Shalakh-ananas- ja Tsurupinsky-aprikoosilajikkeen kuvaus ja ominaisuudet sekä viljely

.

Aprikoosi Shalakh on yksi ainutlaatuisista lajikkeista, joilla on erinomainen maku. Sen toinen nimi on ananas aprikoosi. Sillä on laaja suosio: sitä ei kasvateta vain maassamme. Hedelmä on sitkeä ja sopeutuu erilaisiin ilmasto-olosuhteisiin.

Aprikoosi Shalakhia kutsutaan myös "ananakseksi"

Jotkut puutarhurit kutsuvat tätä lajiketta eri tavalla - Jerevan aprikoosi. Toinen nimi liittyy sen ulkonäköön: Armeniassa paikalliset kasvattajat kasvattivat nämä valkoiset mehukkaat makeat aprikoosit. Niitä voidaan syödä tuoreina, purkitettuina ja salaateina, lisätä leivonnaisiin ja jälkiruokiin.

Ananas on tuoksuva valikoima mehukkaita aprikooseja. Kuvaus, puun istutuksen ja hoidon ominaisuudet

Aprikoosi Shalakh kasvatettiin Armeniassa, ilmestyi ensimmäisen kerran Nikitskin kasvitieteellisessä puutarhassa 1900-luvun alussa. Suositellaan jalostukseen lämpimillä alueilla. Keskikokoiset puut, leveät, pyöristetyt, mutta eivät tiheät puistot. Versot ovat suuria, kaarevia, paksuja. Kukinnot ovat suuria, kermanvärisiä ja vaaleanpunertavia. Lehdet ovat sydämenmuotoisia, smaragdin sävyjä.
Aprikoosit ovat kooltaan suuria, painavat noin 50 grammaa. Niiden väri on keltainen, punertavalla punastuneella ja oranssilla lihalla. Maku on hieman hapan, mutta makeampi ja melko aromaattinen.

Yhdestä puusta korjataan 100-200 kg hedelmiä. Jos hoidat aprikoosia hyvin, saat 350-400 kg hedelmiä. Kypsymisaika on varhainen, sato korjataan kesäkuun lopussa. Puut kestävät pakkasia -25 asteeseen, ei ole toivottavaa kasvattaa niitä Siperiassa ja muilla pakkasilla alueilla. Sieni-infektioiden vastustuskyky on korkea.

Suotuisissa olosuhteissa Shalakh-lajikkeen kasvatuksessa ei ole vaikeuksia. Puun hoito ei ole vaikeaa, mutta se vaatii systemaattisuutta ja säännöllisyyttä.

Maaperän hoito

Ensimmäisen kerran istutuksen jälkeen (1–1,5 kuukautta) kastelun on oltava runsasta ja säännöllistä: 2 lähestymistapaa viikossa. Jos sää on sateinen, niin kerran riittää. Jokaiselle puulle kaadetaan ämpäri vettä.

Tilavuus riippuu pohjaveden esiintymispaikasta, maaperän tyypistä ja kasvin iästä. Kastelun aikana maaperän tulisi olla kyllästetty 30–35 cm.

Tärkeää! Heinäkuussa kosteuden määrä vähenee, koska ylimääräinen kosteus tänä aikana aiheuttaa versojen pitkittyneen kasvun, mikä vähentää viljelmän kylmävastusta.

Kostutuksen jälkeen tavaratilan ympyrä irtoaa matalasti ja myös rikkaruohot poistetaan.

Maaperän multtaminen on tärkeää nuorille puille. He tekevät tämän joka vuosi talvella ja kesällä suojatakseen juuria kylmältä ja kuivuudelta. Aseta kerros multaa tiiviisti, 7-10 cm paksu.

Pukeutuminen

Jos maa on valmistettu oikein istutuksen aikana, he alkavat ruokkia satoa vasta ensimmäisen sadonkorjuun jälkeen.

Asiantuntijat suosittelevat seuraavien lannoitteiden käyttöä:

1. Komposti, humus. Ota käyttöön 3-4 vuoden välein syksyn tai kevään kaivauksessa. Normi ​​on 5–7 kg / 1 m².
2. Luomuruokaa. Ne tuodaan joka kesä, munasarjojen muodostumisen jälkeen, 15–20 päivän välein. Vain 2-3 kertaa riittää. Normi ​​on 10 litraa / 1 m². Seoksen valmistus: 2 litraa mulleinia kaadetaan ämpäri vettä ja vaaditaan 6-7 päivää. Infuusio laimennetaan veteen (1:10) ja käytetään lannoitteena. Jos ei ole munasarjoja, tällaista lannoitetta ei tarvita.
3. Ammoniumnitraatti, urea tai nitroammofosk. Se lisätään maaperään joka kevät. Kulutus: 20-30 g / 1 m².
4. Kaliummonofosfaatti tai -sulfaatti. Käytetään munasarjojen muodostumiseen ja hedelmien kehitykseen. Valmisteet laimennetaan vedellä ja maaperä kostutetaan nopeudella 10–20 g / 1 m².
5. Superfosfaatti. Lisää maaperään syksyn kaivamisen aikana. Normi ​​on 30–40 g / 1 m².
6. Monimutkainen ruokinta. Tuo mukaan ohjeiden mukaan.

