Rypäleet Dubovsky vaaleanpunainen: saanto, marjan maku, pensasparametrit

Nykyaikaisten markkinoiden lukuisista rypälelajikkeista Dubovsky-vaaleanpunaista pidetään suhteellisen nuorena, mutta se ei vähennä sen suosiota ollenkaan. Tosiasia on, että tällä hybridillä on erinomainen maku ja korkea saanto, mutta samalla on ehdottoman vaatimatonta hoitoa.

Tämän päivän artikkelissa annamme yksityiskohtaisen kuvauksen lajikkeesta, sen eduista ja haitoista sekä perussäännöistä nuorten taimien ja aikuisten hedelmäviiniköynnösten istutuksesta ja hoidosta.

Mistä se tuli?

Rypäleen lajike "Dubovsky" tulee Dubovkan kylästä (Volgogradin alue), jossa jalostajat suorittivat työnsä. Tästä lajikkeen nimi todella meni. Dubovkan kylässä työskenteli jalostaja Sergei Eduardovich Gusev, joka kasvatti tämän epätavallisen lajikkeen. Gusevin rypäle "Dubovsky Pink" on kahden Red Delight- ja Novocherkassk Jubilee -lajikkeen risteytys.

Sadonkorjuu ja varastointi

Korjattuja viinirypäleitä voidaan varastoida pitkään jääkaapissa tai kellarissa. On tärkeää varmistaa ilmankierto huoneessa ja poistaa ylikypät marjat. Dubovskiy pink kuuluu kuljetukseen soveltuviin lajikkeisiin.

Sadonkorjuu alkaa elokuun toisella puoliskolla. Uusikasvien muodostuminen nuorille versoille kauden aikana on mahdollista.

Rypäleiden kuvaus Dubovsky Pink

Dubovsky-viinirypäleiden ulkonäkö on hyvin epätavallinen. Tämä rypälelajike voidaan määritellä jättiläiseksi. Tämä johtuu siitä, että ensi silmäyksellä voidaan heti huomata suuret rypäletertut ja epätyypillinen harjan muoto. Rypäleenippu "Dubovsky" on kartion muotoinen, johtuen marjojen erilaisesta järjestelystä ja niiden ulkoisesta ainutlaatuisuudesta, joten harja näyttää erittäin huolimattomalta ja sotkuiselta. Yksi kimppu vaaleanpunaisia ​​rypäleitä voi painaa 1 - 1,5 kiloa, mikä on paljon verrattuna muihin lajikkeisiin.

Kystan marjat ovat myös suuria. Yhden hedelmän paino voi nousta 20 grammaan, kun taas sen pituus on noin 6 senttimetriä ja leveys enintään 3 senttimetriä. Hedelmän muoto on epätavallinen: se on pitkänomainen ja kartiomainen, loppua kohti hedelmä kapenee ja kärki taipuu sivulle. Rypäleillä on erittäin kirkkaan vaaleanpunainen väri, hedelmien värissä vallitsee usein punertava sävy, mikä tekee rypälelajista vielä visuaalisesti mehukkaamman ja kirkkaamman. Joskus Dubovsky Muscat-rypäleessä on viiniköynnös, joka saa punertavan sävyn.

Agrobiologiset ominaisuudet

Omassa juurtuneessa kulttuurissa ja voimakkaisiin perusrunkoihin oksastetuissa tämän lajikkeen pensaissa on nopea ja voimakas kehitys. Nuoren verson kruunu on sileä, kiiltävä, vihreä ja siinä on huomattava pronssisävy, ilman murrosta. Dubovsky-vaaleanpunaiset lehdet ovat kooltaan suuria, muodoltaan pyöristettyjä, avoimia, syvästi leikattuja viiteen lohkoon. Lohkojen väliset lovet on suljettu pyöristetyllä rakolla tai avoimella lyranmuotoisella, kapealla suulla ja pyöristetyllä pohjalla. Varsi on avoin, keskileveä, yhdensuuntaisilla sivuilla ja tasaisella pohjalla. Lehtilapan pinta on sileä, alapuolella ei ole murrosta. Levyn reunan hampaat ovat suuria, sahamaisia, tasaisilla reunoilla ja terävillä yläosilla. Kukka on biseksuaali, ei osoita pölytysongelmia. Rypäleet eivät ole alttiita kuorinnalle ja klustereiden liialliselle löystymiselle. Yhden vuoden kasvun kypsyminen tapahtuu ongelmitta ja koko pituudelta.Hyvin kypsynyt viiniköynnös pystyy kirjoittajan mukaan kestämään pakkasia -24 ° C: seen. Tästä ei ole vielä objektiivista tietoa, joten viljelijät vakuutetaan jälleen peittämällä pensaat talveksi.

