Jopa aloitteleva puutarhuri todennäköisesti kasvattaa kurkkuja tontillaan. Tämä kulttuuri tuli meille Intiasta, josta sitä löytyy edelleen luonnossa. Kotimaisille viljelijöille tarjottiin yli 3000 tuhatta kurkkulajiketta, jotka eroavat toisistaan hedelmien ulkonäön, agroteknisten ominaisuuksien suhteen. Tästä laajasta lajikkeesta voidaan kuitenkin erottaa useita parhaita lajikkeita, joihin Zozulya F1 -kurkku epäilemättä kuuluu. Artikkelissa yritämme kuvata tämän lajikkeen tärkeimmät edut, kurkun maku ja ulkonäkö sekä viljelyominaisuudet.
Etuominaisuudet
Kurkkulajike Zozulya F1 on partenokarpinen, mikä tarkoittaa, että sen kukkien pölytysprosessi tapahtuu ilman hyönteisten ja ihmisten osallistumista. Kasvi pystyy itsenäisesti muodostamaan suuren määrän munasarjoja sääolosuhteista, hyönteisten läsnäolosta / puuttumisesta riippumatta. Tämän ansiosta Zozulya F1 -lajikkeen sato on poikkeuksellisen vakaa ja korkea, 16 kg / m2.
Saadakseen Zozulya F1 -lajikkeen kasvattajat ylittivät kurkkulajikkeet, joilla oli erilaiset geneettiset koodit. Tämän vuoksi hybridillä on erinomainen maku ilman katkeruutta. Hybriditeetti antoi Zozulya F1 -lajikkeelle myös erityisen vastustuskyvyn sellaisille vaivoille kuin juurimätät, oliivipilkut ja kurkkumosaiikkivirukset. Nämä kurkkutaudit ovat ominaisia kasvihuoneympäristölle, jossa on korkea kosteus ja lämpötila. Zozulya F1 -lajikkeen geneettinen suoja antaa sinun kasvattaa sitä turvallisesti kasvihuoneolosuhteissa.
Zozulya F1 -kurkkujen kypsymisaika on noin 40-45 päivää, kun taas jotkut muut kurkkulajikkeet vaativat yli 60 päivää. Tämän varhaisen kypsyyden ansiosta voit saada kurkkujen varhaisen sadon sekä kasvattaa satoja alueilla, joilla on lyhyt kesäaika.
Itsepölyttämisen, kurkkujen lyhyen kypsymisajan ja sairauksien vastustuskyvyn vuoksi Zozulya F1 -lajiketta voidaan kasvattaa menestyksekkäästi avoimessa maassa, kasvihuoneissa, myös ankaran ilmaston läsnä ollessa, esimerkiksi Siperiassa tai Uralissa.
Maaperän desinfiointi
Maaperän desinfiointi on erittäin tärkeä tekninen prosessi, jota ei voida sivuuttaa. Se voi suojata monilta taudinaiheuttajilta ja tuholaisilta.
Desinfiointi voidaan suorittaa erityisvalmisteilla tai ilman.
- Höyrykäsittely; Liinapussin maaperä asetetaan uuniin 30-40 minuutiksi. Hyvin korkeissa lämpötiloissa, yhdessä taudinaiheuttajien kanssa, hyödylliset bakteerit voivat kadota, ole varovainen.
- Jäätyminen;
- Käsittely mangaaniseoksella (3 g / 10 l vettä), jota seuraa hoito sienilääkkeillä.
Neuvoja! Jos maaperä on hyvin hapan (ja kurkut eivät pidä tästä), voit käyttää komponentteja, jotka voivat vähentää maaperän happamuutta. Nämä ovat dolomiittijauhoja, kalkkihappoa ja liitu.
Kuvaus
Kurkulle on ominaista piiskan keskimääräinen pituus, se tarvitsee sukkanauhan. Sen lehdet ovat suuria, kirkkaan vihreitä. Munasarjat muodostuvat nippuina, mikä antaa kurkkuille kypsyä suuria määriä samanaikaisesti.
Zozulya F1 -kurkilla on lieriömäinen, tasainen muoto. Niiden pituus vaihtelee 15-25 cm, paino 160-200 g. Tämän kurkkulajikkeen pinnalla voit havaita pieniä kuoppia ja harvinaisia mustia piikkejä. Lajikkeelle on ominaista kevyt pitkittäinen raita.Voit nähdä alla olevan kuvan Zozul F1 -kurkusta.
