Päärynä hunajalajikkeen kuvaus kuvaa pölyttäjiä

Dachan naapuri kohteli minua hunajapäärynällä - hän kehui äskettäin istutetun puun ensimmäisestä sadosta. En ole kokeillut mitään tällaista ennen! Hedelmä oli erittäin mehukas, makea, herkkä ja herkän aromin. Samanaikaisesti päärynä oli kooltaan melko vaikuttava. Nyt tiedän tarkalleen, minkä puun istutan tänä keväänä talooni.

Seuraavassa artikkelissa puhun hunaja-päärynän erityispiirteistä, sen eduista ja haitoista sekä taimien istuttamisen ja hoitamisen päävaiheista.

Lajikkeen kuvaus

Hunaja kuuluu myöhään syksyn lajikeryhmään. Yli puoli vuosisataa sitten vapaa pölytyksellä saatu taimi Bere Bosk valittiin uudeksi hybridiksi Krimin koe-asemalta. Lajikkeen alullepanijat, kasvattajat V.A. Jakimov, R.D. Babina, A.F. Mileshko. Heidän työnsä ansiosta oli mahdollista saada mielenkiintoinen näyte, joka tuo uskomattoman maukkaita hedelmiä.

Koska työ tehtiin Krimillä, lajikkeen toinen nimi on Krimin hunaja.

Lajiketestejä on tehty Pohjois-Kaukasian alueella vuodesta 1992, mutta eteläisintä löytyy Venäjän keski- ja keskialueelta. Päärynä on osoittanut vastustuskykyä ulkoisille tekijöille, vakaa tuottavuus, vahva immuniteetti.

Puun ulkonäkö

Medovaya-puut kuuluvat keskikokoisiin tyyppeihin. Niiden korkeus on tuskin yli 2 m, mikä helpottaa korjuua. Kruunun muoto on takaisin pyramidin muotoinen, versoja ja lehtineen ei ole liikaa. Hedelmien päätyyppi on rengasmainen; munasarjat näkyvät myös hedelmäoksissa. Kukat ovat pakkasenkestäviä.

Puulle on ominaista osittainen itseviljely. Ristipölytys Tavricheskayalla, Miracleellä, Bere Boskilla tai Bere Ardanponilla antaa sinulle suuremman sadon.

Hedelmien kuvaus

Katsotaanpa tarkemmin hunaja-päärynän hedelmän kuvausta:

  • hedelmien koko on suuri, paino 320-350 g. Erityisesti suuret yksilöt painavat jopa 500 g;
  • muoto on lyhennetty, päärynän muotoinen, epäsymmetrinen. Koko pinnalla on kuoppia, lautasalueella on havaittu naarmuja;
  • iho on löysä, kosketukseltaan kuiva, sileä, peitetty suurella määrällä pieniä harmaita pisamia. Ihon väri on vihertävän keltainen, hieman vaaleanruskea rusketus, samanlainen kuin ruosteinen alue;
  • hedelmää pitää paikallaan kaareva, lyhennetty varsi, jonka paksuus on keskipaksu. Ei ole taipumusta irtoa;
  • hedelmien makuominaisuudet arvioi asiantuntijakomissio 4,6-5,0 pistettä. Maku on makea (loppujen lopuksi päärynöissä on 10% sokeria), harmoninen, kirkkaan hunajan jälkimaku, voimakas aromi;
  • siivu kermaista sävyä, voinen sulava rakenne. Mehua erittyy runsaasti; kypsyminen alkaa syyskuun toisella vuosikymmenellä, hedelmät poistetaan kuluttajien kypsyyden alkuvaiheessa;
  • hedelmien säilyvyysaika on enintään 100 päivää, kuljetettavuus on hyvä; he kuluttavat tuoretta satoa, valmistavat jälkiruokia, kompoteja, säilykkeitä, confiture.

Kokeneet puutarhurit ovat sitä mieltä, että on parempi laittaa vähemmän sokeria hillon valmistamiseen, koska hedelmät ovat erittäin makeita.

Hunaja alalaji

Ei ole yllättävää, että tällaisen suositun, lyhytkasvuisen hybridin perusteella kasvatettiin pylvässiemeniä. Se on korkeintaan 2 m pitkä puu, jolla on tiheä suora varsi ja lyhyet oksat. Pylvästyypille on ominaista nopea kehitys ja hedelmät 2 vuoden kuluttua istutuksesta.Tällainen intensiivinen kehitysjakso liittyy itse puun lyhyeen ikään - kesto ei ylitä 12-15 vuotta.

