Venäjän keski- ja pohjoisosien ilmasto-olosuhteissa talvella kurkkua voidaan kasvattaa vain talvikasvihuoneissa. Moderneja kasvihuoneita vihannesten viljelyyn talvella voi ostaa valmiina ja asentaa kesämökillään. Ne eroavat muun tyyppisistä turvakodeista kyvyllä luoda haluttu mikroilmasto (lämmitys, valaistus, ilman kosteus, maaperä). Niiden hinta on kuitenkin melko korkea. Jotkut käsityöläiset puutarhurit ostavat rakennusmateriaalia ja rakentavat kasvihuoneita omin käsin. Se on paljon halvempaa, varsinkin jos rakennus on pieni. Polykarbonaattipäällysteinen puinen kasvihuone voi kestää yli 12 vuotta ilman lisäkustannuksia ja ilahduttaa kotitekoisia tuoreita vihanneksia ympäri vuoden.
Kasvihuoneen valmistelu talveksi ↑
Kurkut ovat herkkä kulttuuri, ne eivät kestä äärimmäisiä lämpötiloja, valaistuksen puutetta ja altistuvat välittömästi sieni- ja maaperäinfektioille.
Kasvihuone on desinfioitava ennen kurkkujen istuttamista.
Ihmisarvoisen kurkkusadon kasvattamiseksi on tehtävä useita valmistelutöitä talvikasvihuoneessa:
- puhdista kasvihuone roskista, rikkaruohoista ja erilaisista aputyökaluista ja laitteista (laatikot, levyt, peitekalvo, taimikupit jne.),
- suorittaa desinfiointi, mikä vähentää merkittävästi viljelmän tartuntamahdollisuuksia talvella,
- tarkista, korjaa ja säädä lämmitys-, valaistus- ja kastelujärjestelmät, valmistele maaperä.
Eri alueiden vivahteet
On mahdotonta kuvitella venäläisen juhlapöytää ilman lukuisia kurkkupohjaisia ruokia. Käytetään tuoreita, peitattuja, peitattuja vihanneksia. Siksi ei ole yllättävää, että kurkku on yksi viljelykasveista koko Venäjällä, mukaan lukien Krasnodarin alue. Mutta suurimmalla osalla Venäjän alueita ei ole korkeaa satoa, varsinkin kun niitä kasvatetaan ulkona. Ainoastaan Krasnodarin alue ilmasto-olosuhteiden vuoksi on tämän sadon päätuottaja.
Koska Krasnodar on Venäjän eteläosa, siellä on tarpeeksi auringonvaloa koko kurkkujen kypsymisjaksolle. Ainoa ongelma on veden puute, jota kurkku ei voi tehdä ilman. Mutta ongelma voidaan ratkaista. Helpoin tapa on multaa maaperä, jonka avulla voit pitää arvokasta kosteutta.
Jos puhumme kurkkujen kasvattamisesta kasvihuoneissa, kasvien täydellinen tarjoaminen valolla ja lämmöllä tasaa kaikki Venäjän alueet. Voit saada erinomaisia satoja sekä Krasnodarin alueella että Siperiassa.
Työskentele maaperän kanssa ↑
Maaperän valmistelu on saatettava päätökseen siten, että kylvö tapahtuu syyskuun lopussa ja sadonkorjuu uuteen vuoteen mennessä. Seuraava kylvö voidaan tehdä tammikuun toisella puoliskolla.
Jos kasvihuone on uusi, valmistetaan orgaanista ainetta sisältävä seos, maaperä desinfioidaan, lannoitetaan ja kaivetaan 25-30 cm: iin asti.
Maaperän vaihto ja desinfiointi ↑
Jos kasvihuoneita käytettiin, on tarpeen poistaa maaperän ylin kerros ja korvata se uudella (10-15 cm). Maaseos voi koostua humuksesta ja metsä- ja / tai maaperästä (1: 1).Alueilla, joissa on runsaasti turvesooja, pohjamaana käytetään korkealla turveella ja puutarhamaana, jota ei ole käsitelty rikkakasvien torjunta-aineilla ja muilla torjunta-aineilla, ja lisätään humusta 50:20:30 prosenttia. Seosta lapioidaan hyvin ja harjanteet täytetään.
On suositeltavaa korvata maaperä kasvihuoneessa.
Seuraava valmisteluvaihe on maaperän desinfiointi. Hyväksyttävin tapa on vuotaa substraatti 5-7% kuparisulfaattiliuoksella.
Lannoitteiden ja EM-valmisteiden levitys ↑
Kypsynyt maa lannoitetaan mineraalilannoitteilla: kemiralla, nitrofossi tai muulla täydellisellä kompleksilannoitteella (40-50 g / m2). Kaivaa jopa 25-30 cm, kylvävässä maaperässä tulisi olla +18 .. + 20 ° С. Noin 7-9 päivää ennen siementen kylvämistä / kurkkuistutusten istuttamista voit lisätä maaperään biologisen tuotteen "Ecomik Urozhainy" tai "Baikal EM-1" liuoksen, jonka pitoisuus on 100 ml lääkettä 1,0 litraa vettä kohti. . Biologisten tuotteiden tehokkaat mikro-organismit rikastuttavat maaperää hyödyllisellä mikroflooralla ja tuhoavat negatiivisen. Siemenet kylvetään valmistettuun maaperään syyskuun lopussa tai taimet istutetaan lokakuun viimeisellä vuosikymmenellä.
