Καθυστέρηση της πατάτας: μέτρα ελέγχου της νόσου + ανθεκτικές ποικιλίες

Γιατί είναι επικίνδυνη η καθυστέρηση της πατάτας;

Η νόσος της καθυστερημένης όρασης εμφανίζεται στις πατάτες στα μέσα του καλοκαιριού Είναι πολύ δύσκολο να απαλλαγούμε από την ασθένεια, επομένως, όταν εμφανίζονται τα πρώτα σημάδια της νόσου, είναι απαραίτητο να αφαιρεθεί έγκαιρα ο κατεστραμμένος θάμνος, ώστε ο μύκητας να μην εξαπλωθεί σε γειτονικές καλλιέργειες, καθώς η καθυστερημένη καταστροφή καταστρέφει στο 70% της καλλιέργειας.

Ποιος είναι ο κίνδυνος καθυστέρησης για πατάτες:

• μειώνεται η απόδοση.
• η γεύση και η παρουσίαση μειώνονται.
• χωρίς θεραπεία, το φυτό πεθαίνει.
• η καθυστέρηση μειώνει την ασυλία, γι 'αυτό οι ασθένειες και τα παράσιτα συχνά ενώνουν τις πατάτες.
• ο μύκητας εξαπλώνεται γρήγορα σε γειτονικές καλλιέργειες.

Σπουδαίος! Δεδομένου ότι η καθυστερημένη κηλίδα βρίσκεται στην επιφάνεια της ρίζας, όταν αποθηκεύει μολυσμένες πατάτες, ο μύκητας μπορεί να καταστρέψει ολόκληρη τη συγκομιδή.

Μέθοδοι μόλυνσης

Μόλις εμφανιστεί η βλάστηση των προσβεβλημένων κονδύλων, η ζωοσποραγγία εμφανίζεται επίσης πάνω από την επιφάνεια του εδάφους, με τη βοήθεια της οποίας εξαπλώνεται αργά η πατάτα. Μπορούν να ανυψωθούν στην επιφάνεια του εδάφους κατά μήκος των τριχοειδών εδάφους μαζί με τα υπόγεια ύδατα. Καθ 'όλη τη διάρκεια της σεζόν, η προσβολή από πατάτες συμβαίνει με τη βοήθεια μόνο ζωοσποράγγων. Χρειάζονται τουλάχιστον τέσσερις ώρες σε μια υγρή, υγρή ατμόσφαιρα για ένα παθογόνο να μολύνει επιτυχώς έναν θάμνο πατάτας. Το υλικό των σπόρων (κόνδυλοι) συχνά εκδηλώνει την ασθένεια σε επαφή με κορυφές μολυσμένες με μυκήλιο.

Αυτό μπορεί να συμβεί είτε κατά τη διάρκεια έντονης βροχής είτε κατά τη συγκομιδή του φθινοπώρου. Τα ωοσπόρια μπορούν επίσης να μεταναστεύσουν από νοσούντες κονδύλους σε υγιείς, αλλά το ποσοστό αυτής της διαδικασίας είναι μικρό. Υπάρχουν ενδείξεις ότι οι σκαθάρια του Κολοράντο και οι προνύμφες τους μπορούν να μεταφέρουν μυκήλιο και σπόρια στο σώμα τους. Δεδομένου ότι σε πεινασμένα χρόνια επίσης «βόσκουν» τις ντομάτες, μεταδίδουν φυτόφθορα σε αυτά τα φυτά.

Αιτίες της καθυστέρησης της πατάτας

Η καθυστέρηση είναι μια μυκητιακή ασθένεια που έχει προσαρμοστεί σε αντίξοες κλιματολογικές συνθήκες. Ο μύκητας δεν φοβάται τις αλλαγές θερμοκρασίας και μπορεί να διαχειμάσει με επιτυχία τη συγκομιδή.