Leikkaaminen

Pätevä kruununmuodostus lisää satoa, estää sairauksia ja lisää sokeripitoisuutta ja hedelmien painoa. Lisäksi työkalu desinfioidaan ennen leikkaamista ja leikatut kohdat käsitellään puutarhalakalla.

Karsinta suoritetaan seuraavien sääntöjen mukaisesti:

1. Laskeutuessa. Haarat lyhenevät 1/3, ja pystysuorat prosessit poistetaan. Tämä stimuloi sivuttaisten versojen kasvua ja muodostaa kulhomaisen kruunun.
2. Kun kasvu estyy. Oksat karsitaan, jolloin ne ovat enintään kahden vuoden ikäisiä.
3. Oheneva kuorinta. Se suoritetaan vuosittain keväällä, kunnes silmut avautuvat.
4. Täysi rajaus. Se suoritetaan versojen pohjaan saakka. Älä jätä hamppua.
5. Liiallisen kasvun kanssa. Nuoret versot lyhenevät 10-15 cm niin, että ne sakeutuvat ja niillä on aikaa valmistautua kylmään. Menettely suoritetaan elokuussa.
6. Maalle putoavien oksien poistaminen. Suoritetaan tarpeen mukaan sekä hajoamisen ja sairauksien estämiseksi.
7. Saniteettikarsinta. Poista vanhat, tehottomat, kiertyneet versot. Suoritetaan myöhään syksyllä tai alkukeväällä.
8. Vuotuinen kruununmuodostus. Suorita maksimaalisen valaistuksen saavuttamiseksi. Kerää pystysuunnassa kasvavat versot.

Valmistautuminen talveen

Huolimatta siitä, että ananas aprikoosi kestää pakkasia, se tarvitsee silti jonkin verran suojaa.

Nuori puu voidaan kääriä kokonaan maasta huipulle. Luonnolliset ja synteettiset materiaalit voivat toimia eristeenä:

• polyeteeni tai polypropyleenikalvo;
• erilaisten muovien;
• agrofiber;
• olki;
• kangas laukkuihin;
• auringonkukan ja maissin varret.

Ihmiskunta on viljellyt aprikooseja jo kauan. Tämän Armeniasta löydetyn puun siemenet ovat peräisin noin 3000 eKr.

Koko viime ajan ihmiset ovat yrittäneet parantaa kasvin ominaisuuksia heidän tarpeidensa mukaisesti. Eri maiden asiantuntijat työskentelevät uusien lajikkeiden ja hybridien kehittämiseksi.

Tutkijat työskentelevät edelleen tämän ongelman ratkaisemiseksi. Yksi huomionarvoisista lajikkeista on ananas.

Lajikkeen kuvaus

Aprikoosipuun 4–5 m korkealla ananassella on leviävä ja leveä kruunu, jossa on monia oksia ja runsaasti lehtineen. Harmaalla kuorella on pitkittäisiä halkeamia. Lehdet ovat kirkkaan vihreitä, tylsiä, melko suuria. Kukkien väriä hallitsee valkoinen ja vain pohjassa on havaittavissa vaaleanpunainen sävy.

Keskikokoiset ja suurikokoiset hedelmät, 30-50 g (paino riippuu kasvuolosuhteista), pyöreät. Iho on ohut, samettinen, keltainen, joskus punaisella punaisella punaisella. Massa on keskitiheyttä, mehukas, kermainen. Hedelmien maku on makea, sokeriton, hieman hapan ja tyypillisen ananasaromin. Kivi on pieni, hyvin erotettu.

Aprikoosiananas (toinen nimi - Shalakh) on valikoima armenialaisia ​​valintoja, mutta monet väittävät, että se on kasvatettu Krimillä Nikitskin osavaltion kasvitieteellisessä puutarhassa. Puutarhureille tämä ei kuitenkaan ole perustavanlaatuista.

Positiivisten ominaisuuksiensa vuoksi ananasta käytetään uusien lajikkeiden jalostamiseen. Yksi niistä on Ananas Tsyurupinsky -lajike, joka saadaan valitsemalla taimet Khersonin alueen puutarhoista.

Joidenkin ominaisuuksien parantamisen (esimerkiksi lisääntyneen vastustuskyvyn sairauksiin) ohella Tsyurupinsky on monin tavoin huonompi kuin "isänsä": hedelmät ovat pienempiä ja murenevat voimakkaasti, ympäröivät olosuhteet vaikuttavat suuresti niiden laatuun, saanto on tuotantoaika on noin 25 vuotta.

