Vihannesten (samoin kuin retiisien, kurkkujen, paprikoiden ja paljon muuta) kasvihuoneessa kasvatus tekniikka innostaa näiden erittäin hyödyllisten rakenteiden monien onnellisten omistajien mieltä, joiden avulla voit saada lisää satoa kylmänä vuodenaikana. Tämä johtuu siitä, että mausteisilla yrtteillä on kysyntää ympäri vuoden, mutta samalla niille on ominaista maataloustekniikan yksinkertaisuus ja vihreän massan aktiivinen kasvu. Vihannesten kasvattamiseen kasvihuoneessa on olemassa erilaisia tekniikoita, jotka mahdollistavat pöydän jatkuvan toimittamisen tuoreilla mausteisilla yrtteillä tai vihreällä sipulilla, mutta myös ansaita hyviä rahaa tähän.
Liiketoimintasuunnitelman valmistelu
Vihreät ovat hyödyllisiä, koska yksikään pöytä ei voi tehdä ilman sitä. Jokainen hyvä kotiäiti tietää, että vihannekset antavat ruoalle erityisen maun ja aromin ja jopa kyllästävät ne vitamiineilla. Lisäksi voit sisustaa tyylikkäästi minkä tahansa juhla-astian vihreillä.
Vihreitä käytetään ruoanlaitossa ympäri vuoden - siksi niiden kasvattaminen on kannattavaa liiketoimintaa.
Vihreiden tulisi olla ihmisen ruokavaliossa ympäri vuoden, on erityisen tärkeää käyttää niitä talvella, jolloin kehosta puuttuu erityisen paljon vitamiineja. Jokainen, joka on samaa mieltä edellä mainitun mielipiteen kanssa ja noudattaa tätä sääntöä jokapäiväisessä elämässä, on potentiaalinen kasvihuoneessa kasvavan kasviston ostaja.
Varmistaaksesi, että vehreyden kasvaminen yrityksenä on erittäin kannattavaa, sinun on ensin laadittava liiketoimintasuunnitelma, eli laskettava kaikki oman yrityksen perustamiseen tarvittavat kustannukset ja verattava niitä tuleviin tuloihin. Aloittavan liikemiehen odotetaan tekevän seuraavat investoinnit:
- Yksityisten yrittäjien asiakirjojen rekisteröinti, kuukausiverot;
- Maan hinta (tarvittaessa ostaa);
- Kasvihuoneen järjestämiskustannukset (itse rakenne, lämmitys, ilmanvaihtolaitteet, hyllyt, laatikot, tarvittavien työkalujen ostaminen jne.)
- Siementen, lannoitteiden osto;
- Energiakustannukset;
- Vihreän kuljetus- ja toimituskulut.
Kasvihuone on varustettu viherkasvien viljelyyn
Jos vihannesten suunnitellaan kasvavan talvella, kustannuksiin lisätään ympärivuorokautinen lämmitys ja palkattujen työntekijöiden palkat.
Voitto riippuu käytetyn kasvihuoneen pinta-alasta, siementen laadusta, oikeasta hoidosta, tuotteen ja markkinoiden nykyisistä kustannuksista. Käytäntö osoittaa, että tämän tyyppinen yritys maksaa yhden vuoden aikana alkuperäiset kustannukset kokonaisuudessaan.
Tärkeä! Jopa liiketoimintasuunnitelman laatimisvaiheessa on välttämätöntä seurata vihreiden markkinoiden kysyntää ja kysyntää alueella, jotta voidaan arvioida liiketoiminnan nopean edistämisen todelliset mahdollisuudet.
Kasvava tilli
Tilli on erittäin arvokas sato kasvihuoneessa kasvatettavaksi. Se on terveellistä ja antaa jokaiselle annokselle kesämakuisen maun. Tilli on vähemmän vaativa lämpötilajärjestelmälle, riittää 15 ° C. Lämpötilan säätämiseksi on asennettu laitteita, jotka määrittävät paitsi ilman, myös maaperän lämpötilan. Siemenet valmistetaan kylvämiseen pitämällä 12 tuntia heikossa kaliumpermanganaattiliuoksessa. Siemenet peittävät eteeriset öljyt pehmentyvät ja itu on helpompi murtua. Kylvä 3 cm.