Η όψιμη όραση μπορεί να εμφανιστεί στα μέσα του καλοκαιριού, εάν υπάρχει μια κοντινή πηγή μόλυνσης, τότε ο μύκητας μπορεί να επιτεθεί σε ολόκληρη την περιοχή. Πιθανές πηγές:

• μολυσμένες πατάτες σπόρων ·
• μύκητας χειμώνας στο έδαφος ή στις κορυφές του περασμένου έτους.
• κακώς καθαρισμένα όργανα.

Για ανάπτυξη, η καθυστερημένη καταστροφή απαιτεί ευνοϊκές συνθήκες:

• θερμοκρασία αέρα από + 15 έως + 25 ° C;
• υγρασία αέρα άνω του 90%.
• παχιά εφαρμογή
• εξάτμιση της υγρασίας μετά την άρδευση ·
• ανεπαρκής ποσότητα φωσφόρου, καλίου και χαλκού ·
• υπερκορεσμός με άζωτο.

Με την έναρξη της θερμότητας, ο μύκητας επιβραδύνει την ανάπτυξή του και πεθαίνει με την πάροδο του χρόνου. Τα προσβεβλημένα φύλλα πεθαίνουν και τα νέα μεγαλώνουν, αναζωογονώντας έτσι τον θάμνο της πατάτας.

Σπουδαίος! Η καθυστερημένη όραση συχνά εκδηλώνεται κατά τη διάρκεια βροχερού καιρού και με απότομες αλλαγές θερμοκρασίας.

Περιγραφή της νόσου

Το Phytophthora είναι μια μυκητιακή ασθένεια που προκαλείται από το oomycete Phytophthora infestans. Η τάξη είναι απομονωμένη από το βασίλειο των μυκήτων, καθώς η δομή των μυκηλιακών οργανισμών του oomycete είναι ελαφρώς διαφορετική. Η αναπαραγωγή γίνεται μέσω της zoosporangia, η περίοδος επώασης είναι από 3 έως 16 ημέρες.

Ζητήστε και λάβετε χρήσιμες συμβουλές από επαγγελματίες κηπουρούς και έμπειρους κατοίκους του καλοκαιριού. >>

Η λοίμωξη επηρεάζει κονδύλους, φύλλα και βλαστούς των φυτών.Πηγές μόλυνσης:

• πατάτες σπόρου
• κόνδυλοι που αφήνονται στο έδαφος μετά τη συγκομιδή.
• φυτικά υπολείμματα.

Το παθογόνο διακρίνεται από τη ζωτικότητά του, την αντοχή του στις μηδενικές θερμοκρασίες. Ομάδα κινδύνου - εκπρόσωποι της οικογένειας nighthade, μεταξύ των οποίων, εκτός από πατάτες, γλυκές πιπεριές, ντομάτες, μελιτζάνες. Η καθυστερημένη όραση εμφανίζεται παντού, με ετήσιες απώλειες από μυκητιασική λοίμωξη να ανέρχονται έως και 15%.

Σημάδια καθυστερημένης καταστροφής στις πατάτες

Για να προστατέψετε τις πατάτες από καθυστερημένη καταστροφή, πρέπει να γνωρίζετε τα σημάδια της νόσου, καθώς η απόδοση και η ποιότητα των καλλιεργειών ρίζας εξαρτώνται από αυτό.

Μπορείτε να αναγνωρίσετε έναν μύκητα από την εμφάνισή του:

