Viikuna tai viikuna, viikunapuu, viikuna, ficus carica (Fikuscarica), viinimarja - vanhin termofiilinen kasvi, joka kasvaa Välimeren ja Mustanmeren rannikolla jopa 12 metriä. Sen hedelmät ovat herkullisia ja erittäin terveellisiä. Ne sisältävät paljon A-, B-, C-vitamiineja, hivenaineita, kuituja, proteiineja ja muita. Viikunoita suositellaan anemian korjaamiseksi, niitä käytetään sydän- ja verisuonitauteihin, vilustumisen, kurkkukipujen hoitoon. Se on hyvä diureetti. Äskettäin mainittua eteläistä puuta viljellään paitsi Kaukasuksella ja Keski-Aasiassa myös Krimillä, Krasnodarin alueella, Ukrainan eteläosassa ja jopa Moskovan alueella.
Viikunoiden kasvattaminen puutarhassa
Viikunat ovat kotoisin Välimerestä ja muista maista, joissa on leuto ilmasto. Me, Keski- ja Itä-Ukrainan asukkaat, emme myöskään ole vastenmielisiä liittymästä eksoottisten hedelmien viljelyyn, mutta tässä herää heti kysymys: kuinka termofiilinen viikuna selviää kylmistä talveistamme? Onko mahdollista kasvattaa sitä puutarhassa ja miten se tehdään? Kuten ukrainalaisten puutarhureiden kokemus osoittaa, tämä on aivan todellista, jos haluat ja ahkeruus.
Viikuna (tai viikunapuu tai viikuna) on yksi vanhimmista kasveista, joita ihminen kasvattaa kulttuurissa. Latinankielinen nimi "Ficus carica" osoittaa meille, että viikuna kuuluu Ficus-sukuun. Tapaamme hänen mainitsemisen Raamatussa. Loppujen lopuksi Aadam ja Eeva peittivät alastomuutensa tämän puun lehdellä syödessään tietopuun hedelmän. Vaatimaton kasvi, jolla on kauniit suuret lehdet, herätti ihmisen huomion makealla, kuten hunaja, hedelmillä. Herkut ja herkät, ne ovat samalla erittäin ravitsevia ja terveellisiä, ne voivat antaa sinulle nopean kylläisyyden.
Kuten edellä mainittiin, monilla Kiovassa, Dnepropetrovskissa, Harkovissa ja muilla alueilla asuvilla ukrainalaisilla puutarhureilla on kokemusta tämän kasvin kasvattamisesta avoimessa maassa. Puhumme artikkelissa Ukrainan alueiden maataloustekniikan ominaisuuksista.
Alueellaan viikunat kasvavat tyydyttävän suuren puun muodossa, mutta maassamme ne kasvavat pensaana.
viikunat kordonivalussa
pensaanmuotoiset viikunat
Kasvatusmenetelmät
Alueellaan viikunat kasvavat tyydyttävän suuren puun muodossa, mutta maassamme ne kasvavat pensaana. Menestyksekkäästi kasvavien viikunoiden tärkein salaisuus on tarjota heille edellytykset onnistuneelle talvistamiselle. Tätä varten sitä kasvatetaan pääsääntöisesti kaivoissa tai kaivoissa, mikä on kätevää lämpöä rakastavan kasvin talvisuojalle.
Päätapoja on kaksi:
1. Kasvaa 45 ° kulmassa. Taimi on sijoitettu siten, että se helpottaa edelleen oksien taipumista niiden suojan edessä.
2. Vaakasuoran kordonin muodostuminen. Tässä tapauksessa taimi istutetaan pystysuunnassa, yläosa katkaistaan ja kasvavat sivuvarret taivutetaan huolellisesti maahan. Ne on sijoitettu hihojen muodossa, jotka on suunnattu yhtä linjaa pitkin vastakkaisiin suuntiin. Näiden versojen silmuista kehittyy pystysuunnassa kasvavia oksia, joille sato kypsyy.
Taimen istuttaminen
Valitse ensin puutarhasi lämpimin, tuulensuojattu paikka ja valmistele reikä. Kaivanto on kaivettava, jos aiot istuttaa useita kasveja kerralla. Tämä on tehtävä etukäteen, koska prosessi on melko työläs.
Yhden kasvin istuttamiseksi kaivaa noin 1,5 m pitkä, 1 m leveä ja 60–80 cm syvä reikä, syvää reikää taimen itsensä istuttamiseksi ei tarvita, koska viikunoiden juuristo on pinnallinen.
Mukavuuden vuoksi voit istuttaa 2 kasvia kerralla ja lisätä sitten kaivannon pituuden 2 metriin. Aseta taimet vastakkaisiin päihin kulmassa kaivannon keskustaan nähden. On kätevää taivuttaa toisiaan kohti kasvavat versot ja tehdä yhteinen suoja talveksi. Tämä järjestely säästää myös tilaa ja työvoimakustannuksia.
Taita maan ylin hedelmällinen kerros erikseen, jotta se myöhemmin täytetään istutusaukkoon. Kun kuoppa on valmistettu, kaada pohjaan 1,5 ämpäriä humusa tai kompostia, 200 g superfosfaattia, 200 g potaskalannoitteita (voidaan käyttää tuhkaa), sitten kerros valmistettua hedelmällistä maaperää.
Muodosta pieni mäkki reikään, jolle taimen juuret levitetään, peitä maaperällä, tiivistä ja vedellä runsaasti. Lannoitteiden osalta niitä ei voida käyttää, koska luonnossa viikunat kasvavat niukalla kivisellä maaperällä. Siksi maaperän seokseen voidaan lisätä hiekkaa ja pieniä kiviä.
Viikunat istutetaan avoimeen maahan huhtikuun lopulla - toukokuun alussa, kun yön pakkasuhka on vihdoin ohi. Kasvattaessa suurta määrää kasveja, kaivanto tulisi sijoittaa itään länteen suuntaan, jotta auringonvalaistus olisi mahdollisimman suuri.
Viikunat istutetaan avoimeen maahan huhtikuun lopulla - toukokuun alussa, kun yön pakkasuhka on vihdoin ohi.
makeat viikunat
Hoito ja muotoilu
Istutuksen jälkeen taimet on kasteltava usein ja runsaasti ensin, sitten pari kertaa kuukaudessa. Pidä holkin korkeus karsimalla korkeintaan 2 m. Kiinnitä erityistä huomiota karsimiseen ja kruunun muodostumiseen. Kruunu on ohennettava, jotta hedelmät ovat hyvin auringonvalaisemia ja kypsyvät.
Kuinka viikunat talvella
Syksyllä lehtien pudotuksen jälkeen, lokakuun lopulla - marraskuun alussa, kulmassa kasvavat viikunapensaat voidaan aloittaa asteittain ja varovasti taivuttamaan maahan, yrittäen olla rikkomatta oksia. Sido sitten ne yhteen ja ripottele maahan, kuiviin lehtiin ja muihin kasvijätteisiin. Pakkasen alkaessa peitä kaksi kerrosta mustaa spunbondia ja jonkin ajan kuluttua myös muovikelmulla. Jotkut puutarhurit rakentavat matalan polyeteenistä tehdyn suojan pensaiden päälle. Tämä on valinnainen.
Keväällä pakkaslämpötilojen alkaessa suoja voidaan poistaa asteittain. Se poistuu kokonaan, kun vakaa lämmin sää on saavutettu ilman paluupalojen uhkaa. Joka vuosi oksat paksunevat, ja niitä on vaikea taivuttaa alas, joten sinun tarvitsee vain leikata tällaiset oksat.
Milloin satoa odotetaan?
Viikuna on nopeasti kasvava sato ja alkaa tuottaa hedelmää toisen vuoden kuluttua istutuksesta. Luonnossa viikuna on kaksivärinen kasvi, eli siellä on uros- ja naaraspuita. Pölytysprosessi on hyvin monimutkainen, ja päärooli siinä on blastofaagimassalla, joka kantaa siitepölyä pölyttäviä kasveja. Koska tämä ampiainen ei asu kaikkialla, kasvattajat kasvattivat itse hedelmällisiä - partenokarpisia lajikkeita. Näitä lajikkeita käytetään yleisesti kulttuurissa. Näin voit saada satoa jopa kasvatettaessa yhtä pensasta.
Et voi nähdä kukkaa tavallisessa viikunassa. Voidaan saada vaikutelma, että muodostuu välittömästi pieni hedelmä, joka kasvaa ja kypsyy. Itse asiassa viikunakukka kehittyy lehtien kainaloissa pallomaisilla sakeutetuilla versoilla, joiden yläosassa on reikä. Kukat ovat pieniä ja huomaamattomia. Naaraspuoliset hedelmävarret - viikunat - saavat kypsyessään melko suuria päärynän muotoisia muotoja.
Useimmat lajikkeet tuottavat kaksi satoa vuodessa: ensimmäinen kesän alussa viime vuoden versoilla ja toinen syys-lokakuussa nykyisillä versoilla. Olosuhteissamme, kun kasvaa avoimessa maassa, sinun on keskityttävä hedelmien saamiseen syksyllä.Mutta kun viikunoita kasvatetaan kasvihuoneessa, saat kaksi satoa vuodessa. Hedelmän kypsymisajankohta määräytyy kuoren värin ja tiheyden perusteella. Kypsä hedelmä on lajikkeelle tyypillinen väri (vihreä, ruskea, keltainen tai tummanvioletti), se on pehmeä.
Jäljentäminen. Viikunat on helppo levittää pistokkailla syksyllä karsinnan tai alkukevään aikana. Syksyllä korjatut pistokkaat varastoidaan kellarissa tammikuun puoliväliin saakka. Sitten ne itävät kuin rypäleiden pistokkaat.
Parhaat viikunalajikkeet Venäjälle ja Ukrainalle
Viikunoita tai viikunoita on kasvatettu pitkään, niitä voidaan syödä tuoreina, kuivattuina, ne tekevät siitä hilloa ja hilloja. Sen lukuisat lajikkeet erotetaan kypsymisaikasta, väristä, hedelmien koosta, mausta, sadonkorjuusta vuodessa.