Dubovsky-vaaleanpunaiset rypyt ovat kooltaan erittäin suuria, niiden massa aikuisen pensaalla alkaa yhdestä kilosta ja keskimäärin ne painavat 1,2-1,5 kg, kartiomaiset, kohtalaisen tiheät, vaikuttavat ja ulkonäöltään erittäin houkuttelevat. Kampa on vahva, kestää helposti painavat harjat, vaaleanvihreät. Nipussa olevat marjat sijaitsevat vapaasti, eivät deformoidu. Ne ovat kooltaan ja muodoltaan erinomaisia ​​- jopa 60 mm pitkiä, halkaisijaltaan 30 mm, pitkänomaisia, kartiomaisia ​​ja kärjen alkuperäisiä kaarevia. Marjojen paino nousee 20 grammaan, kun taas keskimääräinen paino on välillä 14-15 grammaa. Ne on maalattu tyylikkäällä vaaleanpunaisella värillä, jotka toistavat monessa suhteessa Novocherkassk Jubilee -lajikkeen värit. Eri ilmasto-olosuhteissa värisävyt voivat vaihdella vaalean kullanpunaisesta erittäin rikkaaseen. Rypäleiden massa on myös vaaleanpunaista, raikasta koostumusta, mehukas, miellyttävän makuinen, mutta ilman aromissa erityisiä muistiinpanoja. Marjamehun sokeripitoisuus on korkea, "vostorgskaya" - 21 grammaa / 100 kuutiometriä. Happamuudesta ei ole tietoja, mutta maun mukaan hapon ja sokerin suhde on hyvin harmoninen. Iho on ohut, kohtalaisen vahva, käytännössä ei tunnu kulutettaessa. Ihon vahapäällyste on kevyt, keskitasoinen. Siemeniä on hyvin vähän - yksi, joskus kaksi, ja suuressa määrässä marjoja ne ovat niukka osa. Dubovskiy-vaaleanpunaisen maistelupisteet, jotka osoitettiin valtion testin ensimmäisinä vuosina, olivat 9,3 pistettä.

Rypäleen sato käytetään menestyksekkäästi tuoreeksi kulutukseksi. Nykyään tämän hybridimuodon nippuja voidaan kutsua yhdeksi markkinoiden houkuttelevimmista ja vaatimatuimmista alkuperäisen ulkonäön ja suuren hedelmäkoon vuoksi. Jopa kuuluisan "Krainovin troikan" upeat edustajat näyttävät jonkin verran haalistuneilta Dubovskiy pinkin vieressä. Sen ainoa haittapuoli on sen tärkeimmän edun sivuvaikutus - puolitoista - kaksi kiloa painavat jättimäiset nipput eivät aina löydä ostajaa, ja jopa niiden syöminen kerralla näyttää ongelmalliselta. Lajikkeen soveltuvuus pitkän matkan kuljetuksiin ja pitkäaikaiseen varastointiin on keskimääräistä johtuen melko ohuesta kuoresta, mikä on myös tietty hinta rypäleiden korkeasta mausta.

Sadon kypsyminen tapahtuu hyvin aikaisin. Kasvukausi silmujen puhkeamisesta marjojen kypsyyden alkamiseen on 105-115 päivää. Etelässä ensimmäiset niput voidaan leikata elokuun alussa. Kypsymiseen tarvittava lämmön kokonaismäärä on 2300-2350 ° C (SAT). Tämän ansiosta Dubovskin vaaleanpunaista voidaan melko viljellä pohjoisilla alueilla suhteellisen lyhyellä ja viileällä kesällä. Siivous siirtyy tässä tapauksessa elokuun lopulle - syyskuun alkuun.

