Paprika Kolobok: valokuvat, arvostelut, lajikeominaisuudet

Epätavallisen muotoisten vihannesten fanit ovat varmasti kiinnostuneita Kolobok-pippurista. Pyöristetyt litistetyt hedelmät kuuluvat gogosharny-tyyppiin, eli ne muistuttavat muodoltaan tomaatteja. Näistä "koloboksista" on tullut erittäin suosittuja yökerhokulttuurin ystävien keskuudessa erinomaisen rikkaan maun, varhaisen kypsyyden ja käytön monipuolisuuden ansiosta.

Lajikkeen ominaisuudet ja kuvaus

Paprika-lajike Kolobok kuuluu varhain kypsyvään. Kasvukauden alkamisen jälkeen (taimet alkavat) hedelmät saavuttavat teknisen kypsyyden 107-110 päivässä. Piparkakku on tarkoitettu kasvattamiseen avoimessa maassa, kasvihuoneissa ja kalvokatosten alla.

Lajikkeen kuvauksessa on osoitettu, että lajike kuuluu puolivarren kasveihin, joiden korkeus on 40 cm, kasvihuoneessa - jopa 60 cm, mikä tarkoittaa, että pensas on kompakti, tiheästi lehtevä ja riittävän vahva varsi, joka kestää omien hedelmiensä painon.

Paprikoilla on pyöristetty, litistetty muoto ja sileä pinta. Maidossa kypsyydessä kuori maalataan salaatin värillä, joka kypsyessään muuttuu tummanpunaiseksi (katso kuva).

Toinen lajikkeen lajike on keltainen piparkakku. Se eroaa klassisesta korkealla sokeripitoisuudellaan ja kullanoranssilla värillään.

Piparkakku on paksuseinämäinen lajike: hedelmän leikkauksessa paljaalla silmällä voit nähdä, että massan paksuus yhdessä kuoren kanssa on noin 1 cm, keskimäärin nämä indikaattorit ovat 8-9 mm.

Massa on erittäin mehukas, mehevä, makea ja voimakkaan pippurisen aromin. Hedelmät ovat pienikokoisia, painavat 90 grammaa, yksittäiset näytteet voivat painaa jopa 160 grammaa.

Tomaattipippuria kulutetaan tuoreena, käytetään salaatteihin, kokonaisia ​​hedelmiä säilöttäviin ja täytettyihin.

Vihanneksen ravintoarvo on korkea askorbiinihappopitoisuus.

Paksun seinän ja kestävän ihon ansiosta Kolobokia voidaan säilyttää pitkään kotona ja se sietää pitkäaikaista kuljetusta hyvin.

Lajike sisällytettiin valtion rekisteriin vuonna 1983 kaavoituksella Pohjois-Kaukasuksen alueella. Lajikkeen kotimaa on Moldova.

Suositukset

Antonina: Rakastan kokata. Kerran päätin valmistaa täytettyjä paprikoita, mutta ne eivät onnistuneet ja kaikki hajosi. On käynyt ilmi, että valitsin vain väärän lajikkeen. Tällainen hieno asia, mutta se oli kanojen heittämien raaka-aineiden arvoinen. Nyt olen ottanut huomioon kaikki virheet ja valinnut ruokia tähän, erityisesti suosikkini Topolin, Atlant ja Golden Rain. He eivät ole koskaan epäonnistuneet. Voin suositella sitä turvallisesti kaikille täytettyjen paprikoiden ystäville.

Konstantin: Työskentelen kokina ravintolassa. Usein sinun on täytettävä paprikaa. Kuten - kukaan muu, tiedän, että kaikki lajikkeet eivät sovellu täytteeksi. Paksuseinämäiset sopivat tähän parhaiten. Jos astia tarjoillaan välittömästi pöydälle, käytä pyöristettyä muotoa, jos säilytystä varten - pitkänomainen. Täytteenä käytän Golden Miracle -tuotetta. Vierailijamme todella pitävät siitä!