Viikunoita kasvatettaessa on pidettävä mielessä se luonnollisissa olosuhteissa sitä pölyttävät pääasiassa blastofagiset ampiaiset, joita ei löydy alueeltamme. Tämän kasvin itsehedelmällisiä lajikkeita kasvatetaan täällä avoimella kentällä. Suosituimmat niistä on esitetty seuraavassa taulukossa.
| Lajikkeen nimi | Hedelmien kuvaus | Lajikkeen ominaisuudet |
| Kadota | Vihertävän keltainen, suuri, vaalean kermainen massa, pyöreä, päärynän muotoinen, paino enintään 58 grammaa, sokeri yli 20% | Kaliforniasta, universaali, keskikokoinen kruunu, levittyvä, kuljetettava, pakkasenkestävä (jopa -27) |
| Turkkilainen ruskea | Tuottaa 2 satoa elo- ja lokakuussa. Ensimmäiset päärynänmuotoiset punaruskeat hedelmät, joiden paino on enintään 58 grammaa, toinen - pyöristetyt ruskea-purppurat, joiden paino on enintään 43 grammaa | Amerikkalainen alkuperä, korkeatuottoinen, keskipitkä puu, jälkiruoka |
| Abhasian violetti | Harmaa-violetti, ensimmäinen sato elokuussa - 80 grammaa, toinen - marraskuussa, 50 grammaa, pitkänomainen uurrettu muoto, sokeri - yli 20% | Keskikokoiset puut, kuivatut hedelmät ja pöytälajikkeet, alunperin Tunisiasta |
| Krimin musta | Soikea, violetti-sininen, ohut, tiheä ja karvainen iho ja tummanpunainen liha. Ensimmäinen sato - kesäkuussa - 80 grammaa kukin, toinen - syyskuussa - 40 grammaa kukin | Varhainen, yleismaailmallinen - kuivaus, purkitus, hillo. Kasvatettu Nikitskin kasvitieteellisessä puutarhassa |
| Päivämäärä | Keskikokoinen, päärynän muotoinen, herkällä, tiheällä, kirjavalla iholla, vihreä-violetti, sileä ja tummanpunainen öljyinen massa. Kypsä syyskuun lopussa, paino 50 grammaa | Alunperin Italiasta, monipuolinen, voimakas puu |
| Chapla | Keltaisenruskea, päärynänmuotoinen, punaruskea liha, mehukas ja ohut | Jälkiruoka, sopiva säilyttämiseen, jopa 6 metrin korkeita puita |
| Dalmatialainen | Päärynän muotoinen, suuri: ensimmäinen kokoelma - 180 grammaa, toinen - 130 grammaa. Iho on vaaleankeltaista ja siinä on valkoisia pilkkuja, massa on mehukas, punertava, makea ja hapan | Paras pöytälajike |
| Varhainen harmaa | Pyöreä, vaalean violetti tai ruskea, mehukas ja makea, ensimmäinen kokoelma on 40 grammaa, toinen on 30 grammaa | Varhainen lajike |
| Randino | Soikea, vaaleanvihreä, uurrettu ja pitkänomainen, makea, ensimmäisen kokoelman paino on 100 grammaa ja toisen - 50 grammaa | Sopii säilyttämiseen |
| Brunsovik | Suuri - jopa 200 grammaa, päärynän muotoinen, vaaleanvihreä, mehukas massa, makea | Varhainen, tuottava, pakkasenkestävä (jopa -27 astetta) |
Viikunat tai viikunat ovat olleet ihmiskunnan tiedossa muinaisista ajoista lähtien. Nämä ovat eteläisiä lämpöä rakastavia kasveja. Mutta viime aikoina on kasvatettu monia lajikkeita, joita kasvatetaan menestyksekkäästi lauhkeassa ilmastovyöhykkeessä, josta voit saada jopa 10-15 kg tätä maukasta ja terveellistä eksoottista hedelmää pensaasta.
Viikunoiden istuttaminen avoimelle kentälle - sadonhoito
Monet puutarhurit unelmoivat kasvattaa viikunoita tontillaan, koska tämä hedelmäpuu ilahduttaa sinua hyvällä hoidolla herkillä maukkailla hedelmillä, ne ilmestyvät oksille kolmessa aallossa huhtikuusta toukokuuhun. Tänään kiirehdin kertoa teille, kuinka kasvattaa tätä lämpöä rakastavaa kulttuuria keskivyöhykkeellä, suojata sitä talvella kylmältä ja varmistaa pitkäaikainen hedelmä.
Mikä lajike valita?
Tietäen kuinka viikunat kasvavat, voidaan tehdä johtopäätökset siitä, mitkä lajikkeista juurtuvat ei-trooppisissa olosuhteissa ja mitkä eivät.
Tärkeä indikaattori on kasvin talvikestävyys. Ilmastollemme kasvatettiin erityisiä lajikkeita, jotka kestävät kylmän talven, pakkasen ja odottavat menestyksekkäästi suosikkiaikansa - kesän - saavuttamista.
Lisäksi olisi suosittava itsepölytettyjä lajeja, jopa subtrooppisilla alueilla on vain yksi ampislaji, joka pystyy pölyttämään, ja leveysasteillamme se ei elää ollenkaan.
Tällaiset olosuhteet ja viikunoiden kasvatusominaisuudet tietävät seuraavat lajikkeet sopivat onnistuneeseen ja hedelmälliseen istutukseen:
- "Abhasian violetti";
- "Krimin musta";
- "Pomorie";
- "Harmaa aikaisin";
- "Dalmatialainen";
- "Turkinruskea".
Kuvaus kulttuurista
Hedelmäpuu on lehtipuulaji Mulberry-perheen Ficus-suvusta. Sen kotimaa on muinainen Carian alue Vähä-Aasiassa. Kasvilla on sileä hopeinen kuori, ja sen suurella lehdellä on kova pinta.
Viikuna on eksoottinen monivuotinen (enintään 300 vuotta vanha) kasvi. Koska se on suhteellisen vaatimaton ilmastolle, se voi sopeutua erilaisiin olosuhteisiin.
Kukintajaksolla versoihin muodostuu kaksijakoisia pallomaisia kukkia. Näistä kolmannen kasvuvuoden aikana pähkinät muodostuvat yhden siemenen sisällä. Niiden väri vaihtelee keltaisesta hiilimusteen.
Kypsillä viikunoilla on:
- koko 5-8 cm halkaisijaltaan;
- päärynän muotoinen;
Hedelmillä on sokerimakea maku; kypsymättömässä muodossa ne eivät sovellu kulutukseen suuren määrän maitomaisen karvasmehun vuoksi.
Viikunoiden kasvitieteelliset piirteet
Ne, jotka eivät ole koskaan nähneet viikunapuuta, voivat turvallisesti kuvitella melko rönsyilevän, korkean ficuksen, jolla on suuret leikatut lehdet, lukemattomia hedelmiä, jotka muistuttavat pieniä päärynöitä, vaaleankeltaisia tai violetteja (lajikkeesta riippuen). Viikunapuu on ollut ihmisen tiedossa muinaisista ajoista lähtien, ja sitä on viljelty noin 5000 vuotta.
Viikunapuu on pitkäikäinen puu - suotuisissa olosuhteissa se elää ja tuottaa hedelmiä yli 300 vuotta. Viikunapuu (F. carica), joka kasvaa Kaukasuksen Mustanmeren rannikolla, saavuttaa 12 metrin korkeuden ja rungon halkaisijan jopa 60 cm, mutta Kubanissa se on useimmiten pensas. Lehdet 3 - 7-liuskaiset, jopa melkein kokonaiset, karkeat, jopa 25 cm pitkät, pitkillä tiheillä varren sivuilla. Kukat kerätään tiheään päärynän muotoiseen kukintaan, jossa on reikä. Siksi ilmaisu "näytä viikuna" käy selväksi, eli dulia (dulia on ukrainaksi päärynä).
Viikuna on kaksikokoinen kasvi, jossa on kaksivärisiä kukkia, syötäviä hedelmiä. Se etenee vegetatiivisesti, yleensä 2-3-vuotiailla pistokkailla, samoin kuin juuristoilla, versoilla. Hedelmät 2-3 vuotta. Lehdet kukkivat huhtikuussa ja putoavat lokakuussa. Kukkii 2-3 kertaa vuodessa: huhti-toukokuussa, kesä-heinäkuussa ja elokuussa. Krasnodarissa viikunat menevät jopa talvelle kypsymättömien hedelmien kanssa. Metsässä se lisääntyy juuristoilla tai siemenillä.
Izhir on yksi vanhimmista kulttuureista, kuuluu mulperiperheeseen. Kukkii heti taimet. Kypsiä, niitä kutsutaan myös viinimarjoiksi, erittäin herkiksi ja maukkaiksi. Tämä kaloreita sisältävä elintarvike sisältää jopa 40% sokereita (glukoosia ja fruktoosia), proteiineja, C-vitamiinia, A-provitamiinia, paljon kaliumsuoloja (1161 mg%), magnesiumia (117 mg%), kalsiumia (227 mg%) ), fosforia (263 mg%), rautaa (46 mg%), erilaisia entsyymejä ja muita aineita.
Viikunat ovat erittäin hyödyllisiä sydän- ja verisuonitauteissa, niitä käytetään anemiaan. Hedelmät sisältävät entsyymiä fisiiniä, joka auttaa parantamaan veritulppien terveyttä. Hillot, kompotit keitetään marjoista, ne kuivataan, mutta on parempi käyttää niitä tuoreina.
Amatööripuutarhureiden lisääntynyt kiinnostus tavalliseen (Adrianmeren) kuvaan Se ei vaadi pölytystä, toisin sanoen sen pitkät pistokukat tuottavat syötäviä viikunoita kaikkien sukupolvien ajan.Kiinalaiset kutsuvat viikunoita uh-wa-go (hedelmät ilman kukkaa). Kyllä, et näe kukintaa siinä.
Meidän aikanamme viikunakulttuuria kehitetään laajalti Kaukasuksen alueilla Krimillä. Tällaisia istutuksia on yhä enemmän Kubanissa. Nyt on kasvatettu monia uusia lajikkeita. Paras niistä on turkkilaista alkuperää.
Sotšissa paikallinen väestö kasvattaa munakoiso-viikunoita, joilla on keskikokoisia, pitkänomaisia marjoja, jotka ovat kuljetettavia paremmin kuin muut uudet jalostuslajikkeet. Sillä on toinen nimi - Kara-fig (tumma). Kevyistä lajikkeista Sary-paiz on hyvä. Dagestanissa paras lajike on Ak-fig. Itsehedelmälliset lajikkeet ovat yleistyneet Mustanmeren rannikolla - Sotši-7, Kadetti, Dalmatsky jne.
Viikunahedelmä on umpeen kasvaneissa yhdistelmähedelmissä. Lajikkeesta riippuen hedelmät vaihtelevat muodoltaan ja painoltaan: suorakulmainen, litistetty kellertävän vihreällä värillä Sotši-7: ssä, dalmatian kielellä - vihreä, suuri, päärynän muotoinen.
Valmistautuminen laskeutumiseen
Kun suunnittelet viikunoiden laskeutumista, sinun on määritettävä paikka oikein ja noudatettava myös kaikkia suosituksia. Tässä tapauksessa taimi voi juurtua hyvin ja alkaa tuottaa hedelmää jonkin ajan kuluttua.
