Φύτευση σκόρδου πριν από το χειμώνα: πότε και πώς να φυτέψετε σκόρδο το φθινόπωρο του 2020 σύμφωνα με το σεληνιακό ημερολόγιο

Επιλέγοντας την επιθυμητή ποικιλία

Οι τύποι του χειμώνα σκόρδου διαφέρουν ως προς το μέγεθος της κεφαλής, τον αριθμό των γαρίφαλων, τη διατήρηση της ποιότητας, τη γεύση και ακόμη και το άρωμα. Μπορείτε να επιλέξετε μια ποικιλία με καλή ποιότητα διατήρησης, το επιθυμητό μέγεθος λαμπτήρα ή τον αριθμό των γαρίφαλων.

Πώς να ξεχωρίσετε μια χειμερινή ποικιλία

Για να καλλιεργήσετε μια καλλιέργεια για τη χειμερινή περίοδο, πρέπει να καταλάβετε πώς να διακρίνετε τις χειμερινές ποικιλίες από τις ποικιλίες της άνοιξης, οι οποίες συνήθως φυτεύονται την άνοιξη. Για ευκολία, έχουμε συνοψίσει όλα τα σημάδια σε έναν πίνακα:

Πώς να φυτέψετε σωστά το σκόρδο για το χειμώνα: συστάσεις

Για να φυτέψετε το σκόρδο το χειμώνα σωστά, πρέπει να καταλάβετε τι είδους κουλτούρα είναι και ποιες είναι οι απαιτήσεις του. Μετά τη φύτευση του γαρίφαλου, το φυτό αρχίζει να δημιουργεί το ριζικό σύστημα. Για επιτυχημένο χειμώνα, οι ρίζες πρέπει να μεγαλώνουν 10 cm και τα πράσινα φτερά δεν πρέπει να εμφανίζονται από το έδαφος.

Το χειμερινό σχέδιο προσγείωσης έχει ως εξής:

1. Λαμβάνουμε υπόψη τις ημερομηνίες προσγείωσης.
2. Επιλέγοντας ένα μέρος.
3. Προετοιμασία εδάφους.
4. Προετοιμασία φυτικού υλικού.
5. Φύτευση γαρίφαλων ή βολβών.
6. Φροντίδα και σίτιση.

Τώρα ας εξετάσουμε λεπτομερέστερα όλα τα σημεία.

Ευοίωνες μέρες

Για τη φύτευση σκόρδου το 2020, ο πιο επιτυχημένος χρόνος επιλέγεται το φθινόπωρο πριν από την έναρξη του επίμονου κρύου καιρού. Τα μεγαλύτερα και πιο ζουμερά κεφάλια προέρχονται από φέτες που φυτεύτηκαν στα μέσα του φθινοπώρου. Εάν το σκόρδο φυτευτεί τον Νοέμβριο, δεν έχει χρόνο να ριζώσει καλά. Με την πρώιμη φύτευση, στις αρχές του φθινοπώρου, οι φέτες όχι μόνο έχουν χρόνο να σχηματίσουν ρίζες, αλλά και να αρχίσουν να αναπτύσσονται. Και στις δύο περιπτώσεις, το υλικό φύτευσης πεθαίνει κατά τους χειμερινούς παγετούς.

Ο χρόνος φύτευσης ενός λαχανικού επηρεάζεται από πολλούς παράγοντες. Όταν επιλέγετε μια επιτυχημένη περίοδο για τη φύτευση ενός λαχανικού, καθοδηγούνται από τις ιδιαιτερότητες του κλίματος στην περιοχή. Οι φάσεις του φεγγαριού είναι σημαντικές. Σύμφωνα με αυτούς, καθορίζονται οι πιο ευνοϊκές ημέρες για τη φύτευση σκόρδου το 2020.

Σεληνιακό ημερολόγιο

Οι έμπειροι καλλιεργητές λαχανικών λαμβάνουν υπόψη τα δεδομένα του σεληνιακού ημερολογίου όταν σχεδιάζουν εργασίες κηπουρικής. Συντάσσεται ετησίως λαμβάνοντας υπόψη τις φάσεις του δορυφόρου της Γης. Το ουράνιο σώμα επηρεάζει τα φυτά με διαφορετικούς τρόπους κατά τη διάρκεια της κίνησής του.

