Συνήθης Rowan: χαρακτηριστικά, καλλιέργεια και εφαρμογή

Παλαιότερα, η τέφρα στο βουνό αποδόθηκε σε μαγικές ιδιότητες. Οι αρχαίοι Κέλτες την θεωρούσαν αξιόπιστο προστάτη από το κακό μάτι και τις ζημιές, κάθε είδους προβλήματα.

Οι βλαστοί και τα ώριμα φρούτα της τέφρας του βουνού χρησιμοποιήθηκαν για να διακοσμήσουν κατοικίες, που χρησιμοποιούνται ως φυλαχτό. Σερβίρεται αποξηραμένο, εμποτισμένο ή βρασμένο σε μούρα μελιού και προστίθεται σκόνη από αποξηραμένα φρούτα στο αλεύρι. Το Rowan είναι μια βόρεια κουλτούρα, επομένως ανέχεται ήρεμα μια πτώση θερμοκρασίας σε -50.

Κλάδεμα Rowan για αύξηση των αποδόσεων

Όμως, μαζί με την υψηλή ανθεκτικότητα του χειμώνα, το φυτό είναι αρκετά απαιτητικό στο έδαφος, αναπτύσσεται άσχημα σε ξηρά εδάφη, χρειάζεται επιπλέον πότισμα, αγαπά φωτισμένα μέρη και στη σκιά, η ανάπτυξη και η απόδοση αποδυναμώνουν.

Η φροντίδα Rowan συνίσταται στην έγκαιρη απομάκρυνση βλαστών, η οποία συχνά σχηματίζεται στο κολάρο της ρίζας, καθώς και πότισμα, λίπανση και χαλάρωση του εδάφους, σχηματισμός της κορώνας και καταπολέμηση παρασίτων και ασθενειών.

Φύτευση Rowan

Φυτεύεται το φθινόπωρο ή στις αρχές της άνοιξης - συνήθως μέχρι το τέλος Απριλίου, καθώς αρχίζει να αναπτύσσεται νωρίς. Για να αποκτήσετε μια πιο γενναιόδωρη συγκομιδή, είναι καλύτερο να αγοράσετε διάφορες ποικιλίες ορεινής τέφρας: οι φυτείες μιας ποικιλίας, αν και είναι επιρρεπείς σε αυτογονιμότητα, εξακολουθούν να είναι λιγότερο παραγωγικές.

Τα δέντρα φυτεύονται σε απόσταση τουλάχιστον 4-6 μέτρων μεταξύ τους. Τα λάκκα σκάβονται βάθους 60-80 cm και πλάτους. Είναι γεμάτα με ένα μείγμα χώματος λιπασματοποίησης με μια γόνιμη επιφανειακή στρώση εδάφους, στην οποία προσθέτουν μια χούφτα τέφρας και υπερφωσφορικού και 2-3 φτυάρια χούμου κοπριάς τριών ετών ( φρέσκια, άγουρη κοπριά καίει τις ρίζες). Μετά τη φύτευση, τα σπορόφυτα σορβιών πρέπει να ποτίζονται και να συντομεύονται από τον κεντρικό αγωγό και τον επόμενο χρόνο - νέοι και πλευρικοί βλαστοί.

Πότε να μαζέψετε και πώς να αποθηκεύσετε τα μούρα σορβιών

Τα μούρα Rowan ωριμάζουν πλήρως τον Σεπτέμβριο-Οκτώβριο. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, αξίζει τη συγκομιδή. Η δεύτερη επιλογή είναι να περιμένετε τον πρώτο παγετό, όταν τα φρούτα γίνουν γλυκά. Θα πρέπει να αφαιρεθούν από το δέντρο μαζί με τους μίσχους. Τα μούρα που συλλέγονται με αυτόν τον τρόπο μπορούν να παραμείνουν φρέσκα για μεγάλο χρονικό διάστημα. Το πάγωμα μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την αποθήκευση τέφρας στο βουνό, αλλά μην ξεπαγώσει. Ή μπορείτε απλώς να απλώσετε τα φρούτα σορβιάς σε στρώμα 10-15 cm και να τα φυλάξετε μέχρι την άνοιξη σε θερμοκρασία 0-1 ° C.

Ρόουαν - μια εξαιρετική επιλογή για ένα καλοκαιρινό εξοχικό σπίτι. Δεν είναι μόνο πολύ γραφικό, αλλά έχει και πολλές χρήσιμες ιδιότητες. Απλώς πρέπει να είστε πεπεισμένοι για αυτό από την εμπειρία σας.

Rowan φροντίδα

Η φροντίδα του Rowan περιορίζεται στην έγκαιρη απομάκρυνση των βλαστών, η οποία συχνά σχηματίζεται στο κολάρο της ρίζας, και οι βλαστοί αναπτύσσονται κάτω από το σημείο εμβολιασμού, καθώς και το πότισμα, η λίπανση και η χαλάρωση του εδάφους, ο σχηματισμός της κορώνας και η καταπολέμηση παρασίτων και ασθενειών. Δεδομένου ότι τα δέντρα σορβιών αρχίζουν να αναπτύσσονται αρκετά νωρίς και γρήγορα την άνοιξη, το κλάδεμα και η σίτιση των φυτεύσεων πρέπει να πραγματοποιούνται το νωρίτερο και το συντομότερο δυνατό. Ταυτόχρονα, αδύναμοι και σπασμένοι βλαστοί αποκόπτονται από νεαρά φυτά, οι μακρύτεροι είναι κάπως συντομευμένοι στον εξωτερικό οφθαλμό.

Κατά το κλάδεμα καρποφόρων φυτών, πρέπει να λαμβάνεται υπόψη η φύση της καρποφορίας. Σε είδη και ποικιλίες ορεινής τέφρας, που αποδίδουν καρπούς στις αυξήσεις του περασμένου έτους, οι βλαστοί μειώνονται μόνο ελαφρώς και το πυκνό στέμμα αραιώνεται. Στα φυτά με ασθενή ανάπτυξη δίνεται αναζωογονητικό κλάδεμα για δύο έως τρία χρόνια ξύλου, προκειμένου να προκληθεί η ανάπτυξη νέων βλαστών. Στην τέφρα του βουνού, που φέρνει καρπούς σε διάφορους τύπους σχηματισμών φρούτων, τα ημι-σκελετικά κλαδιά συντομεύονται, αραιώνουν συστηματικά και αναζωογονούν τα δαχτυλίδια.

Ξεκινώντας από το τρίτο έτος της ζωής, η νεαρή τέφρα στο βουνό πρέπει να τρέφεται με ανόργανα λιπάσματα. Η τριπλή σίτιση είναι πιο αποτελεσματική: την άνοιξη, πριν από την ανθοφορία, προστίθενται 20 g αζώτου. 25 g φωσφόρου και 15 g λιπάσματα ποτάσας ανά τετραγωνικό. προσγειώσεις; το καλοκαίρι - 10-15 g αζώτου και φωσφόρου και 10 g ποτάσας. το φθινόπωρο, μετά τη συγκομιδή, - 10 g φωσφόρου και καλίου. Τα λιπάσματα ενσωματώνονται ρηχά, σκάβοντας ελαφρώς το έδαφος, μετά το οποίο οι φυτεύσεις ποτίζονται άφθονα.

Ταξιανθία Rowan. <>

Rowan συνηθισμένο: καλλιέργεια και φροντίδα

Το Rowan είναι πολύ όμορφο τόσο κατά την ανθοφορία όσο και με τσαμπιά ώριμα στα κλαδιά. Τα μούρα στο δέντρο διαρκούν για μεγάλο χρονικό διάστημα, δεν φοβούνται τον παγετό, είναι νόστιμα με τη μορφή χυμών, ζελέ, μαρμελάδων, μαρμελάδων, παστίλιων ή απλώς τρίβονται με ζάχαρη. Μπορείτε ακόμη και να φτιάξετε σπιτικό φάρμακο βάσει αυτών. Επομένως, πολλοί κηπουροί ενδιαφέρονται να έχουν τουλάχιστον ένα δέντρο σορβιών στον ιστότοπό τους. Είναι κλασικό του ρωσικού τοπίου. Και οι αρχαίοι Σλάβοι απέδωσαν στην τέφρα του βουνού την ικανότητα να προστατεύουν την αυλή από όλα τα κακά πνεύματα.

Φύτευση και καλλιέργεια κοινής τέφρας στο βουνό.

Είναι δυνατόν να καλλιεργηθεί συνηθισμένη τέφρα στο βουνό στο πιο συνηθισμένο έδαφος, αλλά στους πνεύμονες το δέντρο θα μεγαλώσει χειρότερα και θα δώσει χαμηλότερη απόδοση από ό, τι θα μπορούσε. Είναι πιο ευνοϊκό να φυτέψετε σορβιά το φθινόπωρο. Ένα λάκκο φύτευσης μεγέθους 60x60 cm γεμίζει με εύφορο έδαφος, περίπου 5 κιλά τύρφης ή χούμους, 100 g λιπάσματος ποτάσας και 200 ​​g υπερφωσφορικού. Ο ευκολότερος και γρηγορότερος τρόπος για να πάρετε ένα δενδρύλλιο είναι να εμβολιάσετε ένα μπουμπούκι ή ένα μίσχο σε ένα δενδρύλλιο οποιουδήποτε είδους τέφρας. Αυτό μπορεί επίσης να γίνει με τη βοήθεια στρωματοποίησης, εμβολιασμού, σπόρων προς σπορά και ριζών.

Μπορείτε να καλλιεργήσετε τέφρα στο βουνό από φρέσκα μούρα, τα οποία συλλέγονται όταν αρχίσουν να γίνονται καφέ. Πρέπει να απελευθερωθούν από τον πολτό. Οι σπόροι πρέπει να διατηρούνται υγροί μέχρι τη σπορά το φθινόπωρο. Ρηχά αυλάκια είναι φτιαγμένα στο χώμα, είναι σφραγισμένα με χούμο, βαθαίνουν κατά ενάμισι εκατοστό. Φυτέψτε σε καλά φωτισμένη περιοχή. Όταν μεγαλώνουν τα φυτά, μεταμοσχεύστε τα σε μόνιμο μέρος. Κατά τη διαδικασία της αναχώρησης, σχηματίστε ένα στέλεχος ύψους έως 80 cm και εμβολιάστε μερικά μοσχεύματα στο πάνω μέρος του, από το οποίο στη συνέχεια θα σχηματίσετε μια κορώνα. Σύμφωνα με την τεχνική, ο εμβολιασμός σορβιών γίνεται με τον ίδιο τρόπο όπως σε μια μηλιά.

Φροντίδα Rowan, σχηματισμός κορώνας και κλάδεμα.

Μετά από αυτό, όλη η φροντίδα έρχεται να ξεριζώσει τα ζιζάνια εγκαίρως, να αφαιρέσει την ρίζα, να εφαρμόσει λιπάσματα, να ποτίσει και να χαλαρώσει το έδαφος. Θα ήταν επίσης ωραίο να καλύψετε τον κύκλο του κορμού (καλύψτε τον με άχυρο, βελόνες πεύκου, αποξηραμένο γρασίδι). Πριν από την έναρξη της καρποφορίας, πρέπει να σχηματιστεί μια λακκούβα στον κύκλο κοντά στο πότισμα από το πότισμα - αυτή είναι η συμβουλή των έμπειρων κατοίκων του καλοκαιριού. Τα στρώματα δημιουργούνται εάν το μητρικό δέντρο έχει σχήμα χαμηλού επιπέδου, το οποίο σας επιτρέπει να λυγίζετε εύκολα τα κλαδιά στο έδαφος. Στα εμβολιασμένα φυτά, τα φρούτα θα εμφανιστούν σε 2-4 χρόνια. Συνιστάται να φυτέψετε ή να φυτέψετε μερικές ποικιλίες τουλάχιστον έτσι ώστε να επικονιαστούν. Το κλάδεμα γίνεται για ομοιόμορφο φωτισμό του δέντρου, επομένως για μεγαλύτερη απόδοση. Δεδομένου ότι το στέμμα της τέφρας στο βουνό είναι πυραμιδικό, και τα κλαδιά από τον κορμό αναχωρούν υπό οξεία γωνία, αυτό έχει κακή επίδραση στη δύναμή τους. Επομένως, όταν σχηματίζετε τα κύρια σκελετικά κλαδιά, προσπαθήστε να τα φέρετε σε αμβλεία ή ορθή γωνία.

Το κλάδεμα γίνεται στις αρχές της άνοιξης πριν διογκωθούν τα μπουμπούκια. Στα νεαρά δέντρα, οι βλαστοί μειώνονται ασθενώς στον εξωτερικό οφθαλμό, οι βλαστοί που διακλαδίζονται υπό οξεία γωνία και η περίσσεια αφαιρείται. Οι ποικιλίες που αποφέρουν καρπούς στις περσινές αυξήσεις αραιώνονται και ελαττώνονται ελαφρώς. Εάν η ανάπτυξη είναι αδύναμη, το αναζωογονητικό κλάδεμα για δύο ή πέντε χρόνια ξύλου θα βοηθήσει. Το δέντρο σορβιών, στο οποίο εμβολιάζονται πολλές ποικιλίες, συντομεύεται από ημικυκλικά κλαδιά και στα πιο παραγωγικά χρόνια, αραιώνονται τα δαχτυλίδια (τα μικρότερα κλαδιά). Οι βλαστοί Rowan μεγαλώνουν αρκετά γρήγορα, σχεδόν όλα ωριμάζουν μέχρι το χειμώνα.

Κόκκινες ποικιλίες σορβιών

Υπάρχουν πολλές ποικιλίες κόκκινης σορβιάς, αλλά στο σπίτι, τα γλυκά φρούτα είδη είναι πιο ενδιαφέροντα για καλλιέργεια:

Ρωσική ποικιλία ή λικέρ εκτρέφεται από τον Michurin - διέσχισε μια συνηθισμένη δασική τέφρα στο βουνό με ένα μαύρο chokeberry. Διαθέτει υψηλή ανθεκτικότητα και παραγωγικότητα το χειμώνα. Μεγάλα φρούτα σε διάμετρο έως 15 mm, σχεδόν μαύρα. Χρησιμοποιείται κυρίως για την παρασκευή λικέρ, λικέρ και κονσέρβες.

Rowan σπίτι πολύ συχνή σε όλη την Κεντρική Ασία, αναπτύσσεται στην Κριμαία. Διαφέρει σε πολύ μεγάλο πράσινο μέγεθος με δαμάσκηνα. Το δέντρο είναι πολύ ψηλό - ύψος σχεδόν 15 μέτρων.

Ποικιλία Nevezhinskaya. Το δέντρο έχει ύψος έως και 10 μέτρα με μεγάλη πυραμιδική κορώνα, ισχυρή. Έχει σκούρα γκρι κλαδιά και κορμό, που σκουραίνουν με την ηλικία. Έχει επιμήκη μεγάλα μπουμπούκια και επιμήκη, κόκκινα φρούτα 5 όψεων. Η γεύση είναι καλή, η πικρία δεν γίνεται αισθητή. Ωριμάζει τον Αύγουστο-Σεπτέμβριο.

Ποικιλία Ρόδι Λήφθηκε με τη διέλευση του σορβιού με τον κραταίγου. Το ύψος του δέντρου είναι έως 4 μ. Έχει πολύ λεπτή κορώνα. Τα πολύχρωμα φρούτα με ρόδι έχουν ελαφρώς ξινή γλυκιά γεύση και ωριμάζουν τον Αύγουστο-Σεπτέμβριο.

Βαθμός τιτανίου. Ελήφθη το 1916 από τον I.V. Michurin. Επικονίασε ένα υβριδικό σπορόφυτο σορβιών με γύρη διαφόρων ποικιλιών μηλιές και αχλάδια. Το δέντρο είναι ψηλό, σχεδόν 10 μέτρα ύψος με πυκνή πυραμιδική κορώνα. Έντονα κόκκινα, ζουμερά φρούτα. Η γεύση είναι γλυκιά και ξινή. Υψηλής απόδοσης χειμωνιάτικη ανθεκτική ποικιλία.

Ρουμπίνι ποικιλία. Λήφθηκε ως αποτέλεσμα γονιμοποίησης τέφρας στο βουνό με γύρη αχλαδιών διαφορετικών ποικιλιών. Φρούτα γλυκόπικρα, σκούρο κόκκινο.

Διαβάστε επίσης: Πότε και πώς και πώς να φυτέψετε ντάλιες την άνοιξη σε ανοιχτό έδαφος

Οι περισσότερες ποικιλίες ορεινής τέφρας είναι αυτο-γόνιμες, επομένως, για καλή συγκομιδή, συνιστάται να φυτέψετε πολλές διαφορετικές ποικιλίες για διασταυρούμενη επικονίαση. Μπορείτε να διαπραγματευτείτε με γείτονες και να φυτέψετε δέντρα διαφορετικών ποικιλιών και στις δύο πλευρές του φράχτη. Εάν φυτεύετε μόνο ένα δέντρο, φυτέψτε μερικές άλλες ποικιλίες στο στέμμα.

Συγκομιδή

Τα μούρα Rowan στα κλαδιά διαρκούν για μεγάλο χρονικό διάστημα. Είναι καλύτερα να μαζέψετε από πικρές ποικιλίες μετά τον πρώτο παγετό, έτσι ώστε η στυπτικότητα να εξαφανιστεί. Τα μούρα των γλυκών ποικιλιών αφαιρούνται αμέσως όταν είναι ώριμα, έτσι ώστε τα πουλιά να μην τα ραμφίζουν. Μπορείτε να διαλέξετε δέντρα με χαμηλή ανάπτυξη με τα χέρια σας και να κόψετε βούρτσες από ψηλά με λωρίδες. Εάν τα μούρα αφαιρεθούν μετά τον παγετό, τότε μπορούν να αποθηκευτούν όλο το χειμώνα σε βούρτσες σε κρύο μέρος ή να καταψυχθούν. Και τα φρούτα που συλλέγονται πριν από τον παγετό πρέπει να καθαρίζονται από φύλλα, κλαδιά και μίσχους, να ταξινομούνται, να στεγνώνουν στον αέρα και να στεγνώνουν στον ήλιο ή στο φούρνο. Περίπου 20 κιλά φρούτων συλλέγονται συνήθως από ένα δέντρο.

Αναπαραγωγή ορεινής τέφρας

Είδη ορεινή τέφρα - με σπόρους και διακοσμητικές μορφές και ποικιλίες - με εμβολιασμό σε ορεινή τέφρα ή φινλανδική ορεινή τέφρα, καθώς η τελευταία έχει ένα πιο ισχυρό και βαθύ ριζικό σύστημα και τα φυτά που εμβολιάζονται σε αυτό υποφέρουν λιγότερο από ξηρό έδαφος. Τα καλά αποτελέσματα μπορούν να επιτευχθούν χρησιμοποιώντας το κοινό κραταίγου ως απόθεμα. Το ξεφλούδισμα Rowan πραγματοποιείται συνήθως τον Ιούλιο - αρχές Αυγούστου με έναν ύπνο. Rowan σπίτι (Sorbus domestica) αποτυγχάνει σε συνηθισμένες ρίζες · αναπτύσσεται καλά μόνο όταν εμβολιάζεται σε άγρια ​​αχλάδια.

Όταν η τέφρα του βουνού πολλαπλασιάζεται με σπόρους, η σπορά πραγματοποιείται το φθινόπωρο ή την άνοιξη, περίπου 150 σπόροι σπέρνονται με σπόρους στρωματοποιημένους από το φθινόπωρο ανά 1 τρέχον μέτρο. Οι αποξηραμένοι ή πέρυσι οι σπόροι προ-εμποτίζονται για 3-4 ώρες πριν από τη στρωματοποίηση. Οι καλλιέργειες που πραγματοποιήθηκαν πριν από το χειμώνα πρέπει να μονώνονται με απορρίμματα φύλλων. Τα σπορόφυτα των περισσότερων τύπων ορεινής τέφρας μεγαλώνουν γρήγορα και μέχρι το φθινόπωρο είναι κατάλληλα για φύτευση στο σχολείο για καλλιέργεια και σχηματισμό.

Η τεχνολογία καλλιέργειας υλικού φύτευσης από σπόρους σορβιών είναι πολύ απλούστερη και, σε ορισμένες περιπτώσεις, πιο βολική από το πολλαπλασιασμό με εμβολιασμό - έναν οφθαλμό ύπνου ή μοσχεύματα.Ωστόσο, κατά τη διάρκεια της αναπαραγωγής σπόρων, πρέπει κανείς να λάβει υπόψη όχι μόνο τον βαθμό μεταβλητότητας των ειδών, αλλά και την μετέπειτα είσοδο στην εποχή της ανθοφορίας και της καρποφορίας των νέων φυτών.

Ορισμένη τέφρα στο βουνό, για παράδειγμα, φινλανδικά, elderberry. μεγάλα καρποφόρα, Μοραβικά, γλυκά-καρποφόρα, Nevezhinskaya, Burka και μερικά άλλα, με αναπαραγωγή σπόρων, δίνουν απογόνους που ουσιαστικά δεν διαφέρουν από τις μητρικές μορφές και δεν είναι κατώτεροι από τα φυτά που λαμβάνονται με εμβολιασμό.

Οι βλαστοί της τέφρας στο βουνό μεγαλώνουν αρκετά γρήγορα και, κατά κανόνα, ωριμάζουν. Είναι καλύτερο να φυτέψετε νεαρά φυτά σε μόνιμο μέρος το φθινόπωρο, αφήνοντας 3-4 m ανάμεσα σε έντονα είδη και 1,5-2 m ανάμεσα σε μικρά.

