Maissin istutus ulkona ja asianmukainen hoito. Maissi- ja parhaat lajikkeet kuvauksella

Herkkä ja runsas makea tynnyri, tiheästi täytetty mehukkailla jyvillä, keltainen, kuten pienet aurinkot, ovat kaikki rakastaneet lapsuudesta lähtien. Maissin viljely henkilökohtaisella tontilla näyttää kiitolliselta monille puutarhureille. Kerätäksesi runsaan sadon sen pensaista, joka on saavuttanut teknisen kypsyyden, joudut tekemään kovasti töitä ja ensin hankkimaan tarvittavat tiedot maatalouden maataloustekniikasta.

Terveellisempi ja maukkaampi kuin maissi ... vain maissi!

Kasvi rikkoo ennätyksiä viljelyn määrästä ympäri maailmaa. Hedelmät - tynnyreitä käytetään erilaisten ruokien valmistamiseen ja säilyttämiseen, ne ovat hyviä myös itsenäisinä lisukeina. Ja kuinka miellyttävää on juhlia tuoksuvalla keitetyllä maissikorvalla kesällä!
Kuivaamisen jälkeen siemenistä tulee siipikarjan rehuja tai niitä käytetään jauhoihin viljaksi, jauhoksi. Vihreät syötetään karjalle. Ainutlaatuisen ja hyödyllisen tuotteen on helppo saada kylvämällä suoraan avoimeen maahan. On myös tärkeää päättää lajikkeesta (tarkastelemme lajikkeita artikkelin lopussa). Ajoitus-, istutus- ja hoitoperiaatteet ovat yleismaailmallisia. Tämä artikkeli sisältää täydelliset tiedot kaikista maissin oikean istutuksen vivahteista.

Milloin kypsyä tai milloin poimia maissintähtiä

Maissin yläkorva kypsyy aikaisemmin kuin muut, kasvaa yhdellä varrella. Ne kallistuvat kohtisuoraan varteen nähden, kun kaikki koban ytimet ovat turvoksissa ja kypsiä. Kun sitä painetaan kynsillä, paksu valkoinen mehu vapautuu jyvistä, ja jyvät langat tummuvat ja erottuvat helposti. Täysin kypsät jyvät vaihtavat värin maitomaisesta rikkaaksi keltaiseksi. Kypsän kaalin pään yläosa pyöristyy, ei terävä. Maissin varsi ja lehdet alkavat kuivua.

Varhaisten maissilajikkeiden sadonkorjuu kestää elokuun loppuun - syyskuun alkuun. Keräys suoritetaan käsineillä, muuten kädet voivat loukkaantua. Vain kypsät korvat poimitaan, loput jätetään kypsymään. Makeat maissityypit menettävät nopeasti sokerin, joka muuttuu tärkkelykseksi, joten ne on käytettävä mahdollisimman pian.

Salaatit maissi uudenvuoden. 10 reseptiä

Popcorn-maissi korjataan sen jälkeen, kun kasvin varsi ja lehdet ovat täysin kuivia. Tämän maissilajikkeen korvien on oltava täysin kypsät, jotta ytimet hajoavat helposti. Siksi popcorn-maissi korjataan sen jälkeen, kun kaikki kasvin osat ovat ruskeita.

Sokerimaissi on monille haluttu tuote, joka näkyy pöydissämme lyhyen aikaa, mutta tuo paljon nautintoa ja etuja. Maissijyvät sisältävät monia aktiivisia biologisia aineita ja ravintokuituja, joita ihmiskeho tarvitsee aina normaaliin toimintaansa. Voit jäädyttää puutarhasi kynitty sokerimaissi, ja sitten kesän muistot palaavat taloon sillä hetkellä, kun pöydälle ilmestyy omilla käsilläsi kasvatettu keitetty korva.

Lyhyt kasvitieteellinen kuvaus

Maissi liittyy suoraan Bluegrass- tai Grain-perheeseen, suku on monotyyppinen (koostuu yhdestä lajista). Tämä vuotuinen kasvi tuodaan Meksikosta. Kasvattajien ponnisteluilla on saatu erilaisia ​​lajikkeita.

Kasvien korkeus on 1,5-2,5 m.Sitkeät juuret pysyvät täydellisesti maaperässä, mikä estää pensasta putoamasta jopa hedelmien kanssa (vasta voimakkaan tuulen sateiden jälkeen maissi makaa hieman).

Varret ovat pystyssä, halkaisijaltaan enintään 5 cm, ontelon sisällä on verisuoni-kuitupaketit. Lehdet ovat suuria, hihnamaisia, 1 m pitkiä ja enintään 10 cm leveitä, pitkittäisillä laskimoilla (keskisuoni on vahva ja tekee lehden ylöspäin suuntautuvaksi). Pinta on hieman karvainen, ja lehtien reunat, kuten paperiarkki, voivat jättää leikkauksen, joten ole varovainen maissin sakeessa. Varressa on yhteensä 12-23 lehteä. Kukinnan aikana yläosaan muodostuu paniikki. Mielenkiintoista on, että cobit on muodostettu erikseen varren sivuille.

Maissin istuttamiseen ei ole vaikea vastata. Paikan valinta ja valmistelu, laskeutumisen ajoituksen ja menetelmän noudattaminen ovat tärkeitä.

Kuinka hoitaa kasveja itämisen jälkeen

Maissiistutusten ilmaantumisen jälkeen ne on kasteltava, kitkettävä ja mäkitettävä. Kasvien tulisi juurtua hyvin ja kehittää vahva juuristo, joka antaa pitkälle varrelle vastustuskyvyn. Ensimmäisellä kasvukaudella kastelu suoritetaan tarpeen mukaan - kun maaperä kuivuu 5 cm: n syvyyteen.

Kastelun jälkeen maaperän tulisi kastua 10-15 cm: n syvyyteen. Kun 4 todellista lehteä ilmestyy kasville, maissivarsi kasvaa voimakkaasti. Tästä hetkestä kastelun määrä ja intensiteetti kasvavat.

Samaan aikaan on tarpeen suorittaa typpeä ja muuta maissin lannoitusta, jos kasvin ulkonäkö osoittaa, että siitä puuttuu jotain. Vähennä kastelua, kun maissintähdet ovat melkein muodostuneet. Tämä sallii enemmän sokeria maissin ytimissä.

Jos maissivarren päälle asetetaan monia lapsenlapsia, ne poistetaan. Tämä tehdään puutarhaleikkureilla. Kaalien päiden kypsymisvaiheessa kasvi vaatii lisälannoitusta: 30 g kalium-fosforiseosta lisätään 1 neliömetriä kohti.

Sopiva sijainti ja paikan valmistelu

Valaistus

Maissi on kevyt ja termofiilinen. Monet ihmiset luulevat virheellisesti, että sinun on aina tehtävä taimia kasvavien taimien kanssa. Etelä- ja Keski-Venäjällä maissinsiemenet kylvetään suoraan avoimeen maahan, taimetekniikka on välttämätön kylmemmille alueille.

Varmista, että valitset sivuston aurinkoisessa paikassa, joka on suojattu vedolta.

Edeltäjät

Istutuspaikkaa määritettäessä on tärkeää ottaa huomioon ja istuttaa maissi. Palkokasvit, jyvät, kurkut, tomaatit ja juurekset ovat hyviä sadon esiasteita. On suositeltavaa istuttaa kurpitsa rivien väliin: suurilla lehdillä se suojaa naapurimaissin maissin juuristo ylikuumenemiselta. Myöskään lähellä olevat palkokasvit (herneet, pavut), jotka kyllästävät maaperän tarvittavalla typellä, eivät häiritse.

Maaperän koostumus ja lannoitteet

Maissin maaperävaatimukset: hyvin valutettu, irtonainen, ravitseva maaperä, jossa ei ole rikkaruohoja ja kohtalainen kosteustaso. Maissin kasvusta, kehityksestä ja suuresta sadosta ei tarvitse huolehtia maaperän kunnosta etukäteen.

• Maaperän valmistelua ei tehdä viikkoa tai edes kuukautta ennen istutusta, mutta edes syksyllä.
• Jotta maa murenisi, se on irrotettava 25-30 cm: n syvyyteen. Puutarhassa voit tehdä sen kaivamalla lapioa käsin tai traktorilla.
• Sinetöi potaskofosforilannoitteet paikalle valmistajan ohjeiden ja mädäntyneen lannan mukaan.
• Jos maaperä on hapan, lisää 2-3 kg puutarhakalkkia jokaiseen neliömetriin (vain syksystä alkaen).

Löysää maata uudelleen juuri ennen istutusta keväällä. Tämä poistaa rikkaruohot ja hapettaa maata.

Lajikkeen valinta

Tässä vaiheessa on kiinnitettävä erityistä huomiota, koska koko sato riippuu suurelta osin sopivan lajikkeen valinnasta.On suositeltavaa valita lajikkeet, jotka on mukautettu tälle alueelle ja jotka on luovutettu viljelyyn tässä ilmastossa. Joten Moskovan alueen ja keskimmäisen nauhan alueille sellainen lajike kuin "Dobrynya" sopii hyvin.

Dobrynya maissi

Tämä on varhain kypsyvä maissilajike, jonka erottavat suuret korvat, joissa on mehukkaita, makeita jyviä.

Sopii hyvin suurille alueille Keski-Venäjän tasangoilla ja sellaiselle lajikkeelle kuten "Lakomka 121". Tällä maissilla on erinomaiset sadot ja vahva immuniteetti. On myös hyödyllistä oppia viljan maissin viljelystä.

Gourmet 121

Toinen huomionarvoinen maissilajike on Early Gold 401. Tässä maississa cobien pituus on 19 cm, lajike on kauden puolivälissä.

Varhainen kulta 401

Nykyään maanviljelijöillä on mahdollisuus valita kylmänkestäviä lajikkeita, joita voidaan viljellä jopa Siperiassa. Nämä lajikkeet ovat yleensä varhain kypsyviä, joten niillä on aikaa kypsyä lyhyessä kesässä.

Suosituimpia varhaisia ​​kylmäkestäviä maissilajikkeita ovat:

• Dniprovsky 247;
  Maissi Dniprovsky 247
• Bukovinsky 2 ja 3;
• Voronež 76 ja 80.

Ja monet puutarhurit ovat nyt siirtyneet maissin hybridilajikkeisiin, koska ne ovat erittäin vastustuskykyisiä sairauksille ja ovat lisäksi erittäin tuottavia.

Milloin istuttaa maissia maahan ja taimia varten?

He kylvävät maissinsiemeniä avoimessa maassa lämmön alkaessa, kun paluu ei ole uhka ja maa on lämmennyt vähintään +12 ° C: seen. Keski-Venäjän alueella ilmenevät samanlaiset indikaattorit huhtikuun loppu - toukokuun alku.

Nuoren maissin korjaamiseksi keskeytyksettä voit kylvää sen useita kertoja. Nuo. Eri kypsymisjaksojen lajikkeet kylvetään kahden viikon välein.

Taimien viljely on välttämätöntä pohjoisille alueille. Taimet kylvetään toukokuun alussa.ja istutettiin avoimeen maahan kesäkuun alussa.

Maissi kasvijärjestelmässä

Nykyaikaisessa taksonomiassa maissi kuuluu viljaperheeseen (Poaceae). Erillään erilliseen maissi-sukuun (Zea). Kuinka laji edustaa satoa Tavallinen maissi (Zea mays), alalaji (Zea mays alalaji Mays). Kaikissa maissa, joissa viljaa kasvatetaan maissia, tätä lajia käytetään elintarvikkeina, teknisinä tuotteina ja rehuna. Myöhemmin tunnistettiin erillinen laji / alalaji / lajike - sokerimaissi (Zea saccharata). Venäjällä ja IVY-maissa eri maissilla on useita nimiä. Tunnetuimpia ovat valas, maissi, turkkilainen hirssi, tähkä.

