Varhaisen kypsymisen tomaatti Gourmand: saanto, kuvaus, viljelyominaisuudet, arvostelut

Varhain kypsät tomaatit ovat paras vaihtoehto puutarhureille, jotka kasvattavat tomaatteja vaikeissa ilmasto-olosuhteissa. Nämä lajikkeet kykenevät kantamaan hedelmää myös lyhyellä ja vähän aurinkoisella kesällä.

Suosituimpien lajikkeiden joukossa yleisin tomaatti on Lakomka, lajikkeen ominaisuudet ja kuvaus on annettu alla. Pienikokoisen lisäksi tällä lajikkeella on myös erittäin varhainen kypsymisaika ja sillä on ainutlaatuinen makea tomaatti. Siksi ei ole yllättävää, että kesän asukkaat rakastavat tätä tomaattia koko maassa.

Lajikkeen kuvaus

Gourmet pidetään alamittainen tomaatti. Pensan korkeus on 60 cm, kasvin muoto on puoliksi levinnyt, lehtien määrä on pieni. Holkki on yleensä kompakti, ei vaadi sitomista.

Kasvuprosessissa muodostuu useita harjoja, ensimmäinen muodostuu 8-9 lehden yläpuolelle, seuraava - 1-2 lehden välein. Vadelmanvärisillä, pyöreillä hedelmillä, joiden paino on noin 130 g, on tyypillinen makea tomaatti.

Mielenkiintoista! Gourmandista löytyy aronia-muunnos - Musta Gourmet-tomaatti, mutta niiden samankaltaisuutta rajoittaa vain nimi. Solanaceae-perheen tumma edustaja on pitkä ja kasvaa jopa 2 metriin. Sokeriprosentti mustassa Lakomka-tomaatissa on 2,5 kertaa suurempi kuin orgaanisten happojen määrä.

Lajikkeen ominaisuudet, edut ja haitat

Tomaatti vertaa suotuisasti muihin lajikkeisiin, joilla on useita ominaisuuksia:

• hedelmien kypsyminen kertaluonteinen;
• vastustuskykyinen sieni- ja bakteerisairauksien patogeeneille;
• vastustuskykyinen epäsuotuisille sääoloille, veden puute;
• holkkien tiiviyden vuoksi se ei vie paljon tilaa;
• sinun ei tarvitse muodostaa pensasta;
• tomaatit sietävät kuljetuksen hyvin, koska niillä on vahva kuori.

Koko viljelykauden aikana ei ollut haittoja.

Tomaattien ominaisuudet Gourmet

Jos tarkastellaan Lakomkan tomaatin ominaisuuksia, on syytä huomata satotaso, joka on melko korkea.

Ominaisuuksista voidaan erottaa seuraavat kohdat:

• tomaattien samanaikainen kypsyminen;
• korkea murtumiskestävyys;
• lajikkeen vaatimattomuus, jonka seurauksena Lakomka-tomaatit pystyvät tuottamaan korkean sadon myös epäsuotuisissa olosuhteissa;
• varhainen kypsyminen - korjuu alkaa 80-85 päivää istutusmateriaalin istuttamisen jälkeen avoimeen maahan;
• pieni holkin korkeus - 60 cm;
• pieni määrä lehtiä;
• kypsien hedelmien monipuolisuus;
• tarvittaessa se voidaan kuljettaa pitkiä matkoja, vaikka ulkonäkö ei häviä;
• erinomainen maku;
• pienet hedelmät.

Kokeneiden puutarhureiden arvioiden mukaan, jotka harjoittavat tämän lajikkeen viljelyä ja onnistuivat ymmärtämään kaikki edut jokaisesta neliöstä. Voit kerätä jopa 6-7 kg kypsiä hedelmiä.

Etujen ja haittojen arviointi

Etuista on syytä huomata:

• korkea tuottavuus;
• korkea kuivuuden kestävyys;
• lajikkeen vaatimattomuus;
• korkea vastustuskyky monen tyyppisille sairauksille.

Viljelyprosessin aikana ei havaittu merkittäviä puutteita.

Huomio! Ennen kuin aloitat istutusmateriaalin istuttamisen, on suositeltavaa tutkia Lakomka-tomaattilajikkeen ominaisuudet ja kuvaus.

Kuinka kasvaa

Tomaatti Gourmand kasvaa hyvin sekä avomaalla että kasvihuoneessa. Mutta ennen kasvien istuttamista sänkyihin, sinun on kasvatettava taimia.

