Milloin ja miten valkosipuli istutetaan ulkona keväällä

Olemme tottuneet ajattelemaan valkosipulia ensisijaisesti venäläisenä tuotteena. Mutta hänen kotimaansa, kuten monet muutkin mausteet, on Keski-Aasia, todennäköisesti - Turkmenistan. Jo 4 tuhatta vuotta sitten valkosipulia kasvatettiin Keski-Aasian maissa, Etelä-Aasiassa - Pakistanissa ja Länsi-Aasiassa - Iranissa. Jos syvennät historiaa, niin kaikkien kansojen kohdalla vain muinaiset roomalaiset ja kreikkalaiset eivät pitäneet valkosipulista. Muinaiset intiaanit eivät syöneet sitä, mutta arvostivat sen lääkinnällisiä ominaisuuksia. Suurimmalle osalle etnisiä ryhmiä valkosipuli oli ja on edelleen välttämätön osa kansallista ruokaa, mukaan lukien venäläinen. Voiko valkosipulia istuttaa keväällä syksyn sijaan? Tietenkin kyllä, ja monet puutarhurit ovat viime aikoina istuttaneet tämän sipulikasvin kahdesti vuodessa! Tämä varmistaa vakaan sadon, ja sekä kevät- että talvivalkosipulilla on omat etunsa. Kun istutetaan valkosipulia keväällä, lue artikkeli.

Mikä kausi on tapana tehdä töitä

Talvilajikkeiden istuttaminen ei aina onnistu

Valkosipulin viljely talvella on perinne venäläisten puutarhureiden keskuudessa. Keväällä, kun työtä on niin paljon, että et tiedä kumpi tarttua, on mukava tietää, että joitain istutuksia on jo tehty syksyllä. Lisäksi ensimmäiset salaatteihin käytettävät vihreät ilmestyvät hyvin nopeasti, ja sadonkorjuu voidaan myös aloittaa aikaisin. Uskotaan myös, että podzimny-valkosipulilla on kirkkaampi maku kuin kevätvalkosipulilla.

Kevään valkosipulin istutuksella, joka on ihme monille omistajille, on etunsa. Taimet ilmestyvät ystävällisesti, koska istutusmateriaali pääsee riittävän lämpimään maahan. Kasvit sairastuvat vähemmän kasvukauden aikana, korjattu sato on hyvin varastoituna.

Istutetaan itäneen valkosipulin pää

Siirto voi olla tarpeen, jos:

• kasvatetut tai ostetut taimet;
• valkosipuli satoi huonosti syksyllä, päät pysyivät maassa ja keväällä itivät.

Sattuu, että jätämme kokonaiset päät maahan, ensi vuonna ne voidaan kaivaa, purkaa hampaiksi ja istuttaa uudelleen

Valkosipuli sietää helposti elinsiirron. Voit ottaa itäneen pään pois, jakaa sen hampaisiin ja istuttaa puutarhan sängylle. Tämä on tehtävä huolellisesti, vahingoittamatta juuria, ja nopeasti, jotta ne eivät kuivu auringossa ja tuulessa. Tee reiät syvälle siten, että niissä olevat juuret ovat suorassa eikä taivuta. Vesi tai prosessi taimen juurtumisaineella (Forte, Clean sheet jne.).

Valkosipulin istutuksella keväällä on enemmän haittoja, mutta tärkein plus on ilo tehdä mitä rakastat, ne kaikki ovat päällekkäisiä. Valitse istutuksen ajoitus ja suunnitelma erikseen keskittyen säähän ja ottaen huomioon istutusmateriaalin tyyppi ja lajike.

Minkä tyyppisiä valkosipulia istutetaan keväällä

Istutus hampailla on helpoin ja suosituin menetelmä.

Lajikkeiden jakaminen ampujiksi ja ei-ampujiksi on pääsääntöisesti jako talvi- ja kevätlajikkeisiin. Ensimmäiset sietävät talvikylmää hyvin, toiset ovat vähemmän pakkasenkestäviä, ja juuri he istutetaan keväällä.