Ananas-pylväspuun korkeus on enintään 2,5 m. Kruunun kompaktuuden vuoksi aprikoosi voidaan kasvattaa altaassa. Runsaat munasarjat muodostuvat aivan päärungon kohdalle.

Pylväslajiketta voidaan kasvattaa jopa altaassa

Tärkeä kohta puiden kasvattamisessa on istutusmateriaalin valinta. Ananas-aprikoosin istuttaminen ei ole poikkeus.On suositeltavaa ostaa yhden vuoden taimi, jonka korkeus on 60–70 cm ja jolla on jo 2–3 haaraa. Puun kuoressa ei saa olla haavoja, halkeamia tai muita vaurioita.

Juurijärjestelmä on haarautunut ja kuituinen, ja siinä on 2-3 taprootia. Piikkien läsnäolo rungossa osoittaa kasvin puoliksi villin alkuperän - on parempi kieltäytyä tästä. Turvallisin tapa on ostaa puu läheisestä lastentarhasta: se sovitetaan paremmin paikallisiin olosuhteisiin.

On parempi ostaa taimia taimitarhasta.

Aprikoosien istuttamista suositellaan keväällä. Kesän aikana taimi vahvistuu ja pystyy kestämään kylmää.

Istuimen valinta

Aprikoosiananas on kevyt ja lämpöä rakastava kasvi, joten kun valitset istutuspaikan, sinun on otettava huomioon, että varjostus vaikuttaa negatiivisesti sen kasvuun.

Se ei siedä liiallisen kosteuden aprikoosia - sitä ei tule istuttaa alamaalle, pieni mäki on paljon parempi (lajike ei kärsi tuulesta). Hän ei ole nirso maaperän koostumuksesta.

Tietysti paras vaihtoehto olisi chernozems tai savi, mutta sillä ei ole perustavaa laatua olevaa merkitystä, tärkeintä on, että happamuus ei lisäänny.

Aprikoosi on istutettava kirkkaaseen, kohotettuun paikkaan.

Istutus aprikoosi

Lasku kuoppa valmistellaan syksyllä. Sen koko riippuu juurijärjestelmän koosta, mutta sinun on keskityttävä halkaisijaan ja syvyyteen 0,7 m. Kaada kaksi ämpäriä orgaanisia lannoitteita reikään ja jätä kevääseen, jotta maaperä kutistuu. Jos maaperä on liian tiheää, orgaaniseen aineeseen voidaan lisätä ämpäri karkeaa hiekkaa.

Kaivoa valmistellaan syksyllä

Ennen istutusta, joka suoritetaan ennen mehun virtauksen alkua, sinun on jälleen tarkastettava juuret, poistettava vaurioituneet. Jos ne ovat kuivuneet vähän, laita taimi jonkin juurenmuodostajan liuokseen 2 tunniksi (tämä parantaa eloonjäämisastetta).

Juurikaulan on oltava maaperän yläpuolella

Laskeutuessasi sinun tulee noudattaa yksinkertaista järjestystä.

1. Kaada valmistettuun kuoppaan 0,3 kg superfosfaattia, 0,1 kg kaliumsulfaattia ja 1 kg kalkki- tai dolomiittijauhoja, sekoita orgaanisen aineen kanssa (huonoilla maaperillä lisää vielä 0,1–0,2 kg ureaa).
2. Aja tappi tukemaan taimi.
3. Aseta kasvi, suorista juuret ja täytä reikä puolivälissä maalla (varmista, että varttamispaikka on 5-10 cm maanpinnan yläpuolella), tiivistä se hieman kämmenelläsi.
4. Kaada ämpäri vettä.
5. Lisää maaperä halutulle tasolle.
6. Kaada toinen ämpäri vettä.

Aprikoosiananas on vaatimaton kasvi, joka ei vaadi paljon huomiota itseensä. Puun pitämiseksi hyvässä kunnossa tehdään vain välttämättömimmät työt.

Leikkaaminen

Vähimmäistöistä vaaditaan leikkaus. Ananas kasvaa nopeasti ja siinä on paljon versoja, joten sitä ei pidä unohtaa.

Sinun on karsittava puu kahdesti - keväällä ja syksyllä. Istutettaessa oikein muodostetun kruunun saamiseksi keskijohde leikataan oksaksi oksilla, joita on lyhennettävä kolmanneksella.

Toisena tai kolmantena vuonna keskijohtoa lyhennetään jatkuvasti, mikä stimuloi sivuhaarojen kasvua. Runkoon jätetään 3-4 luurankoa ja niille 3-4 puolirunko-oksaa. Kaikki ylimääräiset leikataan renkaaseen.

