Vihreä herukka - eräänlainen mustaherukka

Näillä kasveilla on lisääntynyt vastustuskyky taudinaiheuttajille ja tuholaisille, ja lisäksi niillä on hämmästyttävä pitkäikäisyys - luonnossa pensaiden ei tarvitse uusiutua usein, koska ne pystyvät säilyttämään kasvulliset ominaisuutensa jopa puoli vuosisataa.

Venäjällä mustaherukan pensaita alettiin viljellä 1100-luvulla. Herukakulttuurin leviämistä Venäjällä on pitkään haitannut luonnonvaraisten säkkien rikkaus, joka ei ole huonompi hedelmien laadussa kuin viljeltyjen lajikkeiden.

Luonnossa se elää 40-50 vuotta, mutta 20-25 vuoden kuluttua sato putoaa, marjat pienenevät. Amatööripuutarhoissa se kasvaa ja tuottaa hedelmää yhdessä paikassa hyvin hoidettuna jopa 15 vuoden ajan. Tämä marjakulttuuri on suhteellisen varjoa sietävä, mutta se on yksi kosteutta rakastavimmista. Se kasvaa melkein kaikentyyppisillä mailla ja tuottavin - hyvin lannoitetulla, ravitsevalla.

Mustaherukoita kasvatettaessa ja hoidettaessa on välttämätöntä ottaa huomioon tämän kulttuurin erityispiirteet: näiden pensaiden hedelmät keskittyvät pääasiassa yhden, kahden ja kolmen vuoden versoihin. Joka vuosi hedelmä siirtyy pensaiden kehälle, 3-4-vuotiaat oksat menettävät vähitellen kyvyn muodostaa uusi nuori kasvu. Juuret kasvavat korvaamaan ne.

Herukka - kuvaus, ominaisuudet, valokuva

Herukan korkeus on lajista riippuen 1-5 metriä. Pensan juuristo on voimakas, joissakin lajeissa se menee maaperän syvyyteen 1,5 metriä. Kasvin versot ovat suorat, pitkänomaiset, punaiset, ruskeat tai harmaat, nuorella iällä hieman karvaiset.

Herukan lehdet ovat vuorotellen, koostuvat 3-5 lohkosta, hammastetut, pitkänomaiset tai pyöristetyt. Herukka-lehtien väri riippuu kasvien tyypistä ja voi olla tummanvihreä, kirkas tai tylsä, ja useimpien lajien lehtien yläosa on tummempi kuin pohja. Lehdet voivat olla sileät tai karvaiset; useimmissa herukkalajeissa karvaisuutta havaitaan lehden alapuolella tai suonia pitkin.

Korinttyyppiset herukat erotetaan epätavallisesta lehtien väristä: karmiinipunaisesta oranssiin ja karmiininpunainen, joka muuttuu kauden aikana.

Suurin osa herukkalajeista on lehtipuita, mutta ikivihreitä muotoja löytyy trooppisilta alueilta.

Herukakukinto on roikkuva tai pystyssä oleva siemen, jossa on sileät tai pörröiset jalat. Suurin osa lajeista on yksikasvuisia kasveja, mutta on kaksielämisiä lajeja, joissa naaras- ja urospuoliset kukat kerätään erillisiin harjoihin.

Korintikukat, joiden pituus on enintään 1 cm, voivat olla valkoisia, keltaisia, kelta-vihreitä, vaaleanpunaisia, punaisia ​​tai violetteja. Yksi kukkaryhmä voi sisältää 5 - useita kymmeniä kukkia. Herukan kukinta riippuu alueesta, alkaa huhti-toukokuussa ja voi kestää kesäkuun loppuun.

Herukan hedelmä on marja, joka on pyöreä tai soikea. Herukka marjoilla on makea-hapan, hapan, makea maku tai ne voivat olla lempeitä, täysin mauttomia.

Marjojen väri voi olla musta, punainen, valkoinen, kellertävä, musteinen, kiiltävä, matta tai vahamainen.

Suositukset

Jahdin tätä koristaherukan muotoa pitkään, ja keväällä löysin sen vihdoin ja istutin puutarhaani. he sanovat, että se ei ole kovin talvikestävä, mutta en usko, että se on pehmeämpi kuin kerria, weigel ja toiminta. Kauden voitto oli varsin vaikuttava ilman tanssia.Kun hän kumartui ja kiinnitti oksat maahan, niin että talvella se ei tartu lumen alta. Ilman lunta peitän sen lutrasililla joka tapauksessa. Tämän lomakkeen arvo on uskomattoman kauniissa kukassa. Epätavallisen punaiset kukat kerätään kauniisiin klustereihin. Kuvia Internetistä yleistä esittelyä varten. Toivottavasti keväällä on kuvia omasta pensaastani.

Svetlana

Herukoiden tyypit - nimet, kuvaukset, valokuvat

Nykyaikainen luokitus sisältää noin 190 erilaista herukkaa, joista jokaisella on tiettyjä ominaisuuksia. Seuraavia lajikkeita pidetään mielenkiintoisimpina:

• Mustaherukka (Ribes nigrum)

kasvaa koko Euroopassa, Venäjän eurooppalaisessa osassa, Siperiassa, Kazakstanissa, Mongoliassa ja tuodaan myös Pohjois-Amerikkaan. Luonnossa herukat kasvavat märissä soisissa paikoissa, lehti- ja sekametsissä, mäntymetsissä ja havupuissa, niityillä ja vesistöjen rannoilla. Sitä esiintyy sekä yksittäisinä kasveina että sakeina. Se on yksi puutarhureiden suosikkikasveista. Mustaherukan korkeus on 1-2 metriä. Vanhat versot ovat ruskeita, nuoret vihreitä ja pörröisiä. Herukanlehdet ovat pitkänomaisia, jopa 12 cm leveitä. Yläosa on sileä, tummanvihreä, pohja on karvainen ja vaaleampi. Harjat koostuvat 5-10 kukasta. Herukoiden kukinta-aika on touko-kesäkuun alku. Herukapensan hedelmät alkavat lajikkeesta riippuen heinä-elokuussa. Mustaherukan marjat kasvavat halkaisijaltaan enintään 1 cm, niillä on hapokas, makea ja hapan maku ja voimakas aromi.

• Punaherukka (tavallinen, puutarhaherukka) (Ribes rubrum)

kasvaa koko metsäalueella Euroopassa, Venäjällä, Aasiassa, missä sitä esiintyy usein säiliöiden rannoilla tiheiden paksuuksien muodossa. 1-2 m korkea pensas erottuu harmailla tai hiekkaisilla versoilla. Herukan rosoiset lehdet ovat päältä tummempia, ja pohjassa voi olla ohuita laskimoita. Punaherukka kukkii toukokuun puolivälissä, alkaa tuottaa hedelmää kesäkuun puolivälissä. Mehukkaat kirkkaanpunaiset marjat, joiden halkaisija on 0,8-1,2 cm, kasvavat pitkissä ryhmissä ja niillä on hapan maku.

• Valkoinen herukka (Ribes niveum)

kasvaa kosteissa metsissä kaikkialla Euroopassa ja Aasiassa. Rakenne muistuttaa punaherukkaa, sen pensaan korkeus on keskimäärin jopa 1-1,5 m, joskus se kasvaa jopa 2,5 m. Kukinta- ja hedelmöitymisaika yhtyy myös punaherukoiden kanssa (vastaavasti toukokuussa ja kesäkuussa). Herukamarjat, joiden halkaisija on 0,6-1 cm, kerätään pitkään nippuun ja ovat väriltään valkoisia tai kellertäviä. Kypsien marjojen maku on makea, hieman hapan.

• Veripunaherukka (Ribes sanguineum)

kasvaa Pohjois-Amerikan mantereen länsiosassa Kanadasta Kaliforniaan. Sitä kasvatetaan koristepensaana kaikkialla maailmassa. Korintissa, joka on korkeintaan 4 m korkea, on suorat, tiheät punaruskeat oksat. Lehdet ovat pitkiä, jopa 8 cm, yläpuolelta tummanvihreitä, valkoisia, alapuolelta tomentoseja, kasvun alussa voimakkaasti tuoksuvia. Herukka alkaa kukkia toukokuussa, kukinto sisältää noin 20 kukkaa, joiden halkaisija on enintään 1 cm. Harjat näyttävät erittäin koristeellisilta ja niillä on rikas punainen tai vaaleanpunainen väri. Herukka marjat ovat pitkänomaisia ​​jopa 1 cm, sinimusta, sinertävän kukinnan. Sopii kulutukseen elokuun alussa, mutta käytännöllisesti katsoen mauton.