Jotta tillille saadaan oikea kosteus, tilli ruiskutetaan säännöllisesti lämpimällä vedellä.
Samat kasvit kastellaan.Maaperän tulee olla kohtuullisen kostea ennen itämistä. Kasvihuoneilmanvaihto on tehtävä erittäin huolellisesti. Tuloksena oleva luonnos voi pilata sadon. Tilli kasvaa sadonkorjuuta 40 päivää. He ruokkivat häntä nitrofosfaatilla ja vievät sen uriin istutettaessa. Itämisen aikana kasvi imee nopeasti fosforia. On parempi olla käyttämättä typpilannoitteita, jotta nitraattien määrä ei ylitä sallittuja rajoja.
On parempi ottaa lajikkeita keskimääräisestä kypsymisajasta. Se:
- Lesnogorodsky
- Runsas
- Tuuhea
Lämmittämättömässä kasvihuoneessa tilliä voidaan kasvattaa marraskuuhun asti. Keväällä on tarpeen suorittaa useita toimenpiteitä maaperän ja ilman lämpötilan nostamiseksi kasvihuoneessa. Tämä peittää kasvihuoneen ympärillä olevan alueen ja sen sisällä olevan maaperän mustilla geotekstiileillä. Kaksinkertainen peittäminen kalvolla auttaa, kivien käyttö, jotka lämmittävät auringosta päivällä ja antavat lämpöä illalla.
Vihannesten kasvun ja markkinoinnin salaisuudet
Vihreyden kasvaminen on hyödyllistä, koska jopa pienessä kasvihuoneessa voit varustaa telineitä, jotka hyödyntävät sen käyttökelpoista aluetta parhaalla mahdollisella tavalla. Lisäksi vuodessa saat huolellisesti sängyistä 4-6 sadonkorjuuta. Hinta tietysti vaihtelee koko kalenterivuoden, kalleimmat vihreät ovat talvella, mutta sen kasvattamiseksi sinun on tehtävä kovasti töitä, koska tällä hetkellä kasvien on korvattava keinotekoisesti valon puute ja lämpöä. On kannattavinta kasvattaa vihreitä alkukeväästä (tai jopa helmikuusta) myöhään syksyyn käyttämällä luonnollista aurinkolämpöä ja lämpökasvihuoneiden erityispiirteitä pitääkseen sitä pitkään.
Kasvihuoneen käyttökelpoisen alueen lisäämiseksi viheriötelineet sijoitetaan useisiin tasoihin.
Venäjän suosituimmat yrtit ovat sipulit (höyhenet), tilli, persilja, basilika ja salaatti. Nämä kasvit ovat vaatimattomia ja kasvavat kaikissa olosuhteissa. Mutta kannattavuuden ollessa parhaimmillaan sinun on tiedettävä joitain salaisuuksia. On parempi valita yksi tai kaksi viljelykasvia tärkeimmiksi viljelykasveiksi ja kasvattaa loput lisäksi suurimman kysynnän aikaan.
Viljelytyypit ja kannattavuus
Koska erityyppiset vihannekset ovat maukkaita ja terveellisiä mausteita, ne ovat aina erittäin kysyttyjä. Vihreät kuuluvat lähes kaikkien maan kansojen perinteisiin ruokiin, joten he ovat aina kysyttyjä:
Nämä kasvit sietävät useimmille maan alueille tyypillisiä matalia lämpötiloja, mikä tarkoittaa niiden kylvämistä avoimeen maahan. Useimmiten persilja kasvatetaan siemenistä. Teknologia on melko yksinkertainen, siihen kuuluu istutusmateriaalin pitäminen kosteassa ympäristössä viiden päivän ajan ja itämisen jälkeen siirretään kylmempään huoneeseen. Siellä heidän on vietettävä toinen viikko.
Istutuksen jälkeen ne itävät nopeammin ja sietävät lämpötilan muutoksia paremmin. 10 neliömetrin kylvömäärän mukaan m vaatii enintään 20 grammaa. Pinottu tylpään kulmaan matalaan syvyyteen. Siementen välinen etäisyys on enintään 5 cm. Istutuksen jälkeen on kasteltava runsaasti ja maaperä on tiivistettävä.
