Monien vuosisatojen ajan viikunapuuta pidettiin vaurauden, rauhan ja iankaikkisen elämän symbolina. Yli tuhat tämän kulttuurin lajiketta tunnetaan. Ne eroavat toisistaan hedelmien maun, muodon ja sadon, pakkas- ja kuivuuskestävyyden ominaisuuksien sekä maatalousteknologiaa koskevien vaatimusten suhteen. Harkitse niitä viikunoita, jotka ovat suosituimpia harrastajapuutarhureiden keskuudessa.
Viikunavalkoinen Adrianmeri - pieni, mutta rohkea
Tämä lajike on yleinen monissa maissa. Se sai suosiota Nikitsky-puutarhan ansiosta, joka harjoitteli intensiivisesti viljelyään 30-60-luvuilta. Hän jakoi myös taimia ja siirsi ne useisiin tieteellisiin laitoksiin. Se tunnetaan myös nimellä Sotši. Sopii hyvin ulkokäyttöön edistyneellä tekniikalla.
Valkoista Adrianmerta pidetään itsensä hedelmällisenä eikä se vaadi lisäpölytystä.
Valkoista Adrianmerta pidetään itsensä hedelmällisenä eikä se vaadi lisäpölytystä, mutta jos sitä on saatavilla, hedelmien laatu ja määrä kasvavat. Hedelmät - 2 kertaa vuodessa. Hedelmät ovat pieniä, enintään 60 g, soikeita, tasaisella päällä. Massa on vaaleanpunainen, erittäin makea, hedelmän kuori on kelta-vihreä.
Video: viikunalajike Valkoinen adrianmeri
Tämän lajikkeen ominaisuutena pidetään vastustuskykyä harmaalle laholle, hyvälle säilyvyydelle pitkään, ja kaikki tämä johtuu paksusta ihosta.
Vaaleanpunainen viikunapuu
Viikunalajike Sabrucia rosea tuottaa hedelmää ilman pölytystä, on talvikestävä puu, kestää pakkasia jopa -18 asteeseen, antaa kaksi satoa vuodessa. Ensimmäistä kutsutaan talveksi, koska munasarja muodostuu syksyllä, ja hyvällä suojalla se säilyy täydellisesti kevätlämpöön asti. Heinäkuussa nämä hedelmät kypsyvät. Ja aivan kesäkuun alussa uuden lisäyksen sijasta muodostuu toinen sato, jonka hedelmät kypsyvät syyskuussa.
Dalmatialainen - paras lajike ruokailutarkoituksiin
Dalmatialainen tai turkkilainen valkoinen lajike. Se on yksi parhaista varhain kypsyvistä pöytälajikkeista. Viittaa itse hedelmällisyyteen, tuottaa hedelmiä 2 kertaa vuodessa. Sen erikoisuus on, että ensimmäisellä sadonkorjuulla hedelmät ovat erittäin suuria - jopa 180 g. Puut tuottavat runsaan sadon kolmen vuoden kuluttua.
Kasvi kestää lämpötiloja välillä 0–15 ° C. Siksi dalmatialaisia viikunoita voidaan kutsua pakkasenkestäviksi. Hedelmät ovat päärynänmuotoisia, kuori harmaanvihreä, liha punertava, mehukas, makea ja hieman hapan. Maun kannalta sitä pidetään parhaana.
Laitos kestää lämpötiloja välillä 0 - -15 C
Tiesitkö, että kaikkien kuivattujen hedelmien joukossa kuitupitoisuus on viikunoilla? Siksi on suositeltavaa käyttää ruoansulatuskanavan työn normalisointiin. Lisäksi tämä ainutlaatuinen hedelmä sisältää paljon kaliumia, mikä on hyödyllistä sydämelle. Rikkaan entsyymikoostumuksen avulla voit normalisoida maksan, vatsan ja munuaisten toiminnan. Rauta- ja kalsiumpitoisuuden suhteen tämä hämmästyttävä viikuna on myös huomattavasti parempi kuin muut hedelmät, ja sitä suositellaan ravinnoksi raudanpuuteanemian yhteydessä ja potilaille leikkausten ja vammojen jälkeisellä toipumisjaksolla.
Video: Dalmatian viikunat
Lyhyet johtopäätökset
- Viikuna on ihmiskunnan muinaisista ajoista tuntema hedelmäsato.Sen kotimaa oli Vähä-Aasian ja Välimeren alue. Se on lämpöä rakastava kasvi, joka etenee pistokkailla tai kylvämällä siemeniä. Hyvän hedelmöityksen vuoksi sinun on istutettava se alueelle, johon on lisätty kalkkia.
- Nykyään on yli 1000 lajiketta. Ne eroavat sadon koosta ja väristä, muodosta ja mausta. Myös hedelmien kypsymisen ajoitus eroaa.
- Kaikista kulttuurityypeistä on syytä huomata Krimin mustat, dalmatialaiset ja Brunswick. San Pedro Black ja monet muut viikunalajikkeet ovat myös suosittuja. Kumpi valitaan istutettavaksi paikalle, voidaan määrittää ottaen huomioon alueen ilmasto ja tietyn lajikkeen vaatimukset kasvuolosuhteisiin.
