Η μηλιά είναι ίσως η πιο κοινή κουλτούρα κήπων στα ρωσικά dachas. Οι ιδιοκτήτες προσωπικών αυλών εκτιμούν αυτά τα δέντρα και για καλό λόγο. Τα μήλα περιέχουν μια τεράστια ποσότητα ουσιών χρήσιμων για το ανθρώπινο σώμα, συμπεριλαμβανομένου του σιδήρου. Τα φρούτα είναι καλά φρέσκα και επεξεργασμένα: παρασκευάζουν μαρμελάδα, μαρμελάδα, χυμούς, κομπόστες, marshmallows.
Η επιλογή μιας μηλιάς για καλλιέργεια στον ιστότοπο δεν είναι πλέον τόσο εύκολη. Υπάρχουν πάνω από 10 χιλιάδες ποικιλίες αυτής της σημαντικής κηπουρικής καλλιέργειας στον κόσμο. Πρόσφατα, τα μικρότερα μεγέθη είναι πολύ δημοφιλή. Καταλαμβάνουν λίγο χώρο, αλλά ταυτόχρονα δίνουν μεγάλη συγκομιδή. Σε αυτούς ανήκει η στήλη μηλιάς Zhigulevskaya.
Το Zhigulevskoe είναι μια οικιακή ποικιλία που εκτρέφεται στον Πειραματικό Σταθμό Samara. Άνοιξε από τον Ρώσο κτηνοτρόφο S.P. Kedrin, ο οποίος διέσχισε δύο ποικιλίες - Wagner και Borovinka. Η ποικιλία μήλου Zhigulevskoe έλαβε μεγάλη αναγνώριση μεταξύ των κηπουρών, για την οποία συμπεριλήφθηκε στο Κρατικό Μητρώο Επιτευγμάτων Αναπαραγωγής. Τώρα είναι πολύ δημοφιλές όχι μόνο στα εξοχικά σπίτια, φυτεύεται σε βιομηχανική κλίμακα, στέλνοντας φρούτα για εξαγωγή. Εμφανίστηκε καλύτερα στο νότο και στην κεντρική Ρωσία. Αποδίδει επίσης καλές αποδόσεις στη Σιβηρία, αλλά εκεί πρέπει να καλλιεργηθεί σύμφωνα με τη μέθοδο stanza (τα δέντρα είναι θαμμένα στο χιόνι).
Μηλιά Zhigulevskoe
Φυτέψτε επικονιαστές κοντά
Περιγραφή επιλογής:
| Μηλιά Zhigulevskoe | |
| |
| γενικά χαρακτηριστικά | Δυνατό δέντρο έως 5m, αμφιφυλόφιλο |
| Περίοδος ωρίμανσης | Οκτώβριος |
| Γεύση | Γλυκό, με λεπτό λουλουδάτο άρωμα |
| Καρπός | 125-220 γρ |
| Καρποφορία | 75-85 κιλά ανά δέντρο |
| Χειμερινή ανθεκτικότητα | Υψηλός |
| Παράσιτα και ασθένειες | Η αντοχή στις ασθένειες και τα παράσιτα είναι υψηλή |
- Κυκλοφόρησε στον πειραματικό σταθμό Samara στα τέλη της δεκαετίας του '40 του 20ού αιώνα... Λήφθηκε διασχίζοντας τις ποικιλίες Wagner Prizevoy και Borovinka συνηθισμένες. Εμφανίζεται στο κρατικό μητρώο και συνιστάται για καλλιέργεια στον ιδιωτικό τομέα και στις γεωργικές επιχειρήσεις.
- Το ύψος ενός ενήλικα δέντρου είναι έως 6 μέτρα και με την ίδια διάμετρο κορώνας... Σήμερα, όμως, πωλούνται συχνότερα σε ημι-νάνοι ρίζες και αναπτύσσονται όχι περισσότερο από 3 μέτρα.
- Η ωρίμανση των φρούτων εξαρτάται από την αναπτυσσόμενη περιοχή... Συνήθως η περίοδος συγκομιδής είναι από τα τέλη Αυγούστου έως την τρίτη δεκαετία του Σεπτεμβρίου, καθώς η ωρίμανση παρατείνεται χρονικά. Τα μήλα είναι σταθερά στερεωμένα στο δέντρο και δεν πέφτουν ακόμη και όταν είναι πλήρως ώριμα.