Kevätvalkosipuli eroaa talvivalkosipulista sipulin ulkonäöllä: sillä ei ole keskimmäistä nuolta, ja neilikka on pieni ja sijaitsee useissa riveissä. Kussakin hammaskiveessä, riippumatta siitä kuinka pieni se on, on jo tulevien lehtien alkeellisuutta.

Kasvattajat ovat kasvattaneet monia kevätvalkosipulilajikkeita, joita on kasvatettu täysimittaisen sipulin saamiseksi - päätä kohden. Keski-Venäjän osalta nämä ovat:

• Gulliver - keskikokoinen, tauteja kestävä, hedelmällinen, sipulit painavat jopa 40 g;
• Yelenovsky - kauden puolivälissä, yksittäisten neilikan paino voi olla 8 g ja koko sipuli - 50 g;
• Ershovsky - kauden puolivälissä, korkeatuottoinen, yhdessä 35 g painavassa sipulissa voi olla jopa 25 kynttä;
• Sotši 56 - kauden puolivälissä, sipulit painavat jopa 50 g;
• Victorio - eroaa muista lajikkeista vahakukinnalla lehdillä, hedelmällinen, hyvin varastoitu;
• Maku on vanhin lajikkeista, mutta on silti suosittu korkean saannon ja hyvän säilyvyyden vuoksi varastoinnin aikana.

Mitä tahansa luetelluista lajikkeista voidaan kasvattaa pohjoisilla alueilla, koska ne on alun perin tarkoitettu heille, mutta sitten ne sopeutuvat onnistuneesti Keski-Venäjälle. Erityisesti siperialaisille on tarkoitettu kevätkausi Novosibirsk -kauden lajike, joka onnistuu kypsymään ennätyksellisen lyhyessä ajassa - 75-85 päivässä.

Puutarhurit miettivät, voidaanko talven valkosipulinkynsiä käyttää kevätistutuksiin. Kyllä, voit, mutta tulos häiritsee niitä, jotka haluavat saada isot sipulit syksyllä. Valitettavasti ne kasvavat pieniksi tai eivät ollenkaan: kasvi, kuten asiantuntijat sanovat, menee nuoleen. Mutta talvilajikkeet antavat erittäin hyvän vihreän massan, sitä voidaan käyttää vitamiinilisänä erilaisiin ruokiin.

Kevään istutuksen edut

• Kevään istutuksen tärkeimmät edut:
• pitkän säilyvyysajan saannon saaminen;
• ystävälliset versot;
• toistuvien pakkasien aiheuttaman sadon menetysriskin minimointi.

Tiesitkö? Valkosipuli vapauttaa haihtuvia aineita, joita kutsutaan fytontideiksi, jotka ovat luonnollinen antibiootti. Niiden avulla kasvi suojautuu taudinaiheuttajilta. Näitä ominaisuuksia käytetään lääketieteessä. Epidemioiden aikana vanhat slaavilaiset tekivät valkosipulista erityisiä kädessä pidettäviä amuletteja, joita käytettiin kaulan ympärillä. Fytontidit, jotka tunkeutuvat keuhkoihin ilman mukana, vaikuttavat kehoon kuten nykyaikaiset inhalaatioaineet.

Mitä laskeutumismenetelmiä on olemassa

Tältä näyttää valkosipulin sipuli

Yleisin istutusmenetelmä on hampailla. Tällaisten istutusten tulos on suuret valkosipulin päät. Mutta kaikki hedelmätarhojen omistajat eivät osaa käyttää sipuleita istutukseen, mutta on välttämätöntä hallita tämä menetelmä: se mahdollistaa oman laadukkaan ja mikä tärkeintä, terveellisen istutusmateriaalin hankkimisen.