• Jääherukka (Ribes glaciale)

kasvaa Kiinassa, Intiassa, Pakistanissa ja Himalajalla. Mieluummin kivinen maasto ja vuoristoiset laaksot. Herukapensas kasvaa jopa 5 metriin ja erottuu paljaista tai hieman ohuista punertavista versoista. Lehdet ovat hammastetut, pyöreät tai soikeat, jopa 6 cm leveät. Jääherukka on kaksivärinen kasvi, ja lisäksi urosharjat ovat pidempiä kuin naaraspuoliset ja kasvavat jopa 5 cm: iin. Herukka marjat ovat punaisia, pyöreitä tai pitkänomaisia, hapan makuisia, kypsymisaika kestää heinäkuusta syyskuuhun.

• Kultaherukka (kultaherukka) (Ribes aureum)

kasvaa luonnossa vain Kanadassa, Keski-Amerikassa ja Meksikossa. Esitetty ja menestyksekkäästi kasvatettu Venäjän Euroopassa, Altailla, Kaukasuksella, Kaukoidässä, Euroopassa, Keski-Aasiassa ja Pohjois-Amerikassa. Herukapensas kasvaa korkeintaan 2-2,5 m, matalalla haarautunut, punaisella oksalla, paljaalla tai hieman karvaisella. Lehden pituus on 5 cm, leveys on enintään 6 cm, murrosikä puuttuu. Kesän loppuun mennessä herukan lehdet saavat kirkkaan oranssinpunaisen värin, muuttuvat violetiksi syyskuussa ja pysyvät rikkaana karmiininvärisenä talven alkuun asti. Herukan kukinta alkaa myöhään keväällä ja kestää 3 viikkoa. Kukat kerätään klustereiksi, joissa on 5-15 kappaletta, väriltään keltaisia ​​tai vihertävän keltaisia, tuoksuvia. Hedelmä alkaa heinäkuun alussa. Pyöreät kultaherukan marjat, joiden halkaisija on enintään 6-8 mm, erotetaan punaruskea tai musta väri, miellyttävä maku.

• Grouse herukka (okhta, aldan-viinirypäleet) (Ribes dikuscha)

kasvaa Siperian ja Kaukoidän metsissä. Pensas saavuttaa 1,5 m: n korkeuden ja siinä on suuria paljaita lehtiä, joiden pituus on enintään 10 cm. Kukinnot, joiden pituus on enintään 5 cm, koostuvat valkoisista kukista, jotka on kerätty 8-12 kappaleeseen. Hedelmät ovat runsaat, villiherukan marjat ovat erittäin suuria, halkaisijaltaan jopa 1,3 cm, musteenväriset, vahamainen kukinta, hieman aromaattiset, makeat ja hapan. Lisääntyneen talvikestävyytensä ja sienitautien vastustuskykynsä vuoksi siperianmarjaa käytetään laajasti jalostuksessa.

• Alppiherukka (Ribes alpinum)

kompakti ja ei liian rönsyilevä pensas, jonka korkeus on noin puolitoista metriä. Oksat ovat tiheästi peitetty tummanvihreillä kiiltävillä lehdillä, joiden päällä on melko jäykät harjakset. Kääntöpuolella lehtilevy on paljon kevyempi, täysin sileä. Alppiherukan kukat ovat väriltään kelta-vihreitä, rypälemäisiä kukintoja harvoin roikkuvat, sipulit ovat myös peitetty rauhasharjaksilla. Kasvin marjat ovat väriltään vaaleanpunaisia, halkaisijaltaan 6-8 mm, mausta hieman tärkkelyspitoisia. Tämän tyyppinen herukka kukkii touko-kesäkuussa, tuottaa hedelmää heinä-elokuussa. Alppiherukka on yleistä Euroopassa, Turkin länsipuolella, kasvaa Kaukasuksella, Pohjois-Afrikassa. Useimmiten kasvaa järvien ja jokien rannoilla, mieluummin kirkkaat metsät.

Parhaat mustaherukkalajikkeet, joissa on suuria marjoja

Täältä löydät valokuvia ja kuvauksia mustaherukkalajikkeista, joilla on suurimmat marjat.

Selechinskaya 2. Tämä lajike ei muistuta aivan tavanomaista mustaherukkaa - se on kerännyt villiherukka- ja karviaismarjalajien parhaat perinnölliset ominaisuudet. Holkit kestävät äärimmäistä lämpöä. Varhainen lajike, yleismaailmallinen, korkeatuottoinen (4-5 kg ​​/ pensas). Tämän mustaherukan lajikkeen marjat ovat suuria, pyöreitä, kiiltäviä, painavat 3-6 g, erinomaisella maulla. Sopii kasvattamiseen kaikilla Venäjän alueilla. Holkit, joilla on vahvat, pystyt oksat, eivät vaadi sukkanauhaa.

"Eksoottinen". Yksi suurimmasta hedelmällisestä lajikkeesta varhaiskypsäksi. Maku on makea ja hapan. Tämän lajikkeen marjat ovat suuria mustaherukoita, joilla on kuiva erotus, ne on nopea ja miellyttävä kerätä, niitä voidaan säilyttää jääkaapissa useita päiviä. Pensas on nopeasti kasvava, tuottava, keskikokoinen, pystyssä. Lajike on kestävä jauhehomeelle, antraknoosi voi vaikuttaa siihen. Talvikestävä.

"Dubrovskaya" - lajike on talvikestävä, suhteellisen vastustuskykyinen munuais punkkeille, kohtalaisen kestävä antraknoosille, immuuni froteelle. Tuottavuus on 3 kg / pensas. Holkki on alamittainen, kompakti. Keskisuuret ja keskisuuret marjat.

"Dobrynya" - kestää kuivuutta ja kevään pakkasia. Se on immuuni jauhehomeelle, kohtalaisen vastustuskykyinen antraknoosille ja munuais punkkeille. Pensas on heikko, pystyssä. Marjat ovat erittäin suuria.

"Rusina". Jälkiruokalajike keskikypsä.Marjat ovat suuria ja keskisuuria, paino enintään 3 g, raikas tuoksu, korkea saanto. Kestää hometta, kuivuutta ja keväthalletta. Tämän mustaherukan lajikkeen kuvaus on samanlainen kuin "Dubravskaya" -lajike, ainoa ero, että tämän muodon marjat ovat paljon makeampi eivätkä koskaan murene, päinvastoin, toisinaan kuihtuvat pensaalla.

"Perun" - kestää kuivuutta, pakkasta; kohtalaisen vastustuskykyinen jauhehomeelle, antraknoosille, munuais punkille, johon kirvat vaikuttavat heikosti. Tämän yhden mustaherukan parhaista lajikkeista saanto on 3-4 kg / pensas. Pensas on keskikokoinen, puolileviä. Marjat ovat suuria, voimakkaalla aromilla.

"Vologda" - talvikestävä, vastustaa homehiutetta, suhteellisen vastustuskykyinen munuais punkkeille, herkkä ruosteelle. Tuottavuus 3-4 kg / pensas. Pensas on voimakas, marjat ovat suuria, ne eivät kypsy samanaikaisesti.

"Katyusha" - talvikestävä, kestävä antraknoosille, suhteellisen kestävä jauhehomeelle, herkkä munuais punkkeille. Pensas on voimakas, hieman levinnyt. Marjat ovat suuria, hyvin tiheällä iholla.

"Merenneito" - alkaa tuottaa hedelmää aikaisin. Talvikestävä. Kestää jauhetta ja munuais punkkeja, kohtalaisen vastustuskykyinen septorioille, antraknoosi vaikuttaa heikosti. Tuottavuus jopa 3,5 kg / pensas. Pensas on voimakas, keskileviä. Marjat ovat erittäin suuria.

"Voimakas". Lajike erittäin suurten marjojen ystäville (asianmukaisella maataloustekniikalla ne saavuttavat 8 grammaa), jopa 8 marjan nipussa. Tämän mustaherukka-lajikkeen suurten marjojen massa on tiheää, virkistävää makua ja hapan. Myöhään kypsyvä, nopeasti kasvava, erittäin talvenkestävä. Suhteellisen kestävä jauhehomeelle, ruosteelle, munuais punkkeille, kohtalaisen vastustuskykyinen antraknoosille. Tuottavuus 3-4 kg / pensas. Pensas on keskikokoinen, puolileviä.

Katso kuvia mustaherukan lajikkeista, joita viljellään useimmiten amatööripuutarhoissa:

Mitä eroa on mustalla, punaisella ja valkoisella herukalla?