Vihanneksen liha on tiheä, kiinteä, rapea, makean maun, kuori on ohut. Kurkku soveltuu erinomaisesti tuoreiden salaattien valmistamiseen, purkitukseen, peittaukseen. Lämpökäsittely vaikuttaa merkityksettömästi kurkun ominaisuuksiin; purkituksen jälkeen sen massa säilyttää murskautumisensa ja joustavuutensa.
Pääasialliset tunnusmerkit
- Lajikkeen kasvattivat V.I. Edelstein.
- Lajike on varhaisessa vaiheessa kypsymässä, koska ensimmäisen tuotteen saaminen kestää vain 46-50 päivää.
- Kasvit viihtyvät kasvihuoneissa, kasvihuoneissa tai tavallisissa sängyissä.
- Hedelmien kypsyminen kestää noin kaksi kuukautta.
- Hedelmien kuori on ohut, sileä, tummanvihreä.
- Hedelmille on ominaista pienten piikkien esiintyminen pinnalla.
- Massa on mehukas, rapea, tiheä.
- Hedelmän muoto muistuttaa sylinteriä, jonka alaosassa on pieni taivutus.
- Osittain pölytetyillä kasveilla on massiivisia pensaita, joilla on keskimääräinen haarautuminen.
- Vitsaukset ovat melko massiivisia ja niillä on pieni sivuhaarukka.
- Lajiketta ei tarvitse kiinnittää, se on vastustuskykyinen sairauksille, kestää hieman varjostusta.
- Oikealla viljelyllä voit korjata 8–12 kg. 1 neliömetrin hedelmät m.
Kasvavat kurkkulajikkeet Zozulya F1
Vaikuttaa siltä, että mikä voi olla helpompaa kuin kurkun kasvattaminen: istuta siemenet ja odota, että ne tuottavat hedelmää. Itse asiassa, jotta saisit täysimittaisen kurkku sadon, puutarhurin on suoritettava useita toimenpiteitä:
Hedelmällisten siementen valinta
Kurkkujen siementen ostamisen jälkeen ei voi olla täysin varma, että ne kaikki ovat riittävän täysiä ja elinkelpoisia. Voit valita elinkelpoiset siemenet kokonaismassasta seuraavasti: lisää 2 ruokalusikallista pöytäsuolaa 5 litraan vettä, sekoita sitten liuos huolellisesti ja aseta sinne Zozulya F1 -kurkkujen siemenet. 4-5 minuutin kuluttua kelluvat tyhjät siemenet on poistettava ja pohjaan asettuneet on otettava pois itäväksi.
Tärkeä! Tällainen tapahtuma antaa paitsi valita parhaat siemenet myös poistaa mahdolliset tuholaiset niiden pinnalta.
Itävyys
Jotta ruukut eivät ole käytössä erilaisilla kurkkujen muutoksilla, ne itävät. Kurkun siemeniä voidaan itää useilla tavoilla, esimerkiksi:
- Taita sideharso 2-3 riviin, aseta lautaselle ja kostuta vedellä. Kurkkujen siemenet on asetettava sen pinnalle ja peitettävä samalla kerroksella sideharsoa, joka on kostutettava uudelleen. Siemenet sisältävä lautanen on sijoitettava lämpimään paikkaan ja suihkutettava säännöllisesti suihkepullolla. Puuvillaa voidaan käyttää sideharson sijasta.
- Aseta kurkkunsiemenet lautasliinaan, sido se solmuun ja kostuta se lämpimällä vedellä (noin 30-350C). Sen jälkeen siemenet sisältävä kyhmy on asetettava muovipussiin ja jätettävä lämpimään paikkaan itävyyteen asti.
- Levitä kurkkujen siemenet vedellä kostutettuun kangaspalaan ja peitä ne toisella kostealla liinalla. Tuloksena oleva "voileipä" pannaan purkkiin, jossa on kiehuvalla vedellä höyrytetty sahanpuru niin, että ne peittävät kankaan kaikilta puolilta.
Edellä mainittujen menetelmien lisäksi on muitakin tapoja itää siemen, mutta ne kaikki muodostavat suotuisien olosuhteiden luomisen kurkulle, jolla on korkea kosteus ja lämpötila.
Tärkeä! Kurkunsiemenet, joita on käsitelty kasvun aktivaattoreilla tuotannon aikana (lasitetut), eivät tarvitse itämistä.
Suotuisissa olosuhteissa liotetut kurkkunsiemenet itävät muutamassa päivässä.
Kasvavat kurkkua taimet
Zozulya F1 -lajikkeen siementen kylvö on suositeltavaa suorittaa toukokuussa. Jos kurkkujen jatkoviljely suoritetaan kasvihuoneessa, on mahdollista kylvää siemeniä taimia varten aikaisemmin kuin tämä jakso.
