Perunat Siperiassa: parhaat lajikkeet ja vinkit viljelyyn

Siperian parhaat perunalajit

Siperia on alue, jolla on voimakkaasti mannerilmasto. On pitkiä talvia, lyhyitä kesiä, pakkasia keväällä, rankkasateita loppukesällä ja alkusyksyllä. Ei suotuisimmat perunanviljelyolosuhteet. Siitä huolimatta se on yleisin vihannes puutarhureiden keskuudessa. He yrittävät jatkuvasti uusia menetelmiä, etsivät uusia lajikkeita ja saavuttavat hyviä tuloksia.

Viljelyyn Siperian olosuhteissa sopii kaavoitettu lajike, joka kestää hyvin epäsuotuisia sääolosuhteita.

Puutarhureita ohjaa ensisijaisesti perunan satoindikaattori.

Siperian tuottavin

Sadonkorjuu Siperian lajikkeita - valokuva

Sinun on ymmärrettävä, että näiden lajikkeiden enimmäistuotot voidaan saavuttaa vain, jos kaikkia teknisiä prosesseja noudatetaan ja hyvää hoitoa.

Perunoiden viljelyyn Siperiassa on erittäin tärkeää saada sato mahdollisimman aikaisin, ennen kylmän sään alkua. Siksi etusija annetaan varhaisille (80–90 päivää) ja keskisuurille (100–115 päivää) lajikkeille. Myöhäisiä (120-135 päivää) ei kasvateta tällä alueella - heillä ei ole aikaa kypsyä.

Aikaisin

Varhainen - kuvagalleria

Varhaiset lajikkeet ovat hyviä siinä mielessä, että ne tuottavat satoa aikaisemmin kuin erilaiset perunataudit alkavat kehittyä. Mutta niiden haittana on, että ne ovat huonosti varastoituja, joten pitkäaikaiseen varastointiin sinun on valittava keskipitkät myöhäiset lajikkeet. Mitä kauemmin peruna kasvaa, sitä korkeampi sen saanto ja makuominaisuudet.

Pakkasenkestävä eliitti

Jotkut eliitin perunalajikkeet, jotka erottuvat yleisestä taustasta paitsi värin, myös varhaisen kypsymisjakson aikana (60–75 päivää) ja mikä on erittäin tärkeää, pakkasenkestävyys, voidaan turvallisesti katsoa parhaiksi kasvaviksi Siperia.

Karpalopunainen (karpalopunainen) - soikealla punaisella mukulalla on miellyttävä tuoksu ja herkkä maku. Perunamassa - vaaleanpunaisilla sävyillä, ei muuta väriä lämpökäsittelyn aikana. Mukulat ovat sileitä, melkein ilman silmiä. Käytetään missä tahansa muodossa. Lajike kestää kylmää säätä.

Crenbury Red on kylmänkestävä

Huckleberry Gold (Huckleberry Gold) erottuu lila-hedelmistä, joilla on pehmeä kermainen massa. Maku on erikoinen. Soveltuu vain paistamiseen ja perunamuusiin. Pakkasenkestävä.

Hucklebury Gold - pakkasenkestävä perunalajike

Huckleberry on vanha tunnettu super-eliittilajike kanadalaisista kasvattajista, joka tunnetaan myös nimellä Red Cranberry. Monien puutarhureiden unelma, jossa on tummanpunaiset sileät hedelmät, jotka eivät muuta väriä lämpökäsittelyn aikana. Kylmävastuksensa vuoksi sitä kasvatetaan Siperiassa, Moskovan alueella ja Uralissa.

Hucklebury - Uralin ja Siperian puutarhureiden unelma

Nämä lajikkeet kasvatettiin viljelyyn Alaskassa, joten ne sopivat täydellisesti Siperiaan.

Perunan istutus Siperiassa alkaa yleensä toukokuussa. Länsi-Siperiassa - alussa ja Itä-Siperiassa - kuukauden keskellä. Tämä johtuu siitä, että länsiosan ilmasto on hieman leuto. Tällöin perunan istutuksen viivästyminen yhdellä tai kahdella viikolla vaarantaa puolet sadosta. Siksi sinun on istutettava ajoissa. Joku opastaa kansanmerkkejä - he odottavat silmujen kukintaa puilla. Joku tarkistaa kuukalenteria. Mutta tärkein ja oikea maamerkki on maaperä lämmitetty 10 cm: n syvyydessä +9 asteeseen.

Kasvava

Perunanviljely koostuu samoista vaiheista kuin muillakin alueilla: istutuspaikan valinta, maaperän valmistelu, siemenmateriaalin valmistelu, istutus, jättäminen, korjuu.

Perunanviljelyyn määritetään ehdottomasti aurinkoinen ja tasainen paikka ilman vapaasti kulkevia luonnoksia. On parasta, jos kaali, porkkanat tai kurkut kasvoivat paikalla ennen sitä. Perunoiden viljelyä samassa paikassa ei suositella useita vuosia.

Maaperä valmistellaan syksyllä - kaivamiseen käytetään lannoitteita: lanta, turve, humus tai mineraalilannoitteet. Keväällä maaperä lannoitetaan uudelleen, kaivetaan ylös ja perunan istutus alkaa. Siperiassa tulisi istuttaa vain itäneet mukulat. Tätä varten keväällä, maaliskuun lopussa - huhtikuun alussa, mukulat viedään varastosta, valitaan suurimmat ja terveimmät, ja he alkavat valmistaa niitä istutusta varten. Kahden viikon ajan niitä pidetään kirkkaassa, lämpimässä huoneessa (+18 astetta), tasaisella pinnalla yhtenä kerroksena, käännellen niitä säännöllisesti. Sitten ne siirretään laatikoihin, jotka on peitetty sanomalehdellä, ja pidetään kylvämiseen asti hyvin valaistussa lämpimässä paikassa (+15 astetta). Näin ollen toukokuun alussa mukuloilla on jo vahvoja ituja. Perunoiden lämpeneminen ja itäminen kestää yleensä noin kuukauden.