Suosituimmat ja kysytyimmät ovat mustat ja punaherukat, harvemmin - valkoiset. Mitä eroa erilaisten herukoiden välillä on marjojen värin lisäksi?

• Mustaherukassa kaikki kasvin maanpäälliset osat ovat erittäin tuoksuvia ja aromaattisia erityisten rauhasten sisältämien eteeristen öljyjen ansiosta, jotka sijaitsevat tiheästi lehtien alapinnalla. Toisin kuin mustat, punaiset ja valkoiset herukat käytännössä eivät haise, niiden marjat maistuvat hapan ja vetisemmiltä. Siksi voit saada 10% enemmän mehua punaisista ja valkoisista marjoista kuin mustaherukan marjoista.
• Mustaherukka on ennätysomistaja askorbiinihapon pitoisuudessa; punaherukka sisältää 4 kertaa vähemmän C-vitamiinia. Punaisen ja valkoisen herukan kemiallinen koostumus on melkein identtinen, ja kuitenkin ero punaisen ja valkoisen herukan välillä on, että valkoinen menettää punaisen C-vitamiinissa.
• Punaisia ​​ja valkoisia herukoita on tapana levittää jakamalla pensas, mustaherukoita, toisin kuin niitä, lisätään useammin pistokkailla.
• Mustaherukat eroavat punaisista ja valkoisista herukoista, koska ne eivät siedä kuivuutta. Punainen ja valkoinen herukka ovat vähemmän vaativia kosteudelle ja sietävät vedenpuutetta helpommin.
• Mustaherukat ovat paljon alttiimpia taudeille ja tuholaisille. Punainen ja valkoinen herukka sairastuu paljon harvemmin.
• Punainen ja valkoinen herukka ovat suhteellisen kestäviä ja voivat kasvaa 15-20 vuotta ilman elinsiirtoja. Mustaherukka alkaa rappeutua huomattavasti 6-7 vuoden kuluttua. Lisäksi mustaherukka tarvitsee säännöllistä pensasmuodostusta, muuten liiallisella sakeutumisella on haitallinen vaikutus itse kasvin satoon ja terveyteen.

Käytä maisemasuunnittelussa

Punaherukka Natalie

Korintaherukan pensaita käytetään laajalti nurmikoiden, puistojen ja puutarhojen koristeluun. Niitä käytetään roolissa:

• heisimatoja nurmikolla, jossa on maaperää ja kukkivia kasveja;
• alkuperäinen suojaus;
• ryhmissä muiden puiden ja pensaiden kanssa, joiden kukinta-aika on sama kuin herukoiden kukinta.

Koristeherukka

Kasvi kasvatetaan usein varren muodossa, joka on vartettu kultaisen herukan pensaaseen. Punaherukkapensas näyttää hyvältä keltaisen kukkivan forsythian vieressä. Sipulikasvit, keväällä kukkivat perennat sekä irga ja viburnum ovat hänelle hyviä naapureita. Koostumus koristellaan narsissilla, unohda ja tulppaaneilla.

Herukat - hyödyllisiä ominaisuuksia, vitamiineja ja kivennäisaineita. Miksi herukka on hyödyllinen?

Herukoita pidetään oikeutetusti vitamiinivarastona, ja korkea C-vitamiinipitoisuus havaittiin paitsi hedelmissä, myös herukanlehdissä (sadonkorjuun jälkeen) sekä silmuissa, silmuissa ja kukissa. C-vitamiinin lisäksi herukamarjat sisältävät B-vitamiineja, ja A-vitamiinipitoisuuden suhteen herukat ovat paljon parempia kuin hedelmät, kuten ananas, persikka, appelsiini tai omena.

Herukan mineraalikoostumusta edustavat seuraavat komponentit: natrium, kalsium, magnesium, kupari, rikki, lyijy, hopea, rauta, fosfori. Myös herukkahedelmissä on runsaasti kumariineja, pektiiniä ja jodia.

Herukka marjoissa on useita komponentteja, jotka ovat korvaamattomia ihmiskeholle:

• omenahappo, fosfori- ja sitruunahapot;
• eteeriset öljyt;
• tanniinit;
• fytontidit;
• antosyaanit.

Hyödyllisten ominaisuuksiensa vuoksi herukoita käytetään usein useiden patologisten olosuhteiden lievittämiseen:

• hematopoieesin parantaminen imu- ja verenkiertoelimistön sairauksissa;
• verenpaineen normalisointi hypertensiossa;
• veren glukoosipitoisuuden alentaminen diabetes mellituksessa;
• immuniteetin palauttaminen vitamiinipuutoksen ja vakavien sairauksien jälkeen;
• laksatiivinen, diureetti ja hikoileva vaikutus;
• dermatiitin ja diateesin hoito;
• reuma, kihti ja polyartriitti;
• gastriitti ja mahahaava;
• vuotavat ikenet;
• lisääntynyt hermostuneisuus ja unihäiriöt.

Herukoiden hyödylliset ominaisuudet ilmenevät myös peitteinä ja infuusioina: herukkamarjojen, sen lehtien, silmujen ja versojen peitteitä ja infuusioita käytetään ihosairauksien hoitoon. Punaherukan hyödylliset ominaisuudet keskittyvät pääasiassa hedelmiin, joten sen mehuja ja tuoreita marjoja käytetään hoitoon.

Haittaa kasville ja sen hedelmille

Alhaisesta kaloripitoisuudestaan ​​(63 kilokaloria / 100 grammaa) ja positiivisista ominaisuuksista huolimatta kasvilla on myös negatiivisia ominaisuuksia ja vasta-aiheita. Ei ole suositeltavaa syödä paljon marjoja ihmisille, jotka ovat alttiita ylipainolle, koska hedelmät sisältävät suuren määrän sokeria.

Herukat ovat vasta-aiheisia mahalaukun ja suoliston sairauksien (haavaumat), kroonisen gastriitin, lisääntyneen mahahapon, tromboflebiitin yhteydessä. Mehuilla ja marjoilla on positiivinen vaikutus maksaan, mutta hepatiitin kanssa mustaherukoiden käyttö on kielletty.

Tutkijat ovat todistaneet, että jos syöt herukoita päivittäin rajoittamattomina määrinä, on mahdollista, että veri hyytyy nopeammin, mikä voi johtaa kielteisiin seurauksiin.

Kasvi voi vahingoittaa henkilöä, jos hänellä on yksilöllinen intoleranssi marjoille, minkä seurauksena seuraavat oireet ilmenevät: ihottuma ja allerginen reaktio. Tässä tapauksessa sinun tulee ottaa yhteyttä lääkäriin määräämään allergialääkkeitä, mutta vasta yksityiskohtaisen tutkimuksen ja saatujen testitulosten jälkeen.

Herukoiden istuttaminen

Jotta herukat istutetaan oikein, sinun on tiedettävä:

• Kuinka valita paikka taimelle,
• Mitkä ovat herukoiden istuttamisen ehdot (aika),
• Mikä pitäisi olla ihanteellinen maaperä kasville,
• Mikä on herukapensaiden välinen etäisyys istutettaessa,
• Kuinka kaivaa istutusreikä
• Mitä lannoitteita tarvitaan.

Paras paikka herukoiden istuttamiseen on avoimilla alueilla, joissa valoa on paljon koko päivän. Herukka kasvaa hyvin kaikilla läpäisevillä, optimaalisesti kostealla maaperällä, mutta suosii mustamaata.

Herukkaistutukset voidaan istuttaa aikaisin keväällä, ennen nuppujen taukoa tai syksyllä, syyskuussa, tärkein asia on istuttaa pensaat valmiiseen maahan. 1-2 viikkoa ennen istutusta on kaivettava istutusreikiä tai ojaa 35–40 cm syvälle ja levitettävä 5-6 kg lannoitteita kunkin herukapensan alle: mätännyt lanta tai komposto, 20–25 g superfosfaattia ja kaliumsulfaattia ja sekoita ne sitten hyvin maahan.

Pensaiden välisen etäisyyden herukoita istutettaessa tulisi olla vähintään 2-3 metriä. Raskailla savilla kuopat syvennetään 50-60 cm: iin ja pohjaan asennetaan viemäröinti hiekkakerroksesta ja lannoitemäärä kasvaa puolitoista kertaa. Istutuksen aattona lannoitetut kuopat vuotavat vedellä ja herukan taimet lyhenevät, jättäen 3-5 silmuja jokaiseen versoon. Taimi istutetaan pystysuunnassa, juuret suoristetaan, peitetään maalla ja kastellaan. Laskeutunut maaperä tallataan alas ja multaa turpeella tai oljella. On parempi olla käyttämättä sahanpurua multaa, koska ne hapottavat maaperän ja ottavat siitä typpeä.