Πώς να φυτέψετε σορβιά - σημαντικοί κανόνες

Προκειμένου η φθινοπωρινή φύτευση να είναι επιτυχής και η τέφρα στο βουνό να ριζώσει σε ένα νέο μέρος, οι έμπειροι κηπουροί προτείνουν να τηρηθούν πολλοί βασικοί κανόνες:

  1. Το υλικό φύτευσης πρέπει να είναι σε άριστη κατάσταση, Εάν οι ρίζες αρχίσουν να κυρτώνονται, τότε ένα τέτοιο δέντρο θα ριζώσει χειρότερα και πρέπει να φυτευτεί πριν από τον κρύο καιρό.
  2. Εάν το δενδρύλλιο αγοράστηκε με κλειστό ριζικό σύστημα ή ειδικό δίχτυ, τότε δεν χρειάζεται να τα ξεφορτωθείτε.
  3. Εάν χάσετε το χρονοδιάγραμμα της φύτευσης του φθινοπώρου, είναι καλύτερα να αναβάλλετε τη διαδικασία στην άνοιξη.
  4. Μην το παρακάνετε με την ποσότητα λιπασμάτων που εφαρμόζεται.

Δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την κοπριά ως κορυφαίο ντύσιμο, μπορεί να κάψει και να καταστρέψει το νεαρό ριζικό σύστημα.

  1. Ένα μικρό δέντρο πρέπει να προετοιμαστεί για κρύο καιρό.
  2. Συνιστάται να δέσετε τη σορβιά που φυτεύτηκε το φθινόπωρο σε ένα στήριγμα έτσι ώστε να μην ταλαντεύεται και να σπάει κατά τη διάρκεια ενός ισχυρού ανέμου.

Σωστά φυτευμένο σορβιά
Σωστά φυτευμένο σορβιά

Ποικιλίες Rowan

Όλοι γνωρίζουν τη σορβιά, αλλά πολλές ποικιλίες με νόστιμα και υγιή φρούτα έχουν εκτραφεί βάσει αυτής, πολλές δεν υποψιάζονται.

  • «Scarlet large» - μία από τις πιο πολύτιμες ποικιλίες αυτής της καλλιέργειας. Κατά την υβριδοποίηση, χρησιμοποιήθηκε ένα μείγμα γύρης από διαφορετικά είδη αχλαδιών. Τα φρούτα του είναι πολύ μεγάλα (πάνω από 4 γραμμάρια), κόκκινα ερυθρά, θυμίζουν κεράσια, ζουμερά, με ελαφρά στυπτικότητα, αλλά χωρίς πικρία. Η ποικιλία είναι ταχέως αναπτυσσόμενη, καθολική. Η απόδοση από ένα ενήλικο δέντρο φτάνει τα 150 κιλά.
  • 'Χάντρα' - αποδίδει καρπούς το 4-5ο έτος μετά τη φύτευση. Σε ένα μικρό δέντρο, τα ρουμπινί κόκκινα φρούτα ωριμάζουν με μια γεύση που θυμίζει τα βακκίνια. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στο χειμώνα, ανθεκτική στις ασθένειες. Οι αποδόσεις είναι σταθερές.
  • «Wefed» - έλαβε από την τέφρα στο βουνό Nevezhinskaya. Ένα κοντό δέντρο φέρνει καρπούς σταθερά. Τα φρούτα είναι πορτοκαλί-ροζ, γυαλιστερά, βάρους έως 1,3 g. Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από υψηλή ανθεκτικότητα του χειμώνα.
  • 'Ρόδι' - ένα υβρίδιο κοινής τέφρας στο βουνό με μεγάλο καρποφόρο κραταίγου. Το ύψος του δέντρου είναι 3-4 μ. Τα φρούτα έχουν μέγεθος κερασιού. Η γεύση είναι γλυκιά και ξινή, χωρίς πικρία. Η σκληρότητα και η παραγωγικότητα του χειμώνα είναι υψηλές. Καρποφόρα από την ηλικία των τριών.
  • 'Ομορφιά' - το αποτέλεσμα της διασταύρωσης σορβιών και αχλαδιών. Το δέντρο σχηματίζει μια μεγάλη πυραμιδική κορώνα, το ύψος του είναι 5-6 μ. Φρούτα άφθονα και ετησίως, τα φρούτα είναι μεγάλα, 1,8-2,2 g, πλούσιο πορτοκαλί-κόκκινο χρώμα με επιμήκη μορφή που δεν χαρακτηρίζει την τέφρα του βουνού. Η γεύση είναι κάπως ξινή.
  • 'Ελπίζω' - το δέντρο έχει μικρό μέγεθος. Τα φρούτα (1,8-2 g) περιέχουν μεγάλη ποσότητα βιολογικά δραστικών ουσιών. Η ποικιλία διακρίνεται από την πρώιμη ωριμότητα και την υψηλή απόδοση.
  • 'Ρουμπίνι' - ένα νάνο φυτό (2–2,3 μ.) με διάσπαρτη κορώνα. Τα φρούτα είναι σκούρο ρουμπίνι (1,8 g), ευχάριστη γλυκιά και ξινή γεύση.
  • 'Τιτάνιο' - η ποικιλία επιτυγχάνεται διασχίζοντας την τέφρα του βουνού με ένα αχλάδι και ένα κόκκινο μήλο. Είναι ένα μεσαίου μεγέθους δέντρο με ένα φαρδύ, στρογγυλεμένο στέμμα. Τα φρούτα είναι σκούρα κόκκινα με γαλάζια άνθιση βάρους έως 2 g. Πολύ χειμωνιάτικα ανθεκτικά. Αποφέρει καρπούς ετησίως.
  • «Σορμπίνκα» - μεσαίου μεγέθους δέντρο. Τα φρούτα είναι μεγάλα (έως 3 g), κίτρινα-κόκκινα, με ευχάριστη δροσιστική γεύση. Αποδίδει καρπούς στον 5-6ο χρόνο. Οι καλλιέργειες είναι άφθονες.

Rowan μούρα.

Πώς να επιλέξετε υγιή φυτά σορβιών κατά την αγορά

Όταν επιλέγετε φυτά σορβιών, προσέξτε πρώτα τις ρίζες, πρέπει να είναι ισχυρές και υγιείς, να έχουν 2-3 κύρια κλαδιά (τουλάχιστον 25-30 cm μήκος). Η επιφάνεια των ριζών πρέπει να είναι φρέσκια και υγρή.Με ξεπερασμένες και ξηρές ρίζες, ακόμη και αν το σπορόφυτο ριζώσει, θα αναπτυχθεί αργά.

Το αχλάδι, το κεράσι, το βερίκοκο, ο κράταιγος, το αμύγδαλο, το irga, το μενταγιόν, το δαμάσκηνο, το ροδάκινο, η φράουλα και το βατόμουρο, καθώς και η τέφρα στο βουνό, ανήκουν στην ροζ οικογένεια.

Ορεινή τέφρα

Ο συρρικνωμένος φλοιός του κορμού και τα κλαδιά των δενδρυλλίων δείχνει ότι είχαν σκαφτεί πριν από πολύ καιρό και έχουν ήδη στεγνώσει. Εάν, αφού έχετε τσιμπήσει λίγο φλοιό, δεν βλέπετε έναν πράσινο πυθμένα, αλλά έναν καφέ, ένα τέτοιο δενδρύλλιο είναι ήδη νεκρό και δεν είναι κατάλληλο για φύτευση. Για μεταφορά, τοποθετήστε τις ρίζες του δενδρυλλίου σε μια πλαστική σακούλα, αφού τις τυλίξετε σε ένα υγρό πανί.

Το ήξερες? Το λατινικό όνομα για την τέφρα στο βουνό είναι aucupаria. Αποτελείται από δύο λέξεις: avis, που σημαίνει ένα πουλί και capere, για να πιάσει, να προσελκύσει. Λαμβάνοντας υπόψη το φυτό λόγω της ελκυστικότητας των καρπών του για τα πουλιά, χρησιμοποιήθηκαν ως δόλωμα κατά την αλίευση πουλιών. Αυτό το χαρακτηριστικό είναι πολύ χρήσιμο, καθώς τα πουλιά βοηθούν στην προστασία των φυτειών φρούτων και μούρων στην περιοχή από τα παράσιτα.

Ασθένειες και παράσιτα της ορεινής τέφρας

Το Rowan είναι αρκετά καλά ανθεκτικό σε διάφορα παράσιτα και ασθένειες. Σημαντική ζημιά παρατηρείται μόνο σε μερικά χρόνια. Στο ορεινό δέντρο τέφρας υπάρχουν παράσιτα όπως πριονίδια, κάμπιες και τσιμπούρια. Στα λουλούδια του δέντρου, οι σκαθάρια ανθίζουν, και στα φρούτα και τα κλαδιά του βουνού σκώρος τέφρας, πριονίδι φρούτων μήλου και σκαθάρια φλοιού. Η συγκομιδή σορβιών μειώνεται σημαντικά από τα πουλιά.

Ποιημένος από τους ανθρώπους και τυλιγμένος σε θρύλους για τις μαγικές ιδιότητες της κοινής τέφρας στο βουνό είναι διαδεδομένη παντού. Πιστεύεται ότι η τέφρα στο βουνό πρέπει να φυτευτεί κοντά στην αυλή ως φωτεινή έμφαση στη σύνθεση του κήπου και ως συστατικό του κλασικού ρωσικού τοπίου. Λόγω του πιασάρικου πλάι της, η κόκκινη σορβιά είναι απαραίτητο στοιχείο από πλούσια σύνολα λευκών σημύδων, άλλα διακοσμητικά φυλλοβόλα ή χαμηλά κωνοφόρα. Είναι επίσης γραφική ως σολίστ. Τα φρούτα χρησιμοποιούνται στο μαγείρεμα, αλλά συχνότερα γίνονται ένας σωστός φυσικός αχυρώνας για χειμερινά πουλιά.

πώς να φροντίζετε τη σορβιά

Ποικιλίες Rowan

Στη φύση, υπάρχουν περίπου ογδόντα είδη ορεινών δέντρων τέφρας. Καθένα από αυτά αναπτύσσεται σε συγκεκριμένες κλιματολογικές συνθήκες.

Οι πιο δημοφιλείς ποικιλίες:

  • κόκκινη τέφρα βουνού (συνηθισμένη);
  • βουνό τέφρας
  • Θιβετιανά;

  • Κασμίρ;
  • μικτός;
  • σόγια.

Ποικιλίες Rowan:

16 εξαιρετικές ποικιλίες δαμάσκηνων για την περιοχή της Μόσχας

  • Ρωσική;
  • Σπίτι;
  • Nevezhinskaya;
  • ρόδι;

  • τιτάνιο;
  • ρουμπίνι.

Στα γεωγραφικά πλάτη μας, η κοινή τέφρα στο βουνό (κόκκινο) βρίσκεται πιο συχνά. Το μέγιστο ύψος του είναι 17-18 m, το βάθος του ριζικού συστήματος είναι έως 2 μέτρα. Διαβάστε εδώ για τις μεθόδους φύτευσης chokeberry και τις ευεργετικές του ιδιότητες.

Περιγραφή

Το Rowan είναι ένα ανθεκτικό στον παγετό δέντρο ανθεκτικό στη σκιά ή θάμνος της οικογένειας Rosaceae, μεγαλώνει έως 10 μέτρα, το πλάτος της κορώνας φτάνει τα 6 μ. Το ριζικό σύστημα είναι ισχυρό, διεισδύει βαθιά στο έδαφος. Η σορβιά ζει για πάνω από εκατό χρόνια. Το δέντρο είναι διακοσμημένο με πολύπλοκα δερμάτινα φύλλα, τα οποία αποτελούνται από μικρά μυτερά φύλλα: ανοιχτό πράσινο το καλοκαίρι, κίτρινο-πορφυρό το φθινόπωρο. Στα τέλη της άνοιξης, το δέντρο είναι διακοσμημένο με μπουκέτα αρωματικών ροζ-λευκών ή κρεμ λουλουδιών. Και από τα μέσα του καλοκαιριού έως το τέλος του χειμώνα - πορτοκαλί-κόκκινο τσαμπιά μούρων. Τα φρούτα είναι στυπτικά, γλυκά και ξινά, με πικρή επίγευση, πλούσια σε βιταμίνες και μικροστοιχεία.

Τα μούρα συγκομίζονται τον Αύγουστο και τον Σεπτέμβριο. Μαρμελάδες, μαρμελάδες, διάφορα επιδόρπια παρασκευάζονται από τα φρούτα. Το Rowan χρησιμοποιείται ευρέως ως φαρμακευτικό φυτό.

πώς να φροντίζετε τη σορβιά

Οι καλύτερες συμβουλές για τη φροντίδα και τη φύτευση της κόκκινης τέφρας στο βουνό

Το Rowan biasa (κόκκινο) είναι ένας τύπος τέφρας στο βουνό, ανήκει στην οικογένεια ροζ, το ύψος αυτού του οπωροφόρου δέντρου είναι 5-12 μέτρα, μακριά πράσινα θαμπό φύλλα, αποτελούμενα από 7-15 φύλλα, μεγαλώνουν έως 20 cm, μεγάλες λευκές ταξιανθίες αποπνέουν μια δυσάρεστη μυρωδιά, και πορτοκαλί-κόκκινο, ζουμερά φρούτα, ωριμάζουν τον Αύγουστο- Σεπτέμβριος, κρεμάστε στα κλαδιά πριν από το χειμώνα.Είναι γνωστό ως ένα έντονο, ανθεκτικό, ανθεκτικό στον παγετό και ξηρασία, δημοφιλές φάρμακο (που περιέχει βιταμίνες, ιχνοστοιχεία, καροτίνη, οργανικά οξέα), καλλωπιστικό φυτό, το οποίο δεν είναι πολύ απαιτητικό για τις συνθήκες ανάπτυξης. Ας μάθουμε πώς να οργανώσουμε σωστά τη φύτευση και τη φροντίδα της κόκκινης σορβιάς στο καλοκαιρινό εξοχικό σπίτι τους.

Αναπαραγωγή

Το Rowan πολλαπλασιάζεται με διάφορους τρόπους: με σπόρους, εμβολιασμούς, βλαστούς, στρώσεις. Κάθε μέθοδος έχει χαρακτηριστικά που πρέπει να ληφθούν υπόψη.

  • Οι σπόροι καλλιεργούν δέντρα με απρόβλεπτες ιδιότητες, που αρχίζουν να ανθίζουν και να αποφέρουν καρπούς αργότερα.
  • Τα δέντρα που επαναλαμβάνουν τις ιδιότητες της μητρικής μορφής καλλιεργούνται με σπόρους τέτοιων ειδών και ποικιλιών όπως Burka, Nevezhinskaya, Moravian, Finnish, elderberry και μερικά άλλα.
  • Η ορεινή τέφρα που λαμβάνεται με διέλευση πολλαπλασιάζεται με εμβολιασμό. Είναι εμβολιασμένα σε μια συνηθισμένη τέφρα στο βουνό ή στον κραταίγου. Το καλύτερο απόθεμα για σπιτική σορβιά είναι το άγριο αχλάδι.

Η φινλανδική ορεινή τέφρα είναι ένα ευνοϊκό υλικό για εμβολιασμό: έχει ένα ισχυρό ριζικό σύστημα που διεισδύει βαθιά στο έδαφος.

Σπορά σπόρων

Μπορείτε να προετοιμάσετε ανεξάρτητα σπόρους από τα μούρα.

  1. Μέχρι το φθινόπωρο, οι σπόροι που εξάγονται από τα μούρα πρέπει να βρίσκονται σε υγρό υπόστρωμα.
  2. Εάν οι σπόροι σπέρνονται την άνοιξη, εμποτίζονται για αρκετές ώρες.
  3. Για σπορά κόκκινων σπόρων σορβιών, επιλέξτε ένα ηλιόλουστο μέρος.
  4. Οι αυλακώσεις γίνονται στο έδαφος, πασπαλίζονται με χούμο στην κορυφή, οι σπόροι θάβονται 1,5 εκατοστά.
  5. Οι φθινοπωρινές καλλιέργειες καλύπτονται με ένα στρώμα φύλλων.
  6. Το επόμενο έτος, τα φυτά μεταμοσχεύονται.

Μετά από δύο έως τρία χρόνια, σχηματίζεται ένα στέλεχος από νεαρά δέντρα σε ύψος 80 cm και μοσχεύματα μοσχευμάτων των ποικιλιών που σας αρέσουν.

Μεταφύτευση άγριων βλαστών

Εάν πάρουν το υλικό για το απόθεμα από το δάσος, τα δέντρα σκάβονται βαθιά, επειδή η ορεινή τέφρα έχει ένα καλά ανεπτυγμένο ριζικό σύστημα. Ένα χρόνο αργότερα, όταν το δέντρο ριζώνει, εμβολιάζονται αρκετά μοσχεύματα. Για αποδοτικότητα, λαμβάνονται μοσχεύματα από περισσότερες από μία ποικιλίες.

Συμβουλή

Πρέπει πάντα να αφαιρείτε προσεκτικά τους βλαστούς από τις ρίζες της τέφρας του βουνού, στις οποίες ριζώνουν τα μοσχεύματα. Διαφορετικά, οι βλαστοί θα πάρουν όλα τα θρεπτικά συστατικά και τα μοσχεύματα θα πεθάνουν.

Απαιτήσεις δενδρυλλίων

Τα νεαρά δέντρα πρέπει να είναι υψηλής ποιότητας: φρέσκα, με καλές, όχι ξηρές ρίζες. Αγοράστε φυτά ηλικίας 1-2 ετών με τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

  • 3-4 κλαδιά μήκους έως 20-30 cm εκτείνονται από την κεντρική ρίζα.
  • ο φλοιός είναι ομοιόμορφος, ομαλός, χωρίς ζημιά.
  • υπάρχει ένας αγωγός και πολλά κλαδιά.

Τα σπορόφυτα μεταφέρονται τυλιγμένα σε υγρό πανί ή πολυαιθυλένιο.

Συμβουλή

Εάν η φύτευση της τέφρας στο βουνό δεν είναι μόνο για διακοσμητικό σκοπό, αλλά θέλετε να γιορτάσετε με φρέσκα προϊόντα βιταμινών, αγοράζουν διαφορετικές ποικιλίες για πιο αποτελεσματική επικονίαση.

Προετοιμασία του τόπου και του λάκκου για φύτευση

Πριν από τη φύτευση ενός νεαρού δέντρου στο έδαφος, εκτελείται ένα σύνολο προπαρασκευαστικών εργασιών. Περιλαμβάνει:

  • σκάψιμο των οπών (σκάβονται σε απόσταση 5-6 m μεταξύ τους, το βάθος κάθε οπής δεν μπορεί να είναι μικρότερο από 60 cm και το πλάτος - 80 cm).

  • προετοιμασία εδάφους για καθένα από τα δέντρα.
  • φύτευση καλλιεργειών στο έδαφος.

Για κάθε μία από τις καταθλίψεις, πρέπει να προετοιμάζεται ένα θρεπτικό χώμα. Περιλαμβάνει:

  • χώμα λιπασματοποίησης;
  • τέφρα ξύλου
  • υπερφωσφορικό λίπασμα;
  • χούμους (όχι φρέσκο, καθώς καίει γρήγορα τις νέες ρίζες).

Τεχνολογία φύτευσης δέντρων:

Σχεδιασμός λουλουδιών. TOP 10 απλές και αποτελεσματικές τεχνικές

Στο κάτω μέρος του λάκκου, η αποστράγγιση απλώνεται από κομμάτια σπασμένων τούβλων, μεγάλων ερειπίων ή διογκωμένου πηλού.

  1. Γεμίστε με προετοιμασμένο χώμα.
  2. Κάντε μια τρύπα για φύτευση ενός δέντρου.
  3. Καλύψτε το ριζικό σύστημα με τη γη.
  4. Ποτίστε άφθονα τα νεαρά φυτά.

Επιλογή θέσεων

Ψηλές ποικιλίες τοποθετούνται γύρω από την περίμετρο του τόπου, διαφορετικά το δέντρο θα σκιάσει άλλα φυτά. Δεδομένου ότι η ορεινή τέφρα είναι ανθεκτική στο χειμώνα, η βόρεια πλευρά είναι συχνά διαθέσιμη για αυτό.

Το φυτό ανέχεται τη σκιά και τον ήλιο εξίσου καλά, αγαπά τις υγρές περιοχές, αλλά η εμφάνιση υπόγειων υδάτων δεν πρέπει να υπερβαίνει το 1 m.

Το καλύτερο έδαφος για την τέφρα του βουνού είναι ένας εύφορος αργαλειός που συγκρατεί το νερό για μεγάλο χρονικό διάστημα, αν και το δέντρο αναπτύσσεται επίσης σε λιγότερο θρεπτικά εδάφη. Αναπτύσσεται ελάχιστα σε αλκαλικό έδαφος, ο αμμώδης αργαλειός πρέπει να γονιμοποιηθεί. Τα όξινα εδάφη αλκαλίζουν - θα χρειαστείτε από 200 γραμμάρια έως 1 κιλό αλεύρι ασβέστη ή δολομίτη.