On parasta istuttaa useita lajikkeita samanaikaisesti: erilaiset kypsymisajat ja erilaiset makuominaisuudet - et koskaan tiedä, mikä lajike tuottaa hyvän sadon tänä vuonna.

Perunoita voidaan istuttaa useilla tavoilla:

• perinteinen - rivit tehdään 70 cm: n etäisyydellä toisistaan, peräkkäin mukuloiden välinen etäisyys on 30 cm, mäkitettäessä kasvin juuristo vahingoittuu.
• nauha - on vuorottelu: 2 riviä 30 cm: n etäisyydellä, sitten kaksi riviä 110 cm: n etäisyydellä toisistaan. Erittäin hyvät arvostelut puutarhureilta.
• harjanne - mukulat asetetaan muodostuneisiin harjanteisiin, joiden korkeus on noin 30 cm 30 cm: n etäisyydellä toisistaan. Harjanteiden välinen etäisyys on 70–90 cm, sopii alueille, joissa on korkea kosteus, ja alueille, joissa on korkea pohjavesi. Kuivalla maaperällä harjanteiden perunat kuolevat usein.

Perunat istutetaan vain lämpimään maaperään.

Perunan istutuksen ja hoidon perussäännöt ovat yksinkertaiset:

1. Perunoiden istutussyvyys vaihtelee 6-15 cm maaperän tyypin ja mukuloiden koon mukaan.
2. Korkean sadon saavuttamiseksi on tärkeää noudattaa istutusjärjestelmää - 30 * 65 cm. Tiheämmillä istutuksilla kasvit häiritsevät toisiaan ja muodostavat mukuloita huonosti.
3. Lannoitteet levitetään reikään tuhkan, sipulin tai valkosipulin kuoren muodossa.
4. Rikkaruohojen poistamiseksi sinun on irrotettava maaperä kahdesti: ennen ensimmäisten versojen ilmestymistä ja kun kasvit nousevat 15 cm.
5. Kastele perunat vähintään kolme kertaa koko kasvukauden ajan: heti itämisen jälkeen, kukinnan alussa ja lopussa.
6. Yläosien kuivuminen on merkki perunan kypsyydestä. Kaksi viikkoa ennen sadonkorjuuta latvat niitetään, jolloin mukulat kypsyvät ja iho sakeutuu.

Kuvaus kulttuurista

Perunat ovat monivuotinen mukulakasvi Solanaceae-perheestä. Pensasessa olevien versojen määrä vaihtelee lajikkeesta ja hoidosta riippuen 4-10. Lehdet ovat tummanvihreitä, sijaitsevat lyhyillä varret. Kukat ovat pieniä, yleensä valkoisia, mutta myös vaaleanpunaisia ​​ja violetteja.

Mukulan ulkopinta koostuu korkkikudoksesta. Koko pinnalla on syvennyksiä, joita kutsutaan silmiksi. Niistä kehittyy uusia kasveja. Maahan upotetusta mukulasta versot eroavat toisistaan ​​saavuttaen jopa 0,5 metrin korkeuden.

Lajikkeesta riippuen perunan kuori voi olla keltainen, vaaleanpunainen, violetti, ruskea. Mukulat eroavat myös massan muodosta, painosta, väristä ja mausta.

Perunat

Kuinka saada korkea tuotto

Voit saada suuren perunasadon Siperiassa eri tavoin.

Kasvaa kasvihuoneessa

Kasvihuoneessa viljelyyn mukulat alkavat valmistaa jo marraskuussa.Kun ituja ilmestyy, perunat siirretään laatikoihin, joissa on märkä sahanpuru tai turve, ja viedään lämmitettyyn kasvihuoneeseen. Kun istutuksen aika tulee, mukuloilla on jo vahvoja ituja ja juuria. Reiät kaivetaan kaavion mukaan 70 * 25 cm, syvyys 8 cm, pohjaan on asetettava turve- tai humuskerros, päälle mukulat, ja kaikki tämä ripotellaan maaperällä. Istutuksia ei tarvitse kastella, muuten syntyy ylimääräinen kosteus ja mukulat mätänevät. Kun taimet ilmestyvät ja maaperä kuivuu, voit kastella perunat ensimmäistä kertaa. Kasvihuoneen kosteuden tulisi kasvun, kukinnan ja mukuloiden muodostumisen aikana olla vähintään 80-100 prosenttia. Ilman lämpötila on pidettävä noin +23 asteessa. Mukuloiden massanmuodostuksen aikana se tulisi laskea hieman +19 asteeseen. Kasvihuoneen sato on 350 kg / s neliömetriä, eikä sitä altisteta sairauksille ja tuholaisten hyökkäyksille. Ihanteellinen perunoiden viljelyyn.

Kasvihuone on ihanteellinen paikka perunoiden viljelyyn

Jos kasvihuoneessa on tomaatteja, kurkkuja tai muita viljelykasveja eikä siinä ole mitään tilaa perunoille, kasvihuoneen luominen auttaa sinua. Istuta perunoita sängyihin, aseta kaaria, venytä kalvo painamalla sitä maahan ja kasvihuone on valmis. Kalvo pitää lämmön hyvin, mutta ei anna ilman kulkea. Siksi hyvällä säällä se on avattava kasvien tuuletusta, kitkemistä, kastelua ja ruokintaa varten. Kasvihuone on suljettava yöllä. Luotujen olosuhteiden ansiosta saat sadon etuajassa.

Lue myös: Picasso-perunat: kuvaus

Kasvihuone pitää lämmön hyvin

Korkeat vuoteet

Koska Siperian maaperä lämpenee hyvin pitkään, voit soveltaa perunanviljelymenetelmää korkeissa sängyissä. Syksystä lähtien ne muodostuvat noin puolen metrin korkeudesta heinän, maaperän ja lannan avulla. Näihin sängyihin perunat voidaan istuttaa aikaisemmin kuin avoimeen maahan kahden viikon ajan. Maaperän lämmityksen nopeuttamiseksi käytetään usein seuraavaa menetelmää: läikytä runsaalla kuumalla vedellä ja peitetään kalvolla. Kun maa on lämmennyt, siihen asetetaan mukulat. On parempi peittää istutus ennen pakkasen lähtöä.