Päärynän hedelmien makuominaisuudet ovat samanlaiset kuin edellä on kuvattu, mutta sato kypsyy yksiulotteisesti ja sen keskimääräinen paino on 400 g. Pylväslajien joukossa on puita, joiden kypsymisaika on erilainen. Medovayan pylväsvalikoimalla on suuri etu - erittäin pienet mitat. Se voidaan istuttaa 60-100 cm: n välein.

Lajikkeen edut ja haitat

Hunaja-päärynän haitaksi puutarhurit pitävät ei-yksiulotteista satoa, jossa on paljon munasarjoja. Tämä ongelma voidaan ratkaista helposti annostelemalla - poistamalla tarpeettomat viherpeitot. Lajikkeen pakkasenkestävyys on Keski-Venäjällä alhainen, joten Moskovan alueella termofiilinen eteläinen valmistellaan huolellisesti talvehtimiseen.

Toinen merkittävä haittapuoli on puun terveyden heikkeneminen runsaan sadonkorjuun jälkeen. Raskaan kuormituksen välttämiseksi hedelmien määrä normalisoidaan munasarjojen vaiheessa.

Päärynälajikkeen kuvauksessa on paljon etuja:

  1. varhainen kypsyys. Ensimmäinen sato korjataan 3 vuotta istutuksen jälkeen;
  2. tuottavuuden riippumattomuus epäsuotuisista ympäristötekijöistä;
  3. korkea tuottavuus. Krimin Medovajan kypsät puut tuovat jopa 100 kg hedelmää, pylväspuita ilahduttaa puutarhureita 15 kg: lla valikoituja hedelmiä;
  4. kompaktit puun mitat tekevät siitä tervetullun vieraan missä tahansa puutarhassa, helpottavat kruununhoitoa ja korjuua;
  5. hunajalajikkeen päärynän ylpeys on valikoituja hedelmiä, joilla on erinomaiset maut ja markkinaominaisuudet, mahdollisuus pitkäaikaiseen varastointiin ja kuljetukseen;
  6. vaatimaton viljelyolosuhteet, vastustuskyky tärkeimmille sairauksille.

Sadonkorjuu

Hunajan tuotto on paljon korkeampi kuin vastaavilla lajikkeilla - yhdestä nuoresta puusta voidaan korjata jopa 110 kiloa mehukkaita ja ruokahalua tuottavia hedelmiä. Hedelmien kypsyys tapahtuu syyskuun toisella puoliskolla. Päärynät eivät murene, ne on poimittava käsin yrittäen säilyttää varsi.

Ei ole toivottavaa korjata hedelmiä, jotka eivät ole vielä saavuttaneet teknistä kypsyyttä. Tällainen päärynä ei kypsy varastoinnin aikana, kovettuu eikä saa tälle lajikkeelle ominaista makeutta ja aromia. Hedelmien kypsyys määräytyy maun ja visuaalisen kontrollin avulla. Jalusta on helposti erotettavissa kypsistä hedelmistä. Lihan tulee olla kermainen, pehmeä, mutta ei mureneva. Värin on vastattava lajiketta.

Pylväslajikkeiden osalta niiden kypsyminen tapahtuu eri aikoina - elokuun alusta lokakuun ensimmäiseen vuosikymmeneen.

Päärynöitä pidetään parhaiten jääkaapissa +1 ° C: n lämpötilassa - tammikuuhun asti. Älä pyyhi hedelmiä missään olosuhteissa ennen varastointia, älä yritä poistaa vahapinnoitetta niistä - se suojaa päärynää vaurioilta. Voidaan säilyttää viileässä kuivassa kellarissa + 4 ° C: ssa, kääritty paperiin ja asettaa yhdeksi kerrokseksi hyllyille tai laatikoihin. Jos hedelmät ovat kokonaisia, ne voivat hyvinkin pystyä valehtelemaan 2 kuukautta.

Tuoksuvat kausivalmisteet saadaan Honey Peariltä

Tietysti hunajapäärynä kulutetaan parhaiten tuoreena. Mutta jos sato oli suuri, voit valmistaa purkitettuja mehuja, kompoteja ja hilloja (älä vain liioittele sitä sokerilla). Tämä lajike ei sovellu pakastamiseen.

Korkea vastustuskyky päärynään vaikuttaville tärkeimmille sairauksille, varhainen kypsyys ja suuret sadot - nämä eivät ole kaukana kaikista Medovaya-lajikkeen eduista. Lisätään helppo hoito ja mehukkaat, makeat hedelmät. Juuri nämä ominaisuudet päärynä valloittaa uusia faneja puutarhureiden keskuudessa.