Seuraavaa jalostusta varten taimi istutetaan vinosti, syventämällä juurikaulaa 10 cm, sitten lisää juuria ja versoja kasvaa.

Koristekulttuurin lisääntymismenetelmät

Korintaherukat lisätään pistokkailla, siemenillä tai kerrostamalla.

1. Kokeneet puutarhurit suosittelevat ensimmäisen tekniikan käyttöä. Kesällä leikatut versot, joiden pituus on 25 cm, istutetaan astioihin, joissa on kostutettua maata. Sen päälle on asennettu läpinäkyvä minikasvihuone. 90% varret ovat juurtuneet, ne istutetaan syksyllä.
2. Myös kerrostamisen avulla tapahtuvan etenemisen tekniikka on kysytty. Maaperän lähellä olevat versot sijoitetaan valmiisiin uriin, jotka on peitetty maaperällä. Jotta ne eivät nouse, ne kiinnitetään lankakiinnikkeillä. Kun maa on jatkuvasti märkä, pistokkaat juurtuvat. Tällä menetelmällä kasvatetut pensaat kasvavat nopeasti erottamisen ja istuttamisen jälkeen.
3. Koristaherukoita levitetään harvoin siemenillä. Tämä on työläs menetelmä, sitä käytetään, kun ei ole mahdollista ostaa lehtiä tai valmiita taimia. Ennen istutusta maaperään kerrostuminen suoritetaan 2-3 kuukautta. 1/3 istutetuista siemenistä itää. Siemenet voidaan kylvää ennen talvea astioissa tai suoraan puutarhaan. Sitten keväällä vaaditaan nuorten versojen tarkkaa hoitoa.

Sääntöjä noudattaen jopa kokemattomat puutarhurit voivat levittää koristeellisia herukoita.

Herukan hoito: karsiminen, ruokinta

Herukan hoito ei aiheuta paljon vaivaa. Kauden aikana on tarpeen poistaa rikkaruohot ja löysätä maaperää juurialueella. Herukat tarvitsevat säännöllistä, mutta ei runsasta kastelua, muuten kasvi irtoaa heti lehdistään kuivuudessa.

Herukoiden karsiminen

Varhain keväällä tai myöhään syksyllä mustaherukan pensaita on uudistettava leikkaamalla vanhat oksat juuresta, poistamalla sairaat ja vähän hedelmää tuottavat versot. Punaherukan oksat lyhenevät 5-6 silmällä. Tärkeintä on, että yhdelle pensaalle jää enintään 10-15 eri ikäistä versoa.

Lannoittavat herukat

Herukoiden hoitoon kuuluu pensaiden oikea-aikainen ruokinta lannoitteilla. Jos herukat istutettiin hyvin lannoitettuun maaperään, ensimmäiset 2-3 vuotta voit tehdä ilman pukeutumista. Pensasille riittää syksyn multausmateriaalin istuttaminen maaperään, joka asetetaan juurivyöhykkeelle joka kevät.

2-3 vuoden kuluttua, syksyn kaivamisen alla, he alkavat levittää kuivia foras-mineraalilannoitteita nopeudella 30 g / herukapensas. Urea ja ammoniumnitraatti pestään sulalla vedellä, joten ne levitetään alkukeväällä - suoraan lumessa tai liuenneessa muodossa (20-25 g / pensas). Kukinnan aikana lannoitus tehdään orgaanisilla lannoitteilla (mullein 1:10 tai lintujen ulosteet 1:15). Hedelmien asettamisen parantamiseksi ja marjojen laadun ja koon parantamiseksi kukkivat herukan pensaat ruiskutetaan "munasarja" -valmisteella tai sinkkisulfaattiliuoksella.

Virheitä korintaherukoiden kasvatuksessa

Koristaherukoiden viljelyssä puutarhurit tekevät usein seuraavia virheitä:

1. Runsaasti kastelua, joka johtaa juurakossa hajoamiseen.
2. Sidosten käyttö heti istutuksen jälkeen, mikä johtaa ravinteiden ylimäärään ja aiheuttaa lehtien kellastumista.
3. Istutus alueelle, jolla on heikko valaistus. Voi johtaa huonoon pensaiden kasvuun.

Veripunaherukkaa käytetään sivuston koristeluun. Puutarhurit valitsevat tämän tyyppisen pensaan vaatimattoman hoidon ja kauniin ulkonäön vuoksi.

Herukoiden lisääminen pistokkailla, kerrostamalla, jakamalla pensaat

Herukoita on 3 tapaa kasvattaa:

• Jakamalla pensas,
• Pistokkaat,
• Kerrokset.

Katsotaanpa tarkemmin kutakin näistä menetelmistä.

Herukoiden lisääntyminen jakamalla pensas

Menetelmää herukoiden etenemiseksi jakamalla holkki ei käytetä kovin usein. Tämä menetelmä on hieno, kun istutusmateriaalista on pulaa tai jos erittäin arvokkaita lajikkeita siirretään pakotetusti paikasta toiseen. Toinen tämän herukansiirtomenetelmän etu on uuden pensaan nopea juurtuminen ilman erityisiä tekniikoita ja manipulaatioita.

Tekniikka on melko yksinkertainen: syksyllä, syyskuun lopulla - lokakuun alussa tai alkukeväällä, haluttu herukkapensas kaivetaan huolellisesti maasta, yrittäen olla vahingoittamatta juurijärjestelmää. Ehdottomasti kaikki vanhat oksat on leikattava karsimalla tai terävällä puutarhasahalla ja nuoret oksat on lyhennettävä 25-30 cm: n korkeuteen. Terävällä kirveellä holkki on jaettava 3-4 osaan (riippuen sen koko). Tärkeintä on, että jokaisella kasvin osalla, jonka istutat tulevaisuudessa, on hyvin muodostuneet silmut ja riittävän haarautuneet ja terveet juuret. Valmistellussa reiässä, joka on 60-80 cm syvä ja lannoitettu mätälannalla, keskelle asetetaan istutusmateriaalia, joka on peitetty maalla, joka on siististi, mutta tiukasti tampattu ja kasteltu huolellisesti (1-1,5 ämpäriä kutakin pensasta kohti).

Herukoiden lisääminen pistokkailla

Tätä herukoiden lisääntymismenetelmää pidetään tuottavimpana lajikkeiden säilyttämisessä tai jalostushybridissä, varsinkin kun alkuperäistä istutusmateriaalia ei ole kovin paljon. Leikkaukset tehdään jo valmiissa alustassa, joka koostuu maaperän, kompostin ja orgaanisen lannoitteen - mätänemisen seoksesta. Yllättäen pistokkaat voidaan tehdä sekä keväällä että syksyllä (tähän käytetään puumaisia ​​versoja) ja kesällä vihreiden herukoiden pistokkailla. Siksi leikkauksille ei ole tarkkoja päivämääriä.

• Herukoiden leikkaaminen keväällä tai syksyllä

Yhden vuoden ikäiset versot otetaan lignifioiduiksi pistokkaiksi. Herukka-pistokkaiden leikkaaminen lisääntymiseksi on välttämätöntä vain terveistä pensaista. On erittäin kätevää tehdä tämä yhdistämällä seuraavaan herukaholkin karsimiseen. Herukan varren pituuden tulisi olla 16-25 cm, varren halkaisijan tulisi olla vähintään 6 mm. Pistokkaita korjattaessa leikkaus niiden yläosaan tehdään suoraan munuaisen yläpuolelle, vetäytymällä ylöspäin 1-1,5 cm, leikkauksen alaosaan tehdään vino leikkaus munuaisen alle.

Pistokkaat haudataan vinosti, 2-3 silmuja jätetään maaperän yläpuolelle. Herukka-pistokkaiden istutuspaikka tulisi kastella runsaasti ja multaa multa- tai turvekerroksella. Jos pistokkaat istutettiin keväällä, sitten syksyyn niihin muodostuu melko voimakkaita juuria, ja kasvi voidaan siirtää pysyvään paikkaan. Kun istutetaan herukoita syksyllä kylmän sään alkaessa, pistokkaat on peitettävä kuusen oksilla, kaatuneilla lehdillä tai oljilla niiden jäätymisen estämiseksi. Huomaa, että herukoiden pistokkaat on istutettava ennen talvea, ottaen huomioon pensaan siirtyminen lepotilaan. Mustaherukoissa se alkaa syys-lokakuun alussa, mutta punaherukoissa - jo elokuun lopussa. Juuri näiden kuukausien aikana on aloitettava herukoiden jalostaminen.

