Η μηλιά στους κήπους μας θεωρείται η πιο δημοφιλής καλλιέργεια φρούτων. Είναι μπροστά από τη διανομή των κερασιών και των αχλαδιών, και τα φρούτα του αποθηκεύονται πολύ περισσότερο από άλλα δέντρα στον κήπο, οπότε ο κηπουρός αρχίζει να φροντίζει πρώτα το μήλο την άνοιξη. Οι μηλιές, ειδικά αν είναι ακόμη νέοι, πάσχουν τόσο από παγετούς του χειμώνα όσο και από πεινασμένα τρωκτικά, και τα κλαδιά τους κάμπτονται μερικές φορές στο έδαφος ή ακόμη και σπάσουν κάτω από το βάρος του χιονοστιβάδας. Επομένως, χρειάζεται πολλή προσοχή στον εαυτό της. Θα περιγράψουμε τα 10 βήματα της υποχρεωτικής φροντίδας της μηλιάς σε αυτό το άρθρο.
Ανοιξιάτικη φροντίδα για μηλιές. <>
Φροντίδα και καλλιέργεια μηλιάς κατά εποχές
Συμβουλή! Η φροντίδα για έναν οπωρώνα μήλου όλο το χρόνο είναι η υλοποίηση ορισμένων δραστηριοτήτων με αναφορά στις εποχές.
Πώς να φροντίσετε σωστά για τις μηλιές σε διαφορετικούς χρόνους για να βοηθήστε τα δέντρα όσο το δυνατόν περισσότερο:
- Την άνοιξη βοηθήστε το δέντρο να απομακρυνθεί από τον χειμερινό ύπνο, να βοηθήσει στην ανάπτυξη της συσκευής των φύλλων όσο το δυνατόν περισσότερο και να ανθίσει Συλλέχθηκαν εδώ πιο λεπτομερείς πληροφορίες σχετικά με την αναχώρηση την άνοιξη.
- Το καλοκαίρι το δέντρο διατηρείται με σωστή σίτιση σε καλή κατάσταση, έτσι ώστε να διατηρεί τη μέγιστη ωοθήκη στα κλαδιά του. Ταυτόχρονα, φροντίζουν ότι αυτή η ωοθήκη δεν είναι χαλασμένη από ασθένειες και επιβλαβή έντομα. Διαβάστε αυτό το άρθρο για να μάθετε περισσότερα για την καλοκαιρινή φροντίδα.
- Το φθινόπωρο όλες οι συνθήκες δημιουργούνται για το δέντρο έτσι ώστε ο ερχόμενος σκληρός χειμώνας να μην το βλάψει. Πραγματοποιούν επίσης κλάδεμα, το οποίο διασφαλίζει την «ορθότητα» του σχήματος της κορώνας. Μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τη φροντίδα το φθινόπωρο εδώ.
Τι είδους φροντίδα χρειάζεται μια μηλιά την άνοιξη;
Γενικά, η ανοιξιάτικη φροντίδα για μια μηλιά δεν διαφέρει από τη φροντίδα άλλων δέντρων. Ωστόσο, κάθε λειτουργία στη λίστα δραστηριοτήτων για τη φροντίδα αυτής της καλλιέργειας στην αρχή της σεζόν είναι πολύ σημαντική. Τελικά, η εφαρμογή τους είναι σε θέση να αυξήσει την ασυλία του φυτού, να ενισχύσει την ικανότητά του να αντέχει σε ένα ολόκληρο φάσμα ασθενειών και παρασίτων και να δώσει μια εξαιρετική συγκομιδή μήλων, τα οποία, εάν συλλεχθούν προσεκτικά, μπορούν να βρίσκονται για μεγάλο χρονικό διάστημα και παρακαλώ με μια φρέσκια γεύση ακόμη και το χειμώνα.
Αν μιλάμε για τα γενικά στάδια της ανοιξιάτικης φροντίδας για ένα δέντρο μηλιάς, τότε αυτό, φυσικά, είναι κλάδεμα υγιεινής, πλύσιμο των κορμών και των σκελετικών κλαδιών, πότισμα, εάν είναι απαραίτητο, εξάλειψη διαφόρων ζημιών που απομένουν από τη χειμερινή περίοδο, λίπανση, προληπτικές θεραπείες κατά των παρασίτων και των ασθενειών, την καταπολέμηση των πρώτων ανοιξιάτικων παρασίτων και ασθενειών, καθώς και την προστασία των μπουμπουκιών και των ανθισμένων λουλουδιών από τους παγετούς της άνοιξης. Ας εξετάσουμε λεπτομερώς κάθε στοιχείο από αυτήν τη λίστα.
Φροντίδα δέντρων μηλιάς: νέος και μεγάλος
Το κύριο καθήκον κατά τη φροντίδα ενός νεαρού οπωρώνα μήλου είναι, πρώτα απ 'όλα, φροντίδα δενδρυλλίων μηλιές και εξασφαλίζοντας υψηλή ρυθμός επιβίωσης, σχηματίζοντας κορώνες και προετοιμασία δέντρων για μακρά και άφθονη καρποφορία με τη βοήθεια σάλτσα και χημική προστασία.
Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με το πώς να φροντίζετε τα σπορόφυτα μήλων κατά το πρώτο έτος, διαβάστε εδώ.
Μπορείτε επίσης να παρακολουθήσετε ένα βίντεο όπου η Oktyabrina Ganichkina μιλάει για τη φροντίδα των νέων μηλιάς:
Πώς να φροντίσετε ένα παλιό δέντρο μηλιάς; Όταν φροντίζετε έναν καρποφόρο οπωρώνα μήλων, οι κύριες ανησυχίες είναι καλές ανάπτυξη νεαρών βλαστών, η κανονικότητα της συγκομιδής σε συνδυασμό με την υψηλή ποιότητα των καρπών που συγκομίζονται. Εν Τα δέντρα είναι εφοδιασμένα με νερό, επίδεσμο.
Η φροντίδα του κορμού μιας παλιάς μηλιάς περιλαμβάνει το κατάλληλο κλάδεμα και επεξεργασία από επιβλαβή έντομα, μούχλα και σήψη.
Σπουδαίος! Οι αρχές της φροντίδας είναι η δημιουργία και συντήρηση ενός συστήματος που προάγει την υγεία και την καρποφορία των μηλιάς.
Κλάδεμα υγιεινής από μηλιές
Το κλάδεμα της μηλιάς θα πρέπει να γίνεται όσο το δυνατόν νωρίτερα, είναι πολύ επιθυμητό να το ολοκληρώσετε πριν από την έναρξη της ροής του χυμού. Όλες οι περικοπές πρέπει να γίνουν "στο δαχτυλίδι", δηλαδή, χωρίς να αφήσουμε κάνναβη, η οποία μπορεί να μετατραπεί σε κοίλο με την πάροδο του χρόνου. Χρησιμοποιήστε μόνο αιχμηρά εργαλεία για κλάδεμα που δεν σκίζουν τον φλοιό.
Για να καταλάβετε τι πρέπει να κόψετε, πρέπει να εξετάσετε προσεκτικά το στέμμα της μηλιάς - το πρώτο βήμα είναι να αφαιρέσετε όλους τους ξηρούς βλαστούς, σπασμένους, πολύ λεπτούς και εκείνους που αναπτύσσονται απευθείας στη μέση της κορώνας (στο μέλλον σίγουρα θα οδηγεί σε πάχυνση, τη μετάβαση της καλλιέργειας στην περιφέρεια της κορώνας και τη μείωση της).
Όταν πραγματοποιείτε κλάδεμα υγιεινής από μηλιές, προσέξτε τις κορυφές - αυτοί είναι αυστηρά κάθετα αναπτυσσόμενοι βλαστοί που σχηματίζονται, συνήθως σε δέντρα άνω των πέντε ετών, δεν αποδίδουν καρπούς, αλλά αντλούν μόνο θρεπτικά συστατικά. Είναι καλύτερα να αφαιρέσετε τις κορυφές κόβοντάς τις σε ένα δαχτυλίδι ή επιλέξτε ένα ζευγάρι από τη συνολική μάζα και προσπαθήστε να τις λυγίσετε σε γωνία κοντά στο 900 και έτσι να τις διορθώσετε. Με την πάροδο του χρόνου, αυτή η θέση του σουτ θα παραμείνει, θα είναι δυνατή η αποσύνδεσή της και θα αρχίσει να αποδίδει καρπούς.
Κατά το κλάδεμα της μηλιάς, προσέξτε τους βλαστούς που κινούνται πολύ απότομα από τον κορμό - σε γωνίες μικρότερες από 450. Αυτό, πιθανότατα, απλά θα σπάσει κάτω από το φορτίο από τη συγκομιδή. Μπορείτε ήδη να βάλετε στηρίγματα κάτω από αυτά φτιάχνοντας συνηθισμένα δόρατα με μια ελαστική ταινία στο κέντρο, για παράδειγμα, από μια κάμερα ποδηλάτου, ή δέστε αυτά τα βλαστάρια σε υψηλότερα, δίνοντάς τους έτσι τη δύναμη να σπάσουν ή απλώς να κόβουν εάν υπάρχουν πολλές τέτοιες βολές.
Προσπαθήστε να κλαδέψετε τη μηλιά όταν δημιουργηθεί σταθερή θερμοκρασία, οι έντονες διακυμάνσεις του θα σταματήσουν και εάν υπάρχουν παγετοί κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τότε η θερμοκρασία δεν πρέπει να είναι χαμηλότερη από δέκα βαθμούς.
Κατά το κλάδεμα αυτού ή αυτού του κλάδου, προσπαθήστε να κάνετε μέρος του βλαστού μετά το κλάδεμα στο τέλος του μπουμπούκι, κατευθυνόμενο προς τα πάνω και προς τα έξω της κορώνας, ώστε να αποφύγετε το πάχος της κορώνας στο μέλλον.
Άνοιξη κλάδεμα μηλιάς. <>
Λιπάσματα και σίτιση
Το πιο σημαντικό πράγμα που χρειάζεται μια μηλιά είναι φροντίδα και σίτιση. Για να βελτιώσετε τις συνθήκες για τη διατροφή των ριζών και των φύλλων, να αυξήσετε ή να σταθεροποιήσετε τον καρπό της μηλιάς, να ενισχύσετε την αντοχή τους στον παγετό και την ξηρασία, χρησιμοποιήστε:
- Οργανικά λιπάσματα;
- Ορυκτά λιπάσματα;
- Μικροβιολογικά λιπάσματα;
- Κορυφαίο ντύσιμο με ένα σύμπλεγμα μικροστοιχείων.
Ο οπωρώνας μήλου χρειάζεται τακτική σίτιση.
Μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τα λιπάσματα για μηλιές εδώ.
Αφαίρεση ζιζανίων στη λωρίδα κοντά στον κορμό
Τα ζιζάνια εμφανίζονται αρκετά γρήγορα και αναπτύσσονται ενεργά και εάν η μηλιά είναι άνω των πέντε ετών, τότε, στην πραγματικότητα, μπορείτε να τα αγνοήσετε, αλλά απλά προσεκτικά, προσπαθώντας να μην βλάψετε τον κορμό, κόψτε (κατά προτίμηση με δρεπάνι). Αλλά τα νεαρά φυτά μπορούν να υποφέρουν από ζιζάνια, για αυτά τα ζιζάνια μπορούν να γίνουν ανταγωνιστές για την τροφή και την υγρασία.
Επιπλέον, τα παράσιτα και ακόμη και διάφορες μυκητιακές ασθένειες μπορούν να καθίσουν στα ζιζάνια προς το παρόν. Είναι καλύτερα να ξεριζώνουμε τα ζιζάνια σε νεαρά μήλα με το χέρι μετά από βροχή ή πότισμα, προσπαθώντας να τα βγάλουμε τελείως, και την επόμενη φορά που δεν θα εμφανιστούν σύντομα.
Κλάδεμα και διαμόρφωση της κορώνας
Το κλάδεμα είναι ένα σύμπλεγμα λειτουργιών που στοχεύουν ρύθμιση της ανάπτυξης των βλαστών, η υπαγωγή τους σε σχέση μεταξύ τους. Τις περισσότερες φορές συμβαίνει με τη βοήθεια κοπής σχηματισμός κορώνας τον επιθυμητό σχεδιασμό και διατηρώντας το με τα χρόνια.
Το κλάδεμα είναι ένα ουσιαστικό μέρος της γνώσης του τρόπου φροντίδας μιας μηλιάς μετά τη φύτευση και καθ 'όλη τη διάρκεια της ζωής του.
Όλες οι πληροφορίες που πρέπει να γνωρίζετε σχετικά με το κλάδεμα των μηλιάς μπορείτε να βρείτε εδώ.
Εμπλοκή του κορμού του κορμού
Η επίστρωση είναι ένα σημαντικό, απαραίτητο και απλό βήμα για τη φροντίδα μιας μηλιάς την άνοιξη. Το χώμα είναι συνήθως στρώμα με χούμο. είναι καλύτερα να μην χρησιμοποιείτε πριονίδι και ιδιαίτερα ξινή τύρφη την άνοιξη.
Με τη βοήθεια της επίστρωσης, μπορείτε να λύσετε ορισμένα προβλήματα: αύξηση της διατροφής των φυτών. Διατηρήστε την υγρασία με το στρώμα της επιφάνειας του εδάφους μετά το πότισμα. αναστέλλει την ανάπτυξη των ζιζανίων με το στρώμα του εδάφους αφού έχουν αφαιρεθεί.
Λόγω όλων των παραπάνω, αυτό το απλό τέχνασμα δεν μπορεί να αγνοηθεί. Με τη βοήθεια του σάκου, αν το καλύψετε με στρώμα 5-6 cm, μπορείτε ακόμη και να σώσετε το ευαίσθητο ριζικό σύστημα των νεαρών φυτών από το πάγωμα, εάν ξαφνικά οι παγετοί αποφασίσουν να επιστρέψουν.
Ξεσκονίστε τον κύκλο του κορμού της μηλιάς. <>
Στηρίγματα
Η εγκατάσταση στηριγμάτων στους κήπους των κατοίκων του καλοκαιριού είναι ένα σημαντικό σημείο, το οποίο περιλαμβάνει τη φροντίδα του δέντρου: μια μηλιά σε πολύ παραγωγικά χρόνια μπορεί απλά να μην αντέξει το φορτίο... Και τότε δεν μπορεί κανείς να αποφύγει σχισμές και σπασίματα του δέντρου ή των μεγάλων κλαδιών του.