Siten muodostetaan kulhon muotoinen kruunu, joka sopii ihanteellisesti valoa rakastaville aprikooseille. Tulevaisuudessa on tarpeen seurata jatkuvasti haarojen määrää. Kaikki kietoutuvat, kasvavat sisäänpäin kasvavat, sakeutuvat versot on poistettava.

Kasvien saastumisen välttämiseksi virustaudeilla on välttämätöntä desinfioida työväline ja prosessoida osat puutarhakentällä.

Taimen istuttaminen

Tämä istutusmenetelmä on yleisempi. Syksyn istutusta varten valmistetaan kuoppa kesän lopussa ja keväällä istutettavaksi - syyskuussa tai lokakuussa. Kaivon koko on 70 x 70 x 70 cm, pohja on peitetty oksilla ja soralla, jonka kerros on 20 cm.

Puut tarvitsevat neutraalia maata, joten maaperän tulisi sisältää humusta, superfosfaattia, vähän kaliumsuolaa, 1 kg puutuhkaa ja 1 kg kalkkia. Sekoitettuasi kaikki nämä komponentit sinun on kaadettava ne kuoppaan liukumäellä ja työnnettävä sitten taimi sinne.

Juurijärjestelmä on tasoitettava manuaalisesti, erottamalla kukin juuri toisistaan, ja peitettävä sitten reikä maalla. Maaperä on puristettava ja kasteltava taimi välittömästi vähintään 20 litralla vettä. Rungon ympärille voit laittaa turpeen tai sahanpurun 15 cm: n kerrokseen, joka lämmittää juuret ja lannoittaa ne samanaikaisesti.

Sukulaiset

Kasvattajat käyttivät aprikoosi Shalakhia uusien lajien, ananas tsyurupinsky ja ananaspylväs, kehittämiseen. Ne saatiin taimien valintamenetelmällä Khersonin alueen puutarhoissa.

Aprikoosiananas Tsyurupinsky on huonompi kuin Shalakh-lajike. Hänellä on pieniä hedelmiä, ne murentuvat voimakkaasti, ympäristö vaikuttaa voimakkaasti niiden laatuun. Tuotto on pienempi, tuotantojakso kestää 25 vuotta.

Puut kasvavat korkeintaan 2,5 metriä. Matalien pensaiden vuoksi aprikooseja voidaan kasvattaa altaassa. Munasarjat muodostuvat suoraan pohjan runkoon.

Tärkeimmät edut

Shalakh-lajiketta kuvattaessa ei voida jättää mainitsematta kasvin etuja, joiden ansiosta se nauttii yhä enemmän suosiota:

1. Hedelmäpuille ominainen sairauksien ja tuholaisten vastustuskyky.
2. Runsaasti satoa. Siksi Shalakhin aprikooseja kasvatetaan usein teollisessa mittakaavassa.
3. Hedelmien vastustuskyky kuljetuksille.
4. Kyky tallentaa niitä pitkään jäähdytettyihin kammioihin säilyttäen kaikki aprikoosien ominaisuudet.
5. Yksi tehokkaimmista tavoista kasvattaa Shalakhia on varttaminen. Moniin hedelmiin verrattuna tämä aprikoosi ei kuole yhdistettynä muihin hedelmäpuulajikkeisiin ja -tyyppeihin: luumu, kirsikkaluumu, persikka. Se kestää useita vuosia, ennen kuin prosessi juurtuu ja alkaa kasvaa.
6. Hedelmät alkavat yleensä tuottaa 3-4 vuotta istutuksen jälkeen. Useimmat aprikoosipuulajikkeet tuottavat vain 5–6-vuotiaita.

Aprikoosi Shalah voidaan varttaa erityyppisiin hedelmäpuihin

Mitkä ovat lajikkeen edut ja haitat?

Lajikkeen kuvaus

Aprikoosi Shalakhilla on monia etuja. On myös negatiivisia puolia, mutta niitä on vähän.

Tämä lajike luotiin Krimillä, sen "pienessä kotimaassa" - valtion Nikitskin kasvitieteellisessä puutarhassa. Ei ole lueteltu Venäjän federaation valtion rekisterissä. Puussa on hyvä (mutta ei ehdoton) immuniteetti monilioosia ja klasterosporiumia vastaan, huonompi, mutta se kestää myös kiharaisia ​​lehtiä. Aprikoosi osoittautui melko kuivaksi ja kylmää sietäväksi (jopa -25 ° C).

Aprikoosin puun korkeus on keskimäärin - 3,5–4 m. Oksat kasvavat nopeasti, joten kruunu on taipuvainen paksuuntumaan. Kasvi tarvitsee säännöllistä karsimista. Kukinta melko myöhään (toukokuun toinen vuosikymmen). Tämä vähentää riskiä, ​​että kukat ja munasarjat jäävät paluupakkasiin.

