Täydellinen herneenviljelyopas: Istutus ja hoito ulkona, kuinka sitoa

Nurmikasvien herneet (Pisum) on palkokasvien perhe. Se tulee Lounais-Aasiasta, jossa sitä viljeltiin muinaisina aikoina. Vihreät herneet sisältävät karoteenia (provitamiini A), C-vitamiinia, PP, B-vitamiineja sekä mangaanisuoloja, fosforia, kaliumia ja rautaa. Herneet sisältävät myös lysiiniä, joka on yksi harvinaisimmista aminohapoista. Nykyään viljellään 3 kasvin lajiketta, nimittäin: viljaherneitä, rehu- ja vihannesherneitä - tämä vuosi on itsepölytävä ja kehittyy nopeasti. Tämä kulttuuri on suosittu paitsi siksi, että se on kasviproteiinin lähde ja sisältää monia ihmiskeholle hyödyllisiä aineita, myös siksi, että se on erinomainen vihreä lanta. Herneet ovat erinomainen edeltäjä kaikille puutarhassa kasvatetuille viljelykasveille poikkeuksetta.

Luokitus

Tavallinen herne-laji (Pisum sativum) kuuluu Fabaceae (tai Viciae) -perheeseen kuuluvaan Pisum-sukuun ja on sukua sukulaisille (Lathyrus L.) ja linsseille (Lens Mill.), Vetch (Vicia L.) Vavilovia Fed. Pisum-sukuun kuului aiemmin yli 10 lajia, mutta nyt siihen kuuluu vain kaksi lajia: Pisum sativum L. ja Pisum fulvum Sm. Loput siirrettiin Pisum sativumin alalajiin tai lajikkeisiin, joilla ne helposti pölytetään.

Pisum sativum -lajilla on hyvin suuri geneettinen monimuotoisuus, joka ilmenee lukuisissa muutoksissa kukkien, lehtien, varsien, hedelmien ja siementen morfologisissa ominaisuuksissa, mikä motivoi erilaisia ​​muotoluokituksia, intraspécifiques. Tärkeimmät alalajit ja lajikkeet ovat seuraavat:

Tämä on puhtaasti kasvitieteellinen alalajiluokittelu. Mutta lajikkeita on myös luokiteltu niiden käytön suunnasta riippuen.

• Herneiden kuorinta (Pisum sativum L. convar. Sativum), on sileä pinta ja käsittelyn aikana se yleensä kuoritaan iholta ja vain sirkkalehtiä on jäljellä. Niissä on paljon tärkkelystä ja suhteellisen vähän vapaita sokereita.
• Yturasvoherne (Pisum sativum L. convar. Medullare Alef. Emend. C.O. Lehm) kypsänä, kutistuneena, muistuttaen aivoja. Mutta ne tuodaan tähän tilaan vain siementuotannossa, ja ne ovat kypsymättömiä elintarvikkeina. Lisäksi, toisin kuin edellinen lajike, ne sisältävät melko paljon sokeria, mikä määrää niiden makean maun. Ne päätyvät purkkeihin ja pakasteseoksiin.
• Ja lopuksi sokeriherneitä (Pisum sativum L. convar. Axiphium Alef emend. C.O. Lehm). Lehdillä ei ole pergamenttikerrosta, ja kokonaisia ​​hedelmiä voidaan käyttää. Siemenet ovat suhteellisen pieniä ja erittäin ryppyisiä korkean vesipitoisuuden vuoksi.

Kuinka se kasvaa kaupallisesti

Moderni tekniikka mahdollistaa suurten herneiden viljelyn nopeasti. Lähes kaikilla alueilla viljellään herneitä suurina määrinä. Tuotetta käytetään säilykkeinä ja rehuna viljavalmisteina.

Laskeutumissuunnitelma

Istutukseen käytetään täysin kypsiä herneitä. Lajikkeet istutetaan kypsymisajan mukaan. Ennen istutusta pelto kynnetään ja viljellään. Sitten kylvökoneiden avulla, joilla on kylvö, istutusmateriaali istutetaan maahan.

Riipaiseva

Kun kasvi itää, joka saavuttaa 10-15 cm, suoritetaan äes. Tätä varten käytetään erityistä mekanisoitua laitetta, jonka avulla maaperä viljellään sängyn välissä. Äesys suoritetaan kahdesti koko kypsymisjakson ajan.

Kastelu

Koko kypsymisjakson aikana viljelmä kastellaan 3-4 kertaa, kastelu suoritetaan käyttämällä erityisiä laitteistoja, jotka suihkuttavat vettä tarvittavaan määrään.

Rikkakasvien torjunta-aineet

Rikkakasvien torjunta-aineiden käyttö suoritetaan ennen kukintojen muodostumista kasveille. Tuholaisten tai rikkakasvien rikkakasvien torjunta-aineita voidaan käyttää. Kukkien muodostumisen jälkeen kasvi ei ole kemiallinen käsittely.

Mekaaninen korjuu

Sadonkorjuuta voidaan käyttää useilla eri tavoilla:

• yhdistelmäkäyttö, joka suorittaa kertaluonteisen puhdistuksen;
• jos lajike kypsyy epätasaisesti, herneet niitetään aluksi ja taitetaan rulliksi, minkä jälkeen kasvi muutaman päivän kuluttua jalostetaan kombainilla.

Useimmiten herneet korjataan heinäkuun puolivälissä.

Herneominaisuudet

Herneiden arvo johtuu ensisijaisesti niiden korkeasta proteiinipitoisuudesta - paljon enemmän kuin muissa vihanneksissa ja melkein yhtä paljon kuin lihassa, mutta herne-proteiini imeytyy paremmin. Herneet sisältävät myös hiilihydraatteja, A-, B-, C-vitamiineja, kivennäisaineita ja kuituja, joten ne ovat toivottava lisäaine vihannesten tai vähärasvaisen ruokavalion yhteydessä.

Herneiden suuri rooli on, että ne ovat erinomainen vihreä lanta, monien viljeltyjen kasvien istuttamisen edeltäjä. Kasvavat herneet, kuten muut palkokasvit, rikastavat maaperää typellä.

yleinen kuvaus

Itse asiassa et ehkä tiedä mitään herneiden kasvattamisesta, vaan kylvää vain kuivia papuja sivustosi jäljellä olevaan maaperään. Tämän seurauksena kasvi ilahduttaa lapsia herkullisilla tuoreilla hedelmillä. Mutta korkeiden tulosten saavuttamiseksi on erittäin tärkeää tuntea maataloustekniikan piirteet. Herneet luokitellaan vuosikasveiksi. Siinä on pieni, jopa 250 cm pitkä varsi, jonka varren rakenne riippuu voimakkaasti valitusta lajikkeesta. Väri on useimmiten vaaleanvihreä, mutta joskus löytyy myös harmaa-vihreä. Lehdet jättävät myös varren ja valkoiset kukat ilmestyvät kukinnan aikana.

Herne-lajikkeet

Herneet ovat ansainneet kasvattajien kunnioituksen siitä, että ne ovat helposti sopeutettavissa ominaisuuksiensa ja ominaisuuksiensa muutoksiin ja parannuksiin. Uusia lajikkeita kehitetään jatkuvasti vastaamaan erilaisia ​​vaatimuksia, jotta kenelläkään ei ole pulaa valita siemeniä sokeriherneille tai kuoriherneille.

Tässä on luettelo suosituimmista hernelajikkeista maanviljelijöiden ja puutarhureiden keskuudessa:

1. Pöytälajikkeet - sopivat kuivattamiseen ja myöhempien lisukkeiden, keittojen, viljojen valmistamiseen niistä.
   Alexandra- varhaiskypsä lajike, kypsyy 50-60 päivää itämisen jälkeen. Lyhyt kudontalaitos, jossa on mehukkaita makeita herneitä.
2. Auringonnousu - keskiviivästynyt lajike, jossa on kuorittuja papuja. Puolikääpiökasvi saavuttaa vain 65–75 cm, joten se tuskin makaa. Sille on ominaista pavun ystävällinen kypsyminen ja tautiresistenssi.
3. Säilötyt lajikkeet - soveltuvat tuoreiden "vihreiden herneiden" säilykkeisiin tölkissä. Yleensä käytetään sokerilajikkeita.
   Viola- korkeatuottoinen, alamittainen, pystyssä oleva, keskikypsä (57–62 vrk) lajike. Kasvi ei ole pitkä, 60–80 cm.
4. Premium - varhaisen kypsymisen lajike (55-60 päivää), antaa hyvän sadon. Kasvien korkeus jopa 80 cm.
5. Universaalit lajikkeet - kasvatettu elintarvikekäyttöön molemmilla tavoilla.
   Vega- kuorintalajike, jonka keskimääräinen korkeus ja kypsymisaika (50–70 päivää). Varsi on matala, jopa 65 cm, vastustuskykyinen.
6. Troikka - aivojen, keskikokoinen, myöhäinen lajike (kypsyy 80–90 päivässä). Herneiden korkeus on keskimäärin - jopa 80 cm, pavun pituus on jopa 8 cm.

Kasvavat ominaisuudet

Herneillä on viljelyominaisuuksia, jotka jokaisen puutarhurin on otettava huomioon.

Kypsymisehdot

Herneet voivat olla erilaisia, joten kypsymisaika on erilainen. Varhaisten lajikkeiden kypsymisaika on 45 päivää istutuspäivästä. Keskisuuret lajikkeet - 55-60 päivää.Myöhäiset lajikkeet kypsyvät 65-70 päivän kuluttua istutuksesta maahan.

Sivuston vaatimukset

Sivuston on täytettävä seuraavat vaatimukset:

• sijaita aurinkoisessa paikassa;
• on kohtalainen happamuus;
• Pidä poissa kosteutta keräävistä paikoista.

Ennen istutusta on tarpeen lisätä ravinteita herneiden nopeaan kehitykseen.

Hyvät naapurit

Oikean naapurin valinta ei vain paranna herneiden kasvua, vaan myös torjuu tuholaisia.

Perunat ja muut yökerhot

Kasvit edistävät typen ja muiden ravintoaineiden imeytymistä. Tällä on positiivinen vaikutus herneiden makuun.

Kaali

Kaalin ja herneiden läheisyydellä on myönteinen vaikutus vihanneksiin. Viljelykasveilla on erilaisia ​​tuholaisia ​​ja juurijärjestelmiä, joten ne eivät taistele ravinteista.

Maissi

Maissia pidetään hyvänä herneiden naapurina. Tämä johtuu pääasiassa siitä, että herneet ovat kiipeilylaitos. Maissi toimii tukena.

Porkkana

Kasvi myötävaikuttaa tietyn hajun vapautumiseen. Porkkanapenkit suojaavat herneitä mahdollisilta tuholaisilta.

Punajuuri

Juurikkaiden kasvattaminen vaatii paljon ravinteita maaperässä. Vihreät lannat vapauttavat tarvittavat komponentit ja lisäävät juurikkaiden satoa.

Kurkut

Herneet tuntuvat hyvältä kurkkujen vieressä. Vuorottelevat sängyt voivat lisätä molempien viljelykasvien satoa.

Tomaatit

Tomaattikattojen erityinen haju torjuu lentäviä tuholaisia, jotka hyökkäävät herneitä vastaan. Herneet vapautuvat typpeä kuluttavat tomaatit, mikä voi vähentää monien sairauksien riskiä.

Kurpitsa

Kurpitsan kasvattaminen herneiden vieressä auttaa ylläpitämään vaaditun kosteustason maaperässä.

Maaperän valmistelu

Herneiden istuttamiseksi maaperä on valmisteltava syksyllä. Kaikki vanhat lehdet ja versot poistetaan paikalta. Humus- ja kaliumlannoitteita lisätään, maaperä kaivetaan 20 cm: n syvyyteen.Tämä on välttämätöntä, jotta kaikki maaperässä talvehtivat haitalliset toukat kuolevat pakkasen vaikutuksesta.

Keväällä paikka irrotetaan tarvittaessa, lannoitetaan superfosfaatilla ja viljelmä istutetaan.

Viljelykiertoa koskevat säännöt

Saadaksesi korkean tuoton, sinun on noudatettava tiettyjä sääntöjä:

• palkokasvien istuttaminen yhteen paikkaan tulisi suorittaa vasta kolmen vuoden kuluttua;
• naapuruston kasvien on oltava vuorovaikutuksessa;
• viljelykasveja, joilla on yhteisiä tuholaisia ​​ja sairauksia, ei istuteta samalle sängylle;
• maaperä vaatii säännöllistä lepoa, joten samat ravinteet kuluttavat viljelmät on vaihdettava.

Herneet ovat vihreää lantaa, joten niitä voidaan käyttää köyhdytettyjen alueiden lannoittamiseen.

Ilmasto-olosuhteet

Herneet pitävät kohtuullisesta kosteudesta, etenkin kukinnan aikana. Kasvi voi sietää pakkasia -6 asti, mutta pitkällä lämmöllä se voi vähentää satoja. Optimaalisin lämpötila munasarjojen muodostumiseen herneissä on + 15 ... + 17 astetta.

Kasvavat herneet

Vaatimaton kasvi vaatii vähäistä vaivaa kasvua varten, mutta joidenkin vaatimusten noudattaminen auttaa kuitenkin lisäämään satoa.

Maaperä ja istutuspäivät

Herneet kasvavat hyvin ilmaa läpäisevällä hedelmällisellä maaperällä, jonka happamuus on normaali. Jos maaperä on huono, se on helppo korjata - ennen syksyn kevätistutusta kaivettaessa lisätään 5 kg kompostia, 15 g kaliumsuolaa, 30 g superfosfaattia 1 neliömetriä kohti. m ja lisää tuhkaa keväällä.

Tämä vihannes rakastaa aurinkoa ja kastelua; se on kylmänkestävä, Keski-Venäjällä se voidaan istuttaa jo huhtikuun lopussa. Sadon pidentämiseksi 2-3 kertaa 10 päivän erolla istutetaan uusi erä siemeniä.

Herneiden istuttaminen

Herneet ovat erinomainen edeltäjä monille viljelykasveille, mutta on suositeltavaa istuttaa ne perunoiden, kurpitsansiementen, tomaatin tai kaalin jälkeen. Herneitä liotetaan vedessä 12-17 tuntia, vettä vaihdetaan useita kertoja.Jos herneitä ei ole kovin paljon, ne voidaan pitää kosteassa liinassa, kunnes ituja nokitaan. Siemenet kylvetään kosteaan maahan 3-4 cm: n syvyyteen 15 × 5 cm: n etäisyydelle. Voit suojata herneitä lintuilta ja pakkaselta peittämällä sängyt kuitukankaalla.

Jotta hiekkaa ei muodostu maahan, hernet on irrotettava käytävissä. Kuivalla säällä, kukinnan aikana, se on kasteltava vähintään 2 kertaa viikossa.