49
Viikuna Kadota on hyvä aihioille
Tämä itsepölytetty lajike on saanut erityisen suosion Kaliforniassa. Myöhemmin se levisi moniin maihin ympäri maailmaa. Viittaa itse hedelmällisiin ja varhaisen hedelmällisiin lajikkeisiin. Hedelmien paino on 60 g. Hedelmän muoto on päärynän muotoinen, hieman pyöristetty, väriltään vaaleanvihreä. Hedelmien massa on kirkkaan vaaleanpunainen, mehukas, makea. Lajiketta kuljetetaan erinomaisesti pitkiä matkoja.
Hedelmillä on taipumus kuivua aivan puun kohdalla, hyvä hillolle, hillolle ja kuivumiselle.
Kadota-lajikkeen hedelmät yleensä kuihtuvat suoraan puulle, hyväksi hillolle, hillolle ja kuivumiselle.
Tiesitkö, että viikunoiden säännöllinen kulutus lamauttaa syöpäsolujen lisääntymisen ja edistää verkkokalvon uudistumista? Mutta sitä ei suositella käytettäväksi diabeetikoille, potilaille, joilla on aineenvaihduntahäiriöitä ja liikalihavuus, koska hedelmillä on korkea sokeripitoisuus.
Suloisin lajikkeet
Sokeri Celeste - suurihedelmäiset keskikauden viikunat, jotka muodostavat korkeita puita, jotka tuottavat hedelmiä kahdesti vuodessa eivätkä pelkää kylmiä talvia. Päärynän muotoiset erittäin makeat viikunat on peitetty herkällä iholla, joka yhdistää kellertävänvihreän ja violetin sävyn. Ne ovat upeita tuoreita, erinomaisia kuivattamiseen ja kaikenlaiseen käsittelyyn. Lajike on osittain itsensä hedelmällinen.
Mansikka - korkeatuottoinen keskikauden lajike. Se muodostaa osittain itse hedelmällisiä, korkeita ja vahvoja puita, jotka sietävät talvikylmää hyvin. Keskikokoiset päärynän muotoiset hedelmät, joilla on hieno maku erittäin makealta, aromaattiselta massalta, kypsyvät elokuun jälkipuoliskolla. Niitä on laaja käyttötarkoitus: tuoreesta kulutuksesta kuivaamiseen tai säilykkeiden, hillojen, marmeladin valmistamiseen.
Hunaja - kauden puolivälissä, hedelmälliset ja alamittaiset (korkeintaan 2 m korkeita) valkoisia viikunoita. Lajike muodostaa erittäin tuottavia, leviäviä ja termofiilisiä puita, jotka eivät ole vaativia maaperän koostumukselle. Vaaleanvihreät hedelmät erottuvat poikkeuksellisesta makeudestaan, mikä käy selvästi ilmi nimestä. Tämä lajike voi tuottaa hedelmää ilman ongelmia sisätiloissa.
Krimin musta - vaatimaton ja tuottava
Nikitskin kasvitieteellisen puutarhan tutkijat erottavat lajikkeen muiden näytteiden joukosta sen eurooppalaisen alkuperän vuoksi. Viittaa varhaisiin ja itse hedelmällisiin lajikkeisiin. Krimin mustat viikunat tuottavat kahdesti vuodessa. Puiden hoidossa on suositeltavaa kiinnittää erityistä huomiota karsimiseen ja kruunun muodostumiseen. Lajike reagoi hyvin tähän menettelyyn ja tuottaa suuren saannon vuosittain.
Puiden hoidossa on suositeltavaa kiinnittää erityistä huomiota karsimiseen ja kruunun muodostumiseen.
Kypsymisaika on pidentynyt. Ensimmäinen sato on pyöreä, keskikokoinen viikuna. Toiselle sadolle on ominaista pienemmät mustat violetit sävyt. Hedelmien maku on hapan, mikä tekee lajikkeesta ainutlaatuisen ja kysynnän. Erinomainen hillon valmistamiseen ja kuivaamiseen. Se on Krimin musta, joka sopii täydellisesti istutettavaksi avoimiin maanpäällisiin rakenteisiin.
Video Krimin mustista viikunoista
Kuinka suurentaa aluetta visuaalisesti: käsityksen pääsääntö
Suurimmalla osalla mökkien omistajista oli ainakin kerran elämässään halu tehdä maasta suurempaa. Mutta ei aina ole mahdollista ostaa muutama sata neliömetriä, mutta vaihtaa suosikkilomaasi ja ostaa ...
25. huhtikuuta 2020 klo 20.10
Viikunoita syötetään orgaanisilla ja mineraalilannoitteilla. Käytetyt lannan, kaliumia ja fosforia sisältävien kastikkeiden infuusiot. Pukeutuminen suoritetaan kasvukauden aikana maaliskuusta lokakuuhun kerran kuukaudessa, ja myös sen jälkeen, kun pensaat on siirretty uuteen astiaan.
