμάρια. Αποθηκεύτηκε έως και 8 μήνες, αλλά μεταφέρθηκε ανεπαρκώς.

Η γεύση είναι ημιδιαφανής, χρησιμοποιείται σε σαλάτες και πιάτα χωρίς θερμική επεξεργασία, στην προετοιμασία ζεστών πιάτων, στη συντήρηση.

Νωρίς ωριμάζοντας τόξο Μάντεψε

Το χρώμα είναι κίτρινο, μπορεί να εμφανιστεί καφέ ή μοβ απόχρωση. Ισχυρό κρεμμύδι, μεσαίου μεγέθους, 30-90 γρ. Η ποικιλία καλλιεργείται με μέθοδο σπόρου ή σποροφύτων.

Το Onion Guess εκτιμάται από τους λάτρεις της πικάντικης συντήρησης

Το έντονο άρωμα και η οξύτητα της γεύσης καθιστούν αυτήν την ποικιλία απαραίτητη για τους λάτρεις της πικάντικης συντήρησης. Η μέση απόδοση είναι 1,8 κιλά, με τη δημιουργία ευνοϊκών συνθηκών για καλλιέργεια, μπορούν να συλλεχθούν έως 3 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο. μ. Το Sort Dogadka έχει εξαιρετική ποιότητα διατήρησης και μεταφέρεται καλά.

Για να έχετε τη μέγιστη απόδοση κατά την καλλιέργεια κρεμμυδιών, πρέπει να ακολουθήσετε τους κανόνες ποτίσματος.

Ποικιλίες για χόρτα

Οι κτηνοτρόφοι έχουν διασφαλίσει ότι κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού οι εργατικοί κηπουροί εφοδιάζονται με κρεμμύδια (Allium) και έχουν αναπτύξει είδη και ποικιλίες που ταιριάζουν στο σκοπό τους. Τα ονόματά τους είναι γνωστά σε πολλούς λάτρεις των φρέσκων βοτάνων: Parade, Totem, Slime, Skoroda, Leek, Batun και άλλα. Καθένα από αυτά διαφέρει στα δικά του χαρακτηριστικά, διαθέτει χαρακτηριστικά που πρέπει να γνωρίζετε όταν μεγαλώνετε.

Το Onion Parade έχει σχεδιαστεί για να λαμβάνει υψηλής ποιότητας φτερά από σπόρους και οι Ολλανδοί κτηνοτρόφοι έχουν δημιουργήσει αυτό το πράσινο θαύμα. Το Allium έχει πολλά πλεονεκτήματα:

• δεν σχηματίζει λαμπτήρα.
• χαρακτηρίζεται από ταχεία ανάπτυξη.
• Τα χόρτα παραμένουν τρυφερά και ζουμερά για μεγάλο χρονικό διάστημα.
• δεν έχει έντονη γεύση.
• δεν φοβάμαι τον παγετό.
• το φτερό είναι μεγάλο, μεγαλώνει έως 60 εκατοστά σε ύψος.

Το κρεμμύδι Parade είναι έτοιμο για φτερά σε 70-80 ημέρες (εποχή καλλιέργειας). Μπορείτε να κόψετε ευαίσθητα φύλλα καθώς μεγαλώνουν και επανειλημμένα: έως και 4 φορές. Τα κομμένα φτερά μεγαλώνουν και παράγουν ζουμερά χόρτα. Είναι κορεσμένα στο μέγιστο με χρήσιμες ουσίες, βιταμίνες, αιθέρια έλαια, όταν φτάνουν σε ύψος 25-50 cm.

Στο δεύτερο έτος της ζωής, η Parade απελευθερώνει ένα βέλος λουλουδιών και δίνει σπόρους.Έχουν χρόνο να ωριμάσουν πλήρως μόνο στις νότιες περιοχές, όπου μπορούν να συλλεχθούν και να φυτευτούν για την επόμενη σεζόν. Στη μεσαία λωρίδα, δεν θα μπορείτε να πάρετε μόνοι σας σπόρους.

Η απόδοση είναι 4 kg / sq. μ. Επιπλέον, κατά τη διάρκεια της σεζόν, μπορείτε να φυτέψετε κρεμμύδια σε 2-3 δόσεις με μεσοδιάστημα 2-3 εβδομάδων. Αυτό θα δημιουργήσει έναν «πράσινο μεταφορέα» και στη συνέχεια φρέσκα βότανα θα είναι στο τραπέζι όλο το καλοκαίρι.

Εάν οι χειμώνες έχουν λίγο χιόνι, τότε είναι σημαντικό για το Parade να διατηρήσει το ριζικό σύστημα. Το έδαφος καλύπτεται με πριονίδι, τύρφη, άχυρο, έτσι ώστε η πολυετής καλλιέργεια να σχηματίζει μια ισχυρή συστάδα για τον επόμενο χρόνο.

Αυτή η ποικιλία κρεμμυδιών για χόρτα λειτουργεί επίσης ως "πράσινος μεταφορέας", επιτρέποντάς σας να πάρετε μια πλήρη συγκομιδή χόρτων από την άνοιξη έως το φθινόπωρο. Έχει βελτιωμένα χαρακτηριστικά του παραδοσιακού και αγαπημένου από πολλές ποικιλίες Batun.

Προέρχεται από την Ιαπωνία, το Totem έχει εξαιρετικές προτάσεις:

• γρήγορα κερδίζοντας πράσινη μάζα.
• έχει μια ευχάριστη γεύση με ελαφριά αίσθηση.
• σχηματίζει μακριά φτερά.

Χρησιμοποιείται από τους αγρότες, που πωλούνται σχεδόν όλο το χρόνο συγκομιδή προς πώληση. Κατάλληλο για καλλιέργεια σε θερμοκήπια, μπορεί να φυτευτεί πριν από το χειμώνα. Πολλές επιλογές απόκτησης σάς επιτρέπουν να γευτείτε χόρτα από τις αρχές της άνοιξης έως τα τέλη του φθινοπώρου.

Το κρεμμύδι Totem διακρίνεται από ισχυρά φύλλα πλούσιου σκούρου πράσινου χρώματος, καλυμμένα με κηρώδη άνθηση. Μεγαλώνει έως 0,5 μ. Ύψος και σχηματίζει μεγάλους θάμνους. Οι άκρες των φύλλων πρακτικά δεν κιτρινίζουν. Καλλιεργείται σε ηπειρωτικό κλίμα, καθώς είναι ανθεκτικό σε ακραίες θερμοκρασίες. Είναι ανθεκτικό στις περισσότερες ασθένειες.

Σπόροι υβριδίων ελήφθησαν από τη διέλευση του Τοτέμ με τοπικές ποικιλίες Batun. Αυτή είναι μια καλή επιλογή, καθώς το υβρίδιο προσαρμόζεται στο τοπικό κλίμα και διακρίνεται από τη χαμηλή λήψη.

Στα χωράφια της Ανατολικής και της Δυτικής Σιβηρίας, το Slizun μεγαλώνει ελεύθερα στην άγρια ​​φύση. Αλλά δεν είναι τόσο διαδεδομένο και αγαπάται από τους κηπουρούς, ως εκ τούτου είναι "σπάνιος επισκέπτης" σε προσωπικά οικόπεδα. Αυτό είναι κρίμα, επειδή το είδος θεραπεύει, ικανό να αφαιρέσει τις τοξίνες και να μειώσει τα επίπεδα χοληστερόλης.

Τα λαχανικά που καλλιεργούνται στα κρεβάτια τους είναι πολύ πιο υγιεινά από αυτά που αγοράστηκαν. Σε οποιοδήποτε εξοχικό σπίτι, μπορείτε να βρείτε ένα φυτό όπως το κρεμμύδι. Πολλοί κηπουροί σκέφτονται να φυτέψουν κρεμμύδια, επιλέγοντας μεταξύ διετών και πολυετών ποικιλιών. Αυτό το άρθρο θα συζητήσει τις δημοφιλείς ποικιλίες πολυετών κρεμμυδιών και τα μυστικά της ανάπτυξής τους από έμπειρους κηπουρούς.

Πώς να καλλιεργήσετε πολυετή κρεμμύδια για χόρτα το χειμώνα

Όλες οι ποικιλίες που περιγράφονται παραπάνω είναι εξαιρετικές για εξαναγκασμό κατά τη διάρκεια της ψυχρής περιόδου. Τα πολυετή φτερά κρεμμυδιού περιέχουν πολλές βιταμίνες. Από αυτήν την άποψη, καθώς και στη γεύση, ξεπερνούν ακόμη και τα κρεμμύδια. Φυτεύονται με χορτάρια. Δηλαδή, σκάβουν έναν θάμνο και τον χωρίζουν σε διάφορα μέρη, αφήνοντας όσο το δυνατόν περισσότερη γη. Θα πρέπει να υπάρχουν περίπου 30 βολβοί κρεμμυδιού στη χορταριά του κρεμμυδιού, ενώ άλλα πολυετή φυτά έχουν 3-5. Τα φύλλα, εάν δεν έχουν ακόμη μαραθεί, κόβονται. Ο χυμός που παρασκευάζεται με αυτόν τον τρόπο αποθηκεύεται σε δροσερό μέρος έως τον Νοέμβριο - τον Δεκέμβριο. Προς το παρόν, μεταφέρονται σε έτοιμα δοχεία. Οι γλάστρες για εξαναγκασμό πολυετών κρεμμυδιών πρέπει να έχουν ύψος τουλάχιστον 15 εκ. Ελαφρύ θρεπτικό χώμα χύνεται στον πυθμένα τους με στρώμα 10-12 εκ. Στη συνέχεια, οι ίδιες οι χλοοτάπητες εγκαθίστανται και ψεκάζονται ελαφρά στην κορυφή.

Μόλις εμφανιστούν βλαστάρια στην επιφάνεια, το δοχείο κρεμμυδιών μεταφέρεται στο περβάζι. Το πότισμα των φυτών πολύ συχνά δεν είναι απαραίτητο. Τροφοδοτούνται πολυετή κρεμμύδια, η καλλιέργεια των οποίων στο περβάζι είναι μια απλή διαδικασία, αρκετές φορές κατά τη διάρκεια του χειμώνα με ένα αδύναμο διάλυμα ουρίας (1 g ανά 1 λίτρο νερού). Αυτό επιτρέπει μια άφθονη συγκομιδή.

Όπως μπορείτε να δείτε, αυτή η κουλτούρα είναι πολύ ανεπιτήδευτη στη φροντίδα - πολυετή κρεμμύδια. Ακόμα και ένας εντελώς άπειρος κηπουρός πιθανότατα θα είναι σε θέση να τον καλλιεργήσει το καλοκαίρι ή ακόμα και το χειμώνα. Σε τελική ανάλυση, το μόνο που απαιτείται για την καλή συγκομιδή αυτού του χρήσιμου φυτού είναι να αρδεύεται, να τροφοδοτείται και να χαλαρώνει εγκαίρως.

Χαρακτηριστικά του

Τα πολυετή κρεμμύδια λατρεύονται από όλους τους κηπουρούς.Δεν έχει μόνο εξαιρετικές θρεπτικές και φαρμακευτικές ιδιότητες, αλλά επίσης φαίνεται όμορφο στις καλοκαιρινές εξοχικές κατοικίες.

Το πιο σημαντικό πλεονέκτημα ενός τέτοιου τόξου είναι η διάρκεια ζωής του. Με την κατάλληλη φροντίδα, τα πολυετή φυτά μεγαλώνουν σε ένα κρεβάτι για έως και 6 χρόνια. Επίσης, δεν απαιτούν μεταφορά από το ένα μέρος στο άλλο.

Ένα πολυετές λαχανικό έχει εξαιρετική αντοχή στον παγετό. Είναι σε θέση να αντέξει τις κρύες θερμοκρασίες έως τους -40 C. Αυτό επιτρέπει στις ποικιλίες να επιβιώνουν εύκολα τους χειμώνες σε διάφορα μέρη της χώρας.

Ένα ξεχωριστό πλεονέκτημα είναι η φροντίδα του. Βασικά, οι θάμνοι χρειάζονται καλό πότισμα, λίπανση και περιοδική χαλάρωση του εδάφους. Με επαρκή φροντίδα, τα πολυετή φυτά δεν εκτίθενται σε παράσιτα και ασθένειες.

Είναι βολικό να πολλαπλασιάζετε τα πολυετή κρεμμύδια εάν θέλετε. Αυτό μπορεί να γίνει χρησιμοποιώντας σπόρους που αναπτύσσονται στο μίσχο του φυτού ή διαιρώντας έναν ενήλικο θάμνο.

Τα πολυετή κρεμμύδια είναι γεμάτα με μια ποικιλία βιταμινών και αμινοξέων. Έχουν θετική επίδραση στο μεταβολισμό και ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα. Επίσης, τα κρεμμύδια περιέχουν φυτοκτόνα - πτητικές ουσίες που σκοτώνουν βακτήρια που προκαλούν ασθένειες.

Η καλλιέργεια κρεμμυδιών είναι μια από τις πρώτες που εμφανίστηκαν. Η απλή γεωργική τεχνολογία σάς επιτρέπει να λαμβάνετε μεγάλες ποσότητες φρέσκων πράσινων φύλλων από τον Απρίλιο, Μάιο.

Με την περιγραφή του, ένα πολυετές λαχανικό είναι σχεδόν παρόμοιο με ένα ετήσιο, αλλά εξακολουθούν να υπάρχουν διαφορές. Η συλλογή της στο dacha σας είναι ένα γρήγορο εάν ακολουθείτε όλες τις προτάσεις μας.

Όπως υποδηλώνει το όνομα, αυτή η ποικιλία έχει την ικανότητα να αποφέρει καρπούς για περισσότερο από ένα χρόνο. Ο χειμερινός δρόμος είναι κυρίως θαμνώδης, επίπεδος και αρωματικός. Η κινεζική έκδοση έχει το πιο έντονο άρωμα σκόρδου.

Υπάρχει μεγάλη ποικιλία πολυετών κρεμμυδιών στην αγορά. Τα πιο ενδιαφέροντα από αυτά θα περιγραφούν παρακάτω.

Το Batun είναι ο πιο διάσημος τύπος κρεμμυδιού μεταξύ των πολυετών. Μπορεί να βρεθεί σε σχεδόν κάθε κήπο λαχανικών. Υπάρχουν πολλές ποικιλίες αυτού του κρεμμυδιού. Οι κύριες διαφορές τους είναι στην διακλάδωση, την αντοχή στον παγετό, τον ρυθμό ωρίμανσης.

Το κρεμμύδι έχει έναν διακλαδισμένο θάμνο με μεγάλα, μακριά, σκούρα πράσινα φύλλα. Το ύψος του θάμνου μπορεί να είναι έως 60 εκ. Διαδίδεται με φύτευση σπόρων ή φυτικά. Το τραμ σπέρνεται στα τέλη του φθινοπώρου, στις αρχές της άνοιξης ή στα τέλη του καλοκαιριού.

Για αναπαραγωγή με τον δεύτερο τρόπο, το ρίζωμα χωρίζεται σε μέρη από διάφορα φυτά, οι ρίζες συντομεύονται στα 4 cm και τα φύλλα κόβονται στα 8 cm.

Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι το σημείο ανάπτυξης δεν κοιμάται κατά τη φύτευση. Τα φυτά μπορούν να φυτευτούν με αυτόν τον τρόπο στις αρχές της άνοιξης ή τον Σεπτέμβριο, Οκτώβριο.

Για γεύση, αυτό το πολυετές είναι ελαφρώς πιο έντονο από το κρεμμύδι. Τα φτερά χρησιμοποιούνται για φαγητό, δεν έχει κεφάλια. Όσον αφορά την ποσότητα των θρεπτικών συστατικών, αυτός ο χειμερινός δρόμος είναι αναμφίβολα ο ηγέτης. Περιέχει βιταμίνη C, ριβοφλαβίνη και άλατα καλίου.

Το πράσινο θα χαρεί με την ομορφιά του από την άνοιξη έως το τέλος της θερινής περιόδου. Με καλή διατροφή και φροντίδα, το μπαστούνι μεγαλώνει σε ένα κρεβάτι για περίπου 6 χρόνια. Τις περισσότερες φορές χρησιμοποιούν ποικιλίες όπως "Izumrud", "Molodets", "Totem", "Baikal".

Τα κρεμμύδια χαρακτηρίζονται από τα γλυκά φύλλα τους και το ήπιο άρωμά τους. Για αυτό, εκτιμάται τόσο από πολλούς κηπουρούς. Οι βολβοί τρώγονται επίσης, αλλά πολύ λιγότερο συχνά.

Τα κρεμμύδια είναι παρόμοια με τα κανονικά κρεμμύδια, αλλά εξωτερικά φαίνονται πιο απλωμένα και οι μεσαίου μεγέθους επιμήκεις βολβοί σχηματίζουν φωλιές.

Το κρεμμύδι είναι κάπως ιδιότροπο. Απαιτεί μια ειδική περιοχή · όταν βρίσκεται δίπλα σε άλλα φυτά, μπορεί να χάσει τη γεύση του και να ξαναγεννηθεί. Ωστόσο, είναι αρκετά εύκολο να αναπτυχθεί και να εξαπλωθεί.

Για αναπαραγωγή, οι λαμπτήρες σκάβονται τον Αύγουστο και φυτεύονται στις αρχές της άνοιξης ή του φθινοπώρου. Για να αποκτήσετε πλούσιο πράσινο, τα φυτά θα πρέπει να φυτευτούν αφού λιώσει το χιόνι και για την ωρίμανση των βολβών - στο τέλος του φθινοπώρου.

Κοινές ποικιλίες είναι το Sprint, Delikates, Druzhnaya Semeyka, Siberian Yellow και Banana.

Αυτός ο χειμερινός δρόμος είναι ιδανικός όχι μόνο για κατάποση, αλλά και για τη διακόσμηση ενός εξοχικού σπιτιού. Πολλοί κηπουροί το φυτεύουν ακριβώς για λόγους λευκών, μοβ ή ροζ ταξιανθιών. Οι αφράτες ταξιανθίες ταιριάζουν υπέροχα σε εξοχικές κατοικίες και είναι σε απόλυτη αρμονία με άλλα λουλούδια.

Μόνο ευαίσθητα σωληνοειδή φτερά χρησιμοποιούνται για φαγητό. Αντιπροσωπεύουν μια ολόκληρη τράπεζα βιταμινών - ασκορβικό οξύ, B3, B9 και πολλές άλλες. Σημαντική κατάσταση είναι η έγκαιρη μείωση των φύλλων. Θα βοηθήσει τα φτερά να μην χονδροειδή και να διατηρήσουν την τρυφερότητα.

Επιπλέον, αυτό το τόξο είναι καλά προσαρμοσμένο σε διαφορετικές περιβαλλοντικές συνθήκες. Το Schnitt μπορεί να αναπτυχθεί τόσο σε σκληρά κρύα κλίματα όσο και σε ξηρές περιοχές. Ωστόσο, το άφθονο πότισμα είναι η κύρια προϋπόθεση για την ανάπτυξή του.

Πριν από την έναρξη του χειμώνα, το φυτό πρέπει να κοπεί σχεδόν στη ρίζα. Εάν είναι επιθυμητό, ​​μπορεί να μεταμοσχευτεί σε μια κατσαρόλα και να αφεθεί για μερικούς μήνες. Το χειμώνα, θα παράγει επίσης φρέσκα χόρτα. Από τις αρχές της άνοιξης έως την ανθοφορία, τα σχοινόπρασο θα χαρούν με τα μαλακά, ευαίσθητα φτερά τους. Ωστόσο, κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, τα φύλλα αποκτούν οξύτητα και ουσιαστικά δεν χρησιμοποιούνται στα τρόφιμα.

Ένας αρωματικός χειμερινός δρόμος από την Κίνα. Επί του παρόντος, μεταξύ των κηπουρών, κερδίζει μόνο τη δημοτικότητά του.

Τα αρωματικά κρεμμύδια δεν αλλάζουν τη γεύση τους κατά τη διάρκεια της σεζόν. Τα φτερά του είναι ευαίσθητα, με μια λεπτή γεύση σκόρδου. Οι βολβοί δεν τρώγονται. Καλύπτονται με ένα προστατευτικό στρώμα που επιτρέπει στα αρωματικά κρεμμύδια να αντέχουν σε κρύους χειμώνες.

Οι έμπειροι κηπουροί δεν συνιστούν την κοπή των φύλλων εντελώς. Αρκεί να κόψουμε τα ακραία και να αφήσουμε τον πυρήνα. Κατά την περίοδο απελευθέρωσης των βελών, τα φύλλα γίνονται πιο χονδροειδή.