Kurkkutaimien kasvattamiseen voit käyttää valmiita maaperäkoostumuksia tai tehdä seoksen itse.Tätä varten tasaisessa suhteessa on välttämätöntä sekoittaa hedelmällinen maaperä, hiekka ja turve.
Kurkkutaimien viljelyyn on suositeltavaa käyttää pieniä astioita, mutta turvetabletit ja ruukut ovat paras vaihtoehto. Istutettaessa kurkkuja ne voidaan upottaa maaperään myöhempää hajoamista varten vahingoittamatta kasvin juurijärjestelmää.
Turkkitabletteja liotetaan ennen kurkkujen siementen kylvämistä vedessä, kunnes ne turpoavat kokonaan, minkä jälkeen kuhunkin niistä asetetaan yksi siemen. Turpekattilat täytetään valmistetulla maaperällä, johon on upotettu kaksi kurkkujen siementä. Sirkkalehden lehtien ilmestyessä heikoin ruukkukasvi poistetaan.
Kunnes taimet itävät, astiat peitetään folioilla tai suojalasilla ja asetetaan lämpimään paikkaan (27 ° C). Kurkkujen versojen ilmaantumisen jälkeen katos poistetaan ja taimet sijoitetaan valaistuun paikkaan, jonka lämpötila on 20-220 ° C. Kurkkujen kasteluun on suositeltavaa käyttää sulatettua tai keitettyä lämmintä vettä.
Kurkku-taimien sukeltamiseksi maahan on täytettävä kaksi ehtoa:
- yölämpötilojen ei tulisi laskea alle + 100C;
- kurkku taimilla tulisi olla 2-3 todellista lehteä.
Yleensä Zozulya F1 -lajikkeen siementen itämisen hetkestä taimien sukeltamiseen maahan kestää noin 20-22 päivää.
Sairaudet ja niiden ehkäisy
Zozulalle on ominaista riittävä tautiresistenssi, mutta joitain ongelmia ei ole suljettu pois:
- Askokitoosi... Varrissa, lehtien varrissa on vetisiä pilkkuja, joissa on mustia pisteitä. Varsi muuttuu kuivaksi, märäksi, lehdet peitetään ruskealla mustilla pisteillä. Ehkäisyä varten on tarpeen tuulettaa kasvihuone säännöllisesti, käsitellä kasveja sienitautien torjunta-aineilla ja polttaa sairaita yksilöitä.
- Antraknoosi... Se ilmenee pyöristettyinä ruskeina pisteinä lehdillä, masentuneina ruskeina alueina varressa, katkeruutena ja nopeana hedelmien hajoamisena. Ennaltaehkäisy on sama kuin askokiitilla.
- Bakterioosi... Ilmaistaan kulmikkailla ruskeilla pisteillä lehdillä, mitä seuraa reikien muodostuminen. Hedelmistä tulee kiertyneitä, vetisiä, haavaumia ilmestyy. Ennaltaehkäisyyn tarvitaan varovainen siemenkäsittely, optimaalinen lämpötila ja kosteus kasvihuoneessa, Bordeaux-suihkutusneste (liuotetaan 10 g kalkkia ja kuparisulfaattia litraan vettä).
- Homeinen hometta... Sitä ilmaisevat keltaiset täplät ja violetti kukinta lehdillä, jotka kääntyvät ulospäin ja kuivuvat. Profylaksia varten on tarpeen peitata siemenet, varmistaa kasvihuoneessa asianmukainen mikroilmasto ja käyttää sienitautien torjunta-aineita.
- Jauhe... Se ilmenee valkoisena kukintana lehdillä, joka vähitellen vangitsee niiden ulkopinnat ja tummuu. Hedelmistä tulee ruma, katkera. Ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä on tarpeen peitata siemenet, desinfioida kasvihuone, ylläpitää siinä vakaa mikroilmasto ja käyttää sienitautien torjuntaan.
- Kirva... Nämä mustat tai vihertävät hyönteiset ovat selvästi näkyvissä. Ne johtavat lehtien tuberositeettiin ja niiden käpristymiseen, mikä pysäyttää kasvien kasvun. On tarpeen käyttää hyönteismyrkkyjä: Arrivo, Decis.
Taimien sukeltaminen ja aikuisten kasvien hoitaminen
Kurkut, kuten muutkin kasvit, rakastavat ravitsevaa maata, joten ennen taimien poimimista maahan syötetään kompostia 0,5 ämpäriä / 1 m2 sekä mineraalilannoitteita. Hapan maaperään on myös lisättävä puutuhkaa. Zozulya F1 -lajikkeen kurkkujen varret ovat keskipitkät, joten istutusjärjestelmä maahan merkitsee 4 pensaan sijoittamista 1 m2 maahan.