Omistajat pääsevät yleensä eroon suurimmasta osasta nuolia toukokuun lopulla - kesäkuun alussa. Tämä tehdään niin, että nuolet eivät poista laitokselta sipulin muodostamiseen tarvittavia voimia. On silti suositeltavaa jättää pari nuolta (vahvimmat) - juuri niiden päälle sipulit kypsyvät pienillä hampaiden siemenillä.

Kesäkuun lopussa elokuva, jolla ne peitettiin, alkaa halkeilla, mikä tarkoittaa, että tuleva istutusmateriaali on kypsä. Nuolet on leikattava, sidottava ja ripustettava kuivumaan hyvin ilmastoidussa pimeässä huoneessa (auringossa se on mahdotonta, kirkkaiden säteiden vaikutuksesta siemenet "kääntyvät lasiksi" ja menettävät itävyytensä). Kun ne ovat kuivia, sipulit voidaan erottaa kukinnoista ja käyttää sitten istutukseen - ennen talvea tai keväästä.

Mielenkiintoinen tosiasia: kustakin nuolesta saat 20-100 sipulia. Jos istutukseen käytetään tavallista suurta sipulia, siinä on 4–10 neilikkaa, mikä tarkoittaa, että tulevaa sadonkorjuuta varten sinun on käytettävä leijonanosa juuri korjatusta. Sipulien käytön edut ovat ilmeisiä, varsinkin kun on kyse lajikevalkosipulista, jonka haluaisit nähdä enemmän sivustollasi (muuten sipulien siementen lajikeominaisuudet ovat täysin säilyneet).

Asiantuntijat selittävät: joka vuosi valkosipulin sipulit pienenevät ja pienenevät, jos ne lisääntyvät saman kasvin neilikoilla. Valkosipuli tarvitsee nuorentamista 3-5 vuoden välein. Tämä ongelma voidaan ratkaista sipulien avulla.

Viljelytekniikka ja siementen kylvöominaisuudet maassa

Jokainen kylvöjakso erotetaan tietyistä työhön liittyvistä piirteistä. Kokeneet puutarhurit suosittelevat kuitenkin maataloustekniikan yleisten sääntöjen noudattamista riippumatta siitä, mihin aikaan valkosipuli istutetaan:

1. Istutusmateriaali on kalibroitava ennen kylvön aloittamista. On tarpeen kylvää päät ilman vikoja ja sairauksia.
2. Puutarhureiden tekemä yleinen virhe on kylvää talvilajiketta keväällä. On mahdollista, että satoa on, mutta samaan aikaan valkosipuli ei miellytä erinomaisia ​​makuominaisuuksia ja suuria kokoja.
3. Rikkaan sadon tyydyttämiseksi kannattaa suositella kaavoitettuja lajikkeita. On myös tarpeen tutustua kaikkiin niiden ominaisuuksiin ja kylvötekniikkaan.
4. Kerran kolmen vuoden välein lajike on tarpeen uudistaa.

Haarojen sijasta sipulista tulee istutusmateriaalia. Näistä ensimmäisellä kaudella kypsyvät yksihampaiset hampaat. Korjattu sato on tarkoitettu istutettavaksi ensi kaudella. Tällaiset tapahtumat mahdollistavat kasvikulttuurin uudistamisen.

1. Laadukkaan sadon saamiseksi ei voida hyväksyä määräajan ylittämättä jättämistä. Tässä tapauksessa sinun on keskityttävä nuoleen, jonka pitäisi räjähtää. On myös tarpeen seurata sipulien ulkonäköä.
2. Korkeaan satoon voi vaikuttaa myös valkosipulihöyhenten säännöllinen kyniminen. Pääsääntö, josta ei pidä poiketa valkosipulia kylvettäessä, merkitsee tarkkaa aikataulun noudattamista.

Ennen istutusta siemenet on kalibroitava. Tämän artikkelin kuvaa käytetään tavallisella lisenssillä.