Istuimen valinta
Kulttuuri tarvitsee hyvää valaistusta, se on vaativa luonnosten puuttumiselle. On parasta kasvattaa sitä rakennuksen eteläpuolella maksimaalisen valon tuottamiseksi.
Alueella pohjaveden läheinen esiintyminen ei ole toivottavaa, etäisyyden niihin tulisi olla vähintään. 3m.
Lasku voidaan suorittaa:
- tasainen pinta;
- lempeä mäki.
Maaperä voi olla mikä tahansa, sekä kivinen että hiekkainen. Sen koostumukselle ei ole erityisiä vaatimuksia. Kaikissa olosuhteissa puu voi tuottaa hedelmää sekä kesällä että syksyllä asianmukaisella hoidolla.
Laskeutumispäivät
Kasvi tulisi istuttaa maaliskuun puolivälissä tai lopussa; kylmemmillä alueilla ajoitus voi siirtyä huhtikuun loppuun - toukokuun alkuun. Tällä hetkellä maa jo sulaa ja ilma on tarpeeksi lämmin. Myöhempää istutusta ei suositella, koska taimet eivät ole alkaneet juurtua.
Maaperän valmistelu
Riippumatta viljelyn vaatimuksista maaperän koostumukselle, sinun on ensin syötettävä se. Tämän avulla taimet kehittyvät paremmin, vahvistuvat.
Lannoitteiden levittämiseksi tarvitset:
- poista maaperä kaivannon tai kuopan pohjaan;
- Yhdistä substraatti lehtimaalla, humuksella ja hiekalla.
Voit käyttää valmiita, jo ravinteilla kyllästettyä istutusmaata.
Viikunoiden maaperä
Jos paikalla on savimaata, viemärikerros on muodostettava epäonnistumatta. Se on valmistettu hienosta sorasta ja hiekasta.
Maaperän valmistelemiseksi puun istuttamiseksi sinun on sekoitettava puutarhan maaperä kompostin, humuksen ja lannan kanssa ja kaadettava se sitten istutuskuoppaan. Se on sellainen substraatti, joka on ihanteellinen vaihtoehto viikunoille, jotta se voi kasvaa ja kehittyä oikein.
Lasku
Viikuna on hedelmäpuu, joka voidaan istuttaa eri tavoin:
- laskuaukkojen suunnittelu;
- kaivaa kaivantoja.
Menetelmä valitaan ottaen huomioon henkilökohtaisen juoni.
Kuopan lasku
Ensinnäkin sinun on valmisteltava istutusreikiä, joiden syvyys ja halkaisija on 1 m, pohjaan asetetaan 30 cm paksu viemärikerros.
Kaivojen seinät on vuorattu betonikappaleilla tai rikkoutuneilla tiilillä, kivillä tai muulla vastaavalla materiaalilla. Tämä antaa maaperän ilmastuksen, kerää lämpöä ja rajoittaa juurijärjestelmän kasvua.
Kuoppa täytetään osittain valmiilla alustalla, sitten kostutetaan ja kun kosteus on imeytynyt, asennetaan taimi. Vapaa tila peitetään jäljellä olevalla maaperällä, joka on tiivistetty siten, että juurikaulus on maan pinnalla. Kasvi kastellaan, runkoympyrä mulchoidaan kompostilla tai humuksella 10-15 cm kerroksella.
Kaivannon lasku menetelmä
Kasvin istuttamiseksi sinun on ensin valmisteltava kaivanto. Yksi taimi vaatii kaivannon:
- syvyys vähintään 0,5 m;
- 60-70 cm leveä;
- noin 2 m pitkä.
Alareunassa he kaivavat reikiä 50 cm syvälle, täyttävät ne 30 cm paksulla viemärikerroksella, täyttävät ne puoliksi valmistetulla maalla.
Lähelle asennetaan tuki, jonka jälkeen taimi asetetaan kaivantoon 45 asteen kulmassa. Sen juuret on peitetty maaperällä niin, että juurikaulus on maan päällä ja runko on kiinnitetty tukeen. Maaperää kastellaan ja multaa runsaasti.
Osaava lasku ratkaisee monet ongelmat
Vastaus kysymykseen siitä, miten viikunoita kasvatetaan sivustolla, suojata niitä pakkaselta, on älykäs istutus. Seuraava menetelmä on tehokkain ilmasto-olosuhteissamme. Tällä menetelmällä istutetut puut eivät käytännössä kärsi pakkasesta edes ankarimmilla talvilla. On heti huomattava, että tämä on pohjoisen viikunapuun viljelyn kaikkein vievin toimenpide, mutta sen tuotto on valtava. Kyse on laskeutumisesta syviin kaivantoihin.
Kuvassa on valmistelutyö viikunoiden istuttamiseksi
Ensinnäkin, päätetään laskeutumispaikasta. Sen pitäisi olla aurinkoisin alueellasi. On toivottavaa, että etelästä ei ole vahvoja puita tai korkeita rakennuksia, ja kolmelta muulta puolelta suojataan samoilta puilta tai rakennuksilta. Tämä luo kesällä ylimääräisen kuumemman mikroilmaston - juuri mitä viikunapuu tarvitsee. Kaivamme kaivannon ei pohjois-etelä-suuntaan, kuten useimmat muut puutarhakasvit, mutta länsi-itä-suunnassa. Tällä tavoin annamme maksimaalisen määrän aurinkoa tulevalle viikunapuutarhallemme.
Nyt kaivamme kaivannon. Sinun täytyy työskennellä kovasti, koska sen syvyys on puolitoista metriä. Heitämme hedelmällisimmän yläkerroksen eteläpuolelle, tarvitsemme sitä sekoittamaan substraatti, johon istutamme viikunat. Syvä maaperä on yleensä huono, se on joko hiekkakivi tai savi, alueestasi riippuen. Heitämme sen pohjoiseen muodostaen siellä valamallin.
Kaivannon leveys on yksi metri. Pohjassa voit kaventaa sen alas 60-80 cm: iin, mutta vain eteläisen muurin kustannuksella. Pohjoisen tulisi olla kohtisuorassa. Eteläpuolella teemme lempeän kaltevuuden kohti kuoppaa. Tämä mahdollistaa paremman auringonvalon tunkeutumisen kaivoksessa kasvavien pensaiden pohjaan. Joten, meillä on jatkettu oja, puolitoista metriä syvä, metrin leveä, etelän puolella loiva kaltevuus. Jos sinulla on raskasta savea, täytämme pohja viemärillä: hienoa soraa tai hiekkaa. Viemäröintiä ei tarvita, jos sinulla on hiekkaa.
Kuva viikunoiden istuttamisesta
Valmistelemme alustan istutuskuoppia varten. Sekoitetaan uutettu pintamaaperä lehtien tai niittyjen humuksen, mätänneen lannan, kompostin kanssa. Täytä kaikki tämä reikään siten, että sen syvyys pienenee 100-120 senttimetriin. Kahden metrin askeleella täytämme savikammioita, joiden päälle asennamme taimia levittämällä juuret tasaisesti näiden kukkuloiden rinteillä. Täytämme ne maalla eri puolilta pitämällä runkoja pystysuorassa tasossa juuri kauluksen yläpuolella - älä pelkää syventää sitä, maaperä laskeutuu myöhemmin ja avaa sen.
Peitämme etelärinteen kuoppaan joko tiheällä mustalla kalvolla tai laudoilla. Tämä on tarpeen rikkakasvien kasvun estämiseksi, mikä voi estää viikunoiden pohjan auringolta. Pohjoisesta asennamme seinän, joka on valmistettu polymeeristä, liuskekivilevyistä tai maalatuista valkoisista laudoista. Tämä estää maaperän putoamisen viikunakuoppaan. Myös pohjoisesta tuleva kevyt seinä heijastaa auringon säteitä tasoittamalla pensaiden valaistuksen eroa.
Kestävin on kalkilla maalatusta tiilestä valmistettu seinä.
Menetelmä termofiilisten puutarhakasvien viljelyyn eteläisten muurien lähellä on suosittu Pohjois-Euroopan puutarhureiden keskuudessa. Päivän aikana eteläseinä kerää auringon lämpöä, mikä luo mikroklimat, ikään kuin työntää kasvejasi useita satoja kilometrejä etelään.
Kuvia kasvavista viikunoista
Tarvitsemme tällaisia syviä kaivantoja, jotta viikunat pysyisivät jäätymättömän maaperän vyöhykkeellä, jos talvi suojaisi ylhäältä. Loppujen lopuksi suurin osa maaperämme jäätyy noin metrin syvyyteen. Tällä tavoin pohjoiset puutarhurit kasvattavat viikunoiden lisäksi myös granaattiomenia, laakeria ja jopa mandariinia! Kaikki tämä talvet hyvin, antaa satoja, koska kaivosviljely tarjoaa melkein subtrooppisen mikroklimat.
Kulttuurihoito
Viikunoiden hoitaminen avoimella kentällä ei ole vaikeaa, tärkeintä on suorittaa kaikki toimenpiteet ajoissa. Tämän avulla voit kasvattaa vahvan, kauniin kasvin, joka ilahduttaa sinua maukkaalla, runsaalla sadolla pitkään.
Kastelu
Nuoret taimet tarvitsevat viikoittaista kastelua, kun taas yksi kasvi tarvitsee 7-10 litraa vettä. Sen jälkeen, kun juuristo on täysin muodostunut, kastelu vähenee yhteen kertaan 10-15 päivässä. Käytä maaperän kostuttamiseen 10-12 litraa vettä.
Kuumina ja kuivina kesäisin kastelun tiheyttä voidaan lisätä antamatta maan kuivua. Tämä voi vaikuttaa hedelmien laatuun.
Jokaisen kastelun jälkeen rivien välinen maaperä irtoaa huolellisesti, rikkaruohot poistetaan. Munasarjan muodostumisen aikana maaperää ei kastella. Viimeinen kerta, kun tämä tehdään vasta sadonkorjuun jälkeen.
Pukeutuminen
Kasvi tarvitsee säännöllisesti korkealaatuista ruokintaa. Jossa:
- kasvukauden ensimmäisellä vuosikymmenellä käytetään typpikoostumuksia;
- keskellä kesäkautta fosfaattiseokset ovat kysyttyjä, minkä ansiosta munasarja esiintyy aktiivisesti;
- kasvukauden lopussa painopiste on kaliumlannoitteissa, joilla on positiivinen vaikutus hedelmien ja puun kypsymiseen.
Lisäksi sinun on tehtävä joka kuukausi koostumuksia, jotka ovat kyllästettyjä hivenaineilla. Lehtisidos levitetään kahdesti kuukaudessa ruiskuttamalla. Emme saa unohtaa orgaanista ainesta, joka on tärkeä hedelmäkasvien kannalta.
