Retiisi on uskomattoman terveellinen vihannes, jota on erittäin vaatimaton kasvattaa. Kaksivuotinen kasvi, ristikukkainen perhe. Elämän alkuvaiheessa muodostuu juurikasvi, joka voi olla eri väriä ulkopuolelta: valkoisesta keltaisesta mustan purppuraan. On huomionarvoista, että massa on aina valkoista ja sillä on kirpeä maku. Sillä on monia hyödyllisiä ominaisuuksia, mikä tekee siitä erittäin arvokkaan vihanneksen, joka lisää ruokahalua, nopeuttaa aineenvaihduntaa ja auttaa ruoansulatusta yleensä.
Kylvöominaisuudet
- Lämpöjärjestelmä on otettava huomioon kylvettäessä siemeniä. Alle nollan lämpötilat saavat kasvin ampumaan.
- Liotetut siemenet tulisi kylvää 100% itävyyden saavuttamiseksi. Siemenet on esikäsiteltävä kaliumpermanganaattiliuoksella tuholaisten torjumiseksi.
- Istutus voidaan suorittaa joko yksittäisinä siemeninä tai 3-5 kappaleen pesissä.
- On tarpeen noudattaa viljelykierron sääntöjä.
- Pidä maaperä kosteana istutettaessa.
- Sängyt peitetään yön yli suojaavalla tummalla materiaalilla.
Yhteensopivuus muiden kulttuurien kanssa
On suositeltavaa istuttaa musta retiisi jälkeen:
perunat;- valkosipuli;
- Luke;
- pippuri;
- melonit;
- palkokasvit;
- yökerhoja.
Mustaa retiisiä ei pidä istuttaa ristikukkaisten kasvien jälkeen, koska niillä on yhteisiä tuholaisia ja sairauksia. Voit istuttaa mustan retiisin uudelleen samaan paikkaan 3-4 vuoden kuluttua..
Suositeltavat naapurikasvit retiisille:
- sipuli;
- perunat;
- tomaatit.
Yhteinen viljely johtaa tuholaisten ja etanien keskinäiseen karkottamiseen.
Lajikkeet
Teknisen kypsyyden ehtojen mukaan mustan retiisin lajikkeet on jaettu 4 tyyppiin:
- Varhainen pieni hedelmäinen, kypsymisaika jopa 40-50 päivää - "Maiskaya". Kylvö tapahtuu maaliskuussa.
- Varhainen kypsyminen, kasvuaika 50-60 päivään asti:
- "Ladushka";
"Sulttaani".
- Keski kausi, kasvu jopa 75-80 päivään:
- "Musta talvi";
"Musta pyöreä";
- "Tšernavka".
- Myöhään kypsyvät lajikkeet, kasvukausi enintään 4 kuukautta:
"Gaivoronskaya";
"Musta ruiskuttaminen";
- "Musta nainen";
- "Parantaja".
Kylvö huhtikuun lopussa.
Kylvö kesäkuun puolivälissä tai heinäkuun alussa.
Kylvö tapahtuu heinäkuun puolivälissä.
Lajiketta valittaessa otetaan huomioon alueen ominaisuudet.... Kylmällä ilmastoalueella tulisi suositella varhaisia lajikkeita, joilla on aikaa nousta ja kypsyä ennen kylmän sään alkua. Keski-Venäjällä ja alueilla, joilla on lämmin ilmasto, mikä tahansa lajike valitaan sen mukaan, milloin se on tarkoitus korjata.
Mistä voin ostaa siemeniä?
Kun olet valinnut istutettaviksi sopivat lajikkeet, sinun pitäisi ostaa siemeniä. Mutta mistä valita korkealaatuinen ja halpa? Aloita tutkimalla hinnat huolellisesti ennen siementen ostamista. Samat lajikkeet voivat maksaa eri tavoin alueesta ja kaupasta, josta ostat niitä.
Hinta riippuu suurelta osin myös:
- siementen lukumäärä pakkauksessa;
- valmistaja;
- kasvilajikkeet.
On kannattavinta ostaa siemeniä irtotavarana Internetin kautta. Tämä säästää paljon rahaa. Esimerkiksi Moskovassa ja Pietarissa hinnat vaihtelevat 1050 ruplaan. jopa 1900 s. 1 kg. siemenet.
Keskimääräiset kustannukset 1 g: lle ovat 100-200 ruplaa.
