Κοινό φραγκοστάφυλο - είτε ευρωπαϊκό είτε απορριφθέν

01/16/2020 Irina Malinina 0 σχόλια

Το κοινό φραγκοστάφυλο (βόρειο σταφύλι) είναι ένας από τους πιο συνηθισμένους θάμνους φρούτων και μούρων στη χώρα μας, μαζί με κεράσια, θαλασσινά και φραγκοστάφυλα. Και τέτοια δημοτικότητα δεν προκαλεί έκπληξη - από κάθε θάμνο μπορείτε να πάρετε μια πλούσια συγκομιδή φρούτων. Και η γεύση και το λεπτό άρωμά τους θα ευχαριστήσουν κάθε κηπουρό και κηπουρό.

Αλλά για να απολαύσετε νόστιμα και υγιή μούρα για μεγάλο χρονικό διάστημα, πρέπει να ξέρετε πώς να φυτέψετε φραγκοστάφυλα σε ανοιχτό έδαφος και πώς να φροντίζετε σωστά το φυτό. Θα σας πούμε για όλες τις περιπλοκές και τις αποχρώσεις της φροντίδας, καθώς επίσης και θα περιγράψουμε όλες τις χρήσιμες ιδιότητες των εξαιρετικά νόστιμων μούρων.

Περιγραφή και χαρακτηριστικά του κοινού φραγκοστάφυλου

Τα κοινά φραγκοστάφυλα (γνωστά και ως ευρωπαϊκά φραγκοστάφυλα, απορριφθέντα φραγκοστάφυλα) ανήκουν στην οικογένεια των φραγκοστάφυλων. Αναπαριστάται από έναν μικρό θάμνο ύψους 1,2 m. Οι νεαροί βλαστοί έχουν πράσινο χρώμα, αλλά με την ηλικία καλύπτονται με σκούρο καφέ φλοιό. Τα μικρά αγκάθια μεγαλώνουν σε όλο τους το μήκος. Το ριζικό σύστημα είναι καλά αναπτυγμένο, εκτείνεται 2 μέτρα βάθος στο έδαφος.

Η εμφάνιση του κοινού φραγκοστάφυλου

Ο τύπος φύλλων φραγκοστάφυλου είναι 3-5 λοβούς, ωοειδές ή στρογγυλό σχήμα. Το φύλλωμα είναι σκούρο πράσινο με ελαφρά χνουδωτά μαλλιά στο εσωτερικό. Τα κόκκινα ή πράσινα λουλούδια αναπτύσσονται μεμονωμένα ή ζευγάρια

Προς ενημέρωσή σας! Τα άνθη του φραγκοστάφυλου είναι αμφιφυλόφιλα. Αυτό σημαίνει ότι η ποικιλία δεν χρειάζεται πρόσθετα φυτά επικονίασης.

Η ανθοφορία εμφανίζεται το πρώτο μισό του Μαΐου και διαρκεί 2-2,5 εβδομάδες. Τα έντομα είναι απαραίτητα στη διαδικασία επικονίασης, καθώς η κολλώδης γύρη δεν μπορεί να μεταφερθεί από τον άνεμο. Η συγκομιδή ξεκινά 40-55 ημέρες μετά το τέλος της ανθοφορίας.

Στην ερώτηση, το φραγκοστάφυλο είναι ένα μούρο ή φρούτο, μπορείτε να απαντήσετε ανεξάρτητα εξετάζοντας τους καρπούς του. Αντιπροσωπεύονται από ωοειδή ή σφαιρικά μούρα μήκους 10-12 mm. Μπορούν να είναι τόσο γυμνά όσο και χοντρά.

Σημείωση! Περιγραφές διαφόρων ποικιλιών φραγκοστάφυλων δείχνουν την παρουσία κίτρινων, κόκκινων, μοβ και πράσινων φρούτων.

Ταξινόμηση των ποικιλιών κατά την ωριμότητα

Όταν επιλέγετε έναν θάμνο, λάβετε υπόψη την πρώιμη ωρίμανση των φρούτων, μπορεί να είναι διαφορετική, υπάρχουν είδη που φέρουν καρπούς νωρίς, αλλά υπάρχουν και άλλα που θα σας ενθουσιάσουν με γλυκά μούρα αμέσως.