Tamara: Tyttäreni toi minulle reseptin paprikoiden säilyttämiseen lisäämällä jauhelihaa ja vihanneksia, joita rakastamme hyvin. He avasivat sen jouluna ja vain vahvistivat rakkautensa siihen. Käytämme tätä "Bogatyr" ja "Red lapio". Ne ovat pitkänomaisia, joten on parempi laittaa ne purkkiin.Kokeile myös! Tällaiset paprikat löytävät varmasti rakastajansa. Jopa vävyni, joka ei pidä paprikasta missään muodossa, arvosti niitä.

Kylvöpäivät ja hoito-ominaisuudet

Kun kasvatat pippuripiparkakkuja avomaalla, valmistajan suosittelema taimien kylvöaika on 10.-20.3. Taimet siirretään puutarhapenkkiin, kun ne saavuttavat 50-60 päivän iän. Nämä päivämäärät ovat 10.-20.5. Tähän mennessä lämpötilan tulisi olla vähintään +15 astetta päivällä ja +12 astetta yöllä.

Jos pippuria kasvatetaan kasvihuoneessa, kylvö suoritetaan helmikuun lopussa - maaliskuun alussa.

Taimien hoito kotona sisältää vakiotoimenpiteet: kastelu 3-4 päivän välein, maaperän löysentäminen, lämpötilan ylläpito +23 - +25 astetta, hyvä valaistus.

Pensasien tiiviyden vuoksi lajike soveltuu sakeutettuun istutukseen. Kasvien sijoittaminen pysyvään paikkaan on suositeltava 40 x 60 cm. m. on sallittua istuttaa enintään viisi kasvia.

Voit kasvattaa satoa paikassa, jossa porkkanat, punajuuret, kaali, kurpitsa siemenet, palkokasvit (paitsi pavut) kasvoivat aiemmin. Kurkkuja pidetään pippurin "naapureina", joita ei voida hyväksyä.

Piparkakku mies, kuten muutkin paprikan lajikkeet, rakastaa happamoitumatonta ilmamaata, joka on täynnä kompostia tai mätää. Hän tarvitsee säännöllistä kastelua (3 päivän välein), kitkemistä ja maaperän irtoamista. Kasvihuoneiden istutuksessa on suositeltavaa multaa oljilla. Mulch auttaa pitämään kosteuden maaperässä ja estää rikkaruohojen kasvamisen.

Lajike reagoi lannoitukseen, rakastaa lämpöä ja aurinkoa. Ultraviolettisäteilyn puute ja lannoituksen puute voivat vaikuttaa hedelmien satoon ja kokoon. Kanalannan infuusiota käytetään orgaanisina lannoitteina; kivennäislannoitteista nitrophoska sopii parhaiten.

Pippurihoito sisältää myös pohjalehtien ja kaikkien lastenlapojen poistamisen ennen ensimmäistä haarukkaa.

Hedelmät on suositeltavaa poistaa kasveista teknisen kypsyyden vaiheessa, jotta ne eivät hyödynnä ruokaa ja estävät uusien munasarjojen kehittymistä.