Υπάρχουν εξωτερικά υποστηρίγματα - αυτά είναι αυτά που στέκονται κάτω από το δέντρο ή "σπρώχνουν", και εσωτερικό... Αυτά ονομάζονται συνομιλίες και είναι κατασκευασμένα από ατσάλινο σύρμα.
Διαβάστε πώς να φτιάξετε στηρίγματα με τα χέρια σας εδώ.
Άνοιξη σίτιση μηλιές
Την άνοιξη, το καλύτερο λίπασμα για μια μηλιά είναι ένα σύνθετο λίπασμα, για παράδειγμα, η νιτροαμοφοσκά. Δεδομένου ότι υπάρχει αρκετό λιωμένο νερό στο έδαφος, ο επίδεσμος μπορεί να στεγνώσει αμέσως μόλις λιώσει εντελώς το χιόνι. Πρώτα, πρέπει να χαλαρώσετε το χώμα στη λωρίδα κοντά στον κορμό και στη συνέχεια να το ρίξετε με ένα κουβά με νερό σε θερμοκρασία δωματίου από ένα δοχείο ποτίσματος (για ακόμη και διαβροχή) και στη συνέχεια να διασκορπίσετε το λίπασμα ομοιόμορφα.
Κάτω από μια μηλιά άνω των πέντε ετών, απαιτείται μια κουταλιά της σούπας λίπασμα με λόφο και μισή κουταλιά της σούπας είναι αρκετή για ένα δέντρο κάτω των πέντε ετών. Μετά την εφαρμογή αυτού του λιπάσματος, συνιστάται η ισοπέδωση του εδάφους και του στρώματος με χούμο (με στρώση δύο εκατοστών).
Μπορείτε επίσης να πραγματοποιήσετε σίτιση φυλλώματος, για την οποία αραιώνετε 10 g νιτροαμμοσόσκα σε έναν κάδο νερού, γεμίζετε ένα ψεκαστήρα σακιδίων και επεξεργάζεστε το φυτό - αυτός είναι ο κανόνας για ένα φυτό ηλικίας άνω των πέντε ετών, για την επεξεργασία νεότερων, το ποσοστό πρέπει να μειωθεί στο μισό.
Το κλαδί έσπασε
Εάν το υποκατάστημα νέος και η απώλειά του δεν θα παραβιάσει την αναλογία των κλαδιών στο στεφάνι του δέντρου, τότε το κλαδί κομμένο σε "δαχτυλίδι", ο χώρος καθαρίζεται, ισοπεδώνεται και χρωματίζεται με χρώμα. Εάν το υποκατάστημα πυκνός και η απώλειά του θα επηρεάσει τη ζωή και την παραγωγικότητα της μηλιάς, τότε της συνδέστε και στερεώστε τη διασταύρωση.
Προσπαθούν να συνδέσουν παχιά κλαδιά στον κορμό.
Διαβάστε περισσότερα εδώ για το τι πρέπει να κάνετε εάν σπάσει ένα υποκατάστημα.
Οι καλύτερες χειμερινές ποικιλίες μηλιές για την περιοχή της Μόσχας και την κεντρική Ρωσία: φωτογραφία και περιγραφή
Η ομάδα των καλύτερων χειμερινών ποικιλιών μηλιές για την περιοχή της Μόσχας και την κεντρική Ρωσία περιλαμβάνει: Γκρι γλυκάνισο, Antonovka biasa, Renet bergamot, Slavyanka κ.λπ.
Γκρι γλυκάνισου χειμώνα στη φωτογραφία
Γκρι γλυκάνισο (ριγέ)
Το δέντρο αναπτύσσεται έντονα, σχηματίζοντας μια ισχυρή φαρδιά πυραμιδική, μάλλον πυκνή κορώνα. Τα κύρια κλαδιά και τα κλαδιά τους έχουν ισχυρό δεσμό και αντέχουν σε υψηλές αποδόσεις. Αποκαθιστά καλά το στέμμα. Η πιο ανθεκτική στο χειμώνα ποικιλία. Το προσδόκιμο ζωής είναι 60-80 χρόνια. Υπάρχουν επίσης εκατοντάδες δέντρα.
Αυτή είναι μια από τις καλύτερες χειμερινές ποικιλίες μηλιές για την περιοχή της Μόσχας και τη μεσαία λωρίδα, υψηλής απόδοσης και ταχείας ανάπτυξης. Αρχίζει να αποδίδει καρπούς από το 5-6ο έτος. Οι συγκομιδές είναι ετήσιες. Κατά την περίοδο της αρχικής καρποφορίας, η απόδοση είναι μέτρια, και τη στιγμή της πλήρους καρποφορίας, δίνει υψηλές αποδόσεις: 300-350 κιλά μήλα συγκομίζονται συχνά από μεμονωμένα δέντρα. Πρώιμη ανθοφορία.
Όπως μπορείτε να δείτε στη φωτογραφία, αυτή η ποικιλία από μηλιές, που συνιστάται για την περιοχή της Μόσχας, έχει μεσαίου μεγέθους φρούτα, μερικές φορές μικρά (60-75 g), επίπεδη, ελαφρώς κωνική, με ανοιχτό πράσινο αρωματικό δέρμα καλυμμένο με μια γκρίζα-κόκκινη καπνιστή άνθιση ή πολλές κοκκινωπές ρίγες:
Μήλο της ποικιλίας "Γκρίζο γλυκάνισο" στη φωτογραφία
Τα φρούτα των μήλων "Anis" είναι στρογγυλεμένα, ελαφρώς κωνικά
Ο πολτός είναι ανοιχτό πράσινο, ζουμερό, γλυκόπικρο με γεύση μπαχαρικών.
Συλλογή φρούτων - στο δεύτερο μισό του Σεπτεμβρίου. Παραμένουν στο κρεβάτι μέχρι τον Φεβρουάριο.
Το γκρι γλυκάνισο είναι η καλύτερη ποικιλία από μηλιές για φρέσκια κατανάλωση και για τεχνική επεξεργασία (ζύμη, μαρμελάδα, χυμοί, ζαχαροπλαστική) καλό για λοβό.
Η κύρια ποικιλία σε όλες τις περιοχές, τόσο με βροχή όσο και με αρδευόμενους οπωρώνες. Αν και είναι ανθεκτικό στην ξηρασία, όταν αρδεύεται, το μέγεθος των φρούτων και η απόδοσή τους αυξάνονται δραματικά.
Μηλιά "Antonovka συνηθισμένο" στη φωτογραφία
Αντόνοβκα συνηθισμένο
Το δέντρο μεγαλώνει σε μεγάλο μέγεθος, σχηματίζοντας μια καλά ανεπτυγμένη σφαιρική κορώνα με τα κύρια κλαδιά προσαρτημένα σταθερά στον κορμό. Σχετικά ανθεκτικό στον παγετό. Κατά την περιγραφή αυτών των χειμερινών ποικιλιών μηλιές που συνιστώνται για την περιοχή της Μόσχας, αξίζει να σημειωθεί ότι μεγαλώνει και αποδίδει καλύτερα φρούτα σε μέτρια υγρά ή αρδευόμενα εδάφη.
Αρχίζει να αποδίδει καρπούς από 7-8 χρόνια. Η απόδοση είναι υψηλή, με ταχεία αύξηση στην περίοδο της αρχικής καρποφορίας. Αυτό απαιτεί συστηματική γονιμοποίηση.
Κοιτάξτε τη φωτογραφία - όταν περιγράφετε αυτήν τη χειμερινή ποικιλία από μηλιές, αξίζει ιδιαίτερα να σημειωθεί μεγάλη (κατά μέσο όρο 120-150 g), στρογγυλό-κυλινδρικό ή κωνικό με φαρδιά πλευρά, ανοιχτό κίτρινο, με έντονο άρωμα φρούτων
Χειμερινή ποικιλία μήλου "Antonovka biasa" στη φωτογραφία
Οι καρποί της μηλιάς "Antonovka biasa" είναι στρογγυλό-κυλινδρικοί ή κωνικοί με φαρδιά πλευρά
Ο πολτός είναι λευκός, ζουμερός, γλυκός και τρυγικός και έχει ευχάριστη γεύση.
Ανθίζει αργότερα. Συλλογή φρούτων - στα τέλη Σεπτεμβρίου. Ωρίμανση τον Οκτώβριο - Νοέμβριο. Αποθηκεύεται για 3-4 μήνες, μια πολύτιμη ποικιλία για φρέσκια κατανάλωση και τεχνική επεξεργασία: χρησιμοποιείται σε μεγάλες ποσότητες για την παρασκευή μαρμελάδων, ζαχαρωμένων φρούτων, μαρμελάδας, ζελέ και ζύμης μήλου. καλό για λοβό.
Η ποικιλία της μηλιάς "Antonovka-Kamenichka" στη φωτογραφία
Η μηλιά "Antonovka-Kamenichka" στη φωτογραφία
Antonovka-kamenichka
Αυτή η χειμερινή ποικιλία από μηλιές, που συνιστάται για την περιοχή της Μόσχας, διαφέρει από το συνηθισμένο Antonovka σε μικρότερο μέγεθος φρούτων με ρουζ σε αυτά και ένα πιο συμπιεσμένο στέμμα του δέντρου. Η απόδοση είναι επίσης καλή. Διατήρηση ποιότητας - 4-5 μήνες.
Η ποικιλία της μηλιάς "Renet bergamot" στη φωτογραφία
Φρούτα μήλου "Renette bergamot" στη φωτογραφία
Renette περγαμόντο
Αυτή η χειμερινή ποικιλία μηλιές, που καλλιεργήθηκε στη μεσαία λωρίδα, αποκτήθηκε από τον IV Michurin από τους σπόρους του Antonovka εξακόσια γραμμάρια.
Το δέντρο είναι έντονο, με οβάλ, μεσαία πυκνή κορώνα, με ισχυρά κύρια κλαδιά. Στις συνθήκες της περιοχής ανέχεται καλά το χειμώνα. Αρχίζει να αποδίδει καρπούς από 6-7 ετών. Η παραγωγικότητα είναι υψηλή: στις συνθήκες της περιοχής δεν είναι χαμηλότερη από εκείνη του γκρι Anis. Μέτρια πρόωρη ανθοφορία.
Καρποφόρα κυρίως στα άκρα των κλαδιών φρούτων, τα οποία πρέπει να λαμβάνονται υπόψη κατά το κλάδεμα.
Ανεπαρκής αντοχή στην ψώρα, ειδικά σε βροχερά χρόνια ή σε χαμηλά σημεία.
Τα φρούτα είναι μεγάλα ή μεσαία (μέσο βάρος 120-125 g), σε σχήμα κρεμμυδιού, χωρίς νευρώσεις. Το μίσχο δεν έχει τη συνηθισμένη χοάνη, και μερικά φρούτα έχουν φούτερ εδώ, όπως τα αχλάδια. Όταν μαζευτούν, τα φρούτα είναι πράσινα, και όταν ξαπλώνουν, αποκτούν ένα κίτρινο χρώμα, συχνά με ένα ροζ "μαύρισμα" στην ηλιόλουστη πλευρά. Ο πολτός είναι σταθερός, γλυκός και ξινός.
Ποικιλία τέλους χειμώνα. Συλλογή φρούτων - στα τέλη Σεπτεμβρίου. Τα φρούτα αποθηκεύονται για 6-7 μήνες. Αντέχουν καλά τις μεταφορές μεγάλων αποστάσεων. Καταναλώνονται φρέσκα.
Εδώ μπορείτε να δείτε φωτογραφίες από τις καλύτερες ποικιλίες μηλιές, η περιγραφή των οποίων δίνεται παραπάνω:
Η ποικιλία Yaloko "Anise ριγέ" στη φωτογραφία
Ποικιλία μήλου "Antonovka συνηθισμένο" στη φωτογραφία
Προετοιμασία για το χειμώνα
Από τότε, η χειμερινή περίοδος στο μεγαλύτερο μέρος της Ρωσικής Ομοσπονδίας είναι πολύ δυσμενής για τα μήλα Η προετοιμασία για χειμερινά προβλήματα είναι απαραίτητη:
- Άρδευση φόρτισης υγρασίας;
- Θεραπεύοντας πληγές ή κοιλότητες.
- Σωστό κλάδεμα.
Η προετοιμασία για το χειμώνα είναι ένα σημαντικό σημείο φροντίδας.
Διαβάστε περισσότερα για την προετοιμασία μηλιές για το χειμώνα εδώ.
Πώς να επιλέξετε;
Πριν αγοράσετε φυτά για τον κήπο σας, πρέπει να εξετάσετε προσεκτικά το ζήτημα της μελέτης ποικιλιών. Οι μηλιές πρέπει να είναι κατάλληλες από κάθε άποψη για την περιοχή.Εδώ πρέπει να προσέξετε όταν επιλέγετε τις καλύτερες ποικιλίες για την κεντρική Ρωσία:
Η αντοχή της ποικιλίας στο κρύο του χειμώνα... Το δέντρο πρέπει να αντέχει σε σοβαρούς χειμερινούς παγετούς και παγετούς της άνοιξης, να αντέχει απότομες φθινοπωρινές πτώσεις στη θερμοκρασία, χαρακτηριστική για την κεντρική Ρωσία.- Καρποφορία... Η πρώτη συγκομιδή από πρώιμες ωριμάζουσες ποικιλίες μηλιάς μπορεί να αφαιρεθεί το 2ο - 4ο έτος. από το μεσαίο έως το 5ο - 8ο έτος. από αργά καρποφόρα - την 9η - 10η - 12η χρονιά.
- Απόδοση παραγωγής... Είναι καλύτερα να επιλέξετε ποικιλίες μήλων που θα αποφέρουν καρπούς κάθε χρόνο.
- Περίοδος ωρίμανσης των μήλων... Οι ποικιλίες χωρίζονται σε τρεις περιόδους: νωρίς, μέση και αργά.
- Κρατώντας τα μήλα... Οι καλύτερες χειμερινές ποικιλίες μήλων μπορούν να διατηρήσουν όλες τις ιδιότητες μέχρι το τέλος της άνοιξης. Για τις φθινοπωρινές ποικιλίες, η καλή ποιότητα διατήρησης θεωρείται 1-2 μήνες.