Onko maissi siemeniä käsiteltävä ennen istutusta ja miten?

Kuinka valmistaa maissi siemeniä istutettavaksi valokuva

Jotta taimet ilmestyisivät muutamassa päivässä, siemenet tarvitsevat alustavan lämpökäsittelyn ja liotuksen. Viiden päivän ajan on hyödyllistä lämmittää jyvät lämpötilassa +35 ° C (muuten, voit ohittaa tämän vaiheen, jos et ole varma, että teet kaiken oikein).

Sitten siemeniä liotetaan lämpimässä vedessä noin päivän ajan (voit vain yön yli), niin että vesi peittää siemenet vain pari millimetriä. Jos tarvitaan pidempi aika (2-3 päivää, jos sanomme, se yhtäkkiä alkoi sataa eikä voinut istuttaa) - vettä on vaihdettava jatkuvasti. Muista kuitenkin: siementen valmistaminen voi olla haitallista, koska kokematon puutarhuri pilaa siemenet yksinkertaisesti ylikuumentamalla tai ylivalottamalla niitä vedessä.

Katsotaanpa, maissi nousee joka tapauksessa kastelematta, vaikkakaan ei niin nopeasti (kahden viikon kuluttua, jos se on lämmin ja kostea maassa).

Lisäksi, jos liotat siemenet ja istutat ne kuivaan maaperään, siitä on jopa haittaa: alkiot voivat kuolla kosteuden puutteesta. Joten jos liotat, varmista, että maa on kostea istutettaessa.

Maissin kemiallinen koostumus

Maissinsiemenet sisältävät B-vitamiineja, nikotiini- ja pantoteenihappoja, tärkkelystä, rasvaöljyä, zeaksantiinia, kvertsetiiniä, flavonoidijohdannaisia. Maissiöljy sisältää runsaasti E-vitamiinia (nuoruuden vitamiinia). Sitä käytetään dietetiikassa. Kolereettisten ominaisuuksiensa osalta se lähestyy munankeltuaisen ominaisuuksia. Maissiöljy alentaa kolesterolitasoja. Käytetään ateroskleroosin estämiseen.

Maissisilkillä on erityisen runsaasti hyödyllisiä ominaisuuksia. Ne sisältävät katkeruutta, klorofylliä, glykosideja, saponiineja, flavonoideja, kumia. Hartsit, ryhmän "B", "K", "E", "D" vitamiinit, askorbiinihappo ja muut yhdisteet. Maissisilkistä valmistettuja valmisteita käytetään virallisessa farmakologiassa gynekologiassa, Downin taudin, munuaissairauksien ja muiden sairauksien hoitoon.

Sokerimaissi (Zea mays).

Kuinka istuttaa maissi siemenillä maahan

Valmisteltuamme siemenet (tai ilman sitä), siirrymme itse kylvöprosessiin. Menestyksekkäin kotikasvatuksessa on menetelmä, jossa siemenet istutetaan reikiin, 2-3 kappaletta. Ihanteellinen upotussyvyys on 5-7 cm.

• Maissin istutus on hyvin yksinkertaista: ota kuokka, tee jopa 10 cm: n syvyys reikä, pudota siemenet ja työnnä maaperä takaisin reikään jalkaasi painamalla kevyesti. Kaikki!
• Jätä rivien välinen etäisyys vähintään 70 cm (tai mieluiten metri), jotta myöhemmin on mukava kävellä pitkin niitä, kun kasvit ovat pitempiä kuin sinun korkeutesi.
• Rivin reikien välistä etäisyyttä voidaan pienentää jättämällä noin 40 cm.

Voit myös istuttaa kihara pavut maissi reikään (2 siementä kukin). Joten saat kaksinkertaisen edun ylimääräisestä papusadosta sekä maissin rikastamisesta typellä, koska papu vaikuttaa tähän juurillaan olevien hyödyllisten bakteerien ansiosta.

Itämisen jälkeen jätä yksi kehittyneimmistä ja elinkelpoisimmista ituista (jotkut puutarhurit jättävät kaksi, mutta kasvit eivät ole yhtä voimakkaita). Maissi kylvetään myös traktorin muodostamiin uriin. Itäminen kestää 2-14 päivää säästä ja siementen valmistelusta riippuen.

Maissin kylvö sängyille

Maissisiementen istuttaminen on yksinkertainen ja varsin tehokas tapa kasvattaa satoa. Sen ehdot määräytyvät paikallisen ilmaston erityispiirteiden mukaan. Ystävällisten versojen saamiseksi kylvetään maissijyviä, kun sää on lämmin ja pakkasuhka on ohi. Lämpömittarin ei tulisi laskea alle 10–12 ° C päivän aikana. Siperiassa voit aloittaa maissin istutuksen lähemmäksi toukokuun puoliväliä.

Tulos on parempi, jos siemenet valmistetaan ennen maahan asettamista. Ammattilaiset neuvovat liottaa ne. Tässä menettelyssä ei ole mitään monimutkaista, sillä tarvitset sitä:

• pala sideharsoa, säkkikangasta tai muuta kangasta;
• vähän puutuhkaa;
• itse maissi.

Sinun on liotettava siemeniä tiettyjen sääntöjen mukaisesti. Lannoite liuotetaan perusteellisesti veteen, joka on lämmitetty 22-25 ° C: seen. Sitten maissinsiemenet kastetaan tähän ravintokoostumukseen. He eivät pidä niitä siinä pitkään, 12 tuntia riittää. Kirjekuori on valmistettu sideharsoista, se kostutetaan runsaasti valmistetulla liuoksella ja istutusmateriaali sijoitetaan siihen. Siementen kunto tarkistetaan päivittäin sen varmistamiseksi, että siemenet saavat happea. Jos ne eivät ole vielä kuoriutuneet, ne sekoitetaan tarvittaessa, kostutetaan ja peitetään uudelleen sideharsolla. Viimeistele nämä käsittelyt, kun ensimmäiset versot ilmestyvät.

Itäneet maissijyvät sijoitetaan hieman löystyneeseen maaperään, jossa puutarhassa on aiemmin merkittyjä uria, joiden väli on 0,5-0,6 m. 40 cm: n etäisyydellä toisistaan ​​keskipitkät reiät (6-7) cm) kaivetaan peräkkäin. Niihin asetetaan 3-4 siementä. Neliöpesän istutusohjelma on optimaalinen maissille: tällä järjestelyllä itsepölytys onnistuu aikuisissa kasveissa ja sato kasvaa. Sitten reikä täytetään märällä maaperällä, ja päälle kaadetaan kerros kuivaa maata multaa.

Sokerimaissi nousee melko nopeasti.Jos siemenet ovat liotettuja, nuoret versot ilmestyvät 10-12 päivässä. Jos teet ilman valmistelua, sinun on odotettava 5-7 päivää kauemmin. Kun maissista ilmestyy maissin ituja, kuhunkin istutusreikään on jäljellä vain yksi voimakkaampi ja loput rikkaruohot.

Kasvavat maissi taimet

Taimi maissi valokuva

Kylmemmille pohjoisille alueille maissin viljely taimenen kannalta on tärkeää. Samanlaista menetelmää voidaan käyttää myös aikaisemman sadon saamiseksi. Prosessi alkaa säiliöiden ja substraatin valmistuksella. Erityiset kasetit tai yksittäiset kupit (paperi, turve, muovi) ovat ihanteellisia. Maaseos valmistetaan kahdesta osasta kompostia, yhdestä osasta hiekkaa, yhdestä osasta turvetta ja pienestä määrästä puutuhkaa.

• Kylvää siemeniä yksi kerrallaan, istuttamalla 2-3 cm syvälle.
• Kasvata normaalissa huoneenlämmössä, ylläpitää kirkasta valoa ja vettä kohtuullisesti ilman seisovaa vettä.

Istuta maissi taimet avoimeen maahan jälleenlaivaamalla. Pidä maanläheinen pallo ehjänä, upota se maahan vain 3 cm syvemmälle kuin taimet kasvoivat. Istutuksen jälkeen tarvitaan kastelua ja mieluiten multaa multaamalla, leikatulla ruoholla jne.

Kuinka käsitellä tuholaisia

Paitsi puutarhakasvien tyypilliset tuholaiset - kirvat, lankamatot, maissi- ja kovakuoriaiset - eivät vahingoita maissia. Linnut rakastavat juhlia nuorilla taimilla ja kypsyvällä maissilla. Kemialliset torjuntakeinot, kuten "Aktelik", "Karate", "Zeon", "Cruiser", bioinsektisidit "Aktofit", "Bitoxibacillin" auttavat taistelussa pieniä hyönteisiä vastaan.

Suurilla viljelyalueilla linnut pelätään kemiallisten karkotteiden avulla. Näitä ovat erittäin myrkylliset "Vofatox" ja "Avitrol-200". Myrkkysyötit levitetään pieninä määrinä. Muutamat linnut, jotka syövät niitä, alkavat huutaa ja kouristella. Loput linnuista lentävät pois, kun näkevät nämä signaalit ongelmasta. Mutta pienessä puutarhassa on inhimillisempää asentaa vanhat isoisäpelät ja ripustaa monivärisiä lippuja.

Kuinka käsitellä puuvillanmääriä maississa

Lähes kaikki maissia viljelleet tietävät puuvillan mato. Mutta kuinka käsitellä sitä, voit oppia videosta.

Maissin Diplodiasis

Mikä tämä tauti on, ja missä se voi tulla meille? Kuinka tunnistaa ja käsitellä kuivaa mätää.

Maissihoito ulkona

Maissin hoito ulkona

Ei riitä, että tiedät kuinka maissia istutetaan sadon saamiseksi; kasvi tarvitsee asianmukaista hoitoa.

Maaperän löysentäminen, kitkeminen ja mätäneminen

Tärkeä huoltotoimenpide on kitkeminen, irtoaminen ja karsiminen, jotka tehdään rikkakasvien torjumiseksi ja kasvien vastustuskyvyn parantamiseksi. Kotona istutetaan tämä manuaalisesti, ja teollisessa mittakaavassa käytetään koneita. Maissin varsi on paksu ja kasvi itse suuri, joten toimenpide estää sateen ja voimakkaiden tuulenpuuskien leviämisen. Hilling edistää myös aktiivista kasvua; hilling-istutuksissa optimaalinen kosteustaso pysyy pidempään.

Pukeutuminen

Edellyttäen, että se istutetaan esilannoitetulle alueelle, maissia ei tarvitse syöttää. Muussa tapauksessa on suositeltavaa levittää nippu 6 lehtiä nestemäisillä lannoitteilla, mikä lisää merkittävästi maissin satoa (kyllä, tämä on vaatimaton kasvi, joka antaa sadon melkein poistumatta, se voi olla useita kertoja lisää!). Levitä mullein- tai kananjätteiden infuusioneste. Mineraalilannoitteista sopivat ammoniumnitraatti, typpi ja kaliumfosfaatti.

Maissi on suositeltavaa kastella korvan asettamisen aikana. Tulevaisuudessa, kun maaperä kuivuu voimakkaasti, on hyödyllistä kosteuttaa kohtalaisesti, estämällä kosteuden pysähtyminen.

Laskeutumisen jälkeen

Sokerimaissi vaatii vähän, jotta saadaan runsas sato.Istutushoito sisältää:

• kastelu;
• pukeutuminen;
• maaperän irtoaminen;
• mäkimäki;
• rikkaruohojen poisto.