- Για φυσιολογική καρποφορία, η παρουσία άλλων ποικιλιών επικονίασης σε κοντινή απόσταση είναι υποχρεωτική... Οι καλύτερες επιλογές ήταν Kutuzovets, Antonovka biasa, Anise γκρι, Kuibyshevskoe. Για την καλύτερη απόδοση, είναι καλύτερο να μην υπάρχει ένας, αλλά 2-3 επικονιαστές κοντά, αυτό έχει θετική επίδραση στην απόδοση όλων των δέντρων.
- Τα φρούτα είναι μεγάλα, το μέσο βάρος συνήθως κυμαίνεται από 130 έως 200 g, μεμονωμένα δείγματα μεγαλώνουν πολύ μεγαλύτερα... Το σχήμα είναι στρογγυλό ή φαρδιά με ραβδώσεις, η επιφάνεια είναι πράσινου-κίτρινου χρώματος, το μεγαλύτερο μέρος του καλύπτεται με ρουζ, το οποίο γίνεται πιο έντονο και πιο φωτεινό καθώς ωριμάζει.
- Η ποικιλία έχει υψηλή απόδοση - περίπου 250 κιλά ανά φυτό... Αλλά τέτοιοι δείκτες παρατηρούνται μόνο σε ένα ενήλικο δέντρο, οι νέοι δίνουν μια τάξη μεγέθους μικρότερη. Για να εξασφαλίσετε μια καλή συγκομιδή, πρέπει να ακολουθήσετε τις γεωργικές τεχνικές και να διαμορφώσετε σωστά το στέμμα.
- Ωραία γεύση... Τα μήλα είναι γλυκά και ξινά, γίνονται πιο νόστιμα με την πάροδο του χρόνου, γι 'αυτό χρησιμοποιούνται συχνότερα για αποθήκευση. Βρίσκονται χωρίς προβλήματα μέχρι την άνοιξη σε ένα σκοτεινό, κρύο δωμάτιο, αλλά μετά από 3-4 εβδομάδες μετά την τοποθέτηση, η γεύση γίνεται καλύτερη. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτήν την επιλογή για οποιαδήποτε αντικείμενα εργασίας.
- Η αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα είναι μέτρια... Σε βρεγμένα χρόνια, τα φυτά μπορεί να προσβληθούν από ψώρα και άλλες μυκητιακές ασθένειες.
Μειονεκτήματα της ποικιλίας:
- Χαμηλή αντοχή στον παγετό... Αυτή η επιλογή συνιστάται να φυτεύεται σε περιοχές όπου ο παγετός δεν πέφτει κάτω από -30 και εμβολιάζεται σε σκληρές ρίζες χειμώνα.
- Εξάρτηση της γεύσης από τον καιρό... Σε ένα υγρό και υγρό καλοκαίρι, τα μήλα δεν θα είναι πολύ νόστιμα.
Στο βίντεο, ο συγγραφέας σημειώνει ότι η ποικιλία δεν είναι επιρρεπής σε πάχυνση της κορώνας, γεγονός που απλοποιεί το έργο κλάδεσης και διαμόρφωσης.
Η προέλευση της ποικιλίας μήλου Zhigulevskoe
Η ποικιλία εκτράφηκε το 1936 σε πειραματικό σταθμό κοντά στη Σαμάρα. Το Zhigulevskoe δημιουργήθηκε από τον κτηνοτρόφο S.P. Kedrin διασχίζοντας την εγχώρια μηλιά Borovinka και το American Wagner. Το αποτέλεσμα είναι φυτά που έχουν μεγαλώσει σε δέντρα με εξαιρετικά χαρακτηριστικά.
Το 1949, η ποικιλία μπήκε στο κρατικό τεστ και συμπεριλήφθηκε στο Κρατικό Μητρώο Επιτευγμάτων Αναπαραγωγής το 1965. Σήμερα η ασφάλειά του διασφαλίζεται από το Ερευνητικό Ινστιτούτο Κηπουρικής και Φαρμακευτικών Φυτών "Zhiguli Gardens" (Samara). Η ποικιλία συνιστάται για καλλιέργεια στις περιοχές Κάτω Βόλγα, Κεντρική και Κεντρική Μαύρη Γη, Ανατολική Σιβηρία και Βόρειο Καύκασο.