Jos kylvö suunnitellaan syksyllä, siementen varhaista istuttamista ei voida hyväksyä. Muuten ne kuoriutuvat etukäteen. Kevään aikana älä epäröi istuttaa, koska päillä ei ehkä ole tarpeeksi aikaa kypsyä.

Valkosipulin istutuspäivät keväällä alueesta riippuen

Uralissa talvikylvöä kunnioitetaan enemmän, mutta he eivät myöskään halveksi kevätkylvöä.

Valkosipuli on pakkasenkestävä kulttuuri. Sen istutuksen ajoitus missä tahansa Venäjän alueella määritetään yleisten sääntöjen mukaisesti: heti kun lumi sulaa ja maa lämpenee +6 asteeseen, työ voidaan aloittaa. Kubanissa se on maaliskuun ensimmäisen vuosikymmenen loppu, Moskovan alueella - huhtikuun loppu, Siperiassa ja Uralissa - toukokuun ensimmäinen vuosikymmen.

Ensinnäkin kasvi muodostaa juuret, ja maaperän lämpötilassa 8-10 astetta valkosipulin antenni kasvaa. Istutusta on mahdotonta viivästyttää: sulavesi voi kuivua (ja valkosipuli rakastaa kosteutta) ja kasvi kuivuu, on myös olemassa vaara, että sipulilla ei yksinkertaisesti ole aikaa kypsyä lyhyessä ajassa se.

Asiantuntijoiden havaintojen mukaan, jos istut kevätvalkosipulia, kun ilman lämpötila tasaisesti ylittää +5 astetta, et voi odottaa sipulit syksyllä - valkosipuli lisää vihreää massaa eikä mitään muuta.

Kuinka siirtää ennen talvea istutettua valkosipulia keväällä

Usein kesäasukkaat kohtaavat tilanteen, jossa syksyn valkosipulin istutuksen jälkeen on tarpeen siirtää se toiseen paikkaan. Kokeneet puutarhurit eivät suosittele tällaisten toimintojen suorittamista, koska elinsiirron aikana on vaarana juurijärjestelmän vaurioituminen. Jos päätetään määritellä kulttuuri muualla, istutus tulisi siirtää yhdessä suuren maanläheisen hyytymän kanssa. Tällöin tappiot ovat merkityksettömiä, mutta sato ei miellytä anteliaisuutta.

Jos haluat kasvattaa valkosipulia kesämökissäsi, sinun ei pitäisi pelätä tätä prosessia.Kaikki siementen valmisteluun ja kylvämiseen liittyvä työ ei ole ollenkaan vaikeaa, tärkeintä tässä asiassa on noudattaa selkeästi ohjeita ja ottaa huomioon kokeneiden puutarhureiden suositukset.

Maaperän valmistelu ja istutusohjeet ulkona

Valkosipulinuolia kutsutaan myös villiksi valkosipuliksi

Valkosipulia ei suositella istutettavaksi samalle sängylle useita vuosia - tuotto pienenee varmasti. On toivottavaa, että kesäkurpitsa, herneet, kaali olivat valkosipulin edeltäjiä.

Kevätvalkosipuli istutetaan päihin hyvin valmisteltuun maahan. Sen tulisi olla löysä, jotta vesi kiertää sen läpi vapaasti, ravitsevaa - tätä varten siihen lisätään humusa tai kompostia muutama viikko ennen istutusta. Kun 2 päivää on jäljellä ennen istutusta, puutarhan maaperä on kasteltava natriumkloridiliuoksella (1 lasi / 10 litraa vettä). Tällä menettelyllä on kaksi tehtävää: suola suojaa tulevia kasveja tuholaisilta - sipuliperhoilta ja myös nopeuttaa ravinteiden liukenemista siten, että juuret imevät niitä paremmin.