Kaikki lannoitteet levitetään vasta kastelun jälkeen, tämä ei polta kasvin juuria.
Leikkaaminen
Kulttuuri tarvitsee muotoilevaa karsimista. Jotta sen kruunu olisi kompakti, rakennetaan ristikko, johon pensas on sidottu. Ensimmäisen kasvuvuoden aikana karsimisen aikana on jäljellä 3 ylempää versoa, joiden pituus on 20 cm:
- yksi sallitaan pystyasennossa;
- loput on sidottu tavaratilaan.
Kun oksat kasvavat jopa 1 metrin pituisiksi, ne taivutetaan maan suuntaisesti ja sidotaan tarkkojen kulmien saamiseksi. Sen jälkeen varret kasvavat pystysuunnassa.
Ensi vuonna pensaan keskellä oleva runko leikataan 20 cm versojen esiintymispaikan yläpuolelle. Suorita sen jälkeen samat toimet kuin viime kerralla.
Tämän menetelmän avulla voit muodostaa enintään 4 haaratasoa, kun lopussa on vain 2 haaraa, jotka kulkevat eri suuntiin maan suuntaisesti. Kun niiden pituus saavuttaa 10 cm, heidän annetaan seistä pystysuorassa.
Tämän karsimisen avulla voit luoda kompaktin, siistin pensas. Siitä voi tulla maisemakoostumuksen keskus puutarhapolulla tai muualla puutarhatontilla.
Lisäksi kasvi puhdistetaan kerran 3-4 vuodessa, jonka aikana juuret ja vanhat, kuivat oksat poistetaan. Kaikki karsimisen leikkaukset käsitellään puutarhakentällä.
Talviminen
Kasvi on suojattava talvikylmältä. Tätä varten säleikkö poistetaan, koko kasvin maaosa taivutetaan maahan.
Rakennetaan tuuletussuojaa, jota varten voit käyttää levypolystyreenivaahtoa tai muuta materiaalia. Rakenne on kiinnitettävä huolellisesti, jotta se kestää myös kovassa tuulessa. Suoja poistetaan viimeistään huhtikuun puolivälissä.
Turvakoti viikunat talvella
Ensimmäisten pakkasien saapuessa (mutta meillä ei ole kiirettä, kevyet pakkaset vain karkauttavat kasvia), taivutamme viikunan oksat maahan ja paremmin ja luotettavammin - laitamme kaivetun kaivannon etukäteen istutuksen yhteydessä . Kiinnitämme sen langalla vasaroitettuihin paaluihin ja peitämme sen enemmän tai vähemmän kestävällä levymateriaalilla. Liuskekivi, muovi, lastulevy, levyt ja jopa pahvi sopivat. Ja päälle nukahdamme 15-20 cm: n kerroksen kanssa.
Jos aiot käyttää polyeteenikalvoa, pidä mielessä, että sulan sattuessa viikunat voivat puhaltaa, ja kuivissa turvakodeissa hiiret hibernoituvat (ja pilaavat viikunat). Suojelun mukavuuden vuoksi kannattaa poistaa monivuotiset vaikeataivutetut oksat tai jättää ne peittämättömiksi. Ehkä olet onnekas, eivätkä ne jäädy.
Sairaudet ja tuholaiset
Viljelmä on altis tuholaisille, erilaisten sairauksien kehittyminen on mahdollista. Useimmiten se voidaan havaita:
- ampua syöpä. Ilman oikea-aikaista hoitoa kasvi kuolee;
- harmaa laho;
- fusarium;
- antraknoosi;
- hapanta.
Puun pelastamiseksi on välttämätöntä hoitaa sienilääkkeitä, kunnes se on täysin parantunut.
Viikunoita usein hyökkäävien tuholaisten joukossa yleisimmät ovat:
- koi perhonen;
- kovakuoriainen;
- lehtimato ja lehtiperhot.
Niiden ulkonäkö on mahdollista käsitellä vain ajoissa tapahtuvalla ehkäisyllä, joka on kasvin käsittely erityisillä valmisteilla. Voit korjata ongelman hyönteismyrkkyillä.
Siirretään viikunoita
Siirron onnistuminen riippuu siitä, kuinka oikein se suoritetaan. Siirtämistä varten sinun on kaivettava samankokoinen reikä, johon viikunat alun perin istutettiin. Se on kaivettava hyvin varovasti, jotta juuret eivät vahingoitu. Puu on siirrettävä uuteen reikään, jossa on savi.
Elinsiirto tulisi suorittaa keväällä. Jos se suoritetaan syksyllä, tuleva kylmä sää johtaa munuaisvaurioihin, mikä on erittäin epätoivottavaa. Puu tulee siirtää aurinkoiseen paikkaan, suojattuna tuulelta ja vedolta. Viikunapuu on parasta istuttaa muiden puiden tai talojen väliin.
Viikunoiden istuttaminen ja viljely avoimella kentällä Ukrainassa
Viikunoiden viljely avoimella kentällä Ukrainassa on mahdollista paitsi maan eteläosassa myös Kharkovin ja Kiovan alueilla. Tämä vaatimaton kasvi kuuluu mulperificus-suvun sukuun. Kasvaa vuoristoisilla subtrooppisilla alueilla. Se tuli meille Vähä-Aasiasta. Krimillä ja Karpaateilla sitä kasvatetaan avoimessa maassa ilman talvisuojaa. Yleensä se muodostuu pensaan muodossa, mikä vähentää luuston haarojen jäätymisen todennäköisyyttä ankarilla talvilla.
Viikunoiden viljely avoimella kentällä Ukrainassa on mahdollista paitsi maan eteläosassa myös Kharkovin ja Kiovan alueilla.
Kasvaa kasvihuoneessa
Viikunat kasvihuoneessa voidaan istuttaa maahan tai niitä voidaan kasvattaa samoissa puulaatikoissa. Ainoa ehto tuholaisten torjunnan lisäksi ruokinta, oikea-aikainen kastelu, jonka pitäisi olla välttämätöntä, on auringonvalo suurimmaksi osaksi päivänvaloa. Viikuna kasvatetaan vakiona tai tuulettimen muotoisena, mikä rajoittaa juurien kasvua niin, että se ei erityisesti kasva. Tätä tarkoitusta varten on välttämätöntä, että puita istutettaessa niiden välinen etäisyys on vähintään 2,5 m.
Viikunoiden viljely on jonkin verran samanlaista kuin persikoiden tai rypäleiden viljely kasvihuoneessa, mutta viikunat kasvihuoneessa ovat parhaiten kasvatettavissa Krimin lajikkeista - Nikitsky, Dalmatsky, Crimean Black, Gift lokakuun 50-vuotispäivänä. Huolimatta siitä, että maailmassa on yli 1000 lajiketta subtrooppista ficusta, Krimin puutarhureiden hybridit eroavat erinomaisista saannoista ja ainutlaatuisesta mausta. Ne ovat erittäin kestäviä lämpötilan muutoksille. Lisäksi ne ovat itsestään hedelmällisiä, koska Krimin ilmasto-olosuhteissa ei ole bakteriofagista ampiaista, joka pölyttäisi viikunoita subtrooppisilla alueilla. Krimillä on jalostettu lajikkeita, joilla ei yksinkertaisesti ole yhtäläisiä vertailuja maailmassa.
Kasvin istuttaminen
Viikunat istutetaan avoimeen maahan alkukeväällä, jo ennen silmujen murtumista. Jos istutetaan kasvi, jolla on suljettu juuristo, se voidaan tehdä toukokuun toisella puoliskolla, kun kevään pakkasuhka on ohi. Tällainen kasvi kasvaa melkein välittömästi, joten syksyyn saat puun, jolla on hyvin kehittynyt juuristo ja useita luurankoja.
Ilmasto-olosuhteista riippuen käytetään erilaisia menetelmiä viikunoiden istuttamiseksi avoimeen maahan.Pohjoisia alueita pidetään eksoottisten kasvien riskialttiina viljelyalueina, joten on suositeltavaa sijoittaa pensas reikään parempaan suojaan talveksi. Dnepropetrovskin alueella ja etelässä he mieluummin muotoilevat viikunat ristikkoon rypäleiden esimerkin mukaisesti - nelivarsiinen kordoni ja suoja talvella.
Lasku kuoppa on valmistettu etukäteen, ja sen mitat ovat 50x50 cm ja syvyys 60 cm. Siihen lisätään ämpäri humusa ja 200 g superfosfaattia. Ravinteiden seos sekoitetaan, levitetään kuopan pohjalle ja peitetään maalla. Kaivon seinät on vuorattu liuskekivellä tai muulla materiaalilla, joka rajoittaa juurien kasvua. Sitten asennetaan taimi, joka kastellaan runsaasti. Kun vesi on imeytynyt, kuoppa täytetään maaperällä ja tiivistetään. Kasvukauden aikana viikunat vaativat runsaasti kastelua, joten on suositeltavaa multaa runkopiiri humusella tai muulla materiaalilla. Tämä paitsi suojaa maaperää kuivumiselta, mutta toimii myös ylimääräisenä pukeutumisena.
Ilmasto-olosuhteista riippuen käytetään erilaisia menetelmiä viikunoiden istuttamiseksi avoimeen maahan.
Viikunat istutetaan aurinkoiseen paikkaan, suojattu tuulilta ja vedolta. Kasvin säännöllinen varjostaminen päivänvalona vaikuttaa kielteisesti hedelmiin. Tuulen suojaamiseksi asennetaan suojaseulat tai istutetaan kasveja, jotka kykenevät suorittamaan tämän toiminnon.
Mulperipuun istuttamiseksi kuoppaan on välttämätöntä varustaa riittävän kokoinen syvennys ja valmistaa paikka kasville siinä. Sen koon tulisi tarjota vapaa paikka talvehtivalle pensaalle. Kaivon syvyys on noin metri. Yleensä 2 holkkia istutetaan yhteen kaivantoon, ja talvehtimiseen ne taivutetaan ja sidotaan toisiinsa. Laudat asetetaan päälle ja peitetään muovikelmulla, jolle parempaa eristystä varten kaadetaan vähintään 20 cm: n kerros lehtiä, kuivaa ruohoa tai olkea.
Jäädytetyt oksat toipuvat hyvin nopeasti ja tuottavat satoa tänä vuonna.
Viikunaleikkausten säilyttäminen ennen istutusta
Ensin sinun pitäisi saada viikunoiden pistokkaat. Tätä ei ole vaikea tehdä nyt, Internetissä on paljon tarjouksia harrastajapuutarhureilta, jotka tarjoavat suuren valikoiman lajikkeita. Pistokkaat on tarpeen varastoida vain talvella tai alkukeväällä - ennen kasvukauden alkua.