Siementen kylvö taimia ja hoitoa varten

Siemenet istutetaan noin 55-60 päivää ennen suunniteltua siirtoa. Kasvihuoneessa viljelyyn tämä tehdään maaliskuun alussa, avointa maata varten - huhtikuun alussa.

Jos siemenet ostetaan kaupasta, sinun ei tarvitse käsitellä niitä samoin kuin tarkistaa itävyyttä: ne ovat jo läpäisseet valinnan ja tarvittavan kylvövalmistelun. Kaikki kesän asukkaat eivät kuitenkaan luota valmistajaan, joten he käsittelevät sen uudelleen.

Jos siemenet korjataan omassa puutarhassaan, ne istutetaan ennen istutusta suolaliuokseen (1 tl lasillista vettä) 10-15 minuutiksi. Sitten neste sekoitetaan siemeniin ja pinnalla kelluvat poistetaan. Pohjalle jätetyt siemenet soveltuvat kylvämiseen.

Seuraavaksi siirros pestään ja liotetaan heikkoon kaliumpermanganaatin liuokseen. Tämä tehdään tulevien taimien immuniteetin lisäämiseksi. Kaliumpermanganaatin sijasta voit käyttää muita aineita, joilla on bakterisidisiä ominaisuuksia.: aloe-mehu ja perunamehu, hunajaliuos vedessä, sienien keittäminen ja tuhkaliuos.

Aloe mehu siementen desinfioinnin lisäksi rikastuttaa niitä ravinteilla, mikä vaikuttaa myönteisesti satoon. Pilko aloe-lehdet ennen käyttöä, lisää vettä ja vaadi jääkaapissa viikon ajan. Käsittelyn jälkeen millä tahansa näistä aineista siemenet kuivataan.

Taimien kasvattamiseen tarkoitettu maaperä valmistellaan etukäteen. Jopa syksyllä voit sekoittaa yhtä suureen osaan hiekkaa, turpetta ja maata. Kolme viikkoa ennen aiottua kylvöä maaperä kalsinoidaan uunissa 30 minuutin ajan. Jäähdytetty maa syötetään kotitekoisella koostumuksella (10 litraa vettä, 25 g superfosfaattia ja kaliumsulfaattia, 10 g karbamidia varten).

Siemenet istutetaan puulaatikoihin tai turpeen ruukuihin.

Tärkeä! On parempi ottaa pienet laatikot taimia varten. Istuta siemeniä 1,5-2 cm: n syvyyteen 1 cm: n välein.Jos kylvämiseen käytetään ruukkuja, reikään istutetaan 2 siementä.

Kylvämisen jälkeen laatikko peitetään muovikelmulla ja asetetaan lämpimään paikkaan (huoneen lämpötilan tulisi olla vähintään 20 ºС). Kun versot ilmestyvät, kalvo poistetaan ja laatikko siirretään ikkunaan, jossa versot voivat saada tarpeeksi auringonvaloa.

Jos tehdään oikein, tomaatit itävät viikossa. Kun kaksi ensimmäistä lehteä muodostuu, taimet on sukelettava istuttamalla ituja erillisiin kuppeihin. Istutettava maa lannoitetaan samalla tavalla kuin ennen siementen kylvämistä.

Vedä taimet noin kerran viikossa tarkistamalla maaperän kuivuus. Liiallinen kosteus johtaa varren nopeaan kasvuun, jolla on heikko juuristo.

Istutus avoimeen maahan tai kasvihuoneeseen

Taimet siirretään avoimeen maahan noin toukokuun lopulla - kesäkuun alussa. Jos pakkaset ovat edelleen mahdollisia yöllä, istutetut pensaat on suojattu paksulla paperilla tai sanomalehdellä valmistetuilla korkkeilla.

Tomaatit siirretään kasvihuoneeseen aikaisemmin, toukokuun alussa, kun maa lämpenee 10 ºС: seen. Aikaisemmin syksyllä maaperä lannoitetaan ja kaivetaan 3 viikkoa ennen istutusta.

Gourmet-tomaattien reiät kaivetaan 50-60 cm: n etäisyydelle ja keskimäärin 6-7 pensaita kasvatetaan 1 m²: n kohdalla. Kaada 2 kourallista humusta ja tuhkaa kuhunkin reikään sekoittamalla ne maahan. Taimet peitetään maaperällä ensimmäiseen lehteen asti, mutta jos taimet ovat liian pitkänomaisia, ne upotetaan syvemmälle. Sen jälkeen tomaattisängyt kastellaan hyvin.