Aprikoosiananas erottuu voimakkaasta versojen kasvunopeudesta - seurauksena kruunu nopeasti sakeutuu

Aprikoosi kasvaa nopeasti (ensimmäisen sadon odotetaan olevan 3-4 vuotta). Vuotuinen hedelmä 4. – 5. Optimaalisissa ilmasto-olosuhteissa ja laadukkaalla hoidolla aikuiselta puulta saadaan 130–150 kg. Uralissa ja Siperiassa voidaan poistaa 45-50 kg. Mutta sato riippuu suuresti kevään ja kesän säästä - mitä enemmän valoa ja lämpöä aprikoosi saa, sitä enemmän hedelmiä korjat.

Kypsä aprikoosi murenee nopeasti oksista, et voi epäröidä sadonkorjuussa. Ylikypsien hedelmien laatu heikkenee voimakkaasti - ne muuttuvat jauhomaisiksi ja melkein mauttomiksi.On helppo ymmärtää, onko hedelmä kypsää - niillä on erityinen haju, joka on tyypillinen lajikkeelle. Sadonkorjuu teknisen kypsyyden vaiheessa ei ole sen arvoista - hedelmistä tulee hieman mehukkaampia, mutta ei makeampi ja aromaattisempia.

Ananas on keskikauden aprikoosi, hedelmien poiminta etelässä putoaa 15.-25. Heinäkuuta, lauhkeassa ilmastossa joudut odottamaan vielä 7-10 päivää. Ne ovat muodoltaan pitkänomaisia, sivuiltaan hieman litistettyjä, kosketukseltaan hieman kuoppaisia. Paino - 35-50 g. Aprikoosille tämä on erittäin hyvä.

Hedelmien kuvaus

Iho on vaaleankeltainen, matta, karkea, melkein ilman reunoja. Se on pehmeä ja ohut, melkein huomaamaton syödessä. Useimmille aprikoosilajikkeille ominaista "poskipuna" on melkein poissa, mikä ilmenee sumeina vaaleanpunaisina täplinä.

Ananas, nämä aprikoosit muistuttavat paitsi tyypillistä makua ja aromia myös ihon väriä

Massa on ihoa kirkkaampi, melkein oranssi kiven vieressä. Se on erittäin mehukas, makea, ei erityisen tiheä, ja siinä on melkein huomaamattomia kuituja. Ananaksen aromi ja maku ovat voimakkaita, minkä vuoksi lajike sai nimensä.

Katso myös nämä artikkelit

• Mansikkalajike Albion
• Vadelma-lajike Patricia
• Mitä voit antaa kaneille?
• Kuinka vasikoiden ripulia hoidetaan

Shalakh-aprikoosilajikkeella on paljon positiivisia ominaisuuksia, ja ne kaikki, tavalla tai toisella, vaikuttivat lajin suosioon eri alueilla.

Saanto voi olla 150 kg

• Sato voi olla 150 kg, mutta vain lämpimillä leveysasteilla, viileämpi ilmasto, sitä vähemmän hedelmiä puu antaa.
• Ensimmäinen hedelmä tapahtuu 3-4 vuotta istutuksen jälkeen, samanlainen varhainen kypsyys kuin useimpien puutarhureiden mielestä.
• Pakkasenkestävät talvet kestävät yleensä ilman merkittäviä ongelmia, mutta vain lämpimillä alueilla, kuten Krimin niemimaalla. Jos pakkanen "kosketti" puuta, se palautuu nopeasti sen jälkeen.
• Klasterosporiumia ja monilioosia vastustetaan.
• Aprikoosien tiheyden vuoksi niitä on helppo kuljettaa pitkiä matkoja. Kaupalliset ominaisuudet sadonkorjuun jälkeen ja seuraavien 6–8 päivän aikana ovat erinomaiset.
• Soveltuu viljelyyn pienillä yksityisillä alueilla ja teollisiin tarkoituksiin.

Nyt haitoista.

• Koska Shalakhin aprikoosi on varhainen, myöhäiskevään pakkaset voivat vahingoittaa kukkia tai kukkien varret ja johtaa alentuneisiin satoihin.
• Tuotto riippuu ilmasto-olosuhteista.
• Ylikypsät hedelmät putoavat oksilta.

Hedelmien ominaisuudet

Armenialaisten Shalakh-aprikoosien hedelmät ovat hyvin suuria: yksi hedelmä painaa noin 90 g. Ne ovat muodoltaan pitkänomaisia: soikeita tai soikeita. Vatsan ompele on ohut, mutta selvästi määritelty. Kuoressa on pieniä kuoppia. Kuori voi vaihdella väriltään: vaaleanpunaisesta, keltaisesta sävystä, kermaiseen, vadelmapunoksella sivuilla. Ulkopuolella Shalakh on samanlainen kuin Dobele-aprikoosi.