Tavallinen varsi on 10-25 cm pitkä, sormen paksu, 3-4 silmuja. Mutta tämä on standardi, mutta käytännössä kaikenlaiset pistokkaat juurtuvat. Valmistetut viikunoiden pistokset päistä tulisi kastaa sulaan parafiiniin kosteuden haihtumisen vähentämiseksi, tai voit tehdä ilman tätä toimenpidettä.
Seuraavaksi viikunoiden pistokkaat pyyhitään heikolla (1:10) vetyperoksidiliuoksella (desinfioitu), kääritään kostealla (ei märällä) puuvillakankaalla ja laitetaan polyeteenipussiin. Pistokassiin on sidottu tarra, jossa on lajikkeen nimi (jos tiedossa) ja päivämäärä. Sijoitetaan jääkaapin vihannesosastoon (lämpötila + 4 ... + 5 astetta) ja säilytetään kevääseen asti. Jaksot otetaan säännöllisesti, joka toinen viikko, ja tutkitaan. Jos hometta esiintyy, pyyhi se laimennetulla peroksidilla ja jos kangas on kuiva, se on kostutettu.
Viikunanleikkaukset ovat valmiita juurtumaan. <игорь>
Bushin hoito
Viikuna on lehtipuu, vaatimaton kasvi, joka sietää kuivuutta hyvin. Ulkona kasvatettuna se sietää pakkaset helposti -20 ° C: seen. Se ei vaadi erityistä hoitoa. Tämä ei kuitenkaan tarkoita, että voit istuttaa kasvin ja unohtaa sen. Viikunan hoito kasvatettaessa sitä avoimella kentällä edellyttää asianmukaista istutusta, säännöllistä kastelua ja ruokintaa, kruunun muodostumista ja suojaa talveksi.
Ensimmäisten kahden vuoden aikana taimia ei voida ruokkia, koska siinä on tarpeeksi ravinteita istutuksen aikana. Kolmannesta vuodesta alkaen runkopyörään lisätään typpeä ja kaliumlannoitteita.Kesän toisesta puoliskosta lähtien typen syöttö lopetetaan, koska se aiheuttaa aktiivisen vihreän massan kasvun ja uusia versoja, joilla ei ole aikaa kypsyä ennen kylmää säätä ja jäätyä talvella. Kaliumilla on myönteinen vaikutus juurijärjestelmän kehitykseen, mikä vaikuttaa myönteisesti kasvin talvikestävyyteen sekä seuraavan vuoden sadon hedelmäsilmien munimiseen.
Viikuna on lehtipuu, vaatimaton kasvi, joka sietää kuivuutta hyvin
Sekä taimen että aikuisen pensaan säännöllinen, runsas kastelu helpottaa lämmön sietämistä. Kosteuden puutteen vuoksi lehdet muuttuvat uneliaisiksi, muuttuvat keltaisiksi ja putoavat, eikä hedelmien munasarjat kehity ja kuivuvat oksilla. Ukrainassa, jossa on lauhkea ilmasto, jokaisen laitoksen alle on kaadettava 30-40 litraa vettä yhtä kastelua varten. Koska viikunoiden juurijärjestelmä sijaitsee aivan sen pinnalla (ilmastetussa maaperäkerroksessa), on rungot multaa. Tämä tarjoaa hapen pääsyn juuriin ja estää maaperän irtoamisen. Heinä, turve, puiden sahanpuru, jotka eivät sisällä hartsia, kompostia käytetään yleensä kasvin alla olevan maaperän peittämiseen. Mulch-kerroksen tulisi olla vähintään 5 cm.
Sadon kypsymisjakson aikana sisään tuodun kosteuden määrä vähenee tai kastelu lopetetaan kokonaan. Kastelu syksyllä aiheuttaa nuorten versojen kasvun, joten niitä ei suoriteta lainkaan. Laitoksessa on tarpeeksi ilmankosteutta. Viikunat eivät ole alttiita sieni- tai muille sairauksille, joten kemikaaleja ei tarvitse käyttää. Ylikypsät hedelmät houkuttelevat ampiaisia, jotka voivat vahingoittaa kypsiä. Tätä varten ne on kerättävä säännöllisesti, välttäen halkeilua.
Sadon kypsymisajan aikana tunkeutuneen kosteuden määrä vähenee tai kastelu lopetetaan kokonaan
Kruunu alkaa muodostua toisesta vuodesta. Talvelle suojaisten kasvien kasvaminen avoimessa maassa ei tarkoita, että niillä on korkea varsi. Riittää, että se ei ole korkeampi kuin 30-40 cm, ja kun se muodostetaan ristikkoon - 10-15 cm. Myöhään syksyllä (mutta ennen ensimmäisen pakkasen alkamista) leikataan paksut vanhat oksat pensaita, jättäen useita tämän vuoden hyvin kehittyneitä versoja. Niille muodostuu seuraavan vuoden sato.
Juurikkaiden viikunaleikkaukset
Varhain keväällä viikunapistokkeet voidaan juurtua. Virkistä alaleikkaus terävällä veitsellä ja tee muutama matala naarmu alaosaan leikkaamalla kuori. Hyvään juurtumiseen kannattaa pitää pistokkaita ohjeiden mukaan määrätyn ajan minkä tahansa juurtavan aineen liuoksessa. Vaikka monet lajikkeet juurtuvat helposti ilman sitä.
Nyt asetamme viikunoiden pistokkaat jonkinlaiseen hengittävään ja kosteutta imevään alustaan. Joku käyttää kalsinoitua hiekkaa, kun taas minä joko sfagnum-sammalta tai kuten tällä kaudella kookospähkinää. Tärkeintä on, että se ei ole märkä eikä vettä virtaa siitä, sen on oltava täsmälleen märkä.
Mitä tahansa astiaa voidaan käyttää säiliönä, mutta ilmanvaihtoa varten on tehty reikiä: muovinen astia kannella, muovipussi, kaksi muovikuppia, astia lasipurkilla jne. Viikunan juurtumislämpötila on + 22. .. + 25 astetta.
Noin kuukauden kuluttua (tai ehkä jopa aikaisemmin) ensimmäiset pienet juuret ilmestyvät. Vaikka ne ovat pieniä, leikkaus tulisi istuttaa astiaan, jossa on löysä ja ravitseva seos. Kasvaneet juuret hajoavat helposti ja kasvi viettää taas aikaa ja energiaa uusien kasvattamiseen, joten älä viivytä.
Istutusseos? Turve- tai kookospähkinäsubstraatti sekä puutarhamaata. Viikunanleikkaukset kasvavat noin kuukauden ajan, ja sitten, kun kevään pakkasen uhka on ohi (noin toukokuussa), kovettumisen jälkeen ne voidaan istuttaa pysyvään paikkaan.
Asetamme viikunoiden pistokkaat mihin tahansa hengittävään ja kosteutta imevään alustaan. <игорь>
Noin kuukauden kuluttua ensimmäiset pienet juuret ilmestyvät. <игорь>
Sisäkuva
Monet eksoottisten kasvien ystävät, jos niitä on mahdotonta kasvattaa avoimella kentällä, kasvattavat puun onnistuneesti sisätiloissa.Viikuna on valoa rakastava kasvi, joten paras paikka löytää se olisi ikkuna etelään tai kaakkoon. Talvella se voidaan sijoittaa lasitetulle parvekkeelle tai huoneeseen, jossa lämpötila ei laske alle 5-7 ° C.
Kolmen ensimmäisen vuoden aikana kasvi siirretään joka vuosi. Kolmen vuoden kuluttua - 1 kerta 3 vuodessa. Tämä toimenpide suoritetaan tammikuussa tai helmikuussa, jopa ennen munuaisten turvotuksen alkua. Käytä tätä varten kukkaruukku, jonka halkaisija on 2-3 cm suurempi kuin edellinen. Kasvien siirto tapahtuu maapalalla. Ruukun pohjalle on järjestettävä viemäröinti.
Sisäviikunat kehittyvät hitaammin kuin avomaalla kasvavat, mutta ne voivat alkaa tuottaa hedelmää 2-3 vuoden kuluttua. Jos tänä aikana ei ole hedelmiä, kasvista puuttuu todennäköisesti aurinko tai kosteus. Viikunoiden pukeutuminen suoritetaan kasvukauden aikana 1-2 kertaa kuukaudessa. Käytä tätä varten joko nitroammofoskaa nopeudella 5 g / 1 litra vettä tai monimutkaista lannoitetta ohjeiden mukaisesti.
Monet eksoottisten kasvien ystävät, jos niitä on mahdotonta kasvattaa avoimella kentällä, kasvattavat puun onnistuneesti sisätiloissa.
6-7-vuotiaana kasvi siirretään yleensä suureen astiaan (ammeeseen) ja asennetaan pysyvään paikkaan. Sisätiloissa viikunat kasvavat nopeasti, joten kruununmuodostus on yksi runsaan hedelmän tärkeimmistä olosuhteista. Purista nuoria versoja yli 4-5 lehden. Kasvukauden aikana oksia ei leikataan, koska juurijärjestelmän kehitys ja siten koko kasvin ravinto riippuu vihreän massan määrästä. Sisäviikunat tuottavat hedelmää kerran vuodessa ja riippuvat pidätysolosuhteista.
Hedelmiä käytetään elintarvikkeisiin paitsi herkkuina myös lääkinnällisiin tarkoituksiin - vilustuminen ja vitamiinipuutos. Korkean sokeripitoisuuden vuoksi sitä ei suositella diabeetikoille. Viikunat syödään tuoreena, kuivattuina ja kuivattuina, ja niistä valmistetaan hilloa. Se on yksi herkullisimmista kuivatuista hedelmistä.
Mihin istuttaa
Istutuspaikkaa valittaessa on otettava huomioon missä viikunat kasvavat alkuperässään. Tämä lämpimästi rakastava hedelmä suosii paljon aurinkoa ja valoa.
Täten tärkeä tekijä onnistuneelle istutukselle on ehto, jonka mukaan kokonaislämpötilaindeksin tulisi kasvukauden aikana olla 400 astetta. Tämä on tärkein sääntö hyvälle ja tasaiselle sadolle.
Optimaalisin paikka istutukseen on sivuston eteläpuoli, joten korkeita kasveja, kasoja ja rakennuksia ei ole. Kolmen muun sivun pienet pensaat tai tuulilta suojaavat rakenteet ovat sallittuja. Istutuspuolen tulee aina olla avoin ja aurinkoinen.
Hoidon ominaisuudet eri vuodenaikoina
Uusi viikunoiden kasvillisuussykli alkaa kevätvapaalla talvisuojuksesta. On tärkeää tehdä tämä ajoissa, koska lämmön alkaessa suojan alla kasvi kasvaa nopeasti ja kuolee. On parempi kaataa kuumaa vettä viikunoiden ympärille vielä sulamattomalle maaperälle ja tehdä kasvihuone, joka suojaa puuta päivä- ja yölämpötilojen pudotuksilta, kuin se "palaa" tarpeettoman suojan alla. Kruununmuodostus, karsiminen on myös puutarhurin kevään huolenaihe. Kesällä hoito kohdistuu versojen puristamiseen, kasteluun, ruokintaan ja korjuuseen.