- Ανοσία ασθενειών... Τα δέντρα με υψηλή αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα θα απαιτήσουν λιγότερες θεραπείες. Αυτό θα εξοικονομήσει χρόνο και προϋπολογισμό για περαιτέρω φροντίδα.
- Σχήμα κορώνα... Ανάλογα με το μέγεθος του κήπου, μπορείτε να επιλέξετε μια ποικιλία από μηλιές με μια μικρή ή μεσαία, συμπαγή συνήθεια κορώνας.
- Δοκιμάστε τις ιδιότητες των φρούτων: γλυκόξινη, ζουμερή, με σφιχτή ή χαλαρή σάρκα.
Apple Garter
Υπάρχουν δύο τύποι γωνιών. Στην πρώτη, δέστε νεαρό δέντρο σε μανταλάκια ή πέργκολα για να δώσει σταθερότητα και να δημιουργήσει τη σωστή κορώνα.
Σε μια άλλη περίπτωση, μια καλτσοδέτα είναι απλά απαραίτητη για ώριμο νεαρό δέντροόταν τα φρούτα του σε ορισμένα κλαδιά είναι πολύ μεγάλα ή τα φρούτα είναι πολλά, και η αποτυχία τέτοιων κλαδιών μπορεί να τα σπάσει. Στην τελευταία περίπτωση, χρησιμοποιήστε ζώνες από σύρμα, νήματα ή υφάσματα.
Διαβάστε περισσότερα για το πώς να δέσετε σωστά μια μηλιά εδώ.
Ποιες δημοφιλείς χειμερινές ποικιλίες μηλιές φυτεύονται καλύτερα στη μεσαία λωρίδα
Ποικιλία μηλιάς "Slavyanka" στη φωτογραφία
Ο καρπός της μηλιάς "Slavyanka" στη φωτογραφία
Σλαύος
Αυτή η δημοφιλής χειμερινή ποικιλία από μηλιές για τη μεσαία λωρίδα αποκτήθηκε από τον IV Michurin διασχίζοντας τον Antonovka vulgaris με ανανά. Η ποικιλία είναι ταχέως αναπτυσσόμενη, υψηλής απόδοσης. Αρχίζει να αποδίδει καρπούς από 4-5 χρόνια με ταχεία αύξηση των αποδόσεων με την πάροδο των ετών.
Το δέντρο είναι μέτριας ανάπτυξης, σχηματίζει ένα στρογγυλεμένο, μεσαίου μεγέθους όμορφο στέμμα. Καλή χειμωνιάτικη αντοχή. Ανθίζει αργότερα.
Τα φρούτα έχουν μέσο ή μικρότερο μέσο μέγεθος (μέσο βάρος 60-65 g), βολβοειδές, κιτρινωπό-πράσινο όταν αφαιρεθούν, γίνονται κίτρινα σε ωρίμανση. Ο πολτός είναι ζουμερός, τρυφερός, με εξαιρετική τρυγική γεύση.
Συλλογή φρούτων - στα τέλη Σεπτεμβρίου. ωριμότητα καταναλωτή - μέσα Νοεμβρίου. Παραμείνετε επιρρεπείς για 5-6 μήνες. μεταφορά μεγάλων αποστάσεων. Η καλύτερη ποικιλία επιδορπίων.
Αυτή είναι μια από αυτές τις ποικιλίες μήλων που φυτεύονται καλύτερα στα προάστια σε γονιμοποιημένα, μέτρια υγρά ή αρδευόμενα εδάφη. Με έλλειψη υγρασίας, δίνει μικρά φρούτα.
Ποικιλία μηλιάς "Skryzhapel" στη φωτογραφία
Οι καρποί της μηλιάς Skryzhapel στη φωτογραφία
Skryzhapel
Το δέντρο είναι έντονο, με πυραμιδική κορώνα. Καλή χειμωνιάτικη αντοχή. Αρχίζει να καρποφορεί το 5-6ο έτος. Η παραγωγικότητα είναι υψηλή Ανθίζοντας - μεσοπρόθεσμα.
Στην ηλικία της αρχικής καρποφορίας, δίνει μέτριες αποδόσεις, και στην ηλικία των πλήρων αποδόσεων, υψηλή.
Τα φρούτα είναι μεσαίου μεγέθους, στρογγυλεμένα, έντονα με ραβδώσεις, κίτρινο-πράσινο, με σκούρο κόκκινο πυκνά συμπαγή και διαλείπουσα ρίγες.
Αυτή είναι μια από τις καλύτερες ποικιλίες μήλου για τη μεσαία λωρίδα με έναν πυκνό, ζουμερό, ανοιχτό πράσινο πολτό με γλυκιά γεύση, με ελαφρά οξύτητα. Συλλογή φρούτων - στα τέλη Σεπτεμβρίου. Παραμένουν στο κρεβάτι για 6-7 μήνες. Η μεταφορά είναι καλά ανεκτή. Συχνά επηρεάζονται από ψώρα.
Η ποικιλία βρίσκεται σε διάφορες μορφές, που διαφέρουν ως προς την απόδοση, το μέγεθος και το χρώμα των φρούτων. Κατά την αναπαραγωγή, είναι απαραίτητο να λαμβάνετε μοσχεύματα από δέντρα που είναι πιο παραγωγικά, με μεγάλα και καλύτερα χρωματισμένα φρούτα.
Η ποικιλία της μηλιάς "Borsdorf-Kitayka" στη φωτογραφία
Φρούτα μήλου "Borsdorf-Kitaika" στη φωτογραφία
Borsdorf-Κινέζικα
Η ποικιλία εκτράφηκε από τον I.V.Michurin διασχίζοντας Bulbous Borsdorf με Κινέζους.
Δέντρα μεσαίας ανάπτυξης. Μέση αντοχή στο χειμώνα. Στην καρποφορία προέρχονται από 5-6 χρόνια με ταχεία αύξηση των αποδόσεων με την πάροδο των ετών. Η απόδοση είναι υψηλή: στην ηλικία των 12, δίνει έως και 130 κιλά ανά δέντρο. Τα φρούτα είναι μεσαίου ή μικρότερου μέσου μεγέθους (μέσο βάρος 60-70 g), στρογγυλεμένα, λεία, πρασινωπά, κιτρινοπράσινα σε ωρίμανση με λευκά μόλις αισθητά υποδόρια τρυπήματα, μερικές φορές με ρουζ στην ηλιόλουστη πλευρά. Ο πολτός είναι πυκνός, ζουμερός, γλυκός και ξινός, εξαιρετική γεύση με ένα ελαφρύ μπαχαρικό.
Συλλογή φρούτων - στα τέλη Σεπτεμβρίου. Ωριμότητα καταναλωτών Νοέμβριος - Δεκέμβριος. Παραμένουν στο κρεβάτι για έως και 10 μήνες. Αυτή είναι μια από αυτές τις ποικιλίες μήλων που φυτεύονται καλύτερα στην περιοχή της Μόσχας, τα φρούτα ανέχονται καλά τη μεταφορά.
Υψηλότερες αποδόσεις και καλύτερα εμπορεύσιμα φρούτα παράγονται σε αρδευόμενους οπωρώνες.
Αυτή η συλλογή περιέχει φωτογραφίες χειμερινών ποικιλιών μηλιές που συνιστώνται για την περιοχή της Μόσχας στην κεντρική Ρωσία:
Ποικιλία μηλιάς "Winter dessert" στη φωτογραφία
Φρούτα μήλου "Χειμερινό επιδόρπιο" στη φωτογραφία
Χειμερινό επιδόρπιο
Η ποικιλία εκτράφηκε από τον S.P. Kedrin το 1935 διασχίζοντας το σαφράν Antonovka με το Λονδίνο. Το δέντρο είναι ανθεκτικό το χειμώνα, μεσαίου δυναμικού, με επίπεδη στρογγυλή κορώνα. Η ποικιλία είναι χειμώνας, η απόδοσή της είναι υψηλή - τον 3ο χρόνο καρποφορίας, το δέντρο έδωσε 21 κιλά φρούτων.
Τα φρούτα είναι στρογγυλεμένα κωνικά, μεσαίου μεγέθους, βάρους περίπου 100 g (μεγαλύτερο από το γλυκάνισο), καλυμμένα με μια φωτεινή ριγέ ριγέ κατά μήκος του κύριου κίτρινου χρώματος του δέρματος με τη μορφή λαμπερών καρμίνων και φαρδιές πινελιές μπλε άνθηση.
Ο πολτός είναι ανοιχτό κίτρινο, ζουμερό λεπτόκοκκο, πυκνό, τρυφερό, εξαιρετική γλυκόξινη γεύση. Η αφαιρούμενη ωρίμανση εμφανίζεται το πρώτο μισό του Σεπτεμβρίου. Η διατήρηση της ποιότητας και της περιόδου κατανάλωσης είναι μεγαλύτερη από εκείνη του γλυκάνισου και του Antonovka vulgaris (από Οκτώβριο έως Μάρτιο). Συνιστάται για δοκιμές σε όλες τις περιοχές της μεσαίας λωρίδας.
Ποικιλία Apple-tree "Yellow ribbed" στη φωτογραφία
Φρούτα μήλου «Κίτρινο με ραβδώσεις» στη φωτογραφία
Κίτρινο με ραβδώσεις
Η ποικιλία εκτράφηκε από τον S.P. Kedrin το 1935 διασχίζοντας τον σαφράν Antonovka με τον Pepin του Λονδίνου. Το δέντρο είναι ανθεκτικό το χειμώνα, μεσαίου μεγέθους, με στρογγυλεμένη κορώνα Η ποικιλία είναι συνήθως χειμώνας. Η ετήσια απόδοση είναι υψηλή. Τον 3ο χρόνο καρποφορίας, το δέντρο παράγει 19 κιλά φρούτων.
Τα φρούτα είναι μεσαίου μεγέθους (μεγαλύτερα από το γλυκάνισο), κωνικού σχήματος, με έντονη ραβδώσεις στο πάνω μέρος του καρπού. Η περιγραφή αυτής της ποικιλίας μηλιές, που συνιστάται για την περιοχή της Μόσχας, είναι αρκετά συνεπής με το όνομα: τα φρούτα της είναι κίτρινα, με πορτοκαλί-κόκκινο μαύρισμα στην ηλιόλουστη πλευρά.
Ο πολτός είναι ανοιχτό κίτρινο, ζουμερό, πυκνό, λεπτόκοκκο, με εξαιρετική γλυκόξινη γεύση. Αφαιρούμενη διάρκεια - στο δεύτερο μισό του Σεπτεμβρίου. Τα φρούτα ωριμάζουν τον Οκτώβριο - Νοέμβριο και παραμένουν σε ωρίμανση για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς να χάσουν υψηλές ιδιότητες επιδόρπιο, έχοντας από αυτή την άποψη πλεονεκτήματα έναντι των τοπικών ποικιλιών.
Επιπλέον, μπορείτε να εξοικειωθείτε με τη φωτογραφία, το όνομα και την περιγραφή των ποικιλιών μήλου, των οποίων τα φρούτα ωριμάζουν το φθινόπωρο.
"Χειμερινό επιδόρπιο" στη φωτογραφία
"Κίτρινο με ραβδώσεις" στη φωτογραφία
Πώς να καλύψετε την περικοπή;
Οποιαδήποτε κοπή, τραύμα ή ξεφλουδισμένος φλοιός πρέπει να είναι φροντίστε να καλύψετε και όσο πιο γρήγορα τόσο το καλύτερο. Καθώς το τραύμα είναι ξεπερασμένο, οι άκρες στεγνώνουν και διάφορα μικρόβια και σπόρια σήψης εισχωρούν ελεύθερα στον κλάδο ή στον κορμό.
Πρέπει να επεξεργαστείτε το πριόνι το συντομότερο δυνατό.
Το μείγμα για προστασία πρέπει να είναι από τη μία πλευρά βιογενής, δηλαδή, μη τοξικό για τη μηλιά, αλλά ταυτόχρονα προστατεύστε την πληγή από τον ήλιο, ξηρό άνεμο, ξαφνικές αλλαγές θερμοκρασίας και δεν ξεπλένονται από βροχή και χιόνι. Επιπλέον, πρέπει κολλήστε γρήγορα τόσο σε υγρή περικοπή όσο και σε παλιό ξηρό φλοιό και ξύλο (var, λαδομπογιά, πηλό με πρόσθετα κ.λπ.).
Διαβάστε περισσότερα σχετικά με τον καλύτερο τρόπο για να καλύψετε ένα πριόνι σε μια μηλιά.
Ασπρίζοντας τη μηλιά
Η άνοιξη με το ασβέστιο των μηλιάς μπορεί να πραγματοποιηθεί τόσο με ασβέστη όσο και με λευκά ακρυλικά με βάση αναπνεύσιμα χρώματα κήπου.
Διαβάστε περισσότερα σχετικά με τη σύνθεση των λύσεων στο άρθρο "Άνοιξη ασβέστη των οπωροφόρων δέντρων"
Δεν θα ήταν περιττό να υπενθυμίσουμε για άλλη μια φορά τα πλεονεκτήματα του ασβεστίου. Προστατεύει τον κορμό και τα σκελετικά κλαδιά από ξαφνικές αλλαγές στις θερμοκρασίες της ημέρας και της νύχτας, όταν ο φλοιός δεν αντέχει και απλώς σπάει, πέφτει, και αυτό δεν είναι καλό για το δέντρο.
Το ασβέστιο προστατεύει από τρωκτικά και διάφορα παράσιτα που δεν επιτίθενται στα ασβεστωμένα φυτά. Αυτή η μέθοδος μπορεί επίσης να αντιμετωπίσει μυκητιασικές ασθένειες, ειδικά εάν χρησιμοποιείται ασβέστης.
Θυμηθείτε ότι το ασβέστη της άνοιξης μπορεί εύκολα να ξεπλυθεί από τη βροχή και ίσως χρειαστεί να επαναλάβετε αυτήν τη διαδικασία δύο ή τρεις φορές την άνοιξη.
Πραγματοποιήστε το ασπριστικό ξεκινώντας πάντα όχι από την κορυφή, αλλά από το κάτω μέρος και μετακινηθείτε στα πρώτα σκελετικά κλαδιά, προσπαθώντας να τα «συλλάβουν» επίσης.
Για νεαρά δέντρα, το ασβέστη με ασβέστη μπορεί να είναι επικίνδυνο, να προκαλέσει εγκαύματα στο φλοιό και αν δεν μπορούσατε να πάρετε το ακρυλικό με βάση το λευκό χρώμα κήπου, τότε ασπρίστε τα νεαρά δέντρα με συνηθισμένη κιμωλία, διαλύοντάς το πιο παχύ, φέρνοντας τη σύνθεση σε κρεμώδη κατάσταση.