Jos istutettujen herneiden lajike on pitkä, hyvän sadon saamiseksi se tarvitsee tukea - korkeat panokset, joiden välissä on venytetty lanka. Matala-kasvavat viiksikkaat lajikkeet kasvavat ilman tukea, kietoutuvat viiksien kanssa, ne tukevat toisiaan.

Herneiden lisääntyminen

Herneet levitetään siemenillä. Siementen (herneiden) keräämiseksi palot on jätettävä pensaalle, kunnes alarivi on täysin kypsä - tämä voidaan määrittää valkeahkoisen verkon ulkonäöllä pavunlehdillä. Herne pensaat leikataan juuresta, sidotaan ja ripustetaan kuivaan paikkaan, kunnes ne ovat täysin kuivia 1-2 viikkoa. Herneet kuoritaan varovasti kuivista palkoista ja kuivataan vielä viikko levittämällä yhdeksi kerrokseksi. Kuivatut siemenet varastoidaan paperipussiin.

Kuten näemme, herneet eivät ole kapriisikulttuuri, mutta erittäin terveellisiä ja maukkaita. Osoita pieni pala maata tälle vihannekselle ja anna vähän hoitoa - ja 2-3 kuukauden kuluttua voit syödä herkullisia herneitä, kohtella niitä lapsillesi ja saada erinomaista kompostia vehreyden jäännöksistä.

Tekninen kartta siemenherneiden viljelystä

Vihreiden herneiden kuorinta- ja sokerilajikkeet

Kuuluu palkokasvien perheen nurmikasvien suvuun. Kasvin varsi on sisältä ontto, monilla antenneilla. Varren väri vaihtelee vaaleanvihreästä tummanvihreään. Kasvi kukkii ei suurilla valkoisilla kukilla, joskus violetilla sävyllä, naisilla ja uroksilla, jotka eivät tarvitse mehiläisten pölytystä. Hedelmät ovat muodoltaan pyöreitä, ne sijaitsevat useissa paloissa palkossa, niillä on toinen nimi palkolle.

Pavut voivat vaihdella kooltaan, muodoltaan ja väriltään lajikkeesta toiseen. Palkan siemenet on järjestetty riviin 4-10 siementä. Herneiden pinta voi olla sileä tai ryppyinen, väri ja muoto vaihtelevat lajikkeesta riippuen. Siemenkerroksen väri voidaan yleensä määrittää kasvikukkien värillä, koska ne ovat samat.

Lajikkeet on jaettu kahteen pääryhmään: kuori- ja sokerilajikkeet. Kuorintalajikkeiden erottuva piirre on pergamenttikerroksen läsnäolo. Pergamenttikerros sijaitsee paloventtiilien sisäpuolella, mikä tekee niistä sopimattomia ihmisravinnoksi. Kuorittavien lajikkeiden kasveja kasvatetaan säilykkeitä varten.

Sokerilajikkeilla ei ole pergamenttiosioita. Se syödään kypsänä, kokonaisena, ei jaettuna siemeniin ja venttiileihin. On myös puolisokerilajike, joka on jotain kuorinnan ja sokerityypin välillä. Tämän lajikkeen pergamenttikerros on käytännössä huomaamaton, ja se havaitaan vain kuivatuissa pavuissa.

Lajikkeet voivat olla sekä matalia - 40 cm: n pituisia että pitkällä varrella - jopa 250 cm: n korkeita. Edullisia ovat muodot, joissa on sakeutunut varsi, lyhyet sisäelimet, jotka eivät tarvitse tukea.Varhaiset lajikkeet soveltuvat jopa kaukaiselle pohjoiselle - niille leveysasteille, joissa viljely on mahdollista.

Varhain keväällä voit kylvää useita lajikkeita samanaikaisesti ja sitten syödä tuoreita vihreitä herneitä 1,5-2 kuukautta. Jos jaat eri lajikkeiden kylvöajan oikein koko kauden ajan, voit juhlia puutarhan hedelmiä 90-100 päivän ajan.

Seuraavat lajikkeet soveltuvat parhaiten herneiden kesämökkiviljelyyn: Avola, Strizh, Pegasus, Vikma, Geneve, Skinado, Violena, Salut, Karina, kiina, Ilovetsky.

Herneiden puhdistus ja varastointi

Noin 30 päivää kasvin kukinnan jälkeen voit aloittaa sadonkorjuun. Tämän viljelmän hedelmän kesto on 35 - 40 päivää. Tällainen kasvi on monisatoinen, joten sen hedelmät kerätään 2-3 päivän välein. Pensan alaosassa olevat hedelmät kypsyvät ensin. Yhden kauden aikana 1 m2 puutarhasta voidaan poistaa noin 4 kg hedelmiä, mutta tämä tapahtuu vain suotuisissa olosuhteissa.

Useimmiten puutarhurit viljelevät tämän kasvin kuorinta- ja sokerilajikkeita. Tärkeä ero sokeriherneiden ja kuoriherneiden välillä on, että niissä ei ole pergamenttikerrosta palkoissa, joten nuoria hedelmiä voidaan haluttaessa syödä yhdessä palon kanssa. Tämän lajikkeen herkkien kasvien korjuu suoritetaan heti, kun tekninen kypsyys on saavutettu, kesäkuun toisesta puoliskosta alkaen. Jotta pensaat alkavat taas kukkia elokuussa ja ne antavat toisen sadon, on tarpeen kynsiä järjestelmällisesti kaikki palot kasveista yhteen. Sadonkorjuu suoritetaan erittäin huolellisesti, jotta herkkiä versoja ei vahingoiteta.

Kuorintalajikkeiden hedelmät kerätään kesäkuun viimeisistä päivistä syksyyn niiden kypsyessä. Koska tätä lajiketta kasvatetaan vihreiden herneiden saamiseksi, hedelmät on poistettava, kun ne ovat vielä sileitä ja väriltään tasaiset. Verkkopaloja voidaan käyttää vain viljaan.

Vihreät herneet ovat itse asiassa kypsymättömiä, ja asiantuntijat sanovat, että hedelmät ovat teknisen kypsyyden vaiheessa. Sitä ei voida pitää tuoreena pitkään, joten se on joko jäädytetty tai purkitettu. On toinen tapa säilyttää korjattu sato. Tätä varten kaada herneet kuumaan veteen ja anna sen kiehua 2 minuuttia. Sitten se heitetään siivilään ja huuhdellaan hyvin kylmällä vedellä. Sen jälkeen se on laitettava 45 asteen uuniin, jossa sen on oltava 10 minuuttia. Vetettyjä herneitä on jäähdytettävä huoneenlämmössä 1,5 tuntia, minkä jälkeen ne viedään jälleen 60 asteen lämpötilaan kuumennettuun kuivausrumpuun. Herneet voidaan haluttaessa kuivata uunissa leivinpaperilla, mutta tässä tapauksessa sinun on lisättävä sokeria. Kun herneet ovat valmiita, ne muuttuvat tummanvihreiksi ja niiden pinta rypistyy. Sitä voidaan varastoida melko kauan. Biologisesti kypsiä herneitä voidaan varastoida useita vuosia, jos se tehdään oikein:

• hedelmien on oltava täysin kypsiä;
• ennen varastointia herneet kuivataan perusteellisesti;
• varastointia varten se sijoitetaan paikkaan, jossa ei ole pääsyä hyönteisiin.

Ennen herneiden varastointia ne on kuorittava ja kuivattava hyvin ilmastoidussa tilassa 2-3 päivää ja ripottele ne puhtaille paperiarkkeille. Kangas-, paperi- tai muovipussit eivät sovellu valmiiden herneiden varastointiin, koska hyönteiset voivat helposti tunkeutua niihin. Asiantuntijat suosittelevat herneiden varastointiin lasipurkkeja, joissa on metalliset kierrekannet. Tosiasia on, että nailonista valmistetut korkit eivät pysty suojaamaan sitä luotettavasti tuholaisilta.

Sokeriherneiden taimien kasvattaminen siemenistä (valokuvalla ja videolla)

Maassa kasvatettaessa herneitä pidetään hienoina kasveina, mutta niiden viljely maassa on tiettyjen sääntöjen mukaisesti melko yksinkertaista.

Raskaassa ja savisessa avoimessa maaperässä herneiden viljely ja hoito tapahtuu käytännössä pinnalla, kevyemmissä maaperissä istutus tapahtuu syvemmälle.

Ennen herneiden viljelyä siemenet on lajiteltava huolellisesti, pilaantuneet, rikkoutuneet siemenet on hävitettävä. Loput on lämmitettävä ja liotettava 5-7 minuutin ajan boorihappoliuoksessa (1 g / 5 l vettä). Istutus tapahtuu turvonnut, mutta kuivattu muoto. Voit käyttää myös kasvun stimulantteja.

Herneiden viljelyyn taimet kylvetään keväällä enemmän tai vähemmän lämmitettyyn maaperään. Kasvin juuri menee syvälle maahan, ja siksi se vaatii maaperän alustavaa kaivamista, mieluiten syksyllä. Samana aikana on parempi levittää monimutkaisia ​​lannoitteita.

Kiinnitä huomiota valokuvaan - herneitä kasvatettaessa kylvö menee tietyllä tiheydellä (alamittaiset lajikkeet kylvetään tiheämmin, korkeammat lajikkeet kylvetään harvemmin):

Puutarhasänky on hyvin helppo valmistaa. Ensinnäkin, syvennykset tehdään 5–7 cm, niiden välinen etäisyys on 50–60 cm. Urat tulee valmistaa etukäteen, muutama päivä ennen istutusta, ja niihin tulisi lisätä seos kompostia ja tuhkaa, mikä on sirotellaan maalla puutarhasta.

Kylvä 15-17 kappaletta sängyn jokaista metriä kohti - noin 6 cm välein. Kasvit sirotellaan maalla ja kevyesti tampoidaan kosteuden säilyttämiseksi. Yhden ja puolen viikon kuluttua voit nähdä ensimmäiset versot.

Heti kylvämisen jälkeen sängyt voidaan peittää folioilla useita päiviä. Itämisen jälkeen on suositeltavaa asettaa verkko puutarhan sängylle, peittää kasvihuone kehyksellä, vetää köydet, vaijeri suojaamaan sitä lintuilta. Kun taimet ovat noin 2 viikkoa vanhoja, on suositeltavaa löysätä maaperää hieman ja jopa ryöstää taimia.

Ensimmäinen ruokinta sokeriherneiden kasvatuksen yhteydessä tapahtuu silloin, kun puutarhakasvien kasvu on 8-10 cm, ja ruokinta voidaan antaa kerran kahdessa viikossa, mutta tämä ei ole niin välttämätöntä kuin kastelu, mikä tulisi tehdä järjestelmällisesti, etenkin kuivalla säällä. Mutta älä ole innokas, koska ei ole toivottavaa ylittää kasvia.

Mutta kun väri ilmestyy ja hedelmät alkavat kaatua, yritä juoda tasaisemmin - jopa yksi ämpäri puutarhan neliömetriä kohti.

Kun kasvatat vihreitä herneitä, älä unohda pensaiden pakollista sukkanauhaa - aina ennen pavun kukintaa ja kehitystä. On tarpeen asentaa tapit puolentoista metrin välein ja käynnistää köydestä tai vaijerista valmistetut vaakasuorat ohjaimet, jotta kasvit eivät makaa maassa, eivät mädänny liiallisesta kosteudesta, ovat hyvin tuuletettuja ja lämmitettyjä auringossa.

Jo kaksi viikkoa kukinnan jälkeen voit maistella nuoria hedelmiä. Kerääminen on syytä huolellisesti, murtamatta puolet pensaasta jokaisen palkon takana. Sadon maksimoimiseksi korjaa kypsymisen aikana joka päivä poimimalla pensaista vain sopivimmat palot. Jos pensaissa on ylikypsiä ja kuivuneita paloja, ne on poistettava, koska ne hidastavat nuorten kasvua ja kehitystä.

Sato korjataan kokonaan puutarhasta aikana, jolloin alemmat palot kypsyvät ja kuivuvat. Leikatut kasvit ripustetaan nippuihin kuivaan ja pimeään huoneeseen, jossa niitä pidetään täysin kypsinä.

Vaarallisin on varsi tai lehtirulla. Talvella talvella tuholaisten toukat muuttuvat aikuisiksi perhoksiksi ja munivat munansa kasvin vehreään, kukkiin ja lehtiin. Näistä munista ilmestyy uudelleen toukkia, jotka syövät nopeasti nuoret kasvit ja pilaavat vakavasti sadon.

Video herneiden kasvattamisesta auttaa sinua paremmin selviytymään tästä tehtävästä:

Istutetaan herneitä avoimeen maahan

Milloin istuttaa

Herneet ovat melko vaativa sato hoitaa. Jos kuitenkin noudatat kaikkia tämän kulttuurin agroteknisiä sääntöjä, on melko yksinkertaista kasvattaa herneitä. Siemenet kylvetään avoimeen maaperään huhtikuun viimeisinä päivinä (noin kahdentenakymmenentenä päivästä alkaen), sen jälkeen kun lumipeite on täysin sulanut ja maaperä kuivunut hieman.Ilmoitetut taimet kasvavat hyvin eivätkä kuole edes kovin suurella pakkasella. Jos lajike on varhain kypsyvä, siementen kylvö voidaan suorittaa keväästä heinäkuun ensimmäisen vuosikymmenen loppuun. Kokeneet puutarhurit suosittelevat kylvämään tämän sadon siemenet avoimeen maaperään useita kertoja huhtikuun viimeisistä päivistä ensimmäiseen - heinäkuuhun, kun taas satojen välillä on pidettävä 1,5 viikon etäisyys.

Siemenet tarvitsevat kylvöä edeltävän valmistelun. Tätä varten ne on lämmitettävä 5 minuutin ajan kuumassa (noin 40 asteen) boorihappoliuoksessa; sen valmistamiseksi sinun on sekoitettava 1 ämpäri vettä 2 grammaan happoa. Tämän seurauksena kasvi muuttuu vastustuskykyisemmäksi haitallisille hyönteisille ja sairauksille, esimerkiksi kyhmykudoksen toukkaille. Kun siemenet turpoavat happoliuoksessa, ne on kuivattava perusteellisesti. Jos yhtäkkiä ei onnistunut kastelemaan siemeniä ennen kylvöä, ne voidaan kylvää kuiviksi avoimessa maassa, muutaman tunnin kuluttua ne turpoavat suoraan maaperään.

Sopiva maa

Jotta tämän viljelyn viljely avoimessa maaperässä onnistuu, sinun on perehdyttävä useisiin sääntöihin ja noudatettava niitä:

1. Sivuston on oltava hyvin valaistu.
2. Pohjaveden on oltava riittävän syvä, muuten se voi vaikuttaa merkittävästi pensaiden juurijärjestelmään, joka menee 100 senttimetriä syvälle maaperään.
3. Kevyt, runsaasti ravinteita sisältävä maaperä on ihanteellinen herneille, jonka pH on 6-7. Hapan maaperässä kasvatettuna pensaat heikentyvät ja sairastuvat.