• Herukoiden leikkaaminen kesällä

Sinun on leikattava vihreän herukan pistokkaat lisääntymiseen kesällä, on parempi tehdä tämä viileänä päivänä.Oksat, jotka ovat vasta alkaneet kääntyä lignifikaatioon, soveltuvat leikkaamiseen: niiden on oltava riittävän joustavia, mutta murtuvia terävällä mutkalla. 10–12 cm pitkillä pistokkailla jätetään 3-5 lehtiä, mutta pari alempaa lehtiä levy lyhenee puoleen tai poistetaan kokonaan jättäen vain varret. Valmistettu materiaali upotetaan alempien päiden kanssa minkä tahansa kasvuaineen liuokseen päiväksi, jonka jälkeen vihreän herukan pistokkaat istutetaan valmiisiin kasvihuoneisiin tai kasvihuoneisiin, haudattu maahan 2-3 cm. Erinomaisen selviytymisen pääedellytys on korkea kosteus kasvihuoneessa kolmen ensimmäisen viikon aikana. Kasveja tulisi kastella säännöllisesti ja suihkuttaa lisäksi kuumalla säällä. Noin kuukauden kuluttua herukan pistokkaat antavat vahvat juuret, sitten ne voidaan syöttää typpilannoitteella ja kastelu vähenee. Seuraavana keväänä nuoret pensaat istutetaan kasvihuoneesta maaperään, ja syksystä ne muuttuvat voimakkaiksi herukapensaiksi.

Herukoiden lisääminen kerrostamalla

Menetelmä herukkaiden levittämiseksi kerrostamalla on melko yksinkertainen ja tehokas. Keväällä, aina ennen kukintavaihetta, kaivetaan uria lajike- ja makuominaisuuksiin valittujen pensaiden ympärille 5-7 cm: n syvyyteen. Kasvin vahvat alemmat versot lyhennetään kolmanneksella pituudesta, taivutetaan huolellisesti maaperä, asetettu vaakasuoraan uriin ja kiinnitetty tukevasti maahan. Tämä voidaan tehdä tavallisilla vaijerikoukkuilla. Yhdestä aikuisesta herukapensasta kerrostamiseen saa olla enintään 6-8 versoa. Taivutettuja oksia ei aluksi sirotella maalla, mutta heti kun niihin ilmestyvät pystysuorat versot ja ne saavuttavat 12-15 cm: n korkeuden, urat peitetään huolellisesti kostealla maaperällä, johon on sekoitettu turvetta. Vain vihreät yläosat tulisi jättää pinnan yläpuolelle. Kun ne kasvavat takaisin, heidät kootaan kaksi tai kolme kertaa vuodessa. Syksyyn herukoiden pistokkaat ovat jo täydellisesti juurtuneet, ne on haudattu sisään, erotettu äitioksasta terävällä karsimalla tai veitsellä ja siirretty pysyvään paikkaan.

Jalostusmenetelmät

Tätä varten käytetään seuraavia menetelmiä:

1. Pistokkailla lisäystä varten leikataan 25 senttimetrin oksat. Ne juurtuvat kostealla, lämpimällä alustalla. Sopivien olosuhteiden luomiseksi tämä tehdään läpinäkyvän kannen alla.
2. Pistokkaiden saamiseksi keskelle sopivat oksat sirotellaan maalla, sitten niitä on kasteltava voimakkaasti, kunnes juuret muodostuvat. Sen jälkeen oksat katkaistaan ​​ja istutetaan sopivaan paikkaan.
3. Voit käyttää siemeniä. Pensas alkaa antaa heille olemassaolonsa kolmannesta vuodesta. Ne kylvetään laatikoihin tai ruukuihin ja itetään. Sen jälkeen ne voidaan istuttaa maahan.

Herukkataudit ja tuholaiset - kuvaus, valokuva, hoito

Kuten kaikki karviaismarjaperheen jäsenet, herukat ovat alttiita useille tärkeimmille sairauksille:

• Herukka antraknoosi

sienitauti, joka vaikuttaa lehtiin. Sairas lehdet peittyvät punaisilla tai tummanruskeailla pisteillä, herukan lehdet muuttuvat ruskeaksi, käpristyvät ja kuivuvat. Antraknoosin torjumiseksi käytetään ruiskuttamista kuparisulfaattiliuoksella (40 g / 10 l vettä) tai Bordeaux-nesteellä (100 g / 10 l). Vaurioituneet lehdet katkaistaan ​​ja poltetaan.

• Terry herukka (käänteinen)

ilmenevät seuraavista oireista: kukat pienenevät ja kaksinkertaistuvat, saavat purppuran värin ja kuivuvat vähitellen, kasvin lehdet ovat muodonmuutoksia ja pidentyneet, muuttuneet kolmilohkoisiksi (viiden lohkoisen sijasta), niiden kynttilöiden lukumäärä vähenee, herukan tyypillinen aromi häviää, lehtien pienet suonet paksummiksi ja karkeammiksi, marjoja ei muodostu ja pensas itsestään steriili. Mustaherukat ovat alttiita tälle taudille paljon useammin kuin punaiset ja valkoiset. Kirvat, punkit ja bugit voivat kuljettaa tätä tautia, nämä tuholaiset ovat erityisen aktiivisia keväällä kukkaharjojen muodostumisen aikana.Herukoiden ennaltaehkäisy ja hoito, herukan pensaat tulisi hoitaa tuholaisia ​​tuhoavilla hyönteis- ja sienitautien torjunta-aineilla. Jalostus tapahtuu keväällä ja alkukesällä. Taudista kärsivät herukan oksat on katkaistava, epämuodostuneet ja paisuneet silmut on katkaistava välittömästi. Tuholaisten tuhoamiseksi pensaita voidaan hoitaa biologisilla valmisteilla (0,3% lepidosidia tai 1% bitoksiasilliinia) tai kemiallisilla valmisteilla (0,2% akariinia, 0,1% fufanonia, 0,04% fytovermiä). Joskus ainoa tapa torjua froteetta on sairaan pensaan täydellinen poistaminen siten, että se ei tartuta lähellä kasvavia herukapensaita.

• Raidallinen mosaiikki

herukoiden virustauti, joka tarttuu punkkeihin tai kirvoihin. Tauti voi johtua myös varttamalla pistokkaat terveeseen kasviin. Merkki tästä taudista on kirkkaan keltaisen kuvion esiintyminen herukanlehdillä suurten suonien muodossa. Ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä tulisi käyttää vain terveellistä istutusmateriaalia, on välttämätöntä käsitellä pensaita tuholaisten torjunta-aineilla ja tutkia kasveja huolellisesti tämän taudin esiintymisen varalta. Raidoitetulle mosaiikille ei ole parannuskeinoa. Herukapensas on juurtettava juuriltaan ja poltettava. Uutta laitosta ei tule istuttaa paikalleen viiden vuoden ajan, jotta sama tauti ei koskisi sitä.

• Jauhaherukka herukoita

vaikuttaa kaikkiin kasvin osiin. Aluksi silmut, lehdet ja marjat peitetään valkeahkalla kukinnalla, joka helposti poistetaan, mutta ajan mittaan se muuttuu tiheäksi ja ruskeaksi. Vaimennetut herukka-lehdet ovat muodonmuutoksia ja kuivuvat, hedelmät sidotaan hyvin pieninä määrinä. Taisteluna kaikki kasvin kärsineet osat on leikattava ja poltettava. Käsittele sitten kasvi ja maaperä kuparisulfaattiliuoksella (300 g / 10 l vettä) tai Topazilla ja Fitosporiinilla.

• Kirvat kirsikoissa

tiheästi miehittää lehtiä ja nuoria versoja, ja oksat aktiivisesti indeksoivat muurahaiset auttavat havaitsemaan tuholaisia. Kasvien ehtymisen välttämiseksi kirvojen ilmestymisen alussa herukkaholkit ruiskutetaan voimakkaalla pyykkisaippualiuoksella. Hoitona voit myös hoitaa herukapensasta valkosipulin, tupakan infuusiolla tai suihkuttamalla lehtiä karbofosiliuoksella.

• Herukkalasi

tai pikemminkin, tämän perhosen toukka, puree herukan oksat sisäpuolelta, siirtäen maasta ylöspäin versojen latvoihin. Tämän seurauksena kokonaiset herukoiden oksat kuivuvat ja kuolevat. Ehkäisevänä toimenpiteenä pensaiden alla oleva löystynyt maaperä peitetään tuhkan, tupakan, sinapin ja kuuman pippurin seoksella puoli lasia / 1 pensas. Ruiskutus Intavir-, Iskra- tai Fitoferm-valmisteilla on myös tehokasta.