Rowan red (συνηθισμένο) - ένας θεραπευτής στον κήπο: πώς να μεγαλώσετε, κανόνες φύτευσης

Το Rowan είναι ένα δημοφιλές φαρμακευτικό φυτό. Όλοι - παιδιά και ενήλικες - γνωρίζουν για τις θαυματουργές θεραπευτικές του ιδιότητες. Τα ερυθρά φρούτα χρησιμοποιούνται ενεργά στη λαϊκή ιατρική για τη θεραπεία και την πρόληψη πολλών ασθενειών · παρασκευάζονται διάφορα φαρμακευτικά βάμματα και αφέψημα. Προκειμένου τα κόκκινα μούρα σορβιών να είναι πάντα κοντά σας, πρέπει να ανησυχείτε για τη φύτευση ενός δέντρου στον ιστότοπό σας. Αυτό το άρθρο θα σας βοηθήσει να επιλέξετε ένα μέρος για να ριζώσετε ένα δενδρύλλιο, να προετοιμάσετε ένα κατάλληλο έδαφος για αυτό, να σας διδάξει πώς να το φροντίσετε σωστά και να το γονιμοποιήσετε.

Διαβάστε επίσης: Πώς να προστατεύσετε τον κήπο και τον κήπο λαχανικών σας από τον παγετό

Προσγείωση

Τα νεαρά δέντρα που φυτεύτηκαν το φθινόπωρο είναι καλύτερα. Την άνοιξη, η φύτευση πραγματοποιείται τον Απρίλιο, επειδή η τέφρα στο βουνό ξεκινά νωρίς την εποχή της καλλιέργειάς της.

  1. Πριν από τη φύτευση, τα φύλλα αφαιρούνται, τα κατεστραμμένα κλαδιά και οι ρίζες αποκόπτονται, το δενδρύλλιο τοποθετείται σε πηλό πολτό για αρκετές ώρες.
  2. Όταν φυτεύετε κόκκινη σορβιά την άνοιξη, τα φυτά εμποτίζονται σε νερό για 48 ώρες.
  3. Μια τρύπα φύτευσης σκάβεται σε διαστάσεις 0,6 x 0,6 x 0,4 m, υποχωρώντας από άλλα δέντρα 4-6 m.
  4. Το αφαιρεθέν χώμα αναμιγνύεται με 5-6 κιλά κομπόστ ή χούμο, 100 g υπερφωσφορικού, 25 g θειικού καλίου ή 300 g τέφρας ξύλου.
  5. Χύνεται με νερό, στη συνέχεια τοποθετούνται ένα σπορόφυτο και μανταλάκια στη μέση για να το στηρίξουν.
  6. Καλύπτοντας την τρύπα με τη γη, βεβαιωθείτε ότι το κολάρο ρίζας του δενδρυλλίου υψώνεται 5 cm πάνω από το έδαφος.
  7. Το στέλεχος κόβεται από την κορυφή κατά 20-25 cm. ...
  8. Το χώμα συμπιέζεται, ποτίζεται και στρώνεται.

Ημερομηνίες φθινοπωρινής φύτευσης

Ο φθινοπωρινός χρόνος φύτευσης καθορίζεται από το κλίμα της περιοχής όπου θα αυξηθεί η ορεινή τέφρα:

  • Στην κεντρική περιοχή, η καλύτερη περίοδος θα είναι τα μέσα Σεπτεμβρίου - μέσα Οκτωβρίου.
  • Στα νότια γεωγραφικά πλάτη, είναι καλύτερο να φυτέψετε σορβιά από αρχές Οκτωβρίου έως αρχές Νοεμβρίου.
  • Στις βόρειες περιοχές, ολόκληρος ο Σεπτέμβριος - αρχές Οκτωβρίου θα είναι αποδεκτή περίοδος.
  • Για τη Σιβηρία και τα Ουράλια, η φθινοπωρινή φύτευση είναι πιο κατάλληλη, επειδή η άνοιξη σε αυτές τις περιοχές δεν είναι σταθερή, υπάρχει κίνδυνος παγετού ή, αντίθετα, ακραίας θερμότητας. Ταυτόχρονα, το φθινόπωρο τρέχει με ένα άνετο καθεστώς θερμοκρασίας και επαρκή βροχόπτωση.

Το Rowan, όπως και άλλα δέντρα, συνιστάται να φυτεύεται μετά την πτώση των φύλλων.

Εάν χάθηκαν οι ημερομηνίες φύτευσης, τότε το δενδρύλλιο πρέπει να σωθεί μέχρι την άνοιξη. Σε αυτήν την περίπτωση, χρησιμοποιήστε μία από τις τρεις υπάρχουσες μεθόδους:

  1. Αποθήκη υπόγειου:
  • Οι ρίζες του δενδρυλλίου βυθίζονται σε δοχείο με υγρή τύρφη, άμμο και πριονίδι.
  • Ο χώρος πρέπει να έχει άνετες συνθήκες (θερμοκρασία αέρα από 0 έως +10 μοίρες και 85-90% υγρασία)
  • Μία φορά την εβδομάδα, το ριζικό σύστημα υγραίνεται επιπλέον.
  1. Σκάβοντας μέσα:
  • Μια βαθιά τρύπα σκάβεται στην περιοχή και οι ρίζες του δενδρυλλίου τοποθετούνται εκεί υπό γωνία 45 μοιρών.
  • Στη συνέχεια θάβεται χρησιμοποιώντας ένα υγρό μείγμα άμμου και τύρφης.
  1. Χιονίζει:
  • Το δενδρύλλιο πρέπει να τυλίγεται με ένα υγρό πανί και να θάβεται σε αυτήν την κατάσταση στο χιόνι. Σε αυτήν την περίπτωση, η βέλτιστη θερμοκρασία για αυτό θα διατηρηθεί.

Χρησιμοποιώντας την τελευταία μέθοδο, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι το δενδρύλλιο δεν είναι γυμνό, και το στρώμα του χιονιού παραμένει πάντα παχύ.

Προετοιμασία σορβιών για φύτευση
Προετοιμασία σορβιών για φύτευση

Φροντίδα νέων σορβιών

Μετά τη φύτευση, τα φυτά φυλάσσονται προσεκτικά.

  • Το κλάδεμα γίνεται πριν από τη ροή του χυμού. Τα κατεστραμμένα κλαδιά απομακρύνονται και εκείνα που έχουν μεγαλώσει περισσότερο συντομεύονται στον εξωτερικό οφθαλμό.
  • Νερό άφθονα - 20-30 λίτρα ανά δέντρο. Έχουν πραγματοποιηθεί έως και 4 άρδευση ανά σεζόν, εάν δεν υπήρχε αρκετή φυσική βροχόπτωση. Στη συνέχεια το χώμα καλύπτεται με σάπια φύλλα. Για να ποτίσετε σωστά το δέντρο, πρέπει να ρίξετε νερό στις αυλακώσεις που σκάβονται κατά μήκος της διαμέτρου της κορώνας.
  • Το έδαφος καθαρίζεται από ζιζάνια.
  • Πριν από τους παγετούς, ο κορμός είναι μονωμένος με πυκνά αγρόνημα, κλαδιά ερυθρελάτης. Το χιόνι ρίχνεται κάτω.

Εάν χρησιμοποιούνται λιπάσματα κατά τη φύτευση, η ορεινή τέφρα τροφοδοτείται μόνο το δεύτερο έτος, την άνοιξη, προσθέτοντας μέσα αζώτου για την τόνωση της ανάπτυξης του δέντρου. Τον τρίτο χρόνο μετά τη φύτευση, η τέφρα στο βουνό τρέφεται τρεις φορές, πασπαλίζοντας το έδαφος κάτω από την κορώνα με προετοιμασίες. Στη συνέχεια το χώμα σκάβεται και ποτίζεται.

  • Πριν από την ανθοφορία, η ορεινή τέφρα υποστηρίζεται με τέτοια λιπάσματα: 20-25 g αζώτου και φωσφόρου, 15 g παρασκευασμάτων καλίου ανά 1 τετραγωνικό. Μ.
  • Τον Ιούλιο - 10-15 g λιπασμάτων φωσφόρου και αζώτου, 10 g ποτάσας.
  • Στο τέλος Αυγούστου, παρουσιάζονται παράγοντες καλίου και φωσφόρου - 10 g το καθένα.

Πώς να προετοιμάσετε την κόκκινη σορβιά για το χειμώνα

Ένα πρόσφατα φυτευμένο δέντρο δεν θα έχει χρόνο να αναπτυχθεί πλήρως πριν από την έναρξη του κρύου καιρού, οπότε χρειάζεται βοήθεια για την αντιμετώπιση και την επιβίωση του κρύου καιρού. Για να γίνει αυτό, ο κηπουρός πρέπει να ακολουθήσει τα εξής βήματα:

  1. Ο κορμός Rowan είναι τυλιγμένος σε λινάτσα, μετά την οποία η δομή είναι μονωμένη με κλαδιά ερυθρελάτης.
  2. Το κάτω μέρος του κορμού χρειάζεται πρόσθετη προστασία, οπότε πρέπει να ταφεί με πεσμένο χιόνι και να βεβαιωθείτε ότι η ποσότητα του δεν μειώνεται και δεν εκθέτει ευπαθείς περιοχές.
  3. Για, Για να αποφευχθεί το ηλιακό έγκαυμα, ο κορμός σορβιών πρέπει να είναι ασπρισμένος.
  4. Η προστασία από τρωκτικά μπορεί να παρέχεται από ειδικά φυτοφάρμακα που είναι διάσπαρτα γύρω από το δέντρο.

Τα μούρα Rowan έμειναν για το χειμώνα δεν έχουν επιλεγεί
Τα μούρα Rowan έμειναν για το χειμώνα δεν έχουν επιλεγεί

Πώς να φροντίσετε ένα ώριμο δέντρο;

Τα δέντρα Rowan, τα οποία εμβολιάστηκαν με μοσχεύματα από διαφορετικές ποικιλίες, αρχίζουν να αποδίδουν καρπούς ήδη 2-4 χρόνια μετά τη φύτευση. Η συνήθης φροντίδα της Rowan παρέχει τακτικό πότισμα σε περιόδους ξηρασίας με ρυθμό 10 λίτρα νερού ανά 1 τετραγωνικό. προβολή κορώνας. Μετά το πότισμα, το χώμα θα πρέπει να λερωθεί. Οι βλαστοί που αναπτύσσονται κάτω από το κολάρο ρίζας αφαιρούνται τακτικά. Επιπλέον, οι βλαστοί πρέπει να είναι χαμηλοί, χωρίς κάνναβη. Εάν το δέντρο είναι εμβολιασμένο, κόψτε τους βλαστούς που αναπτύσσονται κάτω από την περιοχή του μοσχεύματος.

Το ίδιο το δέντρο σορβιών σχηματίζει μια πυραμιδική κορώνα από κλαδιά που αναπτύσσονται υπό οξεία γωνία. Επομένως, το κανονικό κλάδεμα αποτρέπει την πάχυνση και αυξάνει τον φωτισμό της κορώνας. Απομένουν μόνο τα κλαδιά που αναχωρούν από τον κεντρικό αγωγό υπό γωνία 45 μοιρών και άνω. Το κλάδεμα υγιεινής πραγματοποιείται το φθινόπωρο και την άνοιξη.

Τα δέντρα είναι αρκετά ανθεκτικά σε ασθένειες και παράσιτα. Τα φύλλα Rowan και ο φλοιός έχουν υποστεί ζημιά από σκώρους, κάμπιες, πριονίδια, τσιμπούρια, κατά των οποίων χρησιμοποιούνται συμβατικά εντομοκτόνα.

Το Rowan είναι ανθεκτικό στον καπνό και χρησιμοποιείται ευρέως στον εξωραϊσμό. Τα ευαίσθητα φύλλα του και τα φωτεινά τσαμπιά φέρνουν μια πινελιά λυρισμού στο αστικό τοπίο.

Το Rowan είναι ένα δημοφιλές φαρμακευτικό φυτό. Όλοι - παιδιά και ενήλικες - γνωρίζουν για τις θαυματουργές θεραπευτικές του ιδιότητες. Τα ερυθρά φρούτα χρησιμοποιούνται ενεργά στη λαϊκή ιατρική για τη θεραπεία και την πρόληψη πολλών ασθενειών · παρασκευάζονται διάφορα φαρμακευτικά βάμματα και αφέψημα. Προκειμένου τα κόκκινα μούρα σορβιών να είναι πάντα κοντά σας, πρέπει να ανησυχείτε για τη φύτευση ενός δέντρου στον ιστότοπό σας. Αυτό το άρθρο θα σας βοηθήσει να επιλέξετε ένα μέρος για να ριζώσετε ένα δενδρύλλιο, να προετοιμάσετε ένα κατάλληλο έδαφος για αυτό, να σας διδάξει πώς να το φροντίσετε σωστά και να το γονιμοποιήσετε.

Ποικιλίες Rowan

Στη φύση, υπάρχουν περίπου ογδόντα είδη ορεινών δέντρων τέφρας. Καθένα από αυτά αναπτύσσεται σε συγκεκριμένες κλιματολογικές συνθήκες.

Οι πιο δημοφιλείς ποικιλίες:

  • κόκκινη τέφρα βουνού (συνηθισμένη);
  • βουνό τέφρας
  • Θιβετιανά;

Κόκκινα φρούτα σορβιών

  • Κασμίρ;
  • μικτός;
  • σόγια.

Ποικιλίες Rowan:

  • Ρωσική;
  • Σπίτι;
  • Nevezhinskaya;
  • ρόδι;

Ρόδι Ρόουαν

  • τιτάνιο;
  • ρουμπίνι.

Στα γεωγραφικά πλάτη μας, η κοινή τέφρα στο βουνό (κόκκινο) βρίσκεται πιο συχνά. Το μέγιστο ύψος του είναι 17-18 m, το βάθος του ριζικού συστήματος είναι έως 2 μέτρα. Διαβάστε εδώ για τις μεθόδους φύτευσης chokeberry και τις ευεργετικές του ιδιότητες.

Επιλέγοντας ένα μέρος για ένα δέντρο, μια κατάλληλη περίοδος για φύτευση

Για φύτευση σορβιών, είναι καλύτερο να επιλέξετε ένα μέρος που βρίσκεται στην άκρη του εδάφους.Σε αυτήν την περίπτωση, το δέντρο δεν θα μεγαλώσει στη σκιά, το οποίο είναι πολύ καλό για τη ζωή του και δεν καλύπτει τα κρεβάτια λαχανικών με το στέμμα του.

Σπουδαίος! Τα δέντρα ανέχονται το κρύο πολύ καλά, δεν φοβούνται ακόμη και σοβαρούς παγετούς.

Το φθινόπωρο είναι η καλύτερη στιγμή για να φυτέψετε ένα δέντρο σε εξωτερικούς χώρους. Η γη δεν έχει ακόμη κρυώσει, έτσι το φυτό θα προσαρμοστεί γρήγορα στις νέες συνθήκες της ύπαρξής του. Μέχρι την άνοιξη, θα έχει χρόνο να ριζώσει και στη συνέχεια θα αναπτυχθεί και να αναπτυχθεί ενεργά.

Προετοιμασία του τόπου και του λάκκου για φύτευση

Πριν από τη φύτευση ενός νεαρού δέντρου στο έδαφος, εκτελείται ένα σύνολο προπαρασκευαστικών εργασιών. Περιλαμβάνει:

  • σκάψιμο των οπών (σκάβονται σε απόσταση 5-6 m μεταξύ τους, το βάθος κάθε οπής δεν μπορεί να είναι μικρότερο από 60 cm και το πλάτος - 80 cm).

Κόκκινο δενδρύλλιο σορβιών

  • προετοιμασία εδάφους για καθένα από τα δέντρα.
  • φύτευση καλλιεργειών στο έδαφος.

Σπουδαίος! Προκειμένου το φυτό να ριζώσει με ακρίβεια στην επιλεγμένη περιοχή, οι ειδικοί συνιστούν τη φύτευση πολλών αντιγράφων διαφόρων ποικιλιών ταυτόχρονα.

Για κάθε μία από τις καταθλίψεις, πρέπει να προετοιμάζεται ένα θρεπτικό χώμα. Περιλαμβάνει:

  • χώμα λιπασματοποίησης;
  • τέφρα ξύλου
  • υπερφωσφορικό λίπασμα;
  • χούμους (όχι φρέσκο, καθώς καίει γρήγορα τις νέες ρίζες).

Τεχνολογία φύτευσης δέντρων:

Στο κάτω μέρος του λάκκου, η αποστράγγιση απλώνεται από κομμάτια σπασμένων τούβλων, μεγάλων ερειπίων ή διογκωμένου πηλού.

  1. Γεμίστε με προετοιμασμένο χώμα.
  2. Κάντε μια τρύπα για φύτευση ενός δέντρου.
  3. Καλύψτε το ριζικό σύστημα με τη γη.
  4. Ποτίστε άφθονα τα νεαρά φυτά.

Φροντίδα του φαρμακευτικού δέντρου

Η διαδικασία φροντίδας για την κόκκινη τέφρα στο βουνό δεν είναι τόσο περίπλοκη όσο φαίνεται με την πρώτη ματιά. Περιλαμβάνει:

  1. Πότισμα του δενδρυλλίου (πρέπει να γίνεται τακτικά, η συχνότητά του εξαρτάται άμεσα από την εποχή).
  2. Λίπανση του φυτού.
  3. Κοπή σπασμένων κλαδιών, αφαίρεση υπερανάπτυξης στον κορμό.
  4. Χαλαρώνοντας το χώμα κοντά στο κολάρο ρίζας ενός δέντρου τέφρας στο βουνό.
  5. Επεξεργασία ξύλου με ειδικά μέσα κατά των παρασίτων και των ασθενειών.

Η φροντίδα του Rowan είναι απλή: πότισμα, κλάδεμα, σίτιση

Γονιμοποίηση και σίτιση της κόκκινης τέφρας στο βουνό

Για τη σίτιση ορεινών δέντρων τέφρας, χρησιμοποιούνται λιπάσματα ή εγχύσεις από κοπριά ή μουλεϊν.

Εάν τα τελικά προϊόντα δεν απαιτούν προετοιμασία, αλλά μόνο η τήρηση της τεχνολογίας εισαγωγής τους στο έδαφος, τότε χρειάζεται λίγος χρόνος για τη δημιουργία μιας ουσίας βιοβιταμίνης.

Σπουδαίος! Οι ειδικοί συνιστούν τη σίτιση του φυτού κατά το τρίτο έτος της ζωής του.

Προετοιμασία φυσικού επιδέσμου:

  1. Από περιττώματα πουλιών: φρέσκα περιττώματα πουλιών χύνονται με νερό, το μείγμα διατηρείται για 3-4 εβδομάδες, αναδεύεται καλά, προστίθεται νερό (αναλογία 1:10), χύνεται κάτω από τη ρίζα.
  2. Από mullein: τα κέικ αγελάδας, καθώς και τα περιττώματα πουλιών, χύνονται με μια μικρή ποσότητα νερού, εγχύονται για 3-4 εβδομάδες, αναδεύονται με νερό (αναλογία 1: 5), χύνονται κάτω από τη ρίζα.

Οι οργανικές σάλτσες είναι πολύ χρήσιμες για την τέφρα του βουνού

Τέτοια συμπληρώματα βιταμινών ενεργοποιούν σημαντικά την ανάπτυξη και την ανάπτυξη της τέφρας στο βουνό, πραγματοποιούνται μία φορά το χρόνο.

Αναπαραγωγή

Η σορβιά αναπαράγεται με διάφορους τρόπους, οι πιο πρακτικοί από τους οποίους είναι:

  • σπόροι φρούτων
  • μοσχεύματα;
  • εμβολιασμοί.

Η ευκολότερη επιλογή είναι να πολλαπλασιαστείτε με σπόρους (αυτό το έργο δεν απαιτεί την εφαρμογή μεγάλης προσπάθειας, καθώς και σπατάλη χρόνου). Η φύτευση γίνεται στις αρχές της άνοιξης ή του φθινοπώρου.

Κόκκινοι σπόροι σορβιών

Τεχνολογία πολλαπλασιασμού σπόρων:

  1. Οι σπόροι είναι εμποτισμένοι σε νερό (διατηρούνται για 3-5 ώρες).
  2. Ο προετοιμασμένος σπόρος φυτεύεται στο έδαφος (με ρυθμό 150 τεμ / 1 τρεχούμενο μέτρο).
  3. Νερό άφθονα.
  4. Καλύψτε με ξηρό φύλλωμα ή άχυρο (για να αποφύγετε την κατάψυξη).
  5. Οι νεαροί βλαστοί μεταμοσχεύονται σε άλλο μέρος για περαιτέρω ανάπτυξη.

Συχνές ασθένειες της κόκκινης σορβιάς

Τα πουλιά είναι ο μεγαλύτερος εχθρός για φρούτα τέφρας στο βουνό. Είναι πολύ δύσκολο να πολεμήσεις μαζί τους, καθώς τα πουλιά χρησιμοποιούν μούρα για τη διατροφή τους, ειδικά την κρύα περίοδο.

Μεταξύ άλλων παρασίτων, αξίζει να σημειωθεί:

  • κάμπια κάμπια;
  • πριονίδια;

Προνύμφες Sawfly

  • τσιμπούρια;
  • σκαθάρια φλοιού?
  • τυφλοπόντικας κ.λπ.

Αν και η κόκκινη τέφρα του βουνού δεν είναι πρακτικά ευαίσθητη σε ασθένειες, τα παράσιτα προκαλούν τη μεγαλύτερη ζημιά. Μπορούν να αντιμετωπιστούν τόσο με λαϊκές μεθόδους όσο και με αγορασμένα χημικά.

Φυτέψτε μια κόκκινη ορεινή τέφρα στον ιστότοπό σας, μπορείτε να ελέγξετε τα οφέλη της από την προσωπική εμπειρία!