Turve-ruukut ja tabletit poiminnan aikana upotetaan maahan yhdessä kurkkuaistutusten kanssa. Kun käytetään muun tyyppisiä astioita, taimet on ensin kasteltava ja poistettava pitäen maaperä viiniköynnöksen päällä.
Ensimmäistä kertaa poiminnan jälkeen kurkut kastellaan päivittäin, sitten kerran 2 päivässä, kuivuuskaudella, kerran päivässä. Kastelu tulisi tehdä ennen auringonnousua tai auringonlaskun jälkeen. Veden ei tulisi joutua kosketuksiin kurkkulehtien kanssa.
Rikkominen, löysentäminen ja lannoitus ovat edellytyksiä runsaalle kurkkusadolle. Joten lannoitus typpeä sisältävillä ja mineraalilannoitteilla tulisi suorittaa kahden viikon välein. Voit nähdä aikuisen kasvin ja kuulla kokeneen puutarhurin palautteen Zozulya F1 -lajikkeesta videossa:
Aktiivisen hedelmöityksen vaiheessa korjuu on suoritettava päivittäin, jotta kasvin voimat ohjataan nuorten kurkkujen muodostumiseen.
Zozulya F1 -kurkkujen viljely ei ole erityisen vaikeaa edes aloittelevalle viljelijälle. Kylvämällä kurkkunsiemeniä taimia varten toukokuussa, hedelmien huippu on kesä- ja heinäkuussa. Merkittävä määrä satoa antaa sinulle mahdollisuuden juhlia tuoreilla kurkkuilla ja valmistaa talvitarvikkeita. Vihannesten makua arvostavat varmasti kaikkein vaativimmatkin gourmet-asiakkaat.
Puhdistus, varastointi, käyttö
Sadonkorjuu alkaa 1,5 kuukautta itämisen jälkeen. Tee se aamulla tai illalla. Poista hedelmät varovasti, jotta kasvien varsi ei vahingoitu, purista hännät varovasti kynsillä. Hedelmät sijoitetaan laatikoihin huolellisesti, heittämättä, muuten esitys menetetään, ja iskujen paikoissa vihreät alkavat mädätä jo ensimmäisenä päivänä. Sadonkorjuu antaa mahdollisuuden muodostaa uusia munasarjoja.
Korjatut hedelmät voidaan säilyttää viileässä kellarissa tai jääkaapissa vihannesosastossa. Vihreitä ei saa kostuttaa lisäksi, vaan laatikoiden viereen voidaan asentaa vain ämpäri vettä, mikä lisää huoneen kosteutta. Hedelmiä ei käytetä pitkäaikaiseen varastointiin. Enimmäisaika on 7-10 päivää. Kasvi, jota ei ole käytetty tuoreena, lähetetään jalostukseen: peittaus, säilytys.
Suositukset
Puutarhurit kertovat positiivisesti Zozul-hybridistä ja suosittelevat sen kasvattamista niille, jotka ovat valmiita käyttämään aikaa ja vaivaa kasvien hoitoon.
Galina, Belgorod: ”Kasvatimme tällaisia kurkkuja viime kesänä, salaatit olivat uskomattoman maukkaita. Olen erittäin iloinen siitä, että löysin tämän hybridin. Mutta aluksi en voinut kasvattaa niitä, aina oli joitain ongelmia. Joko saanto on pieni, sitten hedelmät ovat pieniä. Heti kun aloin tarkastella kasveja tarkemmin, kaikki parani heti. Olen erittäin iloinen siitä, että voin nauttia niin herkästä mausta. "
Natalia, Pietari: ”Istutan siemeniä avoimeen maahan joka vuosi. Ensimmäiset kasvamani hedelmät ovat pitkiä, hyvin tasaisia. Kun pensas lakkaa tuottamasta hedelmiä, ne näyttävät jo vinoilta. Mutta yleensä tätä hybridiä suositellaan kasvihuoneiden istutukseen. "
Elena, Moskova: ”Käytän näitä kurkkuja vain salaatiksi, koska ne ovat suuria, pitkiä ja ennen kaikkea mehukkaita. Kun istutimme ne ja he alkoivat kasvaa ja sitoa, olimme heti iloisia siitä, että kurkkuja olisi paljon. Se osoittautui totta, istutimme vähän siemeniä, saimme paljon hedelmiä ja saimme hyvän sadon ”.