Sokerimaissi rakastaa puhtaita sänkyjä ja kevyttä, huokoista maaperää, jonka läpi juuret voivat hengittää vapaasti. On erityisen tärkeää noudattaa näitä sääntöjä pensaiden kehityksen alkuvaiheessa. Tänä aikana irtoaminen on välttämätöntä, mutta ne lopetetaan heti, kun maissiin muodostuu satunnaisia ​​juuria. Sitten tulee aika mäkiharjoitteluun, mikä tekee pensaista joustavammat. Ne on suoritettava vähintään 1-2 kertaa vuodessa.

Puutarhan maissia seurataan tarkasti poistamalla heikot versot ja poikapuut pensaista. Niitä ei kannata rikkoa, vaan varteen on turvallisempi ja vähemmän traumaattinen tapa - leikkaa ne varovasti saksilla. Jos tätä ei tehdä, ne vievät maissilta voiman ja ravintoaineet, jotka ovat välttämättömiä viljan kaatamiseksi ja kypsymiseksi tynnyreille. Lukuisten poikasten muodostuminen on syy miettiä, suoritetaanko sängyjen kastelu oikein. Näin sokerimaissi reagoi useimmiten kosteuden puutteeseen.

Veden ylimäärä ei kuitenkaan hyödytä kasveja: koska hapen virtaus puuttuu, niiden juuret voivat kuolla. Veden kastumisen määrittäminen on helppoa. Maissin lehdet saavat purppuran sävyn ja pensaan kehitys hidastuu. Tämän seurauksena kasvi on kääpiökokoinen, eikä sen korvat kypsy täysin.

Maissin korjuu

Milloin maissi korjataan

Tiedät jo, kuinka maissia istutetaan ja hoidetaan. On vielä opittava sadosta. Kaikki riippuu lopullisesta käyttötarkoituksesta.

Tynnyrit keittämiseen tai ytimien säilyttämiseen kerätään maidon kypsymisvaiheessa. Tällaisissa kasveissa paniikin kärjet tummuvat, tynnyrin tupsu voi kuihtua ja sen lehtiä on vaikea erottaa, jyvät ovat pehmeitä, vaaleankeltaisia.

Maissi viljaksi tai popcorniksi korjataan kuitenkin täydellisen biologisen kypsyyden vaiheessa. Tällä hetkellä kaikki lehdet muuttuvat keltaisiksi, jyvät saavat kovuuden ja oranssin värin, harja kuivuu.

Maissin korjuulle ei ole tiukkoja sääntöjä. Kokeneet puutarhurit antavat vain joitain suosituksia. Sinun ei pitäisi repiä kaikkia korvia pensaasta kerralla, yleensä kokoelma alkaa ylhäältä, koska ne kypsyvät nopeammin. Korva ja siinä olevat lehdet irtoavat kokonaan varresta, puhdistetaan ja lähetetään myyntiin tai varastoon (viljaa varten). Jälkimmäisessä tapauksessa ne kuivataan ilmastoidussa paikassa ja pidetään jyrsijöiden ulottumattomissa.

Maissin lääkeominaisuudet

Vilja- ja naismaissikukinnoissa on kattava luettelo ravintoaineista ja vitamiineista, joilla on parantava vaikutus, kun niitä käytetään ruoassa tai lääkkeiden muodossa.

Maissinaiskukkien korjaaminen edistää sapen karkottamista, säätelee haiman ja maksan toimintaa, mahalaukun ja suoliston liikkuvuutta. Ateroskleroosissa, poliomyeliitissä, ekseemassa, kihdissä, lihasdystrofiassa, hypovitaminoosissa "E" ja muissa sairauksissa on positiivinen suuntaus.

Lääketieteellinen tosiasia. "Maissihihnan" maiden alkuperäiskansat eivät käytännössä saa syöpää.

Maissin taudit ja tuholaiset

Matkalla saamaan tällaista upeaa viljaa satoa voi syntyä sairauksia ja tuholaisia. Sinun pitäisi pystyä tunnistamaan heidät, tuntemaan ehkäisy- ja torjuntamenetelmät.

Sairaudet:

Fusarium

Taudinaiheuttajia (homeita) varastoidaan maaperään ja kasvijätteisiin. Heti itämisen jälkeen verso muuttuu ruskeaksi ja kuolee. Tauti voi ilmetä myöhemmin: kärsivän pinta on peitetty harmaalla tai vaaleanpunaisella kukinnalla. Tilanteen estämiseksi kylvä vain käsitellyt siemenet hyvin lämmitettyyn maahan ja poista syksyllä kasvijäämät alueelta.

Pölyinen noki

Tartuntatauti, joka on ominaista eteläisille kasvualueille. Tällöin sen taudinaiheuttajat pysyvät maaperässä pitkään, koska ne eivät jääty. Vaikuttava panicle muuttuu pölyiseksi, irtonaiseksi massaksi ja korva muuttuu kiinteäksi mustaksi.On tarpeen noudattaa viljelykierrosta, poistaa kasvijäämät maaperästä.

Bubble smut

Kasviin vaikuttaa erityinen sieni, josta harmaat ryppyiset kasvut näkyvät tynnyreissä, panikoissa ja lehdissä. Ne putoavat ja pysyvät pelloilla, minkä vuoksi säännöllinen saastuminen tapahtuu. Taudin syy on kuivuus ja kuumuus, istutustiheys. Kylvämistä varten valitse vain terveet korvat ja peitä siemenet tarvittaessa.

Varren mätäneminen

Tauti on ominaista alueille, joilla on kostea ilmasto. Lähempänä varren alaosaa ja sisäosiin ilmestyy tummia pisteitä, pian alueet pehmenevät ja kasvi muuttuu hauraaksi. Käsittele siemeniä, pidä kiinni viljelykierrosta, lannoita maaperä.

Ruoste

Lehtien takaosaan ilmestyy kellertäviä raitoja, jotka levittävät pisteitä, joista pensas kuolee nopeasti. Sokerilajikkeet ovat kaikkein alttiimpia taudeille, joten valitse todistetut, vastustuskykyiset hybridit. Sadonkorjuun jälkeen kaivaa alue huolellisesti, valitse terveelliset siemenet ja käsittele ne ennen kylvämistä.

Eteläinen helmintosporioosi

Ensinnäkin lehdet peitetään ruskean ja harmaan karanmuotoisilla täplillä, sitten niiden keskelle muodostuu nokinen kukinta. Hämähäkin lehdet peittävät myös tummat muodostelmat, sitten siemenet mätänevät. Ensimmäisten vaurion merkkien kanssa on parempi poistaa kasvi välittömästi paikalta.

Maissituholaiset:

Juurikirvat

Vihertävät viat syövät kasvikudoksia ja pensas kuolee. Käytä hyönteismyrkkyjä.

Ruotsalainen lentää

Sen toukat ovat maassa ja kykenevät tartuttamaan nuoret taimet. Lehdet eivät avaudu hyvin, niihin ilmestyy reikiä ja katkoksia. Syksyn kyntö on pakollinen. Tee sadoista paksu sairaan verson poistamiseksi. Käytä viimeisenä keinona hyönteismyrkkyä.

Maissi koi

Ahmatit toukat purevat lehtiä, varren ja myös ensimmäiset korvat. Kasvin lehdet muuttuvat keltaisiksi ja rikkoutuvat. On tärkeää kaivaa maaperä etukäteen ja kylvää käsitellyt siemenet.

Kauha

Ensinnäkin ne vahingoittavat lehtiä ja purevat tynnyreihin. Sen suojelemiseksi on tärkeää tuhota kasvien ja rikkaruohojen jäännökset pelloilla ja kyntää maaperää syvästi.

Parhaat maissinsiemenlajikkeet

Nykyaikaisten kasvattajien työn ansiosta sellainen lämpöä rakastava kulttuuri kuin maissi alkoi kypsyä paitsi Venäjän eteläisillä alueilla myös Moskovan alueen rajojen yläpuolella. Jotta tämä tapahtuisi käytännössä, on valittava korkeatuottoiset, varhain kypsyvät, taudille vastustuskykyiset hybridit ja maissilajikkeet.

Varhaiset sokerimaissihybridit kypsyvät 75-80 päivää siementen istuttamisen jälkeen maaperään. Näitä ovat Trophy F1, Jubilee F1, Landmark F1. Näiden kasvien korvien pituus on 21-23 cm, jyvät ovat makeita ja mehukkaita.

Keskikauden hybridit ovat vastustuskykyisiä epäsuotuisille sääolosuhteille, mutta ne eivät siedä pakkasia hyvin, joten niitä suositellaan kasvattavan taimia. Samaan aikaan myöhemmät maissityypit eivät ole maunsa ja muiden kuluttajaominaisuuksiensa suhteen huonompia kuin varhaiset hybridit. Maissi "Polaris F1" kypsyy 105 päivässä, on vastustuskykyinen mätänemiselle, merimerkin pituus on 24 cm. Hybridi "Sweetstar F" kasvaa korkeintaan 2 m, siinä on keltaisia ​​keltaisia ​​aromaattisia makeita jyviä, ei ole herkkä sairauteen.

Myöhään kypsyvä hybridi "Bashkirovets" kypsyy 140 päivässä, on vaativa ruokinnassa. Tämän tyyppisessä maississa on suuria jyviä, yhden korvan paino on 350 g.

Popcornin valmistamiseksi kasvatetaan kylmäkestävää maissia "Oerlikon". Sen korvat ovat käyttövalmiita 105 päivässä. Samoihin tarkoituksiin käytetään varhaisen kypsymisen (enintään 75 päivää) Vnuchkina Joy -lajikkeen jyviä. Lajikkeella on pienet 10-11 cm pitkät korvat, joiden paino on enintään 230 g.

Millainen maissi on parempi istuttaa

On olemassa monia vanhoja ja uusia maissilajikkeita. Joka vuosi ilmestyy uusia hybridit, jotka on mukautettu erilaisiin sääolosuhteisiin, mukaan lukien epäsuotuisat sääolosuhteet.Monien viljelijöiden kokemuksista tiedetään, että myöhemmät lajikkeet osoittautuivat tuottavimmiksi.

Selvitä, mitkä ovat maissin keskimääräiset sadot hehtaarilta.

Ne eivät kuitenkaan sovellu alueille, joilla syksyiset kylmät ja pakkaset alkavat aikaisin, joten puutarhaan istutettavaksi on parasta valita yksi kaavoitetuista lajikkeista, jotka on kasvatettu nimenomaan tälle alueelle. On myös syytä harkita, että sokerimaissi-lajikkeet ovat hoikkempia hoitaa kuin rehulajikkeet.

Tärkeimmät kriteerit oikean maissilajikkeen valitsemiseksi:

• sopeutuminen paikallisiin olosuhteisiin
• käyttötarkoitus: ruoanlaittoon tai eläinten rehuksi;
• kypsyminen: varhainen, keski tai myöhäinen;
• vastustuskyky tuholaisille ja taudeille;
• pakkasenkestävyys;
• vaatimattomuus.

Tässä on joitain lajikkeita, jotka täyttävät luetellut kriteerit:

• Nopea - matala varhaiskypsä lajike, jossa on erittäin makeita jyviä;
• Sviitti 77 - suuri keskikauden lajike, erittäin makea;
• Sundance - varhaisen kypsymisen maissi, joka soveltuu pohjoisille alueille, suurilla korville;
• Kolmoinen makeus - vaatimaton ja erittäin makea;
• Honey Bentham - varhainen kypsä kaksivärinen lajike.