  • Tulosta

Hyvää päivää! Nimeni on Irina. Asun upeassa paikassa - Krimillä. Kouluttaja koulutuksen mukaan. Rakastan luontoa ja eläimiä kovasti. Olen rakastanut kukkaviljelyä pitkään, mutta olen vasta alkanut hallita puutarhan viisautta. Mottoni on elää, opi. Arvioi artikkeli:

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(6 ääntä, keskiarvo: 5 viidestä)

Jaa ystäviesi kanssa!

Laskeutumistekniikka

Päärynäpuun saamiseksi sinun täytyy käydä hedelmäpuun taimitarhassa. Taimien ostaminen messuilta tai markkinoilta pois lukien, tavaroiden ostaminen tällaisesta paikasta ei takaa laatua ja lajikeominaisuuksien noudattamista.

Kun ostat päärynää, kiinnitä huomiota perusteelliseen silmämääräiseen tarkastukseen. Jos oksat taipuvat helposti, niillä on eläviä silmuja, terveellisen näköistä kuorta, voit tehdä ostoksen.

Kuoren elinvoimaisuus on erittäin helppo tarkistaa - työnnä pintaa varovasti rungon alaosaan. Jos näet vihreää kudosta ihon alla, sinulla on elinkelpoinen puu edessäsi.

Vaikka on suositeltavaa ostaa suljettuja juurtuneita taimia, voit ostaa juuri juurtuneita kasveja juuri ennen istutusta. Tutki päärynäjuuret huolellisesti. Pituus yli 20 cm, sivuhaarojen esiintyminen, kimmoisuus, kohtalainen kosteus ja vaurioiden puuttuminen viittaavat siihen, että taimi voidaan helposti viedä uuteen paikkaan. Tällaisen puun istutus suoritetaan välittömästi.

Istutustyöt voidaan suorittaa keväällä tai alkusyksyllä. Ensimmäinen vaihtoehto on suositeltava alueille, joilla on ankara ilmasto, koska kesän aikana kasvi vahvistuu ja talvi hyvin. Lokakuun alkuun asti on tapana istuttaa Etelä-Venäjälle. Lämmin syksy edistää taimen juurtumista ennen talvea.

Päärynäpuut rakastavat lämpöä ja hyvää valaistusta. Näiden kahden ehdon yhdistelmä antaa sinulle hyvän sadon. Suoja kylmältä tuulelta saadaan sijoittamalla puu rakennuksen tai muun esteen lähelle. Päärynä Hunaja kompakteilla mitoillaan mahtuu helposti mihin tahansa puutarhaan. Istutettavan maaperän tulisi olla hieman hapan tai neutraali, löysä, ravitseva. Jos alue ei täsmää, istutuskuoppaan lisätään leivinjauhetta (hiekkaa) ja orgaanista ainesta. Pohjaveden esiintyminen ei ole lähempänä kuin 2-2,5 m alueen pinnasta.

Jos maaperä on liian hapan, levitä kalkkia istutettaessa. Hapan turve auttaa laskemaan maaperän pH: ta.

Kuinka istuttaa päärynä?

Prosessi vaatii alustavaa valmistelua, mutta jopa aloittelijat voivat helposti selviytyä tästä tehtävästä. Toimi seuraavasti:

  • kaada reikä ennen istutusta 80 cm syvä ja halkaisijaltaan;
  • sekoita hedelmällinen maaperä tarvittavaan määrään orgaanista ainetta ja hiekkaa, lisää fosfori-kaliumkompleksi. Komponenttien määrä riippuu maaperän alkuperäisestä tilasta;
  • varmista, että lähistöllä on tuulensuoja ja pölyttäjät, jotka ovat välttämättömiä kulttuurille;
  • kaada viemäröinti reiän pohjaan ja muodosta dio valmistetusta maaseoksesta päälle. Asenna tuki;
  • aseta päärynän juuret reikään ja täytä se vähitellen maalla, jotta ilmataskua ei jää ja juurikaulus ei päädy maaperän alle;
  • järjestä kastelureikä, kastele puu runsaasti. Kun kosteus on imeytynyt täydellisesti, sido runko tukeen ja aseta multaa kerros sahanpurua tai turpeita.

Älä unohda, että tuoretta lantaa ei käytetä istutukseen. Lannoite polttaa kasvin juuret ja johtaa kuolemaan.

Päärynäpuun hoidon hienovaraisuudet

Lyhyt hoito-opas auttaa pitämään hunajasi päärynän terveellisenä. Vedä taimet viikoittain uriin 1 ämpäri lämmintä vettä. Hedelmäaikaan tullut puu kastellaan vasta ennen kukintaa ja sen jälkeen käyttäen 20 litraa jokaiselle tavaratilan neliömetrille.

Pintakäsittely levitetään kolmessa vaiheessa: typpeä sisältävät lannoitteet alkukeväällä, kalium-fosforikompleksit ennen kukintaa ja sen jälkeen, puutuhka ennen talvehtimista.