Missä on parempi kylvää avoimessa maassa ja kasvihuoneessa?
Jos haluat istuttaa mustaa retiisiä avoimeen maahan, esimerkiksi maahan, sinun on valittava avoin aurinkoinen tila, koska kasvi on valofiilinen. Sängyt peitetään yön yli tummalla suojamateriaalilla ampumisen välttämiseksi. Kun istutat mustaa retiisiä kasvihuoneilmiöihin, voit valita minkä tahansa paikan kasvihuoneessa, valon puuttuessa käytä loistelamppuja... Sinun ei tarvitse sulkea sänkyjä yöllä.
Puhuimme persiljan kylvöajasta täällä.
Tiesitkö, että musta retiisi on erittäin terve juurikas? Sivustollamme on materiaaleja koostumuksesta, ominaisuuksista, eduista ja vahingoista, mukaan lukien mehun hyödylliset ominaisuudet, sekä mustan retiisin ja hunajan käytöstä yskän ja flunssan hoidossa.
Retiisikasvi - kuvaus
Retiisijuuri on sakeutunut, mutta joskus, kuten oliivilajikkeen, se on ohut. Ensimmäisenä kasvuvuotena muodostuvan juuren väri voi olla valkoinen, vaaleanpunainen, punainen, vihreä, violetti tai musta, mutta juuren liha on aina valkoinen. Lehdet ovat lipeänmuotoisia, pinnatipartiteita, joskus kokonaisia, suurella yläkorulla ja 2-6 paria sivuttaisia lohkoja. Kukat ovat vaaleanpunaisia, violetteja tai valkoisia, palkohedelmät ovat turvoksissa, leveitä, kaljuja tai peitetty jäykillä harjaksilla.
Retiisi kasvatetaan kulutukseen vitamiinipuutteen aikana: se stimuloi ruokahalua, parantaa ruoansulatusta ja nopeuttaa aineenvaihduntaa. Retiisiä käytetään laajalti kansanlääketieteessä.
Kuinka istuttaa oikein: vaiheittaiset ohjeet
Ajoitus
Milloin ja miten musta retiisi istutetaan, riippuu päivälämpötilasta, jonka tulisi olla noin + 2-3 astetta.
- Varhaiset pienihedelmäiset lajikkeet istutetaan maaliskuun puolivälissä.
- Varhainen kypsyminen - huhtikuun lopulla tai toukokuun alussa.
- Keskikausi - kesäkuun puolivälissä.
- Myöhäinen kypsyminen - heinäkuun puolivälissä.
Maaperän valmistelu
Maaperän on oltava hyvin valutettu ja lämminvalaistu suurimman osan päivästä. Savimainen ja hiekkainen savimaaperä on sallittua, koska ne pitävät tarvittavan kosteuden hyvin. Väliaine on hieman hapan tai hieman emäksinen, neutraali on optimaalinen. Hapan maaperän on oltava kalkittunutta 200 grammaa kalkkia / neliömetri.
He kaivavat maan, levittävät mineraalilannoitteita, jotka perustuvat kaliumiin, superfosfaattiin, ureaan. Laiha maaperä lannoitetaan lisäksi humuksella, kompostilla, tuhkalla. Musta retiisi ei ole suositeltavaa käyttää lantaa, koska se voi vaikuttaa hedelmän makuun.
Inventoinnin ja siementen valmistelu
Tarvittavat välineet siementen istuttamiseen on minirake, manuaalinen kylvökone. Manuaalinen istutus on sallittua.
- Mustan retiisin siemenet kalibroidaan ennen istutusta - ne kaadetaan väkevällä suolaliuoksella nopeudella 1 rkl / 200 ml vettä.
- Kelluvat siemenet poistetaan.
- Laskeutuneet siemenet kuivataan ja seulotaan seulan läpi mitoitusta varten: Seulan läpi seulomattomat siemenet on poistettava.
- Kalibroinnin jälkeen siemenet kastetaan märkä sideharsoon maksimaalisen itävyyden saavuttamiseksi.
- Päivää ennen kylvöä siemenet liotetaan kaliumpermanganaatin (1: 6000) liuokseen, jolla on desinfiointiaineet.
Istuimen valinta
- Laskeutuminen avoimessa maassa: Valitse hyvin valaistut sängyt, ottaen huomioon viljelykierron säännöt, poissa ristikukkaisten viljelykasvien käytöstä.