Korkeiden sänkyjen avulla voit istuttaa perunoita aikaisemmin

Kiinalainen menetelmä

Kiinalaisen menetelmän ydin on seuraava: syksyllä sinun täytyy kaivaa kaivanto 50 cm syvälle, tehdä siihen kolme reikää 70 * 70 cm, noin puoli metriä syvä, 25 cm: n etäisyydellä toisistaan. Kaivon pohjaan orgaaninen aine sijoitetaan ruohon, lehtien, ruokajätteen, heinän muodossa ja lisätään tuhkaa (2-3 lasia).

Keväällä, kun maaperä lämpenee +7 asteeseen, kaadetaan puolet ämpäri humusa kunkin kuopan pohjaan, kolme perunaa asetetaan ja ripotellaan 10 cm: llä maata. Ennen istutusta perunat valmistetaan: mukulan keskelle tehdään poikkileikkaus siten, että keskelle jää 1 cm leveä koskematon hyppääjä. Istutukset näyttävät kaivannolta, jossa on röykkiöitä, jotka täytyy multaa oljilla.

Perunoiden kasvaessa maaperä on säännöllisesti täytettävä ja lannoitettava vedellä laimennetuilla lintujen ulosteilla suhteessa 20: 1, vastaavasti. Vedä kaivantoja - kun maaperä kuivuu, kuumina aikoina - vähintään kerran viikossa.

Kun kaivanto on täynnä maata, sinun on annettava kasvin nousta 30 cm: n korkeuteen, sitten taivuttaa se maahan, kaivaa sisään ja repiä alemmat lehdet. Kasvien kasvaessa pensaat peitetään edelleen maalla ja ruiskutetaan, kukat poistetaan.

Kun istutat perunoita huhtikuun lopussa, heinäkuussa, voit korjata ensimmäisen sadon: jopa 16 mukulaa, joiden paino on 1,7 kg, yhdestä kukkulasta. Syksyyn saanto nousee 24 kg: iin yhdestä istutetusta mukulasta.

Onko pelkoa niin kauan kasvatettujen taimien purkamisesta?

Kyllä, tietysti pelkään hyvin säilyttää omani perunan taimet, mutta päivän ja yön lämpenemiseksi toteutetut toimenpiteet tekevät siitä rauhallisemman, varsinkin kun taimet ovat jo kovettuneet kasvattamalla kasvihuoneessa.17. maaliskuuta lähtien, jolloin lämpötilat olivat miinus 17 ja tuulenpuuska, se on kasvanut lämmitetyssä kasvihuoneessa. Kahden viikon ajan tuleva sato on kylmin. Luulen, että riittää kirjoitus, menen keittämään herneen siemenet. Perunoiden ohella käytäviin istutetaan herneitä siemenillä, samalla maistamme tuoreita herneitä aikaisin. Onko se todella huono?

Sadonkorjuu perunoita Siperiaa varten

Siperia on pohjoinen alue, jolla on melko vaikea ilmasto. Siinä on kaikki mahdollista: äkilliset kevät- tai syksyiset pakkaset, voimakas kuumuus heinäkuussa, rankkasateet elokuussa - eikä tämä ole koko luettelo tämän alueen yllätyksistä. Tällainen Siperian ilmasto näyttää erittäin ankaralta monille vihanneskasveille. Mutta tämä ei ole syy olla istuttamatta mitään. Se on vain, että kasvattamiseksi niin vaikeissa ilmasto-olosuhteissa on tarpeen valita vastustuskykyisempiä lajikkeita, jotka kestävät tällaista ilmastoa. Tässä artikkelissa tarkastellaan perunoita tai pikemminkin Siperian parhaita perunalajikkeita.

Perunan istutuksen ajoitus Siperiassa

Siperiassa on melko suuri alue: se muodostaa noin 57% koko Venäjän alueesta. Koko Siperia voidaan ehdollisesti jakaa läntiseen ja itäiseen alueeseen. Ilmasto-olosuhteet niissä ovat hieman erilaiset, mikä tarkoittaa, että myös perunan istutuksen ajoitus on erilainen.

Itäiset alueet eroavat toisistaan ​​ankarilla, pitkillä talvillaan ja lyhyillä, mutta erittäin kuumilla kesillä. Näillä alueilla sää on luonteenomainen: pakkaset, epätasaiset sateet, joista suurin osa sattuu loppukesästä tai alkusyksystä. Kun otetaan huomioon kaikki nämä tekijät, perunan istutus alkaa tällä alueella toukokuun puolivälissä, kun sää vakauttaa hieman.

Mutta läntiset alueet olivat hieman onnekkaampia. Niiden ilmasto on hieman leuto, joten voit istuttaa perunoita Länsi-Siperiaan toukokuun alussa.

Näiden kansanmaamerkkien mukaan perunat voidaan istuttaa vasta sen jälkeen, kun ensimmäiset silmut alkavat kukkia koivulla.

Valmistelutyöt työmaalla

On välttämätöntä poistaa maaperä rikkaruohoista ja tuholaisista talvella kaivaa ylös hänet syksyllä. Sinun täytyy kaivaa syvälle, lapion täyteen bajonettiin. Prosessin aikana on suositeltavaa poistaa kaikki rikkakasvien juurakot, löytää ja tuhota toukokuun kovakuoriaisen, lankalangan toukat.

Kaivamisen jälkeen työmaalla ei saa olla aukkoja, jotta sateen aikana vettä ei kerääntyisi niihin aiheuttaen perunoiden mätää. Kaivamiseen käytetyn lannan ei tulisi jäädä huipulle, muuten se kuivuu ja menettää ominaisuudet.

Orgaaniset lannoitteet edistävät perunoiden kasvua, mutta ne hajoavat hitaasti, joten niitä ei käytetä perunakasvun alussa. Viljelmän tuottamiseksi hyödyllisiä aineita kasvun alkaessa käytetään mineraalilannoitteita, kuten superfosfaattia, kaliumsulfaattia, ammoniumnitraattia, puutuhkaa.