Asianmukaisen hoidon järjestämisen myötä jopa 6 kg voi kasvaa neliömetriä kohti. Kylmänä vuodenaikana kilogramma persiljaa voidaan saada 180 ruplaa.
Tilliä on vähän vaikeampaa kasvattaa. Se istutetaan sängyihin etukäteen asetetuissa urissa. Siemenet levitetään kolmen senttimetrin syvyyteen. Kylvötiheys vastaa persiljaa ja sietää äärilämpötiloja huonommin. Alle 15 ° C se ei välttämättä kestä. Sadonkorjuu on kuitenkin runsasta. Talvella, riippumatta myyntialueesta, saat 200 ruplaa / kg.
Pinaatti voidaan istuttaa aikaisin keväällä. Siemeniä ei suositella laittaa syvemmälle kuin puolitoista senttimetriä. Ensimmäinen sato ilmestyy kuukaudessa. Äärimmäisyyksien vastustaminen mahdollistaa kasvamisen syksyyn saakka.
Vihreän kasvun liiketoimintaan kuuluu varhain kypsyvien ja kestävien lajikkeiden poimiminen. Jos eri viljelykasveja kasvatetaan samanaikaisesti, on noudatettava kylvöjärjestystä.
Kasvava sipuli yrityksenä
Höyhenet ovat erittäin suosittu mausteinen yrtti, monipuolinen kaikenlaisiin ruokiin. Parhaan mahdollisen sadon saamiseksi sinun on valittava oikea lajike. Sipulit ovat mausteisia, puoliteräviä ja makeita. Niemimaata pidetään kannattavimpana myytävänä olevaan viljelyyn. Vaikka sen kypsymisaika on vähemmän kuin akuutti (noin 120 päivää), se ylittää vihreiden massan kasvun, ja tämä on tärkeä tosiasia voittojen laskennassa. Alkaen 1 neliömetri maaperään, voit kerätä enintään 2 kg sipulia kerrallaan.
Sipulit ovat yksi suosituimmista vihreistä
Sekä sarjaa että mustasipulia voidaan käyttää siemenmateriaalina. Jos sevok istuu välittömästi riveissä 4-5 cm: n etäisyydellä, Chernushka kaadetaan kiinteällä matolla ja kuori sitten lämmitettyyn maahan. Jos on vapaita sänkyjä, toinen erä siemeniä istutetaan kahdessa tai kolmessa viikossa ja niin edelleen syksyyn asti.
Tärkeä! On parasta, jos paikalla on kaksi tai kolme kasvihuoneita, jolloin on mahdollista varmistaa vihreiden jatkuva tuotanto myytäväksi useissa vaiheissa ympäri vuoden.
Edut ja mahdolliset riskit
Kannattavuus arvioidaan liiketoiminnan koon perusteella. Suurille ja menestyville yrittäjille, joilla on vakiintuneet markkinat, se saavuttaa 65%; alkuvaiheessa on 20-30%; keskimäärin hieman yli 40%. Etuja ovat:
- halpa istutusmateriaali;
- viljelyn helppous ja vaatimattomuus;
- kysyntä ympäri vuoden, kasvaa talvella ja keväällä;
- kompakti: ei vaadi suuria alueita, kalliita laitteita;
- nopea takaisinmaksu;
- kyky kerätä 4-5 satoa vuodessa.
Liiketoiminnan rakentaminen viheralueiden päälle on kuitenkin riskialtista, koska:
- korkeat tuotantokustannukset;
- tuotteita ei säilytetä pitkään;
- sato voi kuolla sairauksiin ja tuholaisiin;
- kasvihuoneiden lämmityskustannukset ovat merkittävät.
Tilli on vaatimaton mutta kannattava tuote
Tilli voidaan kylvää maahan, joka on lämmennyt vain 2-3 asteeseen, joten se antaa varhaisimman sadon, varsinkin jos poimia sen super-varhaiset lajikkeet. Tilli on hyödyllinen myös siksi, että joudut ostamaan lajikkeen siemeniä kerran. Tämän jälkeen voit kerätä siemenesi. Tillin siemenillä ei ole kykyä rappeutua, toisin kuin useimpien vihannesten siemenet, jotka on ostettava 2-3 vuoden välein lajikkeen puhtauden vuoksi. Sinun on kylvettävä siemeniä ei liian paksusti, rivinä 10-12 cm välein.Tällöin versoilla on tarpeeksi valoa ja lämpöä. Tilli rakastaa säännöllistä kastelua sekä maaperän irtoamista.