- Istutus kasvihuoneessa: missä tahansa kasvihuoneessa, joka on hyvin valaistu suurimman osan päivästä tai jossa on loistelamput. Vieressä olevat kasvit otetaan huomioon.
Järjestelmä ja tekniikka
Suositellut laskeutumismallit:
- Istutus kasvihuoneessa - kuopat valmistellaan alustavasti, porrastetaan. 1 siemen kylvetään yhteen reikään.
- Sängyssä 0,8-1,0 m leveä... tee 4 riviä 20-25 cm: n etäisyydelle enintään 1,5-2 cm syvillä urilla.Siemenet kylvetään yksi kerrallaan. Vakojen välinen etäisyys myöhäisten lajikkeiden kohdalla on vähintään 15 cm, varhaislajikkeiden kohdalla vähintään 8 cm. Tätä menetelmää suositellaan kylvökentille.
- Pesän lasku - 3-5 siementä reikää kohti. Reikien välinen etäisyys on enintään 15 cm, tätä menetelmää suositellaan avoimelle alustalle.
Laskeutumistekniikka:
- löysällä ja tasoitetulla sängyllä siemenet kylvetään yllä olevien kaavojen mukaisesti maan kostuttamisen jälkeen;
- ripottele siemenet maahan;
- kevyesti tamppi;
- kastellaan vedellä;
- kylvämisen jälkeen ripottele sängyt puutuhkalla.
Taimet ilmestyvät viikossa.
Trimmaustoiminta
Kastelu... Kastelu suoritetaan aamulla tai illalla, kun maaperän ylemmät kerrokset kuivuvat. Kun taimet ilmestyvät, sängyt kastellaan joka toinen päivä. Kun kasvit saavuttavat yli 10 cm: n korkeuden, kastelu tapahtuu: varhaiset lajikkeet kastellaan 1-2 kertaa viikossa, myöhemmät - 1-2 kertaa kuukaudessa.
Maaperän kuivuminen ei ole sallittua, muuten hedelmät ovat katkeria ja karkeita. Kastelu: 10 litraa vettä / 1 neliömetri. Tippukastelu on sallittua.- Maaperän irtoaminen... Se suoritetaan kuorien esiintymisen välttämiseksi puutarhapenkillä jokaisen kastelun jälkeen. Se estää myös rikkaruohojen esiintymisen.
- Lannoite... Pukeutuminen otetaan käyttöön jopa 3 kertaa kasvukauden aikana. Kun sirkkalehtien lehtiä ilmestyy, ensimmäinen ruokinta typpeä sisältävillä komplekseilla suoritetaan kasvun stimuloimiseksi. Lannoitteet otetaan uudelleen käyttöön viikossa. Kolmas ruokinta suoritetaan kuukautta myöhemmin kaliumilla, fosforilannoitteilla (superfosfaatti, urea).
Kuukausi ennen odotettua satoa ruokinta lopetetaan. Orgaanisista lannoitteista suositaan kompostia, humusta, yrttifuusioita ja puutuhkaa. - Silppuaminen ja murskaaminen... Sängyn multaus tehdään turpeella tai pienillä mätäneillä sahanpuruilla heti taimien ilmestymisen jälkeen, mikä säilyttää pedin mikrokliiman, kosteuden ja maaperän hivenaineet. Hilling tehdään kahdesti ohentamisen jälkeen.
- Oheneminen... Kun versot ilmestyvät, heikoimmat versot poistetaan välittömästi. Toinen harvennus tehdään, kun taimeilla on 3-4 todellista lehteä. Ohenna sänky versojen väliin 5 cm: n etäisyydelle. Kolmas harvennus tehdään kuukaudessa, jolloin juurien väliin jää 15 cm.
Huomioitavia asioita kasvattaessa retiisiä - hoitovinkkejä
Retiisin istuttamisen jälkeen maaperän ei pitäisi koskaan kuivua.