1. Οι κορυφές της πατάτας αποκτούν καφέ-μαύρο χρώμα. Στο αρχικό στάδιο της νόσου, επηρεάζεται πρώτα το κάτω μέρος της πράσινης μάζας. Μετά από 3-5 ημέρες, αρχίζουν να αναπτύσσονται σκοτεινές κηλίδες και μια λευκή χιονισμένη μυκητιακή άνθιση εμφανίζεται στο εσωτερικό της πλάκας των φύλλων. Χωρίς θεραπεία, το φύλλωμα αρχίζει να κυρτώνεται και να πεθαίνει.
2. Το στέλεχος καλύπτεται με σκούρα οβάλ σημεία. Με την πάροδο του χρόνου, συγχωνεύονται, προκαλώντας κυτταρικό θάνατο και αποσύνθεση. Εάν κατά τη διάρκεια της νόσου μειωθεί η υγρασία του αέρα, τότε τα στελέχη γίνονται ληθαργικά και εύθραυστα. Οι ωοθήκες και τα λουλούδια αλλάζουν χρώμα και πέφτουν με την πάροδο του χρόνου.
3. Οι κόνδυλοι της πατάτας προσβάλλονται από καθυστερημένη όραση σε πρώιμο στάδιο της νόσου. Πυκνό σε συνέπεια και ασαφή σημεία εμφανίζονται κάτω από το δέρμα. Ο πολτός γίνεται καφέ, μαλακώνει και αρχίζει να σαπίζει. Ένα τέτοιο λαχανικό ρίζας δεν είναι κατάλληλο για κατανάλωση από τον άνθρωπο και δεν είναι κατάλληλο για αναπαραγωγή.

Για να αναγνωρίσετε την καθυστέρηση της πατάτας, πρέπει να δείτε τη φωτογραφία:

Λαϊκές θεραπείες κατά της φυτοφόρας

Η χρήση λαϊκών μεθόδων αντιμετώπισης της καθυστερημένης καταστροφής επιτρέπεται εάν τα φυτά μόλις αρχίσουν να αρρωσταίνουν με καθυστερημένη καταστροφή. Η καταπολέμηση μιας μυκητιασικής λοίμωξης δεν είναι εύκολη. Για να σώσετε τη συγκομιδή όταν ενεργοποιείται το Phytophthora infestans, δεν χρησιμοποιούνται λαϊκές θεραπείες.

Για προληπτικούς σκοπούς, μπορείτε να εφαρμόσετε πολλαπλά ξεσκόνισμα θάμνων πατάτας και διαχωριστικών γραμμών με τέφρα από ξύλο. Η έγχυση γίνεται από σκόνη τέφρας: 1 λίτρο τέφρας αραιώνεται σε 2 λίτρα ζεστού νερού. Επιμείνετε 72 ώρες, διηθήστε, ψεκάστε τις πατάτες μετά τη βλάστηση, κατά τη διάρκεια της εκκόλαψης, μετά την ανθοφορία. Οι κόνδυλοι πατάτας εμποτίζονται στο ίδιο διάλυμα πριν φυτευτούν στις τρύπες.

Πώς να αντιμετωπίσετε τις καθυστερήσεις στην πατάτα

Για να απαλλαγείτε από την καθυστέρηση της πατάτας, πρέπει να ακολουθήσετε τους κανόνες φροντίδας και, στα πρώτα σημάδια της νόσου, να ξεκινήσετε την έγκαιρη θεραπεία. Για να απαλλαγείτε από τον μύκητα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε χημικά ή να πολεμήσετε με λαϊκές θεραπείες. Οι περισσότεροι κηπουροί προτιμούν λαϊκές θεραπείες, καθώς δεν βλάπτουν το περιβάλλον, έχουν θετική επίδραση στην επικονίαση εντόμων και είναι αβλαβείς για τη μελλοντική συγκομιδή.

Αγροτεχνικά μέτρα

Για να αποφύγετε και να απαλλαγείτε από την καθυστέρηση, πρέπει να ακολουθήσετε τους κανόνες φροντίδας:

1. Η τακτική χαλάρωση και βοτάνισμα βελτιώνει την ανταλλαγή αέρα. Ως αποτέλεσμα, το δέρμα γίνεται πιο πυκνό, γεγονός που εμποδίζει τη διείσδυση των σπόρων στον πολτό.
2. Σε ξηρό και δροσερό καιρό, η άρδευση γίνεται αυστηρά κάτω από το στέλεχος, αποφεύγοντας την υγρασία στις πατάτες.
3. Όταν εντοπίζονται τα πρώτα σημάδια μιας ασθένειας, ο θάμνος αφαιρείται από το έδαφος και καίγεται.
4. Έγκαιρη απομάκρυνση των ζιζανίων, καθώς συσσωρεύεται μεγάλος αριθμός σπορίων, τα οποία εξαπλώνονται γρήγορα σε υγιή δείγματα.