Tilli on erittäin helppo kasvattaa
Mitkä kasvit ovat kannattavampia kasvattaa
Liiketoiminnan perusta on tillin ja sipulin vihreiden viljely. Nämä ovat kaikkein kysyttyjä ja kannattavimpia
kasveja. On myös suositeltavaa istuttaa:
- persilja (lehtivihreä, koska juuri ei ole kysyntää);
- salaatti (vihreä ja lehtivihreä, vesikrassi);
- pinaatti;
- korianteri;
- suolaheinä;
- selleri (lehti, juuri ja petiole).
Ennen kylvämistä siemenet liotetaan hetkeksi veteen. Ne istutetaan riveihin (rajoitetussa tilassa - ruutulautakuviona) enintään kolmen senttimetrin syvyyteen. Pakkauksessa ilmoitettua kylvötiheyttä on noudatettava.
Ennen siementen ostamista sinun on perehdyttävä tietyn lajikkeen arvosteluihin. He ovat todistaneet itsensä hyvin: Uzbekistanin tilli, Prima ja Kucheryavaya persilja, Vulkan-sipuli, Curly-selleri, Lolla Rossa-salaatti ja uudenvuoden.
Ensimmäisen sadon saatuaan siemenet voidaan kasvattaa itsenäisesti vaihtamalla lajiketta kahden tai kolmen vuoden välein rappeutumisen välttämiseksi.
Vihreät tarvitsevat vähemmän huomiota kuin vihannekset tai hedelmät. Monet lajikkeet ovat kylmänkestäviä. Mutta huoltoa tarvitaan vähän: kastelu, löysääminen, kitkeminen ja ruokinta. Myös istutusjärjestystä on noudatettava. Rationaalisella viljelykierrolla yhden kasvin korjuun jälkeen toinen istutetaan sen tilalle.
Tässä on joitain taulukoita, joiden avulla voit navigoida istutettaessa.
Taulukko 1. Tillin istuttamisen ehdot
Kylvöaika | Sadonkorjuuaika |
1. – 5. maaliskuuta | 15.-20. huhtikuuta |
15.-20. huhtikuuta | 25. toukokuuta - 1. kesäkuuta |
25. toukokuuta - 1. kesäkuuta | 5. – 10. heinäkuuta |
5. – 10. heinäkuuta | 15.-20.8 |
15.-20.8 | 25. syyskuuta - 1. lokakuuta |
Taulukko 2. Sipulien istutuspäivämäärät
Kylvöaika | Valitse aika | Sadonkorjuuaika |
1. – 5. helmikuuta | 1. – 5. maaliskuuta | 20. – 25. huhtikuuta |
15. – 20. maaliskuuta | 20. – 25. huhtikuuta | 10. – 15. kesäkuuta |
1. – 5. toukokuuta | 10. – 15. kesäkuuta | 1. – 5. elokuuta |
20. – 25. kesäkuuta | 1. – 5. elokuuta | 20. – 25. syyskuuta |
Taulukko 3. Istutusjärjestys kasvatettaessa monenlaista kasvia.
Tehdas | Kylvöaika: |
Basilika | 10. toukokuuta - 10. kesäkuuta |
Sinappilehti | 10. huhtikuuta - 10. elokuuta |
Cilantro | 20. huhtikuuta - 10. elokuuta |
Vesikrassi | 10. huhtikuuta - 10. syyskuuta |
Sipuli asetetaan | 30. maaliskuuta - 10. toukokuuta |
Purjo | 10. maaliskuuta - 30. toukokuuta |
Sipuli | 15. huhtikuuta - 10. toukokuuta |
Melissa | 20. huhtikuuta - 20. toukokuuta |
Minttu | Maaliskuu, huhtikuu, syyskuu |
Persilja | Maaliskuu, huhtikuu, lokakuu |
Retiisi | 10. huhtikuuta - 25. toukokuuta |
Salaatti | 10. huhtikuuta - 20. elokuuta |
Lehtiselleri | 1. toukokuuta - 10. kesäkuuta |
Parsa | 1. toukokuuta - 10. heinäkuuta |
Tilli | 1. huhtikuuta - 31. heinäkuuta |
Suolaheinä | huhtikuusta kesäkuuhun |
Pinaatti | 10. huhtikuuta - 20. heinäkuuta |
Keskimäärin 3 kilogrammaa vihreää saadaan neliömetriltä. Näiden lukujen perusteella lasketaan liiketoimintasuunnitelma.