Istutusmateriaali valmistetaan seuraavasti: valkosipulin päät jaetaan neilikkaan, vaurioituneet hylätään. Kääritty kosteaan liinaan ja pidetty kylmässä useita päiviä tai jääkaapissa. 0,5 päivää ennen istutusta neilikka kastetaan astiaan lämpimällä vedellä. On hyödyllistä käsitellä istutusmateriaaleja kasvua stimuloivilla aineilla, joita voi ostaa puutarhureiden erikoistuneista myymälöistä.

Ja näin istutetaan valkosipulia.

1. Valmista rivit, niiden välinen etäisyys on 20 cm, merkitse reiät jokaiseen riviin (6 cm jälkeen). Jos lajike on suurihedelmäinen, reikien välinen etäisyys on nostettava 10 cm: iin.
2. Laske kynsi kussakin reiässä pohja alaspäin, syvyys on enintään 2-3 cm. Et voi painaa neilikkaa sisään, voit vahingoittaa juuria.
3. Ripottele istutukset maalla.
4. Ripottele runsaalla vedellä.
5. Levitä lannoitetta (esim. Ammoniumsulfaattia).

Valkosipulin versoja on odotettavissa 14 päivän kuluttua.

Istutettaessa valkosipulia nuolelle (siementen saamiseksi) neilikka valitaan erityisen huolellisesti - niiden pitäisi olla suurimmat. Laskeutumispaikan on oltava aurinkoinen. Istutus tapahtuu tavalliseen tapaan, mutta reikien välinen etäisyys kasvaa - tulevien kasvien pitäisi tuntea olonsa vapaaksi puutarhassa.

Ja tässä kuinka kokeneet puutarhurit kasvattavat valkosipulia siemenistä. Istutettavaksi varattu alue multaa kahdella tai kolmella kerroksella sanomalehtiä, jotka on kasteltava. Kohde on perinteisesti jaettu riveihin, niihin tehdään reikiä, pieni hammas lasketaan kuhunkin. Sitten sanomalehdet peitetään maalla (kerroksen on oltava ohut, jotta kasveilla on tarpeeksi voimaa voittaa se). Tämän tekniikan ansiosta on mahdollista päästä eroon rikkaruohoista, jotka voivat tuhota istutukset.

Kuinka istuttaa kevätvalkosipulia: video

Istutusmateriaalin valmistelu

Jaa valkosipulin päät neilikkaan varoen, ettet vahingoita terävää yläosaa - kasvupistettä. Jos "paita" poistettiin - se on ok, voit istuttaa ilman sitä, mutta sinun ei tarvitse puhdistaa kutakin neilikkaa. Jos ne ovat kuivia, liota niitä puhtaaseen veteen päiväksi. Sitten neilikka on itettävä jollakin seuraavista tavoista:

• kääri kosteaan liinaan ja säilytä huoneen olosuhteissa. On suosituksia laittaa se jääkaappiin viikkoon alimmalle hyllylle;
• laittaa muovipussiin ja suihkuta vedellä, voidaan hoitaa kasvua stimuloivalla aineella (zirkoni, Epin, HB-101 jne.). Älä sido pussia, hampaiden tulee hengittää. Pidä huoneenlämmössä, kunnes taimet ilmestyvät.

  

  Ennen istutusta valkosipulinkynsi on kastettava vedessä tai käsiteltävä kasvua stimuloivalla aineella

Huuhtele valkosipuli ennen istutusta vaaleanpunaisella kaliumpermanganaattiliuoksella ja upota sitten suolaveteen 1 minuutiksi (1 rkl / 1 litra vettä). Ilmalamput eivät ole vielä olleet maassa, joten ne ovat puhtaita sairauksista ja tuholaisista; ennen kylvöä ne on käsiteltävä vain kasvua stimuloivalla aineella.

Video: kuinka jakaa pää oikein hampaisiin

Kuinka hoitaa istutettua vihannesta

Valkosipuli muuttuu nopeasti keltaiseksi kastelun puutteesta.