Tiesitkö? Perunat ovat ainutlaatuisia yhteensopivuudestaan ​​muiden tuotteiden kanssa ja soveltuvat kaikkiin lämpökäsittelymenetelmiin. Ainutlaatuisesta mukulasta voit valmistaa yli kaksi tuhatta ensimmäisen ja toisen ruokalajin lisäksi myös jälkiruokia.

Perunan lajikkeet Siperiaa varten

Tällaisesta ankarasta ilmastosta huolimatta Siperiassa voidaan kasvattaa monia perunalajikkeita. Venäjän federaation valtion rekisteri jalostustuotteista sallii istuttaa 53 erilaista perunaa Siperian ilmastossa. Näiden venäläisten valikoimien lisäksi joitain hollantilaisia, ukrainalaisia ​​ja saksalaisia ​​lajikkeita voidaan istuttaa Siperian ilmasto-olosuhteissa. Seuraavassa on kuvaus parhaista niistä, ryhmiteltyinä:

Suosituin

Nämä lajikkeet ovat olleet useiden vuosien ajan johtavassa asemassa viljelyssä Siperian avaruudessa.

Tämä saksalainen perunalajike on täydellinen kasvattamiseen Siperiassa. Sillä on keskimääräinen kypsymisaika, joten ei ole mitään järkeä kaivaa perunoita ennen 60 päivää. Adrettan perunoiden pensaat ovat pienempiä kuin valitsemiemme lajikkeiden, mutta niitä ei usein kannata istuttaa.

Tämä sileän keltaisilla mukuloilla varustettu pöytälaji on saanut suosionsa erinomaisesta mausta. Pienet perunat, joiden keskimääräinen paino on 100–150 grammaa, sopivat täydellisesti kiehuvaksi ja paistettavaksi. Niiden vaaleankeltainen massa pitää muodonsa täydellisesti, ja tärkkelyspitoisuus siinä ei ylitä 17%.

Mutta Adretta on kuuluisa paitsi makustaan. Hänen pensaat ja juurikasvit eivät lainkaan pelkää perunarapuja ja varsi-sukkulamatoja. Lisäksi he eivät ole alttiita myöhäiselle särkymiselle.

Tämän lajikkeen perunat kypsyvät melko aikaisin - 70–75 päivän sisällä itämisen hetkestä. Alenan perunapensaat ovat melko rönsyileviä, joten istutettaessa sinun on noudatettava 60x35 cm: n mallia.

Alena-perunoilla on sileä punainen pinta pienillä silmillä. Se ei ole kovin suuri. Useimmiten sen paino on enintään 150 grammaa. Hänellä on hyvä myyntikelpoisuus ja maku. Tämän lajikkeen valkoinen massa sisältää 15-17% tärkkelystä. Alena on täydellinen paitsi paistamiseen ja perunamuusiin myös ranskalaisten valmistamiseen.

Tämä perunalajike erottuu korkealla ja vakaalla saannollaan. Lisäksi se on immuuni yleisimmille perunatauteille ja sietää hyvin kuivuutta. On myös tärkeää, että Alenan perunat voidaan korjata mekaanisesti, mikä tarkoittaa, että ne soveltuvat viljelyyn teollisessa mittakaavassa.

Zhukovsky aikaisin

Tämän varhaisessa vaiheessa kypsyvän pöytälajikkeen voidaan aloittaa heikentävän itämisen 50. päivänä. Hänellä on melko suuret, voimakkaasti haarautuneet pensaat. Varhaisten Zhukovsky-perunoiden sileä pinta voidaan maalata vaaleanpunaiseksi tai punaiseksi. Lajikkeen painoominaisuus on 122–167 grammaa.

Monet puutarhurit rakastuivat Zhukovskyn varhaisiin perunoihin sen valkoisen massan takia, joka ei tummenee leikkaamisen jälkeen. Tärkkelyspitoisuus siinä on 10-15%. Tämän perunalajikkeen erinomaisia ​​makuja ja kaupallisia ominaisuuksia täydentää hyvä vastustuskyky perunaravulle ja sukkulamatolle.

Tämä varhainen lajike ruokaperunoita on saanut suosionsa erinomaisen maunsa ansiosta. Sen mukuloilla, jotka voidaan kaivaa sisään 55 päivän kuluttua ensimmäisistä versoista, on ohut ja erittäin sileä iho. Sen vaalean beige pyöristetyllä pinnalla näkyvät pienet ja harvinaiset silmät. Perunoiden painoparametrit ovat 100-130 grammaa. Luckin valkoisessa massassa oleva tärkkelys ei ylitä 15%.

Onnekasperunat ovat erittäin kuivuutta sietäviä, minkä vuoksi niitä käytetään usein viljelyyn suurilla alueilla. Lisäksi lajikkeella on hyvä vastustuskyky viruksille ja myöhäisrokolle, mutta siihen voi hyökätä tavallinen syy.

Tuottavin

Siperian ankarissa sääolosuhteissa monet lajikkeet eivät voi ylpeillä suurilla satoilla, vaikka niissä säädettäisiin valintatasolla. Seuraavassa tarkastellaan viittä lajiketta, joiden tuottavuus ei pelkää edes ankaraa Siperian ilmastoa.

Tämä hollantilainen perunalajike Siperian avaruudessa näyttää uskomattomia tuloksia: jopa 360 sentneriä hehtaarilta maata. Impalan korkeiden ja tiheiden pensaiden alla oleva ensimmäinen mukulakasvi kypsyy puolitoista kuukautta istutuksen jälkeen.

Kuten kaikki varhaiset lajikkeet, Impalalla ei ole suuria mukuloita. Niiden paino on 80-150 grammaa. Mutta tämä ei vaikuta millään tavalla sen makuun ja myyntikelpoisuuteen. Impala-perunoiden pinta on sileä ja keltainen. Siinä ilmaistaan ​​pienet silmät, ja sen alle on piilotettu vaaleankeltainen liha. Massassa olevan tärkkelyksen määrä on noin 15%.