Hoito-ominaisuudet
Jotta taimet kasvaisivat nopeasti kasvihuoneessa, on täytettävä seuraavat vaatimukset:
- Levitä lannoitetta 2 viikon välein.
- Säilytä kosteus 80-85%. Tätä varten lämmitysputket ja lattia kastellaan.
TÄRKEÄ: Kasvihuone on tuuletettava erittäin huolellisesti, jotta kylmä ilma ei pääse kasveihin. Muuten tuotto on pieni.
- Ennen kukintaa ne kastellaan kerran 2 viikossa, sitten se maksaa yhä useammin. Kurkkujen lehdet ilmoittavat maaperän kosteuden tilasta. Joten jos ne käpristyvät, kuivuvat, sinun on kasteltava enemmän.
- Lämpötilan tulisi olla 25 astetta päivällä 15 yöllä.
- Voimakas valaistus on tarpeen. Taimien yläpuolella tulisi olla kirkas valo; sen kasvaessa se tulisi nostaa korkeammalle.
Jos noudatat kaikkia ehtoja ja vaatimuksia, saat runsaan kurkku sadon ympäri vuoden.
Kurkkulajikkeet talviviljelyyn ↑
Kasvihuoneviljelyyn on parempi käyttää hybridit. Ne eivät vaadi pölyttäjiä ja menestyvät heikossa valaistuksessa. Tällaisia nykyaikaisen valikoiman lajikkeita ja hybridejä ovat "Rossiyskiy", "Domashny", "Moscow Nights F-1", "Iva", "Ladoga F-1", "Marfinsky", "Rykovsky", "Relay", "Revontulet" F-1 "," Olympics F-1 "ja muut.
Talvella kasvatettavien kurkkujen siementen valintaa on lähestyttävä huolellisesti.
Siementen valmistus ↑
Käy läpi siemenet poistamalla vahingoittuneet ja tyhjät siemenet. Upota suolaveteen ja erota kaikki kelluvat. Pese suola juoksevan veden alla. Jokainen omistaja valitsee ratkaisun siementen desinfioimiseksi itsenäisesti. Desinfioimiseksi on kätevää käyttää boorihappo- tai kaliumpermanganaattiliuosta. Desinfioidut siemenet voidaan kovettaa 5-7 päivän ajan jääkaapissa, sijoittaa märään sideharsoon, joka kostutetaan säännöllisesti, alemmalle hyllylle tai yksinkertaisesti kuivata huoneenlämmössä ja käyttää kylvämiseen.
Taimien kasvattaminen ↑
Kurkkujen juuret ovat tuskallisia siirtää. Siksi siemenet kylvetään yleensä turpeen ruukuihin tai erityisiin tabletteihin ja taimet istutetaan jo maahan, rikkomatta juurien maaperän kooman eheyttä. Jos taimet siirretään ruukuista ja muista astioista istutettaessa jatkuvasti, juurikaulus jätetään maanpinnan yläpuolelle. Tämä vähentää kasvien mädäntymisen mahdollisuutta. Taimien hoito on normaalia. 25-30 päivän ikäiset 3-4 lehden kasvit istutetaan maahan.
Talvella on tarpeen täydentää kurkkujen taimia.
Kurkkujen agrotekniikka talvikasvihuoneessa ↑
Kylvö siemenillä ja taimien istuttaminen ↑
Siementen kylvämisen / taimien istuttamisen tiheys riippuu suoraan lajikkeesta (hybridi) ja keskimäärin 2-4 pensaita neliömetriä kohti. m pinta-alaa niin, että muodostumisen aikana on riittävästi tilaa kasvulle ja optimaaliselle valaistukselle.Kun istutetaan peräkkäin, pensaiden väliin jää 40-45 cm: n etäisyys. Välittömästi istutuksen jälkeen asennetaan lankaristikot, joihin on sidottu langat tai erityinen verkko.
Lämpötilaolosuhteet ↑
Koko kurkkukehityksen ajan maaperän lämpötila pidetään + 15-18 ° C: ssa. Lämpötilan lasku lisää kasvien juurien infektiota sienimädällä. Päivän ilman lämpötilat optimaalisen kehityksen saavuttamiseksi ovat +23 .. + 25 ° С, yölämpötilat voivat laskea +18 .. + 20 ° С.
Kastelu ja ilman kosteus ↑
Kurkut ovat kosteutta rakastavia kasveja, joten ne tarvitsevat säännöllistä ja riittävää kastelua. Maaperän kosteustilan muutoksia ei voida hyväksyä.