Στο φεγγάρι που μεγαλώνει, οι χυμοί τρέχουν προς τα πάνω. Επομένως, το άνω μέρος του εδάφους αναπτύσσεται πιο ενεργά. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, η φύτευση λαχανικών είναι ευνοϊκή, οι καρποί των οποίων βρίσκονται πάνω από την επιφάνεια του εδάφους. Στο φεγγάρι που εξασθενεί, συμβαίνει η αντίθετη κίνηση των υγρών. Στη συνέχεια φυτεύονται οι καλλιέργειες, το βρώσιμο μέρος του οποίου είναι υπόγειο.

Σπουδαίος! Οι ημέρες της Νέας Σελήνης και της Πανσέληνου δεν είναι κατάλληλες για φύτευση, μεταφύτευση ή συλλογή φυτών. Προς το παρόν, επιτρέπονται μόνο θεραπείες παρασίτων ή χαλάρωση του εδάφους.

Ανά περιοχή

Στην περιοχή της Μόσχας, το κλίμα είναι εύκρατο ηπειρωτικό. Ένα σταθερό κρύο εδώ ξεκινά στα μέσα Νοεμβρίου και μέχρι το τέλος του μήνα ο πραγματικός χειμερινός καιρός ξεκινά. Για να ριζωθούν τα γαρίφαλα σκόρδου πριν ξεκινήσει ο παγετός, τοποθετούνται στο έδαφος στα μέσα Οκτωβρίου. Αλλά στο νότιο τμήμα της Μέσης Λωρίδας, η προσγείωση είναι δυνατή τις τελευταίες ημέρες του μήνα. Στην περιοχή του Λένινγκραντ, το κλίμα είναι αισθητά πιο κρύο. Είναι χειμωνιάτικος και θυελλώδης εδώ. Για τη φύτευση σκόρδου, οι ημέρες επιλέγονται εδώ από τις 15 Σεπτεμβρίου έως το τέλος του μήνα.

Στη Σιβηρία και τα Ουράλια, το φθινόπωρο ξεκινά νωρίς. Αλλά το δεύτερο μισό του Σεπτεμβρίου, η ζεστασιά επιστρέφει για λίγο - το "ινδικό καλοκαίρι" ξεκινά. Πολλοί καλλιεργητές λαχανικών χρησιμοποιούν αυτή την περίοδο για τη φύτευση σκόρδου χειμώνα. Είναι απαραίτητο να έχουμε χρόνο για να χαμηλώσουμε τις φέτες στο έδαφος, ενώ η θερμοκρασία του εδάφους παραμένει τουλάχιστον + 10 ° C. Επομένως, εάν είναι απαραίτητο, το λαχανικό φυτεύεται νωρίτερα.

Στην περιοχή της Άπω Ανατολής, οι ημέρες φύτευσης για το σκόρδο επιλέγονται από τις 20.09 έως τις 15.10. Στο νότιο τμήμα της Ρωσίας, ο ζεστός καιρός παραμένει μέχρι τα μέσα του φθινοπώρου. Ως εκ τούτου, δεν βιάζονται να φυτέψουν μια καλλιέργεια λαχανικών μέχρι τις τελευταίες ημέρες του Οκτωβρίου.

Επιλέγοντας ένα μέρος και τους προκατόχους

Σύμφωνα με τους κανόνες της εναλλαγής καλλιεργειών, είναι προτιμότερο να μην φυτεύετε μια τέτοια καλλιέργεια μετά από κρεμμύδια και σκόρδο, καθώς έχουν ήδη λάβει τις απαραίτητες ουσίες και ενώσεις από το έδαφος. Δεν πρέπει να επιλέξετε ένα μέρος όπου τα καρότα, τα τεύτλα, τα γογγύλια, αργά κολοκύθα μεγάλωσαν. Μετά από αυτές τις καλλιέργειες, το έδαφος δεν θα έχει χρόνο να ανακάμψει μέχρι το φθινόπωρο.