Päärynä Hunaja on kuvauksen mukaan sitkeä suositellulla alueella. Keskikaistan asukkaiden on valmisteltava puu talveksi:

  1. Suorita rungon ympyrän puhdistamisen jälkeen veden lataus;
  2. täytä tavaratilan ympyrän tila humuksella 25 cm: n korkeuteen;
  3. kääri tavaratila 80-90 cm: n korkeudelle hengittävällä materiaalilla - agrofiber, pahvi, spunbond;
  4. kääri kuusen oksat "kääreen" ympärille lisäeristystä ja suojaa hiiriltä.

Vuosittain kruunun tilaa seurataan alkukeväällä. Sakeutuvien oksien, sairaiden ja kuivien versojen poistaminen edistää kruunun tuuletusta, lisää tuottavuutta.

Sivuston hunajapäärynä on todellinen sisustus. Lajikkeen kaikki edut eivät jätä epäilyksiä puutarhureiden keskuudessa ostaessaan tämän nimenomaisen lajikkeen taimen.

Kypsä päärynä on niin makeaa ja maukasta. Niistä on mahdotonta kieltäytyä, koska jopa näiden hedelmien näky stimuloi ruokahalua. Tuodut päärynät voi ostaa kaupasta, mutta niiden laatu kyseenalaistetaan usein. Samanaikaisesti ei ole mitään hyödyllisempää hedelmää kuin se, joka kasvatetaan omin käsin puutarhassasi. Siksi kotitalouksien tonttien omistajat ostavat taimia joka vuosi ja huolehtivat niistä huolellisesti ensimmäisen sadon odottaessa. Jotta hän ei petä, sinun on valittava oikea lajike, jolla on halutut ominaisuudet, ja kun kasvatat hedelmäpuuta, noudata sen viljelyn perussääntöjä. Tänään artikkelimme painopiste on hunajapäärynä, koska tämä erityinen lajike on kuuluisa hedelmien mausta ja ulkoisista ominaisuuksista, minkä ansiosta se löytää monia ihailijoita puutarhureiden keskuudessa.

Lajikkeen yksityiskohtainen kuvaus

Venäläiset tutkijat kasvattivat "Medovaya" -lajikkeen päärynä Krimin jalostusasemalla jo vuonna 1962 pölyttämällä ranskalaista "Bore Bosk" -lajiketta. Uutuuden kirjoittajina oli kolme tutkijaa kerralla, jotka monien testien jälkeen esittivät jälkeläisensä yleisölle vasta 30 vuoden kuluttua luomisesta. On huomattava, että hunajapäärynä on edelleen kasvattajien huomion kohteena, jotka tutkivat säännöllisesti tätä lajiketta.

Pitkäaikaisten testien tulosten perusteella kasvattajat merkitsivät lajikkeen Venäjän valtion rekisteriin ja vyöhykesivat sen Pohjois-Kaukasuksen alueelle. Päärynä sai virallisen nimen "Krimin hunaja".

Hedelmäpuun ominaisuudet

Pylvään muotoinen "Hunaja" päärynä on korkeudeltaan harvoin yli 2 m. Sen kruunu on tavallinen, ei kovin tiheä, säilyttää koko kasvukauden ajan pyramidin muodon. Tällainen keskikokoinen hedelmäpuu vaatii säännöllistä muodostumista poistamalla sairaat, kuivat oksat.

Kasvi kestää alhaisia ​​lämpötiloja ja muita ilmastollisten alueiden ominaisuuksia. Päärynä kestää menestyksekkäästi kylmävajeita -25 0 С: seen. Ainoat poikkeukset ovat nuoret taimet, jotka voivat kärsiä pakkasesta ilman riittävää suojaa.

Honey-päärynän hedelmät ovat säännöllisiä. Joka vuosi 4-5 vuoden iästä alkaen se tuottaa suuren määrän kypsiä, korkealaatuisia hedelmiä. Alueen kevään sääolosuhteet voivat vain vähän vaikuttaa hedelmäpuun satoon.

Hunaja-päärynän kukinta havaitaan toukokuussa. Se on aina runsas ja pitkäikäinen. Päärynäkukat ovat yksinkertaisia, kerätyt 2-5 kpl kukintoihin. Kypsät hedelmät pitävät hyvin lyhyillä varrilla ja vaativat manuaalisen keräämisen. Aikuisen Medovaya-puun sato on 20-30 kg. Joissakin tapauksissa tämä luku voi nousta 40 kg.

Hedelmien ominaisuudet

Ei ole mikään, että ehdotettu päärynälajike sai nimensä, koska sen maussa on todellakin hunajan muistiinpanoja. Herkin kermanvärinen hedelmäliha kaadetaan makealla, aromaattisella mehulla. Purettuna se kirjaimellisesti sulaa suussa.