Κατά τη διενέργεια της ταξινόμησης, λαμβάνονται υπόψη οι ακόλουθοι δείκτες:

• προέλευση του πολιτισμού ·
• δείκτης παραγωγικότητας και ταχύτητας ωρίμανσης ·
• μέσες παράμετροι των μούρων
• χαρακτηριστικά γεύσης, χρώμα και χαρακτηριστικά του πολτού.
• δείκτες αντοχής των φυτών σε μείζονα παράσιτα και ασθένειες.

Νωρίς

Οι ακόλουθοι τύποι διαφέρουν ανάλογα με τα χαρακτηριστικά:

Τρεις ποικιλίες από τη λίστα έχουν ήδη περιγραφεί νωρίτερα, οπότε θα δώσουμε προσοχή σε άλλες 2 ποικιλίες:

1. Ρωσικά - ωριμάζει στα μέσα Ιουλίου, δίνει φρούτα μεγάλου μεγέθους που έχουν φωτεινή, κόκκινη απόχρωση.
2. Vladil - παρά τη δημοτικότητά του, δεν διαφέρει στα μεγάλα μούρα, είναι μεσαίου μεγέθους, έως 5 γραμμάρια. Τα κλαδιά ουσιαστικά στερούνται αγκάθια.

Μέση τιμή

Ο κατάλογος παρόμοιων πρέπει να περιλαμβάνει:

1. Krasnoslavyansky - η μάζα του φρούτου φτάνει τα 7 γραμμάρια, ο πολτός είναι ευχάριστος, πυκνός, με γλυκύτητα και ξινή. Θάμνοι και κλαδιά μεσαίου μεγέθους, με αγκάθια.
2. Beryl - οι καρποί αυτής της ποικιλίας φραγκοστάφυλων φτάνουν τα 7,5 γραμμάρια, είναι πρασινωποί, με μια ευχάριστη γλυκύτητα στη γεύση. Η γεύση επιδόρπιο αναφέρεται ως το κύριο πλεονέκτημα.
3. Ο Βόρειος Καπετάνιος είναι ένας αυτο-γόνιμος, μεγάλος θάμνος που έχει καλή ανοσία. Τα καφέ μούρα φτάνουν σε μάζα 5 γραμμάρια.

Μέσα αργά

Ο κατάλογος πρέπει να περιλαμβάνει τις ακόλουθες ποικιλίες φραγκοστάφυλων:

αργά

Τέτοιες φυτικές ποικιλίες συχνά έχουν ισχυρό ανοσοποιητικό σύστημα και σπάνια αρρωσταίνουν, ωστόσο, όλα είναι σχετικά. Πιστεύεται ότι τα μούρα που ωριμάζουν αργά δεν φοβούνται τον παγετό. Ας εξετάσουμε διάφορες ποικιλίες:

1. Ημερομηνία - ένας μεγάλος και μεγάλος θάμνος προσελκύει κηπουρούς με το μέγεθος των φρούτων - μπορούν να φτάσουν τα 15 γραμμάρια. Αλλά ταυτόχρονα, θα πρέπει να αραιώνετε τακτικά τα φραγκοστάφυλα, αφαιρώντας τους βλαστούς.
2. Grushenka - έχουμε ήδη γράψει για αυτήν την ποικιλία, οι ακόλουθες ιδιότητες είναι τα πλεονεκτήματά της: αντοχή στον παγετό, αντοχή στις ασθένειες, έλλειψη αγκαθιών.

Περιοχή διανομής

Nivyanik συνηθισμένο - φύτευση και φροντίδα στον ανοιχτό χώρο

Υπό φυσικές συνθήκες, η οικογένεια φραγκοστάφυλων Gooseberry αναπτύσσεται στη Δυτική Ευρώπη και τη Βόρεια Αφρική. Βρίσκεται συχνά στα δάση Tver, Oryol, Samara, Ryazan και άλλες περιοχές της Ρωσικής Ομοσπονδίας.