• Valkoherukka herukoilla

tai septorialle on ominaista lehtien pyöreät ruskeat täplät, jotka myöhemmin muuttuvat valkoisiksi. Kasvi voi saada tartunnan pudonneissa lehdissä olevien itiöiden kautta. Herukat on välttämätöntä käsitellä samalla tavalla kuin antroknoosilla: ruiskuttamalla kuparisulfaattiliuoksella tai Bordeaux-nesteellä.

• Pylväsruoste herukat

ilmenee pisteinä ruosteisen keltaisen värin lehdillä. Lehtien takaosaan ilmestyy myös oranssinkeltaisia ​​kuplia. Tämän taudin syyllinen on havupuista (Siperian setri tai Weymouth-mänty) tuotu sieni. Toimenpiteet tämän taudin torjumiseksi: suihkuta herukan pensaita 1% Bordeaux-nesteellä 3 kertaa: kun ensimmäiset lehdet ilmestyvät, kun silmut ilmestyvät pensaaseen ja herukkaiden kukinnan jälkeen. Ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä sinun on poistettava kaatuneet lehdet ja löysää maaperää herukkapensaiden alla.

• Herukkaherukan ruoste

ilmenee kelta-oranssina turvotuksina kasvin lehdillä. Se on sienitauti, jonka voi aiheuttaa usein sade ja korkea kosteus. Myös sieni lisääntyy saralla, joten jos herukka kasvaa lähellä tätä kasvia, sieni-itiöt voivat hyvinkin päästä siihen.Herukoiden hoitoon voit ruiskuttaa lehtien ja maaperän pensaan ympärille 3% nitrafeeniliuoksella (keväällä tai syksyllä). Jos hoito suoritetaan kesällä, voit ottaa 0,4% suspensiota 80% cuprozania + 1% kolloidista rikkiä. Herukat on suihkutettava useita kertoja: ennen kukintaa, välittömästi kukinnan jälkeen, 2 viikkoa toisen kerran ja myös marjojen poiminnan jälkeen. On tärkeää käsitellä lehtien alapintaa hyvin. Ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä on tarpeen kerätä ja tuhota kaatuneet lehdet, kitkeä maata rikkaruohoista ja kaivaa maaperä herukan pensaiden alle.

• Herukka sappikääpiö

ilmenee toukokuussa, minkä seurauksena herukan lehdet muuttuvat ruskeaksi, käpristyvät ja kuivuvat. Tämä tuholainen syö kasvin nuoret lehdet ja voi johtaa sen kuolemaan. Menetelmänä tämän tuholaisen torjumiseksi sinun on leikattava vahingoittuneet herukan oksat ja suihkutettava loput pensaasta klorofossi-liuoksella karbofosilla (20 g + 30 g / 10 litraa vettä). Ennaltaehkäisyyn herukkahelmien alla oleva maa on kaivettava syksyllä.

Lajikkeen edut ja haitat

Veripunaherukka King Edward 7 on vaatimaton kasvi. Sillä on seuraavat edut:

• kasvaa hyvin aurinkoisilla alueilla, mutta voi kasvaa osittain varjossa;
• kuivuutta kestävä;
• häntä on helppo hoitaa.

Haittoja ovat pensaan matala pakkasenkestävyys. Ilman suojaa lumen tason yläpuolella olevat holkit jäätyvät. Kovilla talvilla kukannuput voivat myös jäätyä.

Veripunaherukkapensaat ovat vaatimattomia ja vastustuskykyisiä tauteja vastaan. Ne kukkivat toukokuussa ja ilahduttavat silmää rehevällä kukinnalla kuukauden ajan. Kesäkuussa heille ilmestyy kauniita marjoja, joilla on epätavallinen ulkonäkö. Nämä kasvit säilyttävät koristeellisen ulkonäönsä myöhään syksyyn asti ja ovat edelleen puutarhan upea koriste.

Mielenkiintoisia faktoja herukoista

• Muinaisina aikoina herukoita kasvoi runsaasti Moskva-joen rannalla, joten maamme kuuluisaa vesiväylää kutsuttiin sitten "Smorodinovka".
• Kypsymättömät herukka marjat sisältävät neljä kertaa enemmän ravinteita kuin täysin kypsät. Siksi sinun ei pitäisi ajaa lapsia pois pensaasta, kun he poimivat vihreitä marjoja.
• Mustaherukanlehdet, pakattuina kotisäilykkeisiin, eivät vain paranna vihannesten ja sienien makua, vaan myös rikastuttavat niitä hyödyllisillä aineillaan.
• Herukka on erinomainen sokerikasvi, ja sen hunajalla on lääkkeellisiä ja ennalta ehkäiseviä ominaisuuksia.

Piditkö artikkelista?

Uudet lajikkeet

Uusilla lajikkeilla on paremmat ominaisuudet, mutta niiden ylläpito vie enemmän aikaa.

Valinnassa saadut mustahedelmäisten pensaiden modernit lajikkeet sisältyvät kansalliseen saavutusten rekisteriin. Tässä asiakirjassa ilmoitetaan, millä alueella on parasta kasvattaa lajiketta.

Venäjän lajikekokeissa tehdään seuraavia uusia tyyppejä:

• Keidas
• Monisto
• Blakeston
• Näkö kipeille silmille
• Lvivin kauneus
• Jälkiruoka Ogoltsova
• kreoli

Myös jalostustiloilla on kasvatettu uusia hybridit:

1. Talisman, kardinaali, Swan (sekoitus Black Pearl- ja Poltava 800 -lajeja).
2. Kupava, taikuri, yön keiju, geisha (yhdistää Ojebinin ja mustan helmen ominaisuudet).
3. Sensei, Divo Zvyagina (Dikovinka- ja Lyubava-lajikkeiden sekoitus).

takaisin valikkoon ↑

Katso myös: Herneet: kuvaus 43 suosituimmasta lajikkeesta, alamittaisista, keskikokoisista ja viljarehulajikkeista + Arvostelut

Ruoanlaittosovellukset

Marjat ovat herkullisia tuoreita, ja niitä käytetään laajalti ruoanlaittoon alkupalojen, kuumien ruokien, jälkiruokien, jäätelön ja marinadien valmistuksessa. Herukat jauhetaan sokerilla, marmeladilla, hilloilla, säilykkeillä, kompoteilla, hyytelöllä, voiteilla, hyytelöillä, siirappeilla, kvassilla, sbitniillä, siitä valmistetaan säilykkeitä, alkoholijuomia, liköörejä ja viiniä. Hedelmistä valmistetaan tuoksuvia piirakoita ja leivonnaisia ​​varten. Pihveille ja pilkoille valmistetaan erityinen kastike valkoisia ja punaisia ​​herukoita. Marjoja lisätään myös ensimmäisiin ruokalajeihin: okroshka, borscht ja keitot hapan ja raikkaan nuotin lisäämiseksi.

Herukat sopivat hyvin erilaisten ruokien kanssa:

• hedelmät, marjat ja vihannekset
• mausteet
• hunajaa ja pähkinöitä
• maitotuotteet
• siipikarja
• kevyesti suolattua kalaa
• kotitekoisia nuudeleita

Suomalaiset käyttävät herukoita perinteisessä keittiössä kala- ja bushmeat-annoksiin. Burgundissa kuuluisa Dijon-likööri on valmistettu mustaherukan hedelmistä. Kaukasuksella kasvin suuria lehtiä käytetään dolman valmistamiseen; hapan marjoja lisätään kastikkeeseen karitsan ruokia varten. Mongolit jalostavat piirakoiden, maitotuotteiden ja karitsanlihan maun hedelmät. Slaavit käyttävät tuoreita mausteisia herukanlehtiä suolatessaan vihanneksia ja sieniä; kuivatut valmistetaan ja juodaan teen muodossa.

Moskovan alueelle

Suurin osa tunnetuista ja rakastetuista mustaherukkalajikkeista tuottaa hedelmää hyvin Moskovan alueella ja lähialueilla, mukaan lukien Nižni Novgorod.

Suosittuja lajikkeita viljellään menestyksekkäästi täällä: Dachnitsa, Selechenskaya-2, Dobrynya, Lazy ja monet muut.

Moskova

Pitkällä harjalla on suuria herukoita - 1,3-2,2 grammaa. Sokeripitoisuus on 9,8%. Lajikkeen kuvaus sallii päärynän muotoisen herukan.

Paras sato saavutetaan huolellisella hoidolla - pukeutuminen, säännöllinen karsiminen. Kokoelma pensaasta - 4 kiloa.