Ποτίστε το σπορόφυτο για ένα μήνα
| Στάδιο 1. Αγοράστε ένα σπορόφυτο καλής ποιότητας Είναι καλύτερα να επιλέξετε ανάμεσα σε πολλές επιλογές... Η καλύτερη επιλογή είναι να αγοράσετε στο νηπιαγωγείο έτσι ώστε το επιλεγμένο δέντρο να μπορεί να σκάψει έξω από το έδαφος για εσάς. Εξετάστε το φυτό για βλάβες και σημεία ασθένειας... Δεν πρέπει να υπάρχουν σπασμένα κλαδιά και ξεφλουδισμένος φλοιός |
| Στάδιο 2. Προετοιμάστε μια τοποθεσία για ένα δέντρο Βρείτε ένα μέρος καλά φωτισμένο από τον ήλιο... Είναι επιθυμητό τα υπόγεια ύδατα να απέχουν τουλάχιστον ενάμισι μέτρα από την επιφάνεια. Σκάψτε μια τρύπα βάθους τουλάχιστον 60 cm και διαμέτρου 80 cm... Απόσταση από το φράχτη - 2 m, από γειτονικά δέντρα ή κτίρια - όχι λιγότερο από 4 m |
| Βήμα 3. Βάλτε το μείγμα θρεπτικών συστατικών στο λάκκο Ανακατέψτε 10 μέρη χούμους με 1 μέρος τέφρα... Προσθέστε ένα μεταλλικό σύμπλεγμα για αλεύρι φρούτων και δολομίτη εάν αυξηθεί η οξύτητα του εδάφους. Γεμίστε τουλάχιστον 2 κουβάδες στο λάκκο... Ξεπλύνετε και χύστε με νερό. Τα υπολείμματα μπορούν να αναμιχθούν με το χώμα, το οποίο θα καλύψει το δέντρο. |
| Βήμα 4. Φυτέψτε τη μηλιά Τοποθετήστε το φυτό έτσι ώστε το ριζικό σύστημα να ισιώσει και η θέση του μοσχεύματος να μην καλύπτεται με χώμα. Καλύψτε τις ρίζες και συμπιέστε το χώμα... Κάντε μια μικρή εσοχή για συσσώρευση υγρασίας |
| Βήμα 5. Ποτίστε το δενδρύλλιο Μετά τη φύτευση, ρίξτε λίγους κουβάδες νερού... Προσθέστε καθώς η υγρασία απορροφάται στην επιφάνεια. Νερό μία φορά την εβδομάδα για ένα μήνα... Χρησιμοποιήστε 20-30 λίτρα νερό |
Φύτευση μηλιές
Η φύτευση και η φροντίδα της μηλιάς Zhigulevskaya δεν διαφέρει πολύ από άλλες σχετικές καλλιέργειες. Σύμφωνα με τους κανόνες, η εργασία πραγματοποιείται το φθινόπωρο. Ας ασχοληθούμε με αυτό το ερώτημα:
- Σκάβουν μια τρύπα 30 ημέρες πριν από τη φύτευση. Το βάθος του δεν είναι μικρότερο από 70 cm, με διάμετρο περίπου 100 cm. Κατά το σκάψιμο, το άνω εύφορο στρώμα διπλώνεται από τη μία πλευρά, το υπόλοιπο έδαφος από την άλλη. Η αποχέτευση τοποθετείται στο κάτω μέρος του λάκκου.
- Στη συνέχεια, ένα ξύλινο πάσσαλο πυροδοτείται και οδηγείται στο κέντρο του φύτευσης. Πρέπει να υπάρχει στήριξη 50 cm πάνω από την επιφάνεια. Μετά τη φύτευση, ένα σπορόφυτο μηλιάς δένεται σε αυτό.