Τον Αύγουστο, ο αρωματικός χειμερινός δρόμος αρχίζει να ανθίζει. Τα λευκά άνθη σε σχήμα αστεριού θα είναι μια υπέροχη διακόσμηση για μια αλπική διαφάνεια.

Τα αρωματικά κρεμμύδια είναι ο αδιαμφισβήτητος πρωταθλητής στην ποσότητα βιταμίνης C. Διάσημες ποικιλίες είναι "Stargazer" και "Piquant".

Πολυεπίπεδη

Τα κρεμμύδια πολλαπλών επιπέδων είναι μια από τις πιο πολυετείς ποικιλίες ανθεκτικές στον παγετό. Μπορεί να αναπτυχθεί σε ένα κρεβάτι για έως και 7 χρόνια.

Διαφορετικά, ονομάζεται αιγυπτιακός ή περπάτημα. Και αυτό δεν είναι τυχαίο. Είναι το μόνο ζωηρό τόξο. Νέα κρεμμύδια ωριμάζουν πάνω από το έδαφος, ριζώνουν και απελευθερώνουν νέα φύλλα. Επομένως, όταν μεγαλώνει, θα πρέπει να απαλλαγείτε από επιπλέον κεφάλια για να αποφύγετε την υπερβολική ανάπτυξη του κήπου.

Τα πράσινα κρεμμύδια με στρώσεις καταναλώνονται καθ 'όλη τη διάρκεια της σεζόν. Τα φτερά έχουν μια πικάντικη, πικάντικη γεύση. Οι βολβοί μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν στο μαγείρεμα. Μπορούν να αναπτυχθούν νέοι θάμνοι.

Για να φυτέψετε ένα κρεμμύδι πολλαπλών επιπέδων, θα χρειαστείτε ένα ξεχωριστό κρεβάτι και σε ένα μήνα θα σας ευχαριστήσει με φρέσκα βότανα. Οι δημοφιλείς ποικιλίες είναι "Odessa Winter", "Memory", "Likov".

Σχοινόπρασο, σχοινόπρασο ή διακοσμητικό τόξο

Τα ευαίσθητα σωληνοειδή φτερά είναι υπέροχα όχι μόνο για την κατάποση, αλλά και για τη διακόσμηση ενός καλοκαιριού εξοχικού σπιτιού. Πολλοί κηπουροί το φυτεύουν ακριβώς για λόγους ταξιανθιών (λευκό, μοβ ή ροζ).

Όταν μιλάτε για πολυετή, μπορείτε συχνά να ακούσετε τη λέξη Allium που σημαίνει διακοσμητικό τόξο.

Φαίνεται πολύ ωραίο μαζί με γαρίφαλα και κουδούνια.

Ταιριάζουν όμορφα και εναρμονίζονται τέλεια με άλλα λουλούδια στις καλοκαιρινές εξοχικές κατοικίες και αντιπροσωπεύουν μια ολόκληρη κουμπαρά βιταμινών.

Πρέπει να κόψετε στην ίδια τη βάση - με αυτόν τον τρόπο διατηρείται περισσότερο πράσινο στον κήπο και διεγείρεται η ανάπτυξη νέων φύλλων.

Εάν τρώτε μόνο φύλλα, μην αφήνετε το φυτό να ανθίσει. Αν και τα λουλούδια είναι επίσης βρώσιμα, τα χόρτα γίνονται λιγότερο αρωματικά.

Πολλαπλασιάζονται από σπόρους ή διαιρώντας τον θάμνο.

Ποιο να διαλέξετε;

Κατά την επιλογή ενός πολυετούς κρεμμυδιού, πρέπει να λαμβάνονται υπόψη διάφοροι παράγοντες: γεύση, απαιτήσεις φροντίδας και αναπαραγωγή.

Οι περισσότερες ποικιλίες έχουν μια λεπτή γεύση φτερών. Εξαίρεση σε αυτό είναι το αρωματικό κρεμμύδι, τα φύλλα του οποίου δίνουν ελαφρές νότες σκόρδου. Για τους λάτρεις του γνωστού κρεμμυδιού, η ποικιλία είναι κατάλληλη. Για τους λάτρεις της γλυκιάς γεύσης, τα κρεμμύδια είναι κατάλληλα.

Οι απαιτήσεις φροντίδας είναι οι ίδιες για πολλές ποικιλίες.Ωστόσο, κατά τη φύτευση, πρέπει να λάβετε υπόψη τον τύπο κρεμμυδιού. Μερικά πολυετή φυτά, όπως μπαστούνι, κρεμμύδια, κλιμακωτά κρεμμύδια, χρειάζονται τα δικά τους κρεβάτια και δεν ανέχονται γειτονιές ακόμη και με άλλες ποικιλίες. Άλλοι, αντίθετα, θα γίνουν μια υπέροχη διακόσμηση για ένα γειτονικό παρτέρι. Τα κρεμμύδια και τα αρωματικά κρεμμύδια θα είναι όμορφες προσθήκες στα ανθοφόρα φυτά.

Όλα τα είδη αναπαράγονται τόσο διαιρώντας τον θάμνο όσο και με τους σπόρους. Μόνο ένα πολυεπίπεδο τόξο, το οποίο παράγει καινούργια λαμπτήρες, δεν ταιριάζει σε αυτόν τον κανόνα. Αυτός ο παράγοντας είναι σημαντικός για όσους πρόκειται να φυτέψουν ένα μικρό κρεμμύδι και να το επεκτείνουν στο μέλλον.

Jusai - γλυκό κρεμμύδι

Αρωματικό ή χειμερινό δρόμο αυτό το είδος προέρχεται από την Κίνα, κερδίζει μόνο τη δημοτικότητά του μεταξύ των κηπουρών.

Τα φτερά του είναι ευαίσθητα, με μια λεπτή επίγευση σκόρδου (δεν αλλάζουν τη γεύση τους κατά τη διάρκεια της σεζόν).

Δεν κόβουμε εντελώς τα φύλλα, κόβουμε τα ακραία (αφήνουμε τον πυρήνα). Τα φύλλα γίνονται πιο χονδροειδή κατά την απελευθέρωση των βελών.

Κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, τα φύλλα κόβονται 3 φορές: όταν φτάσουν σε ύψος 20 cm και 2 φορές με ένα διάστημα ενός μήνα.

Το άρωμα αρχίζει να ανθίζει τον Αύγουστο και τα άσπρα λουλούδια μπορούν να είναι μια υπέροχη διακόσμηση για μια αλπική διαφάνεια.

Είναι βολικό να πολλαπλασιάζεται με τη βοήθεια σπόρων που αναπτύσσονται στο μίσχο του φυτού, ή διαιρώντας έναν ενήλικο θάμνο.

Ποικιλίες "Zvezdogot" και "Piquant".

Τεχνολογία αναπαραγωγής

Τα πολυετή κρεμμύδια μπορούν να εκτραφούν με δύο τρόπους - με σπόρους και διαιρώντας τους θάμνους. Κάθε μία από αυτές τις μεθόδους, τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά της, αξίζει να αναφερθεί ξεχωριστά.

Οι περισσότερες ποικιλίες κρεμμυδιών συνιστάται να φυτεύονται στα τέλη του φθινοπώρου ή στις αρχές της άνοιξης. Οι σπόροι που φυτεύονται στο κατεψυγμένο έδαφος είναι κορεσμένοι με υγρασία και βλαστάνουν εντός του καθορισμένου χρονικού πλαισίου. Με αυτήν την καλλιέργεια, η συγκομιδή από νεαρά κρεμμύδια μπορεί να επιτευχθεί 2 εβδομάδες νωρίτερα από ό, τι με τη σπορά της άνοιξης.

Όμως η ανοιξιάτικη φύτευση έχει επίσης τα πλεονεκτήματά της. Το έδαφος είναι πιο χαλαρό μετά το χειμώνα, πράγμα που σημαίνει ότι οι ρίζες θα αναπτυχθούν καλύτερα. Ως εκ τούτου, κατά τη φύτευση την άνοιξη, εμφανίζονται περισσότεροι σπόροι και το κρεβάτι είναι λιγότερο κατάφυτο με ζιζάνια. Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι οι σπόροι κρεμμυδιού απαιτούν ένα καλά καλλιεργημένο, γονιμοποιημένο έδαφος. Μια επαρκής ποσότητα βιταμινών και μετάλλων προάγει την καλύτερη ανάπτυξη των φυτών.

Κατά την καλλιέργεια κρεμμυδιών με σπόρους, ο χρόνος φύτευσης εξαρτάται από το κλίμα. Οι νότιες περιοχές χαρακτηρίζονται από ταχεία απομάκρυνση της υγρασίας από το έδαφος. Αυτό σημαίνει ότι είναι καλύτερο να σπείρετε τα κρεβάτια με πολυετή κρεμμύδια στις αρχές της άνοιξης. Εάν το χιόνι δεν εξαφανιστεί μέχρι τον Μάιο και οι παγετοί παραμένουν μέχρι τον Ιούνιο, τότε αξίζει να σπείρετε κρεμμύδια στα τέλη του φθινοπώρου.

Σχεδόν όλοι οι τύποι πολυετών κρεμμυδιών μπορούν να καλλιεργηθούν με σπόρους. Το πολυστρωματικό κρεμμύδι δεν δημιουργεί σπόρους, μπορεί να πολλαπλασιαστεί διαιρώντας τους θάμνους. Διαφορετικά, αυτός ο τύπος αναπαραγωγής ονομάζεται φυτικός. Είναι κατάλληλο για όλους τους τύπους πολυετών κρεμμυδιών. Η αρχή αναπαραγωγής είναι πολύ απλή. Τους πρώτους μήνες της άνοιξης ή τον Αύγουστο, ένας ενήλικος κρεμμύδι χωρίζεται σε ανεξάρτητα μέρη. Είναι σημαντικό ο διαιρετός θάμνος να είναι άνω των τριών ετών. Το φυτό μεγαλώνει σε τρία χρόνια, οπότε θα είναι εύκολο να πολλαπλασιαστεί.

Η ρίζα του θάμνου πρέπει να φαίνεται ισχυρή και βιώσιμη, διαφορετικά το κρεμμύδι θα πεθάνει. Τα καλά αναπτυγμένα μέρη του θάμνου φυτεύονται σε απόσταση 20-30 εκατοστών το ένα από το άλλο και σε βάθος περίπου 10 εκατοστών.

Εάν τα κλαδιά είναι ασθενέστερα, τότε πρέπει να φυτευτούν ρηχά - έως 6 εκατοστά. Η απόσταση μεταξύ τέτοιων θάμνων μπορεί να μειωθεί στο ήμισυ - έως 10-15 εκατοστά.



Η οικογένεια κρεμμυδιών έχει περίπου 600 ποικιλίες. Περισσότερα από 200 μεγαλώνουν εδώ. Ο αριθμός των ποικιλιών αυξάνεται λόγω της εξημέρωσης ειδών άγριας ανάπτυξης. Οι ιδιοκτήτες των κατωφλιών και των καλοκαιρινών εξοχικών σπιτιών καλλιεργούν πολυετείς καλλιέργειες κρεμμυδιών. Μπατόν, σχοινόπρασο, λάσπη, κρεμμύδια, αρωματικά, πλάγια, πολυεπίπεδη - αυτά είναι τα ονόματα των πιο δημοφιλών ποικιλιών λαχανικών. Με ωραία φτερά, φαρδιά, μακριά, γλυκά και πικρά. Τα πρώτα χόρτα τους είναι πιο μαλακά από τα φτερά κρεμμυδιού. Διαφέρει σε υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες και μέταλλα. Η φροντίδα αυτών των ποικιλιών είναι ευκολότερη, καθώς η σπορά πραγματοποιείται μία φορά κάθε τρία έως πέντε χρόνια.Αξίζει να εξεταστούν τα 5 πιο δημοφιλή τόξα.

Εφαρμογή και αποθήκευση

Τα κρεμμύδια χρησιμοποιούνται ωμά στις σαλάτες και στο μαγείρεμα. Τα χόρτα χρησιμοποιούνται ως καρύκευμα σε αποξηραμένη μορφή, προστίθενται σε πιάτα με κρέας, πίτες και πιάτα. Βελτιώνει την γευστικότητα και κορεσμό του σώματος με βιταμίνες και μέταλλα.

Συχνά, τα κρεμμύδια συνιστώνται από την παραδοσιακή ιατρική ως προφυλακτική θεραπεία για κρυολογήματα, εξάντληση και συνεχή κόπωση. Σε συνδυασμό με αλόη, ραπανάκι, μέλι ή αποξηραμένα βερίκοκα, τα κρεμμύδια χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία του ανώτερου και κατώτερου αναπνευστικού συστήματος, των μυκητιασικών βλαβών του δέρματος.

Λεπτομερείς πληροφορίες σχετικά με τα οφέλη του πράσινου και των κρεμμυδιών μπορείτε να βρείτε στο υλικό μας.

Για να αποφευχθεί η απώλεια των ιδιοτήτων των λαμπτήρων κατά τη διάρκεια του χειμώνα, πρέπει να φυλάσσονται σωστά. Για τους σκοπούς αυτούς, μόνο τα ώριμα φρούτα είναι κατάλληλα χωρίς μηχανικές βλάβες και βλάβες στο στόμα.

Για να μην χάσετε τη συγκομιδή των κρεμμυδιών, είναι σημαντικό να τα αποθηκεύσετε σωστά.

Πριν από την αποθήκευση σε αεροδιαπερατό δοχείο, η σοδειά πρέπει να στεγνώσει καλά. Κατά τη διάρκεια του χειμώνα, πρέπει να διαχωρίζετε περιοδικά τα αποθέματα, αφαιρώντας τους σάπιους λαμπτήρες. Για να αποφευχθεί η βλάστηση, μπορείτε να καθαρίσετε τους λοβούς ρίζας ή να τους καλύψετε με πάστα ασβέστη.

Στο άρθρο μας θα βρείτε πληροφορίες σχετικά με τους κανόνες αποθήκευσης κρεμμυδιών.

Ποικιλία ποικιλιών πολυετών κρεμμυδιών που παράγουν χόρτα

Τα κρεμμύδια (shrike) είναι παρόμοια με τη μέθοδο αναπαραγωγής κρεμμυδιών. Το τραμ καλλιεργείται για χάρη της πρασινάδας. Αναπτύσσεται σε ένα μέρος για 5-7 χρόνια. Τα φρέσκα κρεμμύδια είναι παρόμοια, αλλά υπάρχουν κάποιες ιδιαιτερότητες. Συνιστάται να αλλάζετε τον ιστότοπο κάθε 2-3 χρόνια. Ένα χαρακτηριστικό ενός πολυεπίπεδου τόξου είναι ο σχηματισμός λαμπτήρων αέρα σε 3-4 επίπεδα. Λιπώδης (γέρνοντας) λιγότερο έντονη, χρήσιμη για αναιμία.

Πολυετή κρεμμύδια στον κήπο

Λεπτό κρεμμύδι (γέρνοντας)

Ένα πολυετές φυτό (πλάκες φύλλων είναι επίπεδες, γραμμικές, παρόμοιες με τα φύλλα της ίριδας), το μήκος τους είναι έως 20-25 cm, το πλάτος είναι 8-15 cm και είναι χρωματισμένα πράσινα (η σκιά μπορεί να είναι ελαφριά και σκοτεινή). Ο λανθασμένος λαμπτήρας είναι κοντός (2-2,5 cm σε διάμετρο) και καλύπτεται με ελαφρές ξηρές κλίμακες. Ο θάμνος εξαπλώνεται και διακλαδίζεται καθ 'όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.

Λιπώδης (γέρνοντας) λιγότερο έντονη, χρήσιμη για αναιμία.

Η φύτευση συνιστάται να ανανεώνεται κάθε 3-5 χρόνια. Μαζί με άλλα είδη, δεν έχει ακόμη διαδοθεί.

Το Batun ως είδος πολυετούς

Το κρεμμύδι είναι το πιο κοινό μεταξύ των πολυετών. Έχει μεγάλα, σκούρα πράσινα φύλλα. Εξωτερικά, όπως το κρεμμύδι, αλλά η γεύση είναι πιο έντονη. Τρώγονται μόνο φτερά, τα κεφάλια απουσιάζουν. Υπάρχουν διάφοροι τύποι τραμπολίνης. Οι διαφορές εκδηλώνονται σε διακλάδωση, φύλλωμα, πρώιμη ωριμότητα, αντοχή στον παγετό. Σε όλες τις ποικιλίες, η ανάπτυξη φτερών ξεκινά μόλις λιώσει το χιόνι.

Αυτό το είδος πολλαπλασιάζεται με σπόρους και διαιρεί τον θάμνο. Οι σπόροι σπέρνονται στα τέλη του φθινοπώρου, στις αρχές της άνοιξης, στα τέλη του καλοκαιριού. Το Podwinter και η άνοιξη σπορά αποδίδουν συγκομιδή στα τέλη Ιουλίου και Αυγούστου. Το καλοκαίρι - το φθινόπωρο, εμφανίζονται αρκετά φτερά, την άνοιξη τα φύλλα δίνουν γρήγορα εμπορεύσιμα προϊόντα.

Για αγενούς πολλαπλασιασμού, τα φυτά φυτεύονται το φθινόπωρο από τα μέσα Σεπτεμβρίου έως το δεύτερο μισό του Οκτωβρίου ή στις αρχές της άνοιξης. Το ρίζωμα χωρίζεται σε μέρη 2-3 φυτών, οι ρίζες κόβονται σε 3-4 cm, τα φύλλα κόβονται σε 5-8 cm. Κατά τη φύτευση, μην καλύπτετε το σημείο ανάπτυξης με τη γη.

Κρεμμύδι Batun στον κήπο

Κρεμμύδι

Αυτή η ποικιλία έχει αποκτήσει δημοτικότητα στη χώρα μας αρκετά πρόσφατα. Η πατρίδα του μπατόν είναι η Κίνα. Σε αυτήν τη χώρα, βρίσκεται ακόμα και στην άγρια ​​φύση. Αυτό το πολυετές κρεμμύδι είναι πολύ δημοφιλές στη Μογγολία, την Κορέα, το Βιετνάμ. Με άλλο τρόπο ονομάζεται "χειμώνας", "αμμώδης", "γροθιά".

Οι καλύτεροι προκάτοχοι αυτού του κρεμμυδιού είναι οι ντομάτες, οι πατάτες, το λάχανο και τα αγγούρια. Το μπατόν φυτεύεται συνήθως σε βρεγμένα εδάφη (χωρίς στάσιμο νερό). Πριν από την προσγείωση, η γη σκάβεται στη μπαγιονέτα ενός φτυαριού.

Αυτή η ποικιλία μπορεί να αναπτυχθεί στον ίδιο χώρο για ένα, δύο ή τρία χρόνια. Στις δύο πρώτες περιπτώσεις φυτεύεται το κρεμμυδάκι (το συντομότερο δυνατόν).Με τριετή καλλιέργεια, τα κρεβάτια σπέρνονται από τα μέσα του καλοκαιριού έως τον Οκτώβριο.

Λεπτό με φαρδιά φτερά

Το κρεμμύδι Slime είναι ένα πολυετές φυτό ανθεκτικό στον παγετό. Αναπτύσσεται σε έναν ιστότοπο για περισσότερα από πέντε χρόνια. Τα φτερά είναι επίπεδα, εύθραυστα. Διαφέρει από τους άλλους στην ευαίσθητη, ήπια γεύση του. Τα πράσινα δεν χάνουν τη γεύση τους για μεγάλο χρονικό διάστημα, τρώγονται πριν από τη λήψη.

Το ριζικό σύστημα βρίσκεται σε βάθος 20 εκατοστών. Το φυτό αγαπά την υγρασία, μεγαλώνει καλά όταν ποτίζει την περιοχή που έχει σπαρθεί. Απαίτηση στο φως. Αναπτύσσεται σε περιοχές με χαμηλό φωτισμό.

Πολλαπλασιάζεται με σπόρους και φυτικά. Η φύτευση, η αναχώρηση, η αναφύτευση είναι παρόμοια με το κρεμμύδι. Έχοντας σπόρους τον Ιούλιο, η συγκομιδή συγκομίζεται την τρίτη εβδομάδα του Απριλίου. Τα φτερά είναι έτοιμα για χρήση δύο έως τρεις εβδομάδες μετά την απόψυξη του εδάφους.