Ananas aprikoosilla on mattapinta, ei kiiltävä kuten monilla muilla lajikkeilla. Sen kuori on tiheä, hieman samettinen. Hedelmien massalla on voimakas maku: erittäin makea ja hapan. Massa on keskitiheyttä, ei jauhettua. Kivi on pieni, helposti erotettavissa kypsistä hedelmistä. Kun hedelmä on ylikypsä, siinä näkyy karkeita kuituja. Toinen tärkeä ominaisuus: näiden puiden hedelmät ilmestyvät joka vuosi ja suurina määrinä.

Aprikoosi Shalah tuottaa erittäin suuria hedelmiä

Kypsyminen ja korjuu

Shalakh-lajikkeen armenialaiset aprikoosit kypsyvät heinäkuun alussa, tarkat päivämäärät riippuvat sääolosuhteista. Hedelmät kerätään vain käsin, varsinkin jos ne on tarkoitettu syötäviksi tuoreina tai varastoitavina. Jos ravistat oksia, ne murenevat helposti ja loukkaantuvat osuessaan maahan. On parasta tehdä tämä kuivana, hienona päivänä, mutta sinun ei pitäisi odottaa tarkoituksella. Sinulla on oltava aikaa sadonkorjuuun 5-7 päivässä, jotta ylikypsät hedelmät eivät murene - ne hajoavat varresta helposti.

Tuoreet hedelmät laitetaan puu- tai pahvilaatikoihin, ilman lämpötilaa lasketaan vähitellen pitämään ne pidempään. Hieman soseutetut hedelmät lähetetään parhaiten käsittelyyn. He tekevät upeita jälkiruokia, ja jopa hillot, hillot, kuivatut, kuivatut aprikoosit voivat ilahduttaa aromilla, maulla ja parantavilla ominaisuuksilla koko talven. Tuoreiden hedelmien pitämiseksi pidempään ne kerätään täysikypsiksi, siirretään lautasliinoilla ja varastoidaan alhaisessa ilman lämpötilassa.

Luuistutus

Kivi on otettu suurista, kypsistä ja terveellisistä hedelmistä. Ennen istutusta se asetetaan lämpimään veteen päiväksi, jotta ydin turpoaa ja voi itää nopeammin. Sen jälkeen siemen voidaan istuttaa hyvään maaperään, joka on kyllästetty hivenaineilla. Olisi valittava alue, joka on suojattu tuulilta. Reiän syvyys on 5–6 cm, jos kaivat isomman reiän, siemen itää pitkään, ts. Ulommat vedet saavuttavat sen hitaasti. Reikien välisen etäisyyden tulisi olla enintään 15 cm, jotta luut eivät häiritse toisiaan kehitysprosessin aikana.

Istutusta varten sinun on otettava kivi kypsästä aprikoosista

Istutuksen jälkeen kuoppa peitetään kuivalla ruoholla, jotta taimi ei jääty, kun ilman lämpötila laskee. Yleensä aprikoosit alkavat itää keväällä. Kaksi vuotta myöhemmin, kun verso muodostuu, puu on siirrettävä pysyvään elinympäristöön valitsemalla se ottaen huomioon lajikkeen ominaisuudet.

Sairaudet ja tuholaiset

Shalakhin aprikoosilajike ei käytännössä ole alttiina hyönteiskohtauksille ja sairauksille. Asianmukaisen hoidon puuttuessa aivokuori on vahingoittunut, kumivuodot ovat mahdollisia.

Aprikoosipuuta käsitellään 2 kuukauden välein sienilääkkeillä, hyönteisten torjunta-aineilla. Kasveja ruiskutetaan kuivalla säällä, kun ei ole tuulta.

1. Luumu kirva. Hyönteinen tuhoaa nuoret lehdet, se kutistuu, kuihtuu. Jos havaitaan ongelma, puille ruiskutetaan hyönteismyrkkyjä, kuten Fitoverm, Bitoxybacillin, vastaavasti, niiden merkinnät. Ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä ne kaivavat keväällä ja syksyllä lähimmän runkopiirin estäen muurahaispesien ilmestymisen puun alle. Luumu koi tuhoutuu samalla tavalla.
2. Keltainen luumu sahaa. Se vaikuttaa siemeniin, massaan, vaurioituneet aprikoosit eivät kehity. Ennaltaehkäisy sisältää kalkkikalkin lisäämisen lisäämällä kuparisulfaattia, metsästysvyöiden asentamisen. Ne tuhoavat kovakuoriaisen hyönteismyrkkyillä.
3. Lehti rulla. Toukka tuhoaa silmut, ei salli hedelmien kehittymistä ja vaikuttaa lehvistöön. Poista se samalla tavalla kuin yllä olevat kovakuoriaiset.