- Το αφαιρεθέν χώμα αναμιγνύεται με έναν κάδο κοπριάς, 800 γραμμάρια τέφρας ξύλου και 1 κιλό νιτροαμοφοσκά. Αυτή η διατροφή για την ποικιλία μήλου Zhigulevskaya, σύμφωνα με κριτικές εμπειρογνωμόνων και κηπουρών, είναι αρκετή για τρία χρόνια. Ρίξτε μέρος του μείγματος εδάφους στο κάτω μέρος του λάκκου με ένα φυματίο.
- Το δενδρύλλιο τοποθετείται σε φυματίο. Το μανταλάκι πρέπει να βρίσκεται στο νότο. Απλώστε το ριζικό σύστημα και πασπαλίστε ελαφρά με τη γη. Το κολάρο ρίζας πρέπει να υψωθεί 5 cm πάνω από το έδαφος.
- Ένα φυτό μηλιάς Zhigulevskoye τυλίγεται με ένα παρέμβυσμα και δένεται σε ένα στήριγμα με σχήμα οκτώ, το χώμα χύνεται και ποτίζεται. Θα χρειαστείτε περίπου τέσσερις κουβάδες νερού.
Σχόλιο! Εάν φυτευτούν αρκετά σπορόφυτα μήλου αυτής της ποικιλίας, τότε υπάρχει απόσταση τουλάχιστον 2,5 μέτρων μεταξύ τους.
Τροφοδοτείτε τακτικά
| Στάδιο 1. Επεξεργασία του κύκλου σχεδόν κορμού Χαλαρώστε την επιφάνεια γύρω από τον κορμό σε βάθος 10 cm... Αφαιρέστε τα ζιζάνια και το χορτάρι. Εάν τα δέντρα μεγαλώνουν στη σειρά όπως στη φωτογραφία, μπορείτε να επεξεργαστείτε ολόκληρη τη λωρίδα. Στρώστε το χώμα με τύρφη ή χούμο... Απλώς απλώστε ένα στρώμα πάχους 3-5 cm |
| Βήμα 2. Νερό όπως απαιτείται Ρίξτε 3 έως 10 κουβάδες κάτω από ένα δέντρο, ανάλογα με το μέγεθός του... Το νερό πρέπει να είναι ζεστό. Εκτελέστε εργασία εάν δεν υπήρχε βροχή για 10 ή περισσότερες ημέρες |
| Στάδιο 3. Τροφοδοτήστε 3 φορές ανά σεζόν Λίπασμα για πρώτη φορά στις αρχές της άνοιξης... Το δεύτερο - όταν σχηματίζονται οι ωοθήκες, το τρίτο - μετά την πτώση των φύλλων. Χρησιμοποιήστε μεταλλικά σύμπλοκα ή οργανικά... Στην ιδανική περίπτωση, εναλλάξτε μεταξύ διαφορετικών επιλογών. |
| Στάδιο 4. Σχηματίστε σωστά την κορώνα Στα πρώτα χρόνια, ακολουθήστε το μοτίβο... Έτσι τοποθετείται η σωστή κορώνα, η οποία θα είναι εύκολο να φροντιστεί στο μέλλον. Στη συνέχεια, πραγματοποιήστε κλάδεμα υγιεινής την άνοιξη... Κόψτε επίσης όλους τους βλαστούς που αναπτύσσονται προς την κατεύθυνση των κλαδιών και παχύνουν την κορώνα |
| Στάδιο 5. Συγκομιδή εγκαίρως Συλλέξτε άγουρα φρούτα για αποθήκευση... Διπλώστε τακτοποιημένα σε κουτιά. Χρησιμοποιήστε ώριμα μήλα φρέσκα ή στη συγκομιδή... Αποθηκεύονται για περισσότερο από ενάμιση μήνα. |
Σκοπός της συγκομιδής
Ραντεβού Zhigulevsky μήλα - τραπέζι, δηλαδή, φρέσκια κατανάλωση. Για αποθήκευση, στείλτε μόνο ολόκληρα φρούτα · γι 'αυτό, τα βάζετε σε κουτιά ή καλάθια με τους μίσχους. Είναι καλύτερα να διαχωρίσετε τα στρώματα με χαρτί ή ξέσματα. Κρατήστε τα μήλα σε σκοτεινό και δροσερό δωμάτιο σε θερμοκρασία –1 ... + 1 ° C. Η μέγιστη διάρκεια ζωής της ποικιλίας Zhigulevskoye είναι μέχρι το νέο έτος.