Litvinovskaja

Herukka kasvaa korkeassa pensaassa, joka saavuttaa 2 metriä. Heikon haarautumisen vuoksi se ei vie paljon tilaa.

Marjojen maku on hapan, koska sokeripitoisuus on 7%. Se pyörii ystävällisesti, sato on suuri - jopa 8 kilogrammaa kasvia kohden.

Rakastaa ei kovin raskasta maaperää, ei siedä kuivuutta ja vaatii säännöllistä kastelua. Se sietää pakkasta hyvin.

Tieteellinen luokitus

Kasvitieteellisestä näkökulmasta herukka kuuluu nurmikasvien valtakuntaan. Yksityiskohtainen tieteellinen kulttuuriluokitus on esitetty alla olevassa taulukossa.

Kuinka kasvattaa mustikka-maustettuja herukoita

Kultaherukka on kasvi, jolla ei näytä olevan puutteita, mutta jostain syystä se ei ole erityisen suosittu harrastajapuutarhureiden keskuudessa. Siperian puutarhatalouden tieteellisen tutkimuslaitoksen vanhimman tutkijan luento V.I. MA Lisavenko, kasvattaja, marjakasvien sytologi Valentina Salykova.

Myöhäinen kypsyminen

Ne kukkivat yhdessä muun tyyppisten mustaherukoiden kanssa, kypsyvät pitkään ja saavat vähitellen makua ja hajua, joten ne ovat suloisin ja tuoksuvin. Useimmat lajikkeet ovat hedelmällisiä, tiheällä iholla. Säilytetään pitkään. Ne kypsyvät vuorotellen - ne on myös korjattava, jotta valmiit hedelmät eivät halkeile ja pudota maahan.

Tytär

Tällä lajikkeella on keskikokoinen pensas, jolla on epäselvä haarautuminen. Tyttären marjat - 1,2-2,3 grammaa, 5-7 senttimetrin pituisella harjalla.

Herukat irtoavat helposti, vahingoittumattomina, hyvin varastoituna. Kasvista saat jopa 4 kiloa vuodessa. Jauhe on vaarallinen tyttärelle.

Vologda

On suuret rehevät pensaat. Iho on tiheä, uurrettu. Maku sisältää happamuutta, sokeria - 8,1%. Vologdan marjat tarttuvat hyvin käteen, mutta halkeilevat, jos niitä ei korjata ajoissa. Sadonkorjuu voi olla jopa 4 kiloa.

Sitä pidetään pakkasenkestävänä, mutta voimakkaalla lämpötilan laskulla munuaiset voivat jäätyä.

Laiska ihminen

Kypsä marja on mustanruskea, kasvaa voimakkaalla pensaalla, jossa on paljon versoja. Herukan paino - 2,5-3,1 grammaa.

Laiska miehen erottuva piirre on sadon epävakaus, joka vaihtelee merkittävissä rajoissa - 1-8 kiloa. Sadonkorjuu riippuu hoidosta ja säästä. Kestää sairauksia ja kylmää säätä.

Arcadia

Erinomainen näkymä, sokeripitoisuus 8,4% ja sato noin 2,5 kg. Arcadialla on hedelmiä - 2,7-5,2 grammaa.

Ei pelkää pakkasia, suojattu jauhehomeelta ja punkeilta. Kevyet ohuet oksat putoavat usein maahan marjojen suuren määrän vuoksi.

Reseptit

Herukka jälkiruoka

Ainekset:

• oranssi;
• 250 g mustaa ja punaherukkaa;
• 2 rkl. l.hunaja;
• 2 rkl. l. likööri "Cointreau";
• kermavaahto.

Valmistautuminen:

1. Erota marjat oksista, huuhtele varovasti siivilässä.
2. Aseta herukat paperipyyhkeelle ja anna kuivua.
3. Pese oranssi huolellisesti, kuivaa ja poista kuori, purista mehu.
4. Yhdistä kulhossa kuori mehuun, lisää hunajaa ja likööriä.
5. Siirrä marjat syvään astiaan, kaada siirappi.
6. Jätä herukat jääkaappiin yöksi.
7. Järjestä valmis jälkiruoka kulhoihin ja koristele kermavaahdolla.

Soveltaminen lääketieteessä

Herukoita on jo pitkään käytetty kansanlääketieteessä useiden sairauksien hoitoon:

• ihotulehdus
• diabetes
• verenpainetauti
• diateesi
• reuma ja kihti
• polyartriitti
• vuotavat ikenet
• demodikoosi
• sydämen rytmihäiriöt
• vähähappoinen gastriitti
• virtsakivitauti
• hengityselinten sairaudet
• kaihi
• munuaissairaus
• virtsaputki
• Addisonin tauti
• imusolmukkeiden tuberkuloosi
• urogenitaalisen järjestelmän tulehdus
• silmäsairaudet
• trakoomaa

Varastointi

Herukat voivat olla hyödyllisiä ympäri vuoden, ja ne voidaan helposti valmistaa talveksi joko kuivattuina tai pakastettuina. Samaan aikaan hedelmät säilyttävät täydellisesti hyödylliset ominaisuutensa. Jos sinulla ei ole mahdollisuutta varastoida hedelmiä pakastimessa, voit valmistaa ne sokerilla.

Raaka hillo

• murskaa marjat perusteellisesti puisella survimella;
• punnitse valmis sose, lisää 900 g sokeria kutakin kilogrammaa kohden;
• sekoita seosta puulusikalla, kunnes sokeri on täysin liuennut;
• Levitä hillo steriloituihin purkkeihin ja peitä pergamentti- tai muovikannilla. Säilytä herkku jääkaapissa.

Kuivattu herukka

• lajittele marjat, huuhtele siivilässä ja kuivaa;
• peitä leivinpaperi ohuella paperilla ja ripottele marjat yhteen kerrokseen;
• lämmitä uuni 50 asteeseen ja aseta marjat siihen, jätä ovi raollaan;
• kun marjat ovat kuivuneet vähän, nosta lämpötila 65 asteeseen ja pidä uunissa vielä 3-4 tuntia.

Tinktuura resepti

Tinktuura immuunijärjestelmän vahvistamiseksi

Ainekset:

• 200 ml vettä;
• 250 g sokeria;
• 2 kuppia herukoita;
• 500 ml vodkaa.

Valmistautuminen:

1. Keitä siirappi vedestä ja sokerista, lisää herukat ja keitä 3 minuuttia.
2. Sose marjat siirapissa, kun massa jäähtyy, kaada vodka.
3. Kaada sävytettyyn lasiastiaan ja sulje tiukasti.
4. Jätä juoma 20 päivän ajan pimeässä paikassa, ravista pulloa joka 3. päivä.
5. Suodata valmis tinktuura ja säilytä kellarissa tai jääkaapissa enintään 2 vuotta.

Juoma vahvistaa immuunijärjestelmää hyvin, sitä tulisi käyttää maltillisesti, 1-2 rkl. l. päivässä, ennen ateriaa.

Kasvava

Ennen pensaiden istuttamista sinun on päätettävä paikasta. Sitä ei saa varjostaa, avata auringolle. Herukka kasvaa hyvin chernozems, tumma kastanja, kastanja maaperä, harmaa maaperä. Mutta se voi tuottaa hedelmää kaikilla takaisin otetuilla. Toisin sanoen rikastettu humuksella, kostea. Voit lukea lisää herukoiden kasvatusominaisuuksista täältä.

Laskeutumisominaisuudet

Herukaholkki asennetaan kuoppaan kulmassa istutettaessa.

Istutuksen valmistelu ja itse prosessi eroavat jonkin verran siemen- tai kivihedelmäkasvien puutarhan hajoamisesta:

1. Koska mustaherukat rakastavat kosteutta, on parempi istuttaa taimet uriin helpottamaan kastelua.
2. Syksyllä on tarpeen syöttää maaperä hyvin orgaanisilla lannoitteilla ja kaivaa lapio-pistimen syvyyteen, joka on asetettu pystysuoraan maahan.
3. Irrottaminen on jatkuvasti välttämätöntä rikkaruohojen esiintymisen estämiseksi.
4. Itse istutuksen ominaisuudet: ennen istutusta pensaat leikataan siten, että maasta ei ole yli 15 cm. Alkukeväällä tämä tehdään vielä pienemmäksi, jolloin hampulle jää 4 silmuja.

Keväällä herukat alkavat kehittyä hyvin aikaisin, joten istutus on parasta tehdä syksyllä.