Syksyllä, kun olet rakentanut kasvihuoneen, voit varmistaa kaikkien oksiin jäävien hedelmien kypsymisen. Kuukausi hedelmän loppumisen jälkeen suorita viimeinen kastelu, muotoilu ja terveyskarsinta. Hyvä karsiminen syksyllä on välttämätöntä. Kaikki kuivat ja vaurioituneet versot leikataan maahan, ilman kantoja, versot lyhenevät - kevyt kruunu on helpompi piilottaa talvisuojaan.
Valmistautuminen talveen
Fig, jopa Venäjän eteläisillä alueilla - Krasnodarin alue ja Stavropolin alue - vaatii pakollisen suojan talveksi. Kaivannon viikunat on helpompi peittää, koska ne ovat jo syvennyksessä. Tätä varten oksat on taivutettu maahan, kiinnitetty, peitetty lehdillä.Kaivanto on peitetty polystyreenillä, laudoilla, vanerilevyllä, päällystetty kalvolla ja koko järjestelmä on peitetty kokonaan vähintään 10 cm maalla. Matalan tason ja pensaiden viikunapuut on sidottu, kääritty useisiin kerroksiin päällystemateriaalilla tai säkillä. Pohja on peitetty maalla kaikilta puolilta, peitetty kuusen oksilla.
Kuva: <>
Tuholaiset
Seuraavat tuholaiset voivat hyökätä pensas:
- Tuli perhonen, joka voi johtaa hedelmien mätänemiseen.
- Lehtimato, jota pidetään kuusama-tuholaisena, vahingoittaa pensasta siten, että lehdet muuttuvat keltaisiksi, hedelmät alkavat mädäntyä ja varsi itse kuivuu.
- Listobloshka uhkaa hidastaa varren kasvua tuholaisten imemien ravinteiden puutteen vuoksi.
- Kuorikuoriainen vahingoittaa kuorta, mikä johtaa usein kasvin kuolemaan.
Tuli perhonen voi johtaa hedelmien mätänemiseen
Tuholaisten torjumiseksi on käytettävä erityisiä hyönteismyrkkyjä, ja erilaiset sienitaudit voidaan voittaa normalisoimalla ilmastokastelujärjestelmä ja huolellinen hoito.
Alustavat toimet
Viikunat, joiden viljely kotona ei käytännössä eroa eteläisten alueiden kadulla viljelystä, kehittyvät tulevaisuudessa hyvin, vain jos istutusmateriaali on asianmukaisesti valmistettu.
Voit ottaa viikunansiemeniä vain hyvin kypsyneistä suurimmista hedelmistä. Ne tulisi poistaa massan mukana. Seuraavaksi istutusmateriaali on laitettava seulaan ja huuhdeltava huolellisesti juoksevalla kylmällä vedellä. Tällä tavalla massasta vapautuneet siemenet tulisi kuivata puuvillaliinalla. Ne voidaan kylvää päivässä.
Viikunat talvella
Auttoi myös pari pussia neulalla tai sahanpurulla, joita käytetään seuraavasti: Ensimmäisten syksyn pakkasien aikana sinun on kaadettava muutama pussi sahanpuru pensaille ... ja se riittää. Sahanpurun yläpuolella olevat oksat jäätyvät ja heikkenevät, mutta niiden alla ne eivät. Keväällä jäätyneet oksat katkaistaan ja vuotanut sahanpuru jätetään (vakuutus odottamattomien pakkasien varalta keväällä). Sitten niistä kasvaa uusia versoja, ja kasvi alkaa kukkia. Haarattomat oksat poistetaan automaattisesti. Heinäkuussa sinun täytyy puristaa oksat marjoilla. Siksi hedelmillä on kyky imeä enemmän mehuja ja kypsyä.
Viikunoiden avaaminen talven jälkeen
Viikunat on avattava huhtikuun puolivälissä, jotta kasvin varret eivät alkaa mädäntyä. Jos suojan alla oleva maa ei ole vielä sulanut, se voidaan kaataa kuumalla vedellä.
Kun kasvi vapautuu suojasta, sen päälle tulisi pystyttää kasvihuone ja levittää oksia. Puhdista sitten varsi kuivasta lehvästä, mutta talven aikana muodostuneet hedelmät on jätettävä oksiin.
Viikunoiden lääkinnälliset ominaisuudet
Kansanlääketieteessä viikunoiden hedelmiä ja lehtiä on käytetty muinaisista ajoista lähtien. Niiden perusteella tehdyt keinot antavat sinun taistella seuraavia sairauksia vastaan:
- Keuhkoputkentulehdus ja keuhkokuume;
- Tromboosi ja tromboflebiitti;
- Angina ja kurkunpään tulehdus;
- Ummetus;
- Masennus;
- Urogenitaalisen järjestelmän tulehdukselliset sairaudet;
- Hypertensio ja anemia.
Tehokkaat haavaa parantavat voiteet valmistetaan kuivatuista viikunoista. Lehtien keittämistä käytetään ekseemaan ja furunkuloosiin. Fytoterapeuttinen lääke "Psoberan" on määrätty vitiligon ja psoriaasin hoitoon.
Viikunat yskämaidolla
Kuten edellä mainittiin, viikunat voivat selviytyä monista sairauksista, mukaan lukien yskä, johon on olemassa yksi tehokas lääke, joka perustuu tähän makeaan hedelmään.
Lääkejuoman valmistamiseksi sinun tulisi keittää puoli litraa maitoa matalalla lämmöllä. Kun se kiehuu, sinun on laitettava siihen 5 kuivattua viikunaa, minkä jälkeen saatua seosta tulisi keittää noin puoli tuntia. Sitten sinun on poistettava pannu lämmöltä, kääri se pyyhkeeseen ja jätetään infuusioksi 4 tunniksi.
Maito ja viikunat tulisi kuluttaa erikseen.Hedelmiä tulisi syödä kolme kertaa päivässä ennen ateriaa, ja maito tulisi lämmittää ja juoda ennen nukkumaanmenoa. Maito-viikunahoito suoritetaan koko viikon ajan.
Avoimet kentät
Lajikkeen valinnan pääkriteerit ovat pakkasenkestävyys, kypsymisaika, sato, hedelmän koko ja maku.
Mitä kauemmas pohjoiseen kasvualue on, sitä tärkeämpää on valita itsensä hedelmälliset lajikkeet, koska kylmillä leveysasteilla ei ole hyönteisiä, jotka voivat pölyttää viikunoita.
Seuraavat ovat suosittuja viikunoiden hedelmällisistä lajikkeista:
- ”Valkoinen adrianmeri”, keltaisen vihreillä hedelmillä täysikypsyydessä, joiden liha on vaaleanpunaista;
- "Dalmatian" ("Dalmatika") - kylmää kestävät viikunat, joissa on päärynänmuotoisia harmaavihreitä hedelmiä, makeat ja hapan maut;
- "Kadota" - päärynän muotoiset marjat, makea, kylmää kestävä lajike;
- "Brunswick" - pitkä hedelmäinen;
- "Tiger" - raidalliset hedelmät, joilla on makea marjainen maku;
- "Turkkilainen" - pakkasenkestävä.
Kuva:
Viikunoiden viljely epätavallisissa olosuhteissa on tietysti työläs prosessi, joka vaatii kärsivällisyyttä ja voimaa. Mutta jos hylkäämme epäilyt menestyksestä ja epävarmuudesta heidän kyvyissään, niin omin käsin kasvatetun viikunapuun hedelmän syöminen on täysin toteutettavissa oleva tehtävä.
Viikunoiden pukeutuminen
Lannoita puu vähintään kahdesti kuukaudessa. Kasvukauden alussa on tarpeen käyttää typpilannoitteita. Fosfaatteja tarvitaan lähempänä keskikesää, koska ne edistävät hedelmien asettumista. Kasvukauden lopussa on käytettävä kaliumlannoitteita. Ne antavat viikunoiden kypsyä paremmin ja nopeammin.
Joka kuukausi puulle on syötettävä mikroelementtejä, lannoitteita, jotka auttavat sitä kehittymään normaalisti. Juurihoito tulisi tehdä juuren ulkopuolella kahdesti kuukaudessa ruiskuttamalla viikunat ravinneliuoksella.
Viikunapuulle on tärkeää myös orgaaninen ruokinta humiinihapon, mikro-organismien ja maaperän muodossa. Pintakäsittely tulisi suorittaa vasta kastelun jälkeen, jotta juuripaloja ei ole.
Sadonkorjuu
Kun hedelmät ovat täynnä lajikkeelle ominaisia värejä, ne pehmenevät ja iholle ilmestyy pisaroita mettä, on aika korjata. Toinen merkki kypsyydestä on mehun puute erotettaessa hedelmät versosta. Koska viikunoiden kypsyminen on epätasaista, hedelmät poistuvat vähitellen kypsyessään.
Valokuvakollaasi <>
Miksi viikunat eivät tuota hedelmää
- Vähän valoa - laita kevyin ikkunalauta tai siirrä puutarhaan avoimelle, aurinkoiselle paikalle.
- Liikaa juuritilaa - siirrä ahtaaseen ruukkuun tai rajaa tilaa istutuskuopassa.
- Jäädytetty kruunu talvella - palautuminen kestää jopa 3 kuukautta.
- Vähän vettä ja voimaa - Vedellä runsaasti ja ruokittava säännöllisesti.
- Tuholaisten tartunta - suihkuta Epin-liuoksella tai analogilla 2 kertaa.
- Tiheä kruunu - katkaise ylimääräiset oksat. Viikunat antavat parhaan sadon, kun niitä kasvatetaan 2 varressa säännöllisesti puristamalla kärkiä.
Joten viikunoiden hoitaminen ei ole lainkaan vaikeaa, ja voit juhlia eksoottisten kasvien satoa missä tahansa ilmastossa.
Piditkö artikkelista? Tukea projektiamme lähettämällä se uudelleen sosiaalisiin verkostoihin!
Kuva ruoanlaitto reseptit
Lääkeominaisuuksien lisäksi viikunoilla on epätavallinen hunajainen maku, jonka ansiosta niitä käytetään monien kulinaaristen herkkujen valmistamiseen. Alta löydät ohjeet siitä, miten sen perusteella valmistetaan herkullisimmat ruoat ja juomat.
Viikunahillo
Viikunahillo ei ole vain maukasta, vaan myös terveellistä, ja voit valmistaa sen vain 40 minuutissa.