Keltainen paprika: lajikkeet, sadonkorjuun ominaisuudet ja siemenet

Yleensä sadonkorjuu alkaa, kun ne ovat kypsiä ja vastaavat pakkauksessa ilmoitettua väriä. Mutta yhtä usein sato ei ole vielä kypsä, mutta se varastoidaan paremmin. Kypsymättömät paprikat poistetaan pensaasta ja kuoritaan, sitten pakataan tiiviisti laatikoihin ja varastoidaan pimeässä paikassa huoneenlämmössä. Tässä muodossa muutaman päivän kuluttua paprikat kypsyvät ja saavat eri värejä. Mutta ne hedelmät, jotka ovat kasvaneet pensaalla avaruuden vuoksi, alkavat kasvaa nopeammin ja paremmin sekä täyttyvät, minkä vuoksi ne ovat mehukkaampia ja makeampi. Ja johtuen siitä, että pensaassa on vähän hedelmiä ja niiden ei tarvitse kilpailla keskenään, ja tässä tapauksessa pensaalle jääneet hedelmät saavat paljon enemmän ravintoaineita ja vitamiineja. Joten jos päätät kasvattaa keltaisia ​​paprikoita, muista tutkia kaikki lajikkeen ominaisuudet, olosuhteet tämän pippurin asianmukaiselle istutukselle, kastelulle, ruokinnalle ja hoidolle. Sitten olet aina tyytyväinen sadon määrään ja laatuun, joka on etukäteen rikas. Keltainen paprika on yleensä vain vitamiineja ja ravinteita. Ja jos todella pidät kasvamastasi lajikkeesta, voit kerätä sen siemenet itse. Tätä varten pippurin on kypsyttävä ja jopa ylikypsä siinä määrin, että se muuttuu tummaksi ja ryppyiseksi. Tällainen hedelmä on leikattava ja siemenet poistettava. Ne on kuivattava ja varastoitava pimeässä paikassa. Ja seuraavana vuonna, ennen istutusta, ne on kaadettava lasilliseen vettä, ja pinnalle kelluvat on vain heitettävä pois, koska ne eivät itää. Mutta lasin pohjalle jääneet voidaan istuttaa taimia turvallisesti.

Keltainen paprika: lajikkeet

Sairauksien vastustuskyky

Kolobok-lajikkeen paprikoilla on hyvä vastustuskyky tauteille, kuten apikaalimäelle, vertisilloosille ja tupakan mosaiikkivirukselle. Joskus antraknoosi voi vaikuttaa siihen. Ei ole immuniteettia fusariumia vastaan.

Sairauksien ehkäisyyn kuuluu viljelykierron ylläpito, maaperän säännöllinen kitkeminen tai multaa- minen ja kasvien käsittely fungisidillä.

Piparkakkutautiin voi hyökätä tuholaisia, kuten kirvoja, siipiä, etanoita ja hämähäkin punkkeja. Pensas on tarkastettava säännöllisesti loisten läsnäolon varalta ja kasveja on hoidettava hyönteismyrkkyillä ajoissa, kun ensimmäiset vauriot ilmenevät.

Video

Voit myös katsoa videon, jossa sinulle kerrotaan keltaisen, punaisen paprikan parantavista ominaisuuksista.

Perehtynyt monien lajikkeiden kuvauksiin ja valokuviin, aloitteleva vihannesten viljelijä voi valita keltaiset paprikat, joilla on sopivat ominaisuudet. Jos noudatat maataloustekniikkaa, kasvat hyvän sadon kotona.

Kultaharkko. Erittäin tuottava ja herkullisin! Varhain kypsä 110 päivän lajike, jossa on neliönmuotoiset paksuseinämäiset (enintään 9 mm), mehukkaat ja makeat hedelmät, joiden paino on 170-350 g, kuluttajien kypsyys - vihreä, myöhemmin saamassa kullankeltaisen värin. Erottuu pitkässä säilytyksessä ja yleiskäytössä sekä hyvällä maulla. Aloittaja - Agro.

Hyödyt ja haitat

Piparkakku-miehen arvosteluiden ja ominaisuuksien mukaan lajikkeella on useita etuja:

• sadon varhainen palauttaminen;
• ystävällinen hedelmä;
• erinomainen pippurinen hedelmäinen maku
• paksut seinät, kauniit muodot;
• tautiresistenssi;
• hyvä säilyvyys ja kuljetettavuus
• yleinen tarkoitus ruoanlaittoon.

Puutteista puutarhurit erottavat keskimääräisen sadon ja haavoittuvuuden verticillary-heikkenemiseen.