Edellyttäen, että tehdään ennalta ehkäiseviä manipulaatioita, aprikoosipuu ei vahingoita.

Ananas-lajike on vastustuskykyinen klasterosporiumtaudille ja kiharaisille lehdille, mutta aprikoosi voi hyökätä muihin sairauksiin.

Hoito

Yksi pakollisista aprikoosin hoitomenetelmistä on karsiminen; se tehdään vuosittain keväällä ja syksyllä. Neljän vuoden ikään saakka kruunun muodostuminen on pakollista, samaan aikaan kukkien leikkaaminen auttaa vahvistamaan aprikoosia.

Tärkeä rooli on myös rikkakasvien säännöllinen poistaminen, irtoaminen, mikä auttaa pitämään tavaratilan puhtaana. Vaaditun kosteustason ylläpitäminen varmistaa myös hedelmien optimaalisen kypsymisnopeuden lehtien luonnollisen putoamisen jälkeen.

Puun pukeutuminen riippuu maaperän kunnosta. Keväällä lisätään typpiyhdisteitä, muina aikoina käytetään fosfori-kaliumlannoitteita. Jos puuta on jatkuvasti lannoitettava, rungon ympyrään lisätään orgaanista kemiaa.

Rungon kalkintoa pidetään myös yhtenä hoitomenettelystä. Kalkkikerros auttaa pääsemään eroon halkeamissa piilevistä tuholaisista ja auttaa myös estämään puiden palovammat.

Keväällä on suositeltavaa laimentaa seos 2 rkl. kupari- ja rautavitriolia, 5 litran kalkin sakeuden tulisi muistuttaa nestemäistä smetanaa. Menettely edistää pakkasreikien paranemista, estää tuholaisia ​​kiipeämästä tavaratilan yläosaan.

Lajikkeen edut ja haitat

Kuvauksen mukaan ananas aprikoosin edut ovat suuremmat kuin sen haitat. Itsehedelmällinen, varhain kypsyvä lajike, jolla on erinomainen vastustuskyky joillekin yleisimmille sairauksille, kuivuudelle ja pakkaselle ja joka tuottaa säännöllisesti suuren määrän suuria, maukkaita, terveellisiä ja melkein valkoisia hedelmiä, ei voi houkutella. Yleiskäyttöiset hedelmät kuljetetaan hyvin, mikä on kätevää niille, jotka kasvattavat ananas aprikooseja myytävänä.

Haittoja ovat hedelmien irtoaminen kypsymisen jälkeen ja lyhyt säilyvyysaika. Kypsiä hedelmiä voidaan säilyttää alhaisessa lämpötilassa jopa 10 päivää. Jos yrität kovasti (koottu teknisen kypsyyden vaiheessa, kääri se erikseen paperilla), niin tämä aika voidaan pidentää kolmeen viikkoon.

• Ne, jotka ovat harjoittaneet Shalakhin viljelyä, panevat merkille seuraavat positiiviset ominaisuudet:
• melko vakaa hedelmä;
• suuret hedelmät;
• hyvä tuottavuus;
• ominainen aprikoosien aromi ja maku;
• hyvä kuljetettavuus;
• puun nopea toipuminen pakkasen jälkeen;
• itsensä hedelmällisyys;
• lyhytaikaisen kosteusvajeen sietokyky;
• hyvä pakkasenkestävyys;
• immuniteetti monille erityissairauksille.

• Puutarhurit huomaavat haittojen joukossa:
• lyhyt hedelmien varastointiaika (enintään kaksi viikkoa);
• taipumus sakeutumiseen;
• hedelmien irtoaminen ylikypsä.

Aprikoosin alkuperä

Kasvin alkuperäinen elinympäristö ovat Tien Shan -vuoret. Ensimmäiset aprikoosin kotimaiset olivat kiinalaiset - yli 4 tuhatta vuotta sitten. Keski-Aasian ja Persian valtakunnan kautta kultaiset hedelmät pääsivät Välimerelle, missä ne otettiin vastaan ​​innokkaasti. Roomalaiset antoivat aprikoosille sen nykyisen nimen, joka tarkoittaa "aarre". Loppujen lopuksi aprikoosi kypsyy aikaisemmin kuin muut puutarhan hedelmät.

Muinainen Venäjä tunsi myös aprikooseja, mutta vain kuivatussa muodossa. 1600-luvulla tsaari Aleksei Mihailovitšin puutarhaan ilmestyi kaksi aprikoosipuuta. Bojaarit ja munkit yrittivät istuttaa aprikooseja toimialueilleen. Mutta nämä yritykset päättyivät useimmiten epäonnistumiseen. Eteläisen puun kukannuput eivät kestä kylmää säätä. He kuolevat jo keskellä talvea. Nuoret puut eivät kestä pakkasta. Venäjällä kasvoi pitkään vain puoliviljeltyjä aprikoosilajikkeita, joissa oli pieniä hapan hedelmiä.