Προετοιμασίες για καθυστερημένη κηλίδα στις πατάτες

Η καθυστέρηση είναι μια ανίατη ασθένεια, αλλά για να αποφευχθεί η εξάπλωση και η πρόοδος της νόσου, οι κηπουροί χρησιμοποιούν χημικά. Τα μυκητοκτόνα είναι αποτελεσματικά μέσα για την καταπολέμηση της καθυστέρησης της πατάτας. Αλλά όταν τα χρησιμοποιείτε, πρέπει να γνωρίζετε ότι οι χημικές ουσίες μπορούν να συσσωρευτούν στο έδαφος και τις ρίζες.Ως εκ τούτου, τα μυκητοκτόνα για καθυστερημένη προσβολή από πατάτες χρησιμοποιούνται μόνο σε ακραίες περιπτώσεις, όταν η ασθένεια παραμελείται και οι λαϊκές θεραπείες είναι αναποτελεσματικές.

Για την προστασία της φύτευσης πατάτας από καθυστερημένη καταστροφή, πρέπει να τηρείτε τους ακόλουθους κανόνες:

1. Πριν από τη φύτευση, οι πατάτες σπόρου επεξεργάζονται με Fitosporin.
2. Οι νεαροί βλαστοί που έχουν φτάσει σε ύψος 15-20 cm ψεκάζονται με υγρό Bordeaux, θειικό χαλκό ή θειικό χαλκό.
3. Εάν οι καιρικές συνθήκες είναι άνετες για την εξάπλωση της όψιμης όρασης, τότε οι πατάτες ψεκάζονται πριν ανθίσουν με Exiol, Epin ή Oxygumat. Εάν ο καιρός είναι ζεστός, στεγνός, τότε μπορείτε να εφαρμόσετε "Krezacin" ή "Silkom".
4. Ένα μήνα αργότερα, πραγματοποιείται επανεπεξεργασία με μυκητοκτόνα ευρέος φάσματος. Αυτά τα φάρμακα περιλαμβάνουν τα «Efal» και «Ditan M-45». Εάν η ασθένεια είναι μαζική, τότε είναι απαραίτητο να εφαρμόσετε ισχυρότερα φάρμακα, όπως: "Oxyhom" ή "Ridomil". Ο θάμνος αντιμετωπίζεται δύο φορές με ένα διάστημα 10-14 ημερών.
5. Μετά την ανθοφορία, οι πατάτες ψεκάζονται με Bravo.
6. Ένα μήνα πριν από τη συγκομιδή, ο τελικός ψεκασμός πραγματοποιείται με την προετοιμασία "Alufit".

Η επεξεργασία πραγματοποιείται μόνο σε ξηρό, ήρεμο καιρό.

Σπουδαίος! Για να μην βλάψετε τον θάμνο της πατάτας, τα μυκητοκτόνα αραιώνονται αυστηρά σύμφωνα με τις οδηγίες.

Θεραπεία της καθυστερημένης κηλίδας των πατατών με λαϊκές θεραπείες

Για τη θεραπεία πατάτας από καθυστερημένη κρίση στο αρχικό στάδιο της νόσου, οι κηπουροί χρησιμοποιούν λαϊκές θεραπείες. Είναι ασφαλείς για το περιβάλλον και δεν θα βλάψουν τη μελλοντική συγκομιδή. Τις περισσότερες φορές, οι ακόλουθες συνταγές χρησιμοποιούνται για την καταπολέμηση της καθυστερημένης κρίσης:

1. Έγχυση σκόρδου. Κόψτε 100 γραμμάρια σκόρδου και προσθέστε σε έναν κουβά με ζεστό νερό. Επιμείνετε για περίπου 24 ώρες, στη συνέχεια φιλτράρετε την έγχυση και ψεκάστε πάνω από φύτευση πατάτας. Η διαδικασία πραγματοποιείται κάθε εβδομάδα για 1 μήνα. Κάθε θεραπεία πραγματοποιείται με φρέσκια έγχυση.
2. Έγχυση Kefir. Το Kefir χύνεται σε ένα βάζο και αφήνεται σε ένα ζεστό δωμάτιο για οξίνιση. Το γαλακτοκομικό προϊόν που έχει υποστεί ζύμωση χύνεται σε έναν κουβά με νερό και αναμιγνύεται καλά. Το δοχείο αφαιρείται σε ζεστό μέρος για 2-3 ώρες για έγχυση. Με αυτήν την έγχυση, οι πατάτες υποβάλλονται σε επεξεργασία από τη στιγμή της μόλυνσης έως τη συγκομιδή.
3. Διάλυμα θειικού χαλκού, βορικού οξέος και υπερμαγγανικού καλίου. Σε 3 λίτρα βραστό νερό, αραιώστε 1 κουταλάκι του γλυκού. υπερμαγγανικό κάλιο, βορικό οξύ και θειικό χαλκό. Μετά την ψύξη, το διάλυμα αραιώνεται με 7 λίτρα νερού. Η επεξεργασία των πατατών από την όψιμη φλεγμονή πραγματοποιείται τον Ιούλιο και τον Αύγουστο με διάστημα 7-14 ημερών.

Σπουδαίος! Όταν εμφανιστούν τα πρώτα σημάδια, είναι απαραίτητο να επεξεργαστείτε αμέσως τις πατάτες κατά της καθυστερημένης κρίσης. Εάν η ασθένεια προχωρήσει, ο θάμνος πατάτας σκάβεται και καίγεται.

Βιολογικά

Πώς να απαλλαγείτε από τις καθυστερήσεις στην πατάτα χωρίς να βλάψετε τα φυτά; Οι έμπειροι κηπουροί χρησιμοποιούν βιολογικά προϊόντα επαφής για τέτοιους σκοπούς. Τέτοια προϊόντα περιέχουν καλλιέργειες χαλκού και βακτηρίων. Η αρχή της δράσης τέτοιων φαρμάκων είναι η αποτροπή της ανάπτυξης παθογόνων προτού έχουν χρόνο να διεισδύσουν στον φυτικό ιστό.

Το θειικό χαλκό και η Fitosporin-M χρησιμοποιούνται συχνότερα ως τέτοια φάρμακα.

• Ο θειικός χαλκός χρησιμοποιείται με τη μορφή διαλύματος που παρασκευάζεται από 10 λίτρα νερού και 2 κουταλιές της σούπας. κουταλιές ξηρών προϊόντων. Το προκύπτον διάλυμα ψεκάζεται με πατάτες πριν από την ανθοφορία. Η αποτελεσματικότητα της επεξεργασίας εξαρτάται από το πόσο ομοιόμορφα κατανέμεται το υγρό εργασίας σε όλες τις επιφάνειες του πάνω-εδάφους τμήματος του θάμνου.
• Fitosporin-M - αυτό το βιολογικό προϊόν αναπτύχθηκε με βάση τα σπόρια και τα ζωντανά κύτταρα της βακτηριακής καλλιέργειας του Bacillus subtilis, το οποίο βοηθά στην καταστολή της δραστηριότητας του μύκητα όψιμης όρασης. Το διάλυμα fitosporin παρασκευάζεται με ρυθμό 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι χρημάτων σε ένα κουβά με νερό. Το προκύπτον υγρό επεξεργασίας υποβάλλεται σε επεξεργασία με θάμνους πατάτας 2 φορές κατά τη διάρκεια ενός μήνα.

Με βάση τα βακτήρια που αποτελούν το Fitosporin-M, το βιομυκητοκτόνο Antignil έχει αναπτυχθεί. Και οι δύο παράγοντες έχουν παρόμοιες ιδιότητες και χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία της καθυστερημένης μάστιγας, του φουσαρίου, της εναλλαγής, της φώμωσης, της ψώρα και διαφόρων τύπων σήψης.