Λεπτό κρεμμύδι

Το σχοινόπρασο υποκλίνεται

Το κύριο χαρακτηριστικό αυτής της ποικιλίας είναι τα πολύ λεπτά και όχι πολύ μεγάλα σωληνοειδή φύλλα. Το δεύτερο έτος μετά τη φύτευση, τα φρέσκα κρεμμύδια αρχίζουν να διακλαδίζονται και δίνουν έως και 50-100 βλαστούς. Τρώγονται τόσο τα φύλλα αυτού του φυτού όσο και οι ζουμεροί ψεύτικοι βολβοί του. Στη χώρα μας, τα κρεμμύδια Altai ή Siberian (πολυετή κρεμμύδια ανθεκτικά στον παγετό) καλλιεργούνται συχνότερα. Οι ποικιλίες Βοημία, Chemal και Medonos είναι από τις πιο δημοφιλείς.

Πολυεπίπεδη

Είναι ένα από τα πιο ανθεκτικά στον παγετό ποώδη φυτά.... Σε έναν ιστότοπο μεγαλώνει έως και επτά χρόνια. Τρώνε πράσινη μάζα, βασικούς και μεγάλους λαμπτήρες αέρα, οι οποίοι σχηματίζονται σε 2-4 επίπεδα αντί για ταξιανθίες. Λόγω της έλλειψης αδρανοποιημένης περιόδου, η αποβίβαση γίνεται όλο το χρόνο. Τα πράσινα εμφανίζονται ένα μήνα μετά τη φύτευση στο έδαφος.

Η αναπαραγωγή πραγματοποιείται διαιρώντας τον βολβό της μήτρας ή τους λαμπτήρες αέρα. Για την απόκτηση υλικού φύτευσης, απαιτείται μητρική τοποθεσία. Μια έκταση δύο τετραγωνικών μέτρων είναι αρκετή για να παρέχει την απαιτούμενη ποσότητα λαμπτήρων αέρα. Για την απόκτηση μεγαλύτερων βολβών, τα είδη πολλαπλών επιπέδων καλλιεργούνται από φυτά.

Για να πιέζετε χόρτα στο περβάζι, χρησιμοποιούνται κεφαλές αέρα. Μετά τη συγκομιδή, ξηραίνονται, τοποθετούνται σε δροσερό και ξηρό μέρος. Έτσι οι βολβοί δεν θα στεγνώσουν πριν φυτευτούν. 20 ημέρες μετά τη φύτευση, τα φύλλα ύψους έως και μισού μέτρου θα αναπτυχθούν στην κουζίνα.

Κινηματογράφηση σε πρώτο πλάνο με στρώσεις κρεμμυδιών

Βολβοί φαγώσιμοι κάπως παρόμοιο με ένα μπαστούνι. Μέθοδος φύτευσης, βιολογικές απαιτήσεις. Η εξωτερική διαφορά καθορίζεται από στενότερα, ισχυρότερα φύλλα. Τα κομμένα φτερά δεν θρυμματίζονται και παραμένουν σε τούφες. Η παρουσίαση είναι καλύτερη, σχεδόν καμία ζημιά κατά τη μεταφορά.

Όταν καλλιεργείται σε έναν τόπο από τρία χρόνια, η απόδοση μειώνεται, τα φύλλα γίνονται μικρότερα και σχηματίζεται μια ισχυρή χλόη. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την καλλιέργεια χόρτων το χειμώνα. Το φθινόπωρο, τα ριζώματα σκάβονται, αποθηκεύονται σε υπόγεια για τουλάχιστον ένα μήνα, φυτεύονται σε γλάστρες με εύφορο έδαφος. Τοποθετείται σε ζεστό μέρος, ποτίζεται. Μετά από τρεις εβδομάδες, τα φύλλα θα αναπτυχθούν ξανά. Ένα φυτό μπορεί να συλλεχθεί τρεις φορές.

Αυτή η ποικιλία καλλιεργείται επίσης ως διακοσμητικό φυτό. Φυτεύονται σε παρτέρια, γύρω από μονοπάτια, για να διακοσμούν γκαζόν, που χρησιμοποιούνται ως φυτά. Ένα χρόνο αργότερα, σχηματίζονται ανθισμένα βέλη με σφαιρικές ομπρέλες. Οι αποχρώσεις τους είναι από ροζ σε μωβ. Τα ανθισμένα φυτά μοιάζουν με υπέροχα, πολύχρωμα χαλιά.

Ανθισμένα κρεμμύδια κρεμμύδια στο καλοκαιρινό τους εξοχικό σπίτι, αναπτύσσονται κατά μήκος του μονοπατιού

Τα κρεμμύδια είναι ένας τύπος κρεμμυδιού. Οι λαμπτήρες είναι μικροί, ωριμάζουν δύο δεκαετίες νωρίτερα από το γογγύλι. Η γεύση δεν είναι τόσο έντονη όσο τα κρεμμύδια. Τα χόρτα είναι τρυφερά, όρθια, υπάρχουν 3-4 φορές περισσότερα φτερά από αυτά του γογγύλι. Αναπτύσσονται πιο συχνά για πράσινη μάζα. Οι λαμπτήρες χρησιμοποιούνται λιγότερο συχνά λόγω του γεγονότος ότι είναι μικροί και αποτελούνται από πολλά σκελίδες. Εξ ου και ένα άλλο όνομα - shrike.

Για φύτευση, οι κεφαλές χωρίζονται σε δόντια ή φυτεύονται εξ ολοκλήρου. Τότε η δέσμη των πράσινων θα είναι μεγαλύτερη. Οι σπόροι σπέρνονται λιγότερο συχνά. Κατά τον πρώτο χρόνο, σχηματίζονται μικρά κρεμμύδια με 3 - 5 σκελίδες. Στο δεύτερο - μεγάλες λάμπες.Μερικά από αυτά σχηματίζουν βέλη, ταξιανθίες και δίνουν σπόρους.

Το κρεμμύδι έχει μακρά αδρανή περίοδο. Πριν από τη φύτευση, το κεφάλι πρέπει να κοπεί στους ώμους. Ζεσταθείτε για 3 ώρες σε ζεστό νερό σε θερμοκρασία 45 βαθμών.

Φρεσκοκομμένα κρεμμύδια

Μεγαλώνει

Όπως οι περισσότερες άλλες ποικιλίες, τα κρεμμύδια λάσπη προτιμούν υγρά, ουδέτερα εδάφη. Μπορεί να φυτευτεί τόσο σε περιοχές που φωτίζονται από τον ήλιο όσο και σε μερική σκιά. Αναπαράγεται φυτικά ή με σπόρους. Στην πρώτη περίπτωση, ένα πολυετές κρεμμύδι λάσπη φυτεύεται στις αρχές της άνοιξης ή στα τέλη Ιουλίου. Το βάθος σποράς είναι πολύ μικρό - περίπου 1,5 εκατοστό. Απομένουν 70 εκατοστά μεταξύ των σειρών, 20 εκατοστά μεταξύ των φυτών. Το λάχανο, το μαρούλι, ο μαϊντανός και ο άνηθος θεωρούνται οι καλύτεροι προκάτοχοι αυτής της καλλιέργειας.

Αυτό το κρεμμύδι τρέφεται με τον ίδιο τρόπο όπως όλες οι άλλες πολυετείς ποικιλίες: την άνοιξη και μετά την κοπή των φύλλων. Η συγκομιδή συγκομίζεται 3-4 φορές ανά σεζόν.

Πώς να φροντίσετε τα πολυετή κρεμμύδια;

Οι καλλιέργειες κρεμμυδιών ανήκουν στην ίδια οικογένεια... Για να αποφευχθούν ζημιές από παράσιτα και ασθένειες, δεν μπορούν να καλλιεργηθούν στην ίδια περιοχή. Η κύρια φροντίδα είναι το πότισμα, η χαλάρωση, το βοτάνισμα, η λίπανση.

Σε καλές καιρικές συνθήκες, τα κρεμμύδια ποτίζονται τέσσερις φορές την εποχή. Σε ξηρό καιρό - κάθε μιάμιση δεκαετία. Μετά το πότισμα, το χώμα χαλαρώνει. Η πρώτη βαθιά χαλάρωση πραγματοποιείται την άνοιξη. Αυτό έχει ευεργετική επίδραση στην ανάπτυξη των ριζών και των φύλλων. Μαζί με το πότισμα, εφαρμόζονται μεταλλικά λιπάσματα. Ζιζάνιο όπως απαιτείται.

Η αξία των πολυετών κρεμμυδιών οφείλεται στην ικανότητα καλλιέργειας πράσινων φτερών, εξαναγκάζοντας, καθ 'όλη τη διάρκεια της εκτός εποχής.

Πώς να καλλιεργήσετε το κρεμμύδι

Για να επιταχυνθεί η βλάστηση, οι σπόροι αυτής της καλλιέργειας εμποτίζονται συνήθως για 24 ώρες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, έχουν χρόνο να πρηστούν καλά. Κατά την εμβάπτιση, το νερό αλλάζει 2-3 φορές. Μετά το πρήξιμο, οι σπόροι αφαιρούνται από το πιατάκι και ξηραίνονται.

Τα κρεμμύδια φυτεύονται σε προσεκτικά προετοιμασμένα κρεβάτια σε δύο έως έξι γραμμές. Οι σπόροι θάβονται στο έδαφος κατά 1-2 εκατοστά. Η απόσταση μεταξύ σειρών και μεμονωμένων φυτών πρέπει να είναι περίπου 18-20 cm.

Η φροντίδα για ένα κρεμμύδι μπατόν συνίσταται στο περιοδικό πότισμα και σίτιση. Για πρώτη φορά, το έδαφος στο κρεβάτι του κήπου γονιμοποιείται την άνοιξη πριν από τη φύτευση των σπόρων. Σε αυτήν την περίπτωση, χρησιμοποιείται ορυκτό λίπασμα. Περαιτέρω σίτιση πραγματοποιείται μετά από κάθε κοπή φτερών. Σε αυτήν την περίπτωση, ένα mullein αραιωμένο με νερό θα ήταν μια εξαιρετική επιλογή σίτισης. Το πολυετές κρεμμύδι-μπατόν ανταποκρίνεται πολύ καλά στη λύση τέφρας. Το πότισμα των θάμνων πολύ συχνά δεν είναι απαραίτητο. Το έδαφος κάτω από αυτό το φυτό υγραίνεται συνήθως μόνο με παρατεταμένη ξηρασία. Η κρούστα που σχηματίστηκε μετά τη βροχή σπάει με τσουγκράνα.

Τα φύλλα αυτού του κρεμμυδιού μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τροφή αφού φτάσουν σε ύψος 10-15 εκ. Τα φυτά κόβονται στην ίδια βάση, αφήνοντας δύο ή τρία βέλη στους σπόρους. Μετά από λίγο, τα φύλλα μεγαλώνουν ξανά. Κατά τη διάρκεια της σεζόν, μπορείτε να πάρετε 2-3 σοδειές από το μπατόν.

Ιδιότητες πολιτισμού

Υπάρχουν πολλές ποικιλίες πράσινων κρεμμυδιών. Διαφέρουν ως προς τη γεύση, την εμφάνιση, την περίοδο ωρίμανσης και τα χαρακτηριστικά καλλιέργειας. Κάθε περιγραφή της ποικιλίας έχει τις δικές της αποχρώσεις που πρέπει να τηρούνται για να έχετε καλή συγκομιδή. Λόγω της ελκυστικής εμφάνισής τους, τα κρεμμύδια καλλιεργούνται συχνά ως διακοσμητικό φυτό. Οι κηπουροί εκτιμούν τα κρεμμύδια λόγω της πρώιμης ωρίμανσης.

Το φυτό περιέχει αμινοξέα και βιταμίνες που χρειάζεται το ανθρώπινο σώμα. Ο κύριος σκοπός της φύτευσης πράσινων κρεμμυδιών είναι να πάρουν χόρτα. Τα κρεμμύδια βελτιώνουν την πέψη, έχουν θετική επίδραση στις μεταβολικές διεργασίες και αυξάνουν τις προστατευτικές ιδιότητες του ανοσοποιητικού συστήματος. Το λαχανικό μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης και αφαιρεί τις τοξίνες από το σώμα.

Μεγάλες ποικιλίες

Έκθεση

Βολβός κρεμμυδιού Exibishen

Ο κίτρινος λαμπτήρας είναι στρογγυλός, βαρύς, μπορεί να ζυγίζει μισό κιλό και μερικές φορές 800 γραμ. Η γεύση είναι εξαιρετική, σαλάτα, γλυκιά. Καλλιεργούνται φυτεύοντας φυτά με πυκνότητα φύτευσης έως και 20 τεμάχια ανά 1 τετραγωνικό. Μ.Ο χρόνος από τη φύτευση δενδρυλλίων έως τη συγκομιδή είναι περίπου 130 ημέρες.

Το Exibishen είναι πολύ αποδοτικό, λόγω των μεγάλων κεφαλών υπό ευνοϊκές συνθήκες είναι δυνατή η συλλογή έως και 43 kg από 10 τετραγωνικά. μ. Στον ιστότοπο ωριμάζει άσχημα, κατά μέσο όρο κατά 60%, απαιτεί μεγάλη ωρίμανση, η συντήρηση είναι κάτω του μέσου όρου.

Globo

Αυτή η ποικιλία σαλάτας αργά ωριμάζει χαρακτηρίζεται από ένα τέλεια στρογγυλό σχήμα και μια ήπια γλυκιά γεύση. Ωριμάζει σε 120-130 ημέρες από τη στιγμή της φύτευσης. Πολύ μεγάλο, ζυγίζει 700-800 g, κιλά δειγμάτων δεν είναι ασυνήθιστο. Οι εσωτερικές κλίμακες είναι λευκές, γεμάτες με νόστιμο χυμό, ο φλοιός είναι κιτρινωπό-πορτοκαλί.

Η Globo εκπλήσσει με την εξαιρετική απόδοση τεράστιων εμπορικών λαμπτήρων, μπορεί να αποδώσει έως και 90-120 kg ανά 10 τετραγωνικά. μ. Η συντήρηση είναι μέτρια ή χαμηλή, τείνει να βλαστήσει κατά την αποθήκευση.

Ρωσικό μέγεθος

Το τεράστιο τόξο μεγαλώνει σε ρεκόρ βάρους 3 κιλών. Το σχήμα είναι στρογγυλεμένο, ελαφρώς επιμήκη στο λαιμό, οι ακέραιες κλίμακες είναι χρυσοκίτρινες, ελαφρώς πρασινωπές. Ο πολτός είναι κρεμώδες λευκό, η γεύση είναι γλυκιά, λεπτή με ελαφρώς πικάντικη πικάντικη, χωρίς έντονη μυρωδιά.

Για να αποκτήσετε επιλεγμένα δείγματα, είναι απαραίτητο να καλλιεργήσετε φυτάρια, με σπορά σπόρων σε γλάστρες τον Φεβρουάριο. Σε αυτήν την περίπτωση, η συγκομιδή πέφτει τον Αύγουστο-Σεπτέμβριο. Χαμηλή συντήρηση, χρησιμοποιείται συχνότερα σε σαλάτες και παρασκευάσματα.

Οι λεπτότητες των αυξανόμενων χειμερινών ποικιλιών

Η φύτευση κρεμμυδιών πριν από το χειμώνα ασκείται από κηπουρούς για πολλά χρόνια. Είναι σημαντικό να επιλέξετε τη σωστή ποικιλία. Σε κρύους χειμώνες με λίγο χιόνι, μπορεί να συμβεί πάγωμα όλων των φυτειών. Χαρακτηριστικά φροντίδας:

• Στρώστε τα κρεβάτια με χούμο αναμεμιγμένο με άμμο.
• Για το χειμώνα, οι φυτεύσεις καλύπτονται με πεσμένα φύλλα ή κλαδιά ερυθρελάτης.
• Την άνοιξη, αφού εξαφανιστεί η απειλή του παγετού, τα κρεβάτια καθαρίζονται και χαλαρώνουν.

Η καλλιέργεια χειμερινών ποικιλιών κρεμμυδιών είναι προτιμότερη σε νότιες περιοχές με εύκρατο κλίμα και σχετικά ζεστούς χειμώνες.

Από την ιστορία των κρεμμυδιών

Η καλλιέργεια κρεμμυδιών πραγματοποιήθηκε πριν από περίπου 4 χιλιάδες χρόνια στην Ασία. Στη Ρωσία, έμαθαν για αυτήν την καλλιέργεια λαχανικών στα μέσα του 12ου αιώνα, από τότε σχεδόν κανένα πιάτο δεν ήταν πλήρες χωρίς κρεμμύδια. Το λαχανικό έχει φαρμακευτικές ιδιότητες και χρησιμοποιείται ευρέως στη λαϊκή ιατρική.

Όλες οι ποικιλίες, όπως τα κρεμμύδια, διαφέρουν ως προς την ανάπτυξη, την εμφάνιση, τη γεύση, τους χρόνους ωρίμανσης. Υπάρχουν περίπου 900 ποικιλίες κρεμμυδιών, αλλά μόνο 220 είδη καλλιεργούνται στη γη. Οι πιο συνηθισμένοι τύποι κρεμμυδιών: γογγύλι, μπαστούνι, κρεμμύδια, πράσα, λάσπη, διακλαδισμένα, πολυεπίπεδη, σχοινόπρασο, αρωματικά.

Καλλιέργεια γλυκών κρεμμυδιών

Είναι αδύνατο να καλλιεργηθεί κρεμμύδι σαλάτα από φυτά, καθώς τέτοιες ποικιλίες δεν υπάρχουν. Ο λόγος είναι ότι σχεδόν όλες οι ποικιλίες γλυκών και ημι-αιχμηρών κρεμμυδιών αποθηκεύονται για έως και 4 μήνες. Η καλλιέργεια πραγματικών κρεμμυδιών σαλάτας είναι δυνατή μόνο από σπόρους. Στην πράξη, η διαίρεση των κρεμμυδιών ανάλογα με τη γεύση (πικάντικη, ημι-αιχμηρή, γλυκιά) είναι υπό όρους, καθώς η γεύση του γογγύλι μπορεί να αλλάξει. Εξαρτάται από το πού μεγαλώνει το κρεμμύδι.

Τα κρεμμύδια σαλάτας είναι μεσαίας πυκνότητας και περιέχουν μεγάλη ποσότητα νερού, η οποία δίνει την εσωτερική ζυγαριά στις ζυγαριές. Αυτές οι ποικιλίες καλλιεργούνται πιο συχνά στο νότο. Οι ποικιλίες βολβών είναι πολύ απαιτητικές όσον αφορά το φως του ήλιου. Οι νότιες ποικιλίες χρειάζονται 13-14 ώρες το φως της ημέρας για φυσιολογική ανάπτυξη.

Η καλλιέργεια κρεμμυδιών από σπόρους είναι προτιμότερη από την καλλιέργεια κρεμμυδιών από φυτά, καθώς δεν υπάρχει ανάγκη καταπολέμησης διαφόρων ασθενειών και παρασίτων. Ο λόγος για αυτό είναι η διαδεδομένη περονόσπορο, η λευκή σήψη, οι ιοί και τα παθογόνα νηματώδη που απειλούν τα φυτά.

Ωστόσο, η φύτευση με sevkom έχει επίσης τα πλεονεκτήματά της: ένα υψηλό επίπεδο βλάστησης, μια ισχυρή συσκευή αφομοίωσης σχηματίστηκε νωρίτερα (ως αποτέλεσμα, μεγαλύτεροι βολβοί) και αναπτύσσεται αντίσταση στα ζιζάνια που αναπτύσσονται κοντά. Αυτά τα πλεονεκτήματα προσελκύουν κατά την επιλογή μιας μεθόδου φύτευσης.

Εάν το κρεμμύδι σπαρθεί σε ένα μικρό οικόπεδο, και όχι σε εκατό εκτάρια αγρού, η καλλιέργεια δενδρυλλίων γίνεται πιο κερδοφόρα.

Ονόματα ειδών και ποικιλιών

Προς το παρόν, οι κτηνοτρόφοι διακρίνουν περίπου πεντακόσιες ποικιλίες πολυετών κρεμμυδιών.

Κρεμμύδι

Πενήντα κρεμμύδια είναι γνωστά και καλλιεργούνται με επιτυχία στα κρεβάτια των Ρώσων κηπουρών για δεκαετίες. Το Batun έχει πολλές πολύτιμες ιδιότητες, περιλαμβάνει βιταμίνες και μικροστοιχεία.

Το fistus bush φαίνεται ατημέλητο, οι διακοσμητικές ιδιότητες είναι αδύναμες. Τα φτερά μπορούν να τεντωθούν σε ύψος 70 εκατοστών, ενώ τα ίδια τα στελέχη είναι φαρδιά και ευαίσθητα. Το μπαστούνι πολλαπλασιάζεται με βέλη. Υπάρχουν διαφορετικοί τύποι τραμπολίνης.