Hunaja-päärynät ovat melko suuria. Ne painavat noin 400 g, ja joidenkin hedelmien näytteiden massa on 500 g. Niiden pinta on tylsää, iho on ohut. Hedelmien karheus voidaan havaita kosketuksella. Päärynän muoto on klassinen, pohja on paksuuntunut. "Hunaja" -hedelmien väri on kelta-vihreää, joissakin tapauksissa havaitaan ruskea tai vaaleanpunainen punastuminen.Silmämääräisessä tarkastuksessa päärynän pinnalla voi nähdä pieniä harmaita tai vihreitä ihonalaisia ​​pisteitä.

Päärynöiden mikroelementtikoostumus

Hunaja-päärynöiden maku määräytyy suurelta osin niiden mikroelementtien koostumuksen perusteella. Joten hedelmien erityisen makeuden tarjoaa suuri määrä sokeria, joka ylittää 10%, kun taas muut päärynälajikkeet sisältävät vain 6-7% tätä ainetta.

Sokerin lisäksi hedelmät sisältävät 6% C-vitamiinia, joitain orgaanisia happoja ja valtavasti erilaisia ​​mineraaleja. Hedelmien kuitupitoisuus ei ole korkea.

Hedelmien tarkoitus

"Hunaja" päärynät ovat niin maukkaita, että ne syödään yleensä nopeasti odottamatta käsittelyä. Tarvittaessa voit kuitenkin tehdä niistä mehua tai hilloa. Makeat hedelmät sopivat myös vauvanruoan valmistamiseen.

Lajikkeen tärkeä etu on päärynöiden pitkäaikainen varastointi. Joten tuoreita hedelmiä voidaan säilyttää onnistuneesti 3 kuukauden ajan 0- + 5 0 ° C: n lämpötilassa.

Ehdotetun lajikkeen alalaji

Medovaya-lajikkeen päärynöitä on tutkittu monien vuosien ajan. Ja tänä aikana saatiin 5 alalajia tästä lajikkeesta. Ne kaikki erottuvat varhaisesta kypsyydestään ja joistakin hedelmän mausta, muodosta ja väristä:

  • G-1 on kaikkien "Hunaja" päärynöiden uusin (talvi) alalaji. Sen hedelmät kypsyvät pakkasen saapuessa. Niillä on kirkkaan keltainen väri, paino jopa 250 g ja pinnan karheus.
  • G-2-alalaji päärynät kypsyvät keskellä syksyä. Niiden massa on harvoin yli 200 g. Tällaisten hedelmien pinnalla näkyy ruskea punastuminen. Hedelmien maussa on erityinen aromi ja makeus.
  • Alalaji G-3 symboloi klassista, kirkkaan keltaista päärynää, jonka paino on enintään 400 g. Tällaiset hedelmät kypsyvät ensimmäisten syksypäivien saapuessa.
  • G-4 on syksyn lajike, joka tuottaa keskikokoista hedelmää (päärynän paino enintään 300 g).
  • G-5 on varhaisimmin kypsyvä alalaji. Sen hedelmät kypsyvät kesällä. Niiden massa on pieni (vain 250 g), mutta maku on erinomainen, makea, aromaattinen. Tällaisten päärynöiden pinnalla ruskea sävy on selvästi näkyvissä.

Siten yhden lajikkeen nimessä on piilotettu viisi erilaista alalajia kerralla, joista jokaisella on omat ominaisuutensa, mikä tarkoittaa, että kun taimi ostetaan, on hyödyllistä selventää, mihin merkintään tämä tai tuo hedelmäpuu kuuluu.

Lajikkeen tautiresistenssi

"Hunaja" -lajike osoittaa suurta vastustuskykyä vain kahdelle yleiselle sairaudelle: monilioosille ja klasterosporioosille. Resistenssiä muille sairauksille ei havaita, joten on suositeltavaa suorittaa kasvien ennalta ehkäisevä hoito lajikkeen kasvattaessa:

  • Rupi peittää hedelmäpuun lehdet tummilla täplillä, jotka kasvavat ajan myötä. Hedelmissä esiintyy samettisia oliivipisteitä. Tauti voidaan estää ruiskuttamalla kasvit keväällä ennen silmujen liukenemista Bordeaux-nesteellä. Puun kärsivät alueet on poistettava ja poltettava.
  • Ruoste on oranssia tai punaisia ​​pilkkuja lehden pinnalla. Taudin profylaksina voit käyttää lääkettä "Skor". Myös sienilääkkeet, jotka on viety maaperään lähellä runkopiiriä maaperän kaivamisen aikana, osoittavat suurta tehokkuutta.
  • Hedelmämäkeä edustavat tyypilliset pisteet hedelmän pinnalla. Taudin hoidossa on välttämätöntä käyttää lääkettä "Dnok".