Αυξανόμενη σορβιά: βίντεο

Σωστή φύτευση σπορόφυτων κόκκινων σορβιών στην περιοχή

Θα σας πούμε πώς να φυτέψετε τέφρα στο βουνό στον ιστότοπο έτσι ώστε να δίνει τα καλύτερα αποτελέσματα.

Σπουδαίος! Εάν δεν μπορείτε να φυτέψετε αμέσως τα αγορασμένα φυτά, τότε σκάψτε τα σε σκιασμένο μέρος για λίγο (έως 3-4 εβδομάδες). Σε γωνία (προς τα νότια), κάντε μια ρηχή τρύπα, τοποθετήστε ένα δενδρύλλιο σε αυτό και καλύψτε τις ρίζες και τους βλαστούς με τη γη μισό μήκος. Νερό ελεύθερα. Εάν τα φυτά είναι πολύ ξηρά, τοποθετήστε τα σε νερό για μερικές ημέρες.

Τέφρα στο βουνό

Η καλύτερη στιγμή για φύτευση

Πολλοί άνθρωποι ενδιαφέρονται για την ερώτηση: πότε μπορείς να φυτέψεις σορβιά; Η απάντηση δεν είναι απλή. Η φύτευση είναι δυνατή στις αρχές της άνοιξης, αλλά μόνο μέχρι τον Μάιο, καθώς τα φυτά μεγαλώνουν νωρίς και αποφέρουν καρπούς αργότερα. Ξεκινήστε μόλις το επιτρέπει το έδαφος.

Αλλά είναι ακόμα καλύτερο να φυτέψετε το φθινόπωρο, μερικές εβδομάδες πριν το έδαφος παγώσει. Το έδαφος θερμαίνεται και δεν έχει ακόμη χρόνο να κρυώσει, γεγονός που θα βοηθήσει τα φυτά να προσαρμοστούν γρηγορότερα, κατά τη διάρκεια του χειμώνα θα μπορούν να ριζωθούν, το έδαφος γύρω τους θα καθιερωθεί και θα συμπιεστεί καλά, και την άνοιξη θα αρχίσει να αναπτύσσεται ενεργά.

Επιλογή ιστότοπου προορισμού

Αν αναρωτιέστε πού είναι καλύτερο να φυτέψετε σορβιά, τότε δώστε προσοχή στα μέρη στην άκρη του ιστότοπου. Έτσι, θα παράσχετε στο φυτό μια μη σκιασμένη περιοχή καλλιέργειας (αυτό θα έχει θετική επίδραση στη ζωτική του δραστηριότητα, καθώς απαιτεί περισσότερο φως) και το στέμμα του δεν θα σκιάσει άλλα φυτά. Κατάλληλο ως υπέροχο υπόβαθρο για ποώδη πολυετή. Τα έλατα, έλατα, πεύκα, φυλλοβόλα δέντρα θεωρούνται κατάλληλη εταιρεία για σορβιά. Ταιριάζει επίσης καλά με σφενδάμι, βατόμουρο, αγιόκλημα.

Τέφρα στο βουνό

Όσον αφορά την επιλογή του εδάφους, το πιο συνηθισμένο είναι κατάλληλο για συνηθισμένη τέφρα στο βουνό, αλλά σε ουδέτερη, αποστράγγιση, η απόδοση θα είναι υψηλότερη και σε ελαφριά, αμμώδη, αμμώδη αργαλειό - χαμηλότερη, η ανάπτυξη είναι χειρότερη. Δεν θα υποφέρει από τη στενή παρουσία υπόγειων υδάτων. Πριν από τη φύτευση σορβιών, συνιστάται να δώσετε το επιλεγμένο μέρος για δύο χρόνια για την καλλιέργεια λαχανικών και σιτηρών.

Προπαρασκευαστικές εργασίες στον ιστότοπο

Η προπαρασκευαστική εργασία ξεκινά με τη διάταξη των λάκκων σε απόσταση 3-6 μέτρων. Το βάθος, το πλάτος του καθενός - κατά μέσο όρο 60 × 60 cm (λάβετε υπόψη το μέγεθος του ριζικού συστήματος του δενδρυλλίου). Τοποθετήστε ένα στρώμα αποστράγγισης στο κάτω μέρος (σπασμένα τούβλα, μεγάλη θρυμματισμένη πέτρα, διογκωμένη πηλό). Ανακατέψτε γόνιμο χώμα, λίπασμα τύρφης ή χούμους (5 kg), υπερφωσφορικό (150-200 g), λίπασμα ποτάσας (100 g) και γεμίστε το ένα τρίτο του λάκκου φύτευσης με το προκύπτον μείγμα. Στη συνέχεια, γεμίστε άφθονα με συνηθισμένο χώμα και νερό.

Προετοιμασία σποροφύτων σορβιών

Σπορόφυτα Rowan

Η προετοιμασία είναι πολύ απλή. Απαλλαγείτε από άρρωστες, μώλωπες, αποξηραμένες ρίζες. Το άνω μέρος του εδάφους των φυταρίων απαιτεί επίσης τους ίδιους χειρισμούς. Χρησιμοποιήστε αναδευτήρα από πηλό για να αποφύγετε το στέγνωμα.

Σπουδαίος! Εάν η φύτευση συμβεί την άνοιξη, τότε οι ρίζες διατηρούνται προηγουμένως σε νερό για δύο ημέρες. Και από τα φυτά που αγοράστηκαν το φθινόπωρο, είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε προσεκτικά τα φύλλα χωρίς να καταστρέψετε τα μπουμπούκια, σε περίπτωση καθυστερημένης αγοράς - σκάψτε στην τέφρα του βουνού για το χειμώνα.

Η διαδικασία φύτευσης σποροφύτων σορβιών

Περιμένετε το νερό να μουλιάσει στο έδαφος μετά το πότισμα και κάντε μια μικρή εσοχή στο κέντρο της τρύπας, τοποθετήστε το δενδρύλλιο εκεί και απλώστε το ριζικό του σύστημα. Καλύψτε το φυτό με χώμα έτσι ώστε να είναι 2-3 εκατοστά βαθύτερα από ό, τι μεγάλωσε στο φυτώριο. Συμπληρώστε λίγο το έδαφος και νερό πάλι άφθονα. Στρώστε το χώμα με στρώμα χούμου, τύρφης ή άλλης οργανικής ύλης (γρασίδι, σανός, άχυρο) πάχους 5-10 cm.

Διαβάστε επίσης:


06 Μαρ 2019
Μαλαισιανό τριαντάφυλλο

Μαλαισιανό μήλο ή Yambose (Syzygium malaccense). Το γένος Syzygium, η οικογένεια Myrtle ...

Να διαβασω


06 Μαρ 2019

Φωτισμός και φωτισμός δέντρων

Οποιαδήποτε περιοχή πάρκου, κήπος, πλατεία ή σοκάκι χρειάζεται υψηλής ποιότητας ...

Να διαβασω


06 Μαρ 2019

Πώς μοιάζει μια αρκούδα δέντρου μανιταριών: φωτογραφία και περιγραφή

Αυτό συνέβη μεταξύ των ανθρώπων που δίνουν πολλά μανιτάρια "μιλώντας ...

Να διαβασω

Rowan - κύρια χαρακτηριστικά και δημοφιλείς ποικιλίες

Το Rowan ανήκει στο γένος των φυλλοβόλων δέντρων ή των θάμνων, που χαρακτηρίζεται από υψηλή αντοχή στον παγετό και ανεπιτήδευτη στη σύνθεση του εδάφους. Αισθάνεται τόσο στα δάση όσο και στις ορεινές περιοχές. Η καλλιέργειά του είναι ευρέως διαδεδομένη σε όλη τη Ρωσία, συμπεριλαμβανομένου του Άπω Βορρά. Το φυτό είναι εύκολο να πολλαπλασιαστεί και, αν θέλετε, μπορείτε να δημιουργήσετε έναν ολόκληρο κήπο από διάφορες ποικιλίες αυτής της κουλτούρας.

Για μεγάλο χρονικό διάστημα, αυτό το δέντρο έχει φυτευτεί κοντά στο σπίτι, πιστεύεται ότι είναι σε θέση να προστατεύσει από το κακό μάτι των κακών ανθρώπων. Εκμεταλλευόμενοι το γεγονός ότι οι βλαστοί χαρακτηρίζονται από ελαστικότητα και σκληρότητα, οι άξονες και οι ράβδοι είχαν κατασκευαστεί προηγουμένως από αυτά, και σήμερα τα καλάθια και ορισμένα άλλα στοιχεία είναι υφασμένα για τη διακόσμηση του εσωτερικού και του κήπου. Διάφορα προϊόντα κόβονται από το ξύλο αυτού του είδους: κουτάλια, πιάτα.

Οι καρποί του φυτού χρησιμοποιούνται πολύ πιο συχνά από τα κλαδιά, από τα οποία παρασκευάζονται μαρμελάδες και μαρμελάδες, προστίθενται στα επιδόρπια. Τα ώριμα μούρα χρησιμοποιούνται στην παραγωγή βαφής φυτικών ιστών. Επιπλέον, συλλέγονται και στεγνώνουν για να δημιουργήσουν χάντρες και διακοσμητικά αντικείμενα.

Πολλοί κηπουροί έχουν ήδη αναγνωρίσει από μόνες τους τις πιο αγαπημένες ποικιλίες σορβιών, οι οποίες στην πράξη έχουν διακριθεί από την αφθονία της συγκομιδής και τη γεύση των φρούτων, είναι:

  1. 1. Μεγάλο ερυθρό - το πιο πολύτιμο είδος, το βάρος των μούρων του φτάνει τα 4-5 γραμμάρια, με χρώμα που μοιάζει με κεράσι. Από ένα ενήλικο δέντρο, μπορούν να συλλεχθούν έως και 150 κιλά μιας καλλιέργειας ανά σεζόν, που χαρακτηρίζονται από ζουμερότητα και έλλειψη πικρίας. Αυτή η ποικιλία ελήφθη ως αποτέλεσμα του υβριδισμού της κοινής τέφρας στο βουνό και διαφόρων τύπων αχλαδιών.
  2. 2. Ρόδι - χαρακτηρίζεται από ιδιαίτερα μεγάλα φρούτα, το μέγεθος ενός κερασιού. Η απόδοση είναι πολύ υψηλή, έως 170 κιλά από μια κουλτούρα άνω των 6 ετών. Τα μούρα είναι γλυκά και ξινά, δεν υπάρχει πικρία. Η ποικιλία εμφανίστηκε από τη διασταύρωση της σορβιάς με μεγάλο καρπόκαρδο.
  3. 3. Τιτάνιο - η κύρια ποιότητά του είναι η αυξημένη αντοχή στον παγετό, αυτή η ποικιλία φυτεύεται σε περιοχές με σοβαρούς χειμώνες. Το τιτάνιο ήταν το αποτέλεσμα της διασταύρωσης σορβιών με αχλάδι και κόκκινο-μήλο. Τα φρούτα είναι μικρά, περίπου 2 γραμμάρια σε βάρος, το φυτό είναι μεσαίου μεγέθους με φαρδύ σχήμα κορώνας.
  4. 4. Ομορφιά Rowan - ένα δέντρο με πυραμιδική κορώνα, μεγαλώνει έως και 6 μέτρα. Η ποικιλία προήλθε από τη διασταύρωση σορβιών με αχλάδι. Η απόδοση ομορφιάς είναι υψηλή, τα φρούτα είναι έως 2,5 γραμμάρια πορτοκαλί-κόκκινου χρώματος. Αυτό το είδος διακρίνεται από ένα ασυνήθιστο επιμήκη σχήμα των μούρων. Η γεύση τους είναι ελαφρώς ξινή, αλλά στερείται πικρίας.

Ορισμένες ποικιλίες φυτεύονται στην περιοχή του κήπου περισσότερο με σκοπό τη διακόσμηση του χώρου παρά για τη συγκομιδή. Ωστόσο, αυτά τα είδη διαθέτουν επίσης εξαιρετική γεύση φρούτων.

  1. 1. Το Kene είναι ένα μπονσάι με χαριτωμένα φύλλα και μαργαριτάρια ή λευκά μεγάλα μούρα. Μόλις φτάσει στην καρποφόρα εποχή, γίνεται, αν όχι το κύριο, τότε μία από τις κύριες διακοσμήσεις του κήπου - φαίνεται πολύ διακοσμητικό. Το ύψος του δεν υπερβαίνει τα 2 μέτρα.
  2. 2. Ruby - ένα νάνο φυτό με διάσπαρτη κορώνα, μεγαλώνει έως 2,5 μέτρα. Τα φρούτα είναι πολύ νόστιμα, γλυκά και ξινά, το βάρος τους δεν υπερβαίνει τα 2 γραμμάρια. Το χρώμα των μούρων είναι σκούρο ρουμπίνι.

Μια περιγραφή των βασικών κριτηρίων για κάθε είδος θα βοηθήσει τον κηπουρό να πλοηγηθεί στην ποικιλία των ποικιλιών αυτής της καλλιέργειας φρούτων και να επιλέξει την καλύτερη επιλογή για τον εαυτό του. Οι άνθρωποι ακούνε συχνά το όνομα - chokeberry. Είναι μια λανθασμένη αντίληψη ότι ένα φυτό με παρόμοιο σχήμα φρούτων είναι ένα είδος τέφρας στο βουνό, στην πραγματικότητα, είναι chokeberry.

Και τα δύο είδη φυτών - chokeberry και ορεινή τέφρα - ανήκουν στη ροζ οικογένεια και σχετίζονται με τη βοτανική ιεραρχία, ωστόσο, αν τα κοιτάξετε προσεκτικά, μπορείτε να δείτε ότι είναι εντελώς διαφορετικά. Ο πρώτος είναι ένας θάμνος που μεγαλώνει από ένα μέτρο σε δυόμισι, τα φύλλα του έχουν μια εντελώς διαφορετική δομή, διαφορετική από τις πλάκες φύλλων του δεύτερου.

Πού να φυτέψετε σορβιά στον ιστότοπο.Γιατί είναι απαραίτητο να φυτέψετε σορβιά κοντά σε μια ιδιωτική κατοικία

Οι περισσότεροι ιδιοκτήτες ιδιωτικών κτιρίων προσπαθούν να φυτέψουν τους αγαπημένους τους θάμνους και δέντρα στο χώρο. Είναι δυνατόν να φυτέψετε σορβιά κοντά στο σπίτι;

Πού να φυτέψετε σορβιά στον ιστότοπο. Γιατί είναι απαραίτητο να φυτέψετε σορβιά κοντά σε μια ιδιωτική κατοικία

Σημεία και δεισιδαιμονίες

Πριν φυτέψετε ένα φυτό κοντά σε ένα κτίριο, είναι σημαντικό να σταθμίσετε εκ των προτέρων όχι μόνο τα χαρακτηριστικά της ανάπτυξής του, αλλά και να λάβετε υπόψη τα λαϊκά σημάδια.

Πιστεύεται ευρέως ότι το ορεινό δέντρο τέφρας έχει μια μυστική δύναμη που προστατεύει από την αρνητική ενέργεια και βοηθά κυρίως τις γυναίκες. Είναι σε θέση να προστατεύσει το γυναικείο φύλο από αρνητικές επιρροές, δίνει γονιμότητα.

Ας εξετάσουμε μερικά σημαντικά σημεία.

  • Εάν ένα δέντρο μεγαλώνει σε μια τοποθεσία κοντά στο φράχτη από μόνη της, αυτό θα δείχνει την παρουσία υπερφυσικών ικανοτήτων σε έναν από τους κατοίκους.
  • Εάν θέλετε να προστατέψετε αξιόπιστα το σπίτι σας από κλέφτες, πυρκαγιές και κακοποιούς, φυτέψτε τρία μικρά δέντρα γύρω από αυτό.
  • Εάν θέλετε να προστατέψετε το σπίτι σας από επισκέψεις κακών πνευμάτων, πρέπει να φυτέψετε ένα δέντρο ακριβώς δίπλα στο παράθυρο έτσι ώστε τα κλαδιά να μπορούν να συνδεθούν στο παράθυρο. Μπορούν να στερεωθούν με σύρμα ή απλά να αγκιστρωθούν σε κάτι. Ακόμα κι αν συνδέσετε ένα κλαδί σε μια πόρτα ή βεράντα, θα βοηθήσει στην προστασία των κατοίκων από τις θλίψεις και τις ασθένειες.
  • Εάν οι γυναίκες ζουν στο δωμάτιο, τότε για να διατηρηθεί η νεολαία τους, είναι σημαντικό να φυτέψετε ένα νεαρό δέντρο. Επίσης, ένα δέντρο με κόκκινα μούρα θεωρείται σύμβολο γονιμότητας, επομένως βοηθά τις γυναίκες να μείνουν έγκυες.
  • Ακόμα και ένα μικρό φυτό με κόκκινα μούρα προσελκύει την υγεία. Διαλέξτε μούρα και φύλλα από αυτό, φτιάξτε ένα αφέψημα και αφήστε ένα άρρωστο μέλος της οικογένειας να το πιει τουλάχιστον 3 φορές την ημέρα.

Πού να φυτέψετε σορβιά στον ιστότοπο. Γιατί είναι απαραίτητο να φυτέψετε σορβιά κοντά σε μια ιδιωτική κατοικία

Ακόμα και αν η τέφρα του βουνού δεν μεγαλώνει κοντά στο ίδιο το κτίριο, αλλά όχι μακριά από αυτό, το δέντρο μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για καλό σκοπό. Για παράδειγμα, μπορείτε να βάλετε φύλλα κάτω από το μαξιλάρι για νεόνυμφους - θα προστατεύσουν τους νέους από το κακό μάτι και το φθόνο και θα προσελκύσουν την αγάπη. Και αν οι χάντρες από μούρα φοριούνται από τη νύφη στο γάμο, θα κάνει την ομορφιά και την υγεία της προστατευμένη από τις κακές γλώσσες. Ο Ρόουαν φέρνει αγάπη στα άγαμα κορίτσια.

Επίσης, από την αρχαιότητα, οι άνθρωποι έχουν σχεδιάσει κλαδιά σορβιών κατά μήκος του δρόμου από το νεκροταφείο, επιστρέφοντας μετά την κηδεία. Πιστεύεται ότι αυτό θα βοηθούσε την ψυχή του νεκρού να εγκαταλείψει τη γη πιο γρήγορα και να φέρει ειρήνη στον άλλο κόσμο.

Υπάρχουν πολλά σημάδια. Και αν φυτέψετε ένα δέντρο μπροστά από το σπίτι, θα σας κάνει και εσείς να προστατεύεστε στο μέγιστο από όλες τις ατυχίες. Υπάρχουν όμως πράγματα που απαγορεύονται αυστηρά να κάνουμε για να μην έχουμε το αντίθετο αποτέλεσμα.

Τι δεν μπορεί να γίνει με το rowan

Επομένως, σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να κόψετε απλά κλαδιά ή να σπάσετε ένα δέντρο. Πιστεύεται ότι αυτό μπορεί να προκαλέσει σοβαρή ασθένεια και ατυχία. Εάν πρέπει να το κάνετε αυτό για κάποιο καλό σκοπό, τότε τουλάχιστον διανοητικά φροντίστε να ζητήσετε συγχώρεση για τον πόνο που προκαλείται και εξηγήστε γιατί χρειάζεστε τα κλαδιά, τα φύλλα ή τα φρούτα του.

Πού να φυτέψετε σορβιά στον ιστότοπο. Γιατί είναι απαραίτητο να φυτέψετε σορβιά κοντά σε μια ιδιωτική κατοικία

Σημάδια για τον καιρό

Η απάντηση στο ερώτημα αν είναι δυνατόν να φυτέψετε σορβιά κοντά στο σπίτι είναι σαφής. Και αν το φυτό μεγαλώνει κοντά στη βεράντα, μπορείτε εύκολα να προβλέψετε ακόμη και τον καιρό από αυτό. Περισσότερα μούρα δείχνουν έναν μακρύ παγωμένο χειμώνα. Αν ωριμάσουν για μεγάλο χρονικό διάστημα, η άνοιξη θα είναι αργά και δροσερή. Και αν τα μούρα πέσουν σε μεγάλες ποσότητες από τα κλαδιά, χωρίς να έχουν χρόνο να ωριμάσουν πλήρως, αυτό υποδηλώνει ένα καλοκαίρι με βροχές και μια άφθονη συγκομιδή.

Μπορείτε να φυτέψετε σορβιά κοντά στο σπίτι σας; Είναι ακόμη απαραίτητο να το κάνετε αυτό αν πιστεύετε τουλάχιστον σε λαϊκούς οιωνούς και θέλετε να διατηρήσετε την υγεία σας και την υγεία των αγαπημένων σας προσώπων, καθώς και να προστατέψετε το σπίτι σας από κακά πνεύματα και ατυχίες. Αυτό το φυτό έχει μερικά πλεονεκτήματα, το κύριο πράγμα είναι να επιλέξετε το σωστό μέρος για να φυτέψετε ένα δέντρο μπροστά από το σπίτι.

Μου αρέσει και εγγραφείτε στο κανάλι για να μην χάσετε νέες δημοσιεύσεις.

Περισσότερες πληροφορίες για την κηπουρική εδώ.

Κανόνες φροντίδας - κλάδεμα, σίτιση και έλεγχος παρασίτων

Η φροντίδα για δέντρα σορβιών στον κήπο αποτελείται από πότισμα, εποχιακό κλάδεμα, σίτιση, χαλάρωση του κύκλου του κορμού και θεραπεία παρασίτων - αυτές είναι οι πιο βασικές διαδικασίες που είναι απαραίτητες για κάθε φυτό που καλλιεργείται στον κήπο. Η κουλτούρα δεν απαιτεί επιπλέον φροντίδα ή προσοχή από τον ιδιοκτήτη.