Huono maaperä ei sovellu tällaisen sadon viljelyyn, eikä edes sellainen, jossa on paljon saatavilla olevaa typpeä. On puutarhureita, jotka kylvävät herneitä suoraan nuoren omenapuun rungon ympyrään. Nuoren puun kruunu on vasta alkamassa, joten aurinko riittää herneille. Herneet itse myötävaikuttavat maaperän rikastamiseen typellä, mikä vaikuttaa erittäin hyvin omenapuun kasvuun ja kehitykseen. Jos haluat turvautua tähän herneiden viljelymenetelmään, puunrungon ympyrään on kaadettava 10–12 senttimetrin paksuinen ravinteiden maaperä.

Asiantuntijat neuvovat maaperän valmistelua tällaisen kulttuurin kylvämiseksi etukäteen. Tätä varten alue on kaivettava syksyllä, ja maaperään tulisi lisätä 50-60 grammaa superfosfaattia ja 20-30 grammaa kaliumsuolaa neliömetriä kohti. Jos maan maaperä on hapan, se voidaan korjata lisäämällä siihen puutuhkaa, kun taas alueen neliömetriä kohti otetaan 0,2 - 0,4 kg, lopullinen tuhkan määrä riippuu happoindeksin arvosta . Seuraavan kevätjakson alkaessa maaperään tulisi lisätä suolapeitettä (10 grammaa neliömetriä kohti). On muistettava, että tämä kulttuuri reagoi erittäin kielteisesti tuoreen lannan pääsyyn maaperään, mutta se kasvaa hyvin maassa, joka lannoitettiin, kun siinä kasvatettiin muita kasveja. Tällaisen sadon parhaat edeltäjät ovat perunat, kurkut, tomaatit, kaali ja kurpitsa. Ja sitä ei suositella kylvämään niille alueille, joilla ennen sitä kasvatettiin papuja, linssejä, herneitä, papuja, soijapapuja ja maapähkinöitä.

Laskeutumissäännöt

Siemenet kylvetään uriin, joiden syvyys on 50-70 mm ja leveys 15-20 cm, mikä on ensin tehtävä puutarhapenkillä. Urien välisen etäisyyden tulisi olla 0,5–0,6 m. Sekoita kompostia puutuhkaan ja kaada saatu seos uriin, tuloksena oleva kerros tulisi ripotella puutarhan maaperällä. Sen jälkeen raskaan maaperän urien syvyyden tulisi olla noin 30 mm ja kevyellä maalla noin 50 mm. Kylvön aikana 15 - 17 siementä tulisi mennä 1 m uraa kohti. Tätä varten siementen välillä tulisi olla noin 60 mm: n etäisyys.Kun urat on peitetty maaperällä, puutarhapenkin pinta on tampattava perusteellisesti, mikä auttaa pitämään kosteutta siinä. Sänky on suojattava linnuilta, jotka voivat vetää herneet pois maasta. Tätä varten peitä ne ylhäältä kalaverkolla tai läpinäkyvällä kalvolla. Ensimmäisten taimien tulisi ilmestyä 7-10 päivän kuluttua. Herneiden sängyn rivien väliin voit kylvää salaattia tai retiisiä.

Vihreiden herneiden taudit ja tuholaiset

Herneiden tautien ja tuholaisten torjumiseksi sinun on toteutettava ennalta ehkäiseviä toimenpiteitä. Jopa syksyllä kaivaa alue, kylvä siemeniä aikaisemmin keskittyen kevään puolivälin ensimmäisiin lämpimiin päiviin ja käsittele myös nuorta kasvia tupakan, takiaisten juurien tai juurikalan lehtien infuusiolla. Voit myös käyttää koiruohon tai tomaatin päällysteitä.

Jauhe voi olla myös epämiellyttävä ongelma, joka vaikuttaa koko kasviin ja vähentää sadonkorjuun mahdollisuuksia.

Voit torjua hometta homekampaan infuusiolla (300 g lehtiä infusoidaan puhtaan veden ämpäriin 8-10 tunnin ajan), jolla kaikki istutukset ruiskutetaan. Uudelleenruiskutus tapahtuu viikkoa ensimmäisen jälkeen.

Kasvuolosuhteet

Kylvävät herneet rakastavat hyvin aurinkoisia paikkoja. Maaperän pH: n tulisi olla neutraali, kun taas happamassa maaperässä sen kasvu ja kehitys hidastuvat. Valitse kirkas kohta. On erittäin hyödyllistä lannoittaa ennen istutusta. Humus ja kompostit ovat suuria. Tämä kulttuuri on vaatimaton ja hyväksyy rauhallisesti melkein kaiken ruokinnan. Happamoituneen lisäksi mikä tahansa maaperä on sopiva. Mutta sinun on kiinnitettävä erityistä huomiota sen koostumukseen. Jos maaperä on savea, raskasta, siemenherneet asetetaan melkein pinnalle syventämättä. Kevyellä, hiekkaisella maaperällä on erilainen rakenne. Tällöin siemenet tulisi haudata syvemmälle, jotta kasvilla olisi jotain, mistä pitää kiinni. Tässä on joitain temppuja, jotka on otettava huomioon. Kasvi voi hajottaa ruoskat maahan, mutta tässä tapauksessa istutus vie paljon tilaa ja antaa niukan sadon. Siksi on suositeltavaa asentaa ehdottomasti tuet, joihin kasvi tarttuu. Vain tässä tapauksessa voit odottaa häneltä hyvää satoa.

Herneiden kasvattaminen kotona ja kasvihuoneessa

Kotona herneitä voidaan kasvattaa käyttämällä sekä siemeniä että taimia. On suositeltavaa aloittaa siementen istuttaminen toukokuun alussa, mutta jos nämä ovat taimia, se tulisi istuttaa toukokuun puolivälissä. Sokerilajikkeet ovat erittäin vaativia maaperälle ja kasvuolosuhteille. Jos kylmän snap tapahtuu kylvön jälkeen, siemenet alkavat hajota. Jos maaperää ei ole lannoitettu kunnolla, herneillä on pieniä ja kapeita hedelmiä. Siemenet sijoitetaan laatikoihin, jotka on täytetty hieman kostutetulla maaperällä. Kun kasvatat herneitä kotona, on suositeltavaa käyttää maaperää kurkkujen ja tomaattien alta.

Ennen siementen istuttamista ne on suihkutettava nitraginomilla tai boorimikroravinnelannoitteilla. Kylvön tulisi olla hyvin paksu - muutaman senttimetrin syvennys rivistä. Upotussyvyyden tulisi olla noin kolme senttimetriä. Sen jälkeen viljelykasvit on kasteltava kastelukannulla. Jos kasvu on melko heikkoa, maaperään tulisi syöttää heikkoa urealiuosta. Kolmen viikon kuluttua taimet ovat valmiita siirrettäväksi pysyvään paikkaan.

Taimet voidaan sijoittaa käteviin laatikoihin tai tavallisiin kukkaruukkuihin. Ikkunalaudalla kannattaa valita lämpimiä, aurinkoisia paikkoja. Ensimmäistä kastelua suositellaan taimien istuttamisen jälkeen, toista kastelua, kun kasvi saa värin, ja viimeistä kastelua, kun herne lopettaa muodostumisensa.

Herneiden viljely kasvihuoneessa tapahtuu varhaisen sadon vuoksi. Tätä varten käytetään sokerilajikkeita. Niiden pavuissa ei ole venttiilin sisäistä kovaa kerrosta, ja ne voidaan kuluttaa kokonaisina.

Kylvö suoritetaan tässä tapauksessa helmi- ja maaliskuussa lämmitetyssä kasvihuoneessa nopeudella 120 herneä / 1 m². Asianmukaisella hoidolla tämä määrä voi tuottaa hyvän sadon.

Kasvihuoneessa kasvi on useammin kuin avoimessa kentässä jauhemainen. Voit taistella sitä tuulettamalla kasvihuone ja vähentämällä ilman kosteutta. Muu viljely ja hoito ovat samat kuin avomaalla.

Istutusmateriaalin valmistelu

Valmistautuminen herneiden kasvattamiseen kotona alkaa laadukkaiden siementen valinnasta. Ne ovat avain runsaaseen satoon tulevaisuudessa. Voit ostaa ne tai koota ne itse. He säilyttävät itävyyskykynsä kahden vuoden ajan.

Herneen siementen istutusta edeltävän valmistelun ensimmäinen vaihe - silmämääräinen tarkastus

Ensinnäkin herneet lajitellaan ja tutkitaan huolellisesti hylkäämällä ne, joissa on ilmeisiä vikoja - ihon eheyden rikkominen, muut mekaaniset vauriot, homeen ja mätän jälkiä muistuttavat täplät, epätyypilliset koot ja muodot jne. päällä.

Loput siemenet upotetaan pehmeään veteen lisäämällä pöytäsuolaa (20 g / litra) 10-15 minuutin ajan. Jos sulaa tai sadevettä ei ole, säännöllinen vesihuolto tapahtuu. Mutta sitä on puolustettava vähintään päivän ajan, odottaen, että muodostuu harmahtavan valkoisia hiutaleita muistuttava sakka. Voit myös lisätä muutama tippa omenaviinietikkaa tai sitruunahappokiteitä. Pinnalle kelluvat herneet voidaan heittää heti pois. Epätavallinen keveys ei tarkoita alkiota. Tällaiset siemenet eivät itää, tämä on ilmeistä.

Herneen siementen liotus suolaliuoksessa antaa sinun hylätä ne, jotka selvästi eivät itää.

Herneet, jotka ovat läpäisseet mahdollisen itävyyden testin, valmistetaan itäväksi. Suolaliuoksesta uutetut jyvät pestään juoksevassa vedessä ja annetaan ylimääräinen valua pois levittämällä ne liinavaatteisiin tai puuvillapyyhkeisiin. Sitten ne liotetaan kirkkaan karmiininpunaisen kaliumpermanganaatin liuokseen sienitautien kehittymisen estämiseksi. Vesi, johon on lisätty boorihappoa (0,1 g / 0,5 l), on myös sopiva. Menettely ensimmäisessä tapauksessa kestää 6-8 tuntia, toisessa - 15-20 minuuttia.

Kaliumpermanganaattiliuos on yksi edullisimmista desinfiointiaineista

Sen jälkeen herneet pestään uudelleen ja pidetään 4–6 tuntia puhtaassa vedessä, joka on lämmitetty 40–45 ° C: n lämpötilaan. Tänä aikana on suositeltavaa vaihtaa se ainakin kerran tai kahdesti, koska se jäähtyy. Määritetyn ajan kuluttua ne poistetaan vedestä ja kuivataan.

Istutusta edeltävän valmistelun viimeinen vaihe on itäminen. Pala puuvillakangasta tai puuvillavillaa kostutetaan vedellä ja puristetaan hieman, jotta se ei tippu. Prosessin nopeuttamiseksi veteen voidaan lisätä biostimulanttia. Sekä ostetut valmisteet (Epin, Kornevin, Heteroauxin, kaliumhumaatti) että kansanlääkkeet (aloe-mehu, hunaja, meripihkahappo) sopivat. Siemenet asetetaan tälle kankaalle ja peitetään samalla palalla. Ei ole toivottavaa käyttää sideharsoa. Nousevat taimet sekoittuvat lankojen väliin, on melkein mahdotonta poistaa niitä sieltä rikkomatta. Ja paperiset lautasliinat hiipivät nopeasti puuroon, koska materiaalia on kostutettava jatkuvasti kuivumisen aikana. Älä missään tapauksessa unohda sitä. Jos kangas kuivuu, siemenet yksinkertaisesti katoavat.

Jos käärität herneensiemeniä cheeseclothiin, itäviä yksilöitä on hyvin vaikea poistaa sieltä vahingoittamatta

Tuloksena oleva "pakkaus" asetetaan levylle ja asetetaan lämpöön. Esimerkiksi patterin tai ikkunalaudan valaisee aurinko suurimman osan päivästä. Siemenet ovat valmiita istutettaviksi, joissa itu on saavuttanut noin senttimetrin pituuden. Ne kuoriutuvat jonnekin 2-3 päivässä, koko prosessi kestää 5-6 päivää. Tällaiset herneet itävät 4-5 päivää aikaisemmin kuin valmistamattomat.

Itäneet herneen siemenet itävät nopeammin ja paremmin kuin käsittelemättömät.

Menettely suoritetaan siten, että siemenet voidaan istuttaa maahan heti sen jälkeen. Niitä ei tarvitse edes kuivata.

Jotkut puutarhurit suosittelevat yksinkertaisesti kaatamalla lämpimää vettä herneiden päälle. Mutta tässä tapauksessa on helppo pilata istutusmateriaalia niillä, joilla ei ole paljon kokemusta. Jos veden pinnalle ilmestyy kuplia, se tarkoittaa, että osa siemenistä on kuollut pitkäaikaisen sielläolon vuoksi. Yleensä yö riittää, ja aamulla herneet voidaan jo istuttaa. Ne turpoavat, mutta eivät itää. Taimien syntyminen viivästyy vastaavasti.

Video: herneiden siementen istuttaminen

Herneiden valmistelu istutusta varten

Ennen siementen istuttamista ne on lajiteltava pilaantuneiden ja rikkoutuneiden karsimiseksi. Kylvämiseen soveltuvat siemenet on ensin lämmitettävä. Liota sitten vedessä boorihapolla 5 minuutin ajan. Kun ne turpoavat, ne voidaan istuttaa maahan. Herneiden viljely ei ole vaikeaa. Kun siemenet valmistellaan asianmukaisesti istutettaviksi, herneet antavat hyvät versot, jopa ilman kasvun stimulantteja.

Rikkaan sadon salaisuudet

Sadon saamiseksi on suositeltavaa noudattaa näitä vinkkejä:

• jaa puutarha 4 vyöhykkeeseen ja vaihda herneiden istutus säännöllisesti;
• puristaminen, kun kasvi saavuttaa 20 cm, yläosa on poistettava;
• ennen istutusmateriaalin istuttamista maahan on tarpeen kastella alue urealiuoksella;
• ennen istutusta herneet liotetaan vetyperoksidiin, joka sekoitetaan veteen suhteessa 1:10.

Sadon saamiseksi riittää tarkkailla sadon säännöllistä kastelua ja hoitoa sekä valita lajikkeet, joilla on korkea sato.

Kuinka istuttaa herneitä

Tämä kulttuuri on parempi juurtua paikassa, jossa kurkut, perunat, kaali ja kurpitsa kasvatettiin aiemmin. On erittäin hyvä, jos edeltäjän vihannesten alle levitetään monimutkaisia ​​lannoitteita. Tämä tekee herneen siemenistä pehmeämmän. Tällaista pukeutumista ei tarvitse tehdä ennen istutusta. Muuten saat sadon, jossa on yläosia ja vähemmän palkoja. Kevään tullessa voidaan lisätä kompostia.