Yleisten virheiden välttämiseksi, jotta saat maukkaita, mehukkaita juuria, joilla on tiheä massa, sinun on noudatettava joitain sääntöjä:
- sakeutumista ei saa salliaohenna 2-3 lehden vaiheessa, sitten 15-20 päivän kuluttua;
- kastelun tulisi olla usein, maaperän ei pitäisi missään tapauksessa kuivua;
- retiisi ei ole koskaan tarpeeksi tuhkaa - hän rakastaa tuhkaa, sitä voidaan levittää ennen istutusta 3-4 lehden vaiheessa ja ristikkäisten kirppu-kovakuoriaisten esiintymisen aikana se voidaan levittää koko sängyn pinnalle, jopa lehdille;
- lannoituksella boorilla, magnesiumilla, pöytäsuolalla on hyvä vaikutus hedelmien laatuun - ne lisäävät sokeripitoisuutta, parantavat kasvien kasvua.
Retiisi on ainutlaatuinen ja hyödyllinen tuote, joka on sisällytettävä terveellisen ruokavalion ruokavalioon. Hyvä puutarhan sato auttaa suojaamaan sinua vilustumiselta ja muilta sairauksilta talven ajan. Viljely on mahdollista melkein kaikilla alueilla, jopa Uralin ulkopuolella, tärkeintä on kylvää oikein ja noudattaa hoitosääntöjä.
Tuholaistorjunta
Seuraavat tuholaiset havaitaan mustassa retiisissä:
- ristiinnaulitsevat kirput;
- porkkana lentää;
- mätänevät sienet;
- etanat;
- kaali lehti kovakuoriainen;
- rypsi kukka kovakuoriainen;
- jauhe.
Valvontatoimenpiteet
Taimien käsittely:
- huume "Confidor";
- saippuavesi;
- celandine-infuusio;
- puutuhkan liuos;
- tupakan pöly;
- heikko etikka;
- valmisteet "Intravir", "Fitoverm", "Lipotsid".
Hyödyllisiä ominaisuuksia
Koska mustassa retiisissä on monia hyödyllisiä aineita, sillä on seuraavat parantavat ominaisuudet:
- tuhoaa patogeenisen mikroflooran suolistossa;
- hoitaa tehokkaasti ummetusta;
- mehua käytetään ateroskleroosin estämiseen;
- vastustaa kasvainkudosten kasvua;
- hunajaan sekoitettu mehu edistää yskänlääke hengitysteiden sairauksien yhteydessä;
- on diureettinen vaikutus.
Sisäisen käytön lisäksi mustaa retiisiä käytetään ulkoisesti: haudetta, se auttaa parantamaan haavoja, pakkaa, poistaa sinisen silmien alla, valkaisee pisamia ja auttaa tasoittamaan ryppyjä.
Mahdolliset ongelmat ja vaikeudet
Istuttamalla kuivia siemeniä.
Samalla siementen itävyys vähenee merkittävästi. Korjauskeino: pitää maaperä kosteana, peittää sängyt suojaavalla materiaalilla.- Istuttamattomat siemenet - johtaa taimien tuholaistorjuntaan.
Kun taudin ensimmäiset merkit ilmenevät, kasveja käsitellään 1-prosenttisella boorihappoliuoksella, Bordeaux-nesteellä ja kuparisulfaatilla. - Pienet hedelmät.
Kasvinviljely vaatii juurikasvillan heiluttamista, mikä estää sivuttaisjuurten versojen kehittymisen, minkä seurauksena hedelmä kasvaa suureksi ja tiheäksi. - Ammunta.
Retiisi pyrkii muodostamaan nuolia riittämättömällä hoidolla, pääasiallinen syy on kylmä. Tämän välttämiseksi on välttämätöntä pitää maaperä jatkuvasti kosteana, peittää sängyt kalvolla ja estää sängyn sakeutumista (säännöllinen harvennus). - Halkeilevat juurikasvit.
Toimii, kun kastelu on häiriintynyt, kun maaperä pysyy kuivana pitkään. Halkeilun välttämiseksi maaperä pidetään jatkuvasti kosteana. - Ennenaikainen kukinta.
Riittämätön harvennus edistää sen kehitystä, jolloin kasvin maaosa alkaa kasvaa. Ennaltaehkäisy - korjaa ohennus erityisohjelman mukaisesti.
Musta retiisi on kylmänkestävä kasvi, jolla on meheviä vahvoja juuria ja jota kasvatetaan avoimella kentällä ja kasvihuoneessa vähäisellä huollolla. Kasvin vaatimattomuus antaa sinulle mahdollisuuden saada suuri sato, joka voidaan varastoida ja käyttää ruoanlaitossa, karjanhoidossa ja lääketieteessä koko vuoden ajan.