Holkkien välinen etäisyys

Etäisyys riippuu lajikkeesta. Koska pensaat ovat korkeita, keskikokoisia ja matalakasvuisia.Mustaherukat sijoitetaan kaavion mukaan 2 x 1, 5 metriä ja punainen ja valkoinen - 1, 5 x 1, 25 m. Jos istutat paksumpia, marjat ovat pieniä, ja pensaiden hoito on hieman monimutkaista .

Vinkkejä lajikkeen valitsemiseen

Kun valitset erilaisia ​​pensaita istutettavaksi, sinun on keskityttävä kasvin agroteknisiin ominaisuuksiin

Jotta lajia ei valiteta, on hyödyllistä tietää kokeneiden puutarhureiden vinkit ja suositukset ennen ostamista:

1 Kun valitset suurhedelmällisen lajikkeen, uutuutta ei tarvitse ajaa - vastasyntyneiden lajikkeiden hoidossa ei ole sääntöjä.

2 Toisen ja kolmannen sukupolven mukautetut lajikkeet hyväksytään paremmin ja tuottavat suurempia satoja.

3 Runsaat hedelmät eivät tuota hedelmällisimpiä kasveja, jos et huolehdi niistä asianmukaisesti maataloustekniikan sääntöjen mukaisesti.

4 Suurihedelmäiset lajikkeet tarvitsevat lisää kastelua ja ruokintaa.

5 On valittava terveellinen ja korkealaatuinen istutusmateriaali.

6 On parempi ostaa jälkiruokavalikoima herukoita, se on aromaattisempi ja paljon herkullisempi kuin yleinen.

7 teollista lajiketta (Dana, Osipovskaya, Dar Orla, Uralskaya beauty, Marmaladnitsa) ovat vähemmän vaativia hoitoa varten, mutta niiden maku on huonompi kuin jälkiruoka ja makea hedelmäinen.

8 Kun ostat ulkomaisia ​​lajikkeita, sinun on oltava valmis siihen, että istutusmateriaalia ei hyväksytä. Kotimainen valinta istutusta varten sopii parhaiten.

Tuholaisten, infektioiden ja tautien vastustuskyvyn suhteen vanhat lajikkeet (Valkovenäjän makea, Vihreä haze, Golubka) ovat huonompia kuin uudet, mikä tarkoittaa, että hedelmät on käsiteltävä enemmän kemikaaleilla.

Tällaisesta lajikkeiden runsaudesta huolimatta mustaherukan valinta jatkuu. Ihanteellista näkymää ei vielä ole. Uusia kasvilajikkeita esiintyy jatkuvasti, ja sen positiiviset ominaisuudet vain kasvavat.

Ymmärtääksesi, mistä lajikkeesta saa etua, sinun on istutettava 5-6 tyyppistä pensaita sivustolle, jolla on erilaiset hedelmäajat ja agrotekniset ominaisuudet. Maistettuaan jokaisen hedelmät, voit valita yhden lajin, herkullisimman, jonka voit levittää puutarhassa.

takaisin valikkoon ↑

Katso myös: Mitä vihanneksia voidaan istuttaa ennen talvea? Sopivimpien kasvien ja niiden parhaiden lajikkeiden TOP-8 | + Arvostelut

VIDEO: 7 herukkasadon salaisuutta. Miksi puutarhuri tarvitsee herukoita

Lue myös: 15 reseptiä karpaloita (tinktuureja, vodkaa, alkoholia, hedelmäjuomia jne.), Jotka on kypsennetty kotona, sekä kuinka pakastaa ja tallentaa se oikein

johtopäätökset

Herukka on marjapensas, jonka lääkkeistä ja hyödyllisistä ominaisuuksista muinaiset slaavit tiesivät. Puutarhurilla on nyt paljon valittavaa, koska tätä kasvia on useita tyyppejä, ja jokaisella lajilla on tietty määrä lajikkeita. Tässä ovat puutarhureiden suosikit:

1. Koriste. Kuningas Edward VII, veripunainen (Ribes sanguineum Pursh), alppiherukka (Ribes alpinum).
2. Musta. Junnat, Goliath, Slavuta, Pygmy, eksoottinen.
3. Punainen. Rosetta, Natalie, hollantilainen punainen.
4. Kulta. Shafak, Laysan, Venus.
5. Vihreän hedelmäinen. Inca Gold, Emerald-kaulakoru, Vertti.
6. Valkoinen. Timantti valkoinen, Hollannin valkoinen, Timantti.
7. Vaaleanpunainen. Lyubava, hollantilainen vaaleanpunainen, vaaleanpunainen helmi.
8. Keltainen. Ermak, Muscat, Isabella.

Voit levittää herukoita jakamalla holkki, pistokkaat ja kerrokset. Tavallinen hoito: kastelu, löysääminen, tuholaisten ja tautien pensaiden hoitaminen, ruokinta.

Hoito

Hoito koostuu yksinkertaisimmista agroteknisistä toimenpiteistä. Herukaholkit on kasteltava. Ja koska musta tuntee suurta tarvetta tälle, niin se on tehtävä useammin. On suositeltavaa kaataa 3-4 ämpäriä vettä yhden pensaan alle. Se on välttämätöntä kastelun jälkeen, heti kun maa kuivuu vähän, se on irrotettava ja sitten multaa. Lisäksi keväällä pensaat on leikattava asianmukaisesti ja hoidettava säännöllisesti tuholaisia ​​ja sairauksia vastaan ​​kasvukauden aikana.

Leikkaaminen

Varhain keväällä sinun on lyhennettävä nuoria versoja 6-7 silmuilla ja poistettava vanhat oksat.On syytä muistaa, että suuret marjat kasvavat vain nuorilla oksilla, joten jos et poista vanhoja, jättäen vain luurankoja, tuotto on alhainen.

Pensan oikea muodostuminen on 15–20 eri ikäistä haaraa.

Pukeutuminen

Herukoiden kasvun ja kehityksen kannalta pukeutuminen on välttämätöntä:

• Typpilannoitteita levitetään kevään alussa kasvien aktiivisessa kasvuvaiheessa;
• Kahden viikon kuluttua voit ruokkia herukoita mullein-liuoksella;
• Keskellä kesää hedelmien paremman kypsymisen ja uusien silmujen asettamisen seuraavalle kaudelle levitetään fosfori- ja kaliumlannoitteilla.

Käsittely

Kaikentyyppiset herukat vaativat säännöllistä hoitoa tuholaisia ​​ja sairauksia vastaan. Puutarhurin huolimattomuudesta johtuen tuholaiset voivat laskeutua kasvien päälle, ja sitten sinun on käytettävä energiaa ja rahaa niiden leviämisen estämiseksi. Loppujen lopuksi tuholaiset ja taudit voivat tuhota paitsi koko sadon myös pensaat. Siksi on tarpeen tuntea niiden pääpiirteet, jotta voidaan valita tehokkaat valvontamenetelmät.

Herukan taudit:

1. Jauhe - sienitauti. Marjat pienenevät, eikä nuorilla versoilla ole aikaa kypsyä. Toukokuussa kaikki kasvin kasvulliset osat peitetään valkoisella kukinnalla, joka sitten pimenee. Taudinaiheuttaja ovat Sphaerotheca-suvun sienet. Pensaiden käsittely fungisidillä, kuten Fundazol, Topaz jne.
2. Herukka antraknoosi. Lehdissä näkyy mustia pisteitä. Ne kasvavat ja muovilevy kuivuu. Holkkien käsittely Bordeaux-nesteellä.
3. Valkoinen täplä mustaherukan lehtiä. Sieni-tauti. Aluksi lehtiin ilmestyy pieniä täpliä, jotka leviävät ja tämä johtaa lehtien kuivumiseen. Ja seurauksena - tuoton lasku. Holkit käsitellään Bordeaux-nesteellä.

Lue lisää herukan antraknoosista tästä artikkelista.

Herukka-tuholaiset:

1. Kirva. Tuholaisten toiminnan merkki on kierretyt lehdet versojen päällä. Jos katsot pohjalevyä, näet nämä pienet tuholaiset. Niitä hoidetaan hyönteismyrkkyillä.
2. Punkki. Varhain keväällä pensaista löytyy luonnottomasti suuria silmuja. Ilmeisesti heihin on purettu rasti. Toukat, jotka tuhoavat munuaisen, menevät toiseen. Tämä hyönteinen voi myös kuljettaa froteevirusta.
3. Lasinvalmistaja. Perhonen, joka alkaa lentää toukokuussa ja munii munia versoihin. Niistä nousevat toukat tekevät kasveihin madonreikiä, ja pensaat alkavat kuivua.

Kuinka käsitellä herukat keväällä sairauksista ja tuholaisista kertoo tämän materiaalin.