Herneet sietävät matalia lämpötiloja. Taimet voivat esimerkiksi selviytyä pakkasista jopa -5 asteeseen. Siksi tämä sato kylvetään aikaisin. Yleensä tämä tehdään huhtikuun lopussa, kun maaperä kuivuu. Kesällä varhain kypsyvät herne-lajikkeet istutetaan parhaiten viimeistään 10. heinäkuuta.

Herneiden maaperän on oltava hedelmällistä. Lisäksi tämä kulttuuri ei "juurdu" hyvin, jos maaperään tuodaan paljon typpeä. Herneet tarvitsevat myös paljon valoa. Herneet ovat hänestä erittäin nirso. Siksi paras paikka tälle kulttuurille olisi avoin alue, joka on suojattu voimakkaalta tuulelta.

Herneet voidaan istuttaa paitsi esidadetuilla siemenillä. Se on myös istutettu kuivaksi. Mutta sinun on valmistettava siemenet ennen istutusta. On välttämätöntä ryhtyä toimenpiteisiin tuholaisia ​​vastaan, erityisesti juurikärpäsistä.

Herneiden sato

60-80 päivän kuluttua kylvämisestä voit korjata. Jos aloitit huhtikuussa, heinäkuuhun mennessä palkot alkavat kypsyä vaiheittain alkaen alemmista. Sadonkorjuu tulisi tehdä ainakin joka toinen päivä. Kerää herneet varovasti puristamalla palot. Niiden repiminen voi vahingoittaa holkkia.

Herneiden korjuun aikana voit jatkaa sen kylvämistä. Et voi käyttää vapautunutta sänkyä, sinun on valmistettava uusi sänky. Herneiden istuttaminen heinäkuussa voi tuottaa satoja syyskuun loppuun asti.

Herneen hoito

Herneet eivät tarvitse paljon huoltoa. Sinun tarvitsee vain peittää taimet ajoissa, kastella ne ja rikkoa niitä. Ensimmäiset versot on suojattava linnuilta. Peitä se esimerkiksi tavallisella kalaverkolla.

Minun on sanottava, että herneet eivät siedä lämpöä kovin hyvin. Siksi sitä tulisi kastella runsaasti. Normaaleissa sääolosuhteissa se tulisi kastella kerran viikossa. Kastelun aikana voit levittää monimutkaisia ​​lannoitteita. Kukinnan aikana on suositeltavaa ruokkia kasvia useita kertoja mineraalisidoksilla.Kastelun päättymisen jälkeen maaperä on tarpeen multaa. Herneiden ympärillä oleva maaperä tulisi irrottaa säännöllisesti. Tämä on hyödyllistä kasvun alkuvaiheessa.

Herneen pensaat on sidottava. Tämä tehdään ennen kukinnan vaihetta. Voit laittaa tapit 0,5 m välein tueksi. Lisäksi sinun on rakennettava vaakasuorat ohjaimet. Ne on valmistettu köysistä tai vaijerista. Tällä tavoin vältämme herneiden varret löytymästä maasta, jossa ne alkavat mädäntyä liikakosteudesta. Lisäksi tuilla ne tuuletetaan ja lämmitetään auringossa.

Kun taimet vahvistuvat ja alkavat kasvaa, sinun on laitettava oksat tai vedettävä verkko niiden lähelle. Niitä tarvitaan herneiden viiksien tukena. Tuen ansiosta he voivat kasvaa ylöspäin. Tuki voidaan valmistaa metalliverkosta.

Ensimmäinen herneiden ruokinta valitaan hetkellä, jolloin kasvit ovat saavuttaneet noin 80 mm: n pituuden. Sitten voit ruokkia sitä kahden viikon välein. Uudelleen ruokinta ei ole yhtä tärkeää kuin herneiden kastelu. Se on kasteltava järjestelmällisesti. Tämä on todellista kuivalla säällä. Tässä asiassa sinun on kuitenkin tiedettävä, milloin lopettaa, koska herneet eivät reagoi hyvin ylimääräiseen kosteuteen. Kun kasvi on kukassa ja pavut kaadetaan, suositellaan säännöllistä kastelua.

Nuoret herneet voidaan kuluttaa muutama viikko kylvön jälkeen. Kerää se hyvin huolellisesti. Herneiden tuoton lisäämiseksi on suositeltavaa poimia ne päivittäin. Sinun on valittava vain vahvimmat hedelmät.

Tontti

Tämä pätee erityisesti pieniin tontteihin, joiden maa ei ole koskaan tyhjä. Palkokasvit eivät kuitenkaan ole liian vaativia ja kasvavat hyvin melkein minkä tahansa puutarhakasvin kanssa. Edeltäjää valittaessa on pidettävä mielessä, että herneet ovat erittäin nirsoita maaperän ravinnossa ja vaativat myös suojaa rikkaruohoilta. Siksi, jos munakoisot, kurkut tai kukkivat koristekasvit, jotka vetävät lähes kaikki orgaaniset aineet maasta, kasvoivat sängyissä, on parempi jättää ne jonkin muun alle.

Koska herneitä on suositeltavaa kasvattaa joka kerta uudessa paikassa, tämä kysymys herää säännöllisesti. Mutta sukulaiset eivät ole kaukana parhaasta vaihtoehdosta. Ne muodostavat maaperän infektion, joka pilaa istutuksesi. Monivuotisten ruohojen käytössä oleva tontti on myös huono vaihtoehto, koska vaaralliset tuholaiset piiloutuvat ja horrostuvat täällä. Talvikasvit ovat erinomaisia ​​edeltäjiä.

Herneiden taudit ja tuholaiset

Herneet ovat alttiita erilaisille tuholaisille. Siksi sinun on tiedettävä, miten käsitellä näitä loisia, jotka tartuttavat tätä kulttuuria. Tuholaisista herneen varsi on vaarallinen. Nämä toukat ovat maassa talvella, sitten muuttuvat perhoksiksi, jotka munivat lehtiä ja varret. Tämän seurauksena niistä ilmestyy jälleen toukkia, jotka syövät nuoria kasveja.

Ennaltaehkäisevien toimenpiteiden avulla loisten esiintyminen voidaan estää:

Syksystä lähtien herneiden maa on kaivettava.

On parempi kylvää herneitä kevään ensimmäisinä päivinä.

Epämiellyttävin sairaus on jauhe. Tämä tauti voi vaikuttaa melkein kaikkiin kasveihin ja vähentää sadonkorjuun mahdollisuutta. Taistelussa käytetään emakon ohdakkeen infuusiota. Valmis infuusio on ruiskutettava kaikkiin istutuksiin.

Herne-taudit ja niiden hoito

Kesämökeissä herneet sairastuvat useimmiten seuraaviin sairauksiin:

• jauhe esiintyy varren ja lehtien valkoisena päällysteenä. Sieni aiheuttaa lehtien kuivumisen ennenaikaisesti. Voit taistella tätä tautia vastaan ​​kolloidirikkivalmisteilla;
• herne ruoste ilmenee siitä, että lehdille, ja sitten varret ja palot, muodostuu monia eri muotoisia ruskeita tyynyjä. Vaurioituneet lehdet kuivuvat. Taudin aiheuttajat talvehtivat maaperässä ja monivuotisten rikkaruohojen juurissa, erityisesti maitolevyssä. Taudin ehkäisy koostuu siementen esikäsittelystä formaliiniliuoksella ja sängyn huolellisesta kitkemisestä;
• hämärätaudin tapauksessa täplät eivät ole vain valkoisia, vaan myös kellertäviä, purppuran tai harmaan kukinnan kanssa. Ehkäisy koostuu kasvien jäämien huolellisesta keräämisestä viimeisen sadonkorjuun jälkeen; jos tauti kehittyy, hoito on melkein mahdotonta;
• lehtien ja herneiden palojen täplitys näkyy erilaisina valkoisina tai ruskeina täplinä mustilla pisteillä. Sitten tauti leviää herneeseen. Tämän seurauksena kasvit kuolevat. Siementen sitominen formaliinilla takaa melkein tämän taudin puuttumisen; kun se ilmenee, ruiskuttaminen sienilääkkeillä voi säästää.

Kuvagalleria: herneen taudin merkkejä

Askokiitti - yleinen herneiden tauti

Ruosteiset herneet kuivuvat

Hämähäkkitaudin tapauksessa herneet värjätään

Maataloustekniikka makeiden herneiden viljelyyn

Kun kasvatat makeita herneitä koristetarkoituksiin, kasvit sijoitetaan 40 cm: n etäisyydelle toisistaan ​​tukien kohdalla. Kukkaleikkauksen saamiseksi herneet kylvetään riveihin tai kaksirivisiin nauhoihin. Rivien välillä 1 m ja kasvien välillä 20-25 cm.

Kokeneet viljelijät harjoittavat toistuvia kesäsatoja ja korjaavat kukat päivittäin varovasti leikkaamalla myöhään syksyyn saakka.

Pilkut rakastavat aurinkoista ja kosteaa paikkaa. Se kasvaa parhaiten hedelmällisessä maaperässä, jota kastellaan säännöllisesti ja runsaasti. Multaa puhtaalla, käsittelemättömällä oljella tai sahanpurulla auttaa pitämään kosteuden maaperässä.

Hyvin kuumat, kuivat ja suljetut alueet eivät sovellu makealle herneelle.

Vuotuisten makeiden herneiden viljely tapahtuu kylvämällä avoimeen maahan tai taimia. Taimet sietävät pakkasia -5 ° C: seen asti ja kovettuneet taimet -3 ... -4 ° С.

Herneiden siemenillä on erittäin tiheä kuori, minkä vuoksi ne itävät pitkään ja harvoin. Itämisen nopeuttamiseksi niitä liotetaan kuumassa (enintään 70 ° C) vedessä 1-1,5 tuntia ja pestään sitten kylmässä juoksevassa vedessä.

Siemenet itetään sahanpurussa, hiekassa tai kosteassa liinassa + 20 ... + 24 ° С lämpötilassa 2-4 päivän ajan. Naulattujen vuoden ikäisten makea herneiden siemenet istutetaan jatkokäsittelyyn pysyvään paikkaan tai ruukkuihin taimia varten. Ammut ilmestyvät 6-12 päivässä.

Useimpien lajikkeiden siemenet ovat väriltään harmaanruskeat tai ruskeanruskeat. Heidän itävyys kestää neljä vuotta. Joillakin lajikkeilla on erittäin kevyitä, kermaisia ​​siemeniä. Tällaiset makeiden herneiden viljelyyn tarkoitetut siemenet on kylvettävä kuivina liottamatta. He kuolevat liotettuna.

Nuoret makeat herne -kasvit kasvavat hitaasti eivätkä haara pitkään aikaan. Siksi ne on puristettava 2-3. Lehden yli, mikä aiheuttaa haarautumisen.

Kasvit on sidottava mahdollisimman aikaisin, muuten varret makaavat, kietoutuvat toisiinsa ja kun yrität irrottaa niitä, ne hajoavat helposti. Varret on ohjattava hieman tukea vasten, jotta ne voivat tarttua vapaasti antenneihin.

Kasvit vaativat runsaasti kastelua, koska kosteuden puutteen vuoksi silmut putoavat, kukinnan kesto vähenee voimakkaasti ja kukat pienenevät.

Taimet syötetään typellä (urea) ja aikuiset kasvit syötetään täydellä kompleksilannoitteella.

Kasvukauden pukeutuminen orgaanisilla ja mineraalilannoitteilla edistää suurien kukkien kehittymistä pitkillä varrilla.

Makeat herneet kukkivat heinäkuun alussa, joskus jopa kesäkuun lopussa.

Häipyneiden kukintojen säännöllinen leikkaaminen yhdessä jalkojen kanssa auttaa pidentämään kukinta-aikaa, joka kestää pakkaseen asti. Ei turhaan häntä kutsutaan myös "kesän kuninkaaksi" niin pitkälle kukinnalle.

Puutarhan kukka-asetelmissa makeat herneet istutetaan lähemmäs lepopaikkoja.

Sitä käytetään laajalti koristamaan terassit, verannat; sitä käytetään koristamaan seinät, huvimajat ja ritilät. Herneet kasvavat erityisen hyvin parvekkeilla, ikkunalaatikoissa, talojen kaakkoispuolella.

Aurinkoisella parvekkeella herneet kukkivat heinäkuusta syksyyn, jos hoidat niitä säännöllisesti.

Huomaa, että se ei kasva pienissä laatikoissa, tarvitaan vähintään 30 cm: n astia.

Herneellä on voimakas, haarautunut juuristo, joka varmistaa kasvien nopean kasvun, vahvan haarautumisen ja jatkuvan kukinnan.

Kaikki rakastavat tätä laitosta hämmästyttävistä kirkkaan ja herkän värisistä kukistaan, joiden hieno muoto muistuttaa koia, sen upeasta aromista ja kasvun helppoudesta.

Kasvava tekniikka

Herneitä on kasvatettava tarkkailemalla kaikkia hienovaraisuuksia. Sitten kulttuuri ilahduttaa sadollaan ja hyvällä maulla.

Siementen valmistelu

Ennen istutusta siemenet on tarkastettava huolellisesti vaurioiden ja homeen varalta. Herneet asetetaan suolaliuokseen (1 lusikka suolaa / litra vettä) tunniksi, kelluvat herneet poistetaan. Kun kaikki vahingoittuneet näytteet on hylätty, herneitä on käsiteltävä antiseptisellä aineella. Mangaania käytetään yleisimmin. On tarpeen valmistaa kevyt liuos (1 gramma / 1 litra vettä). Herneet asetetaan liuokseen ja jätetään 15-20 minuutiksi. Sitten se kuivuu.

Liota

Liottamisen käyttö pehmentää kovaa kuorta ja nopeuttaa herneiden itämistä. Istutusmateriaali täytetään vedellä ja jätetään päiväksi, jonka jälkeen vesi tyhjennetään ja siemenet kuivataan.

Itävyys

Itävyysmenettelyn suorittamiseksi sinun on otettava tasainen levy ja asetettava kangaspalaa, joka on kastettu veteen. Herneet asetetaan päälle ja peitetään samalla kankaalla. Itäväksi sinun on kostutettava kangas säännöllisesti.

Kasvun stimulantit

Kasvua stimuloivan aineen käyttö lisää itävyyttä. Siemeniä on liotettava lisäaineessa tunnin ajan. Tällaiset siemenet itävät tasaisesti ja kestävät paremmin ympäristövaikutuksia.