Tiesitkö? Meksikolainen sana "tlaolli" ("maissi") tarkoittaa kirjaimellisesti "kehomme". Tämä nimi liittyy atsteekkien myyttiin, jonka mukaan maissijumala Centeotl pilkkoi toinen kateellinen jumala, ja hänen ruumiinosistaan ​​tuli maissintupuja.

Vinkkejä kokeneilta maanviljelijöiltä

Seuraavat vinkit ja suositukset auttavat aloittelijoita puutarhureita terveellisten viljojen viljelyssä:

1. Sadonkorjuu alkaa viljan kosteuspitoisuudella 70-75%. Jos jyvien päälle muodostuu koloja, kosteus on laskenut kriittisiin arvoihin.
2. Välittömästi sadonkorjuun jälkeen tynnyrien pitkät varret poistetaan - ne imevät kosteutta jyvistä.
3. Korjuun jälkeen korvat käytetään ruokaan tai säilykkeisiin mahdollisimman pian. Vilja menettää nopeasti sokerin ja herkän maun.
4. Nollalämpötilassa ja 90% kosteudessa korvat säilyvät hyvin noin viikon ajan. Jos lämpötila on korkeampi, esimerkiksi + 5 ° С, varastointiaika ilman laadun heikkenemistä lyhennetään 3-4 päivään, +10 ° C - enintään kahteen päivään.
5. Nuorten versojen juuret sijaitsevat lähellä maaperän pintaa, joten ole varovainen löysäämällä ja kitkemällä.
6. On hyvä istuttaa maissia pavun, kurpitsa, kurkun viereen. Leveillä lehdillä se varjostaa maaperän, estää rikkaruohojen kasvun ja kosteuden haihtumisen. Voimakkaat maissivarret tukevat kiipeilypapuja, jotka puolestaan ​​rikastavat maaperää typellä.

Mitä maissi tarvitsee?

Pitkä ja voimakas vilja tarvitsee aurinkoa, kosteutta, ravintoa ja oikeita edeltäjiä menestyvän kehityksen ja laadukkaiden hedelmien tuottamiseksi:

1. Maissi haluaa kasvaa melonien (kurpitsa, kesäkurpitsa, kurpitsa tai kurkku), tomaatin sekä punajuuren ja naurisin jälkeen.
2. Etsi aurinkoinen paikka viljasi, jossa se on valaistu suurimman osan päivästä.
3. Maissi rakastaa maaperän valoa, hyvin lämmitettyä ja optimaalisesti kostutettua, eikä se ole mukavaa kasvaa savimaisilla alangoilla.
4. Sänky, jolla maissi kasvaa, tulisi lannoittaa syksyllä mätälannalla ja mineraalilannoitteilla.

Maissi on suositeltavaa kylvää tuulelta suojatuissa paikoissa - aidan tai ulkorakennusten eteläpuolella, jotta voimakkaat puuskat eivät rikkoa korkeita varret.

Ja tulos

Joten, tiivistetään kaikki tärkeät kohdat, jotka koskevat maissin istuttamista maahan:

• tälle viljalle on tarpeen valita aurinkoinen paikka kevyellä maaperällä;
• keskikaistalle istutettavaksi on suositeltavaa ostaa varhaisia ​​ja kauden keskilajikkeita;
• maissi voidaan istuttaa siemeninä suoraan maahan tai taimia voidaan kasvattaa myöhempää siirtämistä varten sängyihin;
• vilja tarvitsee runsaasti kastelua tärkeinä kasvukausina;
• multaa sängyt kosteuden pitämiseksi maaperässä, välttä rikkaruohojen leviämistä ja traumaattista löystymistä;
• vuodessa, yksi orgaaninen ja yksi mineraalisidos levitetään maissin sängyille.

Noudattamalla näitä suosituksia saat korkealaatuisen ja runsaan sadon sokerimaissista. Voit keittää tuoksuvat korvat ja kerätä niistä kirkkaita jyviä säilyttää, jäätyä tai kuivua.

Kuinka istuttaa maissi: valokuva

Maissi - hyödyt ja haitat

Ennen maissin istuttamista kannattaa selvittää - onko se mahdollista sinulle? Loppujen lopuksi, jos tämän viljan eduista tiedetään paljon (kyllä, maissi ei ole ollenkaan vihannes!), Vasta-aiheet unohdetaan usein, vaikka niitä onkin.

Maissin etu on siis, että sen jyvät sisältävät ryhmän B, E, H, kalsiumia, magnesiumia, fosforia, kaliumia, natriumia, rautaa, jodia jne. Sillä on suotuisa vaikutus suoliston työhön, sillä on kolereettinen vaikutus ja se auttaa normalisoimaan aineenvaihduntaprosesseja kehossa.

Maissin haitat johtuvat kuitenkin siitä, että ruoansulatuskanavan sairauksien pahenemisen aikana se voi pahentaa tilannetta ja on vasta-aiheinen ihmisille, joilla on tromboosi, tromboflebiitti ja lisääntynyt veren hyytyminen.

Maissin viljely yrityksenä

Maissinviljely on kannattava liiketoiminta... Kulttuurilla on suuri kysyntä. Säilötyt kultaiset jyvät, tee niistä jauhoja, voita, hiutaleita, popcornia. Maissi käytetään karjan rehun valmistuksessa teollisiin tarkoituksiin: alkoholin, tahnan, muovin, kipsi, suodattimien tuotannossa. Lisäksi he käyttävät jyvien lisäksi myös tynnyrien lehvistöä, varret ja kääreitä.

Kulttuuri kasvaa hyvin keskilämpötilassa + 25 ° С... Suurilla nopeuksilla - yli + 32 ° С - tuotto laskee. Kasvit vaativat myös auringonvaloa. Päivänvalon tulisi olla vähintään 12 tuntia.

Krasnodarin aluetta pidetään maissin viljelyn johtajana. Melko hyvä saanto Voronežin ja Belgorodin alueilla. Leijonan osuus sadosta käytetään eläinten ruokintaan, loput käytetään elintarviketeollisuudessa. Noin neljännes korjatusta maissista viedään.

Viljan suotuisat esiasteet - palkokasvit ja kurpitsa kasvit. Syksyllä maa kynnetään, levitetään pintakäsittelyä (lantaa). Kala- ja typpilannoitteita lisätään keväällä.

Jos aiot istuttaa 56 tuhatta kasveja hehtaarilta, sitten tarvitaan 4,3 jyvää yhtä juoksevaa metriä kohti. Lisäksi lasketaan jyvien painosta riippuen kilogrammien määrä hehtaaria kohden. Esimerkiksi, jos 1000 jyvän paino on noin 200 g, hehtaarin kylvämiseen tarvitaan 11 kg siementä. Siten siementen hinta on noin 30 tuhatta ruplaa.

Maanvuokrauskustannukset vaihtelevat 1500-5000 ruplaan. Hehtaarin maan kyntäminen maksaa noin 4000 ruplaa. Maissi kylvökone vuokrataan tai ostetaan. Yksikön hinta on 500 tuhatta ruplaa. jopa 1,5 miljoonaa ruplaa.

Tuholaisten torjumiseksi kasvit ja maaperä ruiskutetaan kemikaaleilla. Tiputus kastelua käytetään kasteluna. Veden keskimääräinen kulutus on 35 m³ / ha.

Sadonkorjuu tapahtuu maidon kypsyysvaiheessa. Mitä myöhemmin sadonkorjuu, sitä enemmän tärkkelystä ja vähemmän sokeria on jyvissä.

Palkkojen, laitteiden, lannoitteiden kokonaiskustannukset ovat noin 60-70 tuhatta ruplaa. Hehtaarisato on noin 85 tuhatta korvaa, kun istutetaan 60 tuhatta kasveja. Kannattavuus saavuttaa 700%... Tämä on yksi maatalouden korkeimmista.

Maissin korjuu, varastointi ja pakastaminen

Voit määrittää sadon kypsyyden seuraavilla kriteereillä:

• tynnyrien kääreen lehdet ovat kuivuneet, saaneet vaaleanvihreän sävyn;
• langat ovat tummuneet ja kuivuneet;
• siemenet ovat sileitä ja niiden rivit ovat tiukasti kiinni.

Maissisadon valmistelu varastointia varten
Lehdet lasketaan tynnyreistä, mutta niitä ei leikata, langat poistetaan. Sitten sato tulisi kuivata. Korvat kudotaan punoksiksi lehdillä ja ripustetaan tuuletetulle verannalle.Jos siemenet putoavat kevyesti ravistellen, kuivaus on valmis.

Jyvät varastoidaan lasi- ja muoviastioihin tai kangaspusseihin. On suositeltavaa säilyttää kuivatut popcorn-maissinsiemenet pakastimessa.

Pakastettua maissia voidaan säilyttää pakastimessa pitkään.

Tuoreita korvia pidetään jääkaapissa vain pari viikkoa, ja pakastaminen pidentää säilyvyyttä jopa 1,5 vuoteen:

• valmistaa astiat kiehuvalla vedellä ja jäävedellä;
• aseta korvat ensin kuumaan veteen muutamaksi minuutiksi;
• jäähdytä sitten jääkylmässä;
• kuivaa korvat paperipyyhkeellä ja kääri kalvolla;
• paikka pakastimeen.

Kuinka paljon maissia kasvaa

Maissi on vuosittain yrtti viljaperheeseen. Sen kasvukausi kestää 3-5 kuukautta lajikkeesta riippuen. Voimakkaat pystyt varret voivat nousta 3 metriin tai enemmän. Caryopsiksen siemenet kypsyvät ampumisen lopussa.

Tuoreet tuotteet puutarhureille, puutarhureille ja kukkakaupoille

Siementen käsittely fytosporiinilla ennen istutusta

Tomaattilajikkeet, jotka ovat vastustuskykyisiä myöhään särkymiseen avoimessa kentässä

Paprikan taimet kotona poimimatta

Siementen käsittely vetyperoksidilla ennen kylvöä

Ne ovat melko suuria, pyöristettyjä kuutioita, tiukasti toisiaan vasten, kerätään ampumisen lopussa ns. Siemenet kasvavat tasaisina riveinä, kukin korva voi sisältää jopa tuhat karyopsia.

Mitä voidaan istuttaa maissin viereen

Viereisten kasvien välistä tilaa voidaan käyttää muiden kasvien, kuten pavujen, kasvattamiseen. Herneet tuntevat olonsa hyväksi maissipellolla, korkeat varret palvelevat sitä. Samasta syystä voit istuttaa maissia kurkkujen viereen. Tämä menetelmä on hyvä vaihtoehto kurkkujen kasvattamiselle trelliseillä. Kasvaa hyvin maissi, kurpitsa ja kesäkurpitsa sekä perunat.

Korkeat kasvivarret antavat melko voimakkaan sävyn, joten niiden vieressä oleville valoa rakastaville kasveille puuttuu järjestelmällisesti aurinkoenergiaa. Tämä sortaa heitä. Seuraavia kasveja ei ole suositeltavaa istuttaa maissin viereen:

• punajuuret;
• selleri;
• valkoinen kaali ja kukkakaali;
• makeat ja karvas paprikat;

Tomaatit eivät myöskään siedä maissi-naapurustoa. Tämä kulttuuri on voimakas itsekäs, joten sitä kasvatetaan erillään kaikista muista kasveista.

Maissin valmistelu ennen kylvämistä

Idätetyt siemenet tai siemenet istutetaan maahan kuivassa muodossa, mutta tätä edeltää alustava vaihe istutusmateriaalin valmistelussa.