Απρίλιος

Το κρεμμύδι του Απριλίου καλλιεργείται τόσο ως πολυετές όσο και ως ετήσιο φυτό. Διακριτικά χαρακτηριστικά και ιδιότητες:

• Ένα από τα πρώτα εμφανίζεται την άνοιξη από κάτω από το χιόνι.
• Η πρώτη συγκομιδή μπορεί να συγκομιστεί στα τέλη Απριλίου.
• Η αυξημένη περιεκτικότητα σε βιταμίνη C.

Σε μια σημείωση! Τείνει να σχηματίζει βέλη. Αναπτύσσεται άσχημα σε όξινα εδάφη. Η σπορά στα κρεβάτια γίνεται με σπόρους, μέθοδος «μπουκέτο».

Ενδέχεται

Αναφέρεται σε ποικιλίες μπατόν σαλάτας μεσαίας σεζόν με υψηλή απόδοση. Ο εκπρόσωπος της εγχώριας επιλογής. Οι λαμπτήρες δεν σχηματίζονται, το μάτσο του Μαΐου καλλιεργείται για χόρτα. Οι διακοσμητικές ιδιότητες είναι αδύναμες. Η γεύση είναι πικάντικη, ευχάριστη. Υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες και μέταλλα.

Το May Batun έχει ισχυρή ανοσία, ανθεκτικό σε μυκητιασικές ασθένειες.

Λονγκ Τόκιο

Καλλιεργείται σε όλη την επικράτεια της χώρας μας. Οι θάμνοι δεν μπορούν να αναφυτευτούν για αρκετά χρόνια, ενώ η απόδοση δεν μειώνεται.

Αντέχει στους σκληρούς χειμώνες χωρίς χιόνι. Ο λαμπτήρας δεν είναι διαμορφωμένος, κατάλληλος για φρέσκια κατανάλωση. Η γεύση είναι πικάντικη, με πικρή πικρία.

Τρυφερότητα

Σχηματίζει έναν χαμηλό διασκορπισμένο θάμνο μικρού ύψους, έως 40 εκατοστά. Σωληνοειδή φτερά με ελαφριά κηρώδη άνθιση. Χειμώνει καλά χωρίς επιπλέον καταφύγια, δεν φοβάται τις αλλαγές θερμοκρασίας και έχει καλά χαρακτηριστικά γεύσης. Αυξημένη περιεκτικότητα σε ασκορβικό οξύ.

Σερροζά

Χρησιμοποιείται για χόρτα, δεν σχηματίζει βολβό, αν και θεωρείται ένα ενδιάμεσο υβρίδιο ενός κρεμμυδιού batun και του αντίστοιχου κρεμμυδιού του. Τα φτερά είναι μακριά, ζουμερά, με χαρακτηριστική μπλε απόχρωση. Η γεύση των χόρτων είναι γλυκιά, γεμάτη σώμα, ελαφρώς πικάντικη.

Καλλιεργείται μόνο σε φυτά. Η άλεση και η εποχική σίτιση είναι υποχρεωτικές δραστηριότητες

Με λίπος

Μια πρώιμη ποικιλία ώριμης εγχώριας επιλογής. Διαφέρει στη σκληρότητα του χειμώνα και στους υψηλούς ρυθμούς ανάπτυξης των φρέσκων βοτάνων μετά το κλάδεμα. Ο θάμνος είναι ημι-απλωμένος, ο λαμπτήρας δεν σχηματίζεται. Τα στελέχη είναι κοίλα, πολύ ζουμερά, κατάλληλα για την παρασκευή σαλάτας. Υψηλή περιεκτικότητα σε ασκορβικό οξύ.

Λεπτό κρεμμύδι

Ένας πολύ διακοσμητικός τύπος κρεμμυδιού, φυτεμένος σε παρτέρια και παρτέρια. Το δεύτερο όνομα είναι γέρνοντας τόξο. Μπορεί να καταναλωθεί φρέσκο, καθώς και κονσερβοποιημένο, αποξηραμένο και αλατισμένο.

Οι πράσινοι μίσχοι παραμένουν τρυφεροί και δεν είναι χονδροί μέχρι τα τέλη του φθινοπώρου. Τα φύλλα είναι παχιά, πλατιά και σαρκώδη. Είναι πλούσιο σε μικροστοιχεία και έχει υψηλή περιεκτικότητα σε σίδηρο σε μίσχους κρεμμυδιών. Χρησιμοποιείται ως παραδοσιακός θεραπευτής: καταπραΰνει τον πόνο, καταπολεμά τη φλεγμονή και την κόπωση.

Πράσινος

Μια ποικιλία υψηλής απόδοσης που καλλιεργείται παγκοσμίως. Δεν έχει ειδικές απαιτήσεις για φροντίδα. Σχηματίζει συμπαγείς μικρούς θάμνους. Τα στελέχη είναι επίπεδη, φαρδιά, ζουμερά, λεπτή γεύση με ελαφριά μυρωδιά σκόρδου.

Νάνος

Ανθεκτική στον παγετό ποικιλία λάσπης, μέσα σεζόν. Τα στελέχη είναι πλατιά με μια ελαφριά κηρώδη επίστρωση. Διαφέρει στη συμπαγή των θάμνων: το ύψος ενός φυτού ενηλίκων δεν υπερβαίνει τα 30 εκατοστά. Ανήκει σε ποικιλίες σαλάτας, που καλλιεργούνται σε παρτέρια και παρτέρια. Φρούτα μέχρι τα τέλη του φθινοπώρου. Αναπτύσσεται καλά σε οποιοδήποτε έδαφος, χωρίς να χρειάζεται πότισμα, ανέχεται την ξηρασία.

Ηγέτης

Καθολικός σκοπός. Οι θάμνοι απαιτούν πότισμα και τακτική χαλάρωση. Μετά την κοπή, τα νέα στελέχη μεγαλώνουν ξανά την 40η ημέρα. Αντέχει τους παγετούς έως τους -30 C.

Γοητεία

Είναι υπέροχο ως διακόσμηση λόγω των ασυνήθιστων όμορφων λουλουδιών του, που θυμίζουν χιονισμένες αφράτες μπάλες. Η απόδοση της ποικιλίας είναι μέση, οι θάμνοι είναι μικροί, συμπαγείς.

Σιμπίρ

Συνιστάται για καλλιέργεια σε ιδιόκτητα οικόπεδα. Το Simbir είναι ανθεκτική στο χειμώνα. Το σχήμα των φύλλων είναι πρωτότυπο - οι πλάκες είναι ελαφρώς στριμμένες με τη μορφή σπείρας. Η ποικιλία είναι στα μέσα της σεζόν, με υψηλή απόδοση.

Σαλάτα

Αναφέρεται σε ανθεκτικές χειμερινές ποικιλίες. Ο σκοπός των χόρτων είναι καθολικός, η απόδοση είναι πάνω από το μέσο όρο. Διαθέτει εξαιρετικά χαρακτηριστικά γεύσης, ευχάριστο ελαφρύ άρωμα σκόρδου.

Καλά της υγείας

Η μακροπρόθεσμη απόδοση συνδυάζεται με υψηλές αποδόσεις. Τα πράσινα είναι τρυφερά, ελαφρώς πικάντικα, πικάντικα, με μια διακριτική μυρωδιά σκόρδου. Ανήκει σε πρώιμες ποικιλίες ωρίμανσης. Είναι δυνατή η καλλιέργεια σε παρτέρια.

Βάλς

Νέα ποικιλία που εκτρέφεται το 2019. Ωριμάζει γρήγορα, τα φύλλα στρίβονται σε μια αρχική σπείρα. Δεν απαιτεί μεταμόσχευση για 5 χρόνια χωρίς απώλεια απόδοσης. Διαθέτει χειμερινή ανθεκτικότητα και αντοχή σε μυκητιακές ασθένειες.

Πολυεπίπεδη

Κέρατο τόξο, οπότε σε κοινή ομιλία αποκαλούν πολυετές τύπο πολυετούς κρεμμυδιού. Μεταφέρθηκε στα κρεβάτια των Ρώσων κηπουρών από την Κίνα. Ο "κέρατος" συγγενής διαφέρει από το μπαστούνι στον τύπο του λουλουδιού βέλους, το πράσινο μοιάζει με κρεμμύδια.

Δείτε επίσης

Περιγραφή της ποικιλίας κρεμμυδιών Exibishen, καλλιέργεια μέσω σποροφύτων, φύτευση και φροντίδα

Να διαβασω

Το κύριο στέλεχος ενός κρεμμυδιού πολλαπλών επιπέδων τελειώνει με μικρούς βολβούς. Αυτή είναι η πρώτη βαθμίδα. Οι λαμπτήρες ρίζας δεν πρέπει να τρώγονται. Τα κινεζικά κρεμμύδια δεν συσσωρεύουν νιτρικά, περιέχουν μεγάλη ποσότητα χρήσιμων συστατικών και βιταμινών. Αυτό το είδος δεν έχει λειτουργία "ανάπαυσης" · τα χόρτα μπορούν να συλλεχθούν χωρίς διακοπή.

Λίκοβα

Μία από τις πιο δημοφιλείς ποικιλίες κρεμμυδιών πολλαπλών επιπέδων μεταξύ Ρώσων κηπουρών. Οι άνω λαμπτήρες ωριμάζουν. Το σχήμα είναι στρογγυλό. Το Likov ανήκει στις πρώιμες ποικιλίες ωρίμανσης. Προτιμά ουδέτερα εδάφη και άφθονη ηλιοφάνεια.

Μνήμη

Μια παραγωγική ποικιλία πολυετών κρεμμυδιών. Το ανώτερο επίπεδο σχηματίζεται από τέσσερις βολβούς του αρχικού χρώματος βιολετί-μπορντό, επιμήκεις. Υπάρχει υψηλή περιεκτικότητα σε καροτίνη σε φρέσκα βότανα.

Τσελιάμπινσκ

Θεωρείται μια σούπερ πρώιμη ποικιλία. Τα στελέχη διακρίνονται από τα υψηλά χαρακτηριστικά γεύσης: ζουμερά, τρυφερά φύλλα με ελαφριά πικάντικη ένταση. Τα πολυετή κρεμμύδια Chelyabinsk δεν φοβούνται τους παγετούς και τους σοβαρούς χειμώνες με λίγο χιόνι. Ανθεκτικό σε ένα ευρύ φάσμα μυκητιακών παθήσεων.

Βολβοί φαγώσιμοι

Γνωστό από τον Μεσαίωνα, όπου χρησιμοποιήθηκε ως φάρμακο και διακοσμητικό στοιχείο για παρτέρια. Εκτιμάται ιδιαίτερα στις ευρωπαϊκές χώρες.

Shnitt-onion σημαίνει "κομμένο κρεμμύδι" (μεταφράζεται από τα γερμανικά). Στην κοινή γλώσσα, συχνά ονομάζεται εστιατόριο κρεμμύδι ή σχοινόπρασο. Είναι ένας μικρός θάμνος με λεπτά λεπτά φύλλα και ένα ισχυρό ρίζωμα. Τα ανθισμένα βέλη είναι όμορφα με έντονες μωβ ταξιανθίες. Συχνά φυτεύεται ως περίφραξη ή περικοπή.

Βοημία

Η ποικιλία είναι υψηλής απόδοσης. Μπορείτε να μεγαλώσετε χωρίς μεταμόσχευση σε ένα μέρος για πέντε χρόνια. Ικανό να δώσει χόρτα όλο το χρόνο, εάν καλλιεργείται σε εσωτερικούς χώρους ή σε θερμοκήπιο. Διαθέτει υψηλές διακοσμητικές ιδιότητες, φυτό μελιού.

Φυτό μελιού

Ανήκει στη ρωσική επιλογή. Διαφέρει σε εξαιρετική γεύση, τα στελέχη έχουν μια λεπτή, ζουμερή γεύση με έντονο πικάντικο. Το φυτό μελιού είναι ανθεκτικό στην peronosporosis.

Chemal

Ικανό να φέρει έως και 7 κιλά χόρτα σε μια καλλιεργητική περίοδο. Ταυτόχρονα, σχηματίζει έναν μικρό συμπαγή θάμνο, τα φύλλα μεγαλώνουν γρήγορα μετά την κοπή. Η γεύση των χόρτων είναι πικάντικη. Το μειονέκτημα είναι η ευαισθησία σε ασθένεια ωιδίου.

Ανοιξη

Σχηματίζει έναν ισχυρό, ισχυρό, ψηλό θάμνο. Αντέχει τον παγετό και έχει καλή ανοσία. Παραγωγικότητα - έως και 6 κιλά χόρτα ανά σεζόν, ζουμερή γεύση, με λίγο πικάντικο.

Κρόκος

Μια πρώιμη ώριμη ποικιλία πολυετών κρεμμυδιών. Μέση αντοχή στον παγετό, ανεκτά ανεκτικούς χειμώνες με λίγο χιόνι, υψηλή απόδοση, οι μίσχοι αναπτύσσονται γρήγορα μετά την κοπή. Διαφέρει στην υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C στα φρέσκα φύλλα.

Είδος κρομμύου

Ένα είδος κρεμμυδιού.Έφερε στη Ρωσία από την Ευρώπη, η πατρίδα είναι η Μέση Ανατολή. Υπάρχουν πολλά ακόμη ονόματα: οικογένεια, Αλεξάνδρεια, escalot. Είναι εκπρόσωπος του διετούς κρεμμυδιού. Οι βολβοί σπόρου καλλιεργούνται από τους σπόρους, οι οποίοι φυτεύονται τον επόμενο χρόνο για να αποκτήσουν πλήρη συγκομιδή. Ένας λαμπτήρας σπόρου ωριμάζει σε μια μεγάλη «οικογένεια» 5-6 νέων λαμπτήρων.

Άιρατ

Κρεμμύδια, μέτρια ωρίμανση. Τα κρεμμύδια έχουν κίτρινο χρώμα με πικάντικη πικάντικη γεύση, επιμήκη. Δυνατότητα δημιουργίας έως 5 παιδιών σε μια οικογένεια κρεμμυδιών.

Λυχνίτης

Οικογενειακό κρεμμύδι με πρώιμη ωρίμανση. Ανθεκτικό στην κίτρινη χλωρίδα των φύλλων, είναι σε θέση να ευχαριστήσει τους κηπουρούς με νόστιμα φρέσκα βότανα για μεγάλο χρονικό διάστημα. Κόκκινα κρεμμύδια βάρους έως 40 γραμμάρια.

Ισχυρός

Οικογενειακό τόξο σχεδιασμένο για μακροχρόνια αποθήκευση. Οι βολβοί ωριμάζουν σε μεγάλο, οβάλ, ανοιχτό κόκκινο χρώμα. Ο ισχυρός άνδρας διακρίνεται από την ικανότητα να αντιστέκεται σε μυκητιακές ασθένειες, ανθεκτικός στο σχηματισμό βελών.

Καλάθι με βιταμίνες

Σούπερ πρώιμη ποικιλία ωρίμανσης. Σχηματίζει πολλές οικογένειες κρεμμυδιών με 4-5 λαμπτήρες η καθεμία. Τα ώριμα κρεμμύδια έχουν ανοιχτόχρυσο χρώμα. Διαφέρει στην ικανότητα μακροχρόνιας αποθήκευσης. Ισχυρή ανοσία στις μυκητιακές και βακτηριακές ασθένειες.

σμαράγδι

Μια ποικιλία αργού ωρίμανσης που προορίζεται για μακροχρόνια αποθήκευση. Σχηματίζει 4-5 λαμπτήρες σε μια οικογένεια, ισοπεδωμένους, βάρους έως 35 γραμμάρια. Το χρώμα σε πλήρη ωριμότητα είναι καφετί-κόκκινο.

Άλλοι τύποι

Εκτός από τις παραπάνω ποικιλίες πολυετών, διακρίνονται άλλα είδη και ποικιλίες που ανήκουν στην οικογένεια κρεμμυδιών.

Λοξό τόξο

Στα κοινά άτομα - πικρό σκόρδο. Το λοξό κρεμμύδι έλαβε αυτό το όνομα για την εξωτερική του ομοιότητα με τους θάμνους του πραγματικού σκόρδου. Χρησιμοποιείται συχνά για τη διακόσμηση παρτέρια και κρεβατιών λαχανικών λόγω των όμορφων και αυθεντικών ταξιανθιών. Δεν μπορείτε να φάτε το κρεμμύδι ρίζας · τα χόρτα είναι κατάλληλα για την προετοιμασία σαλάτας και τη διακόσμηση πιάτων.

Γίγαντας

Τα φύλλα είναι ζουμερά, χωρίς άνθιση κεριού, κατάλληλα για κονσερβοποίηση και κοπή για χόρτα. Ικανός να ζει σε ένα μέρος χωρίς μεταμόσχευση για περισσότερο από 5 χρόνια. Διαφέρει στην καλή αντοχή του χειμώνα.

Αρχάριος

Χειμερινή ανθεκτική ποικιλία κρεμμυδιού. Τα φύλλα μπορούν να αλατιστούν και να καταναλωθούν φρέσκα. Αναπτύσσεται χωρίς απώλεια απόδοσης σε ένα μέρος για περισσότερα από 10 χρόνια. Απαιτεί ηλιακό φως, ανεπιτήδευτη φροντίδα.

Γλυκό κρεμμύδι

Χρησιμοποιείται ως καρύκευμα. Το δεύτερο όνομα είναι Dzhusay. Δημοφιλές στην Ασία, τη Μέση και την Άπω Ανατολή. Στη Ρωσία, καλλιεργείται ως φυτό συγκράτησης και σε πικάντικα κρεβάτια.

Σημείωση: Όταν καλλιεργείται δίπλα σε θάμνους μούρων, προστατεύει τα φυτά από αφίδες και άλλα παράσιτα.

Χαμηλής ανάπτυξης θάμνος με οριζόντιο ρίζωμα. Ένα υπέροχο φυτό μελιού. Οι ταξιανθίες σχηματίζονται στα βέλη και έχουν ένα ευχάριστο, δυνατό άρωμα. Τα φύλλα είναι επίπεδα, όχι σωληνοειδή. Τα βέλη, όπως τα φύλλα, τρώγονται.

Γιατρός μάγισσας

Χειμωνιάτικο ανθεκτικό κρεμμύδι. Δίνει φρέσκα χόρτα από τις αρχές της άνοιξης έως τα τέλη του φθινοπώρου. Φυτό μελιού. Τα φύλλα είναι νόστιμα, με λίγο πικάντικο και πλούσιο σε σίδηρο και φυτικές ίνες.

Ευώδης

Μια ποικιλία υψηλής απόδοσης με έντονο άρωμα σκόρδου. Διαφέρει στην υψηλή ανθεκτικότητα του χειμώνα. Δεν απαιτεί πολύπλοκες γεωργικές τεχνικές και τακτική συντήρηση. Εξαιρετικό καρύκευμα για σούπες και κονσέρβες.

Αρωματώδης

Μια ποικιλία σαλάτας μεσαίας έως αργής ωρίμανσης. Δεν φοβάμαι τον κρύο και τις αλλαγές θερμοκρασίας. Νόστιμο καρύκευμα για σαλάτες και σούπες. Χρησιμοποιείται ως μέρος μιας ανθοσύνθεσης σε αλπικές διαφάνειες.

Αλταϊκός

Εκπρόσωποι αυτού του τύπου κρεμμυδιού αναφέρονται στο Κόκκινο Βιβλίο και δεν διανέμονται ευρέως. Αναπτύσσεται σε εδάφη εμπλουτισμένα με ασβέστιο, πετρώματα. Το δεύτερο όνομα είναι βραχώδες ή ορεινό τόξο. Εξωτερικά, το κρεμμύδι Altai μοιάζει με μπαστούνι, μπορεί να σχηματίσει έως και 30 βολβούς σε έναν θάμνο και έχει ένα ισχυρό ριζικό σύστημα.

Ντροπαλός

Στο έδαφος της Ρωσίας, διανέμεται στον Καύκασο και την Κριμαία. Διαθέτει υψηλές διακοσμητικές ιδιότητες λόγω των όμορφων ταξιανθιών του. Σχηματίζει χαμηλό θάμνο, ύψους έως 40 εκατοστών.

Aflatunsky

Ταξιανθίες με τη μορφή τεράστιων μωβ μπάλες. Σχηματίζει έναν θάμνο ύψους έως 1 μέτρου. Υψηλές διακοσμητικές ιδιότητες. Δεν φοβάμαι την παρατεταμένη ξηρασία και τον παγετό. Φυτό μελιού. Οι βολβοί είναι πλούσιοι σε φυτοκτόνα που έχουν αντιιικά αποτελέσματα.