Sadonkorjuu, varastointi ja kuljetus
Vihannesten kasvattamisen haittana kasvihuoneessa yrityksenä on tuotteen arkuus ja sen herkkyys. Vihreät menettävät hyvin nopeasti esitystavansa, joten sinun on oltava hyvin varovainen heidän kanssaan sadonkorjuun yhteydessä.
Ennen sitä sinun on kasteltava runsaasti sängyt, joille aiot kerätä vihreitä, ja vasta 5-6 tunnin kuluttua. Vihreiden vapauttamiseksi helposti maasta on parempi kaivaa juuret lastalla. Sipulin sulka on peitetty vahakerroksella, joka suojaa pintaa vaurioilta ja kuivumiselta. Jotta varsi ei vahingoitu ja estäisi sen menettämästä esitystä, sinun on pidettävä sipulia pohjassa aivan päässä. Keräämisen jälkeen maaperän jäännökset poistetaan varovasti vehreydestä, juuret pestään vedellä.
Huolehdi toimenpiteistä vihreiden oikeaan kuljettamiseen myyntipisteeseen
Vihreitä on suositeltavaa varastoida ja kuljettaa myyntipisteeseen vedenpitävissä astioissa asettamalla niput lehdet ylöspäin ja painamalla niitä tiukasti toisiinsa. Pidempään varastointiin astiaan lisätään vettä, jossa on erityisiä lisäaineita.
Tärkeä! Se on osoittautunut hyvin ylläpitoliuokseksi, joka sisältää 1 litra vettä ja 1 aspiriinitablettia.
Kasvihuoneliiketoiminta: markkinakatsaus ja asiantuntija-apua
Kasvihuoneyrityksen organisointi alkaa määrittämällä:
- mitä kasvaa
- missä myydä
- minkä tyyppinen rakennus tehdään
Vihreät kasvihuoneessa
Tämä liiketoiminta-alue muuttuu jatkuvasti, uusia tekniikoita tulee näkyviin, laitteet kallistuvat, joten on tärkeää seurata jatkuvasti nykyisiä prosesseja ja laatia yksityiskohtainen liiketoimintasuunnitelma ennen työn aloittamista.
Kun olet arvioinut alueen yleisen tilanteen kasvihuonekaupan alalla, on tärkeää itse päättää, onko kyseessä kausiluonteinen vai pysyvä liikeyritys. Kausiluonteiseen käyttöön sopii tavallisten maatilalaitteiden käyttö; ympäri vuoden sinun on varustettava teolliset laitteet lämmityksellä ja valaistuksella.
Jo ennen työn aloittamista on tärkeää miettiä myyntireittejä ja luoda yhteyksiä tukkukauppiaisiin, jos et aio myydä itse tuotteita markkinoilla.
Ympärivuotisen kasvihuoneen rakentamisen yhteydessä sinun on hankittava sitä koskeva dokumentaatio, mukaan lukien ulkoiset verkot. Asiakirjassa määritellään kaikkien laitteiden eritelmät. Näin voit selvittää tarkalleen, mitä laitteet maksavat.
On tarpeen ilmoittaa missä kasvihuone sijaitsee, minkä alueen se vie ja mikä siellä kasvaa. Sinun on myös ilmoitettava kasvatusmenetelmä, olipa se vesiviljely tai aeroponiikka. Sinun tulisi myös tietää karkeasti sadon määrä neliömetriä kohden vuodessa ja mahdolliset ostajat.
Liiketoimintaprojektin tarkoitusta ajatellen on tärkeää ottaa huomioon lähimpien asutusten kysyntä. Kyky myydä tuotteita lähikaupungeissa vähentää merkittävästi kuljetuskustannuksia.