Οι καλύτεροι προκάτοχοι είναι κολοκυθάκια, μελιτζάνες, αγγούρια, πιπεριές. Έχουν μια μικρή περίοδο καλλιέργειας και παίρνουν ελαφρώς διαφορετικές ενώσεις και μια διαφορετική συγκέντρωση ορυκτών από το έδαφος.

Προετοιμασία του εδάφους για φύτευση

Ένα μήνα πριν φυτέψετε μια καλλιέργεια σκόρδου σε μια ηλιόλουστη ανοιχτή περιοχή ή ένα κρεβάτι στον κήπο, καλύπτονται με χούμο ή κομπόστ με ρυθμό 5-6 kg ανά τετραγωνικό μέτρο, προσθέστε 20-30 g υπερφωσφορικού και αλατιού καλίου. Μπορείτε να πασπαλίζετε το έδαφος με κοσκινισμένη τέφρα, με ρυθμό 100 g ανά 1 m². Μετά από αυτές τις διαδικασίες, όλο το χώμα σκάβεται σε φτυάρι μπαγιονέτ και ισοπεδώνεται με τσουγκράνα.

Είναι επιτακτικό το μη όξινο χώμα να περιέχει άμμο.

ΣΥΣΤΑΣΗ!

Δεν υποδείξαμε ότι το κρεβάτι πρέπει να καθαριστεί από τα απομεινάρια των προκατόχων του, διότι θάβοντας την πράσινη μάζα στο έδαφος, θα εμπλουτίσετε το έδαφος με χρήσιμα μικροστοιχεία.

Προετοιμασία σπόρων και εδάφους

Χειμερινές ποικιλίες σκόρδου πολλαπλασιάζονται φυτικά από διάφορους τύπους: φέτες κρεμμυδιού (γαρίφαλο). λαμπτήρες μονόδοντου που παράγονται από λαμπτήρες αέρα (sevkom) · λαμπτήρες αέρα (βολβοί) σε καλλιέργεια κατά τη διάρκεια της σεζόν. Οι ποικιλίες της άνοιξης αναπαράγονται μόνο από τα δόντια (μπουμπούκι με σημείο ανάπτυξης και μπουμπούκια φύλλων).

Σε μια σημείωση!

Δεν συνιστάται η χρήση σκόρδου που αγοράζεται από το κατάστημα για φύτευση. Πρέπει να γνωρίζετε την ακριβή ποικιλία

Ο σπόρος τοποθετείται για αρκετές εβδομάδες σε δροσερό μέρος με θερμοκρασία που δεν υπερβαίνει τους 5 ° C. Στη συνέχεια, τα κεφάλια αποσυναρμολογούνται προσεκτικά σε φέτες και ταξινομούνται. Για φύτευση, είναι κατάλληλα μόνο μεγάλα δόντια (περίπου 3-4 εκατοστά) με επίπεδη επιφάνεια. Μην αφαιρείτε τις κλίμακες του γαρίφαλου.Ένα κεφάλι που έχει αναπτυχθεί από ένα ξεφλουδισμένο λοβό θα αποθηκευτεί ελάχιστα.

Πριν από τη φύτευση, το επιλεγμένο υλικό απολυμαίνεται με διάλυμα:

• υπερμαγγανικό κάλιο (1%);
• θειικός χαλκός (1%).

Τα γαρίφαλα τοποθετούνται στο διάλυμα για 30 λεπτά και μετά ξηραίνονται. Εάν χρησιμοποιείται τέφρα, θα χρειαστεί περίπου 2 ώρες μετά τη βύθιση. Η θεραπεία με Fitosporin είναι αποδεκτή. Για να επιταχύνετε τη βλάστηση του σκόρδου, μπορείτε να τυλίξετε τα έτοιμα σκελίδες σε ένα υγρό πανί και να τα βάλετε σε ζεστό μέρος για 2-3 ημέρες (είναι καλύτερα να τα βάλετε σε μια πλαστική σακούλα). Η Κεντρική Ασία είναι η γενέτειρα του σκόρδου, επομένως οι χειμερινές ποικιλίες αναπτύσσονται καλύτερα σε αμμώδες έδαφος. Οι ποικιλίες της άνοιξης προτιμούν τα μεσαία και ελαφρά αργιλώδη εδάφη. Ένα καλό μέρος για φύτευση γαρίφαλων θα είναι τα κρεβάτια στα οποία μεγάλωσαν πέρυσι:

• όσπρια;
• κολοκύθι;
• λάχανο;
• σιτηρά.