Ennen itämistä siemenet ensin heitetään pois, valitaan kokonaiset ja suuret. Ne lajitellaan pellava- tai kangaspusseihin ja jätetään lämpenemään auringossa 3-4 päiväksi.

Sen jälkeen kokeneet puutarhurit desinfioivat istutusmateriaalin puolen tunnin ajan kaliumpermanganaatin tai formaliinin liuoksessa, sitten pestään ja kuivataan paksulla liinalla tai paperilla.

Voit istuttaa siemeniä tämän vaiheen jälkeen, mutta on tehokkaampaa lisätä itävyyttä ja satoa itämällä siemeniä. Tätä varten laita cheesecloth useaan kertaan astiaan, kostuta se kosteaan ja aseta siemenet pinnalle. He tarvitsevat itämistä keskimäärin 7 päivää.

Heti kun ensimmäiset versot ilmestyvät, siemenet istutetaan avoimeen maahan, mieluiten aikaisin aamulla.

Miltä se näyttää, minkä kuukauden aikana se kukkii, kuinka monta korvaa on yhdellä varrella?

Kasvunsa aikana maissi voi saavuttaa vähintään kolme metriä. Kasvien juuristo on kuituinen ja kehittynyt, ne voivat ulottua 100–150 cm: n syvyyteen. Niiden ansiosta kasvi on vakaampi, lisäksi tällaiset juuret ravitsevat sitä vedellä ja ravinteilla.

Suurilla maissilehdillä on lineaarinen lansettimainen muoto, joiden leveys on 10 cm ja pituus 100 cm.Yhdessä pensaassa on 8 - 42 lehtiä. Kukat ovat uniseksuaalisia.Yläpuolelle muodostuu paniikkikukintoja, jotka koostuvat urospuolisista kukista, kun taas naaraskukat ovat matalammissa, niitä ympäröi tiheästi lehti.

Seuraavaksi kerromme miltä kypsä vilja näyttää. Jokainen korva voi painaa 0,03 - 0,5 kg, kasvaa pituuteensa 0,04 - 0,5 m. Perinteisesti yhdellä pensaalla on 1-2 korvaa. Yläosaan muodostuu pistillapylväitä, joihin urospuolisten kukkien siitepöly pääsee tuulen avulla ja tapahtuu lannoitusta. Sen jälkeen maissiin muodostuu suuria ytimiä, jotka ovat hedelmiä.

Jyvien muoto on kuutio tai tasainen.

Yhdessä korvassa voi olla jopa 1000 ydintä.

Ne voivat olla eri värejä:

• keltainen;
• vaaleanpunainen;
• sininen;
• violetti;
• ja jopa musta.

Maissin kukinta havaitaan kesäkuun lopulla, heinäkuun alussa, mutta kaikki riippuu alueesta ja sääolosuhteista.

Näkymät

Sokerimaissihedelmät

Viljalajeja on vain 8, kun taas vain viidellä niistä on tuotantoarvoa:

1. Sokeri... Se on saanut laajimman levinneisyyden ja sitä käytetään useimmiten jalostuksessa, koska se on maitomainen ja makea. Pääasiassa syödään nuoria jyviä.

2. Tärkkelyspitoinen... Sille on ominaista korkea tärkkelyspitoisuus ja sitä kutsutaan myös jauhoksi tai pehmeäksi. Sitä käytetään melassin ja maissijauhojen tuotantoon, se on erittäin helppo käsitellä. Jyvät ovat suuria, valkoisia tai punaisia

3. Hammasmuotoinen... Cobissa on suuria, rikkaita keltaisia ​​jyviä. Eroaa vastustuskykyä sairauksille ja korkeaa tuottoa. Sitä käytetään rehuina ja teollisuusraaka-aineina, mutta sitä käytetään myös elintarvikkeina.

4. intialainen... Toinen nimi on piipitoinen. Varhain kypsyvät tärkkelyslajit, joiden jyvistä valmistetaan maissihiutaleita ja viljaa. Tyypillinen piirre on erikokoiset jyvät, jotka ovat valkoisia, vaaleankeltaisia ​​ja jopa melkein mustia

5. Räjähtävä... Käytetään pääasiassa elintarviketeollisuudessa popcornin valmistamiseen

6. Vaha... Vähiten arvokkaita lajeja. Sillä on heikko vastustuskyky haitallisille vaikutuksille ja tuottaa pieniä saantoja. Jyvät ovat valkoisia ja keltaisia, peitetty vahakalvolla

Toisilla kahdella tyypillä (kalvomainen ja teräväjyväinen) ei ole elintarvike- tai teollisuusarvoa.

Milloin maissi korjataan

Maissin kypsyyttä on kahta tyyppiä: maito- ja biologinen. Kun maitomainen kypsyys saavutetaan, maissin jyvät muuttuvat pehmeiksi, niiden väri muuttuu vaalean keltaiseksi. Samaan aikaan on edelleen melko vaikeaa erottaa lehtiä merimerkistä. Maito-kypsät, karyopseja sisältävät tynnyrit soveltuvat parhaiten kiehumiseen ja säilykkeisiin. Jos vilja on tarkoitettu teknisiin tarkoituksiin tai jalostukseen, sinun on odotettava, kunnes se on täysin kypsä. Kypsä maissikorva kuoriutuu helposti lehdistä, ja sen ytimissä on kirkkaan rikas keltainen tai oranssi väri.

Kuvaus viljelyvaiheista henkilökohtaisella tontilla

Peltojen kuningattaren kasvattaminen maassa alkaa lajikkeen tai sadon hybridin valinnalla.

Lajikkeen tai hybridin valitseminen

Maissin lajikkeita ja hybridejä on monia. Lajike valitaan viljelyn tavoitteiden perusteella: tuoreeksi kulutukseen, talvivalmistelut tai pakastaminen.

Erottaa:

1. Varhaiset lajikkeet - Sundance, Gourmet 121 (kuvassa), Trophy F1, Maamerkki F1. Ne antavat hyvän sadon lyhyessä ajassa. Kasvit sietävät elinsiirtoa hyvin, ja niitä kasvatetaan usein taimien kautta. Siitä hetkestä lähtien kun idut näyttävät maidon kypsyydeltä, kuluu keskimäärin 65-89 päivää. Niitä käytetään tuoreina (keitetyt).
2. Mid-season-lajikkeet - Merenneito, Suosikki, Helmi, Henki F1. Kestää paremmin epäsuotuisia sääolosuhteita. He istuvat kuukauden ajan. Sopii tuoreeseen kulutukseen, purkitukseen ja pakastamiseen.
3. Myöhäiset lajikkeet - Bashkirovets, Polaris, venäläinen räjähtävä 3. Tuottavimmat, mutta myös pitkään kypsyvät lajikkeet. Jotkut yksilöt kasvavat korkeintaan kolme metriä. Kypsymisaika kestää jopa 150 päivää. Kestää tauteja ja majoitusta.Monipuolinen käyttää.

Siementen valmistelu

Maissi kasvatetaan kahdella tavalla: kylvämällä siemeniä suoraan avoimeen maahan ja taimien kautta. Siemenetön menetelmä on vähemmän työläs, mutta ei salli varhaista sadonkorjuuta. Kasvit ovat tässä tapauksessa vastustuskykyisempiä luonnon mielihyville.

Viikko ennen kylvöä jyvät kuumennetaan + 35 ° C: n lämpötilassa. Siemenmateriaali kastuu ja kelluvat näytteet poistetaan. Laadukas vilja kääritään märään liinaan ja pidetään märänä itävyyteen asti.

Ennen istutusta siemenet desinfioidaan. tuholaisista ja sairauksista. Tätä varten ne liotetaan kaliumpermanganaatin, aloe-mehun tai Merkuran- tai Granozan-valmisteiden liuokseen.

Taimien vilja istutetaan muovi- tai turvekuppeihin... Yhden astian halkaisija on noin 10–12 cm, lasit on täytetty soodasubstraatin ja humuksen tai kompostin seoksella 1: 1.

Valmis siemenet istutetaan 3-4 cm: n syvyyteen... Nuoret kasvit istutetaan pysyvään paikkaan kuukauden kuluttua.

Maaperän valmistelu

Maaperän valmistelu alkaa syksyllä ja koostuu edeltäjien korjuu, kaivaminen ja lannoitus.

Kylvöä varten valitse hyvin valaistu alue, joka on suojattu kylmiltä tuulilta. Maissi rakastaa hedelmällistä maaperää: mustaa maata, savea ja hiekkaa, jolla on hyvä ilmastus ja veden läpäisevyys.

Maissin parhaita edeltäjiä pidetään talvi- ja kevätvilja, palkokasvit, kaali, tomaatit, melonit.

Tärkeä! Kuten kaikki jyvät, maissi imee paljon ravinteita maaperästä, joten sitä ei viljellä samassa paikassa yli kaksi vuotta peräkkäin.

Keväällä maaperä irtoaa kylvösyvyyteen saakka... Tämä kyllästää maaperän hapella, säilyttää kosteuden ja nopeuttaa versojen syntymistä.

Lasku

Siemenet kylvetään avoimeen maahan, kun maaperä on lämmennyt +12-13 ° С... Laskeutumismalli määritetään valmistajan suositusten perusteella. Keskimäärin 50-60 cm: n etäisyys säilyy rivien välillä ja kasvien välillä - 30-40 cm.

Siemenet upotetaan valmistettuun ja kostutettuun maahan 6-8 cm: n syvyyteen ja sirotellaan maalla.

Kun istutetaan taimia, reiät valmistetaan etukäteen hieman syvempi kuin lasi. Sitten kasvit kastellaan ja multaa.

Hoito

Mitä ikinä kasvatkin, on tärkeää huolehtia istutuksista asianmukaisesti... Maissipetiä hoitaa pelkkä kastelu, lannoitus ja suoja tuholaisia ​​ja sairauksia vastaan.

Kuinka paljon vettä kasvit tarvitsevat? Kastelun intensiteetti riippuu ilmasto-olosuhteista ja kasvien kasvuvaiheesta.... Viljelmässä on suurin kosteuden tarve 9-11 lehden kehitysvaiheessa, kun kasvi lisää aktiivisesti vihreää massaansa, ja kukinnan aikana. Kosteuden puute heikentää sadon määrää ja laatua.

Kastelun jälkeen maaperä irtoaa matkan varrella ja poistaa rikkaruohot... Löysääminen ja kitkeminen on erityisen tärkeää kasvien kehityksen alkuvaiheessa.

Pukeutuminen levitetään kaksi kertaa:

• ensimmäinen - 3-4 lehden muodostumisvaiheessa (orgaaninen lannoite);
• toinen kerta - paniikkien (mineraali) lakaisuvaiheessa.

Sairaudet ja tuholaiset

Maissinviljely on altis sienitauteille... Vaarallisimmat niistä ovat:

1. Fusarium... Se vaikuttaa tynnyreihin, varsiin, nuoriin versoihin. Vähentää satoa puoleen. Sille on ominaista vaaleanpunainen kukinta ulkonäössä. Myöhemmin jyvät tummentuvat ja romahtavat. Tauti leviää maaperän korkean happamuuden, ylimääräisen kosteuden, ilman lämpötilan laskun ja viljelykasvien sakeutumisen vuoksi. Sienen elintoiminnan seurauksena kasvien kudoksiin kertyy toksiineja, jotka ovat vaarallisia ihmisille ja eläimille.
2. Ruoste... Infektion aiheuttaja aktivoituu heinäkuussa. Lehden alapuolelle ilmestyy vaaleankeltaisia ​​täpliä, jotka lopulta tummuvat ja peittyvät sieni-itiöillä varustetuilla märkärakkuloilla.
3. Bubble smut... Sieni-tauti, johon liittyy kasvainten ilmestyminen lehtiin ja korviin. Se kehittyy pitkittyneen kuivuuden vuoksi.