Viinirypäleet alkavat kantaa hedelmää hyvin aikaisin - itsejuurtuneessa kulttuurissa vuosi istutuksen jälkeen. Lajikkeen tuottavuus on korkea, ensimmäiset täysikasvuiset viljelijät todistavat vähintään 10 kg: n tuottavuuden pensaalta. Klustereiden keskimääräinen lukumäärä hedelmällistä versoa kohti on lähellä kahta, minkä vuoksi hybridi luokitellaan altis ylikuormitukselle. Lisäksi sillä on suuri kyky istuttaa toinen poikasen lapset, jotka etelässä kypsyvät menestyksekkäästi syksyllä, mutta jäävät kaukana pääkasvista suurihedelmällisessä.

Irrotettavan kypsyyden alkamisen jälkeen Dubovsky-vaaleanpunaiset klusterit voivat edelleen roikkua pensaissa ilman suurta murtumisen tai hajoamisen riskiä. Monet lajikkeen edelläkävijät vahvistavat sen vastustuskyvyn tällaisille vaurioille jopa epäsuotuisina vuodenaikoina kypsymisen kannalta.Samanaikaisesti on välttämätöntä tarjota suojaa ampiaisilta rypäleen rypäleterttuille, koska marjojen ohuen kuoren takia nämä tuholaiset voivat aiheuttaa merkittäviä vahinkoja kypsyvälle sadolle.

Lajikkeen ominaisuudet

Punaisella Dubovsky-rypäleellä on joitain ominaisuuksia, jotka on otettava huomioon, jos haluat kasvattaa tätä lajiketta. Oksan marjat pysyvät vihreinä hyvin pitkään. Huolimatta kypsymisaikastaan ​​ja vaikuttavasta koostaan, marjat eivät kiirehdi hankkimaan erilaista väriä. Ne voivat pysyä vihreinä hyvin kauan, mutta sen jälkeen, kun oikea aika tulee, he voivat muutamassa päivässä saada mehukkaan vaaleanpunaisen-punaisen värin, mikä on merkki siitä, että marjat ovat kypsiä ja voidaan korjata.

Rypäleen lajike "Dubovsky" läpäisi päämaistelun erinomaisesti ja sai 9,3 pistettä kymmenestä.

Rypäleen "Dubovskiy rosy" on epäilemättä miellyttävä, makea maku, jossa on konkreettisia muskottipähkinän muistiinpanoja. Marjojen liha on erittäin mehukas, mutta samalla rapea. Siellä on vähän siemeniä, enintään 2 isoa kappaletta yhtä suurta hedelmää kohti. Tämän lajikkeen viinirypäleiden sokeripitoisuus on noin 23%. Marjat ovat tiukasti kiinni oksassa, eivätkä ne murene kuljetuksen aikana, ja nippu pysyy yhtä houkuttelevana ja kokonaisena kuin sadonkorjuun yhteydessä. Tässä lajikkeessa yhdistyvät hämmästyttävä maku, korkea hedelmällisyys sekä säänkestävyys ja vaatimattomuus. Kasvi kestää jopa -24 asteen pakkasia. Lisäksi tämä hybridi sietää täydellisesti pitkää kuivuutta tai rankkasateita.

Lajikkeen edut ja haitat

Ilman selkeitä haittoja Dubovsky Pinkille on ominaista useita etuja:

• kasvien koristeellinen ulkonäkö;
• upeat sadot;
• korkealaatuiset hedelmät (kaunis ulkonäkö, suuri koko, erinomainen maku, säilyvyys ja kuljetettavuus);
• vaatimaton sääolosuhteet;
• korkea pakkasenkestävyysindeksi;
• useiden sairauksien loukkaamattomuus.

Puutteista paljastettiin, että joskus lajike voi kärsiä oidium- ja ampiaishyökkäyksistä.

Hoitosäännöt ja lasku

Vaatimattomuuden ja maun vuoksi tätä rypälelajiketta alettiin kasvattaa kaikkialla, etenkin pohjoisilla alueilla, missä muut lajikkeet vain jäätyvät kylmien sääolosuhteiden vuoksi ja kuolevat. Mutta ennen kuin aloitat vaaleanpunaisen "Dubrovskyn" kasvamisen, sinun tulisi tietää joitain sääntöjä tämäntyyppisten rypäleiden hoidosta ja istutuksesta.