Καλλιέργεια λαχανικών

Εάν ένα άτομο αποφασίσει να καλλιεργήσει πολυετή κρεμμύδια, είναι απαραίτητο να προσδιοριστεί η περιοχή. Είναι σημαντικό να καταλάβουμε ότι τα επόμενα 6 χρόνια, η γη θα καταληφθεί μόνο από κρεμμύδια. Η ευνοϊκή ανάπτυξη του φυτού πραγματοποιείται σε στραγγισμένο και χαλαρό έδαφος. Πρέπει να είναι ουδέτερο και ελαφρώς όξινο. Η υπερβολική υγρασία καταστρέφει τα κρεμμύδια.

Η προετοιμασία κρεβατιών για τον πολιτισμό ξεκινά με τέτοιες εκδηλώσεις:

1. Το φθινόπωρο, σκάβουν τα κρεβάτια.
2. Εφαρμόζονται λιπάσματα - φωσφόρος, κάλιο ή κοπριά.
3. Τα ζιζάνια απομακρύνονται την άνοιξη.
4. Γονιμοποίηση αζώτου.

Η ανάπτυξη και η περιποίηση είναι μια σημαντική διαδικασία που πρέπει να ληφθεί δεόντως υπόψη για να αποκτήσετε μια πλούσια συγκομιδή φτερών κρεμμυδιού. Το οικόπεδο δεν πρέπει να βρίσκεται σε άμεσο ηλιακό φως. Είναι καλό αν είναι μερική σκιά. Ο τόπος καλλιέργειας προστατεύεται από πλημμύρες την άνοιξη ή το φθινόπωρο με νερό.

Δείτε επίσης

Περιγραφή της ποικιλίας κρεμμυδιών Red Baron, των χαρακτηριστικών της και της καλλιέργειας Διαβάστε

Κατά μέσο όρο, τα πολυετή είδη κρεμμυδιού έχουν διετή κύκλο ανάπτυξης. Τον πρώτο χρόνο, το φυτό ευχαριστεί με μια μικρή ροζέτα με φύλλα. Στο δεύτερο, εμφανίζονται μίσχοι, φρούτα και σπόροι. Τα λουλούδια πεθαίνουν στο τέλος της σεζόν και το κρεμμύδι αναπτύσσεται χάρη στους αναγεννητικούς μπουμπούκια που βρίσκονται στο ριζικό σύστημα. Η μεταφύτευση πραγματοποιείται με δύο τρόπους: από σπόρους ή μέρος φυτού.

Ποικιλίες κρεμμυδιών και οι φωτογραφίες τους

Καλλιέργεια κρεμμυδιών "Atlas" F1 στη φωτογραφία

Κρεμμύδια "Atlase" F1 στη φωτογραφία

Άτλας F1 - υβριδική ποικιλία από κρεμμύδια, πρώιμη ωρίμανση, βολβοί πολλαπλών μπουμπουκιών, πυκνό, όμορφο χάλκινο καφέ χρώμα, εξαιρετική γεύση, διάρκεια ζωής για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Σπόροι κρεμμυδιού "Bessonovsky local" στη φωτογραφία

Κρεμμύδια "Bessonovsky local" στη φωτογραφία

"Τοπικό Bessonovsky" - πρώιμη ωρίμανση (55-78 ημέρες από την εμφάνιση έως την τεχνική ωριμότητα), ανθεκτική στην ξηρασία, ανθεκτική στο κρύο, πικάντικη γεύση. Ο λαμπτήρας έχει στρογγυλό επίπεδο σχήμα, χρυσό κίτρινο χρώμα. Στη φωλιά υπάρχουν 4-5 βολβοί βάρους 40-65 γρ. Καλλιεργείται σε ετήσιες και διετείς καλλιέργειες. Η διατήρηση της ποιότητας είναι πολύ καλή.

Κρεμμύδια "Ρωσικό μωβ" στη φωτογραφία

Οι λαμπτήρες αυτού του κρεμμυδιού έχουν καλή ποιότητα διατήρησης.

"Ρωσικό μωβ" - φυτικά πολλαπλασιαζόμενη ποικιλία, υψηλής απόδοσης, πρώιμη ωρίμανση, ωριμάζει σε 90-100 ημέρες. Το χρώμα των ξηρών ζυγών είναι βιολετί. Σχηματίζει 10-20 στρογγυλούς λαμπτήρες στη φωλιά. Ένα από τα καλύτερα κρεμμύδια, οι λαμπτήρες είναι καλής ποιότητας.

Κρεμμύδια "Kuban yellow" στη φωτογραφία

"Kuban yellow" - ποικιλία μεσαίας φωλιάς, υψηλής απόδοσης

"Κούβαν κίτρινο" - ποικιλία μεσαίας φωλιάς, υψηλής απόδοσης (6-10 λαμπτήρες ανά φωλιά), με ημι-οξεία γεύση. Το χρώμα των ξηρών ζυγών είναι κίτρινο με ροζ απόχρωση. Ωριμάζει σε 90-110 ημέρες. Αντέχει καλά τη χαμηλή υγρασία του εδάφους.

Σπριντ κρεμμύδια στη φωτογραφία

"Sprint" - ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης

"Τρέχω" - πρώιμη ποικιλία ωρίμανσης, η περίοδος από την πλήρη βλάστηση έως τη μαζική κατάθεση φύλλων είναι 55-60 ημέρες.

Δώστε προσοχή στη φωτογραφία - αυτή η ποικιλία των κρεμμυδιών έχει στρογγυλούς λαμπτήρες, κίτρινο, μικρό μπουμπούκι (ο αριθμός των μπουμπουκιών είναι 3-9):

Τα σπριντ κρεμμύδια έχουν στρογγυλούς λαμπτήρες στη φωτογραφία

Τα κρεμμύδια "Sprint" έχουν κίτρινες λάμπες, μικρό αυτί

Οι βολβοί ζυγίζουν 25-45 g. Τα φύλλα είναι αρκετά φαρδιά, σχεδόν σαν τα κρεμμύδια, αλλά γίνονται κίτρινα νωρίς.

Περιγραφή γλυκών ποικιλιών

Τα λευκά κρεμμύδια σαλάτας είναι πολύ γλυκά και ζουμερά. Η περίοδος ωρίμανσης είναι 130 ημέρες. Το γογγύλι του είναι στρογγυλό και πολύ μεγάλο - μπορεί να φτάσει τα 500 g, αλλά υπήρξαν περιπτώσεις κατά τις οποίες ζύγιζε 700-800 g. Το μόνο μειονέκτημα αυτής της ποικιλίας είναι η σύντομη διάρκεια ζωής της (έως 3 μήνες).

Η ποικιλία Yalta είναι ένα γλυκό κρεμμύδι σαλάτας που ανήκει στις κόκκινες ποικιλίες. Είναι πολύ βραβευμένο για τη γεύση του. Το γογγύλι ωριμάζει σε 140-150 ημέρες.Το σχήμα του λαμπτήρα είναι ισοπεδωμένο στο πάνω και κάτω μέρος και το χρώμα είναι με μοβ αποχρώσεις. Το βάρος του φτάνει τα 200 g. Η διάρκεια ζωής, όπως αυτή του Exebishen, είναι μικρή - μόνο τέσσερις μήνες.

Η Ermak είναι ο κάτοχος ρεκόρ για την ταχύτητα ωρίμανσης. Μπορεί να συλλεχθεί εντός 75-95 ημερών μετά τη σπορά. Έχει απαλή και ζουμερή υφή. Το μέγεθος των γογγύλων είναι μέσο όρο και μπορεί να αποθηκευτεί μέχρι την επόμενη σεζόν. Ένα άλλο πλεονέκτημα υπέρ αυτής της ποικιλίας είναι η καλή του ασυλία στις περιβαλλοντικές επιρροές.

Λίγο για τα κρεμμύδια

Από όλους τους διάφορους τύπους κρεμμυδιών, είναι το κρεμμύδι που θεωρείται το καλύτερο τόσο όσον αφορά τη γεύση και τις οργανοληπτικές ιδιότητες, όσο και από την άποψη του αναπτυσσόμενου συστατικού.

Αρχικά, τα κρεμμύδια αναπτύχθηκαν στα βουνά. Αυτός ο παράγοντας προκαθορίστηκε σε μεγάλο βαθμό τη δομή του φυτού, αναγκάστηκε να αναπτυχθεί σε δύσκολες κλιματολογικές συνθήκες, συνοδευόμενο από μεγάλους χειμώνες και ξηρά καλοκαίρια. Το φυτό επέζησε επειδή "έμαθε" να συσσωρεύει ευεργετικά θρεπτικά συστατικά στα φύλλα, τα οποία σήμερα ονομάζονται ζυγαριές.

Σήμερα, τα κρεμμύδια καλλιεργούνται σε διάφορες περιοχές της χώρας - από τη Σιβηρία και τα Ουράλια, μέχρι το Νότο και την Κριμαία. Σύμφωνα με την περιοχή καλλιέργειας, διαφορετική ποικιλίες κρεμμυδιών, που χαρακτηρίζεται όχι μόνο από διαφορετικές απαιτήσεις για το έδαφος καλλιέργειας, αλλά και από διαφορετική περίοδο ωρίμανσης, γεύση και οργανοληπτικές ιδιότητες, το μέγεθος της γογγύλας του κρεμμυδιού, χρησιμοποιημένες τεχνικές καλλιέργειας κ.λπ. Τα κρεμμύδια φυτεύονται συνήθως δύο φορές το χρόνο, την άνοιξη και το φθινόπωρο. Η πρώτη φύτευση κρεμμυδιών πραγματοποιείται στις αρχές της άνοιξης και η δεύτερη φύτευση κρεμμυδιών το χειμώνα, το φθινόπωρο.

Πριν ξεκινήσετε να εξοικειωθείτε με τις ποικιλίες κρεμμυδιών, προτείνω να δείτε μια επισκόπηση πολλών ποικιλιών στην πράξη.

BEAR ONION (Allium ursinum)

Στην πραγματικότητα, με αυτό το όνομα, συνδυάζονται δύο τύποι, πολύ παρόμοιοι στην εμφάνιση και τις ιδιότητες: αρκούδα κρεμμύδι (Allium ursinum) και κρεμμύδια
νικηφόρος ή νικηφόρος (Αllium victorialis)
... Κρεμμύδια αρκούδας βρίσκονται στα σκιερά δάση της Δυτικής και Ανατολικής Ευρώπης, καθώς και στο ευρωπαϊκό τμήμα της Ρωσίας. Αλλά πρέπει να θυμόμαστε: αυτό το φυτό περιλαμβάνεται στο Κόκκινο Βιβλίο. Το νικηφόρο κρεμμύδι αναπτύσσεται όχι μόνο στην Ευρώπη, αλλά και στη Σιβηρία, τον Καύκασο, το Αλτάι, τη Μογγολία, την Κίνα. Ιαπωνία.

Το κρεμμύδι Bear είναι επίσης γνωστό ως άγριο σκόρδο, άγριο κρεμμύδι, άγριο σκόρδο, kalba

... Στην καλλιέργεια, καλλιεργείται από σπόρους ή πολλαπλασιάζεται με βολβούς. Οι σπόροι απαιτούν υποχρεωτική διαστρωμάτωση. Η βλάστηση των αγορασμένων σπόρων είναι πολύ χαμηλή, ωστόσο, σώζεται από το γεγονός ότι το άγριο σκόρδο που αναπτύσσεται στην περιοχή είναι σε θέση να πολλαπλασιαστεί με την αυτο-σπορά. Όταν επιλέγετε ένα μέρος στον κήπο, είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη ότι λίγες καλλιέργειες λαχανικών θα αρέσουν στη γειτονιά με αυτό το κρεμμύδι.

Στα κρεμμύδια αρκούδας, ο βολβός είναι επιμήκεις, μικρός (έως 1 cm σε διάμετρο). Τα φύλλα είναι επιμήκη ή λογχοειδή, πλάτους (πλάτους έως 5 cm), που βρίσκονται σε μίσχους.

Peduncle ύψους έως 50 cm σχηματίζεται το δεύτερο έτος της ζωής του φυτού. Μικρά λευκά άνθη, που συλλέγονται σε ημισφαιρική ταξιανθία, ανθίζουν στα τέλη Μαΐου - Ιουνίου. Στις αρχές Ιουλίου, οι σπόροι ωριμάζουν και το έδαφος του φυτού πεθαίνει.

Το κρεμμύδι νίκης μοιάζει πολύ με το κρεμμύδι αρκούδας, αλλά το ίδιο το φυτό είναι μεγαλύτερο και η εποχή καλλιέργειας είναι μεγαλύτερη (μέχρι τον Αύγουστο)

Καλλιεργούμενες συνθήκες, απαιτήσεις εδάφους

Η καλλιέργεια κόκκινων κρεμμυδιών δεν είναι ιδιαίτερα δύσκολη εάν πληρούνται ορισμένες προϋποθέσεις:

• Σωστός ιστότοπος... Το μέρος πρέπει να είναι ηλιόλουστο και να αερίζεται καλά.
• Συμμόρφωση με τους κανόνες αμειψισποράς... Τα κόκκινα κρεμμύδια μπορούν να φυτευτούν μετά από λάχανο, όσπρια, νυχτικά, σπανάκι. Δεν πρέπει να επιλέξετε έναν ιστότοπο στον οποίο έχουν ήδη φυτευτεί άλλοι λαμπτήρες τα τελευταία 3 χρόνια.
• Σωστή προετοιμασία εδάφους... Τα κόκκινα κρεμμύδια μπορούν να συλλεχθούν το συντομότερο δυνατόν εάν καλλιεργούνται σε αμμώδες έδαφος. Το αργιλώδες έδαφος παρέχει την καλύτερη γεύση. Το πολύ πυκνό χώμα από πηλό δεν είναι κατάλληλο για κόκκινα κρεμμύδια, καθώς λόγω του σχηματισμού πυκνού φλοιού γύρω από τα ριζώματα, η ανάπτυξη της καλλιέργειας σταματά. Το πρόβλημα μπορεί να λυθεί προσθέτοντας άμμο στο έδαφος. Ένα σημαντικό σημείο είναι η οξύτητα του εδάφους.Ο βέλτιστος δείκτης για τα κόκκινα κρεμμύδια είναι ένα επίπεδο pH 6,4-7,9. Αυτό σημαίνει ότι το έδαφος πρέπει να είναι ουδέτερο ή ελαφρώς αλκαλικό. Το πάρα πολύ όξινο έδαφος απαιτεί αλκαλοποίηση προσθέτοντας αλεύρι δολομίτη, ασβεστόλιθο, ασβεστόλιθο, κιμωλία.

Η προετοιμασία του εδάφους πρέπει να ξεκινήσει το φθινόπωρο. Είναι απαραίτητο να σκάψετε την επιλεγμένη περιοχή, να απαλλαγείτε από ζιζάνια και προνύμφες εντόμων και να εφαρμόσετε λιπάσματα. Χρησιμοποιήστε αποτελεσματικά οργανικά και σύνθετα σκευάσματα.

Την άνοιξη, απαιτείται επίσης καλλιέργεια εδάφους. Εάν είναι αρκετά ελαφρύ, τότε δεν απαιτείται εκ νέου σκάψιμο - η χαλάρωση είναι αρκετή. Ο ιστότοπος πρέπει να ισοπεδωθεί.

Αυξανόμενα χαρακτηριστικά

Επιλέγεται η ποικιλία και ο τύπος του εκπροσώπου της οικογένειας κρεμμυδιών που είναι κατάλληλος για την περιοχή καλλιέργειας και το σκοπό του κηπουρού: φρέσκα χόρτα, βολβοί συγκομιδής ή διακόσμηση αλπικών λόφων και παρτέρια.

Δείτε επίσης

Πώς να χειριστείτε τα λαϊκά και χημικά μέσα μύγα κρεμμυδιών

Να διαβασω

Φύτευση και μεταφύτευση

Τα πολυετή κρεμμύδια καλλιεργούνται εύκολα. Είναι σημαντικό να επιλέξετε το σωστό μέρος, γιατί αυτό το τόξο δεν του αρέσει η μεταφύτευση. Κατά κανόνα, τα πολυετή φυτά φυτεύονται με φυτά σε προηγουμένως προετοιμασμένο έδαφος και σε μια επιλεγμένη περιοχή. Το κρεμμύδι πρέπει να ριζώσει γρήγορα, αλλά ξαφνικά κάτι πήγε στραβά, το φυτό μεγαλώνει αργά, γίνεται κίτρινο, αρχίζει να μαραίνεται. Σε αυτήν την περίπτωση, δοκιμάστε να αναφύτευση του φυτού.

Ο θάμνος σκάβεται μαζί με ένα χωμάτινο κομμάτι και μεταφέρεται σε ένα νέο μέρος. Είναι σημαντικό να ληφθούν υπόψη όλα τα λάθη της πρώτης προσγείωσης.

Επιλογή τόπου

Η τοποθεσία πρέπει να είναι ηλιόλουστη, χώμα με ουδέτερο pH. Η στασιμότητα του νερού στις ρίζες δεν επιτρέπεται, η θέση των κρεβατιών δεν πρέπει να βρίσκεται στα πεδινά. Η σκιά είναι επίσης ανεπιθύμητη.

Μούρο θάμνοι, παρτέρια ή άλλα πικάντικα φυτά μπορούν να λειτουργήσουν ως γείτονες κρεμμυδιών.

Οι προκάτοχοι της εναλλαγής καλλιεργειών μπορεί να είναι οποιοσδήποτε, εκτός από άλλους εκπροσώπους της οικογένειας κρεμμυδιών.

Προετοιμασία εδάφους

Το έδαφος μπορεί να προετοιμαστεί το φθινόπωρο: σκάψτε βαθιά μαζί με λίπασμα και τέφρα ξύλου. Την άνοιξη, τα κρεβάτια χαλαρώνουν και προστίθεται λίγο υπερφωσφορικό. Συνιστάται η απολύμανση του εδάφους με υπερμαγγανικό κάλιο ή ζεμάτισμα με βραστό νερό.

Είναι απαραίτητο να προσδιοριστεί η οξύτητα του εδάφους χρησιμοποιώντας χαρτί litmus. Εάν αυξηθεί η οξύτητα, πρέπει να γίνει ασβέστη με ενυδατωμένο ασβέστη ή κιμωλία. Τα κρεμμύδια δεν τους αρέσουν τα ζιζάνια, πρέπει να αφαιρεθούν κατά το φθινόπωρο και την άνοιξη.

Σπουδαίος! Δεν μπορείτε να φέρετε φρέσκια κοπριά στα κρεβάτια, το κρεμμύδι θα καεί, θα γίνει κίτρινο και θα πεθάνει.

Σχέδιο προσγείωσης

Πολλοί τύποι πολυετών κρεμμυδιών καλλιεργούνται ως φυτά φράχτη. Η απόσταση μεταξύ των θάμνων εξαρτάται από το πλάτος του ώριμου θάμνου που σχηματίζεται.

Τα οικογενειακά κρεμμύδια φυτεύονται σύμφωνα με την αρχή της φύτευσης σετ κρεμμυδιών, αλλά το διάστημα μεταξύ των κρεμμυδιών αυξάνεται κάτω από τη «μεγάλη οικογένεια» σε 15-20 εκατοστά.

Συγχρονισμός

Τα πολυετή κρεμμύδια φυτεύονται το φθινόπωρο ή στις αρχές της άνοιξης. Η επιλογή του χρονισμού εξαρτάται από το σκοπό της φύτευσης και τον σκοπό των κρεβατιών κρεμμυδιού. Τα φυτά κρεμμυδιού σπέρνονται στα μέσα Μαρτίου · τα νεαρά φυτά μπορούν να φυτευτούν στο έδαφος από τα τέλη Απριλίου. Η θερμοκρασία του εδάφους πρέπει να φτάσει τους +10 C. Οι ημερομηνίες φύτευσης μπορεί να ποικίλλουν ανάλογα με την περιοχή και τις κλιματολογικές συνθήκες.

Επίστρωση

Οι σειρές κρεμμυδιών καλύπτονται με στρώμα ως προληπτικό μέτρο κατά των ζιζανίων και για την εξοικονόμηση υγρασίας. Οι καλύτερες επιλογές είναι το πριονίδι, το άχυρο ή η άμμος.

Διαίρεση του θάμνου

Ένας πολύ καλός τρόπος για να διαδοθεί τα πολυετή κρεμμύδια είναι διαιρώντας τον θάμνο. Η διαδικασία γίνεται καλύτερα τον Αύγουστο. Το φυτό διαχωρίζεται προσεκτικά, προσπαθώντας να μην καταστρέψει το ριζικό σύστημα και μεταμοσχευτεί σε νέο μέρος.