Πρόληψη της καθυστερημένης προσβολής των πατατών

Προκειμένου να μην αντιμετωπίσουμε δυσκολίες, να συλλέξουμε μια γενναιόδωρη συγκομιδή και να μειώσουμε την πιθανότητα καθυστερημένης όρασης, πρέπει να ακολουθηθούν προληπτικά μέτρα. Αυτά περιλαμβάνουν:

1. Επεξεργασία κρεβατιών πατάτας και επίστρωσης.
2. Η επιλογή ποιοτικού φυτικού υλικού. Προτίμηση θα πρέπει να δοθεί σε ποικιλίες που είναι ανθεκτικές στην όψιμη καταστροφή.
3. Όταν φυτεύετε πατάτες με ασθενή ανοσία σε αυτήν την ασθένεια, το υλικό φύτευσης φυλάσσεται για 7-10 ημέρες σε δωμάτιο με θερμοκρασία + 15-20 ° C. Σε αυτήν τη θερμοκρασία, ο μύκητας εμφανίζεται γρήγορα και εάν εμφανιστούν σκοτεινές κηλίδες στις πατάτες σπόρου, τότε απορρίπτεται. Για να αποφευχθεί η εξάπλωση της νόσου, οι υπόλοιποι κόνδυλοι υποβάλλονται σε θεραπεία με το φάρμακο "Fitosporin" ή "Agate".
4. Παρατηρήστε την περιστροφή της καλλιέργειας.
5. Μην πυκνώνετε τη φύτευση. Οι θάμνοι που φυτεύτηκαν στενά αερίζονται ελάχιστα, ως αποτέλεσμα του οποίου δημιουργείται μια ευνοϊκή ατμόσφαιρα για την ανάπτυξη του μύκητα.
6. Πατάτες σε φρεζάρισμα. Όσο υψηλότερο είναι το χωμάτινο ανάχωμα, τόσο μικρότερη είναι η πιθανότητα εμφάνισης όψιμης όρασης.
7. Όταν εμφανιστούν τα πρώτα σημάδια της νόσου, οι θάμνοι αφαιρούνται από τον κήπο και καίγονται.

Ποικιλίες πατάτας ανθεκτικές στην όψιμη φλεγμονή

Για να αποφευχθεί η καθυστερημένη καταστροφή, είναι απαραίτητο να φυτέψετε μια ποικιλία που είναι ανοσία στην ασθένεια. Η σύγκριση των ποικιλιών πατάτας ανθεκτικών στην όψιμη κηλίδα δείχνει την αντοχή τους σε ασθένειες και άλλα χαρακτηριστικά.

Αυγή. Μια πρώιμη ποικιλία με λευκά, στρογγυλεμένα φρούτα και λίγα μάτια. Οι ρίζες έχουν καλή γεύση, διατηρώντας την ποιότητα και την παρουσίασή τους. Δεδομένου ότι οι βλαστοί βλαστάνουν γρήγορα, το στρώμα και η άλεση θα βοηθήσουν στην προστασία του φυτού από παγετούς της άνοιξης. Ένα χωμάτινο ανάχωμα όχι μόνο θα σώσει τα φυτά από τον κρύο καιρό, αλλά θα βοηθήσει επίσης το φυτό να αναπτύξει τυχαίες ρίζες. Η ποικιλία έχει υψηλή περιεκτικότητα σε ασκορβικό οξύ, επομένως είναι πολύ χρήσιμη για τα παιδιά. Με την επιφύλαξη των αγροτεχνικών κανόνων, η απόδοση είναι υψηλή, από εκατό μέρη μπορείτε να συλλέξετε έως 1500 κιλά ριζικών καλλιεργειών.

Ταχέως αναπτυσσόμενη. Πίνακας, ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης. Οι κιτρινωπές ωοειδείς ρίζες βάρους έως 128 g έχουν πυκνό, λεπτό δέρμα. Ο λευκός πολτός περιέχει 17% άμυλο. Η ποικιλία είναι υψηλής απόδοσης, με 1 τετραγωνικό. m μπορείτε να συλλέξετε έως και 3 κιλά ρίζες.