Asiantuntijoiden suositusten mukaan myös kasvihuonetalouden käynnistämisen kustannukset on laskettava alussa. Kaikki kulut tulisi sisällyttää kokonaistulokseen: laitteiden ja siementen ostamisesta tuotantokustannuksiin. Ne tapahtuvat väistämättä, koska kaikkia vivahteita ei edelleenkään voida ennakoida, mikä tarkoittaa asiantuntijoiden mukaan mahdollisten kustannusten laskemista ennen ensimmäisiä tuloja.
Kasvihuoneyrityksen järjestäneet yrittäjät suosittelevat tuotannon teknisen puolen arviointia ennen työn aloittamista. Tätä varten on tärkeää ottaa huomioon viestinnän ja ehdotetun kasvihuoneen rakennustyömaan välinen etäisyys. Kaikki putket on vedettävä ulos omalla kustannuksellaan, joten on parempi sisällyttää kustannus arvioon.
Kasvihuoneelle on löydettävä paikka, jonne on helppo järjestää kulkutiet. Asiantuntijat suosittelevat vuokraamista tai ostamista maapulan sattuessa, vaikka tässä tapauksessa voi olla kannattavampaa ostaa esivalmistettuja kasvihuoneita, joiden avulla voit tarvittaessa muuttaa mihin tahansa paikkaan.
Kun järjestät lämmitystä, sinun on kiinnitettävä huomiota uusimpaan tekniikkaan, koska se voi olla tehokas, ja tässä tapauksessa sinun on päästävä eroon vanhasta. Asiantuntijat suosittelevat myös tietyn määrän lykkäämistä uuden tekniikan käyttöönotolle, joka saattaa ilmetä tuotannon käynnistämisen jälkeen. Tällainen toimenpide mahdollistaa kilpailun, kunnes kasvihuone maksaa itsensä takaisin.
Vihreiden sadon nopea ymmärtäminen on avain liiketoiminnan menestykseen
Tämäntyyppisen liiketoiminnan menestykseen ei riitä vain vihreiden kasvattaminen - sinun on myös myytävä ne nopeasti. Tätä varten yrittäjän on perustettava omat myyntimarkkinansa. On hyvä, jos on tukkukauppias, joka noutaa koko kasvatetun erän kerralla, ehkä jopa itse noutamalla. Ehkä se on hieman halvempi kuin vähittäiskaupoissa, mutta satohäviö on minimaalinen. Jos tämä vaihtoehto ei ole käytettävissä tai ei sovellu, voit etsiä liikekumppaneita ravintoloista ja kahviloista, valmisaterioita myyvistä organisaatioista, ketjuliikkeistä ja supermarketeista. Jos tavaroiden liikevaihto ei ole liian suuri, voit järjestää oman myyntipisteen maatalousmarkkinoilla.
Kasvata niin paljon vehreyttä kuin pystyt myymään nopeasti ja kannattavasti
Menestys varmistetaan, jos kasvihuonealan yrittäjän päätehtävä on toimitettujen tavaroiden laatu ja tuoreus. Laadukkaiden vihreiden kasvattaminen ilman kemikaaleja, huonolaatuisten (hidas tai keltaiset lehdet) oikea-aikainen poisto, lajittelu lehtien koon mukaan ja myytyjen tuotteiden kohtuullinen hinta - tämä voi houkutella uutta ostajaa ja tee hänestä pysyvä.
Mitä vihreitä on parasta kasvattaa
Kumpi on parempi: persilja, sipuli, korianteri, suolaheinä, retiisi tai herne? Pitäisikö sinun valita yksi sato vai kasvattaa useita? Sinun on ratkaistava nämä kysymykset liiketoimintasuunnitelman laatimisvaiheessa.
Katsotaanpa suosituimpien viljelykasvien ominaisuuksia.
Vihreitä sipuleita
Se on vaatimaton, kasvaa nopeasti. Jotkut lajikkeet tuottavat hedelmiä ympäri vuoden. On mausteista ja makeaa sipulia. Makeat kasvavat kauemmin, mutta heillä on suuri kysyntä. Tätä laitosta ei ole vaikea kasvattaa edes huoneiston ikkunalaudalla tai parvekkeella, joten valitse sipuli valitsemalla vakava kilpailu.