Ιστός αράχνης στα φύλλα
Πολύ συχνά, η εμφάνιση λευκών ή γκρίζων ιστών αράχνης στα κλαδιά και τα φύλλα μήλων σχετίζεται με τη δραστηριότητα έντομα παρασίτων στο στάδιο της κάμπιας... Πρόκειται για απορροφητικό μήλο και σκώρο μήλου, και κάμπιες που ροκανίζουν φύλλα, ακόμη και ακάρεα αράχνης. Ή είναι τα χειμωνιάτικα κουκούλια του κραταίγου.
Σε κάθε περίπτωση, είτε λαϊκά αφέψημαεάν το παράσιτο είναι μικρό ή ριζικό εντομοκτόνα συνθετικών καταστημάτων με μεγάλο αριθμό κομματιών.
Μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τον ιστό της αράχνης στα φύλλα της μηλιάς εδώ.
Κατανόηση των ποικιλιών μήλου: χειμώνας, καλοκαίρι και φθινόπωρο
Πιθανότατα, δεν υπάρχει ούτε ένα καλοκαιρινό εξοχικό σπίτι ή κήπος στον οποίο δεν έχει φυτευτεί μια μηλιά. Αυτό το δέντρο είναι ιδανικό για καλλιέργεια σε εύκρατα κλίματα, και το πιο σημαντικό, έχει καρπούς από εξαιρετικά νόστιμα φρούτα, τα οποία είναι ένα από τα πιο δημοφιλή και περιζήτητα φρούτα στην κουζίνα. Υπάρχει ένας αδιανόητος αριθμός ποικιλιών μήλου, γι 'αυτό μπορεί να είναι πολύ δύσκολο να περιορίσετε την επιλογή σας σε μερικές ή μόνο μία ποικιλία.
Οι καλύτερες ποικιλίες μήλων
Πότε να ασβεστώσετε τις μηλιές;
Το ασβέστιο πραγματοποιείται στο τέλος του χειμώνα και χρησιμοποιείται μόνο σε νεαρούς οπωρώνες για να μειώσει τον κίνδυνο ηλιακού εγκαύματος του φλοιού στα κλαδιά και τους κορμούς των μηλιάς.
Το πιο συχνά χρησιμοποιούμενο διάλυμα βασίζεται σε θειικό χαλκό (17 γραμμάρια ανά λίτρο υγρού) και ασβέστη χνουδιού. Φέρνει αρκετά ώστε να φέρει τη μάζα σε κατάσταση ζύμης τηγανίτας.
Πότε και πώς να λευκαίνουν σωστά τις μηλιές, μπορείτε να μάθετε με περισσότερες λεπτομέρειες από αυτό το άρθρο.
Προστασία της μηλιάς από παράσιτα και ασθένειες
Συνήθως, την άνοιξη, πραγματοποιείται μια ολόκληρη σειρά προληπτικών θεραπειών κατά των ασθενειών και των παρασίτων. Ξεκινούν με θεραπείες με παρασκευάσματα που περιέχουν χαλκό, μπορεί να είναι υγρό Bordeaux 2% ή διάλυμα θειικού χαλκού 3%. Τα δέντρα πρέπει να ψεκάζονται με ένα μπουκάλι ψεκασμού ή ψεκαστήρα σακιδίων, προσπαθώντας να υγρανθούν πλήρως όλα τα κλαδιά.
Επιπλέον, χρησιμοποιούνται πιο σοβαρά φάρμακα. Για παράδειγμα, το "Horus" χρησιμοποιείται κατά της κηλίδας και της μονολιώσεως σε μια μηλιά, για προστασία από το ωίδιο - "Skor" και παρόμοια εγκεκριμένα φάρμακα.
Ενάντια στα παράσιτα, όπως ο σκώρος, όταν ξεκινούν τα χρόνια των ατόμων, μπορείτε να θεραπεύσετε τα φυτά με το φάρμακο "Alatar", το οποίο βοηθά επίσης από το σκουλήκι. Το "Ivanhoe" - θα προστατεύσει αξιόπιστα από τις αφίδες, το "Fitoverm" - θα σας επιτρέψει να αντιμετωπίσετε τα τσιμπούρια.
Όταν αντιμετωπίζετε μηλιές από ασθένειες και παράσιτα, ακολουθήστε αυστηρά τις οδηγίες στη συσκευασία.
Εκτός από τις χημικές ουσίες, μπορούν να χρησιμοποιηθούν διάφορα βιολογικά παρασκευάσματα, μπορούν να κρεμαστούν παγίδες φερομόνης, μπορούν να επικολληθούν ιμάντες παγίδευσης - ξηροί, αυτοκόλλητοι, δηλητηριώδεις. Το κύριο πράγμα είναι να τα αντικαθιστάτε συχνά με καινούργια ή να τα καθαρίζετε.
Δέντρο της Apple την άνοιξη κάτω από το χιόνι.
Μηλιά ραγισμένη, χωρισμένη
Εάν το δέντρο τραβήξτε σφιχτά μετά τη διάσπαση ή το σπάσιμο κατά τη διάρκεια της ημέρας από τη στιγμή του συμβάντος, έχοντας συλλέξει όλα τα μέρη του και διορθώνοντάς τα, τότε θα ξεπεράσει γρήγορα το «κάταγμα» του και θα συνεχίσει να αποδίδει καρπούς περαιτέρω.
Πιο συχνά χρησιμοποιείται δομές και βίδες σύρματος.
Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με το τι πρέπει να κάνετε εάν το βαρέλι είναι ραγισμένο, διαβάστε εδώ.
Ποια είναι τα κοινά χαρακτηριστικά των ποικιλιών του φθινοπώρου;
Οι φθινοπωρινές ποικιλίες μηλιάς έχουν πολλά παρόμοια χαρακτηριστικά, με τα οποία μπορούν να διακριθούν από τις καλοκαιρινές και τις χειμερινές ποικιλίες.
- Η φθινοπωρινή γεύση μήλου είναι ένας σταυρός μεταξύ χειμερινών και καλοκαιρινών ποικιλιών. Αναμιγνύουν τη γλυκύτητα των θερινών ποικιλιών και τη ζουμερότητα των χειμερινών. Όταν δαγκώνεται, ακούγεται μια χαρακτηριστική κρίση.
- Όλες αυτές οι ποικιλίες ωριμάζουν από περίπου αρχές έως μέσα Σεπτεμβρίου.
- Η συλλογή μήλων από φθινοπωρινές ποικιλίες είναι απαραίτητη πριν αρχίσουν να πέφτουν από το δέντρο. Αυτό θα διατηρήσει τουλάχιστον την ακεραιότητά τους. Είναι σημαντικό αφού μαζέψετε τα φρούτα για να τα αφήσετε να ξαπλώσουν για 15 ημέρες, και μόνο μετά από αυτά μπορούν να καταναλωθούν.
- Η διάρκεια ζωής των μήλων του φθινοπώρου είναι μικρότερη από τα χειμερινά μήλα, αλλά υπό σωστές συνθήκες θα διαρκέσει μέχρι τις αρχές Ιανουαρίου.
Πότισμα
Στις κύριες περιοχές καλλιέργειας μήλων, χρειάζονται οπωρώνες άρδευση... Σε τέτοιες περιοχές, πραγματοποιείται πότισμα με τους ακόλουθους τρόπους:
- Κατά μήκος αυλακώσεων.
- Ράντισμα;
- Κάνουν στάγδην άρδευση.
Η επιλογή εξαρτάται από την τοποθεσία, το έδαφος και την πηγή νερού.
Προσοχή! Το πότισμα απαιτείται για την παροχή επαρκούς ποσότητας υγρασίας, αλλά χωρίς υπερχείλιση.
Διαβάστε περισσότερα για το πώς να ποτίζετε σωστά τις μηλιές εδώ.
Προστασία των λουλουδιών μήλου από παγετούς της άνοιξης
Δεν είναι ασυνήθιστο για χρόνια όταν η επιστροφή κρύο σκοτώνει τα λουλούδια και οδηγεί στο γεγονός ότι δεν παίρνουμε τη συγκομιδή με τη μορφή μήλων, ανεξάρτητα από το πόσο μας ενδιαφέρει η μηλιά. Είναι δύσκολο να βοηθήσετε με οποιονδήποτε τρόπο, αλλά μπορείτε να το δοκιμάσετε. Η απλούστερη και μάλλον αξιόπιστη επιλογή είναι να ανάψετε καπνιστές πυρκαγιές κατά μήκος της περιφέρειας του ιστότοπου με συμβόλαιο με τους γείτονες, εάν δεν τους πειράζει, αυτό μπορεί να αυξήσει τη θερμοκρασία του αέρα στον κήπο κατά μερικούς βαθμούς και να σώσει τα λουλούδια από το πάγωμα. . Ένα μειονέκτημα είναι ότι ο καιρός πρέπει να είναι ήρεμος και οι πυρκαγιές πρέπει να διατηρούνται έως ότου φύγει ο παγετός.
Μερικές φορές το ψεκασμό βοηθά, όταν όλα τα δέντρα ψεκάζονται κυριολεκτικά με μικροσκοπικές σταγόνες νερού από ένα σωλήνα με ειδικό ακροφύσιο. Το νερό, που πέφτει στα δέντρα και τα λουλούδια, παγώνει στον παγετό, δίνοντας τη ζεστασιά του στο φυτό.
Ελπίζουμε ότι το άρθρο μας θα σας βοηθήσει στην πράξη. Και με τη βοήθεια τόσο απλών μέτρων την άνοιξη, μπορείτε να παρέχετε στον εαυτό σας μια αξιοπρεπή συγκομιδή μήλων τόσο το καλοκαίρι όσο και το φθινόπωρο.
Χρήσιμες συμβουλές
- Εάν τα μήλα επηρεάζονται από ψώρα και τα φύλλα είναι υγιή, πιθανότατα, το δέντρο λείπει μολυβδαίνιο, το κορυφαίο ντύσιμο την επόμενη άνοιξη θα απαλλαγεί από στίγματα στα φρούτα.
- Για μεγαλύτερο αριθμό ωοθηκών μήλου κατά την περίοδο ανθοφορίας, ψεκάστε διάλυμα μελιού 1 έως 9 σίγουρα θα προσελκύσουν τις μέλισσες.
- Σπορά Σιδεράτες σημαντικό, θα εμπλουτίσει το έδαφος με οργανική ύλη και θα αυξήσει τον αριθμό των εχθρών των εντόμων.
Μπορείτε να λάβετε ακόμη πιο χρήσιμες συμβουλές από το παρακάτω βίντεο:
Οι καλύτερες καλοκαιρινές ποικιλίες μηλιές για την περιοχή της Μόσχας και τη μεσαία λωρίδα
Η ποικιλία της μηλιάς "Moscow Grushovka" στη φωτογραφία
Φρούτα μήλου "Moscow Grushovka" στη φωτογραφία
Grushovka Moscow (Skorospelka)
Μια παλιά ρωσική ποικιλία, διαδεδομένη παντού.
Τα δέντρα φτάνουν σε μεγάλα μεγέθη, σχηματίζουν ένα επίμηκες οβάλ στέμμα με ισχυρά και παχιά κύρια κλαδιά μεσαίας πυκνότητας, καλυμμένα με ανοιχτό πράσινο μακρά φύλλα. Ανθεκτική στον παγετό υψηλής απόδοσης ανθεκτική. Μια ταχέως αναπτυσσόμενη ποικιλία - αρχίζει να αποδίδει καρπούς από τον 5ο έως τον 6ο χρόνο με ταχεία αύξηση της απόδοσης. Σε ηλικία πλήρους καρποφορίας (20-50 ετών), οι αποδόσεις 200-250 kg ανά δέντρο ανά έτος δεν είναι ασυνήθιστες. Πρώιμη ανθοφορία.
Τα φρούτα είναι μικρά, επίπεδα κωνικά, με λεπτό, λαμπερό δέρμα καλυμμένο με ροζ-κόκκινες ρίγες. Ο πολτός αυτής της από τις καλύτερες καλοκαιρινές ποικιλίες μηλιάς για τη μεσαία λωρίδα είναι κίτρινος-λευκός, ζουμερός, μαλακός, με ευχάριστη γλυκόξινη γεύση. Οι καρποί αρχίζουν να ωριμάζουν στις αρχές Αυγούστου. Η ωρίμασή τους είναι άνιση.
Αφαίρεση φρούτων - σε 2-3 δόσεις, προκειμένου να αποφευχθεί η απόρριψη.
Δεν είναι κατάλληλο για μεταφορά μεγάλων αποστάσεων. Μπορεί να παραμείνει για 1-1,5 μήνες. Κατανάλωση - φρέσκο και για τεχνική επεξεργασία.
Ποικιλία μηλιάς "Pouring white" στη φωτογραφία
Φρούτα μήλου "Ρίχνει λευκό" στη φωτογραφία
Ρίχνει λευκό (Pudovshchina, Dolgostebelka)
Δέντρα μέτριας ανάπτυξης, σχηματίζοντας ένα σφαιρικό, μεσαίο πυκνό στέμμα με ανοιχτό πράσινο φύλλωμα. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στο χειμώνα και παραγωγική, ειδικά σε ισχυρά εδάφη. Επηρεάζεται έντονα από ψώρα, ειδικά σε χαμηλά σημεία. Αρχίζει να αποδίδει καρπούς από το 5-6ο έτος. Μέτρια πρόωρη ανθοφορία.
Οι καρποί αυτής της θερινής ποικιλίας μηλιές, που συνιστώνται για την περιοχή της Μόσχας, έχουν μέσο ή μικρότερο μέγεθος, στρογγυλό-κωνικό, ανοιχτό κίτρινο. Ο πολτός είναι λευκή, λεπτόκοκκη, γλυκιά και ξινή γεύση. Ωριμάστε στο δεύτερο μισό του Αυγούστου. Τα φρούτα διαρκούν περίπου ένα μήνα, αλλά γρήγορα επιδεινώνονται στη γεύση. Η μεταφορά δεν είναι καλά ανεκτή. Καταναλώνονται φρέσκα, μπορούν επίσης να πάνε για τεχνική επεξεργασία.