Hillon ainesosat:
- Rakeinen sokeri - 0,5 kilogrammaa.
- Tuoreet viikunat - 700 grammaa.
Keittotapa:
Otamme kypsä viikuna, pese se ja leikkaa päät. Laitamme hedelmät kattilaan ja peitämme ne sokerilla. Jätämme seoksen kolmeen tuntiin, kunnes mehu ilmestyy.
Laitamme kattilan hedelmillä matalalle lämmölle, kiehauta ja poista vaahto.Keitä viikunoita 5 minuuttia sekoittaen toisinaan sokerin liuottamiseksi. Sen jälkeen hillo on poistettava liedeltä ja jätettävä infuusioksi 10 tunniksi.
Kun aika on kulunut, sinun on keitettävä hillo uudelleen matalalla lämmöllä, kerättävä vaahto ja keitettävä 5 minuuttia. Sitten pannu on poistettava lämmöltä uudelleen ja hillo on jätettävä 10 tunniksi. Tämä toimenpide tulisi toistaa vielä kerran, minkä jälkeen hillo on kaadettava steriloituihin purkkeihin ja rullattava ylös.
Viikunakakku
Tämä helposti valmistettava viikuna- ja mascarpone-kakku on hieno koriste joka tilanteeseen.
Täytteen komponentit:
- Jogurtti - 600 grammaa.
- Rakeinen sokeri - 100 grammaa.
- Mascarpone - 300 grammaa.
- Liivate - 20 grammaa.
Kakkujen komponentit:
- Paistettua mysliä pähkinöillä - 400 grammaa.
- Voi - 120 grammaa.
Koriste:
- Sitruunamehu - 0,5 sitruunaa.
- Tuoreet viikunat - 20 kpl.
- Sokeri - 50 grammaa.
- Vadelmat - 120 grammaa.
Kakun valmistelu:
Otamme irrotettavan muodon, jonka halkaisija on 24 senttimetriä, laitamme pohjalle kalvon ja peitämme sivut pergamentilla. Kakun keittäminen. Tätä varten kuumennetaan voi ja jauhetaan mysli tehosekoittimessa. Sitten yhdistämme nämä kaksi ainesosaa ja laitamme ne muottiin ja tasoitamme ne tamppaamalla ne rinnan lusikalla. Laita valmis kakku jääkaappiin puoleksi tunniksi.
Otamme gelatiinia ja liotetaan veteen 10 minuutin ajan. Aseta valmis seos kattilaan ja kuumenna sitä matalalla lämmöllä, kunnes se on liuennut. Poista lämmöltä ja suodata astiaan, jossa on jogurttia. Lisää raejuusto ja mascarpone ja vatkaa sitten. Kaada saatu täyte kakkuun, tasoita se ja laita se jääkaappiin 4 tunniksi.
Otamme vadelmat ja sokeri, sekoitetaan ja laitetaan kattilaan. Laitetaan liesi ja kiehuu, sitten keitetään 3 minuuttia ja jääkaapissa. Kun seos on jäähtynyt, sekoita se sitruunamehuun ja jauhaa sekoittimella. Hiero saatu kastike seulan läpi.
Ota kakku 4 tunnin kuluttua jääkaapista, ota se muotista ja koristele se viipaloiduilla viikunoilla ja vadelmakastikkeella.
Viikunoiden valmistelu talveksi
Kasvukauden päätyttyä voit alkaa valmistaa laitosta talveksi. Tätä tarkoitusta varten sinun tulee poistaa ristikko ja taivuttaa versot maahan. Holkin päälle sinun on asetettava puu tai vanerilevy ja laitettava kalvo päälle.
Sitten peitä saatu rakenne maalla 10 senttimetrillä. Täten pakkanen ei vaikuta juurijärjestelmään. Jos viikunoiden kasvualueen pakkaset ovat voimakkaita, on lisättävä ylimääräinen eristävä olki-, lehti- tai kuusenoksakerros. Jos öljykangas on liian tiheä, siihen tulisi tehdä reikiä ilmastamista varten.
Siirretään nuori kasvi
Muutaman ensimmäisen vuoden aikana viikuna siirretään vuosittain sen jälkeen, kun kasvi lähtee lepotilasta, mutta ennen lehtien kukintaa. Nuoret taimet kehittyvät melko nopeasti ja tarvitsevat suuremman ruukun. Seitsemännen elinvuoden jälkeen viikunat eivät vaadi niin usein ruukun vaihtoa - elinsiirto voidaan suorittaa kahden tai kolmen vuoden välein tai tarvittaessa selvästi.
Aikuinen viikunapuu siirretään vain 5 cm halkaisijaltaan suurempaan astiaan kuin edellinen, muuten juuret kasvavat aktiivisesti ja hedelmällisyys vähenee.
Viikunoiden siirtämiseksi potti on tyhjennettävä kiehuvalla vedellä ja sen pohjalle on asetettava vähintään 3 cm viemäria (voit käyttää vaahtopaloja). Viemäröinti on erittäin välttämätöntä kaiken ikäiselle kasville, se antaa juurien hengittää poistamalla seisovan veden ja juurijärjestelmän mätänemisen.
Kulttuurinsiirto
Jos haluat istuttaa viikunat ruukkuun, sinun on:
- Sekoita kaikki maaperän osat ja puhdista maaperä.
- Levitä paisutettua savea ja peitä valmistettu maaperä, laita päälle kerros puhdasta jokihiekkaa.
- Siirrä taimi astiasta tiivistämällä maata hieman.
- Vedä nuori kasvi varovasti.
- Aseta potti kirkkaaseen paikkaan.
Pistokkaista tai kerroksesta istutetut viikunat ilahduttavat ensimmäisiä hedelmiä 2-3 vuoden ajan. Viikunoita on helppo kasvattaa huoneistossa. Pienellä vaivalla ja asianmukaisella hoidolla puu ilahduttaa sinua maukkailla ja terveellisillä hedelmillä.
Kotilajikkeet
Ennen istutusta sinun on päätettävä lajikkeesta, joka voi kasvaa menestyksekkäästi. Yleensä on suositeltavaa valita itse hedelmällinen alamittainen laji. Pölytystä on kolme päätyyppiä:
- sekoitettu (ei tarvitse pölytystä keväällä, vain syksyllä);
- partenokarpinen (siementen kehitys itsenäisesti);
- lajike, joka vaatii pölytystä.
Yleisimmät ja sopivat ovat seuraavat tyypit:
- Purppura Sukhumi;
- Kadota;
- Sotši nro 7;
- Aurinko.
Voit yrittää kasvattaa Krimin mustaa viikunaa, mutta se sopii paremmin puutarha-alueelle.
Viikunoiden pölytys
Vanhoissa lähteissä viikunoita kuvataan mehiläishölyttävänä kasvina, joka kukkii marjassa, jossa hedelmän päässä on pieniä reikiä, joihin erityinen "mehiläinen" voi tunkeutua. Viikuna-ampiainen ei asu Ukrainan mailla, ja voimme lopettaa artikkelin tässä paikassa, jos jotkut asiantuntijat eivät olisi tuottaneet uusia itsepölytettyjen kasvien lajikkeita. Alkuperäinen viikuna, jota viikunampis pölyttää, on melko harvinaista.
Viikunapuu
Se on kiinnostavaa
Raamatun kertomuksessa havaitaan joitain epäjohdonmukaisuuksia: ensimmäiset ihmiset (Aadam ja Eeva) söivät Jumalan kieltämän omenahedelmän ja peittivät alaston ruumiinsa viikunanlehdillä. Suurin osa historioitsijoista olettaa, että hedelmät ja lehdet olivat osa samaa kasvia - viikunapuuta. Oli kohtuullista sisällyttää omena Raamattuun, koska viikuna on kasvi eteläisistä maista, ja pohjoisten maiden väestö ei käytännössä tiennyt viikunapuusta.
Missä viikunoita voidaan kasvattaa Venäjällä?
Se näyttää mahdottomalta, mutta on täysin mahdollista viljellä subtrooppista kulttuuria pohjoisessa ilmastossamme, ja ankarista talvipakkasista huolimatta se tuottaa hyvän sadon. Tämä vaatii vain oikean maataloustekniikan.
Viikunat kasvavat luonnossa keskimääräisessä päivittäisessä lämpötilassa +10 ° C koko kasvukauden ajan lämpötilojen summa saavuttaa +4000 ° C. Tällaisilla indikaattoreilla sato on runsas ja vakaa. Siksi, kun viljellään satoa yksin, on tärkeää varmistaa samat olosuhteet kaivantomenetelmällä.
Tietyissä olosuhteissa viikunapuun voi istuttaa Keski-Venäjälle pakollisen talvisuojan avulla. Vaikka Kaukasuksella ja Krimillä, se löytyy luonnosta. Krasnodarin alueella loka-marraskuussa viikunapuut tarvitsevat erityisiä kasvihuoneolosuhteita talven selviämiseksi.
Alueilla, joilla on ankara mannerilmasto, kulttuuri kasvatetaan talvipuutarhoissa ja kasvihuoneissa. Viikunat kukkivat 2-3 vuotta istutuksen jälkeen. Se tuo korkean tuoton 7-9-vuotiailta. Viljelmää lisätään siemenillä, pistokkailla ja kerrostamalla.
Kuinka valita viikunapaikka puutarhasta?
Katsokaa ensin aikuisen viikunan kuvaa ymmärtääksesi kuinka harmonisesti tämä puu yhdistetään sivustosi muihin kasveihin.
Kun valitset tietylle sadolle tietyn istutuspaikan, ota huomioon seuraavat vaatimukset:
- Hyvin valaistu tila.
- Puhaltamien tuulien puute.
- On toivottavaa, että taloon nähden on eteläpuoli, jotta saadaan viikunoiden kehitykselle mukavimmat olosuhteet aurinkolämmön määrän suhteen.
- Pohjaveden syvyys on enintään 2,5-3 metriä.
- Sivuston tasainen pinta tai lempeä mäki.
Tärkeä! Alueet, jotka sijaitsevat paikoissa, joissa kylmää ilmaa kertyy - alangot, jokien tulva-alueet, syvennykset eivät ole kategorisesti sopivia viikunoiden kasvattamiseen.
Istutuspäivämäärät viikunoille
Ottaen huomioon, että viikunat rakastavat lämpöä, on tarpeen istuttaa se vasta keväällä, jotta sillä olisi aikaa juurtua kunnolla ennen ensimmäistä kylmää säätä, muuten kasvi kuolee. Kokeneet puutarhurit tunnistavat istutuksen tarkan ajankohdan eli 15. – 30. Maaliskuuta välittömästi lämmityksen ja sulavan lumen alkamisen jälkeen.