On parempi istuttaa illalla. Joten taimet sopeutuvat helpommin uusiin olosuhteisiin ja jatkavat aktiivista kasvua nopeammin. Kahden viikon kuluttua tomaatteja käsitellään Bordeaux-nesteellä (1% liuos) mahdollisten sairauksien estämiseksi. Hoito toistetaan 10 päivän kuluttua.

Kasvihuoneen ja avoimen kentän jatkohoidon ominaisuudet

Huolimatta vaatimattomuudesta viljelyssä, rikkaan sadon saamiseksi tomaateille on annettava asianmukainen hoito:

• säännöllinen kastelu, mutta ei kukinnan aikana, kun kastelun taajuus vähenee;
• pukeutuminen mineraalilannoitteilla (ammoniumnitraatti, kaliumsuola ja superfosfaatti) ja mulleinilla, se laimennetaan vedellä suhteessa 1: 5;
• kitkeminen ja sängyn löysääminen;
• ylimääräisten lehtien ja versojen poistaminen.

Jos lehdet alkavat pudota pensaista, kastelu vähenee ja kalium-fosforilannoite levitetään maahan.

Tärkeä! Kasvihuoneessa Gourmet-tomaattien saanto kasvaa useita kertoja, varsinkin jos pölytystä stimuloidaan: ravista kevyesti kutakin pensasta kolme kertaa päivässä.

Sadonkorjuu ja varastointi

Tomaatit korjataan kypsyessään. Sadon lisäämiseksi korjataan paitsi kypsät ruskeat hedelmät myös niiden, jotka alkavat kypsyä. Vihannekset on parasta poistaa aamulla, ennen kuin tomaatit ovat kuumia.

Elokuun loppupuolella lämpimällä säällä tämän lajikkeen lehdet alkavat kuolla ja sitten pensaat. Tähän mennessä sinun on kerättävä kaikki vihannekset niiden kypsyysasteesta riippumatta. Jos lämpötila laskee +5 ° C: een tätä ajanjaksoa aikaisemmin, on myös suositeltavaa korjata tomaatit kokonaan ja poistaa pensaat, koska hedelmät eivät enää kypsy luonnollisesti.

Täysin kypsiä tomaatteja ei säilytetä pitkään, vaan ne korjataan välittömään kulutukseen. Raakoja vihanneksia vihreästä ruskeaan ja oranssiin säilytetään puulaatikoissa. Kuivat, terveelliset, puhtaat hedelmät pakataan tiiviisti, peitetään kannella ja siirretään viileään ja hyvin ilmastoituun tilaan. Joten niitä varastoidaan enintään 2 kuukautta. Tomaattien valmistamiseksi syötäviksi ne tuodaan lämpöön, jossa ne kypsyvät 2-3 päivässä.

Taimien hoito

Optimaalisissa kylvöolosuhteissa Gourmet-tomaatin ensimmäiset versot ilmestyvät viikossa. Heti kun ensimmäinen lehtipari on muodostunut, on tehtävä poiminta, toisin sanoen ohentaa taimet siirtämällä taimet erillisiin kuppeihin. Ennen sitä sinun on lannoitettava maaperä uudelleen.

On suositeltavaa säännellä Gourmands-kastelua keskittymällä maaperän kuivumiseen, toisin sanoen tarpeen mukaan. Jos ylimääräinen kosteus sallitaan, kasvi venyy, kun taas juuristoilla ei ole aikaa kehittyä kunnolla. Optimaalisena järjestelmänä pidetään kastelua kerran viikossa.

Sairauksien ja tuholaisten ehkäisy

Lakomka-tomaateilla on kyky vastustaa monia taudinaiheuttajia. Lisäksi lajike on varhaisessa vaiheessa kypsymässä, ja sellaisella hyökkäyksellä kuin myöhäinen rappeutuminen ei ole aikaa lyödä kasveja. Siksi sairauksien hoitoa ei yleensä suoriteta.

Tuholaisia ​​vastaan ​​taistellaan erityisten fungisidisten valmisteiden (esimerkiksi "HOM") avulla. Niitä käytetään myös tuholaisten aiheuttamien vahinkojen estämiseen koko kasvukauden ajan. Colorado-kovakuoriaiset ja niiden toukat poistetaan manuaalisesti kasveista.

Ravinteiden pitoisuus

Musta aronia on ravintotuote, se on ravitsevaa, se sisältää paljon vitamiineja, mineraaleja ja orgaanisia happoja. 100 g: n tuotteen kaloripitoisuus on lähes 20 kcal. Muita mustien tomaattien hyödyllisiä ominaisuuksia ovat:

• korkea kuitupitoisuus;
• kasviproteiinin läsnäolo - yli 1%;
• monet karotenoidit;
• korkea B-vitamiinipitoisuus;
• korkea foolihapon ja askorbiinihapon pitoisuus - enintään 45 mg / 100 g;
• sisältävät koliinia;
• sisältävät antosyaaneja.