Είναι πολύ χρήσιμο να φυτέψετε σκόρδο σε περιοχές όπου προηγουμένως αναπτύχθηκαν χορτονομές (αλφάλφα, γλυκό τριφύλλι, τριφύλλι). Δεν συνιστάται να φυτεύετε σε κρεβάτια μετά από ντομάτες ή κρεμμύδια. Πρέπει να αποφεύγεται η φύτευση σκόρδου μετά από ρίζες. Αδειάζουν πολύ το έδαφος. Δεν συνιστάται η χρήση του ίδιου ιστότοπου για φύτευση σκόρδου για αρκετά χρόνια στη σειρά. Είναι καλύτερα να χρησιμοποιήσετε αυτόν τον ιστότοπο για σπορά μετά από 3-4 χρόνια.

Δεδομένου ότι το σκόρδο είναι ένα φυτό που αγαπά το φως, είναι καλύτερο να το φυτέψετε σε ηλιόλουστες περιοχές, καλά προστατευμένο από ριπές ισχυρών ανέμων. Εάν φυτευτεί σε λόφο, μπορεί να αποφευχθεί η στασιμότητα του νερού στο έδαφος. Ένα μήνα πριν από τη φύτευση, το κρεβάτι κήπου σκάβεται σε βάθος 20-25 εκατοστά. Εάν σκάψετε την παραμονή της φύτευσης, τότε ο σπόρος μπορεί να πάει βαθιά στο έδαφος και να πεθάνει λόγω έλλειψης αέρα. Πριν από τη φύτευση, είναι απαραίτητο να καθαρίσετε καλά το κρεβάτι ζιζανίων.

Βάθος φύτευσης σκόρδου πριν από το χειμώνα

Τα δόντια φυτεύονται σε προπαρασκευασμένα αυλάκια. Δεν έχουν βάθος 20 εκατοστά. Είναι καλύτερα να πασπαλίζετε το κάτω μέρος των αυλακώσεων με ένα ακόμη μικρό στρώμα άμμου. Στη στέπα και την άνυδρη ζώνη, πολλοί κηπουροί ρίχνουν μια μικρή ποσότητα νερού πριν από τη φύτευση. Στη μεσαία λωρίδα, αυτό δεν είναι απαραίτητο, ειδικά σε ένα βροχερό φθινόπωρο.

Το σκόρδο φυτεύεται σε βάθος όχι μεγαλύτερο από 20 cm.

Πόσο μακριά να φυτέψετε το σκόρδο;

Ας συνδυάσουμε τα δεδομένα σχετικά με το βάθος και την απόσταση προσγείωσης σε έναν βολικό πίνακα:

ΣΠΟΥΔΑΙΟΣ!

Εάν αργάτε με τη φύτευση, αυξήστε το βάθος φύτευσης κατά 2-3 cm για να αποφύγετε την κατάψυξη.

Το υλικό φύτευσης εισάγεται στις αυλακώσεις με το χέρι, κάτω προς τα κάτω και πιέζεται απαλά στο έδαφος με τα δάχτυλά σας. Πασπαλίστε το χώμα ή το στρώμα πάνω σε ένα ομοιόμορφο στρώμα. Εάν ο χειμώνας έχει λίγο χιόνι, τότε τα κρεβάτια είναι καλυμμένα με συντρίμμια φυτών, τσόχα ή πολυαιθυλένιο. Σε συνθήκες άφθονων χιονοπτώσεων, δεν απαιτείται υλικό κάλυψης.

ΣΗΜΕΙΩΣΗ!