Φροντίδα

Τα πολυετή φυτά δεν απαιτούν περίπλοκη φροντίδα. Εάν επιλέξετε το σωστό μέρος εκ των προτέρων, τότε η φροντίδα των φυτών θα αποτελείται από βοτάνισμα και χαλάρωση. Το πότισμα συνήθως προσαρμόζεται στην περίοδο των βροχών.

Βοτάνισμα και χαλάρωση

Συνιστάται να χαλαρώσετε τα κλίτη μετά το πότισμα. Όλα τα ζιζάνια πρέπει να αφαιρεθούν. Τα κρεβάτια κατάφυτα με ζιζάνια μειώνουν την απόδοση κατά 3-4 φορές.

Πότισμα

Μετά τη φύτευση των φυτών στο έδαφος, απαιτείται πότισμα.Το νερό δεν πρέπει να πέφτει στα φύλλα, είναι καλύτερο να το ποτίζετε στη ρίζα. Στο μέλλον, το κρεμμύδι δεν ανέχεται υπερβολική υγρασία και υπερβολική υγρασία στις ρίζες. Ξεκινά ένα ξέσπασμα μυκητιακών παθήσεων, τα φύλλα γίνονται κίτρινα, τα πολυετή μαραίνονται.

Το σύστημα άρδευσης προσαρμόζεται στις τρέχουσες καιρικές συνθήκες.

Προστασία από ασθένειες και παράσιτα

Τα πολυετή φυτά είναι ευαίσθητα σε τυπικές ασθένειες κρεμμυδιών: περονόσπορος, σκουριά, μύγες κρεμμυδιού και θρίπες. Τα φυτά πρέπει να ελέγχονται τακτικά για σημεία ασθένειας.

Η προληπτική θεραπεία περιλαμβάνει:

• Ψεκασμός φύλλων με λαμπρό πράσινο διάλυμα: 10 σταγόνες ανά 10 λίτρα νερού.
• Ψεκασμός τέφρας ξύλου σε φυτά όταν ο καιρός είναι ξηρός.
• Συμμόρφωση με τους κανόνες αμειψισποράς.
• Έγκαιρη αφαίρεση ζιζανίων.
• Τα πολυετή κρεμμύδια φυτεύονται μακριά από το ετήσιο.

Σε γενικές γραμμές, τα πολυετή φυτά είναι ανεπιτήδευτα, με καλή επιλογή θέσης, δεν αρρωσταίνουν και δεν προκαλούν δυσκολίες στη φροντίδα.

Λίπασμα επιφάνειας

Τα πολυετή κρεμμύδια δεν χρειάζονται ειδική σίτιση. Αρκεί ένα εφάπαξ πότισμα των κρεβατιών με περιττώματα πουλιών ή έγχυση μουλεϊνών κατά την περίοδο της ενεργού ανάπτυξης.

Προετοιμασία για το χειμώνα

Στα τέλη του φθινοπώρου, τα πολυετή φυτά κλαδεύονται, οι θάμνοι καλύπτονται με χούμο και στρώνονται με άχυρο, πριονίδι. Τα φυτά με χαμηλή αντοχή στον παγετό μπορούν να καλυφθούν με κλαδιά ερυθρελάτης, τα οποία αφαιρούνται αμέσως την άνοιξη μετά την τήξη του χιονιού.

Φυτικός τρόπος

Τα κρεμμύδια μπορούν να πολλαπλασιαστούν όχι μόνο με σπόρους. Δεν χρειάζεται να μαζέψετε το σπόρο για να μεγαλώσετε νέες καλλιέργειες Ο διαχωρισμός ενός θάμνου είναι ένας άλλος αποτελεσματικός και εύκολος τρόπος να διαδοθεί ένα πολυετές. Επιπλέον, αυτή η επιλογή είναι κατάλληλη για κάθε τύπο λαχανικού.

Η αρχή της διαίρεσης είναι απλή. Για να το κάνετε αυτό, πάρτε έναν θάμνο που έχει φτάσει τα 3 χρόνια και χωρίστε τον σε μικρούς θάμνους. Η διαδικασία γίνεται καλύτερα στα μέσα της άνοιξης ή στα τέλη του καλοκαιριού. Εάν το πολυετές μεγαλώνει στον ιστότοπο για μεγάλο χρονικό διάστημα, είναι έτοιμο για αναπαραγωγή.

Πώς να καλλιεργήσετε ένα πλήρες φυτό από μεμονωμένους θάμνους που δίνει μια πλούσια συγκομιδή πρασίνου; Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να πάρετε το διαχωρισμένο μέρος με τον λαμπτήρα και να το τοποθετήσετε στο έδαφος σε βάθος 8-11 εκ. Το ριζικό σύστημα πρέπει να αναπτυχθεί, διαφορετικά η κουλτούρα δεν θα ριζώσει ή θα είναι αδύναμη. Εάν, μετά τη διαίρεση ενός μεγάλου θάμνου, υπάρχουν τέτοια δείγματα, φυτεύονται σε βάθος 5 cm.

Πράσινα κρεμμύδια ή κρεμμύδια

Τα κρεμμύδια διαφέρουν από τα συνηθισμένα κρεμμύδια στο ότι κάτω από το κοινό κέλυφος του κρεμμυδιού υπάρχουν αρκετά μικρά γαρίφαλα, όπως το σκόρδο. Λόγω αυτού του χαρακτηριστικού, οι βολβοί του φυτού σπάνια χρησιμοποιούνται για φαγητό, ωστόσο, τα πράσινα κρεμμύδια είναι πολύτιμα. Τέτοια πράσινα κρεμμύδια χρησιμοποιούνται για σαλάτες, για ντύσιμο πρώτων μαθημάτων ή απλά ως πηγή φρέσκων βιταμινών και βοτάνων το φθινόπωρο και το χειμώνα.

Τα πράσινα κρεμμύδια χρησιμοποιούνται για σαλάτες, για ντύσιμο πρώτων μαθημάτων ή απλά ως πηγή φρέσκων βιταμινών.

Αυξανόμενες συμβουλές

Πρέπει να έχουμε κατά νου ότι εάν αφήσετε τα βλαστάρια κρεμμυδιών να μεγαλώνουν περισσότερο από 20 εκατοστά, ο λαμπτήρας μπορεί να απελευθερώσει ένα «βέλος» για την ανθοφορία και την καλλιέργεια σπόρων, κάτι που δεν πρέπει να επιτρέπεται. Αρκεί απλώς να κόψετε μακρούς βλαστούς και να τους χρησιμοποιήσετε για φαγητό και στη συνέχεια ο λαμπτήρας θα μεγαλώσει ξανά νέους βλαστούς.

Οι πράσινοι βλαστοί αυτού του φυτού είναι πλούσιοι σε βιταμίνη C, καθώς και σε ορισμένους τύπους ορυκτών όπως το γερμάνιο, το πυρίτιο και το τιτάνιο. Στη σύνθεσή του, είναι πολύ διαφορετικό από τα κρεμμύδια, οπότε το να τρώτε πράσινα λαχανάκια έχει εξαιρετικά θετική επίδραση στην ανθρώπινη υγεία.

Οι πράσινοι βλαστοί κρεμμυδιών είναι πλούσιοι σε βιταμίνη C

SHNITT BOW (Allium schoenoprasum)

Ονομάζεται επίσης σχοινόπρασο και l. Ταχύτητα. Ένα πολύ ανεπιτήδευτο πολυετές φυτό. Σε ένα μέρος μπορεί να αυξηθεί έως και 10 χρόνια, αλλά η ποιότητά του υποχωρεί αισθητά. Ως εκ τούτου, συνιστάται να μεταμοσχεύσετε και να διαιρέσετε τις κατάφυτες συστάδες τουλάχιστον μία φορά κάθε 3-4 χρόνια. Προτιμά τα εύφορα, καλά ενυδατωμένα, ουδέτερα εδάφη.

Το φυτό είναι πολύ ανθεκτικό. Στις αρχές της άνοιξης, το φτερό σχοινόπρασο μεγαλώνει νωρίτερα από ό, τι σε άλλα είδη και επιβιώνει στους παγετούς στους -4C.

Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για εξαναγκασμό χόρτων στο σπίτι.

Πολλαπλασιάζεται με σπόρους και διαίρεση του χλοοτάπητα. Μπορεί να δώσει αυτο σπορά. Δεν σχηματίζει λαμπτήρες. σχηματίζει μικρούς (έως 4 cm) ψευδείς λαμπτήρες, μετατρέποντας σε ψεύτικο στέλεχος. Το φτερό είναι πράσινο, αρωματικό, λεπτό (έως 0,4 cm σε διάμετρο), μήκους έως 40 cm. Εκτιμάται για την ευαίσθητη ήπια γεύση του χωρίς πικρία. Έχει ελαφρύ άρωμα σκόρδου.

Όταν καλλιεργούνται από σπόρους, μόνο τα χόρτα σχηματίζονται τον πρώτο χρόνο. Ξεκινώντας από το δεύτερο έτος τον Μάιο, εμφανίζονται λεπτοί άκαμπτοι μίσχοι ύψους έως 60 cm, οι οποίοι στέφονται με μεσαίου μεγέθους σφαιρικές ταξιανθίες που αποτελούνται από μικρά ροζ-λιλά, ανοιχτό μοβ, κόκκινα-μοβ ή (λιγότερο συχνά) λευκά λουλούδια. Ανθίζει τον Μάιο - αρχές Ιουνίου. Μετά το κλάδεμα, μπορεί να ανθίσει ξανά το δεύτερο μισό του καλοκαιριού. Οι σπόροι είναι μαύροι, μικροί.

Χρησιμοποιείται όχι μόνο για μαγειρική αλλά και για διακοσμητικούς σκοπούς: τα σχοινόπρασο είναι ένα εξαιρετικό φυτό με σύνορα Είναι πολύ αποτελεσματικό κατά την ανθοφορία και μεγαλώνει γρήγορα μετά την κοπή. Καλό φυτό μελιού.

ΚΟΙΝΕΣ ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ ΤΟΥ ΚΡΕΒΑΤΙΟΥ:

Σιβηρίας, Πρώιμη ωρίμανση, Άνοιξη Μόσχα, Πράγα.

Σνίτ

Υπάρχουν πολλές ποικιλίες πολυετών κρεμμυδιών. Θα σταθούμε μόνο σε μερικά από αυτά. Αξίζει να ξεκινήσετε με σχοινόπρασο.

Αυτή η ποικιλία ονομάζεται επίσης σμίλη ή ταχύτητα. Το Schnitt χρησιμοποιείται κυρίως για διακοσμητικούς σκοπούς. Καλλιεργείται από πολλούς κηπουρούς στο μεγαλύτερο μέρος της χώρας.

Ο μέσος κύκλος ζωής των φρέσκων κρεμμυδιών είναι 3-5 χρόνια. Αυτό το φυτό αναπαράγεται καλά με σπόρους, αυτο-σπορά, μπαστούνια βολβών, σχηματίζει μια κατάφυτη χλόη.

Το μέγεθος των λαμπτήρων είναι μικρό. Δεν τρώγονται. Η τιμή σε αυτό το φυτό αντιπροσωπεύεται από στενά φτερωτά, ελαφρώς τραχιά φτερά. Το πλάτος τους είναι περίπου 2-7 mm και το ύψος τους είναι περίπου 40 εκατοστά. Τα πράσινα κρεμμυδιών θα παραμείνουν τρυφερά και δεν θα γίνουν χοντρά εάν κοπούν εγκαίρως.

Τα λουλούδια του Schnitt είναι σφαιρικά. Οι αποχρώσεις είναι πολύ διαφορετικές - από ροζ έως μοβ. Η ανθοφορία δεν επηρεάζει την ποιότητα του κύκλου ζωής. Αυτή η περίοδος πέφτει τον Μάιο-Αύγουστο.

Το σχοινόπρασο είναι ένα πολύ ανεπιτήδευτο φυτό. Ριζώνει με επιτυχία στις βόρειες περιοχές. Ωστόσο, αυτή η κουλτούρα απαιτεί άφθονο πότισμα.

Ορισμένοι κηπουροί το φυτεύουν αποκλειστικά για πράσινο, άλλοι χρησιμοποιούν το φυτό για να διακοσμήσουν τον χώρο. Τα νησάκια σχοινόπρασο τονίζουν αποτελεσματικά τα σύνορα. φαίνονται υπέροχα στις αλπικές διαφάνειες. Στην τελευταία περίπτωση, είναι προτιμότερο να φυτεύετε κρεμμύδια από την ανατολική και τη νότια πλευρά.

Καλλιέργεια διαφόρων τύπων κρεμμυδιών: καλοκαιρινοί κάτοικοι και κηπουροί συμβουλεύουν - σχόλια και προτάσεις

Η συλλογή κρεμμυδιών μου

Αν θέλετε να επεκτείνετε τη συλλογή και την εμπειρία της κηπουρικής, πηγαίνετε σε μια περιήγηση στα κρεβάτια του κήπου των φίλων σας - φροντίστε να βρείτε κάτι χρήσιμο για τον εαυτό σας.

Σε εμένα - εγώ σε σένα

"Αφήστε τους να πουν ότι δεν υπάρχει γυναικεία φιλία ..." - τραγουδά σε ένα διάσημο τραγούδι. Αλλά ξέρω τι είναι, γιατί ο φίλος μου και εγώ είμαστε φίλοι για σχεδόν μισό αιώνα! Και συναντηθήκαμε το 1971, γίνοντας μαθητές του Παιδαγωγικού Ινστιτούτου Ροστόφ.

Μετά την αποφοίτησή τους, χώρισαν για διανομή, αλλά δεν έχασαν τις συνδέσεις τους. Και με τα χρόνια η φιλία μας έχει ενισχυθεί μόνο. Όταν ο άντρας μου και εγώ αγοράσαμε ένα αυτοκίνητο, προέκυψε μια παράδοση - εξακολουθούμε να πηγαίνουμε στο "Μάιο" και το "Νοέμβριο" στο Ντόνετσκ, όπου ο φίλος μου εγκαταστάθηκε (και είχε γίνει νονός για εμάς εκείνη την εποχή - βαπτίστηκε την κόρη μας ). Αλλά το κύριο πράγμα είναι ότι κατά τη διάρκεια κάθε τέτοιου ταξιδιού έχουμε μια μεγάλη επανεγκατάσταση φυτών: τα σπορόφυτα των ετήσιων και των λαχανικών αποστέλλονται εκεί, και πίσω - νέα είδη που δεν θα βρείτε στην περιοχή μας.

Κατά τη διάρκεια μιας άλλης «εκδρομής» γύρω από τον κήπο του φίλου μου, παρατήρησα έναν περίεργο πράσινο θάμνο με μακριά επίπεδα φύλλα. Στην ερώτησή μου, μια φίλη απάντησε ότι ένας γείτονας μοιράστηκε αυτό το θαύμα μαζί της, δεν ξέρει το όνομα, αλλά αυτό είναι ένα είδος πολυετούς κρεμμυδιού με τη γεύση του σκόρδου. Προφανώς, ζήτησα αμέσως ένα «δενδρύλλιο». Ο νεοεισερχόμενος με είχε συνηθίσει τέλεια, ξεχειμωνιάστηκε και τον Απρίλιο έδωσε τρυφερά φύλλα με πικάντικη γεύση.

Μέχρι το καλοκαίρι, ήταν ήδη ένας αξιοπρεπής θάμνος με πλούσιο κεφάλι, γρήγορα αναρρώθηκε μετά το κλάδεμα για φαγητό. Χρησιμοποίησα αυτό το κρεμμύδι σε σαλάτες, και σε σάντουιτς, και με το πρώτο και δεύτερο μάθημα.

Το καλοκαίρι, η μεγαλύτερη αδερφή μου ήρθε και πήγε στον κήπο μου για να δει τι ήταν καινούργιο. Ξαφνικά ακούω κραυγές. Πήδηξα έξω από το σπίτι, η αδερφή μου έτρεξε να τον συναντήσω: «Το dzhusai σου μεγαλώνει! Πού το βρήκες ?! " Έζησε για πολλά χρόνια στο Κιργιζιστάν, όπου αυτό το jusay είναι βασικό συστατικό πολλών πιάτων. Σε γενικές γραμμές, η αμοιβαία χαρά ήταν πάνω από την οροφή: Χαίρομαι που το κρεμμύδι είχε βρει ένα όνομα, αδερφή μου - που μπορούσε τώρα να αναβιώσει τις αγαπημένες μου συνταγές. Μέρος του θάμνου έφυγε μαζί της.

Κλιμακωτή πλώρη

Από την εμπειρία θα πω ότι από όλα τα τόξα αυτό είναι το πιο ανεπιτήδευτο. Αναπτύσσεται σε ένα μέρος για έξι χρόνια, δεν απαιτεί καταφύγιο για το χειμώνα, χωρίς φύτευση, μεταμοσχεύσεις ή κανονικό πότισμα (και τα φύλλα δεν συρρικνώνονται). Και στο τέλος της σεζόν, το κρεβάτι του κήπου γίνεται επίσης παρτέρι - οι ταξιανθίες dzhusai είναι πολύ διακοσμητικές και προσελκύουν πολλά «ρομαντικά» έντομα: πεταλούδες, μέλισσες, πασχαλίτσες. Και ανθίζει για ενάμισι ή δύο μήνες και έπειτα έκοψα τις ταξιανθίες έτσι ώστε οι σπόροι να μην σπέρνονται σε όλο τον κήπο, αν και κατά καιρούς νέοι θάμνοι εξακολουθούν να εμφανίζονται στα πιο απροσδόκητα μέρη και μετά σκάβω τους και δώστε τους σε φίλους - κανείς δεν αρνήθηκε ...

Και πριν από μερικά χρόνια, από τον αγαπημένο μου φίλο, έφερα τρία κρεμμύδια ενός άλλου κρεμμυδιού, σπάνια στην περιοχή μας, ένα κρεμμύδι πολλαπλών επιπέδων. Στην αρχή της καλλιεργητικής περιόδου, μοιάζει με κρεμμυδάκι, αλλά αργότερα, δεν εμφανίζονται ακόμη και ταξιανθίες στα βέλη, αλλά, όπως ήταν, ευάεροι βολβοί. Συνήθως η πρώτη βαθμίδα σχηματίζεται σε ύψος 50-60 cm, και οι πρώτοι λαμπτήρες είναι οι μεγαλύτεροι. Στη συνέχεια, στον ίδιο μίσχο, τα επόμενα «δάπεδα» σχηματίζονται με ελαφρώς μικρότερους λαμπτήρες, και εάν τα βέλη δεν τρυπηθούν, πέφτουν στο έδαφος, και στη συνέχεια το τόξο συνεχίζει ένα ελεύθερο ταξίδι στον κήπο.

Τα πράσινα εμφανίζονται πολύ νωρίς και είναι ιδιαίτερα ζουμερά και τρυφερά. Τα φύλλα διατηρούν αυτές τις ιδιότητες για 3-4 μήνες, έως ότου σχηματιστούν τα βέλη. Παρεμπιπτόντως, τα διογκωμένα κρεμμύδια δεν έχουν τόσο έντονη γεύση όσο τα συνηθισμένα κρεμμύδια, και ως εκ τούτου μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε σαλάτες και για τουρσί.

Το ριζικό σύστημα του κρεμμυδιού είναι πολύ ισχυρό, οπότε δεν απαιτεί ειδική φροντίδα και δεν πεθαίνει ακόμη και σε κρύους, χιονισμένους χειμώνες. Και αν εγκαταστήσετε ψηλά τόξα με ταινία τον Φεβρουάριο, τότε τα πράσινα θα αυξηθούν τον Μάρτιο.

Έφερα επίσης ένα κρεμμύδι από ένα φίλο. Αλλά ο Μ.Α. έγραψε για αυτόν τόσο καλά. Μποντάρενκο, ότι δεν θα επαναλάβω τον εαυτό μου. Εγγραφώ σε αυτήν κάθε λέξη! Μόνο τώρα το shnitt μου είναι ήδη 10 ετών και άρχισε να συρρικνώνεται. Επομένως, φέτος σκοπεύω να το φυτέψω, ακολουθώντας το παράδειγμα του συγγραφέα, γύρω από διαφορετικά κρεβάτια.

Στην πραγματικότητα, είμαι οπαδός όλων των τύπων κρεμμυδιών, και όχι μόνο των βρώσιμων. Ο κήπος μου μοιάζει με έναν ανθισμένο κήπο, όπου τα διακοσμητικά τόξα (Σικελία, Christophe, Moli) ανθίζουν όλο το καλοκαίρι και ανάμεσά τους υπάρχει μια αυτοκόλλητη καλέντουλα.