Valkosipulin istutuksen ylläpito on yksinkertaista, mutta sen pitäisi olla säännöllistä:

• kastelu on välttämätöntä (veden lämpötila on 15-20 astetta), mutta niiden ylimäärä voi vahingoittaa juuria, kastelu valmistuu 2 viikkoa ennen sadonkorjuuta;
• kalium- ja fosforilannoitteita käytetään pukeutumisena;
• maa irtoaa (kastelun jälkeen - se on välttämätöntä), jotta ilman kierto ei häiriintyisi;
• päästä eroon rikkaruohoista, jos tätä ei tehdä, täysimittaisia ​​sipuleita ei muodostu;
• ylimääräiset nuolet poistetaan, jättäen vain ne, joista siemenet saadaan;
• istutus, jos sellainen tarve ilmenee, suojaa tuholaisilta ja sairauksilta (yksi yleisimmistä on fusarium).

Kuinka istuttaa valkosipulia ruohosipulilla pään sängyissä

• Istutussyvyys.

On suositeltavaa istuttaa se niin syvälle, että maustekerros neilikan yläosan yläpuolella on noin 2 cm, keskimäärin 5-6 cm. Hampaat asetetaan pehmeille maan urille tai reikille pystysuunnassa, alhaalta alas , painamatta.

• Laskeutumismatka.

Kasvien välisen etäisyyden rivissä tulisi olla vähintään 8-12 cm.

• Laskeutumissuunnitelma.

Valkosipulin hoidon helpottamiseksi harjanteet ei ole kypsennettävä leveästi, niille tulisi sijoittaa 4-5 riviä 20-25 cm: n etäisyydellä. Harjanteiden väliset kanavat jätetään 50-70 cm: iin. käsittelymenetelmällä valkosipuli voidaan istuttaa erilaisten mallien mukaisesti, mutta vältä sakeutumista.

Valkosipulin hoito istutuksen jälkeen

Jos istuttaa kesän valkosipulia keväällä kaikkien sääntöjen mukaisesti suoritetut ensimmäiset vihreät versot ilmestyvät viikossa. Kylmät yöt ja aamupakkaset eivät ole kasvien kauhistuttavia. Valkosipulin sängyt muuttuvat vihreiksi jo 4–5 astetta.

Valkosipulialueen hoitaminen ei ole vaikeaa, jos istutuksen jälkeen maaperä täytetään multaa 2-3 senttimetrillä (humus, turve, komposti). Sinun on irrotettava käytävät joko multaa tai ilman. Mutta multaa avulla voit juosta kuokkailla puutarhassa paljon harvemmin.

Kastelu

On välttämätöntä kastella kuuma valkosipuli ensimmäisten vihreiden ulkonäöllä. Suurten päiden muodostamiseksi kasvi vaatii paljon kosteutta. Ensimmäiset merkit riittämättömästä kastelusta ilmenevät kellastuneista lehtien kärjistä.

Alueilla, joilla on sateista säätä keväästä lähtien, valkosipuliviljelmät eivät vaadi lisäkastelua. Se on vain, että jokaisen sateen jälkeen käytävät ovat välttämättä löystyneet. Kasvavat päät tarvitsevat happea.

Pukeutuminen

Köyhällä maaperällä, jota ei ole lannoitettu vuosia, valkosipuli ei kasva. Siksi viljelyalue valmistellaan syksyllä lannoittaen orgaanisella aineella. Ensimmäisten vihreiden versojen ilmestymisen jälkeen maaperä rikastetaan typpeä sisältävillä lannoitteilla:

• mullein-liuos (1:10) tai lintujen ulosteet (1:12);
• käytä yrttien infuusiota;
• ripottele käytävät humuksella;
• käytä mineraalilannoitteita (ohjeiden mukaan).

Toistuva kastelu juuressa suoritetaan 10.-14. Päivänä. Kun neilikka muodostuu (kesä-heinäkuu), valkosipulikerrokset kastellaan vedellä laimennetulla puutuhkalla täydentämällä kasvi kaliumilla ja fosforilla.