Sairauksien lisäksi erilaiset tuholaiset uhkaavat "hunajaa". Yleisimpiä näistä ovat kirvat ja punkit. Tietoa hyönteisten torjuntamenetelmistä löytyy videosta:

Lajikkeen edut ja haitat

Tutkittuaan perusteellisesti hunajalajikkeen päärynän kuvauksen, valokuvia ja arvosteluja siitä, voidaan objektiivisesti puhua kulttuurin eduista ja haitoista. Joten puutarhurit huomaavat seuraavat ehdotetulle lajikkeelle ominaiset positiiviset seikat:

  • Hedelmät erottuvat erityisen mehukkaasta, makeudesta ja aromista.
  • Hedelmät säilyvät hyvin pitkään.
  • Makeaa päärynää voidaan käyttää vauvanruoan valmistamiseen.
  • Hedelmäpuille on ominaista hyvä talvikestävyys.
  • Lajikkeen saanto on jatkuvasti korkea.
  • Hyvä esitys ja erinomainen kuljetettavuus.
  • Korkea immuniteetti joihinkin yleisiin sairauksiin.
  • Hedelmien murtumisvastus.
  • Hedelmäpuun koristeellisuus.
  • Ei tarvitse muodostaa kruunua säännöllisesti.
  • Säännöllinen, vuotuinen hedelmä.

"Hunaja" -lajikkeen viljelyssä ei ollut vakavia puutteita, joten kannattaa tuoda esiin vain joitain näiden hedelmäpuiden piirteistä:

  • Kypsyvät hedelmät eivät ole yhtenäisiä. Suuret ja pienet päärynät voivat kypsyä yhdellä puulla.
  • Joidenkin tautien kohdalla on välttämätöntä suorittaa ennaltaehkäisevä hoito.
  • Epätavallisen korkea hedelmäsato vähentää hedelmäpuun pakkasenkestävyyttä.

Luetellut edut ja haitat on otettava huomioon lajiketta valittaessa ja viljelyssä. Joten, kun olet kerännyt erityisen runsaan sadon, sinun on huolehdittava kasvien rungon käsittelystä kalkitsemalla, levittämällä sopivia lannoitteita maaperään ja multtamalla se. Kaikki muut "Hunaja" -lajikkeen viljelyn monimutkaisuudet löytyvät tarkemmin osiosta.

Tuholaiset ja taudit, menetelmät niiden torjumiseksi

Vaikka Medovaya on erittäin vastustuskykyinen joillekin sairauksille, esimerkiksi monilioosille. Mutta on muita sairauksia, joista on oltava varovaisia ​​kasvatettaessa tätä päärynää.

Yksi vaarallisimmista päärynätauteista on musta syöpä, joka voi oikeaan aikaan puuttuessa johtaa puun kuolemaan.

Nuorille puille ruskea lehtipiste tai phyllostictosis on vaarallinen, mikä aiheuttaa ennenaikaista lehtien putoamista.

Taulukko: päärynäsairaudet ja niiden hoito

NimiTaudin ilmentyminenEhkäisy ja hoito
Musta syöpäRuskeanruskeat täplät ilmestyvät rungon ja oksan kuoreen, toisinaan kirssisävyisin, jotka myöhemmin tummuvat ja ovat hieman masentuneita. Infektiokohdan ympärille ilmestyy ympyröitä, joissa on mustia tuberkuleja.
  1. Vaurioituneen puun karsiminen ja haavojen desinfiointi kuparisulfaattiliuoksella.
  2. Puiden käsittely karsimisen jälkeen Benomil-sienitautien torjunta-aineella.
  3. Ruiskutus rauta-vitriolilla (3-4% liuos) myöhään syksyllä, lehtien pudottua tai alkukeväällä - ennen silmujen murtumista.
Phylostictosis tai ruskea lehtiäUlkonäkö kesäkuussa useiden pienten ruskean täplän lehdillä, joihin sitten kasvavat mustat itiötyynyt.
  1. Maaperän syksyn kaivaminen.
  2. Tartunnan saaneiden lehtien kerääminen ja polttaminen.
  3. Ruiskutus nitrofeeniliuoksella (3%) alkukeväällä.
  4. Hoito Bordeaux-nesteellä (1%) tai sen analogeilla kesällä, ja toista sitten tarvittaessa 12-15 päivän välein.

Haitalliset hyönteiset voivat hyökätä kaikkiin puihin, jotka ovat kaikkein vastustuskykyisimpiä tauteille, esimerkiksi hilseileville hyönteisille, kirvoille, orapihalle.