Η ποικιλία της μηλιάς "Alabaster" στη φωτογραφία
Φρούτα μήλου "Alabaster" στη φωτογραφία
Αλαμπάστερ (Παπίροβκα)
Το spread είναι μικρό. Τα δέντρα είναι έντονα, με ένα οβάλ στρογγυλεμένο στέμμα καλυμμένο με ανοιχτό πράσινο φύλλα. Μέση αντοχή στο χειμώνα. Είναι πιο ανθεκτικό στην ψώρα από το λευκό γέμισμα. Η απόδοση είναι καλή, σχεδόν κάθε χρόνο. Η ποικιλία αναπτύσσεται νωρίς, στις αρχές του καλοκαιριού. Καρποφόρα σε 4-5 χρόνια. Ανθίζει μεσοπρόθεσμα.
Τα φρούτα είναι μεσαίου μεγέθους (περίπου 80 g), στρογγυλά κωνικά ή οβάλ, με φαρδιά νευρώσεις, σε ένα από τα οποία ξεχωρίζει μια ραφή (μια πτυχή είναι το κύριο διακριτικό χαρακτηριστικό), ανοιχτό κίτρινο, με άνθιση και πράσινες υποδόριες κουκκίδες. Ο πολτός είναι λευκός, ζουμερός, με εξαιρετική γεύση τρυγικού-γλυκού.
Συλλογή φρούτων - στις αρχές Αυγούστου. Κατανάλωση - φρέσκο. Αποθηκεύονται για περίπου ένα μήνα. Αυτή είναι μια από αυτές τις ποικιλίες μήλου για την περιοχή της Μόσχας, οι οποίες συνιστώνται να καλλιεργούνται για γρήγορη κατανάλωση, καθώς τα φρούτα δεν μεταφέρονται. Μια καλή ποικιλία επιδορπίων.
Η ποικιλία της μηλιάς "Malt Bagaevsky" στη φωτογραφία
Φρούτα μήλου "Malt Bagaevsky" στη φωτογραφία
Μάλτα bagaevsky
Τα δέντρα είναι έντονα, με μια ευρέως απλωμένη, μεσαία πυκνή κορώνα. Η ανθεκτικότητα του χειμώνα τους είναι καλή, όχι χαμηλότερη από την κόκκινη Anis και άλλες ποικιλίες ανθεκτικές στο χειμώνα. Αρχίζει να αποδίδει καρπούς από 6-7 ετών. Η παραγωγικότητα είναι υψηλή: κατά την περίοδο της πλήρους καρποφορίας, δίνει κατά μέσο όρο περίπου 80 κιλά ανά δέντρο και από μεμονωμένα δέντρα - 150-200 κιλά ή περισσότερο.
Τα φρούτα είναι μεσαίου μεγέθους, αλλά μεγαλύτερα από όστρακα Anise, στρογγυλεμένα, με λευκό δέρμα καλυμμένο με έντονο κόκκινο-κόκκινο ρουζ και ελαφριά άνθιση, πολύ όμορφο.
Ο πολτός έχει ζουμερή, τρυφερή, λευκή, καλή γλυκιά και ξινή γεύση. Τα φρούτα ωριμάζουν στα μέσα Αυγούστου. Αντέχουν καλά τη μεταφορά. Παραμένουν για περίπου 40 ημέρες. Καταναλώνονται φρέσκα.
Στη συνέχεια, θα μάθετε ποιες άλλες καλές ποικιλίες μηλιές συνιστώνται για τη μεσαία λωρίδα και την περιοχή της Μόσχας.
Ακολουθεί μια περιγραφή για το ποιες άλλες ποικιλίες μηλιές φυτεύονται καλύτερα για τη θερινή συγκομιδή.
Μαρτυρίες
Μαρίνα, Επικράτεια Αλτάι: «Δεν θα επαινέσω πάρα πολύ, αλλά αυτό είναι ένα από τα καλύτερα μεταξύ των ποικιλιών του φθινοπώρου. Φυτέψαμε ένα υβρίδιο για να φάμε φρέσκα μήλα και να προετοιμάσουμε κενά. Ο άντρας κάνει ένα υπέροχο λικέρ, η πικάντικη επίγευση το χρωματίζει μόνο. "
Alina, Kursk: «Τα μήλα είναι νόστιμα, γλυκά, με ενδιαφέρουσα γεύση. Το δέντρο, ωστόσο, είναι πολύ ψηλό, πρέπει να παρακολουθείτε συνεχώς, ώστε οι βλαστοί να μην ξεφεύγουν από τη γενική εικόνα. Πραγματοποιούμε συνεχώς κλάδεμα. Όσο για τα υπόλοιπα, δεν υπάρχει καμία ταλαιπωρία με τη μηλιά. "
Svetlana, Ουκρανία: «Έχουμε αυτό το δέντρο μηλιάς εδώ και πολύ καιρό, για περίπου 20 χρόνια. Προηγουμένως, δεν υπήρχαν προβλήματα, αλλά τα τελευταία χρόνια έχει αρχίσει να παγώνει λίγο το χειμώνα. Είτε η ηλικία της αισθάνεται, είτε το κλίμα έχει αλλάξει. "
Μηλιά Bessemyanka Michurinskaya
Μια έντονη ποικιλία, που αποκτήθηκε από τον IV Michurin, ως αποτέλεσμα της διέλευσης μεταξύ της Bessemyanka Komsinskaya και της ποικιλίας Skrizhapel, έχει ένα ισχυρό στέμμα εξάπλωσης και αρχίζει να αποδίδει καρπούς από 5 έως 7 χρόνια μετά τη φύτευση. Η μέση απόδοση ενός οπωρώνα μήλου που φυτεύτηκε από δέντρα της ποικιλίας Bessemyanka Michurinskaya είναι 130 κιλά ανά φυτό.
Η ανθοφορία ξεκινά το δεύτερο μισό του Μαΐου και τα φρούτα που ωριμάζουν τον Σεπτέμβριο ζυγίζουν 110-130 γραμμάρια και διακρίνονται για την εξαιρετική γεύση. Το μήλο της ποικιλίας Bessemyanka Michurinskaya έχει ανοιχτό κίτρινο αναπόσπαστο χρώμα και ρουζ με πορτοκαλί και κόκκινες ρίγες σε όλο το δέρμα του φρούτου που διατηρεί τη φρεσκάδα του μέχρι τον Δεκέμβριο. Τα δέντρα της μηλιάς χειμώνα καλά στη μεσαία ζώνη και σπάνια επηρεάζονται από ψώρα. Το μόνο μειονέκτημα της ποικιλίας είναι η άνιση ωρίμανση των θρυμματισμένων μήλων.
Μηλιά Anis Sverdlovsky
Η ποικιλία μήλων Anis Sverdlovsky, η οποία αποδίδει συγκομιδή στα τέλη του φθινοπώρου, είναι ο καρπός της εργασίας των κτηνοτρόφων του Πειραματικού Σταθμού Κηπουρικής του Sverdlovsk, υπό την ηγεσία του Λ.Α. Κότοβα. Το φυτό αναπτύχθηκε χάρη στη διέλευση των μωβ Melba και Anis, ενώ το στέμμα της μηλιάς είναι πιο κοντά σε σχήμα με ένα οβάλ ή μια μεγάλη πυραμίδα. Το δέντρο είναι μεσαίου μεγέθους με μικτό τύπο καρποφορίας. Αν και στα πυκνά διασκορπισμένα κλαδιά των δαχτυλιδιών δύο ετών, σχηματίζονται τα περισσότερα από τα ροζ λουλούδια και μετά η ωοθήκη.
Οι κανονικοί στρογγυλοί ή οβάλ καρποί της μηλιάς Anis Sverdlovsky έχουν μέσο βάρος 100 έως 120 γραμμάρια. Τα μήλα έχουν ξηρό, λείο, μεσαίου πάχους δέρμα με ανοιχτό κίτρινο αναπόσπαστο χρώμα, το οποίο μερικές φορές είναι σχεδόν αόρατο κάτω από ένα βαθύ κόκκινο θολή ρουζ. Σε ώριμα φρούτα, μια κεριά άνθιση με μπλε απόχρωση είναι καθαρά ορατή.
Τα μήλα έχουν ζουμερή λεπτή σάρκα λευκής ή μερικές φορές πρασινωπής απόχρωσης. Η γεύση των ώριμων φρούτων που ελήφθησαν από τη μηλιά του Anis Sverdlovsky στις αρχές Σεπτεμβρίου είναι γλυκιά και ξινή, αξίζει υψηλές εκτιμήσεις από ειδικούς. Ωστόσο, αυτή η φθινοπωρινή ποικιλία δεν μπορεί να ονομαστεί ωρίμανση. Η μέγιστη περίοδος αποθήκευσης είναι ο Δεκέμβριος. Το δέντρο δίνει την πρώτη ωοθήκη ήδη το τέταρτο έτος μετά το εμβολιασμό, ανέχεται το χειμώνα καλά και ακόμη και μετά από παγετό βλάβη σε μεμονωμένους βλαστούς, ανακάμπτει γρήγορα, αλλά σε περιόδους βροχών συχνά επηρεάζεται από ψώρα.
Apple Cinnamon νέα
Μια γνωστή ποικιλία ωρίμανσης στα τέλη του φθινοπώρου αναπτύχθηκε βάσει του VNIIS im. Ι.ν. Michurin, ο διάσημος κτηνοτρόφος S.I. Isaev. Η ποικιλία της μηλιάς Cinnamon ριγέ και η ποικιλία Welsey επιλέχθηκαν ως το αρχικό υλικό για τον υβριδισμό.
Η ποικιλία, η οποία συμμετείχε στις κρατικές δοκιμές το 1950, κυκλοφόρησε 15 χρόνια αργότερα για καλλιέργεια στις κεντρικές και βορειοδυτικές περιοχές της χώρας. Στη ζώνη εκτός του Τσερνοζέμ της Ρωσίας, σήμερα χρησιμοποιούνται ενεργά οπωρώνες μήλων, που έχουν δημιουργηθεί από έντονα δυνατά δέντρα αυτής της ποικιλίας. Η ποικιλία είναι υψηλής απόδοσης, έχει καλή αντοχή στα ψώρα και εμφανίζει μέση χειμερινή ανθεκτικότητα στο κέντρο της Ρωσίας.
Το στέμμα μιας νέας μηλιάς κανέλας νέας κανέλας έχει σχήμα κοντά στην πυραμίδα, αλλά καθώς μεγαλώνει, επεκτείνεται και στρογγυλοποιείται. Το μεγαλύτερο μέρος της ωοθήκης σχηματίζεται σε ανιλίδια και μόνο ένα μικρό μέρος σχηματίζεται σε επιμήκεις εύκαμπτες ράβδους φρούτων. Τα δέντρα μηλιάς αρχίζουν να αποδίδουν καρπούς σχετικά αργά, μόνο σε ηλικία 6-7 ετών, ενώ σε ώριμα δέντρα τα χρόνια άφθονων συγκομιδών εναλλάσσονται με περιόδους αδράνειας.
Το δέντρο μηλιάς Cinnamon nova χαρακτηρίζεται από μεγάλα, σκούρα πράσινα ωοειδή φύλλα με μυτερά επιμήκη άκρα, αξιοσημείωτες στοίβες και οδοντωτές άκρες. Όταν το φυτό ανθίζει το δεύτερο μισό του Μαΐου, το δέντρο καλύπτεται με μεγάλα λευκά-ροζ λουλούδια, στη θέση του οποίου σχηματίζονται στη συνέχεια φρούτα, που ζυγίζουν από 20 έως 180 γραμμάρια. Τα στρογγυλεμένα κωνικά ή ελαφρώς πεπλατυσμένα μήλα αυτής της ποικιλίας καλύπτονται με ένα παχύ, λείο δέρμα πρασινωπού-κίτρινου χρώματος με ένα στιγματισμένο ή θολωτό ριγέ ρουζ με κόκκινη σκουριά.
Οι καρποί του Cinnamon New διακρίνονται από τις υψηλότερες εμπορικές ιδιότητες, είναι ζουμεροί με ξινή γλυκιά γεύση και σε καμία περίπτωση δεν είναι κατώτεροι από τις περισσότερες νότιες ποικιλίες. Τα μήλα, που συλλέχθηκαν στις αρχές Σεπτεμβρίου, αποκαλύπτουν πλήρως τη γεύση τους μετά από 3 - 4 εβδομάδες και σε ένα δροσερό δωμάτιο μπορούν να αποθηκευτούν μέχρι το χειμώνα.
Συστάσεις
Εάν οι μαύρες κουκίδες, η λεγόμενη ψώρα, εμφανίζονται στους καρπούς της μηλιάς και τα φύλλα, εν τω μεταξύ, φαίνονται πολύ υγιή, η μηλιά αντιμετωπίζει πιθανώς ανεπάρκεια μολυβδαινίου.Σε αυτήν την περίπτωση, το δέντρο τρέφεται την άνοιξη για να βοηθήσει στην πρόληψη της κηλίδας.
Προκειμένου η συγκομιδή να είναι όσο το δυνατόν μεγαλύτερη, κατά το σχηματισμό των λουλουδιών, το δέντρο πρέπει να ψεκάζεται με ένα διάλυμα μελιού αναμεμιγμένο με νερό, παρασκευασμένο με ρυθμό από ένα έως εννέα. Αυτό γίνεται για την προσέλκυση επικονιαστικών εντόμων.
Είναι πολύ χρήσιμο να φυτέψετε siderates. Αυτό είναι ένα χρήσιμο φυτό που γεμίζει τη γη με οργανική ύλη και βοηθά να ξεφύγει από τα έντομα.
Τύποι μηλιές
Apple tree Η χαρά του φθινοπώρου από την άποψη των δεικτών της βρίσκεται στο τρίτο δέκα στην βαθμολογία των ποικιλιών του φθινοπώρου. Όμως, πολλοί κηπουροί θεωρούν αυτήν την αξιολόγηση ανεπιθύμητη και ότι είναι πολύ υψηλότερη από πολλούς από τους συναδέλφους της, όπως η Medunitsa, η Aelita και η Young Naturalist.
Ένα ψηλό δέντρο είναι ιδιαίτερα κοινό. Αλλά τα είδη νάνων ή ημι-νάνων είναι αρκετά σπάνια. Μόνο σε θερμές περιοχές καλλιεργούνται με αυτόν τον τρόπο, και αυτές είναι μεμονωμένες περιπτώσεις.