Istutusmateriaalin osto
Kun ostat viikunan taimia, on parasta valita kahden vuoden ikäiset näytteet, joissa on pari sivuvartta. Mitä vanhempi taimi on, sitä vaikeampi sen on juurtua, sopeutumisaika on paljon pidempi. Taimet, joilla on vaurioituneita juuria tai versonkuorta, on hävitettävä. Versoissa tulisi olla useita silmuja.
Lisääntymismenetelmät
Lisäys pistokkailla... Saadaksesi tämän eksoottisen hedelmäkasvien taimet, voit käyttää:
- vihreät pistokkaat;
- lignifioidut pistokkaat.
Vihreät pistokkaat leikataan juuri ennen istutusta sopivasta aikuisesta hedelmäkasvista. Niitä tulisi käyttää kypsinä alempina oksina, joissa on vähintään 3-4 silmuja.
Pistokkaiden pituuden tulisi olla 10-15 cm, ylempi viilto on suora ja alempi - kulmassa, ja sen yläpuolelle leikataan useita matalia pitkittäisiä uria - tämä auttaa juuria muodostumaan nopeammin. Leikkaamisen jälkeen pistokkaat kuivataan hiukan, kunnes niiden maitomainen mehu kovettuu, ja pannaan sitten heteroauxiiniliuokseen 12 tunniksi.
Samanaikaisesti valmistellaan saviseosta, johon pistokkaat istutetaan. Se käy läpi höyrytysprosessin desinfiointia varten mätänemisen tai homeen muodostumisen estämiseksi. Sen jälkeen voit siirtyä pistokkaiden istuttamiseen. Tämä tehdään seuraavasti:
- Niiden päät, joihin juurien tulisi muodostua, kastetaan tuhkaan, asetetaan paperikuppeihin ja ripotellaan valmiilla saviseoksella.
- Istutetut pistokkaat peitetään kalvolla, kastellaan ja suihkutetaan säännöllisesti.
- Sen jälkeen kun silmut alkavat kasvaa niiden päällä, pistokkaat on opetettava elämään ilman suojaa.
Optimaalinen ilman lämpötila huoneessa, jossa viikunoiden vihreät pistokkaat viljellään, on +22 astetta. Jos kaikki tehtiin oikein, heillä on juuristo noin kuukauden kuluttua ja saadut taimet voidaan istuttaa maahan.
Valitettavasti hedelmää kantavilla viikunoilla ei ole aina mahdollisuutta leikata vihreää vartta. Siksi kasvattaakseen viikunapuun omassa puutarhassaan he käyttävät lignified-pistokkaita. Ne korjataan myöhään syksyllä ja lähetetään varastoon kevääseen asti. Voit varastoida ne joko märkään hiekkaan lämpimään kellariin tai yksinkertaisesti kaivaa ne maahan käärimällä ne liinalla ja peittämällä tuberkulli kalvolla, jotta ylimääräinen kosteus ei pääse niihin.
Siementen lisääminen... Vaikeampi ja aikaa vievämpi tapa viikunan lisääntymiseen on kasvattaa puu siemenistä. Tämä istutusmateriaali on otettu kypsistä hedelmistä. Ne on huuhdeltava perusteellisesti vedellä ja kuivattava 24 tunnin kuluessa.
Valmistellussa maaperässä siemenet istutetaan alkukeväällä enintään 3 cm: n syvyyteen ja kastellaan huolellisesti ruiskusta. Ennen kuin ensimmäiset versot ilmestyvät, astia, jossa siemenet on istutettu maahan, on peitettävä polyetyleenillä. Ja kun ensimmäiset versot ilmestyvät maan pinnalle, polyeteeni on ajoittain avattava, jotta nuorille kasveille annetaan mahdollisuus hengittää ja tottua ympäristöön.
Kun idut ovat hyvin kasvaneet, ne siirretään paperikuppeihin. Siellä he kasvavat ja kehittyvät edelleen, ja toukokuun alussa heidät voidaan siirtää avoimeen maahan, ensin kalvon alle, jotta he voivat sopeutua uuteen paikkaan. Viikunat voidaan siirtää siemenistä pysyvään paikkaan noin kahden vuoden kuluttua. Tähän mennessä vahvan ja terveellisen taimen olisi jo oltava muodostunut.
Viikunat lisääntyvät melko nopeasti juuristoilla, joita on runsaasti matalakasvuisissa lajikkeissa. Riittää vain kaivaa juuret huolellisesti, erottaa osa ja siirtää se aiemmin valmistettuun paikkaan. Voit käyttää myös nuoria versoja, niin sanottua - kerrostusta. Taivuta valittu verso, peitä maaperällä ja vedellä. Ja kun juuristo on muodostunut, kaivaa se ylös ja siirrä se pysyvään paikkaan.
Missä ja miten istuttaa
Viikunat, joita on helppo kasvattaa ja hoitaa kotona, kehittyvät yleensä hyvin ja tuottavat hyvää satoa myös sisätiloissa. Tämä on tietysti mahdollista vain, jos se on istutettu oikein.
Kylvöviinien tulisi olla valmiissa laatikoissa. Jälkimmäisen tulisi olla riittävän korkea. Laatikoiden pohjalle asetetaan viemärikerros paisutettua savea tai kiviä. Seuraavaksi kaadetaan maaperän seos. Viikunat ovat ehdottomasti vaatimattomat maahan. Voit vain käyttää säännöllistä seosta puutarhamaasta, humuksesta ja hyvin mädäntyneestä lannasta siementen itämiseen.
Viikunat kasvavat siemenistä kotona
Voit myös levittää viikunapuun siemenillä. Siemenet otetaan kypsistä, mehukkaista hedelmistä. Niiden saamiseksi tarvitset massaa. Se on poistettava ja laitettava lämpimään paikkaan viideksi päiväksi. Kun massa käy, siemenet tulisi erottaa massasta, pestä ja kuivata. Valmiita materiaaleja on varastoitava helmikuuhun asti ja istutettava sitten maaperään.
Siemenet tulisi istuttaa hiekkaan, humukseen ja turveen perustuvaan alustaan 0,5 senttimetrin syvyisiin reikiin. Ensimmäiset versot ilmestyvät kuukaudessa, jos maaperä ruiskutetaan päivittäin lämpimällä vedellä. Ensimmäisten 6 terälehden ilmestymisen jälkeen taimet on siirrettävä erillisiin ruukuihin, joiden halkaisija on vähintään 10 senttimetriä.
Istutettavaksi puutarhamaahan kasvit ovat valmiita kahden vuoden kuluttua. Koko tämän ajan taimet on syötettävä ja lämmön alkaessa vietävä kadulle, missä heidän pitäisi olla syksyn alkuun saakka.
Kruunun karsiminen ja muotoilu
Erityistä huomiota on kiinnitettävä karsimiseen viikunoita hoidettaessa. Eteläisillä alueilla karsinta tehdään 2 kertaa vuodessa - syksyllä ja keväällä. Viikunapensan muodosta riippuen muodostuu kruunu. Kahden ensimmäisen vuoden aikana pari päähaaraa, joiden varren pituus on noin 40 cm, jätetään pensaanmuotoisiin viikunoihin.
Tavallisen puun kruunu muodostetaan 3-4 päähaarasta, mutta varren pituuden tulisi olla 60 cm. Leikkausten paikat on peitettävä puutarhalakalla, jotta estetään tunkeutuminen ja leviäminen. infektio.
Muodollinen karsinta suoritetaan ensimmäisenä vuonna. Nuoresta puusta sinun on valittava päävahva haara ja leikattava loput pohjaan. Leikkaa vuoden kuluttua noin 1,3 metrin korkeudessa oleva oksa silmuun. Tuloksena on puolivarren muoto ja luurankoja muodostuu keväällä. Kolmantena vuonna oksat lyhenevät puoleen ulospäin.
Tulevaisuudessa puun luurangon muodostumisen jälkeen karsimista ei vaadita, lukuun ottamatta epäonnistuneita kasvavia oksia. Kesällä on suositeltavaa puristaa kasvut, mikä estää puun kasvun korkeudessa. Talveksi hedelmäkasvi on eristetty tai peitetty maalla.
Jäljentäminen
Viikunat, joiden hoito ja viljely vaatii perusteellisuutta, vaativat myös lisääntymismenetelmiä. Paras tapa istuttaa kasvi kasvillemme uskotaan olevan:
- lisääntyminen pistokkailla;
- siemenmenetelmä.
Lisäys pistokkaiden siemenmenetelmällä
Mahdolliset ongelmat ja ratkaisut
Asianmukaisella hoidolla viikunat ilahduttavat runsaalla maukkaalla sadolla.
Asianmukaisella hoidolla viikunat altistuvat harvoin tuholaisille. Mutta sinun on kiinnitettävä huomiota kruunun muodostumiseen. Kulttuurin intensiivisen kehityksen myötä se kasvaa nopeasti. Pitkät versot on poistettava ajoissa. Tämä vahvistaa alempia oksia.
Viikunoiden juuristo voi kärsiä ilman puutteesta. Maaperän säännöllinen irtoaminen auttaa välttämään tämän. Riittämättömän kosteuden vuoksi viljelmä menettää lehdet, joten maaperän ei pitäisi antaa kuivua.
Viikunan eteneminen pistokkailla
Sekä kesän että talven versoja käytetään pistokkaiden luomiseen. Talven oksat tulee ottaa vain niiltä kasveilta, jotka ovat jo vuoden ikäisiä. Pistokkaat istutetaan kevään alkaessa kevyeen maaperään, kunnes silmut ilmestyvät.
Kesän pistokkaat istutetaan toukokuun lopulla tai kesäkuun alussa hiekkaan. Versot tulisi ottaa kasveista, jotka ovat jo tuottaneet hedelmää. Kunnes juuret ilmestyvät, ne on pidettävä vesisäiliössä. Kun pitkät juuret ilmestyvät, ne voidaan istuttaa puutarhan maaperään.
Taimet, pistokkaat ja viikunat
Voit aloittaa viikunoiden viljelyn siemenistä ja pistokkaista sekä pienistä puista, joita myydään puutarhakeskuksissa. Mutta jokaisella vaihtoehdolla on omat etunsa ja haittansa.
- Viikunansiemenet: Ne ovat halvempia ostaa tai saada kypsistä viikunoista vapaita. Tämä menetelmä vaatii suhteellisen hauraita taimia ja jopa kylvötekniikkaa.
- Viikunapuut: Ostettu suurista kaupoista tai puutarhakeskuksista ja istutettu suoraan maaperään. Ne kypsyvät nopeammin ja ovat vähemmän hauraita.
- Pistokkaiden korjuu: suotuisin jakso on maaliskuun alku. Edellisen vuoden verso on leikattava 15-25 cm oksiksi ja istutettava humuspitoiseen maaperään. Suojaa keväällä pakkaselta ja auringolta voimakkaassa kuumuudessa.