Το κόψιμο και η λίπανση του εδάφους πρέπει να πραγματοποιούνται την άνοιξη το συντομότερο δυνατό, επειδή η ορεινή τέφρα ξυπνά νωρίς μετά τη χειμερινή περίοδο και συνεχίζει την ανάπτυξή της.

Οι αρχές του κλαδέματος εξαρτώνται από την ηλικία του φυτού: σε νεαρά δέντρα, μακρύι λεπτοί βλαστοί συντομεύονται στον εξωτερικό οφθαλμό και κόβονται τα κατεστραμμένα θραύσματα. Οι κορώνες της άφθονης καρποφόρας τέφρας αραιώνονται έτσι ώστε οι ακτίνες του ήλιου να φωτίζουν ελεύθερα και να θερμαίνουν όλα τα μέρη του δέντρου, συμπεριλαμβανομένου του κύριου κορμού. Για αυτό, όλοι οι βλαστοί που αναπτύσσονται μέσα στην κορώνα, ή διασχίζουν ο ένας τον άλλο, αφαιρούνται ή συντομεύονται στον εξωτερικό οφθαλμό. Τα κλαδιά αποκόπτονται επίσης, η ανάπτυξη των οποίων κατευθύνεται προς το έδαφος.

Για ώριμα δέντρα, των οποίων η ανάπτυξη είναι σημαντικά εξασθενημένη, πραγματοποιείται αναζωογονητικό κλάδεμα. Για να τονωθεί η ανάπτυξη νεαρών βλαστών, κόβονται προσεκτικά όλα τα κλαδιά με κακή καρποφορία άνω των 4-5 ετών.

Φυσικά, είναι απαραίτητο να κόψετε τα νοσούντα και κατεψυγμένα μέρη του φυτού κατά τη διάρκεια του χειμώνα. Τα μολυσμένα φύλλα και οι βλαστοί πρέπει να καίγονται αμέσως για να αποφευχθεί η εξάπλωση της νόσου στον κήπο. Τα σημεία κοπής πρέπει να λιπαίνονται με βερνίκι κήπου ή λαδομπογιά με βάση το στέγνωμα του λαδιού - αυτό θα βοηθήσει την τέφρα του βουνού να ανακάμψει γρηγορότερα από τη ζημιά που έχει λάβει και να την προστατεύσει από μολύνσεις.

Αφού το δέντρο φτάσει την ηλικία των 3 ετών, μπορείτε να αρχίσετε να το ταΐζετε με ανόργανα λιπάσματα. Αυτό γίνεται τρεις φορές το χρόνο: πριν από την άνθιση της άνοιξης, το καλοκαίρι και μετά τη συγκομιδή του μούρου. Τα επιλεγμένα κεφάλαια ενσωματώνονται ρηχά στο έδαφος όταν χαλαρώνουν, και στη συνέχεια η τέφρα στο βουνό ποτίζεται άφθονα.

Έτσι, κατά το πρώτο μισό του Απριλίου, θα ήταν χρήσιμο να προσθέσετε 20 γραμμάρια αζώτου, 25 γραμμάρια φωσφόρου και 15 γραμμάρια λιπασμάτων ποτάσας ανά τετραγωνικό μέτρο στο έδαφος. Για να το κάνετε αυτό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε παράγοντες όπως υπερφωσφορικό, ουρία, άλας καλίου ή άλλα φάρμακα που προτιμά ένας συγκεκριμένος κηπουρός. Τον Ιούλιο, η δοσολογία κάθε ορυκτού μειώνεται στα 10 γραμμάρια και το φθινόπωρο εισάγονται μόνο φωσφόρος και κάλιο - 10 γραμμάρια το καθένα. Το άζωτο κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου θα είναι ακατάλληλο και μπορεί ακόμη και να είναι επιβλαβές, καθώς ενεργοποιεί την ανάπτυξη του πράσινου μέρους του φυτού, το οποίο είναι απαράδεκτο πριν από τον παγετό.

Ο Rowan τοποθετείται ως μια κουλτούρα που είναι αρκετά ανθεκτική σε ασθένειες και παράσιτα, αλλά σε μερικά χρόνια μπορεί να επιτεθεί από πριονίδια, κάμπιες, τσιμπούρια, μυρμήγκια ή σκώρο τέφρας στο βουνό. Όταν εμφανίζονται σημάδια ασθένειας, ανεξάρτητα από την εποχή και την παρουσία λουλουδιών στα κλαδιά, συνιστάται να κόψετε αμέσως όλα τα κατεστραμμένα θραύσματα και να τα κάψετε. Το ίδιο το δέντρο πρέπει να ψεκάζεται με διάλυμα θειικής νικοτίνης και συνηθισμένο σαπούνι πλυντηρίου.

Κόκκινη τέφρα στο βουνό - φαρμακευτικές ιδιότητες και αντενδείξεις

φαρμακευτικές ιδιότητες και αντενδείξεις της κόκκινης τέφρας στο βουνό

Τι είναι μια κόκκινη ορεινή τέφρα, χρήσιμες ιδιότητες και αντενδείξεις για πολλά χρόνια έχουν μελετηθεί καλά από οικιακούς γιατρούς και βιολόγους. Τώρα τα παραρβορικά και τα σορβικά οξέα έχουν προσελκύσει ιδιαίτερη προσοχή των επιστημόνων, αποδείχθηκε ότι εμποδίζουν επίσης την ανάπτυξη μικροοργανισμών, μυκήτων και μούχλας, γεγονός που δίνει ώθηση σε νέες εξελίξεις. Οι θεραπευτές γνώριζαν αυτό το χαρακτηριστικό πριν από πολλά χρόνια, συμβουλεύοντας τις γυναίκες να πάρουν εγχύσεις και μούρα για μυκητιασικές παθήσεις και τσίχλα.

Αλλά οι έγκυες γυναίκες δεν μπορούν να χρησιμοποιήσουν ένα τέτοιο φάρμακο, καθώς οι καρποί της τέφρας στο βουνό αυξάνουν την πήξη του αίματος και μπορούν να προκαλέσουν αποβολή ή τοκετό, και αργότερα να προκαλέσουν αλλεργία στο μωρό. Η εξαίρεση είναι σε μικρές δόσεις, με σοβαρή πρώιμη τοξίκωση, αλλά μόνο μετά από διαβούλευση με το γιατρό. Τα παιδιά μπορούν να λάβουν μούρα από 3 ετών, πολλά κομμάτια ή 1 κουταλάκι του γλυκού μαρμελάδα, αυξάνοντας το ποσό σε 1,5 κουταλιά της σούπας. κουτάλια 10 ετών.

Τα σημαντικά οφέλη για την υγεία της κόκκινης σορβιάς οφείλονται στην πολύτιμη σύνθεσή της:

  • κυτταρίνη;
  • αμινοξέα;
  • φυτικές πρωτεΐνες;
  • φωσφολιπίδια;
  • φλαβονοειδή
  • τερπενοειδή;
  • ανθοκυανίνες;
  • οργανικά οξέα;
  • φρουκτόζη, γλυκόζη, σορβιτόλη, πηκτίνες
  • γλυκοζίτες;
  • καροτενοειδή
  • αιθέρια έλαια
  • μέταλλα, βιταμίνες.

Κόκκινη ορεινή τέφρα - φαρμακευτικές ιδιότητες

Σήμερα, είναι ευρέως γνωστό γιατί η κόκκινη σορβιά είναι χρήσιμη, σε αυτήν τη λίστα υπάρχουν αντιφλεγμονώδεις, αιμοστατικές, στυπτικές, διουρητικές ιδιότητες. Τα μούρα μειώνουν την αρτηριακή πίεση, αυξάνουν την πήξη του αίματος, για την οποία εκτιμώνται ιδιαίτερα στη θεραπεία της υπέρτασης, της καρδιάς και των αγγειακών παθήσεων. Και τα φυτοκτόνα σορβιών καταστρέφουν το καλούπι Staphylococcus aureus, Salmonella.

Τι άλλο είναι η κόκκινη τέφρα στο βουνό πολύτιμη - χρήσιμες ιδιότητες:

  • καταπολεμά τις εντερικές λοιμώξεις.
  • αυξάνει την ανοσία μετά από ασθένεια.
  • βελτιώνει το μεταβολισμό.
  • μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης
  • ανακουφίζει από τον μετεωρισμό, απομακρύνει τις τοξίνες.

Οι καρποί αυτού του δέντρου βοηθούν στη θεραπεία του

  • ρευματισμός;
  • φυματίωση;
  • αναιμία;
  • κοκκύτης;
  • οίδημα;
  • γαστρίτιδα.

Κόκκινη σορβιά - αντενδείξεις

Αλλά δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι εάν επιλεγεί η κόκκινη σορβιά για θεραπεία, τα οφέλη και οι βλάβες στην υγεία μπορούν να εξισορροπηθούν εάν χρησιμοποιηθεί λανθασμένα. Μεταξύ των αντενδείξεων είναι η ατομική δυσανεξία, η αλλεργία στα μούρα ή τα συστατικά των φυλλοβόλων ζωμών. Επομένως, είναι σημαντικό να ελέγξετε εκ των προτέρων εάν υπάρχει ασυμβατότητα, ώστε να μην προκαλέσετε παρενέργειες.

Φαρμακευτικά προϊόντα από μούρα και φύλλα, τα οποία είναι πλούσια σε κόκκινη σορβιά, αντενδείκνυται σε:

  • γαστρίτιδα με υψηλή οξύτητα.
  • ουρολιθίαση στο οξύ στάδιο.
  • υπόταση;
  • έλκος στομάχου ή δωδεκαδακτύλου.
  • πρόσφατες καρδιακές προσβολές ή εγκεφαλικά επεισόδια.
  • ισχαιμική καρδιακή πάθηση;
  • συγκοπή.

Τιμή και σεβασμός

Στην Αρχαία Ρωσία, μια τέφρα στο βουνό μεγάλωσε αναγκαστικά σε κάθε κήπο - ως σύμβολο της ευτυχίας και της ειρήνης στην οικογένεια. Μία από τις χριστιανικές γιορτές είναι αφιερωμένη σε αυτόν τον πολιτισμό - την ημέρα του Πέτρου και του Πάβελ Ριαμπίννικοφ. Πολλά γεωργικά σημάδια έχουν από καιρό συσχετιστεί με τέφρα στο βουνό: ανθίζει - ήρθε η ώρα να σπείρει λινάρι, ανθίζει καλά - σε μια πλούσια συγκομιδή λιναριού, ανθίζει αργά - μέχρι το μακρύ φθινόπωρο ... Η ορεινή τέφρα ήταν πάντα σε υψηλή εκτίμηση. Τα κλαδιά του χρησιμοποιήθηκαν για τη διακόσμηση της κατοικίας, προστέθηκε σκόνη από αποξηραμένα φρούτα στο αλεύρι. Βρασμένα σε μέλι, τουρσί ή λιαστή μούρα σερβίρονται μεταξύ άλλων πιάτων. - Νομίζω ότι θα εκπλαγείτε όταν μαθαίνετε ότι η σορβιά είναι συγγενής του τριαντάφυλλου, ανήκουν στην ίδια οικογένεια των Rosaceae, -
ΑΥΤΟΣ ΜΙΛΑΕΙ
Junior Ερευνητής του Τμήματος Berry Crops, RUE "Institute of Fruit Growing" Lyudmila Murashkevich
. —
Ο πρώτος που εξέτασε την κοινή τέφρα στο βουνό ήταν ο Ιβάν Βλαντιμιρόβιτς Μιχουρίν. Διασχίζοντας το με διάφορα φυτά, ανέπτυξε νέες ποικιλίες. "Burka" - ένα υβρίδιο με αλπική τέφρα στο βουνό, "ρόδι" - με αίμα-κόκκινο κραταίγου, "λικέρ" - με chokeberry. Αργότερα, οι κτηνοτρόφοι πειραματίστηκαν με μούσλι, μήλο και ακόμη και αχλάδι. Έτσι, οι ποικιλίες «κόκκινο ερυθρό» και «ομορφιά» ελήφθησαν από τη διέλευση της οροσειράς της Μοραβίας και από ένα μείγμα γύρης αχλαδιών. Στην παγκόσμια χλωρίδα, υπάρχουν περίπου 90 είδη ορεινής τέφρας, αλλά μόνο 14 είδη έχουν εισαχθεί στην κουλτούρα και η πιο διαδεδομένη είναι η ορεινή τέφρα. Καλλιεργούνται επίσης τέτοιες γλυκές καρποφόρες μορφές ορεινής τέφρας, όπως Μοραβίας, γλυκού καρπού, nevezhinsky, μεγάλης καρποφορίας ή σπιτικής.

Επιλογή


Rowan το φθινόπωρο
Η τέφρα του βουνού έχει πικρή γεύση, η οποία μειώνει τη θρεπτική τους αξία. Μόνο τον 19ο αιώνα είχαν απομονωθεί μεταλλαγμένες μορφές με φρούτα χωρίς πικρία. Η ποικιλία "Edulis" βρέθηκε αρχικά το 1810 στα βουνά Altwater κοντά στο βουνό Spornhau. Αργότερα το 1899, ανακαλύφθηκε μια άλλη μορφή με μη πικρά φρούτα, που ονομάζεται «Beissneri».

Πάνω από μια ιστορία διακόσια ετών, έχουν αποκτηθεί πολλοί απόγονοι σπόρων αυτών των ορεινών δέντρων τέφρας, ενωμένοι στην ομάδα ποικιλιών Μοραβίας. Η επιλογή μεταξύ των δενδρυλλίων αποσκοπούσε στην αύξηση της μάζας των φρούτων. Οι πιο μεγάλες καρποφόρες και παραγωγικές μορφές καθορίστηκαν μέσω φυτικής αναπαραγωγής. Η αναπαραγωγή δύο μορφών - «Rossica» και «Rossica Major» - ξεκίνησε από τη γερμανική εταιρεία Shpet το 1898 και το 1903. Είχαν φρούτα περίπου ενάμισι φορές μεγαλύτερα από αυτά των αρχικών μορφών της ορεινής τέφρας Moravian.Αργότερα, άλλες μεγάλες καρποφόρες ποικιλίες της ομάδας Moravian καλλιεργήθηκαν στη Γερμανία στο Ινστιτούτο Αναπαραγωγής Fruit Crops Dresden-Pilnitz και στο Fruit and Berry Institute στο Drazdiany της Τσεχίας [6]

Στη Ρωσία, βρέθηκαν μη πικρές μορφές κοινής τέφρας στο βουνό στο χωριό Nevezhino, στην περιοχή Nebylovsky, στην περιοχή Vladimir [7], από όπου εξαπλώθηκαν ευρέως στο κέντρο της Ρωσίας. Μέσω της λαϊκής επιλογής, διάφορες ποικιλίες επιλέχθηκαν στη συνέχεια καταχωρημένες με τα ονόματα «Kubovaya», «Κίτρινο», «Κόκκινο». Η ποικιλία των μορφών οφείλεται τόσο στην αναπαραγωγή των σπόρων όσο και στην επιλογή των μεταλλάξεων των νεφρών. Αρκετές ελπιδοφόρες ποικιλίες της ομάδας ποικιλιών Nevezhinsky καταγράφηκαν από τον Σοβιετικό Πομολόγο E.M. Petrov. Αργότερα, συνέχισε την αναπαραγωγή με ορεινή τέφρα και έλαβε μια σειρά υβριδίων από τη διέλευση της ορεινής τέφρας Moravian και Nevezhinsky μεταξύ τους και των ποικιλιών Michurin.

Ο Ρώσος κτηνοτρόφος Ι. V. Michurin διαδραμάτισε εξαιρετικά σημαντικό ρόλο στη βελτίωση της οροσειράς της τέφρας. Ως το κύριο αντικείμενο της δουλειάς του, χρησιμοποίησε την κοινή πικρή τέφρα στο βουνό, την οποία διέσχισε με chokeberry, σορβιά γλοβίνα, μήλο, αχλάδι, hawthorn και μενταγιόν.

Στο μέλλον, οι εργασίες για την επιλογή της τέφρας στο βουνό συνεχίστηκαν στην πόλη Michurinsk στο VNIIG και στο SPR. Δημιουργήθηκαν ποικιλίες "Businka", "Vefed", "Κόρη του Kubovoy", "Sorbinka", οι οποίες είναι το αποτέλεσμα της διέλευσης της ορεινής τέφρας Nevezhin και Moravian.

Η εργασία επιλογής με τέφρα στο βουνό πραγματοποιήθηκε επίσης στο VIR και σε άλλα ρωσικά ιδρύματα [6].

Πού μεγαλώνει η κόκκινη σορβιά;

Το λατινικό ειδικό επίθετο της κοινής τέφρας στο βουνό - aucuparia προέρχεται από το lat. avis - πουλί και capere - για να προσελκύσετε, να πιάσετε.

Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι τα φρούτα σορβιών είναι ελκυστικά για τα πουλιά και χρησιμοποιήθηκαν ως δόλωμα για να τα πιάσουν.

Το Rowan είναι ένα φυτό που είναι διαδεδομένο σχεδόν σε όλο τον κόσμο. Είναι γνωστό σε ευρωπαϊκές χώρες, δημοφιλές στη Δυτική Ασία, στον Καύκασο.

Φτάνοντας στον Άπω Βορρά, στα βουνά ανεβαίνει στα όρια της βλάστησης, και εκεί, έχει ήδη τη μορφή ενός θάμνου.

Με άλλα λόγια, όπου μεγαλώνει η κοινή τέφρα στο βουνό, επικρατεί ένα εύκρατο κλίμα.

Στη Ρωσία, η κόκκινη σορβιά είναι συχνή στη δασική και δασική ζώνη της Ευρώπης, στον Βόρειο Καύκασο, στα Ουράλια. Αναπτύσσεται σε ξεχωριστά δείγματα, χωρίς να σχηματίζει συνεχή αλσύλλια, στο φυτό ή στη δεύτερη βαθμίδα κωνοφόρων, μικτών, περιστασιακά φυλλοβόλων δασών, σε ξέφωτα και άκρες του δάσους, ανάμεσα σε θάμνους.

Οι Ρώσοι κηπουροί θεωρούν την τέφρα του βουνού μια από τις πιο ανεπιτήδευτες καλλιέργειες, και αυτό ισχύει. Μπορεί να αναπτυχθεί σε οποιοδήποτε έδαφος, συμπεριλαμβανομένων των στείρων και όξινων. Ωστόσο, η ποιότητα του εδάφους επηρεάζει άμεσα την καρποφορία αυτού του φυτού.

Το κοινό ορεινό δέντρο τέφρας μπορεί να αναπτυχθεί εξίσου καλά τόσο στον ήλιο όσο και σε μερική σκιά, αλλά στη δεύτερη περίπτωση, ο κηπουρός παίρνει ένα επιμήκη λεπτό δέντρο που προσπαθεί να φτάσει στο φως του ήλιου. Σε καλά φωτισμένες περιοχές, η κοινή τέφρα στο βουνό δίνει εξαιρετική συγκομιδή.

Το πλεονέκτημα αυτού του φυτού είναι η φιλικότητά του με οποιεσδήποτε άλλες καλλιέργειες γίνονται κοντά στην περιοχή.

Το παρακάτω είναι μια βοτανική περιγραφή της κοινής τέφρας στο βουνό και συστάσεις για τη φροντίδα των δέντρων.

Χρήση φρούτων

Ο Rowan εκτιμάται πάντα από τους λαϊκούς θεραπευτές ως το κύριο θεραπευτικό φυτό. Ο ρωσικός λαός πάντα σεβόταν αυτό το φυτό. Στη Ρωσία, ήταν συνηθισμένο να μεταφέρει ένα άρρωστο άτομο κάτω από μια τέφρα στο βουνό, ώστε το πνεύμα της να απομακρύνει την ασθένεια. Προηγουμένως, έγινε πικρή μαρμελάδα από τον καρπό για να ηρεμήσει το νευρικό σύστημα. Ο φλοιός του δέντρου χρησιμοποιήθηκε για να θεραπεύσει το συκώτι.

Οι πρόγονοί μας ζύμωναν ώριμα μούρα, τα κάλυψαν με ζάχαρη, χύθηκαν μέλι, τα ξηράνθηκαν. Τα μούρα που είχαν ήδη πιάσει ο παγετός εκτιμήθηκαν ιδιαίτερα. Παρασκευάστηκε μια ειδική πάστα, τρίβοντας με ζάχαρη άχνη. Από πέτρες στα νεφρά και στη χοληδόχο κύστη, μαγειρεύουν ένα ειδικό κουάκερ από μούρα τέφρας στο βουνό.

Τα φρούτα Rowan είναι ένα φάρμακο πολλαπλών βιταμινών, υπάρχουν πολλά φορτία βιταμινών σε αυτό. Είναι ένα εξαιρετικό στυπτικό, καθαρτικό, διουρητικό, χολερικό, αιμοστατικό και οιστρογόνο φάρμακο.Το εκχύλισμα Rowanberry είναι μέρος πολλών πολυβιταμινών φαρμακείων, φαρμάκων για αύξηση της ανοσίας, μείωση της χοληστερόλης και της αρτηριακής πίεσης.

Περιγραφή Rowan

Το Rowan είναι ένα γένος από χαμηλά ξυλώδη φυτά της φυλής Apple της οικογένειας Pink. Τα μπουμπούκια της κουλτούρας είναι χνουδωτά. Τα φύλλα είναι μεγάλα, με 11-23 επιμήκη φυλλάδια. Πολλά λευκά άνθη συλλέγονται σε πυκνές ταξιανθίες που σχηματίζονται στα άκρα των κλαδιών. Τα άνθη έχουν έντονο ειδικό άρωμα.