• Rypäleiden taimet "Dubovsky pinkki" lisääntyessään voivat alkaa tuottaa satoa täysin kahden vuoden kuluttua istutuksesta.
• Pistokkaiden istuttamisessa ei ole erityisiä vaikeuksia, sinun tarvitsee vain tietää joitain temppuja.
• Paras aika pistokkaiden istuttamiseen maahan on syksy tai aikaisin kevät. Tällä hetkellä kaikki auringon lämpö kertyy syvälle maaperään ja todennäköisyys, että taimet eivät juurtu, putoaa voimakkaasti.
• Sadon saamiseksi ensimmäisenä vuonna on tarpeen oksastaa Dubovsky-viinirypäleiden pistokkaat alkukeväästä viiniköynnökseen, johon on jo kauan istutettu hyvä, umpeen kasvanut juuristo. Viiniköynnös voi olla mistä tahansa rypäleen, kunhan se on terveellistä.
• On muistettava, että viiniköynnös on karsittava korkealaatuisten hedelmien tuottamiseksi. Tavallinen karsinta 6-8 silmälle. Ehkä johtuen siitä, että viinirypäleet ovat suuria, sinun on sidottava viiniköynnös parempaan kasvuun.

Piirit ja viljelypiirteet

On suositeltavaa kasvattaa Dubovsky-vaaleanpunaista lajiketta alueilla, joilla on lämmin ilmasto (Venäjän eteläosa, Volgan alue). Piste ei ole vain ilman lämpötilassa, vaan myös siinä, että maaperän koostumus on siellä sopivin. Ja tämä kriteeri on erittäin tärkeä tälle rypäleelle. Näillä alueilla maaperä on hedelmällistä ja löysää, täynnä ravinteita.

Rypäleiden kypsyminen Dubovsky

Kauden aikana laskeva sademäärä on myös tärkeä - sen pitäisi olla kohtuullista, mutta jos sateinen kesä vaikuttaa vain viiniköynnökseen ja lehtiin, pitkittynyt kuivuus voi tuhota kokonaan sadon.

Sairaudet

Koska lajike on jalostettu äskettäin, taudeista ja tuholaistorjunnasta ei ole niin paljon tietoa kuin tavalliset puutarhurit ja jo kokeneet viininviljelijät haluaisivat. Joka vuosi "Dubrovsky" -tutkimus etenee useita vaiheita, vaaleanpunaisen lajikkeen elinvoima on kasvattajille erittäin miellyttävä. Tälle lajikkeelle jo tehtyjen tutkimusten perusteella voidaan väittää, että "Dubrovsky pink" on harvoin, mutta alttiita sellaiselle taudille kuin oidium. Tämän taudin kanssa on tarpeen suorittaa tiettyjä toimenpiteitä, jotta kasvi ei kuole ja kantaa hedelmiä tulevaisuudessa. Rikkihiukkaset siepataan sieni-infektiolla ja muutetaan rikkivetyksi, mikä on haitallista viiniköynnökselle ja vasta sen jälkeen koko kasville. Tällaisella vaivalla rikkivalmiste voi täydellisesti selviytyä, mikä täydentää puuttuvan elementin määrää ja pystyy poistamaan sieni-infektion.

Toinen tämän vaaleanpunaisen rypäleen vihollinen on hyönteisiä, erityisesti ampiaisia. Koska viinirypäleillä on suuri makeusaste, ampiaisilla on rajaton rakkaus heitä kohtaan. Jos et ryhdy toimenpiteisiin näiden hyönteisten torjumiseksi, voit menettää puolet sadosta, koska ampiaiset nauttivat mielellään viinirypäleiden hedelmistä. Suojellakseen kimppuja ei-toivotuilta tuholaisilta, jotkut kekseliäät puutarhurit asettavat rypäleliinan sideharsoihin, jotka voidaan helposti tehdä omin käsin. Tämä laite suojaa marjoja ampiaisien hyökkäykseltä ja jättää ne kokonaisiksi.

On myös suositeltavaa suihkuttaa kasvi etikalla noin kahdesti kuukaudessa tai ripustaa sen viereen avoin astia, johon olut tulisi kaataa. Nämä toimenpiteet on toteutettava sen varmistamiseksi, että kasvi on terve ja hedelmät ovat kauniita ja mehukkaita.

Kuinka istuttaa oikein

Uuden rypäleen hybridin tuleva sato riippuu maataloustekniikan noudattamisesta. On tärkeää noudattaa laskeutumispäiviä, valita oikea paikka ja valmistaa maaperä.

Ajoitussuositukset

Rypäleen taimet istutetaan keväällä tai syksyllä. Nuorten pensaiden tulisi muodostaa hyvä juuristo kauden aikana kestääkseen tulevaa pakkasta.