Για να αποτρέψετε τη σήψη των μήλων, είναι καλύτερα να τα διαχωρίσετε με χαρτί, ξέσματα ή άχυρα.
Φυσικά, μια τέτοια αφθονία φρούτων που δίνει αυτή η μηλιά δεν μπορεί να καταναλωθεί ακόμη και για ολόκληρη την περίοδο αποθήκευσης. Οι πλεονασματικές καλλιέργειες πρέπει να πωληθούν, να διανεμηθούν ή να μεταποιηθούν σε χυμούς, αποξηραμένα φρούτα, πουρέ πατάτας και άλλα χειμερινά παρασκευάσματα.
Ασθένειες και παράσιτα
| Ψώρα Σημάδια: σκοτεινά σημεία σε φύλλα και φρούτα. Μειώστε την ανάπτυξη των δέντρων και χαλάστε τα μήλα. Πρόληψη και έλεγχος: θεραπεία την άνοιξη με το Topaz. Ψεκασμός μετά την ανθοφορία με διάλυμα κολλοειδούς θείου |
| Άκαρι μήλου Σημάδια: μικρά κόκκινα έντομα στα άκρα των φύλλων και των βλαστών. Αδρανοποιούνται στις πτυχές του φλοιού. Πρόληψη και έλεγχος: απομάκρυνση του παλιού φλοιού που ξεφλουδίζει, λεύκανση του κορμού. Ψεκάστε με διάλυμα Dicofol την άνοιξη |
Γονιμοποίηση
Η μηλιά "Zhigulevskoe" είναι αυτογόνιμος ποικιλία, δηλαδή, για τον καθορισμό φρούτων, χρειάζεται διασταυρούμενη επικονίαση με γύρη από άλλη ποικιλία μήλου.
Συνιστάται να φυτέψετε την ποικιλία μήλου Zhigulevskoe δίπλα σε ποικιλίες όπως "Kuibyshevskoe", "συνηθισμένο Antonovka", "Spartak", "Northern Sinap", "Skryzhapel", "Kutuzovets" και "Anis grey".
Σπουδαίος! Η επικονίαση των εντόμων υψηλής ποιότητας είναι δυνατή μόνο εάν η απόσταση μεταξύ της μηλιάς και των ποικιλιών επικονίασης είναι όχι περισσότερο από 50 μέτρα.
Κριτικές για τους κηπουρούς
Vitaly, Tver
Τα μήλα της ποικιλίας Zhigulevskoye κατά τη διάρκεια της αποθήκευσης βελτιώνουν σημαντικά τη γεύση στο "μέλι". Το Zhigulevskoe ωριμάζει την τελευταία δεκαετία του Σεπτεμβρίου.
Ναταλία, Μόσχα
Ο Zhigulevskoye ήταν επίσης στην πρώην ντάκα. Υπέροχα ομορφιά μεγάλα κόκκινα φρούτα με έντονο κίτρινο πολτό Πώς στην έκθεση! Νόστιμο, ζουμερό. Αλλά το δέντρο πρέπει να διαμορφωθεί, καθώς του αρέσει να δίνει κλαδιά με οξεία γωνία αναχώρησης, γεμάτη με διαλείμματα.
Ρίζες
Η ποικιλία Zhigulevskoe μπορεί να αναπτυχθεί σε διάφορους τύπους ριζών:
- Νάνος - τα φρούτα δεν διαφέρουν από τα κλασικά υποείδη της ποικιλίας.Όμως, το φυτό φτάνει σε ύψος μόλις 2 μέτρων και η καρποφορία του ξεκινά νωρίτερα.
- Ημι-νάνος - ο ρυθμός ανάπτυξης δεν διακρίνεται από τον έντονο, αλλά μόνο τα πρώτα χρόνια της ζωής.
- Στήλη - μοιάζει με ένα νάνο δενδρύλλιο, αλλά η διακλάδωση της κορώνας είναι σχεδόν απουσία. Αντέχει φρούτα για 3-4 χρόνια. Το προσδόκιμο ζωής είναι μικρό - 10 χρόνια.