Τα φρούτα Rowan είναι σφαιρικά έντονα κόκκινα ζουμερά μήλα με μικρούς σπόρους, στρογγυλεμένες στις άκρες. Τα μούρα περιέχουν περίπου 8% σάκχαρα, οργανικά οξέα, βιταμίνες C και P, γλυκοζίτες και καροτίνη.

Επί του παρόντος, υπάρχουν περισσότερα από 100 είδη τέφρας στο βουνό, το ένα τρίτο των οποίων αναπτύσσεται στη Ρωσία. Ο πολιτισμός είναι διαδεδομένος στην Ευρώπη, την Ασία και τη Βόρεια Αμερική.

Το δέντρο έχει υψηλή αντοχή στον παγετό, ανεπιτήδευτο στο έδαφος. Αναπτύσσεται ήρεμα σε περιοχές με κοντινή τοποθεσία υπόγειων υδάτων.

Το Rowan biasa ανήκει στον αριθμό των οπωροκηπευτικών χαμηλής αξίας λόγω του επιπολασμού και της χαμηλής ποιότητας των μούρων. Κατά κανόνα, χρησιμοποιείται ως διακοσμητικό δέντρο, τα φρούτα χρησιμοποιούνται για φαγητό και το ξύλο χρησιμοποιείται για ξυλουργικές εργασίες.

Η αναπαραγωγή του φυτού γίνεται με μια φυτική και γενετική μέθοδο. Κατά κανόνα, η τέφρα στο βουνό καλλιεργείται από σπόρους. Οι σπόροι σπέρνονται το φθινόπωρο.

Τύποι και ποικιλίες

Με βάση την κοινή τέφρα στο βουνό, πολλές ποικιλίες έχουν εκτραφεί. Συνολικά, υπάρχουν περισσότερα από 100 από αυτά. Διαφέρουν μεταξύ τους:

  • ύψος;
  • πάχος κορμού
  • το μήκος των βλαστών ·
  • χρώμα και γεύση των μούρων.

Οι πιο δημοφιλείς και ανθεκτικές σε ασθένειες και παγετό ποικιλίες που μπορούν να καλλιεργηθούν στον κήπο σας παρουσιάζονται στον πίνακα:

ΟνομαΧαρακτηριστικό γνώρισμαφωτογραφία
ΧάντραΈνα κοντό δέντρο με ρουμπινί-κόκκινα μούρα που έχουν γεύση σαν βακκίνια, αποδίδει φρούτα στον 4ο - 5ο χρόνο μετά τη φύτευση
Scarlet LargeΜια ταχέως αναπτυσσόμενη ποικιλία με μεγάλα φωτεινά κόκκινα φρούτα βάρους έως 4 γραμμάρια. Τα μούρα είναι τάρτα, αλλά όχι πικρά
ΤιτάνιοΜεσαίου μεγέθους δέντρο, σκούρα κόκκινα φρούτα με γαλάζια άνθιση. Αποφέρει καρπούς κάθε χρόνο

ΕπιδόρπιοΈνα δέντρο με χαμηλή ανάπτυξη που αποφέρει καρπούς σε ένα χρόνο. Απαιτεί γονιμοποίηση. Τα μούρα είναι σκούρα, τάρτα, ζουμερά
MichurinskayaΜια πολύτιμη ποικιλία με μεγάλα μούρα με γλυκόξινη γεύση, είναι ένα μεσαίου μεγέθους δέντρο
ΛικέρΘυμίζει το chokeberry, τόσο στη γεύση όσο και στην εμφάνιση, με μια γλυκιά, ελαφρώς στυπτική γεύση. Κατάλληλο για οινοποίηση

Μαζί με τις συνηθισμένες κόκκινες ποικιλίες και chokeberry, κίτρινα και λευκά σμήνη σορβιών εμφανίζονται συχνά στους κήπους. Έτσι, για παράδειγμα, η ποικιλία Yellow είναι υψηλής απόδοσης. Τα κλαδιά αυτής της τέφρας στο βουνό, ζυγίζονται με φρούτα, κυριολεκτικά λυγισμένα στο έδαφος. Τα μούρα είναι ζουμερά, κατάλληλα για να φτιάξουν μαρμελάδες και πίτες.

Το δέντρο σορβιών Solnechnaya δεν είναι τόσο γόνιμο, αλλά τα μούρα του είναι νόστιμα, χωρίς πικρία. Εκτράφηκε από τον αυθόρμητο υβριδισμό της Nevezhinskaya Kubova, επομένως καλείται μερικές φορές η κόρη της Kubova.

Οι ποικιλίες Kene και White Swan εξετάζονται ξεχωριστά.

Είναι ακατάλληλα για κατανάλωση από τον άνθρωπο και καλλιεργούνται ως καλλωπιστικά φυτά.

Τα είδη της τέφρας του βουνού δεν είναι μόνο δέντρα και θάμνοι με φρούτα υψηλής βιταμίνης. Μεταξύ άλλων φυτών, δημιουργούν όμορφα και φωτεινά χρώματα.

Ταξινόμηση

Πολλά είδη ορεινής τέφρας που περιγράφηκαν προηγουμένως συνδυάστηκαν αργότερα με το είδος Sorbus aucuparia

και τα ονόματά τους έχουν γίνει συνώνυμα με το είδος:

Συνώνυμα

  • Sorbus altaica Koehne
  • Sorbus amurensis Koehne - Τέφρα στο βουνό Amur
  • Sorbus anadyrensis Κομ.
  • Sorbus aucuparia var. typica C.K. Schneid.
  • Sorbus boissieri C.K. Schneid.
  • Sorbus boissieri var. adsharica Sosn.
  • Sorbus camschatcensis Kom.
  • Sorbus glabrata (Wimm. & Grab.) Hedl.
  • Sorbus kamtschatcensis Kom.
  • Sorbus pohuashanensis (Hance) Hedl. - Rowan pohuashanskaya
  • Sorbus pohuashanensis var. amurensis (Koehne) Y.L. Chhou & S.L. Tung
  • Sorbus polaris Koehne

άλλα συνώνυμα:

  • Aucuparia sylvestris Medik.
  • Mespilus aucuparia (L.) Scop.
  • Pyrenia aucuparia (L.) Clairv.
  • Pyrus aucuparia (L.) Gaertn.
  • Pyrus aucuparia var. typica (C.K. Schneid.) Asch. & Graebn.
  • Pyrus rossica A.D. Danilov

Υπέρυθρα

Άλλα είδη άρχισαν να θεωρούνται υποείδος ή μορφές κοινής τέφρας στο βουνό: Υπάρχουν πολλά υποείδη και μορφές:

  • Sorbus aucuparia subsp. maderensis (Lowe) McAll.
  • Sorbus aucuparia subsp. pohuashanensis (Hance) McAll.
  • Sorbus aucuparia subsp. praemorsa (Guss.) Nyman
  • Sorbus aucuparia subsp.sibirica (Hedl.) Krylov [syn. Sorbus sibirica Hedl. - Σιβηρική ορεινή τέφρα]
  • Sorbus aucuparia f. xanthocarpa (Hartwig & Rümpler) Rehder

Η κατάσταση ορισμένων ποικιλιών παραμένει αβέβαιη:

  • Sorbus aucuparia var. fastigiata (Loudon) Hartwig & Rümpler
  • Sorbus aucuparia var. Ξάνθοκαρπα. πρώην Hartwig & Rümpler

Τα οφέλη από τους καρπούς της κοινής τέφρας στο βουνό

Η βασική εφαρμογή της κοινής τέφρας στο βουνό είναι η τροφή, τα διάφορα, ιατρικά, διακοσμητικά και φυτοελαστικά.

Τα φρούτα περιέχουν ζάχαρη (έως 5%), μηλικό, κιτρικό, τρυγικό και ηλεκτρικό οξύ (2,5%), μαυρίσματος (0,5%) και ουσίες πηκτίνης (0,5%), σορβιτόλη και σορβόζη, αμινοξέα, αιθέρια έλαια, άλατα καλίου, ασβέστιο, μαγνήσιο, νάτριο, καθώς και καροτενοειδή (έως 20 mg%), ασκορβικό οξύ (έως 200 mg%), φλαβονοειδή, ενώσεις τριτερπενίου, πικρές ουσίες, σορβικό οξύ. Λόγω των πλεονεκτημάτων των καρπών της κοινής τέφρας στο βουνό, χρησιμοποιούνται στην ιατρική ως πρώτη ύλη που περιέχει πολυβιταμίνη και καροτίνη.

Ο καρπός Rowan χρησιμοποιείται ως φαρμακευτική πρώτη ύλη, η οποία συλλέγεται ώριμη τον Αύγουστο - Οκτώβριο πριν από τον παγετό, στεγνώνει σε στεγνωτήρια στους 60 ... 80 ° C ή σε καλά αεριζόμενους χώρους, απλώνεται σε ένα λεπτό στρώμα σε ύφασμα ή χαρτί.

Λόγω της πικρίας σε φρέσκια μορφή, τα φρούτα δεν καταναλώνονται πρακτικά, συχνότερα μετά τον παγετό, όταν χάνουν την πικρία τους. Χρησιμοποιούνται κυρίως για επεξεργασία. Είναι εξαιρετικές πρώτες ύλες για τις βιομηχανίες αλκοολούχων ποτών και ζαχαροπλαστικής, την παραγωγή αναψυκτικών. Κατά την κονσερβοποίηση, χρησιμοποιούνται για την παρασκευή ζελέ, γλυκά όπως "τέφρα βουνού σε ζάχαρη", μαρμελάδα, μαρμελάδα, μαρμελάδα, marshmallow. Οι καρποί ξηραίνονται και μετατρέπονται σε "σκόνες φρούτων" και αλεύρι.

Για να αφαιρέσετε την πικρία από τους καρπούς της τέφρας στο βουνό, χύνονται με βραστό νερό και βράζουν σε υψηλή θερμοκρασία, αλλά δεν βράζονται. Το ζεστό νερό αποστραγγίζεται αμέσως, τα φρούτα χύνονται με κρύο νερό και το νερό αλλάζει αρκετές φορές μέσα σε 5-6 ώρες. Μετά από αυτό, καλύπτονται με ζάχαρη (1: 1) για 3-4 ώρες, στη συνέχεια βράζονται σε διάφορα βήματα, όπως κάθε μαρμελάδα 5 λεπτών. Στη συνέχεια, τα φρούτα γίνονται διαφανή και το δέρμα είναι μαλακό και δεν υπάρχει καλύτερο καρύκευμα για κρέας ή ψάρι!

Το Rowan είναι ένα μεσαίο παραγωγικό φυτό μελιού που δίνει νέκταρ και γύρη στις μέλισσες. παραγωγικότητα νέκταρ - έως 30 ... 40 κιλά ανά εκτάριο φυτειών. Το μέλι Rowan είναι κοκκινωπό και χοντρόκοκκο, με έντονο άρωμα. Τα φρούτα Rowan είναι πλούσια σε βιταμίνη C (έως 160 mg%) και καροτένιο (έως 56 mg%).

Το Rowan εκτιμάται όχι μόνο για τα χρήσιμα φρούτα του, αλλά και για τις διακοσμητικές του ιδιότητες. Χρησιμοποιείται για διακοσμητική κηπουρική, κηπουρική οικόπεδων και διακόσμηση γειτονικών εδαφών. Αυτό το δέντρο διατηρεί την ελκυστικότητά του όλο το χρόνο. Φαίνεται πολύ όμορφο το χειμώνα, καθώς και κατά την ανθοφορία. Είναι αδύνατο να κοιτάξετε μακριά από τα φύλλα του φθινοπώρου της τέφρας στο βουνό - ποικίλα, φωτεινά χρώματα περιβάλλουν ολόκληρο το φυτό.

Έχει πολλές μορφές κήπου, όπως κλάμα, στενή πυραμίδα, κίτρινα φρούτα, με φύλλα με πτερύγια, κλπ. Έχει κλασματώδη πορώδη κοκκινωπή ξυλεία, από την οποία κατασκευάζονται προϊόντα περιστροφής, διακοσμήσεις και έπιπλα. Ο φλοιός τέφρας στο βουνό μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως πρώτη ύλη για το μαύρισμα.

Τα άγρια ​​πουλιά τρέφονται με τους καρπούς της τέφρας του βουνού, η οποία συχνά τους σώζει από την πείνα το χειμώνα. Τα ώριμα φρούτα χρησιμοποιούνται επίσης ως τροφή για πουλερικά και ζώα.

Rowan: ανάπτυξη, ανάπτυξη, αναπαραγωγή και χρήση

ένα μάτσο σορβιά

Ρόουαν κατά τη βλάστηση φέρνει κοτυληδόνες στην επιφάνεια. Ζουν στα περισσότερα είδη από 50 έως 80 ημέρες. Το προσδόκιμο ζωής είναι υψηλότερο με υψηλή υγρασία αέρα. Το Rowan αρχίζει να αναπτύσσεται νωρίτερα από το μήλο και το αχλάδι, αλλά ανθίζει μια εβδομάδα αργότερα. Μέχρι την ανθοφορία, οι βλαστοί φτάνουν σχεδόν σε πλήρες μέγεθος και αμέσως μετά την ανθοφορία τελειώνουν, γεγονός που καθορίζει την υψηλή αντοχή στον παγετό της τέφρας στο βουνό. Κατά το πρώτο έτος της ζωής, τα φυτά αναπτύσσονται αργά, και από το δεύτερο ή τρίτο έτος, αρχίζει η εντατική ανάπτυξη των βλαστών. Τα νεαρά δέντρα έχουν συχνά πυραμιδικές κορώνες που αλλάζουν με την ηλικία υπό την επίδραση της σοβαρότητας των φρούτων, του φυλλώματος, καθώς και της αμοιβαίας σκίασης των κλαδιών σε στρογγυλεμένες.

Το μεγαλύτερο μέρος της τέφρας στο βουνό κυριαρχείται από την κορυφή. Οι κορυφές των κορυφών δημιουργούν ισχυρούς βλαστούς (μήκους έως 100-120 cm), ενώ οι χαμηλότεροι παραμένουν αδρανείς, γεγονός που καθορίζει το κλιμακωτό στέμμα. Κατά τη διαμόρφωση της κορώνας, οι βλαστοί πρέπει να συντομεύονται. Οι απλοί βλαστικοί οφθαλμοί δημιουργούν βλαστοί ανάπτυξης. Οι ταξιανθίες σχηματίζονται από γενετικά μπουμπούκια που σχηματίζονται σε καρποφόρους κλαδίσκους-δακτυλίους (κλαδιά 1-3, μερικές φορές έως 5 εκατοστά μήκος με δακτυλίους ίχνη πεσμένων μίσχων) και σε λόγχες (κλαδιά μήκους έως 15 cm με γενετικό μπουμπούκι στο μπλουζα). Τα κοινά δαχτυλίδια σορβιών ζουν για πέντε έως επτά χρόνια, σε οικιακά - περισσότερο από ό, τι σε όλα τα άλλα είδη (12-16 ετών).

Την άνοιξη, ένας μικρός βλαστός με τρία έως τέσσερα φύλλα και στη συνέχεια μια ταξιανθία αναπτύσσεται από ένα γενετικό μικτό μπουμπούκι. Τα λουλούδια είναι αμφιφυλόφιλα με έντονη μυρωδιά. Πρώτα, το πιστόλι ωριμάζει και μετά οι ανθήρες, κάτι που είναι σημαντικό για την εγκάρσια επικονίαση. Ο Rowan ανθίζει έως και δώδεκα ημέρες. Το Rowan είναι εν μέρει αυτο-γόνιμο, και όλες οι ποικιλίες τέφρας Nevezhinsky και Michurinsky είναι αυτο-στείρες, αλλά επικονιάζονται μεταξύ τους καλά.

Τα περισσότερα είδη ορεινής τέφρας χαρακτηρίζονται από έναν οριζόντια διαδεδομένο τύπο ριζικού συστήματος - επιφάνεια αγκύρωσης ή επιφανειακή χτένα. Στα ετήσια δενδρύλλια, σχηματίζονται ρίζες και κοντές πλευρικές ρίζες. Το βάθος της εμφάνισής τους είναι από 5 έως 30 εκ. Οι πλευρικές ρίζες, διακλαδισμένες, σχηματίζουν πολλές μικρές (ινώδεις) ρίζες. Η διάμετρος του ριζικού συστήματος των νεαρών δέντρων είναι διπλάσια από τη διάμετρο της κορώνας. Στα ενήλικα φυτά, οι ρίζες απλώνονται στο πλάι κατά πέντε έως έξι μέτρα, η διάμετρος του ριζικού συστήματος είναι 1,3 φορές μεγαλύτερη από τη διάμετρο της κορώνας. Το μεγαλύτερο μέρος των ινών ριζών που αναπτύσσονται βρίσκονται σε βάθος 40 εκ. Η ιδιαιτερότητα της εμφάνισης των ριζών στη σορβιά πρέπει να λαμβάνεται υπόψη κατά την καλλιέργεια του εδάφους. Σχεδόν όλοι οι τύποι τέφρας στο βουνό σχηματίζουν άφθονους βλαστούς ρίζας. Ο αυξημένος σχηματισμός υπερανάπτυξης προκαλεί βλάβη στις ρίζες κατά την καλλιέργεια του εδάφους. Η διάρκεια ζωής της κοινής τέφρας στο βουνό είναι περίπου 60 χρόνια, αλλά υπάρχουν γνωστά δείγματα ηλικίας άνω των 200 ετών. Η καλλιεργητική περίοδος διαρκεί 182-189 ημέρες.

Τα δέντρα Rowan είναι ένα ανθεκτικό στο χειμώνα είδος δέντρου. Ακόμα και σε ιδιαίτερα σκληρούς χειμώνες, όταν η θερμοκρασία πέφτει στους μείον 45 ° C, οι ορεινές τέφρες και οι ποικιλίες nevezhin δεν έχουν υποστεί ζημιά. Η τέφρα στο βουνό Moravian και ο Bereka υποφέρουν παγετούς τριάντα βαθμών. Το λιγότερο ανθεκτικό στο χειμώνα είδος είναι η ορεινή τέφρα στο βουνό. Η βλάστηση αρχίζει σε σχετικά χαμηλές θερμοκρασίες, νωρίτερα από τα περισσότερα οπωροφόρα φυτά, αλλά η ανθοφορία πραγματοποιείται όταν η μέση ημερήσια θερμοκρασία φτάνει τους + 15-16 ° C. Τα φύλλα της κοινής τέφρας του βουνού πέφτουν δύο εβδομάδες νωρίτερα από εκείνη της μηλιάς, οπότε μέχρι το χειμώνα έχει πλήρως ωριμάσει ξύλο και μπουμπούκια, γεγονός που καθορίζει την υψηλή ανθεκτικότητα του χειμώνα. Οι ρίζες των δέντρων είναι επίσης εξαιρετικά ανθεκτικές στον παγετό.

Το Rowan μεγαλώνει καλύτερα και αποδίδει καρπούς σε καλά φωτισμένα, μέτρια υγρά μέρη. Κάτω από το θόλο του δάσους, η παραγωγικότητα και το προσδόκιμο ζωής της μειώνονται. Η Aria και το σπίτι είναι τα πιο απαιτητικά του φωτός. Τα καλύτερα εδάφη για τέφρα στο βουνό είναι τα chernozems και τα αργιλώδη εδάφη με σκούρο γκρι δάσος. Τα υπόγεια ύδατα σε περιοχές όπου φυτεύεται η τέφρα στο βουνό δεν πρέπει να βρίσκονται πιο κοντά σε ενάμισι μέτρα από την επιφάνεια του εδάφους. Και την ίδια στιγμή, η νέα τέφρα στο βουνό nevezhin χωρίς πότισμα σε ξηρά χρόνια μπορεί να πεθάνει και οι ενήλικες μπορούν να μειώσουν δραστικά την απόδοση. Ο Rowan χρειάζεται υγρασία την άνοιξη, κατά την περίοδο της ενεργού ανάπτυξης των βλαστών, καθώς και κατά την περίοδο της ανάπτυξης των φρούτων και της τοποθέτησης των μπουμπουκιών για τη συγκομιδή του επόμενου έτους. Τα σπορόφυτα είναι πολύ απαιτητικά για την παροχή νερού. Αναπαραγωγή, καλλιέργεια και φροντίδα:

Τα δέντρα Rowan αναπαράγονται με σπόρους και γλυκές καρποφόρες ποικιλίες κυρίως με φυτικά μέσα (εκκόλαψη, εμβολιασμός, απορροφητές ρίζας ή στρώσεις). Η μέθοδος αναπαραγωγής σπόρων της τέφρας στο βουνό είναι διαδεδομένη. Για την απόκτηση φυτωρίων, απαιτείται διαστρωμάτωση των σπόρων (από 3 έως 6 μήνες).Εάν οι σπόροι σχηματίστηκαν σε ένα υγρό και δροσερό καλοκαίρι, η περίοδος διαστρωμάτωσης είναι μικρή και μετά από ένα ξηρό καλοκαίρι, είναι μεγάλη. Για να αποκτήσετε υγιείς σπόρους, τα φρούτα συνθλίβονται και πλένονται αμέσως. Υγρό αναμιγνύονται με τύρφη σε αναλογία 1: 3 και τοποθετούνται σε κουτί. Κατά τη διαστρωμάτωση, η τύρφη υγραίνεται συνεχώς, διασφαλίζοντας ότι δεν συμπιέζεται έντονα. Η στρωματοποίηση πραγματοποιείται σε υπόγειο σε θερμοκρασία 1 ° C. Μόλις εκκολαφθούν πέντε τοις εκατό των σπόρων, το κουτί τοποθετείται σε έναν παγετώνα ή κάτω από το χιόνι, καλυμμένο με ένα παχύ μεταλλικό πλέγμα από ποντίκια. Ένα στρώμα χιονιού πάχους 50-60 cm και ένα στρώμα πριονιδιού (έως 15 cm) χύνονται στην κορυφή.