Lämmittely

Lämmitysmenetelmä voidaan suorittaa seuraavilla tavoilla:

• Akun lämpeneminen. Siemenet asetetaan paperille ja asetetaan kuumalle paristolle päiväksi.
• Siemenet levitetään tasaiselle pinnalle ja lämmitetään suorassa auringonvalossa 2 päivän ajan.
• Siemenet asetetaan astiaan ja täytetään kuumalla vedellä (50 astetta), jätetään 15 minuutiksi ja kuivataan.

Lämpeneminen lisää itävyysastetta ja nopeuttaa itujen syntymistä.

Laskeutumissuunnitelma

Herneet istutetaan seuraavalla menetelmällä:

• valmistellulla alueella on tarpeen tehdä jopa 10 cm syviä reikiä;
• siemenet sijoitetaan reikiin 6-10 cm: n etäisyydelle toisistaan;
• reiät peitetään maaperällä ja hieman tiivistetään.

Katso myös

Herneiden hyödylliset ominaisuudet ja haitat mies- ja naisruumiille sekä reseptit sairauksien hoitoon

Lukea

Vuoteiden välisen etäisyyden tulisi olla vähintään 30-40 cm.

Tärkeä. Jos maaperässä ei ole tarpeeksi kosteutta, kaivot on kasteltava lämpimällä vedellä ennen siementen istuttamista.

Laskeutuminen ennen talvea

Tätä herneiden istutusmenetelmää varten on käytettävä lajikkeita, jotka kestävät matalia lämpötiloja, esimerkiksi HC Frost. Istutusta varten on tarpeen valmistaa maaperä, kaivaa ja lisätä humusta. Valmistellulle alueelle tehdään pieniä uria, kun ensimmäinen pakkas ilmestyy, siemenet laitetaan maaperään ja sirotellaan maalla. Kouruja ei kastella.

Siemenet on asetettava kuiviksi, koska itävä materiaali voi kuolla. Taimet muodostetaan alkukeväällä.

Pitkä

Lajikkeita pidetään korkeina, joiden varsi on yli 115 cm ja joidenkin kasvien varret voivat kasvaa jopa 2,5 metriin. Niitä on vaikea kasvattaa, mutta voit saada rikkaan sadon. Viljelyn piirre on tuen asentaminen 3-4 lehden ilmestymisen jälkeen. On mahdotonta istuttaa siemeniä tiheästi, koska niillä on vaatimuksia valolle ja lämmölle. Jos auringonvaloa on vähän, varsi makaa, venyy ja muuttuu hauraaksi.

Hyvän herneen siemenet avoimeen maahan ovat: Zhegalova 112, Alderman, Telegraph, Chudo-lapio, Shuger snap. Voit valita keskikokoisia lajikkeita, niiden varren korkeus on yli 70 cm: jännitys, Voskhod, Emerald, Madonna, Horn, Giant.

madonna

Saksalaiset kasvattajat ovat luoneet Madonna-herneen siemeniä. Niille on ominaista korkea saanto ja keskimääräiset kypsymisajat. Tekninen kypsyysjakso on 70 päivää.

Puolilehttömän kasvin korkeus on 80 cm, palot ovat vaaleanvihreitä, muodoltaan hieman kaarevia ja tylpät. Leviämisen kestävyys on keskimäärin, mutta lajike on hyvin vastustuskykyinen taudeille, kuivuudelle ja kerrostumiselle.

Raketti

Rocket herne -lajikkeen kuvauksessa on huomattava, että kasvi kuuluu korkeatuottoiseen viiksimäiseen muotoon. Kasvin korkeus on keskimäärin 60-90 cm.

Lajike on kohtalaisen vastustuskykyinen askokitoosille, homeinen harmaa hometta, vastustaa mätänemistä ja irtoamista. Rakoherneen siemenet reagoivat typpi- ja kaliumlannoitteisiin. Typpilannoitteita tulisi levittää vain tarvittaessa.

Kulttuurin alkuperä

Uskotaan, että ihmiskunta on velkaa herneitä Lounais-Aasialle, tarkemmin nykyaikaisille Afganistanin, Intian, Etiopian ja Transkaukasian alueille. Arkeologisen tutkimuksen ansiosta oli mahdollista jäljittää, miten tämä kulttuuri levisi ympäri maailmaa. Joten yli 20 tuhatta vuotta sitten, neoliittisina aikoina, modernin Serbian, Kroatian, Ranskan, Italian, Saksan, Itävallan ja muiden Euroopan valtioiden alueella tätä vihannesta viljeltiin samoin kuin vilja: hirssi, ohra, vehnä .

Tiesitkö? Tällä hetkellä Intia ja Kiina tuottavat 70% maailman herneistä. Kanada kylvää sitä maailman suurimmalla, lähes 1,5 miljoonalla hehtaarilla, ja Ranskassa on korkein sato, joka kerää yli 20 sentneriä jokaisesta kylvetystä hehtaarista.

Arkeologiset tutkimukset kertovat herneiden laajasta käytöstä kreetalais-mykeeneläisen sivilisaation edustajien toimesta, joka lopetti toimintansa puolitoista tuhatta vuotta ennen uuden aikakauden alkua. Lisäksi he eivät vain syöneet sitä itse, vaan myös ruokkivat lemmikkinsä. 1. vuosisadalla eKr. e. tämä vihannes teki sen Intian kautta Kiinaan ja sitten Japaniin. Tiedetään, että keskiajan Euroopan asukkaat sisällyttivät herneitä mielellään ruokavalioonsa, koska niitä voidaan varastoida kuivina pitkään, ne ovat halpoja ja ravitsevia.

Näiden ominaisuuksien ansiosta vihannekselle oli suuri kysyntä Englannin, Ranskan, Skandinavian ja muiden maiden köyhille väestöryhmille. Se valmistettiin usein sardilla, ja tällainen ruokalaji saattoi antaa ihmiselle tarvittavan energian Euroopan talven leutoissa olosuhteissa. Herneet tulivat uuteen maailmaan vasta 1400-luvun lopulla, kun Christopher Columbus kylvi heitä vuonna 1493 Isabellan saarelle. Maillamme paikalliset heimot viljelivät kulttuuria III-II vuosituhannella eKr. e. 1700-luvulla siitä tulee hyvin yleistä, suosittua ja kysyttyä.

kuvagalleria

Taimet ovat ystävällisiä

Puutarhassa olevat herneet kasvavat ja kantavat hedelmiä helposti, mutta selvitetään, mitä olosuhteita voidaan pitää optimaalisina. On parasta, jos herneet kylvetään 4-6 asteen lämpötilaan. Siksi on hyvä, jos maihinnousu tapahtuu alkukeväällä. Jos herneiden pinta-ala on pieni, venytä kalvoa pitämään maa lämpimänä. Sitten takaisin huhtikuussa on mahdollista tehdä satoja ja kesäkuussa nauttia tuoreista herneistä. Kasvi kestää kevyitä pakkasia, jopa -4 ° C, joten sinun ei tarvitse käyttää ylimääräistä päällystemateriaalia. Herneiden kylvö on parasta tehdä aurinkoisessa paikassa. Se voi selviytyä kohtuullisesta sävystä, mutta palkojen määrä voi laskea.

Sokeriherneet

Herne siemenet erottuu siitä, ettei papussa ole pergamenttia. Ne voidaan syödä pavun kanssa, leikata salaateiksi ja ensimmäisiksi ruokalajeiksi. On parasta valita paikalliset lajikkeet. Niitä on suhteellisen vähän, heidät alettiin vetää pois äskettäin.

• Candy on suosituin tämäntyyppisistä lajikkeista. Se on tarkoitettu pakastamiseen ja säilykkeiden valmistamiseen, joten nautit sadosta ympäri vuoden.
• Herneet Alpha. Yksi tärkeimmistä eduista on kuivuuden sietokyky: se ei käytännössä vaadi kastelua. Ihanteellinen kesämökille, jossa ei voi käydä joka päivä.Kasvatti yhden ensimmäisistä, mutta ei menetä merkitystään. Se istutetaan vuosittain satoihin puutarhatontteihin ja miellyttää lapsia ja aikuisia herkullisilla hedelmillä.

Herneitä on erittäin helppo kasvattaa puutarhassa, mutta kun valitset lajikkeen, sinun on heti päätettävä, otatko sitä ansaitaksesi rahaa vai perheellesi. Aivolajikkeet ovat paljon maukkaampia, mutta niillä on alhainen saanto ja lyhyt säilyvyysaika. Jos kohtaat tehtävän myydä tuotteita vähittäiskauppaketjujen kautta, on suositeltavaa kiinnittää huomiota universaaleihin lajikkeisiin voiton varmistamiseksi.

Sadonkorjuu

55 päivää herneiden kylvämisen jälkeen on aika kerätä pavut. Vihreiden herneiden kuluttajaominaisuudet riippuvat suoraan siitä, kuinka ajoissa se tehtiin. Useimmilla alueilla, joilla tätä viljelyä viljellään, optimaalinen aika saavutetaan 18-20 päivää kukinnan jälkeen. Jos otetaan huomioon aivolajikkeet, sitten 22-24 päivän kuluttua. Myös palkkioiden määrä voi vaihdella. Varhaisen kypsymisen lajikkeissa - jopa 4-5 kertaa kesällä, myöhäisissä lajikkeissa - jopa 8 kertaa. Nuorten palkojen keräys tulisi tehdä päivittäin tai joka toinen päivä.

Puutarhurit käyttävät yksinkertaista tekniikkaa, jonka avulla voit pidentää sadonkorjuuaikaa. Tätä varten viljelmät kylvetään eri kypsymisjaksoilla tai tehdään useita saman lajikkeen sänkyjä, mutta siemenet istutetaan maahan vaiheittain 2-3 viikon välein. Viimeinen kylvö tehdään 60 päivää ennen ensimmäisen pakkasen alkamista. Jos alue sallii, on mahdollista kasvattaa niin monta papua, että riittää pakastaminen ja säilykkeiden valmistaminen, tuoreiden herneiden syöminen. Tämä kasvi antaa yllättävän maukkaita ja terveellisiä hedelmiä, jotka auttavat emäntä monipuolistamaan kotitaloutensa ruokalistaa.

Parasta on käyttää lasisäiliöitä pavujen varastointiin. Purkki suljetaan ja laitetaan pimeään paikkaan. Mutta ei ole toivottavaa käyttää polyetyleeniä.

Liotus ennen istutusta

Aikaisemmin ennen liotusta vihannesten siemenet on lajiteltava. Istutettaviksi soveltuvat täysimittaiset, kokonaiset, tuholaisvapaat herneet. Voit liottaa erityisliuoksiin tai yksinkertaisesti kaataa valitun siemenmateriaalin puhtaalla lämpimällä vedellä.

Täydelliseen turvotukseen riittää 14 tuntia. Samanaikaisesti on suositeltavaa vaihtaa se uuteen veteen kolmen tunnin välein. Liotuksen jälkeen siemenet levitetään kuivalle kankaalle ja kuivataan vähän.

On hyödyllistä pitää herneitä erityisliuoksissa kolmen ensimmäisen tunnin ajan, mikä tekee kasvista terveellisen, vahvan ja vastustuskykyisen taudeille. Suosittuja valmisteita liuoksen laimentamiseksi ovat: Epin, Humat, Nitragin.

Eri lajikkeiden herneiden siementen desinfioimiseksi ne voidaan sijoittaa heikkoon kaliumpermanganaattiliuokseen 15 minuutiksi.

Kemiallinen koostumus ja kaloripitoisuus

Herneet sisältävät suuren määrän kasviproteiinia, joka on koostumukseltaan samanlainen kuin eläin, ja jonka koostumuksessa on välttämättömiä aminohappoja ja muita elimistölle välttämättömiä aineita. Kasviproteiinipitoisuuden suhteen herneet ovat toisella sijalla ja ovat toisella sijalla vain linsseillä, jotka ovat tässä luettelossa johtavassa asemassa.

Jokaista 100 grammaa syötävää herneitä kohti on:

Tärkeä! Herneissä olevaa tärkkelystä käytetään biohajoavien muovimateriaalien tuotannossa, jotka ovat biologisesti hajoavia ympäristössä.

Kuinka kasvattaa herneitä?

Herneet ovat kylmää kestäviä kasveja, joten kylvö voidaan aloittaa alkukeväällä. Tätä satoa voidaan kasvattaa vihannesten jälkeen. Ainoa ehto on suuri määrä humusa. Mutta herneet eivät ole typen suhteen nirsoita.

Kasvien juurilla, samoin kuin monilla muilla palkokasveilla, kehittyvät ja elävät kyhmybakteerit, jotka kykenevät omaksumaan ilmakehän typpeä. Jos olet jossain paikassa ensimmäistä kertaa, voit kylvön aikana lisätä yhdessä siementen kanssa erityisen valmisteen "Nitragin". Se auttaa kasveja kehittymään aluksi hyvin ilman typen nälkää. Herneiden alle on hyvä lisätä mätää kompostia tai humusta, typpeä ja fosfori-kaliumlannoitteita.

On järkevää lannoittaa maaperä hyvin herneille. Viljellyt alueet, jotka on valmistettu ja käsitelty etukäteen, tuottavat erinomaiset sadot, ja itse pavuilla on makeampi ja herkempi maku.

Aivolajikkeet

Ne on nimetty niin, koska herneen siemenissä on taittumia kääntymisten muodossa. Tämä tyyppi sopii niille, jotka haluavat kasvattaa kasvia yksinomaan ruokaa varten kesällä, kun taas herneet ovat vihreitä ja makeita.

• Voronežin vihreä - ensimmäinen hedelmäkokoelma putoaa 40. päivänä itämisen jälkeen. Kasvi on suuri ja siinä on vähän lehtiä, joten se on helppo korjata. Teknisessä kypsyydessä se on vihreä. Kasvi on vastustuskykyinen sieni- ja bakteerisairauksille.
• Tropar - jos haluat tehdä säilykkeitä voidaksesi valmistaa herkullisia salaatteja ja keittoja koko talven, valitse tämä lajike. Tämän pentueen herne siemeniä myydään yleensä erikoisliikkeissä, sinun ei tarvitse etsiä niitä. Kypsyys tapahtuu 50 päivää istutuksen jälkeen, varsi on matala, pystyssä. Alhaisesta sadosta huolimatta herneillä on suuri kysyntä.

Kastelu

Koska sen on tarkoitus kasvattaa herneitä avoimella kentällä vain puolitoista kahteen kuukauteen, kasvi tarvitsee riittävän määrän kosteutta ja ravinteita. Periaatteessa hoito ei ole kovin erilainen kuin muut vihanneskasvit vaativat. On erityisen tärkeää tehdä säännöllinen kastelu aina juuressa. Kosteuden määrä riippuu suuresti ilman lämpötilasta ja istutuspaikasta. Mitä lämpimämpää ulkona on ja mitä aurinkoisempi paikka, sitä enemmän vettä herneet tarvitsevat. Huolimatta siitä, että juurakko kasvaa syvällä puolitoista metriä, pensaat eivät kasva ilman kastelua.