Sienitautien ehkäisyyn siemenet käsitellään sienitautien torjunta-aineilla "Vitavax", "Vitalon", "Alios" jne. Työneste valmistetaan pakkauksessa olevien ohjeiden mukaisesti.

Maissipeltojen yleisiä tuholaisia ​​ovat:

1. Lankamato on napsahtavan kovakuoriaisen toukka. Rakastaa korkeaa kosteutta. Toukat purevat kasvien juurijärjestelmää ja pystyvät tuhoamaan sadot kokonaan.
2. Kauhan toukat. Sirkkalehtien lehdet ja nuoret maissinversot syövät, minkä seurauksena kasvit lakkaavat kasvamasta ja kuolevat.

Viljelykasvien käsittely hyönteismyrkkyillä "Kinfos", "Karate Zeon", "Tsiperus" ja muilla auttaa suojautumaan tuholaisilta. Ruiskutus suoritetaan kasvukauden aikana:

• kun ensimmäinen tuholaisten aalto ilmestyy;
• kahdessa viikossa.

Työnesteen kulutus - 200-400 l / ha.

Ehkäiseviä toimenpiteitä ovat viljelykierron sääntöjen noudattaminen, syksyn syvä kyntö, kevätviljely.

Sadonkorjuu ja varastointi

Korvat, jotka on tarkoitettu kulutettaviksi raakana, keitettynä tai purkitettuna, korjataan maitomaisen kypsyysasteen aikana. Tässä vaiheessa pavuilla on mieto makea maku. Ensinnäkin kaali päät poistetaan lähempänä varren yläosaa. He ovat ensimmäisiä, jotka pysyvät mukana.

Seuraavat merkit osoittavat sen cobit ovat valmiita sadonkorjuuseen:

• kaalin päät poikkesivat sivulle;
• korvien päässä oleva paniikki alkoi kuivua;
• korvat ovat täynnä jyviä;
• jyvät muuttuivat vaaleankeltaisiksi;
• jyville painettaessa vapautuu maitoa muistuttava valkoinen neste.

Sadonkorjuun viivästyminen johtaa siihen, että hedelmät menettävät mehunsa ja makeutensa.ja jyvät tulevat koviksi.

Kun korvat on poistettu varresta, maissinjyvien sokerit alkavat muuttua tärkkelykseksi.... Siksi korjattua maissia syödään, purkitetaan tai pakastetaan useita päiviä sadonkorjuun jälkeen.

Eri kasvien istuttaminen yhdessä

Kasvi esiintyy täydellisesti rinnakkain muiden kasvien kanssa Maissin parhaat naapurit ovat palkokasvit: herneet, pavut, mutta myös kesäkurpitsa, auringonkukka, kurpitsa, meloni tai peruna. Näille kasveille maissi toimii sekä luonnollisena suojana että tukena. Tattari, melonit ja palkokasvit ovat hyviä viljan esiasteita.

Maissin ja papujen siemenet voidaan jopa istuttaa samaan reikään, ja älä ohenna taimia. Tämä molempia osapuolia hyödyttävä naapurusto perustuu siihen, että maissi saa maaperästä typpeä, jota pavut tuottavat. Hän puolestaan ​​käyttää maissivarret kasvun tukena.

Kurkkujen ja maissin yhteinen istutus

Sama onnistunut maissin symbioosi kurkkujen ja kurpitsan kanssa, jota maissi suojaa voimakkaalta tuulelta ja estää niiden hedelmiä makaamasta maahan. Samalla kasvavien kumppanikasvien ei pitäisi antaa ohittaa viljaa, mikä aiheuttaa tarpeetonta varjostusta. Maissi ja tomaatit eivät ole suositeltavia istuttaa yhdessä.

Optimaalinen istutus maissin jälkeen on palkokasvit, punajuuret, porkkanat, monivuotiset vihannekset tai talvijyvät, lehtivihannekset.

Kuinka kasvaa?

Seuraavaksi kuvataan itse maissin kasvatusprosessi.

Siementen kylvämisen valmistelu ja ajoitus

Riippumatta siitä, miten maissi on istutettu, siemenet valmistellaan valmiiksi. Tässä ovat niiden valmistelun vaiheet:

1. Jyvät lajitellaan, vaurioituneet heitetään heti pois.
2. Raaka-ainetta kuumennetaan 4 päivän ajan 35 asteen lämpötilassa.
3. Yhden päivän ajan siemenet liotetaan lämpimässä vedessä. On parasta sijoittaa ne kangaspussiin ja kastaa ne ajoittain veteen tai suihkuttaa vedellä. On suositeltavaa lisätä veteen puutuhkaa, joka on erinomainen kasvun stimulantti.

On tarpeen istuttaa siemeniä avoimeen maahan vähintään 10 asteen lämpötilaan ja vakaan sään aikana, jolloin pakkasia ei enää odoteta.

Laskuajat riippuvat tietystä alueestakeskimäärin niitä esiintyy huhtikuun lopussa - toukokuun alussa. Taimien siemenet istutetaan suunnilleen samaan aikaan, ja kuukauden kuluttua se voidaan siirtää avoimeen maahan.

Laskeutuminen henkilökohtaiselle tontille

Rivien välissä tulisi olla puolen metrin rako. Kasveista toiseen - 0,3 m. Maaperään tehdään reikiä noin 7 cm syvälle, minkä jälkeen istutetaan siemeniä, jotka ripotellaan ensin märällä ja sitten kuivalla maaperällä. Tästä artikkelista löydät ohjeet ja suositukset kylvömääristä, istutuksesta ja sadon hoidosta.

Suosittelemme katsomaan videota siitä, miten maissia kasvatetaan maassa:

Ominaisuudet Moskovan alueelle

Tällä alueella on parasta istuttaa maissi taimilla. Paras tapa tehdä tämä on käyttää muovikuppeja. Maaperä tulisi sekoittaa turpeen ja humuksen kanssa.

Siementen istuttamisen jälkeen ne kastellaan ja maaperä tiivistetään hieman. Viikon kuluttua ilmestyy versoja, ylimääräiset versot on poistettava, jättäen vahvimmat niistä. Tämä harvennus on välttämätön myöhemmälle runsaalle sadolle. Kuvasimme kaikki maissin viljelyn hienovaraisuudet ja vivahteet Moskovan alueella erillisessä artikkelissa.

Siperiaan ja Uraliin

Koska Siperian sää voi olla arvaamaton, sinun on oltava tietoinen maissin viljelystä. Vihanneslaji kasvaa täällä hyvin, koska se on lyhyempi ja kypsyy aikaisemmin. Hybridit kasvavat hyvin.

1. Laskuajat Siperiassa ovat paljon myöhemmät kuin keskikaistalla. Sinun on odotettava, kunnes maaperä lämpenee hyvin. Tämä aika on toukokuun lopussa - kesäkuun alussa.
2. Lasku tapahtuu myös Uralissa:
   Mutta täällä on eteläisiä alueita, joihin voit istuttaa maissi toukokuun alussa 5-10 päivää.
3. Alueen palvelinosissa joudut odottamaan 20-25 päivää. Tässä tapauksessa maaperän lämpenemisen ei tulisi olla alle +9 astetta.

3 siementä istutetaan yhteen reikään, itämisen jälkeen vahvin itu on jäljellä.

Olemme valmistaneet Siperian ja Uralin asukkaille artikkeleita, joissa voit oppia saamaan rikkaan maissiviljelyn näillä alueilla.

Sokerilajikkeiden hienovaraisuudet

Sokerimaissi on lämmönkestävä lajike. Jotta sen siemenet itävät, sinun on lämmitettävä maa vähintään 10 asteeseen. Jos lämpötila on välillä 12-14 astetta, ituja ilmestyy jo 12.-14. Päivänä. Ja 20-22 astetta - 5-6 päivää.

Joten, optimaalinen lämpötila on 22-25 astetta. Mutta kulttuuri ei siedä pakkasta. Löydät käytännön neuvoja kasvattamisesta ja kuvauksen parhaista sokerimaissin lajikkeista erillisestä materiaalista.

Voinko istuttaa kurkkuilla?

On erittäin hyödyllistä istuttaa maissi ja kurkut lähistöllä, näillä kasveilla on paljon yhteistä:

1. Ne ovat molemmat termofiilisiä.
2. He mieluummin runsasta kastelua.
3. Heillä on samat edeltäjät.
4. Vaatii samanlaista mineraaliruokintaa.

Maissi toimii kurkun tukena. Ja korkeiden pensaiden varjo suojaa vihannesta kirkkaalta auringolta ja vedolta. Kurkut, koska ne leviävät maahan, eivät anna maaperän kuivua nopeasti, joten maissi voi pysyä kastelematta jonkin aikaa. Myös molempien viljelykasvien hedelmäajat pitenevät.

Juurijärjestelmä ei häiritse naapureita, maissin juuret menevät syvälle maan alle, kurkkuilla on lyhyet juuret.

Optimaaliset kasvuolosuhteet

Maissi katsotaan lämpöä rakastavaksi, lämmönkestäväksi sadoksi. Sen siemenet itävät 10 ° C: n ja sitä korkeammissa lämpötiloissa. Kasvun optimaalinen lämpötila on välillä 22-25 ° C; kylmällä ja kuumalla säällä maissin kasvuprosessit hidastuvat.

Kasvi ei siedä varjoa hyvin ja kehittyy hyvin runsaalla auringolla. Maissi kestää myös kuivuutta suhteellisen hyvin. Suurimmat sadot voidaan saada hedelmällisestä, rikkaruohottomasta, irtonaisesta maaperästä.

Viljelmä reagoi orgaanisten ja mineraalilannoitteiden käyttöönottoon.

Maissin istuttaminen

Merkintä! Kasvien erityisen suuri ravinteiden kulutus tapahtuu kasvukauden ensimmäisessä vaiheessa ennen kukintaa.

Jos viljät maissia uudelleen samalla tontilla, saat myös runsaan sadon, jos maaperä on kyllästetty edellisenä vuonna tuotuihin orgaanisiin aineisiin.

Pölytys

Solmitut korvat

Maissin istutussaantoa voidaan lisätä keinotekoisella pölytystekniikalla. Valitse tähän tapahtumaan tyyni, tuuleton sää.

Tekniikka on yksinkertaista: harjasten siitepöly ravistetaan sidontakorville tai pehmeä harja siirretään vuorotellen naaras- ja urospuolisten kukkien yli.

Sivuston valinta

Maissinjyvät

Vaatimaton kulttuuri ja valaistus - vakaan kasvun saavuttamiseksi sillä on tarpeeksi päivänvaloa - 12-14 tuntia. Huolellisesti kannattaa lähestyä vain maaperän valintaa: sen tulisi olla melko hedelmällistä ja löysää.

Optimaalista viljalle pidetään: savimainen tai hiekkainen savimaaperä, jolla on heikko tai neutraali happamuus (5,5 - 7 pH). Hyvä viemäröinti on tärkeää, jotta vesi ei pysähdy kastelun aikana eikä pohjavesi tule lähelle maaperän pintaa.

Jos maaperä ei ole sopiva, se voidaan rikastaa lannoitteella. Maaperän hedelmällisyyden lisäämisen perusperiaatteet viljan istutusvalmisteluajasta riippuen on koottu taulukkoon.