Aprikoosi "Red-cheeked" on taudinkestävä

Laitoksen kuvaus

Aprikoosipuu kasvaa jopa 8 metriin. Tiheän kruunun muodostavat monet oksat. Eri lajikkeiden lehdet voivat olla soikean, ympyrän, sydämen muodossa, mutta niissä on kaikissa tapauksissa terävä kärki.

Puu kukkii maalis-huhtikuussa suurilla yksittäisillä valkoisen ja vaaleanpunaisilla kukilla. Aprikoosi on persikan ja ruusun läheinen sukulainen. Siksi sen kukat ovat erittäin kauniita ja tuoksuvia.

Puun mehevät hedelmät kypsyvät elokuussa. Jokaisen hedelmän paino on 3-18 g. Hedelmän väri riippuu aprikoosien lajikkeesta. Valokuvat edustavat kypsien hedelmien eri sävyjä:

• valkoinen;
• vaaleankeltainen;
• kirkkaan keltainen;
• Oranssi:
• oranssinpunainen;
• punainen;
• musta.

Hedelmä sisältää yhden kovan luun. Kiven ydin monissa aprikoosilajikkeissa on syötävä.

Kasvin lähimmät "sukulaiset" ovat persikat ja luumut. Kasvitieteilijät pitävät manteleita, vadelmia, oliiveja, kahvia ja mangoja "serkkuina".

Aprikoosi "Triumph of the North" tuottaa suuria oransseja hedelmiä, joissa on makeaa massaa

Musta aprikoosi

Puutarhurit, jotka rakastavat epätavallisia lajikkeita, eivät jätä huomioimatta kirsikkaluumun ja aprikoosin yhdistelmää. Samanlaiset puut ovat peräisin Keski-Aasiasta ja Transkaukasiasta johtuen kahden eri lajin hedelmäpuiden spontaanista risteyksestä. Pitkän ajan uskottiin, että musta aprikoosi ei voinut kasvaa Keski-Venäjän olosuhteissa.

Aprikoosin musta sametti antaa hyvät sadot pienistä makeaista hedelmistä

Michurin teki ensimmäiset kokeet puulla, ja hän onnistui tuomaan esiin ensimmäiset Venäjällä talvehtivat yksilöt.Mustan aprikoosin pakkasenkestävät hybridit kehitettiin useilla risteillä tavallisen aprikoosin, luumun, tyrnin ja kirsikkaluumun kanssa. Tämän seurauksena syödtiin useita uusia lajikkeita:

• "Hiiri". Erilaisia ​​aprikooseja, jotka selviävät menestyksekkäästi Moskovan alueella. Kuva edustaa kääpiöpuita, joissa on pieniä makeita ja hapan hedelmiä. Ne kasvavat ja tuottavat hedelmiä myös sisätiloissa, altaissa;
• "Musta sametti". Talvikestävä puu, mutta vaatii suojaa ankarilla talvilla. Antaa hyviä satoja pieniä makeita hedelmiä;
• "Kuban musta". Hedelmät harvemmin kuin perinteiset lajikkeet. Se kantaa pieniä makeita hedelmiä, joilla on hieman hapan happamuus. Se kestää leutoa talvea, mutta kukannuput ja nuoret oksat kärsivät vakavista pakkasista.

Uusia mustan aprikoosin lajikkeita voidaan istuttaa Moskovan alueelle. Niistä huolehtiminen on sama kuin perinteisissä pakkasenkestävissä lajikkeissa.

Aprikoosin ominaisuudet

Ei ole sattumaa, että luonto on antanut aprikoosille viettelevän maun ja tuoksun ihmisen reseptoreille. Makeassa hedelmässä on monia hyödyllisiä komponentteja:

• pektiini;
• dekstriini;
• inuliini;
• hedelmähapot;
• C-vitamiini;
• provitamiini A;
• kalium;
• pii;
• natriumia.

Aprikoosit vahvistavat immuunijärjestelmää, erityisesti vanhuksilla, raskaana olevilla naisilla ja lapsilla. Ne korvaavat raudan puutteen anemiassa. Tuoreiden ja kuivattujen hedelmien syöminen parantaa terveyttä sellaisille sairauksille kuin:

• sydämen vajaatoiminta;
• verenpainetauti;
• mahasairaudet;
• hermostunut stressi;
• piilotettu turvotus.

Aprikoosihunaja kasvatettiin kylmässä Uralin ilmastossa
1900-luvun alusta lähtien hedelmien parantavat ja makuominaisuudet ovat saaneet kasvattajat työskentelemään venäläisten saatavilla olevien kylmänkestävien lajikkeiden kehittämiseksi.