Την άνοιξη, σπόροι σορβιών σπέρνονται σε κορυφογραμμές που προετοιμάστηκαν το φθινόπωρο. Το έδαφος στις κορυφογραμμές πρέπει να είναι ελαφρύ και να γονιμοποιείται άφθονα με λιπάσματα χούμου, φωσφόρου και καλίου (100 και 50 g ανά 1 τετραγωνικό μέτρο αντίστοιχα). Οι σπόροι σπέρνονται σε αυλακώσεις που προετοιμάζονται μεταξύ τους 25 cm σε βάθος 2-3 cm (3-5 g σπόρων σπέρνονται ανά 1 m μήκους αυλακιού). Από ψηλά, οι αυλακώσεις καλύπτονται με χούμο γη. Αυτό εμποδίζει το σχηματισμό κρούστας, οι σπόροι δεν στεγνώνουν και φυτρώνουν μαζί. Μετά τη βλάστηση, τα φυτά αραιώνονται, αφήνοντας μια απόσταση τουλάχιστον 8 cm μεταξύ τους, διαφορετικά θα τεντωθούν και θα πέσουν. Μπορείτε να σπείρετε σπόρους σορβιών χωρίς στρωματοποίηση στα τέλη Αυγούστου ή στις αρχές Σεπτεμβρίου χρησιμοποιώντας την ίδια τεχνολογία. Με τη μετέπειτα σπορά, οι σπόροι μπορούν να δώσουν μαζικούς βλαστούς όχι στην πρώτη, αλλά τη δεύτερη άνοιξη, καθώς δεν έχουν χρόνο να υποβληθούν σε στρωματοποίηση.

Η φροντίδα των σποροφύτων συνίσταται στο βοτάνισμα, στη χαλάρωση των διαχωριστικών γραμμών, στη σίτιση με λιπάσματα αζώτου. Η πρώτη σίτιση πραγματοποιείται όταν εμφανίζονται τρία έως πέντε αληθινά φύλλα με διάλυμα ουρίας ή νιτρικού αμμωνίου (σε συγκέντρωση 0,1-0,2 τοις εκατό) και μετά από 25-30 ημέρες - η δεύτερη, υψηλότερη συγκέντρωση. Με καλή προσοχή, μέχρι το φθινόπωρο του πρώτου έτους της ζωής, τα φυτά έχουν ένα καλά αναπτυγμένο ριζικό σύστημα και ένα στέλεχος με πάχος τουλάχιστον 7-8 mm στο κολάρο της ρίζας. Ο ευκολότερος τρόπος είναι η διάδοση της σορβιάς με βλαστούς. Οι βλαστοί δύο, τριών ετών με καλή φροντίδα είναι έτοιμοι για φύτευση σε μόνιμο μέρος. Το ετήσιο φυτεύεται πρώτα στα κρεβάτια για καλλιέργεια. Η ποιότητα του υλικού φύτευσης βελτιώνεται σημαντικά εάν οι βλαστοί διαχωρίζονται από τις ρίζες του μητρικού φυτού και μεταφέρονται στις δικές τους ρίζες. Για να το κάνετε αυτό, στις αρχές της άνοιξης, σε απόσταση 20-25 cm από την ανάπτυξη με ένα κοφτερό φτυάρι, κόψτε τη ρίζα που προέρχεται από το μητρικό φυτό και αφήστε το στέλεχος στη θέση του. Σε δύο χρόνια, σχηματίζει το δικό του ριζικό σύστημα και μπορεί να μεταμοσχευτεί σε μόνιμο μέρος.

Για τη λήψη μοσχευμάτων χρησιμοποιούνται συνήθως βλαστοί ενός ή δύο ετών. Το έδαφος γύρω από τη μητρική σορβιά γονιμοποιείται άφθονα με χούμο, σκάβεται σε ρηχό βάθος, επιλέγοντας ζιζάνια. Οι αυλακώσεις με βάθος 8-10 cm κατασκευάζονται από τον κορμό, τοποθετούνται βλαστοί, ενισχύοντάς τα με σύρμα ή ξύλινα άγκιστρα. Για καλύτερη ριζοβολία, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα λεπτό σύρμα για να τραβήξετε ελαφρώς το έμπλαστρο των φύλλων όπου εισέρχεται στο αυλάκι και να κόψετε το φλοιό από κάτω. Η κορυφή των βλαστών είναι δεμένη σε κάθετο μανταλάκι, η αυλάκωση καλύπτεται με χαλαρή γη και ποτίζεται άφθονα. Το πότισμα πραγματοποιείται τακτικά κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού. Ταυτόχρονα, η στρώση τροφοδοτείται με διάλυμα ουρίας (σε συγκέντρωση 0,2-0,3%). Μετά από ένα χρόνο, και αν οι ρίζες είναι αδύναμες, τότε μετά από δύο χρόνια, στις αρχές της άνοιξης, τα μοσχεύματα κόβονται από το μητρικό φυτό και αφήνονται στη θέση τους μέχρι το φθινόπωρο για καλύτερη ριζοβολία. Το φθινόπωρο φυτεύεται σε μόνιμο μέρος.

Για στρώσεις, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε τα κάτω κλαδιά της κορώνας, αλλά ριζώνουν χειρότερα από τους βλαστούς. Τα μοσχεύματα έχουν επίσης χαμηλή ρίζα, επομένως δεν διαδίδουν τέφρα στο βουνό με μοσχεύματα. Για την αναπαραγωγή πολύτιμων μορφών τέφρας στο βουνό, χρησιμοποιείται εμβολιασμός (εκκόλαψη). Ως απόθεμα, πάρτε σπορόφυτα σορβιών, ο φλοιός του οποίου είναι ελαστικός, χωρίζεται καλά κατά τη διάρκεια της εκκόλαψης, παρέχοντας υψηλό ποσοστό επιβίωσης των ματιών. Για το nevezhinsky η τέφρα στο βουνό το νάνο είναι μαύρο chokeberry. Αυτές οι ποικιλίες αναπτύσσονται σε αυτό λιγότερο έντονα από ό, τι στην τέφρα του βουνού. Τον τρίτο χρόνο μετά τη φύτευση, τα δέντρα αρχίζουν να αποδίδουν καρπούς.Το Irga ως απόθεμα είναι λιγότερο κατάλληλο λόγω της αφθονίας της ανάπτυξης των ριζών. Ο Rowan περιβάλλεται από το πρώτο μισό του Αυγούστου (νωρίτερα από τη μηλιά). Η τεχνολογία είναι ίδια με αυτή των φυλών φρούτων.

Η καλλιέργεια φυτωρίων σορβιών έχει τις δικές της διαφορές. Πρώτα απ 'όλα, την άνοιξη του έτους μετά την εκκόλαψη, το απόθεμα κόβεται σε αγκάθι ύψους 15-18 cm, στο οποίο αφαιρούνται όλοι οι μπουμπούκια. Ένας βλαστός που αναπτύσσεται από έναν εμβολιασμένο νεφρό είναι δεμένος σε αυτό. Ο γόνος ενός έτους μεγαλώνει, κατά κανόνα, πάνω από ένα μέτρο. Κατά τη δεύτερη άνοιξη μετά την εκκόλαψη, σχηματίζεται μια κορώνα. Για να το κάνετε αυτό, αφαιρέστε το άνω μέρος του ενός έτους με γειτονικά μπουμπούκια, καθώς οι βλαστοί αναπτύσσονται από αυτούς, σε οξεία γωνία προς τον κορμό. Εάν το δέντρο δεν προορίζεται να καλλιεργηθεί σε σοκάκια, σχηματίζεται κοντό. Ο καλύτερος τύπος κορώνας για τέφρα στο βουνό είναι ένα στέμμα με αραιή βαθμίδα, στην οποία δεν τοποθετούνται περισσότερα από τρία κλαδιά στην πρώτη βαθμίδα. Λαμβάνοντας υπόψη ότι η τέφρα στο βουνό αρχίζει να μεγαλώνει νωρίς, είναι καλύτερο να το φυτέψετε το φθινόπωρο. Για την επίτευξη καλών αποδόσεων, το έδαφος για φύτευση τους προετοιμάζεται όπως και για άλλα είδη φρούτων, οργανικά λιπάσματα φωσφόρου και ποτάσας εφαρμόζονται για όργωμα. Η περιοχή σίτισης για την τέφρα στο βουνό nevezhinsky είναι 6x4, 6x3 μ. Οι λάκκοι σκάβονται πλάτους 80, βάθους 50-60 cm. Δύο κάδοι χούμου, 250 g υπερφωσφορικού και 100 g αλατιού καλίου φέρονται στο κάτω μέρος. Όλα αυτά καλύπτονται με ένα εύφορο στρώμα εδάφους και φυτεύονται δέντρα.

Τα καλλιεργημένα φυτά φυτεύονται έτσι ώστε το κολάρο της ρίζας να είναι τέσσερα έως πέντε εκατοστά πάνω από το επίπεδο του εδάφους (όταν το έδαφος υποχωρήσει στο λάκκο, θα είναι στο ίδιο επίπεδο με αυτό). Φυτά από μοσχεύματα ή απορροφητές ρίζας φυτεύονται στο έδαφος τέσσερα έως πέντε εκατοστά βαθύτερα από ό, τι μεγάλωσαν στο σχολείο ή κοντά στο μητρικό φυτό. Η φύτευση ποτίζεται άφθονα και τακτικά. Μετά το πρώτο πότισμα, η λάκκα φύτευσης μαλακώνεται με χούμο, ψιλοκομμένο άχυρο. Κατά τη φύτευση για το χειμώνα, μετά το πότισμα, τα φυτά ψύχονται (σε ​​ύψος 25-30 cm) για να αποφευχθεί η κατάψυξη των ριζών. Το φθινόπωρο, ενώ τα φυτά είναι αδύναμα, οι κορμοί τους πρέπει να λευκαίνονται για να τα προστατεύουν από το ηλιακό έγκαυμα την άνοιξη. Η φροντίδα φύτευσης περιλαμβάνει βοτάνισμα, ρηχή χαλάρωση, ετήσια αύξηση στην περιοχή του γονιμοποιημένου κύκλου κοντά στον κορμό κατά 0,3-0,4 m (σε διάμετρο). Όταν η τέφρα στο βουνό μπαίνει καρποφόρα, πραγματοποιείται συνεχής άροση (σε ολόκληρο το πλάτος της απόστασης της σειράς), στην περίπτωση αυτή εφαρμόζονται λιπάσματα σε ολόκληρη την περιοχή. Τα οργανικά και ανόργανα λιπάσματα εφαρμόζονται κάθε τρία έως τέσσερα χρόνια.

Το κλάδεμα κατά τη φύτευση μειώνεται σε συντόμευση (κατά το ένα τρίτο του μήκους) όλων των κλαδιών, αφαιρώντας τον ανταγωνιστή του βλαστού συνέχισης (ο βλαστός συνέχειας αφήνεται 20-25 cm πάνω από τα πλευρικά κλαδιά). Κατά τη διάρκεια της περιόδου καρποφορίας, κόβονται άρρωστα και κατεστραμμένα κλαδιά, η κορώνα αραιώνεται, κάθε τέσσερα έως πέντε χρόνια, γίνεται αναζωογονητικό κλάδεμα του δακτυλίου και τα κύρια κλαδιά συντομεύονται.

Για παλιά δέντρα που σταμάτησαν να αναπτύσσονται, άρχισαν να χάνουν κλαδιά, μειωμένες αποδόσεις, εφαρμόζουν ένα ισχυρότερο αναζωογονητικό κλάδεμα: συντομεύστε τα κύρια κλαδιά κατά το ένα τρίτο του μήκους τους, η επέκταση του άξονα των κύριων κλαδιών είναι οι βλαστοί που έχουν αναπτυχθεί από αδρανή μπουμπούκια , που ονομάζεται "κορυφές". Ταυτόχρονα, οργανικά και πλήρη ανόργανα λιπάσματα εφαρμόζονται σε ολόκληρη την περιοχή τροφοδοσίας. Έλεγχος παρασίτων και ασθενειών:

Το Rowan επηρεάζεται από αφίδες σορβιών και τριαντάφυλλων, hawthorn, δακτυλίους και χωρίς ζεύγη μεταξοσκώληκες, σκουλήκια από σορβιά, πριονίδια. Τα μέτρα ελέγχου είναι συνήθη με τη βοήθεια εντομοκτόνων. Επιπλέον, συγκεκριμένα παράσιτα βρίσκονται στην τέφρα του βουνού. Πρώτα απ 'όλα, ένας σκώρος ορεινής τέφρας ή μια πάπια, καταστροφικές μηλιές, μια μικρή πεταλούδα με άνοιγμα φτερών 11-12 mm, τα μπροστινά φτερά της είναι γκριζωπό-καφέ με μια ασημί λευκή λωρίδα κατά μήκος της πίσω άκρης, που διακόπτεται από ένα σκοτεινό σημείο στη μέση. Τα οπίσθια φτερά είναι ελαφρύτερα, με κρόσσια. Υπάρχουν ελαφριές τρίχες στο κεφάλι. Τα φρούτα έχουν υποστεί ζημιά από κάμπιες που διεισδύουν από το κάλυκα του λουλουδιού. Επομένως, αυτά τα φρούτα είναι δύσκολο να διακριθούν από άθικτα μέχρι να εμφανιστούν οι κάμπιες, αφήνοντας πίσω τους στρογγυλές τρύπες.Αφού φύγει από τον καρπό, οι κάμπιες κουβαλούν στα επιφανειακά στρώματα του εδάφους κάτω από την κορώνα της τέφρας του βουνού ή στις ρωγμές στο φλοιό στους κορμούς και τα κλαδιά. Το Pupae ξεχειλίζει στο έδαφος κάτω από πεσμένα φύλλα. Οι πεταλούδες πετούν από αυτές την άνοιξη. Τα μαζικά τους χρόνια εμφανίζονται σε μια μέση ημερήσια θερμοκρασία 10 ° C, και μετά από επτά έως οκτώ ημέρες αρχίζει η ωοτοκία και μερικές φορές συνεχίζεται μέχρι τον Αύγουστο. Το θηλυκό γεννά 30 έως 90 και μερικές φορές 200 αυγά. Μετά τις 12-13, σε ζεστό καιρό - μετά από 8-10 ημέρες, οι κάμπιες εκκολάπτονται από τα αυγά, διεισδύοντας στη σάρκα του καρπού. Ζουν σε φρούτα από 25 έως 40 ημέρες. Ο σκώρος της τέφρας στο βουνό δίνει μια γενιά ετησίως.

Στον έλεγχο των παρασίτων, χρησιμοποιούνται αγροτεχνικά, χημικά και βιολογικά μέτρα ελέγχου. Τα αγροτεχνικά μέτρα περιλαμβάνουν τη συλλογή και κομποστοποίηση πεσμένων φύλλων το φθινόπωρο, ρηχά σκάψιμο κορμών δέντρων στα τέλη του φθινοπώρου, συλλογή εθελοντών, καθώς μερικές φορές τα κουτάβια αδρανοποιούνται σε πεσμένα φρούτα σορβιών. Η χημική προστασία χρησιμοποιείται στα χρόνια μαζικής αναπαραγωγής σκώρων. Στα τέλη Ιουλίου - αρχές Αυγούστου, τα δέντρα ψεκάζονται με οποιοδήποτε από τα διαθέσιμα εντομοκτόνα. Ο χρόνος και ο αριθμός των θεραπειών εξαρτάται από τον αριθμό των παρασίτων. Συνιστάται να ψεκάσετε μετά την ανθοφορία και ξανά μετά από 10-12 ημέρες. Από τα βιολογικά μέτρα ελέγχου, είναι αποτελεσματική η μόλυνση των κάμπιων του σκώρου της τέφρας στο βουνό με ιούς πολυέδρωσης και κοκκιοποίησης. Οι κάμπιες που μπαίνουν στο έδαφος για κουκούλι τρώγονται από αρπακτικά σκαθάρια.

Οι ασθένειες επηρεάζουν κυρίως την τέφρα του βουνού σε υγρά, βροχερά χρόνια. Πολλά είδη βλάπτονται από καφέ κηλίδες φύλλων. Τα πρώτα σημάδια του εμφανίζονται ήδη στα τέλη Μαΐου - αρχές Ιουνίου. Μερικές φορές οι κηλίδες εμφανίζονται στους βλαστούς με τη μορφή ελαφρώς καταθλιπτικών σκούρων καφέ κηλίδων με ροζ χείλος. Η ασθένεια προκαλεί πρόωρη πτώση των φύλλων, μείωση της αύξησης της απόδοσης και επιδείνωση της ποιότητας των φρούτων. Για την καταπολέμηση της καφέ κηλίδας, πραγματοποιείται ψεκασμός με διάλυμα 1% υγρού Bordeaux ή άλλων μυκητοκτόνων τουλάχιστον τρεις φορές ανά σεζόν.

Χρήση: Οι κάτοικοι των βόρειων περιοχών χρησιμοποιούν τα μούρα για τρόφιμα φρέσκα, αποξηραμένα, εμποτισμένα ή τουρσί. Μαρμελάδα, μαρμελάδα και ζελέ, marshmallow και μαρμελάδα, κομπόστα, kvass και ξύδι παρασκευάζονται από τέφρα στο βουνό. Η μαρμελάδα φρούτων Rowan παρασκευάζεται αφού είναι πλήρως ώριμα, συχνά η πικρία από τα φύλλα φρούτων μετά τον παγετό. Τα φρούτα καθαρίζονται από μίσχους, πλένονται, λευκαίνονται για 4-5 λεπτά σε θερμοκρασία 95-100 ° C και στη συνέχεια χύνονται με σιρόπι ζάχαρης. Για 1 κιλό μούρα, πάρτε 1,5 κιλό ζάχαρη, προσθέστε 3 ποτήρια νερό και θερμάνετε μέχρι να διαλυθεί εντελώς η ζάχαρη. Τα μούρα εμποτίζονται στο σιρόπι για 6-8 ώρες. Η διαδικασία μαγειρέματος είναι διαλείπουσα: μετά το βρασμό, το δοχείο απομακρύνεται από τη θερμότητα, ψύχεται, ο αφρός απομακρύνεται από τη μαρμελάδα, θερμαίνεται και πάλι σε βρασμό και ψύχεται, και αυτό επαναλαμβάνεται τέσσερις έως πέντε φορές. Η παγωμένη μαρμελάδα χύνεται σε ένα σουρωτήρι, διαχωρίζοντας τα μούρα από το σιρόπι. Τα μούρα τοποθετούνται σε βάζα και το σιρόπι βράζεται και τα φρούτα που τοποθετούνται σε βάζα χύνονται ζεστά.

Για να προετοιμάσει την κομπόστα, τα φρούτα χύνονται με βραστό νερό, επιμένουν για μια ώρα, το νερό αλλάζει και για άλλη μια φορά τα φρούτα αφήνονται να σταθούν στο νερό για περίπου μία ώρα για να αφαιρέσουν το στυπτικό. Στη συνέχεια, το νερό στραγγίζεται, τα φρούτα τοποθετούνται σε βάζα, συμπιέζονται ελαφρά με ανακίνηση, χύνονται με βραστό σιρόπι και αποστειρώνονται για 15 λεπτά σε υδατόλουτρο σε θερμοκρασία 90 ° C. Για να προετοιμάσετε ένα σιρόπι για 1 λίτρο νερό, προσθέστε 1,5 κιλό ζάχαρη. Λαχανικά και φρούτα, σε στρώσεις με φύλλα σορβιών, αποθηκεύονται σε κελάρια για πολύ περισσότερο χρόνο.

Αντίγραφα και πρωτότυπα

Η τέφρα στο βουνό πολλαπλασιάζεται με σπόρους και φυτικά - με εμβολιασμό, απορροφητές ρίζας, πράσινα μοσχεύματα, στρώσεις. Ο ευκολότερος τρόπος είναι με σπόρους. Ταυτόχρονα όμως, τα φυτά δεν μεταφέρουν πάντα πλήρως τις μητρικές ιδιότητες. Το μοσχευμένο δέντρο αρχίζει να αποδίδει καρπούς στον 3-5ο χρόνο, και όταν πολλαπλασιάζεται με βλαστοί στρωματοποίησης και ρίζας - στον 5ο-7ο.
Όλη η τέφρα στο βουνό είναι αυτο-γόνιμη. Επομένως, για να επιτευχθούν καλές αποδόσεις, είναι απαραίτητο να υπάρχουν τουλάχιστον δύο διαφορετικές ποικιλίες στον ιστότοπο. Μπορείτε να τα εμβολιάσετε στο ίδιο δέντρο. Ή φυτέψτε ένα άγριο παιχνίδι από το δάσος.

Δύο ή περισσότερες ποικιλίες που ανθίζουν ταυτόχρονα θα προσφέρουν υψηλής ποιότητας επικονίαση και ρύθμιση φρούτων.