Ympäristöystävällisiä tuotteita kasvatetaan vain orgaanisen aineen avulla. On parempi olla käyttämättä kemiallisia valmisteita, jotta ei vahingoiteta terveyttäsi.

Suojaus

Vaikka valkosipulilla on monia suojaavia ominaisuuksia, haitalliset hyönteiset ja mikro-organismit hyökkäävät satoon. Ensimmäisen vehreyden ilmestyessä valkosipulipenkkeihin kerääntyy vaarallisten vihollisten laumoja, mukaan lukien juuripunkit, jotka tartuttavat valkosipulin päät sisäpuolelta.

Jos sängyt sijaitsevat alangoilla, valkosipuliin vaikuttaa musta home, fusarium, valkoinen mädäntyminen. On välttämätöntä aloittaa taistelu kaikkia vihollisia vastaan ​​ajoissa sadon menetyksen estämiseksi.

Sängyn ennaltaehkäisevä käsittely suoritetaan keväällä ruiskuttamalla ammoniumsulfaatilla. Toista hoito kesäkauden alussa. Istutukset on tarkastettava säännöllisesti tuholaisten löytämiseksi ajoissa.

Vaikuttanut kasvi poistetaan ongelman tunnistamisen jälkeen välittömästi puutarhasta. Paksut valkosipulin istutukset on ohennettava.

Kevät ja talvi: mikä on ero

Valkosipuli on monivuotinen sipulikasvi. Se on jaettu kahteen tyyppiin: talvi, joka istutetaan syksyllä, ja kevät, valmis istutettavaksi keväällä. Tärkeimmät erot tämän kulttuurin kahden tyypin välillä ovat seuraavat:

• Ne eroavat toisistaan ​​istutuksen suhteen. Voit istuttaa talvivalkosipulia ennen talvea, ja keväällä se itää ja alkaa kasvaa. Kevätvalkosipuli voidaan istuttaa vain keväällä, se ei siedä talvehtimista avoimella kentällä.
• Talvilajikkeet tuottavat nuolen, jossa on ilmalamput, niitä kutsutaan sipuleiksi. Ne palvelevat lisääntymistä. Kevään lajikkeet, lukuun ottamatta Gulliver-lajiketta, eivät tuota tällaisia ​​ampujia.
• Yksi kevätvalkosipulin sipuli sisältää noin 30 neilikkaa, ja talvivalkosipulissa on alle tusina.
• Kevään valkosipulin kynsi on järjestetty spiraaliksi, pienempiä lähemmäs keskustaa; talvella valkosipulin kaikki neilikat sijaitsevat jalan ympärillä yhdessä rivissä.
• Talvilajikkeella on suuremmat päät, kuten neilikka itse, sen sato on suurempi.
• Kevätvalkosipulia lisätään neilikka, ja talvivalkosipulia voidaan saada istuttamalla yksittäisiä neilikoita, sipulit tai neilikat.
• Kevätlajikkeet ovat helposti varastoitavissa ympäri vuoden.

Tärkeimmät erot kevätvalkosipulin ja talvivalkosipulin välillä

Tärkein ero kevätvalkosipulin ja talvivalkosipulin välillä on se, että se ei ammu, joten vihannesta voidaan levittää vain neilikalla. Ne sijaitsevat satunnaisesti pään sisällä, kun taas talvinen valkosipulinkynsi kasvaa ympyrässä nuolen ympärillä.

Kevätvalkosipulilla on ohuemmat peittovaa'at, puhtaat valkoiset (talvivihanneksessa kuori voi olla harmaa-keltainen tai vaalean violetti). Se on hieman pienempi kuin talvinen vastine, hampaat ovat pieniä, niitä on paljon päässä.

Kevään valkosipulin maku on vähemmän mausteinen, mutta sillä on miellyttävä makeus. Sitä säilytetään täydellisesti ja käytetään salaateissa tuoreena kulutuksena.