Alueesta riippuen kevätistutus voidaan suorittaa maaliskuun lopusta, syksyn istutus syyskuun lopusta. Usein istutuskuopat valmistellaan ja muodostetaan etukäteen keväällä istutettavaksi syksyllä, keväällä syksyn istutusta varten.

Paikan valinta ja valmistelu

Rypäleen viljelyn onnistuneen viljelyalueen on oltava hyvin valaistu, etelä- tai lounaisrinteen optimaalinen.

Alankoilla ja kosteikoilla viinirypäleitä ei istuteta. Juurien pysähtynyt kosteus on haitallista kasveille; on suositeltavaa asentaa viemäri istutuskuopan pohjalle. Istutettaessa levitetään orgaanisia ja mineraalilannoitteita, jotka kosteuttavat maaperää hyvin.

Kuinka valita ja valmistaa istutusmateriaalia

Kun valitset istutusmateriaalia, kiinnitä huomiota sieni-infektioiden merkkien esiintymiseen. Juurijärjestelmän on oltava hyvin kehittynyt. On suositeltavaa ostaa taimia, joissa on suljettu juuristo ja vartettu. Silmujen on oltava elossa, varsi ehjä.

Taimi kastellaan ennen istutusta runsaasti. Voit desinfioida kasvin ja maaperän ruiskuttamalla kaliumpermanganaattiliuoksella.

Laskeutumissuunnitelma

Reikän on oltava vähintään 80 senttimetriä syvä ja noin 1 metrin halkaisijaltaan. Holkkien välinen etäisyys pidetään 3 metrinä. Tässä tapauksessa kasvien ei tulisi häiritä ja varjostaa toisiaan. Rypäleen pensaiden istutusta shakilla harjoitellaan.

Käyttämällä

Monet ihmiset kutsuvat rypäleitä "Dubovsky pink" parhaaksi hybridiksi useiden rypälelajikkeiden joukossa viime vuosina.Tätä rypälelajiketta käytetään puristamiseen ja mehun tuotantoon. Se sisältää paljon hyödyllisiä aineita, ja mehu sammuttaa täydellisesti jano jopa kuumimpana päivänä. Myös Dubovski-viinirypäleet kuivataan. Tämän lajikkeen rusinat ovat suuria ja erittäin makeita. Sitä käytetään makeisissa, raejuustossa tai myydään yksinkertaisesti painon mukaan. Tästä lajikkeesta saadaan hyvä viini, jolla on muskottipähkinän aromi, syvä puulastun haju sekoitettuna kevyisiin kukkavirtoihin. Mutta ennen kaikkea tätä lajiketta käytetään tuoreena. "Dubovsky" lähtee hetkessä hedelmäkauppojen hyllyiltä. Tämän perusteella voidaan väittää, että se on erittäin suosittu, ja sen mehukkaat ja makeat marjat ovat mielettömästi rakastuneita asiakkaisiin.

Kantaa hedelmää pohjoisilla alueilla

Ominaisuudet:

1. Vaaleanpunaiset rypälelajikkeet ovat kysyttyimpiä puutarhureiden ja viininviljelijöiden keskuudessa. kaikilla alueilla. Tärkein syy on korkeat tekniset ominaisuudet, korkea tuotto jopa pohjoisilla alueilla.
2. Vaaleanpunaisilla viinirypäleillä on korkein sokeripitoisuus: alkaen 23%, erinomainen maku. 80 prosentissa lajikkeista biseksuaaliset kukat kukkivat, mikä ratkaisee täysin pölytysongelman.
3. Paras hedelmäprosentti verrattuna muihin lajeihin 1.7 asti. Marjat ovat erittäin suuria, pituudeltaan 3 cm ja leveyksiä 2 cm, makeita, mehukkaita.
4. Vaaleanpunaiset lajikkeet ovat vastustuskykyisiä yleisimmille sairauksille ja tuholaisillejoka voi tuhota viinitarhat kokonaan.

Ruusuviinirypälelajikkeisiin kuuluvat lajikkeet, jotka soveltuvat kasvattamiseen pohjoisilla alueilla. Kuva: sipsiphooraysite.files.
Videon kirjoittaja puhuu Gurzufsky-lajikkeen ominaisuuksista, toteaa marjojen epätavallisen maun:

Sairaudet ja tuholaiset