Υπάρχει ένα άλλο υποείδος της ποικιλίας - Η φθινοπωρινή χαρά του Αλτάι. Αυτά είναι μικρά κόκκινα φρούτα σε ένα κοντό δέντρο. Η μηλιά είναι ανθεκτική στα ψώρα, αλλά δεν ανέχεται τις χαμηλές θερμοκρασίες.
Πότισμα του οπωρώνα μήλου
Αφού λιώσει το χιόνι, το αποθεματικό υγρασίας στο έδαφος είναι αρκετό για οπωροφόρα δέντρα. Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, πρέπει να ποτίζονται, ειδικά σε ζεστό και ξηρό καιρό. Τα νεαρά δέντρα ποτίζονται κάθε πέντε ή επτά ημέρες. Τα παλαιότερα δέντρα έχουν ένα καλά ριζικό σύστημα.
Ποτίζονται λιγότερο συχνά, αλλά πολύ πιο άφθονα. Για να μην καλυφθεί το έδαφος στον κύκλο κοντά στον κορμό, χαλαρώνει και πασπαλίζεται με χούμο ή τύρφη. Έχοντας εκπονήσει ένα σχέδιο για περιποιήσεις κήπου και τηρώντας αυστηρά αυτό, μπορείτε να επιτύχετε υψηλές αποδόσεις. Είναι καλύτερο να μην ξεκινήσετε τα δέντρα, να εκτελέσετε εγκαίρως όλες τις αγροχημικές και αγροτεχνικές τεχνικές. Τότε όλη η εργασία θα μειωθεί μόνο σε μέτρα φροντίδας και πρόληψης.
Μηλιά Auxis
Χάρη στη διασταύρωση των ποικιλιών ερυθρού grafenstein και Macintosh, οι λιθουανοί κτηνοτρόφοι έχουν αποκτήσει την ποικιλία μήλου Auxis με ένα συμπαγές στρογγυλεμένο στέμμα μεσαίου πάχους και καρπούς φθινοπωρινής ωρίμανσης.
Η ανθοφορία των δέντρων αυτής της φθινοπωρινής ποικιλίας στον οπωρώνα μήλων ξεκινά προς τα τέλη Μαΐου, ενώ η παρουσία άλλων ποικιλιών μηλιών κοντά είναι απαραίτητη για την επικονίαση των λουλουδιών. Ως αποτέλεσμα, σχηματίζονται μεσαίου μεγέθους φρούτα, των οποίων το βάρος κυμαίνεται από 90 έως 180 γραμμάρια. Τα μήλα με λιπαρό, λείο δέρμα έχουν ομοιόμορφο στρογγυλεμένο σχήμα και πρασινωπό-κίτρινο χρώμα, στο στάδιο της αφαιρούμενης ωρίμανσης, στο οποίο ξεχωρίζει μια πλούσια καρμίνη ή κόκκινο ρουζ, που καλύπτει σχεδόν ολόκληρη την επιφάνεια του φρούτου. Τα γλυκά και ξινά δροσιστικά μήλα, που ωριμάζουν στα μέσα Σεπτεμβρίου, έχουν πυκνή κίτρινη σάρκα, η οποία, όταν αποθηκεύεται, δεν χάνει τη δομή της μέχρι το τέλος του χειμώνα.
Η πρώτη καρποφορία της μηλιάς Auxis συμβαίνει συχνότερα 4-5 χρόνια μετά τη φύτευση. Ταυτόχρονα, η ποικιλία στη μεσαία λωρίδα δείχνει τη μέση ανθεκτικότητα του χειμώνα και την ίδια αντίσταση στην ψώρα. Επιπλέον, τα φρούτα που δεν συλλέγονται εγκαίρως πέφτουν.
Περιγραφή και φωτογραφία μιας ποικιλίας μηλιάς Osennee Nizrosloe
Τα μήλα είναι ζουμερά και γλυκά φρούτα που λατρεύουν τα παιδιά και οι ενήλικες. Μέχρι σήμερα, πολλές ποικιλίες έχουν εκτραφεί. Μερικοί άνθρωποι προτιμούν ζουμερά και γλυκά φρούτα, άλλοι προτιμούν φρούτα με ξινή, αλλά, φυσικά, ο καθένας μπορεί να επιλέξει τον τύπο που ταιριάζει στη γεύση του.
Ένα από τα πιο δημοφιλή νάνα μήλα είναι η φθινοπωρινή χαμηλής ανάπτυξης ποικιλία.
Τι γίνεται αν η μηλιά λυγίσει;
Σε περίπτωση που, κάτω από την επίδραση ισχυρών ανέμων, η μηλιά λυγίζει προς μια κατεύθυνση, πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι δεν είναι πλέον δυνατόν να το διορθώσουμε. Αυτό όμως δεν ισχύει. Τι πρέπει να κάνετε για να κάνετε το δέντρο ακόμη ξανά; Πρέπει να οδηγήσετε ένα στοίχημα στο έδαφος από την πλευρά απέναντι από εκείνη στην οποία κάμψε η μηλιά, τραβήξτε απαλά το δέντρο προς τα πάνω και δέστε το. Μπορείτε επίσης να βάλετε ένα στήριγμα από την πλευρά στην οποία σχηματίζεται το δέντρο της μηλιάς.Φυσικά, σε μια μέρα το δέντρο δεν θα γίνει ομοιόμορφο · αυτό απαιτεί τουλάχιστον τρία χρόνια, μετά τα οποία θα είναι ήδη δυνατό να αφαιρεθεί το στήριγμα.
Κονσερβοποίηση
Αυτός είναι ένας ειδικός τύπος φροντίδας που είναι τυπικός για στήλες μηλιές. Συνίσταται στη σπορά δημητριακών ή όλων των ειδών μπαχαρικών γύρω από τα δέντρα (βάλσαμο λεμονιού, άνηθος, το οποίο, παρεμπιπτόντως, μπορεί επίσης να προστατεύσει από τα παράσιτα) και στη συνέχεια να τα κόβει περιοδικά προσεκτικά. Μια τέτοια διαδικασία είναι απαραίτητη για τα φυτά επειδή το ριζικό τους σύστημα είναι πολύ κοντά στην επιφάνεια. Δεν είναι κεντρικό, δηλαδή δεν έχει μια κύρια ρίζα που εκτείνεται βαθιά στο έδαφος. Εξαιτίας αυτού, οι ρίζες μπορούν εύκολα να υποφέρουν από εξωτερικές επιδράσεις στο έδαφος πάνω από αυτές. Και λόγω της κονσερβοποίησης, αυτή η πιθανότητα είναι πολύ μειωμένη. Επιπλέον, το στρώμα μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τον ίδιο σκοπό.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα των φθινοπωρινών μήλων
Πολλοί κηπουροί προτιμούν τις φθινοπωρινές ποικιλίες, επειδή έχουν ακούσει για τα πλεονεκτήματά τους:
- διατηρούν τέλεια τις ιδιότητές τους (για έναν έως δύο μήνες εάν φυλάσσονται σε αποθήκευση φρούτων ή από δύο έως δυόμισι μήνες εάν αποθηκεύονται σε ψυγείο).
- μακρά καρποφορία (η περίοδος για διαφορετικά είδη κυμαίνεται από 3 εβδομάδες έως ενάμισι μήνες).
- Ορισμένες ποικιλίες έχουν εξαιρετική γεύση ακόμη και όταν επιλέγονται άγουρα ή υπερβολικά.
- οι φθινοπωρινές ποικιλίες έχουν εγκλιματιστεί σε πολλές περιοχές, επομένως δεν θα υπάρξουν προβλήματα με την επιλογή των καλύτερων επιλογών για φύτευση.
- τα φθινοπωρινά μήλα έχουν καλή γεύση όταν τρώγονται φρέσκα και είναι υπέροχα για την παρασκευή μαρμελάδας, κονσέρβας, αποξηραμένων φρούτων
- Τα φθινοπωρινά μήλα καλωσορίζονται από τους οινοποιούς καθώς κάνουν νόστιμο κρασί και λικέρ.
Εργαλείο επιλογής μήλου DIY
Οι κηπουροί δεν βρίσκουν σημαντικά μειονεκτήματα, εκτός του ότι ορισμένες ποικιλίες χαρακτηρίζονται από αυξημένη ευαισθησία στην ψώρα.
Περιγραφή της ποικιλίας
Σε ποιο είδος ανήκει;
Πρόκειται για μια ποικιλία μήλων που ανήκει στο είδος του φθινοπώρου όσον αφορά την ωρίμανση.
Ιστορικό αναπαραγωγής
Αυτή η ποικιλία εκτράφηκε ως αποτέλεσμα της διέλευσης του Skryzhapel και του σαφρανιού Pepin... Ο IV Michurin ασχολήθηκε με αυτά τα έργα.
Περιοχή φυσικής ανάπτυξης
Το φθινόπωρο Η χαμηλή ανάπτυξη είναι μια ποικιλία που συμπεριλήφθηκε στο Κρατικό Μητρώο Επιτευγμάτων Αναπαραγωγής στην Κεντρική Μαύρη Γη.
πρόσθετα χαρακτηριστικά
Τα μήλα της ποικιλίας είναι μεσαίου μεγέθους, είναι ελαφρώς ισοπεδωμένα, στην επιφάνειά τους υπάρχουν σαφώς ορατά πλευρά. Η φλούδα είναι λεία, στεγνή και λαμπερή.
Το κύριο χρώμα είναι πρασινωπό-κίτρινο, αν και σε ορισμένα σημεία υπάρχει κόκκινο ρουζ. Το υπόστρωμα είναι παχύ και κυρτό.
Ο πολτός έχει πράσινο χρώμα, η συνοχή του είναι πυκνή, είναι ζουμερός και γλυκός και ξινός.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας περιλαμβάνουν:
- υψηλή παραγωγικότητα
- αντίσταση σε χαμηλές θερμοκρασίες.
- πρόωρη ωριμότητα
- μακροχρόνια αποθήκευση και υψηλή δυνατότητα μεταφοράς.
Τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν την ήττα της ψώρα, ο σχηματισμός του οποίου επηρεάζεται από την υψηλή υγρασία.
Ύψος δέντρου και πλάτος κορώνας
Ήδη από το όνομα είναι σαφές ότι το ύψος του δέντρου είναι ασήμαντο - 1,5-2 μ. Το στέμμα του δέντρου είναι οριζόντιο, το πλάτος του δεν υπερβαίνει τα 3 μ.
Χαρακτηριστικά ωρίμανσης και καρποφορίας
Η συγκομιδή πραγματοποιείται στο τέλος Αυγούστου έως Σεπτεμβρίου.
Στη συνέχεια, μπορείτε να δείτε τη φωτογραφία του φθινοπώρου Μηλιές με χαμηλή ανάπτυξη:
Επιλογή τόπου
Για μια μηλιά αυτής της ποικιλίας, είναι απαράδεκτο να επιλέξετε μια περιοχή με σκουρόχρωμο.... Χρειάζεστε έναν ανοιχτό και ηλιόλουστο χώρο.
Προετοιμασία εδάφους
Για ένα φθινόπωρο δενδρύλλιο χαμηλής ανάπτυξης, είναι απαραίτητο να επιλέξετε εύφορο έδαφος, αλλά ταυτόχρονα δεν πρέπει να είναι πολύ όξινο. Έτσι πριν από τη φύτευση, το έδαφος μπορεί να αποξειδωθεί με αλεύρι δολομίτη ή ασβέστη. Πρέπει να τα φέρετε κατά το σκάψιμο.
Σκάψτε τις τρύπες φύτευσης ένα μήνα πριν από τη φύτευση... Το βάθος του πρέπει να είναι 0-75 cm, πλάτος - 1 μ. Γεμίστε το με γόνιμο έδαφος και σάπια κοπριά (20 λίτρα ανά δέντρο).Προσθέστε υπερφωσφορικό και τέφρα (1 κιλό το καθένα). Αφού γεμίσετε την τρύπα, πρέπει να σχηματιστεί ένα ανάχωμα.
Τεχνολογία προσγείωσης
Αφού ολοκληρωθούν όλες οι προπαρασκευαστικές δραστηριότητες, μπορείτε να προχωρήσετε σε απευθείας προσγείωση, παρατηρώντας το ακόλουθο σχέδιο δράσης:
Επιπλέον, ένα χρήσιμο βίντεο σχετικά με το θέμα "Πώς να φυτέψετε σωστά το σπορόφυτο μηλιάς;":
Ποτίστε σύμφωνα με τις καιρικές συνθήκες. Εάν η μηλιά δεν έχει ακόμη καρποφορήσει, τότε το ποτίζετε 3 φορές την ημέρα. Ένα δέντρο θα πάρει 50 λίτρα νερού. Η τελευταία φορά για ενυδάτωση τον Αύγουστο.... Οι μηλιές που φέρουν καρπούς πρέπει να ποτίζονται 3-5 φορές το χρόνο - πριν την ανθοφορία, κατά τη διάρκεια αυτής και έως ότου πέσουν οι ωοθήκες. Όταν ένα δέντρο μεγαλώνει σε αμμώδες έδαφος, θα απαιτήσει 40 λίτρα νερού.
Εφαρμόστε κορυφαία σάλτσα στο 2ο και 3ο έτος της ζωής. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε ένα υγρό σύνθετο λίπασμα. Χρειάζονται 30-40 g για ένα δέντρο. Χρησιμοποιήστε το διάλυμα mullein 2 φορές ανά σεζόν. Για να το προετοιμάσετε, πάρτε κοπριά και νερό με την ακόλουθη αναλογία - 1:10. Ένα δέντρο παίρνει 10 λίτρα διαλύματος.
Πραγματοποιήστε κλάδεμα δέντρων σύμφωνα με το ακόλουθο σχήμα:
Κλάδεμα δενδρυλλίων
Την άνοιξη, τα νεαρά φυτά χρειάζονται διαμορφωτικό και υγιεινό κλάδεμα. Το κλάδεμα πραγματοποιείται πριν εμφανιστούν τα φύλλα και τα λουλούδια.
- Εάν το δενδρύλλιο έχει μόνο ένα κλαδί με πολλά μπουμπούκια, το δενδρύλλιο μειώνεται σε ύψος 1 μ. Από το έδαφος... Σε αυτήν την περίπτωση, πρέπει να παραμείνουν αρκετοί γεμάτοι μπουμπούκια, από τους οποίους θα σχηματιστούν πλευρικά κλαδιά.