Impala on yksi niistä lajikkeista, jotka ovat vastustuskykyisiä kaikentyyppisille nematodeille. Mutta samaan aikaan siihen voi vaikuttaa myöhäinen tuho ja rhizoctonia.

Lue myös: Perunat: parhaat keväällä istutettavat sideraatit, jotka sideraat istutetaan sen jälkeen

Lugovskiy-lajike pöytäperunoita on valikoima helmi Ukrainassa. Sitä kasvatetaan aktiivisesti koko Venäjällä, myös Siperiassa.

Ensimmäinen Lugovsky-perunan sato voidaan korjata 75 päivässä itämisestä. Sen mukulat eivät ole kooltaan niin suuria, ja niiden paino on noin 85-125 grammaa. Lugovskin kuori on sileä. Sen vaaleanpunaisella pinnalla on pienet silmät.

Näiden pienten perunoiden valkoisessa lihassa on korkea tärkkelyspitoisuus, noin 19%. Tämän lajikkeen maku ja kuluttajaominaisuudet ovat erinomaiset. Mustan jalan, rupin ja perunaravun vakiokestävyyden lisäksi Lugovskoy vastustaa myöhäisrokotusta. Mutta joidenkin virusten edessä hän voi ohittaa.

Kun kasvatetaan Siperian ilmasto-olosuhteissa, Lyubava-perunalajikkeella on lähes ennätykselliset sadot. Kaupallisesti kasvatettuna tämä lajike tuottaa 288–400 sentneriä hehtaarilta maata.

Lyubava-perunat voidaan katsoa varhain kypsyviksi lajikkeiksi, joiden hedelmiä esiintyy 65–70 päivässä. Tämän lajikkeen mukuloilla on melko karkea punainen iho, josta näkyvät keskisuuret silmät. Yhden perunan massa on 109-210 grammaa.

Lyubava-perunoilla on hyvät makuominaisuudet ja erittäin hyvä säilyvyys. Massassa olevan tärkkelyksen määrä on 11–17%.

Varhainen kypsä ruokaperunalajike, joka näkyy täydellisesti Siperiassa kasvatettuna. Laskeutuessasi toukokuussa voit kaivaa sen kesäkuun lopulla - heinäkuun alussa.

Scarlet-mukuloilla on sileä punainen iho pienillä silmillä. Perunoiden keskimääräinen paino on 80–150 grammaa. Scarlet-massa on väriltään kellertävää. Tärkkelys siinä on keskimäärin, enintään 15%.

Scarletilla on hyvä vastustuskyky perunasyöpään ja mukuloiden myöhäisrokotukseen.

Suomalainen korkeatuottoinen perunalajike, jonka kypsymisajat alkavat 60–70 päivää. Timon perunoiden varhaisella sadonkorjuulla saat jopa 240 sentneriä hehtaarilta ja myöhäisen sadonkorjuun myötä jopa enemmän - noin 320.

Timolla on pienet, siistit, pyöristetyt mukulat. Useimmiten niiden paino ei ylitä 100 grammaa, mutta myös 120 gramman painoiset perunat voivat törmätä. Timon sileällä iholla keskisuuret silmät ilmaistaan ​​selvästi. Itse iho ja sen takana piilotettu massa ovat vaaleankeltaisia. Timon tärkkelyspitoisuus on noin 12-14%.

Tämän perunalajikkeen taudinkestävyys ei ole yhtä hyvä kuin sen maku. Timo ei saa perunasyöpää, mutta hän voi helposti saada myöhäisrokotuksen ja syy.

Kaikilla tarkastelluilla lajikkeilla on erinomaiset tulokset istutettaessa tällä ilmastollisesti vaikealla alueella. Mutta kun niitä kasvatetaan, on syytä muistaa, että perunoiden istuttaminen Siperiaan eroaa istutuksista suotuisammille alueille. Siksi suosittelemme, että tutustut videoon ennen poistumista veneestä:

Lisäksi arvostelut jo istuttaneista ihmisistä voivat auttaa valitsemaan erilaisia ​​perunoita Siperiaan. Esittelemme joitain niistä alla.

"Zhukovsky aikaisin"

"Zhukovsky Early" -lajikkeen perunoilla voi olla kypsymisaika: kirjaimellisesti 55-60 päivää istutuspäivän jälkeen, ne ovat valmiita kulutukseen. Tämä ei kuitenkaan vaikuta mukuloiden kokoon, koska ne voivat painaa jopa 170 g. Zhukovsky-varhaisperunan liha on väriltään kermanväristä. Lajikkeella on hyvä immuniteetti. Perunoita voidaan käyttää perunamuusiin ja perunoihin.

Tiesitkö? "Zhukovsky aikaisin" ei pimenee leikkaamisen aikana, ei pelkää vaurioita ja kestää kuivuutta.

Siperian parhaat perunalajikkeet: oikean valinnan tekeminen

Siperian mainitsemalla monilla ihmisillä on vakaa kuva lumesta haudattuina ankarasta talvesta ja loputtomista taigalaajennuksista. Siperia on samalla suuri: alueen pohjoisosassa ei ole melkein mitään kesää; Itä-Siperiassa lämpötila kesällä ei nouse yli viisitoista astetta; Länsi-Siperiassa lämpömittari näyttää kesäkuukausina kolmekymmentä astetta ja enemmän. Täällä he kasvattavat omat kurkut, tomaatit, kesäkurpitsa ja tietysti perunat.

Siperian parhaiden perunalajikkeiden ominaisuudet

Jos pidämme Länsi-Siperiaa suotuisampana perunanviljelylle, ilmasto on täällä mannermainen. Kazakstanin tuulilta suojaavan Altajan harjanteen lisäksi Vasyuganin suot vaikuttavat tämän alueen säähän. Ne tasoittavat mannerilmastolle tyypillisiä lämpötilaeroja. Lunta sataa yleensä marraskuussa. Samanaikaisesti toistuvat kevät- ja alkusyksyn pakkaset eivät ole harvinaisia, mikä tekee viljelijöiden työn tuloksista arvaamattomia. Itä-Siperian kesät ovat aurinkoisia, mutta lyhyitä. Pieni sade sataa. Lämpimimmät kuukaudet ovat heinäkuu ja elokuu, lämpötila nousee 15 o C. Lumi sataa lokakuussa. Ja vaikka perunanviljelyolosuhteita Siperiassa tuskin voidaan kutsua suotuisiksi, jotkut puutarhurit onnistuvat kasvattamaan useamman kuin yhden sadon.