Επίσης, υπάρχει μια ποικιλία άγριου φραγκοστάφυλου στην Κεντρική Ασία, την Ουκρανία, τον Καύκασο, την Υπερκαυκασία και σε ευρωπαϊκές χώρες. Τα φραγκοστάφυλα αναπτύσσονται όπου υπάρχει βραχώδες έδαφος - στις πλαγιές των βουνών και στους πρόποδες τους, που βρίσκονται συχνά σε φυλλοβόλα δάση, κατά μήκος όχθης ποταμού, σε λιβάδια.

Η χημική σύνθεση των μούρων

Gooseberry Commander - χαρακτηριστικά και χαρακτηριστικά

Τα πάντα για τα φραγκοστάφυλα μπορούν να αναγνωριστούν από τη σύνθεση των μούρων του. Περιέχουν:

• έως 13% σάκχαρα.
• έως 2% μηλικό, κιτρικό και άλλα ελεύθερα οξέα.
• βιταμίνη Α, Β, Γ και Ρ;
• από 1% ουσιών πηκτίνης ·
• σίδηρος, φώσφορος, μαγνήσιο, ασβέστιο, κάλιο, χαλκός.

Φρούτα άγριου φραγκοστάφυλου

Σπουδαίος! Τα οφέλη των φρούτων βρίσκονται όχι μόνο στη φρέσκια κατανάλωση, αλλά και ως μαρμελάδα, μαρμελάδα, ζελέ και μαρμελάδα. Δεν έχει εντοπιστεί βλάβη στο φραγκοστάφυλο.

Χαρακτηριστικά εποχιακής φροντίδας

Προκειμένου το κοινό φραγκοστάφυλο να δώσει μια καλή συγκομιδή με την πάροδο των ετών, είναι απαραίτητο να ακολουθήσετε τις συστάσεις για τη φροντίδα αυτής της σοδειάς.

Πότισμα και σίτιση

Ο θάμνος φρούτων, στη διαδικασία ανάπτυξης και καρποφορίας, παίρνει όλες τις απαραίτητες ουσίες από το έδαφος, επομένως η διατροφή είναι μια σημαντική διαδικασία για τη φροντίδα του. Οι θάμνοι απαιτούν οργανικά και ανόργανα λιπάσματα κάθε χρόνο. Συνολικά, συνιστάται να εκτελείτε διάφορα στάδια κατά τη διάρκεια της σεζόν:

• την άνοιξη, παρασκευάζεται μια σύνθεση 10 λίτρων λιπάσματος, 50 g υπερφωσφορικού, 25 g θειικού αμμωνίου και θειικού καλίου για έναν θάμνο. Εάν ο θάμνος εξαπλώνεται και είναι μεγάλος, η συνιστώμενη συγκέντρωση μπορεί να διπλασιαστεί.
• με την ολοκλήρωση της ανθοφορίας, εισάγεται ένα διάλυμα μουλίνης κάτω από τον θάμνο, παρασκευασμένο σε αναλογία 1: 5. Για έναν θάμνο φρούτων, αρκούν 5-10 λίτρα αυτής της σύνθεσης.
• 3 εβδομάδες μετά τη δεύτερη σίτιση επαναλαμβάνεται. Ένα διάλυμα mullein χρησιμοποιείται επίσης σε έναν προηγουμένως καθορισμένο όγκο.

Άφθονο πότισμα φραγκοστάφυλων

Παρά το γεγονός ότι το φραγκοστάφυλο είναι μια ανεπιτήδευτη καλλιέργεια, η έλλειψη υγρασίας επηρεάζει αρνητικά την ποιότητα των φρούτων. Το έδαφος πρέπει να υγραίνεται άφθονα έτσι ώστε η υγρασία να διεισδύει σε βάθος περίπου 0,5 μ. Για αυτό, το πρώτο πότισμα γίνεται σε μικρή ποσότητα και όταν η γη απορροφά την υγρασία που λαμβάνεται, η τρύπα χύνεται με μεγάλο όγκο νερό.

Σημείωση! Μια σωστά οργανωμένη διαδικασία επιτρέπει στην υγρασία να διεισδύσει στο ριζικό σύστημα και να μην εξατμιστεί στα ανώτερα στρώματα.