Valitaan paikka herneiden istuttamiseen puutarhaan

Herneille valitaan aurinkoinen, hyvin valaistu alue, tuuleton ja hiljainen. Voimakkaat tuulenpuuskat voivat rikkoa hauraita varret. Tämä sato voidaan sijoittaa pitkin aidaa tai lähelle talon seinää, jota pitkin varret nousevat. Kasvi sietää kevyttä osittaista varjoa, mutta tuottaa hedelmää paremmin ja runsaammin, kun aurinko valaisee kaikki lehdet.

Jotkut vihannesten viljelijät harjoittavat herneiden kylvämistä suurten hedelmäpuiden (omenapuut, päärynät ja muut) runkoihin, joissa ensin kaadetaan ravitseva maaseos hedelmällisestä puutarhamaasta ja humuksesta vähintään 10-15 cm kerroksella. maa, puutarhassa tai puutarhassa on valtaamme kuka tahansa aloitteleva puutarhuri, johon sovelletaan yksinkertaisia ​​sääntöjä.

Ilmasto-olosuhteet herneiden viljelylle

Aikaisen ja runsaan sadon saamiseksi sinun on yritettävä luoda optimaaliset olosuhteet herneiden viljelylle. Kulttuuri rakastaa hyvää kosteutta, joten ystävällisten versojen ulkonäön vuoksi siemenet istutetaan kosteaan maahan. Hyvä ja säännöllinen kastelu antaa kasville mahdollisuuden kasvaa nopeasti ja lisätä satoa. Jatkuva kohtalainen kosteus on erityisen välttämätöntä orastamisen, kukinnan ja hedelmien asettamisen aikana. Kosteuden puutteen vuoksi herne pensas irtoaa silmut ja munasarjat.

Herneet sietävät lyhytaikaista kuivuutta, koska pitkä juurtuma käyttää kosteutta syvältä maaperästä (yli 1 m). Mutta hän ei pidä kylmän pohjaveden läheisyydestä, koska juuristo voi mätää.

Tämä palkokasvi on kylmänkestävä, sen siemenet itävät jo + 5 ° C: ssa. Taimet voivat selviytyä lyhytaikaisista pakkasista -6 ... -4 ° С. Munasarjan muodostumisen aikana optimaalisten lämpötilaindikaattoreiden tulisi olla välillä + 13 ... + 15 ° С, pavun nopeaan kasvuun vaaditaan vähintään + 17 ... + 22 ° С lämpötila .

Minkälaista maaperää herneet pitävät?

Herneet ovat vaatimattomia maaperän koostumuksen suhteen, mutta ne kehittyvät paremmin ja tuottavat hedelmiä runsaammin löysillä, kohtalaisen kosteilla savilla ja hiekkaisilla savilla, joissa on riittävästi fosforia ja kaliumia. Kaivettaessa on suositeltavaa lisätä karkeaa jokihiekkaa ja humusta saviseen raskaaseen maaperään (1 ämpäri / 1 m²). Hiekkaisessa maaperässä, joka ei pidä kosteutta ja lannoitteita hyvin, sinun on lisättävä savea kosteuskapasiteetin lisäämiseksi (1 ämpäri / 1 m²).

Katso myös

Kuinka istuttaa ja kasvattaa herneitä oikein sisätiloissa ja kasvihuoneessaLue

Viljely suosii maaperää, jolla on neutraali tai hieman emäksinen reaktio, joten happamat maaperät on hapetettava nukka- tai dolomiittijauholla (300-400 g / 1 m²). Liian rikas ja lannoitettu maaperä on myös haitallista herneille, koska ravinteiden ylimäärä aiheuttaa latvojen nopean kasvun. Tässä tapauksessa palot ovat pieniä ja niitä on vähän. Näytteille, joista siemenet kerätään lisäystä varten, maaperä valmistellaan erityisen huolellisesti.

Herneiden parhaat naapurit

Kasvin satoon vaikuttaa voimakkaasti se, mitä kasveja viljeltiin tässä paikassa edellisenä vuonna. Herneet kasvavat hyvin varhaisperunoiden, kurpitsa (kurpitsa, kurpitsa, kurkku), kaalin, tomaattien jälkeen. Hän tuntuu hyvältä puutarhassa maissin, yökerhojen (perunat), ristiinnaulitsijoiden (kaali, retiisi) vieressä. Muut palkokasvit (pavut, kikherneet, soijapavut, linssit ja muut) ovat huonoja edeltäjiä tälle sadolle. Asianmukaisella viljelykierrolla herneet istutetaan samalle alueelle aikaisintaan 3-4 vuotta myöhemmin.

Pukeutuminen

Tuet asennetaan, kun laitokset ovat vielä hyvin pieniä. Heti kun ne nousevat maanpinnan yläpuolelle, sinun on sidottava nuoret taimet. Sitten he kasvavat itsestään, tarttumalla oksiin. Herneet kasvavat yleensä nopeasti. Jos näet pensaan istuvan paikallaan, siitä todennäköisesti puuttuu ravinteita. Tässä tapauksessa sinun on tehtävä lisä ruokinta. Kuten muistat, ensimmäinen suoritettiin, kun kasvi saavutti 5-8 cm: n korkeuden, ja toinen - kahden viikon kuluttua. Et voi toistaa toimenpidettä useammin kuin kerran 14 päivässä.

Koska jopa aloitteleva puutarhuri voi kasvattaa herneitä avoimella kentällä, sato on varmasti hyvä. Puutarhurin päätehtävä on suojautua rikkaruohoilta, maaperän irtoaminen ja tukien oikea-aikainen asentaminen.

Herne-lajit

Tätä puutarhakasvia on kahta tyyppiä:

• ala;
• kylvö.

Kenttälajikkeita ei käytetä ihmisravinnoksi, mutta ne ovat erinomainen ruoka kotieläimille, joten ne kylvetään keinotekoisesti.

Siemenherneiden tyypit

Kulinaarisiin tarkoituksiin käytetään kylvölajikkeita:

• sileän jyvän kuorinta;
• aivojen kuorinta;
• sokeri aivojen.

Sileäjyväisten herneiden sato käytetään raaka-aineena ruokaan. Kypsymättömiä käytetään säilykkeisiin tai pakastamiseen. Kuivattuja siemeniä käytetään keittojen, murojen, perunamuusin valmistamiseen.

Kuivatuksen jälkeen viljajyvillä on kutistunut, markkinoimaton ulkonäkö, joten niitä käytetään harvoin kuivaamiseen. Vihreänä ne ovat makeampi ja pehmeämpi. Nämä lajikkeet ovat kuitenkin alttiimpia taudeille ja tuholaiset vaikuttavat todennäköisemmin niihin.

Sokerin aivolajikkeisiin sidotaan meheviä papuja, jotka syödään kokonaisina. Syötävä tila säilyy melkein täysin kypsänä.Näiden lisäksi on olemassa harvinaisia ​​lajikkeita, joilla voi olla epätavallisia sävyjä tai erittäin suuria herneitä.

Herneiden kypsymispäivät

Kun valitset lajikkeen istutettavaksi, sinun on tiedettävä kypsymisaika (esitetty taulukossa)

Pavutanko

Jo ennen kukintaa on välttämätöntä sitoa pensaat. Jos he makaavat maassa, osa sadosta mädäntyy ja munasarja on paljon pienempi. Jättiläiset lajikkeet, toisin sanoen tuottavimmat, pelkäävät erityisesti jäädä ilman sukkanauhaa. Tuen asennus tarjoaa laitoksen ilmanvaihdon ja lämmityksen. Lisäksi maanviljelijät huomauttavat, että vertikaalinen järjestely välttää useita sairauksia.

Herneille voidaan asentaa useita tapoja:

• Säästää aikaa. Tässä tapauksessa siemenet kylvetään satunnaisesti tai riveinä puutarhapenkkiin. Samalla tavalla oksien oksat ovat kiinni maaperässä. Et tarvitse liian monta haaraa. Itse asiassa vain muutamia kasveja on tuettava. Kaikki muut pitävät heistä kiinni. Vavat voidaan sijoittaa 40 cm: n päähän toisistaan.
• Pesän sijainti. On erittäin kätevää valmistaa reikiä, joissa 5-8 herneä on ympyrässä. Yksi sauva sijoitetaan keskelle.
• Muoviverkko. Jos se on käytettävissä, järjestelmä on vielä yksinkertaisempi. Siemenet kylvetään kahteen uraan, joiden väliin on asennettu verkkoverkko.
• Tuki narulle. Herneiden ollessa vielä pieniä, tikut sijoitetaan sängyn reunoille ja keskelle 1 metrin etäisyydelle. Sitten nämä kepit kietoutuvat langalla 30 cm: n korkeudelle ja muodostavat verkon. Lanka vedetään ääriviivaa pitkin vinosti leveydeltään. Heti kun kasvit nousevat siihen, ne tarttuvat eivätkä putoa mihinkään muuhun.
• Mökit. Nämä ovat yksinkertaisimmat rakenteet, jotka on valmistettu joustavista haaroista. Kylvä kaksi herneennauhaa ja aseta oksat niiden molemmille puolille ja sido latvat.

Herneiden istuttaminen, sen hyödylliset ominaisuudet ja lajikkeet

1:502 1:512
Palkokasvit ovat yksi mielenkiintoisimmista, salaperäisimmistä kasveista maan päällä. Loppujen lopuksi ne ovat ominaisuuksiltaan, ravintoarvoltaan, proteiinipitoisuudeltaan ja aminohappokoostumukseltaan hyvin lähellä lihavalmisteita ja jopa parempia kuin liha ruoan sulavuuden kannalta. Olen varma, että jokaisella puutarhurilla on herneitä tontillaan. Ensinnäkin herneiden istuttaminen, niiden viljely ei aiheuta erityisiä vaikeuksia. Toiseksi juuri korjatut vihreät palot ovat todellinen herkku. Kolmanneksi herneiden hyödylliset ominaisuudet ovat todellinen Jumalan lahja. Se sisältää ainutlaatuisen valikoiman ravinteita. Neljänneksi herneitä on paljon - puutarhurilla on valittavanaan paljon. Nyt agronomit kutsuvat Venäjää herneeksi. Ei ihme. Kulutamme enemmän herneitä kuin mikään muu maa maailmassa. Se sopii meille paremmin kuin muut palkokasvit.

1:2100 1:9

Herneet ovat vanhimpia viljeltyjä vihanneskasveja. Tämä on yksi harvoista kasveista, jotka muuttavat mielellään ominaisuuksiaan valintaprosessin aikana. Vain muutamassa vuodessa venäläiset kasvattajat onnistuivat rakentamaan herneen arkkitehtonisen rakenteen kokonaan. Jos 1900-luvun puoliväliin asti se makasi maassa, ja palot piti pelastaa mätältä sateisella säällä, nyt kasvit ovat kapeita kiinteitä varret, jotka seisovat kohtisuorassa maahan ja pitävät tiukkoja herneenpalkoja.

1:902 1:912

Lapsuuteni aikana herneiden varret saavuttivat yhden tai useamman metrin pituuden. Vanhempani istuttivat aina maissia tukemaan häntä. Kasvattajamme ponnistelujen ansiosta on kasvatettu lajikkeita, joiden pituus on enintään 70 cm, tärkein plus on, että ne eivät makaa, koska niiden antennit tarttuvat toisiinsa ja vahvistavat siten toisiaan.

1:1548

2:514 2:524

Parhaan tuloksen saavuttamiseksi valitse avoin, aurinkoinen paikka, jossa on hyvä viemäriverkko herneiden istuttamiseen. Se on valofiilinen, pakkasenkestävä, kasvaa hyvin kevyessä, hedelmällisessä maaperässä.On parasta täyttää puutarhapenkki humuksella, tuhkalla, azofoskoylla, ja jos maaperä on hapan, lisää sitten kalkkia. Herneet istutetaan yleensä ulkona maaliskuusta kesäkuuhun heti, kun maaperä lämpenee 10 ° C: seen. Kubanissa se voidaan kylvää helmikuun ikkunoihin. Herneet eivät siedä lämpöä hyvin, joten varhainen istutus on oikea päätös.

2:1538 2:9

3:514 3:524

Ompele kuokan kulmalla viiva 3-4 cm syvältä etelästä pohjoiseen. Jos maa on kuiva, kastele se. Levitä siemenet 5 cm: n päähän toisistaan. Sitten peitä ne maalla, "tallaa" kevyesti sorkan tasaisella pinnalla. Tämä on välttämätöntä, jotta siemenet joutuvat kosketuksiin kostean maaperän kanssa tiheämmin, sitten ne itävät nopeammin ja ystävällisemmin. Kasvun nopeuttamiseksi siemeniä voidaan liottaa 12 tuntia ennen istutusta. Rivikylvä kylvämiseen on 15-20 cm.

3:1392 3:1402

4:1907

5:523

6:1028 6:1038

Herneen taimet eivät pelkää pakkasia -6 ° C: seen asti. Jatka siemenkuljetinta kahden viikon välein saadaksesi vihreitä vitamiineja mahdollisimman pitkään. Myöhemmät herneiden kylvöt voidaan sijoittaa osittain varjoon, mutta siten, että ne ovat auringossa vähintään 6 tuntia päivässä. Viljelykasveja on suositeltavaa multaa. Lisähoito - tarvittava kastelu, löysääminen, pukeutuminen, pieni mäkäys. Ennen kukintaa herneet tarvitsevat kosteutta, sitä pitäisi olla tarpeeksi. Mutta hän tarvitsee häntä erityisesti kukinnan aikana, samoin kuin asettanut palkoja 2 viikkoa.

6:2135 6:9

Puutarhan tilan käyttämiseksi tehokkaasti istutetaan herneitä retiisirivien, pinaatin, salaatin ja muiden varhaisvihreää antavien kasvien väliin. Kurkut ja perunat ovat hänelle hyvät naapurit, mutta eivät kovin hyviä kylvettäessä valkosipulin tai sipulin vieressä.

6:551

Herneet arvostavat puutuhkan lisäämistä puutarhapenkkiin ennen istutusta. Herneet voidaan kaataa tuhkaliuoksella pari kertaa kasvuvaiheen aikana (1 lasillinen tuhkaa per vesisäiliö).

6:864 6:874

7:1379 7:1389

Kun poimia herneitä, muista pitää piiskaa yhdellä kädellä ja poimia kypsät palot toisella kädellä - muuten saatat juurruttaa kasvin - juurijärjestelmä on hyvin lähellä maaperän pintaa. On parasta poimia vihreitä herneitä aamulla, kun kaste on kuivunut, ne ovat sitten mehukkaimpia ja herkullisimpia.