Keltainen paprika: lajikkeet. Kuinka valita oikea lajike

Keltainen paprika: lajikkeet. Kuinka valita oikea lajike

Kaikista keltaisen pippurilajikkeiden lajikkeista sinun on ensin tutkittava lajikkeiden ominaisuudet ja ominaisuudet. Huolimatta siitä, että pippuri on hieman maukkaampaa kuin keltainen, puutarhurit pitävät sitä mieluummin värinsä vuoksi, joka näyttää kauniilta sekä ruoanlaitossa että talvivalmisteissa. Ja myös keltaisessa pippurissa on paljon fosforia ja kaliumia, mikä on yksinkertaisesti välttämätöntä ihmiskeholle. Ja myös tämä pippuri on hyvä ruokkia lapsia, koska sitä pidetään ruokavaliona. Keltainen paprika sisältää myös paljon pektiiniä, kuituja ja eteerisiä öljyjä. Ja myös tässä pippurissa on selluloosaa, joka on yksinkertaisesti välttämätöntä ihmisille. Lisäksi tämä pippuri sisältää C-vitamiinia ja askorbiinihappoa, ja sen tiedetään lisäävän ihmisen immuniteettia hyvin. Pippuri sisältää myös B-, PP-, A- ja E-vitamiineja. Se sisältää myös rautaa, kalsiumia ja muita hivenaineita. Joten keltaiset paprikat ovat vitamiineja. Ja myös keltaisessa pippurissa on niin kutsuttu "onnen hormoni", jota on jopa enemmän siinä kuin suklaassa. Ja koska pippuri on ruokavalio, sen käyttö ei lisää sinulle grammaa ylipainoa. Se on keltaista paprikaa, joka sisältyy moniin resepteihin, ja se on hyvin yleistä ruoanlaitossa. Ja talvella aihiot näyttävät vain erittäin esteettiseltä ja kauniilta. Ja keltaista pippuria varastoidaan menettämättä ulkonäköään ja hyödyllisiä ominaisuuksiaan pidempään kuin punainen.

Samanlaisia ​​lajikkeita

Pepper Kolobokilla on lajikkeen ominaisuuksien ja kuvauksen suhteen yhtäläisyyksiä seuraavien lajikkeiden kanssa:

• Bagel;
• Rubiini;
• Olenka;
• Kultainen Tamara;
• Aurinko.

Bagel on varhain kypsä pippuri, joka tuottaa hedelmiä 105-110 päivää itämisen jälkeen. Leviävä pensas, korkeus jopa 70 cm, tomaattimaisen kirkkaan punaisen hedelmän paino on 80-100 grammaa. Kolobokin tavoin heillä on universaali tarkoitus. Ihanteellinen täytteenä. Tuottavuus neliömetriä kohti m. saavuttaa 5,5 kg.Lajike on vastustuskykyinen verticillary wiltille.

Ruby viittaa myös gogosharny-tyyppiseen pippuriin. Toisin kuin Kolobok, tämä lajike kypsyy myöhemmin. Sato palautuu 160 päivän kuluttua kasvukauden alusta. Suuret paksuseinämäiset hedelmät kypsyvät pensaalla, yhden näytteen paino saavuttaa 150 grammaa. Alkaen 1 neliömetri m. kerää 3-3,3 kg vihanneksia. Pippurilla on keskimääräinen vastustuskyky bakteerien kuihtumiselle.

Olenka on Aelitan maatalousyrityksen varhaiskypsä lajike. Sisältyy Venäjän federaation valtion rekisteriin. Ominaisuuksiltaan se on suurelta osin identtinen Kolobokin kanssa. Tummanpunaisen hedelmän massa biologisella kypsyydessä on keskimäärin 90 grammaa, paksuus on 8 mm, pesien määrä on 3-4 kpl. Pensas on kompakti, matalalehtinen, jopa 50 cm korkea, ja sen saanto on korkea kalvonsuojien alla, mikä voi asianmukaisella maataloustekniikalla olla 9 kg / 1 neliömetri. m.

Golden Tamara kuuluu keskikauden lajikkeisiin. Sato korjataan 135-140 päivässä. Pippuripensaat ovat suhteellisen pieniä, 45-60 cm korkeita, tomaattimaiset, paksuseinämäiset, kullankeltaisen väriset hedelmät painavat jopa 150-200 gr.

Aurinko on monia samanlaisia ​​ominaisuuksia kuin keltainen Kolobok. Gogoshar-tyyppiset paprikat painavat keskimäärin 70-100 grammaa. Paksu seinämä, mehevä, mehukas ja tuoksuva massa, jossa on runsaasti C-vitamiinia. Kasvin pensas on kompakti, 35-50 cm korkea, ja kasvi tuottaa hedelmiä 110-120 päivää kasvukauden alusta. Lajike on vastustuskykyinen verticilliumille ja Alternarialle.