Εμπλοκή και χαλάρωση

Η χαλάρωση θα πρέπει να ξεκινήσει στις αρχές της άνοιξης, διαφορετικά τα συσσωματωμένα σφαιρίδια της γης θα αποτρέψουν τη διείσδυση του αέρα στο ριζικό σύστημα.Συνιστάται να επαναλάβετε τη διαδικασία το πρώτο μισό του Ιουνίου, όταν οι ωοθήκες αναπτύσσονται ενεργά και στις αρχές Σεπτεμβρίου μετά τη συγκομιδή.

Μπορείτε να μειώσετε τη συχνότητα του ποτίσματος χρησιμοποιώντας το στρώμα. Αυτή η διαδικασία περιλαμβάνει την τοποθέτηση ενός στρώματος τύρφης, σάπιας χλόης ή αχύρου γύρω από τον θάμνο.

Προληπτική θεραπεία

Λαμβάνοντας υπόψη ότι το φραγκοστάφυλο είναι ένα ανθεκτικό φυτό που έχει ισχυρή ανοσία, χρειάζεται επίσης προληπτική θεραπεία. Περιλαμβάνει διάφορα στάδια:

• κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, οι θάμνοι υποβάλλονται σε επεξεργασία με διάλυμα υγρού ή νιτροφαινίου Bordeaux.
• στο τέλος της ανθοφορίας, ως πρόληψη της εμφάνισης ωιδίου και άλλων μυκητιασικών ασθενειών, η καλλιέργεια αντιμετωπίζεται με ένα ασθενές διάλυμα υγρού Bordeaux.
• το καλοκαίρι, μπορείτε να ψεκάσετε τους θάμνους με διάλυμα σαπουνιού και σόδας.
• Όταν στο καλοκαιρινό εξοχικό σπίτι συλλέγονται όλα τα φρούτα φραγκοστάφυλου, επαναλαμβάνεται η επεξεργασία με υγρό Bordeaux.

Κλάδεμα

Τα φραγκοστάφυλα και άλλοι θάμνοι απαιτούν τακτικό κλάδεμα. Μπορεί να πραγματοποιηθεί για επούλωση ή για μια συμπαγή εμφάνιση. Αυτή η διαδικασία θα πρέπει να ξεκινήσει από την αρχή της άνοιξης · πρέπει να αφαιρεθούν τα ξηρά, νοσούντα και κατεστραμμένα κλαδιά.

Διαμορφωτικό κλάδεμα θάμνων

Προς ενημέρωσή σας! Το φθινόπωρο, η διαδικασία επαναλαμβάνεται. Αυτή τη φορά, τα παλιά κλαδιά και η νέα ανάπτυξη αφαιρούνται. Η αραίωση θα έχει ευεργετική επίδραση στη μελλοντική συγκομιδή.

Προετοιμασία για το χειμώνα

Από τις αρχές του φθινοπώρου, για να προετοιμαστεί ο θάμνος για τον παγετό, πραγματοποιείται άφθονο πότισμα, το οποίο ονομάζεται φόρτιση υγρασίας, και μέχρι το τέλος της πτώσης, το έδαφος κάτω από το φραγκοστάφυλο σκάβεται και γονιμοποιείται. Τα νεαρά φυτά καλύπτονται με κωνοφόρα κλαδιά ή ειδικό υλικό. Οι θάμνοι ενηλίκων δεν χρειάζονται καταφύγιο.

Μυστικά επιτυχίας

Για το φραγκοστάφυλο, πρέπει να βρείτε ένα καλά φωτισμένο και προστατευμένο μέρος από τους ανέμους. Είναι πολύ σημαντικό να αφήσετε ελεύθερο χώρο όχι μόνο ανάμεσα στους θάμνους, αλλά και να "απομακρύνετε" το φυτό από τα δέντρα. Διαφορετικά, τα ισχυρά ριζικά συστήματα των γειτόνων θα αφαιρέσουν τα τρόφιμα από τον θάμνο.

Όταν καλλιεργείτε φραγκοστάφυλα, πρέπει να παρακολουθείτε την κατάσταση του εδάφους. Το φθινόπωρο, το έδαφος πρέπει να σκάβεται προσεκτικά, ώστε να μην καταστρέφει τις ρίζες και την άνοιξη πρέπει να χαλαρώνει. Ενδέχεται να χρειαστεί επιπλέον χαλάρωση 3-4.