Keväällä istutetut juurtuneet pistokkaat alkavat kasvaa. Viikunapuun kastelu kesällä suoritetaan 5-7 päivän välein. Maaperän tulisi kuivua hieman. Syksyllä kastelu lyhenee 20 päivään. Marraskuussa pensas karsitaan ja jätetään talveksi +15 asteen lämpötilaan. Jos viikunoita kasvatetaan avoimella alueella, talveksi se on peitettävä ensimmäisellä pakkasella. Kahden vuoden kuluttua puu tuottaa ensimmäiset hedelmänsä.
Viinimarjojen kypsymisen ominaisuudet
Viikunankukat muodostuvat lehtien kainaloon ja ovat melkein näkymättömiä. Paikalle ilmestyy pian pieniä hedelmiä, jotka kasvavat kooltaan 3 kuukauden kuluessa, saavat pyöristetyn muodon ja muuttuvat kypsäksi. Viikunat kypsyvät pitkään, jopa 30 päivää.
Monet lajikkeet tuottavat hedelmiä kahdesti vuodessa. Mutta jos laitosta kasvatetaan kylmillä alueilla kasvihuoneessa, hedelmät kypsyvät pidempään ja lajike voi tuottaa vain yhden sadon lyhyen lämpimän kauden vuoksi.
Jos kylmän sään alkaessa pensas alkaa antaa uusia munasarjoja, on parempi poistaa ne, koska niiden muodostuminen kestää kauan, kypsyy ensi keväänä ja viivästyttää kesäsatoa. Tämä ei vaikuta viljelyyn sisätiloissa, joten asunnosta voidaan kaikista kasvien hoitotoimenpiteistä huolimatta kerätä lisää hedelmiä.
Viikunoiden sairaudet ja menetelmät niiden käsittelemiseksi
Viikuna on vaatimaton ja sitkeä puu. Se sairastuu harvoin, mutta se voi silti tapahtua. Viikunoiden yleisimmät sairaudet ja tuholaiset:
Korallipiste
Tämä tauti johtuu sieni-itiöistä. Voi esiintyä pitkittyneiden sateiden aikana. Sieni tartuttaa rungon ja leviää vähitellen nuoriin versoihin. Sairaat lehdet peitetään kuivilla pisteillä. Kasvi hidastaa kasvua. Tässä tapauksessa vaurioituneet versot lehdillä katkaistaan ja maaperä lannoitetaan fosforilla ja kaliumilla. Vaikeissa tapauksissa rungon kuori on peitetty kasvilla. Silloin tuskin on mahdollista säästää laitosta.
Harmaa laho
Se on myös sienitauti. Se tapahtuu, kun lämpötila laskee ja kosteus on korkea. Sieni hyökkää nopeasti koko kasviin. Hedelmät alkavat massiivisesti muodonmuutoksia ja mätää. Ensinnäkin hedelmään muodostuu vaalea täplä, joka alkaa pian homeutua ja laajentua. Lehdet ovat kuivia reunoilta ja sisäpuolelta peitetty monilla harmailla homeellisilla pisteillä. Harmaan mätän torjumiseksi käytetään erityisiä valmisteita, erityisesti Actellik. Bordeaux-neste auttaa myös hyvin - lääke monenlaisiin sairauksiin, mukaan lukien harmaa mädäntyminen. Puuta on parasta suihkuttaa syksyllä, koska tämä sienitautien torjunta-aine on myrkyllistä hedelmille.
Antraknoosi
Taudin leviää kesällä sieni-patogeeni. Antraknoosilla viikunan lehdet on peitetty mustilla pyöreillä pisteillä, joissa on keltainen reunus. Hedelmien kasvu hidastuu, niihin muodostuu kokkareita. Haavoja esiintyy versoissa, puu kuivuu kaikkialle. Antraknoosin estämiseksi kasvia käsitellään Topsin-M: llä keväällä. Kesällä jo kärsineelle puulle ruiskutetaan bakterisidinen valmiste Gamair. Tämä auttaa hillitsemään sienen kasvua. Lääkkeitä Fundazol, Previkur, Ridomil käytetään myös.
Viikuna Brunsvik - pakkasenkestävin
Tätä lajiketta kutsutaan myös Chapla tai Buzoy Burnu. Viittaa itsehedelmällisyyteen. Ensimmäinen sato tuottaa vähän hedelmiä.Mutta ne ovat suuria ja saavuttavat kaksisataa grammaa. Toinen sato miellyttää suurella määrällä pienempiä viikunoita. Hedelmät ovat vaaleanvihreitä, ja niissä on karmiininpunainen ydin. Lajike on vakiinnuttanut asemansa erinomaisella maulla ja pakkasenkestävyydellä - 28 ° С.
Viikunat Brunswick ovat suosittuja ympäri maailmaa
Joskus torilla ja hedelmämyymälöissä saatetaan tarjota osta kuninkaallisia viikunoita. Sellaisena rekisterissä ei ole lajiketta. Useimmiten tämä on nimi suurille hedelmille, joiden kuoren väri on tummansininen tai violetti. Tämä nimi ei ole lajikkeesta annettu todistus, vaan laadun indikaattori.