Keltaiset paprikat: lajikkeet, kuinka ruokkia makeaa keltaista paprikaa

Ensimmäistä kertaa pukeutumisen yhteydessä sinun on lisättävä pippuriin typpeä, 1 litra lantaa, joka laimennetaan ämpäriin lämpimää vettä. Toista kertaa kalium ja fosfori on lisättävä lannoitteina. Jos ensimmäinen pukeutuminen on levitettävä kahden viikon kuluttua taimien istuttamisesta, toinen pukeutuminen on tehtävä ennen kukinnan alkamista. Tätä pukeutumista varten sinun on laimennettava kalium ja 2 rkl superfosfaattia 10 litraan lämmintä vettä. Kolmas ruokinta suoritetaan sillä hetkellä, kun pippurin hedelmät alkavat kasvaa aktiivisesti. Tätä varten tarvitset 2 rkl superfosfaattia ja lasillisen puhdasta puutuhkaa ilman epäpuhtauksia. Tämä seos on laimennettava ämpäriin lämpimää vettä ja annettava seistä kahden päivän ajan, ja vasta sitten kukin pippuri pippuria tulisi kaataa tällä infuusiolla. Älä myöskään unohda, että jos pensaat ovat riittävän korkeita ja myös pörröisiä, ne on vain sidottava. Muuten heillä ei yksinkertaisesti ole mihin luottaa, ja he voivat rikkoa omien painojensa mukaan, ja vielä enemmän, jos pensaassa on paljon hedelmiä, se on vieläkin alttiimpi murtumiselle. Mutta jos holkki on pieni, sitä ei tarvitse sitoa.

Säännöt lennolle pääsyn paikan ja ajan valitsemisesta

Keskikauden paprikat eteläisillä alueilla ja keskikaista antavat hyvät sadot avoimella kentällä, mutta lähempänä pohjoista sitä tulisi kasvattaa joko suljetuissa korkeissa sängyissä tai kasvihuoneissa.

Lajikkeen valinnalla on myös merkitystä. Useimmiten pakkaus sisältää tietoja suositelluista kasvatusmenetelmistä. On siemeniä, jotka on tarkoitettu yksinomaan avoimeen maahan, niitä on vain kasvihuoneelle, ja on yleismaailmallisia siemeniä, joita voidaan kasvattaa yhtä menestyksekkäästi siellä ja siellä.

Mitä lajikkeita istutetaan kasvihuoneeseen?

Kasvihuone on paras paikka kasvattaa pippuripensaita. Kasvihuoneolosuhteet pystyvät tyydyttämään kaikki trooppisen vihanneksen mielihalut. Yleisimmät kasvihuoneissa kasvatettavat kasvit ovat:

1. Unkarin keltainen - pienet siistit pensaat, joissa on pieniä keltaisia ​​paprikoita. Laitoksen kompakti koko antaa sinulle mahdollisuuden säästää kasvihuoneita.

   
   Unkarin keltainen

2. Astrakhan 628 - kauden puolivälissä tuotettu pippuri, keskipitkän kartion muotoinen. Kun ne erääntyvät, paprikoiden väri muuttuu kirkkaan vihreästä syvään punaiseksi. Holkit ovat puoli metriä pitkiä, pienikokoisia ja siistejä.
3. Jubilee VNIISSOK - korkeat, leviävät varhaisen kypsymisen kasvit.Paprikat ovat tummanpunaisia, kohtalaisen kuumia.
4. Filiusininen on kääpiöpippuri, joka vie vähän tilaa kasvihuoneessa. Hedelmät ovat monivärisiä, erittäin pistäviä. Pippuria käytetään kaikenlaisten kulinaaristen ruokien valmistamiseen ja pippurimausteena.

   
   Filius sininen

5. Pieni ihme - nopeasti kasvava ja ehdottoman vaatimaton lajike, joka ei vaadi vakavaa huoltoa. Pensas tuottaa hedelmää runsaasti, mutta hyvin pienillä paprikoilla. Hedelmät eroavat erinomaisesta mausta ja miellyttävästä pippurisesta aromista.