Kasvi tarvitsee suojaa kylmältä tuulelta, siksi on parempi istuttaa se suurten puiden suojaan tai rakennusten lähelle.

Mikä on paras tapa viljan kasvattamiseen sen jälkeen?

Maissin kannalta tärkeimmät eivät ole edeltäjät kuin maaperän laatu ja istutuksen ajoitus. Mutta samoissa olosuhteissa korkeimmat maissisadot korjataan pelloilta, joilla ne on kasvatettu:

• melonit ja kurpitsa;
• palkokasvit;
• perunat,
• pöytä-, sokeri- tai rehujuurikkaat;
• korvat ja viljakasvit.

Kuivilla alueilla maissia ei istuteta juurikkaiden ja auringonkukan jälkeen - nämä kasvit ovat erityisen kuivia ja heikentävät maaperää.

Tavallisissa kasvipuutarhoissa maissia voidaan kasvattaa useita vuosia yhdessä paikassa.

Edeltäjät, joita ei voida hyväksyä maissille, ovat hirssi ja durra. Kaikilla kolmella viljelykasvilla on samat taudit ja tuholaiset.

Maaperän ja siementen valmistelu

Tätä kulttuuria varten sinun on valittava aurinkoinen alue, joka on hyvin suojattu tuulelta. On parempi suunnitella puutarha niin, että palkokasvit ja kurpitsa kasvavat yhdessä maissin kanssa. Herneet ja pavut kyllästävät maaperän maissin kannalta välttämättömällä typellä, ja leveät kurpitsa-lehdet peittävät juuret ja suojaavat sitä ylikuumenemiselta.

Kylvöpäivät

Kuinka istuttaa maissia kasvimaa

Maaperän tulee olla hyvin lämmitetty, ja sen vesi- ja ilmanläpäisevyys on suuri sekä merkittävä humuspitoisuus. Mineraali- ja orgaaniset lannoitteet tuodaan puutarhaan etukäteen.

Merkintä! Maissin parhaat edeltäjät ovat tomaatit, perunat, kaali ja palkokasvit.

Koska tuleva sato riippuu suoraan siementen laadusta, suurimmat siemenet tulisi valita istutettaviksi vahingoittumattomina. Seuraava askel on peittää jyvät erilaisten tautien patogeenien poistamiseksi. Voit tehdä tämän käyttämällä heikkoa kaliumpermanganaatin, vetyperoksidin, teollisten torjunta-aineiden liuosta. Toinen desinfiointimenetelmä sisältää maissinsiementen sijoittamisen vuorotellen kuumaan ja kylmään veteen.

Maaperä maissin istuttamiseen

Maissi on aurinkoa rakastava, lämpöä rakastava sato. Eroaa vaatimattomassa hoidossa. Rikkaan hedelmällisen terveellisen kasvin tuottamiseksi maissia tulisi kuitenkin kasvattaa seuraavissa maaperätyypeissä:

• hiekkainen savi;
• savimainen;
• turve;
• neutraalilla reaktiolla;
• hieman hapan.

Tuoreet tuotteet puutarhureille, puutarhureille ja kukkakaupoille

Ammonium puutarhassa mansikoille

Tomaatti- ja pippuritaimien pukeutuminen kansanlääkkeillä

Kuun kylvökalenteri 2019 puutarhuri ja puutarhuri taulukko

Vadelmien karsiminen keväällä, miten se tehdään oikein

Maissi voidaan kasvattaa myös huonoilla, happamilla ja podzolimaisilla mailla, jos otat huomioon kokeneiden puutarhureiden suositukset:

• Lisää humusa tai kompostia syksystä lähtien maan maaperään laskemalla yksi ämpäri orgaanista ainetta neliömetriä kohti.
• Lisää keväällä, kuukautta ennen istutusta, dolomiittijauhoja ja puutuhkaa maaperään. Kutakin istutusneliömetriä kohti lisätään 500 g dolomiittijauhoa ja 1,5 kg puutuhkaa.
• 2 viikkoa ennen istutusta maaperä on poistettava ja levitettävä monimutkainen mineraalilannoite.
• Ennen istutusta jokaisen kasvin alle on lisättävä 400-500 g humusta.

Yllä olevien suositusten avulla voit muuttaa maaperän rakennetta, nimittäin maaperän happamuuden vähentämiseksi neutraaliksi reaktioksi, maaperästä tulee irtonainen ja hedelmällinen.

Sopivat lajikkeet eri alueille

Kasvun sää- ja ilmasto-olosuhteiden mukaan jokaiselle alueelle valitaan eri lajikkeet, joilla on erilaiset resistenssin ja itävyyden indikaattorit.

Joten Siperiassa, jossa on ankara mannerilmasto, maissilajikkeiden viljely onnistuu: Henki, Khutoryanka, Gourmet 121, Eepos, Jubilee. Nämä lajikkeet kestävät ankaria säämuutoksia ja kylmiä tuulia ja kypsyvät nopeammin.

Sokerimaissi KHUTORYANKA

Moskovan alueelle on parempi valita varhaisen kypsymisen lajikkeet, jotka on istutettu paremmin taimet. Tasapainoinen valinta on lajikkeet: Gourmet Belogoria, Triple Joy, Anava, Spirit.

Sokerimaissi Gourmet Belogoriya

Keski-Venäjällä ja Uralissa hyvä sato voidaan korjata istuttamalla lajike: Pohjoisen edelläkävijä, Valkoinen yö ja Tiraspolskaya-33.

Sokerimaissi Henki

Leningradin alueella yli +10 asteen lämpötilat ovat harvinaisempia kuin tarvitaan maissin täydelliseen kypsymiseenSiksi tämän alueen cobit on korjattava maitomaisessa kypsyydessä. Varhain kypsyvät lajikkeet ovat paras valinta: Valkoinen yö, Early Pearl, Firstborn, Early Sugar.

Sokerimaissi Early Gourmand

Turkmenistanin viljelyyn kasvatettiin erityisiä kaavoitettuja lajikkeita: Annau-62 ja Paitagt.

Khmelnitsky-lajike

Ukrainalle kasvatetut maissihybridit erottuvat suuresta satopotentiaalista (keskimäärin 15 t / ha) ja vastustuskyvystä negatiivisiin ympäristövaikutuksiin... Nämä ovat: Dneprovsky, Khmelnitsky, Baturin, Sinevir, Dnipro, Kvitnevy, Solonyansky, Orzhitsa.

Dneprovsky-lajike

Sokerimaissin kaavoitetut lajikkeet Valkovenäjällä: Kilpailija Brusnitsa, Almaz, Lyudmila, Porumbel.

Maissi lajike Porumben

Tärkeimmät maissin lajikkeet ja lajikkeet: yksityiskohtainen kuvaus

Maissi on yksivuotinen kasvi, joka kuuluu viljaperheeseen. Sillä on erittäin vahva kuitujuuri, joka leviää melko laajasti maaperässä (1,5-2 m ympärillä). Maissin varsi on suora, solmuinen ja voi saavuttaa useita metrejä. Alemmissa solmuissa on kevyet ilmajuuret, jotka toimivat eräänlaisena stabilointiaineena kasvin massiiviselle yläosalle, jolle hedelmät kypsyvät. Maissin lehdet ovat melko suuria - noin 10-15 cm leveitä ja voivat saavuttaa metrin pituuden. Kasvi sisältää sekä naaras- että uroskukintoja (panicles). Jälkimmäiset sijaitsevat varren alaosassa, kun taas ensimmäiset sijaitsevat nuorten korvien päissä. Tuuli kuljettaa paniikkien siitepölyä ja putoaa korvan päissä sijaitseville piikkilevyille.
Maissijyvä sisältää runsaasti vitamiineja ja mineraaleja. Maissin naiskukat erittävät sappia, stimuloivat haiman ja maksan sekä ruoansulatuskanavan työtä. Maissinsiemenet sisältävät suuren määrän B-vitamiineja, flavonoideja, niasiinia jne. Maissiöljy on hyvä astianpesuaine, koska se poistaa ylimääräisen kolesterolin.

Maissi on hyvä sekä lapsille että aikuisille

Nykyään maissintuotteiden rakenteesta ja käytöstä riippuen on noin kymmenen maissilajiketta: sokeri, hampainen, piikivi, tärkkelyspitoinen, räjähtävä, vahamainen jne. Kaikkia näitä lajikkeita, lukuun ottamatta ensimmäistä, käytetään vain teollisiin tarkoituksiin: tärkkelyksen, jauhojen, alkoholin, melassin, viljan, kaikkien suosimien maissitikkujen jne. tuotantoon.

Harkitse sokerimaissin lajikkeita, jotka sopeutuvat parhaiten epäsuotuisiin kasvuolosuhteisiin:

• Sundance. Varhainen lajike, jolla on melko suuret korvat. Kaksi hedelmää kypsyy yhdellä kasvilla. Jyvät ovat vaaleankeltaisia. Sopii viljelyyn kylmillä alueilla. Sitä käytetään keitettynä, mutta myös erinomainen säilytykseen.
• Henki. Tämä lajike sopeutuu täydellisesti melkein mihin tahansa ilmastoon, joten sitä voidaan kasvattaa kaikkialla Venäjällä. Hybridi on melko uusi, siinä on korvat kirkkaan keltaisilla jyvillä, joilla on herkkä makea maku.
• Dobrynya. Varhainen lajike. Korvat kasvavat melko suuriksi ja maistuvat makealta. Se on vaatimaton maaperälle, jolle se on istutettu, se on vastustuskykyinen sairauksille. Käytetään elintarvikkeissa missä tahansa muodossa.
• Nopea. Epätavallinen lajike. Kasvi on kääpiö, varhaisen kypsymisen korvat, makea maku.
• Kolmoinen makeus. Erittäin vaatimaton lajike kasvuolosuhteisiin. Kuten nimestä käy ilmi, korvat ovat poikkeuksellisen suloisia ja herkkiä.

Laitoksen kuvaus

Maissi

Yrtti vuosittain - maissi tai maissi - viittaa viljaan, mutta sitä pidetään viljana. Kasvin kotimaa on nykyaikaisen Meksikon ja Perun alue; se tuli Venäjälle vasta 1700-luvulla Venäjän ja Turkin sodan aikana. Alun perin kulttuuria kasvatettiin Venäjän imperiumin eteläisillä alueilla.

Toisin kuin muut viljat, maissi on kehittänyt ja monitasoisia juuri- ja antenniosia. Lajikkeesta riippuen yksittäiset kasvit voivat kasvaa jopa 7 metriin. Pitkät lehdet suojaavat kukintoa - korvaa ja rintakehää. Yksiviljelylaitoksessa on uroskukkia (voidaan tunnistaa heteiden läsnäololla) ja naaraspuolisia (on vain emiöitä).

Kasvi on niin viljelty, että maissi ei enää kasva luonnossa.

Huolimatta siitä, että maissia pidetään eteläisenä, lämpöä rakastavana satona, sitä viljellään myös pohjoisilla leveysasteilla (taimenmenetelmällä), koska siementen kypsyminen alkaa +10 astetta. Samaan aikaan taimet sietävät jopa turvallisesti lyhyitä pakkasia.

Maissi on arvokas ruokakasvi

Maissin kasvukausi kestää 3-5 kuukautta. Tänä aikana kasvi muodostaa 1-2 korvaa, joiden keskimääräinen paino on 500 g ja pituus 40–45 cm.

Missä on paras paikka laittaa kasvi maalaistaloon, kasvipuutarhaan, puutarhaan tai pellolle?

On tiedossa, että viljelmä on melko termofiilistä. On maissilajikkeita, jotka sietävät lauhkean ilmaston ja jopa Siperian olosuhteet melko suotuisasti.