Video toisesta Siperian sadosta

Korkean tuoton lajikkeet

Siperiassa kasvatettujen perunoiden on oltava tuottavia. Lisäksi on toivottavaa, että mukulat muodostettiin yhdessä. Lajikkeen tulisi olla varhainen (55-65 päivää), keskivarhainen (65-80) tai keskikypsä (80-100), koska myöhäiset lajikkeet, jotka saavuttavat kaupallisen kypsyyden tämän ajanjakson jälkeen, eivät ehkä kypsy Siperian kesällä. Mukuloiden tulee olla mahdollisimman kestäviä lämpötilan muutoksille ja kosteuden puutteelle sekä perunatautien patogeeneille.

Ilmaston erityispiirteistä huolimatta Siperiassa kasvatetaan yli viisikymmentä perunalajiketta. Yleisimmät ovat:

Alena on kotimainen valikoima perunoita. Tämän lajikkeen suurin sato on 391 c / ha. Kypsyy aikaisin. Ominaisuuksiensa ansiosta se ei ole menettänyt merkitystään yli kolmekymmentä vuotta.

Kaikki on kaunista tässä perunassa - pensasta, jossa on jaloja violetteja kukkia, punaisiin mukuloihin. Tärkkelyksen osuus juurikasveista on 15–17%. Sitä käytetään herkän perunamuusin valmistamiseen ja paistamiseen.

Alenan alttius myöhäisrokolle ja kultaiselle sukkulamatolle kompensoi enemmän kuin vastustuskyky syöpää, rupia ja risoktoniaa vastaan. Tämän lajikkeen valintaan Siperiassa vaikuttaa myös kuivuuden kestävyys.

Alena-perunat ovat hedelmällisiä ja luotettavia

Adretta - saksalaisten kasvattajien vastaanottama ja näytti itsensä täydellisesti Siperiassa. Kasvaa korkeissa, suorissa pensaissa. Kukinnan aikana se on peitetty herkillä valkoisilla kukilla. Sadonkorjuu enintään 450 c / ha korjataan 65–80 päivän kuluttua ensimmäisistä ystävällisistä versoista.

Mukulat ovat keskikokoisia, keltaisia, sisältävät jopa 18% tärkkelystä. Maku on loistava. Käytetään ruoanlaittoon ja sirujen valmistamiseen. Laadun säilyttäminen on hyvä.

Adrettan etuihin kuuluu se, että holkki muodostuu nopeasti ja muodostaa mukulat aikaisin, mikä takaa korkean tuottavuuden. Ja sen erinomainen maku, syöpäkestävyys ja suhteellinen vastustuskyky viruksille tekevät Adrettasta suositun lajikkeen puutarhureille Siperiassa. Arvostelujen mukaan tämä peruna on kiitollinen lannoituksesta ja löystymisestä, sietää rauhallisesti kuivuutta, ei reagoi liialliseen kosteuteen pitkittyneiden sateiden aikana.

Haitat: alttius myöhäisrokolle, rupille ja risoktonialle voidaan eliminoida asianmukaisella hoidolla ja ehkäisyllä.

Saksalaiset perunat Adrett juurtui Siperiaan

Zhukovsky Early on kotimainen, tuottava perunalajike. Sen edut varmistivat varhaisen Zhukovsky-lajikkeen leviämisen käytännössä koko Venäjän alueella viimeisten 25 vuoden aikana. Perunat kypsyvät 60–70 päivää itämisen jälkeen.

Juurikasvit eivät kasva suurikokoisiksi. Mukulat ovat vaaleanpunaisia. Perunoiden valkoinen massa sisältää vain 10-12% tärkkelystä. Maku on hyvä, ei kiehua, sitä käytetään paistamiseen ja sirujen valmistukseen.

Lajike on vaatimaton hoidossa, se sietää kuivuutta ja kylmää yhtä rauhallisesti. Tiheän ihon ansiosta mukulat säilyvät pitkään.

Lajikkeen edut: varhainen kypsyys, saanto, vastustuskyky perunasyöpälle, kultainen kystamato.

Haittana on alttius myöhäisrokolle, joka eliminoidaan tarjoamalla ennaltaehkäiseviä toimenpiteitä ja säännöllinen viljelykierto.

Vaatimaton ja tuottava peruna Zhukovsky aikaisin

Lugovskoy on tunnustettu valikoima ukrainalaista valikoimaa, joka on luotu yli kolmekymmentä vuotta sitten. Vaatimattomuutensa, luotettavuutensa ja erinomaisen maunsa ansiosta se on levinnyt kaikilla Venäjän alueilla. Ensimmäiset nuoret perunat voidaan saada kaksi ja puoli kuukautta itämisen jälkeen. Kypsyy täysin kolmen kuukauden kuluttua ensimmäisistä taimista. Lugovskin suurin sato on 514 kg / ha. Pystyosaiset holkit, pienet. Kukinnot ovat valkoisia.

Mukuloiden paino on enintään 85–125 g. Juurikasvit ovat muodoltaan soikeat, vaaleanpunaisella iholla. Massa on valkoista. Tärkkelyspitoisuus 12–19%. Maku on miellyttävä. Lajike kuljetetaan ja varastoidaan hyvin.

Lugovskoy-perunoita arvostetaan vakaasta sadosta, erinomaisesta mausta ja vastustuskyvystä perunasyöpään. Osoittaa keskitason vastustuskyvyn muille sairauksille.