Και δεν αφαιρώ καν τις πικραλίδες, γιατί συλλέγω τις ταξιανθίες τους και φτιάχνω υπέροχο αρωματικό μέλι από αυτές. Και πόσο υπέροχο είναι να βγεις έξω στον κήπο το πρωί και να δεις ότι είναι "χρυσό"! Διαφωνούν μαζί μου, αλλά πιστεύω ότι οι πικραλίδες κάνουν κάτι καλύτερο από το κακό, και από αισθητική άποψη. Άλλωστε, ο άνθρωπος δεν ζει μόνο με ψωμί! Επιπλέον, στις αρχές της άνοιξης, μια υπέροχη σαλάτα βιταμινών λαμβάνεται από τα φύλλα τους.

ΠΟΙΟΤΗΤΑ ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΑΣ ΚΑΙ ΦΡΟΥΤΕΣ ΣΠΟΡΟΙ ΚΑΙ ΑΛΛΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΓΙΑ ΣΠΙΤΙ ΚΑΙ ΣΠΙΤΙ. Οι τιμές είναι μπουκάλι. ΤΕΤΡΑΓΩΝΙΣΜΕΝΟΣ! Απλώς Ψάξτε για τον εαυτό σας και ΝΑ ΕΞΕΤΑΣΕΤΕ ΠΩΣ ΕΧΟΥΜΕ ΕΞΕΤΑΣΕΙΣ. GO >>>

Ακολουθούν άλλες καταχωρήσεις σχετικά με το θέμα "Εξοχικό σπίτι και κήπος - κάντε το μόνοι σας"

• Πώς να κόψετε τους θάμνους σωστά: Κοπή και διαμόρφωση θάμνων - ...
• Γιατί και με τι είναι άρρωστο το κρεμμύδι;: Τα σχοινιά του κρεμμυδιού - οι λόγοι και ...
• Πολυεπίπεδη κρεμμύδια - πώς να μεγαλώσετε: Καλλιέργεια και φύτευση πολλών επιπέδων κρεμμύδια Κρεμμύδια ...
• Διακοσμητικό παρτέρι: Πώς να φτιάξετε ένα διακοσμητικό ...
• Ένας απλός και εύκολος τρόπος συγκομιδής σπόρων για τον επόμενο χρόνο: Απλός μέχρι ντροπής αλλά αποτελεσματικός ...
• Κάθετο κρεβάτι από το βαρέλι: Πώς να φτιάξετε ένα κατακόρυφο κρεβάτι από ...
• Φύτευση και φροντίδα κοκκινίζοντας κρεμμυδιών: Καλλιέργεια κοκκινίζοντας κρεμμύδια - φύτευση, ...
  

  Εγγραφείτε σε ενημερώσεις στις ομάδες μας και μοιραστείτε.

Μόνιμη φροντίδα

Παρά το ανεπιτήδευτό του, το φυτό χρειάζεται βασική φροντίδα. Η ανάπτυξη του λαμπτήρα και η απόδοση θα εξαρτηθούν από το ενδιαφέρον ενός ατόμου σε αυτό το θέμα.

Πότισμα

Οι πολυετείς λατρεύουν να μεγαλώνουν σε υγρό έδαφος. Ταυτόχρονα, δεν πρέπει να υπάρχει νερό στους θάμνους. Η περίσσεια υγρού προκαλεί σήψη της ρίζας και αλλοίωση της σοδειάς. Συνιστάται περιοδικό πότισμα, το οποίο γίνεται μετά από κάθε εμφάνιση ενός νέου φτερού.

Γονιμοποίηση

Οι πολυετείς ποικιλίες κρεμμυδιών λατρεύουν την περιοδική σίτιση. Το κάλιο και ο φώσφορος προστίθενται το φθινόπωρο, γεγονός που επιτρέπει στους θάμνους να επιβιώσουν καλά το χειμώνα. Μετά τη συλλογή των τελευταίων φτερών, το έδαφος εμπλουτίζεται με άζωτο. Οποιαδήποτε άλλα λιπάσματα εφαρμόζονται το φθινόπωρο.

Προσοχή στο έδαφος

Τα πολυετή κρεμμύδια δεν ανέχονται γειτονιές με άλλες καλλιέργειες, ιδίως ζιζάνια. Ένα άτομο πρέπει να προετοιμαστεί για πολλές βοτάνιες κρεβατιών πρασινάδας. Κατά τη διάρκεια της σεζόν, η γη μπορεί να χαλαρώσει. Τα μικρά παράσιτα δεν είναι τόσο επικίνδυνα, αλλά πρέπει επίσης να τα απαλλαγείτε.

Μια ικανή προσέγγιση για την επιλογή μιας ποικιλίας πολυετών κρεμμυδιών σας επιτρέπει να παρέχετε στην οικογένεια του κηπουρού βιταμίνες για ολόκληρη τη σεζόν. Όσοι δεν χρειάζονται προσεκτική φροντίδα, είναι ανθεκτικοί σε ασθένειες και φέρνουν μια σταθερή συγκομιδή απολαμβάνουν επιτυχία. Εάν τρώτε τακτικά το λαχανικό, μπορείτε να αυξήσετε τις προστατευτικές ιδιότητες του ανοσοποιητικού συστήματος.

Μαρτυρίες

Rudalev Valery Anatolyevich, 32 ετών, Περμ: «Εξασκούμαι στην καλλιέργεια πολυετών κρεμμυδιών σε συνδυασμένα κρεβάτια στο dacha μου. Μαϊντανός, άνηθος, μαρούλι, σκόρδο, μπαχάρι, κλιμακωτό κρεμμύδι και λάσπη. Τα πράσινα συνδυάζονται τέλεια, δεν απαιτούν ιδιαίτερη φροντίδα. Τα πολυετή φυτά φυτεύονται κυρίως κατά μήκος των άκρων των κρεβατιών, τα φυτά δεν παρεμβαίνουν μεταξύ τους και αναπτύσσονται καλά μαζί. Για το χειμώνα, έκοψα τους θάμνους και τους κάλυψα με κλαδιά ερυθρελάτης. Όλη τη σεζόν έχω ένα σετ αρωματικών μπαχαρικών στο τραπέζι μου. Τα συνδυασμένα κρεβάτια στον κήπο είναι πολύ βολικά και όμορφα. "

Ουκσούν

Αυτό το είδος βρίσκεται σπάνια στα οικόπεδα. Το Wixun ονομάζεται επίσης σκόρδο βουνού. Εξωτερικά, είναι κοντά στο σκόρδο. Έχει το ίδιο παχύ στέλεχος, από το οποίο εναλλάσσονται επίπεδα φύλλα. Το πάχος τους φτάνει τα τρία εκατοστά. Ωστόσο, το ξίδι ανθίζει όπως όλα τα κρεμμύδια.

Αυτός ο πολιτισμός διακρίνεται από τη γεύση του. Έχει ταυτόχρονα σκόρδο και κρεμμύδι. Τα φύλλα είναι έτοιμα για κατανάλωση στα τέλη Μαΐου. Ωστόσο, μέχρι το τέλος του καλοκαιριού, τα φύλλα γίνονται σκληρά. Χρησιμοποιούνται αντί για σκόρδο στη διατήρηση.

Διακοσμητικό βουλγαρικό κρεμμύδι

Στη διακόσμηση και στο σχεδιασμό τοπίου, χρησιμοποιούνται πολύ συχνά βουλγαρικά τόξα, σχοινόπρασο και μπλε τόξα. Αυτοί οι τύποι φυτών δεν χρησιμοποιούνται στο μαγείρεμα, επειδή έχουν πολύ πυκνά στελέχη, αλλά χάρη στα φωτεινά και ποικίλα χρώματα τους, οι άνθρωποι έχουν βρει χρήση αυτών των τύπων κρεμμυδιών στη διακόσμηση.

Τα βουλγαρικά κρεμμύδια χρησιμοποιούνται πολύ συχνά στη διακόσμηση και το τοπίο.

Ενδιαφέροντα γεγονότα και χρήσεις στη διακόσμηση

Ένα ενδιαφέρον γεγονός είναι ότι στο φυσικό τους περιβάλλον, τέτοια είδη φυτών χρησιμοποιούν φωτεινά και ποικίλα λουλούδια τόσο για να τρομάξουν τα φυτοφάγα όσο και για να δελεάσουν τις μέλισσες, τις μέλισσες και άλλα είδη εντόμων - επικονιαστές. Οι άνθρωποι εκτιμούν το βουλγαρικό κρεμμύδι για το ψηλό φυτό και τα φωτεινά μοβ άνθη. Το χαριτωμένο σχήμα και το όμορφο χρώμα τους καθιστούν αυτό το φυτό απαραίτητο στη μεσαία βαθμίδα διακοσμητικών εργασιών στην προσωπική πλοκή.

Οι άνθρωποι εκτιμούν το βουλγαρικό κρεμμύδι για το ψηλό φυτό και τα φωτεινά μοβ άνθη.

Ευεργετικά χαρακτηριστικά

Τα πολυετή κρεμμύδια χρησιμοποιούνται για τρόφιμα, φυτεύονται σε παρτέρια ως διακοσμητικά φυτά. Όταν ανθίζουν, προσελκύουν μέλισσες και επομένως είναι καλά φυτά μελιού.

Διαθέτουν φυτοκτόνες και βακτηριοκτόνες ιδιότητες. Η πράσινη μάζα περιέχει πολλές βιταμίνες, αμινοξέα, αιθέρια έλαια και διάφορα μικροστοιχεία. Η τακτική κατανάλωση πράσινων φύλλων βελτιώνει τη λειτουργία του κυκλοφορικού συστήματος και ελαττώνει απαλά την αρτηριακή πίεση. Επηρεάζει την όρεξη και ενισχύει την άμυνα του σώματος.Το πεπτικό σύστημα αποκαθιστά το έργο του, βελτιώνεται η επιδερμίδα, τα μαλλιά γίνονται δυνατά και ενισχύεται η ανάπτυξή τους.

Ποικιλίες μεσαίας περιόδου

Αλέκο

Αυτό το φωτεινό, νόστιμο κρεμμύδι επιτυγχάνεται εξίσου καλά μέσω της σποράς και της φύτευσης φυταρίων · στην τελευταία περίπτωση, η συγκομιδή επιτυγχάνεται σε 100-110 ημέρες. Το σχήμα του κρεμμυδιού είναι στρογγυλό, βάρος έως 60 g. Ο πολτός με πικάντικη πλούσια γεύση, πυκνή, λευκή με λιλά απόχρωση. Οι άνω κλίμακες είναι μοβ με μοβ απόχρωση.

Η απόδοση είναι σταθερή, πάνω από το μέσο όρο - έως 19,6 kg ανά 10 τετραγωνικά. μ. Ωριμάζει καλά στο οικόπεδο - έως και 94%, χρειάζεται βραχυπρόθεσμη ωρίμανση, μετά την οποία αποθηκεύεται τέλεια.

Οδίντσοβιτς

Οι στρογγυλεμένοι χρυσοί βολβοί είναι καλά συντηρημένοι, μεταφερόμενοι και κατάλληλοι για μηχανική συγκομιδή. Το μέγεθος είναι μέτριο - 60-80 g, η σάρκα είναι λευκή-κρεμώδης, με ευχάριστη αρμονική γεύση και ελαφριά πικάντικη. Οι αναπόσπαστες ζυγαριές είναι πυκνές, χρυσές-χάλκινες.

Συγκομιδή σε 110-120 ημέρες από την εμφάνιση βλαστών, με μέσο όρο περίπου 15 κιλά ανά 10 τετραγωνικά μέτρα. μ. Ένα σημαντικό μειονέκτημα είναι η ευαισθησία σε περονόσπορο και σήψη του αυχένα, έτσι τα φυτά χρειάζονται τακτικές θεραπείες μυκητοκτόνων κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.

Σέττον

Ένα ευέλικτο κρεμμύδι με υψηλή γεύση και εξαιρετική συντήρηση, ωρίμανση 110 ημέρες μετά τη φύτευση. Κατά μέσο όρο, ζυγίζει περίπου 120 g, υπό βέλτιστες συνθήκες μπορεί να είναι μεγαλύτερο, έως 150-190 g. Το σχήμα είναι στρογγυλεμένο-οβάλ, ελαφρώς επιμήκη στο λαιμό. Το χρώμα των αναπόσπαστων ζυγών είναι κίτρινο, στην περιοχή κοντά στο λαιμό είναι καφέ. Ο πολτός είναι κρεμώδης, πικάντικος-γλυκός, πικάντικος.

Η απόδοση είναι υψηλή, με καλή γεωργική τεχνολογία, μπορείτε να πάρετε έως και 50 κιλά από 10 τετραγωνικά. μ. Η αντίσταση σε μυκητιασικές ασθένειες και πυροβολισμούς είναι πάνω από το μέσο όρο.

Κρασνοντάρ G 35

Μια παλιά αξιόπιστη ποικιλία εγχώριων επιλογών. Η συγκομιδή συγκομίζεται 110-120 ημέρες μετά τη σπορά. Ο λαμπτήρας είναι μεσαίου μεγέθους, μονοδιάστατος, βάρους περίπου 100 g. Οι κλίμακες του καλύμματος είναι κιτρινωπό-καφέ με ελαφρώς ροζ χρώμα. Ο πολτός είναι λευκή, ημιδιαφανής γεύση.

Σταθερή συγκομιδή, μπορείτε να συλλέξετε έως και 20-40 κιλά από 10 τετραγωνικά μέτρα. μ. Η ωρίμανση εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τις καιρικές συνθήκες και κυμαίνεται από 50-95%, η διατήρηση της ποιότητας είναι μέτρια. Σε υγρό δροσερό καιρό, επηρεάζεται από μυκητιασικές ασθένειες - peronosporosis και αυχενική σήψη.

Ασθένειες και παράσιτα

	Γυμνοσάλιαγκες Τρόποι για να πολεμήσετε: Περιοδικά σκουπίζετε το έδαφος και τις ίδιες τις φυτεύσεις με σκόνη καπνού ή τέφρα από ξύλο · Τοποθετήστε παγίδες γύρω από τα κρεβάτια από κομμάτια χαρτονιού και συλλέξτε παράσιτα με το χέρι
	Ωίδιο Τρόποι για να πολεμήσετε: παρακολούθηση της πυκνότητας των φυτεύσεων και έγκαιρη αραίωση και αφαίρεση ζιζανίων και πεσμένων φύλλων. μετά από κάθε πότισμα και επικάλυψη, χαλαρώστε το χώμα, αποτρέποντας την υψηλή υγρασία. ως προφύλαξη, χρησιμοποιήστε βιολογικά προϊόντα όπως το Fitosporin ή το Fitoverm
	Μύγα κρεμμυδιού Τρόποι για να πολεμήσετε: για την επεξεργασία της γης και των φυτών με αλατούχο διάλυμα (1 κουταλιά της σούπας αλάτι ανά κάδο νερού). φυτέψτε κατιφές, καλέντουλα ή καρότα γύρω από την περίμετρο των κρεβατιών. μπορείτε να χρησιμοποιήσετε εντομοκτόνα, αλλά ταυτόχρονα αρνούνται να τρώνε χόρτα για λίγο

Καλλιέργεια δενδρυλλίων

Μπορείτε να καλλιεργήσετε φυτά τόσο σε θερμοκήπιο όσο και σε περβάζι. Η καλύτερη ηλικία για φύτευση δενδρυλλίων είναι 50-60 ημέρες.

Οι σπόροι σπέρνονται στις αρχές της άνοιξης (μέσα Μαρτίου). Το δοχείο δενδρυλλίων πρέπει να έχει μια τρύπα στο κάτω μέρος. Μπροστά από το έδαφος, πρέπει να χύνεται λίγο διογκωμένος πηλός για να δημιουργηθεί αποστράγγιση. Πρέπει να το γεμίσετε με τη σύνθεση κατά 15 cm, να το προθερμάνετε και να το απολυμάνετε. Είναι δυνατόν να χρησιμοποιήσετε συνηθισμένο τύρφη για σπορά σπόρων, αλλά δεν πρέπει να περιέχει "ζωντανή γη".

Είναι απαραίτητο να τοποθετήσετε τους σπόρους στο προετοιμασμένο έδαφος και να τους καλύψετε με ένα στρώμα εδάφους πάχους 0,5 εκ. Το πεδίο αυτό καλύπτεται με μια μεμβράνη και τοποθετείται στο περβάζι. Βρέξτε και λιπάνετε το χώμα όπως απαιτείται.

Η βέλτιστη θερμοκρασία για τους σπόρους είναι 20-25 ° C. Αφού εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί, το φιλμ αφαιρείται και η θερμοκρασία πρέπει να μειωθεί στους 16-20 ° C.Η υψηλή θερμοκρασία αναγκάζει τα λάχανα να τεντωθούν και να εξασθενίσουν.

Ένα μήνα μετά τους πρώτους βλαστούς, οι δευτερογενείς ρίζες εμφανίζονται στους βλαστούς. Αυτή τη στιγμή, το έδαφος πρέπει να κορεστεί με υγρασία και ένα ασθενές διάλυμα εδάφους. Αυτό συμβάλλει στη φυσιολογική ανάπτυξη και ανάπτυξη των δενδρυλλίων. Το ντύσιμο πρέπει να γίνεται μία φορά την εβδομάδα.

Όταν τα λάχανα είναι δυνατά και έτοιμα για φύτευση, σε ζεστό καιρό μπορούν να αφεθούν έξω και να σκληρυνθούν για 2-3 ημέρες.

Χαρακτηριστικά της προβολής

Το κρεμμύδι, σε αντίθεση με έναν αριθμό άλλων πολυετών κρεμμυδιών, είναι ένα απαιτητικό φυτό. Χρειάζεται μια ειδική περιοχή για αυτό. Τα κρεμμύδια δεν είναι κατάλληλα για διακοσμητικούς σκοπούς. Η γειτονιά με τα ετήσια κρεμμύδια μπορεί να οδηγήσει σε εκφυλισμό των κρεμμυδιών και στην απώλεια της γεύσης τους.

Οι πιο κοινές ποικιλίες στη Ρωσία μπορούν να θεωρηθούν Σιβηρικό κίτρινο, Sprint, οικογένεια Druzhnaya, Bananovy, Delikates.

Οι περισσότερες από τις ποικιλίες κρεμμυδιού είναι κατάλληλες για φύτευση στη μεσαία ζώνη της χώρας. Επιπλέον, ανέχεται καλά το κρύο. Οι βολβοί του παραμένουν βιώσιμοι ακόμη και σε πολύ χαμηλές θερμοκρασίες. Επομένως, συχνά παρατηρείται σε φυτικούς κήπους στην Άπω Ανατολή και τη Σιβηρία.

Οι βολβοί για την επόμενη φύτευση σκάβονται, κατά κανόνα, στο τέλος του καλοκαιριού. Για να πάρετε ζουμερά χόρτα, συνιστάται η σπορά αμέσως μετά την τήξη του χιονιού. Για να ωριμάσουν οι βολβοί, η σπορά πραγματοποιείται κάτω από το πρώτο χιόνι, το φθινόπωρο.

ΚΡΕΜΑ (Allium porrum)

Ονομάζεται επίσης μαργαριτάρι τόξο... Ένα πολυετές φυτό που καλλιεργείται συχνότερα ως διετές ή ετήσιο. Είναι μια από τις παλαιότερες καλλιέργειες λαχανικών. Η πατρίδα του θεωρείται η Μεσόγειος, όπου τα πράσα καλλιεργήθηκαν πριν από 4.000 χρόνια. Στην άγρια ​​φύση, βρίσκεται σε πολλές ασιατικές χώρες, στη Βόρεια Αφρική και σε ορισμένες ευρωπαϊκές χώρες (Γαλλία, Ισπανία, Ιταλία).

Καλλιεργήθηκε στη Ρωσία από τον 20ο αιώνα. Στην αρχή, τα πράσα καλλιεργήθηκαν κυρίως στις νότιες περιοχές, αλλά σταδιακά εξαπλώθηκαν παντού, αν και μέχρι σήμερα είναι κατώτερα στη δημοτικότητά τους από άλλα είδη.

Κατά το πρώτο έτος ενός παχύρρευστου ψεύτικου στελέχους (ονομάζεται "πόδι") μεγαλώνει 12 - 15 μεγάλα, επίπεδα λογχοειδή φύλλα μήκους έως 60 εκ. Τα φύλλα είναι γαλαζοπράσινα, με άνθηση των δακτύλων. Μοιάζουν με σκόρδο σε σχήμα και θέση. Δεν σχηματίζει λάμπα πράσου. Υπάρχει πάχυνση στο κάτω μέρος του στελέχους - ένας ψεύτικος λαμπτήρας.