Saatat olla kiinnostunut:

Marinoituja paprikoita talveksi "nuolla sormiasi" Säästä kuumaa paprikaa talveksi niin kauan kuin mahdollista ilman, että sen maku ja ... Lue lisää ...

Seuraavat kasvit erotetaan epätavallisesta hedelmien muodosta:

• Drakosha;
• Falconin nokka;
• Patojen kuningatar;
• Keltainen sieni;
• Garda-ilotulitus;
• Käärme;
• Mustekala uusi vuosi;
• Kultainen kela.

Erittäin mausteisten lajikkeiden ystävien tulisi kiinnittää huomiota seuraaviin paprikoihin:

• Kirkas aamunkoitto;
• Bella;
• Harakiri;
• Homer;
• Krokotiili;
• Sonora;
• Draco;
• Khedar;
• Ancho Poblano.

Kasvihuonepippurit antavat suuruusluokkaa enemmän saantoa ja kasvavat vahvemmiksi.

Tuholaisten ja tautien torjunta

Kuten kaikki muutkin kasvit, kultaisen vasikan pippuri voi kärsiä sairauksista ja tuholaisista, joihin kuuluvat:

• myöhäinen riekko - sienitauti, joka muodostaa ruskeat täplät pippurin lehtiin, jotka kasvavat koko kasvissa ja vaikuttavat hedelmiin. Ennaltaehkäiseviä toimenpiteitä ovat viljelykierron ja desinfioinnin noudattaminen (käyttö tarkoittaa "Barrier", "Zaslon", "Oksikhom");

  

• mädäntyä - syntyy korkean ilmankosteuden seurauksena, ilmenee mädäntyneiden täplien ja homeen ilmestymisenä kasveissa ja hedelmissä. Vaurioituneet vihannekset ja kasvialueet on tuhottava, vakavissa tapauksissa hoidetaan fungisidivalmisteella ("Barrier", "Fitodoctor", "Trichodermin");

  

  Lue myös:  Metronidatsoli siipikarjan annostukseen, käyttöohjeet
• musta jalka - tauti, jossa ilman ja maaperän korkean kosteuden vuoksi juurivarsi mätänee ja koko pensas kuolee. On välttämätöntä käsitellä sitä säätämällä kastelun määrää ja lämpötilaa, kuiva maa, löysää ja ripottele puutuhkalla;

  

• musta bakteeripiste - vaikuttaa pääasiassa nuoriin kasveihin, joille ilmestyvät ensin pienet, vesirenkaat, joissa on keltainen reunus, sitten ne kasvavat ja tummuvat mustiksi. Tauti kehittyy kosteassa ympäristössä. Se voidaan välttää tarkkailemalla viljelykiertoa, peittämällä siemenet heikkoon kaliumpermanganaatin tai lääkkeen "Fitolavin-300" liuokseen;

  

• kirva - hyönteinen, joka vahingoittaa kokonaan koko kasvia imemällä siitä mehun. Voidaan tuhota kotitekoisella liuoksella, joka sisältää 10 litraa kuumaa vettä, 1 rkl. hienoksi hienonnettu tupakka tai puutuhka. Voit myös käyttää hyönteismyrkkyjä ("Keltan", "Karbofos") nopeudella 1 rkl ainetta 10 litraa vettä kohti;

  

• etanoita - loiset, jotka syövät pippurin lehtiä ja hedelmiä. On välttämätöntä peittää maan pinta jauhetulla pippurilla, kuivalla sinapilla tai käsitellä sitä erityisillä valmisteilla ("Thunderstorm Meta", "Slime-eater");

  

• hämähäkki punkki - imee mehua kasvin lehtien alaosasta. Paras tapa torjua tätä loista on ripotella kotitekoista liuosta, jossa on 10 litraa vettä, 1 kuppi hienonnettua sipulia tai valkosipulia ja 1 rkl nestemäistä saippuaa. Työkalua on vaadittava useita tunteja.