Taulukko: tuholaiset ja torjunta

NimiTuholaisen ilmentyminenValvontatoimenpiteet
KilpiPunaruskea tuberkuloiden ulkonäkö rungossa, päähaaroissa ja versoissa, joista tumma mehu vapautuu voimakkaassa paineessa. Vaurioituneiden oksien kuivuminen.
  1. Tavaroiden ja luurankojen mekaaninen kaavinta talvehtivasta tupesta.
  2. Varhain kevät (maaliskuu) kalkkikalkitus lisäämällä 100 g kuparisulfaattia 1 kg kalkkia kohti.
  3. Ruiskutetaan kasvukauden aikana kahdesti Talstarilla tai Clipperillä.
KirvaLehdet käpristyvät putkeen, varret ja varret ovat epämuodostuneet, vakavilla vaurioilla, nuoret versot alkavat kuivua. Kasvien kärsineet osat on peitetty hyönteiskerroksella.
  1. Rikkakasvien poistaminen runkopiiristä.
  2. Taistelu muurahaisia ​​vastaan.
  3. Ruiskutus Fitovermillä kasvukauden aikana (0,2% liuos), 1-3 käsittelyä tarpeen mukaan.
  4. Ruiskutus Acarinilla kasvukauden aikana (0,6% liuos), kerran.
OrapihlajaOrapihlajan perhonen toukat syövät lehtiä; talvehtimiseen he tekevät pesiä lehdistä, jotka on kiinnitetty seittiin.
  1. Ruiskutus lepidosidilla (BA-3000) kasvukauden aikana kutakin tuholaissukupolvea vastaan ​​7-8 päivän välein. Kulutus 2–5 litraa per puu, annos 20–30 g / 10 litraa vettä.
  2. Bitoksibasilliini 60–80 g / 10 l vettä kasvukauden aikana (lukuun ottamatta kukinta-aikaa) tarpeen mukaan 7–8 päivän välein.

Kuvagalleria: oppia tunnistamaan päärynän sairauksia ja tuholaisia


Tuppi imee mehut versoista, jolloin ne kuivuvat


Kirvat tartuttavat lehtiä ja nuoria versoja orapihlaja toukat aktiivisesti vahingoittavat lehtiä Phylostictosis esiintyy harvoin kypsillä puilla, mutta vaarallinen taimille.

Kasvavat ominaisuudet

Hunaja-päärynä tulisi istuttaa syksyllä sivuston aurinkoiselle puolelle. 3 metrin etäisyydelle taimesta on suositeltavaa sijoittaa pölyttävät taimet, lajikkeet "Tavricheskaya" tai "Miracle". Maaperän tulisi hallita hiekkainen savi, neutraali tai emäksinen happamuus.

Istutuksen jälkeen ja tulevaisuudessa, koko viljelykauden ajan, Hunaja-lajikkeen päärynä tulisi kastella runsaasti kerran 7 päivässä. Kukinta- ja hedelmävaiheessa puu kastellaan harvemmin, mutta runsaammin 20 litran laskennan perusteella. vettä 1 m 2 tavaratilan ympyrää kohti. Kastelun jälkeen runkopyörän maaperä on irrotettava ja multaa orgaanisella aineella tai oljella.

Hedelmällisessä maaperässä "Honey" -lajikkeen taimia ei tarvitse lannoittaa 2 vuoden ajan. Tulevaisuudessa on suositeltavaa levittää lannoitteita 4 kertaa vuodessa:

  • kukinnan aikana on käytettävä typpeä;
  • kukinnan jälkeen on tarpeen levittää nitroammofosk;
  • lisää syksyn keskellä superfosfaattia;
  • korjuun jälkeen vakaan kylmän sään tullessa maaperään tulisi lisätä puutuhkaa.

Nuoret taimet ankarissa ilmasto-olosuhteissa on valmisteltava pakkaselle seuraavasti:

  • Kasta kasveja säännöllisesti ja runsaasti.
  • Kalkitkaa tavaratila ja kääri se säkkiin.
  • Jos mahdollista, kääri nuoren päärynän kruunu hengittävällä materiaalilla.

Luetellut säännöt auttavat kasvamaan terveellistä, runsaasti hedelmällistä päärynää ja suojaavat sitä jopa ankarimmilta pakkasilta.

Voiko hunajapäärynä pölyttää marmoripäärynä

Yhtä mielenkiintoinen päärynä, joka oikeuttaa sen kysynnän, on Marble-lajike. Monet puutarhurit ovat kiinnostuneita tämän lajin vaikutuksesta hunajan satoon pölytyskysymyksessä.