Κατά το δεύτερο έτος, τον Ιούνιο-Ιούλιο, σχηματίζεται μίσχος ύψους έως 120 εκατοστά. Τον Ιούλιο, ανθίζουν μικρά λουλούδια (ροζ, λευκά, λιλά ή μοβ), που συλλέγονται σε μεγάλη ταξιανθία. Μερικές ποικιλίες πράσων σχηματίζονται, αντί για λουλούδια, ευάεροι βολβοί - βολβοί. Στις ανθοφόρες ποικιλίες, οι μαύροι ζαρωμένοι σπόροι ωριμάζουν τον Αύγουστο-Σεπτέμβριο.

Το πράσο πολλαπλασιάζεται με σπόρους. Καλλιεργούνται κυρίως σε φυτά. Τρώνε κυρίως ένα ψεύτικο στέλεχος, λιγότερο συχνά νεαρά φύλλα (τα παλιά φύλλα είναι τραχιά, άγευστα). Για να μεγεθύνετε το κάτω - άσπρο - μέρος του ψεύτικου στελέχους, το πράσο συσσωρεύεται ψηλά.

Αυτό το κρεμμύδι είναι κατάλληλο για μακροχρόνια αποθήκευση εάν οι συνθήκες είναι κατάλληλες για αυτό. Τα σκαμμένα φυτά κόβονται, τοποθετούνται λοξά σε κουτιά, ψεκάζοντας το ριζικό τμήμα με υγρή άμμο και στη συνέχεια απομακρύνονται στο υπόγειο. Σε χαμηλή θετική θερμοκρασία, το πράσο που παρασκευάζεται με αυτόν τον τρόπο μπορεί να αποθηκευτεί μέχρι την άνοιξη. Ταυτόχρονα, το οποίο είναι ιδιαίτερα πολύτιμο, το περιεχόμενο της βιταμίνης C σε αυτό δεν μειώνεται.

ΔΗΜΟΦΙΛΕΙΣ ΠΟΡΙΤΙΚΕΣ ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ

"Karantansky", "Alligator", "Goliath", "Pandora", "Tango".

Καλλιέργεια με σπόρους

Οποιοσδήποτε τύπος κρεμμυδιού μπορεί να καλλιεργηθεί από σπόρους. Η ιδιαιτερότητα της μεθόδου είναι ότι ο σπόρος πρέπει να είναι φρέσκος, να συλλέγεται το νωρίτερο ένα χρόνο πριν από τη φύτευση. Η βλάστηση των σπόρων κρεμμυδιών πέφτει γρήγορα.

Τα σπορόφυτα μπορούν να καλλιεργηθούν από σπόρους ή οι σπόροι μπορούν να φυτευτούν απευθείας στο έδαφος. Η προετοιμασία προετοιμασίας περιλαμβάνει:

• Βαθμονόμηση και απόρριψη σπόρων.
• Απολύμανση σπόρων.
• Προετοιμασία και απολύμανση του εδάφους.
• Μούλιασμα και βλάστηση.

Οι όροι σποράς εξαρτώνται από τη μέθοδο καλλιέργειας: μέθοδος δενδρυλλίων ή μη φυτωρίων, καθώς και από την περιοχή καλλιέργειας και τις φυσικές και κλιματολογικές συνθήκες.

Ράμσον

Αυτό το είδος έγινε δημοφιλές λόγω της πρώιμης περιόδου ωρίμανσής του. Στις αρχές Απριλίου, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα πρώτα πράσινα. Το Ramson ονομάζεται επίσης άγριο σκόρδο ή κρεμμύδι αρκούδας.

Μετά το τέλος της ανθοφορίας, η ενεργός ανάπτυξη της καλλιέργειας σταματά. Οι βολβοί άγριου σκόρδου δεν χρησιμοποιούνται στο μαγείρεμα. Τα φύλλα του φυτού είναι παρόμοια με τα φύλλα ενός κρίνου της κοιλάδας.

Οι πιο δημοφιλείς ποικιλίες είναι το Bear cub και το Bear ear.

Ως διακόσμηση του οικοπέδου, δεν καλλιεργείται άγριο σκόρδο. Ταυτόχρονα, αισθάνεται υπέροχη δίπλα στις καλλιέργειες μούρων και φρούτων. Το φυτό περιέχει φυτοκτόνα - ουσίες που απωθούν τα παράσιτα.

Κλιμακωτή πλώρη

Αυτό το είδος είναι το μόνο ζωικό είδος. Οι βολβοί του ωριμάζουν πάνω από το έδαφος και απελευθερώνουν νέα φύλλα. Το κλιμακωτό τόξο ονομάζεται επίσης αιγυπτιακό, κερασφόρο, περπάτημα τόξο.

Κατά τη διάρκεια του πρώτου έτους, μοιάζει με μπαστούνι. Στα επόμενα χρόνια, η ανάπτυξη του τόξου λαμβάνει χώρα με τη βοήθεια βελών.

Τα χόρτα μπορούν να καταναλωθούν καθ 'όλη τη διάρκεια της σεζόν. Όλο το καλοκαίρι δεν χάνει τις ιδιότητές της. Τα κλιμακωτά κρεμμύδια έχουν πικάντικη, πικάντικη γεύση.

Οι βολβοί μπορούν επίσης να καταναλωθούν. Χρησιμοποιούνται επίσης για σπορά. Οι λαμπτήρες ριζώνουν άριστα στο έδαφος. Σχηματίζουν φωλιές σαν κρεμμύδια.

Κύριες ποικιλίες: Memory, Odessa winter, Likov, Gribovsky 38.

Πρέπει να ειπωθεί ότι τα κρεμμύδια πολλαπλών επιπέδων δεν φυτεύονται για διακοσμητικούς σκοπούς και δίπλα σε άλλες ποικιλίες.

Είδος κρομμύου

Αυτό το είδος θεωρείται ένα από τα πιο νόστιμα. Το κρεμμύδι είναι πολύτιμο για το λεπτό άρωμα και τη γλυκιά γεύση των φύλλων. Οι βολβοί του φυτού, αν και σπάνια, τρώγονται επίσης. Το φυτό είναι ιδιαίτερα δημοφιλές στη Γαλλία.

Τα κρεμμύδια καλλιεργούνται συνήθως για χόρτα. Έχει πολλά κοινά με τα κρεμμύδια. Σε αυτήν την περίπτωση, τα κρεμμύδια είναι πιο διακλαδισμένα και οι μικροί επιμήκηι βολβοί σχηματίζουν φωλιές. Είναι αρκετά εύκολο να διαχωριστούν κατά το σκάψιμο. Στην επόμενη φύτευση, αναπαράγονται πολύ καλά. Η δυνατότητα γρήγορης ενημέρωσης επιτρέπει την καλλιέργεια κρεμμυδιών σε βιομηχανική κλίμακα.

Καλλιέργεια τεχνολογίας και φροντίδα κρεμμυδιών σε ανοιχτό χωράφι (με βίντεο)

Κρεμμύδια στη φωτογραφία

Από τα καλλιεργούμενα είδη, τα κρεμμύδια είναι τα πιο διαδεδομένα. Δεν είναι πολύ πλούσιο σε βιταμίνες. Είναι αλήθεια ότι τα πράσινα κρεμμύδια περιέχουν πολύ περισσότερη βιταμίνη C από τα κρεμμύδια, περισσότερο κάλιο, ασβέστιο, φώσφορο και άλατα σιδήρου σε αυτό. Αλλά το κύριο πλεονέκτημα όλων των τύπων κρεμμυδιών είναι τα αιθέρια έλαια, τα οποία διεγείρουν την γαστρική έκκριση, αυξάνουν την όρεξη και, τέλος, τα φυτοκτόνα είναι άγριοι εχθροί των βακτηρίων.

Χρησιμοποιώντας τη μία ή την άλλη τεχνολογία καλλιέργειας, τα κρεμμύδια μπορούν να καλλιεργηθούν σε ένα έτος από σπόρους νιγέλας και σε δύο χρόνια από σετ κρεμμυδιών.

Με μια ετήσια καλλιέργεια κρεμμυδιού, οι σπόροι σπέρνονται μόλις το έδαφος το επιτρέπει τον Μάρτιο. Ο χρόνος από τη σπορά στην εμφάνιση είναι 21 ημέρες. Επιταχύνουν την εμφάνιση των δενδρυλλίων με προ-σπορά θερμική επεξεργασία των σπόρων, εμποτίζοντάς τα, συμπεριλαμβανομένων των διεγερτικών ανάπτυξης. Κατά τη διάρκεια της βλάστησης των σπόρων και μετά την εμφάνιση του πέμπτου φύλλου, τα κρεμμύδια πρέπει να ποτίζονται. Με την έλλειψη υγρασίας στο έδαφος, η ανάπτυξη των φύλλων σταματά και σχηματίζονται μικροί, υπανάπτυκτοι βολβοί, ακόμη και αν υπάρχουν μόνο 2-3 αληθινά φύλλα. Στη συνέχεια το φυτό πέφτει σε αδρανή κατάσταση. Αυτό το φαινόμενο στα κρεμμύδια είναι μη αναστρέψιμο. Ως εκ τούτου, η παραβίαση των γεωργικών τεχνικών για την καλλιέργεια κρεμμυδιών στο ανοιχτό χωράφι, ειδικά τις πρώτες 70-80 ημέρες ανάπτυξης, μπορεί να οδηγήσει σε μεγάλες απώλειες καλλιεργειών.

Για την επιτυχή καλλιέργεια κρεμμυδιών, οι σπόροι σπέρνονται σε σειρές, η απόσταση μεταξύ τους είναι 20-25 cm, το βάθος φύτευσης είναι 2-3 cm. Είναι χρήσιμο να μαζεύετε τις καλλιέργειες κρεμμυδιών με χούμο, γεγονός που αποτρέπει την εμφάνιση ενός κρούστας εδάφους , διατηρεί την υγρασία στο έδαφος, γεγονός που συμβάλλει στην εμφάνιση φιλικών βλαστών.

Αρχικά, οι βλαστοί κρεμμυδιών αναπτύσσονται πολύ αργά, πρέπει να ποτίζονται και να χαλαρώνουν. Η χαλάρωση δεν πρέπει να είναι βαθιά (4-5 cm) ώστε να μην καταστρέψει το ριζικό σύστημα.

Όταν εμφανίζονται 1-2 αληθινά φύλλα, η πρώτη αραίωση των καλλιεργειών (έως 1,5-2 cm) πραγματοποιείται σε έντονα πυκνά σημεία, αφαιρώντας τα ασθενέστερα φυτά. Μετά το σχηματισμό 3-4 φύλλων, μια δεύτερη αραίωση γίνεται ήδη στην τελική απόσταση των 4-6 cm.

Όταν καλλιεργείτε και φροντίζετε κρεμμύδια με αραίωση, όπως και με το πότισμα, δεν πρέπει να είστε αργά. Διαφορετικά, η πάχυνση και η ξηρότητα του εδάφους επιταχύνουν το σχηματισμό μικρών βολβών με ανεπαρκή αριθμό φύλλων.

Για την καλλιέργεια κρεμμυδιών μέσω ενός σετ, χρησιμοποιούνται υγιείς βολβοί. Μετά τη χειμερινή αποθήκευση, τα σετ ταξινομούνται πριν από τη φύτευση. Εάν τον προηγούμενο χρόνο, κατά τη διάρκεια της καλλιέργειας, τα φυτά επηρεάστηκαν από περονόσπορο, τα φυτά πρέπει να ζεσταθούν 10-15 ημέρες πριν από τη φύτευση για 8 ώρες σε θερμοκρασία + 40 ... + 42 ° C για απολύμανση. Η υψηλή θερμοκρασία θα συμβάλει επίσης στη μείωση των φυτών.

Το Sevok φυτεύεται, χωρίς εμβάθυνση, τον Απρίλιο σε θερμαινόμενο έδαφος. Η φύτευση πολύ νωρίς θα προκαλέσει σχηματισμό βελών · αργότερα η φύτευση θα μειώσει την απόδοση. Τα βέλη που εμφανίζονται ξεσπούν.

Το βίντεο "Growing Onions" δείχνει όλες τις βασικές γεωργικές τεχνικές:

Δώστε προσοχή στη φωτογραφία - όταν μεγαλώνετε και φροντίζετε τα κρεμμύδια, όταν χύνονται οι βολβοί, το χώμα ή το υλικό σάπωσης αφαιρείται από αυτά έτσι ώστε η ωρίμανση να βρίσκεται στον ήλιο:

Στη φωτογραφία, το χώμα είναι φτυάρι

Καλλιέργεια κρεμμυδιών στη φωτογραφία

Το πότισμα πρέπει να σταματήσει 2-3 εβδομάδες πριν από την αναμενόμενη ημερομηνία συγκομιδής, οι βολβοί πρέπει να ωριμάσουν καλά. Ένα σημάδι ετοιμότητας των κρεμμυδιών για συγκομιδή είναι η μαζική κατάθεση φύλλων. Συγκομιδή σε ξηρό καιρό.

Παραδοσιακές ποικιλίες κρεμμυδιών για γογγύλια είναι εκείνες με μεγάλους, πεπλατυσμένους ή σφαιρικούς βολβούς που μπορούν να αποθηκευτούν καθ 'όλη τη διάρκεια του χειμώνα. Το χρώμα των ζυγών κυμαίνεται από σχεδόν λευκό έως έντονο κόκκινο. η γεύση του κρεμμυδιού κυμαίνεται από ήπια έως πικάντικη. Οι περισσότερες ποικιλίες φυτεύονται την άνοιξη, αλλά υπάρχουν ποικιλίες που φυτεύονται το φθινόπωρο και συγκομίζονται στο τέλος Ιουλίου του επόμενου έτους. Στο νότο, με ήπιους χειμώνες, οι ιαπωνικές ποικιλίες είναι οι πιο αξιόπιστες όταν φυτεύονται πριν από το χειμώνα, αλλά είναι ακατάλληλες για μακροχρόνια αποθήκευση.

Θυμάμαι!

Τα κρεμμύδια που καλλιεργούνται για φτερά δεν αντιμετωπίζονται με φυτοφάρμακα.

Τα φύλλα δεν κόβονται από τα κρεμμύδια που φυτεύτηκαν για να λάβουν γογγύλια.

Μια καλή συγκομιδή κρεμμυδιών μπορεί να επιτευχθεί μόνο σε ένα ηλιόλουστο μέρος, απαλλαγμένο από τις ρίζες των πολυετών φυτών (δέντρα και θάμνοι).

Τα κρεμμύδια που καλλιεργούνται σπόροι διατηρούνται καλύτερα. Τα κρεμμύδια με κίτρινο και σκούρο κόκκινο δέρμα διατηρούνται ιδιαίτερα καλά.

Από φυτά που αποθηκεύονται σε θερμοκρασίες από + 1 ° C έως + 18 ° C (συνεχώς ή περιοδικά), τα φυτά πηγαίνουν γρήγορα στο βέλος.

συμπεράσματα

Τα πολυετή κρεμμύδια περιλαμβάνουν διαφορετικούς τύπους: μπατόν, κρεμμύδια, πολυεπίπεδη, σχοινόπρασο και άλλα. Χρησιμοποιούνται όχι μόνο για φαγητό. Οι μίσχοι ορισμένων πολυετών είναι πολύ όμορφοι και χρησιμοποιούνται για να διακοσμήσουν παρτέρια, παρτέρια. Η φροντίδα των φυτών δεν είναι δύσκολη. Απλά πρέπει να φυτέψετε εγκαίρως, να κόβετε τακτικά την πράσινη μάζα και, εάν είναι δυνατόν, να λιπαίνετε. Όχι όμως με φρέσκια κοπριά. Τα πολυετή κρεμμύδια πολλαπλασιάζονται από σπόρους, φυτικά και sevkom. Αλλά όταν αγοράζετε σπόρους, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι είναι πέρυσι. Δεδομένου ότι ο ρυθμός βλάστησης μειώνεται με κάθε χρόνο αποθήκευσης. Φύτευση σετ κρεμμυδιών το φθινόπωρο - οι κανόνες μπορούν να βρεθούν εδώ.

Επιλέξτε ανάλογα με το γούστο σας

Έχοντας εξοικειωθεί με τους κύριους τύπους και ποικιλίες κρεμμυδιών, θα πρέπει να μάθετε πώς να το επιλέξετε. Κατά την επιλογή ενός λαχανικού για φύτευση, προσέξτε:

• Το μέγεθος. Η διάμετρος του σπόρου πρέπει να είναι περίπου 10 mm. Το κρεμμύδι Strigunov, το οποίο φυτεύεται συχνά από οικιακούς κηπουρούς, έχει το ιδανικό μέγεθος.
• Επιφάνεια. Όλοι οι βολβοί φύτευσης πρέπει να έχουν μια τέλεια επίπεδη, κιτρινωπή επιφάνεια χωρίς σημάδια σήψης. Για φύτευση, μπορείτε να επιλέξετε το χρυσό κρεμμύδι Semko, καθώς σπάνια σαπίζει.

Πολλαπλασιασμός με σπόρους

Κατά κανόνα, οι κάτοικοι του καλοκαιριού τοποθετούν το σπόρο σε ανοιχτό έδαφος στο τέλος του χειμώνα ή στις αρχές της άνοιξης. Οι πρώτοι βλαστοί από σπόρους εμφανίζονται πάνω από το έδαφος δύο εβδομάδες μετά τη φύτευση.Τους επόμενους μήνες, τα κρεμμύδια αναπτύσσονται αργά, απαιτώντας συνεχή προσοχή. Προκειμένου να μην ξοδεψουν πολύ χρόνο καλλιέργειας, οι έμπειροι κηπουροί χρησιμοποιούν τη μέθοδο δενδρυλλίων.

Τον Μάρτιο, οι σπόροι τοποθετούνται σε έτοιμα κουτιά με χώμα. Για να προκληθεί πρόωρη εμφάνιση φυταρίων, το υλικό φύτευσης εμποτίζεται σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Εκεί πρέπει να περάσει τουλάχιστον μια μέρα. Οι σπόροι ξηραίνονται.

Τα φυτά θα πρέπει να μεγαλώνουν υπό βέλτιστες συνθήκες Πριν από την εμφάνιση των δενδρυλλίων, η θερμοκρασία κυμαίνεται από 20 έως 22 ° C. Εάν εμφανιστούν βλαστάρια, μπορούν να αντέξουν ένα καθεστώς θερμοκρασίας 18-20 ° С. Σε ανοιχτό έδαφος, φυτά φυτεύονται στα μέσα Μαΐου.

Χλαπάτσα

Ονομάζεται επίσης κρεμμύδι. Η λάσπη αυξάνεται αμέσως μετά το λιώσιμο του χιονιού. Στις αρχές Απριλίου, τα χόρτα είναι ήδη κατάλληλα για κατανάλωση από τον άνθρωπο.

Το Slime θεωρείται ένας από τους πρώτους τύπους και πρωτοπόρος στην ποσότητα σιδήρου. Το κρεμμύδι έχει μια πλούσια, ήπια γεύση που δεν αλλάζει καθ 'όλη τη διάρκεια της σεζόν.

Το Slime μεγαλώνει ως κοντός θάμνος. Τα φύλλα του είναι ζουμερά, ανοιχτό πράσινο χρώμα. Μετά την κοπή, ανακάμπτουν γρήγορα. Άνθη με λιλά μεγάλες μονές μπάλες.

Σε σύγκριση με άλλα πολυετή κρεμμύδια, η απόδοση της λάσπης δεν είναι πολύ υψηλή. Ο μέσος κύκλος ζωής είναι 4 χρόνια. Με την ολοκλήρωση, το φυτό μεταμοσχεύεται και τρέφεται καλά.

Η αναπαραγωγή πραγματοποιείται από σπόρους.

Μεταξύ των κύριων ποικιλιών, το Vitaminnaya Polyana, το Leader και το Health Treasure είναι ιδιαίτερα δημοφιλή.

Το Slime καλλιεργείται συχνά για διακοσμητικούς σκοπούς. Φυτεύεται σε αλπικούς λόφους, σε παρτέρια.

Κριτικές για κηπουρούς

Alenka, περιοχή Odintsovsky

Δεν προκαλούν μεγάλο πρόβλημα, εκτός από το ότι ένα μπατόν σε ένα «κακό καλοκαίρι» μπορεί να πάρει την περονόσπορα, δεν το παρατήρησα για τα υπόλοιπα. Στο πρώτο σημάδι, έκοψα τα χόρτα, δεν επεξεργάζομαι τίποτα.

Κουκουβάγια, περιοχή Λένινγκραντ

Τα λουλούδια πρέπει να κόβονται από το μπαστούνι για να αποφευχθεί η εξάντλησή του. Αφήνω ένα λουλούδι για σπόρους.