Sipulien pakottaminen höyheniin vaatii suuren viljelyalueen, koska vihreäksi istutettujen sipulien välisen etäisyyden on oltava vähintään 10 senttimetriä.
Persilja ja tilli
Nämä kasvit kylvetään siemenillä. Persilja on kaksi vuotta vanha, eli se tuottaa hedelmää kahden vuoden kuluessa ja antaa siemeniä, jotka korjataan ja kylvetään uudelleen. Tilli antaa runsaan sadon. Puutarhurit saavat jopa 6 kiloa vehreyttä neliömetriltä.
Näiden kasvien istutustiheys (siementen välinen etäisyys) on 5 senttimetriä. Persilja ja tilli ovat termofiilisiä ja rakastavat aurinkoista säätä. Pilvisinä päivinä he tarvitsevat lisävalaistusta.
Salaatti
Se on kannattavin ja nopeimmin kasvava sato. 25 päivää kylvön jälkeen todellinen "vihreä tulipalo" taataan sängyissä. Salaatteja on useita: vesikrassi, rucola, salaatti, frisse, kihara tai kihara salaatti.
He tarvitsevat säännöllistä kastelua, eivät siedä lämpöä hyvin.Suosituin salaattityyppi on lehti. Se katkaistaan, kun lehdet ovat vielä pieniä. Karsinnan jälkeen tarvittavat pensaat tarvitsevat ruokintaa.
Suolaa, selleriä, basilikaa
Selleri rakastaa hyvin lannoitettua, irtonaista maaperää. Kestää viileästi rohkeasti. Rakastaa runsasta kastelua. Sen tärkein haittapuoli on siementen pitkä kypsyminen, leikatut lehdet heikkenevät nopeasti. Päivänvaloajat vaikuttavat sellerin kasvuun. Jos haluat saada sadon mahdollisimman pian, älä säästele kasvihuoneesi valaistuksella.
Suola kasvaa yhdessä paikassa 2-3 vuoden ajan. Ensimmäiset lehdet ilmestyvät 12-14 päivää siementen kylvämisen jälkeen. Kasvatettu avoimella kentällä, kasvihuoneessa. Se on eniten kysyntää ostajilta helmikuusta toukokuuhun. Kesällä kysyntä laskee.
Näin hapanta kasvaa
Basilika on herkkä lämpötilalle. Rakastaa lämpöä, ei siedä lämpöä hyvin. On suositeltavaa tuulettaa kasvihuone sitä säännöllisesti. Kasvin lehdet ovat myytävänä, jotka on leikattava huolellisesti, jotta varsi ei vetäisi juuresta. Basilika ei ole vaativa hoitaa ja tuottaa hedelmää hyvin.
Pinaatti
Se istutetaan aikaisin keväällä. Hedelmät kuukauden kuluessa kylvämisestä. Lehdet myyvät hyvin keväällä. Kesällä kuluttajien kiinnostus vähenee. Uusi ostajien aktiviteettiaika on loppusyksy. Kasvi tuottaa satoa pitkään.
Istuttamalla toinen siemenerä toukokuun lopulla tai kesäkuun alussa toimitat asiakkaille tuoreita, runsaasti vitamiineja sisältäviä vihreitä joulukuuhun asti.
Kuinka kasvattaa vihreitä myytävänä: valokuva
Maataloustekniikka persiljan kasvattamiseksi kasvihuoneessa myytävänä
Persiljaa kysytään ympäri vuoden. Samalla yritys voidaan varustaa myös ympäri vuoden. Tätä varten sinun on varustettava talvikasvihuone ja noudatettava useita liiketoimintasuunnitelmamääräyksiä.
Persiljan kasvun vivahteet:
- Sinun on ensin luotava kauppasuhteet;
- Talvihuoneessa on oltava valaistus ja lämmitys;
- Siemenet voidaan hankkia itsenäisesti tai ostaa;
- On tarpeen tutustua laitoksen vaatimuksiin mikroilmastolle ja hoidolle.
Vain tuntemalla persiljan maataloustekniikat voit järjestää säännöllisen myynnin oikein. Voit myydä vain tuoreita vihreitä. Kasvin suurin säilyvyysaika viileässä paikassa on viikko. Hyvien tulojen saamiseksi sinun on korjattava sadon enimmäismäärä.