Massan ja ihon tumma väri johtuu pigmenttien yhdistelmästä ja suuresta määrästä suolistossa hyödyllisiä antosyaaneja.

Antosyaanit ovat luonnollisia väriaineita ja ovat vesiliukoisia. Antosyaanien värin ilmentyminen riippuu liuoksen happamuudesta; niitä tuotetaan elintarvikelisäaineena E 163.

Puutarhureiden arvostelut

Lakomkan istuttaneiden arvosteluiden mukaan tämä lajike on kelvollinen ottamaan paikkansa jokaisessa kasvipuutarhassa.

Marina, 35 vuotias, Barnaul: "Olen istuttanut Lakomkaa jo 2 vuotta, olen erittäin onnellinen. Tomaatit ovat pieniä, kaikki ovat samat, on kätevää laittaa ne purkkeihin. Päätimme yrittää kasvaa ilman kasvihuoneita - kaikki oli hyvin, ei sairauksia. He söivät tuoreita salaatteja, valmistettu mehu lapsille. Nyt istutan ne koko ajan. "

Ekaterina, 48 vuotias, Voronež: ”Ennuste lupasi sateisen kesän. Kuulin, että Lakomka on varhain kypsyvä lajike, osti siemeniä, jotta voisin kasvattaa jotain ennen sateita, eikä pettynyt Lakomkaan. Ensimmäiset kypsyivät jo heinäkuun puolivälissä, vaikka se repeytyi paljon sateista, mutta olemme silti onnellisia - söimme tuoreita ja säilötyt. "

Vladimir, 56 vuotias, Orel: ”Viime aikoina olen kasvipuutarhassa, istutin tomaateista vain Lakomkan. Sain sadon aikaisemmin kuin ohjeissa luvattiin. Ulkopuolelta näyttää siltä, ​​että pakkauksessa oleva kuva on, maku on ihana. "

Hedelmän pääominaisuudet

Gourmet-tomaateilla on erinomaiset ominaisuudet:

1. Hedelmät ovat muodoltaan pyöreitä.
2. Liha ohuen kuoren alla on pehmeä ja mehukas.
3. Vihreän värin jälkeen tomaatit kypsyvät kypsyessään vadelman kypsyydellä ilman varren lähellä olevaa täplää.
4. Siemenpesien määrä on kolmesta neljään.
5. Painon mukaan hedelmät saavuttavat 100-120 grammaa.
6. Tomaatin maku on todella tomaatti, makea.

Tomaattien sato neliömetriltä istutusta on kuusi tai seitsemän kiloa.

Tomaattien joukossa on samanlainen lajike, joka tuottaa tummia hedelmiä. Sitä kutsutaan mustaksi gourmetiksi. Tomaatti tuottaa myös keskikokoisia hedelmiä, jotka ovat samanlaisia ​​kuin granaattiomenat. Mutta vihannes eroaa pensaan korkeudessa. Tämä on jo pitkä tomaattityyppi, koska sen varret ovat 180 senttimetriä korkeita.

Musta gourmet ja alkaa tuottaa hedelmää hieman myöhemmin, ja sopii istutettavaksi kasvihuoneeseen. Mutta hänen hedelmät ovat yhtä maukkaita, sopivat tuoreeseen kulutukseen.

Taistele tauti

Tomaattigourmet ei ole käytännössä herkkä useimmille sairauksille. Väärän hoidon myötä jotkut niistä voivat kuitenkin esiintyä. On parempi tietää tämä etukäteen tällaisen ilmiön estämiseksi:

1. Blackleg on taimi-tauti, joka ilmenee useimmiten runsaan kastelun aikana. Jos näin tapahtuu, kastele kasvi heikossa kaliumpermanganaatin liuoksessa.
2. Altenarioosi on lehtitauti, joka vaikuttaa lehtiin kuivilla täplillä, jos et suorita oikea-aikaista hoitoa, hedelmille aiheutuu myöhemmin vahinkoa mustilla masennetuilla muodostelmilla. Tämän vitsauksen torjumiseksi vapautetaan valmiita tuotteita.
3. Late rappeutuminen - ruskea mätänen koko kasvissa. Yleensä tämän taudin syy on myös liiallinen kastelu. Tehokas tapa torjua myöhäisrokotusta on tomaatin käsittely heikosta boorihappoliuoksella. Kahden viikon kuluttua menettely on toistettava.