Οι βολβοί θα δώσουν ένα μεγάλο δόντι κρεμμύδι το επόμενο έτος. Αφού έσκαψαν ένα γαρίφαλο στο τέλος του καλοκαιριού και το στέγνωσαν, το φυτεύουν ξανά το φθινόπωρο. Μια ενημερωμένη ποικιλία με μεγάλο κεφάλι μεγαλώνει το επόμενο έτος.

Ένα χρήσιμο βίντεο θα σας πει πώς να φυτέψετε το χειμώνα σκόρδο το φθινόπωρο.

Ποικιλιακά χαρακτηριστικά του σκόρδου

Επί του παρόντος, είναι γνωστές περίπου 20 ποικιλίες σκόρδου χειμώνα και περίπου 10 ποικιλίες σκόρδου άνοιξη. Δεν μπορεί να φυτευτεί κάθε περιοχή με αυτό ή εκείνη την ποικιλία σκόρδου. Ανάλογα με τις κλιματολογικές συνθήκες, οι ακόλουθες ποικιλίες της άνοιξης είναι ευρέως διαδεδομένες στις περιοχές:

1. Βόρειες περιοχές με παρατεταμένες ψυχρές θερμοκρασίες - Permyak, Samorodok, Porechye, Uralets, Shunut.
2. Νότιες περιοχές με ζεστό κλίμα - Gulliver, Victorio, Sochi 56.

Απλοί κανόνες για τη φροντίδα του χειμώνα σκόρδου

Δεν αρκεί να γνωρίζετε πώς να φυτέψετε σωστά το χειμερινό σκόρδο, πρέπει επίσης να ξέρετε πώς να το φροντίζετε!

Η φροντίδα ξεκινά τον Απρίλιο. Μόλις λιώσει το χιόνι από τον κήπο, πρέπει να αφαιρέσετε 2 εκατοστά σάπια φύλλα. Αυτό θα διευκολύνει τη βλάστηση των φτερών.Γιατί δεν μπορείτε να αφαιρέσετε όλο το στρώμα; Το υλικό σάρωσης προστατεύει τους νεαρούς βλαστούς και βοηθά να τους κρατήσει ζεστούς. Το πρώτο πότισμα γίνεται τον Μάιο, όταν θα απομένουν μόνο αναμνήσεις από το χιόνι και το έδαφος, προφανώς, θα χρειαστεί υγρασία. Τα σπορόφυτα ποτίζονται τακτικά. Το σκόρδο τρέφεται τρεις φορές: μετά την εμφάνιση των πρώτων χόρτων, προστίθεται ουρία ή ασθενές διάλυμα περιττωμάτων πουλερικών σε υγρή μορφή. Τη δεύτερη φορά η καλλιέργεια χρειάζεται ένα διάλυμα νιτροφόσκας (2 κουταλιές της σούπας ανά 10 λίτρα νερού). Το τελευταίο ντύσιμο τον Ιούνιο αποτελείται από τέφρα (ένα ποτήρι για ένα κουβά με νερό) ή υπερφωσφορικό (2 κουταλιές της σούπας ανά 10 λίτρα νερού).

ΣΠΟΥΔΑΙΟΣ!

Πριν από τη λίπανση, το κρεβάτι πρέπει να υγραίνεται για να αποφευχθούν χημικά εγκαύματα!

Το καλοκαίρι, το πότισμα μειώνεται σταδιακά. Εάν τα βέλη έχουν φτάσει τα 10 cm, είναι σπασμένα, αφήνοντας μερικά κομμάτια για να προσδιορίσετε το χρόνο ωρίμανσης ή αναπαραγωγής των σπόρων.

ΣΗΜΕΙΩΣΗ!

Τα τηγανητά βέλη με ξινή κρέμα θεωρούνται λιχουδιά.

Η συγκομιδή σκόρδου χαλαρώνει τακτικά καθ 'όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.

Είναι δυνατόν να φυτέψετε βολβούς και σκόρδο με ένα δόντι το φθινόπωρο

Σε περιοχές με ήπιους χειμώνες, το σκόρδο σπόρου φυτεύεται το φθινόπωρο - βολβοί, ένα δόντι. Για μικροσκοπικούς βολβούς, το βάθος φύτευσης είναι 3-4 cm, είναι επιρρεπές σε κατάψυξη, επομένως, σε περιοχές με κρύους χειμώνες, φυτεύονται την άνοιξη για ανάπτυξη. Το φθινόπωρο, ένα δόντι φυτεύεται σύμφωνα με τους κανόνες για τα συνηθισμένα γαρίφαλα σκόρδου, τηρώντας τα περιφερειακά χαρακτηριστικά.