Lugovskoy-perunat maistuvat hyvältä ja kestävät tauteja

Lyubava-perunat ovat olleet laajalti tunnettuja enintään viidentoista vuoden ajan. Tämä on seurausta kotimaisten kasvattajien työstä, jotka ovat luoneet lajikkeen yksinomaan Siperialle, Uralille ja Kaukoidälle. Lajike on varhainen, kypsyy 60–70 päivän kuluessa, miellyttää satoa (290–400 c / ha). Muodostaa mukulat ystävällisesti. Voit korjata nuoria perunoita puolitoista kuukautta ensimmäisten versojen ilmestymisen jälkeen. Hyvällä hoidolla lajikkeen saanto on 524 c / ha. Mukulat ovat sileitä, keskisuuria tai keskisuuria ja niille on ominaista erinomaiset kaupalliset ominaisuudet. Massa sisältää jopa 17% tärkkelystä. Perunoiden maku on erinomainen. Tiheän kuoren takia Lyubava-perunat eivät ole alttiita mekaanisille vaurioille, ne sietävät hyvin kuljetuksen ja varastoinnin.

Lue myös: Pakastetut perunat pakastimessa kotona, onko mahdollista

Lyubava on vastustuskykyinen perunasyövälle. Lajikkeen haittoihin kuuluu alttius nematodille ja latvojen myöhäinen särkyminen. Mutta jos viljelykiertoa noudatetaan, näiden tautien tappiot voidaan vähentää minimiin.

Lyubava-perunat ovat maukkaita ja täydellisesti varastoituja

Onnea - varhain kypsyvä, korkeatuottoinen (300-500 kg / ha), kotimainen peruna. Vaikka Siperiaa ei ole mainittu tämän lajikkeen käyttöalueilla valtionrekisterissä, he tietävät ja kasvattavat täällä onnea. Nuoret perunat kaivetaan 45 päivän kuluttua. Kaupallinen maturiteetti tapahtuu 50-60 päivän kuluessa ensimmäisten versojen ilmestymisestä.

Pesissä ei ole melkein mitään pikkuruisia. Mukulat ovat suuria, vaalean beigejä, painavat 120–250 g. Juurikasvien valkoinen massa sisältää 12–15% tärkkelystä. Maku on hyvä, sopii kaikkien ruokien valmistamiseen.

Puutarhurit huomaavat perunoiden vastustuskyvyn kuivuudelle, joten ne istutetaan suurille alueille. Lisäksi perunat ovat kohtalaisen alttiita myöhäisrokolle.

Perunat Onnea pellolle ja kesämökeille

Esitetyillä suosituilla perunalajikkeilla on saton lisäksi muita positiivisia ominaisuuksia. Ne kaikki, lukovoya lukuun ottamatta, kypsyvät aikaisin, niillä on tietty vastustuskyky tauteille ja ne ovat hyvin varastoituja. Ensisijaisia ​​lajikkeita on mahdotonta valita yhdestä ansiosta - liian tuhlaavaa. Ja silti on olemassa useita muita varhaisia ​​lajikkeita, jotka eivät ole yhtä tuottavia kuin luetellut, mutta jotka ovat myös löytäneet kannattajia Siperiasta.

Varhaisimmat lajikkeet

Siperian alueella viljelyyn suositelluista varhaisista lajikkeista seuraavat ovat suosittuja:

1. Antonina
2. Paroni
3. Meteori
4. Rosara
5. Punainen Scarlett
6. Sante
7. Timo Hankkiyan (Timo)

Antonina on kotimainen varhainen lajike. Kypsyy kahdessa kuukaudessa. Hehtaarilta korjataan keskimäärin 211–300 sentneriä, vaikka niitä on yli 400 sentneriä / ha. Mukulat ovat keltaisia ​​ja kosketuksessa karkeita. Massa on vaaleankeltaista. Tärkkelyspitoisuus saavuttaa 19,4%. Miellyttävä maku ja korkea tärkkelyspitoisuus mahdollistavat minkä tahansa astian valmistamisen tästä perunasta. Sillä on pitkä säilyvyysaika, se on syöpää vastustava ja kohtalaisen altis muille sairauksille.

Paroni on kotimainen varhainen (enintään 65 päivää) lajike.Tuottaa peräti 237 sentneriä perunaa hehtaarilta. Holkit ovat korkeita. Mukulat ovat keltaisia, soikeita, sileitä. Massan väri on vaaleankeltainen. Mukuloiden massa on 110–193 g. Tärkkelyspitoisuus on 13,4–14,8%. Maku ja säilyvyys ovat hyviä. Paroni on vastustuskykyinen melkein kaikille sairauksille paitsi rupi.

Meteor on kotimainen varhainen lajike (enintään 55 päivää). 45. päivään mennessä se tuottaa 213 sentneriä perunaa hehtaarilta. Korjataan keskimäärin jopa 404 sadasosaa perunoita. Mukulat ovat sileitä, soikeita, pyöreitä, keltaisia. Paino vaihtelee välillä 100 - 147 g. Vaaleankeltainen massa sisältää jopa 15% tärkkelystä. Perunat maistuvat hyvältä ja niillä on pitkä säilyvyysaika. Meteori osoittaa vastustuskykyä syöpään, myöhään rappeutumiseen, sukkulamataan, kohtalaista vastustuskykyä viruksille.

Rosara on upea varhainen (55–65 päivää) lajike, jonka ovat luoneet kotimaiset kasvattajat. Rosara näyttää eniten satoa keskialueilla, mutta se tuntuu hyvältä melkein koko Venäjällä. Mukulat ovat kooltaan ja painoltaan keskikokoisia. Kuori on sileä, punainen. Massan väri on keltainen. Rosaran mukulat maistuvat hyvältä. Lajike on vastustuskykyinen syöpään, sukkulamatoon, myöhäisrokotus ja syy eivät juurikaan vaikuta siihen.

Red Scarlett on varhainen kotimainen lajike, jolla on alkuperäinen nimi. Nuoret perunat kaivetaan 45 päivän kuluttua. Täysi kypsyys tapahtuu noin kaksi kuukautta itämisen jälkeen. Se ei ole tuottavin, vain 160-200 c / ha. Mukulat ovat keskikokoisia, pitkänomaisia, punaisia. Lihalla on miellyttävä keltainen väri. Tärkkelyspitoisuus on 10-15,6%. Red Scarlettin maku on huonompi kuin muilla lajikkeilla, mutta se on poikkeuksellisen hyvin (98%) varastoituna ja vastustuskykyinen monille perunatauteille.