Yhdessä persiljan kanssa voit kasvattaa sipulia, tilliä, salaattia. Tämä lisää voittoja, ja erilaisten vihreiden joukkoilla on suurempi kysyntä.
Ensin sinun on perehdyttävä kasvin luokitukseen. Persilja on lehtivihreä ja juuri. Molemmat lajit ovat melko arvokkaita vitamiinien suhteen, mutta juurella on arvokas juurikasvi. Lehtipersilja voi olla erilainen lehdillä: sileä tai aallotettu. Ensimmäisellä vaihtoehdolla on voimakkaampi haju.
Persiljansiemenet itävät hitaasti. Ennen kylvämistä on tarpeen viedä ne siitosvaiheeseen ja kylvää vasta sitten. Ensimmäinen sato voidaan korjata parin kuukauden kuluttua, sitten tuotteet ovat valmiita myyntiin kuukausittain.
Optimaalinen lämpötila siementen itävyydelle on 3-4 astetta. Vihreiden tulisi kuitenkin kasvaa 15 asteen lämpötilassa. Kastelun tulisi olla kohtalaista. Pukeutuminen tulisi tehdä 2 kertaa persiljan kasvukauden aikana.
Rekisteröinti ja verot
Kun kasvat vehreyttä henkilökohtaisella tontillasi tai asunnossasi, et voi järjestää yritystäsi millään tavalla. Mutta et voi myydä tuotteitasi kokonaan. Sinulla on yksi tapa - myydä se jälleenmyyjille, eikä tämä ole aina kannattavaa.
Siksi, kun käännyt ympäri ja aloitat suuren määrän tuotteiden valmistamisen, sinun tulee rekisteröityä itsenäiseksi yrittäjäksi, jolla on OKVED-koodaus - A.01.12.2. Tällöin sinusta tulee maataloustuotantoa harjoittava yrittäjä ja voit valita itsellesi erityisen verotuksen muodon - yhtenäisen maatalousveron.
Yhdistetty maatalousvero on yhtenäinen maatalousvero, joka korvaa kaikki muut verotuksen muodot ja jolla on alhainen 6%: n nettotulos.
Salaatti
Varhaiselle salaatille valitse varhain kypsyvät, lehtivihannekset. Ne voidaan ehdollisesti jakaa useisiin ryhmiin.
- Lajikkeet, jotka kukkivat nopeasti ja muodostavat pienen lehtien ruusukkeen: Moskovan kasvihuone, uusi vuosi.
- Lajikkeet, joissa on koko lehti ja suuri ruusuke, paino enintään 300 g. Valitse makusi mukaan: vihreillä lehdillä - geysir, Orpheus; punaisella tulella, Skorokhod, Barbados.
- Lohkomaiset lehdet ja suuri ruusuke: vihreät Credo, Dubrava, Abracadabra; punainen - hauskaa, freesi Grant.
- Lajikkeet, joilla on voimakkaasti leikattu lehti: vihreä Yeralash, lollo Bionda; punainen ja violetti lollo Rossa, Canyon.
- Lajikkeet, jotka eivät kukki pitkään, suurella ruusukkeella: Amor (vihreä), Jousimies (violetilla sävyllä). Kylvämme salaattia valmiille sängylle riveinä. Niiden välinen etäisyys on 15 ~ 20 cm, tuoreet, laadukkaat siemenet itävät nopeasti, joten ne eivät tarvitse lisästimulaatiota.
Jos siemenet ovat valehtaneet yli 3 vuotta, ne on ensin kastettava. Koska salaatin siemenet ovat pieniä, upotamme ne maaperään matalasti (1-1,5 cm), jotta ne eivät kuivu. Kostutamme urat hyvin ennen kylvöä. Kylvämme rakeistetut ja kalibroidut siemenet 2 cm: n välein peräkkäin. 15-20 päivän kuluttua, kun taimille muodostuu 5-7 todellista lehteä, suoritamme ensimmäisen harvennuksen. Poistettuja pensaita voidaan käyttää vitamiinisalaattien valmistamiseen. Seuraavien kahden viikon aikana suoritamme valikoivan ja sitten täydellisen sadonkorjuun.