Κανόνες για τη συλλογή του χειμώνα σκόρδου: το αφαιρούμε εγκαίρως

Η συγκομιδή συγκομίζεται στα μέσα του καλοκαιριού. Παραδόξως, τα σμέουρα είναι ένας καλός σύμβουλος εδώ. Η στιγμή που τα σμέουρα συλλέγονται ενεργά σε καλάθια για μαρμελάδα θεωρείται η καλύτερη για τη συγκομιδή σκόρδου. Αλλά για να μην κάνετε λάθος, συνιστάται να πλοηγηθείτε με τα αριστερά βέλη. Μόλις ανοίξει το βέλος και εμφανίζονται οι ανοιγμένοι βολβοί και τα κάτω φύλλα του φυτού γίνουν κίτρινα, ήρθε η ώρα της συγκομιδής.

Το σκόρδο συγκομίζεται αυστηρά σε ξηρό καιρό!

Το φυτό σκάβεται προσεκτικά με χοιρινό κρέας και απομακρύνεται εύκολα από το έδαφος, προσέχοντας να μην προκαλέσει ζημιά στις ρίζες. Είναι καλύτερα να απομακρύνετε ολόκληρη τη σοδειά από το έδαφος και να την στεγνώσετε σε ένα ευρύχωρο σκεπαστό μέρος.

Τι πρέπει να ξέρει ένας κηπουρός

Το χειμερινό σκόρδο δεν φοβάται ούτε τους πρώτους παγετούς ούτε τον έντονο χειμώνα, ούτε ακόμη πιο επαναλαμβανόμενες πτώσεις της άνοιξης στη θερμοκρασία, και τα τρυφερά φύλλα του σκόρδου την άνοιξη μπορούν να καταστραφούν από μια απότομη πτώση της θερμοκρασίας.

Το υλικό φύτευσης τους φθινοπωρινούς μήνες διαθέτει μεγαλύτερα μεγέθη μπροστά από τα δείγματα της άνοιξης. Όσο μεγαλύτερο είναι το υλικό φύτευσης, τόσο μεγαλύτερο θα καταλήξετε με μια συγκομιδή (άμεση εξάρτηση).

Τα χειμερινά είδη είναι ανθεκτικά σε ασθένειες ή παράσιτα, κάτι που δεν μπορεί να ειπωθεί για τα δείγματα της άνοιξης.

Η φύτευση σκόρδου πριν από το χειμώνα δεν απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα. Το φθινόπωρο, το έδαφος είναι κορεσμένο με επαρκή ποσότητα υγρασίας, επιτρέποντάς του να χειμώνα καλά τους κρύους μήνες.

Η συγκομιδή πραγματοποιείται νωρίτερα από ό, τι κατά τη φύτευση την άνοιξη, πράγμα που σημαίνει ότι κατά τους καλοκαιρινούς μήνες μόνο εκπρόσωποι χειμερινών ποικιλιών είναι παρόντες στα ράφια των καταστημάτων.

Έτσι, η φύτευση σκόρδου το φθινόπωρο πριν από το χειμώνα θεωρείται μια πολύ κερδοφόρα επιχείρηση που φέρνει μια γενναιόδωρη συγκομιδή, ωστόσο, για να λειτουργήσουν όλα, πρέπει να γνωρίζετε το χρόνο έναρξης της εργασίας φύτευσης.

Κάθε κηπουρός καθοδηγείται από τις δικές του παρατηρήσεις. Μερικοί, για παράδειγμα, είναι σίγουροι ότι το καλύτερο σκόρδο μεγαλώνει εάν φυτευτεί πριν από τις γιορτές της μεσολάβησης. Άλλοι, αντίθετα, προσπαθούν να φυτέψουν σε ηλιόλουστες μέρες μετά τις διακοπές.