Αν και το φυτό μπορεί να ανεχθεί τη βραχυπρόθεσμη ξηρασία, δεν πρέπει να υποβληθεί σε τέτοιες δοκιμές. Ποτίστε τον θάμνο τουλάχιστον τρεις φορές τη σεζόν: κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης των βλαστών (Μάιος), κατά το σχηματισμό μούρων (Ιούνιος) και για ένα ευνοϊκό χειμώνα (Οκτώβριος). Το νερό χύνεται κάτω από τη ρίζα ή μέσα στις αυλακώσεις που σκάβονται γύρω από τον θάμνο.

Τα φραγκοστάφυλα ανταποκρίνονται πολύ στη λίπανση, η συχνότητα των οποίων εξαρτάται από την ποιότητα του εδάφους. Τα φυτά που αναπτύσσονται σε φτωχό έδαφος απαιτούν ετήσια λίπανση. Για όσους είναι αρκετά τυχεροί για να αναπτυχθούν σε εύφορη γη, αρκεί να λαμβάνετε επιπλέον τροφή μία φορά κάθε τρία χρόνια. Τα λιπάσματα αζώτου εφαρμόζονται την άνοιξη, τα λιπάσματα φωσφόρου και ποτάσας - την άνοιξη και το φθινόπωρο.

Αναπαραγωγή

Η διάδοση του κοινού φραγκοστάφυλου είναι δυνατή με διάφορους τρόπους:

• με μοσχεύματα. Για να λάβετε μοσχεύματα τον Ιούνιο, γίνεται κοπή στο πάνω μέρος του κλάδου. Το τεμάχιο υποβάλλεται σε επεξεργασία με ενισχυτικά ανάπτυξης ή τοποθετείται σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για αρκετές ώρες. Στη συνέχεια, τα μοσχεύματα φυτεύονται σε ξεχωριστό δοχείο και καλύπτονται με πολυαιθυλένιο.
• διαιρώντας τον θάμνο. Ο θάμνος σκάβεται στα τέλη του καλοκαιριού ή στις αρχές του φθινοπώρου, χωρίζεται σε πολλά μέρη, μετά τα οποία φυτεύεται καθένα από αυτά. Τα οφέλη αυτής της μεθόδου παρουσιάζονται στην αναζωογόνηση των φυτών.
• στρωματοποίηση. Η διαδικασία πραγματοποιείται στα μέσα της άνοιξης. Ένας νεαρός σουτ σκύβει στο έδαφος, αγκαλιάζει και ελαφρώς βυθίζεται. Μετά τη διαδικασία, το άνω άκρο του κλάδου θα πρέπει να παραμείνει. Το σπορόφυτο που λαμβάνεται με αυτόν τον τρόπο μπορεί να κοπεί από το μητρικό θάμνο στην αρχή της επόμενης σεζόν.

Αναπαραγωγή κοινού φραγκοστάφυλου

Προς ενημέρωσή σας! Για να αναζωογονήσει το φυτό, καλύπτεται με γη σε ύψος 2/3. Όταν αναπτύσσονται νέες ρίζες από τους βλαστούς, οι παλιές κόβονται και το φυτό μεταμοσχεύεται σε νέο μέρος.

Έλεγχος παρασίτων και ασθενειών

Τις περισσότερες φορές, τα κοινά φραγκοστάφυλα είναι ευαίσθητα σε ωίδιο - μια επικίνδυνη μυκητιακή ασθένεια. Λιγότερο κοινό:

• μωσαϊκό;
• σκουριά;
• ανθρακνόζη.

Όσον αφορά τα παράσιτα, τα φραγκοστάφυλα δέχονται επίθεση από αφίδες και σκώρους. Μπορείτε να προστατέψετε το φυτό με τακτικές προληπτικές θεραπείες και συμμόρφωση με τις γεωργικές πρακτικές.

Πολλές ερωτήσεις έχουν συσσωρευτεί γύρω από το φραγκοστάφυλο: πού μεγαλώνει η άγρια ​​ποικιλία του, φραγκοστάφυλο - ένα μούρο ή φρούτα, τι βλάπτουν αυτά τα μούρα και πολλά άλλα. Όμως, παρά αυτά, αυτή η κουλτούρα αναπτύσσεται σε κάθε κήπο και εκτιμάται για τη γεύση και τις ευεργετικές ιδιότητες του φρούτου.