Kurkut teollisessa kasvihuoneessa talvella
Taimien itämisen tai istutuksen ja kukinnan välisenä aikana kastelu pysyy kohtuullisena, jotta suuri lehden pinta ei muodostu. Kastelu suoritetaan 4-5 päivässä. Massakukinnan vaiheesta lähtien veden nopeus kasvaa, kastelu tapahtuu 2-3 kertaa viikossa. Aktiivisen hedelmöityksen vaiheessa veden määrä nostetaan 10 litraan neliömetriä kohti. m alue. Se kastellaan lämmitetyllä, laskeutuneella vedellä lähellä maaperän lämpötilaa (+18 .. + 20 ° С). Se kastellaan yleensä rivivälien uria pitkin niin, että maaperä holkin ympärillä on kuiva. Tämä vähentää merkittävästi sadon juuriston mätää.
Lehtien kuihtuminen on merkki lisääntyneestä ilman kuivuudesta. Tällöin kasvien kastelu on kiireellistä tai kasvien lisäruiskutus hienolla ruiskulla. Jos kasvien juuret altistuvat kastelulle, on tarpeen tunkeutua tai lisätä hiekka-maaperäseosta. Kastelu on suositeltavaa aamulla ja / tai illalla, jotta kasveja ei poltettaisi korkean päivänseisauksen aikana. Kasvihuoneilman lämpötilassa +25 ° C vaaditaan tuuletus ilman vedoa.
Pukeutuminen ↑
Ensimmäinen pukeutuminen kylvöillä siemenillä suoritetaan kolmen lehden vaiheessa täydellä lannoituksella. Poistuessa - taimet 2-3-4 päivässä. Parasta on ruokkia lannoitusliuoksilla (kemira, kristalloni, urea, nitrofoska), joiden pitoisuus ei ylitä 1-1,5%.
Monimutkainen lannoite kurkkuille
Toinen ruokinta massan orastamisen vaiheessa suoritetaan nitrofosfaatilla. Ravintoliuoksen pitoisuus on 5-10 g / 10 l vettä.
Kolmas ruokinta suoritetaan hedelmän alkuvaiheessa. Tänä aikana kurkut tarvitsevat magnesiumia, kaliumia, fosforia. Liuos valmistetaan seuraavalla koostumuksella: 1 lasi tuhkaa infusoidaan 2 päivän ajan 3-4 litraan lämmintä vettä. Suodatettu. Kaliumnitraattia, vesiliukoista superfosfaattia lisätään yhdessä teelusikassa, liuos saatetaan 10 litraan ja kastellaan uria pitkin. Samaa koostumusta voidaan käyttää lehtien ruokintaan, lisää vain hivenaineita liuokseen. Hedelmäkauden aikana lannoitus suoritetaan 10-12 päivän välein fosfori-kaliumkoostumuksella tai suodatetulla tuhka-infuusiolla. Voit käyttää nitrophoska-liuosta ruokintaan - 1,5 taulukko. lusikat ämpäri vettä. Kurkut reagoivat hyvin ruokintaan erityisillä seoksilla, jotka sisältävät mikroelementtejä - "Hedelmällisyys", "Leivänvoittaja" ja muut.
Kurkut voidaan kasvattaa talvella
Vesiviljely - vaihtoehto maaperälle
Menetelmä 1 on tutumpi monille puutarhureille. Mutta tässä tapauksessa tämä ei ole paras valinta. Jos kiinnitit huomiota, suuret maatilat käyttävät harvoin maaperän seoksia vihannesten viljelyyn. Tämä on todellakin riskitekijä kasvihuonekasveille, koska mikä tahansa maaperä sisältää itiöitä kaikista mahdollisista sienitauteista, jotka kehittyvät välittömästi kasvihuoneilmiöissä, joissa on paljon kosteutta.
Vesiviljely aiheuttaa valtavan kieltämisen "luonnollisen ruoan" ystäville. Jopa kaikki tällä menetelmällä kasvatettujen vihannesten kemiallisen analyysin menetelmät eivät vakuutta sitkeitä ”luonnontieteilijöitä”.
Keinotekoisessa valaistuksessa ja vesiviljelyssä kasvatettujen "maanalaisten" kurkkujen C-vitamiini on useita kertoja korkeampi kuin tavallisessa puutarhan maaperässä.Niiden sokeripitoisuus on myös korkeampi kuin jauhettujen ...
Muuten, ne kasvavat nopeammin. Todennäköisesti tämä johtuu ympäristön lämpötilan pysyvyydestä ja luonnollisten tuholaisten puuttumisesta.
Yksinkertaisin vesiviljelyjärjestelmä on helppo asentaa itse. Kasvien juuret "elävät" säiliöissä, jotka on täytetty murto-osalla enintään 30 mm: n soraa graniitista tai kvartsista, joiden kerros on 200-250 mm.
Liuos syötetään yksinkertaisen putkijärjestelmän avulla painovoiman avulla säiliöstä, johon ravinteiden seos lisätään vähitellen. Tämän ratkaisun olennaiset komponentit ovat N, P, K, Ca ja Mg (komponenttien suhde vaihtelee jonkin verran kasvin iän mukaan). Pieninä annoksina koostumus sisältää myös hivenaineita - Mn, B, Zn ja Cu.