Ως αποτέλεσμα του αρχικού κλαδέματος του δενδρυλλίου, σχηματίζονται 4-5 ισχυροί βλαστοί μέχρι το φθινόπωρο. - Εάν το δενδρύλλιο έχει διακλαδισμένους βλαστούς, αρχίζουν να σχηματίζουν το στέμμα... Πυροβολεί κοντά στο έδαφος (έως 0,5 m) κόβονται, και οι κλάδοι παραπάνω συντομεύονται έως 3 νεφρά, ενώ η μέτρηση γίνεται από τη βάση του κλάδου. Οι βλαστοί που έχουν αναπτυχθεί υπό οξεία γωνία προς τον κορμό συνιστώνται να αφαιρούνται εντελώς και να αφαιρούνται επίσης τα αδύναμα κλαδιά που έχουν υποστεί ζημιά από τον παγετό. Ο αγωγός μειώνεται λαμβάνοντας υπόψη τα κλαδιά που απομένουν, πρέπει να υψωθεί πάνω από αυτά 20 εκ.
Κόβονται όλες οι πλευρικές βλαστοί που δεν χρειάζονται για το σκελετό. - Το κλάδεμα υγιεινής πραγματοποιείται επίσης το φθινόπωρο.αφαίρεση σπασμένων κλαδιών. Εάν η ανάπτυξη του δέντρου είναι αδύναμη, τα μεγάλα κλαδιά δεν αφαιρούνται, αυτό μπορεί να επιδεινώσει τη γενική κατάσταση του δέντρου.
Εκτίμηση
Υπάρχουν πολλά από αυτά. Θα ονομάσω μια επιλογή:
- Κανέλα νέα
- Άξονας;
- Bessemyanka Michurinskaya;
- Zhigulevskoe;
- Νέος φυσιοδίφης
- Φθινοπωρινή χαρά;
- Marat Busurin;
- Antonovka χρυσό?
- Σαφράν Σαράτοφ;
- Welsey;
- Δόξα στους νικητές.
- Μακ;
- Ζιγκουλέφκο.
Με γλυκύτητα
- Είναι οι φθινοπωρινές ποικιλίες που χρησιμοποιούνται συχνότερα για την παρασκευή χυμών, μαρμελάδων.
- ΚΑΙ η γεύση είναι υπέροχη... Συμπεριλαμβανομένου του γλυκού
- Και υπάρχει χρόνος για ανακύκλωση.
Οι φθινοπωρινές ποικιλίες δημιουργούν μια υπέροχη μαρμελάδα.
Για αντοχή στην ψώρα και άλλες ασθένειες
Θα έχετε λιγότερες ανησυχίες και προβλήματα με μια τέτοια ασθένεια εάν μεγαλώσετε τέτοιες ποικιλίες:
- Zhigulevskoe;
- Κανέλα νέα
- Φθινοπωρινή χαρά;
- Ο εκλεκτός.
Ή μήπως δεν θα είναι καθόλου;
Κατά απόδοση
- Antonovka εξακόσια γραμμάρια - 100-150 kg. Από άτομο - έως 500 κιλά. Αλλά πρέπει να περιμένετε 20-25 χρόνια.
- Bellefleur-Κινέζικα;
- Μπόροβινκα - 300-350 kg ανά δέντρο;
- Η συστροφή είναι λευκή. Όπως η Άνις.
Αυξάνεται σε περιοχές
Η πιο βολική και ευνοϊκή περιοχή για καλλιέργεια θεωρείται η Κεντρική και Κεντρική Μαύρη Γη. Ακόμα και όταν συμβαίνουν περιοδικά δυσμενείς συνθήκες, η μηλιά μπορεί να καλλιεργηθεί.
Στα περίχωρα της Μόσχας
Για την περιοχή της Μόσχας, αυτό το υβρίδιο είναι ιδανικό, πλήρως κατάλληλο για συνθήκες καλλιέργειας. Απαιτούνται τυπικές διαδικασίες φροντίδας και τίποτα άλλο.
Καλλιέργεια μηλιάς της ποικιλίας Osennyaya Joy στην περιοχή της Μόσχας.
Στο Αλτάι
Οι κτηνοτρόφοι ισχυρίζονται ότι η καλλιέργεια στο Altai δεν θα είναι δύσκολη. Η μηλιά έχει την ικανότητα να προσαρμόζεται στην κλιματική αλλαγή, οπότε θα μπορεί να αποφέρει καρπούς στο Αλτάι. Υπάρχει μόνο μια μικρή προειδοποίηση: η σίτιση πρέπει να είναι τακτική, ώστε η μηλιά να διατηρεί την ασυλία της.
Στη Σιβηρία
Οι σκληρές συνθήκες δεν είναι ιδιαίτερα ευνοϊκές για την καλλιέργεια της ποικιλίας. Εάν καλλιεργείται το Autumn Joy, τότε μόνο στο stanza rootstock και εφόσον υπάρχει καλό καταφύγιο.
Περιγραφή των καλύτερων ποικιλιών κηπουρών με φωτογραφίες και κριτικές
Παρακάτω έχουμε συλλέξει τις πιο αγαπημένες ποικιλίες από τους κηπουρούς, προσθέσαμε την περιγραφή τους, τη φωτογραφία των φρούτων και τις κριτικές.
Φθινόπωρο ριγέ (Streyfling)
Φθινοπωρινή λωρίδα, Stripe, υπάρχουν πολλά περισσότερα διαφορετικά ονόματα για αυτήν την ολλανδική ποικιλία μήλων. Το Streifling έχει αναπτυχθεί επιτυχώς στη χώρα μας για περισσότερο από μισό αιώνα, παρά το γεγονός ότι η ποικιλία είναι απαιτητική για φροντίδα - είναι υγρόφιλη και δεν αποδίδει καρπούς κάθε χρόνο, το φθινόπωρο ριγέ θεωρείται ένα από τα πιο νόστιμα Σεπτέμβρη μήλα και αρκετά καθυστερημένα.
Χαρακτηριστικά της ποικιλίας μηλιάς:
- τα φρούτα είναι στρογγυλά, στραμμένα προς τα κάτω, καλύπτονται με πυκνό πορτοκαλί-κόκκινο δέρμα με ωχρές ρίγες, η σάρκα είναι κίτρινη ξινή, με γεύση κρασιού, το βάρος των μήλων είναι 100-120 g.
- ψηλό - έως 9-10 μ.
- ανθεκτικό στην ξηρασία
- ανθεκτικό στον παγετό
- η συγκομιδή αποθηκεύεται έως το τέλος Δεκεμβρίου.
Φθινόπωρο ριγέ
Ο Streyfling μένει μαζί μου και αποδίδει καρπούς στην αυλή. Είναι πολλά χρόνια - ο κήπος φυτεύτηκε από το κρατικό αγρόκτημα στη δεκαετία του '60 του περασμένου αιώνα. Η εμφάνιση των φρούτων, όπως και άλλων ποικιλιών, ποικίλλει από έτος σε έτος, πιθανώς ανάλογα με τον καιρό της σεζόν, αλλά αντιστοιχεί πλήρως στις φωτογραφίες και τις φωτογραφίες στις περιγραφές. (Vitaly, όχι το Streyfling μου στις φωτογραφίες σας). Τα μήλα έχουν κλασική γεύση από σχιστόλιθο που δεν μπορεί να συγχέεται με ένα άλλο (όπως ο Antonovka). Η γεύση πιθανώς εξαρτάται από το SAT, καθώς στις ζεστές περιόδους είναι ασυνήθιστα γλυκό. Είναι γλυκό και αυτή τη σεζόν, αλλά μετά την ωρίμανση. Σε δροσερές εποχές, τα μήλα είναι γλυκόπικρα και είναι απρόθυμα να φάνε.
Ανατόλι Τσ.
Δόξα στους νικητές
Αυτή η ποικιλία θα γιορτάσει σύντομα την εκατονταετία της: το 1928, οι Ουκρανοί κτηνοτρόφοι μας παρουσίασαν μια μηλιά με υπέροχα κόκκινα φρούτα. Ο λευκός χυμώδης πολτός τους είναι κατάλληλος για χυμό και πουρέ πατάτας και σε μαρμελάδα, το όχι πολύ σκληρό δέρμα σας επιτρέπει να γιορτάσετε φρέσκα και για αρκετά μεγάλο χρονικό διάστημα - ο καρπός της ποικιλίας, όπως και άλλες φθινοπωρινές ποικιλίες, είναι μακρύς - περισσότερο από 2 μήνες μπορείτε να μαζέψετε τη συγκομιδή, πρώτα άγουρα μήλα, αργότερα έχει ήδη πέσει - έχει επίσης υπέροχη γεύση και αποθηκεύεται ακόμη και για 45 ημέρες.
Άλλα χαρακτηριστικά της ποικιλίας:
- έντονη μηλιά - πάνω από 10 μέτρα.
- τα φρούτα δεν χαλάσουν κατά την ωρίμανση - ο πολτός παραμένει ζουμερός και αρωματικός.
- Σημειώνεται η υψηλή αντοχή του Slava στην ψώρα και το ωίδιο, μερικές φορές επηρεάζεται από τη σήψη των φρούτων.
- η απόδοση ενός ενήλικα δέντρου είναι 75-100 κιλά.
Δόξα στους νικητές
Η δόξα στους νικητές (Peremozhtsy) αναπτύσσεται ευτυχώς για μένα για 10 χρόνια, μήλα με αρμονική γλυκόξινη γεύση, ζουμερό πολτό, ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα όταν είναι πλήρως ώριμο, αν κουνήσετε ένα μήλο μέσα, οι σπόροι του κουδουνίζουν σαν κουδουνίστρα. Φθινοπωρινή ποικιλία.
tepcow1973
Βίντεο: Μηλιά Δόξα στους νικητές
Φθινοπωρινή χαρά
Το υβρίδιο Michurin της Κανέλας και του Welsey είναι μια άξια απάντηση στα μήλα στο εξωτερικό. Η χαρά του φθινοπώρου είναι ανθεκτική στην ψώρα, ανέχεται τέλεια τους χειμερινούς ακόμη και στη Σιβηρία και τα Ουράλια, δεν φοβάται την ξηρασία και οι καρποί αυτής της ποικιλίας είναι τα πρότυπα των μήλων του φθινοπώρου: κοκκινωπό, με θολές πινελιές όταν είναι πλήρως ώριμα, η μέση είναι κρεμώδης , ζουμερό, με πικάντικες νότες, ζυγίζει τα φρούτα έως 120-160
Περιγραφή της μηλιάς:
- ύψος - 7-9 μ.
- η ωρίμανση των φρούτων γίνεται στα μέσα Αυγούστου.
- αποθηκεύστε τη σοδειά σε μια αποθήκευση φρούτων για έως και 1,5 μήνες.
- ένα δέντρο άνω των 20 ετών μπορεί να δώσει έως και 150 κιλά μήλα.
Η φθινοπωρινή χαρά είναι μια μεγάλη ποικιλία φθινοπώρου
Η φθινοπωρινή χαρά είναι μια εξαιρετική ποικιλία για όλες τις περιπτώσεις. Στέλνουμε τη συγκομιδή αυτής της μηλιάς στον αδερφό μας στην Αγία Πετρούπολη (κάποια στιγμή στο τέλος Σεπτεμβρίου) - το δώρο φτάνει στον παραλήπτη χωρίς οδοντωτό, και στη συνέχεια βρίσκεται στο μπαλκόνι για έναν άλλο μήνα. Ίσως τα μήλα να παραμένουν, αλλά τρώγονται συνήθως.
Βίντεο: Μηλιά Φθινοπωρινή χαρά
Anisovka: Anis ριγέ, Anis scarlet, Anis Sverdlovsky
Οι ποικιλίες μήλου του γλυκάνισου της ωρίμανσης του φθινοπώρου λατρεύονται και εκτιμώνται από τους οικιακούς κηπουρούς.Το γλυκάνισο αντιπροσωπεύεται από διάφορες ποικιλίες: ριγέ γλυκάνισου - μια ποικιλία νωρίς το φθινόπωρο με ριγέ μήλα, το κόκκινο γλυκάνισο ωριμάζει λίγο αργότερα, τα φρούτα είναι κόκκινα, ελαφρώς πεπλατυσμένα, Anis Sverdlovsky - μια βελτιωμένη μορφή ριγέ, πιο ανθεκτική στο κρύο και παραγωγική ποικιλία.
Χαρακτηριστικά της μηλιάς Anise ριγέ:
- σθεναρός;
- ανθεκτικό στην ξηρασία
- τα φρούτα ζυγίζουν έως 70 g, ο ελαφρύς πολτός θρυμματίζεται όταν είναι υπερβολικός, γίνεται ξηρός.
- υψηλή απόδοση - έως 170 κιλά ανά δέντρο.
Anise ριγέ ή Anisovka - μια παλιά ποικιλία που εκτρέφεται για την περιοχή του Βόλγα
Περιγραφή της ποικιλίας Scarlet Anise:
- συχνά επηρεάζεται από σήψη φρούτων.
- ψηλός;
- η σκληρότητα του χειμώνα είναι υψηλή
- δεν φοβάμαι την ξηρασία και τη ζέστη.
- τα φρούτα είναι στρογγυλά, κόκκινα, με θολές πινελιές, βάρος 60 g.
Scarlet anise - "κλώνος" με γλυκάνισο ριγέ, μόνο με κόκκινα φρούτα, η συγκομιδή μπορεί να δοκιμαστεί ήδη στις αρχές Σεπτεμβρίου
Ποικιλία μήλου Anis Sverdlovsky:
- μεσαίου μεγέθους;
- τα φρούτα είναι στρογγυλά, καρμίνη, βάρος 80-100 g, ο πολτός είναι ελαφρύς, ζουμερός, αρωματικός.
- υψηλή αντοχή στις περισσότερες μυκητιακές ασθένειες
- ανθεκτικό στην ξηρασία.
Ο Anis Sverdlovsky ωριμάζει πλήρως μόνο στα τέλη Σεπτεμβρίου
Μεκίντος
Ένα κλασικό φθινοπωρινό δέντρο μηλιάς, ένα από τα αγαπημένα των ποικιλιών σχεδόν σε κάθε γωνιά της χώρας μας, το Mekintosh είναι μια άξια καναδική ποικιλία. Η Mekintosh έχει πολλά πλεονεκτήματα:
- σύμφωνα με ειδικούς, αποδίδει καρπούς έως και 100 ετών.