7:1988 7:9

Herneiden suurin ongelma on juurimätät, jotka aiheuttavat kasvien lehtien mustumisen ja kuoleman. Se on myös herkkä jauheherkälle märällä säällä. Ainoa tapa on etsiä ja kylvää lajikkeita, jotka ovat vastustuskykyisiä näille sairauksille.

7:477 7:487

8:992 8:1002

Herneitä on monia lajikkeita, jotka eroavat toisistaan ​​ominaisuuksiensa, varhaisen kypsyytensä ja tuottavuutensa suhteen.

8:1230

Vihanneslajikkeet on jaettu kuoriin (alfa, alttoviulu, dingo, varhainen Gribovsky, muut) ja sokeriin (sokeriprinssi, Alexandra, sokeri-2, Zhegalova).

8:1495 8:1505

Herning-herneiden lajikkeissa on kovat kuoret, jotka on peitetty pergamenttikerroksella, joten ne käyttävät herneitä, kun taas sokeriherneet käyttävät ruokana kokonaisia ​​lapaluita yhdessä kypsymättömien jyvien kanssa.

8:342

Vihannesten viljelijöille ja viljelijöille Krimin kokeellinen jalostusasema on luonut eri kypsymisryhmien vihannesherneitä (varhaisesta myöhään kypsymiseen). Niillä on merkittävä etu ulkomaisiin lajikkeisiin verrattuna sekä laadun että sadon määrän suhteen. Lajikkeemme kestävät paremmin Kubanille ominaisia ​​ympäristötekijöitä ja sairauksia.

8:972

• Alfa - kasvukauden itävyydestä tekniseen kypsyyteen on 45-55 päivää. Keskikorkeat kasvit (enintään 50 cm). Kuorintapalat (näillä lajikkeilla on karkea pergamenttirakenne venttiilien sisäpuolella), sapelin muotoiset. Keskisuuret aivojen siemenet sisältävät jopa 5,7% proteiinia.
• Alfa 2 - varhaisen kypsymisen lajike itävyydestä sadonkorjuuseen 53–55 päivää. Varren pituus 70-90 cm, 6-9 papua kasvia kohden. Bob 7 cm pitkä, 1 cm leveä, sisältää 7-8 kpl. siemenet. Kuivat siemenet (biologinen kypsyys) ovat keltaisia, ja niiden pinta on ryppyinen. Suhteellisen vastustuskykyinen juurimätälle. Soveltuu intensiiviseen viljelytekniikkaan.
• Vesta - keskivarhainen lajike itävyydestä sadonkorjuuseen 56–58 päivää. Varsi 65-75 cm pitkä ja muodostaa 7-10 pavua kasvia kohti.Enintään 9 cm pitkä palo, joka sisältää 7-9 siementä. Biologisella kypsyydellä siemenet ovat vihreitä, ryppyisiä. Lajike on suhteellisen vastustuskykyinen juurimätälle. Soveltuu intensiiviseen tekniikkaan.
• Kultainen kotka - keskikokoisen kypsymisen lajike itävyydestä vihreiden herneiden korjuuseen 60–62 päivää. Varsi on 70-80 cm pitkä ja siinä on 2 kukkaa jalkaa kohti. Pod 10 pitkä ja 1,1 cm leveä.Siemenet sisältävät 9-10 kpl. Biologisesti kypsät siemenet ovat aivojen, kellertävän vihreitä. Erittäin korkea tuottavuus.
• Purjehtia - keskikauden lajike itävyydestä vihreiden herneiden korjuuseen 65–67 päivää. Varsi on 60-70 cm pitkä ja lehdet ovat viikset, jolloin kasvit eivät voi makaa korjuuseen saakka. Sisältää 8–12, enintään 15 pavua kasvia kohden. Pod 8-9 pituus ja 1,2 cm leveä siemenet - aivojen, vihreät.
• Kaunis poika - keskitasoinen myöhäinen lajike, itävyys vihreiden herneiden korjuuseen on 68-72 päivää. Varsi on 75-85 cm pitkä ja siinä on 2-3, useammin 3 kukkaa. Palot kasvia kohti 6 - 12. Palot 10 pitkät ja 1 cm leveät, siemenet ovat vihreitä, aivoja. Lajike on suhteellisen vastustuskykyinen juurimätälle.
• Lähde - myöhään kypsyvä lajike itävyydestä sadonkorjuuun 73-75 päivää. Varsi 75-80 cm pitkä. Kasvilla 6-8, enintään 10 papua 10 pitkä, 1,3 cm leveä. Biologisessa kypsyydessä siemenet ovat vihreitä ja ryppyisiä. Kestää paremmin pakkasia, kestää suhteellisen juurimätää.
• Raatimies - kauden puolivälissä sokerilajike (lajikkeet ilman pergamenttikerrosta), jolla on pitkä hedelmäaika. Kasvit korkeintaan 1,5 m. Palot ovat suuria, sisältävät jopa 10 tai enemmän herneitä.
• Ambrosia - varhain kypsyvä, vaatimaton sokerilajike. Kasvit korkeintaan 60 cm, ja niitä voidaan kasvattaa ilman tukia.
• Beagle - erittäin aikaisin kypsyvä sokerilajike. Sen palkot sisältävät 8 herneitä.
• Belladonna 136 - myöhään kypsyvä lajike. Taimet eivät pelkää pakkasia, eivätkä aikuiset kasvit pelkää kuivuutta. Aivosiemenet, sinivihreät. Pod sisältää jopa 9 siementä.
• Viola - keskikauden lajike herneitä säilykkeitä varten. Kasvuaika itävyydestä tekniseen kypsyyteen on 65-75 päivää. Palot ovat enintään 9 cm pitkiä, herneet ovat kooltaan tasaisia, maukkaita.
• Vega - keskivarhainen lajike kuorittavia herneitä. Kasvien korkeus 100 cm asti. Tämä lajike suosii hedelmällistä maaperää, jolla on voimakas peltokerros, on nirso maaperän kosteudelle, mutta ei siedä läheistä seisovaa pohjavettä. Varjostuu huonosti.
• Glariosa - varhaiskypsä kuoriherne, jossa on sapelinmuotoiset palot. Kasvien korkeus jopa 70 cm, yleinen lajike, siemenissä on runsaasti proteiineja.
• Henry - sokeriherneiden varhaiskypsä lajike kasvukaudella itävyydestä tekniseen kypsyyteen 40-45 päivää. Herneiden muodostumisvaiheessa käytetään enintään 8 cm pitkiä sokerikauhoja.
• Gulliver - lajike, jossa on hyvin pieniä siemeniä. Kasvit korkeintaan 90 cm, siemenet ovat pieniä, mutta erittäin makeita. Lajike on tarkoitettu tuoreisiin salaatteihin.
• Debyytti - aivoherneiden vaihtelu kauden puolivälissä, palkojen kypsyminen on sovinnollinen. Tuoreet vihreät herneet maistuvat hyvältä. Taudit vaikuttavat lajikkeeseen heikosti.
• Zhegalova 112 - puolivälissä myöhäinen jälkiruoka herne. Varret ovat erittäin korkeita (jopa 180 cm), ilman sukkanauhaa ne makaavat tukien kohdalla. Se kypsyy myöhään, mutta palot ovat makeita ja erittäin suuria - niiden pituus on 18 cm, pehmeä, mehevä, mehukas, ilman pergamenttikerrosta.
• Kelvedon - varhaiskypsä sokerilajike herneitä. Sopii kylvämiseen eri aikoina. Kestää jauhetta.
• Pieni ihme - keskivarhainen kuorintalajike, jolla on hienot, erinomaisen maukkaat aivosiemenet. Kasvit ovat alamittaisia. Palot korjataan noin kahden viikon ajan.
• Hunaja kakku - varhaisen kypsymisen sokerilajike, jossa pavut kypsyvät sovinnollisesti. Kasvit ovat korkeintaan 100–120 cm korkeita, herneet ovat lempeitä, makean makuisia.
• Meteori - varhainen kypsä hedelmällinen lajike, jolla on sitkeä varsi. Sopii käsittelyyn ja pakastamiseen. Siemenet pakataan tiheästi palkoon.
• Ehtymätön 195 - keskikauden lajike, jolla on kasvukautta itävyydestä ensimmäiseen 55-60 päivän sadonkorjuuseen. Varsi jopa 120 cm korkea, vaatii sukkanauhan. Palot ovat pehmeitä, mehukkaita, suuria, jopa 10 cm pitkiä, makeiden herneiden kanssa.
• Vihannes 76 - keskivarhainen lajike, jonka kasvukausi on ennen ensimmäistä 50 päivän sadonkorjuuta. Siemenet ovat erittäin laadukkaita ja sisältävät jopa 5,8% proteiinia.
• Onvard - varhain kypsyvä sokerilajike. Kasvit korkeintaan 70 cm.
• Upea 240 - keskikauden lajike, jolla on kasvukautta ennen vihreiden palojen ensimmäistä sadonkorjuuta 55-60 päivää. Siemenillä on erinomainen maku, korkea proteiinipitoisuus - 5,8% ja sokeri - jopa 7,5%.
• Tietue 158 - keskikauden lajike, jolla on kasvukautta ennen vihreiden palojen ensimmäistä sadonkorjuuta 55-60 päivää. Siementen maku on erinomainen, poikkeuksellisen korkea proteiinipitoisuus - 6%.
• Suloinen jättiläinen - keskikauden lajike, enintään 80 cm korkeat kasvit. Palot ovat enintään 10 cm pitkiä, kypsyvät yhdessä. Herneet ovat teknisesti kypsiä, kooltaan tasaisia, erinomaisen maukkaita.
• Keitto lastalla 181 - varhaisen kypsymisen lajike, ennen kuin ensimmäinen palkojen kerääminen kestää vain 45 päivää, niiden kerääminen kestää kuukauden ajan. 6-7 cm pitkät melat ovat sokeripäällystettyjä, niissä ei ole pergamenttikerrosta. Siemenet eivät ole suuria. Olkapäät ovat herkullisia keitoissa, mutta varsinkin kun ne ovat säilöttyjä.
• Sokeri aivojen - keskikauden lajike sokeriherneitä, joiden kasvukausi on ennen ensimmäistä sadonkorjuuta 45-50 päivää. Jopa 10 cm pitkät olkapäät ovat mehukkaita, ilman pergamenttikerrosta, ne syödään kokonaisina yhdessä makean vihreiden herneiden kanssa.
• Renkaat - varhain kypsyvä kuorintalajike, joka kypsyy ystävällisesti Vihreät herneet maistuvat hyvältä sekä tuoreina että säilykkeinä.
• Hawan helmet - keskikauden lajike. Kasvit korkeintaan 90 cm, enintään 8 cm pitkät kuorintapalat, hyvä maku.
• Calvedonin ihme - varhainen lajike kuorittavia herneitä. Varret ovat keskikokoisia, 60 cm korkeita, ripset eivät putoa. Siemenet ovat enintään 9 cm pitkiä, siemenet ovat pieniä, aivoja, erinomaisen maukkaita.
• Sugar Snap - keskivarhainen lajike. Kasvi on korkeintaan 180 cm korkea, palot ovat paksuja, mehukkaita, ilman pergamenttikerrosta. Herneet eivät menetä hellyyttä ja makeaa makua, vaikka ne kuivuisivatkin.
• Edula - keskikauden sokerilajike. Kasvien korkeus 90 cm asti. Nuoret palot syödään kokonaisina, kypsät kypsennetään pavuina tai esikuorittuina ja käytetään kypsymättömiä siemeniä.

9:14199 9:9 9:71
Herneillä, kuten muillakin palkokasveilla, on korkein B-vitamiinien pitoisuus.Vastaavaa vitamiiniryhmää ei löydy missään vihanneksessa tai missään hedelmässä. Kun olet maistanut vihreitä herneitä puutarhastasi ainakin kerran, et koskaan halua syödä pakastettuna.

9:581

Kaikissa vihreän kasvin osissa on suuri määrä proteiinia (melkein yhtä paljon siitä sisältää naudanlihaa) sekä paljon tärkkelystä ja rasvaa, jotka elimistö imeytyy helposti. Mutta upeinta on, että vihreä herne on todellinen monivitamiiniaarte. Herneihin sisältyy laaja valikoima kaikenlaisia ​​vitamiineja, mukaan lukien foolihappo, hyödyllinen sydänpotilaille ja hypertensiivisille potilaille, nikotiinihappo, joka auttaa väsymyksen ja unettomuuden hoidossa. Se sisältää lukuisia hivenaineita (rauta, kalium, kalsium, magnesium sekä harvinainen antioksidantti - antioksidantti seleeni, joka estää vakavien sairauksien, mukaan lukien syöpä).

9:1756 9:9

Samaan aikaan kypsistä (kuivista) herneistä valmistetut astiat ovat ”vaikea ruoka. Ruuansulatusta estävien aineiden neutraloimiseksi sitä on liotettava 15-20 tuntia ennen kypsentämistä vaihtamalla vesi 2-3 kertaa. Sitten keittämisen aikana (vähintään tunti), 30 minuutin kuluttua, liemi on tyhjennettävä ja täytettävä uudella vedellä kypsentämiseksi. Minun on sanottava, että herneet kypsyvät kauemmin kovassa vedessä, kun taas pehmeä vesi antaa niiden kypsyä paljon nopeammin. Muista vain, että herne-annokset suolataan aivan lopussa - suola estää myös ruoanlaittoprosessia. Monet kotiäidit lisää ruokasoodaa liotusveteen - turvotettaessa tällaisessa vedessä se kypsyy paljon nopeammin.

9:1209 9:1219

Kypsistä kuivista herneistä valmistettua ruokaa tulisi rajoittaa (tai sulkea pois) ihmisille, joilla on mahalaukun, haiman, kihdin, sepelvaltimotaudin jne.

9:1542

Vihreitä kypsymättömiä herneitä (mukaan lukien purkitetut) voidaan käyttää sklerootin ja diureettina. Virtsarakossa oleville kiville on suositeltavaa syödä tuoreita (kypsymättömiä) siemeniä, juoda kukkien ja hedelmien keittäminen: 30-40 g raaka-aineita / 0,5 litraa kiehuvaa vettä, keitetään 10 minuuttia matalalla lämmöllä, jätetään 30 minuutiksi minuuttia, juo 2-3 ruokalusikallista 3-4 kertaa päivässä kuukaudessa munuaiskivien kanssa, kunnes kivet alkavat liueta ja poistua kehosta.

9:841 9:851

Osoittautuu, että herneet voivat säilyttää, pidentää nuoruutta ja kauneutta. Hän auttoi Venäjän keisarinna Katarina II: ta pääsemään eroon pahasta ihostaan. Mitä hän ei tehnyt - hän jauhoi ihon ongelma-alueet jauhoilla, mutta rumat paikat eivät vähentyneet. Oikeuden lääkäri ehdotti, että hän kokeisi roomalaista naamaria - herne-naamio hapankermaa. Tätä naamiota suositeltiin keittää puukulhossa, ja se oli jauhettava joustavaksi puulaastilla. Muutaman kuukauden kuluttua keisarinnan iho muuttui valkoiseksi ja sileäksi.