Jos valitset oikean laskeutumispaikan, puolet työstä tehdään. Tätä varten sinun on valittava avoin maa, ja samalla sen on oltava hyvin valaistu. Jos valoa ja lämpöä on vähän, maissi kehittyy hitaasti, ja jyvät eivät edes ota maidon kypsyyttä.

Maissi ei siedä kylmiä tuulia ja luonnoksia, joten suojaus on pystytettävä. Tämä voi olla aita sivuston lopussa.

Siten voimme päätellä, että avoin kenttä maissin istuttamiseen ei ole paras vaihtoehto, mutta suuri alue aidalla on paras ratkaisu.

Lisähoito

Säännöllinen kastelu on välttämätöntä asianmukaiselle kunnossapidolle, koska maissi on kosteutta rakastava sato. Yksi taimi "juo" 2–4 litraa vettä päivässä. Mutta ylimääräinen kosteus ja sen pysähtyminen maaperässä voivat tuhota kasvien juuret, joten sinun on kasteltava satoa säännöllisesti ja kohtuullisesti.

Kuivuuden aikana kastelun tiheys kasvaa, etenkin kukinnan ja korvien muodostumisen aikana.Tiputuskastelu on paras kastelumenetelmä, joka tarjoaa optimaalisen maaperän kosteuden.

Saatat olla kiinnostunut oppimaan kuorimaan maissin nopeasti ja oikein.

Maissi on paitsi "kasteltava" myös "syötettävä". Kertakäyttöinen kylvö ennen kylvöä ei riitä. Sinun on syötettävä taimia koko kauden ajan: syntymisestä hedelmiin. Lannoitteen koostumuksen tulisi vaihdella kasvin kehitysvaiheesta riippuen: typpeä levitetään kunnes jyvät muodostuvat tynnyille, kalium - kasvukauden ensimmäisellä puoliskolla, ja fosforia tarvitaan koko ajan.

Tarvitaan myös muita alkuaineita: mangaania, sinkkiä, kuparia ja booria. Maissi rakastaa myös orgaanisia lannoitteita, joita levitetään 3-4 lehden vaiheessa: liuos lehmän lantaa (1:10) tai kanan lantaa (1:20). Puolen kuukauden kuluttua voit siirtyä mineraalilannoitteeseen (annostus ohjeiden mukaan).

Rikkakasvien kaataminen ja poistaminen

Rikkaruohot ovat vakavia maissin vihollisia, ja ne voivat aiheuttaa sadonlaskun 70%.

• Rikkaruohojen aiheuttama vahinko:
• Maissin "naapurit" ovat myös tärkeitä. Kokeneet puutarhurit ovat huomanneet, että se kasvaa hyvin kurkkujen kanssa.
• ottaa maaperästä ravinteiden kehittämiseen tarvittavia ravinteita;
• tukkeutuu maahan estäen kosteutta ja ilmaa pääsemästä maissin juuriin.

Suurten istutusten rikkaruohojen torjumiseksi käytetään erityisiä rikkakasvien torjunta-aineita. Pienillä alueilla klassinen menetelmä on edelleen merkityksellinen - kitkeminen. Sinun on aloitettava kitkeminen maissin versojen syntymisen jälkeen. Sitten tämä on tehtävä jokaisen kastelun ja sateen jälkeen.

• Säännöllisellä kitkemisellä saavutetaan seuraavat tavoitteet:
• rikkakasvien versojen ja juurien tuhoaminen;
• kosteuden säilyttäminen maassa;
• maaperän löysääminen kosteuden ja ilman pääsyn parantamiseksi juuriin.

Taimien kaataminen on myös välttämätön askel. Se on tehtävä rikkakasvien sateen jälkeen. Jokainen pensas on peitetty maalla 8-10 cm: n korkeudelle. Tämän vuoksi ituihin muodostuu ilmajuuret, jotka toimivat varsien lisävahvistuksena ja lisäävät satoa.

Tautien ja tuholaisten torjunta

Vaikka maissi on melko tukeva kasvi, se on herkkä useille sairauksille ja haitallisille hyönteisille.

Taudit sisältävät seuraavat:

Fusarium - vaikuttaa cobiin peittämällä ne vaaleanpunaisella pinnoitteella ja tuhoamalla jyvät. Suotuisa ympäristö: märkä sää sadekauden aikana. Tartunnan saaneista siemenistä sairaat versot kasvavat, tuomittu kuolemaan. Kasvia on mahdotonta parantaa tästä taudista, mutta se voidaan estää. Ennaltaehkäisyn vuoksi viljaa on tarpeen käsitellä sienitautien torjunta-aineella ennen kylvöä, tarkkailla kylvöaikaa ja kylvää siemeniä vain lämpimään maahan.

Helminthosporioosi - lehtien ja tynnyrien harmaanruskeat täplät, jotka kasvavat ja tuhoavat vähitellen koko kasvin. Sairas pensas on poistettava alueelta muiden kasvien suojelemiseksi. Ehkäisy: jyvien ja maaperän käsittely ennen kylvämistä sienitautien torjunta-aineilla, kaikkien maissijäämien poisto puutarhasta sadonkorjuun jälkeen ja oikean viljelykierron noudattaminen.

Pölyinen noki - sieni-infektio, joka voi "nukkua" maassa useita vuosia ja suotuisissa olosuhteissa. Se hyökkää kukintoihin ja korviin muuttaen ne mustiksi pölyisiksi kokkareiksi. Tämä on aggressiivinen sairaus, joka voi tappaa lähes puolet koko istutuksesta. Koko sadon säästämiseksi sinun on tuhottava sairas kasvi ajoissa. Ehkäisy: valitse kylvämiseen taudinkestävät lajikkeet ja noudata viljelykierron sääntöjä.

Bubble smut - sienitauti, jossa lehdissä, varrissa, korville ja kukinnoissa esiintyy rakkuloita. Suotuisat olosuhteet: kuivuus ja tiheä istutus. Ehkäisy: kasvinkestävät lajikkeet, käsittele vilja ennen istutusta, kylvä oikean suunnitelman mukaisesti, sadonkorjuun jälkeen, poista maissin ja rikkaruohojen jäänteet puutarhasta.

Tuholaisten osalta maissia voi ärsyttää:

• maissi koi;
• kauha;
• ruotsalainen lentää;
• vilja-kirva;
• lanka.

Tuholaisten esiintymisen ehkäisemiseksi on toteutettava seuraavat toimenpiteet:

• syksyllä kynnä syvästi tai kaivaa maa;
• käsitellä siemeniä sienitautien torjunta-aineilla;
• noudattaa viljelykiertoa;
• rikkoa rikkaruohot ajoissa.

Tuholaistorjuntamenetelmät:

• hyönteismyrkkyjen käyttö aikuisia hyönteisiä vastaan;
• feromonilukkojen käyttö toukkia vastaan.

Kylvöpäivät

Jos kylvät maissia 8-10 ° C: n lämpötilassa, siementen itävyys on pitkä. Taimet eivät toimi yhteistyössä, viljelykasvit voivat sairastua tai homehtua. Pitkän kylmän kevään aikana varhaisella kylvöllä istutukset ovat harvinaisia, heikkoja ja myöhässä.

Kuinka istuttaa maissi taimet ulkona

Myöhäisen kylvön tapauksessa syntyy toinen uhka. Pohjoisilla alueilla sadolla ei ole aikaa kypsyä, ja eteläisillä alueilla kuuma aurinko voi kuivata versot. Maatalouden teknikot ovat jo pitkään päättäneet, milloin on parempi kylvää maissia. Optimaalinen kylvöaika määräytyy maaperän lämpötilan kylvösyvyydessä. Tämän maaperäkerroksen lämpömittarin tulisi näkyä mitattaessa 10-12 ° C.

Muistiinpanoon! Pohjoisessa maissin kylvöaika on sama kuin kirsikan kukat, ja eteläisillä alueilla satot kylvetään aprikoosien kukinnan aikana.

Keväällä 2019 maissi oli mahdollista istuttaa kuukalenterin mukaan:

• 19. – 27. huhtikuuta;
• 18. – 26. toukokuuta;
• 16.-25. Kesäkuuta;
• 16. – 24. heinäkuuta.

Kylmillä alueilla on suositeltavaa kylvää satoja taimella, upottamalla jyvät turvekuppeihin. Juuri tällaisen astian käyttö kylvämiseen kotona johtuu siitä, että kasvin juuret ovat alttiita elinsiirroille, ja on parempi olla häiritsemättä niitä jälleen.

Milloin istuttaa maissi taimet? Tämän suotuisat luvut maaliskuussa ovat päivät 21. – 27. Ja huhtikuussa 19. – 27.

Neuvoja! Maissin istuttaminen 15-20 päivän välein antaa sinulle jatkuvan virtauksen pöydälle.

Lupaavat laskeutumispäivät kuukalenterin 2019 mukaan

Maissi sänky

Maissin kylvö ja istutus vuonna 2019 kuukalenterin mukaisesti onnistuu 7. toukokuuta - 9. toukokuutapuutarhatöitä 5. ja 19. toukokuuta tulisi välttää. Kesäkuussa voit tehdä maissia 5., 6., 13. päivänä, kannattaa pidättäytyä työstä - 6 ja 17.

Heinäkuussa suotuisa työaika on 3, 11, 16. Epäsuotuisa - 2 ja 17. Elokuun myöhäisiä lajikkeita voidaan harjoittaa 6. ja 8. päivä, puutarhanhoitoa välttämällä on 1., 13., 15..

Mitä tehdä maissivarren ja lehtien kanssa sadonkorjuun jälkeen

Maissin viljely maassa ei vain anna sinun saada satoa maukkaita ja terveellisiä jyviä, vaan myös tarjota sinulle suuren määrän monitoimimateriaalia. Sadonkorjuun jälkeisiä vihreitä varret ja lehdet käytetään säilörehun (eläinten rehu) valmistamiseen.

Kuivatulla varrella on erittäin vahva rakenne - sitä voidaan käyttää väliaikaisen aidan rakentamiseen. Ja lehtiä käytetään kasvien päällystemateriaalina.

Maissinlehdet ja varret soveltuvat säilörehun valmistukseen

Puiden varsien sitominen kuivalla varrella talveksi suojaa kuorta eläimiltä. Maissirungon sitominen nuorille puille tekee niistä vastustuskykyisempiä voimakkaalle tuulelle.

Hyödyllisiä vinkkejä aloittelijoille

Kokeneet puutarhurit antavat suosituksia aloittelijoille:

• Poista maissin sivuvarteet, jotta kasvi ei tuhlaa energiaa niihin. Sitten tynnyrit ovat suuret.
• Vältä puoliksi tyhjien korvien kasvamista älä istuta maissia yhteen riviin, rivien vähimmäismäärä on kaksi.
• Älä anna maaperän kuivua kukinnan aikana, muuten stigmat menettävät pölytyskykynsä.
• Kun maissi kukkii, ravista sitä niin, että siitepöly pääsee nopeasti urospuolisista kukista naisiin.

Maissi on ainutlaatuinen sato, sen monipuolisuus ja kyky sopeutua erilaisiin ilmasto-olosuhteisiin ovat yksinkertaisesti hämmästyttäviä. Maataloustekniikka sen viljelyyn avoimella kentällä on yksinkertaista eikä vaadi paljon vaivaa.Maissin viljely taimien kanssa on vaikeampaa, mutta tämä on täysin mahdollista, jos käytät varhaisia ​​lajikkeita ja hybridejä ja noudatat tarkasti taimi-menetelmän vaatimuksia.

0