Θεραπευτικές συνταγές

Τα κύρια σπιτικά παρασκευάσματα φραγκοστάφυλου είναι η έγχυση και το αφέψημα των φρούτων, καθώς και η έγχυση φύλλων. Οι φαρμακευτικές ιδιότητες του φραγκοστάφυλου είναι ιδιαίτερα έντονες όταν καταναλώνονται φρέσκα μούρα και χυμοί από αυτά.

Αφέψημα

Χαρακτηριστικά. Χρησιμοποιείται ως ήπιος διουρητικός και χολερετικός παράγοντας για την εξάλειψη του πρηξίματος, καθώς και για τη βελτίωση της πέψης και της λειτουργίας του γαστρεντερικού σωλήνα: με δυσκοιλιότητα, αίσθημα βαρύτητας στο στομάχι, μετεωρισμός.

Προετοιμασία και εφαρμογή

1. Μια κουταλιά της σούπας αποξηραμένα ή φρέσκα φραγκοστάφυλα χύνεται σε ένα ποτήρι βραστό νερό.
2. Αφήστε το μείγμα να βράσει, μειώστε τη θερμότητα στο ελάχιστο και θερμάνετε για 10 λεπτά, διηθήστε.
3. Πίνετε ένα ποτήρι τέσσερις φορές την ημέρα.

Εγχυση

Χαρακτηριστικά. Χρησιμοποιούνται για ευθραυστότητα των αιμοφόρων αγγείων, βαριά εμμηνορροϊκή αιμορραγία, σοβαρές εκδηλώσεις εμμηνόπαυσης, με αναιμία, κιρσούς, για την πρόληψη του κρυολογήματος, καθώς και για τη θεραπεία της αλλεργικής δερματίτιδας.

Προετοιμασία και εφαρμογή

1. Δύο κουταλιές μούρων φραγκοστάφυλου χύνονται σε ένα ποτήρι βραστό νερό σε ένα θερμό.
2. Επιμείνετε για πέντε ώρες και μετά φιλτράρετε.
3. Λαμβάνεται από το στόμα σε μισό ποτήρι, δύο φορές την ημέρα.

Ποτό με φύλλα

Χαρακτηριστικά. Η έγχυση χρησιμοποιείται στη λαϊκή ιατρική για τη θεραπεία πνευμονικών προβλημάτων: πνευμονία, βρογχίτιδα, φυματίωση. Έχει ιδιότητες χοληρητικών, διουρητικών, τονωτικών. Η συνταγή για μαγείρεμα χωρίς μαγείρεμα σας επιτρέπει να εξοικονομήσετε περισσότερα θρεπτικά συστατικά στο προκύπτον φάρμακο.

Προετοιμασία και εφαρμογή

1. 20 ξηρά φύλλα φραγκοστάφυλου χύνονται με μισό λίτρο φρέσκο ​​βραστό νερό.
2. Αφήστε να εγχυθεί για μια ώρα.
3. Πάρτε το ένα τρίτο του ποτηριού τρεις φορές την ημέρα.

Ο χυμός

Χαρακτηριστικά. Τα ώριμα μούρα χρησιμοποιούνται για το μαγείρεμα. Χρησιμοποιείται για εντερικές διαταραχές, παγκρεατίτιδα, για γενική ενίσχυση του σώματος, ως τονωτικό, αντικαταθλιπτικό, αντιαλλεργικό παράγοντα. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για ατοπική δερματίτιδα σε παιδιά.

Προετοιμασία και εφαρμογή

1. Τα ώριμα φραγκοστάφυλα αλέθονται σε γουδί ή με μπλέντερ.
2. Η προκύπτουσα ουσία τοποθετείται σε πανί, διπλώνεται αρκετές φορές, συμπιέζεται καλά.
3. Πάρτε 50 ml χυμό, τρεις φορές την ημέρα.

Τα φρέσκα φραγκοστάφυλα μπορούν να καταναλωθούν από ενήλικες σε απεριόριστες ποσότητες. Χρησιμοποιείται για τον κορεσμό του σώματος με βιταμίνες, ως ανοσοδιεγερτικό και επίσης για την επιτάχυνση του μεταβολισμού.