Sante on keskipitkä varhainen (65–80 päivää) peruna, joka tuli Hollannista. Levinnyt laajasti Venäjän alueille. Antaa korkean tuoton. Mukulat ovat väriltään keltaisia, vaaleankeltaisia ​​ja niiden maku on erinomaista, ja niitä käytetään ranskalaisten perunoiden teolliseen tuotantoon. Sante on vastustuskykyinen melkein kaikille sairauksille. Kaupat hyvin.

Timo on lajike Suomesta. Siperia ei ole muodollisesti sisällytetty tämän lajikkeen pääsyalueeseen, mutta Timoa kasvatetaan varhaisen (60–70 päivän) kypsymisaikansa ja kykynsä tuottaa erinomainen sato (pohjoisosassa jopa 282 kg / ha) korjattu). Mukulat ovat keltaisia, soikeita. Silmät ovat matalat. Massan väri on keltainen. Tärkkelys sisältää vähän, jopa 14,2%. Ei kiehua. Valehtelee hyvin.

Timon erityispiirre on, että hänellä ei ole kovaa vastustusta myöhään rappeutumiseen, hän pystyy muodostamaan mukulat ja kypsymään ennen kuin tauti iskee hänet.

Siperian perunan parhaat varhaiset lajikkeet - kuvagalleria

"Nevsky"

"Nevsky" on keskivarhainen ruokaperuna. Tämä laji viittaa ekologiaan ilman erityisiä röyhelöitä eikä useimmissa tapauksissa menetä satoindikaattoreita. Tästä syystä sitä kasvatetaan laajalti Venäjällä. Kasvattamalla näitä perunoita voit varmistaa hyvän sadon. Valkoiset suuret mukulat on täynnä vaaleanpunaisia ​​silmiä. Perunan liha on valkoista. Tiheän sakeuden ansiosta sitä voidaan käyttää valmistuksessa ranskanperunat.

Perunan istuttaminen Siperiaan, ehdot

Siperian itsepäinen ilmasto määrää perunan istutuksen ajoituksen. Lievässä ilmastossa Länsi-Siperiassa istutukset aloitetaan useimmiten toukokuun alussa. Pidemmät talvet ja toistuvat kevään pakkaset ovat tyypillisiä Itä-Siperialle, joten perunanistutus alkaa täällä myöhemmin, toukokuun puolivälissä. Jotkut puutarhurit, kansanmerkkien ohjatessa, yhdistävät istutuksen alkamisen koivujen orastamiseen. Onneksi perunoilla on melko pitkä aika istutuksesta ensimmäisiin versoihin. Taimien tappaminen pakkasella ei ole yhtä suuri kuin mukuloiden istuttamisen todennäköisyys jäätyneeseen epäkypsään maaperään. Istutettava maaperä on valmis, jos se on lämmennyt 6–7 ° C: seen vähintään kymmenen senttimetrin syvyydessä. Alemmissa lämpötiloissa istutetaan vain itäviä mukuloita. Aikuinen maaperä ei ole möykkyinen, murenee ja tarjoaa itäville juurille riittävän määrän happea.

Kasvavat ominaisuudet

Runsaat kesäsateet eivät ole kovin tyypillisiä Siperialle; kesä on näissä paikoissa usein lyhyt ja kuiva. Tästä syystä harjanneistutusmenetelmää ei käytännössä käytetä tässä. Ellei tietyssä paikassa ole korkeita pohjavesiä.

Hyvän perunasadon saamiseksi on tärkeää tarjota:

• rivien välinen viljely
• rikkakasvien torjunta
• maaperän löysääminen
• mäkien pensaat.

Siperiassa, kuten missä tahansa muussa paikassa, perunat ovat kiitollisia poistumisesta. Perunat on vain valittava huolellisesti kypsymisen ja sadon suhteen sekä varmistettava viljelykierto.

Viljely ulkotiloissa

Perunat istutetaan avoimelle pellolle tavalliseen lineaariseen tapaan 35 cm: n reikien ja 65–70 cm: n rivivälin kanssa. Voit istuttaa sen ensin lapion alle tai tehdä vionan ja sitten istuttaa mukulat. Holkit on suunnattu pohjoisesta etelään paremman valaistuksen aikaansaamiseksi, minkä vuoksi muodostuu voimakkaita latvoja ja fotosynteesi tapahtuu intensiivisemmin.

Mutta tämä on aina tehty. Nyt monet Siperiassa kokeilevat uusia istutusmenetelmiä esimerkiksi oljen alla.

Istutetaan perunoita oljen alle Siperiaan

Videon kommenteissa on kirjoitettu:

Perunat levitettiin maaperälle (ilman kaivamista), lisättiin vähän humusta, hiukan heti vuotanut ja peitetty lehtimetsällä ja oljilla lehtipuusta. Ei rikkonut eikä kävellyt. Tulos!

baradac1

videoteksti

Tapoja kasvattaa korkeaa tuottoa

Perunoiden kasvuolosuhteiden parantamiseksi Siperiassa käytetään kaivannon istutusmenetelmää. Puutarhuri Irkutskin alueelta kertoo yksityiskohtaisesti Juri Leskov kertoo hyvin yksityiskohtaisesti kuinka valmistaa kaivantoja perunan istutusta varten.

Säilytä suolalla

Otan perunat autotalliin ja pidän niitä siellä, päästämättä niitä kellariin, 2 viikon ajan.

• Esikäsittelen kellarin rikkitarkistimella 2 kertaa. Laitoin perunaverkot varovasti puulavoille.
• Jopa kellarissa asetan astiat suolalla. Se poistaa ylimääräisen kosteuden ilmasta.
• Kellarin lämpötila talvella on 2-4 ° C, perunat varastoidaan täydellisesti.

Kaikki maataloustekniikat toimivat vain, kun kaikki toiminnot suoritetaan tarkasti. Siksi suosittelen, että noudatat suosituksiani, muuten toivottua tulosta ei saavuteta. Toivotan sinulle hyvää satoa!