Joten edellä mainittuja päärynöiden lajikkeita voidaan kasvattaa samanaikaisesti samalla puutarhatontilla, mutta ne eivät sovellu siitepölyn siirtämiseen toisiinsa, koska kasvien kukinta- ja kypsymisjaksot eivät ole sama.

Tiesitkö? Legendaarinen runoilija Homer kutsui eeppisessä runossaan Odysseia päärynää jumalien lahjaksi. Mytologisten tietojen mukaan hedelmä esitettiin uhrina useammalle kuin yhdelle jumalalle. Esimerkiksi Kreikassa se oli Aphrodite (kauneuden ja rakkauden jumalatar) ja Hera (avioliiton ja äitiyden suojelija) ja Roomassa


Juno (perheen jumalatar ja naispuolinen tuotantovoima) ja Venus (kauneuden ja ruumiillisen rakkauden suojelija).

Laitoksen pääpiirteet

Tällä päärynälajikkeella on useita etuja erinomaisen makean maun ja hedelmien hyvän varastoinnin lisäksi. Laitoksen pääominaisuuksia ovat:

  • laitoksella on myöhään syksyn kypsymisaika;
  • aikaisin kasvava kulttuuri - 3-5 vuotta istutuksen jälkeen voit jo nauttia ensimmäisistä hedelmistä;
  • lajike on osittain itsensä hedelmällinen; maksimaalisen sadon saavuttamiseksi kasvi tarvitsee pölyttäjiä;
  • tätä lajiketta viljellään lämpimässä tai lauhkeassa ilmastossa;
  • Hunaja kuuluu mataliin viljelykasveihin - puu saavuttaa korkeintaan 2 metriä ja sillä on keskitiheyden ja pyramidin muotoinen kruunu;
  • tämän lajikkeen hedelmät ovat melko suuria ja saavuttavat keskimäärin 400-550 g, päärynät ovat epätasaisia, lyhyt-päärynän muotoisia, niissä on kuoppia;
  • kypsillä hedelmillä on keltainen-vihreä väri ruskealla punastuksella, niiden iho on ohut ja sileä, ihonalaiset kohdat ovat pieniä ja harmaita;
  • päärynöiden massa on aromaattinen, kermainen, mehukas ja hieman öljyinen;
  • päärynöillä on hyvä kuljetettavuus ja hyvin varastoitu;
  • päärynöitä kulutetaan tuoreina ja käytetään kotitekoisiin valmisteisiin, koska hedelmät ovat erittäin makeita säilytystä varten, ne tarvitsevat vähemmän sokeria kuin muille päärynöille, mutta ne eivät sovellu pakastamiseen;
  • tällä päärynälajikkeella on alalaji - pylväslajike;
  • kasvilla on vakaa ja korkea sato, mutta liikaa munasarjoja päärynät ovat hyvin erikokoisia;
  • kypsillä hedelmillä ei ole taipumusta murentua;
  • talvikestävä lajike.

Kesäasukkaiden arvostelut

  • Valitettavasti tämä päärynöiden lajike ei kasva kesämökissämme, mutta naapureiltamme saa joka vuosi herkun. Heillä on tämä lajike monien vuosien ajan hedelmällisesti runsaasti ja joka vuosi, joten he kohtelevat meitä. Päärynälajike Hunajalla on todella makea, hunajainen hedelmä, jossa on hunajamassaa, joka "sulaa suussa".
  • Tällainen päärynä on kasvanut dachassani kymmenen vuotta. Kuinka paljon sato antaa, koska se ei mitannut, vain joka vuosi he nauttivat hedelmien mausta perheensä kanssa. Lapseni ovat jo aikuisia, mutta joka vuosi he ottavat päärynöitä ja syövät sellaista hilloa varten, ja vaimollamme ja minulla on myös aikaa syödä runsaasti ruokaa talveksi. Emme yleensä säilytä tuoreita hedelmiä, mutta pienessä määrin jääkaapissa ne ovat todella pitkään.
  • Hunaja on ansaitusti suosikkini päärynälajini. Poika istutti puun noin kahdeksan vuotta sitten maahan. Kasvi on pieni ja pienikokoinen, mutta tuottaa aina hyvin. Päärynät ovat erittäin maukkaita, pehmeitä, mehukkaita ja makeita; jälkiruokan sijaan käytämme niitä kaudella. He pitivät vähän lapsenlapsia kellarissa, he valehtelevat periaatteessa hyvin, mutta söivät sen alle kahdessa kuukaudessa.
Luokitus
( 2 arvosanat, keskiarvo 4.5 / 5 )
Tee-se-itse-puutarha

Suosittelemme lukemaan:

Kasvien eri elementtien peruselementit ja toiminnot