9:1866 9:9

Nykyaikaiset kosmetologit tarjoavat seuraavan reseptin herne-naamiolle. Se on hyvin yksinkertaista. Maskia varten tarvitset 100 grammaa kuivia vihreitä herneitä, joiden tulisi olla täsmälleen vihreitä, ei ylikypsiä. Keittämme näitä herneitä 2 tuntia. Sen jälkeen tyhjennä vesi, pilko loput herneet - voit käyttää rummun raastinta tai voit, kuten kuningatar, puisessa kulhossa, jossa on puinen laasti - lisätä maitoheraa tähän kouruun. Valmistettua seosta voidaan levittää kasvoille. Jätä seos kasvoille, kunnes se kuivuu kokonaan (10-15 minuuttia). Sitten naamio voidaan poistaa lämpimällä vedellä. Voit nähdä itse, kuinka ihmeellistä se on.

9:1158 9:1168

10:1673 10:9 10:85

Kaikki kasvit, herneet mukaan lukien, ovat alttiita sienitautien tai tuholaisten vaikutuksille. Kuten sanotaan, ennakkovaroitetut keinot. Vaara on tunnettava silmällä.

10:456

Tärkein tuholainen on lehtimato toukat, ne voivat nopeasti jyrsiä vihreitä sekä vahingoittaa paloja. Ehkäisyä varten voit hoitaa sängyt herneillä tupakan, takiaisen juuren, celandinin, tomaatin tai valkosipulin infuusiolla.

10:904 10:914

Sieni-taudeista jauhe on vaarallisin. Jos et halua käyttää erilaisia ​​kemikaaleja, voit käyttää kansanmenetelmiä, ne ovat myös luonnollisia. 8-10 tunnin ikäisen emakko-ohdakkeen infuusio auttaa jauhetta. Ruiskutus suoritetaan kahdesti viikon välein.

10:1572 10:9

Joten saimme selville kun istuta herneitä avoimeen maahan Siperiaan, Uuraliin tai Moskovan alueelle. Ajoitus on erittäin likimääräinen, ja sinun on keskityttävä erikseen kunkin alueen säähän. Herneet ovat vaatimaton kulttuuri, mutta erittäin hyödyllinen sekä ihmiselle että sivustollesi. Ensi vuoden viljelyalueelle on mahdollista istuttaa mikä tahansa muu sato, mikä epäilemättä vaikuttaa sen kasvuun.
10:777 10:787 10:841

Pilkut kasvavat ilman tukea

Korkeat herneiden lajikkeet edellyttävät tukea. Keskikokoisissa ja matalissa kasveissa tuki voidaan jättää pois, mutta menettely lisää merkittävästi satoa. Tämä antaa valon ja ilman tunkeutua esteettä kasvin kaikkiin osiin.

Kasvit, joiden varret eivät ylitä 70 cm, kuuluvat alamittaisiin ryhmiin. Niiden viljelyn aikana sitomista tukeen ei tarvita. Toisiinsa tarttuvat pensaat eivät putoa maahan. Herneet, jotka eivät vaadi tukea, ovat tavallisten puutarhureiden keskuudessa erittäin kysyttyjä. Lajike Tsarevich, Varis, Vera, Ambrosia, isoäidin yllätys, Pikku ihme voidaan valita.

Alfa

Alpha-hernelajike erottuu vakaan, korkean saannon ja varhaisen kypsymisen vuoksi. Hedelmät alkavat kypsyä 52 päivän kuluttua.Kasvin korkeus 55 cm, varsi on vahva, joten mitään rekvisiittaa ei tarvita. Jotkut puutarhurit asentavat tukia, mikä vaikuttaa positiivisesti sadon määrään. Palkka on 8 cm pitkä; siihen muodostuu jopa 9 tummanvihreää pavua. Siemenet sisältävät paljon proteiinia ja C-vitamiinia.

Lajike on vastustuskykyinen pakkaselle, sairauksille, erityisesti askitoosille ja fusariumille. Huollon aikana on tarpeen asettaa kastelumoodi, lannoitteiden lisääminen ei ole tarpeen, jos niitä levitettiin ennen kylvöä.

Avola-herneet

Avola-lajike kuuluu kuorittaviin, varhain kypsyviin hernelajikkeisiin. Siitä hetkestä kun ensimmäiset versot näyttävät hedelmällisiltä, ​​kuluu 55 päivää. On mahdollista saada korkea ja korkealaatuinen sato kaikissa ilmasto-olosuhteissa. Osoittaa korkean vastustuskyvyn sairauksille, erityisesti fusariumille. Palkan tummanvihreät herneet ovat suuria, useimmat niistä ovat kooltaan 8 mm.

Kasvin korkeus on pieni ja saavuttaa 50 cm, joten sitä kasvatetaan ilman tukea. Hoito koostuu maaperän löysentämisestä ja kastelemisesta, erityisesti kukinnan ja hedelmien kaatamisen aikana.

Tuholaisten ja tautien torjunta

Jos maataloustekniikkaa ei noudateta ja epäsuotuisat sääolot, herneet ovat usein alttiita erilaisille sairauksille. Vaarallisimmat niistä ovat:

• Fusarium-juuren mätäneminen - fusarium-sienien aiheuttama parantumaton sairaus. Se ilmenee alempien lehtien kellastumisena, ruskean täplän ulkonäönä varren alaosassa. Ajan myötä juurtunut juuret kuolevat ja kasvi kuivuu. Herneiden korjuun jälkeen muista tuhota kaikki kasvijätteet tautien leviämisen estämiseksi.
• Ruoste On yleisin palkokasvitauti kaikilla ilmastovyöhykkeillä. Pensaat kärsivät orastavasta jaksosta ja kukinnan alkamisesta. Lehdet on peitetty ruskealla jauhemaisella märkärakkulalla, joka muuttuu melkein mustaksi kesän loppuun mennessä. Vaurioituneet lehdet kuolevat, pensaan kasvu hidastuu. Voit taistella sieniä vastaan ​​ruiskuttamalla pensas 1% Bordeaux-nesteellä vähintään 20 päivää ennen sadonkorjuuta.
• Jauhe - sienitauti, joka vaikuttaa herneiden lehtiin, varsiin ja papuihin. Vaikuttava kasvin osa on peitetty harmaanvalkoisilla täplillä, jotka saavat ajan myötä ruskean värin. Pensas kärsii ravitsemuksen puutteesta, kasvu pysähtyy, hedelmien laatu heikkenee. Taudin lopettamiseksi suihkuta pensaat 1% kolloidirikkiin.
• Askokitoosi - vaarallinen tauti, joka voi johtaa koko herneiden istutuksen kuolemaan. Nuoret versot kuolevat välittömästi, aikuisten kasvien kasvu estyy, menettää merkittävän osan lehdistä ja varret. Taudin voi tunnistaa kuivien täplien läsnäolosta ruskealla pisteellä rajalla. Jos huomaat ongelman, ruiskuta istutukset välittömästi 0,4% kuparioksikloridilla.

Fusarium-juuren mätäneminen

Ruoste herneillä

Jauhemaiset herneet

Herne askokiitti

Usein herneet kärsivät myös tuholaisista. Kulttuurin tärkeimmät viholliset ovat herne koi ja kauha... Ensimmäinen munii nuoria lehtiä kukinnan aikana. Kuoriutuneet toukat tunkeutuvat pavuihin ja syövät siemenet.

Herne-kauha asettaa mieluummin munansa lehtien alapuolelle. Kuoriutumisen jälkeen nuoret vihreät toukat syövät vihreän massan pensailla. On suositeltavaa käsitellä näitä tuholaisia ​​koiruohon infuusion avulla. Sen valmistamiseksi kaada 200 g hienonnettua ruohoa 10 litralla vettä ja kiehauta 45 minuuttia. Käsittele herneenlehtiä infuusiolla muninnan aikana 1-2 kertaa viikossa.

Erittäin varhaiset herneet

Varhaisimmat herneiden lajikkeet ovat mehukkaimpia ja makeimpia. Lisäksi ne soveltuvat viljelyyn alueilla, joilla on ankaraa ilmastoa. Ambrosian, Sliderin, Preladon ja Veran lisäksi voit harkita seuraavia lajikkeita:

Varhaisimmat herneiden lajikkeet ovat erittäin mehukkaita ja makeita!

Kuoriherneet

Se on monipuolinen. Se voidaan syödä suoraan puutarhasta tai säilykkeitä. Jos kasvatat tuotetta myytävänä eikä sitä ole myyty vihreänä, älä huoli - myy se myöhemmin keltaisena. Se voi olla jopa ensi vuonna. Siirrymme suoraan lajikkeiden tarkasteluun.

• Atlant on yksi suosituimmista puutarhureista, varsinkin jos aiot korjata sen talveksi. Kaikki herne-lajikkeet eivät voi ylpeillä niin nopeasti kypsymisjaksosta - vain 55 päivää. Pavut ovat suuria ja halkeilevat helposti kypsyessään. Tuholaistorjunta on lähes 100%.
• Abador - sopii hyvin pienille alueille, loistava vaihtoehto, jos haluat istuttaa pienen sängyn, yksinomaan tuoreita ruokia varten. Varsi on hyvin matala ja kiertyvä, ei vaadi vakavaa tukea, mutta ei tuota suurta satoa.
• Adagum-herneet - pensaan korkeus on 85-90 cm, pavut ovat suuria, mikä on erityisen selvää tasapainoisella lannoituksella. Lisääntynyt vastustuskyky hometta.
• Maalaistalo on makuominaisuuksiltaan ihanteellisesti tasapainossa, soveltuu säilytykseen ja on erittäin raikas. Kestää useimpia sairauksia ja tuholaisia. Keskikausi, tuottaa 70 päivän sarjan.
• Farao - istutetaan usein teollisessa mittakaavassa. Se on maukas vihreässä muodossa, ja myös onnistuneesti kuivattu ja varastoitu kypsymisen jälkeen. Ainoa niistä on vastustuskykyinen sienitauteille.

Sivuston valmistelu

Minkä viljelyn jälkeen herneet tuntevat olonsa mukavaksi? Nämä ovat kaali, punajuuret, perunat. Emme istuta muita palkokasveja samoin kuin itseämme.

Syksyllä, kun valitsemme paikan herneille, kaivamme maaperän hyvin 25-30 cm: n syvyyteen.Lisää kompostia tai humusta (5-6 kg) / m2 plus 25-40 g superfosfaattia ja 20 g kaliumsuolaa. Kevään tullessa kaivetaan taas ylös.

Jos tonttasi on huono maaperä ja tarvitsee lannoitetta, käytä sitten tl ureaa, superfosfaattia, kaliumsulfaattia / m2 tai lisää yksinkertaisesti kompostia tai humusta 2-3 kg sekoitettuna teelusikallisen nitrofosfaatin kanssa.

Unohdamme tuoreen lannan, se ei ole auttajamme. Sen lisääminen antaa sysäyksen vehreän vehreälle kehitykselle hedelmien sijaan.

Laskeutumispaikan koko on itse säädettävissä.

Herneiden valinta

Nykyään herneitä on kolme tyyppiä:

• sokeri;
• aivojen;
• kuorinta.

Mutta se ei ole kaikki, jokaisesta lajista on kymmeniä lajikkeita. Jotkut ovat hyviä tuoreita, toiset on korjattava täysin kypsinä, jaettava kahtia ja lisättävä keittoihin ja perunamuusiin. Nuoret kuoriherneet eivät kuitenkaan juurikaan eroa sokerista tai viljaherneistä, joita syödään tuoreina. Siksi puutarhurit päättävät usein tappaa kaksi lintua yhdellä kivellä: syödä lempeitä vihreitä papuja kahden ensimmäisen kypsymisviikon aikana ja kerää kaikki muu ja laita se varastoon. Katsotaanpa suosituimpia herne-lajikkeita, jotta tiedät tarkalleen, mitä etsit kaupasta.

Puutarhatuholaiset

Herneen maaperän muokkaaminen edellyttää pakollista kaivamista. Tämä on tarpeen kaikkien syvyydessä piilevien toukkien ja tuholaisten poistamiseksi. Yleisimmät herne-tuholaiset ovat herne-koi, kärsäkäs ja akaasia-koi. On erittäin tärkeää toteuttaa toimenpiteitä kasvien suojelemiseksi, koska on erittäin loukkaavaa kerätä papuja, joista kukin sisältää useita matoja. Joten, tärkein suoja suoja koilta vastaan ​​on kasvien varhainen kylvö.Caryopsis leviää siementen mukana; sen leviämisen estämiseksi puutarhassa siemenet on pidettävä suolaliuoksessa ja kelluvat kasvit on poistettava. Mutta koiä vastaan ​​sivuston syvä kyntäminen ja hyönteismyrkkyjen hoito toimivat hyvin. Herne lehdet ovat ohjeellisia sieni- ja bakteeri-infektioiden diagnosoinnissa. Jos ne alkavat käpristyä ja kuivua, sinun on ryhdyttävä kiireellisiin toimiin.

Sopivat lajikkeet Siperiaan

Herneet ovat vaatimaton sato, joka kasvaa hyvin myös Siperiassa.

Länsi-Siperiassa ilmasto on leuto. Kesälämpötilat voivat nousta 35 asteeseen. Täällä voit kasvattaa seuraavia palkokasveja: Altai smaragdi, Sugar pod, Henry, Kelvidonin ihme.

Parhaat Ural-herneiden lajikkeet: Alpha, Berkut, Vega, lasten sokeri, Sprinter, Voronezh Green.

Altai smaragdi

Altai smaragdinherne-lajiketta pidetään maukkaana. Sato on runsas ja korkealaatuinen, alkaa kypsyä 54 päivän kuluttua. Varsi on 48 cm pitkä, palot ovat hieman kaarevia, 9 cm pitkiä, herneet ovat suuria ja makeita, sisältävät paljon proteiinia ja sokeria.

Kuten kaikki palkokasvit, lajike ei siedä tuoreita orgaanisia lannoitteita. Mieluummin hiekka- ja savimaata. Viljelyn aikana se vaatii runsaasti kastelua, erityisesti pavun kukinnan ja kypsymisen aikana.

Ambrosia

Kasvisokerityyppinen herne-lajike Ambrosia on varhain kypsyvä kasvi. Ensimmäisten versojen ilmestymisestä hedelmöitymiseen kuluu 50 päivää. Varren korkeus on 70 cm, lajikkeen saanto on korkea. Suurimman mahdollisen sadon keräämiseksi on suositeltavaa asentaa tuki.

Kasvi on vaatimaton, perushoitoa tarvitaan vihannesten kasvun alkuvaiheessa. Jokainen palkka sisältää jopa 8 herneitä, joilla on korkea maku.