Για κάθε γούστο

Στην Ευρώπη, η ορεινή τέφρα θεωρείται κυρίως διακοσμητικό φυτό. Έχουν εκτραφεί περισσότερες από δώδεκα ποικιλίες με πολύχρωμα φρούτα: από λευκό και κίτρινο έως πορτοκαλί και έντονο κόκκινο με μεγάλη ποικιλία αποχρώσεων. Υπάρχουν επίσης μορφές θάμνων.

Κεν.Ρόδι.Τζόζεφ Ροκ.

Ο Τζόζεφ Ροκ είναι μία από τις πιο όμορφες ποικιλίες σορβιών με κίτρινα φρούτα. Η ορεινή τέφρα του Κασμίρ έχει λευκά, όπως λαμπερά φρούτα, και η σορβιά του Άρνολντ «καρφίτσα» είναι ροζ. Τα μούρα είναι επίσης βαμμένα σε βαθύ ροζ χρώμα, και η κινεζική ορεινή τέφρα έχει "ροζ παγόδα" Hupegen. Φρούτα με κόκκινα σμέουρα στα αγγλικά, κοντόχοντρο, Tien Shan, φινλανδική και ιαπωνική τέφρα στο βουνό. Ανοιχτό κόκκινο - στην Καμτσάτκα. Πορτοκαλί-κόκκινο σε Elderberry, Common, Thuringian και πλατύφυλλα, πορτοκαλί στην Aria. Και σε μια δίχρωμη ορεινή τέφρα, τα φρούτα μπορεί να είναι ταυτόχρονα κρέμα, πορτοκαλί και κόκκινο. Κίτρινο-καφέ, μπλε όταν τα ώριμα μούρα στην ευρωπαϊκή ορεινή τέφρα glogovina, ή φαρμακευτικές τράπεζες. Έχει επίσης τα μεγαλύτερα φρούτα - έως 12 mm σε διάμετρο!
Γλυκόπικρα, χωρίς πικρία, τα μούρα elderberry ωριμάζουν τον Σεπτέμβριο. Είναι πολύ βολικό να τα συλλέξετε: ο θάμνος δεν μεγαλώνει περισσότερο από 2,5 μ. Το φυτό είναι ανθεκτικό στο χειμώνα, ανθεκτικό στην ξηρασία, αγαπά το φως. Όσον αφορά τις θεραπευτικές του ιδιότητες, δεν είναι κατώτερο από τη συνηθισμένη τέφρα στο βουνό.

Ο Rowan Kale κατάγεται από την Κίνα, αλλά έχει ήδη εγκλιματιστεί στα γεωγραφικά μας πλάτη. Αυτά τα χαμηλά (έως 3 μέτρα) δέντρα είναι παρόμοια με την κοινή τέφρα στο βουνό, αλλά ανθίζουν αργότερα - στα μέσα Ιουνίου. Και λευκό, μεγάλο (έως 8 mm σε διάμετρο), ξινό, χωρίς πικρία, τα φρούτα ωριμάζουν τον Σεπτέμβριο.

Κλάδεμα Rowan

Κλαδέψτε τη σοδειά την άνοιξη πριν ξυπνήσουν τα μπουμπούκια. Αφαιρέστε όλους τους ξηρούς, άρρωστους και αναπτυσσόμενους βλαστούς μέσα στην κορώνα και εκείνους που εκτείνονται σε ορθή γωνία. Η αραίωση είναι απαραίτητη για εκείνους τους κλάδους που αποδίδουν καρπούς στα στελέχη του περασμένου έτους.

Ο κύριος σκοπός του κλαδέματος είναι να βελτιώσει την ομοιομορφία του φωτισμού της κορώνας, αυξάνοντας έτσι τις αποδόσεις. Κατά το σχηματισμό σκελετικών κλαδιών, προσπαθήστε να τα βγάλετε σε ορθή ή αμβλεία γωνία.

Με μια αδύναμη ανάπτυξη, είναι απαραίτητο να πραγματοποιηθεί κλάδεμα κατά της γήρανσης. Πραγματοποιείται σε μια κουλτούρα 2-3 ετών, ως αποτέλεσμα της οποίας ενεργοποιείται η ανάπτυξη νέων βλαστών.

Ονομα

Λατινικό ειδικό επίθετο ευκαρία

προέρχεται από lat. avis - πουλί και capere - για να προσελκύσετε, να πιάσετε. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι τα φρούτα είναι ελκυστικά για τα πουλιά και χρησιμοποιήθηκαν ως δόλωμα για τη σύλληψή τους [2].


Βοτανική απεικόνιση από το βιβλίο του O. V. Tome Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz
, 1885.

Τα οφέλη και οι βλάβες της τέφρας στο βουνό

Τα φρούτα Rowan έχουν πολλές ευεργετικές ιδιότητες. Τα κόκκινα μούρα σορβιών περιέχουν πολλά ασκορβικό οξύ, ακόμη περισσότερο από τα εσπεριδοειδή. Περιέχει επίσης:

  • βιταμίνες Κ και Ε;
  • ένα νικοτινικό οξύ ·
  • Ρούτιν;
  • ριβοφλαβίνη;
  • προβιταμίνη, Α;
  • γλυκοζίτες;
  • πηκτίνες
  • πικρία;
  • τανίνες;
  • αιθέριο έλαιο κ.λπ.

Χάρη σε μια τόσο πλούσια χημική σύνθεση, παρατηρούνται οι ακόλουθες ευεργετικές ιδιότητες:

  • αιμοστατικός
  • διαφωρητική;
  • διουρητικός;
  • χοληρητικός.

Τα μούρα χρησιμοποιούνται για τη βελτίωση της ευεξίας με:

  • Διαβήτης;
  • ασθένειες των νεφρών και του ήπατος
  • αναιμία;
  • αιμορροϊδές;
  • ασθένειες του πεπτικού συστήματος
  • έλκη;
  • γαστρίτιδα και κολίτιδα.

Η ιστορία της εμφάνισης της καλύτερης συνταγής για βάμμα σορβιών

Αποδεικνύεται ότι εδώ και πολύ καιρό όλοι οι απλοί άνθρωποι στη Ρωσία ήξεραν καλά πού να ψάξουν και να συλλέξουν την υψηλότερη ποιότητα, χρήσιμη και κατάλληλη για όλα τα είδη σπιτικής κόκκινης τέφρας στο βουνό - στην επαρχία του Βλαντιμίρ, όχι μακριά από το αρχαίο Σούζνταλ. Για να είμαστε πιο ακριβείς, κοντά στο χωριό Nevezhino.

Ένας συγκεκριμένος Arseny Smirnov γνώριζε πολύ καλά για αυτό - το ίδιο του οποίου το όνομα, ή μάλλον, το επώνυμο, ονομάστηκε επίσης για μια από τις πολύπλευρες βότκες στη Ρωσία. Από αυτή την τέφρα στο βουνό nevezhin, ετοίμασε ένα βάμμα, το οποίο παρουσιάστηκε στην Παγκόσμια Έκθεση του Παρισιού στα τέλη του 19ου αιώνα - το 1889.Η γεύση, το χρώμα, το άρωμα και άλλες ιδιότητες αυτού του ρωσικού προϊόντος εντυπωσίασαν τα μέλη της επιτροπής δοκιμής τόσο που η συνταγή για το βάμμα Nezhinskaya Rowan αναγνωρίστηκε ως η καλύτερη συνταγή, για την οποία έλαβε το Μεγάλο Χρυσό Μετάλλιο.

Εδώ θα το μαγειρέψουμε στο σπίτι σήμερα.

Μόνο δύο συστατικά είναι μούρα και αλκοολική βάση. ως εκ τούτου, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε βότκα, φεγγάρι ή αλκοόλ. Τα μούρα πρέπει να είναι δυνατά, ολόκληρα και, κατά προτίμηση, να αγγίζονται από τον πρώτο παγετό. Και η αλκοολική βάση πρέπει να είναι

Χρειάζεστε επίσης ένα δοχείο - ανάλογα με την όρεξη όσων προετοιμάζουν αυτό το βάμμα σύμφωνα με την καλύτερη συνταγή ενός κατάλληλου όγκου, ενός γυάλινου δοχείου ή ενός ξύλινου βαρελιού - στην τελευταία περίπτωση, το βάμμα θα είναι σχεδόν αυθεντικό.

Προσωπικό μενού


Η φροντίδα του Rowan είναι ίδια με εκείνη του οπωρώνα: έγκαιρο πότισμα, σίτιση και βοτάνισμα. Το φυτό ανταποκρίνεται πολύ στη γονιμοποίηση.
Τον πρώτο χρόνο μετά τη φύτευση, εγκαταλείψτε την οργανική ύλη: εξαιτίας αυτού, οι ρίζες μεγαλώνουν χειρότερα. Στη συνέχεια (μετά από ένα χρόνο) τροφοδοτήστε την άνοιξη με λιπάσματα αζώτου και το φθινόπωρο προσθέστε 40-50 g υπερφωσφορικού και 20-30 g αλατιού καλίου κάτω από κάθε φυτό.

Δεδομένου ότι οι ρίζες της τέφρας στο βουνό βρίσκονται κοντά στην επιφάνεια της γης (18-20 cm), το έδαφος γύρω από αυτό πρέπει να χαλαρώσει προσεκτικά. Επιπλέον, η βαθιά καλλιέργεια προκαλεί άφθονη ανάπτυξη ριζών (ειδικά τα πρώτα χρόνια μετά τη φύτευση), η οποία εμποδίζει την ανάπτυξη του δέντρου. Επομένως, κάθε χρόνο τον Μάρτιο, έως ότου πρηστούν τα μπουμπούκια, κόψτε προσεκτικά τους βλαστούς με ένα κλαδέμα ή ένα αιχμηρό μαχαίρι, χωρίς να αφήσετε κάνναβη, διαφορετικά οι βλαστοί θα φύγουν από τους αδρανείς μπουμπούκια.

Το κλάδεμα πραγματοποιείται κυρίως μόνο σε είδη υγιεινής. Σε έντονες ποικιλίες και είδη ηλικίας από 5 έως 6 ετών, το ύψος περιορίζεται σε 3-3,5 μέτρα, μεταφέροντας τον κεντρικό αγωγό σε έναν από τους πλευρικούς κλάδους και σκελετικούς κλάδους σε πλευρικούς ημι-σκελετικούς κλάδους. Έτσι το στέμμα αποδεικνύεται ελαφρύτερο και τα κλαδιά δεν σκιάζουν το ένα το άλλο.

Ένα φυτευμένο δέντρο σορβιών μπορεί να σας ευχαριστήσει για μισό αιώνα. Αλλά αποδίδει ενεργά καρπούς για όχι περισσότερο από 25 χρόνια.

Συχνές ασθένειες της κόκκινης σορβιάς

Τα πουλιά είναι ο μεγαλύτερος εχθρός για φρούτα τέφρας στο βουνό. Είναι πολύ δύσκολο να πολεμήσεις μαζί τους, καθώς τα πουλιά χρησιμοποιούν μούρα για τη διατροφή τους, ειδικά την κρύα περίοδο.

Μεταξύ άλλων παρασίτων, αξίζει να σημειωθεί:

  • τσιμπούρια;
  • σκαθάρια φλοιού?
  • τυφλοπόντικας κ.λπ.

Αν και η κόκκινη τέφρα του βουνού δεν είναι πρακτικά ευαίσθητη σε ασθένειες, τα παράσιτα προκαλούν τη μεγαλύτερη ζημιά. Μπορούν να αντιμετωπιστούν τόσο με λαϊκές μεθόδους όσο και με αγορασμένα χημικά.

Φυτέψτε μια κόκκινη ορεινή τέφρα στον ιστότοπό σας, μπορείτε να ελέγξετε τα οφέλη της από την προσωπική εμπειρία!

Πού μπορώ να βρω μοσχεύματα;

Πρώτα απ 'όλα, ρωτήστε τους γείτονές σας ή άλλους κηπουρούς αλληλογραφίας. Εάν οι γείτονες σας αρνούνται ένα κλαδί, τότε θα πρέπει να ζητήσετε τουλάχιστον μερικούς μπουμπούκια και, στη συνέχεια, τον Αύγουστο να κάνετε τον εμβολιασμό με ένα μάτι. Εάν δεν έχετε μάθει ακόμα πώς να εμβολιάσετε φυτά, τότε θα πρέπει να κάνετε αυτήν την επιχείρηση, γιατί δεν είναι τόσο δύσκολο. Οι ρίζες της άγριας τέφρας στο βουνό που φυτρώνουν στον ιστότοπό σας μπορούν να χρησιμοποιηθούν με ασφάλεια ως απόθεμα. Για να γίνει αυτό, αφαιρείται από το μητρικό φυτό και εμβολιάζεται σε ποικιλίες. Μην ξεχνάτε ότι απαγορεύεται ο πολλαπλασιασμός των ήδη εμβολιασμένων δέντρων σορβιών με αυτόν τον τρόπο, δεδομένου ότι έχει ρίζες βλαστούς από το scion, άγριο. Το Rowan είναι εξαιρετικό, διαδίδεται με μοσχεύματα και στρώσεις.

Πώς να φυτέψετε σορβιά το φθινόπωρο;

Η φθινοπωρινή φύτευση διαφέρει από την ανοιξιάτικη φύτευση από πολλές απόψεις. Προκειμένου η τέφρα του βουνού, που φυτεύτηκε πριν από την έναρξη του κρύου καιρού, να ριζώσει σε ένα νέο μέρος και να αναπτυχθεί καλά, πρέπει να τηρείτε τους δοκιμασμένους με το χρόνο κανόνες.

Επιλογή δενδρυλλίων

Πριν ξεκινήσετε τη φύτευση, πρέπει να αγοράσετε ένα ποιοτικό δενδρύλλιο.

  • Το ριζικό σύστημα πρέπει να είναι υγρό, χωρίς ορατή ζημιά, με 3-4 κύριους κλάδους και μήκος 25-30 εκατοστά.
  • Η παρουσία του συρρικνωμένου φλοιού δείχνει ότι το υλικό φύτευσης είναι υπερβολικά ξηρό.
  • Η κορώνα πρέπει επίσης να αναπτυχθεί καλά, η παρουσία του κύριου αγωγού και των κύριων κλαδιών είναι πολύ σημαντική.

Προετοιμασία ενός δενδρυλλίου για φύτευση:

  • Πριν από τη φύτευση, είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε όλα τα ξηρά και κατεστραμμένα κλαδιά, ο ίδιος κανόνας ισχύει για τις ρίζες του δέντρου.
  • Για την καλύτερη υγρασία, το ριζικό σύστημα του δενδρυλλίου τοποθετείται σε πηλό πουρέ για 2-3 ώρες.

Επιλογή και προετοιμασία ενός τόπου για φύτευση ή αναφύτευση δέντρου

Ο Rowan είναι διάσημος για την ανεπιτήδευτη και την ικανότητά του να ριζώνει σε διάφορα εδάφη. Αλλά για να μεγαλώσει το δέντρο και να αποδώσει καρπούς καλύτερα, πληρούνται οι ακόλουθες προϋποθέσεις:

  1. Η καλύτερη επιλογή θα ήταν αργιλώδες ή αμμώδες έδαφος.
  2. Το έδαφος πρέπει να είναι χαλαρό και ουδέτερο · ενθαρρύνεται η διογκωμένη αποστράγγιση αργίλου.
  3. Το Rowan λατρεύει πολύ το φως του ήλιου, επομένως είναι καλύτερο να επιλέξετε μια περιοχή που δεν είναι σκιασμένη.
  4. Το έδαφος πρέπει να υγραίνεται καλά.
  5. Είναι επιθυμητό η στάθμη των υπογείων υδάτων να είναι κάτω από 1,5 μέτρα, αλλά η τέφρα στο βουνό ανέχεται επίσης μια πιο κοντινή τοποθεσία.

Γονιμοποίηση και σίτιση κόκκινων βουνών

Για τη σίτιση ορεινών δέντρων τέφρας, χρησιμοποιούνται λιπάσματα ή εγχύσεις από κοπριά ή μουλεϊν.

Εάν τα τελικά προϊόντα δεν απαιτούν προετοιμασία, αλλά μόνο η τήρηση της τεχνολογίας εισαγωγής τους στο έδαφος, τότε χρειάζεται λίγος χρόνος για τη δημιουργία μιας ουσίας βιοβιταμίνης.

Σπουδαίος! Οι ειδικοί συνιστούν τη σίτιση του φυτού κατά το τρίτο έτος της ζωής του.

Προετοιμασία φυσικού επιδέσμου:

  1. Από περιττώματα πουλιών: φρέσκα περιττώματα πουλιών χύνονται με νερό, το μείγμα διατηρείται για 3-4 εβδομάδες, αναδεύεται καλά, προστίθεται νερό (αναλογία 1:10), χύνεται κάτω από τη ρίζα.
  2. Από mullein: τα κέικ αγελάδας, καθώς και τα περιττώματα πουλιών, χύνονται με μια μικρή ποσότητα νερού, εγχύονται για 3-4 εβδομάδες, αναδεύονται με νερό (αναλογία 1: 5), χύνονται κάτω από τη ρίζα.

Τέτοια συμπληρώματα βιταμινών ενεργοποιούν σημαντικά την ανάπτυξη και την ανάπτυξη της τέφρας στο βουνό, πραγματοποιούνται μία φορά το χρόνο.

Βιβλιογραφία

Η Wikisource έχει κείμενα σχετικά με το θέμα Sorbus aucuparia

  • Rowan // Εγκυκλοπαιδικό Λεξικό Brockhaus και Efron: σε 86 τόμους (82 τόμοι και 4 επιπλέον). - SPb., 1890-1907.
  • Gubanov I.A., Kiseleva K.V., Novikov V.S., Tikhomirov V.N.
    Εικονογραφημένος οδηγός για φυτά της Κεντρικής Ρωσίας. - Μ.: T-in επιστημονικές δημοσιεύσεις KMK, Ινστιτούτο τεχνολογικής έρευνας, 2003. - T. 2. - σ. 410. - ISBN 5-87317-128-9.
  • Gabrielyan E. Ts.
    Ορεινή τέφρα (Sorbus L.) της Δυτικής Ασίας και τα Ιμαλάια. - Ερεβάν: AN ArmSSR, 1978.
  • V. A. Zayats
    Κατανομή, βιομορφολογικά χαρακτηριστικά και προοπτικές για τη χρήση του Sorbus domestica L στην περιοχή της Υπερκαρπαθίας // Θέματα προστασίας και ορθολογικής χρήσης της χλωρίδας και της πανίδας των Ουκρανών Καρπαθίων. - Uzhgorod, 1988.
  • Konovalov V.P.
    Γένος 16. Rowan - Sorbus // Δέντρα και θάμνοι της ΕΣΣΔ. Άγρια, καλλιεργημένη και πολλά υποσχόμενη για εισαγωγή. / Εκδ. τόμοι του S. Ya. Sokolov. - M.-L .: Εκδοτικός οίκος της Ακαδημίας Επιστημών της ΕΣΣΔ, 1954. - T. III. Αγγειοσπερμίες. Οικογένειες Trochodendronaceae - Rosaceae. - Σ. 465-468. - 872 σελ. - 3000 αντίγραφα.
  • Kuryanov M.A.
    Βιομηχανική και βιολογική μελέτη της τέφρας στο βουνό, του chokeberry και των αποτελεσμάτων της χρήσης τους σε μακρινό υβριδισμό. - Michurinsk: Περίληψη της διατριβής του υποψηφίου των γεωργικών επιστημών, 1973.
  • Kuryanov M.A.
    Το Rowan είναι κήπος. - Μ.: Agropromizdat, 1986.
  • Petrov Ε.Μ.
    Ρόουαν. - Μ.: Gosselhozizdat, 1957.
  • Petrova Ι.Ρ., Sokolova S.M.
    Βιοχημικά χαρακτηριστικά των καρπών εισαγόμενων ειδών τέφρας στη Μόσχα // Byul. Χρ. φυτό. κήπος. - Uzhgorod, 1984. - Τεύχος. 131.
  • Γένος 43. Sorbus L - Rowan // Φυτικοί πόροι της ΕΣΣΔ. Ανθοφόρα φυτά, η χημική τους σύνθεση, χρησιμοποιούν. Οικογένεια Hydrangeaceae - Haloragaceae. - Λ .: Επιστήμη, 1987.
  • Udachina E.G., Gorbunov Yu.N.
    Rowan: διατροφική αξία, ποικιλίες, νέα στην αναπαραγωγή, τα βασικά της γεωργικής τεχνολογίας // Κηπουρική και αμπελουργία. - 1993. - Νο. 5-6.

Διαλέγοντας μούρα

κόβω μάτσο

Τα μούρα Rowan θα παραμείνουν στα κλαδιά και δεν θα πέσουν για μεγάλο χρονικό διάστημα. Από πικρές ποικιλίες, τα μούρα πρέπει να συλλέγονται μετά την έναρξη του παγετού. Τότε η πίκρα και η στυπτικότητα θα φύγουν από αυτά.

Αρχίζουν να συγκομίζουν γλυκές καρποφόρες ποικιλίες αμέσως μετά την ωρίμανση, έτσι ώστε τα πουλιά να μην τα ραμφίζουν. Τα μούρα συγκομίζονται από φυτά χαμηλής ανάπτυξης με το χέρι και από ψηλά τσαμπιά κόβονται με ψαλίδια.

Ένα δέντρο μπορεί να παράγει έως 20 κιλά μούρα.

Εκτίμηση
( 2 βαθμοί, μέσος όρος 4.5 του 5 )
DIY κήπος

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Βασικά στοιχεία και λειτουργίες διαφόρων στοιχείων για τα φυτά