- τα φρούτα είναι κόκκινα-μπορντό, στρογγυλά, η μέση είναι ελαφριά, ζουμερή, γλυκιά, με γεύση καραμέλας, ζυγίζει έως 200 g.
- πολύ χειμώνα-ανθεκτικό?
- σπάνια πάσχει από σήψη φρούτων.
- μεταφέρει μεταφορά χωρίς απώλεια ποιοτικών ιδιοτήτων ·
- το ύψος του δέντρου είναι 6-8 m.
Τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν υψηλή ευαισθησία στην ψώρα και τη μη ταυτόχρονη ωρίμανση των φρούτων.
Τα αρωματικά μήλα Mekintosh είναι γνωστά όχι μόνο στους κηπουρούς, είναι μια κοινή ποικιλία που συχνά καλλιεργείται προς πώληση.
Για μένα προσωπικά, το Macintosh είναι το πρότυπο της γεύσης, παρά τις αδυναμίες του (τάση για ασθένεια, σύντομη διάρκεια ζωής κ.λπ.). Και οι Lobo, Spartan και Cortland, κατά τη γνώμη μου, δεν έχουν αυτό το μοναδικό άρωμα της αρχικής ποικιλίας και έχουν τα δικά τους μειονεκτήματα. Για παράδειγμα: Το Spartan διαρκεί περισσότερο, αλλά λιγότερο ζουμερό, σκληρότερο φλοιό και μικρότερο με το παραμικρό σφάλμα στο κλάδεμα. Η Cortland είναι κατώτερη από την απόδοση του Macintosh. Το Lobo χάνει τη γεύση του κατά την αποθήκευση. Και με όλα αυτά, η αντίσταση όλων των ασθενών αφορά το επίπεδο του Macintosh και, για μένα, δεν φτάνουν στο Macintosh με γεύση. Περισσότερο από άλλους μοιάζει με τη γεύση του Macintosh Melba, αλλά αυτή είναι μια καλοκαιρινή ποικιλία. Δεν έχω κουβέρτες στη συλλογή μου, οπότε δεν μπορώ να πω τίποτα γι 'αυτόν.
Ντρονγκό
Βίντεο: Mekintosh apple tree (Macintosh)
Το Mekintosh ή το Macintosh - όπως το καλούν όλοι γύρω τους - είναι υπέροχο στο ότι μπορείτε να φάτε τα μήλα του ήδη τον Αύγουστο - τα σκούρα πράσινα φρούτα με μια μπορντό άνθιση είναι ζουμερά, σκληρά, παίρνουν νόστιμο χυμό (γλυκό, ζάχαρη δεν μπορεί να τοποθετηθεί) , φτιάχνουμε φρουτοσαλάτες, απλά απολαύστε το νόστιμο. Και τον Σεπτέμβριο - το Macintosh πηγαίνει διαφορετικά: επιλέγουμε κόκκινα μήλα με λευκή επικάλυψη κεριού και τα συλλέγουμε για να γεμίσουν πίτες, για μαρμελάδα, ξεραίνουμε - αυτή τη στιγμή τα φρούτα είναι ακόμη πιο γλυκά και πιο αρωματικά. Τι θα παραμείνει στο δέντρο μέχρι τον Οκτώβριο - στο υπόγειο στα σκαλιά, το καρόνι - σπίτι και γείτονες - όλοι είναι ευχαριστημένοι.
Χειμώνας σαφράν
Ένας Σιβηρίας με μάλλον υπάκουο χαρακτήρα - Χειμερινό σαφράν - θεωρείται από πολλούς ως χειμερινή ποικιλία μήλων, πιθανώς λόγω της άψογης ποιότητας διατήρησής του - έως και 150 ημέρες. Αλλά στο Κρατικό Μητρώο επισημαίνεται ως φθινόπωρο. Τα φρούτα σαφράν είναι στρογγυλά, πορτοκαλί, ζυγίζουν όχι περισσότερο από 50-60 g, η σάρκα είναι πυκνή, λεπτόκοκκη, μάλλον αρωματική.
Χαρακτηριστικά της ποικιλίας:
- μεσαίου μεγέθους;
- ανθεκτικό στις κηλίδες
- σε παγωμένους χειμώνες μπορεί να παγώσει ελαφρώς.
Το χειμερινό σαφράν είναι το καλύτερο!
Το σαφράν είναι χειμώνας, πολλοί αναφέρονται στο χειμώνα - (ονομάζεται επίσης σκουριασμένο Antonovka) μεγάλα καφετιά κόκκινα μήλα, η φλούδα είναι τραχιά, τραχιά. Ο πολτός είναι λευκός, χονδροειδής. Όταν είναι άγουρος (πάνω στο δέντρο) έχει καφέ χρώμα. Μετά τη συλλογή, γίνονται κόκκινα. Είναι επίσης πολύ νόστιμα μήλα.Αποθηκεύτηκε με τον ίδιο τρόπο όπως ο Antonovka.
Θέμα
Κανέλα ριγέ
Η παλιά ποικιλία Brown ή Cinnamon ριγέ είναι το αποτέλεσμα του έργου του Levshin, η ποικιλία εμφανίστηκε τον 19ο αιώνα, αργότερα δημιουργήθηκαν περισσότερες από 15 ποικιλίες, προερχόμενες από ριγέ Κανέλας. Αυτή είναι μια εξαιρετικά ανθεκτική στο χειμώνα ποικιλία - χειμώνει εύκολα στους -35-37 βαθμούς.
Χαρακτηριστικά της ποικιλίας:
- μεσαίο ύψος - 6-8 m;
- τα φρούτα είναι στρογγυλά, με πορτοκαλί-μπορντό θολή γραμμές στις πλευρές, δροσιστικό πολτό, με νότες κανέλας, κρεμώδες, χαλαρό, αρωματικό, βάρος 110-150 g.
- ωριμάζει στα τέλη Οκτωβρίου.
Η ποικιλία ριγέ Κανέλας στα τέλη του φθινοπώρου εκτιμάται για την υψηλή ποιότητα διατήρησης φρούτων
Η ριγέ κανέλας είναι μια από τις πιο αποδεδειγμένες παλαιές ποικιλίες. Και το άρωμα ... um, δεν μπορείς να το συγχέσεις με τίποτα. Ένα από τα αγαπημένα μου μήλα. Μερικά μήλα βρίσκονται στη χώρα στο +18, και δεν σαπίζουν, στεγνώνουν σαν επεξεργασμένα εισαγόμενα, δεν χρησιμοποιήθηκε χημεία. Τα υπόλοιπα τρώγονται ήδη. Ένα πράγμα είναι κακό, είναι κρίμα που δεν αποθηκεύεται όλο το χειμώνα ...
Νούμα
Φακός
Οι γεωργοί των βόρειων περιοχών είναι στην ευχάριστη θέση να καλλιεργήσουν την ποικιλία Lantern - το πνευματικό τέκνο των κτηνοτρόφων Krasnoyarsk ανήκει σε ανθεκτικές στο κρύο, ανεπιτήδευτες ποικιλίες με σταθερή ανοσία σε πολλές ασθένειες των φρούτων ροδιού. Αυτή η μηλιά είναι αποστειρωμένη, οπότε δεν καλλιεργείται μόνη της, αλλά παρουσία επικονιαστικών δέντρων και με κατάλληλη γεωργική τεχνολογία, ο φακός θα γίνει το αγαπημένο δέντρο μηλιάς στον κήπο σας.
Περιγραφή της ποικιλίας φακών:
- μεσαίου μήλου δέντρο
- τα φρούτα δεν θρυμματίζονται.
- ανέχεται καλά τη μεταφορά.
- μικρά μήλα - 40-50 g το καθένα, βατόμουρο-μοβ, με κιτρινωπό πολτό, ελαφρώς ξινό.
Ο φακός μπαίνει καρποφόρος τον 4ο χρόνο
Η ποικιλία "Φακός" είναι πολύ καλή, καμία από τις άλλες δεν παράγει τόσο νόστιμο, με χαρακτηριστική ξινή και αρωματικά κομπόστες, κονσέρβες και μαρμελάδες, από αυτήν.
val5591
Σεπτέμβριο κόκκινο
Είναι μια σύγχρονη ποικιλία στις αρχές του φθινοπώρου για περιοχές με ήπια κλίματα. Ο κόκκινος Σεπτέμβριος αποδίδει τέλεια φρούτα στην Κριμαία και στην επικράτεια του Κρασνοντάρ, σπάνια αρρωσταίνει και δεν υποφέρει από ζεστό καιρό.
Περιγραφή της ποικιλίας:
- μεσαίου μεγέθους;
- τα φρούτα είναι στρογγυλά, κιτρινωπά, η σάρκα είναι λευκή, γλυκιά, με γεύση μπανάνας, βάρος 210 g.
- διάρκεια ζωής έως και 80 ημέρες.
Το κόκκινο Σεπτεμβρίου ανήκει σε ποικιλίες επιδορπίων
Welsey
Η αμερικανική Welsey χωρίστηκε στο έδαφος της χώρας μας στα μέσα του περασμένου αιώνα. Η ποικιλία εκτιμάται για την αντοχή της στην ψώρα και τη σχετικά καλή αντοχή του χειμώνα.
Άλλα χαρακτηριστικά του Welsey:
- μεσαίο ύψος - έως 4,5 m;
- απόδοση εντός 200 kg ανά δέντρο.
- αποφέρει καρπούς τον Σεπτέμβριο - Οκτώβριο.
Το Wellsie χαρακτηρίζεται από ένα ρουζ από τη μία πλευρά - ακόμα τα εντελώς άγουρα φρούτα είναι πάντα ελαφρώς «βαμμένα», βάρους 120-160 g το καθένα
Στη χώρα μας, η Welsey σε ευνοϊκά χρόνια για την ανάπτυξη μυκητιασικών ασθενειών επηρεάζεται από ψώρα, φέτος η ήττα ήταν σε ασθενή βαθμό. Επομένως, το φθινόπωρο, προσπαθούμε να επεξεργαστούμε τις μηλιές με ουρία. Τα μήλα είναι νόστιμα, αποθηκεύονται στις συνθήκες μας μέχρι τον Φεβρουάριο. Υπάρχει ένας κλώνος Welsey στον κήπο με χειρότερη γεύση, αλλά αποθηκεύεται για ένα μήνα περισσότερο. Δέντρα άνω των 25 ετών, ψηλά, περιοδικά καρποφόρα.
ΑΛΕΚ
Sinap Minusinskiy
Οι ειδικοί της Σιβηρίας θεωρούν ότι το Sinap Minusinsky είναι απολύτως ανεπιτήδευτο και ανθεκτικό στις καιρικές συνθήκες. Οι Αγροτικοί εκτιμούν την Ποικιλία για την υψηλή παραγωγικότητά τους και την εξαιρετική μεταφορά φρούτων
Χαρακτηριστικά της ποικιλίας:
- μεσαίου μεγέθους;
- μέση χειμερινή ανθεκτικότητα
- τα φρούτα είναι μικρά - έως 40 g, πορτοκαλί, με μοβ πινελιές, ο πολτός είναι ζουμερός, με πικάντικες νότες.
Το Sinap Minusinsky είναι το πιο νόστιμο μήλο το φθινόπωρο!
Rossoshskoe Αύγουστος
Στην περιοχή της Μαύρης Γης, ο Rossoshskoye August ονομάζεται συχνά καλοκαιρινή ποικιλία, αλλά στο Κρατικό Μητρώο αυτό το μήλο ταξινομείται ως πρώιμη φθινοπωρινή ποικιλία. Η συγκομιδή ωριμάζει στις αρχές Σεπτεμβρίου, μπορεί να ξαπλώσει έως και 50 ημέρες σε ένα δροσερό δωμάτιο. Τα μήλα Cultivar λατρεύονται για τον πυκνό, ζουμερό πολτό τους - είναι τόσο καλά για χυμό και μαρμελάδα.
Άλλα χαρακτηριστικά της ποικιλίας:
- δέντρο μεσαίου μεγέθους - έως 6-7 m;
- σπάνια επηρεάζεται από ψώρα και σήψη φρούτων.
- τα φρούτα είναι στρογγυλά, κανονικά, πορτοκαλί, με ανοιχτό πράσινο «μαύρισμα», ελαφριά, αρωματική σάρκα, βάρος 130-160 g.
- ανθεκτικό στην ξηρασία.
Ο Rossoshskoye August παράγει με συνέπεια
Οι ποικιλίες Rossoshanskie είναι "χρυσές" από την άποψη των ποιοτικών χαρακτηριστικών, νόστιμες, αλλά υποφέρουν από ψώρα και στις περισσότερες περιπτώσεις είτε δεν είναι ανθεκτικές στο χειμώνα είτε μέσης σκληρότητας του χειμώνα. Είναι κυρίως για το νότο της περιοχής της Μαύρης Γης, όπου δείχνουν επαρκή χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα και αποκαλύπτουν τη γεύση τους.
Πτώση
Χύμα Ural
Οι ειδικοί της ποικιλίας δεν θα υποστηρίξουν ότι η γεύση του υγρού χύμα Ural είναι μέτρια, αλλά η ικανότητα παραγωγής σοδειών ακόμη και σε ένα δροσερό, υγρό καλοκαίρι είναι ένα σημαντικό πλεονέκτημα της ποικιλίας.... Η πλήρωση υγρού Ural δεν φοβάται τους επαναλαμβανόμενους παγετούς και η γεύση των φρούτων με ξινή είναι πολύ χρήσιμη για τους χυμούς και την παρασκευή ξηρών καρπών.
Περιγραφή του Ural χύμα:
- μεσαίο ύψος - έως 7 m;
- ετήσια καρποφορία?
- μέτρια ανθεκτική σε πολλές ασθένειες αυτής της κουλτούρας.
Η γεύση των μήλων χύμα Ural είναι πιο κοντά στο γλυκό, με μόλις αισθητή οξύτητα, για την οποία η ποικιλία εκτιμήθηκε από ασθενείς γαστρεντερολόγων
Το Ural Bulk έχει διάμετρο 3-4 cm. Η σκληρότητα του χειμώνα είναι πολύ υψηλή, ωριμάζει στη Μόσχα τον Σεπτέμβριο. Δεν νομίζω ότι οι συνθήκες στην Καμτσάτκα θα είναι ακατάλληλες για αυτόν.
Αντρέι Βασιλίεφ