Τυχη. Μια πρώιμη ώριμη ποικιλία τραπεζιού με μεγάλες κιτρινωπές κρεμώδεις ρίζες βάρους έως 150 g. Η ποικιλία είναι υψηλής απόδοσης, έως και 10-15 κονδύλους μπορούν να αφαιρεθούν από τον θάμνο. Η ποικιλία έχει πολλά πλεονεκτήματα:

• ανθεκτικό σε ξαφνικές αλλαγές στις συνθήκες θερμοκρασίας.
• γρήγορο δέσιμο των ριζικών καλλιεργειών ·
• ανοσία στις μυκητιακές ασθένειες
• καλή ποιότητα διατήρησης και μεταφορά
• εξαιρετική γεύση.

Αποθεματικό. Επιτραπέζια ποικιλία μεσαίας περιόδου. Οι λευκοί κόνδυλοι βάρους 80-100 g έχουν απαλό δέρμα με λίγα μάτια. Η ποικιλία είναι υψηλής απόδοσης, με 1 τετραγωνικό. m, με την επιφύλαξη των αγροτεχνικών κανόνων, μπορείτε να αφαιρέσετε έως 5 κιλά ριζικών καλλιεργειών. Το αποθεματικό έχει καλή ποιότητα διατήρησης και εξαιρετική γεύση. Ο χιονόλευκος πολτός είναι ανθεκτικός σε μηχανικές βλάβες και περιέχει έως και 14% άμυλο.

Νέβσκι. Μια δημοφιλής ποικιλία μεσαίας περιόδου, διαρκεί περίπου 90 ημέρες από τη σπορά μέχρι τη συγκομιδή. Οι επιμήκη στρογγυλές ρίζες έχουν πυκνό υπόλευκο-κίτρινο δέρμα. Ο πολτός είναι ανοιχτόχρωμος, η περικοπή δεν σκουραίνει για μεγάλο χρονικό διάστημα. Η περιεκτικότητα σε άμυλο είναι περίπου 15%. Η ποικιλία είναι υψηλής απόδοσης, έως και 15 κόνδυλοι βάρους 130 g μπορούν να αφαιρεθούν από τον θάμνο. Η ποικιλία είναι ανεπιτήδευτη, ανέχεται την ξηρασία και το νερό που έχει νερό. Οι θάμνοι πατάτας είναι ανθεκτικοί στις ασθένειες και σπάνια προσβάλλονται από έντομα.

Μπλε. Υψηλής απόδοσης, μεσοπρόθεσμη ποικιλία με νόστιμες, αρωματικές ρίζες. Οι πατάτες έχουν πολλά οφέλη:

• Απόδοση - έως 15 καλλιέργειες ρίζας βάρους έως 150 g μπορούν να αφαιρεθούν από τον θάμνο.
• ανεπιτήδευτη ποιότητα του εδάφους ·
• αντοχή στην ξηρασία
• αντίσταση σε ξαφνικές αλλαγές στις συνθήκες θερμοκρασίας.
• η ποικιλία σπάνια πάσχει από παράσιτα εντόμων και μυκητιασικές ασθένειες.
• εμπορευσιμότητα - έως 98% ·
• καλή γεύση και εμφάνιση.

Λούγκοβσκι. Μεσαία πρώιμη ποικιλία για χρήση στο τραπέζι. Από τη στιγμή της φύτευσης έως τη συγκομιδή, χρειάζονται περίπου 2,5 μήνες. Οι κόνδυλοι είναι μεγάλοι, βάρους 100-150 g, με απαλό, λεπτό ροζ δέρμα. Η ποικιλία είναι υψηλής απόδοσης, έχει καλή ποιότητα διατήρησης, παρουσίαση και γεύση. Ο χιονόλευκος πολτός περιέχει περίπου 15% άμυλο, οπότε η καλλιέργεια ρίζας χρησιμοποιείται για μαγείρεμα, στιφάδο και παρασκευή πουρέ πατάτας.